Avis sur Trattoria Alla Scuderia à Castel Maggiore
Les avis
Les dernier avis sur Trattoria Alla Scuderia à Castel Maggiore
Fanny.o
Le 12/05/2024 à 06:31
Nourriture de qualité, excellent service et environnement accueillant.
Emilia.a
Le 11/05/2024 à 23:08
Une trattoria accueillante où le personnel est gentil, attentionné et sympathique. La nourriture est très bonne et les prix ne sont pas du tout excessifs. Le choix des vins est également vaste. Je recommande fortement!!
Alessandro.i
Le 11/05/2024 à 22:49
Je ne fais généralement pas de critiques. Mais j'ai été époustouflé par le service, la rapidité et l'expertise. En tant qu'ancien serveur, je peux dire que j'ai rarement vu de la concentration sur le travail et surtout à 23 heures. Nourriture de premier choix et lieu super accueillant.
CATERINA.A
Le 07/05/2024 à 12:57
Endroit charmant et nourriture de bonne qualité!
Alyssa.u
Le 05/05/2024 à 13:03
Très bonne nourriture, j'ai eu l'œuf avec mousse carbonara, tortellini à la crème et crème bonbon. L'endroit est très propre et beau. Conseiller!!
Massimiliano.a
Le 04/05/2024 à 15:13
Nourriture excellente, mieux vaut réserver au moins un jour à l'avance
Luca.a
Le 03/05/2024 à 21:47
Les passatelli sont très bons, du poulpe merveilleusement cuit et un cannoli sicilien de l'ère spatiale préparé sur place.
Massimo.r
Le 30/04/2024 à 09:53
Je suis revenu après un certain temps et n'ai eu que des confirmations : une nourriture excellente, un personnel très sympathique, un endroit attentif à chaque détail. Les prix sont tout à fait en adéquation avec la qualité des produits et du service. Hautement recommandé
paolo.p
Le 29/04/2024 à 13:27
Je suis toujours au restaurant, au-delà de la qualité qui n'est pas en cause, ce qui m'a le plus frappé c'est l'attention des propriétaires qui, après presque 40 ans d'histoire, visitent les tables sans se soucier de qui je connais ou non pour parler. sur leurs plats, leur histoire et s'assurer que tout se passe bien. Pas habituel, applaudissements !
Andrea.i
Le 22/04/2024 à 18:54
Quel que soit le sujet que vous abordez, vous courez le risque de ne pas être parfait, comme l'est ce beau restaurant à la périphérie de Bologne. Des entrées super préparées, à la variété de pain, en passant par les excellents premiers plats, les seconds plats avec peu de comparaisons... nous ne pouvons pas oublier les vins et le service. Ne vous inquiétez pas, vous dépenserez peut-être quelque chose au-dessus de la moyenne, mais cela en vaut vraiment la peine.
Paolo.a
Le 22/04/2024 à 10:30
Pour moi ce sera toujours la première place pour la gentillesse du service des plats.une famille fantastique vraiment très sympa!!!!
Angela.a
Le 20/04/2024 à 22:15
Tout est très bien... l'endroit était un peu bruyant
Glue.d
Le 13/04/2024 à 21:04
Personnel sympathique et professionnel, plats délicieux. Endroit bondé et donc un peu bruyant, mais la qualité des plats vous le fera à peine comprendre.
fra.
Le 08/04/2024 à 07:13
J'y étais avec des amis, très bonne nourriture, prix moyens, excellent vin de la maison, ce qui est généralement rare. Le personnel s'est toujours montré sympathique et gentil avec nos demandes, tout comme les propriétaires. Le très bel environnement fait penser à une écurie. Il y a des plats de poisson et de viande.
Giuseppe.i
Le 05/04/2024 à 10:35
Très agréable. :) C'est l'un de mes restaurants préférés. Chaque fois que je suis dans ces parages, une table aux écuries est un arrêt régulier
Christina.p
Le 04/04/2024 à 22:56
Excellente cuisine typique (et plus) dans un cadre accueillant et chaleureux.
Pasquale.o
Le 28/03/2024 à 01:08
Belle ambiance dans ce qui était autrefois une ancienne écurie, des entrées délicieuses (j'ai pris des tortellini au bouillon), un personnel très gentil et compétent.
Annalisa.
Le 20/03/2024 à 07:40
Endroit très agréable et bien entretenu. Pas excessivement grand et une fois plein, décidément chaotique. Service attentionné et efficace. Une cuisine vraiment excellente et un plaisir non seulement pour le palais mais aussi pour les yeux. Sur les photos, vous pourrez admirer la tarte aux pommes de terre avec mortadelle et vinaigre balsamique sur fondue au parmesan ; le tartare de bœuf ; le carré de sanglier à la crème de potiron, chou noir sauté et oignons rôtis. Les réservations sont recommandées car c'est toujours complet.
Patrizio.a
Le 16/03/2024 à 12:17
Honnêtement, vu la réputation, je m'attendais à mieux, en termes de nourriture, tant au niveau du menu que de l'exécution. Service excellent.
Luca.i
Le 15/03/2024 à 07:18
Nous étions 7, le choix de passer la soirée entre amis était partagé car nous passions auparavant un bon moment compte tenu de la nourriture (pâtes et viande) et du lieu. Cette fois, le choix s'est porté sur le menu de poisson. La nourriture était très décevante, le prix était élevé, le service était médiocre avec une longue attente à table puis une longue file d'attente à la caisse. Peut-être parce que le fils de la dame visitant un salon automobile avait disparu ? Évitez les menus à base de poisson.
Arianna.c
Le 11/03/2024 à 16:57
Je suis allé pour la Journée de la femme, ils ont offert à chaque femme un mimosa, très gentil. Même s'il y avait beaucoup de monde, le service était rapide et le personnel était vraiment attentif et disponible pour tous les besoins. Un Sino d'excellente qualité également avec des saveurs raffinées !
Maria.
Le 10/03/2024 à 19:52
Une agréable découverte. Endroit très agréable et accueillant, cuisine excellente, cave bien garnie, personnel attentionné et gentil. J'y retournerai certainement
Mauro.i
Le 06/03/2024 à 23:43
Une cuisine vraiment excellente avec un service qui répond aux besoins les plus importants. Bien joué!
Emanuele.i
Le 06/03/2024 à 22:13
Excellente direction... les prix sont normaux
Giulia.o
Le 04/03/2024 à 14:26
Ambiance suggestive, personnel accueillant et compétent. Les portions sont décidément généreuses, notamment la côtelette ! Excellente qualité, j'ai dû goûter à presque tout. Des simples pommes de terre au four, étonnantes, au poulpe grillé, tout doux. Voulons-nous parler des cannoli ? Beaucoup de choses! Ici aussi, une partie très importante
Riccardo.i
Le 02/03/2024 à 08:59
Nourriture excellente et impeccable. Environnement caractéristique.
Kingma.a
Le 01/03/2024 à 09:50
Nourriture et cadre extrêmement agréables. Seul le service était plutôt lent, mais très sympathique. La nourriture était très locale et délicieuse
Zeevi.h
Le 27/02/2024 à 21:44
Un endroit merveilleux avec d'excellents plats et un excellent service recommande fortement
Silvia.a
Le 24/02/2024 à 11:49
Je mange de tout, mais avant de dire que j'ai bien mangé, il en faut... et là, j'ai vraiment bien mangé ! J'ai eu une assiette de spaghetti cacio e pepe avec des moules hachées vraiment excellentes et une très bonne assiette de chicorée sautée ! Hautement recommandé!
Rita.a
Le 23/02/2024 à 18:44
Endroit très accueillant et chaleureux. Le menu est varié et excellent. Un seul problème... trop fort
Franco.a
Le 17/02/2024 à 14:02
Sortir manger devrait être un plaisir... et le voici ! Ambiance sympa, personnel, propriétaires... plats excellents, avec des ingrédients de qualité. Bref, nous sommes ici du bon côté. Des prix équitables.
Uz.z
Le 10/02/2024 à 09:42
Bel endroit où j'ai dîné ici il y a quelques semaines, je dois dire que ce n'est pas mal, c'est un endroit très populaire si vous ne réservez pas, vous pouvez difficilement trouver une place. Service rapide et sympathique, le vieux qui sert aux tables, peut-être le patron, sympathique et vif, bon à manger, il n'y a pas d'excellentes choses mais dans l'ensemble très bien.
Federico.a
Le 10/02/2024 à 01:05
Tagliatelles et escalope d'une valeur de 10 !!
