Signoria Ristorante Avis
📌 Via Castello, 19, 73013 Noha - Italie
💬 9 Avis
Avis sur Signoria Ristorante à Noha
Les avis
Les dernier avis sur Signoria Ristorante à Noha
Marta.C
Le 12/05/2024 à 22:18
5 / 5
Emplacement fantastique, vraiment onirique. Personnel attentif, gentil et sympathique. Le serveur Ian était devenu l'un des nôtres, vraiment bien. Tout est vraiment bon, entrées, entrées, plats principaux, pizzas et desserts. Tout est super bon et super frais.
Rosanna.
Le 30/09/2023 à 19:03
5 / 5
5 étoiles ne suffisent pas pour décrire notre expérience au restaurant Signoria du Palais Nohasi. Restaurant chic, où tout est parfait et où le souci du détail est soigné. Compliments au Chef, à toute l'équipe de cuisine : pain, beurre, gressins, focaccias sont superbes ; des plats bien présentés et préparés avec soin, aux saveurs équilibrées mises en valeur par des ingrédients de première qualité. Excellentes notes pour le Maître et le personnel de salle : professionnels, attentifs, toujours présents et jamais intrusifs, capables de mettre le client au centre de l'attention et de le chouchouter pendant toute la durée du dîner. L'atmosphère créée par les lumières douces et la musique d'ambiance agréable est le décor de ce lieu de conte de fées. Bravo également au barman qui nous a recommandé et préparé un excellent cocktail ; au chef pâtissier qui nous a permis de terminer notre dîner en beauté en nous régalant de desserts exquis et, enfin, aux propriétaires pour avoir rendu tout cela possible, redonnant vie au merveilleux château de Noha. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement bientôt !
Angelo.
Le 26/09/2023 à 00:25
5 / 5
Expérience inoubliable! L'ambiance est chaleureuse et romantique. Le service était tout simplement parfait. Daniele, le directeur du restaurant, est au top de tout. Les gars qui nous ont servi étaient tout simplement incroyables. Chaque étape de leur service et chaque mot prononcé pour expliquer les plats étaient incroyablement impeccables. La carte des vins est très complète, comprenant de nombreux vins raffinés locaux et internationaux. Les cocktails sont tout simplement délicieux. Les plats sont élaborés et très bien présentés. Fin et élégant. La combinaison de saveurs de chaque assiette vous emmène dans un voyage culinaire inoubliable que vous n'oublierez presque pas. Je voyage et dîne dans de nombreux restaurants gastronomiques à travers le monde et je dois dire que cet endroit atteint tous les points. Ce n’est pas encore une étoile Michelin (ce qui le rend plus abordable), mais je suis sûr que le Guide Michelin remarquera et reconnaîtra cet endroit très bientôt. Je serai de retour à coup sûr!
Natalia.
Le 22/08/2023 à 19:21
5 / 5
Il ne serait pas surprenant que Signoria reçoive très prochainement une étoile Michelin. L'attention portée aux détails, à la nourriture et à l'ambiance dépasse toutes les attentes. Le chef a également été très accommodant face à mon intolérance au gluten et au lactose.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 17:17
5 / 5
Ma femme et moi avons dîné plusieurs fois dans ce splendide restaurant, la très gentille Mme Serena, splendide hôtesse, attentive à chaque détail, nous a présenté le restaurant qui était très bien meublé avec des meubles raffinés et avec une grande attention, un classique et style moderne, sans négliger la tradition des fermes nobles. Le personnel est très professionnel, gentil et attentionné, mais jamais intrusif. Mes compliments à tout le personnel. Le chef a conçu une carte équilibrée, toute fraîche, fraîchement réalisée avec d'excellents produits. Leur « frisella » est une explosion de saveurs et de goûts, félicitations ! Les paccheri sont un plat très savoureux, la poitrine de porc à la compote de pommes, les calamars farcis, le veau à la sauce au thon sont également excellents, je dois mentionner le pain, fait au four interne, il devrait être interdit, il est absolument délicieux et On ne peut pas limiter la dégustation, comme tous les desserts dont un excellent pasticotto. Félicitations au chef. La nourriture est vraiment très bonne !
