Les avis
Le 12/05/2024 à 16:54
À découvrir absolument à Pérouse ! Il faut faire la queue mais cela en vaut la peine. Je recommande le testo aux herbes et saucisses.
Le 01/05/2024 à 14:58
Haut! Super recommandé!
Le 30/04/2024 à 17:35
J'ai pris un cutter (entre fromage et salé, assis au soleil ils ressemblaient à un homme noir pavant l'asphalte en été à 14h ! Mettre une tonnelle supplémentaire ou la remplacer par une plus grande non ?!). Grillades épouvantables, pommes de terre grillées comestibles, bruschetta sans commentaire, bière rouge moyenne médiocre (elle n'était même pas fraîche, encore moins après), bouteille d'eau ½ litre, presque tiède. Personnellement, rapport qualité prix inexistant !
Le 27/04/2024 à 21:18
Le gâteau aux textes était bon... une attente interminable justifiée, en partie seulement, par la forte participation.
Le 27/04/2024 à 13:56
délicieux gâteau textuel. le seul inconvénient est les files d'attente interminables pour commander.
Le 26/04/2024 à 17:38
Gâteau vraiment excellent, le personnel est très sympathique et les prix sont appropriés. Le système de commande aux heures de pointe n'est pas pratique : même pour manger à la table interne, il faut commander depuis l'extérieur, en faisant la queue, après avoir déjà attendu sa place.
Le 25/04/2024 à 16:52
Torte al testo vaut vraiment la peine d'être essayée. Dommage que l'organisation du service à table ne soit pas toujours à la hauteur de la qualité des plats
Le 23/04/2024 à 09:04
EMPLACEMENT FANTASTIQUE SUR LA RUE, LE MOINS CHER DE LA PLACE, AVEC BEAUCOUP DE PERSONNEL AMICAL EN PARTICULIER FRANCESCA ET D'EXCELLENTES PLANCHES DE CELLULES DÉLICIEUSES, À NE PAS MANQUER.
Le 19/04/2024 à 21:41
Endroit sombre et étroit dans le centre historique. Texte de qualité moyenne-basse, service médiocre, prix bas pour un centre historique
Le 12/04/2024 à 15:46
Le service et la nourriture sont très bons. L'ambiance en vaut la peine. Je recommande cet endroit. Le service et la nourriture sont très bons. L'ambiance en vaut la peine. Je recommande cet endroit.
Le 26/03/2024 à 21:14
Nous sommes allés chez Testone, au vu des critiques positives, notamment pour goûter le gâteau testo et je dois dire que c'était un excellent choix. En fait, la torte al testo était excellente, préparée avec des ingrédients de haute qualité et cuite à la perfection. La focaccia était croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, tandis que la garniture est abondante et savoureuse. Donc, à mon humble avis, je peux dire que j'ai mangé un excellent plat que je recommande à tous les amateurs de cuisine ombrienne.
Le 26/03/2024 à 14:24
Chaque fois que j'en ai l'occasion, je reviens manger ici, toujours volontiers ! Excellente nourriture et environnement accueillant
Le 25/03/2024 à 16:08
Pause déjeuner entre amis...... dès l'entrée on trouve un endroit particulier.....derrière le comptoir Stefano le gérant est une personne sympathique et gentille qui nous propose de goûter à ces gâteaux textuels.....je dois dire vraiment excellent. ..., service rapide et sympathique..... Je le recommande vivement tant pour le lieu que pour la nourriture
Le 25/03/2024 à 16:01
Emplacement et style particuliers, nourriture excellente, personnel très sympathique et professionnel, prix corrects surtout pour la quantité de produits et puis merci à STEFANO pour sa gentillesse et son amabilité
Le 16/03/2024 à 11:51
Nous avons recommandé cet endroit pour manger, nous sommes arrivés sympas et accueillants, il faut s'adapter à la petite et basse mezzanine, mais quand on mange on est rassasié, il y a aussi beaucoup de bières parmi lesquelles choisir. Je mettrais plus de sel sur les pommes de terre grillées
Le 07/03/2024 à 06:45
Ambiance agréable et caractéristique au centre de Pérouse. Nous avons mangé un gâteau testo typique et des légumes des champs. Simple mais savoureux. Essayer.
Le 01/03/2024 à 23:01
Produit horrible. Gâteau de texte sec. Nous avions demandé de la mozzarella et on nous a donné du stracchino sans qu'on nous le demande
Le 25/02/2024 à 21:11
J'étais tout ivre mais avec cette lueur de clarté qui restait, j'ai reconnu que j'avais très bien mangé
Le 20/02/2024 à 13:52
Lors de notre séjour à Pérouse, on nous a envoyés manger là-bas, car c'est un endroit honnête... et c'est vrai, c'est un petit endroit, pas très bien entretenu, peu invitant à manger à l'intérieur, pas accessible à tout le monde, mais nous avons pris notre nourriture et nous avons mangé en nous promenant dans le centre-ville. Nourriture - torte al testo, c'était bon, chaud et croustillant, copieux et les prix sont justes, ça vaut le coup d'essayer.
Le 19/02/2024 à 12:21
La tourte al testo que nous avons eue était un chef-d'œuvre, une pâte spectaculaire et des garnitures vraiment exquises. Les pommes de terre grillées sont parmi les meilleures que j'ai jamais mangées 😎 endroit très caractéristique mais complet, nous avons donc pris des plats à emporter. Certainement l'un des endroits à ne pas manquer au centre de Pérouse.
Le 17/02/2024 à 14:43
Endroit petit mais super accueillant, personnel super serviable et nourriture excellente. Informé
Le 06/02/2024 à 22:21
Le text cake vegan est délicieux, le cadre un peu exigu mais original
Le 30/01/2024 à 00:52
Nourriture inconfortable et décevante par rapport à d'autres endroits... commander une caponatina vous donne une tranche de courgette, une tranche d'aubergine et une tranche de poivron grillé....
Le 22/01/2024 à 14:28
Le restaurant Testone s'est avéré être une découverte extraordinaire lors de notre visite à Pérouse. De l'entrée à la dernière bouchée, l'expérience gastronomique a été exceptionnelle. Tout d'abord, je tiens à souligner l'extrême gentillesse et le professionnalisme des serveurs. Dès notre entrée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux et un service impeccable. La rapidité du service était remarquable. Même si le lieu était bondé, les plats étaient servis dans les délais prévus sans compromis sur la qualité, ce qui a contribué à rendre notre déjeuner extrêmement agréable, sans aucun sentiment de précipitation. Chaque plat, étonnamment généreux, était une explosion de saveurs et la générosité des portions en faisait un rapport qualité-prix exceptionnel. La variété du menu répondait à tous les goûts, offrant beaucoup de choix sans compromettre la qualité des plats. En conclusion, je recommande vivement le restaurant « Testone » à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique typique de Pérouse.
Le 21/01/2024 à 14:35
Accueil désagréable. Le serveur a fait asseoir deux personnes derrière nous en file d'attente à la dernière table disponible. Grosse tête peu remplie, pratiquement vide. Le seul point positif est l'emplacement très central.
Le 20/01/2024 à 14:00
Lieu destiné aux jeunes ou aux personnes ayant un esprit d'adaptation. Nourriture bonne et fraîche. Environnement peu accueillant, beaucoup plus proche d'un fast food mais avec des espaces étroits. S'ils vous mettent au deuxième étage et que c'est l'hiver, changez de chambre, il fait un froid glacial (le climatiseur ne fonctionne pas en 2024). En fin de compte, c'est bon pour un repas rapide, un sandwich ou similaire.
Le 17/01/2024 à 18:42
Bonne nourriture dans le centre de Pérouse. J'ai eu une torta al testone et c'était super !!
Le 16/01/2024 à 16:40
Très bel endroit dans le centre historique de Pérouse. Nous avons consommé deux torte al testo dont nous avons beaucoup apprécié la pâte. Enfin, un gâteau texte qui ne ressemblait pas à une simple piadina romagnole. Malheureusement, la garniture était moins agréable mais plutôt épicée (cela devrait être précisé au client lors du choix des ingrédients). Personnel sympathique. Bon rapport qualité prix.
Le 13/01/2024 à 00:58
Ma copine et moi cherchions un endroit pour déjeuner, nous avons décidé d'aller à Testone, en tant que touristes, nous voulions goûter pour la première fois la très réputée Torta al testo sauf que... Une fois à l'intérieur, nous avons été accueillis gentiment et avons reçu un menu composé des garnitures que nous avions choisies. Au bout de quelques minutes nous avons fait la queue, heureusement nous n'avions qu'une seule personne devant nous et une fois qu'il avait commandé et payé le caissier/employé nous a regardé d'un air amusé nous disant que l'endroit était fermé. La nouvelle était tellement absurde que nous pensions que c'était une blague, mais une fois que nous l'avons réalisé, un sentiment d'étonnement et de colère nous a envahis. Nous avons eu droit à une tarte aux SMS en face. Nous avons été très heureux de déjeuner dans le restaurant hautement recommandé en face. Je déconseille d'y aller à 14h.
