Avis sur San Gaspare Restaurant à Giano dell'Umbria
Les avis
Les dernier avis sur San Gaspare Restaurant à Giano dell'Umbria
Luciano.e
Le 12/05/2024 à 22:05
Excellente expérience.
Carlo.e
Le 06/04/2024 à 15:42
Bel endroit caractéristique où l'on peut trouver les choses caractéristiques de l'Ombrie, je le connais depuis de nombreuses années et c'est une étape fixe pour moi. Autrefois tout semblait plus authentique et fait maison, les temps changent
Maurizio.n
Le 01/04/2024 à 17:07
Excellent restaurant, personnel très sympathique
Luria.s
Le 21/03/2024 à 11:37
Endroit minable, mauvais accueil et nourriture de mauvaise qualité, chère même en prix..... Je ne le recommande à personne !!!!!👎👎👎👎👎
Marco.a
Le 01/03/2024 à 20:42
Nous avons passé un très bon moment, une excellente cuisine authentique !!! Service rapide et serviable. Félicitations au personnel.
Matteo.a
Le 28/02/2024 à 21:27
Refuge que nous avons utilisé pour un déjeuner de travail en hiver. Cuisine excellente, plats locaux, service sympathique et efficace et prix plus que corrects (étant donné qu'il s'agit d'un refuge de montagne). Torta al testo fraîchement préparée devant la spectaculaire cheminée. Par beau temps, ce doit certainement être une destination très appropriée pour la randonnée ou d'autres activités.
Gigi.i
Le 22/02/2024 à 15:30
Excellente viande et délicieux gâteau
Samuele.n
Le 16/02/2024 à 21:11
Meilleur restaurant de la région.
Valeriana.t
Le 16/01/2024 à 12:43
La nourriture est bonne et l'endroit où il se trouve est également très agréable, bons prix
Mario.a
Le 06/01/2024 à 11:36
Endroit vraiment caractéristique, très accueillant et chaleureux, cuisine excellente et prix tout à fait acceptables, fortement recommandé
Katia.a
Le 21/11/2023 à 15:36
Vrai et sincère, très bien
Maverick22.
Le 06/11/2023 à 22:47
Place presque au sommet du Monte Martano. En été vous pourrez admirer un splendide panorama, même chose en hiver avec la neige. Emplacement très spartiate, qui, à mon humble avis, pourrait être amélioré, mais de beaucoup. Cuisine qui a des hauts et des bas, parfois on mange comme Dieu, parfois couci-couça, la dernière fois... coucou, viande grillée, absolument pas cuite et entrée très médiocre. Service de taverne de bas niveau. Il n'y a pas de menu, donc l'addition est toujours une surprise, ce que personnellement je n'aime pas. Lieu à fort potentiel, malheureusement mal géré. Je suis désolé, il y a quelque temps, nous avons très bien mangé.
Roberto.r
Le 31/10/2023 à 09:11
Endroit suggestif dans les sommets des Monts Martani au-dessus de Giano dell'Umbria, ce restaurant propose une cuisine de qualité, la viande est cuite dans la grande cheminée de la salle de restaurant !! Recommandé aussi bien pour la nourriture que pour un pique-nique avec une belle promenade parmi les vaches au pâturage.
massimo.r
Le 31/10/2023 à 06:17
Lieu familial. Très bonne nourriture et prix bas, vraiment recommandé
Ludovica.o
Le 27/09/2023 à 00:25
Une expérience toujours très agréable, dans un lieu très suggestif, cheminée toujours allumée pour des rôtis abondants et savoureux.
Umbria.o
Le 11/09/2023 à 14:03
Venir manger dans ce restaurant nous a fait voyager dans le temps, comme quand tu allais manger chez ta grand-mère le dimanche midi 👵♥️. Dès l'entrée, vous vous retrouvez devant une grande cheminée où l'on prépare le gâteau testo et la viande grillée. Sur leur menu, vous pourrez savourer tous les produits typiques de l'Ombrie et en partant, vous ressentirez la satiété de quelqu'un qui a très bien mangé et bu à un prix vraiment honnête !!!! Félicitations, vous êtes très bon !!! 👏👏👏 La vue depuis le refuge est magnifique et si vous faites ensuite un petit chemin jusqu'à la croix vous pouvez rester.... 😍😍😍
Patrizio.i
Le 09/09/2023 à 16:49
C'est la quatrième fois que j'y vais et j'ai toujours passé un très bon moment en terme de rapport prix, qualité et quantité..... J'espère que je me trompe ou que c'est juste mon ressenti mais aujourd'hui il me semblait pour moi : prix ok mais quantité et qualité un peu en baisse
Jismin.o
Le 29/08/2023 à 21:17
Excellent emplacement, nourriture et service
Domenico.i
Le 25/08/2023 à 16:29
Pour ceux qui veulent une cuisine maison, comme indiqué une fois, de la bonne nourriture et d'excellentes vues.
Roberto.e
Le 23/08/2023 à 12:31
Plus qu'un bon restaurant à 1100 mètres d'altitude, toujours très apprécié aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Il propose des plats régionaux savoureux et bien cuisinés : entrées composées de charcuterie et de fromages mélangés ou de jambon et melon, en premier choix entre stra gozzi à la truffe ou gnocchis aux cèpes, et en deuxième plat une grillade mixte de viande et de saucisses. Le tout arrosé d'un bon vin et accompagné de gâteau à volonté. Pour finir, dessert et café. La facture est d'environ 30-35 euros pièce
Bull.�
Le 17/08/2023 à 04:44
Restaurant typique avec une cuisine traditionnelle de l'Ombrie Des portions généreuses, d'excellents prix Bon service Stationnement pratique Je recommande d'essayer Je reviendrai certainement
Michele.n
Le 12/08/2023 à 11:11
Stupendous vous fait voyager dans le temps avec cette cuisine faite maison, vin servi en carafe mais d'excellente qualité, entrée à l'italienne mais avec une extrême attention à la qualité des ingrédients, entrées délicieuses même si le meilleur vient avec le deuxième plat. , viande grillée réalisée avec un savoir-faire unique, le seul défaut est le dessert, j'aurais aimé trouver une rocciata ou un tozzetti et passito, super recommandé, coûte environ 35-40 par personne
Jessica.i
Le 10/08/2023 à 23:20
Nous sommes allés dans ce restaurant ce soir... nous avons très bien mangé de l'entrée à la viande... J'ai eu la panna cotta en dessert... une des meilleures que j'ai jamais mangé. Excellent service, rapide et très patient. On reviendra certainement.
Carlo..
Le 07/08/2023 à 17:27
Refuge-restaurant. Grande cheminée avec grillades qui permettent de proposer une large gamme de viandes et légumes grillés, et de préparer des gâteaux texte parfumés
Socrate.a
Le 01/08/2023 à 19:00
Meilleure qualité. Je dirais exceptionnel. Courtoisie et prix vraiment excellents. La vue est fascinante. Hautement recommandé.
Monia.c
Le 01/08/2023 à 15:56
C'est un refuge très connu car il existe depuis des années... bien connu des habitants du coin et au-delà... J'y suis allé plusieurs fois et c'est toujours bon.... Mais cette fois, disons que c'est bien pire... Entrées pour 6, peu nombreuses mais pas seulement très chères pour le produit qu'elles donnent... pizza au feu certainement pas... quant à la viande cuite au feu, couci-couça.... saucisses très salées... Je dirais de réparer quelques choses...
Gabriele.i
Le 24/07/2023 à 08:14
Excellent restaurant en altitude. Pour les chauds étés, la fraîcheur des montagnes fait apprécier encore plus la bonne cuisine servie.
David.a
Le 16/07/2023 à 23:29
Super déjeuner! Excellent gâteau textuel.
Gabriele.i
Le 22/06/2023 à 12:45
excellent restaurant à 1100 mètres... produits typiques.
Alessandro.r
Le 13/06/2023 à 07:36
Cuisine authentique, gestion familiale, produits de la ferme à 0 km, vue magnifique sur la vallée de l'Ombrie.
