Signoria Ristorante Avis
📌 Via Castello, 19, 73013 Noha - Italie
💬 9 Avis
Avis sur Signoria Ristorante à Noha
Les avis
Les dernier avis sur Signoria Ristorante à Noha
Marta.C
Le 12/05/2024 à 22:18
5 / 5
Emplacement fantastique, vraiment onirique. Personnel attentif, gentil et sympathique. Le serveur Ian était devenu l'un des nôtres, vraiment bien. Tout est vraiment bon, entrées, entrées, plats principaux, pizzas et desserts. Tout est super bon et super frais.
Rosanna.
Le 30/09/2023 à 19:03
5 / 5
5 étoiles ne suffisent pas pour décrire notre expérience au restaurant Signoria du Palais Nohasi. Restaurant chic, où tout est parfait et où le souci du détail est soigné. Compliments au Chef, à toute l'équipe de cuisine : pain, beurre, gressins, focaccias sont superbes ; des plats bien présentés et préparés avec soin, aux saveurs équilibrées mises en valeur par des ingrédients de première qualité. Excellentes notes pour le Maître et le personnel de salle : professionnels, attentifs, toujours présents et jamais intrusifs, capables de mettre le client au centre de l'attention et de le chouchouter pendant toute la durée du dîner. L'atmosphère créée par les lumières douces et la musique d'ambiance agréable est le décor de ce lieu de conte de fées. Bravo également au barman qui nous a recommandé et préparé un excellent cocktail ; au chef pâtissier qui nous a permis de terminer notre dîner en beauté en nous régalant de desserts exquis et, enfin, aux propriétaires pour avoir rendu tout cela possible, redonnant vie au merveilleux château de Noha. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement bientôt !
Angelo.
Le 26/09/2023 à 00:25
5 / 5
Expérience inoubliable! L'ambiance est chaleureuse et romantique. Le service était tout simplement parfait. Daniele, le directeur du restaurant, est au top de tout. Les gars qui nous ont servi étaient tout simplement incroyables. Chaque étape de leur service et chaque mot prononcé pour expliquer les plats étaient incroyablement impeccables. La carte des vins est très complète, comprenant de nombreux vins raffinés locaux et internationaux. Les cocktails sont tout simplement délicieux. Les plats sont élaborés et très bien présentés. Fin et élégant. La combinaison de saveurs de chaque assiette vous emmène dans un voyage culinaire inoubliable que vous n'oublierez presque pas. Je voyage et dîne dans de nombreux restaurants gastronomiques à travers le monde et je dois dire que cet endroit atteint tous les points. Ce n’est pas encore une étoile Michelin (ce qui le rend plus abordable), mais je suis sûr que le Guide Michelin remarquera et reconnaîtra cet endroit très bientôt. Je serai de retour à coup sûr!
Natalia.
Le 22/08/2023 à 19:21
5 / 5
Il ne serait pas surprenant que Signoria reçoive très prochainement une étoile Michelin. L'attention portée aux détails, à la nourriture et à l'ambiance dépasse toutes les attentes. Le chef a également été très accommodant face à mon intolérance au gluten et au lactose.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 17:17
5 / 5
Ma femme et moi avons dîné plusieurs fois dans ce splendide restaurant, la très gentille Mme Serena, splendide hôtesse, attentive à chaque détail, nous a présenté le restaurant qui était très bien meublé avec des meubles raffinés et avec une grande attention, un classique et style moderne, sans négliger la tradition des fermes nobles. Le personnel est très professionnel, gentil et attentionné, mais jamais intrusif. Mes compliments à tout le personnel. Le chef a conçu une carte équilibrée, toute fraîche, fraîchement réalisée avec d'excellents produits. Leur « frisella » est une explosion de saveurs et de goûts, félicitations ! Les paccheri sont un plat très savoureux, la poitrine de porc à la compote de pommes, les calamars farcis, le veau à la sauce au thon sont également excellents, je dois mentionner le pain, fait au four interne, il devrait être interdit, il est absolument délicieux et On ne peut pas limiter la dégustation, comme tous les desserts dont un excellent pasticotto. Félicitations au chef. La nourriture est vraiment très bonne !
Antonio.u
Le 13/08/2023 à 07:40
2 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que l'emplacement est FABULEUX, malheureusement j'ai essayé le restaurant et mon expérience, avec 3 autres personnes, a été très négative. Le restaurant est situé à l'intérieur de cette structure finement rénovée, en laissant inchangées les parties historiques et en insérant le moderne, sans rien affecter. Avec une attention aux moindres détails, le restaurant dispose également d'une entrée vers un moulin à huile souterrain. Dîner : un désastre. Service à améliorer d'abord avec le vin, si on vous demande de verser un peu de vin pour ne pas le laisser chauffer, pourquoi continuer à remplir le verre ? Je comprends que vous souhaitiez absolument vendre la deuxième bouteille mais le résultat a été que nous n'avons pas fini le vin dans les verres car il faisait chaud et ils n'ont pas commandé d'autre bouteille. Le menu décrit et regardé les plats était excellent mais la cuisine de notre soir n'a pas donné le meilleur d'elle-même, bien au contraire. Je voudrais un risotto mais je ne peux pas, saveurs indiscernables. Une seiche non comestible, 3 portions commandées, 3 portions laissées dans l'assiette, la garniture interne était une crème sure au goût écoeurant. Vitello Tonnato avec carpaccio de thon était sec, la combinaison pas du tout réussie. C'est dommage car les attentes étaient très élevées. J'aurais donné 1 étoile mais l'emplacement ne le mérite pas, en fait c'est 5s.
carlo.o
Le 04/06/2023 à 17:02
5 / 5
Excellent avec des notes d'excellence !