Le 09/01/2024 à 16:12
Incroyable, chaque fois que je vais à Pérouse, c'est un arrêt régulier. Gâteau texte spectaculaire
Le 01/01/2024 à 12:46
Cuisine excellente, même à emporter. Salle de bain à améliorer
Le 28/12/2023 à 19:24
L'impolitesse du personnel sans commentaire...ils ont ouvert avec 30 minutes de retard, répondant avec arrogance qu'ils n'avaient pas de gâteaux au texte incroyable !!!!!
Le 20/12/2023 à 22:17
Lieu historique avec produits typiques. Informel, mais très sympa. Nourriture supérieure.
Le 20/12/2023 à 20:35
Délicieux gâteau textuel, personnel sympathique et environnement accueillant. Hautement recommandé.
Le 20/12/2023 à 00:30
La torte al testo est bonne, mais l'endroit est trop petit où il est pratiquement impossible de consommer sur place
Le 10/12/2023 à 09:56
La nourriture était bonne et il y a une grande variété de choix, mais l'endroit devient tellement populaire que le restaurant ne sait pas comment gérer la foule. Nous voulions commander un autre morceau à la fin, mais ils nous ont dit que nous devions refaire toute la ligne même si nous avions déjà une table. Améliorer!
Le 10/12/2023 à 07:54
Je peux aussi comprendre qu'ils soient totalement incapables de gérer un lieu, avec une lenteur ridicule dans la cuisson, mais ils devraient avoir honte quand ils disent que tout sera prêt dans 15-20 minutes sachant qu'ils ne sont pas capables de la tâche. Une heure quarante minutes, je répète une heure et quarante minutes pour trois gâteaux par texte. Et j'ajoute aussi la file d'attente de 15 minutes pour commander. Et si vous voyez qu'il y a des enfants en bas âge, vous n'osez pas estimer des délais aussi courts pour éviter que le client ne passe pas la commande. Beaucoup, fatigués de l’attente, ont demandé à être remboursés et sont partis. C'est de la merde totale !
Le 02/12/2023 à 15:24
Gâteau textuel fantastique, peut-être le meilleur que j'ai jamais mangé ! Au centre de Pérouse il y a cet endroit très terre-à-terre, des gars sympathiques, d'une qualité exceptionnelle ! Bien sûr, en ce qui concerne l'environnement, il faut faire preuve d'une grande capacité d'adaptation, un endroit agréable mais propre est une autre chose. Ah la salle de bain... eh bien si tu fais pipi tu découvriras la salle de bain !
Le 30/11/2023 à 18:50
La qualité de la nourriture n'a rien à voir avec les autres restaurants de la même marque dans la région de Pérouse.
Le 28/11/2023 à 13:03
ambiance délicieuse, calme et informelle, prix bas pour les quantités !
Le 26/11/2023 à 21:56
Top lieu du centre historique pour manger des crescia farcies, des grilled stuff et des burgers. Le gâteau textuel est vraiment délicieux... tout comme ma mère l'a fait. Le Testone del Centro est réparti sur 3 étages qui sont un peu étroits mais ça fait partie du jeu... la formule est bonne, on peut bien manger et dépenser la bonne somme, l'ambiance est informelle et les gars qui le tiennent sont sympathiques . Hautement recommandé!
Le 26/11/2023 à 13:56
nous avons attendu 40 minutes pour deux gâteaux testo (bon allez) mais ils étaient complètement froids, petit emplacement (la salle de bain est un placard et ressemble à un sauna), je déconseille de mettre un espace fermé ou en tout cas un moyen de garder l'environnement au chaud
Le 19/11/2023 à 22:19
Le lieu est situé au centre Nous avons déjeuné dehors. Le gâteau aux textes est bon et bien garni. Service rapide
Le 18/11/2023 à 21:10
Près de deux heures d'attente. Des plats qui arrivent aux différents convives avec jusqu'à 20 minutes d'attente entre l'un et l'autre. Service quasi inexistant. Certainement pas un excellent rapport qualité/prix. Personnel assez courtois.
Le 29/10/2023 à 09:18
APÉRITIF Vin de mauvaise qualité (justifié par le faible coût). Bon plateau de charcuterie et de fromages, mais les temps d'attente sont vraiment trop longs. Pour un apéritif uniquement, pas le plus recommandé
Le 17/10/2023 à 22:10
Petit endroit, mais nous avons mangé dehors par une belle journée. La torte al testo était vraiment bonne, le prix est exceptionnel avec 5 euros de nourriture et de boisson à volonté. La seule suggestion que je peux faire aux propriétaires est qu'ils pourraient également ajouter des légumes (salade) aux différentes propositions car ce serait bien meilleur, mais la pâte à gâteau est vraiment délicieuse.
Le 17/10/2023 à 22:08
Bel endroit, très étroit à l'intérieur donc c'est super qu'il y ait des tables à l'extérieur. La pâte est excellente et la garniture bonne - j'aurais apprécié l'ajout d'une petite feuille de laitue pour bien faire mouche. Le combo que j'ai eu coûte 6 €, un excellent prix dans le centre historique.
Le 15/10/2023 à 14:48
Lent!!
Le 13/10/2023 à 15:00
Un lieu touristique honnête. Compte tenu de l'emplacement, on ne peut pas s'attendre à de l'authenticité de cet endroit, en tout cas il s'est avéré être un endroit agréable. Nous avons mangé dehors.
Le 07/10/2023 à 13:28
D'après mes expériences précédentes, je sais que la nourriture est excellente et que l'ambiance est toujours bonne. Dommage que l'employé qui distribue les tables soit totalement indifférent, ne se soucie pas de la présence d'une personne handicapée dans le groupe et ne soit pas disposé à trouver une solution s'il n'y a pas de table disponible pour un groupe. Par exemple, en permettant de s'asseoir à 2 tables (après en avoir fait la demande). Tellement déçu
Le 01/10/2023 à 14:09
Accueil antipathique par un serveur qui d’abord place devant moi un groupe arrivé après, refuse d’installer une table et me pointe le sous-sol. D’où décision de take out! La salade tomate moza basilic arrive sans basilic. La cuisine revient vers moi : pas de basilic au restau Ahah! Pas mon jour!
Le 21/09/2023 à 18:01
La qualité de la dernière période a vraiment baissé. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'ai mangé un gâteau testo avec de la mozzarella et de l'herbe. On m'a dit que c'était de la chicorée sautée, en réalité le gâteau était froid, la mozzarella était un fromage très différent de ce qu'on appelle mozzarella, et elle n'était pas du tout fondue et l'herbe dégoulinait d'eau. À chaque bouchée, de l’eau coulait du gâteau. Au final je peux dire que j'ai mangé la panzanella. Négatif
Le 07/09/2023 à 21:27
Délicieux sandwichs authentiques de l'Ombrie. Nous en avons eu un avec de la mozzarella et du jambon cru et un caprese (où ils ont oublié le basilic). C'est une idée de restauration rapide où il faut commander à l'intérieur puis s'asseoir dehors. Une petite boisson est au menu. Moyen 4 € de plus, donc pourboire, prenez simplement le petit.
Le 04/09/2023 à 20:54
Je n'avais jamais mangé la torta al testo typique de la région. Je dois dire que j'ai vraiment beaucoup aimé ! Des prix intéressants, des portions généreuses et de bons ingrédients. Il faut essayer au moins une fois ! 🤗
Le 02/09/2023 à 09:16
Certainement pas recommandé. J'y suis retourné après 5 ans en me souvenant de la bonne torte al testo. Au lieu de cela, nous avons été vraiment déçus. Gâteau fourré de manière absurde, sans soin, avec des ingrédients qui ne sont plus frais (thon au goût étrange). J'ai vraiment ressenti le manque de soins dans tout.
Le 30/08/2023 à 09:21
Nous avons séjourné au Testone un soir à la fin du mois d'août. Le temps était mauvais donc nous avons immédiatement trouvé une place ; les tables étaient presque toutes libres. Une fille très gentille nous a accueillis, nous expliquant le fonctionnement de cet endroit, et je dois dire que nous avons été très heureux et satisfaits. Nous avons commandé deux gâteaux textuels remplis de produits qualitatifs et abondants. Les boissons étaient jointes au menu. Excellent rapport qualité/quantité-prix, bravo !
Le 25/08/2023 à 16:18
C'est un arrêt fixe lorsque nous sommes à Pérouse, de nombreux types de gâteaux testo pour tous les goûts et préparés avec des ingrédients authentiques, j'ai trouvé celui avec des pommes de terre et des saucisses spectaculaire mais les autres que j'ai goûtés ne sont pas différents, malheureusement il y a toujours un beaucoup de rangées, peut-être précisément parce que le gâteau aux textes est bon
Le 21/08/2023 à 21:05
Excellentes combinaisons d'ingrédients.
Le 19/08/2023 à 22:29
Placé en plein centre ce snack resto vaut la peine d'être visité. On place nous nos sets de table et quand on a choisi ce qu'on veut, on va le dire dans le local. On paie et ils viennent nous servir. C'est excellent !!! Même si on mange avec des couverts en plastique ! Alors si vous êtes de passage par là, faites vous plaisir. J'ai pris la torta alla salsiccia e erba et mon compagnon alla porchetta. Tous les deux étaient excellents. Ok reviendra pour en goûter d'autres. Car c'est vraiment bon !!! Je recommande vraiment !