Claudia.e
Le 09/05/2023 à 11:48
Les pâtes étaient trop cuites et sont arrivées une heure après la commande, la viande était très dure. J'ai été personnellement très déçu à la fois par le prix disproportionné par rapport à ce qui était consommé et par la très mauvaise qualité des plats mais aussi par la façon dont nous avons été traités par le personnel très désagréable. Apportez un sandwich pour mieux profiter du paysage.
Marcello.i
Le 01/05/2023 à 18:19
Avant, c'était mieux, maintenant ils ne pensent qu'à encaisser et il est temps d'activer le point de vente, ça ne vaut pas la peine de faire autant de kilomètres pour y arriver
adriana.a
Le 25/04/2023 à 21:35
Une bonne adresse, une entrée excellente et des grillades comme une douce crème catalane, un spectacle que je recommande vivement.... bravo, bien cuit et toujours bon
Georg.i
Le 14/04/2023 à 19:00
Ange tu es incroyable Le gâteau texte est unique Les autres plats et aussi l'ambiance sont top Le voyage de mille kilomètres en valait la peine Merci et j'espère vous voir la prochaine fois
Alberto.a
Le 10/04/2023 à 15:48
Je suis revenu au refuge après quelques années et je n'étais pas du tout satisfait. La table était devant la porte à l'étage, chauffée uniquement par un tuyau bruyant et inefficace, nous étions donc obligés de manger avec nos manteaux. Les plats étaient froids et nous avons renoncé au deuxième plat vu le traitement. Et enfin le projet de loi laisse à désirer sur ce qui a été consommé et comment cela a été consommé. (Si c'était possible, je ne donnerais même pas une étoile, ou au moins je la mettrais en noir !)
Elisabetta.r
Le 09/04/2023 à 17:01
La nourriture ne déçoit jamais... ça vaut le détour
Marco.r
Le 17/02/2023 à 18:11
Simplicité et qualité..environnement rustique, service rapide. Grande cheminée qui cuisine et chauffe.
Franco.o
Le 11/02/2023 à 19:20
Bel endroit accueillant situé dans un magnifique environnement naturel. Entrée suffisante (peut-être qu'il aurait pu y en avoir un peu plus) servie avec une tourte al testo fraîchement préparée, une bonne portion d'entrée et de bonne qualité mais les tagliolini à la truffe n'étaient pas très piquantes, tandis que les tagliatelles au sanglier étaient parfaites à tous points de vue. . Viande grillée bien cuite. A revoir le vin rouge qui était un peu acidulé (rouge Montefalco d'un producteur local, mais je le trouve plus agréable en bouche).Très bon service à table.
simona.i
Le 09/02/2023 à 09:36
Refuge à 1 100 mètres sur le Monte Martano. Cuisine authentique et authentique, plats traditionnels de l'Ombrie. Les propriétaires, épouse et mari, sont passionnément dévoués à leurs clients.
Luca.a
Le 04/02/2023 à 11:18
Refuge facilement accessible à 1100m d'altitude. Cuisine locale typique et surtout truffes à 0 km !
marco.o
Le 03/01/2023 à 22:46
Refuge/restaurant situé dans un lieu suggestif, au sommet des Monts Martani, à proximité des antennes de communication. Carte fixe avec des plats régionaux de qualité moyenne-haute. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Simone..
Le 06/12/2022 à 13:49
La cuisine et le lieu ne seraient pas mauvais si vous aimez les endroits en montagne. Le service est cependant un enfer. En plus de ne pas connaître (encore ?) les prix de ce que vous commandez, ici vous ne comprenez même pas ce qu'ils vous apportent. Le chef de salle est gênant, avec une impolitesse et une impolitesse uniques, un retard incroyable. En gros, il vous rend service, vous l'énervez vraiment en restant là. Oublie ça!
christian.a
Le 12/11/2022 à 21:53
Si vous aimez les truffes, les viandes grillées (provenant de fermes locales libres et contrôlées), la pizza sous le feu (PAS TARTA AL TESTO!!!!), le vin maison (agricole à l'ancienne), les charcuteries et fromages lauréats du prix Nobel. . , C'EST LE MEILLEUR ENDROIT. Si l'on inclut également l'emplacement, un refuge à 1000 mètres d'altitude avec des vues magnifiques et des promenades digestives, entre amis ou en famille..., alors la journée parfaite est garantie...!!
Dario.o
Le 03/11/2022 à 01:00
Excellente trattoria ombrienne. Cuisine maison d'excellente qualité. Grand Prix! J'y retournerais tous les soirs !!!
Lanfranco.o
Le 17/10/2022 à 20:23
Ambiance campagnarde simple et particulière, la structure, vue imprenable, cuisine excellente, je les connais depuis des années et ils ne perdent jamais leurs connaissances en cuisine. Apéritifs exceptionnels avec pizza Testo, excellent service, prix corrects mais le soir apportez un pull même en été
Grifone.
Le 05/10/2022 à 18:19
Un spectacle pour les yeux mais surtout pour le palais. Hautement recommandé
Alessio.e
Le 11/09/2022 à 19:52
ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Nous avons mis une heure de route pour y arriver mais j'y retournerai certainement !
Letizia.o
Le 11/09/2022 à 16:03
Excellente adresse pour manger, emplacement situé au sommet au milieu de la verdure, cuisine excellente et rapport qualité/prix exceptionnel. Hautement recommandé.
Patrizia.a
Le 06/09/2022 à 09:04
Une vue à couper le souffle, nous avons très bien mangé des produits de 0 km. Une focaccia avec des charcuteries et du pecorino incroyables, des grillades composées d'agneau, de bacon et de saucisses et un steak de bœuf assaisonné aux épices était superbe cuit à la perfection. Le personnel était vraiment sympathique. et excellent.
Emiliano.a
Le 03/09/2022 à 21:54
Il faut le connaître car il est perdu au sommet de la montagne. Belle grande pièce avec cheminée. Endroit confortable, personnel sympathique. L'entrée mixte et le barbecue étaient excellents.
RUBEN.
Le 25/08/2022 à 22:23
Bel emplacement. Panorama époustouflant. Malheureusement, je ne peux pas en dire autant du restaurant. Service épouvantable. Juste assez de plats. Terriblement dirigé par une matriarche qui a presque l'air de vous rendre service. Je suis désolé pour le personnel qui y travaille mais je ne le recommande pas du tout.
Simone.o
Le 23/08/2022 à 11:14
Super restaurant rustique ! Situé dans un refuge à environ 1100 mètres d'altitude, le restaurant propose des spécialités classiques de l'Ombrie. La vue est spectaculaire et la nourriture est vraiment excellente, les portions généreuses et bien cuisinées
Pierlorenzo.a
Le 18/08/2022 à 19:18
Tout est excellent. Les propriétaires, les femmes de chambre et les serveurs, le chef en charge des grillades sont sympathiques, accueillants et gentils en plus d'être professionnels.
Simonetta.i
Le 15/08/2022 à 21:45
Tout était excellent lors du déjeuner de mi-août : la carte, la fraîcheur des ingrédients, la mise en table mais surtout le service ! Les garçons sont super !
Bruno.O
Le 15/08/2022 à 20:24
Environnement extrêmement rustique, cuisine ombrienne, excellents ingrédients. Les plats sont simples mais bien préparés. Le personnel est très gentil et serviable. Le prix est adapté à ce que vous mangez.
giaky.e
Le 08/08/2022 à 17:01
Les prix sont un peu élevés mais c'est toujours un plaisir de venir ici, pour l'emplacement, la courtoisie et l'excellente cuisine !
Marco.e
Le 07/08/2022 à 21:09
Endroit incroyable, bel emplacement. À notre arrivée, nous avons trouvé des gens de l'endroit qui, au lieu de me saluer même si je me présentais, étaient occupés à déplacer des pots de fleurs, plutôt que de me répondre poliment. J'ai demandé une table 4 fois sans aucune réponse, après 30 minutes d'attente. L'impolitesse, l'impolitesse au maximum, je ne veux pas imaginer la suite. Je me suis donc retourné et j'ai trouvé un autre excellent endroit avec un personnel, une nourriture et des prix exquis. P.s. la postérité jugera.
