Les avis
Le 03/05/2024 à 20:12
Nous avons mangé du steak avec du tartufo, des pâtes aux épinards avec des calamars et de la morue et tous les plats étaient excellents. Les entrées étaient également bonnes et le tiramisu aussi
Le 23/04/2024 à 08:01
J'y reviens toujours très volontiers, des plats différents, d'excellentes associations de goûts. Idéal pour les occasions spéciales
Le 17/04/2024 à 14:31
Ce restaurant a été recommandé par le propriétaire de l'auberge et le personnel était très sympathique. Tous les éléments du menu recommandés étaient délicieux, et les plats principaux et les desserts étaient bons car ils avaient des saveurs et des ingrédients que l'on ne trouve souvent nulle part ailleurs !
Le 10/04/2024 à 23:21
Endroit incroyable, la nourriture est incroyable
Le 07/04/2024 à 20:25
Très bonne ambiance et personnel formidable.
Le 31/03/2024 à 21:23
Très bonne ambiance, bon service, bien présenté et très bonne nourriture. Intéressante sélection de vins au verre, Vernaccia pour accompagner l'entrée, Chianti classic pour la viande et Recioto pour le dessert. Lieu à recommander et à garder dans vos favoris.
Le 03/03/2024 à 17:04
Super expérience. Délicieux. Vous avez la possibilité de choisir un menu dégustation, mais demandez les détails car toute la table devrait le commander.
Le 19/01/2024 à 10:17
Nous avons passé un excellent moment à Salefino, ce petit restaurant coche toutes les cases, une cuisine innovante et savoureuse, un ambiance chaleureuse, un service aux petits oignons. Laissez vous guider par les conseils du personnel et essayez de gouter un maximum de plats car ils sont tous délicieux. Gros coup de coeur pour les raviolis parmesan et crevettes crues! Aussi beau que bon. Je recommande vivement.
Le 12/01/2024 à 23:44
Nous avons dîné dans ce restaurant sur recommandation d'un ami Dîner moyen, rien de spécial, mais les desserts étaient vraiment décevants : une poire servie crue et non mûre avec une très modeste coulée de chocolat, servie avec des couteaux à viande en raison de sa dureté. Puis un Mont Blanc qui n'avait rien à voir, même pas avec la saveur de l'original. Excellent vin. Mais ça ne vaut pas le déplacement
Le 15/12/2023 à 21:20
À mon avis, cet endroit reste le meilleur restaurant de Sienne. La qualité est incroyable. Le meilleur des meilleurs.
Le 13/11/2023 à 13:29
Un de mes restaurants préférés à Sienne. La carte n'est jamais banale et change selon la saison. La nourriture est excellente, les plats sont spéciaux et préparés avec soin. La carte des vins est également impressionnante. Rien à redire non plus sur le service, tout le monde est gentil et disposé à expliquer les plats.
Le 11/11/2023 à 23:48
L'un des meilleurs restaurants de Sienne, sans aucun doute.
Le 02/11/2023 à 12:10
Je suis arrivé à l'ouverture pour le dîner et j'ai fini à la fermeture ! Mon groupe et moi avons eu le menu dégustation et nous n'avons pas été déçus. Personnel sympathique et service rapide je recommande vivement =)
Le 31/10/2023 à 08:18
J'ai mangé des choses impensables à mon goût mais très bonnes et savoureuses. Compliments.
Le 28/10/2023 à 21:00
Bel endroit et menu très intéressant, mais exécution incohérente et un peu cher par rapport à la qualité. Le pâté de foie était un peu sec. La mezzamancota (?) Avec une vraie sauce était bonne, même si les pâtes n'étaient pas tout à fait al dente. D'accord, mais il existe de nombreuses meilleures valeurs disponibles.
Le 25/10/2023 à 06:47
Excellent endroit, nourriture et personnel !
Le 18/09/2023 à 08:29
La nourriture était délicieuse, le service moyen. Nous avons mangé dehors sur la terrasse et c'est à côté d'un arrêt de bus local, ce n'est pas idéal.
Le 17/09/2023 à 07:50
Repas vraiment étonnant, sanglier salé aux figues et amandes, tagliatelles aux calamars, sauce citron et pomme de terre. Toutes les saveurs se marient à merveille. Le personnel m'a trouvé une table même si je n'avais pas réservé un samedi soir et était discrètement charmant. Les prix, y compris le vin au verre, étaient très raisonnables.
Le 01/09/2023 à 22:03
Des plats vraiment très bons, délicieux et créatifs. Ambiance agréable, pas trop de monde, service rapide. Le désert n’a malheureusement pas été une réussite. Si le crumble manquait d'équilibre, les pommes avaient un effet très desséchant et n'aidaient donc pas le mélange de crumble très sec. Les remplacer par des pêches ou un autre fruit plus hydratant serait bien mieux.
Le 19/08/2023 à 15:45
Entrée, entrée et dessert tous meilleurs les uns que les autres, service vraiment excellent et choix de vins suffisant (bien recommandé également), cuisine moderne et réinterprétation intéressante des plats classiques
Le 17/08/2023 à 21:00
Des plats sublimes, de l'entrée au dessert. Une expérience vraiment agréable. Service courtois et rapide. Des prix adaptés à la qualité proposée.
Le 17/08/2023 à 18:15
Endroit très sympa, ambiance intimiste mais aussi décontractée. Cuisine bonne et bien présentée, avec des plats différents de la cuisine typiquement siennoise et un peu plus raffinés.
Le 06/08/2023 à 00:31
Mon ami et moi avons été recommandés ce merveilleux restaurant par l'hébergement Le Aquile où nous avons passé 1 nuit. Quelle belle adresse si vous aimez la cuisine culinaire et savoureuse (nous avons pris le menu dégustation de 4 plats + 1 dessert et une bouteille de vin sur recommandation du chef) avec en prime un cadre cosy. Nous tenons à remercier beaucoup Nicoló et Alice pour leur super hospitalité et leur excellent service. Ils nous ont donné des conseils pour notre prochain voyage à travers la Toscane et parlaient bien anglais. Un incontournable si vous venez à Sienne et nous reviendrons certainement ! Marielle et Wayne
Le 29/07/2023 à 23:01
Nourriture superbe et rapport qualité/prix incroyable. Totalement recommandé ! Un incontournable à Sienne!
Le 24/07/2023 à 14:32
Tous très bons!!! l'accueil avec le gin tonic de bienvenue, puis la nourriture délicieuse !!!!
Le 23/07/2023 à 23:31
Salefino est l'endroit idéal pour passer un dîner ou un déjeuner en se sentant aimé dès le départ. Les propriétaires savent accueillir les clients avec soin en proposant des plats aux ingrédients simples et raffinés, revisitant les recettes traditionnelles et élargissant les menus classiques. La carte des vins est également très recherchée et les prix sont tout à fait à la hauteur du service et de la qualité proposés. Nous recommandons vivement cet endroit, en vous suggérant également de vous arrêter à la Bottiglieria du même restaurant, où, dans un lieu meublé avec soin et sagesse, vous pourrez passer une agréable soirée, en buvant des cocktails ou des vins de qualité et en dégustant de délicieux plats. Un autre mérite est la situation des deux locaux, centrale mais pas envahie par le tourisme siennois.
Le 28/06/2023 à 22:28
Nous avions très faim et sommes allés au restaurant le plus proche de l’hôtel. Le menu était gastronomique et, vu notre faim, je craignais le pire. Mais nous avons été très, très positivement surpris. C'était vraiment extrêmement savoureux. Nous n'avons lésiné sur rien, entrée, plat, dessert, vin. Maintenant, j'attendais avec impatience l'addition et j'ai été agréablement surpris ici aussi. Un très bon rapport qualité-prix. Haut!
Le 27/06/2023 à 09:15
Bel endroit tant à l'intérieur qu'à l'extérieur pour manger. Des plats de qualité et un service chaleureux et convivial mais professionnel. Bonne sélection de vins. J'ajouterais seulement un bon prosecco.
Le 19/06/2023 à 11:17
Nous avons dîné ici lors de notre dernière soirée à Sienne. La nourriture est très bonne et délicieuse. Bons vins naturels et personnel très serviable et sympathique. Dommage que nous soyons venus ici lors de notre dernière soirée, sinon nous y retournerions certainement.
