📌 Frazione Plan, 2, 39013 Pfelders - Italie
💬 27 Avis
Les avis
Le 10/08/2023 à 12:28
Je laisse très rarement quelque chose revenir, d'une manière ou d'une autre, vous pouvez toujours en manger la majeure partie. Mais les côtes levées étaient si mal préparées que j'en ai laissé plus de la moitié malgré ma faim. Nous n’avons même pas besoin de parler de « chute de l’os ». Il n'était pas possible de retirer les os sans utiliser beaucoup de force, j'ai donc dû couper la viande sèche et dure avec un couteau. De plus, la peau argentée était toujours sur les côtes (elle est généralement retirée au préalable lors de la préparation). Le goût est comme si des côtes levées non assaisonnées et non glacées avaient été mises au four à 200°C pendant une heure afin de tuer l'animal une seconde fois. La serveuse a vu que mon assiette était à moitié vide et n'a même pas demandé si c'était bon. Aucune question posée lors du départ non plus. J'ai payé le prix fort, m'a remercié et est parti. Dommage. Mais l'escalope de mon compagnon s'est très bien passée. Une étoile pour ça.
Le 03/08/2023 à 06:40
Bon petit menu. Les raviolis aux herbes et au ragoût de chamois étaient sensationnels !!! Belle carte des vins. Chambre incroyablement confortable et service vraiment sympa !!! Nous nous sommes sentis très à l'aise !
Le 13/07/2023 à 11:20
Nourriture super délicieuse, préparée avec le souci du détail, famille merveilleuse - encore et encore !
Le 04/11/2022 à 14:53
Restaurant pittoresque avec une longue histoire. Excellente nourriture et un choix considérable de spiritueux. Un incontournable lors de la visite de Pfelders.
Le 04/09/2022 à 13:13
Très belle taverne à la ferme avec de délicieuses spécialités et un mobilier traditionnel. Personnel très sympathique. Hautement recommandé
Le 23/02/2022 à 13:04
Tout à son meilleur. Des portions très savoureuses et raisonnables. Nous avons spontanément fait une dégustation de schnaps ; l'aubergiste est passionné par l'histoire de Pfelders et du Tyrol du Sud. Nous avons beaucoup appris et bu de délicieux schnaps.
Le 13/02/2022 à 17:09
La nourriture est très délicieuse et l'attention est très bonne.
Le 02/12/2021 à 18:35
Intestin
Le 13/08/2021 à 20:22
Nous sommes allés dîner deux fois pendant notre séjour. Cuisine et restaurant typiques. Personnel très gentil. Informé
Le 25/06/2021 à 18:59
Chambre cosy et hospitalière, cuisine copieuse et délicieuse et service très sympathique. Également adapté aux chiens. Le hamburger était le point culminant surprenant.
Le 25/08/2020 à 07:33
Petit endroit typique très sympa. Excellente cuisine, gestion très gentille.
Le 16/02/2020 à 18:25
Nous venons de récupérer nos amis qui y avaient passé la nuit au petit-déjeuner et nous nous sommes assis un instant ! On nous a demandé très grossièrement si nous aimerions avoir quelque chose à consommer...
Le 04/01/2020 à 13:53
Nouvelle et rénovée avec amour, la taverne Steinerhof se trouve à quelques pas de l'office de tourisme. Petite carte et cuisine régionale fraîchement cuisinée et sans fioriture. Il ne manque qu'un menu pour enfants, car les petites portions sont assez grandes.
💬 HOSTAGERIA, serait un meilleur nom, car on a l'impression d'être pris en otage en mangeant là-bas. Vous payez selon l'humeur du personnel. Vous recevez de la nourriture que vous n'avez pas commandée. Vous n'aurez pas de menu. Vous obtenez la nourriture quand ils veulent que vous l'obteniez. C'est une arnaque coûteuse Avant même que vous ayez la possibilité de commander, ils vous apportent le premier plat. Il n’y a aucune communication utile ou honnête à ce sujet, vous n’aurez que 3 plats, tous contenant des moules, des calamars et du poisson. Quand vous ne mangez pas de poisson, bonne chance ! Le menu à l'entrée est FAUX ! ATTENTION : N'Y ALLEZ EN AUCUN CAS ! Même si c’est le seul endroit ouvert. Toute note supérieure à 2 étoiles doit être fausse, comme le menu extérieur. Peut-être que le propriétaire doit acheter des moules pour le reste de sa vie parce qu'il a perdu un pari avec la mafia et que ce pathétique « restaurant » est un moyen de se débarrasser de toutes ses moules.
💬 Très bien servie quantité correcte très bon
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💬 Soyez dans un bon emplacement. La vue depuis le balcon est superbe ! Le soir, vous pouvez le faire rapidement. La chambre est assez propre (le sol est sale). Petit déjeuner avec une vue magnifique (délicieux jus de grenade) et personnel sympathique !
💬 J'espère toujours que Mme Federica pourra nous accueillir... même si elle n'a plus de place. Excellent environnement, excellent accueil, excellente sbrisolona de votre mari, excellent tout. à bientôt
💬 J'utilise cette pizzeria depuis plusieurs années maintenant et je voudrais donc la recommander, tant pour son professionnalisme, sa convivialité et son souci de garantir un excellent service client, que pour la qualité des produits, je recommande 5/5.
💬 Endroit recommandé, l'hôte est très très gentil (sa pizzeria downstars est géniale également), l'emplacement est top. La prochaine fois à Cagliari, j'y retournerai.
💬 Impossible à évaluer car cet endroit est toujours fermé
💬 Excellent hôtel en sortie d’autoroute. Idéal pour une escale avant de partir sur Rome le lendemain (80km). La literie est confortable et la chambre chaleureuse. Aucun bruit à signaler. Équipement fonctionnel. Personnel adorable. Parfait.
💬 J'ai dîné dans votre restaurant en mars 2024 et je dois dire que de nombreux restaurants étoilés ne s'approchent même pas de cette qualité. J'ai pris le menu à main levée, celui qui coûte le plus cher mais celui qui à mon avis vaut le plus le coup dans lequel le chef s'exprime à 100%. Excellent amuse-bouche, en premier lieu le nez de porc, l'aspic et les cannoli. Du pain, de l'huile et du beurre, il va sans dire que vous pourriez dîner avec juste cela. Des plats fantastiques, une cuisine sans prétention, très personnelle de la part du chef et sans apparence mais qui surprend en même temps par sa simplicité mais son génie. Un plus pour la philosophie déchet 0, un gage de sérieux et de passion pour son travail. Les plats qui valent absolument le détour sont l'œuf sauvage (spectaculaire), le fumage est parfait et ça change totalement du plat. Omble parfaitement cuit. Risotto aux foies, pollen, lactosérum et oignon, délicieux même pour ceux qui n'aiment pas les abats, équilibre parfait et chaque ingrédient a un sens et donne le sien au plat, fantastique. Cœur de bœuf grillé à déguster comme des chips. Délicieuse crêpe suzette réalisée à table, ce côté contact et interaction avec le client est très sympa. en général, un excellent dîner et une future étoile bien méritée à Livigno.