Salotto Nunziata Archeologia in cucina Avis
📌 Via Giovanni Bausan, 41, 80121 Naples - Italie
💬 204 Avis
Avis sur Salotto Nunziata Archeologia in cucina à Naples
Les avis
Les dernier avis sur Salotto Nunziata Archeologia in cucina à Naples
Hans.o
Le 15/05/2024 à 22:31
5 / 5
Notre meilleure visite de restaurant à Naples. Nous recommandons. Bonne soirée
Matteo.e
Le 29/03/2024 à 23:14
5 / 5
Petit à dire : endroit merveilleux et très intimiste, cuisine délicieuse avec des plats alliant parfaitement tradition et innovation, accueil vraiment impeccable de l'hôte et du serveur à table, prix très correct. J'étais au Salotto Nunziata lors de mon court séjour à Naples : si vous êtes de la ville ou si vous êtes un touriste, venez absolument ici et vous ne le regretterez pas. Réservation effectuée à la fourchette et remise correctement appliquée. Félicitations à Gianmaria!
Enza.a
Le 24/03/2024 à 22:30
5 / 5
Endroit unique ! Une cuisine raffinée et de qualité liée à l'histoire et aux traditions anciennes. Laissez le propriétaire vous raconter comment est né ce projet particulier et intrigant. Une histoire unique qui se reflète dans les plats, au goût à la fois ancien et moderne. Ça vaut vraiment le coup d’essayer et de réessayer !
Gang.u
Le 19/03/2024 à 10:41
5 / 5
Grande expérience, bonne qualité et prix bas
giuseppina.o
Le 09/03/2024 à 23:12
5 / 5
Pour la première fois, j'ai passé un samedi soir comme je le souhaitais : nourriture excellente, environnement propre et calme. Le patron et le personnel ont adapté le menu sans problème malgré ma grossesse. Des plats classiques et innovants à la fois, mais surtout tout est frais et d'excellente qualité.. Je vous recommande vivement d'y aller ! Je reviendrai certainement
Renato.a
Le 18/02/2024 à 09:36
5 / 5
Ambiance sympa et détendue avec quelques tables. Menu raffiné de la tradition campanienne avec une préférence pour la qualité plutôt que la variété. La prochaine fois à Naples, nous reviendrons pour déguster de nouveaux plats. Le personnel est très attentif aux besoins des plus petits pour proposer des plats simples en dehors de la carte.
Lizaveta.
Le 11/02/2024 à 21:32
5 / 5
Nous avons découvert ce joyau par hasard et avons décidé de l'essayer sans aucun doute. Je ne savais pas à quoi m'attendre du restaurant et j'ai été agréablement surpris. Quand vous êtes à Naples, la plupart des restaurants sont assez similaires, ils sont très simples à l'intérieur et très bruyants, à l'image de la ville (mais toujours aussi étonnants). Cependant, on a parfois envie de passer du temps dans une atmosphère plus détendue et c'était agréable de découvrir que ce restaurant est exactement le bon endroit. Endroit charmant et élégant, accueillant et chaleureux où vous pourrez déguster des plats nés du mélange entre la cuisine traditionnelle napolitaine et les recettes archéologiques plus anciennes. Chaque plat que vous avez est expliqué par un hôte compétent. Un service très accueillant et affectueux qui vous offre une expérience culinaire agréable. En résumé, l'ambiance du restaurant est magnifique, des œuvres d'art intéressantes sur les murs, la nourriture est excellente, l'hôte est très réactif. Fortement recommandé de visiter.
Paolo.a
Le 11/02/2024 à 16:10
5 / 5
Des plats spectaculaires et spéciaux et vraiment excellents et délicieux. Emplacement central et environnement élégant et soigné
Giulia.i
Le 11/02/2024 à 16:06
5 / 5
Bravo pour l'incroyable recherche et le travail que vous avez réalisé pour proposer des plats extrêmement bons, simples et surprenants à la fois. Nous avons hâte de retourner à Naples pour vivre un autre dîner avec vous ! Merci !!
Juliette.a
Le 27/01/2024 à 23:19
5 / 5
Restaurant de traditions napolitaines qui nous a enchanté pour une soirée. Très bel accueil de la part l'équipe et du propriétaire qui nous a expliqué l'identité du lieu et leur démarche culinaire tout en nous laissant profiter d'un bon moment. Le menu change au fil du temps et des saisons, les plats se suivent avec goût. N'hésitez pas à passer la porte, une pépite !
quentin.
Le 27/01/2024 à 23:14
5 / 5
Des plats traditionnels très savoureux et parfaitement préparés, un service rapide et attentif qui a pris le temps de nous expliquer et traduire toute la carte ! Merci pour ce repas excellent de l'entrée au dessert accompagné d'un superbe vin Le tout pour un prix correct
Federico.
Le 23/12/2023 à 10:08
5 / 5
Une excellente expérience culinaire, différente de l'habituelle. Personnel très sympathique et accueillant. Très bel endroit. Cela vaut absolument la peine d'être répété.
B.a
Le 01/12/2023 à 23:29
1 / 5
C'est avec regret que je dois constater que les envolées promises dans la description du menu ont été lamentablement méconnues : des plats essentiellement médiocres, peu savoureux, mais bien articulés dans la description et la présentation... Si à cela se conjugue une facture disproportionnée par rapport à ce qui a été mangé et bien supérieure à la moyenne des restaurants de cette cible dans le coin, alors l'avis devient négatif... Je n'y retournerai jamais !
Nando.u
Le 05/11/2023 à 17:54
5 / 5
Expérience sublime dans un environnement soigné dans les moindres détails digne d'un véritable salon. Très haute qualité des matières premières et excellentes combinaisons. Nous nous reverrons souvent. Bien joué
Antonio.e
Le 02/11/2023 à 15:25
5 / 5
Plus qu'un dîner, c'était une expérience. Une expérience fantastique. Nourriture délicieuse, emplacement merveilleux, service incroyable. Les connaissances et les explications de Gianmaria rendent chaque plat magique. Je suis végétarien et le chef Mariano Melluso m'a enchanté avec ses friandises. Ses nombreuses années d'expérience entre la Suisse et l'Australie se reflètent dans le caractère unique des plats servis. Hautement recommandé.
alexandra.o
Le 23/09/2023 à 13:08
5 / 5
Petit restaurant, tout cuisiné maison. C'était délicieux, particulièrement le Black Angus ! Très bons conseils et explications des plats par le propriétaire, le vin, original, était très bon. Je recommande vivement cette adresse. Merci pour tout. Alexandra et Cyrille
R.G
Le 02/08/2023 à 21:12
5 / 5
Un repas spectaculaire et surprenant. Très recommandable. Si la nourriture est fantastique, le service est excellent. Laissez-moi vous dire que les plats hors menu ont été les meilleurs
Justin.a
Le 15/07/2023 à 06:53
5 / 5
Un personnel très accueillant et aimant qui vous fait vivre une expérience culinaire très agréable. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et il y a des œuvres d'art intéressantes sur les murs. La nourriture est excellente. L'hôte donne également d'excellentes recommandations.
Andrew.h
Le 09/07/2023 à 05:13
5 / 5
Nourriture délicieuse, service exceptionnel, endroit idéal pour un dîner incroyable ! Ingrédients de saison de haute qualité et combinaisons intéressantes (je n'aurais jamais pensé que les pâtes aux poivrons de saison et aux taralli (?!) pourraient être aussi délicieuses)
massimiliano.r
Le 28/05/2023 à 18:48
5 / 5
Je le recommande vivement à tous ceux qui se trouvent à proximité ou qui recherchent un endroit soigné et accueillant avec une cuisine d'excellente qualité, un personnel très sympathique qui parvient à vous mettre à l'aise, 5 étoiles, félicitations bien méritées
Enrique.u
Le 15/05/2023 à 07:33
5 / 5
Endroit magnifique, la nourriture est un art et aussi l'attention est magnifique. Assurez-vous d'essayer ce super petit endroit! Même l'emplacement fait partie de l'expérience !
Fehér.s
Le 02/05/2023 à 18:03
5 / 5
Personnel super sympa. Nous y sommes allés un peu tôt pour le déjeuner, nous sommes rentrés (encore plus tôt) pour le dîner et ils nous ont ouvert la cuisine plus tôt que parce qu'ils ne voulaient pas nous renvoyer ! Bonne cuisine maison, on a l'impression de rendre visite à un ami
Cappel.g
Le 29/04/2023 à 08:24
5 / 5
Excellent service et plats et vins savoureux. Meilleure expérience culinaire à Naples jusqu'à présent! Je recommanderais certainement.
Diana.a
Le 13/03/2023 à 13:16
5 / 5
Cela faisait un moment que je souhaitais goûter à la cuisine du Saloon Nunziata et je dois dire qu'elle a pleinement répondu à mes attentes. Quand vous entrez, c'est comme si vous vous sentiez chez vous, le personnel est toujours attentif et sympathique, la nourriture d'excellente qualité, je reviendrai certainement
Andrea.e
Le 06/03/2023 à 10:45
5 / 5
Si vous recherchez un endroit spécial à Naples pour vivre une expérience culinaire, le Salotto Nunziata est certainement le bon choix. Le « mariage » entre archéologie et cuisine fait de ce restaurant accueillant, au cœur de Chiaja, un lieu où l'on peut découvrir des plats anciens soigneusement revisités dans une touche moderne et accompagnés d'une présentation narrative qui met en valeur leurs caractéristiques. Le rapport qualité/prix est équilibré compte tenu également du choix d'excellentes matières premières.
Alessandro.o
Le 21/01/2023 à 23:53
4 / 5
Je commencerai par dire que je le recommande absolument, afin que nous puissions lever tous les doutes. De plus, je n'ai vu que de très jeunes enfants et donc cette seule chose devrait nous inciter à les soutenir et à y aller au moins une fois (vive l'entrepreneuriat des jeunes). Passons à la description : lieu petit mais accueillant, service courtois et professionnel, plats très bien préparés et avec de bonnes matières premières, donc bien réalisés. Si je dois vraiment faire une remarque, je dois dire que les portions ne sont pas très généreuses et le prix final, bien que justifié en partie par les choses écrites précédemment, je dois dire qu'il est un peu élevé. Expérience à essayer !
Giovanni.o
Le 31/12/2022 à 07:22
5 / 5
Excellent. Plat inventif et tres bon. Endroit tres agréable. Les plats sont expliqués. Service sympa. Vaut le détour.
Toni.
Le 19/12/2022 à 08:57
5 / 5
Très agréable surprise en découvrant cette petite adresse gastronomique au calme et donc loin des gargottes attrape-touristes. Une carte vraiment alléchante qui propose une belle sélection de plat de la région revistés et utilisant des légumes d'antan ainsi qu'une belle liste de vins de toute l'italie vient compléter. Le service est gentil et efficace. La réduction de La Fourchette en fait un excellent rapport qualité-prix. A ne pas râter !
Rosario.o
Le 16/12/2022 à 23:19
5 / 5
Expérience à partager entre amis. Propriétaire courtois et plein d'explications sur les plats. Quelque chose de nouveau à Naples
Federico.l
Le 14/12/2022 à 18:49
5 / 5
Endroit intéressant. Offre gastronomique spéciale, idéale pour essayer quelque chose de différent avec de nombreuses reprises de plats anciens et traditionnels. Serveuse très gentille, attentionnée et polie. Environnement et idée très originaux. Idéal pour les sorties de groupe entre amis. Ils m'ont offert un montagnard pendant que j'attendais.
salvatore.i
Le 11/12/2022 à 05:21
3 / 5
Un lieu qu'il faut comprendre dans ses idées gastronomiques qui, selon mes goûts, les attentes ont un peu déçu la réalité. Des plats esthétiquement dignes d'éloges mais décidément moins au niveau gustatif. D'habitude, je ne dis jamais si la facture est trop élevée, mais cette fois je dois le noter, car j'ai trouvé un abîme entre la qualité et le prix. Bonnes idées mais décevantes en pratique.
