Les avis
Le 27/04/2024 à 21:04
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Il y a un air de classe et de qualité de la nourriture ainsi qu'une excellente hospitalité et un excellent service.
Le 20/04/2024 à 19:55
Excellente expérience. Des préparations de qualité. Service agréable. Prix en adéquation avec la qualité des produits proposés
Le 01/04/2024 à 14:56
Le choix est limité, un menu papier sélectionné par eux qui ne permet pas un large choix. Courtoisie de service à la limite suffisante.
Le 16/03/2024 à 20:47
Quel que soit le plat que vous choisissez, il y a une garantie de goût et de qualité. Hautement recommandé.
Le 06/03/2024 à 11:40
Petit restaurant proche du centre historique de Martina Franca. J'y suis allé plusieurs fois et cela a toujours été une expérience formidable. Des plats spéciaux et bien préparés, tant au niveau de la présentation que du goût. Nous avons goûté chaque plat, de l'entrée au dessert et nous avons toujours été extrêmement satisfaits. Le lieu est tout petit et intimiste, idéal pour un déjeuner dominical ou un dîner aux chandelles. Les prix sont adaptés au niveau de la cuisine. On reviendra certainement.
Le 15/02/2024 à 20:38
Nous y sommes allés le jour de la Saint Valentin, nous avons été très bien accueillis et nous avons mangé tout autant... Des portions généreuses et beaucoup de courtoisie... Nous vous le recommandons... vraiment agréable et paisible... cuisine bien faite, pas traditionnelle mais local...un joli mélange entre terre et mer
Le 14/02/2024 à 23:35
Splendide à tous points de vue, très haute qualité de tous les produits, fortement recommandé !!!
Le 13/01/2024 à 18:53
Super nourriture et personnel très gentil, belle surprise !
Le 31/12/2023 à 14:54
Petit endroit très mignon. Des plats vraiment délicieux et présentés avec élégance. Nous avons hâte de revenir pour essayer les autres plats de la carte
Le 25/12/2023 à 15:26
J'ai fêté Noël et essayé le menu conçu par le chef. Félicitations pour le souci du détail. Le laganaro au ragù d'agneau restera dans mon cœur.
Le 09/12/2023 à 15:16
Environnement agréable et calme, des plats aux saveurs excellentes et un restaurateur d'une gentillesse sans égal. Hautement recommandé!
Le 04/12/2023 à 11:31
J'ai eu la Confirmation de mon fils ici et nous étions très contents ! Le propriétaire est un vrai professionnel et en plus d'une gentillesse incroyable. Les plats étaient excellents, tous à base de poisson et tous frais !
Le 17/11/2023 à 18:20
Délicieux plats des Pouilles, bons vins et bon service.
Le 10/11/2023 à 21:15
Toutes excellentes félicitations
Le 29/10/2023 à 16:24
Endroit exquis, personnel et service excellents, nourriture d'excellente qualité et super plats. Bien qu'il n'y ait pas de plat végétalien au menu (et je recommande d'en inclure au moins une ou deux options), le personnel m'a préparé trois excellentes solutions, fortement recommandées.
Le 21/10/2023 à 22:44
Les pâtes sont super délicieuses ! La nourriture est servie rapidement ! Esperienza molto positiva, torneremo la prossima volta!
Le 20/10/2023 à 22:03
C'est un restaurant vraiment incroyable. C'est le meilleur restaurant que j'ai eu en Italie.
Le 17/10/2023 à 17:53
Un vrai restaurant 5 étoiles....fortement recommandé
Le 01/10/2023 à 14:23
Plats sublimes, service excellent ! Super recommandé.
Le 19/09/2023 à 18:17
Cuisine raffinée avec service attentionné
Le 02/09/2023 à 08:05
Chaque fois que nous venons à Martina, un ascenseur ne manque jamais. Excellente cuisine, bonne organisation et personnel gentil et sympathique
Le 26/08/2023 à 14:00
Tous très bons. Excellentes combinaisons, excellentes matières premières, préparations de qualité. Compliments
Le 23/08/2023 à 21:56
Super expérience dans ce petit restaurant. Excellents plats de poisson et excellent service ! Je le recommande fortement
Le 23/08/2023 à 17:13
carpaccio de thon et espadon. salade de poulpe. focaccia. gnocchis au pesto et aux scampis. courbine en papillote (papier de soie). semifreddo aux amandes. Castillo Susumaniello Rosato 2021 Salento IGP Cardone. très très bien.
Le 20/08/2023 à 18:29
Excellente cuisine, seconds plats remarquables, à recommander
Le 17/08/2023 à 13:07
Excellent restaurant ! Nous sommes tombés par hasard dessus et c'était lun des meilleurs restaurant que nous avons fait dans les Pouilles! Saveurs incroyables et personnel très sympathique
Le 13/08/2023 à 22:13
Nourriture magnifiquement préparée. Bons goûts. Parfaitement accompagné de grands vins. Ils ont vraiment essayé d’apporter une touche moderne aux plats traditionnels. Et ils ont réussi. Le service était attentionné mais pas trop intrusif. L'atmosphère était très décontractée. Le personnel de cuisine était très à l'écoute. Nous n'avons entendu aucun bruit ni aucun bruit. La cuisine était une machine vraiment bien huilée. Le tartare était exactement ce qu'il devait être, juteux, à température ambiante, tons citronnés, moutarde. Le carpaccio de thon et d'espadon était moelleux, délicat et accompagné d'agrumes marinés. La salade de poulpe était délicatement assaisonnée et avait la bonne bouchée. Le steak était moelleux, juteux et enveloppé dans un délicieux bacon. Le vin local était bien recommandé et faisait l'affaire. Un dîner parfait !
Le 13/08/2023 à 19:49
Nourriture délicieuse, vraiment bonne, personnel très sympathique. Nous avons passé un très bon moment, j'y retournerai certainement.
