SVELTO A&O Avis

💬 Fermento : une expérience gastronomique unique et délicieuse J'ai déjeuné aujourd'hui au Fermento, un restaurant de Quattro qui propose des plats à base de produits fermentés, et j'ai été agréablement surpris par la qualité et la saveur des plats. L'endroit est accueillant et propre, le personnel est sympathique et serviable et le menu offre une variété de choix pour tous les goûts. La gentille Annalisa, la propriétaire, m'a fait goûter son plat principal, le plat Fermento, qui consiste en une soupe de légumes et de céréales enrichie de différents types de ferments, comme le kéfir, le kombucha, le kimchi et le miso. Le résultat est un plat nutritif, sain et surtout délicieux, qui rassasie sans alourdir. Le plat Fermento est une explosion de saveurs et de bienfaits pour le corps, et je le recommande vivement à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de différent et de bon. La boutique Fermento est un restaurant qui mérite une visite et j'y retournerai certainement. Merci Annalisa de m'avoir fait découvrir ton monde fermenté !

💬 Pizza délicieuse et personnel super sympa 🥰

💬 Emplacement impeccable, accueillant et soigné dans les moindres détails. Carte de gins de grande qualité, et carte de cocktails originales et savoureuses, pensées pour accompagner le choix des plats ! Je reviendrai pour fêter mon anniversaire !!

💬 Une petite perle proche de tout et pourtant isolée au calme ! Je recommande sans hésiter, notre correspondante Rachele est bien disponible si besoin.

💬 Tbone parfait, bon prix

💬 Beaucoup trop bruyant, les chambres, enfin la mienne donnais sur la route, le personnel (bof) petit déjeuner très sommaire et sous vide. En plus au milieu de nulle part, sauf de la route. ☹️

💬 J'y suis allé plusieurs fois déjeuner en semaine, cet été avec un menu à la carte, plus récemment avec un menu fixe. Avec le menu à la carte, nous avons mangé vraiment divinement. Poisson très frais et savamment cuisiné, tout le monde était satisfait ! Menu fixe : ce sont des portions très rapides, généreuses, évidemment le choix des plats est limité, mais tout ce que j'ai goûté était bon. Rendre. Outre la cuisine, qui mérite évidemment des éloges, il y a aussi le personnel de la salle : gentil et souriant, prêt à discuter avec les convives, malgré la salle comble. Le rapport qualité-prix, dans les deux cas, est vraiment excellent pour moi.

💬 Les fermés n'existent plus !

💬 Bel emplacement dédié aux événements, belles salles, nombreux gazebos extérieurs beaux et spacieux pour le compléter plus une piscine, beau parc entretenu même en dehors des périodes événementielles, grand professionnalisme des propriétaires, excellents menus à des prix compétitifs

💬 Nous avons très bien mangé, les cèpes frits étaient quelque chose sans limites, les cappelletti au bouillon étaient fantastiques ainsi que les tortelli verts. L'endroit est très agréable, avec un mobilier mixte vintage et moderne, le service est rapide et attentionné. La facture est normale