Valerie.
Le 30/05/2023 à 13:00
5 / 5
Vous avez dû être ici ! La nourriture est excellente et le personnel très serviable. Hautement recommandé!
Marta.C
Le 12/05/2024 à 22:18
Emplacement fantastique, vraiment onirique. Personnel attentif, gentil et sympathique. Le serveur Ian était devenu l'un des nôtres, vraiment bien. Tout est vraiment bon, entrées, entrées, plats principaux, pizzas et desserts. Tout est super bon et super frais.
Rosanna.
Le 30/09/2023 à 19:03
5 étoiles ne suffisent pas pour décrire notre expérience au restaurant Signoria du Palais Nohasi. Restaurant chic, où tout est parfait et où le souci du détail est soigné. Compliments au Chef, à toute l'équipe de cuisine : pain, beurre, gressins, focaccias sont superbes ; des plats bien présentés et préparés avec soin, aux saveurs équilibrées mises en valeur par des ingrédients de première qualité. Excellentes notes pour le Maître et le personnel de salle : professionnels, attentifs, toujours présents et jamais intrusifs, capables de mettre le client au centre de l'attention et de le chouchouter pendant toute la durée du dîner. L'atmosphère créée par les lumières douces et la musique d'ambiance agréable est le décor de ce lieu de conte de fées. Bravo également au barman qui nous a recommandé et préparé un excellent cocktail ; au chef pâtissier qui nous a permis de terminer notre dîner en beauté en nous régalant de desserts exquis et, enfin, aux propriétaires pour avoir rendu tout cela possible, redonnant vie au merveilleux château de Noha. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement bientôt !
Angelo.
Le 26/09/2023 à 00:25
Expérience inoubliable! L'ambiance est chaleureuse et romantique. Le service était tout simplement parfait. Daniele, le directeur du restaurant, est au top de tout. Les gars qui nous ont servi étaient tout simplement incroyables. Chaque étape de leur service et chaque mot prononcé pour expliquer les plats étaient incroyablement impeccables. La carte des vins est très complète, comprenant de nombreux vins raffinés locaux et internationaux. Les cocktails sont tout simplement délicieux. Les plats sont élaborés et très bien présentés. Fin et élégant. La combinaison de saveurs de chaque assiette vous emmène dans un voyage culinaire inoubliable que vous n'oublierez presque pas. Je voyage et dîne dans de nombreux restaurants gastronomiques à travers le monde et je dois dire que cet endroit atteint tous les points. Ce n’est pas encore une étoile Michelin (ce qui le rend plus abordable), mais je suis sûr que le Guide Michelin remarquera et reconnaîtra cet endroit très bientôt. Je serai de retour à coup sûr!
Natalia.
Le 22/08/2023 à 19:21
Il ne serait pas surprenant que Signoria reçoive très prochainement une étoile Michelin. L'attention portée aux détails, à la nourriture et à l'ambiance dépasse toutes les attentes. Le chef a également été très accommodant face à mon intolérance au gluten et au lactose.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 17:17
Ma femme et moi avons dîné plusieurs fois dans ce splendide restaurant, la très gentille Mme Serena, splendide hôtesse, attentive à chaque détail, nous a présenté le restaurant qui était très bien meublé avec des meubles raffinés et avec une grande attention, un classique et style moderne, sans négliger la tradition des fermes nobles. Le personnel est très professionnel, gentil et attentionné, mais jamais intrusif. Mes compliments à tout le personnel. Le chef a conçu une carte équilibrée, toute fraîche, fraîchement réalisée avec d'excellents produits. Leur « frisella » est une explosion de saveurs et de goûts, félicitations ! Les paccheri sont un plat très savoureux, la poitrine de porc à la compote de pommes, les calamars farcis, le veau à la sauce au thon sont également excellents, je dois mentionner le pain, fait au four interne, il devrait être interdit, il est absolument délicieux et On ne peut pas limiter la dégustation, comme tous les desserts dont un excellent pasticotto. Félicitations au chef. La nourriture est vraiment très bonne !