Le 12/08/2023 à 22:04
Le meilleur restaurant dans lequel nous avons mangé en 2 semaines dans les Pouilles. Les plats sont exceptionnels, sans parler de l'accueil et du service qui sont parfaits. Merci !!!
Le 07/08/2023 à 00:31
Je m'y suis retrouvé par hasard et ce fut une magnifique découverte. Nourriture de qualité, bravo au CHEF et bravo au propriétaire. Excellent accueil. Pour revenir à Martina Franca.
Le 04/08/2023 à 23:03
Excellent endroit, bonne nourriture, fortement recommandé
Le 31/07/2023 à 22:12
Il n'y a pas grand-chose à dire quand on tombe sur un restaurant où, par hasard, on s'assoit et choisit quelques plats sur la carte, et qu'on réalise alors qu'on n'est pas dans un restaurant mais en présence d'un artiste culinaire. Comme chez les artistes, les plats ne sont pas seulement bons ; ce sont des émotions qui, par la bouche, pénètrent profondément dans notre subconscient.
Le 30/07/2023 à 15:06
Délicieux et pas votre tarif standard,
Le 29/07/2023 à 22:16
Souci du détail, portions généreuses et bien présentées. Bonne nourriture et service amical.
Le 28/06/2023 à 15:52
L'un des meilleurs, sinon LE MEILLEUR de Martina Franca. Nourriture de superbe qualité, assiette et exécution excellentes. Nous avons beaucoup de chance d'y avoir mangé et nous reviendrons. Félicitations au chef et au propriétaire… 10 étoiles!
Le 24/06/2023 à 17:51
Nourriture d'excellente qualité, bien préparée et bien présentée à table (Félicitations au chef !). Rien à redire sur le service, la propreté et le lieu en général, même si foncièrement très petit. Selon moi, le seul gros défaut, ce sont les prix, qui sont excessivement élevés.
Le 20/05/2023 à 16:31
Bel endroit, bonne nourriture.. excellent rapport qualité prix.. Je le recommande..
Le 12/05/2023 à 11:07
Petit endroit avec une attention aux moindres détails, des plats beaux à regarder et vraiment délicieux. J'ai mangé des taglionini au pesto bien frais et un baba au limoncello que je n'oublierai pas de sitôt ! Hautement recommandé!
Le 21/04/2023 à 15:27
Le propriétaire est resté ouvert tard pour le déjeuner et a proposé un délicieux repas.
Le 27/02/2023 à 19:27
Nourriture de qualité bien présentée et bien cuisinée. Service rapide. Menu de viande et de poisson, peu d'options mais bien combinés. Certainement un endroit où revenir, excellent choix de vins. Le petit environnement vous permet de prendre votre repas en toute tranquillité. Prix tout à fait adéquat.
Le 01/02/2023 à 23:03
Félicitations chef Angela, tous les plats étaient exquis. Excellente carte des vins et salle accueillante et bien tenue. À bientôt!
Le 15/01/2023 à 14:13
Tout est bon et de bonne qualité
Le 03/01/2023 à 05:31
Le meilleur restaurant de Martina Franca. Nourriture très savoureuse, très bons vins de la région, excellent service. Réservez une table à l'avance.
Le 29/12/2022 à 15:21
Bonne nourriture, bel endroit. endroit un peu trop étroit
Le 23/12/2022 à 21:34
Tous les plats sont excellents et raffinés. Informé!
Le 31/10/2022 à 22:59
Soirée parfaite. Lieu intimiste et accueillant, service impeccable et sympathique, cuisine superlative, prix adaptés à la qualité. Cela vaut vraiment la peine d'y retourner et de le recommander.
Le 22/10/2022 à 14:02
Assurément une excellente cuisine pour être avare, gentillesse, disponibilité et professionnalisme rare, espadon à la mortadelle une entrée hors du commun, gnocchis aux langoustines exceptionnels d'une grande délicatesse. Je serai certainement un client régulier
Le 15/10/2022 à 14:26
Super!! Environnement gastronomique agréable, service professionnel, nourriture délicieuse et vin superbe. Lorsque vous visitez la ville, n'hésitez pas et profitez du dîner.
Le 13/10/2022 à 15:03
Fantastique - vaut vraiment le détour.
Le 06/10/2022 à 21:59
Merveilleux en tout. J'y retournerai absolument
Le 22/09/2022 à 21:55
Une très belle découverte ! Salle à taille humaine, ambiance douce et très bel accueil. Excellents plats présentés avec goût : tartare de thon à tomber, risotto cuit à la perfection, pâtes au pesto …un régal pour les papilles !!! Je recommande à 200%
Le 21/09/2022 à 22:54
Une cuisine fabuleusement bonne, couronnée d'un excellent Primitivo, agrémentée d'un délicieux dessert, un vrai régal pour le palais ! Nous recommandons.
Le 17/09/2022 à 15:17
Belle nourriture, préparée avec amour et mangée avec amour
Le 15/09/2022 à 22:56
Bonne nourriture et gens très gentils
Le 11/09/2022 à 23:37
Vaut plus de 5 étoiles, excellentes matières premières. Excellent service, large choix de vins, nous reviendrons certainement
Le 11/09/2022 à 21:34
Personnel sympathique, serviable et sympathique, tout était délicieux
Le 02/09/2022 à 12:47
La passion d'Angela pour l'art culinaire se retrouve dans toutes ses préparations.... Tout est toujours très bon de l'entrée au dessert... Le petit endroit est charmant et même à l'extérieur, ils ont réussi à créer un espace confortable et romantique. Alessandro sait également recommander les bons accords avec les vins dont il est certainement un connaisseur.... De plus, le menu en constante évolution garantit la variété et la saisonnalité des plats... Hautement recommandé!