Howida.h
Le 06/02/2024 à 14:20
Accueil chaleureux. Service exceptionnel. La nourriture est plus qu'excellente. Le poulpe est génial. Asopukwa est génial. Le tiramisu est fait avec amour et est très délicieux
jiji.e
Le 06/02/2024 à 14:13
C'était une nourriture délicieuse et une hospitalité incroyable Décoration tout Rody était un homme incroyable et il nous a fait vivre une expérience formidable. Je reviendrai encore et encore 😍🥰🥰😍
Pierluigi.t
Le 04/02/2024 à 19:27
Je n'y étais pas retourné depuis des années... J'ai trouvé un environnement magnifique, propre et joyeux avec une atmosphère qui fait du bien. La nourriture est toujours excellente. Le service très bon. Les propriétaires sont des personnes exquises à qui nous ne pouvons que féliciter pour leur gentillesse et leur professionnalisme. Excellent rapport qualité/prix ! J'espère revenir bientôt! Sincères applaudissements. Gigi-Venise
Alessio.e
Le 02/02/2024 à 18:02
Restaurant situé dans des salles vraiment très esthétiques. L'offre de menu n'est pas très étendue et je considère que c'est une bonne chose. J'ai mangé l'escalope bolognaise, accompagnée de pommes de terre au four et de polenta frite ; tout simplement un plat parfait, bien réalisé, savoureux et aussi copieux, proposé en plus à un prix très honnête. Le personnel était très sympathique, de l'accueil à l'entrée jusqu'au paiement de la facture à la fin. Une excellente découverte, bravo à ceux qui la gèrent.
Salvatore.l
Le 31/01/2024 à 15:03
J'y suis allé pour la première fois pour un déjeuner avec des amis, j'avais envie d'aller goûter la cuisine depuis un moment après qu'elle ait été lauréate de la meilleure Petroniana pendant plusieurs années ; dommage pour les photos... La seule que j'ai réussi à faire c'était de la bolognaise !
Markus.i
Le 29/01/2024 à 22:21
Bel endroit pour être. Tous les plats sont très bons. Les nouilles étaient incroyables.
Victor.r
Le 29/01/2024 à 21:21
Bel endroit et bonne nourriture !!!
enzomj.
Le 26/01/2024 à 22:57
Lieu historique à CastelMaggiore, excellente escalope bolognaise servie sur l'os. Dommage que l'ambiance soit un peu froide (climatisations éteintes) et à chaque fois qu'on ouvre la porte on a visiblement froid ! Prix dans la norme, personnel sympathique et gentil… Très sympa 👍🏼
Miky.u
Le 23/01/2024 à 20:48
Bœuf très savoureux et excellent service.
Kristian.
Le 23/01/2024 à 09:41
De retour de la côte romagnole en direction de Milan, nous avons décidé de nous arrêter dans cette trattoria historique car je l'avais depuis longtemps identifiée comme un endroit à essayer. Dès que vous entrez, vous remarquez à quel point l'environnement est très accueillant, du mobilier à l'accueil des propriétaires et du personnel. Nous avons décidé de prendre deux entrées et deux plats principaux pour goûter un peu de tout. Avant de venir, ma compagne était un peu hésitante car pour elle d'après les photos cela ressemblait à un restaurant comme les autres mais elle a dû changer d'avis sur l'endroit et moi aussi je dois personnellement dire que cela dépassait mes attentes. Des plats délicieux, très bien préparés et on comprend dès les entrées le choix judicieux des ingrédients. Même si le lieu était presque plein moins de 30 minutes après l'ouverture, tout était parfait. Le service et la cuisine m'ont permis de constater depuis ma table que tout était au diapason. Rapport qualité/prix pour le moins exceptionnel, nous avons dépensé 99 € en prenant également deux verres de vin et deux desserts. Nous y retournerons certainement et je le recommanderais car c'était vraiment l'un des endroits où j'ai le mieux mangé depuis de nombreuses années
Pasquale.a
Le 22/01/2024 à 11:13
La Trattoria la Scuderia apparaît comme un joyau culinaire, offrant une expérience culinaire sans précédent centrée autour de son exceptionnelle Cotolotte alla Bolognese. Dès la première bouchée, il est évident que les chefs de la Trattoria la Scuderia maîtrisent l'art de préparer la Cotolotte parfaite, un plat qui transcende la simple nourriture pour devenir une révélation culinaire. L'équilibre impeccable des saveurs de la sauce bolognaise, riche en herbes aromatiques et en viande savoureuse, enveloppe la tendre cotolotte, créant une symphonie de goûts qui persiste en bouche. Chaque bouchée est un voyage à travers le patrimoine culinaire de Bologne, le plat mettant en valeur non seulement l'engagement du restaurant envers l'authenticité, mais également son engagement à élever les saveurs traditionnelles vers de nouveaux sommets. L'ambiance accueillante de la Trattoria la Scuderia améliore l'expérience culinaire globale, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante qui complète les offres culinaires exquises. Pour tous ceux qui recherchent un goût inoubliable de Bologne, la Trattoria la Scuderia, avec sa divine Cotolotte alla Bolognese, s'impose comme une destination incontournable, où chaque bouchée est une célébration de la maîtrise culinaire et de la tradition gastronomique italienne.
Lucia.a
Le 20/01/2024 à 22:29
Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de revenir. Service soigné, cuisine bolognaise entre tradition et innovation, prix en adéquation avec la nourriture et le service
Pierpaolo.o
Le 19/01/2024 à 21:43
Située à seulement 15 minutes en voiture de Bologne, la Trattoria Alla Scuderia est un véritable joyau caché. Leur Cotoletta Bolognese est autre chose : croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, abondante et absolument délicieuse. La sélection de jambon cru servie en entrée est également excellente et donne le ton d'un délicieux repas. L'endroit dégage une ambiance chaleureuse qui convient aussi bien à une soirée décontractée entre amis qu'à un rendez-vous spécial. Ils ont une bonne sélection de vins que le personnel se fera un plaisir de vous aider à découvrir. L'ensemble de l'expérience, de l'atmosphère chaleureuse au service amical, fait de la Trattoria Alla Scuderia un endroit remarquable pour une expérience culinaire mémorable juste à l'extérieur de Bologne.
Antonio.i
Le 10/01/2024 à 20:33
Combiner l'informalité avec l'attention aux détails est définitivement quelque chose pour quelques privilégiés, et cet endroit en est une confirmation positive. Le sourire est quelque chose qui ne manque pas de l'entrée à la sortie et se marie parfaitement avec les saveurs du lieu, qui bien que traditionnelles, font preuve d'une sagesse dans les combinaisons tout sauf évidente et banale. La qualité de la nourriture est très élevée et n’a rien à envier aux lieux plus réputés. Absolument recommandé, en fait, en citant quelqu'un du coin, je dirais très sympa.
Avv..a
Le 09/01/2024 à 07:51
Bel endroit, plats délicieux, service sympathique. Optimal
Michele.r
Le 06/01/2024 à 19:05
Très agréable! Cuisine traditionnelle dans un cadre caractéristique, service ponctuel, patron serviable et sympathique !
Lorenzo.a
Le 30/12/2023 à 11:41
Nous avons très bien mangé, la côtelette Petroniana était très bonne, coupée très tendre, mais nous avons aussi apprécié tout le reste. L'endroit est très sympa mais il y a beaucoup de confusion et il est difficile de parler. Le service est bon, les prix sont corrects pour la qualité, un peu malins sur l'addition, mais j'espère que c'étaient vraiment des erreurs.
alessandro.o
Le 11/12/2023 à 15:26
Plats bons et équilibrés. Prix conforme à la qualité des produits.
MARTY.
Le 10/12/2023 à 07:15
J'étais ici pour un dîner d'affaires. Cuisine bolognaise typique avec d'excellentes saveurs.
Susi.a
Le 08/12/2023 à 16:59
Cuisine excellente, faite maison mais de grande qualité. Personnel et propriétaires très gentils. eh bien, un vrai bijou ! Une gentillesse et une gentillesse incroyables !!!
Mario.o
Le 07/12/2023 à 20:24
En tant qu'invité, j'ai pleinement apprécié ce qui a été proposé, j'ai l'intention de revenir pour une expérience directe.
Massimo.u
Le 30/11/2023 à 18:57
J'avais entendu de très bonnes choses sur cet endroit et je ne peux que confirmer les impressions et rumeurs positives. J'ai passé une très bonne soirée. Tout était parfait!!!
Marco.i
Le 27/11/2023 à 14:38
Trattoria recommandée par un ami (qui ne me déçoit jamais), ambiance et plats typiques de grande qualité... fettuccine bolognaise commandée... vraiment excellentes, remarque : j'aurais mangé un autre plat... comme deuxième tartare spectaculaire... évidemment nous n'avons pas pu goûter autre chose mais d'après ce que j'ai vu aux tables, il y avait vraiment beaucoup de qualité... prix honnêtes vu le niveau... fortement recommandé... Je publie deux photos qui malheureusement ne le sont pas. Je ne montre pas la vaisselle et je m'en excuse..c'était déjà fini !!