Le 18/06/2023 à 21:59
Nourriture délicieuse, excellent service
Le 12/06/2023 à 14:28
Restaurant à ne pas manquer si vous êtes près de Sienne. Personnel très sympathique et professionnel, nourriture excellente!
Le 10/06/2023 à 23:02
Nous sommes venus ici sur recommandation. Le restaurant est éloigné des foules de touristes et se trouve dans un très bel emplacement. Nous avons été immédiatement accueillis avec un gin tonic puis nous avons choisi un Chianti Classico. Vous pouvez soit manger à la carte, soit choisir un menu 4 ou 5 plats (+ dessert). Nous avons choisi le menu 4 plats pour 45 € et avons été très impressionnés. La nourriture était bien préparée et les serveurs nous expliquaient toujours exactement ce que nous allions manger. Dans l’ensemble, c’est une très bonne soirée et nous pouvons certainement recommander le restaurant.
Le 10/06/2023 à 12:15
Visité ici sur la base de la recommandation d'un ami. C'est loin de la zone touristique typique qui nous a plu. Le personnel est très sympathique et la nourriture était délicieuse.
Le 23/05/2023 à 21:56
Surprenant, mais cela vaut le détour ! Une carte succincte mais expliquée plat par plat par la patronne, complétée par les suggestions du jour au tableau noir. Des goûts subtils et des cuissons parfaites. Je pense qu’il est impossible d’être déçu, une expérience différente des traditions de la Toscane.
Le 21/05/2023 à 16:16
Un restaurant vraiment confortable avec un menu intéressant et une sélection de vins. Nourriture de bonne qualité et savoureuse. Service excellent. je reviendrai
Le 14/05/2023 à 22:55
Je m'appelle Martina, je suis venue chez vous pour manger une excellente cuisine du gentil Cameri. Je reviendrai vers vous bientôt.
Le 14/05/2023 à 15:14
Des plats délicieux, de style très rétro mais un endroit joliment décoré, recommandés par la réceptionniste de notre hôtel, sont venus ici pour Pici mais un merci spécial à Tokio, elle a la gentillesse de nous recommander une incroyable terrine de foie de poulet et un délicieux vin rouge appelé Nebbiolo. Pici aussi, tellement délicieux. Pour les raviolis, j'ai trouvé la sauce très salée mais dans l'ensemble, c'est un endroit très agréable à essayer. Demandez Tokio pour de bonnes recommandations. 😎
Le 10/05/2023 à 06:55
Nous avons eu un repas incroyable ici. Cuisine savoureuse et inventive et personnel sympathique et charmant. Une ambiance détendue et calme, un bon verre de vin. Je recommande vivement une visite si vous êtes à Sienne
Le 08/05/2023 à 22:10
L'un des meilleurs restaurants de Sienne. Je le recommande toujours, client satisfait depuis des années. 5 étoiles super méritées !
Le 02/05/2023 à 08:44
Je n'oublierai certainement pas le pici avec omelette aux œufs qui était censée être une carbonara.
Le 01/05/2023 à 17:08
Des plats raffinés avec des plats traditionnels mais revisités. Personnel très gentil et attentionné. Le gin tonic de bienvenue est une touche supplémentaire bienvenue.
Le 24/04/2023 à 22:32
J'ai amené 3 de mes amis américains, enfin nous n'étions pas obligés de manger des plats typiques toscans, nous avons très bien mangé. Tout le monde est satisfait ! Deux petits grains de beauté... mais c'est ma faute, mon caractère, pas celle du staff
Le 23/04/2023 à 12:13
Cadre très agréable, plats excellemment présentés par le service et bien cuisinés, avec ce qu'il faut d'imagination et de créativité. Les deux plats principaux essayés (le poisson, dans mon cas) étaient excellents tant au niveau des matières premières que de la préparation. Peut-être que je m'attendais à quelque chose de plus dans le dessert.
Le 09/04/2023 à 11:03
Nous avons eu une grande expérience! La nourriture est délicieuse, ainsi que le service. Nous avons été très heureux d'être servis par Niccolò, car il parle espagnol. Merci pour tout, nous le recommandons pleinement !
Le 01/04/2023 à 08:47
Excellent !....des plats excellents bien servis dans un cadre très sympa.
Le 30/03/2023 à 13:09
Félicitations à vous, jeunes et talentueux gars....bonne nourriture et bons vins.J'espère revenir vous voir bientôt.
Le 25/03/2023 à 08:02
Tout était très bon des plats aux desserts en passant par la sélection de vins. Mes filles ont adoré les paccheri à la sauce tomate. Pour nous, les adultes, ce qui nous a le plus plu a été l'accueil avec le gin tonic de bienvenue. Hautement recommandé!
Le 10/01/2023 à 12:21
Excellent restaurant à Sienne avec un menu varié et surtout en dehors de la tradition toscane/sienne, obligatoire pour briser la routine. Prix bas, bonne carte des vins, peut-être un peu trop élevé sur le prix
Le 07/01/2023 à 14:17
Il existe un menu où l'entrée ne se distingue pas du tout du deuxième plat de l'accompagnement et cela permet de vendre un accompagnement, aussi élaboré soit-il, aux mêmes prix qu'un premier plat... Pici avec du sel trop salé et calamars pas assez cuits. Le service est très rapide, le personnel est sympathique et le cadre est agréable.
Le 10/12/2022 à 08:37
Personnel jeune et très sympathique. Cuisine bonne mais un peu particulière, peu consacrée aux spécialités locales.
Le 05/11/2022 à 18:08
Très bon restaurant avec un menu particulier (pas celui touristique habituel de Sienne) à 2 pas du centre. Excellente nourriture et vin, et attention aux détails de la part du personnel Informé
Le 29/10/2022 à 23:40
Cuisine excellente de l'entrée au dessert, service sympathique et préparé. Recommandé
Le 20/10/2022 à 07:31
Pour un végétalien, bien manger à Sienne est vraiment difficile. Chez Sale Fino, si vous prévenez la veille, l'offre est de loin supérieure à de nombreux restaurants naturellement végétaliens. Parmi les différentes propositions que j'ai choisies : Crème de champignons Steak de chou-fleur frit et rôti avec légumes et sauces (divin) Crumble à la glace poire et coco Je suggère d'inclure ces délices au menu, pour les végétaliens et non-végétaliens. Si un plat est bon, il est bon, s'il est cruelty free, il est bon pour tout le monde.
Le 21/09/2022 à 11:29
Après avoir lu quelques critiques très positives, j'ai immédiatement réservé une table dans cet endroit. Mais après le dîner, j'ai quitté ce restaurant totalement confus. C'est assez cher comparé à d'autres restaurants de Sienne et... cela n'en vaut pas vraiment la peine, je dirais. Nous avons commandé une terrine au Vin Santo avec de la brioche qui était bonne, mais la combinaison était... disons sèche. Peut-être parce que le pain brioché était légèrement trop grillé. Ensuite, j'ai mangé des rigatoni à la viande de lapin en sauce blanche, qui se sont révélés être de simples pâtes avec de la viande hachée cuite à la vapeur et quelques olives noires. Je n'ai pas non plus compris cette combinaison... Peut-être que j'ai pris les mauvais plats ? Mais devraient-ils figurer globalement dans le menu ? J'avais très faim, mais je ne pouvais même pas finir mes pâtes. Je ne peux pas en dire beaucoup sur la nourriture de mon ami puisque je ne l'ai pas goûtée. Mais il avait une mini portion de raviolis et ne comprenait pas la combinaison de sauce verte. Nous avions prévu de prendre un dessert, mais nous ne voulions pas être plus déçus. Désolé de le dire, mais cette expérience était si faible, comparée aux autres trattorias de Sienne. Ce qui est bien dans cet endroit, c'est certainement l'ambiance, la vaisselle élégante et la carte des vins, mais pas la nourriture.
Le 19/09/2022 à 09:11
Des assiettes toscanes classiques avec une touche moderne préparées à merveille dans un cadre chaleureux et romantique. Prendre une bouteille avec le menu dégustation est un moyen simple et efficace de se détendre la nuit ou simplement de demander des suggestions au personnel amical.
Le 17/09/2022 à 11:29
Exceptionnel. Recommande fortement. Nous avons mangé de la viande et du poisson incroyables. Les cocktails étaient également extraordinaires.
Le 24/08/2022 à 16:48
Dîner fabuleux, pas beaucoup de choix pour les végétariens mais le chef nous a servi des plats délicieux !