Aredhel.e
Le 09/12/2022 à 18:05
5 / 5
Visite gastronomique et œnologique de la Campanie - Étape 2 La visite se poursuit avec un arrêt au Salotto Nunziata. Nous ne connaissons pas le restaurant mais les critiques sont bonnes et nous décidons de l'essayer. Je confirme que cette fois aussi, s'appuyer sur Google apporte ses résultats et on trouve un restaurant 5 étoiles. Sur les photos, vous pouvez voir certains des plats que nous avons commandés. Deux entrées (carpaccio de pêche du jour au goût très délicat mais top, enrichi de flocons de sel, et croupe tartare aux flocons de truffe que je n'ai pas goûté mais on me dit que c'était le bienvenu). Deux cabillauds cuisinés avec des tomates cerises, encore une fois délicats et légers. Enfin, deux desserts : la tartelette est sublime. Le prosecco de bienvenue avec pizza frite a été très apprécié. Restaurant absolument marqué parmi les lieux incontournables quand je viens à Naples.
Alessia.a
Le 22/11/2022 à 22:44
4 / 5
Petit endroit très sympa à quelques pas du bord de mer, cuisine innovante qui rencontre la cuisine classique, mélange de saveurs incroyables, mon plat préféré est sans aucun doute le babà salé à la crème de brocoli et saucisse et crème de provolone, j'en aurais commandé une douzaine ! Un compliment à la fille qui nous a servi, super attentionnée, gentille et sympathique. Je reviendrais avec plaisir dans cet endroit !
Raffaele.a
Le 08/11/2022 à 05:40
5 / 5
Excellent restaurant
William.l
Le 06/11/2022 à 19:45
1 / 5
La nourriture n'est pas géniale pour l'Italie. Choix de vins assez terrible pour l'Italie. Et très cher. La nourriture n'est pas sortie ensemble. De plus, le manque de meubles rend la pièce très bruyante et on peut à peine s'y retrouver.
Paolo.o
Le 26/10/2022 à 07:59
5 / 5
Cela faisait longtemps que je voulais y venir. J'ai été intrigué par ce dîner « archéologique » et je dois dire que les plats se sont révélés originaux, mais aussi très savoureux. La pastiera est excellente et dans une ville comme Naples c'est un choix courageux à proposer. Service très gentil et personnel toujours souriant. Gardez à l'esprit qu'ils organisent souvent des dîners de dégustation.
Nicola.m
Le 03/10/2022 à 04:31
5 / 5
endroit charmant, cuisine revisitée et qualité excellente !
Gabriele.o
Le 29/08/2022 à 16:10
5 / 5
C'est la deuxième fois que je décide de dîner dans cet endroit, et les bons sentiments de la première visite se sont confirmés. Lieu élégant, avec un mobilier raffiné et une atmosphère suggestive. Carte pas particulièrement complète, mais avec des plats originaux comprenant de la viande, du poisson et des légumes. Je recommande le filet de porc en croûte aux myrtilles et pommes de terre. L'apéritif à base de petits pois et de saucisses est également excellent. Le burger au tartare, fondue au pecorino et truffe est également très bon, même si je vous le déconseille si vous avez particulièrement faim (c'est presque un mini burger). Personnel sympathique. J'ai apprécié le verre de prosecco de bienvenue accompagné de montanara, le tout offert par la maison. Le dessert a également été une réussite (mille feuille à la noisette et au caramel), agrémenté de muscat amer recommandé et toujours offert par le patron. Bref, si vous recherchez un lieu élégant et particulier au cœur de Naples, cette halte s'impose. Les prix ne sont pas vraiment bas (avec moins de 25-30 euros par personne, vous n'irez nulle part), mais vous payez pour la qualité et ici, elle semble être disponible à doses généreuses. Informé!
Martina.a
Le 27/08/2022 à 21:49
5 / 5
Emplacement merveilleux, nourriture plus qu'excellente, serveurs fantastiques, menu vraiment excellent et unique. J'ai vraiment passé une agréable soirée. Hautement recommandé
Guillaume.R
Le 12/08/2022 à 19:38
5 / 5
Meilleur restaurant que nous ayons essayé à Naples ! Cuisine sophistiquée et équilibrée, dans la recherche de l'émotion. Nous reviendrons dès notre retour à Naples !
MOLTENI.h
Le 12/08/2022 à 19:38
5 / 5
Un vrai voyage culinaire... je reviendrai à Naples en partie pour manger chez vous ! Merci 🙏💗
Daniela.o
Le 21/07/2022 à 21:38
5 / 5
Lieu intimiste et soigné, bon service, cuisine traditionnelle légèrement revisitée avec des idées originales que j'ai particulièrement retrouvées dans les entrées. Le rapport qualité prix n'est pas mauvais. Dans l'ensemble, c'est vraiment un endroit où je reviendrais et que je recommande.
Lizanne.
Le 22/06/2022 à 20:11
5 / 5
Restaurant fantastique qui mérite beaucoup plus de personnalisation! Nourriture et service délicieux, nous reviendrons à Naples!
Carlo.s
Le 28/05/2022 à 21:36
5 / 5
Excellent en tout
dante.a
Le 22/05/2022 à 12:03
5 / 5
Excellent restaurant de viande et de poisson et excellent service
Roberto.u
Le 13/05/2022 à 22:25
5 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et passionnée.
fralas.
Le 11/05/2022 à 19:08
5 / 5
Une expérience archéologique remarquable. Tout ce que nous avons mangé était bien cuisiné et bien présenté. L'environnement a une atmosphère chaleureuse. Propre et bien entretenu.
Andrea.a
Le 28/03/2022 à 08:54
5 / 5
Bel endroit, personnel gentil et professionnel avec une attention à chaque détail, fortement recommandé, prix honnêtes et produits de haute qualité !!
Adele.e
Le 19/03/2022 à 12:53
3 / 5
Endroit confortable, particulier et bien entretenu, propriétaire sympathique et courtois. Les plats ne sont pas mauvais, facture et morue salée. Poulpe de pommes de terre et poulpe, la spécialité de la maison (plus de pommes de terre que de poulpe), ainsi que les spaghettoni qui le méritent (mais 28 euros la portion, ça paraît un peu cher). Belle carte des vins. Les propriétaires savent très bien se vendre, le rapport qualité/prix n'est pas très justifié à mon avis.
stefano.a
Le 28/02/2022 à 10:15
5 / 5
très pittoresque, bonne nourriture
Gianluca.e
Le 16/02/2022 à 05:48
4 / 5
Restaurant caractéristique près de la villa municipale de Naples Nourriture appétissante mais.... On pourrait faire davantage
LUIGI.O
Le 06/02/2022 à 18:19
5 / 5
Expérience gustative très intéressante. Une cuisine basée sur des plats « archéologiques » réinventés pour aujourd'hui. La sélection de vins est également bonne. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients. Hautement recommandé.
Danilo.u
Le 15/01/2022 à 17:13
5 / 5
Excellent adresse qui me reverra sans doute lors de ma prochaine visite à Napoli. La cuisine est superbement orchestrée et les ingrédients sont relevés à la perfection pour qu’on en puisse savourer tout le goût authentique. Le service est sympathique et human, ce qui rend l’ambiance très agréable et intime.
P.e
Le 31/12/2021 à 11:45
5 / 5
Restaurant avec une décoration et une ambiance très inspirante. Pour moi qui n'aime pas les aubergines, manger un parmiggiana était sortir de la zone de confort, mais ça payait. Tous les plats étaient à la hauteur, le service prévenant. Tout finissait avec un limoncello artisanal.
Gian.a
Le 30/12/2021 à 13:52
4 / 5
Ambiance particulière et raffinée... cuisine ok
Riccardo.l
Le 31/10/2021 à 15:29
3 / 5
Accueil, bon service, prix trop élevés pour l'offre, quelques défauts dans l'exécution des plats, dommage... trop de fumée et pas assez de rôti
Carmen.n
Le 24/10/2021 à 21:00
5 / 5
Situé dans une rue étroite de Naples à quelques pas d'un parking sécurisé payant. Environnement petit, chaleureux et accueillant. Note extravagante dans l'ameublement qui se marie très bien avec les plats proposés ! À votre arrivée, vous aurez droit à du prosecco et de la montanarine frite, suivis d'exquis premier et deuxième plats et enfin de desserts aux combinaisons intéressantes et réfléchies. Grande propreté et courtoisie. Les 10 % du service figurant sur la facture sont amplement justifiés par l'accompagnement qui caractérise le séjour. Des douceurs à l'affiche ✌️
Esperienze.u
Le 23/10/2021 à 05:35
3 / 5
Petit restaurant composé de deux salles, une petite à l'entrée et une autre un peu plus grande à l'intérieur, avec un mélange de mobilier rétro, classique et contemporain. Une carte qui propose des plats tous innovants, bref, rien d'acquis pour ainsi dire, avec des prix élevés, surtout pour le rayon confiserie où ils sont vraiment très élevés. Selon nous, les plats n'étaient pas passionnants pour ce que nous avons dégusté, à l'exception du dessert qui était vraiment excellent. SERVICE excellent et brillant à la fois, réalisé par Gianmaria tout simplement splendide pour son exécution, mais aussi la jeune fille était très gentille et attentionnée. Il convient de souligner que tous les vins accompagnés des différents plats étaient excellents. Note globale 7.
Svetlana.e
Le 20/10/2021 à 09:21
5 / 5
C'est un lieu unique - dès le début : tant au niveau de la création que de la cuisine particulière : d'excellentes saveurs et arômes étudiés avec une grande passion scrupuleuse et créative). Mais j'admire ce lieu avant tout pour sa touche de personnalité et son hospitalité élégante et son honnêteté envers le client, sa créativité infinie dans la préparation du repas et dans le service. J'y suis allé plusieurs fois, plus souvent dans l'année ou moins souvent - pour l'esprit et la complicité de ce lieu je dirais que j'y suis toujours proche✌️
James.o
Le 17/10/2021 à 14:00
4 / 5
Endroit recherché.
pamela.m
Le 10/10/2021 à 18:15
4 / 5
Bon, très bon, plats bien préparés et revisités au juste degré, accueil au top.
Irene.e
Le 10/10/2021 à 15:24
4 / 5
Petit lieu, 23 personnes maximum peuvent entrer, la cuisine est très particulière et bonne, il n'y a qu'un seul défaut, il faut vraiment attendre longtemps pour être servi. A ce jour le service est fait par les propriétaires.
Gianluigi.i
Le 07/10/2021 à 16:45
5 / 5
Je connaissais le rare professionnalisme du propriétaire Gianmaria et malgré cela, il a réussi à nous épater. L'excellence des matières premières et l'extraordinaire adaptation des plats est une découverte que je laisse à votre palais. Je ne peux que vous recommander de dîner au Salotto Nunziata non seulement pour le besoin de manger quelque chose de bon, mais pour le merveilleux voyage vers lequel chaque plat vous mènera, guidé par la maîtrise de l'hôte qui, comme peu d'autres, saura vous transmettre combien d'amour vous avez besoin de chaque préparation pour atteindre ces niveaux. Soyez prêt à aimer et à vous laisser émouvoir par chaque plat, car c'est le seul objectif que la bonne cuisine et Gianmaria ont réussi à atteindre.
