📌 Via Stazione, 62, 67031 Castel di Sangro - Italie
💬 485 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 05:07
Nous sommes ici pour le déjeuner dimanche. C'est un joli endroit rustique où la cuisine locale est le protagoniste. Leur vin rouge maison est un bon choix et les portions de nourriture sont généreuses. Mon plat de pâtes : raviolis à la roquette et tartufo était délicieux. Nous reviendrons certainement.
Le 30/04/2024 à 14:07
Je l'ai trouvé par hasard et tout était fantastique Compliments
Le 28/04/2024 à 17:55
La vraie trattoria des Abruzzes : une excellente qualité de nourriture. Un service impeccable et les desserts concluent dignement un déjeuner à la fois traditionnel et innovant.
Le 04/04/2024 à 15:44
J'ai très bien mangé ici depuis samedi... J'ai eu une excellente lasagne blanche, très bonne, un sprite et une portion de pommes de terre au four.. Je le recommande vivement.. près de la gare de Castel di Sangro !!!
Le 17/03/2024 à 07:31
Prix trop élevé à mon avis
Le 10/03/2024 à 11:57
Nourriture médiocre et endroit très triste. Cazzarielli et haricots à jeter.
Le 29/02/2024 à 18:07
Excellent restaurant où l'on mange bien. J'y reviens toujours volontiers et le niveau de qualité des plats est toujours le même. Bravo Sabatino
Le 26/02/2024 à 06:28
On se croirait dans un refuge en ville
Le 13/02/2024 à 13:46
Restaurant très accueillant, comme vous l'imaginez à Castel di Sangro. Excellents premiers plats
Le 04/02/2024 à 17:02
Excellente nourriture. Je recommande toujours d'y aller. L'environnement est spartiate mais ça vaut le coup à mon avis.
Le 16/01/2024 à 13:12
Même si nous n'avions pas de réservation, ils nous ont trouvé une table. Menu typique des Abruzzes : Pallotte au fromage et œufs, tagliatelles aux truffes et tagliatelles aux champignons.
Le 27/12/2023 à 10:46
Je donne 1 étoile seulement parce que je ne peux pas en donner 0. Que puis-je dire, le panneau dit : BAR E TRATTORIA, alors je suis allé prendre un café et ensuite j'ai gentiment demandé si je pouvais utiliser la salle de bain, la fille de le bar m'a gentiment demandé et a dit oui, mais quand je suis entré dans les toilettes, il y avait, je pense, le cuisinier, qui a commencé à annoncer à pleine voix que ce n'étaient pas des toilettes publiques dans la gare et que je ne devais pas les utiliser, en une voix forte, colorant tout de gros mots et d'insultes. Je donne une mauvaise critique car je ne peux pas faire plus, mais je recommande vivement une poignée de pédagogie et de convivialité pour garder les lieux. Et j'ai aussi été beaucoup trop gentil avec ces mots.
Le 09/12/2023 à 21:43
Même s'ils n'acceptent pas les chiens, ils nous ont accueillis, peut-être poussés par la résignation dans ma voix (après avoir appelé au moins 15 autres restaurants entre Sulmona Roccaraso et Castel di Sangro qui n'acceptent pas les chiens d'accompagnement mais c'est une autre histoire). Restaurant informel, petit mais propre et accueillant à l'intérieur. Personnel poli et très gentil. La nourriture était bonne et copieuse, des plats typiques de la région (nous avons mangé des pappardelles au sanglier, des tagliatelles aux cèpes et truffes, des grillades, des pallottes au fromage et aux œufs et des pommes de terre rôties). Prix en adéquation avec ceux de la région. Je le recommande à tout le monde, mais en particulier à ceux qui comme nous sont venus en vacances avec un chien à la remorque et ont découvert malgré eux que les chiens qui ne rentrent pas dans une pochette ne sont pas les bienvenus dans pratiquement tous les restaurants, même calmes. et bien comporté.
Le 02/12/2023 à 14:21
Trattoria typique, cuisine authentique et excellente. Personnel sympathique et rapide. Je reviendrai avec plaisir !
