Les avis
Le 17/05/2024 à 07:33
Restaurant d'exception à tous points de vue : une cuisine qui fait la différence avec des produits locaux cuisinés avec savoir-faire, quand il fait beau on mange dehors, à l'intérieur dans la basse-cour, dans une ambiance d'antan. Tout le personnel était très gentil et serviable. De plus, une carte hebdomadaire avec des propositions de menus à la carte, vraiment très généreuses et excellentes, incomparables avec des propositions similaires en milieu de semaine.
Le 16/05/2024 à 09:41
nous nous sommes retrouvés par hasard et avons été vraiment agréablement surpris, cuisine traditionnelle excellente, service très sympathique, bon rapport qualité prix, nous reviendrons certainement !
Le 14/05/2024 à 20:40
Un endroit à essayer, nourriture km0, nous avons été accueillis de manière impeccable. Merci, nous reviendrons.
Le 11/05/2024 à 09:44
Si vous voulez manger comme avant... Eh bien, une excellente trattoria avec des plats typiques et un excellent vin 💪🍀 Félicitations à Gustavo 🇮🇹..
Le 28/04/2024 à 09:32
Cuisine délicieuse et typique de la région Ambiance familiale et rustique, locale Ça vaut le coup de goûter aux spécialités locales
Le 23/04/2024 à 18:58
Excellent petit restaurant confortable, il y a aussi un jardin extérieur pour manger en plein air. Excellents plats, très bonnes entrées, excellente panissa, tout comme les tortelli allo.zola. Nous n'avons pas eu les seconds mais nous reviendrons.
Le 18/04/2024 à 13:31
Simple mais à la fois raffiné et bon Une belle découverte
Le 15/04/2024 à 21:34
Excellente paniscia et le reste, service rapide et précis, environnement sympa mais trop étroit. je vais souvent
Le 10/04/2024 à 12:53
Cuisine typique de Novara, mangée en apéritif avec de la charcuterie et des charcuteries, puis du tapulon (dommage pas l'âne) avec de la polenta et un goût de langue et joues bouillies avec une sauce verte et enfin un tiramisu maison. Le tout accompagné d'un Nebbiolo des collines de Novare. La prochaine fois, je mangerai la célèbre paniscia de Proh. Si vous passez par Novare, vous devez l'essayer
Le 07/04/2024 à 19:41
Messieurs, ceux qui n'essaient pas manquent beaucoup de choses et c'est vraiment fantastique, de la nourriture au service personnalisé, tout ce que j'ai mangé apporté par mon beau-frère, je dois dire que je peux j'ai hâte de revenir le plus tôt possible
Le 06/04/2024 à 23:13
Tout est vraiment bien, bel endroit avec jardin. Belle entreprise familiale Menu typique. Excellentes entrées. mais la pappardelle au ragoût de sanglier blanc est spectaculaire. La paniscia Très bonne cuisinée de deux manières. Qualité prix plus que juste. J'y retournerai certainement. Réservation bienvenue. Sinon, il n'y a pas de place.
Le 05/04/2024 à 13:48
Une vraie cuisine zéro kilomètre. La Paniscia Novarese vaut absolument la peine d'être essayée fraîche et sautée. Bain de langue délicat et bon tiramisu crémeux. Excellent déjeuner pris dans la cour. La vraie trattoria maison.
Le 02/04/2024 à 16:02
nourriture petite, mignonne et bonne. personnel et propriétaire sympa.
Le 31/03/2024 à 18:41
Excellente cuisine, service impeccable, gentil, sympathique, très bons prix. Nous devons revenir
Le 17/03/2024 à 17:29
Ambiance familiale, petite en période froide, une salle d'une cinquantaine de places assises, plus grande lorsqu'elle s'ouvre sur l'extérieur. Cuisine faite maison avec des matières premières locales. Payé 30 euros pour une assiette de charcuterie avec oignons aigre-doux et salade russe, une grande assiette de paniscia, tiramisu, eau et un quart de vin. Je recommande de réserver. Parking dans la rue devant le restaurant sinon il y a un joli dégagement au bout d'une petite rue. Satisfait!
Le 04/03/2024 à 13:19
Endroit familial petit mais bien tenu, service rapide et cuisine de qualité avec des portions généreuses.
Le 04/03/2024 à 00:04
Nourriture excellente, portions généreuses, prix honnête, bon, nous reviendrons
Le 29/02/2024 à 12:36
Belle trattoria bien implantée dans le quartier... cuisine locale bien préparée avec une référence particulière à l'excellente paniscia.... les réservations sont indispensables... sinon vous risquez de manger à l'extérieur....
Le 22/02/2024 à 12:41
La nourriture est typique de l'endroit mais la nourriture est vraiment bonne. Je le recommande et le propriétaire et son équipe sont vraiment des gens très bons et très sérieux. Allez manger au belvédère 👍👍👍😘
Le 12/02/2024 à 13:50
Trattoria typique des années 60/70, accueillante, soignée et propre. 40 couverts env. Nous avons mangé un excellent risotto paniscia réalisé sur place et un réchauffé de la veille, plus toasté. Très bien. Entrées traditionnelles mais copieuses. Bon choix de vins à des prix raisonnables, celui de la maison un peu trop sucré à mon goût. Très bon prix, 250 € pour 8 (entrée, entrées de risotto, vin en bouteille et vin maison, dessert, eau et café, plus bitters offerts).
Le 09/02/2024 à 07:07
J'ai dîné avec un collègue. la fille qui nous a servi était très gentille et serviable. l'environnement est très agréable. excellente cuisine : je viens de Rome et j'ai découvert des saveurs et des combinaisons que je n'imaginais pas mais qui m'ont ouvert de nouveaux horizons ! J'ai hâte de revenir ici pour le travail et d'essayer tout ce que je n'ai pas goûté !
Le 08/02/2024 à 07:18
Endroit typique, sans chichi, carte très bonne, peu de places toujours occupées, mais ça vaut vraiment le coup d'attendre, personnel aimable et sympathique.
Le 04/02/2024 à 20:06
Superbe trattoria dans la campagne de Novara
Le 01/02/2024 à 19:12
Plats traditionnels typiques, délicieux et abondants, vins fins, excellent rapport qualité prix, propriétaires et personnel accueillants et attentifs, à essayer surtout si vous aimez la 'paniscia' 😉
Le 31/01/2024 à 14:04
Excellent tout, bon rapport qualité prix
Le 29/01/2024 à 13:25
Trattoria typique, cuisine traditionnelle de haut niveau. Excellente paniscia, mais aussi de très bons premier et deuxième plats. Très bon rapport qualité prix. Service sympathique, je dirais familier... Mieux vaut réserver car c'est très apprécié !
Le 25/01/2024 à 14:31
Je suis allé dans ce restaurant pour la première fois pour l'anniversaire de ma grand-mère et j'ai été agréablement surpris par la nourriture et la courtoisie du personnel. L'endroit est petit et, étant complet, c'était effectivement un peu forcé, mais c'est le seul commentaire que j'ai envie de faire. Les serveurs sont sympathiques et accessibles, très attentifs mais sans être envahissants, et la nourriture est fantastique. Les entrées m'ont pleinement satisfait, avec notamment des charcuteries typiques, des oignons de Tropea, de la salade russe, etc. En entrée, j'ai mangé de délicieuses tagliatelles au ragoût de chevreuil, mais avec le recul, j'aurais commandé la paniscia sautée, que mes convives avaient commandée et qui avait l'air vraiment bonne. Pour conclure (et aussi parce qu'il ne restait plus beaucoup de place), j'ai partagé un plateau de fromages locaux. Prix très honnête. Je reviendrai certainement.
Le 25/01/2024 à 12:01
Petit endroit mais très sympa. C'est comme manger chez grand-mère. Le personnel est très gentil et serviable. Le seul problème est de trouver une place et d'espérer qu'après avoir mangé, les gens s'en vont, mais alors chez grand-mère, c'est sympa et personne ne vous renverra. 😊
Le 24/01/2024 à 09:55
Dîner en bonne compagnie, tout est excellent, de l'entrée au dessert
Le 22/01/2024 à 22:42
La cuisine locale, gage de convivialité et de bonne paniscia !
Le 14/01/2024 à 19:29
Déjeuner de l'Epiphanie. Bon menu, délais d'attente corrects, excellent rapport qualité prix
Le 10/01/2024 à 22:25
Excellent carpaccio de courgettes, pas mal plateau de fromages typiques.
Le 09/01/2024 à 14:49
Des plats traditionnels préparés mais servis de manière simple, sans fioritures inutiles, abondants et délicieux. Serveuse très gentille et prix plus que corrects.