Federico.i
Le 20/11/2023 à 23:09
L'endroit est très agréable et accueillant. Nous avons eu deux entrées et deux entrées. Tous les plats que nous avons commandés ont largement dépassé nos attentes. Mais le meilleur, c'est le service et l'accueil. Le monsieur qui nous a accueillis nous a fait sentir comme chez nous et ne nous a laissé manquer de rien. Très bien
Annalisa.e
Le 18/11/2023 à 10:23
Hier soir, ici à la Scuderia, nous avons organisé un dîner entre amis motivés par le hasard des événements et des critiques lues. Les attentes ont été largement dépassées, les propriétaires ont pris soin de nous dès les premiers instants, rendant cette expérience unique. L'excellente cuisine, la gentillesse de tout le personnel, mais surtout le charisme des propriétaires (familiaux) ont redonné de la bonne humeur à la fin d'une journée de travail fatigante. Un lieu chaleureux, accueillant et caractéristique, des plats d'excellente qualité. Je le recommande à tous ceux qui sont dans ces régions, nous y retournerons certainement avec grand plaisir.
paolo.p
Le 14/11/2023 à 17:24
Excellente qualité, service très bon et serviable, bel endroit fortement recommandé.
Michela.
Le 12/11/2023 à 06:18
Très bel emplacement. Menu traditionnel et poisson... Nous avons mangé traditionnel, des tortellini aux passatelli à la citrouille, en passant par l'escalope bolognaise (super !), les cèpes frits et l'ossobuco. Plats abondants, très beaux esthétiquement et surtout bons !! Personnel jeune et rapide Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Prix élevés, mais ils sont là... (par exemple le couvert est de 3,50 € mais absolument une table bien dressée et des corbeilles à pain avec des gressins, des sorcières, bien garnies) Informé!! A réserver absolument car c'est complet !
Martina.e
Le 06/11/2023 à 14:03
Expérience merveilleuse, trattoria très soignée et personnel excellent, carte des vins très complète, les petites bouteilles de vin sont une excellente idée, excellents desserts faits maison
Alessia.a
Le 06/11/2023 à 09:20
Endroit très agréable et accueillant. Bonne nourriture et qualité remarquable pour le prix. Je le recommande fortement.
Filippo.a
Le 05/11/2023 à 00:02
Un endroit sympa, des plats avec des plats bons et de qualité. Environnement fréquenté par des personnes calmes et polies. Présence de jeunes polis et calmes. Environnement meublé avec des objets originaux. Salle de bain propre.
roberta.i
Le 03/11/2023 à 10:23
J'ai mangé hier soir avec ma famille. Beau lieu Personnel très gentil et accueillant, attentif à chaque détail. Nourriture excellente et portions pour le moins généreuses. Merveilleux propriétaire. Je le recommande absolument Malheureusement, nous vivons loin en Ligurie mais dès notre retour à Bologne, nous y retournerons immédiatement !
Moreno.a
Le 03/11/2023 à 00:05
Quand vous entrez dans ce restaurant, vous vous sentez comme une famille, la nourriture excellente, le service excellent, les gars sont tous aussi bons que les propriétaires, toujours à l'écoute des clients.. très très sympa !!!!
Gerardo.a
Le 02/11/2023 à 19:47
Jeudi 2 novembre 2000 vingt-trois Le jour des morts... La question n'est pas de manger mais plutôt : goûter les plats... observer leur beauté... respirer le parfum et savourer leurs bontés❗ Rappelons cependant que la moitié de l'expérience réside dans l'état d'esprit et donc, dans la Compagnie... enfin... tous autour de la même table... pour la Réunion de Famille. Je serai bref... endroit caractéristique avec un nom qui rappelle le rugissement des moteurs... mis en place dans un linge de table parfait... un Sangiovese Superiore enveloppant au juste prix... des entrées chaudes et savoureuses... des seconds plats et je vous dirai de le faire... des accompagnements agréablement surpris... mais une surprise ici au pays de la piadina... le SGAGLIOZZE (spécialité typique de la cuisine de rue de Bari) servi avec du stracchino... un combinaison savoureuse et surprenante Une mention spéciale au Aubergiste exceptionnel... qui nous a mis à l'aise... et au Serveur professionnel qui m'a servi, un Rhum agricole doux, aromatique et fruité à souhait de manière FANTASTIQUE... Juste une note... couverte de manière exagérée Relation... un peu déséquilibrée CONSEIL. . . . .
Claudia.o
Le 01/11/2023 à 18:13
Nous avons mangé aujourd'hui 1er novembre, endroit très sympa et caractéristique, personnel très accueillant, très bon déjeuner, ce fut une belle découverte
Marco.u
Le 01/11/2023 à 15:06
Tout est excellent, service et nourriture au top. Le seul défaut mais ce n'est la faute de personne c'est l'ambiance unique qui rend la salle très bruyante lorsqu'elle est pleine.
A...
Le 25/10/2023 à 21:30
Nous avons très bien mangé, les propriétaires sont vraiment sympas, nous reviendrons bientôt c'est sûr
Alessandro.e
Le 25/10/2023 à 14:32
Endroit propre Service très gentil Propriétaires fantastiques Des prix honnêtes. Cuisine exquise et de qualité. Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner d'affaires et c'était très agréable.
Mauro.s
Le 16/10/2023 à 19:34
Trattoria découverte par hasard lors d'une visite à Bologne à la recherche de restaurants spécialisés à Cotoletta alla Bolognese (attente entièrement remboursée) Expérience exceptionnelle, plats traditionnels préparés et révisés mais avec un grand souci du détail. Accueil familial également très apprécié par mes 2 enfants de 12 et 8 ans qui se sont sentis chouchoutés de l'entrée à la sortie. Prix raisonnable par rapport au service et à la qualité (et à la quantité) de la nourriture, absolument recommandé. Mention honorable à M. Giorgio (alias Very Nice) qui a rendu le dîner encore plus agréable grâce à sa gentillesse.
Carola.u
Le 13/10/2023 à 14:30
Cela vaut la peine de sortir de l'autoroute pour tout essayer, j'ai dû me contenter de deux entrées spéciales pour ne pas risquer de me fatiguer en voyageant... mais même la cave mériterait un arrêt plus long avec une sieste après... félicitations !
Jens.o
Le 13/10/2023 à 12:23
Très bon restaurant de style familial. La qualité de la nourriture et la variété sont appropriées. Tatar comme apéritif à titre d'exemple et cotelette bolognaise très sympa aussi.
Michele.r
Le 12/10/2023 à 18:55
Trop de bruit, mais la nourriture est bonne, peut-être que les sceescentines dans l'assiette apéritive sont un peu rares. (charcuterie et croissantine pas déséquilibrés) Je reviendrai.
francesca.a
Le 11/10/2023 à 14:22
Très agréable! :) Excellente cuisine locale et lieu magnifique. Informé!
Mattia.o
Le 22/09/2023 à 22:58
TRÈS AGRÉABLE!!! quoi dire !? Allez manger de tout. Félicitations, bonne nourriture fortement recommandée!
Ugo.i
Le 19/09/2023 à 12:19
Le lieu est très sympa dans une ancienne écurie. D'excellents plats, du cochon de lait en entrée aux tortelloni en passant par un tiramisu. Service amical. Je reviendrai certainement
Chawwá.v
Le 18/09/2023 à 13:08
Un bel endroit avec une belle ambiance, une excellente cuisine et du vin.
francesco.o
Le 11/09/2023 à 13:44
Bonne nourriture. J'ai mangé des tagliatelles bolognaises sans gluten que je pense que je ne trouverai pratiquement nulle part ailleurs. Je recommande absolument ce restaurant
Gianluca.o
Le 10/09/2023 à 14:39
Toute la nourriture était vraiment bonne..le personnel très sympathique nous a accueillis à 14h15 sans aucun problème, service excellent, le propriétaire de 83 ans sert toujours les tables avec beaucoup de convivialité et de passion pour son travail, félicitations à tous
Rosita.a
Le 08/09/2023 à 00:45
Nourriture de qualité, large choix. Fantastique escalope bolognaise ! L'environnement, à mon avis, est le seul défaut car c'est très fermé, trop sombre, beaucoup de monde, une mauvaise acoustique, on ne peut pas parler. Il y a peut-être trop de tables. Après tout, c'est toujours plein, peut-être parce que la nourriture est bonne !
Daniele.
Le 06/09/2023 à 14:12
Bon restaurant. Le rapport qualité/prix n'est pas terrible. Il existe certainement de meilleures alternatives.
simona.a
Le 02/08/2023 à 18:44
J'adore cet endroit !!!, je n'arrive pas à y aller aussi souvent que je le souhaiterais mais quand j'y vais lors d'occasions spéciales c'est toujours un plaisir autant pour le palais que pour les yeux... l'endroit est très beau ! Le personnel est très professionnel et gentil, on peut dire qu'il chouchoute (professionnellement parlant) le client. On voit qu'ils font ce métier depuis des années et qu'ils ont fait de ce métier une passion. Les plats sont excellents et de grande qualité... les vins sont également très bons ! Je le recommande vivement 😉
mario.a
Le 21/07/2023 à 20:24
Déjeuner d'affaires, cadre sympa avec un excellent service, apéritif avec veau sauce thon à leur goût, bon, tortellini à la crème de parmesan, café et sambuca proposés, prix raisonnable, nous reviendrons certainement
Luca.a
Le 16/07/2023 à 22:48
Un lieu gage de qualité et d'excellent service. Toujours très fréquenté mais ils respectent bien les horaires appropriés. Excellentes entrées et premier et deuxième plats de viande. Il y a aussi le choix des poissons mais ce n'est pas le point fort. Desserts savoureux et bon choix de vins
marco.a
Le 14/07/2023 à 22:08
Restaurant typique avec d'excellentes spécialités émiliennes. L'escalope bolognaise est super ! Des prix équitables! Les propriétaires, un couple sympathique et gentil. Comme le dit Cristos, tout est TRÈS BIEN !!
