Staglio Panificati Avis
📌 Via Vittorio Emanuele II, 16, 73013 Galatina - Italie
💬 86 Avis
Avis sur Staglio Panificati à Galatina
Les avis
Les dernier avis sur Staglio Panificati à Galatina
Miriam.i
Le 14/03/2024 à 21:29
4 / 5
Une toute petite boulangerie caractéristique qui propose une série de gourmandises toutes exposées, pain, focaccias, condiments pour pâtes, croissants, Maritozzi, panettone ou colombe pendant leurs périodes de soldes, bref il y a de quoi se régaler aussi bien en salé que sucré. A quelques pas de la place Saint-Pierre, facile à trouver, passez-y si vous le pouvez.
tommaso.e
Le 01/03/2024 à 21:05
5 / 5
Croissants achetés, Maritozzo et pain au levain. Produits de haute qualité
Roberta.o
Le 29/02/2024 à 10:58
5 / 5
J'ai découvert l'endroit lors du spectacle Il Forno delle Scienze. Venant à Galatina pour quelques jours de vacances, nous en avons profité pour prendre le petit déjeuner dans ce petit endroit très charmant et plein de gourmandises sucrées et salées qui mettent l'eau à la bouche. Nous avons aussi testé la colomba : pâte fantastique, très bonne. Personnel très gentil. C'est dommage que nous soyons partis aujourd'hui avant l'ouverture.... ok, je te verrai en septembre. Bon travail. Ps : même si les Fruttoni et les pasticciotti sont toujours dans nos cœurs, j'apprécie qu'il y ait aussi une offre alternative !
Sebastiano.
Le 19/02/2024 à 11:03
5 / 5
Le pain est délicieux et vous pourrez goûter la saveur et l'arôme du blé.
fernando.o
Le 13/02/2024 à 18:27
5 / 5
Consommation sur place et à emporter.
iguana07.
Le 12/02/2024 à 08:38
3 / 5
La passion et la compétence de ceux qui y travaillent ne peuvent être contestées, cependant certains détails ne m'ont pas fait apprécier l'expérience au mieux. Les focaccias étaient légèrement en retard de cuisson et celle de Bari, mieux cuite que les autres, manquait de sel. Je me botte le cul parce que les garnitures étaient vraiment bonnes et que le pain plat à l'oignon avait l'air merveilleux aussi. Avec un peu plus d’attention on parlerait de focaccias superlatives. Cependant, je tiens à réitérer que peut-être la cuisson était due à un mauvais jour et peut-être que ce problème n'existe pas les autres jours, donc je reviendrai pour lever le doute car il est juste d'avoir la contre-preuve et de donner le bénéfice du doute à ceux qui ont la fabrication du pain dans le sang. La pâte feuilletée aux pommes était excellente, je la recommande. La présentation des desserts est très belle et le service est également impeccable.
Fla.l
Le 05/02/2024 à 07:05
3 / 5
Le personnel peu courtois, arrivé sur les lieux dix minutes avant la fermeture avec la porte encore ouverte, n'a pas voulu servir deux focaccia à emporter car tout était déjà recouvert de feuilles de papier sulfurisé. Après une insistance polie, ils découvrirent à contrecœur deux ou trois plateaux, tandis que deux dames arrivées immédiatement après nous furent priées de partir. Nous ne pouvons pas évaluer la qualité de la nourriture car elle a été consommée froide et à la hâte dans la rue, agacée par ce qui s'était passé.
Ivano.u
Le 04/02/2024 à 17:35
5 / 5
Un joyau au coeur du centre historique de Galatina : accueillant, rangé et propre. La variété des produits de boulangerie est exceptionnelle, des pizzas aux produits au levain, avec des ingrédients de haute qualité qui se reflètent dans leur goût délicieux. Le pain suisse et le pain aux olives valent absolument la peine d'être essayés. Les croissants sont impeccables. Vous pouvez percevoir un grand soin dans la levée des produits. Fortement recommandé pour une expérience culinaire mémorable.
Mimmo.a
Le 03/02/2024 à 15:07
5 / 5
C'était un four à merveilles avant même que le spectacle ne gagne. Tout était excellent dès le petit-déjeuner : croissants bien garnis, bons Maritozzi et incroyables pains suisses. Différentes saveurs de taralli et large choix de pains. Excellentes focaccias et pizzas. Absolument excellent
marco.t
Le 31/01/2024 à 12:53
5 / 5
Une seule bouchée et vous vous retrouvez dans une boulangerie française... TOP ! 🫶
Luigi.o
Le 27/01/2024 à 18:14
5 / 5
Seul regret : je n'ai pas pu goûter le pain suisse... tout est parti. Pain superlatif, focaccia et scrocchiarelle. Bien joué!
Marco.'