Le 05/01/2024 à 16:04
Je le recommande vraiment, tu manges très bien
Le 22/12/2023 à 23:37
Bonnes entrées mais merci d'y aller plus lentement au moment de les servir, on ne peut pas amener les planches à découper les unes après les autres, laisser le temps de goûter les choses une planche à découper à la fois, la PANISSA, les légumes et les haricots 🫘 doivent être bien fondus et pas avec des morceaux de légumes et puis les deuxièmes plats trop de mélange lapin faisan ragoût d'âne un peu dur et polenta qui trempait dans beaucoup d'huile manque un sorbet à mi chemin entre le premier et deuxième plats le tiramisu vanté comme fait maison je n'ai pas aimé les boudoirs ils étaient imbibés d'une liqueur sucrée un peu légère, on ne sentait pas le goût du café qui est un incontournable du tiramisu et le café était tiède
Le 19/12/2023 à 07:34
Petit endroit accueillant. Cuisine locale, bonne et copieuse. Excellent rapport qualité prix. Le seul défaut est qu'il faut réserver longtemps à l'avance car difficile de trouver une place. Informé
Le 18/12/2023 à 13:20
Petit restaurant où vous pourrez restaurer un peu votre palais et même votre âme. Même si c'était complet, le service était excellent. Ambiance familiale. Viandes, saucisses, pâtes fraîches et légumes appétissants. Service à table attentif, serviable et patient (15 personnes dont intolérants, végétariens et autrement jeunes🤣).
Le 14/12/2023 à 22:59
La meilleure cuisine du territoire ! La paniscia est magique, les fromages et les saucisses traditionnelles uniques ! A ne manquer sous aucun prétexte. Assurez-vous de faire une réservation au préalable.
Le 03/12/2023 à 21:41
Comme toujours 🔝 Gustavo et Piera vous remercient pour votre super cuisine et l'environnement familial.
Le 02/12/2023 à 15:02
Je n'étais pas allé au restaurant depuis au moins 15 ans et je craignais que ce ne soit plus ce qu'il était. Si possible, cela s'est même amélioré. Plats traditionnels locaux cuisinés divinement (essayez le canard et le lapin, phénoménal). Si tu veux acheter à manger, va où tu veux, ici tu auras un morceau de bonheur
Le 27/11/2023 à 19:35
Une trattoria d'autrefois, où l'on perçoit la tradition dès l'entrée dans le restaurant. Peu de tables disponibles, je conseille de réserver longtemps à l'avance pour éviter les mauvaises surprises. Plats traditionnels de Novare. J'ai eu envie de tester la paniscia sautée, un plat vraiment complet et léger malgré les portions généreuses. Excellent vin recommandé par le propriétaire. Les conseils de la serveuse qui prenait les commandes étaient également excellents, elle nous a conseillé à juste titre de finir les entrées et les premiers plats avant de commander les seconds plats. Notes positives : Paniscia et Tiramisu (vraiment top), prix modestes (35 € l'entrée, le plat, le dessert, le café et le vin en bouteille) Points négatifs : quelques mouches en trop mais la journée a été plutôt humide. Café imbuvable.
Le 22/11/2023 à 10:37
Extrêmement traditionnel, je m'en suis toujours souvenu ainsi, à part le comptoir et rien d'autre. Rempart.
Le 22/11/2023 à 00:49
Dîner entre amis. Excellente paniscia, bonne viande bouillie, excellent tiramisu maison.
Le 17/11/2023 à 14:39
Trattoria avec une cuisine typique de Novara, une excellente paniscia qui se déguste également sautée, des viandes bouillies et de la langue à la sauce verte et une étonnante salade russe maison (avec un peu de mayonnaise). Entrées, entrée, plat, dessert, vin maison, café et café tueur : le tout 30 € par personne. Sur le chemin du retour, à 1 km, vous trouverez la laiterie Baruffaldi où il est indispensable de se procurer le gorgonzola qu'ils produisent... ça vous fera vous évanouir !
Le 16/11/2023 à 16:25
Une fois de plus, nous sommes revenus profiter de la paniscia. Je dois avouer que cette dernière fois ça m'a semblé trop sec même si c'était bon
Le 11/11/2023 à 22:40
La Trattoria Belvedere avec des produits typiques piémontais est située à Proh, NO. J'ai eu la chance de visiter ce restaurant récemment et je souhaite partager mon expérience avec vous. L'atmosphère de la Trattoria Belvedere est accueillante et familière. Le personnel est sympathique et prêt à satisfaire toutes les demandes. La spécialité du restaurant sont les produits typiques piémontais et je dois dire que j'ai été vraiment satisfait. J'ai commencé avec une entrée mixte comprenant des charcuteries et des fromages locaux. Chaque ingrédient était frais et d'excellente qualité. La saveur authentique de ces produits m'a rappelé les vraies saveurs du Piémont. Pour ensuite continuer avec de très bons seconds plats. Que puis-je dire, fortement recommandé.
Le 09/11/2023 à 18:33
Optimal. L’environnement intérieur de la pièce est simple, comme on peut s’y attendre d’une trattoria. Propriétaire et personnel sympathiques et serviables. La cuisine basée sur la nourriture traditionnelle et le vin (comme la maison Nebbiolo) sont excellents. Le mélange d'entrées est bon et copieux. Il faut essayer la Paniscia !! Mieux vaut réserver pour le déjeuner que pour le dîner compte tenu de la disponibilité limitée des sièges internes.
Le 05/11/2023 à 17:56
Je suis allé avec ma famille manger recommandé par mon beau-frère, environnement agréable à l'intérieur, et à l'extérieur il y a la possibilité de déjeuner dehors, nous avons pris l'apéritif, je n'ai pas beaucoup aimé la paniscia, c'était très sec à mon avis A mon avis, les gnocchis et pappardelles au sanglier étaient bons. Nous avons eu trois tiramisu et ils étaient exceptionnels, vin, eau, trois cafés pour la somme de 30 € pièce, ce qui nous a semblé un peu trop.
Le 04/11/2023 à 22:57
Trattoria mais avec un menu varié et une qualité vraiment excellente des différents plats.Service rapide: nourriture également d'excellente qualité. Je le recommande pour un déjeuner ou un dîner exquis.
Le 01/11/2023 à 16:58
Ancienne trattoria où l'on déguste les plats traditionnels des agriculteurs du passé. Très bonne nourriture avec des saveurs qui ne peuvent être décrites mais il faut les essayer et vous ne serez certainement pas déçu. Service amical, attentionné et informel comme il sied au lieu.
Le 30/10/2023 à 20:08
J'ai déjeuné sous un porche. Les gnocchis au gorgonzola et la viande bouillie sont excellents. Bon service et prix.
Le 18/10/2023 à 16:45
Cuisine locale typique avec d'excellentes matières premières cuites à point. Propriétaire et dame comme s'ils étaient nos proches. Vous vous sentez affectueusement choyé. Prix en dessous de la qualité. Portions super abondantes. Serveuse au sourire dessiné qui a échangé le service de table contre le concours Miss Italie.
Le 15/10/2023 à 20:58
Recommandé, excellente qualité des matières premières et plats abondants
Le 13/10/2023 à 09:59
Un des endroits où l'on laisse son cœur, qui plonge dans les souvenirs et renvoie toujours la chaleur, la bonne nourriture, l'atmosphère des temps passés. Immergé au milieu des rizières de Novara, le restaurant Belvedere fait partie de ces endroits qui méritent de déjeuner au moins une fois dans la vie. Paniscia fantastique, plats typiques piémontais, ici on mange tradition, dans une ambiance qui ressemble à une famille intemporelle.
Le 08/10/2023 à 11:18
La panissa est bonne, les entrées sont appétissantes, un large choix de plats principaux et un excellent plateau de fromages, le prix est correct.
Le 04/10/2023 à 23:23
Cuisine vraiment excellente, tout fait maison... Je dirais certainement que si vous êtes dans la région, cela vaut la peine de s'arrêter pour déguster d'excellents plats locaux. Le prix est très bon pour la qualité qu'il offre...
Le 01/10/2023 à 23:20
Endroit sincère. C'est agréable de pouvoir manger dans la cour, dans un environnement qui sent bon le passé. Service souriant et sympathique. Tout est très authentique et vrai, comme la nourriture. Entrée maison très abondante avec des produits locaux. Paniscia incroyable (la classique est meilleure que la sautée). Cela vaut le détour hors de la ville.