Le 23/08/2022 à 14:50
Tout est délicieux, serveurs très gentils. Tradition habilement combinée avec des aspects innovants. Lieu intime avec une attention aux détails. Je recommanderais juste un peu plus de flexibilité sur les demandes faites. Je vous conseille! Bravo et à la prochaine fois
Le 08/08/2022 à 22:23
Même si je suis impressionné par la critique originale, je ne l’écris pas. C'est le restaurant Best of the Best lors de mon voyage en Italie. Si vous pouvez y aller, je le recommande vivement. Vous ferez l'expérience de la meilleure nourriture et du meilleur service/manières ~ !! Ce qui précède en coréen concerne ma meilleure satisfaction et j'ai généralement eu la gentillesse comme si j'étais en Corée. Merci d'avoir servi la meilleure expérience de dîner.
Le 30/07/2022 à 23:03
Quelqu'un a mentionné qu'il réfléchissait encore à ce repas des mois plus tard après avoir essayé le menu dégustation et même si je n'en suis encore qu'à deux heures après le début de mon expérience du menu dégustation, je peux le croire. J'ai eu une expérience parfaite ici à Salefino. Chaque plat m'a fait faire une pause après la première bouchée, émerveillé par les saveurs. J'ai eu le menu dégustation de quatre plats et après deux plats, j'aurais aimé opter pour le menu de six plats, uniquement pour pouvoir découvrir davantage ce que la cuisine avait à offrir. Allez-y et vous ne serez pas déçu.
Le 22/07/2022 à 23:20
La nourriture était bonne mais rien d'extraordinaire et le service - bien que sympathique - manquait d'attention. 3,5/5.
Le 13/07/2022 à 14:56
Endroit très agréable et bien entretenu, personnel jeune, sympathique et serviable. Excellent pici aux aubergines ! Super cocktail de bienvenue !!
Le 10/07/2022 à 04:38
La nourriture était incroyable ! Meilleur repas en Italie. Je reviendrai si jamais je reviens à Sienne. Le pici aux aubergines était super. Ils étaient tous très serviables et gentils aussi. Je vous recommande de réserver à l'avance si vous souhaitez vous asseoir dehors.
Le 06/07/2022 à 21:41
Excellent restaurant au coeur de Sienne. Des propositions et des combinaisons revisitées avec une saveur intense. Hautement recommandé!!
Le 28/06/2022 à 08:18
Nous avons eu un excellent dîner ici hier soir, l'un de nos préférés lors de notre voyage de 10 jours en Toscane. Le service et la nourriture étaient exceptionnels, en particulier le cou de porc. Un grand merci à Tamara pour son excellent service et ses conseils utiles sur les événements de cette semaine pour le Palio !!
Le 09/06/2022 à 15:02
Un verre de bienvenue à l'arrivée est toujours un bon début, surtout après qu'ils nous aient pressés sans réservation. Mon partenaire et moi avons vraiment apprécié nos repas (les plats de poulet et de pici) et notre serveur était vraiment sympathique et ouvert avec ses recommandations. Nous aurions aimé avoir plus de temps pour y retourner. Apprécier!
Le 08/06/2022 à 22:56
Un lieu particulier mais plein d'émotion. On se laisse tenter par le menu dégustation, des propositions et découvertes d'une cuisine de haut niveau, de simplicité et de raffinement, accompagnées d'un délicat accord mets-vins. Le personnel est ce que vous aimeriez rencontrer partout. Haut
Le 13/05/2022 à 07:43
Une cuisine soucieuse de valoriser la matière première et de sublimer les saveurs
Le 04/05/2022 à 22:12
Quel endroit incroyable pour dîner ! Recommandez les 4 plats + dessert; des goûts si incroyables et intéressants. Je suis toujours étonné.
Le 23/04/2022 à 22:44
L'accueil a été très satisfaisant en effet un verre de bienvenue a été offert. La combinaison des plats elle-même est parfaite, le problème était de ne pas trop oser aussi parce que les prix sont moyens-élevés. Le dressage de certains plats était parfait, mais pas tellement pour d'autres. Le dessert est un échec complet, du moins en ce qui concerne le sacher, qui mérite d'être entièrement revu. La note de mérite va plutôt au choix des vins. Finalement, je n'ai pas envie de le recommander, mais en même temps je ne peux pas le rejeter complètement.
Le 19/04/2022 à 14:19
Endroit vraiment sympa, personnel très gentil, plats appétissants qui tentent d'aller au-delà de la tradition (le pici cacio pepe et les gambas sont vraiment excellents tout comme le coq en sauce) un peu cher mais la restauration post-Covid a vu les prix s'envoler partout.
Le 17/03/2022 à 08:46
Local sur la Piazza del Sale, très proche du centre de Sienne et facilement accessible. Petit, au style raffiné et accueillant, parfait pour une soirée romantique. En été, il est également possible de s'asseoir et de manger dehors. Personnel courtois et sympathique, très accessible et serviable, préparé dans la présentation et la description du menu et aidant à choisir les plats qui nous convenaient le mieux (malgré les intolérances/allergies alimentaires, nous avons tous pu manger de tout avec quelques petites modifications). Menu d'excellente qualité avec un prix adapté au lieu et à ce qui est proposé. Informé!
Le 05/02/2022 à 14:32
Quand la nourriture ravit la bouche et déclenche de fantastiques sensations de goût et de qualité. C'est ce que j'ai ressenti hier soir dans cet endroit. Petit, raffiné et très accueillant, personnel impeccable, sympathique, très gentil et expert. Déjà à la description des plats ils nous ont mis l'eau à la bouche, même pour déguster des plats qu'on n'aurait jamais commandés.
Le 04/02/2022 à 08:25
Menu intelligent combinant beaucoup de tradition avec une touche d'innovation et de modernité qui ne déroute cependant pas et le maintient dans le domaine éprouvé de la nourriture réconfortante. Excellente carte des vins avec des majorations peut-être élevées mais justifiées pour la région. Service très simple mais sympathique et agréable, aligné avec l'esprit du restaurant.
Le 31/01/2022 à 16:14
Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. De l'entrée au dessert tout était excellent.
Le 05/11/2021 à 15:36
Nourriture délicieuse et excellent service, très personnalisé, soucieux des petits détails qui peuvent rendre votre expérience très spéciale. Je le recommande totalement.
Le 08/10/2021 à 19:09
Ambiance très agréable. Cuisine revisitée mais avec des références claires à la tradition toscane. La terrine de foie est excellente ! Informé!
Le 07/10/2021 à 12:16
Bel emplacement, personnel attentionné et compétent, plats savoureux au juste prix. La morue matecato était délicieuse et les foies étaient également excellents. Bien joué!
Le 29/09/2021 à 21:33
Absolument incroyable. Nous avons fait la dégustation de 4 plats avec dessert et c'était la perfection absolue. Mise à jour : des mois plus tard et je pense toujours à ce repas !!
Le 26/09/2021 à 13:44
Il y a une semaine, j'ai eu l'un des meilleurs repas de ces dernières années ! Prenez leur suggestion pour le menu du jour ou ce qui est bon selon eux. Ils ont toujours raison !
Le 26/08/2021 à 21:27
Un endroit fantastique ! La nourriture était excellente, avec deux excellentes options végétariennes. Des plats simples et frais où chaque ingrédient parle de lui-même. Le service était merveilleux, raison de plus pour revenir dans ce petit endroit à 8 minutes de del compo.
Le 21/08/2021 à 22:57
Un restaurant pour touristes, pas un restaurant touristique ! Ils proposent une cuisine en dehors des plats habituels que tout menu touristique présente nécessairement, ils le font avec simplicité, honnêteté professionnelle et soin tout en restant toujours fidèles à vous faire sentir comme à Sienne (même si juste en dehors de la centrifugeuse du centre historique). Bien joué.
Le 31/07/2021 à 07:15
Déçu par un serveur étrange et indiscret, mais à part ça, la nourriture est bonne et tous les autres membres du personnel sont adorables. J'ai demandé une bière blonde (comme Moretti) et ce serveur bizarre commence à me dire qu'ils n'ont que des bières importantes, alias birre artigianale. Ensuite, il dit qu'ils n'ont pas de bière blonde comme Moretti qui, à son avis étrange, est une bière blonde de type Caraïbe ?!? Quand je lui dis que pour moi les bières blondes type Moretti sont importantes, il commence à me dire que je n'ai pas compris ! Peut-être qu'il devrait retourner à l'école au lieu d'être indiscret et tout simplement bizarre/inapproprié. Je suis vraiment désolé de donner 3 étoiles à ce qui est par ailleurs un excellent restaurant et que je recommanderais, mais s'ils doivent employer une personne qui a une manière inappropriée de contrarier les clients, qu'il en soit ainsi.
