📌 Via S. Angelo, 46, 73038 Spongano - Italie
💬 25 Avis
Les avis
Le 11/11/2023 à 21:58
Endroit élégant, personnel sympathique et sociable, nourriture vraiment excellente
Le 26/07/2023 à 13:43
Charmant hôtel avec une belle piscine publique, situé au centre de Spongano. Bon petit déjeuner et restaurant confortable et bon. Le personnel est très amical.
Le 21/05/2023 à 13:33
Un mas du 18ème siècle, aménagé avec des clichés design, mise en place impeccable. Plats raffinés : la recherche d'une alliance entre tradition et élégance est clairement visible. Un endroit idéal pour passer un déjeuner ou un dîner harmonieux. Il faut absolument essayer !
Le 10/04/2023 à 22:01
Emplacement spectaculaire. Nourriture et service de haute qualité.
Le 03/04/2023 à 13:07
Des plats excellents tant pour le palais que pour leur présentation dans l'assiette. Service caractérisé par la gentillesse. L'emplacement est excellent
Le 07/10/2022 à 17:51
De la nourriture à l'hospitalité en passant par l'emplacement qui est tout simplement merveilleux, tout est dans l'air du temps et à l'heure.
Le 09/08/2022 à 13:50
Cuisine délicieuse et raffinée ! Menu dégustation à essayer absolument ! Fortement recommandé 👌
Le 09/08/2022 à 00:39
Très bonne qualité de la nourriture, le service était rapide. C'est dommage que le prix soit légèrement supérieur à la moyenne et que le menu soit en réalité limité à très peu d'alternatives. L'endroit est très calme avec une musique d'ambiance légère, agréable pour passer une soirée en extérieur.
Le 06/08/2022 à 19:46
Agréable surprise. Bel emplacement avec tables extérieures. Très bon poisson. Personnel sympathique et à l'écoute du client. Informé
Le 02/08/2022 à 08:22
Dîner parfait.. endroit très agréable.. personnel qualifié.. plats copieux et délicieux. Nous reviendrons
Le 14/07/2022 à 07:45
Nous avons passé un très bon moment, un accueil et un service pas comme les autres, des plats raffinés et bien présentés, des fusilli au top ! Endroit fabuleux avec un jardin splendide, que dire, félicitations au personnel ! Merci Daniele pour cette belle et paisible soirée
Le 05/03/2022 à 19:15
Style, goût et courtoisie au top. Le restaurant Spolium, dans le cadre magnifique de la Casina Cópini, propose des plats méditerranéens avec une touche moderne.
Le 22/02/2022 à 11:26
Style et courtoisie bien combinés garantissent les conditions idéales pour apprécier les merveilleuses créations de la cuisine. Une ambiance raffinée dans la simplicité des belles choses, une ambiance élégante également dans la composition des plats. De l'apéritif traditionnel qui rappelle les saveurs du passé, aux entrées et seconds plats à base de poisson qui allient la fraîcheur des produits à l'esthétique de l'assiette.
Le 22/02/2022 à 11:17
Sublime expérience, Daniele et Pino sont très gentils et professionnels, la nourriture est excellente, l'environnement est très accueillant et chaleureux surtout en hiver, en été il est possible de déjeuner dehors pour profiter du cadre magnifique de Casina Copini. Bravo, continue comme ça
Le 25/12/2021 à 18:18
Quel merveilleux déjeuner de Noël !!! Abondant, délicieux et aux saveurs authentiques !! Honnêtement, au-delà de nos attentes, le menu comprenait également des vins de qualité !!! Livraison ponctuelle à domicile, ce que nous avons beaucoup apprécié car nous n'avons pas pu voyager. Nous ne sommes dans les Pouilles que pour quelques jours et grâce à Spolium nous avons profité d'un excellent déjeuner de Noël !! 5 étoiles bien méritées !!
Le 17/12/2021 à 11:15
Hôtel avec restaurant entouré de verdure avec possibilité, durant la période estivale, de profiter de la belle piscine. Parking grand et pratique à l’intérieur de la structure. Excellente cuisine, plats traditionnels raffinés et typiques préparés avec des produits de premier choix. Personnel de salle à manger accueillant et serviable pour tous les besoins. Hautement recommandé! Expérience à renouveler.
Le 13/12/2021 à 20:18
Un lieu très soigné qui dénote une attention particulière aux détails que l'on retrouve également dans les plats proposés. Cuisine raffinée et de qualité. Excellente carte des vins. Bon rapport qualité prix. Recommandé si vous recherchez un lieu raffiné mais à la fois accueillant.
💬 Les ingrédients que j'ai essayés sont bons, à commencer par la tomate qui n'est pas du tout acide, mais la pâte donne un peu soif. À mon avis, la pizza ronde traditionnelle est correcte, mais dès qu'elle refroidit, elle durcit beaucoup. Mieux vaut le "battu", qui coûte 2 € de plus mais est beaucoup plus large et plus fin. Malgré une réservation bien à l'avance, l'heure de prise en charge n'est pas toujours respectée. Les prix sont légèrement plus élevés que dans d'autres endroits similaires, et il arrive parfois qu'ils oublient de pointer le reçu.