Le 29/09/2023 à 12:43
Excellente trattoria traditionnelle dans un petit hameau au pied des collines de Novara. Gérée par Gustavo et sa famille, la Trattoria Belvedere propose de la vraie paniscia Novara fraîchement préparée et réchauffée. A noter également les grenouilles frites en saison et l'excellente sélection de fromages, en particulier le gorgonzola DOP de Novara. Prix tout à fait acceptables. A noter également les plats traditionnels de la cour comme la pintade rôtie, le faisan, les côtes de porc, etc. L'entrée proposée est composée de charcuteries locales, on citera le très célèbre salami duja (salami conservé dans la graisse) et le salami de foie, puis il y a les oignons nouveaux, le carpaccio de courgettes et la salade russe. La sélection de vins proposés est également bonne (il y a aussi la possibilité de vins de la maison), y compris la sélection de vins Castaldi des collines de Novara comme la Croatina et le Nebbiolo. En outre, il y a tous les bons vins de la région comme le Gattinara. Je recommande à tous ceux qui passent par là de s'arrêter pour déjeuner ou dîner. En été, possibilité de déjeuner sous le porche dans la cour adjacente à la salle. Grand parking disponible devant le restaurant ou à quelques dizaines de mètres dans une zone réservée.
Le 28/09/2023 à 14:46
Absolument recommandé. La meilleure paniscia que j'ai jamais mangée, mais je recommande aussi l'entrée et la viande. Excellent rapport qualité/prix. Attention envers le client malgré le nombre de places.
Le 26/09/2023 à 13:45
C'est un endroit simple mais avec des aliments locaux. Cuisine familiale et très savoureuse. En fait, c'est toujours plein.
Le 25/09/2023 à 20:08
Bon restaurant avec d'excellents produits locaux, un excellent service, une excellente qualité et prix
Le 13/09/2023 à 10:27
Cuisine typique de Novara, des entrées fantastiques à la fin desquelles j'étais déjà rassasié, puis de la panissa, de la panissa sautée et d'excellents fromages pour un prix très bas. Nous serons de retour!
Le 03/09/2023 à 22:45
excellent recommandé bonne nourriture bien cuisinée à un prix raisonnable sans parler de l'excellent bino dans le coin
Le 03/09/2023 à 14:04
Déjeuner d'entreprise, tout était bon sauf que j'étais à côté d'une porte qui menait des tables extérieures aux toilettes, donc j'étais assez dérangé. Bonne nourriture, bon service pour un restaurant. Je vous conseille.
Le 15/08/2023 à 15:21
Excellente cuisine qui reflète les coutumes paysannes, produits locaux d'excellente qualité. Je vous conseille.
Le 11/08/2023 à 21:02
Excellent déjeuner, avec une cuisine typique de Novara, servie en portions généreuses. Les desserts sont également fabuleux. Félicitations sincères à Piera et Gustavo. Continuez comme ça!!!
Le 30/07/2023 à 14:33
Super restaurant simple. Grande qualité de nourriture. Super, bon service. Ambiance rustique et simple. Ce qui est tout à fait approprié. Performance des prix absolument dans le cadre. Avec plaisir encore.
Le 29/07/2023 à 12:39
Cuisine délicieuse et faite maison, panisca exceptionnelle et plus encore. Je recommande vivement, également pour la gentillesse des propriétaires....
Le 21/07/2023 à 20:10
Des plats locaux sont servis, ils sont très bons et le prix est normal pour l'époque où nous vivons... Je recommande vivement.
Le 19/07/2023 à 06:30
Excellent restaurant familial avec une ambiance rustique très agréable. Excellente cuisine avec des plats traditionnels piémontais de première qualité. Accueil, service et courtoisie. Bon rapport qualité/prix. Une expérience à ne pas manquer.
Le 16/07/2023 à 11:44
En laissant de côté l'entrée du tunnel et vous vous retrouvez immédiatement dans la pièce avec des gens en train de manger et d'attendre que quelqu'un vienne vous accueillir, sans parler du fait qu'il manquait à la table une serviette, un couteau, un verre à vin, le plus énervant est ne pas avoir de menu avec les prix (mais est-ce conforme ?) mais l'avoir raconté sans avoir la possibilité d'y réfléchir un instant comme on le ferait s'il était écrit Tagliatelles au ragoût de sanglier sec, en blanc mais non liées Poulet sec Cacciatore uniquement avec tomates concassées, 2 petits morceaux, polenta inexistante Service froid et assez anxieux, j'avais hâte de repartir, arriver à la caisse sans savoir quoi payer c'est embêtant Rejeté
Le 14/07/2023 à 20:51
Nourriture et boissons délicieuses à un prix avantageux ! Chers gens, parlez avec vos mains et vos pieds, vous comprendrez :)
Le 12/07/2023 à 14:11
Petite trattoria au milieu de la campagne novaraise. Cuisine à la maison. Déjeuner de travail. J'ai mangé la paniscia typique. Spectaculaire. Hautement recommandé
Le 11/07/2023 à 21:45
C'est la première fois que je viens manger ici et je dois dire que j'ai été extrêmement satisfait !!! Le propriétaire et le cuisinier sont des gens qui vous font sentir comme chez vous. Je le recommande fortement!!! PS. L'apéritif maison et les raviolini del plin au gorgonzola méritent un 10 ! On reviendra certainement
Le 09/07/2023 à 21:21
Très bon, j'ai eu des gnocchis au sanglier en entrée et en dessert, j'ai bien aimé, tout était bon
Le 08/07/2023 à 10:35
Nous sommes arrivés dans cette trattoria un peu par hasard et se fût une super surprise ! Le service était top et la nourriture vraiment excellente ! Nous n'hésiterons pas à y retourner si nous sommes dans le coin, super adresse.
Le 25/06/2023 à 16:24
La Trattoria avec un T majuscule. Nous sommes dans les collines de Novara à Proh et dans ce hameau il y a le restaurant Belvedere, l'endroit est petit mais bien aménagé, personnel sympathique et très serviable pour expliquer les cours, la gentillesse complète le service, parlons maintenant des plats, parlons-en. commencer par des entrées composées, de la charcuterie et des légumes très abondants et vraiment exquis, comme entrée nous avons opté pour trois choix, une panissa sautée, qui s'est avérée spectaculaire, une pappardella très délicate au sanglier, et une panissa express classique et que dire d'autre que wow, enfin un lapin démocratique à la polenta, qui m'avait fait exploser les papilles dans le bon sens, histoire de ne rien rater on se retrouve avec un tiramisu, le tout accompagné d'un excellent vin rouge tranquille de la maison. L'addition est normale, en moyenne 32 euros par personne et j'ajoute bien dépensé ! Pour essayer et réessayer. À la prochaine
Le 20/06/2023 à 13:37
Malheureusement nous avons eu une expérience terrible, pour quatre personnes salami un peu de saindoux salami cuit une tranche par personne tagliatelles également pas très bien cuites le service nous avons appelé la fille plusieurs fois malheureusement l'attente a été trop longue, l'environnement était très sympa et trop petit, très grand parking
Le 18/06/2023 à 15:49
Nourriture d'excellente qualité. Service précis. Personnel accueillant. Endroit propre et excellent rapport qualité/prix
Le 17/06/2023 à 14:48
Un déjeuner dominical en famille. On commence par les entrées : charcuterie (le saindoux est un délice) accompagnée de salade russe, courgettes et oignons de Tropea. On continue avec les entrées du paniscia classique au croustillant (que j'ai adoré) et une belle assiette de gnocchis sauce gorgonzola en quantité 🤤 Ensuite, on est passé directement au dessert avec tiramisu maison et glace à la mandarine. Fortement recommandé pour découvrir les plats traditionnels piémontais et se sentir chez soi accueilli par les gérants du restaurant. Des prix honnêtes.
Le 09/06/2023 à 08:01
Plats du coin une tournée d'entrées une très bonne paniscia les tagliatelles au sanglier à mon avis devraient être faites avec un ragoût de sanglier pas au vin blanc bon service aussi
Le 06/06/2023 à 11:00
Restaurant à l'ancienne. Produits zéro km de très haute qualité. Déjeuner dominical parfait. Les digestifs proposés sont appréciés.
Le 04/06/2023 à 23:40
Nourriture excellente, personnel sympathique, prix moyens, je le recommande et nous y retournerons....valable !!
Le 02/06/2023 à 16:48
Bonne nourriture, servie par des gens gentils, gentils et serviables, dans un cadre de restaurant rustique comme j'aime
Le 01/06/2023 à 16:03
Une délicieuse trattoria. De très bons plats Absolument à revenir
Le 27/05/2023 à 12:27
Endroit très caractéristique, ambiance familiale, plats simples et délicieux, à essayer absolument
Le 26/05/2023 à 07:42
Hier, pour la énième fois, j'ai mangé au Belvédère, et pour la énième fois j'ai passé un bon moment, avec la nourriture, avec l'environnement familial et avec la courtoisie et la compétence que la famille des propriétaires et les collaborateurs mettent à disposition.
Le 17/05/2023 à 15:54
Des saveurs uniques, de très haute qualité, un service au top, tout le monde est très sympathique. Super prix, comme bien manger, copieux, de qualité, dépenser peu !!!!