Le 20/08/2022 à 23:05
La nourriture était correcte. Je ne sais pas si nous n'avons pas eu de chance, car toutes les autres critiques sont très positives. Nous avions des crevettes trop cuites et la sauce était plutôt sans saveur. Tout était assez gras. Le service était poli, mais pas d'anglais, nous avons donc dû utiliser Google Translate sur les menus, ce qui est tout à fait bien et n'est pas un point négatif. Juste quelque chose à prévoir si vous ne parlez pas italien. Très bonne sélection de vins !
Le 03/08/2022 à 22:58
Quel petit bijou. Cuisine authentique et délicieuse et hôtes exceptionnels. Fortement recommandé pour une expérience culinaire détendue et magnifique, merci. Bravo
Le 29/07/2022 à 11:19
Fantastique! Le meilleur restaurant d'Italie où je suis allé :) Le chef est venu expliquer tout son menu en anglais car nous ne comprenions pas l’italien. C'était incroyable aussi au niveau du service avec le mari du chef qui est extrêmement gentil. Je recommande fortement ce restaurant.
Le 21/07/2022 à 10:52
Menu spécial et raffiné
Le 17/07/2022 à 15:22
Excellente nourriture, prix, qualité, vaut vraiment le détour, le chef très sympathique et son mari
Le 26/06/2022 à 14:18
Une cuisine sublime, pas banale et réalisée avec des produits frais !! Chapeau bas !!!
Le 26/06/2022 à 14:00
Je dirai juste Fabuleux on y mange très bien, un endroit magnifique et je recommande de venir 😍❤️🇮🇹
Le 20/06/2022 à 13:02
L'un des rares restaurants du quartier proposant du poisson au menu.
Le 13/06/2022 à 15:15
Tout est exquis, avec des serveurs très polis et à bon prix. Fortement recommandé, l'un des meilleurs restaurants des Pouilles
Le 10/06/2022 à 21:24
Super prestation. Bon restaurant. Bonne vigne. La nourriture. Hmmm. Beau. Goût. Il n'y a rien d'enthousiasmant.
Le 08/06/2022 à 14:17
Je me suis demandé lors de notre journée d'aventure et c'était FANTASTIQUE ! Le chef est venu traduire le menu en anglais. Tout était super.
Le 08/06/2022 à 14:15
Déjeuner absolument incroyable. Le chef et le personnel étaient très arrangeants et notre repas était extraordinaire. Hautement recommandé!!
Le 29/05/2022 à 23:05
Endroit très accueillant même si tout petit, personnel très compétent, plats vraiment bons, dommage pour les quantités, prix pas excessifs et large choix de vins, vaut vraiment le détour
Le 22/05/2022 à 16:59
Environnement petit, calme et accueillant. Personnel très gentil et préparé. La nourriture est vraiment exceptionnelle, pas trop élaborée mais simple et de qualité. Excellents desserts ! Absolument à revenir.
Le 22/05/2022 à 16:46
Restaurant enchanteur, élégant, raffiné et intimiste avec une cuisine sublime. Chaque plat est un poème de saveurs et de couleurs, un voyage des sens. Propriétaires très gentils et toujours disponibles. C'était vraiment un dimanche inoubliable et un restaurant à savourer à nouveau.
Le 19/05/2022 à 16:37
Magnifique Alexndro, nourriture magnifique, bonne ambiance
Le 02/05/2022 à 16:07
Petit restaurant intime avec une attention aux détails. Environnement calme et accueillant, personnel très gentil et compétent. La nourriture était vraiment exceptionnelle, pas trop élaborée mais simple et de bonne qualité. J'ai adoré les crevettes à la pâte kataifi sur émulsion de citron et les linguine à la pulpe d'oursin. Excellents desserts ! Absolument à revenir.
Le 30/04/2022 à 09:41
Super restaurant. Cadre agréable, petit et intimiste, juste en dehors de la zone touristique. Petite carte et carte des vins bien fournie. Les plats étaient tous excellents. Nous avons partagé 4 plats et avons été tous les deux très satisfaits et avec une bouteille de vin, nous avons fini pour 80 euros. Recommandé.
Le 15/04/2022 à 13:54
Ceux qui l'ont connu m'y ont emmené. Haut niveau de cuisine, de vins, d'accueil, le seul défaut est un lieu minuscule Reserver
Le 08/03/2022 à 17:38
Petit restaurant bien géré avec une attention portée à chaque détail. Bonne carte des vins et cuisine exceptionnelle. Il existe deux propositions, une de « mer » et une de « terre » avec d'excellentes matières premières. Félicitations au chef.
Le 26/02/2022 à 09:58
Tout était très délicieux et parfait. Grande variété de vins L'endroit est vraiment sympa.
Le 22/02/2022 à 17:07
Excellente nourriture avec les bonnes portions, des saveurs bien assorties, un personnel sympathique et extrêmement serviable. Endroit calme qui transmet la sérénité. Les places de parking sont rares mais il suffit de s'éloigner un peu pour les trouver et pouvoir se promener dans la ville. Compliments.
Le 13/02/2022 à 16:55
Tout est très bien, les prix sont un peu élevés mais si cela sert à sélectionner une clientèle cela peut être accepté.
Le 21/12/2021 à 23:30
Un bon restaurant, avec des prix légèrement au-dessus de la moyenne. Personnel sympathique et serviable, bons plats d'excellente qualité, fritures très légères, associations gourmandes parfaites. Petit endroit mais ce n'est pas forcément un défaut. Cela vaut le détour.
Le 04/12/2021 à 19:13
Quand déjeuner est une question de poésie.... Un environnement accueillant, avec une attention aux moindres détails, comme les plats, véritables protagonistes. Chaque plat est incroyablement beau à regarder et plein de goût, un poème pour le palais. Merci à la gentillesse du personnel. Hautement recommandé! Nous nous reverrons bientôt!