Daniele.e
Le 03/10/2021 à 12:35
5 / 5
Une fusion soignée entre passé et nouvelles expériences culinaires... les saveurs intenses sont destinées aux palais experts qui savent saisir l'excellence, délicates mais très présentes ne sont comparables qu'à l'accueil chaleureux et au raffinement du service... Les bonnes manières sont normales ici../ J'espère savourer ces émotions.... A ceux qui peuvent mieux comprendre... Stéréotypes courants
Patrizia.i
Le 29/09/2021 à 09:11
5 / 5
Ambiance agréable et excellente croûte de porc.....en dessert la tarte vaut le coup
Monica.
Le 26/09/2021 à 10:23
3 / 5
Un restaurant qui se veut sophistiqué ou gastronomique au niveau de la présentation des plats et des prix, mais à mon avis il n'y parvient pas. Le rapport qualité prix fait que je n'y retournerai pas : portions petites mais bien présentées, prix très élevés, goût pas excellent à mon avis. Le menu propose quelques plats qui varient de jour en jour.
Giulia.e
Le 25/09/2021 à 06:07
4 / 5
Très bel endroit. Les fusilloni au lard, les paccheri à l'ail et à l'huile et la braciola sont excellents. Propriétaire sympathique !
Federica.a
Le 24/09/2021 à 17:09
5 / 5
Je me suis retrouvé par hasard dans cet endroit de la via Bausan pour un apéritif...Je suis resté dîner pour les délices délicieux ! Parmigiana à la crème de pecorino, fromage provola et chips ! Tout est cuit à merveille !!!
Salvatore.u
Le 22/09/2021 à 21:41
4 / 5
Restaurant sympa, bien fréquenté, où culture et art culinaire se mélangent parfaitement.
emanuele.a
Le 20/08/2021 à 18:54
5 / 5
SPECTACULAIRE !!!!
Mauro.r
Le 18/08/2021 à 23:12
5 / 5
Une réinterprétation vraiment pertinente des plats archéologiques, un bon équilibre des saveurs, un lieu intime et accueillant, un personnel sympathique et compétent, certainement recommandé pour un dîner différent des menus touristiques habituels de Naples
Anastasios.o
Le 16/08/2021 à 18:56
5 / 5
Des saveurs étonnantes avec des recettes traditionnelles volées dans les écrits de l'histoire romaine d'Italie, cachées dans une ruelle du faubourg de Vomero !!! Avec des gens très sympathiques !!!
Gianluca.e
Le 03/08/2021 à 23:09
5 / 5
La pizza nana est excellente
Mariarosaria.o
Le 31/07/2021 à 15:07
5 / 5
Optimal !@
stefania.a
Le 25/06/2021 à 17:47
4 / 5
Endroit bien entretenu, avec une attention aux détails. Bon service. Des plats aux saveurs bien équilibrées.
Fabrizio.a
Le 21/06/2021 à 17:01
5 / 5
Un lieu qui vous fait vivre l'histoire. Concept particulier d'archéologie et de gastronomie à 360° et raffinement de chaque produit. Une qualité impressionnante et des prix adaptés à la zone de référence en plus de l'énorme travail que représente chaque plat.
Ughur.
Le 13/06/2021 à 09:55
5 / 5
Cuisine raffinée. Notes historiques sur des recettes très anciennes. Attention à chaque détail. Prix raisonnable pour une excellente qualité.
Dario.'
Le 14/02/2021 à 16:33
5 / 5
Très bel endroit, avec une touche artistique. Personnel très sympathique, professionnel et courtois. Cuisine recherchée et très savoureuse. C'était un excellent choix pour la Saint-Valentin.
Eugenio.
Le 06/02/2021 à 19:08
3 / 5
Nous avons bien mangé aujourd'hui. Les idées de plats sont suffisamment savoureuses et intrigantes pour nous mettre en difficulté dans le choix. On commande une entrée, en attendant le premier plat, qui arrive au bout d'une heure alors que nous étions seuls (c'est vraiment le seul défaut du service toujours souriant et préparé). L'entrée (boulettes de poulpe) est vraiment bonne et c'est le plat qui nous a le plus impressionné. Le risotto aux crevettes et courgettes façon Nerano est vraiment bien cuisiné, mais ne nous reste pas trop en tête, les pâtes aux pois chiches et à la morue sont également bonnes, mais le cumin domine les autres saveurs. Bon dessert, nourriture vraiment réconfortante.
Raimondo.
Le 09/11/2020 à 15:35
5 / 5
Tout simplement fantastique
Giò.i
Le 18/10/2020 à 13:44
5 / 5
Excellente cuisine, courtoisie et gentillesse et yeux souriants inhabituels pour Naples, vraiment une belle découverte. Bien joué
Pasquale.i
Le 26/07/2020 à 11:41
5 / 5
Très bel endroit et menu très spécial
Flavia.o
Le 06/07/2020 à 19:09
5 / 5
Gianmaria et son frère ont ouvert ce petit restaurant salotto Nunziata Nunziata est la mère des deux jeunes garçons, mais n'a rien à voir avec la direction du restaurant. Le chef et frère de Gianmaria, dont je ne me souviens plus du nom, est archéologue et a eu la brillante idée de donner de la place à ses études en cuisine, c'est-à-dire de dépoussiérer d'anciennes recettes gréco-romaines et de les ramener à aujourd'hui, avec évidemment des variations obligées, pour qu'elle devienne ainsi, pour des raisons bien évidentes, une cuisine très raffinée. Sans oublier le lieu qui embrasse le voyage culinaire dans tout son style. Cinq/six étoiles
WeMusicBand.v
Le 12/06/2020 à 23:49
5 / 5
Une découverte inimaginable ! Salotto Nunziata est situé dans l'un des quartiers les plus beaux et les plus anciens de Naples et en même temps, EN DEHORS de la vie nocturne de Naples, dans un contexte romantique et raffiné. Plus qu'un dîner, ce fut une véritable expérience culinaire. Tout d’abord, la combinaison de l’histoire archéologique et des types de plats était très originale et intéressante. L'accueil était adéquat et formel. Les plats sont sobrement préparés, avec des quantités parfaites et une saveur surprenante. Le service professionnel avec un timing super adéquat. Expérience à renouveler dès que possible.
Francesco.a
Le 08/02/2020 à 09:10
5 / 5
Hier, c'était la première fois que nous mangions dans ce restaurant. Ayant découvert la cuisine d'inspiration romaine, nous ne savions pas exactement à quoi nous attendre. Rien d'extrême, mais de nombreux plats revisités avec une approche très intéressante, quelque chose de différent par rapport à la cuisine napolitaine traditionnelle mais en même temps rien qui la dénature. Les boulettes de poulpe et la croûte de porc étaient excellentes, tout comme les autres plats auxquels je n'ai fait que goûter. Nous avons également été très satisfaits du choix d'excellents desserts, notamment la tarte aux pommes Annurca. Prix correct pour le rapport avec la qualité des plats excellents. Nous reviendrons certainement.
Ida.a
Le 11/01/2020 à 22:54
4 / 5
Endroit petit et accueillant, personnel professionnel mais sympathique et serviable. Cuisine très intéressante avec peu de plats conventionnels et beaucoup récupérés d'anciennes recettes traditionnelles. Rapport qualité/prix correct. Le seul défaut est le manque d'insonorisation des espaces, qui provoque un bourdonnement si fort qu'il rend la conversation difficile. Si possible, mieux vaut choisir la première pièce, certainement la moins bruyante. Cependant, un restaurant qui vaut la peine d'être essayé, peut-être pas un samedi soir.
Magdalena.a
Le 04/01/2020 à 17:49
4 / 5
Bonne nourriture; locale; emplacement intéressant
Gianluca.o
Le 31/12/2019 à 16:43
5 / 5
Un lieu vraiment raffiné avec une attention aux moindres détails. Le choix de mélanger des recettes anciennes et des styles de cuisine modernes, en gardant toujours à l'esprit la tradition campanienne, s'avère vraiment judicieux et unique en son genre. Même les illustrations de chaque plat réalisées par l'hôte ajoutent beaucoup de valeur à une expérience culinaire vraiment surprenante. Félicitations à tout le personnel du Salotto Nunziata !!
Paolo.a
Le 31/12/2019 à 07:47
5 / 5
Un séjour original, avec une excellente cuisine. Dans un quartier où les restaurants ne manquent certainement pas, deux gars ont décidé d'ouvrir ce salon, en canalisant certaines de leurs passions, la cuisine et l'archéologie. En effet, outre le restaurant, très original dans son aménagement, ce qui attire le regard est l'attention portée au menu, qui, bien qu'il soit plein de plats traditionnels, n'est pas évident. Les plats sont cuisinés avec d'anciennes recettes historiques. Pour notre dîner nous avons choisi : Aubergines parmigiana, tagliolini de pâtes fraîches sauce curtillus aux crevettes, filet de porc en croûte avec pomme annurca et pommes de terre, poisson au four avec conserves et pommes de terre, tarte chaude aux pommes annurca avec crème nunziata et millefeuille à la crème d'orange et flocons de chocolat noir. Bien que nous ne soyons pas amateurs d'Aglianico, nous avons fait confiance et avons bu un excellent vin appelé Costacielo, apparemment le Borgomastro est également excellent. Hautement recommandé!
imma.r
Le 30/12/2019 à 00:41
5 / 5
Je ne connaissais pas cet endroit et j'y ai été emmené à l'occasion d'une occasion. C'est petit mais très agréable et une attention a été portée aux moindres détails. Nous avons été très bien traités et surtout la nourriture était excellente. Les prix sont moyen pour la région. Je le recommanderais sans hésiter.
Marco.u
Le 29/12/2019 à 12:51
5 / 5
Excellente expérience...
mariachiara.q
Le 20/12/2019 à 22:09
5 / 5
Nourriture excellente, de très haute qualité et personnel très sympathique
claudia.r
Le 15/12/2019 à 00:33
5 / 5
Endroit vraiment pittoresque. Excellente nourriture et bons prix (pour ce qu'ils proposent). Informé!!!
Dr..a
Le 13/12/2019 à 17:05
5 / 5
Plats traditionnels revisités sur la base d'études archéologiques par un groupe de gérants sympathiques. Excellentes caves et combinaisons parfaites avec la nourriture. Une surprise à Naples, pour les palais raffinés et pour les amateurs de nouveautés. Personnel sympathique. Pas même une fausse note hier soir. Nous reviendrons certainement.
Natale.n
Le 10/12/2019 à 17:01
5 / 5
Très accueillant
Luca.o
Le 21/11/2019 à 06:32
5 / 5
Endroit cosy, cuisine de qualité. Hospitalité et courtoisie de première classe.
Paolo.n
Le 23/10/2019 à 13:26
4 / 5
Cuisine napolitaine revisitée avec des influences romaines antiques. L'endroit vaut le détour. Excellents vins. Service un peu lent. Le jeudi menu dégustation 4 plats et vins à 35 euros. J'ai apprécié les linguines aux oursins et aux crevettes. Prix 35 à 50 vin inclus.
Assia.o
Le 20/09/2019 à 21:47
5 / 5
Spectaculaire : des gars qui ont une histoire à raconter et qui la font en proposant des plats qui rappellent l'époque classique.
Palma.e
Le 03/09/2019 à 16:54
5 / 5
Ce fut un plaisir de découvrir un restaurant qui allie passion et compétence, archéologie et goût, le tout géré avec grâce et élégance.