Le 20/01/2024 à 10:33
5 / 5
Chaque jour est le bon moment pour déguster les croissants à la française de Staglio Panificati et vous n'avez certainement pas besoin de trouver une bonne excuse pour vous y rendre. Les croissants au beurre et les Pains au Chocolat ont une apparence et des dimensions incroyables, des arômes et des senteurs enivrants, une cuisson et une alvéolation par de véritables chefs pâtissiers. Dès l'ouverture, la grande vitrine regorge de viennoiseries pour tous les goûts, parmi lesquelles j'ai également dégusté le superbe Pain Suisse, unique en saveur et en croquant. Au fil de la journée, et jusque tard dans la soirée, les propositions s'orientent vers le salé avec du pain de différentes tailles et des focaccias simples ou farcies. Les excellents cafés, boissons du petit-déjeuner, boissons fraîches et autres produits locaux ne manquent pas. Passez nous voir, vous n'aurez que l'embarras du choix.
El.r
Le 26/12/2023 à 09:42
1 / 5
Le croissant, même s'il est bien payé, est pratiquement sans confiture. Quand ils ont lancé le commerce qu'ils ont bien rempli, maintenant vous aurez pratiquement tout sans confiture, je comprends la crise mais à ce stade vous vendez des croissants vides sans arnaquer les clients. Je réponds à votre réponse à mon avis : Et celui qui vient plus vers toi, c'est déjà la troisième fois que tu me donnes des croissants vides au lieu de farcis, je le répète dès que tu les ouvres tu les remplis correctement, peut-être que la crise t'a touché aussi, sans compter que toi J'ai toujours la même confiture depuis des siècles, quand on demande aux autres au menu, ils ne sont jamais là. Cependant, pour les croissants vides, vous êtes le meilleur. Salut
Federica.a
Le 24/11/2023 à 07:06
5 / 5
Cinq étoiles super méritées ! Un four hors des sentiers battus, idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'apéritif et le dîner ! Excellente expérience personnelle ! Un arrêt incontournable si vous partez en vacances dans le Salento !
jean-louis.h
Le 16/10/2023 à 12:01
5 / 5
Des pains originaux (céréales semoule) d'une grande qualité. Personnel sympathique. Nous recommandons car il est difficile d'avoir du bon pain !
nicola.6
Le 16/09/2023 à 16:27
5 / 5
Bel endroit dans le magnifique centre historique de Galatina, un endroit accueillant, bien rangé et propre Ils vont des viennoiseries, pains, pizzas, et divers produits au levain d'exception pour ensuite manger des croissants vides ou fourrés, tous très bons. Des matières premières d'excellente qualité qui nous feront revenir plus souvent
Nord.a
Le 06/09/2023 à 17:59
5 / 5
Boulangerie moderne au coeur du centre historique de Galatina où vous pourrez trouver divers produits typiques au levain et sans levain. Cadre soigné et vivant, service rapide et convivial. Excellents croissants 🥐 Les choux à la française ainsi que le pain et la focaccia sont également délicieux. On remarque une grande attention au soin du levain des produits, bravo maître levain, félicitations 😋💪👏👍👍
Joachim.o
Le 06/09/2023 à 11:22
2 / 5
Café dans un gobelet en papier sans eau.
Davide.i
Le 27/08/2023 à 20:39
5 / 5
Exceptionnel! J'ai mangé une tranche de focaccia le soir : génial ! Pâte excellente, garniture abondante, température parfaite (pas chaude !!) et service sympathique. Ambiance industrielle fascinante, passée avec brio, 10/10 !!!
Giacomo.o
Le 22/08/2023 à 10:04
5 / 5
Four de la plus haute qualité. La focaccia aux friggitelli est absolument l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Le rustique aussi incroyable
Generoso.a
Le 20/08/2023 à 20:56
5 / 5
Super focaccia, de grande qualité. Informé. Note 9
Cristian.a
Le 18/08/2023 à 09:57
4 / 5
Bonne boulangerie, excellente pour un petit déjeuner avec des croissants bien soufflés et des pains au chocolat (à la française, pas les croissants habituels du Salento). Les croissants peuvent être fourrés pour le moment avec différentes crèmes. Personnel sympathique. Recommandé si vous êtes à Galatina.
Adriana.a
Le 16/08/2023 à 17:10
5 / 5
En tant que natif du Salento, je peux dire que leurs taralli et frises sont excellents ! Les produits de ce niveau sont difficiles à trouver. Rustico, l'un des meilleurs mangés en vacances ! Cadre agréable, personnel courtois ❣️
Luciana.i
Le 10/08/2023 à 23:35
5 / 5
La bonne focaccia de Bari n'est pas seulement au milieu du Salento !
