📌 Via Bagnoli, 16, 56040 Castellina Marittima - Italie
💬 37 Avis
Les avis
Le 23/03/2024 à 23:23
Environnement époustouflant. Cuisine étoilée, service excellent. Rien à redire, nous avons dépensé 105€ chacun pour une dégustation + une bouteille de vin. Ils valent chaque centime
Le 11/11/2023 à 22:37
Expérience exceptionnelle dans un environnement unique et raffiné, entouré de verdure. Des plats très soignés, des produits locaux km0, des associations courageuses, jamais banales et très réussies. Qualité de vin exceptionnelle, service impeccable. Super soirée, super recommandé
Le 11/11/2023 à 22:01
Expérience mémorable, environnement élégant et charmant, cuisine superbe, combinaisons courageuses et vraiment réussies, le tout accompagné de vins d'excellence absolue. Chef, pâtissier et service du plus haut niveau.
Le 28/08/2023 à 14:04
On y accède par une route de terre mais bien entretenue de 4 km au milieu de la végétation et des oliviers. Récemment rénové et meublé avec le plus grand soin. Vue sur la mer. Possibilité de manger dehors. Plats d'excellente qualité, service professionnel et courtois. Juste prix. Incontournable
Le 22/08/2023 à 18:51
Un voyage dans les saveurs et les goûts de la belle Toscane Nous reviendrons
Le 22/08/2023 à 05:27
L'emplacement est magnifique et la vue est tout simplement fantastique. Service top et très sympathique. Endroit très calme, pas forcément idéal si vous souhaitez partir avec des enfants en bas âge ou en groupe et que vous souhaitez passer une soirée amusante. La clientèle est très particulière, idéale pour une soirée romantique ou si vous souhaitez vivre quelque chose de différent. très savoureux et préparé d'une manière spéciale. Choix entre une carte ou 2 menus de 5 à 7 assiettes. La seule chose était l'espresso... 5 euros et pas du tout bon. L'humidité élevée pourrait en être la cause.
Le 03/08/2023 à 13:55
Environnement : Endroit très beau et accueillant 🔝. Service : Merci Mirco pour le service professionnel et sympathique 🥂. Nourriture : Plinio, ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé, Belle exécution des plats et Cet ingrédient en plus ❤️ qui fait la différence, bravo, bien cuit, vraiment bon !!!
Le 27/06/2023 à 12:11
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec de très bons plats et des vins exceptionnels. Le service était très attentionné. Recommandation claire !
Le 25/06/2023 à 21:03
Incroyable! Quel repas sensationnel !
Le 25/03/2023 à 10:50
Je ne peux pas évaluer la nourriture et le service car je n'ai pas mangé. J'y suis allé parce qu'ils m'ont proposé un travail sans me dire évidemment où il se trouvait réellement. Perdu dans une colline au-dessus de Vada, il y a un chemin de terre cahoteux sur des kilomètres de haut en bas sur lequel les roues semblent tomber. J'arrive sur place, alors que personne n'a répondu à mes messages, on ne retrouve pas le chef qui apparaît alors, alors ils me disent que je dois parler au gérant qui me met au téléphone et me dit qu'ils ne payent pas les tests. 100 km de Florence plus cette horrible route finale... Je n'ai pas eu de sélection, car évidemment je n'ai fait aucun test, peut-être qu'ils jugent hâtivement ? Avez-vous ensuite fait faire des kilomètres inutiles aux gens ? Je trouve que ce n'est pas du recrutement professionnel, qu'il y a de la manipulation et beaucoup de présomption, il vaut mieux ne pas avoir dépensé on ne sait combien pour tenter tout ça.
Le 19/12/2022 à 09:34
Le Restaurant Terraforte du Castello del Terriccio est un environnement élégant, intime et atmosphérique, équipé d'une splendide terrasse où vous pourrez manger en été. La cuisine est typiquement toscane, très raffinée et créative, avec des plats soigneusement créés par le chef exécutif Cristiano Tomei. Le restaurant est situé à l'intérieur du domaine Castello del Terriccio et dispose donc d'une cave d'excellents vins et de champagnes raffinés. Le service est excellent et rien n'est laissé au hasard. Nous avons testé le menu dégustation : définitivement excellent et évocateur. A noter les plats avec des produits 0 km. Bravo à tous.