Veronique.e
Le 10/07/2023 à 21:13
Un bien joli décor pour une cuisine excellente. L’accueil est parfait et le personnel très gentil. Je recommande vivement
Giuliana.a
Le 30/06/2023 à 14:14
Un endroit avec une attention aux moindres détails, une excellente cuisine de la cuisine traditionnelle italienne et locale. Disponibilité pour modifier les plats. Personnel et propriétaires très gentils. Excellent vin. Hautement recommandé.
Tommaso.a
Le 25/06/2023 à 19:04
Lieu informel mais soucieux du détail, le personnel a été immédiatement très gentil même avec mon fils de 3 ans. Nous avons essayé des plats de poisson et une cuisine typique. Je dois dire qu'ils se sont très bien comportés sur des plats de poisson comme le poulpe grillé ou les brochettes de crevettes ; la seiche grillée farcie était également très savoureuse. Ce que j'ai le moins aimé ce sont les tortellini à la crème de parmesan qui avaient un arrière goût de lait, comme s'il avait été étiré ou si le parmesan était très mal affiné, d'ailleurs personnellement j'aime bien les tortellini qui sont décidément plus petits, ceux-là étaient trop grand. En général, nous avons quand même bien mangé mais le prix était un peu élevé étant donné qu'en moyenne nous avions 1 entrée et un premier plat chacun. 50 euros chacun avec 1 bouteille de vin Nous reviendrons pour tester davantage.
Cindy.
Le 24/06/2023 à 16:16
J'ai adoré les plats et l'ambiance. Excellente qualité et portions.
Valeria.a
Le 23/06/2023 à 09:37
Nous étions ici de Milan pour fêter l'anniversaire de mon père, dîner pour 4, environnement splendide et familier, nourriture de très haute qualité, je recommande absolument le vin tortellini 😋😋😋😋, de bons desserts, des desserts merveilleux et un personnel attentif et sympathique !!! Nous aimerions revenir, nous le recommandons vivement !!!!🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Mariella.i
Le 16/06/2023 à 15:41
Vraiment une excellente expérience ! Accueil très chaleureux, dans un environnement superbement aménagé et soigné. Des plats délicats et savoureux, servis avec gentillesse et professionnalisme irréprochable ! J'y retournerai certainement et le recommanderai à mes amis les plus proches.
Francesco.r
Le 11/06/2023 à 13:16
Expérience fantastique dans cet endroit. Avant le repas, nous avons été positivement surpris par le personnel, par la courtoisie, la gentillesse et la passion vive de Christos, la mère et le père (VeryNice). Vous pouvez voir que ce sont des gens qui mettent de l’amour, de la passion et beaucoup d’attention envers le client. Rien à redire sur la nourriture et le vin recommandés par le propriétaire. Nous reviendrons toujours avec le sourire, sachant que nous trouverons toujours de la sympathie et beaucoup d'amour.
Erick.e
Le 03/06/2023 à 23:24
Lieu typique avec des plats classiques et délicieux. Bon rapport qualité prix. Crescentine de petite taille mais très bonne et non grasse.
Mariannys.i
Le 31/05/2023 à 08:43
Mon mari et moi avons eu un excellent dîner, nous avons adoré l'endroit et l'attention. Super plats! Certainement un endroit que vous devez visiter.
Chris.a
Le 23/05/2023 à 09:50
La côtelette bolognaise primée était incroyable et le service était exceptionnel.
Topside.o
Le 21/05/2023 à 09:05
Bel emplacement. Plats très bons mais lourds.
Fabio.a
Le 20/05/2023 à 10:27
Dîner improvisé (sans réservation), nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et nous avons très bien mangé ! Plats abondants et bien préparés, la sélection de vins était également excellente (nous avons bu un très bon Bruciato di Bolgheri). Comme le dit le propriétaire : TRÈS BIEN !
Enrico.a
Le 07/05/2023 à 21:15
Expérience extraordinaire... Tout est délicieux.
Antonio.i
Le 06/05/2023 à 12:10
Tous très bons. Il a de la viande divine Filet, côtelettes d'agneau, tranchées... Tout est spécial. Les premiers étaient également très bons. Personnel très gentil
Aniello.a
Le 27/04/2023 à 17:18
Bonne nourriture! Service courtois, un peu lent, somme toute bon compte tenu de l'affluence considérable. Endroit bruyant mais l'ambiance est agréable.
Claudio.u
Le 23/04/2023 à 01:05
Excellente trattoria à deux pas de Bologne avec des plats vraiment excellents comme des raviolis de gibier ou une splendide escalope bolognaise, ou encore des plats de poisson. Le tout servi par un excellent personnel.
Chiara.o
Le 18/04/2023 à 08:09
Une des plus belles expériences de tous les temps ! Les propriétaires ont rendu le dîner inoubliable, entendre leur histoire et voir la passion qu'ils y mettaient était passionnant, merci ! Très sympa ♥️ à bientôt
ALEX.o
Le 15/04/2023 à 16:06
Nous avons été frappés par ces tortelli carbonara rouges, et comme la traditionnelle escalope bolognaise. Le lieu a été récompensé pour être l'un des meilleurs de Bologne. Bons plats bolognais traditionnels. Mieux vaut réserver
Marco.a
Le 06/04/2023 à 19:59
Ils m'ont recommandé cet endroit en exagérant dans les compliments... tout est vrai, la côtelette bolognaise est quelque chose d'indescriptible
Andrea.u
Le 05/04/2023 à 20:20
Bel endroit, avec des voûtes en briques apparentes, du cuivre accroché aux murs, d'anciens objets paysans accrochés aux murs. Personnel courtois et jovial dans la meilleure tradition émilienne :-) Passons à la nourriture : j'ai ouvert avec une somptueuse entrée de charcuterie et croissantine, vraiment excellente. C'était tellement abondant que malgré moi je n'ai pas pu le terminer. Ensuite j'ai choisi un classique : les tagliatelles à la sauce à la viande. Quoi dire? Excellent, clairement fait maison. Le tout arrosé d'une bonne bouteille de Lambrusco Otellino Ceci, ma passion. Faites une réservation sinon vous ne pourrez pas vous asseoir. En résumé : note 9
walter.u
Le 28/03/2023 à 18:55
Un endroit charmant tant pour la nourriture que pour le personnel. Plats traditionnels et autres spécialités. Le service impeccable et sympathique rend le tout encore plus agréable.
Antonio.o
Le 26/03/2023 à 20:25
Endroit propre avec un super accueil, vous avez très bien mangé, je le recommande vivement
Alessandro.i
Le 17/03/2023 à 15:09
Hautement recommandé! Endroit très agréable et spacieux ! Délais d'attente corrects, qualité des matières premières se savoure (entrées et viandes essayées). Vous payez le juste montant pour un dîner/déjeuner de qualité.
Andreas.l
Le 16/03/2023 à 13:13
Nous étions ici pour un dîner d'entreprise. Le service était très sympathique et arrangeant. J'ai commandé mes pâtes sans gluten et cela a été automatiquement pris en compte pour le plat principal et l'entrée. La nourriture était super savoureuse Avec plaisir encore
Lina.
Le 14/03/2023 à 11:27
Une des meilleures côtelettes que j'ai jamais mangées !!! Viande très tendre et très savoureuse ! La planche à découper avec croissant est également excellente. Ambiance très agréable, et personnel gentil et attentionné, surtout les propriétaires !
Fabrizio.a
Le 04/03/2023 à 06:57
Très bien mangé : le meilleur poulpe de tous les temps. Les Moscardini, cependant, étaient coriaces. Tiramisu Médaille d'Argent. Propriétaires super sympathiques et sympathiques : un endroit incontournable !
Giovanni.i
Le 01/03/2023 à 00:56
C'est la première fois que je dîne dans ce restaurant, je dois dire une excellente cuisine, un bon service et beaucoup de courtoisie. Je recommande vivement ce restaurant.
Claudio.
Le 23/02/2023 à 15:08
Cuisine typique très bien exécutée dans un environnement épuré qui sent bon la tradition. Les raviolis de gibier sont exquis, des saveurs parfaitement équilibrées entre la garniture, la ricotta (qui ne domine pas tout) et la poudre de laurier ; le fond est un moyen astucieux d’ajouter de l’humidité au plat. Escalope bolognaise selon le manuel, somptueuse mais exigeante pour une seule personne ; bon pour ne pas cuire le jambon. Salade de fruits très frais. Service aimable et professionnel ; malgré la salle pleine, on ne se sent jamais négligé. On ne peut pas le définir comme un « restaurant bon marché » mais, bien qu'il s'agisse d'une cuisine traditionnelle, les matières premières, le savoir-faire avec lequel les plats sont élaborés et la quantité de nourriture justifient pleinement le prix. Environnement : 8 Cuisine : 8 Service : 8 Prix : 7 Ça vaut le détour !
