Sabbia - Vino e Cucina - Ristorante

Grazia.i

Le 27/04/2024 à 23:48

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Un restaurant très caractéristique où l'on mange très bien. Excellent service et bon choix de vins. Les coquilles Saint-Jacques à l'amatriciana sont délicieuses.

Anna.c

Le 10/09/2023 à 04:18

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1 / 5

POUR ÊTRE GRAND, IL FAUT ÊTRE GRAND, IL NE SUFFIT PAS DE METTRE SA TABLE SUR LE SABLE ET DE DONNER DES NOMS COMPLIQUÉS AUX PLATS... Ils se font passer pour des grands mais avec de mauvais résultats. Plats chers pas à la hauteur des attentes. Petites portions. Entrées de poisson avec très peu de transformation de la matière première (donc une entrée ressemblait à des sushis mal faits.) Premier plat dur et sans goût. Serveurs mal formés, juste très raides... Pour payer il a fallu attendre le gérant/serveur car il n'y a pas de caisse (dans un restaurant ça va mais pour un endroit où chaque plat coûte 25 euros minimum NON). On a mangé les pieds sur le sable... oui mais dans le noir... Cerise sur le gâteau... on a demandé un plat simple pour une fille de 9 ans ils nous ont proposé des pâtes au pesto/sauce, ok c'est bien dommage que le format des pâtes était DITALINI...en août les ditalini en sauce à manger à la cuillère pour une fille de 9 ans...bah...je conseillerais aussi d'introduire la présence féminine dans le restaurant ...en 2023...5 hommes pour gérer un lieu..

Nicolas.i

Le 27/08/2023 à 22:22

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5 / 5

J'ai choisi le menu dégustation de 5 plats. Je laisse le chef choisir tous les plats (Grand Chef) C'était délicieux du début à la fin. Je n'aurais pas pu espérer un meilleur dîner d'anniversaire. Merci à tous pour cette soirée exquise!

Di.

Le 20/08/2023 à 20:21

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5 / 5

Bel endroit en bord de mer, avec des tables positionnées aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur directement sur le sable fin d'Alassio. Nous avons dîné dans cet endroit plusieurs fois l'année dernière et cette année, appréciant la croissance du service et le niveau des plats proposés au menu, toujours excellents en termes de qualité des matières premières. La cuisine ici est raffinée et de haut niveau, grâce aux choix jamais banals de son Chef et se démarque dans le panorama des restaurants d'Alassio, vous permettant de découvrir les prémices de la cuisine locale et des territoires voisins, mer et terre (exceptionnel lorsqu'on dispose de cru de poisson bleu ou de tartare d'âne par exemple). Une grande attention est également portée aux familles avec enfants comme la nôtre pour lesquelles, sur demande préalable, il est toujours possible de commander un plat dédié. Une soirée à ne pas manquer au restaurant Sabbia est celle du mois d'août, lorsque la commune d'Alassio organise un feu d'artifice sur la jetée de la ville et depuis ce restaurant vous pourrez profiter de ce spectacle en tout confort tout en restant sereinement à table !

Arianna.o

Le 13/08/2023 à 20:35

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2 / 5

bel emplacement, personnel poli et gentil, dommage pour la nourriture... nous avons commandé des passatelli à la sauce crabe, turbot et courbine. pendant que nous attendions l'arrivée des plats (une demi-heure), ils n'apportaient que du vin et de l'eau, pas de plat, pas même de pain. ils ne le servaient qu'à l'heure de la vaisselle. les passatelli sont excessivement crues et froides, comme tous les autres plats, et peu savoureuses, entre autres. seul le quatrième deuxième plat, arrivé plus tard, était chaud mais il avait visiblement été cuit avec les autres et chauffé au four, puisque le plat était également chaud. Péché

mauro.e

Le 26/06/2023 à 07:12

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3 / 5

Soirée sympa entre amis sur la terrasse de la salle de bain devant le restaurant. Environnement et personnel jeunes. Les propositions de menus sont tendances. Tout est bon et bien servi. Je n'ai pas vraiment apprécié les boutons en entrée : l'association du canard et des coquilles Saint-Jacques ne me semble pas très appropriée. Tout le reste était excellent même si les desserts étaient très simples et normaux.

Vincent.i

Le 21/06/2023 à 20:33

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5 / 5

Dans ce lieu haut touristique d’Alassio, trouve un cadre aussi magnifique que celui ci avec une cuisine moderne où l’accords des sauces et des mets se font à la perfection nous réconcilie avec la gastronomie à Alassio. Père et fils avons passé un très bon moment. Lieu à découvrir avec leur menu dégustation avec un bon rapport qualité prix

Luca.o

Le 17/06/2023 à 11:31

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5 / 5

Ravie d'avoir testé ce restaurant ! Cuisine, menu et personnel récemment rénovés. Nous avons testé le menu dégustation et je dois dire que tant la qualité des plats que la présentation des plats et le timing étaient excellents ! Le tartare de brebis et calamars et le ris de veau aux langoustines, noisettes et artichauts sont curieux et équilibrés ! (essayer!)

Dalila.a

Le 10/06/2023 à 20:36

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1 / 5

Bel endroit, personnel sympa mais nourriture horrible et très peu de choix au menu, très cher et pour deux entrées presque une heure expérience terrible qui a gâché la soirée surtout avec une fille de 3 ans qui n'a rien mangé mais absolument rien !

Francesco.a

Le 28/05/2023 à 21:46

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5 / 5

Nouveau menu! Exceptionnel!