Antonio.u
Le 13/08/2023 à 07:40
2 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que l'emplacement est FABULEUX, malheureusement j'ai essayé le restaurant et mon expérience, avec 3 autres personnes, a été très négative. Le restaurant est situé à l'intérieur de cette structure finement rénovée, en laissant inchangées les parties historiques et en insérant le moderne, sans rien affecter. Avec une attention aux moindres détails, le restaurant dispose également d'une entrée vers un moulin à huile souterrain. Dîner : un désastre. Service à améliorer d'abord avec le vin, si on vous demande de verser un peu de vin pour ne pas le laisser chauffer, pourquoi continuer à remplir le verre ? Je comprends que vous souhaitiez absolument vendre la deuxième bouteille mais le résultat a été que nous n'avons pas fini le vin dans les verres car il faisait chaud et ils n'ont pas commandé d'autre bouteille. Le menu décrit et regardé les plats était excellent mais la cuisine de notre soir n'a pas donné le meilleur d'elle-même, bien au contraire. Je voudrais un risotto mais je ne peux pas, saveurs indiscernables. Une seiche non comestible, 3 portions commandées, 3 portions laissées dans l'assiette, la garniture interne était une crème sure au goût écoeurant. Vitello Tonnato avec carpaccio de thon était sec, la combinaison pas du tout réussie. C'est dommage car les attentes étaient très élevées. J'aurais donné 1 étoile mais l'emplacement ne le mérite pas, en fait c'est 5s.
carlo.o
Le 04/06/2023 à 17:02
5 / 5
Excellent avec des notes d'excellence !
Valerie.
Le 30/05/2023 à 13:00
5 / 5
Vous avez dû être ici ! La nourriture est excellente et le personnel très serviable. Hautement recommandé!
Marta.C
Le 12/05/2024 à 22:18
Emplacement fantastique, vraiment onirique. Personnel attentif, gentil et sympathique. Le serveur Ian était devenu l'un des nôtres, vraiment bien. Tout est vraiment bon, entrées, entrées, plats principaux, pizzas et desserts. Tout est super bon et super frais.
Rosanna.
Le 30/09/2023 à 19:03
5 étoiles ne suffisent pas pour décrire notre expérience au restaurant Signoria du Palais Nohasi. Restaurant chic, où tout est parfait et où le souci du détail est soigné. Compliments au Chef, à toute l'équipe de cuisine : pain, beurre, gressins, focaccias sont superbes ; des plats bien présentés et préparés avec soin, aux saveurs équilibrées mises en valeur par des ingrédients de première qualité. Excellentes notes pour le Maître et le personnel de salle : professionnels, attentifs, toujours présents et jamais intrusifs, capables de mettre le client au centre de l'attention et de le chouchouter pendant toute la durée du dîner. L'atmosphère créée par les lumières douces et la musique d'ambiance agréable est le décor de ce lieu de conte de fées. Bravo également au barman qui nous a recommandé et préparé un excellent cocktail ; au chef pâtissier qui nous a permis de terminer notre dîner en beauté en nous régalant de desserts exquis et, enfin, aux propriétaires pour avoir rendu tout cela possible, redonnant vie au merveilleux château de Noha. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement bientôt !
Angelo.
Le 26/09/2023 à 00:25
Expérience inoubliable! L'ambiance est chaleureuse et romantique. Le service était tout simplement parfait. Daniele, le directeur du restaurant, est au top de tout. Les gars qui nous ont servi étaient tout simplement incroyables. Chaque étape de leur service et chaque mot prononcé pour expliquer les plats étaient incroyablement impeccables. La carte des vins est très complète, comprenant de nombreux vins raffinés locaux et internationaux. Les cocktails sont tout simplement délicieux. Les plats sont élaborés et très bien présentés. Fin et élégant. La combinaison de saveurs de chaque assiette vous emmène dans un voyage culinaire inoubliable que vous n'oublierez presque pas. Je voyage et dîne dans de nombreux restaurants gastronomiques à travers le monde et je dois dire que cet endroit atteint tous les points. Ce n’est pas encore une étoile Michelin (ce qui le rend plus abordable), mais je suis sûr que le Guide Michelin remarquera et reconnaîtra cet endroit très bientôt. Je serai de retour à coup sûr!