💬 Permettez-moi de commencer par dire que c'est l'une des meilleures pizzerias de la région. La pizza est bien cuite et la pâte est bonne, aucune des pizzas n'était ni fine et crue au centre ni brûlée. De plus, le levain est long et très digeste. Matière première raffinée de haute qualité. La possibilité de tout gérer en ligne avec l'application est intéressante mais l'UX doit absolument être implémentée d'une manière ou d'une autre. Le problème réside dans les longs délais d'attente pour une pizza, même en milieu de semaine. Nous avons attendu 1 heure. Une autre valeur négative est l'emplacement. Environnement non adapté pour manger à l'intérieur de la structure, pizzerias pratiquement presque entièrement dédiées à la vente à emporter. Dans tous les cas, une pizzeria, surtout si elle est dédiée à la nourriture, doit être évaluée principalement pour la nourriture, et j'aurais même donné 5 étoiles malgré le temps d'attente si seulement il y avait des options végétaliennes décentes. Ce n'est pas un endroit végétalien. Je suis prêt à donner 5 étoiles s'ils apportent des changements à l'avenir.
💬 Étant donné que je ne sais pas vous répondre suite à votre réponse juste en dessous . J’écris ici : Madame Monsieur si vous ne savez pas accepter les critiques :-) ne demandez pas à ce qu’on vous laisse un avis . J’ai parfois l’impression que c’est un adolescent susceptible et immature qui répond aux commentaires. Grandissez un peu Monsieur ou Madame :-) et apaiser votre cœur . La vie est belle . On demande le partage d’une expérience , et le fait de partager un plat à deux n’a rien de négatif , et heureusement d’ailleurs. Et apprenez à lire entre les lignes, nous avons dit que ce n’était pas à notre goût , et non mauvais. En tout cas niveau mauvaise foi on est servis. Un conseil ? Ne demandez plus d’avis si cela vous déplaît autant . :-D et je vous rassures après votre restaurant nous avons été nous régaler dans un autre restaurant . Merci de vous souciez de nos estomacs . L’accueil était parfait, le personnel sympathique et chaleureux. Le restaurant est intimiste et cosy, c’est un emplacement agréable et accueillant . Mais je suis vraiment déçu du déroulement de la soirée. Nous avions pris 2 entrées, je ne dirais jamais que les entrées étaient mauvaises, car nous avons tous des goûts culinaires différents. Donc dire que c’est pas bon, ce n’est pas vrai . Mais nous avons avec mon compagnon eu du mal à manger nos entrées respective car elles étaient pas à notre goût, nous les avons à peine touché. Ce qui peux arriver dans n’importe quels restaurants ce n’est pas spécifique à celui-ci. Mais ce qui nous a déçus au plus au point est le fait que nous avons tout de même dû payer les entrées. J’aurais aimé avoir un geste commercial, en déduisant par exemple une ou deux entrées. Ou meme nous offrir le dessert , a la place. Car manger une entrée en entier et dire que c’est pas à notre goût c’est une chose, et ce n’est pas logique . Mais ne pas les manger et les renvoyer et devoir les renvoyé c’est autres choses. Je trouve ça excessif de payer 42€ pour deux entrées dans le repas, non mangé. A part ça restaurant sympathique , mais attention le menu change régulièrement et peu de choix . Mais les pâtes était délicieuse !
💬 Superbe établissement. L’hôtel est très bien situé. La chambre était splendide, spacieuse, très propre et pas de bruit. Il y a un roof top très agréable. Toute l’équipe a été très attentionné à notre égard. (Avec un petit cadeau à l’occasion de notre anniversaire.) Vous pouvez y aller les yeux fermés.
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💬 De délicieuses pizzas avec un large choix de garnitures. Propose également de la mozzarella sans lactose et une variété de bières parmi lesquelles choisir. Les boulettes de viande frites étaient délicieuses. Pour les amateurs de cuisine épicée comme moi, ils avaient même des piments de Caroline séchés finement moulus (ce qui est difficile à trouver dans les restaurants). Le personnel est poli et sympathique. Recommandé.
💬 Agréable restaurant situé sur une place à proximité du canal. Cuisine délicieuse. Accueil et service très attentionné !
💬 Vous pensez "Quel petit magasin" mais la nourriture est étonnamment savoureuse et le service est excellent. Vous pouvez choisir entre de nombreuses boissons et vins. Snacks gratuits Wifi et WC inclus. Point de visite quotidien à Vezzano.
💬 Bar tenu par les propriétaires, très gentils et très attentionnés. Très bons croissants et café préparé avec soin. La partie extérieure couverte et intérieure est dédiée aux fumeurs et en hiver c'est un peu une chambre à gaz. Mieux vaut rester à l'intérieur si vous êtes non-fumeur.
💬 Pizza abordables et très bonnes ! 🍕