Le 21/07/2021 à 07:52
Ambiance sympa, personnel jeune, gentil et sympathique. Service rapide et attentionné. Excellents plats traditionnels mais revisités. Prix normaux. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 13/07/2021 à 16:54
Je suis allé dans ce restaurant pour un dîner d'anniversaire. Splendide soirée, nourriture excellente, préparations soignées et bon vin. En revenant après quelques semaines, j'ai trouvé une confirmation dans les plats excellents et le service courtois et ponctuel. Hautement recommandé
Le 03/06/2021 à 23:35
La cuisine est très bien préparée... les serveurs sont gentils et très attentifs pour expliquer les plats typiques siennois... fortement recommandé
Le 09/05/2021 à 13:43
Première visite hors région après le confinement. Il mangeait divinement. Prix honnêtes compte tenu de la qualité proposée (100 € pour deux entrées, 3 filets et une bouteille de vin à 22 €, beaucoup d'eau et de pain et un bon gin tonic en guise de bienvenue) Je recommande fortement
Le 09/02/2021 à 17:29
Endroit charmant et personnel très sympathique et serviable. Plats simples, originaux et très bons. Notamment le tartare de viande piémontais aux noisettes et chicorée, un vrai délice. Hautement recommandé!!!!!
Le 15/10/2020 à 20:26
Pour moi, le meilleur restaurant de Sienne, un arrêt fixe désormais... non seulement pour la finesse des plats mais aussi pour la douce lumière et les chandelles... une véritable expérience sensorielle ! La qualité se ressent déjà dès l'entrée ! Et puis ce mini cocktail de bienvenue au gin... : irrésistible !!! Continuez à faire les raviolis 🥟, le flan de foie et le pain brioché auxquels je m'abonne directement ! Ah... évidemment, un personnel super sympa !
Le 25/09/2020 à 11:07
La bonté des plats. Excellent à tous points de vue.
Le 06/09/2020 à 20:57
Emplacement parfait comme l'emplacement. Excellente cuisine, délais d'attente corrects sans négliger les moindres détails, très soignés. Personnel très sympathique, poli et préparé. Les règles anti-covid enfin correctement respectées. Des prix vraiment honnêtes ! Le seul défaut, ce sont les services, petits et mal entretenus. Pourtant, une merveilleuse expérience à répéter souvent !
Le 31/08/2020 à 10:52
Bon choix de matières premières compte tenu du menu du jour toujours varié, le personnel compétent et rapide en salle vous met à l'aise. Bons plats et recommandations de vins. Les tables sont peut-être petites mais tout le reste a été apprécié.
Le 13/08/2020 à 08:35
Environnement très raffiné, ambiance élégante mais accueillante. Propriétaire sympathique et gentil. Cuisine raffinée et élaborée. Prix juste au dessus de la moyenne.
Le 08/08/2020 à 01:18
Endroit spécial, nourriture excellente, service très gentil et rapide.
Le 29/07/2020 à 21:41
Menu inventif avec des plats intéressants, du bon vin et un personnel très compétent qui était heureux de traduire tout le menu. Une expérience très agréable
Le 24/07/2020 à 13:08
Carte composée de peu de plats, mais certes raffinés et raffinés. Excellent vin, une sélection vraiment vaste, avec possibilité de bières artisanales. Personnel très sympathique et desserts excellents
Le 03/03/2020 à 10:33
Endroit très sympa et très branché. Des plats très savoureux et innovants, même si j'opterais pour plus sur les portions. Excellent service et prix honnête. Idéal pour les dîners entre amis.
Le 22/02/2020 à 15:24
Cuisine très particulière avec une attention aux détails. Ce n'est pas donné mais vu le niveau de cuisine, la qualité de la nourriture et la complexité de certains plats le prix est justifié. Très bel environnement.
Le 18/02/2020 à 11:18
Je reviens souvent dans cet endroit tant pour l'ambiance intimiste mais informelle que pour les plats qui sont toujours une belle surprise. Dernière expérience, le dîner de la Saint-Valentin : nous avons pris deux menus dégustation 5 plats + dessert. Que dire, un excellent rapport qualité/prix, des associations créatives mais toujours réussies et surtout... Le dessert ne déçoit jamais, comme il se doit toujours !
Le 11/02/2020 à 10:53
Le restaurant est accueillant mais sans prétention, les serveurs sont très gentils mais pas oppressants, et le prix est à la hauteur de la qualité mais pas excessif. Comment dit-on? La nourriture? Excellent, sinon je n'aurais pas donné mon avis sur 5 étoiles : ramen lampredotto avec bouillon à ajouter séparément, ça ne met pas l'eau à la bouche ??
Le 11/01/2020 à 01:15
Endroit charmant au coeur de Sienne et cuisine haut de gamme. Hautement recommandé. Le prix est à la hauteur du niveau de la cuisine, même si on ne peut pas dire qu'il soit bon marché. J'y retournerai certainement. Personnel très gentil. Va là-bas!
Le 09/01/2020 à 12:09
Loin des adresses plus touristiques, un restaurant bistronomique fréquenté par des italiens, lumineux et agréable - bons produits (burrata), recettes classiques (spaghetti cacio e pepe) ou plus travaillées - idéal pour déjeuner
Le 09/12/2019 à 14:52
Même si j'aurais aimé la nappe sur la table.. cependant la qualité des produits est très bonne.. les prix sont un peu plus élevés que la norme mais cela vaut la peine d'essayer leurs propositions car elles sont toutes valables et chouchoutées
Le 03/12/2019 à 21:26
Elégante et romantique, une cuisine typique revisitée de manière raffinée et réussie !
Le 22/11/2019 à 20:15
Endroit très agréable et unique. Cuisine très bonne et raffinée. Plat du jour thon en porchetta et pommes de terre au paprika, vraiment sublime.
Le 11/11/2019 à 16:07
Il propose une cuisine à base d'abats ou du moins avec des abats. Si l'on n'aime pas le genre, difficile de choisir autre chose, compte tenu du manque de variété de la carte, qui est également un peu mélangée. Nous avons bu le vin rouge de la maison qui virait dangereusement vers le vinaigre. Ils m'ont servi un surlonge grillé qui est arrivé froid à table. Les desserts étaient immangeables (la bagatelle recouverte d'une couche de gianduia qui servait à cacher le manque de saveur du reste et la poire au chocolat qui était excessivement sucrée, au point que ma fille n'a pas pu la manger). Compte tenu des excellentes critiques accumulées par le restaurant, nous avons pensé que le chef officiel était absent le soir où nous avons dîné (11/09/19). Le seul aspect positif que je peux confirmer est la gentillesse du personnel et l'agrément de l'environnement. Les propriétaires qui n'ont pas inclus le surlonge dans la facture étaient professionnels. Je n'y retournerais pas.
Le 03/11/2019 à 10:01
bel endroit situé près d'une des rues principales. même si elle ne reflète pas mes goûts, la cuisine est très bonne, avec des cuissons parfaites (je recommande le faux-filet) et des saveurs bien équilibrées. à mon avis le prix est un peu trop élevé si l'on regarde la quantité de portions, qui est un peu petite.
Le 31/10/2019 à 23:00
Le MEILLEUR endroit que j'ai visité en Italie ! Excellente présentation, ambiance, service et qualité.
Le 24/09/2019 à 19:24
Absolument notre meilleure expérience de dîner en Italie ! Ce restaurant a été fortement recommandé par notre hôtesse Airbnb locale et il n'a pas déçu. Notre groupe avait le canard, les gnocchis et les côtelettes de porc et chacun était délicieux. Notre serveur, Léon, était le meilleur ! Très drôle et attentionné. Je recommande vivement ce restaurant !
Le 18/09/2019 à 05:12
Ambiance sympa et très bonne nourriture avec des pâtes faites à la main et des sauces bien combinées qui changent selon la saison. Je le recommande vivement pour une soirée romantique et une rencontre décontractée entre amis.