Chiara.r
Le 10/08/2023 à 15:01
5 / 5
Bel endroit récemment ouvert dans le centre historique de Galatina. Des produits de qualité avec des ingrédients de première qualité : de délicieux petits déjeuners, des focaccias de tous types, du pain et des pâtisseries de tous types. Recommandé!
Lorenzo.o
Le 09/08/2023 à 15:53
5 / 5
L'un des meilleurs endroits. Excellentes matières premières et préparation, prix abordables.
Giulio.o
Le 07/08/2023 à 08:27
4 / 5
J'ai acheté une focaccia de Bari fraîchement sortie du four, magnifique. Excellente structure, tomates excellentes, cuisson parfaite. Nous avons également dégusté un pizzo (très bon) et une tranche de pizza blanche à la mortadelle (bonne, excellente structure et bien cuite). Seul point négatif : j'ai réservé une focaccia de Bari à emporter. Lorsque je me suis présenté pour le récupérer, le vendeur n'était pas au courant de la réservation et nous a donné une focaccia qui datait clairement d'au moins un jour plus tôt. Le lendemain, la pizza était gâtée et moisie. Une grande honte. (La température n'a certainement pas aidé) Concernant le service, j'attends une meilleure préparation de la part du personnel au comptoir qui, à mon avis, n'a pas su valoriser le produit (exemple : pizza non régénérée au four de manière optimale avant d'être servie) L'endroit est très soigné, on y trouve de nombreux produits locaux et de grande qualité.
Sarada.
Le 06/08/2023 à 18:15
2 / 5
La première fois que j'ai essayé ce four, j'ai été émerveillé par la variété et la qualité des produits qu'il proposait, notamment les douceurs : croissants fourrés à diverses crèmes, Maritozzi à la crème ou à la pistache, feuilletés aux pommes et bien d'autres pâtisseries, le tout à un prix super abordable. prix. Je suis revenu quelques mois plus tard, et après avoir parcouru 30 km juste pour goûter à nouveau ces délices et satisfaire la nostalgie de mon palais, je me suis retrouvé dans un endroit complètement différent : il ne restait que des croissants vides, parmi toutes les crèmes fourragères possibles qu'ils n'ayant pas le classique, j'ai demandé un latte macchiato et on m'a présenté un simple latte glacé sans mousse car ils ne pouvaient pas mousser. Au moins le prix restait abordable. Ce qui est bien c'est que même le temps ne justifie pas ce changement car aujourd'hui j'y suis allé beaucoup plus tôt que la première fois. Une déception totale !
Cinzia.i
Le 05/08/2023 à 05:45
5 / 5
Excellent croquant, croissant fabuleux et personnel très sympathique ! hautement recommandé!
Antonio.r
Le 06/07/2023 à 01:44
4 / 5
bonne nourriture et prix, bel emplacement.
Alessandro.o
Le 05/07/2023 à 14:36
5 / 5
Pain, focaccia de Bari mais surtout croissants de la plus haute qualité. Vous payez pour la qualité, mais rien d'exagéré. Je dois essayer leur tourbillon de crème et de chocolat, le meilleur produit au levain de ma vie, il en va de même pour la focaccia Barese aux tomates cerises. Du pain comme on n'en trouve plus nulle part, une bonne pizza à la poêle, mais j'ai aimé plus les croissants et la focaccia. Ah, le café est très bon
Marco.u
Le 30/06/2023 à 10:23
5 / 5
Au centre de la Galatina baroque, juste derrière l'église mère des Saints Pierre et Paul, dans une structure typique avec des voûtes en étoile, nous trouvons ce lieu fantastique. Mélange entre boulangerie, boulangerie et pâtisserie. La gentillesse du personnel met en valeur la très grande qualité des produits proposés. Si vous passez par Galatina, vous ne pouvez pas manquer une visite. Hautement recommandé. Compliments.
Salvatore.u
Le 29/06/2023 à 21:30
5 / 5
Pain, pizza et produits du Salento incroyables, je le recommande à tout le monde
Tony.a
Le 20/06/2023 à 17:56
3 / 5
La partie sucrée était bonne (j'ai pris un pain au chocolat), la partie salée l'était moins. Profitant des nombreuses critiques positives et en notant également les photos, en fait, j'attendais plus de la focaccia, à tel point que pendant mon séjour dans le Salento, il était facile d'en manger de meilleures. Mais le pire, c'est quand, au moment du paiement, la jeune fille a pris mon argent avec des gants, puis avec les mêmes gants, elle m'a servi le truc.
Andrea.u
Le 13/06/2023 à 13:44
4 / 5
Très bonnes focaccias
Barbara.a
Le 02/06/2023 à 02:00
5 / 5
Délicieuse foccacia et autres gourmandises savoureuses. Un super endroit pour s'arrêter dans la belle Galatina.
