Torre Santa Sabina Avis

💬 Un lieu magique, un très bel établissement, un havre de paix, une cuisine merveilleuse et un personnel, je tiens à souligner, qui porte une attention particulière au moindre désir qu’il pourrait percevoir dans le regard de leurs clients, une expérience incroyable.

💬 Envie de déguster du bon poulet ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec le Bracho... savoureux, cuit naturellement en braise sans rien ajouter, il reste moelleux et savoureux. Le riz fabriqué naturellement et les sauces sont également excellentes, notamment celle épicée. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi y manger mais l'environnement est petit.

💬 notre production s'étend du pain au levain naturel au pain au feu de bois. Pour la pizza, nous utilisons des ingrédients de première qualité et un levain naturel jusqu'à 72 heures. nous produisons également des biscuits artisanaux avec des ingrédients de premier choix comme des tartelettes au beurre.

💬 Nous avons déjeuné à Pâques 2024 (avec leur menu confirmé par téléphone lors de la réservation). Je suis arrivé à 1 heure du matin et j'ai attendu 30 minutes avant l'arrivée d'un serveur. A 14 heures, ils nous ont apporté un demi-apéritif (pour une personne même si nous étions deux). La salade russe était terminée et nous l'avons découvert au bout de 20 minutes. Ils nous ont proposé un remplacement mais celui-ci n'est jamais arrivé malgré le passage de 5 serveurs pour nous informer qu'ils l'apporteraient. A 15h ils apportent un plat avec le premier (1 bien sûr 🙄) l'autre plat au bout de 20 minutes est différent. A 15h30, ils apportent le deuxième plat (évidemment 1 portion🙄). A 16h, ils apportent la colombe (sans sabayon comme c'était écrit sur le menu🙄). Nous sommes allés à la caisse et j'ai dit à la dame que nous n'avions pas mangé dans le menu et que cela avait pris très, très longtemps. Elle ne sourcille pas et répond qu'elle ne savait pas pourquoi les affaires n'étaient pas arrivées et ajoute : c'est 35 euros. Je n'y croyais pas🙄…. nous avons été stupéfaits 🙄 et honnêtement je m'attendais à une réduction mais à la place… oh 🙄 ! J'ai vu des serveurs en désarroi qui, les pauvres, prenaient toutes les plaintes. Les tables voisines avaient également les mêmes problèmes. C'est dommage... c'est beau comme endroit... mais PLUS JAMAIS 🙄

💬 Endroit moderne et super propre, personnel sympathique et serviable, nourriture excellente. ça vaut vraiment le coup d'essayer !!!!!

💬 Super accueil dans ce grand restaurant un peu vide a notre arrivée, Les plats étaient tous excellents bien que sans prétention. Leur truffe blanche est une des spécialités de la région. Avec tout ça, des prix plus que raisonnables.

💬 UNE EXCELLENTE PAUSE DÉJEUNER J'y étais lors d'une de ces journées très chaudes de juillet à Pise : j'ai décidé de m'arrêter et d'essayer le Poké, que j'avais toujours évité car je ne suis pas un grand amateur de plats froids. Ma fille et mon compagnon m'en avaient parlé. J'ai été accueilli avec le sourire et on m'a expliqué comment est fabriqué le poké, parmi les nombreux ingrédients qu'ils proposent. Vous choisissez la taille entre 3 tailles différentes. Puis la base et ainsi de suite tous les autres ingrédients, jusqu'aux sauces et garnitures finales (céréales diverses - noix, pistaches, etc - oignon croquant et plus encore). L'endroit est frais (avec climatisation mais pas de dynamitage), agréable et avec plusieurs sièges, quelques tables et une jolie étagère avec des tabourets sur la fenêtre donnant sur la Via Vittorio Veneto. Bonne portion, très bons ingrédients, expérience agréable et reproductible : une excellente pause déjeuner.

💬 Très bonne pizza, personnel sympathique et endroit propre. Informé

💬 Impossible de prendre un verre avant 15h, ce qui est dommage pour un bar. Il y avait pourtant de la place. Le patron n’a pas eu l’élégance de nous regarder dans les yeux pour s’excuser.

💬 Visité à 20h00 un jeudi. Les jeunes membres du personnel qui travaillaient dur se bousculaient vraiment sur le sol, certains livrant cinq assiettes à la fois à plusieurs fêtes sans plateau. (Presque toutes les tables étaient occupées.) Le personnel était rapide et attentionné ; ne vous attendez pas à ce qu'ils s'attardent et discutent. Les spaghettis étaient super, ils avaient une belle touche épicée subtile. Le deuxième plat de côtes levées et de saucisses grillées était le point culminant de la saveur ! Tout chaud sorti du gril. (Les pommes de terre pourraient utiliser de l'ail ou du romarin :) ) Soyez patient lorsque vous fermez votre onglet. Détendez-vous et profitez de votre boisson.