Ylenia.o
Le 27/08/2019 à 13:18
2 / 5
L'engagement du personnel de la salle à manger était formidable et sans aucun doute professionnel, mais je n'étais pas satisfait de ce que je mangeais. Je suis un régime qui recommande de manger du poisson blanc (une daurade par exemple, éventuellement grillée) avec des légumes bouillis et assaisonnés. Du Salotto Nunziata, j'ai reçu un petit filet de poisson, et pour en avoir plus, j'aurais dû payer un deuxième plat. et des légumes assaisonnés avec de l'huile et de l'ail. Le mobilier et le souci du détail sont de bon goût. J'ai particulièrement apprécié la simplicité des menus et certains détails de la table
daybyday.e
Le 24/08/2019 à 01:11
5 / 5
C'est certainement l'un des meilleurs restaurants de Naples. Il faut essayer le mélange de vin maison avec du cognac, je pense. Prix raisonnables pour un dîner très spécial. Nous avons payé 116 € (3 personnes). Les desserts étaient géniaux comme tout.
Rosario.e
Le 22/08/2019 à 12:04
5 / 5
J'ai choisi ce restaurant pour fêter mon anniversaire de mariage.... Je n'aurais pas pu faire un meilleur choix... nourriture superlative... excellent service et gentillesse des propriétaires... prix en ligne avec l'excellente qualité..
Paola.a
Le 22/08/2019 à 12:02
5 / 5
Nous y sommes allés hier soir, le lieu était original, accueillant, les propriétaires étaient très gentils, tout était très bien.
Alessandra.
Le 22/08/2019 à 06:56
5 / 5
Restaurant particulier et très original, cuisine très fraîche et présentée de manière sophistiquée. Chaque plat et chaque sauce contiennent un petit morceau d'histoire. Les propriétaires sont très gentils et arrangeants. C'est un endroit adapté si vous souhaitez passer une soirée dans un endroit particulier et où l'on mange très bien🔝🔝
S.
Le 16/08/2019 à 16:49
5 / 5
Gemme cachée. Mon fiancé et moi étions dans le coin et nous avons repéré cet endroit par hasard. Nous étions les deux seuls à manger à ce moment-là (nous sommes canadiens donc nous mangions tôt selon les standards italiens). Nous avons reçu un verre de bienvenue et des amuse-bouches gratuits (même si nous n'avions pas de menu dégustation). Le service, l'ambiance et la nourriture étaient incroyables. Recommande fortement.
Sonia.a
Le 13/08/2019 à 23:26
5 / 5
Excellent
Francesco.o
Le 28/07/2019 à 21:56
5 / 5
Hautement recommandé
Roberto.i
Le 26/07/2019 à 20:43
5 / 5
Bonne nourriture, ambiance raffinée, bon service et bon prix.
Mariarosaria.a
Le 15/07/2019 à 13:37
5 / 5
Il ne s'agit pas simplement de bonne cuisine méditerranéenne revisitée, ici les saveurs se mélangent admirablement au savoir (par contre l'étymologie des mots saveur/connaissance est la même).... excellente qualité des plats, plats très bien présentés, né d'une recherche historique minutieuse sur les avantages et le potentiel des produits méditerranéens.....FÉLICITATIONS les gars !
Kman.
Le 02/06/2019 à 14:58
5 / 5
Expérience unique!!! Excellent service et nourriture exquise.
Santo.e
Le 01/06/2019 à 21:46
5 / 5
Qualité, courtoisie impeccable, bon prix par rapport à la qualité proposée, vaut la peine d'essayer au moins une fois
Shaly.
Le 31/05/2019 à 15:57
5 / 5
Endroit inoubliable !!! MERVEILLEUSE cuisine !!!!! Le meilleur restaurant de Chiaia. Bravo Diego et Gianmaria.
Mirella.
Le 09/05/2019 à 09:26
5 / 5
Mélange parfait d'élégance et de qualité
Marie.i
Le 12/04/2019 à 20:36
5 / 5
Tout simplement délicieux. Très sympathique très bel accueil et abordable
Ci.r
Le 13/03/2019 à 09:42
5 / 5
Innovation et tradition napolitaine, dans un cadre très tendance. Délicieux
Mimmo.
Le 10/03/2019 à 13:21
5 / 5
Une élégance simple, sans excès, le lieu est petit mais très beau. Parfait pour des groupes de 4. Plats traditionnels anciens, même post-Christ. Très très bon, même les vins. Rendre.
Giorgio.c
Le 17/02/2019 à 08:30
4 / 5
Environnement agréable et agréable. Les efforts pour créer des plats différents sont récompensés par l'utilisation d'ingrédients d'excellente qualité. Juste prix
Raffaele.u
Le 16/02/2019 à 23:26
5 / 5
Très bel endroit. Cuisine de bonne qualité, service un peu lent. Très mauvais choix de cave à vin. Prix adéquat. Informé!
Fabio.i
Le 13/02/2019 à 11:25
4 / 5
Endroit très sympa et bien géré par les gars. Nous n'avons pas été complètement convaincus par la cuisine (desserts excellents cependant), mais surtout les vins bio n'étaient vraiment pas à la hauteur, nous y reviendrons plus tard car je le répète l'endroit est vraiment sympa et bien fréquenté
Cristiano.h
Le 27/01/2019 à 07:20
4 / 5
Restaurant dans l'une des rues les plus évocatrices de Chiaia pour nous, anciens enfants, qui le fréquentions dans les années 90 pour ses nombreux pubs et restaurants Lieu petit et chaleureux avec seulement quelques tables, ce qui est certainement le signe d'un restaurant soigné ! Vous êtes accueilli par un excellent hôte qui rend immédiatement l'environnement familier. La mise en table est simple et épurée, les soucoupes sont remplacées par de très jolis carreaux monochromes, les poteaux appuyés sur un liège.... très joli La carte des vins est limitée à quelques références mais bien concentrée sur les produits de Campanie, même si je suggérerais un petit élargissement J'ai eu l'occasion de goûter davantage de plats.... J'ai été agréablement surpris par les quantités et la qualité ! Les tagliolini à l'oursin et aux crevettes sont vraiment délicieuses même si, selon les informations de l'aubergiste, leur goût prononcé pourrait ne pas plaire à tout le monde. Une aubergine parmigiana qui compte peut-être parmi les meilleures que j'ai goûtées même si c'est un vrai plat et non une entrée comme indiqué sur la carte. En dessert, une splendide poire enrobée de chocolat extra noir et fourrée d'une ricotta sucrée vraiment top Une expérience à renouveler absolument P.s il y a eu quelques petits défauts dans le service, mais je suis vraiment trop exigeant
Marco.a
Le 30/12/2018 à 17:18
5 / 5
Restaurant chaleureux avec un personnel qualifié et une cuisine d'excellente qualité. Absolument recommandé !
Stefania.e
Le 09/12/2018 à 14:01
5 / 5
Super
DonaDiI.
Le 08/12/2018 à 17:17
5 / 5
Particulier et unique - Excellent service. Les plats sont une explosion de saveurs et de passion. L'environnement chic et raffiné, l'ambiance douce, le souci du détail avec la référence archéologique liée au menu les rend uniques, connectables à n'importe quel genre, ils ont inventé un nouveau genre. Le service impeccable et professionnel, la convivialité et les compétences. Faibles délais d'attente. Des prix équitables. Voir c'est croire!
Roberto.e
Le 12/11/2018 à 05:42
5 / 5
Le Salotto Nunziata est un restaurant très soigné, tant en termes de mobilier que de choix musical. Le service est impeccable, les plats très particuliers et surtout très très bons. J'évite généralement les desserts, mais ce soir, tout ce qui m'a été présenté était si bon que je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer. Félicitations, si vous passez par là, vous ne le regretterez pas.
Martina.a
Le 01/11/2018 à 09:45
5 / 5
Essayez-le pour le croire 😋😋
Salvatore.u
Le 23/09/2018 à 00:09
5 / 5
Le Salotto Nunziata est le lieu dont nous avons tous besoin, le berceau des cinq sens, mais plus encore celui du palais et de l'odorat. Lorsque vous franchissez le seuil, vous êtes accueilli par un environnement chaleureux et raffiné, une pièce meublée dans les moindres détails par des personnes amoureuses de leur culture et de leurs traditions. Le Salotto est un port où le passé et le présent se rencontrent, donnant vie à un menu unique en son genre. La qualité des produits biologiques et des matériaux de premier choix sont le préambule de plats aux saveurs raffinées, riches et toujours équilibrées. La sélection de vins, tout comme les plats de la carte, est en constante évolution et les associations proposées sont de nature à satisfaire même les plus exigeants. Le public qui peuple le salon est celui de Naples de bon esprit et de bon cœur, des gens amoureux, définissables comme bons, mais bons à l'intérieur, en cohérence avec l'identité historique et napolitaine de ce merveilleux restaurant. Il est conseillé de réserver car vous êtes dans une zone où la vie nocturne napolitaine culmine. Malgré sa situation très centrale (via Bausan, 41), il y a un parking pratique et bon marché à deux pas du restaurant. Des prix? Honnête comme peu d’autres.
Filip.t
Le 19/08/2018 à 20:40
5 / 5
J'ai fêté mon anniversaire ici et j'ai été ravi ! Des plats excellents et créatifs, un service et une hospitalité incroyables.
Louna.
Le 09/08/2018 à 16:33
5 / 5
Très bel endroit, classique transformé en fantastique. Carte courte d'une vingtaine de plats (entrées, plats, desserts ) mais produit frais et de qualité. Je suis venu là-bas avec des enfants et ils leur ont préparé un plat spécial toujours avec de bons produits frais, c'était délicieux. Le personnel est très gentil et essaie de faire de son mieux pour nous satisfaire.
Alessia.a
Le 21/07/2018 à 10:22
5 / 5
Merci beaucoup pour l'hospitalité et l'expérience napolitaine dans vos plats ! Super
Thiago.a
Le 14/05/2018 à 20:48
5 / 5
Le restaurant est sensationnel ! En plus d'une cuisine délicieuse, il bénéficie d'un excellent service de la part de toute l'équipe qui cherche à expliquer soigneusement les plats et à offrir le meilleur à celui qui commande. L'un des avantages est que l'espace propose des plats de la mer, de la terre et végétariens, permettant aux personnes aux goûts les plus différents de profiter du lieu. La carte est brève, composée d'environ 25 options entre l'entrée et le dessert, ce qui contribue probablement à maintenir la qualité de ce qui est servi. Les plats varient entre 7 et 20 euros. La maison propose un verre de grands vins à 5 euros et une bonne carte pour ceux qui veulent des bouteilles.
Federica.r
Le 28/02/2018 à 10:00
5 / 5
Ouverture récente, cuisine traditionnelle revisitée. Excellente qualité de la nourriture (poisson très frais) et rapport qualité prix.
Giovanni.a
Le 14/01/2018 à 18:39
5 / 5
Un restaurant accueillant et chaleureux où vous pourrez déguster des spécialités particulières nées du mélange entre la tradition culinaire napolitaine et les recettes archéologiques plus anciennes. La devise de ce lieu est « passion ». En effet, les recettes, si minutieusement préparées avec des ingrédients frais, sont généralement expliquées par son personnel compétent. En plus des recettes super sympas (viande et poisson), vous trouverez une sélection intéressante de vins italiens haut de gamme (rouges et vins). Dans l’ensemble, fortement recommandé.
