Sant'Antonio Avis

💬 Un must à Champoluc! L’emplacement, l’architecture, le service chaleureux et la cuisine excellente nous dint revenir chaque année, à ne pas rater

💬 Je ne recommande pas du tout ce restaurant. La nourriture est vraiment de basse qualité : on nous a servi des steaks surgelés, les pates n'étaient pas bien préparé ainsi que pas assez cuites et le dessert était une sorte de glace achetée au supermarché. En bref, je ne m'attendais pas à du luxe mais un minimum de préparation et de goût. On se serait cru à la cantine, j'en suis vraiment déçu...

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💬 Grande salle dans un bâtiment historique, ancien quartier général des gardes à la porte de la ville. Très bel emplacement. Meublé et décoré avec amour.

💬 C'est une magnifique ferme des années 1500, récemment restaurée ; la salle de bain est moderne et fonctionnelle, la chambre grande et fraîche en été. La cuisine de M. Michele et de son épouse est faite maison et authentique, avec des œufs du poulailler, de l'huile de Campanie et des tomates du domaine personnel de Campanie, l'hospitalité est très conviviale et les conversations sont stimulantes. M. Michele a un certain âge et c'est un petit gars rapide, dynamique et incroyable. L'emplacement de la ferme est à 500m au dessus du niveau de la mer, nous avons rencontré un chevreuil et un lièvre 🙂à un certain moment la route est la responsabilité de seulement la structure et de quelques autres maisons, donc malgré son étroitesse elle est assez sûre malgré le les virages en épingle à cheveux n'ayant aucune protection. Une expérience certes agréable et recommandée à ceux qui apprécient la simplicité et respectent le travail d'un couple qui n'est pas jeune mais qui s'occupe de tout du mieux possible. Il n'est pas facile de trouver une place dans les 4 chambres disponibles, ainsi que pour le déjeuner et le dîner, planifier votre voyage est fortement recommandé.

💬 On passe devant sans s'en rendre compte... Parking indiqué mais attention pour béquiller la moto. Personnels avenants et parfois même un poil trop. La chambre est parfaite pour se que l'on doit y faire. Repas du soir.... mitigé car la viande est sèche, sans sauce, avec peu de légumes... La piscine est ouverte et parfaite pour se rafraîchir malgré des clients sans gênent qui mettent de la musique forte en squattant les sièges longues...

💬 Des gens super sympas et de superbes chambres

💬 Pour deux pizzas à emporter accessibles à pied, nous avons attendu environ 2h30 : commandées à 20h30, après diverses relances et taquineries, elles ont été livrées à 22h50, froides et très mal faites (je joins des photos). La pâte était caoutchouteuse et l'assaisonnement médiocre. Heureusement il y a mieux sur Bitonto, on ne le manquera pas

💬 la pâte à pizza est définitivement meilleure que celle pakistanaise. Produits ok, mozzarella bonne, mais concernant le mode de cuisson il y a un petit truc à revoir, comme la forme de la coupe et la cuisson de l'aubergine qui n'avait pas d'âme car "bouillie" où par contre sa beauté c'est la peau avec la pulpe ferme légèrement grillée, sautée avec de l'ail et de l'huile, du sel et du basilic à la fin, peut-être aussi informé mais avec une coupe plus épaisse ou en longs segments certainement à haute température et non dans une poêle plate et peut-être avec un peu d'eau à l'intérieur 😉 Tout comme les asperges trop bouillies pour leur diamètre sans considérer qu'il s'agit d'un produit congelé et donc déjà compromis à cause des fibres abîmées et du parfum frais qui n'est plus là. En amateur d'oignon cru, il en a mis 2 jolis👍 Enfin, merci de m'avoir apporté le dîner et pour votre travail.

💬 Dommage de payer même un ketchup