Mathéo.B
Le 23/05/2023 à 14:07
4 / 5
C’est ok
Alessandra.a
Le 22/05/2023 à 04:23
5 / 5
Délicieuse focaccia de Bari.... Nous sommes restés une semaine à Galatina et sommes allés dans cette boulangerie 3 ou 4 fois. Nous avons goûté le pain, la brioche, la pizza margherita... tout est excellent... mais la focaccia de Bari est vraiment excellente... le four Staglio sera une incitation à revenir dans le Salento.
Davide.r
Le 13/05/2023 à 19:17
5 / 5
Excellente nourriture, personnel poli et serviable
media.
Le 06/05/2023 à 18:35
5 / 5
Super
Bruno.e
Le 30/04/2023 à 21:32
5 / 5
Excellente focaccia de Bari. Sans oublier la délicieuse crème Maritozzi : elles m'ont fait voyager des années en arrière. La pizza rouge est également excellente, généreusement garnie de tomates très savoureuses.
Alessia.a
Le 27/04/2023 à 18:02
5 / 5
Merveilleux!
Valerio.e
Le 10/04/2023 à 07:28
5 / 5
Le tout d'excellente qualité !
Luigi.�
Le 05/04/2023 à 10:53
5 / 5
Exceptionnel!
TROZZULA.
Le 04/04/2023 à 22:08
4 / 5
Four-bar vraiment excellent ! Tant les plats salés que sucrés sont de véritables manuels ! Top viennoiserie ! Le seul défaut c'est qu'il y a 4-5 places alors que ça mériterait bien plus de public ! Cela ne fait même pas l'impression d'être lourd, mais il y a une atmosphère urbaine !
Stefano.i
Le 05/03/2023 à 17:29
5 / 5
Tôt ou tard, je pourrai tout savourer. Pour le moment tout était très bien, le personnel toujours sympathique et souriant.
Anna.n
Le 27/01/2023 à 21:56
3 / 5
Etant donné que l'environnement est beau et propre, que les focaccias sont vraiment bonnes (même si je regrette de ne pas toujours pouvoir trouver les baguettes qui sont à mon avis le point fort), je dois noter sur le service : le la nourriture ne se sert pas en la touchant à mains nues, sans gants, avec les mêmes mains avec lesquelles on touche ensuite la caisse, l'argent ou la carte... J'espère que c'est une affaire sinon c'est grave...
Il_Recensore_Obiettivo.
Le 02/01/2023 à 10:00
5 / 5
J'étais là pour le petit-déjeuner ce matin. Dès mon entrée, une odeur folle m’a fait plonger dans le passé. Amateur de pâtisseries françaises, j'ai retrouvé les saveurs qui ont accompagné mon enfance. Pan Chocolat tout simplement touchant. Des prix justes et liés à la qualité des matières premières utilisées. Si vous souhaitez prendre un petit-déjeuner différent de celui d'habitude, Staglio est le bon endroit.
Filippo.d
Le 23/12/2022 à 19:42
5 / 5
Les gars, si vous ne venez pas, vous manquez quelque chose... de vraiment spectaculaire, à la fois la nourriture et le personnel. Félicitations.
Spring.
Le 22/12/2022 à 17:26
5 / 5
En me promenant dans le centre historique de Galatina, j'ai trouvé par hasard cette splendide boulangerie. Variété mais surtout qualité des produits ! Pizzas, focaccias, pains et produits feuilletés mais aussi conserves locales et huile d'olive extra vierge. Le laboratoire exposé rend ce lieu enchanteur ! 😋😋😋
Francesco.o
Le 21/12/2022 à 08:00
4 / 5
Une boulangerie au centre de Galatina. Quelle boulangerie ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👏🏻👏🏻👏🏻
Miriam.i
Le 14/03/2024 à 21:29
Une toute petite boulangerie caractéristique qui propose une série de gourmandises toutes exposées, pain, focaccias, condiments pour pâtes, croissants, Maritozzi, panettone ou colombe pendant leurs périodes de soldes, bref il y a de quoi se régaler aussi bien en salé que sucré. A quelques pas de la place Saint-Pierre, facile à trouver, passez-y si vous le pouvez.
tommaso.e
Le 01/03/2024 à 21:05
Croissants achetés, Maritozzo et pain au levain. Produits de haute qualité
Roberta.o
Le 29/02/2024 à 10:58
J'ai découvert l'endroit lors du spectacle Il Forno delle Scienze. Venant à Galatina pour quelques jours de vacances, nous en avons profité pour prendre le petit déjeuner dans ce petit endroit très charmant et plein de gourmandises sucrées et salées qui mettent l'eau à la bouche. Nous avons aussi testé la colomba : pâte fantastique, très bonne. Personnel très gentil. C'est dommage que nous soyons partis aujourd'hui avant l'ouverture.... ok, je te verrai en septembre. Bon travail. Ps : même si les Fruttoni et les pasticciotti sont toujours dans nos cœurs, j'apprécie qu'il y ait aussi une offre alternative !