Le 19/08/2023 à 13:59
Torta al testo cuite sous le grill très très bonne
Le 19/08/2023 à 02:01
Très bonne Torta al Testo. Emplacement central et possibilité de manger à l'extérieur.
Le 17/08/2023 à 17:49
Ils ne peuvent pas le faire.... On commande en payant à la caisse (2 bruschettas et 3 text cakes). On attend 30 minutes et rien n'arrive. Je demande à l'une des trois serveuses quelle quantité de bruschetta est nécessaire. Ils me disent qu'ils arrivent. Nous attendons encore 15 minutes mais rien n'arrive alors que les autres tables sont servies. Je demande où est la bruschetta et ils répondent qu'ils sont en route. Ils nous apportent les gâteaux au texto : ce n'étaient pas les nôtres, la serveuse s'est trompée de table. Après une attente totale d'1 heure je me présente à la caisse et demande des explications. Le caissier me dit que notre commande n'existe pas. Après 1 heure à demander où étaient les bruschettas j'ai simplement découvert qu'ils me faisaient payer sans commander. 1 heure d'attente pour rien car les 3 réveillés ont perdu la commande alors qu'ils n'arrêtaient pas de nous dire que 2 minutes et tout arriverait. Je demande mon argent et le caissier me le donne en me soufflant au visage et sans s'excuser pour la gêne occasionnée. Pas très intelligent et aussi grossier. A Milan, je suis un client régulier de la chaîne de restaurants, mais après cette expérience, vous m'avez perdu en tant que client. Propriétaire des lieux je me tourne vers vous : rendez-vous service et virez ces 3 incompétents qui se sont moqués de moi pendant une heure.
Le 17/08/2023 à 15:03
Embarrassant. Après avoir payé et commandé à la caisse, nous avons attendu une heure, pendant laquelle nous avons demandé à plusieurs reprises de vérifier l'état de notre commande, ne recevant que des réponses précipitées du personnel, qui à trois reprises n'a même pas vérifié si quelque chose n'allait pas, pour ensuite découvrir à la quatrième demande que non seulement la commande n'était pas préparée, mais qu'elle n'avait même pas été marquée. Vous risquez de vous retrouver sans nourriture et sans options : l'erreur a été constatée à 14h45, alors que tous les restaurants des environs étaient fermés et que nous avons dû acheter le déjeuner au supermarché. Ils doivent réévaluer de toute urgence le système de commande chaotique et inefficace.
Le 14/08/2023 à 11:50
J'ai toujours bien mangé, mais hier soir, en demandant du gâteau à emporter alors qu'ils ouvraient à 19 heures, ils m'ont donné des plats froids. En rentrant chez moi, je me suis rendu compte, en le goûtant, que le gâteau était déjà préparé depuis le déjeuner, en fait il avait beaucoup séché et n'était pas croustillant. Ce n'est pas fait comme ça, ce n'est pas correct.
Le 13/08/2023 à 23:18
Gâteau de texte moyen. Le service plutôt décevant. Longs délais d'attente, commande arrivée incomplète, le personnel a commencé à éteindre les lumières pendant que nous mangions, même si l'heure de fermeture n'était pas encore arrivée. je ne recommande pas
Le 24/07/2023 à 16:59
Ce petit endroit est génial. J'ai vu qu'il n'y avait aucune possibilité qu'un garçon/une fille puisse prendre les commandes, alors j'ai commencé à le faire pour le groupe qui était avec moi. J'ai apporté la liste à la caisse, j'ai payé pour tout le monde, puis quand elle était prête, ils sont venus nous donner leurs produits. Ce jour reste dans mon cœur. Je vous recommande fortement d'y aller. La nourriture est délicieuse, cuisinée par eux encore plus sublime. Personnel formidable !
Le 23/07/2023 à 17:22
Le gâteau était certes copieux mais en passant par la mezzanine où les employés grillaient je me sentais mal pour eux à cause de la chaleur (je ne sais pas s'ils avaient une ventilation ou pas : j'ai sérieusement souffert rien qu'en passant devant leur île)
Le 20/07/2023 à 21:35
Déconseillé, le gâteau testo était caoutchouteux, on voyait qu'il n'avait pas été fait à l'époque mais plutôt au préalable puis réchauffé. Je n'ai jamais mangé un gâteau testo aussi mauvais en Ombrie.
Le 13/07/2023 à 21:29
Ce n'est pas de la focaccia. Ce n'est pas du pain plat. Ce n'est pas du pain. Il s'agit de la tourte al testo, une recette typique de Pérouse. La version complète (ma préférée) est plus proche d’une miche de pain. La version régulière est plus proche d’un pain plat. Ils ont un système assez simple : une table vous est attribuée, vous commandez et payez à la caisse en indiquant le numéro de table, vous apportez vos propres boissons et la nourriture est apportée à votre table par les serveurs. En plus du gâteau testo, ils proposent également des burgers, des grillades, des assiettes, etc. Le soir, ils proposent également un menu du jour.
Le 12/07/2023 à 19:09
Super torta al testo, j'ai le plus aimé la torta al testo végétarienne ! Des portions un peu plus grandes, ce qui est génial ! Mais dans la porchetta torta al testo, il y avait beaucoup de cartilages.
Le 11/07/2023 à 23:31
Endroit bondé pendant l'Umbria Jazz, tables trop rapprochées et longue attente. Les gâteaux testo étaient trop épais et dégoûtants. Prix populaires.
Le 09/07/2023 à 06:19
En général, j'aime beaucoup le gâteau testo testone, mais dans cet emplacement central, ce n'était que correct. Nous avons mangé, bien sûr, mais ce n'était rien d'exceptionnel. Par contre, le complet n'était pas mal du tout. Prix moyens.
Le 05/07/2023 à 10:13
Un endroit où vous pourrez manger la typique tourte al testo. Nous mangeons dehors. Excellent pour les étudiants ou les chercheurs de lieux typiques. Ne vous attendez pas à un service de restaurant étoilé, mais il est très convivial et caractéristique
Le 03/07/2023 à 23:50
Bon endroit pour dîner agréablement (vous écrivez vos commandes sur la nappe du menu, vous vous présentez à la caisse pour payer et recevez la commande directement à table). Les prix sont abordables et l'emplacement est suggestif. Les tagliatelles sont nombreuses, le gâteau testo al testo est un concept particulier de focaccia que l'on garnit à sa guise. Bon rapport qualité prix....
Le 23/06/2023 à 09:25
Pour le déjeuner, je voulais goûter un produit typique de Pérouse. J'ai mangé le vrai gâteau testo aux herbes et aux saucisses sur une table extérieure sur la Piazza Matteotti. Service rapide.
Le 02/06/2023 à 20:04
Une expérience péruvienne vraiment typique. Je suis née et j'ai grandi à Pérouse même si je vis dans le nord depuis un certain temps, mais en goûtant ce gâteau testo, je me suis senti à nouveau comme un enfant. La qualité des matières premières utilisées pour produire la tourte al testo est vraiment excellente : j'ai essayé le jambon cru et l'aubergine avec l'ajout de stracchino. La bière est également bonne et de bonne qualité même si la petite est vraiment petite ! La seule chose que je n'ai pas vraiment apprécié, c'est le service qui est pratiquement inexistant. Cependant, la rapidité de cuisson du gâteau testo a été très appréciée.
Le 30/05/2023 à 22:08
Très bel endroit dans le centre historique de Pérouse, à quelques pas de la cathédrale et de la place du 24 septembre. La spécialité, le cake al testo, est délicieuse, notamment la pâte aux sept céréales. Les serveurs sont très très très sympathiques.
Le 20/05/2023 à 15:12
Service vite, rien à dire. La « torta » très bonne rempli bien le ventre aussi!
Le 02/05/2023 à 14:39
Super endroit pour manger un bout sur la terrasse. Pas cher et très bon. Service très sympa
Le 30/04/2023 à 20:28
Torte al testo pour la première fois avec pommes de terre, saucisses et un verre de bière 7 € Bon produit
Le 29/04/2023 à 15:43
Bonne cuisine mais si vous consommez à l'intérieur du restaurant vous passez du temps à inhaler la fumée des braises et vous ressortez en sentant le cendrier, la ventilation est à revoir absolument. De plus, en 2023, je trouve toujours absurde d’utiliser encore des couverts et des verres jetables en plastique.
Le 25/04/2023 à 20:16
Bonne qualité et aussi quantité, prix honnêtes, mais sérieux problème d'approvisionnement en matières premières. Nous sommes arrivés relativement tôt et avons trouvé très peu de files d'attente, mais presque tous nos choix dans le menu ont été rejetés par la jeune fille à la caisse car les ingrédients étaient déjà finis. Pas mal dans l'ensemble, mais je n'y retournerais pas.
Le 24/04/2023 à 00:35
Bel endroit, file d'attente interminable, peu de personnel. Bien mais rien de spécial Quand tu vas aux toilettes, enlève ton manteau sinon tu vas puer
Le 23/04/2023 à 13:59
Le texte est bon mais un peu sec et peu complet. Personnel très sympathique et accessible. Pour une raison quelconque, la cuisine n'a pas de hotte et la salle de bain ressemble à un concert live avec de la chaleur et des bombes fumigènes.
