Taverna Saracena Di Vito Caputi

Nicola.u

Le 28/04/2024 à 12:36

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Attiré par les excellentes critiques, j'ai réservé dans cette taverne. Une expérience tirée par les cheveux semblait être une plaisanterie mise à part Sortie à 20h10 car le service commence à 20h30... nous revenons à 20h30. En tant que touriste, vous demandez conseil à l'hôte qui vous répond que sa présence ne sert à rien car le menu parle de lui-même. Commandes prises à 20 mètres de la table et si et quand Il venait à table. Je ne suis pas là pour parler de la nourriture car chacun fera sa propre appréciation mais avec un propriétaire comme celui-ci j'ai faim au bout de 5 minutes. Avant de servir de bons plats, il faut suivre un cours de gentillesse et d'hospitalité. Propriétaire très, très particulier. Ah, j'oubliais d'où je viens, la viande choisie par le client est pesée devant lui et non en cachette en cuisine.

Giovanni.E

Le 14/04/2024 à 19:13

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5 / 5

Nous sommes allés déjeuner, que dire, nous avons eu un merveilleux déjeuner, une cuisine excellente, un service impeccable, le propriétaire, en plus d'être un grand connaisseur de viande, est aussi une personne très gentille et sympathique. Fortement recommandé, je reviendrai certainement.

Vincenzo.a

Le 07/01/2024 à 07:35

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5 / 5

C'est dommage qu'il n'y ait que cinq étoiles sinon cela aurait mérité plus. Un déjeuner familial qui se transforme en dégustation de produits de la plus haute qualité préparés de manière sublime par le chef Vito Caputi et son équipe. Voulons-nous parler de carpaccio de viande crue ? Exceptionnel! Et que dire des cavatelli de cèpes et de la provola fumée. Un plaisir! Naturellement, les plats forts de la maison sont les viandes à la coupe oscarisée. Je recommanderais à certains chefs étoilés de venir faire un tour en Basilicate, à l'Osteria Saracena, incognito bien sûr. Félicitations encore chef et continuez ainsi.

Salvatore.'

Le 20/12/2023 à 17:37

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5 / 5

Une expérience très agréable. L'endroit est précis et beau. L'immensité du choix de viandes de très haute qualité est excellente. Si vous voulez goûter de la bonne viande, c'est le bon endroit, félicitations au propriétaire. je reviendrai avec plaisir

Domenico.a

Le 08/12/2023 à 22:29

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5 / 5

Le restaurant se démarque par sa maîtrise dans la préparation des viandes, proposant des plats succulents à la saveur enveloppante. La variété des coupes proposées reflète le souci de la qualité, tandis que la cuisine impeccable met en valeur le savoir-faire du chef. L'atmosphère accueillante et le service attentionné complètent une expérience culinaire qui laisse une impression durable. A recommander aux amateurs de bonne viande !

Giuseppe.a

Le 25/11/2023 à 22:13

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5 / 5

Petit restaurant et grande cuisine. Excellentes entrées et un choix de viandes varié et extrêmement raffiné. Excellente carte des vins. Entrées de produits typiques lucaniens de qualité supérieure. Musique d'ambiance prise en charge. Quelques précautions à prendre en matière d'éclairage. Vito est un hôte de premier ordre. Le choix des desserts et des alcools après le repas est décidément raffiné et varié. Resto au top !! Bon garçon

Giusy.a

Le 08/10/2023 à 16:44

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1 / 5

L'hospitalité et la convivialité ne sont pas leur truc…. Rejetés sans même lever la tête et nous regarder ; mentalité complètement fermée, qui limite le tourisme local ! Péché

Andrea.a

Le 14/09/2023 à 19:44

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5 / 5

Environnement cosy et très propre, propriétaire très gentil et professionnel. Nous avons mangé comme Dieu, de la nourriture de première qualité. Excellent rapport qualité/prix. Ça vaut vraiment le coup de réessayer.

vale.o

Le 13/09/2023 à 13:30

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5 / 5

Le restaurant est situé près du pont tibétain. L'environnement est petit mais bien entretenu, propre et accueillant. Le service est excellent et l'hôte sait mettre les convives à l'aise. La nourriture est d'excellente qualité et les plats sont bien servis. Si vous êtes dans le coin, la Taverna Saracena est un arrêt obligatoire ! Hautement recommandé.

Tony.o

Le 27/08/2023 à 12:33

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5 / 5

Fortement recommandé, SERIE A. Nous avions une fille dans notre groupe qui était à la fois intolérante au gluten et au lactose et tout s'est bien passé. Nous avons tous été globalement très satisfaits. De toute évidence, nous avons réservé tôt et avons apprécié un excellent déjeuner. Nous reviendrons certainement. P.s. Excellente Falanghina !!!!!! Philippe et Marianna