Santo Ginepro - Food Space Avis
📌 Via Germania, 7 85016, 85016 San Nicola - Italie
💬 97 Avis
Avis sur Santo Ginepro - Food Space à San Nicola
Les avis
Les dernier avis sur Santo Ginepro - Food Space à San Nicola
Marco.o
Le 03/05/2024 à 23:07
5 / 5
Expérience recommandée donc je recommande également de parcourir quelques kilomètres pour les atteindre. Le chef travaille uniquement des matières premières de saison et de qualité, avec une carte qui change de saison en saison. Qualité et passion qui se transmettent ensuite au plat. Le tout accompagné d'un service impeccable qui sent la familiarité tout en faisant un clin d'œil à l'élégance des restaurants de haut niveau. Excellent rapport qualité prix, félicitations. Ps. Essayez également le repas après dîner, avec l'un des mille gin tonics proposés
Ego.e
Le 03/05/2024 à 22:13
5 / 5
L'endroit idéal pour passer une agréable soirée entre amis. Accueil fantastique, nourriture suprême.... à essayer absolument !!!
Rossana.i
Le 02/05/2024 à 16:47
5 / 5
Un lieu élégant avec une attention aux détails, d'excellents plats accompagnés d'une sélection raffinée de gins et de vins. Menu dégustation terre et mer avec des plats non triviaux et bien présentés. Les Bao sont recommandés pour l'apéritif, difficiles à trouver en Basilicate, sauf dans tous les restaurants où l'on peut manger. Service amical et rapide avec Salvatore et Angelo expliquant tous les cours et nous aidant en cas d'intolérances. Un plus est la cuisine entièrement ouverte où l'on peut constater la passion de Michel-Ange et de toute l'équipe. Le spaghettone au cacio, pepe et tartare de crevettes avec un soupçon de gin vaut absolument la peine d'être essayé.
Alessandra.i
Le 01/05/2024 à 13:49
5 / 5
Une bouffée d'air frais dans un coin de la Basilicate, on ressent l'expérience acquise à l'extérieur, l'attention portée au client et la recherche de matières premières Top spaghetti !
Antonella.o
Le 19/04/2024 à 21:45
5 / 5
Plats raffinés. Environnement confortable. Ange très patient.
Vito.a
Le 19/04/2024 à 21:44
5 / 5
Environnement familial et confortable. Plats raffinés. Prestation impeccable. Angelo dans la chambre est une sécurité dont on ne peut se passer.
sergio.u
Le 19/04/2024 à 21:18
5 / 5
Immergé dans une fusion élégante de tradition et d'innovation, le restaurant offre une excellente expérience culinaire. Les plats, savamment préparés par le jeune chef Michelangelo avec des ingrédients frais et de saison, élégamment présentés, explorent les anciennes saveurs de la terre lucanienne et les combinent avec les nouvelles interprétations de la cuisine contemporaine et les références à d'autres territoires. Le service impeccable ajoute une touche de classe. Un petit bijou gastronomique.
Cataldo.i
Le 15/04/2024 à 22:03
5 / 5
Un environnement sobre et agréable où se laisser guider par Salvatore dans le choix des plats est un jeu facile et savoureux car la passion et la créativité de son frère Michel-Ange en cuisine créent des plats équilibrés et sensationnels : deux fabuleux menus de dégustation... arrosés de un pinot noir... que dire ? Revenir sera un plaisir ! L'expérience culinaire en vaut la peine.
Giuseppe.e
Le 07/04/2024 à 13:22
5 / 5
Une agréable surprise à quelques km des Palmenti... vous vous demanderez ce que c'est, il suffit de demander aux locaux qui seront amicaux et gentils dans leurs explications mais surtout ils vous feront ressentir leur chaleureuse hospitalité. Le restaurant est beau, bien tenu, nous avons mangé à la carte mais si je peux vous recommander, essayez tout, dans les plats vous retrouverez non seulement la qualité mais aussi toute la passion du Chef. Il faut parler de l'excellente gestion de la salle, de l'excellente carte des vins, mais surtout du choix des Gins. Le tout en très grande quantité. Je le recommande fortement.
Francesco.a
Le 29/03/2024 à 06:48
5 / 5
Une agréable surprise en Basilicate. Des restaurants comme celui-ci dans notre région sont rares. Nous avons pris deux menus dégustation : un de la mer et un de la terre. Lieu avec une atmosphère intime, un personnel très gentil, une nourriture exquise et d'excellente qualité, des prix abordables. Nous reviendrons certainement.
Irene.a
Le 16/03/2024 à 11:26
5 / 5
Expérience extrêmement positive. Tout l'engagement de la cuisine à créer des plats originaux, MAIS TOUJOURS proches de la tradition, se manifeste également dans l'extrême attention esthétique portée aux plats. L'attention du chef à discuter avec les clients, une fois le service terminé, pour expliquer et parler des ingrédients, des méthodes et des expériences est louable. Les conseils donnés à emporter et à emporter ne manquent pas et que Michel-Ange aime partager avec ses clients. Et tout cela n’est pas acquis !!! La passion avec laquelle les frères Possidente accomplissent leur travail est indéniable. Absolument recommandé !
Antonio.a
Le 24/01/2024 à 00:22
5 / 5
Endroit très sympa, pas très grand, mais accueillant. Le peu que j'ai mangé était vraiment bon. je reviendrai pour essayer le reste Compliments
Elisa.'
Le 21/01/2024 à 17:01
5 / 5
Belle expérience de l'apéritif, du dîner et des cocktails après le dîner. C'est toujours un plaisir de revenir ! Endroit élégant, moderne et accueillant. Excellent service caractérisé par une attention maximale du client. Vaste carte des vins et que dire des Gins, plus de 100 variétés parmi lesquelles choisir. Une cuisine de la plus haute qualité, raffinée et qui rappelle la tradition mais de manière moderne. De plus, ils organisent des soirées avec des accords vins et gin et des tables sociales. Top à tout point de vue !