Le 16/12/2022 à 08:07
Expérience fantastique! Emplacement unique en Italie, au coeur du village historique de Tenuta del Castello del Terriccio. Félicitations à ceux qui ont récupéré la structure et donné vie à l'âme du restaurant, l'air que vous respirez a une énergie unique. Merci notamment à l'équipe de cuisine qui nous a fait rêver. L’effet Wow a réussi avec brio. Je recommande fortement d'essayer le menu dégustation (plats très équilibrés et introuvables). Cinq étoiles plus que méritées.
Le 12/12/2022 à 11:46
Horrible et très cher. La dernière fois que nous étions ici, le menu était un régal pour les yeux et la saveur était fantastique. Le restaurant méritait une étoile. Cette fois, le menu n'avait rien de commun avec celui expérimenté précédemment. Nous n'avons pas pu choisir car il n'y avait qu'un menu fixe. Un mélange entre mer et terre, rendant le choix du vin difficile. Les portions étaient si petites que nous n'aurions pas été rassasiés même après 5 plats sans le pain qui nous était apporté trois ou quatre fois. Le goût était horrible. J'ai été très déçu. Le vin et le service étaient excellents, mais 90 euros chacun juste pour le terrible menu sans vin est vraiment quelque chose dont nous nous souviendrons longtemps.
Le 14/09/2022 à 16:08
Tous excellents STRONG 74.
Le 01/09/2022 à 19:45
Tout est au top ! A essayer !
Le 21/08/2022 à 15:49
Expérience unique! Des plats délicieux et intrigants ! Endroit chaleureux et charmant. Personnel très professionnel. À ne pas manquer
Le 21/08/2022 à 15:41
Lieu magique dans un contexte riche en histoire. Restaurant rénové avec goût et équilibre. Excellents plats du chef Tomei présentés avec élégance par un personnel courtois et passionné.
Le 21/08/2022 à 14:25
Un lieu splendide et un lieu d'exception : un dîner exquis aux saveurs exquises, des senteurs locales savamment dosées, d'excellents vins. Personnel attentif, courtois et heureux
Le 21/08/2022 à 07:27
Merveilleuse soirée! Incroyable restaurant dans un village au centre d'un domaine de rêve. Excellente cuisine accompagnée de vins superlatifs. Bon travail à tous !
Le 11/08/2022 à 20:10
endroit magnifique. une perle dans la région. service amical. la nourriture est généralement correcte mais le rapport qualité-prix est disproportionné.
Le 10/08/2022 à 08:12
Expérience Terraforte, menu dégustation de 7 plats. J'ai été vraiment impressionné par le choix des plats proposés. Des combinaisons insolites, des matières premières de très haute qualité, environ 0 mètres, j'ai apprécié le raffinement et l'utilisation d'herbes insolites. Félicitations au chef Tomei du Castello del Terriccio et au chef Plinio. À bientôt!
Le 07/08/2022 à 19:01
Bel emplacement, immergé dans la tranquillité des collines toscanes. Cuisine raffinée avec des produits de qualité au Km 0 et provenant des environs. Service impeccable, avec une attention envers le client. J'ai opté pour le menu dégustation en 7 plats, appréciant beaucoup les plats servis, pour l'attention portée à la préparation et le raffinement dans la présentation.
Le 31/07/2022 à 13:37
Excellente expérience culinaire fortement recommandée pour le paysage unique, la cuisine délicieuse et le service professionnel !!
Le 13/07/2022 à 20:22
Très bel emplacement. Vue imprenable et menu gastronomique. Le trajet se trouve à environ 4 km de l'endroit où Google localise l'endroit sur un chemin privé. Ça vaut vraiment le détour. Si vous êtes là pour le dîner, vous profiterez d'un coucher de soleil parfait. Mais emportez un anti-moustique avec vous car il y a des moustiques dans les environs.