Hans.o
Le 15/05/2024 à 22:31
Notre meilleure visite de restaurant à Naples. Nous recommandons. Bonne soirée
Matteo.e
Le 29/03/2024 à 23:14
Petit à dire : endroit merveilleux et très intimiste, cuisine délicieuse avec des plats alliant parfaitement tradition et innovation, accueil vraiment impeccable de l'hôte et du serveur à table, prix très correct. J'étais au Salotto Nunziata lors de mon court séjour à Naples : si vous êtes de la ville ou si vous êtes un touriste, venez absolument ici et vous ne le regretterez pas. Réservation effectuée à la fourchette et remise correctement appliquée. Félicitations à Gianmaria!
Enza.a
Le 24/03/2024 à 22:30
Endroit unique ! Une cuisine raffinée et de qualité liée à l'histoire et aux traditions anciennes. Laissez le propriétaire vous raconter comment est né ce projet particulier et intrigant. Une histoire unique qui se reflète dans les plats, au goût à la fois ancien et moderne. Ça vaut vraiment le coup d’essayer et de réessayer !
Gang.u
Le 19/03/2024 à 10:41
Grande expérience, bonne qualité et prix bas
giuseppina.o
Le 09/03/2024 à 23:12
Pour la première fois, j'ai passé un samedi soir comme je le souhaitais : nourriture excellente, environnement propre et calme. Le patron et le personnel ont adapté le menu sans problème malgré ma grossesse. Des plats classiques et innovants à la fois, mais surtout tout est frais et d'excellente qualité.. Je vous recommande vivement d'y aller ! Je reviendrai certainement
Renato.a
Le 18/02/2024 à 09:36
Ambiance sympa et détendue avec quelques tables. Menu raffiné de la tradition campanienne avec une préférence pour la qualité plutôt que la variété. La prochaine fois à Naples, nous reviendrons pour déguster de nouveaux plats. Le personnel est très attentif aux besoins des plus petits pour proposer des plats simples en dehors de la carte.
Lizaveta.
Le 11/02/2024 à 21:32
Nous avons découvert ce joyau par hasard et avons décidé de l'essayer sans aucun doute. Je ne savais pas à quoi m'attendre du restaurant et j'ai été agréablement surpris. Quand vous êtes à Naples, la plupart des restaurants sont assez similaires, ils sont très simples à l'intérieur et très bruyants, à l'image de la ville (mais toujours aussi étonnants). Cependant, on a parfois envie de passer du temps dans une atmosphère plus détendue et c'était agréable de découvrir que ce restaurant est exactement le bon endroit. Endroit charmant et élégant, accueillant et chaleureux où vous pourrez déguster des plats nés du mélange entre la cuisine traditionnelle napolitaine et les recettes archéologiques plus anciennes. Chaque plat que vous avez est expliqué par un hôte compétent. Un service très accueillant et affectueux qui vous offre une expérience culinaire agréable. En résumé, l'ambiance du restaurant est magnifique, des œuvres d'art intéressantes sur les murs, la nourriture est excellente, l'hôte est très réactif. Fortement recommandé de visiter.
Paolo.a
Le 11/02/2024 à 16:10
Des plats spectaculaires et spéciaux et vraiment excellents et délicieux. Emplacement central et environnement élégant et soigné
Giulia.i
Le 11/02/2024 à 16:06
Bravo pour l'incroyable recherche et le travail que vous avez réalisé pour proposer des plats extrêmement bons, simples et surprenants à la fois. Nous avons hâte de retourner à Naples pour vivre un autre dîner avec vous ! Merci !!
Juliette.a
Le 27/01/2024 à 23:19
Restaurant de traditions napolitaines qui nous a enchanté pour une soirée. Très bel accueil de la part l'équipe et du propriétaire qui nous a expliqué l'identité du lieu et leur démarche culinaire tout en nous laissant profiter d'un bon moment. Le menu change au fil du temps et des saisons, les plats se suivent avec goût. N'hésitez pas à passer la porte, une pépite !
quentin.
Le 27/01/2024 à 23:14
Des plats traditionnels très savoureux et parfaitement préparés, un service rapide et attentif qui a pris le temps de nous expliquer et traduire toute la carte ! Merci pour ce repas excellent de l'entrée au dessert accompagné d'un superbe vin Le tout pour un prix correct
Federico.
Le 23/12/2023 à 10:08
Une excellente expérience culinaire, différente de l'habituelle. Personnel très sympathique et accueillant. Très bel endroit. Cela vaut absolument la peine d'être répété.
B.a
Le 01/12/2023 à 23:29
C'est avec regret que je dois constater que les envolées promises dans la description du menu ont été lamentablement méconnues : des plats essentiellement médiocres, peu savoureux, mais bien articulés dans la description et la présentation... Si à cela se conjugue une facture disproportionnée par rapport à ce qui a été mangé et bien supérieure à la moyenne des restaurants de cette cible dans le coin, alors l'avis devient négatif... Je n'y retournerai jamais !
Nando.u
Le 05/11/2023 à 17:54
Expérience sublime dans un environnement soigné dans les moindres détails digne d'un véritable salon. Très haute qualité des matières premières et excellentes combinaisons. Nous nous reverrons souvent. Bien joué
Antonio.e
Le 02/11/2023 à 15:25
Plus qu'un dîner, c'était une expérience. Une expérience fantastique. Nourriture délicieuse, emplacement merveilleux, service incroyable. Les connaissances et les explications de Gianmaria rendent chaque plat magique. Je suis végétarien et le chef Mariano Melluso m'a enchanté avec ses friandises. Ses nombreuses années d'expérience entre la Suisse et l'Australie se reflètent dans le caractère unique des plats servis. Hautement recommandé.
alexandra.o
Le 23/09/2023 à 13:08
Petit restaurant, tout cuisiné maison. C'était délicieux, particulièrement le Black Angus ! Très bons conseils et explications des plats par le propriétaire, le vin, original, était très bon. Je recommande vivement cette adresse. Merci pour tout. Alexandra et Cyrille
R.G
Le 02/08/2023 à 21:12
Un repas spectaculaire et surprenant. Très recommandable. Si la nourriture est fantastique, le service est excellent. Laissez-moi vous dire que les plats hors menu ont été les meilleurs
Justin.a
Le 15/07/2023 à 06:53
Un personnel très accueillant et aimant qui vous fait vivre une expérience culinaire très agréable. L'ambiance du restaurant est chaleureuse et il y a des œuvres d'art intéressantes sur les murs. La nourriture est excellente. L'hôte donne également d'excellentes recommandations.
Andrew.h
Le 09/07/2023 à 05:13
Nourriture délicieuse, service exceptionnel, endroit idéal pour un dîner incroyable ! Ingrédients de saison de haute qualité et combinaisons intéressantes (je n'aurais jamais pensé que les pâtes aux poivrons de saison et aux taralli (?!) pourraient être aussi délicieuses)
massimiliano.r
Le 28/05/2023 à 18:48
Je le recommande vivement à tous ceux qui se trouvent à proximité ou qui recherchent un endroit soigné et accueillant avec une cuisine d'excellente qualité, un personnel très sympathique qui parvient à vous mettre à l'aise, 5 étoiles, félicitations bien méritées
Enrique.u
Le 15/05/2023 à 07:33
Endroit magnifique, la nourriture est un art et aussi l'attention est magnifique. Assurez-vous d'essayer ce super petit endroit! Même l'emplacement fait partie de l'expérience !
Fehér.s
Le 02/05/2023 à 18:03
Personnel super sympa. Nous y sommes allés un peu tôt pour le déjeuner, nous sommes rentrés (encore plus tôt) pour le dîner et ils nous ont ouvert la cuisine plus tôt que parce qu'ils ne voulaient pas nous renvoyer ! Bonne cuisine maison, on a l'impression de rendre visite à un ami
Cappel.g
Le 29/04/2023 à 08:24
Excellent service et plats et vins savoureux. Meilleure expérience culinaire à Naples jusqu'à présent! Je recommanderais certainement.
Diana.a
Le 13/03/2023 à 13:16
Cela faisait un moment que je souhaitais goûter à la cuisine du Saloon Nunziata et je dois dire qu'elle a pleinement répondu à mes attentes. Quand vous entrez, c'est comme si vous vous sentiez chez vous, le personnel est toujours attentif et sympathique, la nourriture d'excellente qualité, je reviendrai certainement
Andrea.e
Le 06/03/2023 à 10:45
Si vous recherchez un endroit spécial à Naples pour vivre une expérience culinaire, le Salotto Nunziata est certainement le bon choix. Le « mariage » entre archéologie et cuisine fait de ce restaurant accueillant, au cœur de Chiaja, un lieu où l'on peut découvrir des plats anciens soigneusement revisités dans une touche moderne et accompagnés d'une présentation narrative qui met en valeur leurs caractéristiques. Le rapport qualité/prix est équilibré compte tenu également du choix d'excellentes matières premières.
Alessandro.o
Le 21/01/2023 à 23:53
Je commencerai par dire que je le recommande absolument, afin que nous puissions lever tous les doutes. De plus, je n'ai vu que de très jeunes enfants et donc cette seule chose devrait nous inciter à les soutenir et à y aller au moins une fois (vive l'entrepreneuriat des jeunes). Passons à la description : lieu petit mais accueillant, service courtois et professionnel, plats très bien préparés et avec de bonnes matières premières, donc bien réalisés. Si je dois vraiment faire une remarque, je dois dire que les portions ne sont pas très généreuses et le prix final, bien que justifié en partie par les choses écrites précédemment, je dois dire qu'il est un peu élevé. Expérience à essayer !
Giovanni.o
Le 31/12/2022 à 07:22
Excellent. Plat inventif et tres bon. Endroit tres agréable. Les plats sont expliqués. Service sympa. Vaut le détour.
Toni.
Le 19/12/2022 à 08:57
Très agréable surprise en découvrant cette petite adresse gastronomique au calme et donc loin des gargottes attrape-touristes. Une carte vraiment alléchante qui propose une belle sélection de plat de la région revistés et utilisant des légumes d'antan ainsi qu'une belle liste de vins de toute l'italie vient compléter. Le service est gentil et efficace. La réduction de La Fourchette en fait un excellent rapport qualité-prix. A ne pas râter !
Rosario.o
Le 16/12/2022 à 23:19
Expérience à partager entre amis. Propriétaire courtois et plein d'explications sur les plats. Quelque chose de nouveau à Naples
Federico.l
Le 14/12/2022 à 18:49
Endroit intéressant. Offre gastronomique spéciale, idéale pour essayer quelque chose de différent avec de nombreuses reprises de plats anciens et traditionnels. Serveuse très gentille, attentionnée et polie. Environnement et idée très originaux. Idéal pour les sorties de groupe entre amis. Ils m'ont offert un montagnard pendant que j'attendais.
salvatore.i
Le 11/12/2022 à 05:21
Un lieu qu'il faut comprendre dans ses idées gastronomiques qui, selon mes goûts, les attentes ont un peu déçu la réalité. Des plats esthétiquement dignes d'éloges mais décidément moins au niveau gustatif. D'habitude, je ne dis jamais si la facture est trop élevée, mais cette fois je dois le noter, car j'ai trouvé un abîme entre la qualité et le prix. Bonnes idées mais décevantes en pratique.