Giulia.r
Le 21/01/2024 à 00:10
5 / 5
Nous sommes allés dans cet endroit sur recommandation d'un ami il y a quelques temps et nous étions heureux de revenir pour essayer d'autres plats. Salvatore et son frère sont d'excellents hôtes : polis, accueillants, gentils et toujours souriants. Cela en soi témoigne de leur passion et de leur motivation. L'endroit est moderne et bien entretenu. On y retrouve des plats traditionnels revisités, des combinaisons de saveurs jamais prévisibles et toujours uniques. Carte des vins bien fournie, de nombreux gins pour tous les goûts. Un plus, ce sont les produits locaux, en soutien aux autres petits producteurs. Un fleuron dans une si petite réalité, qui mérite d’être encouragé. Nous reviendrons avec plaisir !
Giorgio.'
Le 20/01/2024 à 17:26
5 / 5
A plusieurs reprises j'ai eu le plaisir de goûter aux gourmandises proposées par les gars de Santoginepro, aussi bien au dîner qu'à l'apéritif devant un bon gin tonic. la dernière fois j'ai testé le menu dégustation du terroir que j'ai apprécié dans son intégralité. Je vous conseille notamment l'œuf croquant (qui peut aussi être pris à la carte) et la viande braisée. La boulette de bienvenue qui m'a été offerte hors du menu était très agréable. Personnel sympathique et attentif aux demandes de certains convives souffrant d'allergies et d'intolérances.
Laura.o
Le 20/01/2024 à 13:45
2 / 5
Personnellement j'aurais donné une étoile, j'en donne deux car l'endroit est très sympa, le service était rapide et les autres convives étaient bien satisfaits. L’idée de reprendre les traditions culinaires et de les revisiter de manière moderne est belle, mais il est encore loin de suivre le rythme du siècle actuel. Je suis végétarien, j'avais deux choix : des pommes de terre et, littéralement, du pain et de l'huile. Étant entendu qu'il est inconcevable aujourd'hui (à moins d'avoir affaire à des spécialistes locaux de la viande et du poisson) de ne pas proposer des options répondant aux besoins de chacun, je ne dis pas dix propositions mais même pas de pain et d'huile !! Cependant, le plus grave n'était même pas cela, mais le personnel qui a loué le fait d'avoir eu vingt végétaliens pour le dîner, que tous les ingrédients pouvaient être utilisés séparément et... ne m'a rien proposé pour embellir mon savoureux pain et huile. En fait non, une entrée de bruschetta a changé au cours des travaux car, selon les termes exacts, le chef n'a que trois tomates cerises. Il y a à peine dix ans, lorsque ma catégorie n'était pas aussi tendance qu'aujourd'hui, j'ai été témoin d'une chose pareille. Si jamais j'y retourne, mais honnêtement je ne le pense pas, ce sera pour un gin tonic, certainement pas pour manger. Ps : comme la situation n'était déjà pas très gênante, le serveur, se croyant sympathique, a ajouté : si tu veux, il y a la plante !
ANTONIO.O
Le 15/01/2024 à 07:43
5 / 5
Il propose un menu innovant pour la région. Propositions intéressantes, de bonne qualité. Des prix équitables.
Vincenzo.a
Le 02/01/2024 à 00:07
5 / 5
Belle expérience. Nourriture de qualité et excellent service. Michel-Ange et Salvatore nous ont accueillis et nous ont donné les meilleurs conseils. Super recommandé
Dario..
Le 31/12/2023 à 14:01
5 / 5
excellente nourriture et emplacement, service et attention à la clientèle. d'excellents gins. Salvatore et le personnel nous ont accueillis et nous ont conseillé de la meilleure façon possible. Nous reviendrons, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Donato.u
Le 26/12/2023 à 11:03
5 / 5
Apéritif avec une excellente assiette de charcuteries et de fromages accompagnée d'un paddy chaud et croustillant (pain fabriqué par eux). Les conseils du chef (et de la sauce guacamole qu'il a préparée) et du barman (extrêmement connaisseur du vaste choix de gins) ont été très appréciés. En résumé, un excellent emplacement avec de jeunes propriétaires avec beaucoup d'enthousiasme et d'envie de faire les choses.
Salvatore.o
Le 25/12/2023 à 19:15
5 / 5
Apéritif avec gin tonic et charcuterie et plateau de fromages. Sélection de plus de 100 gins et carte des vins aux bulles naturelles et de grande qualité
Roberta.a
Le 17/12/2023 à 07:29
4 / 5
J'ai commandé un menu terrestre et j'ai été frappé par la combinaison de saveurs, toutes strictement lucaniennes et d'origine locale. Salvatore est extraordinaire en salle, il parvient à faire en sorte que ses clients se sentent choyés. Je ne donne pas 5 étoiles car, en partant de là, j'avais une odeur de friture sur moi et sur mes cheveux. En corrigeant ce défaut, ils pourraient être les meilleurs
Arianna.i
Le 16/12/2023 à 00:46
5 / 5
Le restaurant est un véritable joyau culinaire qui a conquis mon cœur et mon palais. L'atmosphère accueillante et le décor élégant créent un environnement raffiné, parfait pour une expérience gastronomique inoubliable. Le personnel courtois et attentionné ajoute une touche chaleureuse et fait de chaque visite un moment privilégié. Les plats sont d'authentiques œuvres d'art culinaires, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef est très précis et chaque bouchée est une symphonie de saveurs. Nous avons testé le menu terroir avec une sélection de gins pour chaque type de plat. Si vous aimez le gin, vous devez absolument y aller 😍 Michel-Ange en cuisine et Salvatore en salle à manger. Votez 10
Corrado.r
Le 16/12/2023 à 00:08
5 / 5
Pas seulement un dîner mais une expérience ! Nourriture fantastique, fortement recommandée le menu dégustation ! Le propriétaire et tout le personnel sont super sympas. Nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion
Maristella.u
Le 10/12/2023 à 13:28
5 / 5
Le lieu est un espace international. Mais la nourriture… vraiment délicieuse ! Du millefeuille aux truffes à la morue en passant par le pain, le dessert à la pistache et le vin mousseux local au nom albanais ! Félicitations aux propriétaires ! Une personne très gentille qui sait illustrer sa culture culinaire sophistiquée. Ce qui va en antinomie des contraires avec ces isbas que sont les maisons de hobbit au toit d'herbe dans lesquelles ils décantaient le vin appelé Palmenti di Pietragalla, près de Potenza ! W Basilicate!