Luca.e
Le 07/08/2022 à 19:08
Rien de sensationnel, tout ce qu'on peut très bien faire à la maison (3 crostini, jambon capocollo, rôti mixte... Bref, on le fait maison et on en dépense 1/3), prix surprise étant donné que le menu n'est pas là et vient dicté verbalement par le serveur.. En 2022 vous commandez encore sans voir les prix inscrits sur un menu.. Faisons confiance....!? Bah...
brigitte.r
Le 02/08/2022 à 13:35
Fabuleuse pizza au jambon !!!!!!excellents premier et deuxième plats….à répéter….
Fabio.o
Le 23/07/2022 à 18:12
Au sommet du Monte Martano, viandes rustiques et grillées, charcuterie et fromages, focaccia et entrées typiques. Excellente nourriture.
Alessandro.t
Le 17/07/2022 à 19:15
Nous avons très bien mangé et dépensé la bonne somme. Le service du serveur était également excellent.
Alessandro.e
Le 10/07/2022 à 19:45
Le bon endroit pour manger de délicieux plats préparés par un personnel attentif et amical, adapté à tout événement et le bon endroit pour profiter d'une belle vue.
Diego.u
Le 05/07/2022 à 22:32
Emplacement: Situé à 1099 mètres d'altitude, il est facilement accessible depuis la route provinciale, et permet de profiter d'une vue splendide sur la vallée environnante, cette dernière s'étendant vers d'autres versants en se déplaçant de quelques centaines de mètres. Cuisine: La carte du restaurant propose peu de plats mais délicieux. Nous avons essayé les 3 entrées en famille, et je peux confirmer l'habileté du chef à faire en sorte que tous les ingrédients soient ressentis sans que les uns ne se chevauchent, tandis que les entrées sont également bien dressées et de qualité. Il en va de même pour ce dernier. Personnel et plus encore : Personnel serviable et serviable, toujours prêt à écouter les demandes de toute sorte et à décrire ce qui est écrit sur le menu de manière confiante et complète. Des prix: Ils se stabilisent à 11 euros pour les 3 premiers plats, excluant les 5 pour le simple (j'imagine des pâtes en sauce), et montent légèrement pour les seconds plats. Moyen, pour le lieu et ce qui est décrit sur la cuisine. Colcusions : Endroit hautement recommandé pour profiter d'une agréable fraîcheur sur les collines, en profitant d'une excellente vue tout en dégustant des spécialités typiques à la bonté garantie.
Andrea.o
Le 28/06/2022 à 08:11
Très bonne nourriture authentique et endroit très relaxant.
Marcella.o
Le 12/06/2022 à 00:21
Nous avons très bien mangé, le gâteau testo avec la saucisse était délicieux. Merci.
Isabella.a
Le 29/05/2022 à 08:39
Excellente nourriture, nous nous sommes assis et ils nous ont déjà apporté l'apéritif. Très bonne nourriture. INFORMÉ!!!
Alessandro.o
Le 03/05/2022 à 22:10
Lieu exceptionnel et accueillant. La viande était excellente et le service rapide.
Loredana.e
Le 12/04/2022 à 21:45
Cuisine maison typique de l'Ombrie, bonne focaccia cuite sur pierre chaude et braise, accompagnée de charcuterie, fromage et coratella. L'endroit est froid, il n'est pas chauffé, mais la nourriture est bonne
Luna.a
Le 30/03/2022 à 13:31
Dimanche midi entre amis, nous étions neuf au total, tout le monde était pleinement satisfait. Situé à plus de 1000 mètres d'altitude, nous avons également trouvé de la neige puisque nous y étions en hiver et précisément en février. Il est certainement très attrayant en raison du point culminant dans lequel il se trouve, c'est pourquoi, lorsqu'il neige, il faut au moins nettoyer l'espace devant l'entrée où l'on peut se garer avec beaucoup de difficulté, car il faut veillez à ne pas laisser la voiture déraper si elle n'est pas correctement équipée. Une fois la porte d'entrée franchie, vous êtes accueilli par le personnel amical et rapide, ainsi que par la présence d'une cheminée crépitante et accueillante où sont cuites à la fois la viande et une fantastique focaccia blanche géante. L'endroit est vraiment accueillant, dans un style rustique et fait maison que j'aime beaucoup. Les plats sont copieux mais surtout délicieux, depuis les entrées en passant par les différents excellents premiers et seconds plats, jusqu'à la conclusion du repas avec de délicieuses douceurs. Le seul défaut à signaler est que, hormis la pièce où se trouve la cheminée qui est la seule pièce chaude, l'autre pièce où nous étions était froide et il faudrait donc y remédier ! Pour le reste rien à redire, recommandé !
MAURO.r
Le 28/03/2022 à 21:20
Nous avons passé un bon moment, mais l'entrée était un peu mauvaise.....
silvia.i
Le 09/03/2022 à 22:36
J'y suis allé plusieurs fois. Le mélange de viandes grillées qu'ils préparent dans une grande cheminée de la salle est un plaisir, savoureux et tendre. Strangozzi à la truffe donc, pour faire un rappel. Mais tous les autres plats ne sont pas différents non plus.
Nico.a
Le 29/01/2022 à 20:52
Cultivez et repassez au feu au sommet. Je reviens toujours très volontiers
b.
Le 17/01/2022 à 18:36
Nous avions réservé la table mais elle ne nous était pas réservée et au lieu de nous excuser nous n'avons même pas répondu, et nous n'étions pas les seuls ! vraiment grossier et très incorrect
Cristina.i
Le 16/01/2022 à 18:46
Avis absolument négatif. J'ai réservé une table avec des amis pour 13 heures. 30 heures aujourd'hui et à notre arrivée, nous nous sommes retrouvés en ligne avec d'autres personnes qui avaient réservé, mais il n'y avait pas de tables disponibles. La motivation du gérant qui se justifie en disant que les réservations avaient été prises par le propriétaire qui était hospitalisé (une femme a répondu au téléphone à ma place) est pathétique. Sérieux et professionnalisme inexistants.
Lucio.i
Le 07/12/2021 à 23:33
Rifugio S. Gaspare, nous n'avons pas déjeuné mais avons mangé deux morceaux de gâteau testo avec de la charcuterie. Très bien.
Antonio.r
Le 30/11/2021 à 21:54
Un endroit vraiment magnifique et très évocateur. Super personnel, notamment Roberta, formidable et donne de bons conseils sur les spécialités du refuge. Un endroit charmant
Michela.o
Le 21/11/2021 à 13:36
Bravo et un endroit très accueillant sans oublier la pizza TOP agneau et feu suk
Silvia.a
Le 12/10/2021 à 19:43
Ce restaurant est vraiment sympa ! Un chalet de montagne en Ombrie niché dans les montagnes Martani. Il est situé à 1080 mètres 😅. On mange très bien. Il est très réputé pour le gâteau cuit sous le feu, qui est délicieux. Comme tout le reste. Il dispose d'un très grand foyer où l'on cuit également la viande sur le grill. Il faut essayer 😊
pia.o
Le 10/09/2021 à 08:03
Je dois faire deux reproches seulement sur les entrées : les pappardelles au sanglier sont trop sèches si vous me le permettez, je les fais souvent si on rajoute un peu plus d'assaisonnement elles ne sont pas mauvaises cependant en ce qui concerne les deux entrées aux champignons et truffe ils étaient pas mal mais pour le plaisir assez avec la crème gâche le plat je n'ai jamais mis désolé pour mes critiques mais je suis fou aussi bien du sanglier que des truffes car je ne sais pas cuisiner pour rien de toute façon Pensez à ce que j'ai dit vous n'avez de cadeaux que des critiques constructives essayez les trois premiers plats faites-les pour vous comme je vous l'ai dit et vous voyez
Maria.t
Le 09/09/2021 à 15:52
Viande et gâteaux délicieux combinés à la courtoisie de tout le personnel. Compliments.
alberto.a
Le 04/09/2021 à 12:35
Excellent pour manger des plats faits maison et naturels. Sont particulièrement appréciés les focaccia à l'eau et à la farine cuites sur des assiettes en pierre, les strangozzi à la truffe et à l'huile d'olive, les rôtis mixtes. Personnel sympathique et courtois malgré le fait qu'il y ait beaucoup de monde pendant les vacances.