Le 13/04/2023 à 14:52
Essayons la très célèbre « Torta al testo » de Pérouse. Le Testone est désormais plus une attraction touristique qu'un lieu traditionnel, mais la qualité des produits ne peut être critiquée. Un bon gâteau textuel chaud et délicieux. Je donne 3 étoiles car le jour de notre départ à 13h30 ils avaient déjà fini la moitié des produits typiques donc malheureusement le choix a été forcé. J'ajouterais également que définir un verre de Coca Cola 0,20 comme une « petite boisson » est un peu un attrape-touriste. Je n'y retournerai pas.
Le 11/04/2023 à 12:43
Bonne nourriture, normale mais inférieure aux attentes par rapport à d'autres endroits similaires dans la région. Le plus : les prix super bas, 13 € pièce pour un petit coca, un text cake fourré et une tagliatelle (pour 5 personnes). Point contre : chaleur excessive de l'ambiance, située juste au-dessus des cuisines. Un air presque irrespirable. J'y retournerais pour un déjeuner ou un apéritif, mais certainement en extérieur.
Le 08/04/2023 à 14:41
Service pessimiste. Consigliato absolument. Temps d’attestation inacceptables. Restez loin de cet endroit. La nourriture est moyenne et ne vaut pas l'attente épuisante et l'impolitesse du personnel.
Le 02/04/2023 à 19:13
Local au centre de Pérouse, il est bien connu pour son nom et la célèbre torte al testo. Mais attendre 30 minutes pour commander et 50 minutes supplémentaires pour avoir une part de gâteau textuel me semble excessif. Le plat ne vaut pas la peine d'attendre, rien de spécial à mon goût, le gâteau testo aux saucisses et aux herbes était très filandreux. Entre autres choses, pour les plats à emporter, il fallait des nombres aléatoires, en avançant de 30 nombres sans aucun critère concernant les ingrédients des gâteaux.
Le 29/03/2023 à 09:38
J'y ai mangé plusieurs fois pendant quelques week-ends à Pérouse. Cela s’est toujours avéré être un excellent choix. Le gâteau testo a une excellente pâte. Ils font aussi de la viande grillée. Absolument recommandé.
Le 12/03/2023 à 21:00
Si vous misez tout sur un seul plat, que ce soit fait à la perfection... mais non. Je suis désorienté par les nombreux avis 5 étoiles : viennent-ils de personnes qui ne savent pas à quoi ressemble une bonne torte al testo ou l'endroit n'offre-t-il pas toujours la même qualité, peut-être à cause de fréquents moments de fréquentation ? J'ai essayé plusieurs fois la torte al testo de cet endroit et le problème fondamental est toujours le même : une pâte dense, peu levée qui de plus (peut-être pressée de répondre aux demandes) est servie insuffisamment cuite. La combinaison avec une bière peut alors vous offrir une nuit de bulles et de réveil avec un visage enflé. Ingrédients rien de spécial (jambon très oubliable comme les saucisses, aubergines cuites non assaisonnées qui semblent avoir été bouillies etc.). Les deux étoiles ne sont attribuées qu'au personnel qui reste sympathique malgré la confusion constante qui s'abat souvent sur les lieux, mais cela ne suffit pas.
Le 09/03/2023 à 14:14
Des gars gentils et sociables à la caisse, un texte végétarien avec du pecorino bon comme prévu, des herbes sauvages excellentes et savoureuses. L'huile artisanale proposée à table est vraiment excellente, n'ayant rien à envier à celle d'un grand restaurant. Je dirais un incontournable si vous passez par Pérouse
Le 02/03/2023 à 12:43
Certainement mieux que les autres endroits de la chaîne (que j'ai malheureusement dû revoir avec une note décidément faible). Dans ce magasin, les ingrédients sont d'un excellent choix, je ne peux pas du tout expliquer la différence avec les autres restaurants. Excellent service, mais l'endroit est décidément petit et exigu, déconseillé aux personnes claustrophobes ou ayant des problèmes d'espace.
Le 15/02/2023 à 22:41
2,5 étoiles, ma copine et moi avons passé un assez mauvais moment, nous ne reviendrons plus. Résumé Service : 1 sur 5, pour commander il faut passer à la caisse et il n'y a pas de commande à table, puis le vin mis dans les verres à eau et non les verres qu'il faut porter jusqu'en bas au risque de se salir. Place : 3 sur 5, petit mais mignon, il mérite une bonne note. Prix : 4,5 sur 5, vraiment bas on peut manger avec peu. Qualité : 2 sur 5, vin rouge de qualité douteuse, autres ingrédients comme la charcuterie de pas excellente qualité bien que nous soyons dans la capitale de l'Ombrie.
Le 13/02/2023 à 19:05
Excellents sandwichs avec un service amical et rapide. Nous y sommes allés tous les jours pour notre déjeuner pendant que nous étions à Pérouse.
Le 12/02/2023 à 10:09
Bon emplacement et qualité incroyable !!
Le 27/01/2023 à 18:34
Je recommande vivement cet endroit qui se situe au centre de Pérouse, on mange et boit très bien ! Endroit très simple mais merveilleux, nourriture excellente, le plateau en particulier est spectaculaire et le gâteau que nous avons mangé était un délice. 5 étoiles, c'est trop peu, nous reviendrons certainement !
Le 21/01/2023 à 20:15
le gâteau testo est très savoureux et je le recommande MAIS il faut absolument revisiter les lieux, à l'étage nous avions tous les yeux rouges à cause de la fumée des fours qui n'était pas évacuée à l'extérieur dans les délais. pour le reste, je le répète, la nourriture est très bonne et les prix sont honnêtes.
Le 10/01/2023 à 19:03
Emplacement grossier et typique. service à table avec commande au comptoir. Plat principal délicieux et recommandé. Au bout d'une demi-heure, nous sommes montés à l'étage avec les tables au-dessus de la cuisine, cependant, nous nous sommes enivrés en respirant les gaz d'échappement de la cuisine mal ventilée.
Le 09/01/2023 à 17:52
Nous sommes venus dans cet endroit attirés par certaines critiques. La nourriture n'est pas mauvaise mais nous avons été choqués par l'environnement.. ils nous ont fait asseoir dans le grenier, tout sombre, sans fenêtres et avec la fumée venant de la cuisine située juste à l'étage inférieur.. nous nous sommes littéralement fumés .. après une longue attente, nous avons mangé les larmes aux yeux (l'odeur de fumée était devenue insupportable) et nous nous sommes précipités dehors pour prendre l'air. L'endroit vaut vraiment le détour. Ne convient pas aux familles avec enfants !
Le 07/01/2023 à 22:07
La torte al testo que nous avons eu était excellente, le prix était également honnête (ils varient de 5 € à 7 € selon la garniture, 1 € de plus pour les pâtes spéciales type complet). Le problème était le nombre de personnes qui voulaient manger dans un si petit endroit avec trop peu de personnel. Entre la file d'attente pour commander et l'attente pour la préparation, j'ai attendu près d'une heure pour manger.
Le 06/01/2023 à 23:42
Le gâteau textuel est bon avec de nombreuses variantes savoureuses ! 😋 La chambre à l'étage est très sympa mais il y a peu d'air et au bout d'un moment il fait trop chaud... c'est quand même bien pour janvier 👍
Le 06/01/2023 à 14:53
Très bon text cake, recommandé avec du ragoût grillé, mangé sur les marches de la poste, un peu comme des clochards et un peu comme des faux jeunes :-)
Le 05/01/2023 à 10:50
Nous avons pris le gâteau sur le texte à plusieurs reprises. Honnêtement, le mélange de gentillesse et de bonté nous a conquis. Pour être un endroit au centre, nous nous attendions à quelque chose d'assez commercial, mais je dois dire que nous avons été agréablement surpris.
Le 03/01/2023 à 13:40
Excellent rapport qualité prix, avec 10 € par personne on y mange très bien. Cela pénalise beaucoup le lieu, sacrifié et agacé par les odeurs et les fumées de la cuisine. De plus, de nombreux sièges sont étroits et inconfortables. Très bonne nourriture, mais honnêtement, je ne peux pas dire si j'y retournerais.
Le 01/01/2023 à 01:30
Perugia cuisine équipée Ambiance note
Le 31/12/2022 à 15:39
Nous avons eu la malheureuse idée de prendre un gâteau à emporter (2 personnes). Après avoir fait la queue pendant 15 minutes pour obtenir le reçu, nous avons attendu devant la place qu'ils appellent notre numéro de commande pour prendre nos gâteaux al testo. Après 40 minutes d'attente nous voyons qu'ils appellent des numéros après le nôtre alors je demande si notre numéro arrive, ce à quoi le serveur impatient nous dit que les commandes qui ne sont pas appelées ne sont pas oubliées, mais sont simplement mises de côté car elles ont une préparation. plus long. Après une heure d'attente le serveur nous demande le numéro de commande, puis revient en disant qu'il avait perdu la commande... après encore 5 minutes il nous donne enfin les gâteaux par SMS en ayant aussi le courage de dire qu'il avait ils ont déjà appelé et nous aurions été là... Gâteau normal, prix moyens mais service incommensurable. Personnellement, je ne ferai que de la publicité négative.