Le 29/11/2023 à 10:40
Bonne nourriture et personnel sympathique. Prix moyens
Le 29/11/2023 à 09:26
Sympa même si un peu cher 👍
Le 14/10/2023 à 20:15
Nous avons dîné chez Sabatino pendant deux semaines consécutives ; nourriture et service exceptionnels Le groupe Liguori reviendra certainement
Le 02/09/2023 à 20:34
Comment se sentir chez soi, Service rapide et très sympathique, De très bons plats, notamment l'endive des champs cuisinée et assaisonnée de main de maître.
Le 27/08/2023 à 19:57
Adorable, c'est une cuisine faite maison, tradition et décontraction. Ne manquez pas les pappardelles aux truffes et les pellets.
Le 27/08/2023 à 12:56
Endroit peu accueillant, nous avons attendu 2 heures pour manger la moitié de ce que nous avons commandé, vélo sale, mal organisé... si je pouvais, je suggérerais aux propriétaires de changer de travail... Restaurant déconseillé
Le 23/08/2023 à 14:48
Excellente cuisine, personnel vraiment sympathique Prix moyens Conseiller
Le 20/08/2023 à 15:51
Très bonne cuisine faite maison. Menu varié, service rapide environnement assez vaste bons prix grands parcs
Le 18/08/2023 à 12:28
Belle surprise, tout était bon, des entrées aux seconds plats en passant par les accompagnements. Quand je vais payer je dis que je paie par carte, pas de problème, ils me donnent la facture : 192 euros et ils me font aussi une réduction, je paie 180 euros. Hautement recommandé.
Le 15/08/2023 à 15:40
Tout était délicieux, et pouvoir le dire le 15 août le confirme encore plus jugement. Même si nous étions 7 à commander 7 entrées différentes, ils nous les ont préparés sans problème et ils étaient tous très bons. Des desserts merveilleux et un personnel sympathique et serviable.
Le 12/08/2023 à 09:42
Sabatino nous a régalé avec ses plats typiques... pâtes fraîches sauce sanglier, raviolis et fettuccine aux truffes... et les savoureuses brochettes de mouton ne pouvaient pas manquer !!! ça vaut le détour si vous êtes dans le coin😋😋😋 😋
Le 11/08/2023 à 21:35
Je sais qu'on mange bien mais malheureusement une expérience négative commander avec le menu sur le set de table sans nous dire qu'il y avait des extras qu'on aurait préféré négatif à cause du temps 1h pour amener l'entrée charcuterie sans pain pâtes sans amener du parmesan qu'ils apportent l'accompagnement et au bout de 10 min la seconde clairement l'accompagnement a refroidi !!
Le 09/08/2023 à 16:56
Excellent pour le palais et pour la poche
Le 04/08/2023 à 21:23
Restaurant local typique, cuisine excellente mais délais d'attente assez longs.
Le 29/07/2023 à 22:39
Attente absolument excessive pour des plats simples. Réservation à 21h30 et on commence à manger après 23h30...
Le 25/07/2023 à 19:05
Quant à Sabatino, ses plats typiques des Abruzzes sont tout simplement un délice pour le palais, des délices à savourer pleinement avec leur arôme et leur saveur tout en appréciant tous les ingrédients authentiques et locaux. J'y suis allé toute ma vie et cela ne m'a jamais déçu du tout. La carte des vins est bonne, mais celle du terroir est également excellente. A recommander sans crainte de contradiction. Voir c'est croire
Le 22/07/2023 à 12:24
Lieu anonyme, mais surtout propriétaire grossier et arrogant. Il nous a mis brutalement dehors dès que nous sommes entrés parce que nous avions un chien et il nous a fait remarquer qu'à part lui, il n'y avait personne dans les lieux. Même mes tentatives pour adoucir la situation se sont heurtées à l’agacement et à une plus grande arrogance. Ils ne nous approcheront plus jamais, avec ou sans chien !
Le 03/07/2023 à 09:11
Attente exaspérante, qualité médiocre, prix injustifié.
Le 05/06/2023 à 03:35
La nourriture était excellente, le rapport qualité/prix était excellent, l'attente était un peu longue !!!
Le 02/06/2023 à 21:16
La nourriture est bonne mais le service est trop lent. Il faudrait peut-être ajouter un chef supplémentaire et quelques serveurs.
Le 02/05/2023 à 14:36
La nourriture est bonne, je rénoverais un peu l'endroit
Le 25/04/2023 à 17:46
Cuisine vraiment excellente, prix peut-être un peu élevés, certainement le couvert à 2 €, avec un set de table en papier, c'est trop.