Le 06/09/2019 à 14:27
Excellent restaurant, super plats et prix modérés. Le choix n'est pas large mais cela est évidemment lié à l'excellente qualité de la nourriture. Seul conseil : même si les tables en bois massif sont belles et précieuses, je recommande d'utiliser des nappes.
Le 15/08/2019 à 10:24
Excellente cuisine, je pense que la cuisine de ce restaurant reflète la Toscane, dans tous les sens ! Le personnel était sympathique, professionnel et gentil ! Les prix sont plus que corrects, compte tenu de la qualité ! Je recommande Salefino du fond du cœur !
Le 14/08/2019 à 15:37
Sans gluten là c'est super ! Il est plein des trucs topiques et délicieux !
Le 09/08/2019 à 21:20
Une très bonne cuisine. On y mange très bien. Par exemple des macaronis avec viande de chevreuil. Les prix sont raisonnables. Attention à la propreté des toilettes et parfois le personnel qui pousse un peu aux commandes.
Le 06/08/2019 à 18:15
Restaurant près du centre historique de Sienne avec une cuisine typique mais revisitée dans une touche moderne. Le personnel est très sympathique et disponible pour vous recommander les meilleurs plats. Les desserts sont faits maison et excellents. Le rapport qualité prix est excellent. Vous pouvez également manger à l'extérieur pendant l'été. Informé!
Le 03/08/2019 à 19:51
La nourriture chez Salefino est d'une gamme de prix plus élevée, mais elle a un goût très inhabituel et délicieux. Les boissons, en revanche, sont vraiment à un prix raisonnable et l'ambiance était également géniale. Nous avons eu le menu dégustation de 8 plats et nous avons vraiment adoré. Pour le prix de 50 €, nous pouvons certainement le recommander. Autre petit conseil : il y a un petit bar à vin en diagonale en face. Vous pourrez y prendre confortablement un apéritif ou terminer la soirée.
Le 29/07/2019 à 16:53
Excellent repas. Excellente idée de proposer un menu dégustation de 5 ou 8 plats auchoix sur la carte, en portions plus petites. Ça permet de découvrir la variété de la cuisine proposée. L'accueil est parfait, aimable, très professionnel et en très bon rythme. Le seul bémol est la salle très bruyante.
Le 25/07/2019 à 18:35
Plats raffinés et accords résolument réussis, bonne carte des vins. Très bon rapport qualité prix. Il faut essayer la morue amatriciana dès maintenant ! Seule la rapidité du service amical doit être améliorée.
Le 22/07/2019 à 02:03
Restaurant avec une atmosphère informelle mais en même temps avec un air international, tant dans les plats que dans les propositions de menu.Différentes combinaisons et fraîcheur des plats, combinées à la fraîcheur des produits. Serveuse sympathique Service et environnement agréables.
Le 24/06/2019 à 22:30
Expérience culinaire vraiment agréable ce soir. Un personnel exceptionnellement sympathique et serviable, soutenu par une superbe cuisine de la cuisine. Je le recommande vivement 👌👍
Le 21/06/2019 à 12:27
Du gin gratuit à l'arrivée au service des serveurs, en passant par la nourriture. tout était parfait. Et délicieux. J'y retournerais certainement.
Le 09/06/2019 à 07:05
Très bonne nourriture, bon service, intérieur. Tout est fait avec beaucoup de goût.
Le 10/05/2019 à 19:20
Endroit très particulier et discret pour les convives entre les tables. La cuisine est simple mais très bien exécutée tant dans la présentation des plats que dans l'utilisation des matières premières. Personnel qualifié et bon choix de vins. Ils méritent avant tout 5* car, avec discrétion, ils savent prendre soin des clients.
Le 27/04/2019 à 09:19
Gentillesse et courtoisie, alliées au goût raffiné des plats servis. Vraiment exquis avec un excellent rapport qualité/prix. Je le recommande fortement.
Le 05/04/2019 à 09:20
Menu très intéressant et de qualité supérieure. Excellents vins et personnel sympathique. Prix moyens et bon rapport qualité.
Le 27/03/2019 à 16:01
Nous avons passé une excellente nuit ici. Le service était incroyable. La nourriture est un peu plus chère mais vaut son prix. Dans l’ensemble, c’est une expérience incroyable.
Le 13/03/2019 à 22:37
personnellement je n'ai presque rien aimé, juste la gentillesse du service, mais dans un restaurant je cherche autre chose. y compris les nappes, surtout si les tables ne sont pas extrêmement élégantes qu'il serait dommage de les recouvrir
Le 10/03/2019 à 10:46
J'y étais hier soir, plats spéciaux et très bons. Vous ne trouverez pas les habituels pici au ragù de sanglier, j'ai eu des tagliatelles au ragù de mouton et des ramen au lampredotto. L'endroit est très sympa et les gars sont très bons et attentifs à répondre à toutes les questions sur le menu de manière complète. Recommandé pour ceux qui veulent manger quelque chose de raffiné.
Le 27/02/2019 à 20:07
Une cuisine qui ne déçoit jamais... Qualité et gentillesse sont leurs atouts, le tout dans un environnement calme et très agréable. Il faut absolument essayer !
Le 20/02/2019 à 22:51
Endroit très élégant, lumières douces et accueillant. Personnel formé et disponible. Mais le point fort réside dans les plats, qui allient la tradition typiquement toscane à des saveurs et des techniques innovantes et particulières. Par exemple, j'ai eu un ramen avec du lampredotto.... Fantastique.
Le 22/01/2019 à 15:25
Sale fino est un restaurant très sympa où le midi on choisit dans le menu écrit sur un grand tableau noir avec sept ou huit bonnes propositions, et le soir on commande à la carte. Cuisine excellente, choses savoureuses, plats bien présentés accompagnés d'une belle carte des vins. Possibilité de manger dehors, ce qui est pour moi indispensable en cette saison. Le personnel est très gentil, toujours prêt à expliquer les différents plats.
Le 15/01/2019 à 21:52
Même si le service peut être un peu lent aux heures de pointe, venir à Salefino est toujours un plaisir. Un accueil toujours agréable, des plats toujours nouveaux, savoureux et innovants (la revisitation du banane split est déchirante). Une belle découverte à Sienne.
Le 28/12/2018 à 15:17
Expérience italienne incroyable. Des plats simples et pleins de goût. Excellente assiette de fromages à déguster. Des suggestions de vins étonnantes. Nous sommes un couple et nous sommes venus ici car les critiques étaient excellentes et nous n'avons pas été déçus. C'est un joyau. Cela vaut la petite promenade depuis le centre touristique. Prenez le temps et venez ici. L’accord mets et vins est ici au rendez-vous. J'ai adoré.
Le 22/12/2018 à 08:40
Bonne cuisine, vins discrets et convivialité dans le service. Ce qui peut s'améliorer.....le maacarpone est trop fourré de chocolat qui recouvre complètement la saveur.
Le 30/11/2018 à 20:22
Je viens de Parme... et nous savons manger à Parme et dans les environs... mais ici à Salefino, j'ai vraiment très, très bien mangé. Des plats aux associations particulières mais bien choisies. Puis j'ai mangé du Ramen pour la première fois... eh bien... personnellement... eh bien, dans tout ..le plaisir des papilles.
Le 22/11/2018 à 16:28
Ambiance d'un restaurant berlinois cool, plats italiens simples, propres et équilibrés, tout le monde dans notre groupe était ravi. Le désert prévu pour être partagé a été partagé pendant 2 secondes puis réorganisé trois fois ! Pas bon marché mais ça vaut le coup pour le goût et le style de la nourriture
Le 11/10/2018 à 17:30
Nous avons eu un très bon déjeuner ici. Le menu du déjeuner était limité, mais tout semblait intéressant et nous étions tous très satisfaits de ce que nous avions commandé. Assez délicieux !
Le 04/10/2018 à 23:53
Un de mes restaurants préférés à Sienne. Petit endroit (il faut presque réserver si l'on veut trouver une place même en milieu de semaine) mais très bien entretenu. Des plats insolites avec des combinaisons qui chatouillent le palais. Personnel jeune, courtois et serviable. L'addition est légèrement supérieure à la moyenne mais pour la qualité et le service qu'elle propose, cela en vaut la peine. Quand on a envie de se faire plaisir, c'est l'endroit idéal pour dîner.