Le 16/05/2023 à 17:03
La nourriture est très bonne, le personnel sympathique et le service ponctuel, les prix sont corrects
Le 14/05/2023 à 20:28
C'est un excellent restaurant avec une cuisine maison, le personnel est vraiment gentil et attentif aux besoins des clients. Les Paniscia rôties et normales sont vraiment fantastiques. J'y retournerai certainement.
Le 14/05/2023 à 18:17
Nous étions ici pour la communion de ma fille Eleonora. Que puis-je dire... Excellent endroit, personnel sympathique, très hospitalier... ils nous ont mis à l'aise, nourriture excellente, tout a été soigné dans les moindres détails, merci beaucoup
Le 04/05/2023 à 22:11
Ma sœur et mon beau-frère nous ont offert un déjeuner dans cette incroyable trattoria. l'anti pasti était un généreux assortiment de légumes et de charcuterie, chacun délicieux et d'origine locale. Nous sommes ensuite passés à la paniscia - un plat de type risotto à base de riz cultivé dans les rizières voisines, de haricots borlotti, de salami local et de légumes, suivi d'un plat de viande, de gorgonzola produit localement et d'une sélection de desserts. Chaque cours était superbe mais sans prétention. Le service sympathique et efficace et toute l'expérience a été un délice. Vous devrez peut-être chercher cet endroit car il se trouve dans une zone rurale, mais il vaut vraiment le détour !
Le 03/05/2023 à 21:11
J'ai vu le restaurant sur Google Maps, alors j'ai décidé de m'arrêter. Tout était super : la nourriture, le service, l'ambiance. Félicitations ! Je reviendrai certainement!
Le 27/04/2023 à 20:16
Je suis partial : j'aime beaucoup les endroits informels au soleil par une belle journée de printemps ! Bonne nourriture, vin et compagnie! De plus ?
Le 19/04/2023 à 13:27
Cuisine excellente, plats préparés avec soin et personnel très attentionné. Excellent rapport qualité/prix
Le 09/04/2023 à 04:41
Recommandé par des amis, nous y sommes allés pour la première fois déjeuner. Nous avons mangé une excellente paniscia et un tout aussi bon mélange de charcuteries locales, le tout accompagné d'un délicieux vin maison en vrac. Servi par une très bonne serveuse, satisfaite, nous reviendrons bientôt. Recommandé, également pour le rapport qualité/prix.
Le 07/04/2023 à 13:22
À l’heure des restaurants et des chefs étoilés, il existe encore des endroits où, Dieu merci, on peut déguster des plats simples mais savoureux sans les prétentions des étoiles et des planètes. BIEN JOUÉ!
Le 27/03/2023 à 23:12
Excellents plats locaux, délicieuse paniscia. J'ai sauté encore plus. Excellente disponibilité du personnel, le propriétaire présent et super actif
Le 21/03/2023 à 13:43
Excellent déjeuner. Serveurs sympathiques et délicieuse Paniscia pour accompagner le vin de la maison.
Le 05/03/2023 à 13:27
Authentique auberge piémontaise. Nous y sommes allés pour la paniscia et cela n'a pas déçu nos attentes. Attention aux entrées, elles sont délicieuses mais très copieuses : assiette de charcuterie, courgettes, oignons de Tropea, salade russe, cotechino et j'en passe. Essayer!
Le 16/02/2023 à 18:41
Excellent dîner entre amis, lieu très bien géré, propriétaires sympathiques et bons connaisseurs de produits locaux. La paniscia est très bonne. Les charcuteries et fromages sont de grande qualité. Applaudissements pour le gorgonzola. Vous ne partez certainement pas affamé. Prix plus que raisonnable.
Le 14/02/2023 à 18:40
Courtoisie du personnel, authenticité des produits, honnêteté dans le prix, distinguent cet endroit où le propriétaire M. Gustavo est toujours souriant et disponible pour recommander des vins locaux, la panissa est un plat à essayer dans les deux versions ! Fortement recommandé, noté 10 sur 10.
Le 10/02/2023 à 14:58
L'environnement : la trattoria a un côté ancien et intimiste. Comme, disons, il y a 50 ans, quand, par exemple, un contrat était encore stipulé par une poignée de main pour ainsi dire ! Et c'est très important, car le premier plat est la bienvenue ! Et là, c'est vraiment excellent. Puis le dialogue...Et enfin la cuisine qui est vraiment excellente !...Bon appétit !...😀
Le 09/02/2023 à 20:13
Je suis revenu aujourd'hui avec des amis. Personnel courtois, poli et compétent, excellente cuisine piémontaise (je viens de Lombardie), ambiance joyeuse et familiale. Merci à tous.
Le 24/01/2023 à 15:44
Excellente trattoria avec une cuisine traditionnelle, idéale aussi bien pour un déjeuner à petit prix que pour un dîner plus important
Le 30/12/2022 à 18:59
Bonsoir, bel endroit... très bonne nourriture mais le plus beau c'est une fille avec un visage doux et très gentil, comparé à une mère nature bye Darwin ! (Fille des propriétaires) félicitations aux parents.
Le 19/12/2022 à 17:43
C'est absolument un endroit qui deviendra un incontournable pour quiconque passe par la région. Voir c'est croire. Qualité, amabilité et gentillesse du personnel. Être promu avec toutes les notes. Il dispose d'un grand parking à environ 30 mètres (première à droite sur la route). Essaye essaye essaye. Mise à jour. Si possible, essayez également la paniscia al leapo. Miam, spectaculaire, tout comme les entrées, le vin de la maison mais aussi la large sélection de vins et la splendide gentillesse et serviabilité du propriétaire et du personnel. ALLEZ-Y et prouvez-moi le contraire si vous le souhaitez.
Le 14/12/2022 à 14:22
Dépenser dans le néant, la plaine et le brouillard. La nourriture est toujours authentique mais à mon avis préparée à la hâte. Par exemple, le lapin doit être plus cuit et doit aussi être un peu croquant et surtout il ne doit pas être plongé, avec la polenta, dans une goutte d'huile. Idem pour la pintade prise par mon compagnon.
Le 06/12/2022 à 21:23
Petit restaurant semi-caché. Très bien structuré, nourriture excellente et service unique. Il est préférable de réserver car il n'y a pas beaucoup de places. Cela vaut vraiment le coup si vous recherchez une cuisine typiquement piémontaise.
Le 01/12/2022 à 23:10
Restaurant familial de style familial. Cuisine locale typique avec des produits d'excellente qualité. Il n'y avait pas un plat qui n'était pas excellent. Le personnel est très sympathique et serviable. Absolument recommandé !
Le 26/11/2022 à 19:31
Restaurant familial vraiment charmant. Excellente nourriture, gentille, attentionnée, rapide. Réservez car il est toujours très demandé surtout le week-end.
Le 26/11/2022 à 15:33
Excellente trattoria, cuisine de très grande qualité, entrées et entrées incroyables, sans oublier les desserts !! Super endroit pour passer quelques heures en paix
Le 20/10/2022 à 20:31
Alors... Bel endroit, comme une trattoria propre mais... même si c'était le soir, il y avait beaucoup, trop de mouches Service mmmm entre l'entrée et le premier plat plus d'une demi-heure d'attente, vous le faites La nourriture était bonne mais... et ici parlent les gens de Novara, le risotto était sans doute bon mais ce n'est pas la paniscia alla Novarese, comme l'indique la couleur verdâtre des légumes mais la paniscia est rougeâtre parce qu'elle est cuite avec du vin rouge, puis le salami duja et le foie manquaient définitivement Bon vin et desserts Prix adéquat. Au total, sept et demi, pas plus
Le 20/10/2022 à 13:30
Paniscia, escargots et grenouilles ! Ambiance informelle d'une taverne d'antan. Une belle table d'amis et tout est copieux et savoureux. Bien joué
Le 10/10/2022 à 17:05
Restaurant Novare. Peu de dépenses, beaucoup de quantité dans le respect de la qualité des matières premières. Entrées savoureuses, bonnes entrées, canard pas mal, desserts corrects. Le vin de la maison est passable. Compte tenu de la dépense, c'est un bon endroit.
Le 09/10/2022 à 10:05
Le 8 octobre pour le déjeuner......tout est absolument positif ! Excellent personnel, nourriture exquise et également du vin. Des entrées stratosphériques, une bonne paniscia, j'ai mangé pour la première fois la joue de bœuf avec une trempette verte, absolument inoubliable ! Excellentes glaces !!!!! Excellent rapport qualité/prix. Félicitations !!!!!!!!!!!