Le 31/10/2021 à 16:12
Toujours une confirmation agréable.... qualité des matières premières, cuisine excellente, service ponctuel... et beaucoup, beaucoup de gentillesse.... que demander de plus
Le 18/10/2021 à 20:31
Une très belle découverte Nous avons tout adoré dans ce petit restaurant! Une qualité irréprochable du début à la fin.
Le 17/10/2021 à 15:36
Lieu très accueillant, personnel bien formé et plats bien préparés avec une assiette raffinée. JE RECOMMANDE
Le 10/10/2021 à 16:40
C'est toujours un plaisir culinaire de revenir, chaque plat est savamment préparé par la chef Angela... essayez chaque proposition, jamais déçu
Le 26/09/2021 à 21:07
Tout est parfait du début à la fin. Peu de choix au menu mais sur demande ils peuvent satisfaire le client sans exigences absurdes. Service excellent et rapide. Petit endroit et proche du centre
Le 16/09/2021 à 15:47
Super restaurant. Bel endroit. Nous avons très bien mangé. Le service est parfait. Allez y les yeux fermés. !
Le 13/09/2021 à 21:05
Excellent accueil et excellente cuisine
Le 12/09/2021 à 13:57
Deux d'entre nous ont déjeuné dehors, un déjeuner très agréable. En cadeau de bienvenue du chef, ils apportent un mélange de frites vraiment excellent qui vous met de bonne humeur. Nous vous recommandons aussi bien le carpaccio de thon et d'espadon que les gnocchis aux langoustines. Le gâteau au mascarpone est également vraiment superbe. Personnel sympathique et accessible. Avec deux entrées, deux entrées, deux verres de vin, une eau (un litre, très rare à trouver) et un dessert nous avons dépensé 70 euros. Rendre
Le 04/09/2021 à 22:15
Équilibre fantastique entre tradition et innovation, matières premières très fraîches, service attentionné, environnement agréable, prix étonnamment modéré par rapport à la qualité incontestable de l'un des meilleurs restaurants de la vallée d'Itria.
Le 29/08/2021 à 19:43
Convivialité et gentillesse, tout est excellent
Le 26/08/2021 à 21:47
Petit restaurant à Martina Franca, personnel attentionné et gentil. Le propriétaire présent et disponible. Les quelques plats de la carte sont excellents, bon choix de deux plats à choisir parmi les entrées, premier et deuxième plats, aussi bien viande que poisson 🎏 Très bien mangé, excellent plating. Compte dans la norme. Recommandé avec 4 étoiles.
Le 25/08/2021 à 16:59
Une surprise... Je l'ai découvert suite à des conseils internet et je dois dire la vérité nous avons été vraiment surpris par la qualité des plats. Les légumes panés sont sublimes et le saumon est délicieux Si vous êtes à Martina, cela vaut la peine d'y aller
Le 20/08/2021 à 22:00
Bonne nourriture. Très bon service.
Le 20/08/2021 à 07:36
Après 4 jours de séjour nous sommes tombés sur ce restaurant. C'est mieux! Le meilleur dîner de toutes nos vacances ! Nous avons mangé chacun une entrée et un premier plat, à base de poisson et un dessert, pour un total de 64 €. Pendant le dîner, ils nous ont apporté quelques « câlins » supplémentaires : focaccia des Pouilles, sauge frite et pain frit ! Nos compliments vont également au service ! Gentil, attentionné, gentil et jamais intrusif ! Merci encore pour ce merveilleux dîner!
Le 18/08/2021 à 19:20
Excellent menu, personnel sympathique. Des prix honnêtes.
Le 14/08/2021 à 18:33
Ce n'est pas un mauvais restaurant. Pour les intolérants je vous conseille de prévenir à l'avance. Excellents produits.
Le 11/08/2021 à 17:51
Excellente expérience, le propriétaire était très gentil et nous avons bien mangé, je recommande particulièrement le dessert au marscarpone, il était sublime, je retournerais à Potenza juste pour pouvoir le goûter à nouveau : une saveur indescriptible ! Endroit à recommander !
Le 31/07/2021 à 22:17
Bello posto, si mangia molto bene, antipasto e abbondante semble un premier ou le deuxième))). Difficile de trouver un parking, mais nous sommes si chanceux. Bel endroit, 😋 délicieux. Les entrées d'antipasti sont très copieuses, comme un premier ou un deuxième plat. Il est difficile de trouver une place de parking, mais nous avons eu de la chance.
Le 31/07/2021 à 10:11
Quelques années plus tard, il confirme encore sa qualité et son raffinement dans ses plats.
Le 20/07/2021 à 00:49
Je ne donne pas cinq étoiles uniquement parce que l'intérieur, bien que joli, est un peu petit. De plus, les sièges extérieurs, installés uniquement en été, sont trop proches de la circulation automobile et une rue semble assez encombrée. Pour le reste tout va bien ! Propriétaire gentil, attentionné et professionnel; Tous des plats excellents et uniques ; Prix moyens ; Desserts superlatifs. INFORMÉ
Le 14/07/2021 à 21:19
Endroit très bien tenu. Cuisine de valeur absolue, avec une attention aux détails et aux matières premières
Le 04/06/2021 à 09:24
Professionnalisme et expérience sont les points forts... Des chefs de haut niveau, des plats raffinés et jamais banals. Riche carte terre et mer. Excellent service avec les bons délais d'attente.
Le 21/05/2021 à 17:01
Déjeuner parfait, merci encore !
Le 23/02/2021 à 23:41
Nous avons eu l'un des meilleurs repas d'un voyage de deux semaines dans ce charmant petit restaurant tenu par une équipe mari et femme. Service et ambiance charmants. Nourriture incroyable.