Sebastiano.
Le 19/02/2024 à 11:03
Le pain est délicieux et vous pourrez goûter la saveur et l'arôme du blé.
fernando.o
Le 13/02/2024 à 18:27
Consommation sur place et à emporter.
iguana07.
Le 12/02/2024 à 08:38
La passion et la compétence de ceux qui y travaillent ne peuvent être contestées, cependant certains détails ne m'ont pas fait apprécier l'expérience au mieux. Les focaccias étaient légèrement en retard de cuisson et celle de Bari, mieux cuite que les autres, manquait de sel. Je me botte le cul parce que les garnitures étaient vraiment bonnes et que le pain plat à l'oignon avait l'air merveilleux aussi. Avec un peu plus d’attention on parlerait de focaccias superlatives. Cependant, je tiens à réitérer que peut-être la cuisson était due à un mauvais jour et peut-être que ce problème n'existe pas les autres jours, donc je reviendrai pour lever le doute car il est juste d'avoir la contre-preuve et de donner le bénéfice du doute à ceux qui ont la fabrication du pain dans le sang. La pâte feuilletée aux pommes était excellente, je la recommande. La présentation des desserts est très belle et le service est également impeccable.
Fla.l
Le 05/02/2024 à 07:05
Le personnel peu courtois, arrivé sur les lieux dix minutes avant la fermeture avec la porte encore ouverte, n'a pas voulu servir deux focaccia à emporter car tout était déjà recouvert de feuilles de papier sulfurisé. Après une insistance polie, ils découvrirent à contrecœur deux ou trois plateaux, tandis que deux dames arrivées immédiatement après nous furent priées de partir. Nous ne pouvons pas évaluer la qualité de la nourriture car elle a été consommée froide et à la hâte dans la rue, agacée par ce qui s'était passé.
Ivano.u
Le 04/02/2024 à 17:35
Un joyau au coeur du centre historique de Galatina : accueillant, rangé et propre. La variété des produits de boulangerie est exceptionnelle, des pizzas aux produits au levain, avec des ingrédients de haute qualité qui se reflètent dans leur goût délicieux. Le pain suisse et le pain aux olives valent absolument la peine d'être essayés. Les croissants sont impeccables. Vous pouvez percevoir un grand soin dans la levée des produits. Fortement recommandé pour une expérience culinaire mémorable.
Mimmo.a
Le 03/02/2024 à 15:07
C'était un four à merveilles avant même que le spectacle ne gagne. Tout était excellent dès le petit-déjeuner : croissants bien garnis, bons Maritozzi et incroyables pains suisses. Différentes saveurs de taralli et large choix de pains. Excellentes focaccias et pizzas. Absolument excellent
marco.t
Le 31/01/2024 à 12:53
Une seule bouchée et vous vous retrouvez dans une boulangerie française... TOP ! 🫶
Luigi.o
Le 27/01/2024 à 18:14
Seul regret : je n'ai pas pu goûter le pain suisse... tout est parti. Pain superlatif, focaccia et scrocchiarelle. Bien joué!
Marco.'
Le 20/01/2024 à 10:33
Chaque jour est le bon moment pour déguster les croissants à la française de Staglio Panificati et vous n'avez certainement pas besoin de trouver une bonne excuse pour vous y rendre. Les croissants au beurre et les Pains au Chocolat ont une apparence et des dimensions incroyables, des arômes et des senteurs enivrants, une cuisson et une alvéolation par de véritables chefs pâtissiers. Dès l'ouverture, la grande vitrine regorge de viennoiseries pour tous les goûts, parmi lesquelles j'ai également dégusté le superbe Pain Suisse, unique en saveur et en croquant. Au fil de la journée, et jusque tard dans la soirée, les propositions s'orientent vers le salé avec du pain de différentes tailles et des focaccias simples ou farcies. Les excellents cafés, boissons du petit-déjeuner, boissons fraîches et autres produits locaux ne manquent pas. Passez nous voir, vous n'aurez que l'embarras du choix.