Le 13/04/2023 à 05:46
Nous avons passé une journée en tant que touristes et je dois dire que je n'ai pas pensé au premier abord à trouver un petit endroit pour déguster des plats typiques de la région........nous avons dégusté quatre types d'apéritifs dont de la charcuterie, des fromages et légumes frits..... les premiers plats étaient des tagliatelles aux cèpes et des gnocchis avec une sauce à la viande excellente......des arrosticini et des grillades vraiment excellents avec des légumes du pays et des pommes de terre rôties.....Je dois dire que je me gave.. .....prix modérés... ...J'y retournerai pratiquement....😋
Le 27/03/2023 à 12:08
Restaurant de qualité, produits faits maison, idéal pour une halte rapide ou autre. Cependant, je ne me souvenais pas que les prix soient plus élevés que la moyenne, car c'était un restaurant plus « rustique ».
Le 22/03/2023 à 20:22
Le restaurant propose une cuisine faite maison, de bonne qualité. Prix un peu élevés compte tenu du type de lieu
Le 20/03/2023 à 18:36
Excellente nourriture. Tagliatelles aux cèpes et « vraie » truffe. Burrata, porc effiloché et oignons caramélisés... Sans oublier les desserts maison... Bon et professionnel
Le 09/03/2023 à 21:02
Excellent rapport qualité prix....à essayer sans doute
Le 09/03/2023 à 16:21
C'est toujours une garantie quand on veut manger quelque chose de typiquement local. Le service était un peu lent et le prix n'était pas exactement celui d'un restaurant.
Le 04/03/2023 à 06:41
Sabatino est une expérience magnifique. Restaurant de qualité, avec une culture locale et une excellente expertise dans l'art culinaire. Les rôtis de mouton et la viande battue sont un délice. Le filet aux champignons et truffes, tout comme le lard glacé et le jarret, sont de petits chefs-d'œuvre. Le prix est inférieur à la valeur. Hautement recommandé.
Le 28/02/2023 à 17:01
Sabatino fut une agréable découverte. Trattoria à l'ambiance familiale, service rapide et plats tout simplement sublimes, la cuisine typique des Abruzzes dans toute sa saveur.
Le 21/02/2023 à 20:00
Restaurant fantastique, excellente qualité et goût de la maison
Le 01/02/2023 à 12:41
Je recommande ce restaurant, des plats excellents, des raviolis à la roquette et à la truffe, une explosion de saveurs. J'y retournerai absolument 😉
Le 22/01/2023 à 17:01
Je le recommande à tout le monde. Chaque fois que je suis dans le coin, nous allons toujours manger ici.
Le 04/01/2023 à 18:19
J'y mange d'excellents repas depuis des années. J'y suis retourné le 2 janvier. Aussi mauvais et coûteux que le péché.
Le 09/11/2022 à 15:53
Félicitations, j'ai trouvé un endroit super accueillant et nous avons vraiment mangé de Dieu... pour moi c'est un arrêt obligatoire à chaque fois que je passe par Castel di Sangro.
Le 05/11/2022 à 09:29
Restaurant que nous fréquentons souvent. Menu typique. Produits authentiques et prix modérés
Le 01/11/2022 à 10:14
Plats délicieux, service rapide et attentionné, prix honnêtes !!
Le 23/10/2022 à 16:12
Des repas simples mais délicieux Beaucoup de choix dans le menu traditionnel des Abruzzes et au-delà Hospitalité et courtoisie typiques d'un restaurant familial. Va là-bas
Le 18/09/2022 à 17:51
Nourriture excellente et copieuse, prix modérés, nous y retournerons, mais si vous êtes pressés ou très faim sachez que le service est un peu lent
Le 18/09/2022 à 13:26
Péché!!! Un restaurant que je fréquente depuis au moins dix ans et aujourd'hui j'ai été vraiment déçu. Les plats anonymes, mal composés et dénués de saveur ne font pas honneur au fondateur !!!! J'espère changer d'avis au plus vite !!!
Le 16/09/2022 à 13:47
Nous avons très bien mangé, ça n'aurait pas pu être mieux, nous sommes un couple d'Ombrie mais nous avons mangé des choses typiques de la région et des Abruzzes cuisinées divinement par Sabatino, merci.