Le 23/12/2020 à 15:21
Je reviens toujours avec grand plaisir à Torre di Angelucco, Angela et Alessandro sont toujours hospitaliers et de vrais professionnels. Hautement recommandé!!!
Le 16/10/2020 à 21:46
Plats exclusifs et particuliers. Un endroit à essayer pour les gourmets.
Le 14/10/2020 à 15:35
Très bonne nourriture et service 👌🏼
Le 14/10/2020 à 15:34
Ils traduisaient tout pour nous. Étaient vraiment attentifs. Le vin de bière et la nourriture étaient délicieux.
Le 27/09/2020 à 12:59
Je ne voulais pas nous asseoir dans un restaurant vide. Nous a donné des regards bizarres et a été impoli. Ils n'étaient pas accueillants envers nous. Éviter
Le 17/09/2020 à 15:39
Cuisine délicieuse, je le recommande ! L'approche du client est fantastique, agréable 😍
Le 14/09/2020 à 23:13
Cuisine excellente, avec une touche d'originalité. Ambiance accueillante. Personnel aimable et attentionné. Prix moyennement élevés, mais proportionnés.
Le 08/09/2020 à 07:02
Excellent service, cuisine délicieuse
Le 31/08/2020 à 23:53
Excellente expérience dans ce petit endroit juste à l'extérieur du centre historique de Martina Franca. L'endroit a l'air spartiate mais la nourriture est délicieuse et de grande qualité et le personnel est à l'écoute du client. Seule la présentation du menu est à améliorer (un peu plus claire). Prix moyennement élevés mais proportionnés à l'excellente qualité de la nourriture servie. Dans l’ensemble, c’est un endroit absolument recommandé.
Le 28/08/2020 à 22:51
Recommandé par quelqu'un d'un complexe hôtelier et je dois dire que c'est un endroit petit mais merveilleux avec un personnel très gentil. Plats délicieux et excellent vin
Le 28/08/2020 à 21:24
Rares sont les fois où j'ai aussi bien mangé. Tout est parfait, très bien dosé, pas agressif. Gnocchis d'exception, gambas fraîches, tout moelleux, poulpe, excellent dessert extra. Vraiment des compliments, je recommande vivement de passer par ici, c'est dommage de ne pas le faire
Le 27/08/2020 à 06:05
Petit restaurant bien meublé et bien tenu avec la possibilité de manger à l'extérieur, disposant également d'un petit espace devant utilisé pour manger sous les étoiles. Menu terre et mer limité à quelques plats mais tous d'excellente qualité et savamment préparés avec des combinaisons particulières mais raffinées et bonnes. La carte des vins est excellente, mais une note discordante n'a pas été suivie d'un service adéquat car les vins rosés demandés notamment n'étaient pas disponibles et étaient légèrement froids. Service professionnel adapté à la « teneur » du lieu. Prix supérieur à la moyenne mais correspond au niveau de qualité proposé en termes de qualité des matières premières, de service et d'emplacement. Une expérience à vivre pour ceux qui souhaitent passer une soirée « stimulante » au dîner tant du point de vue culinaire que surtout économique. N.-B. petit bijou à souligner, c'est qu'à la fin du dîner dans les différentes liqueurs amères et similaires le rafraîchissement des tueurs de café comme on l'appelle communément n'est pas assuré par des glaçons habituels comme dans les bars/restaurants communs mais plutôt par de véritables pré -des cubes de marbre congelés ...oui du marbre, idée géniale mais pas vraiment fonctionnelle pourtant elle est et reste géniale.
Le 26/08/2020 à 08:31
Cuisine typiquement martinanaise, service assez rapide et attentionné, j'ai pris un rare cèpes émincé, très bon, recommandé
Le 25/08/2020 à 17:01
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a quelques jours, excellent dîner !!! En effet, le meilleur dîner de toute la semaine. De l'entrée au dessert, tout était vraiment étonnant, du filet au fameux capocollo de Martina Franca jusqu'au semifreddo au chocolat. Vraiment un dîner comme peu d'autres.
Le 24/08/2020 à 12:38
Peu de plats de très grande qualité répartis dans les deux menus mer et terre. Des portions correctes et parfaitement présentées. Excellent rapport qualité/prix. La carte des vins est excellente. Dans la salle à manger, le personnel est très compétent et gentil. J'ai beaucoup apprécié la nourriture pour bébé et le plat de tomates préparés et soigneusement présentés à mon enfant d'un an. Merci à bientôt!
Le 23/08/2020 à 11:39
Dîner fantastique. Un des rares restaurants où j'ai apprécié la qualité des matières premières et le professionnalisme mis en œuvre pour les valoriser. On reviendra certainement!
Le 22/08/2020 à 00:26
Le meilleur restaurant de Martina et au-delà
Le 15/08/2020 à 15:52
Menu avec un choix pas très large, mais d'excellente qualité. La feuille de courbine et de crevettes est incroyable. Excellente assiette et service attentionné et discret. Prix normaux. Nous reviendrons certainement.
Le 06/08/2020 à 17:24
Tu manges comme Dieu !!
Le 02/08/2020 à 23:27
Bon restaurant, propriétaire sympathique, plats spéciaux, prix raisonnable
Le 30/07/2020 à 22:39
Voilà une maison habitée par l''amour de la cuisine et des plats qui osent offrir la tradition avec une vision de chef. Des cuissons parfaites des dosages osés et bien dosés qui font mouche. Un très beau moment un accueil plein d'une belle présence et sans doute les meilleurs goût de notre sejour dans les pouilles. Le millefeuille de vitello était éblouissant, gourmand, croquant, rouge comme il faut sans perdre son jus, moelleux de fromage fondu et vert de chicorée parfaite, suave et pleine de saveur. La purée était travaillée avec beaucoup de goût, quelques herbes ou un jus lui donnait un peps salé aromatisé, avec un primitivo qui emmenait tout ça en bouche un peu plus longuement, bref c'était réellement de la cuisine et assis dans mon siège après avoir visité trois villes dans la journée, changé d'hôtel pour venir à Marina Franca, nous être dit qu'il ne nous restait que deux jours dans les pouilles, j'en ai tout oublié pour être simplement là. J'ai pris deux desserts parcequ'ils étaient superbes, mais aussi parceque nous manquions de temps pour revenir et que je regrettait déjà de ne pas pouvoir revenir ici avant longtemps. Le service était discret, rassurant, attentif, dédié et absolument pas envahissant. Merci beaucoup et la plus belle continuation à vous.