Roberto.o
Le 03/09/2021 à 16:35
Endroit merveilleux, nourriture excellente et prix honnête. J'y suis déjà allé et mes attentes ont été satisfaites ! J'y retournerai certainement ! 👍👍👍😊😊
Marco.C
Le 02/09/2021 à 15:52
De bonnes pâtes à la truffe, fraîches et généreusement râpées sur le dessus... Les braises sont sublimes. Courtoisie et limoncello offerts à la fin. A combiner avec une excursion dans les montagnes Martani.
Caterina.'
Le 01/09/2021 à 23:05
Un lieu situé à 1100 mètres d'altitude avec une vue imprenable où l'on mange très bien avec des produits de qualité liés au territoire
Ale.u
Le 31/08/2021 à 13:24
Expérience désagréable par rapport à mes refuges habituels. Nourriture normale mais prix exorbitant pour la région. Professionnalisme dans le service égal à zéro ou presque zéro. C'est dommage car la vue est excellente mais la route pour y arriver est impraticable.
enrico.e
Le 23/08/2021 à 10:16
Déception totale, cuisine épouvantable, seul le texte pizza aux charcuteries est conservé. Du jamais vu pour servir une assiette de gnocchis aux cèpes achetés au magasin discount. Ne parlons pas du service. 👎
Luca.i
Le 22/08/2021 à 22:50
Très bel endroit. Nourriture excellente et copieuse. Il est probablement temps pour le propriétaire à la caisse de se reposer... peut-être qu'un sourire serait apprécié. Chouette
Phoenix..
Le 18/08/2021 à 14:53
Définitivement non. Nous avons mangé en groupe un mardi soir. Entrée : jambon, capocollo, trois petits croûtons qui n'en faisaient même pas un chacun et une très fine tranche de fromage saucisse eezza 10 €. Nous avons ensuite eu les pâtes, même pas un plat pour une personne, seulement un deuxième plat, quelques amers et pas de dessert. Les pâtes n'avaient rien de spécial (strongozzi à la truffe et gnocchi aux cèpes pleins de crème). Objectivement on a dépensé en moyenne 24€ par personne pour quoi ? Une mauvaise entrée et quelques pâtes. Nous ne reviendrons certainement pas
alessandro.r
Le 17/08/2021 à 23:34
Personnel peu aimable et puis je ne comprends pas la disparité de nourriture entre les tables, cependant pour ce que l'on mange on paie trop cher !!!!! Non recommandé!!!!
patrizia.e
Le 17/08/2021 à 23:19
Endroit magnifique et cool. Bonne nourriture et bonnes portions, mais à mon avis, tout le monde ne bénéficie pas du même traitement. Rapport qualité/prix insuffisant. Personnel peu accueillant.
liberato.e
Le 17/08/2021 à 23:13
Nourriture normale. 4 entrées 4 entrées 4 plats principaux sans accompagnement 4 cafés 2 bouteilles d'eau et 1 litre de vin 151 euros. Environnement correct pour un refuge mais le prix est de type restaurant.
Giacomo.a
Le 16/08/2021 à 07:48
Strangozzi à la truffe scorzone.....le meilleur d'Italie !!! Torta al testo et charcuteries de vrais connaisseurs de goût et de saveurs !!!!
Simone.r
Le 15/08/2021 à 16:10
Bonne nourriture et copieuse avec une vue magnifique, mais service pour le moins médiocre. personnel impoli et arrogant, il n'est pas possible de faire n'importe quel type de demande, la réponse SI elle est donnée est non.
Marco.a
Le 14/08/2021 à 16:05
Super Torta al testo, charcuteries et fromages excellents, viandes grillées superlatives, morceaux à tremper dans la liqueur spéciale pour essayer, prix plus qu'honnête, nous reviendrons
Mario.a
Le 14/08/2021 à 09:56
Une expérience unique, du coucher de soleil sur le Monte Martano à la fantastique pizza al testo du refuge (nous l'avons essayée avec du jambon cru et du fromage et aussi avec juste du capocollo, nous espérons pouvoir la réessayer avec des saucisses). Surtout en été, une excuse pour rester au frais et bien manger ;)
renzo.t
Le 14/08/2021 à 09:41
Un incontournable du lieu est la légendaire pizza cuite sur pierre, les entrées à base de bruschetta, de charcuterie et de fromages, les entrées étonnantes et le grill de viandes mixtes.
Morena.a
Le 13/08/2021 à 23:02
Apéritif avec jambon, capocollo, trois morceaux de bruschetta et fromage 11 € nous étions encore en train de manger l'apéritif quand ils ont enlevé nos assiettes et apporté les entrées en disant que le jambon ne refroidirait pas de toute façon🙄 et qu'on pourrait finir de le manger plus tard... Des gnocchis en sauce qui n'étaient pas terribles.. . dans un endroit comme celui-ci je m'attendais à des gnocchis faits main... des tables extérieures près de la route qui soulèvent la poussière au passage des voitures en stationnement... j'ai mangé trop vite... mon conjoint a pris deux entrées pour essayer deux choses différentes et ils ont apporté les lui ensemble... Il y a des années, c'était mieux 😔
Maria.u
Le 13/08/2021 à 21:29
Beau paysage. Cuisine simple et savoureuse à un prix avantageux
Ciro.s
Le 03/08/2021 à 07:39
Je serai bientôt de retour...un endroit merveilleux dans la commune de Giano dell'Umbria...excellents apéritifs faits maison, truffes à gogo !! Des entrées fabuleuses... des vues magnifiques !
luc.a
Le 30/07/2021 à 16:08
Vraiment bien, endroit agréable.
Dario.e
Le 25/07/2021 à 16:16
Bel emplacement, au-dessus de mille mètres. Excellentes assiettes, excellentes pâtes aux truffes, viandes grillées et gâteau testo grillé. Prix moyens. Informé
Alessandra.5
Le 20/07/2021 à 20:58
Bel endroit et nourriture excellente! Portions généreuses, service rapide et poli.
Francesco.r
Le 13/07/2021 à 19:55
L'endroit est magnifique et panoramique, frais en été (le soir il faut une veste au cas où, n'y allez pas en gilet, c'est à plus de 1000 mètres d'altitude) la route est goudronnée et panoramique, l'endroit est sympa et accueillant, le cadre est simple et classique, menu fixe mais la nourriture est bonne, bons prix
Red.w
Le 27/06/2021 à 20:22
Bel endroit connu presque uniquement par les locaux. Cela vaut le détour et un déjeuner au parfum de vraie braise. J'ai préféré le premier au second.
Vittoria.
Le 24/06/2021 à 17:24
Un refuge où l'on mange de manière rustique, les entrées sont bonnes, même les entrées (gnocchis aux champignons, meilleurs à mon goût que les tagliolini à la truffe) et aussi la viande, le tout rigoureusement cuit au grill
ROBERTA.E
Le 14/06/2021 à 01:11
Excellente cuisine, saveurs du passé Viandes grillées, aliments authentiques, Convivialité Prix corrects, A recommander pour ceux qui aiment la bonne chère et la nature
Tommaso.a
Le 06/06/2021 à 20:30
Les repas sont très rapides et bons (je conseille les gnocchis aux cèpes et la pizza au jambon cru)
Elisabetta.a
Le 02/05/2021 à 22:43
Excellente nourriture comme toujours. Service rapide, convivial et convivial. 5 étoiles toutes méritées
MERI.O
Le 01/05/2021 à 19:43
Nourriture excellente malheureusement la météo ne nous a pas permis de profiter pleinement de la journée
Arthur.o
Le 09/03/2021 à 12:42
Une expérience vraiment fantastique... un bâtiment incroyable, un feu fantastique pour une vraie cuisine à feu ouvert... un excellent pain local Torta di Testa... d'énormes portions pour l'argent... et un sommet de montagne pour s'éloigner des calories et admirer la vue...un endroit préféré !! Une expérience vraiment formidable... un bâtiment incroyable, un feu génial pour une vraie cuisine à feu ouvert... un excellent pain local Torta di Testa... d'énormes portions pour l'argent... et un sommet de montagne pour se débarrasser des calories et admirer la vue... un endroit préféré !!
SIMONA.