Le 29/12/2022 à 14:35
Une petite ville qui conserve encore son urbanisme et sa saveur médiévale. Parfois même le tempérament des locaux 😂 mais à part quelques individus plus fermés ce sont des gens très authentiques, honnêtes et authentiques
Le 28/12/2022 à 10:42
Situé en plein centre de la Piazza Matteotti, où vous pourrez manger de la tourte al testo avec différents types de garnitures et une boisson à prix fixe, de la viande grillée d'excellente qualité toujours accompagnée de tourte al testo et d'accompagnements, en plus de cela, il y a un menu quotidien. menu avec peu de choix mais pas cher. Il faut parfois attendre, mais ça vaut toujours le coup ! Hautement recommandé
Le 13/12/2022 à 20:44
È stata la prima volta che ho assaggiato questa torta al testo, quindi spero che il mio sia stato un caso singolare, poiché nonostante l'ottima qualità dei salumi e del formaggio, il sapore è stato estremamente alterato dall'eccessiva quantità di olio presente nella gâteau. Je reviendrai donc en espérant que ce soit un cas singulier, sinon si j'avais voulu de l'huile je serais allé dans une huilerie.
Le 04/12/2022 à 22:45
Délicieux gâteau textuel. Je recommande les céréales vegan 7 avec un mélange de légumes et de l'essayer avec de l'herbe, des pommes de terre et des aubergines ! Seule la salle de bain, je pense, doit être améliorée.
Le 02/12/2022 à 13:10
Excellente sélection de viandes et fromages. J'ai eu un coupeur mixte pensant en essayer plus tard, mais il était si riche que je n'ai rien commandé d'autre. La pizza chaude qui l'accompagne est tout aussi spectaculaire. Endroit jeune, fréquenté par des jeunes et tenu par des jeunes très sympas, rapides et serviables
Le 24/11/2022 à 16:00
Excellent gâteau texte, excellents ingrédients. Informé
Le 16/11/2022 à 12:17
Pour aider les touristes visitant Pérouse pour des vacances ou un week-end, je recommande vivement cet endroit pour une pause déjeuner savoureuse. Il Testone est le lieu le plus caractéristique et emblématique de Pérouse, et ce qui le rend unique est la Torta al Testo, qui peut être définie comme une grande tranche de focaccia farcie préparée selon une magnifique recette. Les points forts sont le personnel super sympa et les prix très bas (on peut déjeuner pour 5 euros). De plus, vous pouvez également manger des hamburgers ou des plats à base de viande. Le lieu n'est pas très grand, je vous conseille donc d'y aller avant l'ouverture si vous ne voulez pas faire la queue. Je donne donc 5 étoiles, étant donné que lorsque vous entrez dans Testone, vous avez envie d'y revenir plusieurs fois, compte tenu de la bonté et de la super gentillesse du personnel qui prépare ce plat typique de Pérouse.
Le 10/11/2022 à 23:55
Je pense que le steak est délicieux et le personnel du restaurant est sympathique et gentil. Mais la table à laquelle nous avons dîné ce soir-là n'arrêtait pas de vaciller et n'était pas solide, ce qui affectait l'ambiance.
Le 08/11/2022 à 15:57
Belle nourriture excellent service belle ambiance
Le 07/11/2022 à 09:45
Cet endroit nous a été recommandé par notre hôte du b&b où nous logions. Endroit sympa, nous avons mangé dehors et dégusté le gâteau testo que j'ai trouvé très bon. Le rapport qualité prix est excellent, je le recommande !
Le 31/10/2022 à 16:41
De temps en temps, une file d'attente se forme mais il ne faut pas avoir peur car une serveuse passe rapidement et vous donne un set de table avec un menu. Vous arrivez à la caisse et payez, vous vous asseyez à la table assignée et peu de temps après, le plat arrive. ... tout est très bon, prix modérés grâce à un automne très chaud nous avons apprécié la table sur la place excellente bière 🍻 fortement recommandée pour allier goût et recherche de produits typiques
Le 16/10/2022 à 09:58
On nous l'a recommandé, la nourriture était bonne et le prix était bon mais la salle de bain a aidé ! C'était comme entrer dans un poêle à bois ! Les gars qui y travaillent étaient très gentils avec nous mais il y avait beaucoup de tensions et d'incompréhensions entre eux. Nous avons observé des retards et des erreurs dans des commandes antérieures à la nôtre. J'y retournerais quand même, en évitant les toilettes.
Le 15/09/2022 à 01:43
Bonne nourriture... mauvais service
Le 12/09/2022 à 14:31
Merci à Michael qui, en nous voyant nous promener à la recherche d'un endroit pour dîner malgré l'heure (il était 22 heures), avec son sourire et sa gentillesse nous a fait asseoir et nous avons mangé un bon gâteau avec quelques bières. La gentillesse du personnel est vraiment leur point fort, entre blague et blague nous avons passé une excellente soirée !
Le 07/09/2022 à 23:29
Dès votre arrivée, l’expérience de manger chez Testone semble particulière. Un gentil serveur apporte des sets de table où nous sont montrés les menus et comment commander. Tout se passe bien, assaisonné par la gentillesse des gars qui y travaillent. Vous choisissez, vous passez à la caisse et commandez, ils vous donnent immédiatement les boissons et les plats arrivent à table peu de temps après. Des plats excellents et dignement pleins de gourmandises, locales ou autres. En pouvant profiter de l'espace extérieur, la soirée est garantie. HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Le 06/09/2022 à 18:52
La carte tourte al testo + boissons était excellente : des ingrédients très frais, on sentait vraiment le goût de la tourte al testo fraîchement sortie du four, accompagnée d'une bière glacée pour moins de 10 €. Le meilleur gâteau que j'ai jamais mangé
Le 06/09/2022 à 12:43
Dommage, dommage. la cuisine en tant que lieu est comme la salle de bain. à 21h30 ils ne faisaient plus le grill car il y avait trop de demandes (le grill de la cuisine était comme celui de chez moi... petit) trop saleté entre l'entrée et la salle de bain, la cuisine et cet espace utilisé pour l'approvisionnement en bois. Le seul point positif c'est le personnel qui est engagé mais malheureusement peu professionnel.
Le 05/09/2022 à 19:10
Vraiment excellent ! Lieu desservi par des jeunes, pour des personnes de tous âges. Nous n'avions jamais mangé de torte al testo et cela semblait être le bon endroit pour notre première fois. Très satisfait, le prix n'est même pas exagéré. Nous reviendrons avec plaisir !
Le 01/09/2022 à 14:28
Je vais changer mon avis.. on ne peut plus choisir les saveurs.. les gâteaux à bas prix sont un emmerdeur qu'on n'a pas envie de manger alors que pour les bons il faut débourser environ 8 euros.. presque le double par rapport à avant. PS à emporter coûte 1 € de moins mais si vous vous asseyez, vous obtenez 0,2 verre de boisson
Le 29/08/2022 à 14:52
Excellents gâteaux textuels, excellent rapport qualité prix. Service pas très rapide. Nous nous sommes assis à l'intérieur à cause d'une infestation de pigeons à l'extérieur. Nous vous déconseillons d'utiliser la salle de bain qui est un véritable crématorium car située au dessus du coin cuisine.
Le 28/08/2022 à 13:22
L'endroit très agréable et le personnel plus que courtois sont les points forts, le point faible était la nourriture. En arrivant juste avant la salle comble, nous commandons 2 torte al testo et les pommes de terre rôties qui sont en fait bouillies et saisies d'un côté. La pâte est bonne mais la garniture est totalement crue et anonyme. Je n'y retournerais pas.
Le 21/08/2022 à 16:09
L'un des meilleurs endroits pour déguster les plats de style panino les plus étonnants à base des précieux pains de Pérouse. C'est l'endroit que je visite régulièrement lorsque je visite Pérouse. C'est très chaleureux et élégant et le personnel est incroyablement hospitalier et chaleureux pour accueillir les locaux et les étrangers. Il y a des spécialités du jour en plus des éléments du menu. Ainsi, chaque jour est une nouvelle journée à explorer. ✨ Dispose d'une belle terrasse extérieure et d'une option de plats à emporter. J'adorerais revenir 💕
Le 20/08/2022 à 18:55
Super endroit ! De délicieux gâteaux textuels avec de nombreuses variétés de garnitures ! Nous y avons dîné le premier jour de notre séjour à Pérouse et nous sommes sur le point d'y retourner aujourd'hui, le dernier jour, car nous avions hâte de les goûter à nouveau :) personnel très sympathique et bulo ❤️
Le 20/08/2022 à 16:26
Bel endroit et délicieux en tout... mes 4 amis et moi sommes venus déjeuner le 12 août pour manger la fameuse Torta al testo et nous étions super heureux et satisfaits.... Magnifique endroit et tables en bois situées au centre de la place nous offre une vue magnifique.. Nous étions très heureux et satisfaits et avons très bien mangé.. JE LE RECOMMANDE Seul défaut ?? la salle de bain🙈 Quand avez-vous déjà vu une salle de bain placée au-dessus d'un four et des fumées de cuisine ?? Habituellement, la salle de bain doit être un endroit accueillant et propre qui permet à nous, clients, de se détendre un peu... par contre, cette pièce est située au-dessus des fours d'une cuisine très étroite qui dégageait des fumées et de la chaleur qui entraient dans la salle de bain, la rendant ainsi une sorte de sauna... Même l'eau du lavabo (sale de cendres) était très chaude En gros, je le recommande, mais faites quelque chose pour cette salle de bain
Le 18/08/2022 à 22:51
Rien de spécial. Nous avons commandé un steak de veau à partager entre 2 qui est sorti dur et froid. Hormis ce détail, lorsque nous avons demandé plus de couverts (car nous devions partager le steak) on nous a répondu que ces derniers seraient en plastique car le steak était pour une seule commande. Ainsi, une personne mangeait avec des couverts normaux, une autre avec des couverts en plastique. Nous avons ensuite commandé une tourte al testo avec du jambon cru et des aubergines inexistantes, qui se sont également révélées sèches et dures. Peu de préparation même sur les bières... service et courtoisie assez médiocres.