Le 21/07/2020 à 10:44
Très bonne cuisine et très bons vins. Ambiance agréable. Bon service. Recommandé!
Le 11/06/2020 à 14:01
Bonne nourriture et personnel très sympathique. Je recommande fortement.
Le 11/06/2020 à 14:01
Excellent restaurant...excellente qualité.
Le 01/03/2020 à 19:31
Angela est une chef extraordinaire, ses combinaisons sont intéressantes et invitantes... il est difficile de goûter des délices similaires ailleurs. Bravo à vous et à votre partenaire Alessandro, toujours présent pour accompagner et conseiller le client dans son expérience gourmande. Nous nous reverrons bientôt!
Le 25/02/2020 à 18:26
Endroit privé avec une excellente cuisine
Le 20/02/2020 à 19:11
Le menu ne me convenait pas, mais tout était très bon.
Le 20/02/2020 à 13:00
Excellente qualité des plats et belle présentation ! Quatre étoiles car je ne m'attends pas à voir le patron tripoter cartons et bouteilles en déjeunant, d'autant plus que nous étions seuls sur place
Le 14/02/2020 à 22:05
Excellent restaurant, la petite taille et la gestion familiale font la différence.
Le 02/02/2020 à 15:51
Nourriture excellente et de qualité... petit endroit familier et accueillant... tout est parfait !
Le 05/01/2020 à 16:38
Excellente ambiance conviviale et bonne nourriture bien présentée
Le 07/11/2019 à 16:07
Magnifique cuisine à ne pas manquer, très bon accueil, très bon rapport qualité prix, bref : super
Le 04/11/2019 à 16:53
Dîner superlatif dans un environnement accueillant et raffiné. Excellent rapport qualité/prix.
Le 25/10/2019 à 20:02
Nous avons célébré l'obtention du diplôme de ma fille. Tout est parfait. La qualité de la nourriture était excellente. Personnel très gentil. Rendre.
Le 22/10/2019 à 17:05
Une cuisine élaborée et exquise à un prix plus que raisonnable. Merci.
Le 09/10/2019 à 09:29
Endroit cosy et intimiste parfait pour une soirée entre amis.
Le 24/09/2019 à 20:18
Les prix de la nourriture très savoureuse et bonne sont bas
Le 23/09/2019 à 19:21
Petit lieu, cuisine très raffinée, lieu revisité.
Le 14/09/2019 à 07:55
Restaurant au-dessus de la moyenne. avec des prix moyens. Hautement recommandé!!!
Le 10/09/2019 à 10:34
Un restaurant accueillant, soigné et agréable à découvrir. Des propositions de qualité au juste prix. Pour moi une expérience très positive.
Le 31/08/2019 à 16:26
Excellent, mieux vaut réserver à l'avance
Le 30/08/2019 à 16:56
OPTIMAL. des plats raffinés mais surtout des matières premières d'excellente qualité. Hautement recommandé
Le 19/08/2019 à 20:16
Petit endroit accueillant et bien aménagé. Service impeccable, excellent choix de vins et surtout des plats délicieux. La présentation nous a également agréablement impressionnés. Nous étions vraiment satisfaits.
Le 19/08/2019 à 08:54
Expérience très positive. Gentillesse et serviabilité. Excellente matière première et préparation. Bon rapport qualité prix. Bel endroit, mieux vaut réserver. Absolument recommandé et nous reviendrons!
Le 09/08/2019 à 01:16
Excellent restaurant à Martina F. La chef Angela a préparé d'excellents plats. Ceux à base de poisson sont délicieux.
Le 02/08/2019 à 09:59
Excellente cuisine originale, très bien préparée. Service rapide et bon 👌🏻 Il y avait 4 plats et j'ai également reçu 2 des plats d'attente de la maison.
Le 24/07/2019 à 08:23
Ceci est une critique tardive d'un superbe repas que j'ai apprécié ici en mai de cette année. Un dîner seul souffrant d'allergies alimentaires peut souvent recevoir un service réticent et des repas sans intérêt. Pas dans ce restaurant ! J'ai été accueilli et présenté avec de la nourriture et du vin excellents. Un délicieux amuse-bouche de feuilles de salvia dans une pâte légère a précédé une entrée joliment présentée de gnocchis aux crevettes et au pesto, suivie d'un plat principal d'ombrina tendre sur des légumes finement coupés. Tout était du marché - frais sur un menu conçu à partir des ingrédients frais disponibles. J'ai été déçu de ne pas pouvoir gérer un dessert. Le service était excellent, d'autant plus louable qu'en milieu de soirée, un groupe de 17 convives est arrivé alors qu'on n'en attendait que 12. Le serveur et le chef (Angela ?) ont relevé ce défi avec calme et rapidité. Mes remerciements au restaurant pour un repas mémorable.
Le 01/07/2019 à 17:26
Excellent, nous avons très bien mangé, tout était délicieux et les plats étaient très beaux à regarder ! Félicitations au chef. Prix très honnêtes
Le 19/06/2019 à 13:40
EXCELLENT DÉJEUNER, M'OFFERT PAR MON PATRON...UNE DÉLICATE, POULPE RÔTI ET THON POÊLÉ, BON, AGRÉABLE ET PAS TROP CHER, JE REVIENS
Le 05/05/2019 à 16:31
Carte avec peu de choix et pas du tout typique de la cuisine martinoise. Un peu cher.
