📌 Via Alessandro Volta, 9, 73026 Borgagne - Italie
💬 12 Avis
Les avis
Le 30/03/2024 à 17:44
Des pâtes exceptionnelles !!! Fortement recommandé... 5 étoiles sur 5 super méritées !!!
Le 23/02/2024 à 18:07
J'ai acheté plusieurs fois des pâtes fraîches : des orecchiette au sagne ncannulate, en passant par les excellentes pâtes farcies. Hautement recommandé.
Le 10/02/2024 à 10:42
Laboratoire soigné, propriétaire compétent et innovant, fortement recommandé, ça vaut vraiment le coup d'essayer, allez Antonio !!!
Le 02/01/2024 à 06:39
Excellents raviolis et excellentes tagliatelles ! Fortement recommandé !
Le 04/11/2023 à 16:36
Nous avons essayé les raviolis stracciatella et tomates séchées. Garniture riche et saveur délicate. des raviolis parfaits qui restent tels quels pendant la cuisson... ils ne s'ouvrent pas comme cela arrive souvent lorsqu'on les achète ailleurs. Nous essaierons bientôt d'autres saveurs. Je recommande absolument.
Le 30/03/2023 à 12:46
J'ai pu goûter différents types de pâtes, de la farcie (cacio e pepe the top) à la classique (sagne et orecchiette). Excellentes pâtes, qui s'accrochent à tout type d'assaisonnement au fur et à mesure de leur étirage. Ce n'est pas si simple de trouver des produits de cette qualité ! Je vous recommande fortement d'essayer ses pâtes au moins une fois et je suis sûr que vous ne le regretterez pas !
Le 10/03/2023 à 19:47
J'ai eu la chance de goûter ses raviolis lors d'un dîner, je ne peux que dire : INCROYABLE. Ils étaient assaisonnés avec du beurre simple et de la sauge et la garniture avait du caractère et non un goût plat comme dans la plupart des usines de pâtes. Continuez ainsi !👏👏👏
Le 05/01/2023 à 16:20
Excellent laboratoire de bonnes pâtes fraîches. Personnellement j'ai goûté le sagne et les pâtes et orecchiette, que dire, un produit vraiment excellent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 23/12/2022 à 07:33
Les pâtes sont délicieuses, saines et très savoureuses. Il existe un large choix de saveurs. Propriétaire très serviable et sympathique.
Le 20/12/2022 à 07:19
Excellente fabrique de pâtes artisanales. Nous avons dégusté différents types de pâtes farcies et avons toujours été très satisfaits. Informé
💬
💬 Nous étions 3 personnes pour le dîner. L'endroit est simple, propre et bien rangé. Le service était impeccable et informel à la fois. C'était comme si on dînait à la maison. Plats toscans traditionnels pleinement respectés. Entrées de croûtons mélangés et de très bonnes charcuteries. Pici au ragù blanc et fenouil... Je dirais spécial. Les seconds plats à base de sanglier (cuit et grillé) sont vraiment bons Dessert inédit avec purée de marrons, ricotta, café moulu et brandy vraiment superlatif. Deux bouteilles de Chianti classique qui m'ont rendu nostalgique.... Amers aux herbes très délicats proposés par les propriétaires Que puis-je dire... nous reviendrons certainement ! P.s. des prix absolument honnêtes
💬 Fabuleux endroit isolé dans la montagne et très proche du point de départ de la randonnée vers Cala Goloritze. La chambre était très moderne et propre et nous avions un superbe balcon où nous avons pris un verre au bar du rez-de-chaussée. Le dîner au restaurant était également d'excellente qualité. Cependant il y a eu quelques revers, tout d'abord le petit déjeuner était médiocre par rapport à nos autres séjours en Sardaigne (pain rassis, une tranche de gâteau et une tranche de melon seulement), c'était un peu bruyant à cause du personnel qui faisait du bruit et claquait les portes en bas. à 6 heures du matin, et enfin, le personnel n'était pas très serviable ni particulièrement soucieux de nous aider à organiser les excursions annoncées sur leur site Internet, comme l'escalade ou le rappel - peut-être parce que c'était la basse saison. Néanmoins, nous avons trouvé de nombreuses randonnées et activités à faire nous-mêmes en Sardaigne.
💬 ENDROIT TRÈS ACCUEILLANT, LE PERSONNEL N'EST PAS COMPÉTENT POUR DIRE LE PETIT, ON SENT COMME UNE FAMILLE. TRÈS PROFESSIONNEL ET CONVIVIAL. VRAIMENT LE TOP. BRAVEEEE
💬 Propriété familiale transmise de génération en génération. Les propriétaires étaient très sympathiques et serviables. L'hôtel est très propre et confortable et a été récemment rénové. J'adore le souci du détail, ils ont fait un excellent travail. C'est dans un endroit idéal en plein centre de la ville à pied de tout et le ski-bus vers de nombreuses zones est à seulement 100 mètres. Je recommande vivement. Excellents restaurants tout autour.
💬 très bon bon goût et personnel bien élevé
💬 Propre et accueillant ! Excellent soin de la chambre, parking couvert et découvert, mais réservé - La gestion familiale est très utile pour s'assurer que vous vous sentez comme chez vous. A 7km d'où se trouvent les trains Freccie Tricolori, ce n'est pas cher du tout ! Je vous conseille. Excellent, bravo ! 👍🏻
💬 Excellente nourriture dans un endroit charmant Dommage pour les portions petites et mal réparties entre les convives. Endroit de taille modeste situé à Pontremoli C'est pourquoi je peux comprendre qu'une table de 12 personnes réservée au pied levé pour le déjeuner ait pu créer des difficultés. Cependant, je ne comprends pas comment il a pu y avoir autant d'écarts dans les portions entre les différents convives, avec le même plat. Les tagliatelles sont devenues des spaghettis et de l'agneau frit avec 4 pommes de terre à la recherche de compagnie. La qualité des plats est excellente mais en général les portions sont petites, ou du moins pas en adéquation avec le prix proposé
💬 Hôtel deux étoiles sans prétention, idéalement situé à proximité des thermes, idéal pour les cures thermales, pour les promenades dans le parc pour visiter la ville avec tous ses festivals/foires, idéal entre Imola et Faenza et la vallée du Gesso avec parking privé et grand parking public devant , chambres rénovées, spacieuses et très propres avec climatisation/chauffage, excellent lit confortable et salles de bains rénovées avec douches spacieuses. La cuisine offre le choix entre deux entrées et deux plats principaux et un buffet varié de légumes et de fruits. Ils accordent une attention particulière à ceux qui ont besoin de régimes spéciaux. Géré par une famille. Raffaele le propriétaire est très gentil et attentionné, attentif aux besoins des clients. Merci pour ce séjour paisible et pour toute l'attention que vous m'avez portée
💬 Restaurant à faire en priorité à Cagliari avec un service professionnel et des produits permis les meilleurs du monde