Le 08/10/2022 à 20:26
Pour la première fois dans ce restaurant, j'ai trouvé une ambiance familiale, le menu proposé était normal, je m'attendais à plus pour les plats principaux et à trouver quelque chose de spécial, typiquement piémontais, le personnel était très détaché, un sourire ne fait pas de mal et un menu dit verbalement, je n'ai pas aimé, je ne sais pas s'il y en a, je reviendrais
Le 08/10/2022 à 20:02
La première fois, j'y suis allé à la suggestion d'autres personnes. Petite place, les réservations sont recommandées. Les plats étaient savoureux mais la carte n'était pas exceptionnelle... le service était médiocre : ceux qui servaient aux tables transmettaient de la tension, les sourires de courtoisie étaient inexistants. Comme il n'y avait pas de menu, il fallait écouter pour comprendre la liste des propositions, dictée rapidement et cela met mal à l'aise. Dans l'ensemble, j'irai ailleurs la prochaine fois. Rien de spécial.
Le 01/10/2022 à 14:16
Les entrées sont bonnes, la paniscia et les autres entrées sont excellentes, et une bonne variété de seconds plats dont quelques plats de gibier. Une carte des vins serait nécessaire.
Le 01/10/2022 à 09:24
Restaurant très accueillant, très bonne cuisine, puis la panisha servie chaude est un plaisir, propriétaire et employés sont d'une grande gentillesse et extrêmement serviables
Le 22/09/2022 à 10:35
J'ai vraiment bien mangé ! Excellentes entrées, tagliatelles au ragù de sanglier et chevreau au four. La jeune fille aux tables souriante, compétente et attentionnée. Mon collègue a payé, je n'ai pas vu la facture. Mais au vu du nombre de clients, je ne pense pas qu'il faille avoir peur. Gustavo bon hôte Je reviendrai.
Le 18/09/2022 à 18:30
Une cuisine régionale de haut niveau, des ingrédients de première qualité cuisinés avec beaucoup de savoir-faire dans le respect de la tradition et d'excellents vins blancs et rouges du terroir, le tout dans une trattoria comme autrefois, et l'addition sera une autre agréable surprise !
Le 10/09/2022 à 14:08
Excellente nourriture servie avec gentillesse.Je ne sais plus quels sont les prix mais cela me paraissait cher mais tout était excellent. Sauf que peut-être qu'on ne s'est pas compris mais j'avais commandé une entrée divisée en deux plats et l'entrée également mais j'ai payé deux plats et pourtant je me suis bien expliqué, c'est parce qu'on est au régime.
Le 10/09/2022 à 10:21
Restaurant de cuisine typique de Novara. Les entrées sont excellentes (saindoux, bacon, longe, salami duja, fidighina, salami d'oie, longe, courgettes marinées, oignons et salade russe). Bonne paniscia fraîche mais j'ai préféré celle sautée. Les raviolis aux orties fourrés à la ricotta sauce gorgonzola sont excellents. Le plateau de fromages servi avec des camporelli, du miel et des figues est également bon. Personnel sympathique et agréable. Excellent rapport qualité/prix.
Le 07/09/2022 à 17:54
J'ai trouvé ce restaurant tout simplement sur internet , mais nous avons fait un déjeuner très savoureux avec plats typiques du Piémont et le personnel très sympathique ,nous reviendrons à l'occasion
Le 29/08/2022 à 08:17
Trattoria piémontaise classique, personnel toujours sympathique et agréable, bonne cuisine rustique. Je recommande les tagliatelles au gorgonzola, entrées abondantes et très bonnes. Les propriétaires sont toujours disponibles et gentils. Hautement recommandé.
Le 31/07/2022 à 19:59
Personnel très gentil, ils nous ont accueillis et nous ont laissé manger même si nous arrivions à 15h30, bon apéritif avec salami, oignons Tropea, salade russe et courgettes. Et une bonne paniscia, café et vin amer offerts, le tout très bon même le prix. Nous reviendrons. C'est sûr pour essayer les différents plats.
Le 13/07/2022 à 13:37
La nourriture est excellente, ce n'est pas la première fois que je dîne dans cet endroit, mais je sais que je vais certainement passer un bon moment. Il y a une salle intérieure et, par beau temps, vous pouvez également dîner à l'extérieur. Plats avec des produits locaux et à d'excellents prix. Informé!!!
Le 03/07/2022 à 15:31
J'ai essayé cet endroit pour le déjeuner et j'ai trouvé un service très médiocre, avec un personnel hargneux et indiscipliné (j'ai trouvé un cheveu dans mon bacon). Menu peu varié
Le 02/06/2022 à 00:51
Comme toujours, on se sent comme chez soi, c'est toujours un plaisir de revenir. Félicitations à tout le personnel. Excellente paniscia 😋
Le 30/05/2022 à 08:35
Excellent restaurant où je suis allé pour un déjeuner d'affaires et le rapport qualité/prix était excellent Cela m'a étonné. Plats très bien cuisinés !! Bien joué J'y suis retourné plusieurs fois et j'ai toujours des plats excellents... des portions généreuses et un personnel très gentil Nous sommes ravis et le recommandons 😋
Le 29/05/2022 à 17:27
Un restaurant que je connais depuis de nombreuses années et dans lequel je n'étais pas allé depuis quelques années. C'était excellent et ça le reste. Des plats traditionnels novarais et piémontais préparés avec passion et cela se ressent en les mangeant. Excellent rapport qualité/prix.
Le 16/05/2022 à 15:39
Recommandé par un ami, je suis allé dans ce restaurant pour la première fois. Que puis-je dire : EXCELLENTE note, plateau interminable de délicieux apéritifs, beaucoup d'eau et de vin maison. Paniscia, gnocchis aux orties etc. Propreté et courtoisie de tout le personnel. Note de 5 étoiles car je ne peux pas en mettre 10. Je reviendrai certainement avec grand plaisir. Cordialement Rampazzo Marco
Le 16/05/2022 à 13:22
Excellente trattoria, avec des plats typiques de la région. Bel endroit calme, personnel sympathique et plats très savoureux avec des portions généreuses. Vous repartez très satisfait.
Le 12/05/2022 à 23:40
Je vais souvent dans cet endroit, tant pour la qualité de la nourriture que pour la variété des choix de premier et deuxième plats... à un excellent rapport qualité-prix. C'est une trattoria, pas un restaurant gastronomique. et en tant que tel, il faut l'apprécier. je me sens bien
Le 06/05/2022 à 08:01
Nous avons déjeuné ici récemment. La seule chose qui nous a laissé perplexe c'est ceci : au téléphone, lors de la réservation, le propriétaire a dit à mon mari que le menu complet (il n'y a pas de menu papier, mais ils listent les plats !) coûterait 28 euros par personne. suivre tous les cours. Comme mon frère a des problèmes de santé et ne peut pas manger ce qu'il veut, il a préféré ne pas prendre tout le menu, mais seulement quelques plats. Nous étions 4 et nous avons pris presque toutes les entrées (sauf les fromages), mais seulement 2 entrées, 2 plats principaux et 2 desserts. Coût total 25 euros chacun ! A la fin, le propriétaire nous a demandé : êtes-vous satisfait du prix que je vous ai donné ? (...) Conclusion : demandez qu'on apporte le menu complet à tout le monde, sinon ils se moqueront de vous comme ils l'ont fait avec nous.
Le 28/03/2022 à 18:09
excellent restaurant, excellent accueil, excellent service, excellente cuisine, ils savent accueillir les clients et les mettre à l'aise. paniscie superlative le tout à un prix très raisonnable
Le 19/03/2022 à 00:29
Première fois que j'y vais..... Chambre pas très spacieuse, propre et bien rangée Le personnel est très gentil et rapide pour vous servir et également sympathique L'addition était plus que juste compte tenu des portions Pendant les saisons chaudes, il y a aussi des tables extérieures.... J'y retournerai certainement et je le recommande vivement à tous ceux qui aiment la Panisca alla Novarese et qui mangent bien en général.
Le 11/03/2022 à 06:50
Trattoria bien structurée, cuisine typique du Piémont, bons plats obtenus à partir de matières premières sélectionnées. La réglementation anti-covid est respectée. Le service est rapide, professionnel et disponible aux demandes des clients. Informé
Le 06/03/2022 à 15:38
Excellente trattoria située au milieu des rizières de la région de Novara, où, parmi la gentillesse des gérants, vous pourrez savourer la bonne cuisine typique locale. La paniscia était excellente, l'entrée était un peu médiocre. Bon rapport qualité/prix. L'espace est petit, il faut réserver.
Le 06/02/2022 à 17:02
Le top du top, service pour 10 personnes, entrées, panissa et gibier d'autrefois ! Louer!!! Le tout à un coût négligeable ! Excellents vins de la maison et desserts et digestifs raffinés... enviables ! Nous sommes du bon côté ici ! Pour un repas entre amis ou pour un dîner en amoureux....c'est toujours plein, réservez à l'avance ! UN RÊVE CULINAIRE !