Martina.a
Le 12/11/2023 à 10:51
5 / 5
Nous avons choisi ce lieu pour fêter un anniversaire, impressionnés par le lieu très intimiste et accueillant et les propositions raffinées pour la carte. Les attentes ont été satisfaites, voire dépassées ! Personnel sympathique et serviable pour toute demande, nourriture exquise, attention maximale aux intolérances et prix conformes à ce qui est proposé. Expérience fantastique.
chiara.c
Le 22/10/2023 à 14:59
5 / 5
J'ai été agréablement surprise, accueil chaleureux et professionnel, plats expliqués minutieusement et confirmés dans la saveur unique et équilibrée de chaque partie... expérience très positive, prix honnête ! A revenir bientôt
Carmen.e
Le 13/10/2023 à 22:58
5 / 5
Santo Ginepro n'est pas qu'un restaurant, ce n'est pas qu'un bar à vin... c'est littéralement un voyage sensoriel. Cela faisait des années que je n'étais pas entré dans un lieu où l'innovation et la tradition étaient si bien mélangées. Environnement calme, relaxant, élégant et simple à la fois, il est impossible de qualifier cet endroit d'endroit où aller uniquement pour manger car en réalité il est aussi parfait pour un savoureux apéritif ou pour savourer un bon dessert. Le personnel tant en salle qu'en cuisine est gentil et attentif aux besoins du client, on voit immédiatement que tout ce qu'ils font est fait avec passion : des cours expliqués en détail à la présentation des plats. Le propriétaire est un gars vraiment intelligent et poli, vous pouvez voir à quel point la philosophie de cet endroit reflète le caractère de ceux qui le dirigent. Pour mémoire, nous avons pris le menu dégustation à base de poisson, vraiment délicieux et aux saveurs absolument en harmonie les unes avec les autres. L'addition m'a surpris... honnêtement, vu la qualité et l'abondance des plats, je m'attendais à une facture plus élevée. Voilà donc un autre point en leur faveur. Nous reviendrons bientôt pour déguster le menu d'hiver. Vraiment un petit bijou et à seulement dix minutes de Potenza.
Margherita.o
Le 03/09/2023 à 15:02
5 / 5
Bonne nourriture, personnel efficace.
Domenico.o
Le 21/08/2023 à 19:45
5 / 5
Cuisine délicieuse et de qualité, carte originale et variée, lieu géré avec passion, professionnalisme et engagement, tout cela transparaît et fait la différence. Félicitations ! Hautement recommandé
Elizabeth.a
Le 21/08/2023 à 16:43
5 / 5
Le personnel était très gentil et attentionné. La nourriture était incroyable et est sortie rapidement. L'endroit était très propre et il y avait une super ambiance !! J'ai passé un très bon moment lors de ma visite en Italie ! Je reviendrais encore et encore !!!!!
Gerardo.a
Le 21/08/2023 à 09:20
5 / 5
Une expérience différente de d'habitude. Nourriture excellente, nombreuses variétés de Gin et belle présentation des plats.
Giuseppe.e
Le 19/08/2023 à 09:18
5 / 5
Après l’avoir essayé une première fois, il est désormais devenu un incontournable. Personnel courtois et préparé, qui accompagne agréablement la soirée ! Excellent service, bonnes pauses entre les cours. Quant au menu, il est difficile d'avoir une préférence, certes le bœuf braisé, présent dans plusieurs plats, est un incontournable, mais les entrées maison ne sont pas non plus différentes. Personnellement, je recommande de faire les deux menus dégustation si vous êtes au moins deux pour pouvoir goûter un peu de tout. Juste rapport qualité/prix.
Antonella.u
Le 19/08/2023 à 08:53
5 / 5
Un endroit qui vous chouchoute ! Des plats au service, toute la passion et l'attention portée au client transparaît. Les plats sont savoureux et soignés dans les détails. Les matières premières sont de haute qualité, comme en témoignent les charcuteries et les pâtes faites maison. Haut!
a.c
Le 18/08/2023 à 23:10
5 / 5
La nourriture était excellente, le service était un peu lent et la facture finale était plus qu'honnête. Vaut plus d'une visite.
maria.n
Le 18/08/2023 à 22:56
4 / 5
Excellente nourriture, bel endroit. Service lent et inattentif. Juste cette note. Le reste est tout excellent.
LUCIANO.A
Le 17/08/2023 à 20:51
5 / 5
Tout simplement SUBLIME
Andreina.e
Le 29/07/2023 à 21:15
5 / 5
Cuisine raffinée, sélection de gins enviable et personnel professionnel. Un endroit enchanteur pour passer une agréable soirée.
Lucia.e
Le 23/07/2023 à 09:35
5 / 5
Endroit relaxant et dîner parfait!