Aredhel.e
Le 09/12/2022 à 18:05
Visite gastronomique et œnologique de la Campanie - Étape 2 La visite se poursuit avec un arrêt au Salotto Nunziata. Nous ne connaissons pas le restaurant mais les critiques sont bonnes et nous décidons de l'essayer. Je confirme que cette fois aussi, s'appuyer sur Google apporte ses résultats et on trouve un restaurant 5 étoiles. Sur les photos, vous pouvez voir certains des plats que nous avons commandés. Deux entrées (carpaccio de pêche du jour au goût très délicat mais top, enrichi de flocons de sel, et croupe tartare aux flocons de truffe que je n'ai pas goûté mais on me dit que c'était le bienvenu). Deux cabillauds cuisinés avec des tomates cerises, encore une fois délicats et légers. Enfin, deux desserts : la tartelette est sublime. Le prosecco de bienvenue avec pizza frite a été très apprécié. Restaurant absolument marqué parmi les lieux incontournables quand je viens à Naples.
Alessia.a
Le 22/11/2022 à 22:44
Petit endroit très sympa à quelques pas du bord de mer, cuisine innovante qui rencontre la cuisine classique, mélange de saveurs incroyables, mon plat préféré est sans aucun doute le babà salé à la crème de brocoli et saucisse et crème de provolone, j'en aurais commandé une douzaine ! Un compliment à la fille qui nous a servi, super attentionnée, gentille et sympathique. Je reviendrais avec plaisir dans cet endroit !
Raffaele.a
Le 08/11/2022 à 05:40
Excellent restaurant
William.l
Le 06/11/2022 à 19:45
La nourriture n'est pas géniale pour l'Italie. Choix de vins assez terrible pour l'Italie. Et très cher. La nourriture n'est pas sortie ensemble. De plus, le manque de meubles rend la pièce très bruyante et on peut à peine s'y retrouver.
Paolo.o
Le 26/10/2022 à 07:59
Cela faisait longtemps que je voulais y venir. J'ai été intrigué par ce dîner « archéologique » et je dois dire que les plats se sont révélés originaux, mais aussi très savoureux. La pastiera est excellente et dans une ville comme Naples c'est un choix courageux à proposer. Service très gentil et personnel toujours souriant. Gardez à l'esprit qu'ils organisent souvent des dîners de dégustation.
Nicola.m
Le 03/10/2022 à 04:31
endroit charmant, cuisine revisitée et qualité excellente !
Gabriele.o
Le 29/08/2022 à 16:10
C'est la deuxième fois que je décide de dîner dans cet endroit, et les bons sentiments de la première visite se sont confirmés. Lieu élégant, avec un mobilier raffiné et une atmosphère suggestive. Carte pas particulièrement complète, mais avec des plats originaux comprenant de la viande, du poisson et des légumes. Je recommande le filet de porc en croûte aux myrtilles et pommes de terre. L'apéritif à base de petits pois et de saucisses est également excellent. Le burger au tartare, fondue au pecorino et truffe est également très bon, même si je vous le déconseille si vous avez particulièrement faim (c'est presque un mini burger). Personnel sympathique. J'ai apprécié le verre de prosecco de bienvenue accompagné de montanara, le tout offert par la maison. Le dessert a également été une réussite (mille feuille à la noisette et au caramel), agrémenté de muscat amer recommandé et toujours offert par le patron. Bref, si vous recherchez un lieu élégant et particulier au cœur de Naples, cette halte s'impose. Les prix ne sont pas vraiment bas (avec moins de 25-30 euros par personne, vous n'irez nulle part), mais vous payez pour la qualité et ici, elle semble être disponible à doses généreuses. Informé!
Martina.a
Le 27/08/2022 à 21:49
Emplacement merveilleux, nourriture plus qu'excellente, serveurs fantastiques, menu vraiment excellent et unique. J'ai vraiment passé une agréable soirée. Hautement recommandé
Guillaume.R
Le 12/08/2022 à 19:38
Meilleur restaurant que nous ayons essayé à Naples ! Cuisine sophistiquée et équilibrée, dans la recherche de l'émotion. Nous reviendrons dès notre retour à Naples !
MOLTENI.h
Le 12/08/2022 à 19:38
Un vrai voyage culinaire... je reviendrai à Naples en partie pour manger chez vous ! Merci 🙏💗
Daniela.o
Le 21/07/2022 à 21:38
Lieu intimiste et soigné, bon service, cuisine traditionnelle légèrement revisitée avec des idées originales que j'ai particulièrement retrouvées dans les entrées. Le rapport qualité prix n'est pas mauvais. Dans l'ensemble, c'est vraiment un endroit où je reviendrais et que je recommande.
Lizanne.
Le 22/06/2022 à 20:11
Restaurant fantastique qui mérite beaucoup plus de personnalisation! Nourriture et service délicieux, nous reviendrons à Naples!
Carlo.s
Le 28/05/2022 à 21:36
Excellent en tout
dante.a
Le 22/05/2022 à 12:03
Excellent restaurant de viande et de poisson et excellent service
Roberto.u
Le 13/05/2022 à 22:25
Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et passionnée.
fralas.
Le 11/05/2022 à 19:08
Une expérience archéologique remarquable. Tout ce que nous avons mangé était bien cuisiné et bien présenté. L'environnement a une atmosphère chaleureuse. Propre et bien entretenu.
Andrea.a
Le 28/03/2022 à 08:54
Bel endroit, personnel gentil et professionnel avec une attention à chaque détail, fortement recommandé, prix honnêtes et produits de haute qualité !!
Adele.e
Le 19/03/2022 à 12:53
Endroit confortable, particulier et bien entretenu, propriétaire sympathique et courtois. Les plats ne sont pas mauvais, facture et morue salée. Poulpe de pommes de terre et poulpe, la spécialité de la maison (plus de pommes de terre que de poulpe), ainsi que les spaghettoni qui le méritent (mais 28 euros la portion, ça paraît un peu cher). Belle carte des vins. Les propriétaires savent très bien se vendre, le rapport qualité/prix n'est pas très justifié à mon avis.
stefano.a
Le 28/02/2022 à 10:15
très pittoresque, bonne nourriture
Gianluca.e
Le 16/02/2022 à 05:48
Restaurant caractéristique près de la villa municipale de Naples Nourriture appétissante mais.... On pourrait faire davantage
LUIGI.O
Le 06/02/2022 à 18:19
Expérience gustative très intéressante. Une cuisine basée sur des plats « archéologiques » réinventés pour aujourd'hui. La sélection de vins est également bonne. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients. Hautement recommandé.
Danilo.u
Le 15/01/2022 à 17:13
Excellent adresse qui me reverra sans doute lors de ma prochaine visite à Napoli. La cuisine est superbement orchestrée et les ingrédients sont relevés à la perfection pour qu’on en puisse savourer tout le goût authentique. Le service est sympathique et human, ce qui rend l’ambiance très agréable et intime.
P.e
Le 31/12/2021 à 11:45
Restaurant avec une décoration et une ambiance très inspirante. Pour moi qui n'aime pas les aubergines, manger un parmiggiana était sortir de la zone de confort, mais ça payait. Tous les plats étaient à la hauteur, le service prévenant. Tout finissait avec un limoncello artisanal.
Gian.a
Le 30/12/2021 à 13:52
Ambiance particulière et raffinée... cuisine ok
Riccardo.l
Le 31/10/2021 à 15:29
Accueil, bon service, prix trop élevés pour l'offre, quelques défauts dans l'exécution des plats, dommage... trop de fumée et pas assez de rôti
Carmen.n
Le 24/10/2021 à 21:00
Situé dans une rue étroite de Naples à quelques pas d'un parking sécurisé payant. Environnement petit, chaleureux et accueillant. Note extravagante dans l'ameublement qui se marie très bien avec les plats proposés ! À votre arrivée, vous aurez droit à du prosecco et de la montanarine frite, suivis d'exquis premier et deuxième plats et enfin de desserts aux combinaisons intéressantes et réfléchies. Grande propreté et courtoisie. Les 10 % du service figurant sur la facture sont amplement justifiés par l'accompagnement qui caractérise le séjour. Des douceurs à l'affiche ✌️
Esperienze.u
Le 23/10/2021 à 05:35
Petit restaurant composé de deux salles, une petite à l'entrée et une autre un peu plus grande à l'intérieur, avec un mélange de mobilier rétro, classique et contemporain. Une carte qui propose des plats tous innovants, bref, rien d'acquis pour ainsi dire, avec des prix élevés, surtout pour le rayon confiserie où ils sont vraiment très élevés. Selon nous, les plats n'étaient pas passionnants pour ce que nous avons dégusté, à l'exception du dessert qui était vraiment excellent. SERVICE excellent et brillant à la fois, réalisé par Gianmaria tout simplement splendide pour son exécution, mais aussi la jeune fille était très gentille et attentionnée. Il convient de souligner que tous les vins accompagnés des différents plats étaient excellents. Note globale 7.
Svetlana.e
Le 20/10/2021 à 09:21
C'est un lieu unique - dès le début : tant au niveau de la création que de la cuisine particulière : d'excellentes saveurs et arômes étudiés avec une grande passion scrupuleuse et créative). Mais j'admire ce lieu avant tout pour sa touche de personnalité et son hospitalité élégante et son honnêteté envers le client, sa créativité infinie dans la préparation du repas et dans le service. J'y suis allé plusieurs fois, plus souvent dans l'année ou moins souvent - pour l'esprit et la complicité de ce lieu je dirais que j'y suis toujours proche✌️
James.o
Le 17/10/2021 à 14:00
Endroit recherché.
pamela.m
Le 10/10/2021 à 18:15
Bon, très bon, plats bien préparés et revisités au juste degré, accueil au top.
Irene.e
Le 10/10/2021 à 15:24
Petit lieu, 23 personnes maximum peuvent entrer, la cuisine est très particulière et bonne, il n'y a qu'un seul défaut, il faut vraiment attendre longtemps pour être servi. A ce jour le service est fait par les propriétaires.
Gianluigi.i
Le 07/10/2021 à 16:45
Je connaissais le rare professionnalisme du propriétaire Gianmaria et malgré cela, il a réussi à nous épater. L'excellence des matières premières et l'extraordinaire adaptation des plats est une découverte que je laisse à votre palais. Je ne peux que vous recommander de dîner au Salotto Nunziata non seulement pour le besoin de manger quelque chose de bon, mais pour le merveilleux voyage vers lequel chaque plat vous mènera, guidé par la maîtrise de l'hôte qui, comme peu d'autres, saura vous transmettre combien d'amour vous avez besoin de chaque préparation pour atteindre ces niveaux. Soyez prêt à aimer et à vous laisser émouvoir par chaque plat, car c'est le seul objectif que la bonne cuisine et Gianmaria ont réussi à atteindre.
Daniele.e
Le 03/10/2021 à 12:35
Une fusion soignée entre passé et nouvelles expériences culinaires... les saveurs intenses sont destinées aux palais experts qui savent saisir l'excellence, délicates mais très présentes ne sont comparables qu'à l'accueil chaleureux et au raffinement du service... Les bonnes manières sont normales ici../ J'espère savourer ces émotions.... A ceux qui peuvent mieux comprendre... Stéréotypes courants
Patrizia.i
Le 29/09/2021 à 09:11
Ambiance agréable et excellente croûte de porc.....en dessert la tarte vaut le coup
Monica.
Le 26/09/2021 à 10:23
Un restaurant qui se veut sophistiqué ou gastronomique au niveau de la présentation des plats et des prix, mais à mon avis il n'y parvient pas. Le rapport qualité prix fait que je n'y retournerai pas : portions petites mais bien présentées, prix très élevés, goût pas excellent à mon avis. Le menu propose quelques plats qui varient de jour en jour.
Giulia.e
Le 25/09/2021 à 06:07
Très bel endroit. Les fusilloni au lard, les paccheri à l'ail et à l'huile et la braciola sont excellents. Propriétaire sympathique !