Le 03/07/2022 à 07:16
Tout est parfait ! Endroit enchanteur, vue magnifique, menu dégustation spectaculaire du chef Tomei, plein de saveurs, personnel sympathique, gentil et compétent.
Le 29/06/2022 à 15:25
Déjeuner fantastique vendredi dernier, 24 juin. Nous avons passé un excellent après midi avec des plats délicieux et une serveuse très gentille. Merci Sylvia et arrividerci.
Le 06/06/2022 à 15:55
Endroit à couper le souffle en pleine nature. Menu impeccable, produits d'excellente qualité et vins d'exception ! Je recommande à 100%
Le 16/03/2022 à 12:19
Super cuisine !
💬 Très belle ville... Les habitants sont très sympathiques et serviables... pendant la période estivale, ils organisent des festivals et des événements très folkloriques auxquels vous devriez participer... malheureusement le dernier tremblement de terre a considérablement détruit le paysage naturel de l'endroit. mais l'esprit du pays demeure et le visiter leur permettra de renaître...
💬 Les visiteurs fréquents ont la priorité lors du choix d’un lit. Le personnel n'est pas très sympathique. Prix : 40 euros pour 2 lits. La douche n'est pas incluse.
💬 Restauration impecable ...petite attention du patron à l apero...je vous laisse la surprise accueil impecable vue superbe au bord du soir
💬 J'ai séjourné ici la semaine dernière et c'était l'hôtel idéal pour un court séjour. Très bon prix, chambres simples et propres, équipements de base (y compris mini-réfrigérateur), calme et personnel adorable et serviable. J'y retournerais volontiers ! Situé dans une jolie ville si vous ne voulez pas rester à Pise/Florence et à 10 minutes à pied de la gare.
💬 Nous avons déjeuné il y a deux jours, la nourriture était très faite maison mais les saveurs étaient bien équilibrées, les assaisonnements étaient normaux. Le poisson était de qualité moyenne, avec des portions généreuses. Le vin blanc de la maison était normal et le tiramisu préparé par eux était excellent. Le serveur, Giuseppe, très serviable et souriant. Et si nous y retournions ? Absolument oui. Un pour la qualité de la nourriture, deux pour l'excellent rapport qualité/prix. Ps c'est vrai que les photos sont désormais prises pour les réseaux sociaux ! Mais même un plat réalisé de façon maison et non goumert, quand c'est bon, c'est bon ! Seulement deux photos parce que j'étais distrait par la nourriture et j'ai oublié de prendre plus de photos 🤣
💬 Hautement recommandé! Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner d'affaires. Nous avons eu la bruschetta aux anchois et au beurre et au saindoux et au miel, vraiment très bonne. Suivi d'un sandwich à la viande Fassona, croquant et tout aussi bon. Malheureusement, les boissons non alcoolisées (nous étions là pour le travail) mais beaucoup parlaient en bien des bières. Café, pas de dessert. Prix autour de 10€ pièce. Le personnel était très sympathique et suite à un petit problème avec la bruschetta, a décidé de la proposer, vraiment incroyable de nos jours ! Que dire...un endroit à ne pas manquer !
💬 D'excellentes propositions, notamment végétariennes, pour un snack de qualité. De délicieuses pizzas farcies, toasts ou wraps pour tous les goûts. Lieu accueillant et personnel jeune et très gentil. Je le recommande fortement!!
💬 Petit bar local très sympathique avec du bon café :-)
💬 Ce soir j'ai commandé la pizzeria de Luciano comme toujours, pizza impeccable. Je ne comprends pas comment d'autres personnes ce soir ont pu donner 1 étoile et dire que les pizzas sont faites avec des ingrédients de mauvaise qualité.....en plus les prix sont très honnêtes; ceux qui disent que c'est cher n'y sont certainement pas allés dans d'autres pizzerias et ils ne l'ont pas non plus au supermarché.
💬 L'endroit semblait rustique, très décontracté et accueillant. Un peu sombre, mais compensé par l'accueil hospitalier et la cuisine fabuleuse. Nous n'avons pas dépensé beaucoup pour la qualité de la nourriture qui était bien préparée et intéressante. Je te le recommande.