Le 22/12/2020 à 22:40
Un restaurant spécial car il permet de savourer les vraies saveurs des villages froids réchauffés par les cheminées. Saveurs de choses préparées sur le grill. Nous avons très bien mangé et le tout accompagné d'un Sagrantino versé dans des cruches en faïence. Je vous conseille.
Marmanci.a
Le 19/12/2020 à 12:02
bel endroit en haute montagne avec vue d'Assise à Spolète, nourriture excellente et prix honnêtes
fede.t
Le 23/10/2020 à 06:31
Trop cher! 18€ pour UNE entrée et UNE entrée partagées à 4 ! Dommage.. environnement agréable..
Anti.a
Le 17/10/2020 à 20:56
J'ai soixante ans et, enfant, j'allais manger de la focaccia au coin du feu avec du jambon ou des saucisses ici... Tout est resté comme avant, la convivialité, la bonne nourriture et une ambiance de conte de fées... Un long voyage avec une lumière allumée le feu et l'odeur de la cuisine... Tout est excellent
Paola.i
Le 10/10/2020 à 18:16
Fantastique!!! rustique! Caminone et Torta al Testo sont les principaux interprètes de ce spectacle, avec Angelo comme guide, tout est vrai : la simplicité, l'air, les saveurs, la chaleur !
Angelo.o
Le 09/10/2020 à 17:21
Très bon Gâteau, entrée, huile nouvelle, truffe. Prix normal. Seul reproche : de l'extérieur c'est un peu défraîchi et on ne sait pas si c'est fermé ou ouvert. Intérieur très accueillant
Helmut.e
Le 30/09/2020 à 22:47
Pourquoi n'y a-t-il pas 6 étoiles. Super restaurant en pleine nature. Très bonne ambiance, excellent service, excellent service, bonne nourriture. Prix plus que raisonnables. Y arriver est difficile. Mais ce restaurant en vaut la peine.
Lucia.i
Le 27/09/2020 à 01:45
cuisine typique de l'Ombrie...excellente !! Dommage qu'il y ait trop de monde
Susanna.a
Le 26/09/2020 à 22:03
Excellente expérience culinaire ombrienne, prix honnêtes et vue magnifique
Alessandro.
Le 26/09/2020 à 15:01
Spécialités de viandes grillées, carte courte, essentielle et rustique, personnel très sympathique.
Roberto.i
Le 07/09/2020 à 21:12
Endroit sympa et familial !! ça fait vraiment du bien ! leurs belles personnes axées sur le client ! le grill : top !
Vanessa.u
Le 30/08/2020 à 21:07
Dimanche déjeuner à la montagne. Il n'y a pas de meilleure expérience en Ombrie. Assurez-vous de réserver, c'est toujours plein de grandes familles italiennes.
riccardo.a
Le 30/08/2020 à 09:45
Malheureusement j'ai été très déçu par rapport aux attentes. Steak pratiquement immangeable, plein de nerfs et très coriace. Rôti savoureux et légumes grillés imprésentables (une tomate farcie cuite pleine de graines et de liquide). Service à peine correct. Personnellement je ne le recommande pas
michele.i
Le 27/08/2020 à 19:12
J'étais ici il y a pas mal de temps, l'endroit à l'époque était certainement plus accueillant, disons que le temps semble s'être arrêté, cependant nous avons eu deux entrées : pappardelle au sanglier et strangozzi à la truffe avec le gâteau testo et je dois dire qu'ils étaient alors le vin noir de la région était incroyable, l'endroit était propre et convenable, le personnel était également gentil et poli, même les toilettes étaient propres, payées 2 trente euros disons que dans l'ensemble c'était honnête.
Simona.a
Le 16/08/2020 à 22:04
Cet après midi nous avons fait la queue au refuge pour avoir la pizza al testo à 18h45 ils la font jusqu'à 19h comme c'est écrit sur une pancarte mais aucun autre panneau n'indiquait qu'il y avait une caisse à l'intérieur du lieu et avant 19h il faut le faire c'est le reçu donc nous, avec un autre couple avec un petit enfant, nous sommes retrouvés sans pizza car après plus d'une demi-heure de file d'attente, ils ont dit qu'ils n'y arrivaient plus et nous sommes partis un couple qui est arrivé après nous et aussi sans reçu qui faisait la queue derrière nous mais du coin à notre retour ils avaient de la pizza al testo service indescriptible et peu professionnel
Dunja.a
Le 12/08/2020 à 09:52
Excellent rapport qualité/prix. Tous très bons. Cheminée allumée en août mais comme l'air était plus frais c'était vraiment agréable. La pizza est réalisée d'une manière bien particulière, les braises sont placées sur la pizza pour la cuire.
Carlotta.e
Le 11/08/2020 à 19:11
Cuisine excellente et portions généreuses. Je recommande les gnocchis à la crème et aux champignons et les strangozzi aux truffes
Federico.a
Le 04/08/2020 à 18:24
Refuge sur le Mont Martano. Entrées mixtes, entrées aux truffes qui valent le détour pour arriver sur place, très bonnes viandes grillées, tiramisu intéressant. Rendre.
Lella.e
Le 19/07/2020 à 14:18
Les premiers plats sont excellents et copieux, tandis que les seconds plats laissent à désirer
Gigi.i
Le 07/07/2020 à 15:20
L'endroit est magnifique... Je n'ai pas testé la cuisine car j'y étais pour des raisons professionnelles... mais ça vaut le coup d'y aller !!!
Paolo.o
Le 30/06/2020 à 13:57
Situé presque au sommet des montagnes Martani. Tables extérieures toujours ouvertes et non ouvertes. Cuisine ombrienne avec des plats typiques et des saveurs de la région. Excellentes charcuteries et fromages. Vous pouvez vous y rendre confortablement en voiture. Lieu panoramique à environ 1000 m d'altitude. C'est également une bonne opportunité pour ceux qui aiment les itinéraires VTT et VTT. Des prix accessibles à tous les budgets.
EroMarco.r
Le 07/06/2020 à 11:51
Dire que c'est juste un restaurant ou juste un refuge est un euphémisme. Un lieu chaleureux et accueillant avec une vue imprenable où règnent en maître un méga foyer et de la bonne bouffe. Pour moi, qui a grandi en Ombrie, le gâteau est l'un des meilleurs que j'ai essayé, parfumé et léger. Les entrées à base de truffes ou de sanglier sont excellentes... et je dirais que tout est à 0 km ! La direction familiale lui donne cette touche rétro qui ne fait pas de mal en ces temps où l'expression distanciation sociale règne en maître. On se sent chez soi. Je reviendrai à coup sûr
Carlo.e
Le 06/06/2020 à 23:21
Tout était excellent... pizza, entrée, entrées, viandes grillées, dessert !
Sandro.i
Le 09/03/2020 à 12:53
Cuisine excellente avec une vue imprenable. Pizza faite sur la pierre au coin du feu. Voir c'est croire.
Piero.n
Le 23/01/2020 à 21:11
Cuisine traditionnelle de haut niveau. Environnement caractéristique de haute montagne. Accueil exceptionnel.
Marco.r
Le 27/11/2019 à 21:54
Cuisine traditionnelle simple et excellente. Endroit très caractéristique
Stefano.o
Le 03/09/2019 à 07:52
Restaurant situé au sommet des monts Martani dans une excellente position panoramique. Menu à la carte! Prix abordables. Focaccia de spécialité cuite au grill sur un grand foyer. Super endroit où aller avec un groupe d'amis
Michele.e
Le 19/08/2019 à 15:25
Excellent déjeuner... mais je n'ai pas aimé le prix de ce que j'ai mangé... cette fois ça passera, je vais lui donner une autre chance
Cicciettamia.
Le 18/08/2019 à 18:58
Je me souvenais mieux... Et les prix étaient bien plus bas ! Il est peut-être temps de s'améliorer ! Si cela doit être considéré comme rustique, les prix doivent être réduits s'il vous plaît... Si tu me mets la table dehors, je ne voudrais pas manger la poussière Si vous me mettez la table à l'intérieur, un peu d'attention à la propreté ne ferait pas de mal... Le gâteau textuel était votre produit phare... pas brûlé et bien... N'oubliez pas que les gens parcourent un long chemin pour venir au refuge... Assez de caca et de poussière !!!