Le 18/08/2022 à 19:30
Spécialistes du torte al testo, un plat typique de la cuisine ombrienne. Le gâteau est réalisé selon la méthode traditionnelle et cuit AU MOMENT avec du texte en pierre chauffé avec des braises de bois. Au menu, il y a aussi des plats de viande ou de fromage. Emplacement suggestif, tant à l'intérieur (bâtiment médiéval en pierre) qu'à l'extérieur. Personnel sympathique. Le service est assez rapide. Option à emporter très efficace. Il y a souvent beaucoup de monde, mais ça vaut vraiment le coup.
Le 17/08/2022 à 21:21
Nous arrivons et il n'y a pas de place alors nous demandons un plat à emporter et attendons trois quarts d'heure avant de prendre notre repas ! En attendant, nous attendons sous le soleil et profitons de la scène du serveur essuyant la sueur de son visage avec ses mains puis apportant évidemment la vaisselle à table sans la laver et la cerise sur le gâteau était lorsqu'il essuyait la sueur de son visage. avec son tee-shirt ! Que puis-je dire... dégoûtant ! Plus jamais
Le 17/08/2022 à 15:33
Service très central, rapide et simple car vous allez à la caisse et commandez, vous payez, vous prenez un verre et ils apportent le reste à votre table. Délicieux gâteau textuel et prix équitables. 👍
Le 16/08/2022 à 08:41
J'ai dû tester cela à cause des critiques élogieuses sur les tortas ici. La place est un bel endroit pour s'arrêter, prendre une bouchée et regarder les gens. Les tortas étaient correctes, pas le facteur wow que je recherchais, mais correctes. J'en ai eu un avec du caprese et du salame piccante mais j'ai été un peu déçu quant au manque de basilic et de mozzarella dans mon caprese mais le salami était divin. Tant pis.
Le 12/08/2022 à 18:47
IL TESTONE EST LA QUALITÉ L'expérience à Testone, ici dans le centre historique de Pérouse, a été excellente. Dès notre arrivée, ils nous ont fait asseoir à l'extérieur du restaurant, heureusement les tables étaient couvertes par un joli auvent qui avait rafraîchi l'espace merci. Le service est très rapide et surtout bien organisé. Si vous pensez que je n'ai dépensé que 10 € pour deux, je ne pourrais pas demander plus pour un repas assis dans le centre historique de Pérouse et dans une excellente ambiance. Je le recommande à tout le monde !
Le 09/08/2022 à 08:11
Délicieux gâteau texte, dans le centre historique de Pérouse, à garnir selon vos goûts !
Le 01/08/2022 à 18:01
Situé au centre de Pérouse à proximité des principaux monuments, une bonne adresse pour manger une bonne tourte al testo typique. Vous commandez la nourriture mais vous obtenez les boissons vous-même. La planche de charcuterie n'était pas mémorable. Menu également pour les enfants, prix honnêtes, personnel sympathique.
Le 27/06/2022 à 11:47
Très bons gâteaux textuels, charcuteries également bonnes, beaucoup de choix dans les garnitures (y compris végétariennes) et dans la pâte (classique, complète, 5 grains). Les prix sont bons, avec 5/6 € on peut manger et boire (au choix entre 1 bouteille d'eau d'un demi-litre, une petite bière blonde ou un coca). Je recommande de manger dehors, il y a des tables sous les parasols. L'intérieur est très joli, mais en été il fait trop chaud et la salle de bain, en plus d'être vraiment petite, est en feu. Le personnel est jeune, gentil et sympathique. Quant au service, pour commander, il suffit de se rendre à l'intérieur du restaurant une fois que vous aurez attribué votre numéro de table et tout vous sera alors apporté. Je reviendrai certainement pour les gâteaux testo, mais aussi pour essayer d'autres choses ! Je vous conseille!
Le 25/05/2022 à 15:51
Un endroit plein de jeunes où l'on peut bien manger au centre de Pérouse. Personnel sympathique. Bas prix. Excellente solution pour les touristes
Le 17/05/2022 à 16:31
Haut
Le 07/05/2022 à 12:01
Ils vendent des sandwichs de spécialité locale, avec une croûte croustillante faite de pâte pétrie à la main et une variété de garnitures à des prix raisonnables.
Le 20/04/2022 à 23:00
J'ai essayé le déjeuner et le dîner lors d'un court voyage de 3 jours à Pérouse le week-end précédant Pâques. La torta al testo est le plat principal disponible dans de nombreuses variantes savoureuses, éventuellement personnalisables, il existe également d'autres plats qui ne sont pas toujours disponibles, mais toujours intrigants. Les prix sont vraiment abordables, le personnel est très sympathique (je dois personnellement remercier les filles du personnel qui ont trouvé le téléphone portable que j'avais oublié sur la table, je t'aime !!!), la salle de bain vaut le détour. où ils l'ont découpé.. 😁 Le seul défaut est de proposer en dessert Pérouse le gâteau testo au Nutella qui n'est pas typique de la région, cependant il y a mieux, j'espère qu'ils prendront en compte les conseils !
Le 19/04/2022 à 15:01
Je vais commencer par dire que je ne suis pas un expert en torte al testo, je n'en ai mangé que 2 fois dans ma vie et toujours à Assise au même endroit et ça m'a rendu fou mais pas celui-là, je l'ai trouvé bon mais rien d'exceptionnel ni de mémorable d'avoir une si longue file d'attente dehors. Nous en avons pris deux, les avons divisés à notre goût, une avec des pommes de terre et des saucisses (j'ai préféré celle-ci), une avec du ciauscolo et de la roquette, toutes deux avec de la pâte complète car celle aux céréales était terminée (ça me semble aussi un peu étrange qu'une seule pâte soit ils finissent déjà à l'heure du déjeuner, comment font-ils jusqu'au soir ?) . L'endroit est tout petit, nous avons mangé dans la salle du dessus et je l'ai trouvée un peu trop étroite et sombre, malheureusement je ne connaissais pas l'endroit et il m'a semblé préférable de manger à l'intérieur pour m'abriter du froid. J'ai apprécié qu'ils donnent un menu à l'extérieur en attendant de commencer à décider quoi manger, mais sinon rien de spécial, et les prix sont certainement un peu élevés pour ce que j'ai commandé (en faisant toujours la comparaison avec un autre endroit où c'était beaucoup plus savoureux et avec beaucoup plus de choix d'ingrédients, moins cher et sans attente)
Le 23/03/2022 à 17:39
Très bon gâteau texte avec une grande variété de garnitures et une boisson incluse dans le prix (5-6 euros pour le tout selon la garniture). Intérieur très particulier et suggestif, avec pour seul défaut la chaleur mortelle (les tables sont juste au-dessus du four) et l'odeur de fumée qui imprègne les vêtements. Enfin, pour entrer dans la salle de bain, il faut se pencher.
Le 23/03/2022 à 14:45
Excellent pour un repas savoureux, rapide et pas cher... J'ai pris le menu gâteaux incluant une boisson😊😊très contente
Le 15/03/2022 à 10:57
J'ai beaucoup aimé, l'endroit est minuscule et cela le pénalise particulièrement en temps de pandémie, mais on sait que dans le centre historique de nombreux endroits sont comme ça. Deux gâteaux + un généreux plateau de charcuterie et de fromages + un verre de bière et deux de vin rouge : 23 euros
Le 26/02/2022 à 16:14
Les ingrédients sont certes bons et de grande qualité, mais servir une entrée présentée comme un plat du jour avec de la sauce Chianina ajoutée au compte-gouttes (on croit qu'elle était presque finie) n'était pas une bonne idée. Les pâtes étaient à moitié crues, collantes et on ne pouvait pas y enfoncer sa fourchette. C'est dommage car nous y sommes allés spécifiquement, après diverses recommandations. Une fois que nous l'avons signalé au serveur, il y a remédié en nous offrant chacun un dessert. De plus, si vous êtes claustrophobe, je vous le déconseille : c'est très étroit à l'étage et se remplit de fumée venant de la cuisine. Prix pour 5 entrées et 3 gâteaux textuels 74 €
Le 19/01/2022 à 12:56
Si vous êtes au travail dans le centre ou de passage vous ne pourrez pas vous empêcher de déjeuner chez Testone ! Le gâteau ombrien vraiment spectaculaire !