Antonio.u
Le 13/08/2023 à 07:40
Permettez-moi de commencer par dire que l'emplacement est FABULEUX, malheureusement j'ai essayé le restaurant et mon expérience, avec 3 autres personnes, a été très négative. Le restaurant est situé à l'intérieur de cette structure finement rénovée, en laissant inchangées les parties historiques et en insérant le moderne, sans rien affecter. Avec une attention aux moindres détails, le restaurant dispose également d'une entrée vers un moulin à huile souterrain. Dîner : un désastre. Service à améliorer d'abord avec le vin, si on vous demande de verser un peu de vin pour ne pas le laisser chauffer, pourquoi continuer à remplir le verre ? Je comprends que vous souhaitiez absolument vendre la deuxième bouteille mais le résultat a été que nous n'avons pas fini le vin dans les verres car il faisait chaud et ils n'ont pas commandé d'autre bouteille. Le menu décrit et regardé les plats était excellent mais la cuisine de notre soir n'a pas donné le meilleur d'elle-même, bien au contraire. Je voudrais un risotto mais je ne peux pas, saveurs indiscernables. Une seiche non comestible, 3 portions commandées, 3 portions laissées dans l'assiette, la garniture interne était une crème sure au goût écoeurant. Vitello Tonnato avec carpaccio de thon était sec, la combinaison pas du tout réussie. C'est dommage car les attentes étaient très élevées. J'aurais donné 1 étoile mais l'emplacement ne le mérite pas, en fait c'est 5s.
carlo.o
Le 04/06/2023 à 17:02
Excellent avec des notes d'excellence !
Valerie.
Le 30/05/2023 à 13:00
Vous avez dû être ici ! La nourriture est excellente et le personnel très serviable. Hautement recommandé!
- 🏪 Punto Ristoro del Porto (734 Avis)
- 🏪 Agriturismo Trinità (5 Avis)
- 🏪 Albergo Ristorante Appennino (124 Avis)
- 🏪 I tre maialini (66 Avis)
- 🏪 Bar Lombardo Francesco Croce (44 Avis)
- 🏪 Pizzeria Pizza & Co. (159 Avis)
- 🏪 Byssus Suites (44 Avis)
- 🏪 Cozzolino Salvatore (10 Avis)
- 🏪 Barbera Bar (1 Avis)
- 🏪 A casa di Luca B&B (24 Avis)
💬 Super bon et les prix sont abordables
💬 Très bel endroit, soigné dans les détails et doté d'un grand jardin botanique avec des plantes exotiques. Hautement recommandé!
💬 Cet endroit est situé au centre de Sassoferrato, à seulement quelques kilomètres des grottes de Frasassi et vous pouvez vraiment manger de très bons plats italiens. Je posterai une photo avec Tagliatelle ai funghi
💬 J'ai pris rendez-vous pour 20h30, en payant à l'avance. Je devais arriver pour qu'ils me préparent des pizzas à mon arrivée en fonction du taux de participation. Je suis arrivé tôt à 20h25 avec les pizzas froides déjà posées sur le comptoir. Dire que c'était la pire pizza que j'ai jamais mangée est un euphémisme... 12€ volés. Froid, fin et dur comme une semelle🤦plus jamais !!
💬 Le bar Lombardo est un lieu historique avec une activité qui dure depuis 40 ans et qui essaie toujours de se renouveler. Situé sur la place du village, il propose quelques tables à l'intérieur comme à l'extérieur où déguster de bons granités.
💬 J'ai dîné avec ma copine. C'était une découverte. Pas trop grand mais manger sans gluten était incroyable !! Délicieuse pizza, câlins exceptionnels et merveilleux dessert maison. Personnel très sympathique. On reviendra certainement
💬 Nous avons passé une séjour agréable à Byssus Suites : notre suite était spacieuse et nous avons apprécié la décoration haut de gamme. Nous avions la chambre 101 et elle était située au rez-de-chaussée, côté rue. La rue était très bruyante, et le fait de donner sur le trottoir nous a déplu. Je recommande aux voyageurs de demander des chambres en étage et de l’autre côté. Ceci dit, l’insonorisation de la chambre était bonne et nous n’avalons pas été spécialement dérangé la nuit. Néanmoins, gardez vos boules quies à proximité pour l’aube. Le petit-déjeuner était correct, sans plus. En revanche, je tiens à souligner l’amabilité et le professionnalisme de tout le personnel, qui a eu à cœur de prendre soin de nous et a répondu à nos besoins. Le café est payant après les deux premières capsules mises à disposition dans la chambre, de même que les bouteilles d’eau : pingre, d’autant que l’eau du robinet a un goût abominable! L’hôtel est à 15/20 minutes à pied d’Ortigia mais ce n’est pas dérangeant. Le parking privé est un atout majeur et est spacieux. Pas certain que nous reviendrons, mais je dois souligner que l’hôtel offre, globalement, un bon rapport qualité-prix.
💬 Sandwicherie mythique et historique de la commune, unique pour la joie et la convivialité des propriétaires comme de ceux qui y habitent, les sandwichs sont bons et les prix honnêtes. Vous pourrez suivre les matchs du championnat en sirotant une bonne bière.
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💬 Ma femme et moi avons été très satisfaits du logement. La chambre était confortable et propre. Les propriétaires ont été très serviables pendant le processus de réservation et pendant notre séjour. Au réveil nous avons trouvé un petit déjeuner copieux et varié. L'emplacement est pratique et vous permet de rejoindre le Palacilento en quelques minutes. Hautement recommandé!