Le 28/04/2019 à 20:10
C'est toujours une expérience culinaire exceptionnelle ! Vous ne pouvez pas vous tromper avec la chef Angela Pagano !!
Le 22/04/2019 à 17:31
Le menu et le service étaient excellents. Qualité et prix TOP. Satisfaisant à réessayer
Le 20/04/2019 à 23:15
Excellent et copieux. Climat paisible et accueillant.
Le 03/04/2019 à 14:16
Nourriture délicieuse. Dommage que les plats arrivent trop vite les uns après les autres. Pour le reste, hôte super et aussi vins délicieux.
Le 23/02/2019 à 13:46
Restaurant sympa et accueillant, plats d'excellente qualité préparés par une hôtesse et chef souriante, les collaborateurs sont experts dans le choix des vins
Le 18/02/2019 à 17:56
Grande gentillesse et nourriture excellente
Le 27/11/2018 à 21:05
J'étais ici pour déjeuner dimanche dernier avec quelques amis. Que dire, l'endroit est petit mais très accueillant. A notre arrivée, le propriétaire nous a accueillis et a pris en charge nos manteaux pour les déposer au vestiaire. Il nous a proposé deux menus, un de fruits de mer et un de terre (les plats pouvaient aussi être suivis dans un mélange entre mer et terre). Nous étions 4 et nous avons pris 2 menus fruits de mer et deux menus terroir afin de pouvoir déguster les deux menus. Au début, il nous a apporté des légumes panés et des poitrines vraiment délicieuses. La pâte était très légère et délicieuse. En entrée il nous a apporté une corolle de saumon parfumée aux agrumes (mer) et une tarte au lit de champignons sautés (terre). En entrée, risotto aux langoustines et linguine sautées Al bronze avec capocollo croustillant sur un lit de purée d'artichauts. En deuxième filet de daurade et une tranche de capocollo en croûte de fruits secs (noix, amandes, pistaches...), enfin en dessert chaud, mousse au chocolat blanc et tarte aux fruits des bois. Bref tout était excellent et délicieux, courtoisie du propriétaire au top, je le recommande à tout le monde.
Le 25/11/2018 à 17:35
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent, emplacement très raffiné..très bon !
Le 08/09/2018 à 15:21
Beau, bien entretenu, très gentil. Ce n'est certainement pas un endroit bon marché, mais la nourriture est incroyable
Le 29/08/2018 à 07:48
J'ai dîné ici le dernier soir des vacances, que dire....... TOUT EXCELLENT. J'y retournerai certainement si je suis dans la région.
Le 23/08/2018 à 22:56
Restaurant fantastique dans un environnement charmant et très agréable, sans parler d'une propreté impeccable. Les plats fantastiques comprenaient la tarte aux aubergines (la meilleure que j'ai jamais goûtée), sans oublier la morue croquante si délicate qu'il est impossible de la décrire, le bar alors délicat et tout aussi appétissant. Excellent service et excellent rapport qualité/prix. je vous conseille
Le 23/08/2018 à 22:53
Bel endroit, tout le monde est très gentil, cuisine étoilée classée dix...
Le 15/08/2018 à 16:43
Nous venons de déjeuner... endroit très sympa même s'il est un peu petit et malgré les 19 degrés dehors il faisait chaud... Nous avons vraiment apprécié le fait qu'au moment de la réservation tout était complet mais nous avons été contactés lors de l'annulation d'un tableau! Cuisine excellente même si avec peu de choix sur la carte... un défaut pour ceux qui ont du mal avec les goûts ! Prix moyens pour les plats... élevés pour les desserts et surtout le café (2e)... personnel sympathique et accueillant ! Dans l'ensemble, j'y retournerais :) 3 étoiles juste pour l'addition....
Le 29/07/2018 à 15:17
Le tout extrêmement raffiné. Excellents plats, excellent service et excellent emplacement. Une excellence à ne pas manquer. Silvia
Le 18/12/2017 à 23:36
Lieu merveilleux et nourriture délicieuse
Le 02/12/2017 à 21:29
accueillant, calme, élégant, tout va bien, excellent rapport qualité/prix, je recommande de visiter.
Le 26/11/2017 à 10:19
Le menu est toujours varié et d'excellente qualité. Informé!
Le 31/10/2017 à 08:17
Lieu spectaculaire, cuisine formidable et service impeccable, personnel excellent, savoir-faire incroyable du chef, pur talent... UNIQUE ET INIMITABLE !!
Le 16/10/2017 à 10:04
Tout bon. Service inclus
Le 12/10/2017 à 08:47
Tout était excellent des entrées aux desserts....ah les desserts!!!!....
Le 24/09/2017 à 20:16
Excellente cuisine et excellent accueil ! Un délicieux déjeuner dominical ! Merci
Le 18/09/2017 à 18:20
Bel endroit, cuisine excellente mais avec un choix de plats très limité et très cher. Excellent service et courtoisie.
Le 11/09/2017 à 08:41
Cuisine de haut niveau et non conventionnelle. Des préparations raffinées mais savoureuses. Des prix tout à fait raisonnables.
Le 30/08/2017 à 18:39
J'étais à cet anniversaire pour une célébration d'anniversaire avec ma femme. L'endroit convient aussi bien aux couples qu'aux tables de plusieurs personnes et garantit néanmoins une attention maximale de la part du personnel car celui-ci dispose d'un nombre de places limité. Le restaurant propose des menus de poisson ou de terre à la carte ou selon un itinéraire différent presque tous les jours en fonction de la saisonnalité et des choix du chef. Le menu dans son ensemble est très attractif, notamment les entrées, et sait surprendre tant par sa présentation que par son goût. Certainement parmi les 3 meilleurs restaurants de Martina Franca à mon avis.