Le 02/02/2022 à 15:45
De retour aujourd'hui... je confirme que c'est vraiment un restaurant où l'on mange très bien, où l'on boit aussi bien et où l'on dépense la bonne quantité. 100% promu... Vraiment... Vous mangez très bien, vous buvez du bon vin et l'addition est vraiment honnête... bravo... service parfait... nous reviendrons aujourd'hui... une garantie
Le 05/01/2022 à 15:33
Endroit agréable, service attentionné et cuisine typiquement piémontaise. L'entrée maison est absolument excellente mais le reste n'est pas une blague non plus... Personnel gentil et attentionné. Hautement recommandé
Le 18/11/2021 à 23:05
Service de bonnes entrées et en quantités abondantes. La paniscia est bonne et copieuse. Malheureusement, la qualité de la casola était un peu médiocre sans les pattes, les oreilles et la queue du cochon, même s'ils nous avaient prévenus qu'ils n'étaient pas là avant de nous l'apporter. Dans l'ensemble, un 7 - il le mérite.
Le 12/11/2021 à 13:23
Je dois dire qu'en lisant certaines critiques, je comprends le commentaire sur la paniscia. Ici, ils le rendent plus vert et moins brun, et il est aussi plus humide. Cela pourrait ressembler à de la soupe pour certains. J'ai beaucoup aimé. Les entrées sont également très bonnes. Salade russe et courgettes très délicieuses. Brut. Les oignons nouveaux sont également très bons et sucrés et non aigres. Les vins en vrac, rouges et blancs, sont également très bons. Il suffit de réserver car c'est petit à l'intérieur. En été, vous pouvez également manger dehors.
Le 30/10/2021 à 15:26
Il faut réserver à l'avance si vous souhaitez y aller le week-end, car il n'y a pas beaucoup de places. La paniscia et les entrées sont excellentes, les patrons sont d'une grande gentillesse. Super prix!
Le 24/10/2021 à 19:36
Tout est excellent même dans le prix !!! Cuisine typique de Novare. La Paniscia, les grenouilles frites, le ragoût aux petits pois sont très bons, l'apéritif est également excellent et copieux, tout le menu vaut la peine d'être essayé, mais malheureusement une seule fois ne suffit pas, il faut revenir pour goûter les autres délices. l'emplacement extérieur sous la dunette est excellent !!!
Le 13/10/2021 à 22:53
Novaresità. C'est le mot qui m'a amené ici vers vous. Malheureusement, je ne l'ai pas trouvé dans la paniscia qui, je m'y attendais, serait plus traditionnelle et pas si différente de celle habituelle que j'ai toujours mangée. Mais je garde le reste. Sauf la salade russe, le canard, les pommes de terre au four, la polenta au Zola, et même le dessert. Évidemment, l'opinion est subjective, et ce que je n'aime pas peut plaire à d'autres. ---------------------------- MISE À JOUR 03/06/2022 Je suis revenu manger ici avec des amis et, même si je pensais la même chose à propos de la paniscia (subjectivité), j'ai très bien mangé, des entrées abondantes à l'excellente sélection de fromages. C'est pourquoi j'ai décidé de modifier la note en ajoutant une étoile supplémentaire !
Le 07/10/2021 à 17:52
Excellents plats de gibier sauvage à un prix abordable. Faisan, canard et sanglier servis délicieusement. plats d'antipasti légers sur demande. Les entrées (risotto traditionnel paniscia et tagliatelles artisanales au ragoût de sanglier) sont également délicieuses. Grande variété de desserts et vins locaux disponibles. Réservations vraiment économiques (30-40 €/personne vin compris) privilégiées.
Le 25/09/2021 à 19:12
Nous sommes repartis avec toutes les bonnes intentions de manger à nouveau une belle assiette de paniscia novaraise, comme il y a 3 ans, mais malheureusement il y avait très peu de paniscia, c'était un risotto aux légumes, déjà à cause de la couleur cela nous paraissait étrange puis le manger s'est confirmé C'est notre suspicion. C'est dommage que les recettes traditionnelles ne puissent pas être modifiées.
Le 14/08/2021 à 14:21
C'est un endroit vraiment sympa, nous avons dîné dehors et c'est un endroit vraiment sympa mais nous avons été dévorés par les moustiques pour cette raison je n'aurais pas facturé de frais de couverture. Le dîner était excellent... J'aurais aimé la paniscia traditionnelle mais comme elle est prête à 21h j'ai abandonné, même les grenouilles ne sont pas au menu... Mais une entreprise arrive et demande s'il est possible de les manger ainsi pour qu'ils mangent des grenouilles à volonté... . Peut-être qu'avec un menu, j'aurais mieux réussi. En tout cas, super endroit.
Le 28/07/2021 à 16:45
Excellents plats locaux traditionnels, personnel très sympathique
Le 19/07/2021 à 17:10
Nourriture excellente, convivialité, bel emplacement extérieur.
Le 12/06/2021 à 14:42
La panissa est excellente (si vous avez de la chance, prenez celle sautée), la joue de bœuf adulte (ganassino) avec bagnet vert et un gorgonzola digne d'un évanouissement. Excellents prix.
Le 11/03/2021 à 22:13
Fortement recommandé pour ceux qui recherchent un endroit où manger bien et de qualité. Bien que vous ne puissiez pas manger à l'intérieur en raison des restrictions Covid, les propriétaires proposent un service de plats à emporter/livraison à domicile d'excellente qualité avec des plats typiques de la région de Novare et au-delà. En travaillant dans le Piémont, je mange toujours au restaurant et c'est certainement l'un des endroits où je me suis le mieux retrouvé. Enfin et surtout la gentillesse des propriétaires toujours disponibles et gentils
Le 03/02/2021 à 15:20
Excellent rapport qualité/prix (incroyable pour ce que nous avons payé). Convivialité et gentillesse. Dans un endroit meublé de manière très décontractée (comme devrait l'être une trattoria), beaucoup de professionnalisme et une excellente cuisine
Le 10/10/2020 à 22:39
Nous avons vraiment apprécié l'excellente cuisine dans un environnement calme même si tout était complet, vous méritiez 5 étoiles
Le 05/09/2020 à 13:05
Endroit convivial, déjeuner sous un porche qui servait peut-être autrefois d'abri pour les outils ou le foin. Un peu cher pour ce que vous commandez mais vous pouvez vous en sortir.
Le 03/09/2020 à 01:09
Belle soirée. Sincères félicitations ! Cuisine typique de Novara (excellente), ambiance familiale et service manuel, professionnel, attentif aux différents plats sur la table et à ce qui est consommé (de l'eau au pain, en passant par les différents plats et boissons) ; le vin de la maison était excellent (ça me donne d'habitude de gros maux de tête à divers endroits, mais cette fois....😂😂😂...disons que c'était juste un peu corsé, une grande jovialité parmi les convives et les environnement « euphorique »). Vais-je y retourner ? Sûrement! Ah... pas pour les estomacs « serrés » ! Ici, on mange... et on boit ! Cependant, vous pouvez toujours demander des portions plus petites ! Excellente meringue et bonne habitude de laisser les bouteilles de bitters et de digestifs sur la table. Une salve d'applaudissements à Veronica, Rachele, Giuliano et à tout le staff des coulisses ! Bien joué! A bientôt et à ceux qui passeront....bon appétit ! Ah.... meilleurs vœux Piero pour le cap important atteint des 80 ans 👍🏻 par tout le groupe colonel 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Tout le temps!
Le 13/08/2020 à 11:28
Endroit petit mais accueillant, on retrouve ici la trattoria d'antan, les plats sont traditionnels piémontais, Tripes, Paniscia, Entrées charcuterie, Cassuola, Riz à la moelle, Lapin, bref des plats simples mais préparés avec savoir-faire, les prix sont très bons , Je recommande fortement.
Le 05/08/2020 à 09:21
Le point fort de ce lieu est certainement la nourriture, excellente et copieuse. La qualité reste élevée pour les entrées, les seconds plats et les desserts (malheureusement nous avons évité les entrées), avec plusieurs choix disponibles. Même un végétarien peut trouver de quoi manger. Service amical et rapide, endroit calme, facile d'accès et avec un bon parking. Excellent pour les groupes, les dîners d'affaires informels et les couples expérimentés à la recherche de saveurs typiques de Novara.
Le 26/07/2020 à 08:32
Cuisine familiale avec des plats vraiment exquis, paniscia (typique de la région de Novara et Vercelli) avec les grenouilles qui en sont les protagonistes, entrées avec des charcuteries de la région de véritable qualité, pâtes au ragù de sanglier, raviolis à la bourrache, canard, pintade , sélection de fromages dans laquelle le Gorgonzola ne manque pas, desserts appréciés. Personnel accueillant, endroit rangé, entretenu et surtout propre, ce qui n'est pas évident. Réservation fortement conseillée, compte tenu de la forte affluence. Prix adéquats pour la qualité de la nourriture, je suis très satisfait.