Benedetta.a
Le 09/02/2023 à 19:46
Lieu suggestif avec de grandes voûtes en brique, probablement une ancienne écurie, aménagée avec des objets vintage et une grande exposition de bouteilles de vin. Excellent service avec un personnel rapide, attentionné et sympathique ! Très bonne cuisine, nous avons eu des tagliatelles avec un superbe ragù et un morceau de viande qui fondait dans la bouche ! Mais je ne peux pas donner 5 étoiles car en tant que Siciliens, ils voulaient goûter aux cannoli siciliens, mais malheureusement, il n'y avait rien de cannoli. Un conseil : mieux vaut que chaque région ne cuisine que ses propres spécialités ! Le pudding au chocolat avec crème anglaise était cependant très bon. Globalement satisfait, excellente expérience. On reviendra certainement. Idéal pour présenter la vraie cuisine traditionnelle bolognaise aux amis et à la famille.
chiara.o
Le 06/02/2023 à 19:17
Nous l'avons trouvé par hasard en revenant de Bologne avant d'entrer sur l'autoroute. Ce fut une agréable découverte. L'environnement est accueillant et évocateur, le personnel sympathique et compétent. Les plats sont vraiment bons et raffinés. Le tartare est délicieux tout comme les cœurs d'artichauts crus au fromage. Les tortelloni rouges fourrés à la carbonara sont fortement recommandés. Un plat particulier et parfait. Les prix sont vraiment honnêtes. Rapport qualité/prix donc parfait.
Susanna.
Le 27/01/2023 à 20:40
Un vendredi soir, alors que la salle était presque pleine, nous avons commandé un apéritif aux artichauts. Ils l'apportent avec du fromage râpé dessus. Je goûte le fromage et c'est complètement insipide... c'est pas du parmesan, c'est pas du parmesan, bah ! Les artichauts ont le goût des artichauts, c'est bien. Je prends une assiette de tortellini au bouillon... le bouillon a une belle couleur, mais est totalement dépourvu de saveur, ont-ils oublié le sel ?... Je goûte les tortellini seuls et je sens qu'il n'a pas un bon du goût, ça a du goût, mais rien de bon, dommage. Celui qui est avec moi prend un filet de bœuf et en le mangeant il dit que ce n'est pas bon. La nuit, cela lui revient. Bon vin, cave Frescobaldi C'est vraiment dommage, je ne voudrais pas y retourner
tt.
Le 18/01/2023 à 19:37
Nourriture délicieuse, cadre rustique mais élégant, propriétaires super accueillants et un chariot de grappas assortis que l'on laisse gentiment à table pour les recharges proposées par la maison, bref, fortement recommandé !
Yaser.a
Le 16/01/2023 à 16:10
L'atmosphère était épique, le restaurant est dans un ancien endroit avec une atmosphère chaleureuse. La nourriture est extraordinaire, la propriétaire elle-même a recommandé les plats et a dépassé nos attentes. Si vous êtes à Bologne, il faut absolument dîner ici... à seulement 10 minutes de l'aéroport
Nadia.n
Le 10/01/2023 à 08:35
La tradition de la cuisine bolognaise dans un environnement très caractéristique. Mon mari et moi avons passé un très bon moment et chaque fois que nous viendrons à Bologne, nous y retournerons certainement.
Chiara.o
Le 08/01/2023 à 00:42
Endroit charmant, propriétaires et employés super sympathiques et serviables. L'histoire du restaurant est enchanteresse. Du bon vin et de la bonne nourriture, excellents et spéciaux... Ils méritent plus de 5 étoiles, vraiment de tout mon cœur. Un câlin, nous espérons vous revoir bientôt !! Sincères remerciements et félicitations à toute l'équipe de la cuisine et de la salle à manger, mais surtout à celles et ceux qui dirigent cette entreprise depuis tant d'années avec enthousiasme et amour. Tout était vraiment merveilleux et excellent. 100% recommandé 💪🥰
Dott..a
Le 05/01/2023 à 15:59
Un déjeuner d'affaires très agréable, un service rapide et sympathique avec un grand souci du détail pour la propreté et l'ordre. La salle à manger est magnifique, joliment meublée. La carte riche et variée de plats traditionnels de la terre et de la mer. Des saveurs exquises, vraiment une belle découverte
Lionel.u
Le 25/12/2022 à 16:17
au top
Barbara.a
Le 19/12/2022 à 11:40
Je n'y suis pas allé depuis quelques années mais je n'ai pas changé d'avis. Nourriture excellente, environnement accueillant et propre, personnel sympathique et attentionné. Et qu'en est-il des propriétaires ??? Unique, le top. Merci
Federica.o
Le 05/12/2022 à 10:54
Endroit merveilleux et caractéristique. Le propriétaire, comme on dit à Bologne, est une personne formidable, très gentille mais en même temps professionnelle et extrêmement serviable. Bons premiers plats, mais selon mon goût personnel un peu fade. J'ai pris le jeu tortelli et je m'attendais à quelque chose de plus fort et de plus savoureux. Les seconds plats et la croissantine sont vraiment TOP !
CINZIA.I
Le 29/11/2022 à 09:23
Certainement la meilleure escalope bolognaise qui soit ! Je n'ai jamais mangé une escalope pareille !!! Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Je reviendrai pour tester les autres plats ! Personnel super sympa et sympa! Une belle découverte !
MGR.T
Le 21/11/2022 à 15:43
Restaurant typique de terroir datant de 1860, ancienne écurie. Très bons propriétaires. Serveurs serviables et gentils. Les pâtes étaient très, très bonnes, bien assaisonnées et le ragù était également bon. Les artichauts crus sont excellents, bien assaisonnés avec un fromage très délicat.
Alberto.i
Le 11/11/2022 à 13:39
Qualité et courtoisie sont le fond d'une carte bien proposée et pleine d'innovations proches de la tradition. Des propriétaires très spéciaux. Un incontournable à chaque fois que vous êtes dans la région.
Giuseppe.r
Le 09/11/2022 à 12:25
Cuisine vraiment bonne. Service très précis et personnel attentionné. Délicieuse sauce ragoût. Nous devons y retourner
Manuela.o
Le 02/11/2022 à 14:52
Je cherchais un endroit avec l'application fuoricasello, j'ai vu les excellentes critiques sur Internet, nous nous sommes arrêtés et avons passé un très bon moment. Nous avons eu des tortellini au bouillon, des tagliatelles au ragù bolognaise, des tortelli carbonari rouges, des raviolis au gibier et ricotta fumée, une escalope bolognaise, tiramisu, Profitterol, café. Le tout bien présenté, bien assaisonné et avec un goût traditionnel pour les plats traditionnels et raffiné pour le reste. Le coût était d'une centaine d'euros. Nous avons beaucoup apprécié que la couverture enfants soit offerte. C'est certainement un endroit à prendre en considération si vous souhaitez interrompre votre trajet sans trop vous éloigner de l'autoroute A13.
Elena.a
Le 25/10/2022 à 23:38
Lieu splendide. Seules les voûtes en briques rouges valent le détour. La cuisine est vraiment spéciale. Tout est bon! L'exceptionnelle soupe de potiron et l'escalope bolognaise sont quelque chose de phénoménal. Le propriétaire est vraiment un personnage très sympa. 110 et louange
Gerardo.r
Le 25/10/2022 à 23:38
Lieu familier et accueillant, propriétaires sympathiques et attentifs. Service ponctuel et professionnel. Cuisine excellente, on voit qu'il y a des professionnels en cuisine qui aiment cuisiner pour satisfaire le client. Ma femme et moi avons dégusté divers plats, des cèpes frits, la légendaire escalope bolognaise, le cochon de lait ibérique, etc. le tout délicieux et bien présenté. Excellente carte des vins, des vins et liqueurs vraiment haut de gamme élaborés par eux. Grâce également à la gentillesse du propriétaire, j'utilise sa phrase légendaire Très sympa !
Andrea.a
Le 20/10/2022 à 00:11
Le premier que j'ai mangé était excellent... j'aurais aussi mangé un dessert si après l'avoir demandé trois fois ils me l'avaient apporté... énervé je me suis levé et je suis parti... compliments au chef mais service en chambre qui à revoir absolument !
Nicola.o
Le 13/10/2022 à 16:01
Excellent accueil, cuisine excellente réalisée par une équipe de cuisine jeune qui allie tradition et petites réinterprétations !! Un lieu soigné et riche de tradition ! Les gravures historiques et tous les ustensiles en cuivre qui se distinguent par leur éclat ne manqueront pas d'attirer l'attention !!