Natalia.
Le 22/08/2023 à 19:21
Il ne serait pas surprenant que Signoria reçoive très prochainement une étoile Michelin. L'attention portée aux détails, à la nourriture et à l'ambiance dépasse toutes les attentes. Le chef a également été très accommodant face à mon intolérance au gluten et au lactose.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 17:17
Ma femme et moi avons dîné plusieurs fois dans ce splendide restaurant, la très gentille Mme Serena, splendide hôtesse, attentive à chaque détail, nous a présenté le restaurant qui était très bien meublé avec des meubles raffinés et avec une grande attention, un classique et style moderne, sans négliger la tradition des fermes nobles. Le personnel est très professionnel, gentil et attentionné, mais jamais intrusif. Mes compliments à tout le personnel. Le chef a conçu une carte équilibrée, toute fraîche, fraîchement réalisée avec d'excellents produits. Leur « frisella » est une explosion de saveurs et de goûts, félicitations ! Les paccheri sont un plat très savoureux, la poitrine de porc à la compote de pommes, les calamars farcis, le veau à la sauce au thon sont également excellents, je dois mentionner le pain, fait au four interne, il devrait être interdit, il est absolument délicieux et On ne peut pas limiter la dégustation, comme tous les desserts dont un excellent pasticotto. Félicitations au chef. La nourriture est vraiment très bonne !
Antonio.u
Le 13/08/2023 à 07:40
Permettez-moi de commencer par dire que l'emplacement est FABULEUX, malheureusement j'ai essayé le restaurant et mon expérience, avec 3 autres personnes, a été très négative. Le restaurant est situé à l'intérieur de cette structure finement rénovée, en laissant inchangées les parties historiques et en insérant le moderne, sans rien affecter. Avec une attention aux moindres détails, le restaurant dispose également d'une entrée vers un moulin à huile souterrain. Dîner : un désastre. Service à améliorer d'abord avec le vin, si on vous demande de verser un peu de vin pour ne pas le laisser chauffer, pourquoi continuer à remplir le verre ? Je comprends que vous souhaitiez absolument vendre la deuxième bouteille mais le résultat a été que nous n'avons pas fini le vin dans les verres car il faisait chaud et ils n'ont pas commandé d'autre bouteille. Le menu décrit et regardé les plats était excellent mais la cuisine de notre soir n'a pas donné le meilleur d'elle-même, bien au contraire. Je voudrais un risotto mais je ne peux pas, saveurs indiscernables. Une seiche non comestible, 3 portions commandées, 3 portions laissées dans l'assiette, la garniture interne était une crème sure au goût écoeurant. Vitello Tonnato avec carpaccio de thon était sec, la combinaison pas du tout réussie. C'est dommage car les attentes étaient très élevées. J'aurais donné 1 étoile mais l'emplacement ne le mérite pas, en fait c'est 5s.
carlo.o
Le 04/06/2023 à 17:02
Excellent avec des notes d'excellence !
Valerie.
Le 30/05/2023 à 13:00
Vous avez dû être ici ! La nourriture est excellente et le personnel très serviable. Hautement recommandé!