Rocco.a
Le 18/06/2023 à 17:13
5 / 5
Belle expérience! Une proposition différente de l'habituelle, moderne et à un prix en adéquation avec la qualité et la fraîcheur des matières premières. Je vous conseille le parcours dégustation (terre ou mer) à 35 €. J'apprécie le choix de proposer un menu avec peu de plats, mais tous fraîchement préparés. Accueil chaleureux, j'ai perçu beaucoup de passion et d'enthousiasme de la part du jeune manager. Félicitations !
florinda.a
Le 20/04/2023 à 10:07
5 / 5
Tous très bons. Carte originale, desserts d'exception
Carmine.u
Le 12/04/2023 à 14:28
4 / 5
Endroit très accueillant et bien tenu avec cuisine ouverte. Excellente proposition de dégustation, avec une proposition culinaire intéressante de la région dans une touche moderne. Absolument recommandé !
Margherita.u
Le 27/03/2023 à 19:39
4 / 5
J'ai vraiment apprécié dîner au Santo Ginepro L'environnement est très sympa, avec une excellente musique de fond L'excellent service, la nourriture était bonne, j'ai aimé la réinterprétation de la tradition culinaire locale Je le recommande, vous passerez une bonne soirée
Francesco.i
Le 25/03/2023 à 22:01
5 / 5
Des jeunes courageux, une belle expérience. C'est une excellence à laquelle on ne s'attend pas, une cuisine faite avec amour.
Incoronata.a
Le 20/03/2023 à 22:17
5 / 5
Revisitation de produits traditionnels dans un lieu moderne
Donatina.a
Le 09/03/2023 à 07:28
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir. La chambre est très accueillante et bien meublée. Nous avons très bien mangé. Les plats étaient très savoureux. Service de table réalisé avec précision. Le personnel très gentil et serviable nous a permis de passer une agréable soirée. Vraiment un bon rapport qualité/prix ! Nous avons également eu l'occasion de rencontrer le chef qui nous a expliqué son idée d'une cuisine liée aux saveurs primaires et selon nous ses plats représentent pleinement cette idée. Ça vaut le détour.
Marianna.a
Le 05/03/2023 à 17:21
4 / 5
Ambiance jeune et accueillante. Excellente qualité des matières premières, plats revisités de manière moderne, vraiment très intéressants. Une belle expérience, nous y retournerons et le recommandons vivement.
Francesco.o
Le 07/02/2023 à 17:48
3 / 5
Bel endroit.. les plats ne sont pas mauvais non plus.. Je recommande personnellement d'augmenter les portions un peu misérables, notamment les assiettes.
Vincenzo.a
Le 30/01/2023 à 12:48
4 / 5
Endroit très très agréable, tout est soigné et pensé dans les moindres détails. Si je peux, comme je le recommande, augmentez un peu les portions. Pour le reste rien à redire, bonne cuisine !
Debora.o
Le 29/01/2023 à 01:01
5 / 5
Super endroit pour bien manger. Le personnel de la salle à manger est agréable, sympathique et efficace. La cuisine est ouverte sur les vues et j'ai eu la chance d'observer la préparation des plats qui est minutieuse. Viande braisée exceptionnelle et merveilleuses pommes de terre au four.
gaia.u
Le 27/01/2023 à 22:44
5 / 5
Chambre bien meublée avec une attention aux détails, un personnel sympathique et serviable. Plats particuliers et pas évidents. Une bouffée d'air frais dans une zone morte. Bon rapport qualité prix, j'y retournerai
Giada.o
Le 26/01/2023 à 12:16
5 / 5
Lieu élégant et accueillant : les couleurs vives créent une atmosphère romantique. Les plats typiques de la cuisine lucanienne revisités dans une touche moderne représentent, pour moi, la particularité du restaurant : unique dans la région. La pomme de terre sous les cendres et la carchiola revisitée sont à essayer absolument ! Enfin, la véritable gentillesse et l'attention portée aux clients transparaissent à travers les yeux des propriétaires, avec une attention méticuleuse aux détails. Note : 10/10. P. S. Les guimauves sont délicieuses !
Sofia.o
Le 03/01/2023 à 00:38
5 / 5
Excellent. Endroit sympa, excellent rapport qualité prix, propriétaires aimables, plats aux saveurs particulières et raffinées avec des matières premières de qualité.
Marco.o
Le 03/05/2024 à 23:07
Expérience recommandée donc je recommande également de parcourir quelques kilomètres pour les atteindre. Le chef travaille uniquement des matières premières de saison et de qualité, avec une carte qui change de saison en saison. Qualité et passion qui se transmettent ensuite au plat. Le tout accompagné d'un service impeccable qui sent la familiarité tout en faisant un clin d'œil à l'élégance des restaurants de haut niveau. Excellent rapport qualité prix, félicitations. Ps. Essayez également le repas après dîner, avec l'un des mille gin tonics proposés
Ego.e
Le 03/05/2024 à 22:13
L'endroit idéal pour passer une agréable soirée entre amis. Accueil fantastique, nourriture suprême.... à essayer absolument !!!
Rossana.i
Le 02/05/2024 à 16:47
Un lieu élégant avec une attention aux détails, d'excellents plats accompagnés d'une sélection raffinée de gins et de vins. Menu dégustation terre et mer avec des plats non triviaux et bien présentés. Les Bao sont recommandés pour l'apéritif, difficiles à trouver en Basilicate, sauf dans tous les restaurants où l'on peut manger. Service amical et rapide avec Salvatore et Angelo expliquant tous les cours et nous aidant en cas d'intolérances. Un plus est la cuisine entièrement ouverte où l'on peut constater la passion de Michel-Ange et de toute l'équipe. Le spaghettone au cacio, pepe et tartare de crevettes avec un soupçon de gin vaut absolument la peine d'être essayé.