Le 26/09/2018 à 21:50
Accueillant avec une carte raffinée et de qualité. Proposés par des amis siennois, nous avons passé une soirée paisible, agréable et délicieuse. Personnel sympathique et professionnel, recommandé.
Le 21/09/2018 à 09:34
J'y vais souvent avec ma femme. Personnel très sympathique, environnement relaxant et romantique, menu raffiné de viande et de poisson. Je vous conseille !
Le 26/08/2018 à 12:58
Bonne nourriture, personnel sympa. 70 euros pour 1 entrée, 2 plats, 1 bouteille de vin, 1 dessert et 1 café !
Le 24/08/2018 à 10:49
Emplacement extérieur très romantique et personnel très courtois. Malheureusement, nous nous sommes assis trop tard pour profiter du menu dégustation de 8 plats, nous avons donc commandé à la carte. Qualité des plats vraiment excellente et belle présentation des plats. Bonne carte des vins principalement orientée vers les vins toscans, mais pas que. Prix adéquats. Nous serons de retour.
Le 19/08/2018 à 19:50
Bon vin rouge de Sicile si vous voulez sortir des vins Toscans. Cuisine raffinée. Assiette de fromages Français et Toscan. Trés bon camenbert !
Le 14/08/2018 à 15:31
Excellent et personnel très sympathique. Nous avons très bien mangé dans ce restaurant à Sienne. Les prix ne sont pas exorbitants pour de la bonne cuisine gastronomique.
Le 14/08/2018 à 15:14
Superbe restaurant dans un style convivial, les serveurs sont très aimables. Nous en avons eu pour 70€ pour 2 pour entrée/plat dessert, entre cuisine gourmande et gastronomique.
Le 05/08/2018 à 09:54
Endroit cosy et personnel sympathique et discret. Des plats bien présentés et des prix très abordables !
Le 19/07/2018 à 23:15
Si vous souhaitez découvrir une autre vision de la cuisine italienne c'est ici qu'il faut vous rendre. Le personnel est super efficace et sympathique et parle un anglais parfait au cas où votre italien serait défaillant.
Le 17/07/2018 à 22:25
J'y suis allé ce soir après avoir lu certaines critiques et étant proche de chez nous. Il y avait des places disponibles à l'intérieur car toutes les tables à l'extérieur étaient réservées. L'endroit est charmant, le personnel a pu expliquer le menu et nous a donné des recommandations à essayer. La nourriture était excellente, les entrées, les plats principaux et les puddings étaient tous fantastiques, la nourriture excellente dans une atmosphère détendue, j'y retournerai certainement.
Le 05/07/2018 à 13:53
Très bon service! Menu du déjeuner limité mais charmant avec beaucoup d'options. Ils ont pris en compte mes allergies et nous sommes très doués pour tout expliquer. Super ambiance. Grande valeur. Nous étions les seuls touristes. Recommande fortement. Nous nous sommes assis à l'intérieur pour le déjeuner. La terrasse est trop bruyante pendant la journée. C'était charmant à l'intérieur.
Le 30/06/2018 à 10:22
J'ai trouvé ce merveilleux restaurant avec ma famille. L'hospitalité était incroyable, nous nous sommes sentis très à l'aise et comme à la maison. Le menu était frais et pas très varié. La nourriture était délicieuse. Nous avons fini par y retourner une deuxième fois la veille de notre vol de retour à Brighton (Royaume-Uni). Si vous avez envie d'une pause dans la cuisine thaïlandaise et que vous voulez des saveurs italiennes alléchantes, alors c'est l'endroit où aller !
Le 28/06/2018 à 19:54
L'endroit est très sympa, le service est bon, en ce qui concerne les plats, je dirais un peu excessivement revisités, à mon goût évidemment, si vous aimez la cuisine aux associations particulières et expérimentales, l'endroit est fait pour vous
Le 25/06/2018 à 15:02
Nous avons passé un excellent déjeuner ! Offre limitée, mais cela ne fait que la rendre meilleure en ce qui me concerne. Le dessert au chocolat avec une sauce au caramel salé était super ! Service très sympathique. Hautement recommandé! Le rapport qualité-prix est également très bon : 10/13 euros pour le plat pâtes/poulet.
Le 26/05/2018 à 23:26
Quel super restaurant ! Nous nous sommes arrêtés ici pour demander comment rentrer à la maison un soir, et ils étaient tellement serviables et sympathiques que nous avons tenu à dîner ici le lendemain soir. Même si nous n'avions pas réservé et qu'ils semblaient complets, ils nous ont installés. La nourriture était exceptionnelle ! C'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons eue à Sienne et je le recommande vivement.
Le 09/05/2018 à 18:16
Le restaurant nous a été recommandé et je suis content d'avoir écouté les conseils. La cuisine est vraiment excellente à tous points de vue : de l'imagination et de la variété des plats proposés jusqu'à la présentation, mais sans négliger la qualité des ingrédients. La formule du menu dégustation est également excellente pour pouvoir tester encore plus de choses !
Le 27/04/2018 à 20:25
Nous avons passé un excellent repas ici à Sienne pour notre lune de miel. Ambiance cool et moderne, excellente carte des vins et superbes versions de classiques italiens. Nous avons eu l'assiette de fromages (BEAUCOUP de fromages pour deux, mais tout était excellent), les œufs pochés aux légumes verts (l'un des meilleurs plats que nous ayons mangés en deux semaines en Italie), quelques plats de pâtes qui étaient très bons et le panna cotta au chocolat blanc qui était délicieuse même si je n'aime pas le chocolat blanc. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui visitent Sienne.
Le 06/04/2018 à 14:39
Endroit incontournable de Siena divinement bon
Le 28/03/2018 à 22:18
La nourriture était vraiment bonne. Surtout le dessert au mascarpone, texture et saveur étonnantes. Je dirais que le maquereau ne s'accordait pas très bien avec les épinards. Malgré cela, le personnel était très sympathique et serviable.
Le 20/03/2018 à 18:47
Visité ce lieu le vendredi 17/03, bon service à table, choix du menu dégustation mais c'était à la discrétion du chef, pourquoi ? des plats discrets, d'autres anonymes, j'ai été un peu déçu après avoir lu de nombreuses critiques sympas, endroit assourdissant, les bavardages des tables noient presque votre conversation, l'addition est un peu élevée pour ce qui est proposé
Le 18/02/2018 à 12:00
L'un des rares restaurants de Sienne à proposer des propositions créatives et non évidentes, réinventant les traditions avec des accords inattendus. Les portions ne sont pas abondantes, un choix que je trouve approprié compte tenu de la variété de saveurs qui pourraient remplir le palais après quelques bouchées. Même si le lieu est un peu petit, il se prête bien à un dîner romantique qui, en plus de ne pas être écrasant, accueille chaleureusement l'intimité d'un couple. Le service est également bon, jeune et serviable. A améliorer : la carte des menus, difficile de distinguer les entrées des premiers plats aux seconds plats et le prix du couvert, un simple set de table rendrait le tout plus hygiénique. Le prix est un peu supérieur à la moyenne mais justifié par les caractéristiques des ingrédients. Je recommande d'essayer les croquettes bouillies et potiron et le cabillaud à la crème de pois chiches... vraiment excellent !
Le 14/02/2018 à 20:34
Restaurant chaleureux avec une excellente cuisine.
Le 31/01/2018 à 23:26
Excellent endroit et service attentionné (le seul défaut est l'acoustique du lieu... ou peut-être l'éducation des convives, il suffirait de parler à voix basse pour permettre aux autres d'échanger quelques mots).
Le 30/01/2018 à 05:16
Merveilleux restaurant, pâtes délicieuses. Nous a offert un apéritif en attendant que notre table soit prête. Le personnel était très serviable. Le restaurant avait une ambiance chaleureuse.
Le 27/01/2018 à 15:26
Lieu d'accueil intimiste, personnel attentionné, cuisine surprenante. Sienne manquait un endroit comme celui-ci ! Bien joué!
Le 21/01/2018 à 19:56
Novelle cuisine.... génial
Le 04/01/2018 à 21:06
Excellente cuisine accompagnée de menus spéciaux et d'excellents vins... endroit calme et service très serviable Il faut essayer au moins une fois..
Le 10/12/2017 à 09:49
Géré savamment par un groupe de jeunes et brillants gars, ce petit endroit propose une cuisine conçue pour vous, une symphonie d'émotions explosant sur votre palais. Union de tradition et d’innovation digne d’éloges.