Le 24/07/2020 à 18:28
Excellente cuisine avec des très bons produits de la région novaraise. Plats très généreux et service très sympathique
Le 17/06/2020 à 14:41
Mercredi lundi, le restaurant était complet à notre arrivée. Le propriétaire nous a ajouté une table. Les plats sont authentiques, délicieux et faits maison. Le service était souriant et beaucoup de patience car nous ne parlons pas du tout italien. Nous avons été ravis des entrées au café.
Le 01/05/2020 à 13:57
Nous voulions nous sentir comme une famille, alors pour l'anniversaire de mariage de nos parents, nous avons demandé au gérant de nous livrer une bonne paniscia et de la viande. Tout est bon, chaud et copieux. Comme toujours, l'excellence piémontaise au sommet. Bien joué!!
Le 07/02/2020 à 23:02
Diverses entrées aux saveurs anciennes, la paniscia au goût fort et raffiné, les pappardelles à la sauce sanglier sont intemporelles, comme la tarte aux pommes encore chaude, le contraste froid de la fantastique glace à la cannelle excite et console. Que dire, un excellent choix, l'endroit où l'on repart heureux
Le 25/01/2020 à 16:11
Encore une expérience positive. Apéritif traditionnel avec un mélange de charcuteries de bonne qualité, notamment du salami duja, de la salade russe et divers légumes. Premièrement : la paniscia à la fois fraîche et sautée, excellente. Deuxième plat : canard rôti, bacon sauce verte, légumes cuits et salade composée. Vin rouge maison. Café. 30 euros pour trois. Service attentionné. Globalement excellent.
Le 25/01/2020 à 08:37
Excellente cuisine, la meilleure paniscia de la région. Un service assurément professionnel mais avec cette touche de simplicité qui ne fait pas de mal. Il faut absolument réserver, c'est toujours complet !
Le 18/01/2020 à 18:55
Excellente trattoria avec des plats typiques locaux. Aujourd'hui pour le déjeuner avec ma femme nous avons mangé des tagliatelles avec sauce au sanglier et panissa chauffée et sautée, un délice pour le palais. J'ai oublié les entrées avec charcuterie, saindoux etc. avec une excellente salade russe . En deuxième plat, compote d'escargots. A revenir au plus vite. Merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme. Plats abondants avec un excellent rapport qualité/prix. Merci
Le 15/01/2020 à 13:47
Un lieu de tradition, où l'excellence en cuisine prime : lapin, pintade, côtes levées, polenta et gorgonzola, panissa, tous vraiment spectaculaires... Si l'on ajoute la disponibilité et la courtoisie des propriétaires et du personnel, les ingrédients sont tous là pour que vous soyez satisfait de tout, même du prix. Tout simplement fortement recommandé ! Réservation conseillée, places limitées.
Le 06/01/2020 à 00:23
Tout est délicieux 😍 et la paniscia est inoubliable, dire qu'elle est excellente est un euphémisme. Personnel poli, efficace et sympathique. Je le recommande fortement. Bon rapport qualité prix
Le 07/12/2019 à 19:36
Déjeuner aujourd'hui au 29, le lieu est petit mais cela ne doit pas forcément être considéré comme un démérite, bien au contraire ! Tout s'est bien passé dès les premiers accords avec la dame, compétente et gentille. Aujourd'hui tout était bon, rations sans économies, variété, les filles étaient efficaces et gentilles, rapport qualité prix satisfaisant, à recommander et à revenir !!
Le 21/11/2019 à 17:19
C'est la trattoria classique de l'extérieur de la ville avec des prix justes mais bons pour ceux qui aiment manger de bons produits locaux.
Le 17/11/2019 à 21:18
Endroit petit mais accueillant, personnel très sympathique. La cuisine propose des plats variés caractéristiques de la région, la panissa est excellente, les portions sont très généreuses et d'excellente qualité. Je recommande de réserver longtemps à l'avance
Le 10/11/2019 à 10:53
Trattoria typique où l'on mange de la paniscia, du riz avec des légumes et des saucisses, vraiment bonne et ils le font aussi en version poêlée avec la croûte. ils font aussi des tripes, de la cassoela et un excellent gongorzola, tous délicieux. Les propriétaires et le personnel sont gentils et sympathiques. Nous y sommes déjà allés 4 fois et y retournerons avec plaisir. Super recommandé
Le 06/11/2019 à 17:54
Pour ceux qui aiment la cuisine traditionnelle locale... le lieu n'est pas très grand donc mon conseil est de réserver... c'est dommage que la serveuse draguait sans vergogne mon conjoint lors de l'anniversaire de mes parents... manger discrètement avec la colère sur lui
Le 31/10/2019 à 21:03
Excellent pour manger en compagnie de la cuisine traditionnelle de Novara et du Piémont. J'ai trouvé tout très bon, de l'entrée à la délicieuse paniscia en passant par la viande bouillie absolument superlative. Le vin est également très bon. Service pratique, excellent prix.
Le 13/10/2019 à 08:12
Trattoria classique avec un nombre de places limité donc il faut réserver (surtout si comme nous vous voulez des grenouilles). La paniscia et les grenouilles sont vraiment bonnes, tout comme les entrées. Rapport qualité/prix plus que satisfaisant. Une expérience à renouveler c'est sûr
Le 02/10/2019 à 17:18
Je ne me souviens pas d'une si bonne paniscia sautée, puisqu'il y a presque soixante ans je grattais la poêle en aluminium, pour manger le riz rôti sur le fond et les côtés, le parfum m'a alors ramené à ces années où les saveurs étaient très distinctes, et les arômes enivrants, une émotion de l'odorat et du palais, pour des plats simples, faits maison, bien préparés et avec d'excellentes matières premières !!!! Très satisfait!!! Félicitations au chef et à tout le personnel
Le 07/09/2019 à 14:07
⭐ LOCUS : Petit lieu savamment rénové mais très accueillant avec possibilité d'accéder à un espace extérieur supplémentaire par beau temps. ⭐ MENU : Divers d'excellente qualité avec des plats traditionnels utilisant des produits de qualité. Parmi les plats, la paniscia (un plat de la cuisine novaraise) est proposée, cuite sur place ou sautée à la poêle et servie sur une planche à découper en bois. ⭐ RAPPORT QUALITÉ-PRIX : Excellent.... 13 euros pour un déjeuner d'affaires de ce niveau c'est très rare ⭐ SERVICE : Parfait... Rapide et convivial. ⭐ BONUS STAR : Paniscia et le professionnalisme du Propriétaire. Nous avons besoin d'une sixième étoile... je la donnerai ⭐
Le 22/07/2019 à 16:47
Excellent endroit.. J'ai passé un très bon moment
Le 20/05/2019 à 15:26
L'endroit est petit mais confortable. La nourriture était excellente, bien préparée et copieuse. Les charcuteries sont de qualité, fraîches et délicieuses. Les propriétaires et le personnel sont très attentifs au client et très gentils. J'y retournerai...... j'oubliais, la paniscia.........uhmmmm fabuleux
Le 16/05/2019 à 17:16
Un grand classique de la gastronomie et de l'hospitalité piémontaise. Endroit petit mais bien entretenu. Bonne nourriture, même service. Des entrées classiques, de bonnes entrées, mais la pintade m'a vraiment surpris. C'était doux et savoureux. Ce n'est pas facile de bien le cuisiner. Et ils réussissent. Certainement une excellente main et une excellente matière première. Le choix des vins locaux est correct, ils m'ont invité et je n'ai pas pu choisir. Péché...
Le 05/05/2019 à 08:22
Personnel sympathique et jeune. Suggéré par un ami. Excellente paniscia fraîchement préparée. En attendant des entrées typiques de la cuisine piémontaise. Réservation obligatoire. L'endroit est toujours bondé !
Le 17/04/2019 à 16:09
Excellente trattoria typique de la cuisine Novara !!! J'ai dégusté une splendide paniscia et un apéritif avec de la charcuterie locale et d'excellents légumes, j'ai été absolument satisfait et pour finir, une délicieuse tarte aux pommes accompagnée de glace ! Tout est très bien, je le recommande, nous reviendrons certainement !!!!! réservations bienvenues !!!!
Le 01/04/2019 à 17:38
Excellente trattoria avec peu de tables mais tout est très bon des entrées aux premier et deuxième plats. Je n'ai pas essayé le gâteau fait maison. Continuez comme ça! L'endroit est un peu bruyant, mais cela dépend des convives présents.