- 🏪 Ristorante - Pizzeria "Dal Frate" (22 Avis)
- 🏪 Hotel San Giusto Campitello (123 Avis)
- 🏪 Helios Suites Testaccio - Guest House (5 Avis)
- 🏪 Pizzeria Rosticceria Desirèe (3 Avis)
- 🏪 Alla Rampa (3012 Avis)
- 🏪 Greiterhof Partschins (129 Avis)
- 🏪 Avogaria 5 Rooms (140 Avis)
- 🏪 I colori del mare (60 Avis)
- 🏪 Speedy pizza (111 Avis)
- 🏪 Mordi & Fuggi by Pasquale Ruggiero UNICA SEDE FRATTAMINORE (134 Avis)
💬 Je connais très bien cet endroit, j'y vais souvent pour déguster ma préférée qui est la "capricciosa", cela me rappelle avec beaucoup de nostalgie la saveur unique de la pizza capricciosa que je mangeais quand j'étais enfant... C'est vraiment important pour moi car je suis un amateur de PIZZA et ces saveurs d'antan sont difficiles à retrouver aujourd'hui... EXCELLENT la pâte et l'assaisonnement... Le service est très CHALEUREUX et CONFIDENTIEL... VOUS ÊTES AU CENTRE DE TOUT... c'est-à-dire que vous êtes servi comme si vous étiez à la maison... Le produit phare de Vincenzo, le Maître Pizzaiolo, est son DEMI-MÉTRO de PIZZA. Une véritable explosion de saveurs méditerranéennes.... FAUT L'ESSAYER ABSOLUMENT... FORTEMENT RECOMMANDÉ++++++++++
💬 L'hôtel est agréable, propre, apparemment récemment rénové ou bien conservé. J'ai aimé le spa, j'ai aimé la suite de deux pièces avec 2 balcons et un minibar. Le petit déjeuner était correct, il n'y avait pas assez de porridge. Je n'ai pas vraiment aimé le dîner, c'est clair qu'ils ont économisé un peu, mais si vous n'avez pas la force de sortir de l'hôtel après le ski, alors ce n'est pas grave, vous n'êtes certainement pas reparti affamé. Il est préférable de prendre un skibus pour se rendre aux remontées mécaniques, car la route y est en montée. Marchez 10 à 15 minutes selon votre forme physique. Le bus coûte 6 euros pour une semaine. L'hôtel maintient ses 3 étoiles avec honneur ! Même 3+. Conseil aux touristes : ne vous rendez pas à Campitello pendant les périodes de forte fréquentation de la station. La file d'attente pour l'ascenseur dure une heure ! Et retour pour descendre 40 minutes. Ou monter après 10h30 et descendre à 15h00
💬 Mon séjour à Testaccio a été exceptionnel. La chambre dans laquelle j'ai séjourné était excellente : spacieuse, bien meublée et surtout propre. L'appartement dégage dans son ensemble une atmosphère agréable et accueillante. L'hôte était extrêmement gentil, toujours disponible pour répondre à tous vos besoins. Je recommande vivement cet hébergement pour un séjour confortable à Rome.
💬 Très bien accueillie à une heure tardive. La serveuse parle français. Nous avons très bien mangé.
💬 Ce sont les meilleures pâtes vongoles que j’ai mangé de ma vie ! J’ai pris les spéciales servient avec des fleurs de courgettes et bottarga ( boutargue = miettes de poisson fumées). Les calamars frits étaient bons et servis en grosse quantité. Le spritz un peu plus cher qu’ailleurs mais servi dans un grand verre sur pied et bien pétillant. Je recommande mille fois ! C’est le meilleur resto qu’on a fait ici à Rome
💬 Vues imprenables et itinéraires de randonnée, sérénité et paix. Je recommande de prendre le temps d'explorer la région, nous avons passé 5 nuits et cela en valait la peine. La seule chose, préparez-vous à conduire votre voiture sur la route de montagne escarpée sur environ 6 km jusqu'à la maison d'hôtes. La première fois peut être assez effrayante si vous venez d'un pays plat mais ensuite on s'y habitue :P
💬 Nous avons séjourné dans la suite W.La chambre est décorée avec goût, très confortable et possède une grande salle de bain. La chambre donne accès à une cour privative très calme et joliment aménagée. L’accueil de notre hôte (Philipo) a été exemplaire et il a toujours été prompt à nous donner de bons conseils. Le petit déjeuner continental est assez copieux et très varié (charcuterie, fromages, légumes, viennoiserie, etc.), peut-être un peu cher (24 € par personne et ce sera mon seul bémol). Dans l’ensemble Avogaria 5 rooms est un endroit à recommander.
💬 Juste devant la plage, très bien équipé. Joli cadre. 4 chambres dont 2 avec terrasse privée, 1 salle et une grande terrasse partagées.
💬 Excellente pizza et focaccia au fromage, prix bas. Pour finir en beauté, un bon dessert.
💬 Pizzas savoureuses vraiment délicieuses, pâte légère, très bonne croûte également, bonnes croquettes