Valentina.n
Le 04/10/2022 à 09:22
Nous avons mangé du poulpe avec des carottes et des pommes de terre au four et bu un verre de vin : tout était bon mais 27 euros pièce nous paraissaient excessifs. De plus, bien qu'ils aient demandé des pommes de terre pour remplacer les carottes, ils nous ont apporté les deux. Service amical et gentil.
Osvaldo.a
Le 01/10/2022 à 22:34
De bons gérants, accueillants et sympathiques, un environnement familier et soigné, (enfin) un personnel solide, une qualité enviable dans le choix du menu et des matières premières. Carte des vins petite et bien sélectionnée. J'ai mangé un des meilleurs vitello tonnato de ma vie (pur beurre) et des tagliatelles au top.
Roberto.a
Le 20/09/2022 à 08:28
Un de mes restaurants préférés. Niveau toujours à la hauteur des attentes. Excellent poisson, le poulpe a un petit plus, Très gentil, souriant, personnel rapide... Et Très sympa c'est TOP
Daniele.a
Le 13/09/2022 à 19:13
Bonne qualité des vins et des plats. Ambiance agréable, peut-être un peu bruyante lorsqu'elle est pleine, mais les rideaux du plafond voûté en pierre font cette blague. Prix conforme aux attentes.
Joon.e
Le 12/09/2022 à 17:55
Absolument magnifique, si vous recherchez une cuisine bolognaise humble, traditionnelle et délicieuse, vous devriez absolument l'essayer.
Mauro.u
Le 21/07/2022 à 16:29
Très agréable! Tout le monde le connaît pour ça... allez-y pour découvrir pourquoi. Excellent emplacement, cuisine délicieuse avec une particularité : vous pourrez déguster des plats typiques bolognais et... grecs. Ne manquez pas le poulpe grec et la bagatelle. Réservation obligatoire !
Fiorella.i
Le 15/07/2022 à 00:22
Une expérience bolognaise à savourer : excellents plats traditionnels, bon vin, endroit agréable et personnel sympathique et attentionné. Très agréable!
Antonio.l
Le 14/07/2022 à 22:48
Excellent endroit pour déguster une cuisine typiquement bolognaise. Hautement recommandé!
Paola.e
Le 01/07/2022 à 05:17
Le premier plat était très bon (Triangolini aux pommes de terre et fromage provola avec sauce aux asperges et bacon croustillant) et le poulpe rôti aux friggitelli (poulpe très tendre et savoureux). La bagatelle est également très bonne.
Morena.i
Le 26/06/2022 à 14:55
Après de nombreuses années d'absence, je suis revenu dîner et j'ai retrouvé le personnel gentil, amical et serviable, comme il y a longtemps. Excellentes entrées et excellente escalope bolognaise (très savoureuse) et comme l'a dit et le dit encore le gérant Verinais ❤️ Nous reviendrons pour déguster d'autres gourmandises. Merci 👍
Luca.o
Le 12/06/2022 à 21:02
Une agréable découverte... c'était pour nous la première fois dans ce restaurant et ce ne sera certainement pas la dernière. Endroit confortable, personnel super sympa, grand choix de vins. L'apéritif de bienvenue, sorte de cordial, trouvé sur la table correctement dressée et sans éléments inutiles, a été très apprécié. Menu clair et concis avec page jointe dédiée aux éléments hors menu (qui varie chaque semaine). En plus d'une entrée typique avec charcuterie et croissant et d'un accompagnement de chicorée très savoureuse, nous avons joué la sécurité en optant pour l'escalope bolognaise (avec l'os) et pour tenter notre chance nous avons également essayé le cochon de lait, un délice ! ! Super rapport qualité/prix, excellent restaurant. On peut en dire autant du propriétaire qui nous a agréablement divertis, sans exagérer, à la fin de notre dîner en discutant vins et caves, très apprécié, merci !
Monika.o
Le 31/05/2022 à 21:34
Super savoureux, excellent service
Alberto.e
Le 07/05/2022 à 15:28
Deuxième expérience très agréable, environnement caractéristique, service attentionné, gentil et rapide. Carte de plats originaux avec des combinaisons de saveurs vraiment valables revisitant les caractéristiques du territoire. Cave bien garnie et de qualité. Compte conforme à ce qui a été proposé
Thierry.U
Le 19/04/2022 à 09:04
Excellent et incontournable. A faire sans hésitation. Carpe diem
philippe.R
Le 22/03/2022 à 21:16
Une super ambiance .Nous avons dégusté un tas de spécialités toutes faites maison.Des pâtes succulentes, un vin parfait et liqueurs faites maison elles aussi. Ne surtout pas hésiter à vous rendre dans cet établissement.
Serena.a
Le 01/03/2022 à 19:31
Très bel endroit. Personnel sympathique et compétent. J'ai très bien mangé. Nous reviendrons avec plaisir.
Arduino.i
Le 18/01/2022 à 08:49
Un restaurant où l'on peut manger aussi bien une cuisine typiquement bolognaise (excellente) qu'une cuisine italienne. La carte des vins est vaste, dans laquelle il est possible de choisir parmi diverses excellences nationales, également présentes en bouteilles de 375 ml. Bon choix dans le chariot de desserts, tous très intéressants (et bons).
Andrea.a
Le 14/01/2022 à 10:20
Je suis allé manger dans ce restaurant qui a remporté le prix de la côtelette bolognaise 2021. L'endroit est très raffiné et raffiné, différent des trattorias bolognaises classiques, j'ai pris la croissantine avec de la charcuterie en entrée, le tout très bon même si les portions étaient un un peu petite mais de qualité, la côtelette cependant vraiment fantastique et copieuse, le personnel extrêmement sympathique et accessible, je le recommande !
Manuel.i
Le 17/12/2021 à 09:28
Endroit confortable avec un personnel formidable Cuisine traditionnelle pour tous les palais Juste un commentaire de quelqu'un qui a été ou qui va passer et qui comprendra donc Très agréable
Giuseppe.a
Le 25/11/2021 à 23:22
Chaque fois que je suis à Bologne, un arrêt à La Scuderia s'impose. Déco de bon goût, carte très riche, gentillesse du personnel. Mieux vaut se laisser emporter par la tentation en lisant des plats comme les Cappelletti di Bufala et aubergines aux tomates cerises fumées et ricotta fumée, ou le Tortello rosso aux fèves percorino et bacon. Bon appétit!
Alessia.n
Le 21/11/2021 à 11:56
Restaurant accueillant. Certains plats pourraient même être qualifiés de « gastronomiques », mais c'est le service qui détonnait un peu. Nous devons admettre que nous étions un peu en retard, mais la dame qui nous a servi nous a clairement fait comprendre que si nous ne commandions pas tout immédiatement, sans attendre le choix entre le premier et le deuxième plat, nous ne pourrions pas pour en commander d'autres par la suite. Par contre les plats que nous avons reçus étaient fantastiques, ci-joint les photos des entrées (le tartare de fassona et un millefeuille d'aubergines, le premier fait maison par eux et le second avec un accompagnement de chicorée) Par contre, nous avons vu sur les tables d'excellents plats de viande, notamment du grill : ça avait l'air vraiment délicieux. De plus, même si les crackers du panier sont fabriqués par eux, 3 € de couverture chacun est un peu cher pour un environnement aussi ancien mais informel.
Maurizio.o
Le 17/11/2021 à 22:51
Excellent restaurant hors des routes touristiques où l'on peut manger une bolognaise de qualité. Grande pièce aérée où se trouvaient autrefois les écuries, meublée avec goût. Une dame s'exhibe en préparant des pâtes fraîches, dans notre cas des tortellini. Nous avons eu une salade d'artichauts frais et de la polenta frite avec du fromage. A suivre avec les incontournables tortellini au bouillon. Pour finir, une dégustation de desserts, tous bons mais je recommande la sbrisolona, un dessert typique de la région de Mantoue mais évidemment apprécié ici aussi. Il y avait aussi de nombreux plats de poisson au menu que nous essayerons la prochaine fois. Prix adapté à la catégorie du lieu. Informé.
Stefano.a
Le 02/11/2021 à 23:41
Vraiment une découverte. Je me suis arrêté presque par hasard alors que j'allais à Bologne pour le travail, mais procédons dans l'ordre. Avant tout, le lieu : chaleureux, accueillant, familier. On a l'impression d'aller dîner chez une chère tante, tant d'histoire sur les murs comme si c'était un musée, là-bas dans un coin une fille étale de la pâte fraîche avec un rouleau à pâtisserie et prépare des raviolis, des tortellini et bien d'autres variétés qui se retrouvent d'abord à la carte, puis dans l'assiette. J'ai opté pour la viande : tranches de bœuf et joue en compote : étonnante, enfin clôturée par un moment de tiramisu maison et le tout arrosé de bon Lambrusco. Quoi dire? Je viens de Milan mais je serai ravi de venir déjeuner ou dîner. J'ai hâte de revenir.
Gennaro.t
Le 30/10/2021 à 22:55
Endroit caractéristique, personnel très gentil, très bonne nourriture.