Jaro.a
Le 16/08/2019 à 11:09
Le restaurant est situé dans un endroit pittoresque juste en dessous du sommet de la montagne, à une certaine distance de la ville. Accès par une bonne route mais sinueuse. Cela vaut la peine de visiter cet endroit. Il a, à juste titre, la réputation d'être le meilleur restaurant du coin. Ils servent des plats typiques de l'Ombrie et des pizzas. J'ai aimé tout ce que j'ai mangé. Les meilleures pâtes aux truffes de la région, mais mon cœur a été volé par les raviolis à la ricotta à la sauce aux champignons sauvages. Bon rapport qualité prix.
Francesco.a
Le 15/08/2019 à 15:02
Un endroit sympa pour bien manger. La vue est magnifique et saine, je recommande d'apporter un bon livre pour passer du temps parmi les arbres entourés d'une nature intacte, ce serait très bien de s'y rendre en vélo, pour apprécier encore plus le magnifique paysage.
maurizio.u
Le 12/08/2019 à 14:33
la nourriture est bonne et l'endroit a une vue magnifique... on peut voir toute la vallée.
ROBERTO.R
Le 21/07/2019 à 18:58
Excellent restaurant dans les montagnes de Pistoia, je recommande de prendre un apéritif et de la viande grillée sucrée et du café.
umberto.o
Le 05/07/2019 à 14:56
Lieu unique pour la vue et l'oxygénation de l'air, il suffit de penser qu'il est situé à 1050m d'altitude, un endroit caractéristique, qui rappelle les refuges de montagne traditionnels, à voir ! cuisine traditionnelle et viande bien cuite, les entrées sont absolument à ne pas manquer... prix normaux
Roberto.i
Le 29/06/2019 à 23:33
Gâteau cuit sur le grill toujours au top Les entrées aux truffes sont délicieuses Les pétoncles d'agneau toujours les meilleurs Cuisine typique de l'Ombrie Le poisson est également excellent sur réservation
Luca.l
Le 29/06/2019 à 22:27
Le restaurant situé dans une belle zone panoramique de l'Ombrie, le service était médiocre avec un serveur grincheux et sans aucun signe d'éducation, nous avons pris la commande sans recevoir le menu et donc comme je n'ai pas appris instantanément le choix des plats du Le soir, le serveur fut obligé de répondre d'une manière agacée et provocante. Malheureusement, j'avais réservé la table extérieure mais la présence d'un enfant d'un an avec moi et la baisse des températures m'ont amené à demander (encore au drôle de serveur) la possibilité de dîner à l'intérieur... mais rien ne s'est passé. Je n'ai même pas eu pitié de ça. J'espère au moins que lorsque je vais payer, je ne le trouve pas à la caisse.....
Emanuele.o
Le 26/06/2019 à 21:23
Excellente cuisine et produits délicieux. Propriétaire très gentil et accessible. Rendre
Pagliox5791.
Le 20/06/2019 à 13:53
Rifugio San Gaspare ou comme on dit dans notre région... Au refuge ou chez Angelo... Propriétaire historique des lieux... Lieu rustique... Comme autrefois... La reine de la maison, la focaccia cuit sur le feu.. Connu comme la crescia ou la tourte al testo... Qui accompagne tous les plats comme un accompagnement savoureux... Prenez toujours l'entrée maison... Goût unique et traditionnel.. Fendre la focaccia pendant qu'elle est encore chaud.. Avec une tranche de pecorino et de jambon.. Dont la chaleur fait fondre légèrement la graisse... La vue panoramique sur l'endroit est fantastique... En montant quelques mètres plus haut pour digérer le repas, vous pourrez observer toute la vallée y compris Assise Foligno Trevi jusqu'à la zone sud de Spolète.
Andrea.o
Le 16/06/2019 à 23:31
Situé au sommet de la montagne, c'est une destination prisée de tous les gourmets qui « ne se soucient pas de tant de fioritures » mais ne pensent qu'à bien manger.
Rosella.r
Le 03/06/2019 à 17:58
Restaurant actif depuis de nombreuses années avec une expérience dans le secteur..Je le recommande sans hésiter pour ses menus qui satisfont toutes les demandes pour toutes les occasions...Excellent..💢🥗🍲🥙🥪🍗🥩🍰🍷🥂💢🌀
Anacleto.n
Le 03/06/2019 à 12:57
Excellent et vaut vraiment le coup avec une cuisine typique de l'Ombrie. Je le recommande fortement. Les prix sont trop humains par rapport à ce qu'ils vous apporteront. Un autre conseil : allez-y pour le déjeuner. Le soir, si vous avez bu un verre, je ne sais pas si vous pourrez retrouver votre chemin. Je pense qu'il y a des chambres au refuge. Demander!!!!!
MADRID.
Le 29/04/2019 à 21:08
La nourriture était très bonne (cuisine maison), les prix étaient corrects, dommage que la route pour y arriver soit un peu rude.
Domenico.a
Le 24/04/2019 à 21:56
On y mange bien et au juste prix et si vous avez la chance de vous installer à une table devant la cheminée, vous pourrez observer tous les détails (et le plaisir) des grillades de viande et de focaccia. Montrer.
Antonella.o
Le 22/04/2019 à 09:35
Nous avons séjourné dans ce refuge pour Pâques. Endroit typique pour pizza grillée, bon menu de Pâques, dommage que le serveur moustachu soit grossier et pas attentif, coratella sans avoir de pain sur la table, deux entrées avec tagliatelles à la truffe et raviolis aux cèpes , le serveur en a servi trois pour chaque plat très petite portion sans revoir nous avons payé deux entrées (c'est un avant goût) côtelette d'agneau et rôti normal pour le dessert le tiramisu prévu était terminé une crème est arrivée qui n'a pas plu à tout le monde. Vin servi dans une carafe légère lumière presque de l'eau. Recommandé ? Ils peuvent faire mieux
Alessandra.u
Le 15/04/2019 à 11:54
Endroit cosy, un peu vieillot mais confortable. Plats abondants, excellentes grillades de porc et d'agneau. Très accueillant.
Giacomo.a
Le 14/03/2019 à 22:53
Le vrai gâteau testo cuit sous le grill ? Des Strangozzi à la truffe noire ? Pappardelle au sanglier comme s'il pleuvait ? A Giano dell'Umbria, au refuge, c'est possible ! Essayez-le, vous ne le regretterez pas !
Antonio.o
Le 24/02/2019 à 21:17
Nous avons mal mangé et pour peu pour dépenser autant... Pâtes froides, service indécent... Rôtir un petit morceau de côtelette d'agneau et une mini saucisse 10 euros... 30 euros les 3 entrées avec un peu de charcuterie et 2 tranches de mini pecorino... ...Avis négatif...au mieux
stefano.a
Le 04/01/2019 à 18:00
Emplacement magnifique. J'ai mangé des pâtes inoubliables au ragoût de sanglier. Ne manquez pas le grill mixte. Ça vaut le détour.
Nicoletta.e
Le 29/12/2018 à 15:51
Très agréable...un peu froid mais nous sommes en décembre...bien mangé et dépensé peu...de belles vues...je reviendrai...
Ilaria.i
Le 29/11/2018 à 12:54
Un charmant endroit familial au sommet de la montagne, idéal pour tout le monde !! La cuisine est fabuleuse, seule l'entrée est interminable, pleine de spécialités maison avec des gourmandises au goût unique. Un premier plat avec une saveur et une bonté inégalées est le plat de gnocchis aux cèpes !!! A mon avis aussi un excellent rapport qualité prix... Sortez là en dépensant la bonne somme et le ventre plein !!
Ciupina.
Le 17/11/2018 à 17:29
Excellente entrée, bons premiers plats, mauvais seconds plats. L'endroit est un peu sombre. En dehors d'une nature fabuleuse, de vues imprenables, de chevaux en pâturage. Je reviendrai!
Christian.a
Le 28/10/2018 à 17:48
HAUTEMENT RECOMMANDÉ. J'ai dépensé peu, j'ai très bien mangé et copieusement. Rien à redire sur quoi que ce soit. Félicitations à tout le personnel de la salle à manger et de la cuisine.
