📌 Piazza Vallegloria, 13, 06038 Spello - Italie
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Les avis
Le 09/07/2013 à 19:49
Le maître est toujours le n°1
💬 Dernier dîner de nos vacances dans les Pouilles. Nos vacances ne pouvaient que bien se terminer, nous avons choisi de manger dans ce restaurant mais nous avons tout de suite compris que ce serait une expérience et non un simple dîner. Le personnel doit être félicité pour son hospitalité, son professionnalisme et sa gentillesse envers les clients. Emplacement soigné, mobilier blanc et gris qui se marie parfaitement avec la roche blanche qui surplombe les lieux. Mise en place simple mais raffinée, menu numérique facile à consulter. Le menu offre à la fois la possibilité de déguster et le libre choix des entrées, entrées, etc. L'accueil du chef a également été grandement apprécié. Les plats sont étudiés, raffinés et les matières premières sont très fraîches, tout se marie avec la grande expérience du chef et du personnel de cuisine. Nous ne nous sommes pas contentés de manger mais nous avons découvert de nouvelles saveurs, par exemple la revisitation du riz aux moules et pommes de terre. L'addition est plus que juste, compte tenu de l'expérience, de la quantité et de la qualité des plats. Astuce : Réservez en haute saison. Un parking privé a également été apprécié.
💬 Ce soir, j'étais dans cette pizzeria pour la première fois et je dois dire que dès l'entrée elle m'a semblé très accueillante, l'environnement est un bon mélange d'ancien et de moderne. Le personnel est gentil et attentif au client, en effet dès notre arrivée ils nous ont demandé, en plus du nom de la réservation, si nous voulions des verres d'eau, cela dénote beaucoup d'attention et de propreté. Sur la table se trouvent des petits sacs scellés contenant des couverts et une serviette. Nous avons commandé des pizzas et des boissons et entre-temps, ils nous ont apporté un délicieux plat de bienvenue composé de brochettes avec des boules de pizza frites et d'un petit bol au centre avec une sauce tomate et basilic San Marzano. Puis ils nous ont apporté les pizzas et je dois dire l'attente n'a pas été longue du tout. Les pizzas étaient chaudes et savoureuses, avec une pâte très digeste (la photo ci-dessous montre ma pizza, à savoir la Marinara aux olives Taggiasca). Et pour terminer en beauté, j'ai essayé des boules de pizza frites avec du Nutella et un topping chocolat, le tout saupoudré de sucre glace. Je dois dire que j'ai passé un très bon moment, le seul défaut était le manque de variété de pizzas, mais je pense que c'était un choix réfléchi afin de garantir une bonne qualité.
💬 17h20 une oasis dans le désert. Tout est bon, pâtes et cappuccino, excellent étalage sucré-salé... Gardez à l’esprit qu’au-delà des bonnes choses que vous voyez, il y en a plus, à gauche du comptoir il y a des feuilletés sur le comptoir chaud, qui, si je me souviens bien, finit avec la délicieuse farce plus tard, mmmmh.. Vous êtes toujours là ? Excellent, je le recommande. Et de la belle musique même tôt le matin, de très bonnes filles. 💪😌
💬 Pizzas excellentes avec beaucoup de choix. Serveurs très sympathiques, Nous reviendrons ☺️
💬 J'y avais mangé d'autres fois, mais quelque chose a changé, des pizzas et des pâtes médiocres sans sel, que j'ai signalées à la serveuse, mais pas même la moindre excuse. Je demande une grappa froide et il m'offre un amaro Lucano, pour oublier .
💬 Personnel sympa et sympathique! J'ai pris un bon café ☕️ Recommandé !
💬 Nous regrettons de ne pouvoir rentrer dans notre chambre avant 14h ,mais d'être obligé de la quitter a 10h le jour du départ... L'acceuil a été agréable...
💬 Une soirée pluvieuse a changé grâce à un dîner dans ce restaurant imaginatif. Le propriétaire, avec son implication et sa scénographie, s'occupe de tout pour vous faire déguster ses plats.
💬 Nous venons ici chaque année depuis 2020 et la nourriture et l'hospitalité sont toujours super sympas et conviviales ! La décoration est neuve et rafraîchissante. La télé est partie. Entreprise familiale, de quoi d’autre avez-vous besoin ?!? Nous reviendrons encore et encore !!!
💬 Bel endroit Très bons propriétaires. Maintenant, je fais Bed n Breakfast.