Trames Incontri Tra Tappi e Piatti

Mauro.a

Le 17/03/2024 à 11:25

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4 / 5

Situé au centre de Canale avec un grand parking gratuit. Le lieu est meublé de manière très agréable et élégante, avec de beaux fauteuils et tables. Malheureusement l'insonorisation est déplorable et il est très difficile d'entendre malgré les rideaux et le mobilier. Peut-être que quelques panneaux de plafond pourraient aider. Plats bien présentés, cependant notre soirée avait un dénominateur commun qui était le sel, j'espère une mauvaise soirée car certains plats étaient limites. Cependant, les plats avec d'excellentes combinaisons sont bien présentés. Excellent pain, focaccia, gressins. Service un peu lent après 40 minutes, ils n'avaient toujours ni nourriture ni pain pour atténuer l'attente. Beaux menus, bonne carte des vins choisie entre vins bon marché et bouteilles importantes. Très bon dessert. Likez si vous avez aimé la critique. Si vous le souhaitez, devenez mon follower sur Google Maps

Marisa.a

Le 11/03/2024 à 14:28

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5 / 5

Beau petit restaurant à Canale. J'ai dîné hier avec ma famille dans ce lieu magnifique. L'accueil de Francesca a été excellent et elle nous a ensuite très bien servi le dîner. Des plats spéciaux aussi bien pour les entrées, les entrées, les seconds plats et qu'en est-il des desserts ? Revenons aux entrées, le super veau piémontais avec sauce au thon et l'agneau au four. Félicitations à Luca et Francesca !!

Annamaria.a

Le 09/03/2024 à 08:10

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5 / 5

Lorsque l'art rencontre l'artiste dans la cuisine, naissent des plats étonnants qui sont de véritables chefs-d'œuvre : un délice pour les yeux d'abord, puis pour le palais. Nous étions dans ce lieu hier soir le 8 mars et nous avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme. Il n'y a pas de mots pour décrire les plats et vanter les saveurs : tout est cuisiné avec précision avec un équilibre de saveurs extraordinaire et présenté de manière véritablement artistique. J'ai beaucoup apprécié l'entrée, l'entrée que j'ai choisie et le premier plat et j'aurais dû m'arrêter ici car les portions étaient généreuses et, avec gourmandise, j'ai aussi mangé la focaccia préparée par eux car elle était divine. Malheureusement, je n'ai pas pu apprécier pleinement le deuxième plat et le dessert car j'étais déjà rassasié, mais je promets que je reviendrai aussi pour savourer soigneusement le reste. Excellent restaurant dans les moindres détails et certainement à recommander Félicitations à tous et merci à ceux qui nous ont fait ce cadeau.

fabrice.o

Le 05/03/2024 à 08:25

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5 / 5

Déjà la communication via WhatsApp pour la réservation et le menu était très sympathique mais aussi l'accueil dans ce bel endroit soigné et aménagé. Le choix des vins est très intéressant et les conseils super ciblés ! Les plats savoureux et traditionnels sont vraiment fortement recommandés !

Johnny.a

Le 09/02/2024 à 08:55

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5 / 5

Des jeunes qui au fil du temps viendront parfaire l'offre.. Bravo, continuez avec engagement

Emanuele.e

Le 16/01/2024 à 14:26

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5 / 5

Comment faire danser vos papilles ! Il vous ouvre les portes du centre de Canale, la capitale du Roero, une petite perle. Excellente qualité du produit et excellente transformation des matières premières avec des saveurs très équilibrées. Excellent service avec une carte des vins bien agencée et raffinée où se perçoit une forte empreinte territoriale. La prise du jour est un orgasme alimentaire ! Super recommandé !!!

Maurizio.r

Le 15/01/2024 à 22:39

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5 / 5

Petit endroit très bien entretenu, meublé avec goût et surtout très propre. La carte n'est pas très étoffée, mais une cuisine bien réalisée, raffinée et une belle assiette. On reviendra certainement. Bien joué

giovanni.o

Le 29/12/2023 à 10:12

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4 / 5

Plats de bonne qualité, cependant le poisson cru de l'entrée était mal mariné. Je n'aime pas vraiment la politique du menu avec seulement 2 plats par plat au choix.

Aleccsi.b

Le 18/12/2023 à 11:45

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5 / 5

Une belle et aléatoire découverte ! Une équipe très jeune et prometteuse vous accueille avec le sourire dans un petit lieu élégant et accueillant. Peu de plats au menu mais très particuliers et invitants. Large choix de vins mais malheureusement tous ne sont pas présents... Quelqu'un a-t-il évoqué le prix élevé ? Bon, vu le lieu, le menu et le détail, pour nous, ça vaut le coup ! Bons gars

Ismael.r

Le 02/12/2023 à 15:20

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Jeune, courageux et entreprenant. Luca et Francesca reflètent les besoins de la restauration italienne : des matières premières de qualité, des propositions innovantes et traditionnelles. Belle carte des vins et plats excellents ! Enfin et surtout, félicitations pour le pain et la super focaccia de Luca. 😉