Alessandra.i
Le 01/05/2024 à 13:49
Une bouffée d'air frais dans un coin de la Basilicate, on ressent l'expérience acquise à l'extérieur, l'attention portée au client et la recherche de matières premières Top spaghetti !
Antonella.o
Le 19/04/2024 à 21:45
Plats raffinés. Environnement confortable. Ange très patient.
Vito.a
Le 19/04/2024 à 21:44
Environnement familial et confortable. Plats raffinés. Prestation impeccable. Angelo dans la chambre est une sécurité dont on ne peut se passer.
sergio.u
Le 19/04/2024 à 21:18
Immergé dans une fusion élégante de tradition et d'innovation, le restaurant offre une excellente expérience culinaire. Les plats, savamment préparés par le jeune chef Michelangelo avec des ingrédients frais et de saison, élégamment présentés, explorent les anciennes saveurs de la terre lucanienne et les combinent avec les nouvelles interprétations de la cuisine contemporaine et les références à d'autres territoires. Le service impeccable ajoute une touche de classe. Un petit bijou gastronomique.
Cataldo.i
Le 15/04/2024 à 22:03
Un environnement sobre et agréable où se laisser guider par Salvatore dans le choix des plats est un jeu facile et savoureux car la passion et la créativité de son frère Michel-Ange en cuisine créent des plats équilibrés et sensationnels : deux fabuleux menus de dégustation... arrosés de un pinot noir... que dire ? Revenir sera un plaisir ! L'expérience culinaire en vaut la peine.
Giuseppe.e
Le 07/04/2024 à 13:22
Une agréable surprise à quelques km des Palmenti... vous vous demanderez ce que c'est, il suffit de demander aux locaux qui seront amicaux et gentils dans leurs explications mais surtout ils vous feront ressentir leur chaleureuse hospitalité. Le restaurant est beau, bien tenu, nous avons mangé à la carte mais si je peux vous recommander, essayez tout, dans les plats vous retrouverez non seulement la qualité mais aussi toute la passion du Chef. Il faut parler de l'excellente gestion de la salle, de l'excellente carte des vins, mais surtout du choix des Gins. Le tout en très grande quantité. Je le recommande fortement.
Francesco.a
Le 29/03/2024 à 06:48
Une agréable surprise en Basilicate. Des restaurants comme celui-ci dans notre région sont rares. Nous avons pris deux menus dégustation : un de la mer et un de la terre. Lieu avec une atmosphère intime, un personnel très gentil, une nourriture exquise et d'excellente qualité, des prix abordables. Nous reviendrons certainement.
Irene.a
Le 16/03/2024 à 11:26
Expérience extrêmement positive. Tout l'engagement de la cuisine à créer des plats originaux, MAIS TOUJOURS proches de la tradition, se manifeste également dans l'extrême attention esthétique portée aux plats. L'attention du chef à discuter avec les clients, une fois le service terminé, pour expliquer et parler des ingrédients, des méthodes et des expériences est louable. Les conseils donnés à emporter et à emporter ne manquent pas et que Michel-Ange aime partager avec ses clients. Et tout cela n’est pas acquis !!! La passion avec laquelle les frères Possidente accomplissent leur travail est indéniable. Absolument recommandé !
Antonio.a
Le 24/01/2024 à 00:22
Endroit très sympa, pas très grand, mais accueillant. Le peu que j'ai mangé était vraiment bon. je reviendrai pour essayer le reste Compliments
Elisa.'
Le 21/01/2024 à 17:01
Belle expérience de l'apéritif, du dîner et des cocktails après le dîner. C'est toujours un plaisir de revenir ! Endroit élégant, moderne et accueillant. Excellent service caractérisé par une attention maximale du client. Vaste carte des vins et que dire des Gins, plus de 100 variétés parmi lesquelles choisir. Une cuisine de la plus haute qualité, raffinée et qui rappelle la tradition mais de manière moderne. De plus, ils organisent des soirées avec des accords vins et gin et des tables sociales. Top à tout point de vue !
Giulia.r
Le 21/01/2024 à 00:10
Nous sommes allés dans cet endroit sur recommandation d'un ami il y a quelques temps et nous étions heureux de revenir pour essayer d'autres plats. Salvatore et son frère sont d'excellents hôtes : polis, accueillants, gentils et toujours souriants. Cela en soi témoigne de leur passion et de leur motivation. L'endroit est moderne et bien entretenu. On y retrouve des plats traditionnels revisités, des combinaisons de saveurs jamais prévisibles et toujours uniques. Carte des vins bien fournie, de nombreux gins pour tous les goûts. Un plus, ce sont les produits locaux, en soutien aux autres petits producteurs. Un fleuron dans une si petite réalité, qui mérite d’être encouragé. Nous reviendrons avec plaisir !
Giorgio.'
Le 20/01/2024 à 17:26
A plusieurs reprises j'ai eu le plaisir de goûter aux gourmandises proposées par les gars de Santoginepro, aussi bien au dîner qu'à l'apéritif devant un bon gin tonic. la dernière fois j'ai testé le menu dégustation du terroir que j'ai apprécié dans son intégralité. Je vous conseille notamment l'œuf croquant (qui peut aussi être pris à la carte) et la viande braisée. La boulette de bienvenue qui m'a été offerte hors du menu était très agréable. Personnel sympathique et attentif aux demandes de certains convives souffrant d'allergies et d'intolérances.
