Tano passami l'olio

Adrian.a

Le 30/04/2024 à 14:43

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Juste une expérience culinaire incroyable. J'y suis allé il y a deux semaines et j'ai été extrêmement impressionné par la nourriture, le vin et le service. Le chef Tano venait souvent à table pour s'assurer que tout allait bien, les serveurs offraient un service impeccable, que dire d'autre que bravo !!!

Max.e

Le 11/04/2024 à 18:01

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5 / 5

Satisfait et heureux sont les adjectifs que j'ai partagés hier soir lors d'un dîner de travail consacré à l'alimentation moléculaire qui en fait « heureusement » ne l'était pas. Ce fut un dîner plein de bon goût et, pourquoi pas, d'une belle vue car les plats étaient délicieusement beaux. J'ai commandé la dégustation de 8 plats aux saveurs délicates. Nous avons bu de grands vins et même un vermouth de 1891 mis en bouteille en 1991... 123 ans de mystère. L'environnement digne d'une critique positive est caché derrière un très simple anneau de rideau rouge... et il sera ouvert. Le personnel était préparé et très courtois. Je vais certainement revenir. A bientôt WIP Max See More

ciro.a

Le 27/02/2024 à 16:30

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4 / 5

J'y étais pour l'anniversaire de mariage et je dois dire que je m'attendais à mieux, dans l'ensemble je n'ai pas mal mangé mais je m'attendais à mieux. Les notes positives étaient le début, l'amuse-bouche était excellent et ensuite le vin qu'ils nous ont donné était le meilleur que j'ai jamais goûté jusqu'à présent. L'huile utilisée est en fait très bonne. Les côtés négatifs ont été les premiers, nous avons pris les boutons et le risotto au crumble. Les boutons à l'intérieur n'étaient pas crémeux, peut-être pas assez cuits alors que le risottonin n'avait rien de spécial et que l'immilieu était trop dur. J'étais désolé qu'à la fin du dîner on ne nous ait pas servi la petite pâtisserie, je l'attendais d'un endroit comme celui-ci, j'ai été déçu, je ne comprends pas si c'était une erreur ou si c'est toujours comme ça, j'espère que le d'abord

michele.n

Le 20/02/2024 à 14:41

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5 / 5

Tano est toujours une expérience fantastique Merci

P.

Le 15/02/2024 à 12:34

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5 / 5

Saveurs et ambiance familiale. Le chef Tano est une personne exquise, à l'image de ses plats.

Antonio.a

Le 11/02/2024 à 09:50

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5 / 5

J'étais un peu sceptique en lisant certaines critiques mais heureusement, j'ai quand même réservé. C'était peut-être le meilleur dîner que j'ai eu dans un restaurant comme celui-ci, bien meilleur que d'autres restaurants multi-étoilés plus célèbres. La vraie star ici, c'est le chef Tano, toujours présent tout au long du service. Il discute, discute, plaisante tout en coordonnant l'équipe et sert même les plats. J'ai aussi compris la raison des avis négatifs : il s'agit d'un vrai lieu, pas de la mise en scène habituelle d'un restaurant étoilé typique. Idem pour le chef, qui ne s'en tient pas à l'exécution du scénario habituel mais laisse au contraire ressortir toute sa personnalité ! Merci pour le chef et l'équipe du soir, je reviendrai certainement vous rendre visite ! PS : la nourriture est exquise et le chef a préparé un menu dégustation complet sur mesure pour une personne végétarienne amenée à table.

Gabriele.a

Le 12/12/2023 à 22:51

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5 / 5

On ne va pas à Tano juste pour manger mais pour partir en voyage à la recherche de saveurs. Du premier au 8ème plat, tout était délicieux. Tano est facile à vivre, il était avec nous et nous avons plaisanté ensemble. Un endroit hautement recommandé

Lidia.o

Le 07/12/2023 à 00:26

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5 / 5

C'est absolument le meilleur restaurant de Milan... Dîner chez Tano est une expérience qui raconte l'expérience et l'artisanat. Chaque plat est un chef-d'œuvre de saveur, d'équilibre et d'originalité. J'adore retourner dans ce restaurant car c'est un endroit avec une belle âme.

Emanuele.i

Le 29/10/2023 à 16:49

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5 / 5

Nom que je « connais » depuis des années mais que je n’ai jamais essayé. Environnement raffiné et bien géré tant par les propriétaires que par le personnel de la salle à manger. Excellente impression immédiate dès la réception et la présentation de la table, espace adéquat, chaises confortables, table ronde qui, si elle est plus de deux, devrait être le meilleur choix pour un lieu prestigieux. Le menscelto est définitivement valable. Créatif, équilibré. Bien expliqué dans chaque proposition, cela s'est avéré vraiment bon et mérite certainement l'étoile Michelin. Je ne comprends pas les critiques qui circulent car notre expérience était absolument d'un niveau élevé. Le chef était présent mais pas intrusif et avec une gentillesse et une courtoisie rares. Nous reviendrons en couple pour un dîner romantique c'est absolument parfait.

Courtney.

Le 23/10/2023 à 21:16

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1 / 5

J'aimerais pouvoir donner 0 étoiles à ce restaurant. J'ai fait une réservation 3 semaines à l'avance. Ma réservation a été confirmée et j'ai dû déposer une carte pour des frais potentiels de 300 $ si je ne me présentais pas. Le restaurant a annulé la réservation 4 jours avant notre dîner prévu. A noter que nous devions quitter le pays le lendemain de notre réservation et faisions un voyage spécial à Milan rien que pour cette expérience. Le restaurant ne s’est pas excusé et n’a pas proposé de solution. Ils ont dit qu'ils avaient oublié qu'ils avaient réservé un événement privé. Cela nous a laissé dans une mauvaise situation car il était difficile de faire une réservation dans un autre restaurant étoilé Michelin dans un délai aussi court. Ce n'est pas le service que l'on attend d'un restaurant de ce calibre. Très déçu.