Diego.a
Le 22/10/2021 à 11:21
Excellent restaurant avec des plats typiques bolognais. Cadre vraiment très sympathique et serveurs très gentils et sympathiques. Je recommande aussi bien les tortellini au bouillon (photo) que l'escalope bolognaise, vraiment délicieuses.
Marco.�
Le 21/10/2021 à 07:52
Une soirée exquise dans ce lieu excentré. Des plats soignés et élaborés avec des saveurs particulières et des matières premières de qualité. Tortelli rouge aux fèves d'exception et fromage de chèvre, cochon de lait à l'oignon caramélisé, et des poivrons farcis fantastiques, de très bons desserts. Prix moyens. Je reviendrai certainement, félicitations aux managers.
Michela.o
Le 09/10/2021 à 23:45
Endroit très agréable et raffiné, mais ils vous font sentir comme chez vous grâce à la convivialité et à la sérénité qu'ils véhiculent. La cuisine est sublime de l'entrée au dessert sans oublier les excellents vins. Je le recommande évidemment vivement ! Vous serez fasciné !!!
Ying.h
Le 03/10/2021 à 20:24
Toujours numéro un dans la région de Bologne. Nourriture toujours excellente. Personnel toujours sympathique.
Rino.u
Le 19/09/2021 à 16:05
J'ai visité ce restaurant, ils se font appeler auberge, suite à la lecture des critiques, toutes positives. Je dois reconnaître que la réputation n'est pas à négliger, tant au niveau du lieu, installé dans d'anciennes écuries au plafond voûté en pierre, qu'au niveau de l'hospitalité courtoise du personnel, ou encore au niveau du soin et de la qualité des plats. Il ne sert à rien de s'attarder sur ce que les autres invités de cet endroit ont écrit. A l'inverse, je voudrais jouer le rôle de l'avocat du diable, en trouvant un défaut : sans doute à cause de l'effet de la voûte, le bavardage des convives est parfois agaçant, au point de ne pas comprendre les paroles de ceux qui sont présents. la table avec toi. Cependant le lieu est plus que positif et mis à part ce petit défaut j'y retournerai BRAVI !
Matteo.n
Le 09/09/2021 à 14:41
Nous nous sommes arrêtés pour dîner en passant. Tortellini exceptionnels, excellente entrée de charcuterie émilienne, excellent choix de vins. Courtoisie, professionnalisme et beaucoup de patience, ils nous ont attendu même s'il était déjà tard. Je vais devoir retourner à Bologne juste pour venir manger ici.
Guerino.'
Le 03/08/2021 à 15:20
Je reviens tout juste d'un déjeuner (d'ailleurs : c'est ouvert pour le déjeuner !) où j'ai dégusté une délicieuse escalope bolognaise. Personnel sympathique et professionnel. Cadre agréable et, bien que ce soit un mardi, lieu assez complet... mais il le mérite amplement. Je reviendrai pour tester d'autres plats !!
Erika.
Le 16/07/2021 à 00:39
Un des meilleurs restaurants du coin, que vous soyez proche de l'interporto ou non, je vous le recommande. Personnel sympathique et serviable, d'excellentes matières premières et beaucoup d'expérience dans le suivi du client. Parfait en tout !! Très grand choix de vins ! -Sur la photo tortelli farcis de burrata et d'aubergines avec sauce tomate et ricotta fumée râpée dessus
Isabella.e
Le 14/07/2021 à 16:06
Nous sommes tombés dessus par hasard. Nous étions à proximité pour un cours de 3 jours et le soir nous pensions sortir et manger quelque chose. La voiture a commencé à faire des ennuis, nous n'avons donc pas risqué d'avoir des accidents. Nous nous sommes garés et sommes entrés. Dès le début, le garçon qui nous a donné la table était très gentil et serviable. Gentil, professionnel mais pas sérieux. Admirable Mais ce que j'ai le plus apprécié, c'est une mesure dont il faut tenir compte lorsqu'on est assis à une table dans un restaurant. Il nous a apporté, comme nous l'avions demandé, 2 verres de vin blanc, et après en avoir bu plus de la moitié, un moucheron est tombé dans le mien. Je n'ai demandé aucune intervention. J'essayais de déterrer l'insecte avec une fourchette, et j'ai vu mon verre emporté, qui a été remplacé par un propre et rempli à nouveau... mais le verre de mon partenaire a également été rempli... que dire ? .. .. la nourriture n'est pas discutable, tout est très bon. Je vous conseille???? MAIS BIEN SÛR!!!!
Cristian.o
Le 12/07/2021 à 23:23
Un endroit vraiment incroyable ! La nourriture est vraiment d'excellente qualité, l'endroit est calme et très adapté même pour une soirée en milieu de semaine. Le personnel est vraiment très gentil et n'a aucun problème à proposer, super serviable et très rapide en service. Je le recommande vivement, j'ai vraiment apprécié
Gabriele.i
Le 12/07/2021 à 23:13
Restaurant et restaurateur impeccable, très attentif aux besoins des clients. Menu bien réalisé avec une attention à la tradition. Carte des vins bien structurée. Essayer
Giacomo.f
Le 13/06/2021 à 14:39
Restaurant familial historique. Bonnes tagliatelles avec sauce à la viande et paccheri carbonara. J'attends d'essayer les deuxièmes pour leur donner une cinquième étoile (même s'ils avaient l'air bien en apparence). L'emplacement est magnifique. Les serveurs sont gentils. Le propriétaire (je pense) est légendaire et dit très gentil. Les prix sont les prix des restaurants, pas ceux des trattorias, mais vous savez, vous payez pour la qualité.
Maurizio.o
Le 30/05/2021 à 19:39
Nourriture et service toujours au top
patrizia.o
Le 09/10/2020 à 11:22
Nous sommes venus ici plus d'une fois. Que puis-je dire, tu manges très bien
Marco.i
Le 03/10/2020 à 11:46
Je n'ai absolument rien à dire car ce sont les plats qui parlent. Je suis resté à l'Union pendant 2 jours et j'ai dîné ici deux fois. Impeccable!!!!
MARLING.
Le 17/07/2020 à 22:45
Endroit sympa et excellente qualité de ce qui est servi. Le faux-filet était très bon. La structure entièrement en brique est caractéristique et très accueillante. Le service est également très bon
Luigi.i
Le 26/02/2020 à 08:03
La cuisine traditionnelle de notre région d'excellente qualité dans un contexte au style d'une auberge du passé. Bon choix de vins. Le service se caractérise par la gentillesse des propriétaires et est en tout cas attentif aux besoins du client. Le prix est cependant un peu supérieur à la moyenne. Je n'ai pas aimé le parking qui est complètement insuffisant. Sinon j'aurais donné 5 étoiles.
Burak.r
Le 17/02/2020 à 18:06
Un beau restaurant avec des visages souriants, une belle décoration, du bon vin et en plus une très bonne nourriture. Je le recommande à 100%.
Simona.i
Le 16/02/2020 à 19:38
Endroit à la fois rustique et élégant, propriétaires et serveurs sympathiques et sympathiques. Excellente cuisine de viande et de poisson, nourriture et vin d'excellente qualité.
Claudio.e
Le 10/02/2020 à 09:53
Extrêmement élégant... mais on se sent comme à la maison ! Excellente cuisine avec un bon rapport qualité/prix. La carte des vins est également excellente. Je fréquente la Scuderie depuis plusieurs années et j'ai pu vérifier l'attention qu'ils portent à la clientèle. J'ai également été témoin d'une évolution constante de la qualité des matières premières : naturellement toujours en recherche d'excellence. La présentation des plats devient un excellent complément à la qualité.
Matteo.a
Le 28/01/2020 à 19:44
Super endroit, tout frais et authentique. Notez les tortellinis fraîchement préparés en salle à manger ! A recommander à des amis, nous reviendrons.
Luigi.c
Le 28/01/2020 à 15:37
Le top si vous êtes dans le coin ! Excellentes pâtes fraîches ! Ils le font même en ce moment ! Les passatelli spéciales au vinaigre balsamique ! Les fritures sont également excellentes ! Sans parler des desserts ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Gianni.e
Le 10/12/2019 à 18:19
Restaurant cosy et esthétique. Entrées superlatives avec des pâtes faites maison. En deuxième plat, essayez les côtes de porc grillées... À la grecque... Des origines du propriétaire EXCEPTIONNEL.. Bon dessert et café. Certainement pas donné (mais pas exagéré... 4 entrées, 4 plats principaux, 4 accompagnements, 3 desserts, 4 cafés, eau et 1 bouteille de Momo Sangiovese 202 euros), ça vaut le coup.
francesco.t
Le 09/12/2019 à 21:07
Qualité extraordinaire, cuisine excellente, ambiance conviviale
Angus.e
Le 04/12/2019 à 20:53
C'est la deuxième fois que nous y allons et je dois dire que cela ne déçoit pas. Convivialité et excellent service, qualité de la nourriture toujours excellente. Prix un peu élevés mais la qualité ne fait aucun doute
6.