Laura.o
Le 20/01/2024 à 13:45
Personnellement j'aurais donné une étoile, j'en donne deux car l'endroit est très sympa, le service était rapide et les autres convives étaient bien satisfaits. L’idée de reprendre les traditions culinaires et de les revisiter de manière moderne est belle, mais il est encore loin de suivre le rythme du siècle actuel. Je suis végétarien, j'avais deux choix : des pommes de terre et, littéralement, du pain et de l'huile. Étant entendu qu'il est inconcevable aujourd'hui (à moins d'avoir affaire à des spécialistes locaux de la viande et du poisson) de ne pas proposer des options répondant aux besoins de chacun, je ne dis pas dix propositions mais même pas de pain et d'huile !! Cependant, le plus grave n'était même pas cela, mais le personnel qui a loué le fait d'avoir eu vingt végétaliens pour le dîner, que tous les ingrédients pouvaient être utilisés séparément et... ne m'a rien proposé pour embellir mon savoureux pain et huile. En fait non, une entrée de bruschetta a changé au cours des travaux car, selon les termes exacts, le chef n'a que trois tomates cerises. Il y a à peine dix ans, lorsque ma catégorie n'était pas aussi tendance qu'aujourd'hui, j'ai été témoin d'une chose pareille. Si jamais j'y retourne, mais honnêtement je ne le pense pas, ce sera pour un gin tonic, certainement pas pour manger. Ps : comme la situation n'était déjà pas très gênante, le serveur, se croyant sympathique, a ajouté : si tu veux, il y a la plante !
ANTONIO.O
Le 15/01/2024 à 07:43
Il propose un menu innovant pour la région. Propositions intéressantes, de bonne qualité. Des prix équitables.
Vincenzo.a
Le 02/01/2024 à 00:07
Belle expérience. Nourriture de qualité et excellent service. Michel-Ange et Salvatore nous ont accueillis et nous ont donné les meilleurs conseils. Super recommandé
Dario..
Le 31/12/2023 à 14:01
excellente nourriture et emplacement, service et attention à la clientèle. d'excellents gins. Salvatore et le personnel nous ont accueillis et nous ont conseillé de la meilleure façon possible. Nous reviendrons, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Donato.u
Le 26/12/2023 à 11:03
Apéritif avec une excellente assiette de charcuteries et de fromages accompagnée d'un paddy chaud et croustillant (pain fabriqué par eux). Les conseils du chef (et de la sauce guacamole qu'il a préparée) et du barman (extrêmement connaisseur du vaste choix de gins) ont été très appréciés. En résumé, un excellent emplacement avec de jeunes propriétaires avec beaucoup d'enthousiasme et d'envie de faire les choses.
Salvatore.o
Le 25/12/2023 à 19:15
Apéritif avec gin tonic et charcuterie et plateau de fromages. Sélection de plus de 100 gins et carte des vins aux bulles naturelles et de grande qualité
Roberta.a
Le 17/12/2023 à 07:29
J'ai commandé un menu terrestre et j'ai été frappé par la combinaison de saveurs, toutes strictement lucaniennes et d'origine locale. Salvatore est extraordinaire en salle, il parvient à faire en sorte que ses clients se sentent choyés. Je ne donne pas 5 étoiles car, en partant de là, j'avais une odeur de friture sur moi et sur mes cheveux. En corrigeant ce défaut, ils pourraient être les meilleurs
Arianna.i
Le 16/12/2023 à 00:46
Le restaurant est un véritable joyau culinaire qui a conquis mon cœur et mon palais. L'atmosphère accueillante et le décor élégant créent un environnement raffiné, parfait pour une expérience gastronomique inoubliable. Le personnel courtois et attentionné ajoute une touche chaleureuse et fait de chaque visite un moment privilégié. Les plats sont d'authentiques œuvres d'art culinaires, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le chef est très précis et chaque bouchée est une symphonie de saveurs. Nous avons testé le menu terroir avec une sélection de gins pour chaque type de plat. Si vous aimez le gin, vous devez absolument y aller 😍 Michel-Ange en cuisine et Salvatore en salle à manger. Votez 10
Corrado.r
Le 16/12/2023 à 00:08
Pas seulement un dîner mais une expérience ! Nourriture fantastique, fortement recommandée le menu dégustation ! Le propriétaire et tout le personnel sont super sympas. Nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion
Maristella.u
Le 10/12/2023 à 13:28
Le lieu est un espace international. Mais la nourriture… vraiment délicieuse ! Du millefeuille aux truffes à la morue en passant par le pain, le dessert à la pistache et le vin mousseux local au nom albanais ! Félicitations aux propriétaires ! Une personne très gentille qui sait illustrer sa culture culinaire sophistiquée. Ce qui va en antinomie des contraires avec ces isbas que sont les maisons de hobbit au toit d'herbe dans lesquelles ils décantaient le vin appelé Palmenti di Pietragalla, près de Potenza ! W Basilicate!
Martina.a
Le 12/11/2023 à 10:51
Nous avons choisi ce lieu pour fêter un anniversaire, impressionnés par le lieu très intimiste et accueillant et les propositions raffinées pour la carte. Les attentes ont été satisfaites, voire dépassées ! Personnel sympathique et serviable pour toute demande, nourriture exquise, attention maximale aux intolérances et prix conformes à ce qui est proposé. Expérience fantastique.
chiara.c
Le 22/10/2023 à 14:59
J'ai été agréablement surprise, accueil chaleureux et professionnel, plats expliqués minutieusement et confirmés dans la saveur unique et équilibrée de chaque partie... expérience très positive, prix honnête ! A revenir bientôt
Carmen.e
Le 13/10/2023 à 22:58
Santo Ginepro n'est pas qu'un restaurant, ce n'est pas qu'un bar à vin... c'est littéralement un voyage sensoriel. Cela faisait des années que je n'étais pas entré dans un lieu où l'innovation et la tradition étaient si bien mélangées. Environnement calme, relaxant, élégant et simple à la fois, il est impossible de qualifier cet endroit d'endroit où aller uniquement pour manger car en réalité il est aussi parfait pour un savoureux apéritif ou pour savourer un bon dessert. Le personnel tant en salle qu'en cuisine est gentil et attentif aux besoins du client, on voit immédiatement que tout ce qu'ils font est fait avec passion : des cours expliqués en détail à la présentation des plats. Le propriétaire est un gars vraiment intelligent et poli, vous pouvez voir à quel point la philosophie de cet endroit reflète le caractère de ceux qui le dirigent. Pour mémoire, nous avons pris le menu dégustation à base de poisson, vraiment délicieux et aux saveurs absolument en harmonie les unes avec les autres. L'addition m'a surpris... honnêtement, vu la qualité et l'abondance des plats, je m'attendais à une facture plus élevée. Voilà donc un autre point en leur faveur. Nous reviendrons bientôt pour déguster le menu d'hiver. Vraiment un petit bijou et à seulement dix minutes de Potenza.