Le 17/11/2021 à 16:28
Comment définir ce lieu.... Euh..... Une sorte de format ombrien qui mélange le pub et le hit-and-run.... Celui situé au centre... est très caractéristique de par sa taille... Petit mais confortable.... Il dispose de tables internes au rez-de-chaussée près du comptoir et de tables dans une petite pièce supérieure.... Certes, en période estivale, le déhor extérieur rend le lieu beaucoup plus utilisable.... Des produits locaux remarquables par leur qualité.... Le restaurant sert d'abord le gâteau texte garni à votre guise.... Au-delà des planches à découper.... Diverses entrées et bières pression ou en bouteille... Pour ceux qui ne savent pas de quoi on parle... La Torta al testo est une sorte de piadina plus épaisse fourrée à votre goût... Quoi qu'il en soit, un très bon endroit au centre de Pérouse. Avec un rapport qualité/prix très intéressant...
Le 10/11/2021 à 13:53
Bonne nourriture, mais le gâteau testo et les pommes de terre étaient secs. De plus, ils ne nous ont pas expliqué comment fonctionnait le menu (il semblerait que chaque plat avait un accompagnement et une boisson incluse), mais ils nous ont fait payer tout séparément. Donc dans l'ensemble c'est pas mal, mais pour le même prix je préfère aller au restaurant. Ils ne nous ont pas donné le reçu au moment du paiement
Le 30/10/2021 à 22:16
Arrêt obligatoire à Pérouse ! Les gars sont très gentils et toujours disponibles malgré le stress des journées vraiment intenses et chargées. L'endroit est très pittoresque et accueillant. La nourriture est de grande qualité et les produits sont très frais. Hautement recommandé!
Le 18/10/2021 à 17:03
Excellente expérience : la phase de commande a été un peu déroutante (personne ne nous a dit qu'il fallait passer à la caisse pour commander, nous l'avons découvert après 10 minutes d'attente). Excellents gâteaux textuels à des prix super, pour 16 euros au total nous avons eu deux gâteaux classiques comprenant deux verres de vin et un apéritif du jour. Hautement recommandé
Le 19/08/2021 à 23:47
Déjà essayé près de l'hôpital de Pérouse. Encore meilleur au centre. Super gâteau de texte. Vous pouvez le composer comme bon vous semble. L'association de ciauscolo, pecorino et courgettes est particulièrement recommandée. Grillades au feu de bois et viandes de bonne qualité (du moins en ce qui concerne le porc, nous n'avons pas essayé le bœuf). Prix plus que corrects. Personnel attentif et gentil. Malgré la journée bien remplie, nous avons eu des plats à emporter pour 11 personnes en moins de 20 minutes. Gâteau texte farci + eau : 5 € par personne. Pas mal.
Le 14/08/2021 à 18:02
Meilleur endroit! Ils ont des tables à l'extérieur et quelques tables à l'intérieur. Le personnel est jeune et vraiment gentil. Nous avons testé la fameuse torte al testo et elle est vraiment bonne et très copieuse. Le prix est bas étant donné que cela vous rassasie beaucoup, avec 5 € vous pouvez manger un coin (et il y a beaucoup de garnitures parmi lesquelles choisir) et vous avez inclus un verre d'eau ou de vin ou une boisson gazeuse. Nous avons également pris une part de gâteau vide à emporter, et cela coûte très peu. On sent que tout est fraîchement préparé et que tout arrive chaud. Nous avons eu de la chance de ne pas avoir attendu longtemps mais je vous recommande d'arriver dès l'ouverture et de vous asseoir.
Le 09/08/2021 à 17:45
Le service n'est pas le plus rapide mais la nourriture est bonne et beaucoup moins chère que n'importe où dans cette région - bonne variété et le personnel est sympathique. Je le recommande vraiment.
Le 07/08/2021 à 21:34
Ce plat était bon mais rien de spécial. Bon pour un déjeuner rapide et pas cher. Le pain était un peu sec et froid.
Le 05/08/2021 à 08:59
J'ai essayé la torta al testo classique, avec des herbes et des saucisses. Goût vraiment agréable et prix correct. Si vous voulez essayer cette recette classique de l’Ombrie, ne cherchez pas plus loin.
Le 28/07/2021 à 19:32
Pain traditionnel de Pérouse intéressant. Intéressant de jeter un œil à l’intérieur et de voir comment ils le préparent !
Le 09/06/2021 à 07:27
Excellent service, bonne nourriture, dommage qu'ils n'aient qu'un seul type de bière
Le 29/05/2021 à 10:18
Je n'avais jamais mangé de Testone, rien d'exceptionnel mais mangé de cette façon a sa propre raison. Vous choisissez ce que vous voulez et vous le préparez, comme un sandwich mais avec une grosse tête.
Le 20/05/2021 à 22:26
Expérience horrible... Je ne sais vraiment pas comment ils font pour avoir 4,2 étoiles, les charcuteries sont médiocres et aussi grossièrement coupées. Le gâteau est bon mais savez-vous combien d'endroits en Ombrie savent faire un bon gâteau ? Ensuite si vous souhaitez avoir une restauration rapide à l'américaine avec des commandes uniquement au comptoir, il faut guider le client, ou il faut mieux communiquer le mode de commande, il ne se peut pas qu'au bout de 15 minutes on s'aperçoive qu'on est assis au table par un serveur sans que celui-ci soit jamais arrivé pour prendre la commande. PS : le vin est nul
Le 17/11/2020 à 18:08
J'ai essayé la torta al testo pour la première fois et c'était vraiment bon, un plat aussi simple que bon. La bière rouge artisanale est très bonne, avec peu de gaz et n'est pas lourde Un excellent service à des prix modestes et abordables à la portée de tous. Je recommande de l'essayer
Le 24/10/2020 à 21:49
La nourriture est bonne mais le service était trop mauvais... pas cool
Le 20/09/2020 à 14:12
La torte al testo est fantastique, le forst à la pression est toujours parfait, mais les pasta alla norcina la laissent tranquille, absolument inconvenante, dure, froide, peu de saucisson et peu de crème, même pas de parmesan à table pour donner un minimum de saveur. .. pire il faut vraiment s'engager là-dessus !
Le 04/09/2020 à 17:02
Dépensez peu et mangez beaucoup et bien. Excellente torte al testo dans la version normale et complète, de très grandes portions et la possibilité d'assaisonner l'intérieur avec des produits typiques de votre choix. Ce qui m'a surpris c'est le prix, 5€ gâteau + petite bière. Haut!
Le 31/08/2020 à 21:23
Excellent gâteau complet au stracchino et à la roquette ! Bel endroit et personnel sympathique. Excellent prix.
Le 29/08/2020 à 16:06
L'endroit est petit à l'intérieur mais dispose de nombreuses tables à l'extérieur. Les barquettes de charcuterie, il existe en deux formats, sont un peu clairsemées (elles ont tendance à les plier à plat et laissent peu de place à la charcuterie et aux fromages) ; non nous avons pris le grand recommandé pour 3/4 personnes mais c'était juste suffisant pour 2 personnes. Cependant, les portions de gâteaux farcis sont abondantes et je pense que la variété est plus que suffisante.
Le 06/02/2020 à 11:56
Fantastique! Je suis récemment allé à Pérouse avec mon petit ami pour un voyage hors de la ville. Nous avons découvert Testone par hasard, en cherchant sur Internet des endroits dans le centre où nous pourrions manger un morceau. Nous avons beaucoup apprécié tant la pâte à gâteau que le cadre agréable et la gentillesse des serveurs. Mais le plus surprenant était le prix : Formule tranche de gâteau texte farci + boisson/verre de vin/bière pression à partir de 5 euros. Un excellent rapport qualité/prix, surtout compte tenu de la taille du texte 😅 Nous reviendrons dès que possible !!! (le texte saucisses et pommes de terre est fortement recommandé)
Le 02/02/2020 à 22:20
Une halte vraiment savoureuse à un prix vraiment incroyable !
Le 05/01/2020 à 18:58
Nous sommes allés ici aujourd'hui pour déjeuner sur la suggestion d'un cher ami de Pérouse. Nous n'avons pas eu beaucoup de temps car nous avions réservé la visite de la chocolaterie. Le service était rapide et le personnel très sympathique. J'ai mangé un gâteau testo avec des pommes de terre et des saucisses et un bébé hamburger. Tout cela est vraiment très bien. La Torte al testo peut être remplie de nombreux ingrédients différents. Un plat typique, pas cher et savoureux. J'y retournerai certainement et je le recommande évidemment !
Le 25/08/2019 à 17:42
Bel endroit, situé dans la rue adjacente à celle qui mène de la Piazza IV Novembre à la Piazza Italia. Nous avons trouvé ici un excellent gâteau testo, au prix correct (5 € la part et une boisson comprise). Pour commander, vous devez vous rendre à la caisse, ils vous apporteront tout. L'équipe était amicale et serviable. Je vous conseille!