Le 26/11/2019 à 02:29
Le restaurant La Scuderia est l'un de ces endroits qui restent dans votre cœur après l'avoir essayé. La dernière fois que nous étions ici, c'était il y a 2+ ans car nous avions déménagé, enfin aujourd'hui nous avons trouvé le temps et fait un joli trajet de 550km aller-retour pour venir manger, une vraie folie ! J'ai commencé à fréquenter cet endroit je dirais depuis 2014. Et le monsieur : très sympa ! Cristina meurtrière ! Aujourd'hui nous l'avons revu après de nombreuses années et toujours là même avec son âge ! Ce fut un plaisir.
Darius.a
Le 16/10/2019 à 21:08
L'un des meilleurs endroits pour manger des pâtes faites maison et du poulpe à la grecque ! Personnel très sympathique, nourriture très savoureuse et très bonne ambiance avec du vin. Vous devez réserver à l'avance - trop bien pour être vide.
Giovanni.a
Le 07/10/2019 à 22:24
Incroyable, toujours ! Une confirmation à chaque fois ! Des matières premières de qualité dans chaque plat. Des vins vraiment de qualité supérieure.
Perux.
Le 04/06/2019 à 19:30
Endroit agréable et typique mais cher et pauvre en menu. Assez avec le ragù bolognais, bon mais pas grand chose par rapport au prix (10 €). La polenta frite n'avait rien de spécial mais très chère en fait j'ai payé 8 € (trop) Il y a mieux dans le coin
Freddo.
Le 17/04/2019 à 23:15
Très bon restaurant où l'on peut manger des plats traditionnels bolognais, je recommande la côtelette Petroniana car c'est l'une des meilleures que j'ai jamais mangées
Dovesi.a
Le 02/03/2019 à 22:42
On a toujours bien mangé, quand il y a du monde ça devient bruyant
Simona.a
Le 10/01/2019 à 00:05
L'endroit est très original et bien entretenu. Le personnel très gentil et compétent. Menu intéressant et non trivial. Recommandées sont la petite croissantine qui fond dans la bouche et les lasagnettes au ragoût de lapin. La carte des vins est également remarquable.
ro'.i
Le 29/11/2018 à 01:38
Bel endroit dans le quartier Castel Maggiore de Bologne. Lieu caractéristique. De belles voûtes en pierre complètent le lieu. Le service était bon, les serveurs présents et patients d'autant plus que la commande était également assez créative. Les premiers sont excellents. Personnellement, j'ai commandé le ragoût d'âne avec de la polenta et si je devais donner une note, ce serait certainement un neuf mais seulement parce que j'évalue difficilement un restaurant d'excellence maximale. La chicorée sautée en accompagnement est excellente. Ceux qui avaient très faim ont eu le courage de commander également les entrées qui étaient définitivement toutes dignes de mention. Excellents tortelloni et tagliolini. Passetelli aux lardons et balsamique... Ça vaut vraiment le coup de goûter et de répéter en famille. Puis les plus affamés ont continué. Les œufs étaient également originaux et savoureux, en effet ils étaient posés sur de la chicorée et du bacon. Excellent
Andrea.e
Le 29/10/2018 à 08:16
Endroit confortable et personnel très sympathique. Excellents desserts
roza.a
Le 27/09/2018 à 22:14
Ambiance fantastique... nourriture phénoménale, je recommande particulièrement l'agneau et le tiramisu... Je le recommande vivement
Simone.u
Le 12/09/2018 à 18:27
Les gars... Je me souviendrai un moment des tagliatelles à la sauce à la viande... La sauce.... presque crémeuse, je ne peux pas bien expliquer.. J'espère que la photo vous donne une idée. Service impeccable, serveurs très gentils, prix un peu élevés... Par exemple, cette splendide escalope bolognaise, si je me souviens bien, coûtait 16 €. Ça vaut tout. Grand choix de vins, nous avons opté pour Masi. Une sécurité. Nous serons de retour. 👍🏻🍷
Massimiliano.o
Le 05/09/2018 à 15:57
Nous sommes retournés à la Scuderia après 4 ans et avons retrouvé la même qualité, courtoisie et hospitalité que la première fois. Nous avons eu des entrées de charcuterie, Stracchino et crescentine, vraiment excellentes, puis une super escalope bolognaise 🔝
Elisabetta.a
Le 30/06/2018 à 17:57
Bel endroit, personnel sympathique et professionnel, aussi bien au dîner entre amis qu'au déjeuner j'ai très bien mangé, les entrées sont exceptionnelles, les tortelli d'Afrodite au safran et mascarpone sont inoubliables !!! Le filet et le poulpe grec valent la peine d'être essayés, je le recommande aux couples, aux familles, à tout le monde !!! J'oubliais... même les desserts ne sont pas une blague !!! 😉😋
Angela.a
Le 25/05/2018 à 00:11
Un endroit qui sert une cuisine typiquement émilienne et aussi quelques plats à base de poisson de mer. Qualité et service impeccables, personnel sympathique et jamais précipité. La réservation est fortement recommandée. Pour les amateurs de saveurs bolognaises je recommande la côtelette, je dirais que c'est la meilleure que j'ai jamais mangée jusqu'à présent alors... au prochain dîner.
Angelo.a
Le 10/05/2018 à 15:28
Grâce aux conseils des riverains, nous avons dégusté les délicieuses tagliatelles bolognaises, les côtes d'agneau rôties et les tagliatelles aux cèpes, le tout délicieusement bon.
Philippe.n
Le 31/01/2018 à 20:50
Très bon restaurant italien. La nourriture est toujours fraîche, les produits excellents et l accueil très agréable. Le plateau de desserts est top !!!!
Salvatore.g
Le 22/12/2017 à 04:51
Cadre très agréable et personnel courtois et serviable, plats traditionnels bolognais revisités tout en conservant leur identité. Desserts (j'ai essayé la bagatelle) très bons
- 🏪 Trattoria Pizzeria da Marcolino (2 Avis)
- 🏪 Piva Giancarlo (111 Avis)
- 🏪 Garni Residence ALNÖ - Adult's only (49 Avis)
- 🏪 Haus am Hang (5 Avis)
- 🏪 Due Colombe (797 Avis)
- 🏪 Colle Di Sale (16 Avis)
- 🏪 Desir dolci & e altri Sfizi (168 Avis)
- 🏪 Chico's Cafè di Mauri Anna Carla (8 Avis)
- 🏪 Four x (13 Avis)
- 🏪 Hotel Paradiso (69 Avis)
💬 Très bonne pizza
💬 Folpo est le meilleur
💬 Nous avons passé une nuit dans cette propriété en janvier : dès notre arrivée le propriétaire nous a accueillis, nous expliquant les différents horaires du petit-déjeuner et du sauna, puis nous indiquant comment y accéder. La structure est super calme, on n'entend aucun type de bruit extérieur, elle dispose d'une belle salle de petit-déjeuner avec des fenêtres en verre, vraiment belle, excellente pour les photos. Il y a aussi un ascenseur fonctionnel et rapide Les piscines, l'une d'hydromassage et l'autre très grande pour nager avec style, peuvent être chauffées à près de 40°, ce qui est excellent à utiliser après un bon ski. Le parking est grand, très pratique et est situé au -1 étage de la structure.
💬 Maison d'hôtes confortable dans un endroit magnifique... grandes chambres propres et lits très confortables ! Le propriétaire sympathique et serviable prépare un superbe petit-déjeuner. Je le recommande fortement à tout le monde... Je reviendrai certainement !!
💬 Bon ... l endroit est bien sur magique et le chef passionné et passionnant. Mais un petit bemol pour le personnel un peu trop crispé et tendu, voire trop distant et quelques plats si élaborés qu on en pert l essence du gout. Il faudrait peut etre revenir un peu à l "essentiel" ! justement. Aprés ... il y a eu quelques moments culinaires magiques, une œnologue passionnante et des vins surprenants. Une très belle soirée tout de même
💬 cuisine savoureuse composée de plats rustiques dans un lieu accueillant.... à l'extérieur il y a de grands espaces verts pour profiter de la tranquillité de la campagne en toute détente
💬 Tout est congelé !!!!!! Uniquement des crêpes fraîchement préparées, peu de ménage. Le HACCP est facultatif pour eux. Faites attention à la liste des prix, s'ils ne vous connaissent pas les prix vont augmenter !!! Le propriétaire est malhonnête, je ne recommande pas du tout!!!!
💬 Gentil, mais ils n'ont pas de coca zéro : pour un diabétique c'est un problème : je suis parti sans rien prendre.
💬 belle soirée
💬 Le séjour ne s’est pas passé du tout. Après réservation en ligne basée sur la disponibilité affichée, j’ai reçu un premier mail de confirmation de ma réservation (références de carte de crédit communiquées) puis un autre mail qui m’informait que mon annulation de réservation avait réussi!!! J’ai répondu que je n’avais rien annulé. Il a fallu que je téléphone pour m’entendre dire que le Paradis était complet. Manque total de professionnalisme !