Margherita.o
Le 03/09/2023 à 15:02
Bonne nourriture, personnel efficace.
Domenico.o
Le 21/08/2023 à 19:45
Cuisine délicieuse et de qualité, carte originale et variée, lieu géré avec passion, professionnalisme et engagement, tout cela transparaît et fait la différence. Félicitations ! Hautement recommandé
Elizabeth.a
Le 21/08/2023 à 16:43
Le personnel était très gentil et attentionné. La nourriture était incroyable et est sortie rapidement. L'endroit était très propre et il y avait une super ambiance !! J'ai passé un très bon moment lors de ma visite en Italie ! Je reviendrais encore et encore !!!!!
Gerardo.a
Le 21/08/2023 à 09:20
Une expérience différente de d'habitude. Nourriture excellente, nombreuses variétés de Gin et belle présentation des plats.
Giuseppe.e
Le 19/08/2023 à 09:18
Après l’avoir essayé une première fois, il est désormais devenu un incontournable. Personnel courtois et préparé, qui accompagne agréablement la soirée ! Excellent service, bonnes pauses entre les cours. Quant au menu, il est difficile d'avoir une préférence, certes le bœuf braisé, présent dans plusieurs plats, est un incontournable, mais les entrées maison ne sont pas non plus différentes. Personnellement, je recommande de faire les deux menus dégustation si vous êtes au moins deux pour pouvoir goûter un peu de tout. Juste rapport qualité/prix.
Antonella.u
Le 19/08/2023 à 08:53
Un endroit qui vous chouchoute ! Des plats au service, toute la passion et l'attention portée au client transparaît. Les plats sont savoureux et soignés dans les détails. Les matières premières sont de haute qualité, comme en témoignent les charcuteries et les pâtes faites maison. Haut!
a.c
Le 18/08/2023 à 23:10
La nourriture était excellente, le service était un peu lent et la facture finale était plus qu'honnête. Vaut plus d'une visite.
maria.n
Le 18/08/2023 à 22:56
Excellente nourriture, bel endroit. Service lent et inattentif. Juste cette note. Le reste est tout excellent.
LUCIANO.A
Le 17/08/2023 à 20:51
Tout simplement SUBLIME
Andreina.e
Le 29/07/2023 à 21:15
Cuisine raffinée, sélection de gins enviable et personnel professionnel. Un endroit enchanteur pour passer une agréable soirée.
Lucia.e
Le 23/07/2023 à 09:35
Endroit relaxant et dîner parfait!
Rocco.a
Le 18/06/2023 à 17:13
Belle expérience! Une proposition différente de l'habituelle, moderne et à un prix en adéquation avec la qualité et la fraîcheur des matières premières. Je vous conseille le parcours dégustation (terre ou mer) à 35 €. J'apprécie le choix de proposer un menu avec peu de plats, mais tous fraîchement préparés. Accueil chaleureux, j'ai perçu beaucoup de passion et d'enthousiasme de la part du jeune manager. Félicitations !
florinda.a
Le 20/04/2023 à 10:07
Tous très bons. Carte originale, desserts d'exception
Carmine.u
Le 12/04/2023 à 14:28
Endroit très accueillant et bien tenu avec cuisine ouverte. Excellente proposition de dégustation, avec une proposition culinaire intéressante de la région dans une touche moderne. Absolument recommandé !
Margherita.u
Le 27/03/2023 à 19:39
J'ai vraiment apprécié dîner au Santo Ginepro L'environnement est très sympa, avec une excellente musique de fond L'excellent service, la nourriture était bonne, j'ai aimé la réinterprétation de la tradition culinaire locale Je le recommande, vous passerez une bonne soirée
Francesco.i
Le 25/03/2023 à 22:01
Des jeunes courageux, une belle expérience. C'est une excellence à laquelle on ne s'attend pas, une cuisine faite avec amour.
Incoronata.a
Le 20/03/2023 à 22:17
Revisitation de produits traditionnels dans un lieu moderne
Donatina.a
Le 09/03/2023 à 07:28
Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir. La chambre est très accueillante et bien meublée. Nous avons très bien mangé. Les plats étaient très savoureux. Service de table réalisé avec précision. Le personnel très gentil et serviable nous a permis de passer une agréable soirée. Vraiment un bon rapport qualité/prix ! Nous avons également eu l'occasion de rencontrer le chef qui nous a expliqué son idée d'une cuisine liée aux saveurs primaires et selon nous ses plats représentent pleinement cette idée. Ça vaut le détour.
Marianna.a
Le 05/03/2023 à 17:21
Ambiance jeune et accueillante. Excellente qualité des matières premières, plats revisités de manière moderne, vraiment très intéressants. Une belle expérience, nous y retournerons et le recommandons vivement.
Francesco.o
Le 07/02/2023 à 17:48
Bel endroit.. les plats ne sont pas mauvais non plus.. Je recommande personnellement d'augmenter les portions un peu misérables, notamment les assiettes.