Le 27/08/2022 à 16:12
Prix élevé pour la qualité et la quantité du menu proposé. Service médiocre, plats arrivant en retard ou n'arrivant pas... Un restaurant à moitié vide, ce n'est pas top !
Le 24/08/2022 à 05:18
Cuisine excellente, choix varié typique d'un restaurant des Abruzzes. Service rapide et efficace.
Le 22/08/2022 à 05:32
Les plats sont très bons, nous avons bien mangé, mais le service était très lent
Le 16/08/2022 à 19:27
Il faut essayer la vraie cuisine avec beaucoup de goût !!
Le 15/08/2022 à 20:03
Lieu informel, mais nourriture excellente, plats bien préparés et service rapide. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Le 15/08/2022 à 06:01
La première fois que j'y suis allé. Tout était très bien. Excellente cuisine familiale. Je le recommande.
Le 13/08/2022 à 14:29
Excellent à tous égards. Rendre.
Le 13/08/2022 à 11:43
Je suis revenu 2 jours de suite pour le dîner... il y avait des choses à goûter et le premier soir je n'avais ni le temps ni l'espace dans le ventre😅 La maîtrise de ceux qui savent ce qu'ils font en cuisine est reconfirmée. La gentillesse et le souci du client ne manquent jamais. Je recommande les différentes planches à découper, ils servent un caciocavallo vieilli 3 ans dont la saveur ne peut être décrite, le mélange grillades et pommes de terre au four sont également excellents... le coup de grâce fut le tiramisu, paradisiaque. Pour finir, leur gentiane maison... dont le maestro Sabatino a partagé la recette. Maintenant, j'attends l'arrivée de l'automne pour pouvoir y retourner et essayer les variantes du menu. Recommandé à tout le monde... et comme toujours je vous conseille d'apporter avec vous la même éducation avec laquelle vous serez servi.
Le 10/08/2022 à 06:55
Une agréable surprise. Une cuisine typique du terroir, des produits authentiques, un véritable voyage pour les papilles. Personnel courtois, rapide et préparé. Lieu qui laisse respirer l'histoire du lieu où il se trouve. Je recommande à tous ceux qui viennent à Castel di Sangro d'essayer sa cuisine.
Le 09/08/2022 à 10:32
Excellente cuisine des Abruzzes je le recommande
Le 08/08/2022 à 10:20
Nous étions 6 pour dîner samedi soir. Attente très longue pour deux assiettes (avec des portions dérisoires), personnel incompétent et inattentif et, au moment de l'addition, on ne nous a même pas demandé si tout allait bien, malgré nos précédentes réclamations. Filet de cèpes et truffe (20 €) pas bon. Les premiers étaient corrects, mais rien de spécial. Nous ne reviendrons pas :)
Le 07/08/2022 à 06:47
Je réserve une table pour 4 personnes à 21h Tables présentes à notre arrivée : 1. Je laisse de côté la qualité de la nourriture, qui est absolument en dessous de la moyenne. - attente du démarreur : plus de 90 minutes - attente du dernier cours (commandé dès le début) : plus de deux heures - organisation : cours servis un à un et de manière désorganisée - compétence : le serveur apporte deux types de kebabs différents sans pouvoir expliquer de quoi il s'agit et quelle est la différence - service client : je commande un sorbet, il était acide, gâté comme si la machine n'était pas assez rafraîchissante. Je le souligne, on me dit que c'est normal comme ça. Finalement, un serveur le goûte et manque de vomir. Sérieux 1 : je commande des pommes de terre au four, elles arrivent frites Sérieux 2 : après 1 heure d'attente on nous dit que tout est prêt : il en faut deux. En résumé : des amateurs, peu attentifs, paresseux, présomptueux. Je suis désolé mais c'est terrible
Le 02/08/2022 à 20:59
Très bien!!! Nous avons eu de la scamorza et des saucisses poêlées, un rôti mixte, des légumes grillés, des pommes de terre au four et frites, un plateau de charcuterie, un excellent Montepulciano di Abruzzo et des desserts faits maison. La viande était savoureuse et tendre, les plats justes et bien préparés. Les gérants sont sympathiques et à l'écoute du client. Je reviendrai!!!