Federica.a
Le 24/09/2021 à 17:09
Je me suis retrouvé par hasard dans cet endroit de la via Bausan pour un apéritif...Je suis resté dîner pour les délices délicieux ! Parmigiana à la crème de pecorino, fromage provola et chips ! Tout est cuit à merveille !!!
Salvatore.u
Le 22/09/2021 à 21:41
Restaurant sympa, bien fréquenté, où culture et art culinaire se mélangent parfaitement.
emanuele.a
Le 20/08/2021 à 18:54
SPECTACULAIRE !!!!
Mauro.r
Le 18/08/2021 à 23:12
Une réinterprétation vraiment pertinente des plats archéologiques, un bon équilibre des saveurs, un lieu intime et accueillant, un personnel sympathique et compétent, certainement recommandé pour un dîner différent des menus touristiques habituels de Naples
Anastasios.o
Le 16/08/2021 à 18:56
Des saveurs étonnantes avec des recettes traditionnelles volées dans les écrits de l'histoire romaine d'Italie, cachées dans une ruelle du faubourg de Vomero !!! Avec des gens très sympathiques !!!
Gianluca.e
Le 03/08/2021 à 23:09
La pizza nana est excellente
Mariarosaria.o
Le 31/07/2021 à 15:07
Optimal !@
stefania.a
Le 25/06/2021 à 17:47
Endroit bien entretenu, avec une attention aux détails. Bon service. Des plats aux saveurs bien équilibrées.
Fabrizio.a
Le 21/06/2021 à 17:01
Un lieu qui vous fait vivre l'histoire. Concept particulier d'archéologie et de gastronomie à 360° et raffinement de chaque produit. Une qualité impressionnante et des prix adaptés à la zone de référence en plus de l'énorme travail que représente chaque plat.
Ughur.
Le 13/06/2021 à 09:55
Cuisine raffinée. Notes historiques sur des recettes très anciennes. Attention à chaque détail. Prix raisonnable pour une excellente qualité.
Dario.'
Le 14/02/2021 à 16:33
Très bel endroit, avec une touche artistique. Personnel très sympathique, professionnel et courtois. Cuisine recherchée et très savoureuse. C'était un excellent choix pour la Saint-Valentin.
Eugenio.
Le 06/02/2021 à 19:08
Nous avons bien mangé aujourd'hui. Les idées de plats sont suffisamment savoureuses et intrigantes pour nous mettre en difficulté dans le choix. On commande une entrée, en attendant le premier plat, qui arrive au bout d'une heure alors que nous étions seuls (c'est vraiment le seul défaut du service toujours souriant et préparé). L'entrée (boulettes de poulpe) est vraiment bonne et c'est le plat qui nous a le plus impressionné. Le risotto aux crevettes et courgettes façon Nerano est vraiment bien cuisiné, mais ne nous reste pas trop en tête, les pâtes aux pois chiches et à la morue sont également bonnes, mais le cumin domine les autres saveurs. Bon dessert, nourriture vraiment réconfortante.
Raimondo.
Le 09/11/2020 à 15:35
Tout simplement fantastique
Giò.i
Le 18/10/2020 à 13:44
Excellente cuisine, courtoisie et gentillesse et yeux souriants inhabituels pour Naples, vraiment une belle découverte. Bien joué
Pasquale.i
Le 26/07/2020 à 11:41
Très bel endroit et menu très spécial
Flavia.o
Le 06/07/2020 à 19:09
Gianmaria et son frère ont ouvert ce petit restaurant salotto Nunziata Nunziata est la mère des deux jeunes garçons, mais n'a rien à voir avec la direction du restaurant. Le chef et frère de Gianmaria, dont je ne me souviens plus du nom, est archéologue et a eu la brillante idée de donner de la place à ses études en cuisine, c'est-à-dire de dépoussiérer d'anciennes recettes gréco-romaines et de les ramener à aujourd'hui, avec évidemment des variations obligées, pour qu'elle devienne ainsi, pour des raisons bien évidentes, une cuisine très raffinée. Sans oublier le lieu qui embrasse le voyage culinaire dans tout son style. Cinq/six étoiles
WeMusicBand.v
Le 12/06/2020 à 23:49
Une découverte inimaginable ! Salotto Nunziata est situé dans l'un des quartiers les plus beaux et les plus anciens de Naples et en même temps, EN DEHORS de la vie nocturne de Naples, dans un contexte romantique et raffiné. Plus qu'un dîner, ce fut une véritable expérience culinaire. Tout d’abord, la combinaison de l’histoire archéologique et des types de plats était très originale et intéressante. L'accueil était adéquat et formel. Les plats sont sobrement préparés, avec des quantités parfaites et une saveur surprenante. Le service professionnel avec un timing super adéquat. Expérience à renouveler dès que possible.
Francesco.a
Le 08/02/2020 à 09:10
Hier, c'était la première fois que nous mangions dans ce restaurant. Ayant découvert la cuisine d'inspiration romaine, nous ne savions pas exactement à quoi nous attendre. Rien d'extrême, mais de nombreux plats revisités avec une approche très intéressante, quelque chose de différent par rapport à la cuisine napolitaine traditionnelle mais en même temps rien qui la dénature. Les boulettes de poulpe et la croûte de porc étaient excellentes, tout comme les autres plats auxquels je n'ai fait que goûter. Nous avons également été très satisfaits du choix d'excellents desserts, notamment la tarte aux pommes Annurca. Prix correct pour le rapport avec la qualité des plats excellents. Nous reviendrons certainement.
Ida.a
Le 11/01/2020 à 22:54
Endroit petit et accueillant, personnel professionnel mais sympathique et serviable. Cuisine très intéressante avec peu de plats conventionnels et beaucoup récupérés d'anciennes recettes traditionnelles. Rapport qualité/prix correct. Le seul défaut est le manque d'insonorisation des espaces, qui provoque un bourdonnement si fort qu'il rend la conversation difficile. Si possible, mieux vaut choisir la première pièce, certainement la moins bruyante. Cependant, un restaurant qui vaut la peine d'être essayé, peut-être pas un samedi soir.
Magdalena.a
Le 04/01/2020 à 17:49
Bonne nourriture; locale; emplacement intéressant
Gianluca.o
Le 31/12/2019 à 16:43
Un lieu vraiment raffiné avec une attention aux moindres détails. Le choix de mélanger des recettes anciennes et des styles de cuisine modernes, en gardant toujours à l'esprit la tradition campanienne, s'avère vraiment judicieux et unique en son genre. Même les illustrations de chaque plat réalisées par l'hôte ajoutent beaucoup de valeur à une expérience culinaire vraiment surprenante. Félicitations à tout le personnel du Salotto Nunziata !!
Paolo.a
Le 31/12/2019 à 07:47
Un séjour original, avec une excellente cuisine. Dans un quartier où les restaurants ne manquent certainement pas, deux gars ont décidé d'ouvrir ce salon, en canalisant certaines de leurs passions, la cuisine et l'archéologie. En effet, outre le restaurant, très original dans son aménagement, ce qui attire le regard est l'attention portée au menu, qui, bien qu'il soit plein de plats traditionnels, n'est pas évident. Les plats sont cuisinés avec d'anciennes recettes historiques. Pour notre dîner nous avons choisi : Aubergines parmigiana, tagliolini de pâtes fraîches sauce curtillus aux crevettes, filet de porc en croûte avec pomme annurca et pommes de terre, poisson au four avec conserves et pommes de terre, tarte chaude aux pommes annurca avec crème nunziata et millefeuille à la crème d'orange et flocons de chocolat noir. Bien que nous ne soyons pas amateurs d'Aglianico, nous avons fait confiance et avons bu un excellent vin appelé Costacielo, apparemment le Borgomastro est également excellent. Hautement recommandé!
imma.r
Le 30/12/2019 à 00:41
Je ne connaissais pas cet endroit et j'y ai été emmené à l'occasion d'une occasion. C'est petit mais très agréable et une attention a été portée aux moindres détails. Nous avons été très bien traités et surtout la nourriture était excellente. Les prix sont moyen pour la région. Je le recommanderais sans hésiter.
Marco.u
Le 29/12/2019 à 12:51
Excellente expérience...
mariachiara.q
Le 20/12/2019 à 22:09
Nourriture excellente, de très haute qualité et personnel très sympathique
claudia.r
Le 15/12/2019 à 00:33
Endroit vraiment pittoresque. Excellente nourriture et bons prix (pour ce qu'ils proposent). Informé!!!
Dr..a
Le 13/12/2019 à 17:05
Plats traditionnels revisités sur la base d'études archéologiques par un groupe de gérants sympathiques. Excellentes caves et combinaisons parfaites avec la nourriture. Une surprise à Naples, pour les palais raffinés et pour les amateurs de nouveautés. Personnel sympathique. Pas même une fausse note hier soir. Nous reviendrons certainement.
Natale.n
Le 10/12/2019 à 17:01
Très accueillant
Luca.o
Le 21/11/2019 à 06:32
Endroit cosy, cuisine de qualité. Hospitalité et courtoisie de première classe.
Paolo.n
Le 23/10/2019 à 13:26
Cuisine napolitaine revisitée avec des influences romaines antiques. L'endroit vaut le détour. Excellents vins. Service un peu lent. Le jeudi menu dégustation 4 plats et vins à 35 euros. J'ai apprécié les linguines aux oursins et aux crevettes. Prix 35 à 50 vin inclus.
Assia.o
Le 20/09/2019 à 21:47
Spectaculaire : des gars qui ont une histoire à raconter et qui la font en proposant des plats qui rappellent l'époque classique.
Palma.e
Le 03/09/2019 à 16:54
Ce fut un plaisir de découvrir un restaurant qui allie passion et compétence, archéologie et goût, le tout géré avec grâce et élégance.
Ylenia.o
Le 27/08/2019 à 13:18
L'engagement du personnel de la salle à manger était formidable et sans aucun doute professionnel, mais je n'étais pas satisfait de ce que je mangeais. Je suis un régime qui recommande de manger du poisson blanc (une daurade par exemple, éventuellement grillée) avec des légumes bouillis et assaisonnés. Du Salotto Nunziata, j'ai reçu un petit filet de poisson, et pour en avoir plus, j'aurais dû payer un deuxième plat. et des légumes assaisonnés avec de l'huile et de l'ail. Le mobilier et le souci du détail sont de bon goût. J'ai particulièrement apprécié la simplicité des menus et certains détails de la table
daybyday.e
Le 24/08/2019 à 01:11
C'est certainement l'un des meilleurs restaurants de Naples. Il faut essayer le mélange de vin maison avec du cognac, je pense. Prix raisonnables pour un dîner très spécial. Nous avons payé 116 € (3 personnes). Les desserts étaient géniaux comme tout.
Rosario.e
Le 22/08/2019 à 12:04
J'ai choisi ce restaurant pour fêter mon anniversaire de mariage.... Je n'aurais pas pu faire un meilleur choix... nourriture superlative... excellent service et gentillesse des propriétaires... prix en ligne avec l'excellente qualité..
Paola.a
Le 22/08/2019 à 12:02
Nous y sommes allés hier soir, le lieu était original, accueillant, les propriétaires étaient très gentils, tout était très bien.
Alessandra.
Le 22/08/2019 à 06:56
Restaurant particulier et très original, cuisine très fraîche et présentée de manière sophistiquée. Chaque plat et chaque sauce contiennent un petit morceau d'histoire. Les propriétaires sont très gentils et arrangeants. C'est un endroit adapté si vous souhaitez passer une soirée dans un endroit particulier et où l'on mange très bien🔝🔝
S.