El.r
Le 26/12/2023 à 09:42
Le croissant, même s'il est bien payé, est pratiquement sans confiture. Quand ils ont lancé le commerce qu'ils ont bien rempli, maintenant vous aurez pratiquement tout sans confiture, je comprends la crise mais à ce stade vous vendez des croissants vides sans arnaquer les clients. Je réponds à votre réponse à mon avis : Et celui qui vient plus vers toi, c'est déjà la troisième fois que tu me donnes des croissants vides au lieu de farcis, je le répète dès que tu les ouvres tu les remplis correctement, peut-être que la crise t'a touché aussi, sans compter que toi J'ai toujours la même confiture depuis des siècles, quand on demande aux autres au menu, ils ne sont jamais là. Cependant, pour les croissants vides, vous êtes le meilleur. Salut
Federica.a
Le 24/11/2023 à 07:06
Cinq étoiles super méritées ! Un four hors des sentiers battus, idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner, l'apéritif et le dîner ! Excellente expérience personnelle ! Un arrêt incontournable si vous partez en vacances dans le Salento !
jean-louis.h
Le 16/10/2023 à 12:01
Des pains originaux (céréales semoule) d'une grande qualité. Personnel sympathique. Nous recommandons car il est difficile d'avoir du bon pain !
nicola.6
Le 16/09/2023 à 16:27
Bel endroit dans le magnifique centre historique de Galatina, un endroit accueillant, bien rangé et propre Ils vont des viennoiseries, pains, pizzas, et divers produits au levain d'exception pour ensuite manger des croissants vides ou fourrés, tous très bons. Des matières premières d'excellente qualité qui nous feront revenir plus souvent
Nord.a
Le 06/09/2023 à 17:59
Boulangerie moderne au coeur du centre historique de Galatina où vous pourrez trouver divers produits typiques au levain et sans levain. Cadre soigné et vivant, service rapide et convivial. Excellents croissants 🥐 Les choux à la française ainsi que le pain et la focaccia sont également délicieux. On remarque une grande attention au soin du levain des produits, bravo maître levain, félicitations 😋💪👏👍👍
Joachim.o
Le 06/09/2023 à 11:22
Café dans un gobelet en papier sans eau.
Davide.i
Le 27/08/2023 à 20:39
Exceptionnel! J'ai mangé une tranche de focaccia le soir : génial ! Pâte excellente, garniture abondante, température parfaite (pas chaude !!) et service sympathique. Ambiance industrielle fascinante, passée avec brio, 10/10 !!!
Giacomo.o
Le 22/08/2023 à 10:04
Four de la plus haute qualité. La focaccia aux friggitelli est absolument l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Le rustique aussi incroyable
Generoso.a
Le 20/08/2023 à 20:56
Super focaccia, de grande qualité. Informé. Note 9
Cristian.a
Le 18/08/2023 à 09:57
Bonne boulangerie, excellente pour un petit déjeuner avec des croissants bien soufflés et des pains au chocolat (à la française, pas les croissants habituels du Salento). Les croissants peuvent être fourrés pour le moment avec différentes crèmes. Personnel sympathique. Recommandé si vous êtes à Galatina.
Adriana.a
Le 16/08/2023 à 17:10
En tant que natif du Salento, je peux dire que leurs taralli et frises sont excellents ! Les produits de ce niveau sont difficiles à trouver. Rustico, l'un des meilleurs mangés en vacances ! Cadre agréable, personnel courtois ❣️
Luciana.i
Le 10/08/2023 à 23:35
La bonne focaccia de Bari n'est pas seulement au milieu du Salento !
Chiara.r
Le 10/08/2023 à 15:01
Bel endroit récemment ouvert dans le centre historique de Galatina. Des produits de qualité avec des ingrédients de première qualité : de délicieux petits déjeuners, des focaccias de tous types, du pain et des pâtisseries de tous types. Recommandé!
Lorenzo.o
Le 09/08/2023 à 15:53
L'un des meilleurs endroits. Excellentes matières premières et préparation, prix abordables.
Giulio.o
Le 07/08/2023 à 08:27
J'ai acheté une focaccia de Bari fraîchement sortie du four, magnifique. Excellente structure, tomates excellentes, cuisson parfaite. Nous avons également dégusté un pizzo (très bon) et une tranche de pizza blanche à la mortadelle (bonne, excellente structure et bien cuite). Seul point négatif : j'ai réservé une focaccia de Bari à emporter. Lorsque je me suis présenté pour le récupérer, le vendeur n'était pas au courant de la réservation et nous a donné une focaccia qui datait clairement d'au moins un jour plus tôt. Le lendemain, la pizza était gâtée et moisie. Une grande honte. (La température n'a certainement pas aidé) Concernant le service, j'attends une meilleure préparation de la part du personnel au comptoir qui, à mon avis, n'a pas su valoriser le produit (exemple : pizza non régénérée au four de manière optimale avant d'être servie) L'endroit est très soigné, on y trouve de nombreux produits locaux et de grande qualité.
Sarada.