Le 18/08/2019 à 21:51
L'Ombrie dans une main ! Personnel sympathique, j'y suis retourné deux fois. Le premier à goûter la pizza al testo assis sur la place, en plein air. Le deuxième pour une assiette de merveilleuses charcuteries locales. Si vous passez par Pérouse, arrêtez-vous absolument pour déjeuner ou dîner ici !
Le 10/08/2019 à 21:43
Lors de notre visite à Pérouse, nous voulions profiter d'un dîner assis au centre, sur la Piazza Matteotti. Un endroit particulier où les sets de table en papier indiquent les aliments et les coûts et permettent de prendre des notes sur ce qu'il faut commander en indiquant le numéro de table. Ensuite, il faut faire la queue pour commander et payer. Vous apportez les boissons à table. Ils apportent les plats. Braceria, niccarie mais surtout gâteau textuel aux innombrables garnitures. Excellent endroit, très populaire et à des prix abordables. La nourriture est bonne. Hautement recommandé.
Le 02/08/2019 à 08:43
Bonne nourriture, pas trop bonne quand on est occupé, trop d'erreurs, 45 minutes d'attente pour les sandwichs
Le 24/05/2019 à 02:11
Nourriture délicieuse pour un prix raisonnable mais le temps d'attente (entre la commande et la réception réelle de votre repas) est trop long. Si triste!
Le 20/05/2019 à 16:42
Très bons sandwichs
Le 12/05/2019 à 19:23
Endroit très informel et fréquenté. Bon rapport qualité-prix si vous souhaitez goûter la torta al testo typique de l'Ombrie. Il est fortement recommandé d'arriver tôt car les réservations ne sont pas autorisées et le restaurant ne dispose pas de beaucoup de tables. Cela vaut le coup si vous visitez le centre-ville de Pérouse.
Le 13/04/2019 à 23:52
Situé dans le centre historique, excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et bon vin
Le 19/03/2019 à 22:10
Bel endroit au centre de Pérouse, petit mais bien aménagé, intimiste, le seul défaut ce sont les points de passage et l'entrée (surtout quand il fait froid dehors) pourrait être amélioré, cependant note locale 8 5. Personnel sympathique, sympathique, gars intelligents , note 9. La spécialité est la torte al testo, qui mérite d'être dégustée mais un peu sèche comme une pâte. Petits prix, 5 € résout la soirée. J'ai goûté la pâte de pecorino avec du bacon et du pecorino à l'intérieur : note 7+, un peu trop salée. Puis une traditionnelle pâte pour bébé, à emporter (beau récipient fonctionnel) thon, tomate et roquette, sans doute plus réussie : note 8,5. Lieu à visiter si vous passez par Pérouse. Le stationnement est évidemment impossible dans le centre, mais facilement accessible en mini métro.
Le 18/03/2019 à 14:25
Petit mais accueillant avec un personnel sympathique et efficace. Tout a l'air vraiment bon, mais comme nous sommes arrivés tard, nous n'avons pu choisir que les excellents gâteaux de l'Ombrie, avec des saucisses et des herbes ! Nous avons également demandé des pommes de terre rôties à part et celles-ci étaient également délicieuses. Prix normaux, sachant qu'avec 16 euros nous avons déjeuné, mangé et bu pour deux, laissant les lieux pleins et satisfaits ! Bravo, recommandé!
Le 22/02/2019 à 08:23
Petit mais accueillant. La cuisine ouverte est un véritable bijou. Excellent rapport qualité/prix. Des gâteaux textuels vraiment bons et délicieux, de nombreux ingrédients et de nombreuses variantes.
Le 09/02/2019 à 18:48
Suivant les conseils du propriétaire de l'appartement loué nous nous rendons à Testone pour un déjeuner rapide... Endroit spécial avec de bons plats
Le 15/01/2019 à 14:08
j'adore 5€ pour une grosse torta et une bière rouge
Le 23/12/2018 à 16:37
Personnel sympathique et serviable, nourriture excellente et à un prix vraiment ridicule. Nous l'avons aimé!
Le 05/12/2018 à 10:56
Place en plein centre, très proche du mini-métro, bien entretenue et sympa. Très bon rapport qualité/prix. Le gâteau est bon, la bière est bonne et le seul défaut est que les garnitures sont un peu pauvres. Cependant, je recommande à tout le monde d'essayer...
Le 27/10/2018 à 20:59
Bon pour passer une bonne soirée entre amis. Prix correct
Le 02/10/2018 à 23:02
En fait, il trichait à nouveau avec sa femme Wu Pubic Bone Jealousy Doctor 6. Tenir le Zhejiang Compte tenu des cinq drapeaux nationaux de la Bay Area, la porte n'est pas ouverte pour un examen médical. Oh, vous êtes obligé de déménager dans votre propre cabine. Votre départ annuel sans faute 1 Allez chercher le test réel de l'Union soviétique malaise 4 Oh vous, vous voyez, il est dans son Oh Russie, vos changements sont tous avec Ou Ku Camellia Oil 5 Vous pouvez lire le livre médical de Happy Organization sur le côté, il a été écrit en japonais. L’industrie aéronautique est en bonne santé cette fois-ci.
Le 24/02/2018 à 17:52
Personnel sympathique et poli
Le 11/11/2017 à 16:25
Le gâteau textuel est délicieux. Bel endroit, bien meublé et ambiance agréable. Musique dehors un peu trop forte.
Le 23/10/2017 à 23:28
Haut Haut Haut Haut Haut Haut
Le 12/10/2017 à 13:34
Oui! Votre pain ombrien est fabriqué par les mains de Dieu et si cela ne suffisait pas encore, le fromage, le jambon, le salami et la pancetta qui l'accompagnent constituent une combinaison dont vous pourrez rêver. Merci, Testone. (En parlant des Taglieri ici)
Le 04/09/2017 à 21:36
L'espace intérieur est véritablement lilliputien, mais dispose d'un espace extérieur considérable sur la place. La nourriture est excellente et le service est également excellent. À l'intérieur, vous pourrez profiter de solutions de recyclage créatives intéressantes :)
Le 17/08/2017 à 13:36
Super bonne nourriture locale à bon prix.
Le 14/05/2017 à 17:44
Les gouttes de truffes sont excellentes. Prix moyens-élevés. Sur une note négative, la file d'attente à la caisse pour commander, prendre les boissons et payer est aussi un passage pour les serveurs.
Le 13/05/2017 à 14:44
Super endroit pour prendre une bière et de la nourriture locale. L'offre de 5 euros était parfaite l'après-midi alors que la plupart des autres restaurants sont fermés à ce moment-là.
💬 Cantine typique avec plateaux sur les voies, destinée à la pause déjeuner des travailleurs. Large choix de plats allant des entrées aux desserts et beaucoup d'eau. Malheureusement, la qualité n'est pas d'un haut niveau, mais il faut tenir compte du type de lieu et des prix très demandés, donc globalement largement acceptables. A noter l'environnement très propre.
💬 Très bonne halte sur le trajet France -Italie. Attention au hamburger qui est pour les italiens un simple steak haché contrairement à la France.
💬 Lieu extrêmement chaotique, avec entrée au "RIS". Beaucoup de places assises, mais très rapide avec le service. De toute évidence, ce n'est pas un vrai Japonais, mais un Chinois se faisant passer pour un Japonais (comme presque tout ce que vous pouvez manger). La qualité de la nourriture est médiocre. Certains rolls de la carte ne sont pas très détaillés concernant les ingrédients (nous avons reçu 3 plats de saumon sauce mangue... Aberrant) D'un autre côté, le soir, il y a aussi du churrasco, évidemment aussi de mauvaise qualité, mais au moins cela augmente la variété des plats. Les serveurs sont plutôt gentils et rapides étant donné qu'ils gèrent un nombre excessif de places. Dîner le week-end : 25,50 euros hors boissons. Je ne pense pas y retourner, à moins que vous reveniez d'un voyage et que vous ayez très, très faim.
💬 Empathie en dessous de zéro, on a pris les premiers qui ne savaient rien.... Ce n'est pas la première fois que j'y vais, mais je n'ai jamais passé un bon moment, il y a toujours quelque chose qui ne va pas.... Même le café est nul Être éliminé... être oublié... ne pas être...
💬 À proximité du Vatican. L’un des meilleurs sandwichs que j’ai mangé. Large choix de viande, pain, etc… Les produits sont très frais et pleins de saveurs. L’accueil a été avec le sourire, l’endroit est cosy et chaleureux. Pour couronner le tout, le prix n’est pas très excessif au vu de la qualité du sandwich. Bravo
💬 Un endroit très cosy et calme.
💬 Pizzeria napolitaine classique typique avec livraison à domicile de très bonnes pizzas
💬 Bonne nourriture, service amical, superbes vues et sur un magnifique sentier de randonnée
💬 Endroit totalement dans l ambiance des trulli, avec un très bon accueil. Calme et sérénité garantit
💬 Des gars très bien, jeunes et disponibles. Je les soutiens vraiment parce que j'apprécie vraiment ceux qui se mettent en danger dès la fin de leurs études. Pizzas bonnes et bien garnies, extrêmement ponctuelles avec le temps. Bien joué