Le 30/07/2022 à 17:57
Excellente cuisine, plats copieux, excellent rapport qualité/prix.
Le 29/07/2022 à 21:31
Cadre sans prétention, plats faits maison, peut-être trop. En entrée, nous avons consommé un apéritif mixte, des brochettes, de la scamorza et des saucisses poêlées. Tout va bien mais pas inoubliable. Tout d’abord, nous nous sommes régalés de tagliatelles aux truffes et aux cèpes et d’orecchiette à la pancetta et à l’orapi (légumes locaux). Les nouilles étaient satisfaisantes ; les orecchiette étaient très fragiles et les légumes, pauvres choses, manquaient. Qui sait où elle est allée. Nous avons terminé avec des desserts, un tiramisu et une tarte aux noix et figues. Le tiramisu a pu être mangé, mais avec un peu de mélancolie. La tarte cachait ses défauts sous une copieuse cuillerée de glace aux fruits rouges (mais le débat est ouvert : certains disent que c'était de la fraise). Tout cela était arrosé d'une rareté mythologique : le « prosecco maison ». Le serveur plein d'esprit nous a donc étonné en nous annonçant cet artisanat des Abruzzes. Mais le summum du plaisir a été atteint grâce à la douce livraison de l'addition : 66 baisers d'amour ont scellé notre expérience. Recommandé à tous ceux qui s'ennuient de cuisiner à la maison et qui, vivant à 50 mètres de ce qui précède, se demandent pourquoi ils devraient faire bouillir de l'eau à la maison alors que nous avons une trattoria avec du prosecco artisanal qui, au final, nous fait tous sentir un peu Chiara Ferragni .
Le 25/07/2022 à 17:48
Bonne nourriture..... mais attendre 57 minutes pour une entrée n'est vraiment pas
Le 24/07/2022 à 16:07
Excellent restaurant près du centre de Castel di Sangro. Raviolis de ricotta à la truffe et fleurs de courgettes, gnocchis de pommes de terre à l'orapi, tiramisu, bière artisanale : le tout d'excellente qualité. Félicitations !!!!!!
Le 19/07/2022 à 07:37
Cuisine à la maison!! Personnel sympathique! Bon rapport qualité prix!!!
Le 13/07/2022 à 12:13
Endroit simple mais accueillant. Cuisine de qualité, plats abondants et pleins de saveurs
Le 12/06/2022 à 16:16
Excellente cuisine, convivialité et gentillesse.
Le 05/06/2022 à 13:42
Découverte inattendue mais fantastique ! Tous des produits très très bons, typiques et atypiques, des entrées abondantes et des seconds plats de qualité. Le carpaccio de chevreuil, les lardons caramélisés et le tiramisu en dessert sont fortement recommandés ❤️ Si jamais nous revenons, nous reviendrons certainement !
Le 24/05/2022 à 18:28
Ambiance informelle mais avec des produits raffinés, tout est bon... la dame de chambre est très gentille, polie et disponible, je recommande vivement
Le 11/05/2022 à 10:11
Restaurant typique des Abruzzes, bonne cuisine mais délais d'attente très longs.
Le 19/04/2022 à 19:52
La nourriture est bonne, mais le service est lent.
Le 11/04/2022 à 06:28
Bonne nourriture, service très désorganisé. Nous nous sommes tous assis en même temps, certains d'entre nous avaient fini de manger et d'autres n'avaient rien reçu !!! Absolument pas!!! Et le pire c'est que la dame dans la chambre est très grossière !!!!
Le 06/03/2022 à 14:47
Nous avons dîné hier soir dans cet endroit recommandé par un monsieur du coin... dès notre arrivée il nous a semblé négligé, mais il faut avouer que les apparences peuvent être trompeuses...😄 Nous avons très bien mangé... de la charcuterie, fromages à la confiture, tagliatelles aux cèpes, fromage rôti, pommes de terre au four et brochettes... eau et vin... le tout pour la modique somme de 60 euros... le tout très bon et le serveur était super sympa !! Conseiller!!
Le 17/02/2022 à 18:36
Restaurant fait maison, bon rapport qualité prix.
Le 05/02/2022 à 21:27
Expérience terrible, cuisine à fermer absolument, tous les plats ont le même goût, nous ne recommandons pas !!! J'y retournerais juste pour le très gentil serveur Davide.