Le 06/08/2023 à 18:15
La première fois que j'ai essayé ce four, j'ai été émerveillé par la variété et la qualité des produits qu'il proposait, notamment les douceurs : croissants fourrés à diverses crèmes, Maritozzi à la crème ou à la pistache, feuilletés aux pommes et bien d'autres pâtisseries, le tout à un prix super abordable. prix. Je suis revenu quelques mois plus tard, et après avoir parcouru 30 km juste pour goûter à nouveau ces délices et satisfaire la nostalgie de mon palais, je me suis retrouvé dans un endroit complètement différent : il ne restait que des croissants vides, parmi toutes les crèmes fourragères possibles qu'ils n'ayant pas le classique, j'ai demandé un latte macchiato et on m'a présenté un simple latte glacé sans mousse car ils ne pouvaient pas mousser. Au moins le prix restait abordable. Ce qui est bien c'est que même le temps ne justifie pas ce changement car aujourd'hui j'y suis allé beaucoup plus tôt que la première fois. Une déception totale !
Cinzia.i
Le 05/08/2023 à 05:45
Excellent croquant, croissant fabuleux et personnel très sympathique ! hautement recommandé!
Antonio.r
Le 06/07/2023 à 01:44
bonne nourriture et prix, bel emplacement.
Alessandro.o
Le 05/07/2023 à 14:36
Pain, focaccia de Bari mais surtout croissants de la plus haute qualité. Vous payez pour la qualité, mais rien d'exagéré. Je dois essayer leur tourbillon de crème et de chocolat, le meilleur produit au levain de ma vie, il en va de même pour la focaccia Barese aux tomates cerises. Du pain comme on n'en trouve plus nulle part, une bonne pizza à la poêle, mais j'ai aimé plus les croissants et la focaccia. Ah, le café est très bon
Marco.u
Le 30/06/2023 à 10:23
Au centre de la Galatina baroque, juste derrière l'église mère des Saints Pierre et Paul, dans une structure typique avec des voûtes en étoile, nous trouvons ce lieu fantastique. Mélange entre boulangerie, boulangerie et pâtisserie. La gentillesse du personnel met en valeur la très grande qualité des produits proposés. Si vous passez par Galatina, vous ne pouvez pas manquer une visite. Hautement recommandé. Compliments.
Salvatore.u
Le 29/06/2023 à 21:30
Pain, pizza et produits du Salento incroyables, je le recommande à tout le monde
Tony.a
Le 20/06/2023 à 17:56
La partie sucrée était bonne (j'ai pris un pain au chocolat), la partie salée l'était moins. Profitant des nombreuses critiques positives et en notant également les photos, en fait, j'attendais plus de la focaccia, à tel point que pendant mon séjour dans le Salento, il était facile d'en manger de meilleures. Mais le pire, c'est quand, au moment du paiement, la jeune fille a pris mon argent avec des gants, puis avec les mêmes gants, elle m'a servi le truc.
Andrea.u
Le 13/06/2023 à 13:44
Très bonnes focaccias
Barbara.a
Le 02/06/2023 à 02:00
Délicieuse foccacia et autres gourmandises savoureuses. Un super endroit pour s'arrêter dans la belle Galatina.
Mathéo.B
Le 23/05/2023 à 14:07
C’est ok
Alessandra.a
Le 22/05/2023 à 04:23
Délicieuse focaccia de Bari.... Nous sommes restés une semaine à Galatina et sommes allés dans cette boulangerie 3 ou 4 fois. Nous avons goûté le pain, la brioche, la pizza margherita... tout est excellent... mais la focaccia de Bari est vraiment excellente... le four Staglio sera une incitation à revenir dans le Salento.
Davide.r
Le 13/05/2023 à 19:17
Excellente nourriture, personnel poli et serviable
media.
Le 06/05/2023 à 18:35
Super
Bruno.e
Le 30/04/2023 à 21:32
Excellente focaccia de Bari. Sans oublier la délicieuse crème Maritozzi : elles m'ont fait voyager des années en arrière. La pizza rouge est également excellente, généreusement garnie de tomates très savoureuses.
Alessia.a
Le 27/04/2023 à 18:02
Merveilleux!
Valerio.e
Le 10/04/2023 à 07:28
Le tout d'excellente qualité !
Luigi.�
Le 05/04/2023 à 10:53
Exceptionnel!
TROZZULA.
Le 04/04/2023 à 22:08
Four-bar vraiment excellent ! Tant les plats salés que sucrés sont de véritables manuels ! Top viennoiserie ! Le seul défaut c'est qu'il y a 4-5 places alors que ça mériterait bien plus de public ! Cela ne fait même pas l'impression d'être lourd, mais il y a une atmosphère urbaine !
Stefano.i
Le 05/03/2023 à 17:29
Tôt ou tard, je pourrai tout savourer. Pour le moment tout était très bien, le personnel toujours sympathique et souriant.
Anna.n
Le 27/01/2023 à 21:56
Etant donné que l'environnement est beau et propre, que les focaccias sont vraiment bonnes (même si je regrette de ne pas toujours pouvoir trouver les baguettes qui sont à mon avis le point fort), je dois noter sur le service : le la nourriture ne se sert pas en la touchant à mains nues, sans gants, avec les mêmes mains avec lesquelles on touche ensuite la caisse, l'argent ou la carte... J'espère que c'est une affaire sinon c'est grave...