Simona.e
Le 22/10/2018 à 15:06
L'endroit est caractéristique, bonne charcuterie et viande, entrées abondantes, bons strozzapreti à la truffe noire... tout est copieux mais... on peut faire mieux
Andrea.a
Le 23/09/2018 à 15:23
Fantastique!!! Pizza al testo vraiment bonne comme tout le reste !! Qualité et prix moyens je joins des photos
Carlo.O
Le 09/09/2018 à 11:55
Un lieu où le temps s'est arrêté, le tout sans la frénésie d'aujourd'hui, avec des viandes cuites au grill, en vue, accompagnées d'un excellent vin maison. Expérience répétée et à répéter
Jonathan.a
Le 01/09/2018 à 23:11
Dans sa simplicité, c'est un lieu de méditation pour beaucoup, 5 étoiles pour l'affection comme lieu, sinon le point fort est la grande cheminée qui produit des grillades et d'étonnantes focaccia.
Alex.e
Le 29/08/2018 à 09:12
Un peu gênant mais ça vaut vraiment le coup. Plats typiques vraiment savoureux. Personnel très serviable et le service est rapide.
Leonardo.a
Le 14/08/2018 à 13:07
Le refuge est un lieu très particulier, qui peut donner beaucoup de satisfaction. Tout d'abord, la cuisine est remarquable : en entrée, d'excellentes charcuteries ombriennes, toujours bien assaisonnées, la coratella traditionnelle, des crostini simples mais toujours délicieux. Pour les entrées, je recommande les strangozzi aux truffes, mais la sauce au sanglier est également toujours à la hauteur. Pour les seconds plats, leur rôti mixte figure parmi les premières positions de tout le panorama ombrien. Portions très généreuses, vin malheureusement en dessous de la moyenne. Ne manquez pas la pizza cuite sous la cendre, à manger comme du pain. Prix un peu élevés mais globalement à recommander !
Walter.o
Le 05/08/2018 à 01:45
Excellent restaurant, cadre simple et agréable avec une cuisine traditionnelle, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
roberto.a
Le 29/07/2018 à 01:49
Restaurant rustique avec une agréable cheminée où sont cuisinées la très savoureuse tourte al testo et diverses viandes. Matériaux, généralement, provenant du territoire, vaisselle simple. L'environnement montagnard dans lequel se trouve le restaurant permet, par temps clair, une vue à 360 degrés sur les environs où l'on aperçoit au loin les plus hauts sommets du centre de l'Italie.
Viktor.e
Le 21/07/2018 à 13:30
Cuisine ombrienne originale aux influences étrusques. Tout ce qui est proposé est fait maison. Ce n'est pas de la nourriture touristique, mais 100% authentique. L'emplacement est également sensationnel sur le toit de l'Ombrie. Un lieu de décélération où l'Ombrie reste l'Ombrie. C'est un enrichissement pour chaque visiteur d'y avoir été.
Dr..r
Le 08/07/2018 à 21:55
Expérience culinaire unique. Grillades et pizzas sous le feu comme on le faisait autrefois !
ALESSANDRO.A
Le 27/06/2018 à 19:52
Tout est exceptionnel. La Torta al Testo avec de la charcuterie préparée sur un feu chaud est un incontournable. Le meilleur de l'Ombrie. Personnel très gentil et un endroit typique et caractéristique. Je le recommande vivement. Chaque fois que j'amène des amis pour le dîner ou le déjeuner, ils sont Tout le monde était très satisfait.
Abele.i
Le 27/06/2018 à 12:07
Restaurant actif depuis les années 70 où vous pourrez déguster de la focaccia et du jambon, des viandes grillées, de fabuleuses entrées aux truffes avec une variété d'entrées avec une saveur vraiment locale, le tout accompagné de vins de notre Ombrie. Une bonne bouffée d’air frais ne manque certainement pas ; nous sommes dans les monts Martani, à 1 100 mètres d'altitude, d'ici il y a une belle vue sur notre Ombrie luxuriante.
Romina.a
Le 12/06/2018 à 13:43
Emplacement typique d'un refuge avec une immense cheminée où l'on peut se réchauffer vu le froid de la soirée. Le trajet en voiture en vaut la peine pour profiter de l'excellente cuisine
Clarita.u
Le 08/04/2018 à 14:15
Emplacement incroyable sur les collines de l'Ombrie, en face d'Assise. Excellente cuisine avec des produits frais typiques tels que des truffes, des légumes, des pâtes et des viandes et l'inégalable tourte al testo sotto la cendres. Air pur et détente !
Bruno.h
Le 29/03/2018 à 00:01
Le refuge a la chaleur et les caractéristiques des lieux de montagne similaires. Il est situé sur le mont Martano à 1084 m. au dessus du niveau de la mer. Le soir, la chaleur d'une grande cheminée sur laquelle est posé un grill rond tournant sur lequel sont rôtis des steaks de porc et des côtelettes d'agneau est agréable. Le menu vaut le détour, il n'y a pas de surprise sur le prix.
Laura.o
Le 21/02/2018 à 01:01
Ottoma, cuisine typique de l'Ombrie servie dans un restaurant rustique situé dans un paysage à couper le souffle ! Personnel peu serviable, c'est vrai cependant qu'on s'est retrouvé sur une journée complète.
David.o
Le 17/02/2018 à 20:10
Un endroit mythique pour manger de délicieux plats faits maison à un prix très correct, des serveurs très gentils et sympathiques, si vous y allez pour déjeuner, vous pourrez alors profiter de la belle vue sur les antennes, non loin du refuge, je vais souvent à Martano par vélo et parfois j'en profite pour manger leur inégalée torte al testo au jambon
Simona.a
Le 21/01/2018 à 15:03
Une vue à couper le souffle! Vous serez accueillis par deux hôtes poilus et sympathiques, puis entrerez dans une pièce où la grande cheminée, toujours allumée, vous réservera le meilleur gâteau de l'Ombrie. Cuit sous la cendre comme le faisaient nos grands-mères, un délice ! Lieu informel, cuisine ombrienne faite maison et prix moyens
Maurizio.a
Le 31/12/2017 à 16:51
Environnement chaleureux, caractéristique, rustique, typique de montagne, avec une cheminée phénoménale. Ils servent des plats typiques et des viandes grillées le tout accompagné d'une fantastique pizza !!! L'air pur, le climat frais, les promenades et la neige ne manquent pas aux meilleures saisons !!!
Ion.r
Le 05/11/2017 à 18:53
Très sympa et bon et très frais je le recommande à tout le monde.
Andrea.o
Le 05/11/2017 à 11:17
Endroit fantastique, hospitalité, gentillesse, nourriture excellente et abondante, gâteau fantastique, charcuterie excellente, fromages exceptionnels, entrées excellentes, viande délicieuse, à restituer, mais je dois d'abord m'assurer que CICCILLO n'est pas là avec sa musique assourdissante et son impolitesse, qui malgré les avertissements répétés de modérer l'audio agissait cool, augmentant de plus en plus le volume.... impossible de discuter avec les convives.... en ce qui me concerne, l'endroit a perdu confiance
Roberto.n
Le 01/11/2017 à 23:40
Depuis des années je fréquente cette auberge pour le moins ''''atypique....mais comme ce soir.......je n'aurais pas dû être traité.......menu: 10 tranches de jambon.. .8 longe ....7 d'un fromage d'une sorte inconnue....6 de coppa de porc du supermarché...... 5 saucisses 4 tranches de poitrine de porc rôtie 1/2 vin rouge en vrac 1 petit coca 1 eau plate . ... .......... pizza blanche............ dites moi si 75,00 € pour VOUS Sans reçu, est-ce que ça va... ? Puis on entend parler de crise.......... en face...