Le 20/08/2017 à 20:23
Cuisine excellente avec des produits frais et des recettes innovantes et très abordables. Recommande fortement!
Le 18/08/2017 à 08:00
Excellent restaurant familial à 100 mètres du centre-ville historique. Petit et accueillant avec une double carte (terre et mer) qui se renouvelle chaque jour selon la disponibilité des produits locaux. Accueil et service impeccables du personnel de salle, qualité et portions des plats excellentes. Fortement recommandé pour ceux qui veulent manger de bons plats dans un environnement agréable.
Le 16/08/2017 à 21:05
Endroit raffiné. La cuisine est excellente. Propriétaire très sympathique
Le 20/07/2017 à 00:17
Si vous recherchez l'élégance, vous la trouverez. Si vous cherchez des saveurs, vous les trouverez. Le professionnalisme, vous le trouverez. Si vous recherchez le meilleur repos. à Martina : tu l'as trouvé !
Le 05/07/2017 à 07:49
Super endroit avec professionnalisme et courtoisie
Le 26/06/2017 à 15:08
Bonne nourriture excellent service
Le 24/04/2017 à 19:21
Belle expérience! Des plats non évidents avec raffinement.
Le 22/03/2017 à 15:07
Très intéressant . Plats de qualité Je le recommande aussi bien pour les réunions familiales que professionnelles. Cuisinier très serviable ok
Le 24/02/2017 à 23:23
Petit et accueillant, carte terre ou mer, peu de choix mais tout est délicieux, de plus la carte change fréquemment. Le prix est en rapport avec la qualité des produits servis, le choix des vins est également excellent. Pas un restaurant habituel, beaucoup de classe dans le lieu et dans les plats servis. Pour ceux qui souhaitent une expérience « supérieure ».
Le 24/12/2016 à 08:55
Des plats raffinés et élégamment présentés mais surtout excellents avec un chef sympathique et sympathique
Le 17/12/2016 à 18:48
Bon endroit, raffiné, menu différent chaque jour et tout est frais. Personnel très gentil.
Le 09/11/2016 à 15:04
Très bonne cuisine ! Raffiné et savoureux à la fois ! Le restaurant est également raffiné et accueillant, bien soigné. Un chef d'oeuvre à ne pas manquer...! VA LÀ-BAS!!
Le 30/07/2016 à 18:56
Beau petit restaurant à Martina Franca. Peut-être le meilleur que nous ayons eu en Italie. Le chef est venu nous parler du menu qui était très fraîchement préparé. Exquis!
Le 09/07/2016 à 16:15
Nous avons eu un délicieux repas, avec une attention personnalisée fantastique de la part du personnel et du chef.
Le 17/06/2016 à 15:27
Service et nourriture fantastiques. Vous serez pris en charge.
Le 20/04/2016 à 20:26
Un petit restaurant avec une excellente attention et un excellent service. La nourriture est l'une des meilleures que j'ai essayées au cours de ces 3 semaines de voyage à travers l'Italie. N'hésitez pas à le visiter.
Le 11/07/2015 à 13:54
Grande hospitalité. Bonne nourriture! Rendre
Le 08/07/2014 à 23:13
A proximité du centre historique, dans un lieu élégant, les plats anciens du passé ont été revisités avec des saveurs méditerranéennes modernes et simples pour devenir les délices du chef.
💬 J'ai séjourné dans un dortoir de 4 chambres. L'auberge était agréable et assez propre. Notre principal problème était les lits super élastiques, terriblement inconfortables.
💬 Désastre, que 3 burger dispo + 2 pièces de poulet...pas de sauce dans ces 3 menus dispo.. yavais meme pas de ketchup ni mayonnaise...déçu
💬 Excellente bière :D
💬 Frais et propre
💬 Croissant là-bas, nous sommes très bons. La salle de bain est également très propre.
💬 Je recommande vivement ce restaurant, sous tous ses aspects.. depuis l'endroit qui est magnifique, spacieux, avec une belle vue et avec un parking gratuit pour les clients.. jusqu'à l'excellente cuisine gérée par Dario (ancien propriétaire et chef du "Trattoria au phare" depuis 9 ans).. au service rendu avec une extrême gentillesse par le légendaire Graziano ! Très bien!
💬 C'est désormais une certitude, si vous voulez un endroit où vous pourrez vous sentir chez vous et peut-être même vous faire dorloter, alors Alfredo's Roxy Bar est le bon endroit.
💬 Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées en tant que Français. Les pizzas n'étaient pas chères mais les desserts étaient un peu trop chers à mon avis. (De plus, soyez prudent, les taxes ne sont pas incluses dans le prix que nous voyons sur le menu) Au final mon ami et moi avons passé un très bon moment et le serveur roux a été vraiment professionnel et gentil avec nous !
💬 J'ai fait le voyage il y a 15 jours et nous nous sommes retrouvés dans ce bar magique. Entre les bières et les 7 et demi on s'est vraiment bien amusé. Un merci au super barman qui nous a offert des bières gratuites en fin de soirée et également aux joueurs de mûres
💬 Je peux affirmer avec confiance que votre restaurant est le paradis des gourmands. Le menu propose une gamme variée de plats inspirés de différentes cuisines, et chacun est un chef-d'œuvre culinaire. De la première bouchée à la dernière, les saveurs étaient parfaitement équilibrées et chaque ingrédient transparaissait. Le service était rapide et attentionné, et le comportement du propriétaire Abdul Sir était très adorable. L'ambiance était à la fois élégante et accueillante, créant une atmosphère détendue et agréable. J'ai hâte de revenir et d'explorer davantage leurs délicieuses offres.