Le 16/08/2019 à 16:49
Gemme cachée. Mon fiancé et moi étions dans le coin et nous avons repéré cet endroit par hasard. Nous étions les deux seuls à manger à ce moment-là (nous sommes canadiens donc nous mangions tôt selon les standards italiens). Nous avons reçu un verre de bienvenue et des amuse-bouches gratuits (même si nous n'avions pas de menu dégustation). Le service, l'ambiance et la nourriture étaient incroyables. Recommande fortement.
Sonia.a
Le 13/08/2019 à 23:26
Excellent
Francesco.o
Le 28/07/2019 à 21:56
Hautement recommandé
Roberto.i
Le 26/07/2019 à 20:43
Bonne nourriture, ambiance raffinée, bon service et bon prix.
Mariarosaria.a
Le 15/07/2019 à 13:37
Il ne s'agit pas simplement de bonne cuisine méditerranéenne revisitée, ici les saveurs se mélangent admirablement au savoir (par contre l'étymologie des mots saveur/connaissance est la même).... excellente qualité des plats, plats très bien présentés, né d'une recherche historique minutieuse sur les avantages et le potentiel des produits méditerranéens.....FÉLICITATIONS les gars !
Kman.
Le 02/06/2019 à 14:58
Expérience unique!!! Excellent service et nourriture exquise.
Santo.e
Le 01/06/2019 à 21:46
Qualité, courtoisie impeccable, bon prix par rapport à la qualité proposée, vaut la peine d'essayer au moins une fois
Shaly.
Le 31/05/2019 à 15:57
Endroit inoubliable !!! MERVEILLEUSE cuisine !!!!! Le meilleur restaurant de Chiaia. Bravo Diego et Gianmaria.
Mirella.
Le 09/05/2019 à 09:26
Mélange parfait d'élégance et de qualité
Marie.i
Le 12/04/2019 à 20:36
Tout simplement délicieux. Très sympathique très bel accueil et abordable
Ci.r
Le 13/03/2019 à 09:42
Innovation et tradition napolitaine, dans un cadre très tendance. Délicieux
Mimmo.
Le 10/03/2019 à 13:21
Une élégance simple, sans excès, le lieu est petit mais très beau. Parfait pour des groupes de 4. Plats traditionnels anciens, même post-Christ. Très très bon, même les vins. Rendre.
Giorgio.c
Le 17/02/2019 à 08:30
Environnement agréable et agréable. Les efforts pour créer des plats différents sont récompensés par l'utilisation d'ingrédients d'excellente qualité. Juste prix
Raffaele.u
Le 16/02/2019 à 23:26
Très bel endroit. Cuisine de bonne qualité, service un peu lent. Très mauvais choix de cave à vin. Prix adéquat. Informé!
Fabio.i
Le 13/02/2019 à 11:25
Endroit très sympa et bien géré par les gars. Nous n'avons pas été complètement convaincus par la cuisine (desserts excellents cependant), mais surtout les vins bio n'étaient vraiment pas à la hauteur, nous y reviendrons plus tard car je le répète l'endroit est vraiment sympa et bien fréquenté
Cristiano.h
Le 27/01/2019 à 07:20
Restaurant dans l'une des rues les plus évocatrices de Chiaia pour nous, anciens enfants, qui le fréquentions dans les années 90 pour ses nombreux pubs et restaurants Lieu petit et chaleureux avec seulement quelques tables, ce qui est certainement le signe d'un restaurant soigné ! Vous êtes accueilli par un excellent hôte qui rend immédiatement l'environnement familier. La mise en table est simple et épurée, les soucoupes sont remplacées par de très jolis carreaux monochromes, les poteaux appuyés sur un liège.... très joli La carte des vins est limitée à quelques références mais bien concentrée sur les produits de Campanie, même si je suggérerais un petit élargissement J'ai eu l'occasion de goûter davantage de plats.... J'ai été agréablement surpris par les quantités et la qualité ! Les tagliolini à l'oursin et aux crevettes sont vraiment délicieuses même si, selon les informations de l'aubergiste, leur goût prononcé pourrait ne pas plaire à tout le monde. Une aubergine parmigiana qui compte peut-être parmi les meilleures que j'ai goûtées même si c'est un vrai plat et non une entrée comme indiqué sur la carte. En dessert, une splendide poire enrobée de chocolat extra noir et fourrée d'une ricotta sucrée vraiment top Une expérience à renouveler absolument P.s il y a eu quelques petits défauts dans le service, mais je suis vraiment trop exigeant
Marco.a
Le 30/12/2018 à 17:18
Restaurant chaleureux avec un personnel qualifié et une cuisine d'excellente qualité. Absolument recommandé !
Stefania.e
Le 09/12/2018 à 14:01
Super
DonaDiI.
Le 08/12/2018 à 17:17
Particulier et unique - Excellent service. Les plats sont une explosion de saveurs et de passion. L'environnement chic et raffiné, l'ambiance douce, le souci du détail avec la référence archéologique liée au menu les rend uniques, connectables à n'importe quel genre, ils ont inventé un nouveau genre. Le service impeccable et professionnel, la convivialité et les compétences. Faibles délais d'attente. Des prix équitables. Voir c'est croire!
Roberto.e
Le 12/11/2018 à 05:42
Le Salotto Nunziata est un restaurant très soigné, tant en termes de mobilier que de choix musical. Le service est impeccable, les plats très particuliers et surtout très très bons. J'évite généralement les desserts, mais ce soir, tout ce qui m'a été présenté était si bon que je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer. Félicitations, si vous passez par là, vous ne le regretterez pas.
Martina.a
Le 01/11/2018 à 09:45
Essayez-le pour le croire 😋😋
Salvatore.u
Le 23/09/2018 à 00:09
Le Salotto Nunziata est le lieu dont nous avons tous besoin, le berceau des cinq sens, mais plus encore celui du palais et de l'odorat. Lorsque vous franchissez le seuil, vous êtes accueilli par un environnement chaleureux et raffiné, une pièce meublée dans les moindres détails par des personnes amoureuses de leur culture et de leurs traditions. Le Salotto est un port où le passé et le présent se rencontrent, donnant vie à un menu unique en son genre. La qualité des produits biologiques et des matériaux de premier choix sont le préambule de plats aux saveurs raffinées, riches et toujours équilibrées. La sélection de vins, tout comme les plats de la carte, est en constante évolution et les associations proposées sont de nature à satisfaire même les plus exigeants. Le public qui peuple le salon est celui de Naples de bon esprit et de bon cœur, des gens amoureux, définissables comme bons, mais bons à l'intérieur, en cohérence avec l'identité historique et napolitaine de ce merveilleux restaurant. Il est conseillé de réserver car vous êtes dans une zone où la vie nocturne napolitaine culmine. Malgré sa situation très centrale (via Bausan, 41), il y a un parking pratique et bon marché à deux pas du restaurant. Des prix? Honnête comme peu d’autres.
Filip.t
Le 19/08/2018 à 20:40
J'ai fêté mon anniversaire ici et j'ai été ravi ! Des plats excellents et créatifs, un service et une hospitalité incroyables.
Louna.
Le 09/08/2018 à 16:33
Très bel endroit, classique transformé en fantastique. Carte courte d'une vingtaine de plats (entrées, plats, desserts ) mais produit frais et de qualité. Je suis venu là-bas avec des enfants et ils leur ont préparé un plat spécial toujours avec de bons produits frais, c'était délicieux. Le personnel est très gentil et essaie de faire de son mieux pour nous satisfaire.
Alessia.a
Le 21/07/2018 à 10:22
Merci beaucoup pour l'hospitalité et l'expérience napolitaine dans vos plats ! Super
Thiago.a
Le 14/05/2018 à 20:48
Le restaurant est sensationnel ! En plus d'une cuisine délicieuse, il bénéficie d'un excellent service de la part de toute l'équipe qui cherche à expliquer soigneusement les plats et à offrir le meilleur à celui qui commande. L'un des avantages est que l'espace propose des plats de la mer, de la terre et végétariens, permettant aux personnes aux goûts les plus différents de profiter du lieu. La carte est brève, composée d'environ 25 options entre l'entrée et le dessert, ce qui contribue probablement à maintenir la qualité de ce qui est servi. Les plats varient entre 7 et 20 euros. La maison propose un verre de grands vins à 5 euros et une bonne carte pour ceux qui veulent des bouteilles.
Federica.r
Le 28/02/2018 à 10:00
Ouverture récente, cuisine traditionnelle revisitée. Excellente qualité de la nourriture (poisson très frais) et rapport qualité prix.
Giovanni.a
Le 14/01/2018 à 18:39
Un restaurant accueillant et chaleureux où vous pourrez déguster des spécialités particulières nées du mélange entre la tradition culinaire napolitaine et les recettes archéologiques plus anciennes. La devise de ce lieu est « passion ». En effet, les recettes, si minutieusement préparées avec des ingrédients frais, sont généralement expliquées par son personnel compétent. En plus des recettes super sympas (viande et poisson), vous trouverez une sélection intéressante de vins italiens haut de gamme (rouges et vins). Dans l’ensemble, fortement recommandé.
- 🏪 Mauro il salumiere (24 Avis)
- 🏪 Casa dei Fiori (55 Avis)
- 🏪 La Bottega Del Pane (66 Avis)
- 🏪 Trattoria Bar Ristorante La Piazza Simar Di Conti (274 Avis)
- 🏪 Pizza Granda (343 Avis)
- 🏪 La Dispensa di San Salvatore (5088 Avis)
- 🏪 Locanda Semiramide di Gabriele Lucchetta (1520 Avis)
- 🏪 BAR M.T.M. DI MICHELI MARCO (9 Avis)
- 🏪 Ristorante Da Anna Piera Domenicone (129 Avis)
- 🏪 Albergo Cainallo (301 Avis)
💬 Excellent !
💬 Correct pour passer une nuit. Chambre spacieuse mais pas de climatisation, salles de bain et toilettes communes, attention pas de gel douche à disposition. Petit déjeuner laissé libre à disposition, il s'agit en fait d'une corbeille avec biscottes, gâteaux secs, confiture, thé, capsules café, jus de fruit et lait à prendre dans le réfrigérateur. Prix en relation avec les services proposés. Accueil sympathique et parking fermé à disposition appréciable
💬 Haut
💬 Bonsoir comment allez vous je t'aime fort
💬 Personnel très serviable, ils nous ont accueillis même juste avant la fermeture, pâte excellente, portions généreuses, fortement recommandé !
💬 Nous y retournons à chaque voyage du côté de la campania. Tout y est délicieux. Nous n'avons jamais été déçu. Les pâtes fraîche, la super bonne mozzarella de buffala, les dessert gourmand,... bref tout y est au top. Le service est impeccable.
💬 Très bel établissement ! Ambiance cosy et romantique! Tout était parfait, le repas, le service, l’accueil. Nous avons passé une excellente soirée.
💬 Endroit calme et accueillant. L'endroit idéal pour discuter en bonne compagnie. Personnel accueillant et sympathique. Conseiller
💬 Avec quelques collègues, nous sommes venus déjeuner dans cet endroit pour déguster des entrées traditionnelles typiques dans un environnement familial calme, une nourriture de qualité bien reçue et servie à un bon prix.
💬 Un super endroit, reposant, et une cuisine au top et copieuse. Le personnel est agréables et très gentille. Un paysage magnifique, avec vaches et cheveux en liberté. Je conseil vivement