Vincenzo.a
Le 30/01/2023 à 12:48
Endroit très très agréable, tout est soigné et pensé dans les moindres détails. Si je peux, comme je le recommande, augmentez un peu les portions. Pour le reste rien à redire, bonne cuisine !
Debora.o
Le 29/01/2023 à 01:01
Super endroit pour bien manger. Le personnel de la salle à manger est agréable, sympathique et efficace. La cuisine est ouverte sur les vues et j'ai eu la chance d'observer la préparation des plats qui est minutieuse. Viande braisée exceptionnelle et merveilleuses pommes de terre au four.
gaia.u
Le 27/01/2023 à 22:44
Chambre bien meublée avec une attention aux détails, un personnel sympathique et serviable. Plats particuliers et pas évidents. Une bouffée d'air frais dans une zone morte. Bon rapport qualité prix, j'y retournerai
Giada.o
Le 26/01/2023 à 12:16
Lieu élégant et accueillant : les couleurs vives créent une atmosphère romantique. Les plats typiques de la cuisine lucanienne revisités dans une touche moderne représentent, pour moi, la particularité du restaurant : unique dans la région. La pomme de terre sous les cendres et la carchiola revisitée sont à essayer absolument ! Enfin, la véritable gentillesse et l'attention portée aux clients transparaissent à travers les yeux des propriétaires, avec une attention méticuleuse aux détails. Note : 10/10. P. S. Les guimauves sont délicieuses !
Sofia.o
Le 03/01/2023 à 00:38
Excellent. Endroit sympa, excellent rapport qualité prix, propriétaires aimables, plats aux saveurs particulières et raffinées avec des matières premières de qualité.
- 🏪 Roj Kebab (223 Avis)
- 🏪 Hyatt Centric Murano Venice (1334 Avis)
- 🏪 B&B Traboccante (7 Avis)
- 🏪 Albergo Renato (88 Avis)
- 🏪 McDonald's (1902 Avis)
- 🏪 Caff-Arena (31 Avis)
- 🏪 Borbò e le due Sicilie (33 Avis)
- 🏪 Hotel Magda (166 Avis)
- 🏪 Goccia Azzurra (9 Avis)
- 🏪 Residenza La Reggia (107 Avis)
💬 C’est exactement ce que vous voulez que Kabob soit. Le personnel est super amical. La nourriture est excellente et l'ambiance ne s'améliore pas.
💬 Vraiment une bonne expérience au Hyatt Centric Murano. Les chambres étaient super, le personnel était super, l'emplacement était génial, la nourriture et les boissons étaient excellentes et le transfert en bateau depuis l'aéroport était fantastique ! Le seul inconvénient était qu'en raison d'une erreur système (qu'ils voient clairement tout le temps), la retenue de 100 € m'a été facturée deux fois ! Le personnel ne s'est pas vraiment excusé à ce sujet et a dit qu'il ne pouvait rien faire.
💬 En septembre, peu de monde, du beau temps jusqu'à présent et une bonne hospitalité et tout le confort pour une famille et... Je traverse la route et me retrouve devant la mer belle et propre.
💬 Très bon hôtel magnifique spacieux confortable
💬 Catastrophe!!!! Service inexistant il faut tout faire soi-même, nourriture bien c'est McDonald's qu'attendez-vous, environnement impossible d'avoir qu'une seule salle de bain fonctionnelle à l'heure du déjeuner. Très sale. J'y suis allé parce que mes enfants le voulaient, je n'y serais certainement pas entré, mais je vous assure qu'après avoir vu la salle de bain, eux aussi opteront pour autre chose la prochaine fois.
💬 Dîner au milieu d'une forêt de châtaigniers enchanteresse. La nourriture est délicieuse, les portions généreuses, les prix bas et le personnel très sympathique. Je recommande les tagliatelles aux champignons qui sont étonnantes. L'endroit est également assez abrité du vent, du soleil et de la pluie, et il y a un belvédère pour les cas où vous ne pouvez pas rester sous les châtaigniers. Nous reviendrons certainement, un arrêt obligatoire.
💬 Prix élevés, arancini acides, omelettes rien d'exceptionnel, pareil pour le reste, des cannoli comme on en mange dans de nombreuses pâtisseries napolitaines. Dame grincheuse au comptoir. Ils n'ont même jamais vu la Sicile.
💬 Je suis retourner pars 10 ans j'ai toujours aussi bien manger. très bien reçu les part les patrons et patronne que par le enfant et le personnel toujours aussi aimable . excuse moi j'ai pas de photo ici
💬 2 ans en vacances dans le bed and breakfast (goutte bleue) à Silvi Marina (Teramo), avec Mme Tiziana. Nous avons été accueillis de manière polie et respectueuse, comme si nous étions à la maison !!! Chambre très propre !!, draps brodés à la main, avec mille autres options, salle de bain très propre avec tout le confort nécessaire, et même plus !! !SUPER PETIT DÉJEUNER!!!!,EXCELLENT!!! Mme Tiziana, extrêmement serviable, attentionnée, bienveillante, gentille, toujours très attentive à ce que nous nous sentions à l'aise, à 100 mètres de la mer (à pied, environ 10 minutes) un B. AND B. de luxe. Nous serons de retour......
💬 L'emplacement est génial (2 min à pied de la gare et à 5 min de la Reggia de Caserta). Les chambres sont propres, confortables et spacieuses. La meilleure partie, c’est le service fourni par le propriétaire. Il est accueillant, chaleureux et serviable. Il a offert un œuf de Pâques à ma fille à Pâques et je pense que ce sont les petits détails qui font une grande différence dans votre séjour et ajoutent une valeur significative. Le petit déjeuner est également bon. Je ne peux pas le recommander assez!