Snack Bar L'incontro Avis

💬 Félicitations au chef Vania! Plats excellents, portions généreuses pour un prix plus que convenable. L'endroit est vraiment agréable, lumineux et spacieux, moderne, minimaliste et propre. Dommage pour le service. vraiment peu professionnel, précipité et distrait, parfois même grossier. Cependant nous y reviendrons, les préparations du chef en valent vraiment la peine. Le grand parking adjacent est certainement très pratique même si vous êtes nombreux.

💬 La propriétaire n'était pas du tout accueillante, plutôt grossière, elle nous a servi un cornet de glace presque fondu avec de la crème semi-liquide, pour lequel nous avons entre autres payé 0,50 €, qui a été déposé immédiatement après nous avoir remis la glace, et ce indépendamment de ce qui s'était passé, elle nous a invité à jeter la partie restante de crème récupérée avec un mouchoir dans le panier à l'extérieur du restaurant, sans se soucier de remédier à l'incident. De plus, mauvais nettoyage des tables extérieures.

💬 Cet endroit était une découverte incroyable. Nous étions en route pour Gambassi Terme et avons décidé de nous arrêter et de manger. Leurs pâtes étaient incroyables avec une bonne sauce. Ils sont très sympathiques et même s'ils ne parlent pas anglais, nous avons réussi à vivre une expérience agréable. Je reviendrais et je le recommande !

💬 Nous avons eu la chance de tomber sur un dîner à La Baita presque par hasard, lundi 10/07 dernier. Nous sommes également revenus dîner mardi, cette fois-ci pas par erreur. Tout est élégant et simplement raffiné, du parc extérieur jusqu'à la nourriture servie. Le niveau remarquable de la cuisine est surprenant, allant des raviolis aux légumes au beurre et aux noix aux omelettes à l'oignon préparées avec beaucoup d'habileté, en passant par les fromages et les miels de haute qualité, les divins maltagliati au pesto, les salades et le radicchio sauvage du potager présent dans la structure, Tiramisu à l'amaretto exquis. Ces aliments, simples et donc difficiles à réaliser et à faire la différence, sont accompagnés des manières élégantes et relaxantes de M. Roberto et de Mme Martina. Dans cette image de rêve, il y a l'arrivée, vers 20h/20h30, d'un renard qui apparaît dans le parc depuis quelques années et qui reçoit une ration de nourriture de M. Roberto. Les prix sont normaux et seraient certainement beaucoup plus élevés si ces plats étaient servis dans un restaurant étoilé, apportés par des serveurs aux lèvres retroussées, préparés par un chef qui attend toujours l'appel d'un client parisien. Je n'ai pas mentionné les viandes car, étant végétariens, nous ne les avons pas essayées.

💬 Le meilleur de Parme

💬 Je suis allé dans cette pizzeria samedi et j'ai mangé du SFINCIONE et une Margherita avec de la mozzarella de bufflonne. Le sfincione était divin, je n'imaginais pas qu'une telle combinaison d'ingrédients puisse être si savoureuse ! Le buffle ensuite...tous des ingrédients très frais et de première qualité mais surtout le rapport qualité prix, pour ce que j'ai mangé, est vraiment excellent ! Fortement recommandé 😋

💬 On m'a donné une chambre différente de celle que j'avais réservée. Petit déjeuner très limité en choix. Déçu

💬 Tropoooooop !

💬 Nous avons séjourné ici du 22 au 25 avril 2023 - tout était parfait. Nous avons apprécié la propreté de la chambre et le soin apporté au mobilier, le petit déjeuner copieux et varié, la serviabilité du propriétaire, avec qui nous avons discuté un matin. L'emplacement est stratégique pour ceux qui souhaitent disposer d'une base pour visiter Bari, Locorotondo, Polignano a Mare, Ostuni, mais aussi Altamura et Matera.

💬 Un dimanche pour le déjeuner, accompagnés d'un ami qui connaît bien ce restaurant, nous sommes accueillis avec chaleur et courtoisie et sommes invités à nous asseoir à une table à côté de la cuisine ouverte. Menu pas trop compliqué mais incontournable, avec la variante automnale des champignons poêlés. Nous choisissons comme entrées une assiette de spaghettis aux palourdes et un de gnocchis Castelmagno aux pistaches hachées, tous deux très bons. On se régale de champignons poêlés (portion abondante, je dois dire) avec un bon Barbera maison. Le service était précis et sympathique. Prix ​​plus que raisonnable.