Le 10/02/2019 à 12:25
Aujourd'hui pour déjeuner, ma famille et moi sommes allés déjeuner au restaurant Belvédère... Après des mois de confinement nous en avions vraiment besoin. Nous avons très bien mangé et bu un vin blanc spectaculaire. Certains ont eu la paniscia, d'autres les gnocchis au ragoût de sanglier puis pintade rôtie, canard rôti, glace, gâteau, café... Bref, un déjeuner fantastique. Nous avons mangé sur le porche au frais et dans le respect de toutes les dispositions récentes concernant le confinement du virus. C'est dommage que nous ne puissions pas donner plus de 5 étoiles car ils en méritent 10. Merci Piera et Gustavo et merci à tout le personnel qui nous a chouchouté
Le 23/11/2018 à 11:39
C'est une référence depuis des années lorsque je me rends dans cette région pour des raisons familiales. La cuisine est typiquement piémontaise, avec des plats bien cuisinés et abondants. Excellent choix de vins. Les prix sont moyens. Seul défaut : l'endroit est un peu bruyant, également parce qu'il est souvent fréquenté par de grandes tablées.
Le 18/11/2018 à 11:59
Je suis allé à cet endroit pour un dîner entre amis dans le but de déguster une bonne paniscia et nous n'avons pas été déçus du tout, voire super satisfaits. Le lieu n'est pas très grand mais il est accueillant et le propriétaire et le personnel en chambre sont très gentils. Le dîner a été un spectacle, de l'entrée au dessert : la qualité et la quantité n'ont pas manqué. Le menu est typique de Novara, donc on y trouve pratiquement tous les plats traditionnels. La paniscia est évidemment fortement recommandée, même dans sa variante rôtie. Récit plus qu’honnête. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 20/10/2018 à 13:21
Cuisine traditionnelle de haut niveau. Cadre magnifique, en pleine campagne. Excellents prix. Hautement recommandé!
Le 26/09/2018 à 22:46
saveurs et atmosphères anciennes, et ce n'est pas le slogan habituel galvaudé voyageant pour le travail de Turin à Padoue via Milan, nous avons quitté l'autoroute pour déjeuner avec une recherche rapide sur les sites dédiés, et nous nous sommes retrouvés ici. Je suis vénitien, et le plaisir de trouver enfin, au-delà de la tradition régionale, un lieu authentique comme je n'en ai pas trouvé depuis des années, où manger en toute sérénité, dans la simplicité, dans un environnement accueillant, petit et chaleureux, est un satisfaction que cela vous mette en paix avec le monde ! personnel super courtois sans en faire trop, discret et sympathique, ajouté aux plats plus qu'excellents, et enfin et surtout à un prix bien plus que raisonnable, voire même trop, pour ce que nous avons mangé (et je vous garantis que je suis assez en surpoids) et je dis cela en toute connaissance de cause, étant dans le milieu de la restauration je sais quels sont les coûts de gestion et de matières premières, et encore plus s'ils sont de qualité). des plats excellents, mais surtout aujourd'hui j'ai découvert la paniscia, et elle a exalté mon palais. félicitations, messieurs du belvédère, au propriétaire et permettez également à la demoiselle de garde d'entrer dans la salle aujourd'hui
Le 11/08/2018 à 21:06
Excellente cuisine. Très bonnes entrées et desserts. Je n'ai pas pu manger les seconds plats parce que j'étais trop rassasié. Gustavo était très bon et très gentil. Je reviendrai bientôt même si je viens de Milan
Le 01/07/2018 à 07:24
Une agréable surprise à Proh, dans la campagne de Novara/Vercellese, un lieu typique où vous pourrez déguster des plats traditionnels, accueillis par les propriétaires et des collaborateurs aimables et hospitaliers. Prix raisonnables, produits de grande qualité. A essayer, vous reviendrez sans aucun doute !!!
Le 02/06/2018 à 15:38
Il a conservé les excellents plats traditionnels qui font sa renommée... service courtois... l'addition est plus que correcte
Le 14/04/2018 à 21:31
Personnel sympathique et plats délicieux
Le 31/03/2018 à 00:32
Petite trattoria dans un village isolé à la périphérie de Novara, emplacement suggestif, facile d'accès et parking réservé à la disposition des clients. Plats typiques de la cuisine piémontaise avec des spécialités de panissa, proposés en deux variantes, d'excellentes entrées, des entrées faites maison, je n'ai pas essayé les seconds plats. Desserts faits maison et mise à disposition de bitters et liqueurs typiques locales. Endroit confortable, personnel compétent et sympathique, excellent service. Choix des vins, l'eau est minérale et non l'eau du robinet microfiltrée, heureusement. Le prix est honnête et tout à fait adéquat. Malgré le dîner abondant composé de plats pas vraiment légers le soir, il n'y a eu aucun problème de digestion ou de soif la nuit. Je recommande ce restaurant, mais mieux vaut réserver à l'avance, il est toujours plein et pas grand. Je reviendrai.
Le 06/11/2016 à 21:44
J'y suis passé plusieurs fois et finalement j'ai eu la chance d'être emmené jusqu'à cet endroit grâce à un dîner typique organisé par un ami. Le restaurant, comme son nom l'indique, se veut un lieu simple mais néanmoins bien soigné et entretenu. Le dîner était à base de produits simples et variés, comme la fidighina, la pancetta, la salade russe, les oignons aigre-doux mais surtout une excellente paniscia et donc aussi avec de la mortadelle de foie ; en plus de cela nous avons demandé la paniscia arrustiscià (chauffée dans une poêle) et c'était superbe, compliments au cuisinier. Tous les plats étaient très généreux pour chaque portion et les propriétaires eux-mêmes servent à table et s'intéressent à leurs clients et à leur situation. Le service est simple mais rapide, dans certains cas nous avons demandé un complément d'eau et j'ai apprécié le vin en vrac encore servi dans des pichets en verre comme avant. Les sièges à table étaient un peu étroits et l'endroit était un peu bruyant car plein. Je reviendrai certainement pour les plats typiques et le prix était très honnête.
💬 Les pizzas sont ultra bonnes cuites au feu de bois …là pâte est top …pour le moment dans le secteur pas encore trouvé mieux … les prix ultra compétitifs ..une pizza margherita à 5 euros .. ! Le cadre simple comme j aime , service normal ! Cadre champêtre.. je recommande
💬
💬 L'endroit est correct, mais toute la nourriture n'était pas bonne. Il était impossible de manger l’un des steaks les plus chers ; il n’y avait pas lieu de s’en inquiéter. Le service était bon et les boissons aussi. Les prix semblent normaux, comme partout ailleurs dans la ville. Le menu comporte de nombreuses photos de plats, ce qui vous aide à comprendre ce qui sera servi.
💬 2 étoiles qui ressemblent à 4. Une gentillesse et une courtoisie immédiatement perceptibles dès la réservation téléphonique, l'Hôtel Carmen a été une très agréable surprise. Des chambres flambant neuves et une salle de bain que je n'ai vue que dans quelques hôtels 4 étoiles. Petit déjeuner varié et copieux qui ne reflète pas du tout la catégorie de l'hôtel. Le tout à 1 pas de la plage. Hautement recommandé.
💬 Lieu de campagne, tenu par des locaux qui cuisinent des plats très simples et délicieux. Ouvert midi et soir, endroit pas cher et simple. C'est loin du centre, mais si vous cherchez quelque chose d'un peu spécial, c'est un endroit où aller !
💬 Honnête? Je n'aime pas beaucoup la pizza, je l'ai essayée d'autres fois mais je n'ai jamais retrouvé l'effet waouh ! Ce sont des lieux qui suffisent et le resteront tant qu'ils seront gérés par un personnel à l'ancienne (ce qui n'est pas une offense mais peut-être aussi un compliment) et qu'ils seront peu enclins à changer, notamment au niveau de la carte !
💬 Contactés par téléphone en septembre 2022, vers 15h pour une chambre pour la nuit même, ils me disent qu'ils ont de la place et qu'ils me donneront une confirmation sous peu. Je les contacte à 18h pour demander un retour et ils m'informent que la salle n'est plus disponible. Traitement peu amical car la chambre était pour la nuit même, cela aurait été bien s'ils les avaient prévenus et le plus tôt possible ! Car se retrouver sans chambre le soir même, à 18h, n'est pas une bonne situation !
💬 Les fêtes ne laissent rien à personne à 19h30, la viande de cheval est épuisée, la prochaine commande était à 22h30. Tant mieux pour eux, mais pour ceux qui ont faim, allez au tram... s'il est là
💬 Je suis venu ici après quelques heures Civita di Bagnoregio. Vue imprenable sur le lac. Nous avons choisi cet hôtel sur la base des nombreuses critiques positives. REMARQUE : le menu du déjeuner est très très simple. Vous ne pourrez pas commander tous les plats raffinés mentionnés dans les critiques avant le dîner. Nous avons pris des boissons et des hamburgers et je dois dire... et je n'exagère pas... le burger au bœuf était l'un des meilleurs de tous les temps.
💬 Le pain est tout simplement bon, avec des choix variés pour tous les goûts.👍