Sushi Daily Borgo Valsugana Avis

💬 À la Farmacia del gusto, l'expérience gastronomique est le résultat d'une série de composants difficiles à trouver dans une seule réalité : attraction, impact, sensation. La qualité des matières premières est le préalable indispensable à une cuisine consciente, inspirée et inspirante, généreuse, tournée vers la recherche du particulier et ouverte au partage. Une technique raffinée est au service du cœur du chef. Il y a de tout dans l'assiette : composition, stratification, recomposition, personnalité, évocation, dialectique. La démonstration que la technique n'est jamais une fin en soi, mais plutôt un moyen de communiquer avec le palais du convive. Nous avons dégusté un excellent apéritif à base de charcuterie et de fromages locaux et, au menu, une tourte de buffle à la truffe et des variations de tomate et basilic (un plat qui doit absolument être inclus dans la proposition), des gnocchis au ragoût de porc sur crème de brocoli et orange confite et un risotto carbonara aux copeaux de truffe noire. Nous n'avons pas l'habitude de prendre un dessert, mais la construction des plats et les saveurs percutantes et raffinées nous ont convaincu de tester les compétences du chef également dans l'art de la pâtisserie : croquettes, gâteau chocolat-poire, tarte maison. Haut niveau. Ambiance chaleureuse et accueillante, service impeccable et empathique. La facture est à la hauteur du standing de l'offre.

💬 Super petite épicerie. Très bon choix de fromages et prix.

💬 Très bonne adresse : excellents vins toscans, bonne charcuterie, et surtout excellents hôtes ! Nous avons été superbement reçus et conseillés, le temps d’un très bon repas. Je recommande sans hésitation !

💬 Super endroit très confortable avec un excellent petit déjeuner !!!

💬 Quel bel endroit pour passer vos vacances. Le mas est niché en pleine nature sur une colline. La paix et l'isolement sont à l'ordre du jour ici. Maria, la propriétaire, est super sympa et chaleureuse. Notre appartement à l'étage était merveilleusement meublé et propre. Tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner est disponible. L'immense piscine est un point fort absolu. Une recommandation absolue pour nous. Nous voulons revenir!

💬 Super

💬 Structure belle et calme excellente dans tous les services offerts propriétaire hautement recommandé personne exquise et très disponible pour toute demande, je suis resté une nuit pour aller au concert au Palasele qui est très proche, j'espère revenir le plus tôt possible

💬 Un lieu plein de charme et d'histoire, d'une extraordinaire beauté artistique. Niché dans la ville médiévale d'Oria, c'est un B&B à quelques pas du centre. Aménagé avec goût sans altérer l'âme de la structure. Chambres très confortables avec tout. Accueil chaleureux et attentionné. Un endroit à visiter et à essayer!

💬 Très décevant malgré les portions plutôt généreuses car très insipide, dans l’obligation de rajouter sel, poivre et pauvre mayonnaise en sachet pour accompagner le fritto misto !! Aucune ambiance dîner dans le silence quasi gênant, heureusement en terrasse … La serveuse a la limite de la grossièreté jugeant notre commande pas assez fournie à son goût et nous le faisant remarquer, 2 boissons 2 plats 1 dessert, un tiramisu aux biscuits durs non imbibés et à la crème fade.. Bref je ne recommande pas .

💬 ATTENTION ARNAQUE nous avions réservé à la réservation un mail de confirmation est arrivé, dès notre arrivée la structure était fermée et la cellule. Eteint impossible de contacter le propriétaire. Après diverses informations sur le lieu nous avons découvert que la structure était fermée depuis plusieurs mois.