Le 30/11/2017 à 01:02
Certainement un endroit pour réessayer. J'ai été impressionné par le menu; la nourriture, pas toujours traditionnelle, est présentée d'une manière différente de ce à quoi on pourrait s'attendre, mais la saveur et le goût n'en sont certainement pas affectés... bien au contraire ! Un environnement plus qu'accueillant, un service extrêmement courtois et attentionné. Un endroit qui mérite et où l'on dépense volontiers pour ce que l'on mange.
Le 22/11/2017 à 08:32
excellent endroit, bien entretenu et bien géré. carte variée proposant des plats innovants, bien présentés et d'excellente qualité. large choix de vins et de bières artisanales, service aimable, sympathique et accueillant, bon rapport qualité prix. Absolument l'un des meilleurs restaurants de Sienne.
Le 07/11/2017 à 16:55
Nous avons dîné à quatre et malheureusement nous n'avons pas passé un bon moment... les gars sont gentils et le service simple... Je n'ai pas apprécié le fait qu'il n'y ait pas de nappe ou au moins de set de table ou de chemin de table ...les assiettes et surtout les couverts sur la table se salissent et tout donne une impression d'incomplétude..la nourriture n'était absolument pas bonne..ils nous ont proposé une sauce en entrée, elle ne m'a pas semblé fraîche et le deuxième plat que nous avons pris était le même. Résultat, nous n'avions pas tous les quatre un bon estomac. Nous n'y retournerons évidemment pas et je ne le recommande pas.
Le 31/10/2017 à 17:08
Excellent dîner, avec une cuisine bien pensée et très variée qui nous a vraiment satisfaits (après un accueil à base d'un excellent spritz, terrine toscane et œuf à 67 degrés en entrée, raviolis et cailles en réduction de vin rouge en plats principaux, tarte au chocolat et crème brûlée au safran et glace à la mandarine pour le dessert (le tout arrosé d'un Chianti classique et de vins doux pour le dessert). Carte des vins assez étoffée et véritablement conçue pour tous les budgets. Excellent accueil, grâce au personnel très jeune et formé. Moins de 90 euros pour ce que nous avons eu, cela nous a semblé un bon rapport qualité/prix.
Le 29/10/2017 à 01:20
Bel endroit, personnel sympathique, plats excellents et uniques. Si vous souhaitez passer une bonne soirée c'est fortement recommandé !!!!! Le meilleur restaurant de Sienne.
Le 19/09/2017 à 20:53
Doit dîner ici si vous visitez Sienne. Des plats très élaborés et raffinés et à la fois très savoureux. Prix modestes pour ce qui est proposé. J'y vais souvent et à chaque fois je suis bluffée !
Le 18/09/2017 à 21:12
Un lieu charmant, le personnel donne toutes les explications sur les plats du jour, la cuisine est excellente, la musique d'ambiance est au volume idéal et la lumière crée une ambiance intimiste. Totalement recommandé.
Le 28/08/2017 à 23:08
Je recommande vivement ce restaurant. En repensant à notre voyage de 2 semaines à travers la Toscane, c'était la meilleure nourriture et le meilleur service que nous ayons eu tout au long de notre voyage. Vous devriez apprécier la bonne nourriture et être prêt à dépenser un peu plus, mais cela en vaut vraiment la peine ! Nous étions deux et avions 3 plats chacun et partagions un dessert et une bouteille de vin. Les serveurs nous ont expliqué chaque plat du menu, ce qui était un geste très gentil, étant donné qu'en tant que touristes, nous ne connaissions pas la cuisine locale et la préparation des plats. Je tiens juste à souligner leur interprétation du vitello tonnato (à base de langue de veau) qui fut LE plat le plus mémorable de cette soirée et tout au long de notre voyage. Merci à l'équipe Salefino Wine and Cuisine pour cette soirée très mémorable !
Le 22/08/2017 à 21:47
Excellent restaurant au centre de Sienne. Endroit agréable et agréable, personnel sympathique. Carte particulière, avec des combinaisons raffinées en dehors de la tradition. Prix moyens-élevés, adaptés à un repas raffiné et particulier.
Le 20/08/2017 à 10:26
A l'écart de la zone touristique, ce restaurant propose à midi une cuisine du marché, il ne propose donc pas de carte mais il faut choisir entre différentes options. Cuisine italienne traditionnelle avec une touche signature et créative à des prix très abordables, où mangent les locaux et non les touristes. Le personnel est très attentif et explique tout en détail, et l'endroit est très beau. Recommandable.
Le 17/08/2017 à 23:52
J'étais ici le soir de la répétition générale du Palio et j'ai passé un bon moment. Les plats sont raffinés et particuliers au bon moment. Le personnel est jeune et gentil. Je ne donne que trois étoiles car je trouve les portions un peu petites : après une entrée, un plat et un dessert je me suis réveillé affamé (et je ne suis pas quelqu'un qui mange beaucoup). Nous avons pris tous les deux deux entrées, une entrée, un deuxième plat, deux desserts, de l'eau et deux verres de vin et avons dépensé 70 euros. Je recommande particulièrement ce restaurant pour un dîner romantique.
Le 17/08/2017 à 23:19
Fortement recommandé, j'y retournerai certainement ! La première chose qui frappe en entrant dans le « Salefino » est l'accueil chaleureux et la présence d'un personnel très jeune ; Le style du lieu est magnifique et très bien entretenu. Ils vous accueillent avec un spritz (campari) et un plat de bienvenue, dans mon cas des foies aux noisettes et baies. Les plats sont très bons avec des associations raffinées et réussies. En entrée j'ai eu un tartare de poisson aux pêches et chips d'encre de seiche et en deuxième plat la pintade aux figues et olives : tous deux très bons. Pour conclure, une bagatelle et c'est là que l'endroit perd, à mon avis, une demi-étoile : l'offre de desserts n'est pas à la hauteur du reste de la carte. Les desserts sont très bien réalisés mais j'aurais préféré quelque chose d'un peu plus courageux. Des prix proportionnés à la qualité de la nourriture proposée et du service. Essayer!
Le 11/08/2017 à 14:37
Excellent petit restaurant - plusieurs coupes au-dessus du tarif touristique standard. Trouvé par hasard - à la recherche d'un autre restaurant qui a fermé - et c'était la meilleure erreur de tous les temps : personnel jeune et sympathique, très serviable et bien présenté, cuisine fine et raffinée. Quelques bières spéciales de la région valent également la peine d'être essayées. Hautement recommandé
Le 23/07/2017 à 17:18
Menu original, raffiné et raffiné, excellentes combinaisons d'ingrédients, cuisine très soignée. Environnement professionnel et convivial, super ambiance. Une découverte gastronomique très intéressante, des prix honnêtes.
Le 23/07/2017 à 12:59
Charmant petit restaurant avec une fantastique cuisine locale et du vin. Le personnel était super sympa car ils ont pris le temps d'expliquer tous les plats du menu et ils l'ont fait avec beaucoup de passion (nous voulions essayer chaque plat !!). Le vin était excellent mais c'est normal dans cette région d'Italie. La nourriture était également très bonne - j'aimerais souligner le risotto (voir photo ci-jointe) avec twizzler (ouais c'est vrai) et le Gorgonzola (voir photo ci-jointe). Je le recommanderais certainement à tout le monde.
Le 22/07/2017 à 09:16
La cuisine est spectaculaire et le lieu décoré avec beaucoup de goût. En particulier, je voudrais souligner le personnel, tout gentil et serviable. Avant de commencer ils vous proposent un apéritif et un amuse-bouche... Le faux riz à la salicorne et aux coquilles Saint-Jacques est très bon... Il faisait partie des plats du jour donc je ne pense pas qu'il soit toujours disponible mais si ça vous arrive. .. vous allez certainement vous lécher les babines !
Le 18/07/2017 à 00:04
J'ai trouvé ce restaurant recommandé sur différents sites Web lors d'un séjour dans une autre partie de la Toscane. Nous avons réservé à l'avance en utilisant l'application Facebook et avons reçu une réponse rapide confirmant notre réservation. L'accueil était charmant et la nourriture était divine. Le service était génial avec tous les éléments du menu expliqués, y compris comment la nourriture avait été préparée avec une touche moderne à la cuisine traditionnelle. Super endroit pour manger !