Il_Recensore_Obiettivo.
Le 02/01/2023 à 10:00
J'étais là pour le petit-déjeuner ce matin. Dès mon entrée, une odeur folle m’a fait plonger dans le passé. Amateur de pâtisseries françaises, j'ai retrouvé les saveurs qui ont accompagné mon enfance. Pan Chocolat tout simplement touchant. Des prix justes et liés à la qualité des matières premières utilisées. Si vous souhaitez prendre un petit-déjeuner différent de celui d'habitude, Staglio est le bon endroit.
Filippo.d
Le 23/12/2022 à 19:42
Les gars, si vous ne venez pas, vous manquez quelque chose... de vraiment spectaculaire, à la fois la nourriture et le personnel. Félicitations.
Spring.
Le 22/12/2022 à 17:26
En me promenant dans le centre historique de Galatina, j'ai trouvé par hasard cette splendide boulangerie. Variété mais surtout qualité des produits ! Pizzas, focaccias, pains et produits feuilletés mais aussi conserves locales et huile d'olive extra vierge. Le laboratoire exposé rend ce lieu enchanteur ! 😋😋😋
Francesco.o
Le 21/12/2022 à 08:00
Une boulangerie au centre de Galatina. Quelle boulangerie ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer 👏🏻👏🏻👏🏻
- 🏪 PizzaRe' (20 Avis)
- 🏪 Mamma Rita Pizza&More (77 Avis)
- 🏪 Antica Residenza de Poda (621 Avis)
- 🏪 Wundergarten Dimora dei frati (72 Avis)
- 🏪 Il Carrubo Steak & Pizza (147 Avis)
- 🏪 La Sartoria del Pollo (405 Avis)
- 🏪 Barbara (2 Avis)
- 🏪 Il Giardino Restaurant (778 Avis)
- 🏪 Gastronomia Cinzia & Roby Passione in Cucina (66 Avis)
- 🏪 PALADINO dal 1951 (90 Avis)
💬 Leur force est la pizza frite. Vraiment excellent. Léger et plein d'assaisonnement. Je ne préfère pas leur Margherita car les trois fois où je l'ai mangée, elle a toujours été salée et un peu lourde à digérer. En tout cas, pour les amateurs de fritures napolitaines c'est excellent !!!
💬 Excellent à essayer, bonne pizza et de haute qualité
💬 Endroit merveilleux. Je recomande pour explorer le Val di Non 🍎. Mention spécial à l'accueil et au petit-déjeuner.
💬 Super expérience qui est pour le moment la meilleure de notre séjour en Sicile. Très bon accueil et de bonnes indications pour trouver ce lieu insolite. Il se trouve dans un village typique et dans une maison authentique rénovée. Nous y avons pris notre repas du soir avec une cuisine et des produits de qualités ! Idem pour le petit déjeuner. A recommander particulièrement pour un séjour en couple.
💬 Recommandé par des amis, nous y avons dîné un samedi soir. Personnel sympathique et gentil. Carte pleine de nombreuses spécialités locales Nous avons eu diverses entrées (tartare et carpaccio de viande), pizza avec porchetta. Plat principal différentes coupes de viande. Tout est délicieux ! Les desserts sont également délicieux. photo ci-jointe Pizza fantastique, viande qui fondait dans la bouche, cuisine excellente, endroit fortement recommandé. Le seul défaut c'est la route pour arriver sur place mais petit à petit on y arrive 😂
💬 Nous avons commandé du poulet et des frites à emporter et avons été étonnés de voir à quel point tout était encore croustillant même après avoir été transporté pendant environ 20 minutes. Les portions sont vraiment généreuses et le personnel est charmant et gentil. Le poulet était juteux et grillé à la perfection. Avec la sauce piquante et les frites salées, c'était juste délicieux à lécher les doigts ! Même si notre séjour au Monopoly a été très court, ce repas combiné au coucher de soleil romantique sur le rivage en a fait un voyage que je n'oublierai pas facilement.
💬
💬 Un peu de mal à trouver l’entrée piéton car Google situe le parking du restaurant … Mais une fois arrivée, personnel charmant et diligent, pizza très bonne tant la pâte que la garniture, baba moins bon que notre recette car ce n’est pas de la pâte à savarin !!!
💬 Une excellente découverte ! Nous avons déjeuné avec des plats de cette bonne épicerie fine pratiquement tous les jours des vacances. Roby était vraiment ravi de tout préparer pour nous à l'avance afin que nous n'ayons pas à attendre. Je recommande particulièrement les plats de poisson, la pinsa et le poké, très frais, pratiques et savoureux. Merci Rob! Nous reviendrons vous rendre visite !
💬 d'accord