Maurizio.e
Le 19/10/2017 à 14:25
Sublime apéritif. Bruschetta à l'huile nouvelle, coppa et saucisses séchées, jambon, fromage capocollo (langue ombrienne) et enfin coratella. Le tout accompagné d'une pizza sous le feu selon la tradition ombrienne. Saveurs d'antan
Sonia.o
Le 15/10/2017 à 19:56
Endroit rustique. L'entrée et les tagliolini à la truffe étaient bons. Les gnocchis aux cèpes n'avaient rien de spécial. Il y avait peu de champignons, les gnocchis n'étaient pas faits maison et la crème n'y était pour rien. Je n'ai pas aimé ce dernier. L'agneau était un mouton. Les saucisses étaient pleines de piment et il n'y avait pas un seul morceau de bœuf. Nous n’avons pas tous pris de dessert. Pour trente-deux euros par personne je peux vous dire que j'ai mieux mangé en Toscane. au même prix voire moins et surtout avec un bon rapport qualité/prix. Ça pourrait être mieux.
Amedeo.o
Le 06/10/2017 à 15:08
Bonne nourriture dans un environnement très accueillant. La grande cheminée est magnifique. Extérieurement, vous pourrez profiter pleinement de la nature de ses bruits, silences, couleurs et odeurs. Avec de courts trajets à pied, vous pourrez profiter d'une magnifique vue à 360° sur la vallée moyenne du Tibre et sur la vallée de l'Ombrie.
Daniele.i
Le 25/08/2017 à 07:45
Cuisine excellente, lieu accueillant, pizza fabuleuse sous le grill, on ne peut pas s'empêcher d'en manger !
Giordano.r
Le 24/08/2017 à 22:50
La pizza cuite sous la cendre, les strangozzi aux truffes et l'agneau rôti à la broche sont les meilleures choses que l'on puisse manger dans ce refuge. Essayer
Marco.e
Le 20/06/2017 à 12:29
Refuge au sommet du Mont Martano à environ 1050 mètres d'altitude. Cuisine maison ombrienne et gibier d'excellente qualité.
Rina.o
Le 13/06/2017 à 14:10
Depuis près de 30 ans, c'est le refuge idéal pour moi et mon mari lorsque nous voulons retourner à nos origines... nous avons impliqué toute la famille et nos amis, y compris étrangers, pour apprécier les délicieuses choses que font Tina et Angelo
Fabrizio.e
Le 19/12/2016 à 05:07
Déjeuner avec apéritifs, divers fromages et charcuterie accompagnés de la typique focaccia al testo cuite sur pierre et braise, un trio de dégustations d'entrées avec strangozzi aux truffes, gnocchi aux cèpes et polenta aux côtes levées, le tout arrosé d'un excellent vin rouge maison ... ..lieu chaleureux et accueillant avec la pièce principale dominée par une immense cheminée où sont cuisinées les viandes grillées et la torta al testo....exceptionnel !!!!!
Carlo.a
Le 05/12/2016 à 10:43
Cheminée dominant la pièce, torte al testo sous le grill comme autrefois, entrées vraiment bonnes et viandes grillées en plus. Le chef Angelo vient assurer les clients de la qualité de sa cuisine, légendaire !
Angelo.o
Le 25/11/2016 à 12:09
Jolie vue à l'entrée.. Excellentes viandes grillées cuites sur une double cheminée.. :-)
Kate.u
Le 19/10/2016 à 01:54
Belle expérience! Assiette après assiette de produits locaux. Vin fait maison, grappa. Cadre champêtre magnifique. Super arrêt après la chasse aux truffes et aux champignons.
Francois.u
Le 09/08/2016 à 16:48
Endroit spécial pour nous. Nous vivons en face de la montagne sur laquelle il est situé. Depuis l'auberge, vous pouvez voir toute la vallée d'Assise, et une courte promenade jusqu'au sommet de la montagne (15 minutes maximum) vous offrira une vue à 360 ! La nourriture au Refugio est bonne, du pain plat ombrien cuit dans la grande cheminée, avec du jambon et d'autres viandes. Très rustique.
Error.
Le 25/07/2016 à 21:17
Belle vue, excellentes premières secondes, prix standards. Excellents grillades dont la pizza (elles sont préparées sur le grill). Cela vaut également la peine d'essayer une promenade en montagne. Apportez vos appareils photo.
Simonetta.r
Le 07/07/2016 à 12:48
Excellente cuisine, située sur le Monte Martano d'où vous pourrez admirer le paysage ombrien à 360 degrés.
Francesco.a
Le 19/11/2015 à 17:44
Viandes grillées et gâteau testo, plats typiques de l'Ombrie dans ce restaurant au sommet des montagnes Martani... et un peu plus haut, une vue enchanteresse.
- 🏪 Caffè Borgo Antico (4 Avis)
- 🏪 Sagra del Pesce (7 Avis)
- 🏪 Ristorante Ginetto (710 Avis)
- 🏪 Pasta Madre (11 Avis)
- 🏪 Alchimia (53 Avis)
- 🏪 Albergo Seggiovia (90 Avis)
- 🏪 Sa sindria (445 Avis)
- 🏪 Bar Gelateria VGN - Crema & Cioccolato (11 Avis)
- 🏪 Osteria Re Matto (250 Avis)
- 🏪 Ristorante Locanda della Signoria (629 Avis)
💬 Très bon service. La qualité du café est bonne. Le propriétaire Daniele est très sympathique. Vous pouvez commander différents types de boissons si vous le souhaitez. Petit-déjeuner suggéré tôt le matin avec cappuccino et cornetto crema-cioccolato.
💬 BONNE CUISINE. À ESSAYER RAVIOLIS NOIR FARCIS À LA MORUE DES FONDS MARINS. JE SERAI CERTAINEMENT PRÉSENT CETTE ANNÉE AUSSI.
💬 Super restaurant. Venu sans réservation nous avons pu avoir une table tout de suite. Quelques mots d'anglais et mon Italien approximatif, nous avons pu manger et boire sans soucis. Belle qualité de nourriture, produits frais.
💬 Nouvelle ouverture à Muggiò, Pizza Strepitosa. Le timing est à améliorer mais la soirée n'a pas été de chance pour le pizzaiolo qui, malgré les mésaventures, a fait amende honorable. Hautement recommandé.
💬 Bonnes glaces, café et hamburgers. Les gens qui le gèrent sont gentils et serviables.
💬 L'hôtel est situé dans une position stratégique à environ 200 mètres du centre historique de Scanno et du parking du télésiège. Le propriétaire Emanuele est un point de référence stable, toujours présent à tout moment. Très sympa, souriant, professionnel et prêt à vous donner des conseils sur les restaurants et les lieux et sentiers à découvrir aussi bien à pied qu'en VTT. Le reste du personnel était également très gentil et accueillant. Chambres propres et parfumées. Petit-déjeuner copieux, à la fois salé et sucré. Le village et le lac Scanno sont tout simplement merveilleux à découvrir. Les gorges du Sagittaire à Villalago valent également le détour. Les photos concernent le Borgo di Scanno et ses environs.
💬 Service au top ! J ai réservé par whatapps. Le repas était très bon. La plage à côté est sympa. Ravi de cette découverte.
💬 Paolo et Lisa sont très gentils et sympathiques, le bar est accueillant et très sympa, les croissants et glaces sont très bons.
💬 Pour un appel de dernière minute, c'était vraiment une merveilleuse trouvaille, permettant de terminer les vacances avec l'estomac plein et heureux !! Nous avons été accueillis par ce que nous pensons être la propriétaire, une dame souriante, super gentille et serviable, même lors du choix d'un siège. L'emplacement est très agréable, décoré simplement. La carte propose des plats à base de viande pour la majorité, pour les prix, un rapport qualité prix absolument plus que correct, les prix étaient peut-être supérieurs à la norme (57,00 € au total pour deux personnes, sur les photos les plats choisis), mais ils en valaient tous la peine !! Les tagliatelles aux champignons étaient bien cuites et savoureuses, le burger black angus était un spectacle, les brochettes étaient de l'art pur. Même le tiramisu n'était pas une blague, définitivement fait maison, on pouvait aussi percevoir l'amour avec lequel le restaurant est géré. On regrette seulement d'être resté jusqu'à presque 23h30 alors que fermeture à 22h, on ne s'en est pas vraiment rendu compte mais on ne nous a rien dit, une convivialité sans fin !! Merci beaucoup pour le dîner, si nous revenons dans la région, ce sera certainement un plaisir de revenir <3
💬 Le restaurant est situé dans un endroit magnifique. Sa décoration est élégante et jolie. Le personnel est très sympathique. Enfin et surtout, la nourriture est très, très bonne