Le 14/07/2017 à 14:03
Endroit élégant et très bien entretenu, personnel bien formé et gentil. Les plats sont fabuleux, excellente qualité des produits utilisés. Fortement recommandé aussi bien pour un dîner en couple que pour une soirée entre amis.
Le 29/06/2017 à 08:37
Super endroit à visiter et goûter une délicieuse cuisine italienne
Le 25/06/2017 à 02:43
Nourriture excellente et très spéciale. Idéal pour ceux qui souhaitent expérimenter des alternatives aux plats toscans classiques. Des prix honnêtes. Informé!
Le 28/03/2017 à 20:52
J'ai été emmené dans ce petit restaurant incroyable par mes meilleurs amis pour un dîner d'anniversaire et j'ai passé de très bons moments. La nourriture est vraiment incroyable, le vin excellent et le service également exceptionnel. Nous avons mangé un de chacun des desserts et nous les avons tous adorés ! En fait, j'ai tellement aimé Salefino que j'y suis retourné le lendemain pour dîner avec mon mari ;) Claudio et son partenaire sont de vrais restaurateurs doués ! Nous y retournerons bien sûr encore et encore
Le 13/03/2017 à 21:52
Ils vous accueillent avec un gin tonic gratuit et un antipasti Fagioli à manger avec du pain en attendant. Ils ont un choix impressionnant de 20 birre artigianali différents qui vous sont très bien présentés par la femme du bar. Parmi la carte j'ai sélectionné les spaghetti ai ricci di mare et je vous le recommande sans hésitation. Tout est parfait....
Le 04/03/2017 à 10:53
Excellente expérience, excellente cuisine et personnel très sympathique et serviable. La poire cuite était une douce découverte. Je pensais que l'addition serait plus chère mais au contraire le restaurant a surpris même dans ce contexte. A la fin du repas ils nous ont également offert un excellent whisky. Bien sûr, c'est un peu à l'écart de Rome, mais ils me reverront certainement pour goûter une seconde fois à l'excellente cuisine.
Le 20/02/2017 à 21:46
Endroit agréable au mobilier minimaliste, présentation précise des plats, les mets sont satisfaisants en bouche. Je le recommanderais pour des réunions à deux mais aussi pour des dîners entre amis
Le 20/02/2017 à 10:26
Un lieu différent de tous ceux que l'on peut trouver à Sienne. Claudio et Alice, avec leur passion, sauront littéralement vous accompagner dans un voyage gustatif unique. Les plats sont savamment préparés et présentés avec tous ces détails qui font de chaque plat une découverte à chaque bouchée. Même l'ambiance est conçue avec un goût moderne mais qui n'oublie pas les origines paysannes, les anciennes tables en bois si belles qu'il serait dommage de les recouvrir d'une nappe, les vieilles cuves où l'on conservait autrefois le lait, bref tout est pas laissé au cas. Bravo les gars, vous avez été une belle découverte et vous serez une raison de revenir vous laisser bercer par votre cuisine !!!!!
Le 02/01/2017 à 23:34
Absolument excellent. J'étais ici pour le dîner du réveillon du Nouvel An avec ma petite amie. Menu gastronomique 8/9 plats à base de poisson majoritairement avec quelques plats du terroir. Excellente qualité et compositions, permettez-moi de recommander le vin du personnel. Recommandé à tout le monde.
Le 02/01/2017 à 21:15
J'y suis allé avec mon copain pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Excellent restaurant recommandé par les locaux. Menu fixe de cuisine gastronomique. Personnel serviable et environnement accueillant. Hautement recommandé!
Le 06/11/2016 à 11:29
Les propriétaires mettent tout leur enthousiasme à proposer une carte toujours variée avec des réinterprétations intéressantes et des produits de grande qualité. Cadre très agréable et service précis mais à la fois sympathique
Le 15/06/2016 à 04:01
Excellente sélection de plats. Chaque plat que nous avons commandé était exquis. La plupart de la nourriture est d'origine locale. Grand choix de pâtes. Différents menus pour le déjeuner et le dîner. Notre déjeuner était excellent. Restaurant de petite taille avec des gens formidables. Le propriétaire a fait un travail fantastique en expliquant tous les éléments du menu en italien et en anglais. Le menu est principalement composé de versions modernes de plats locaux traditionnels. Au moins un plat végétalien est proposé à chaque repas.
Le 10/12/2015 à 09:27
Exceptionnel à tous points de vue ! Les matières premières avec lesquelles les plats sont préparés sont toutes locales, même si les excellences gastronomiques et œnologiques d'autres régions ne manquent pas, en tout cas tous les produits biologiques, DOC et OGP. Bref, une vraie garantie. Le service et l'accueil sont impeccables : de l'apéritif de bienvenue à l'attention portée à chaque petit détail envers le client. Les plats sont servis dans une touche contemporaine avec des associations innovantes et réussies. Les entrées pour commencer le repas sont très savoureuses, je recommande la crème de laitue, les anchois Cetara et la stracciatella. Les entrées sont excellentes, toutes faites maison et très fraîches, notamment les tortelli maison à la ricotta, crème de potiron et miel. Pour le deuxième plat, ne manquez pas les cailles aux raisins secs, pignons de pin et réduction de vin santo. Si tout cela ne suffisait pas, je vous rappelle que chaque vendredi soir, SaleFino propose une soirée spéciale appelée Salefish, avec 7 plats de poisson qui vous laisseront sans voix. Excellente cave. Prix moyen 35 euros
💬 La principale chose que nous avons adorée dans cet hôtel, c'est la direction ! Le propriétaire était très sympathique et nous a aidés à obtenir des billets pour le défilé du carnaval à la dernière minute alors que nous n'en avions pas. Le petit déjeuner était bon et l'emplacement est à quelques pas de la plage. La chambre était petite mais exactement ce dont nous avions besoin pour une nuit. Nous reviendrions!
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💬 Toujours bon pour une collation rapide après quelques verres ! Ce n'était pas l'endroit le plus propre et des enfants mineurs buvaient de l'alcool à l'arrière sans contestation.
💬 Nous avons passés de très bonnes vacances! Le personnel est d’une gentillesse incroyable, d’une grande adaptabilité et très réactifs! Les chambres sont propre, le balcon super, magnifique vue et l’hôtel est très propre. Le jardin et le sauna sont un plus Nous avons également bien mangé. Seul bemol les oreillers qui manquent de confort... Nous recommandons cet hôtel les yeux fermés. 😘
💬 Première fois dans ce restaurant et j'ai totalement adoré. J'ai mis une étoile en moins pour l'ambiance car contrairement aux restaurants français, les italiens sont très bruyants. Donc quand on a pas tellement l'habitude, cela peut être désagréable quand on ne s'entend pas parler mais on en oublie vite le brouhaha. En tout cas, bonne cuisine et les serveurs sont très souriants et très polis. Je reviendrai sans hésiter.
💬 Tout va bien... mais on ne voit pas les araignées sur le côté du comptoir très près de la nourriture.... celle accrochée près de la porte passe.. mais pas près de la nourriture, allez... je j'espère que vous agirez avant que quelqu'un ne signale à l'autorité sanitaire locale compétente ah... et LE SAC DOIT ÉGALEMENT ÊTRE ARRÊTÉ. MISE À JOUR: Bien sûr, monsieur, vos paroles sont très gentilles et semblent convaincantes mais : le reçu de mon enveloppe ne m'a pas été envoyé donc ce n'est pas vrai que vous recevez tout.... concernant les toiles d'araignées je m'excuse vraiment, en fait je je n'ai rien attaché... je reviendrai et je le prendrai en photo... (même si j'espère ne plus les retrouver) juste à côté de la vitrine du comptoir... (j'aimerais qu'on réalisez votre sérieux) Je vous remercie pour votre aimable réponse mais à partir de cette réponse je me rends compte justement de votre manque de sérieux et de professionnalisme. Bon travail
💬 Un B&B de campagne italien super mignon. Le propriétaire est très accueillant et le dîner et le petit déjeuner sont très copieux.
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💬 Trattoria maison et bonne pizzeria avec four à bois. Prix raisonnables, bon service rapide, personnel sympathique. Informé.
💬 Le restaurant est sympa, la nourriture était excellente, mais le service était lent et confus. Nous avons attendu plus de 20 minutes pour notre nourriture et il n'y avait personne.