Le 02/01/2022 à 20:39
Matières premières d'excellente qualité...très bons plats comme le filet et la scamorza...ça vaut vraiment le détour
Le 02/01/2022 à 14:05
Exceptionnel. Un adjectif qui décrit l'expérience vécue en déjeunant dans ce restaurant typique des Abruzzes. Tous les plats sauf tous au top. A ne pas manquer si vous passez par Castel Di Sangro
Le 02/01/2022 à 13:54
Je viens de quitter le restaurant Sabatino ! Excellent! Nous avons réservé pour 12h45 à notre descente du Transsibérien, nous avons donc eu tout le temps de déguster d'excellents premiers plats, seconds plats et accompagnements, de la polenta aux gnocchis en passant par la soupe. Puis il y a eu le jarret, burrata et bacon aux oignons caramélisés et les inévitables brochettes ! Malheureusement nous n'avons pas eu le temps de manger le dessert... dommage !
Le 27/12/2021 à 17:48
Excellente cuisine traditionnelle ! Informé!
Le 25/12/2021 à 09:52
Un spectacle pour le palais.. des saveurs fortes.. je m'attendais plutôt à un déjeuner comme beaucoup d'autres... apothéose du goût et de la tradition.. je recommande vivement... personnel familier... propreté et attention aux clients... il on dirait que je mange chez grand-mère..FÉLICITATIONS
Le 26/11/2021 à 16:46
Typique à table. Coratella coupée petite, petite.
Le 16/11/2021 à 19:41
Cuisine simple et savoureuse. Personnel sympathique et service rapide même un samedi soir. Les desserts sont exceptionnels. Absolument recommandé.
Le 14/11/2021 à 15:24
Endroit confortable, nourriture excellente, traditions des Abruzzes, serveuse Giovanna très sympathique. Si je retourne à Castel di Sangro, je serai à nouveau client de la trattoria da Sabatino
Le 14/11/2021 à 14:26
Première fois, mais excellente impression, cuisine typique des Abruzzes avec des entrées de pâtes faites maison, savoureuses et savoureuses, des seconds plats tout aussi savoureux, à partager.
Le 14/11/2021 à 13:54
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui après être descendus du train transsibérien en Italie Excellents plats de tradition simple et fait maison Pâtes maison Service amical, courtois et amical Nous reviendrons
Le 01/10/2021 à 13:37
Bonne nourriture, bons prix, impeccable
Le 23/09/2021 à 20:02
Endroit très simple, on dirait que c'est dans les années 70, mais nourriture vraiment excellente, personnel gentil et courtois. Je le recommande fortement.
Le 20/09/2021 à 15:05
Par hasard, je me suis arrêté hier avec mon mari.... Que dire, un service excellent et rapide... Nourriture délicieuse.... Serveuse très gentille.. Je reviendrai !
Le 19/09/2021 à 15:59
Plats discrets, désorganisation des serveurs, délais d'attente très longs pour manger. Honnêtement, ça n'en vaut pas la peine.
Le 29/08/2021 à 19:52
Le service était très lent, le premier servi à 15h00
Le 29/08/2021 à 15:44
Il nous a fallu près de trois heures pour déjeuner. Des délais d'attente absurdes. Je le déconseille fortement
Le 29/08/2021 à 13:16
Décharge bon marché avec peu d'hygiène et d'incompétence après deux heures, ils n'ont toujours pas apporté de nourriture
Le 29/08/2021 à 07:24
Je commence par le personnel en soulignant la joie avec laquelle ils travaillent, ce qui est sans aucun doute la manière idéale d'aborder ce travail et de faire en sorte que les clients se sentent dans un environnement très familier. Je continue ensuite en soulignant la variété des plats proposés, leur qualité incontestable et leur excellente préparation. Nous avons essayé le fabuleux steak de sanglier, le ragoût de cèpes délicieux mais qui devrait être servi dans un bol en terre cuite plutôt que sur une assiette plate pour rehausser sa saveur et sa consistance... Nous avons essayé la carpe sylvestre qui était également délicieuse ainsi que la scamorza. et saucisse poêlée. Les desserts sont délicieux et tous préparés par eux... Rapport qualité/prix fantastique... À garder définitivement comme point de référence pour un excellent déjeuner ou dîner pour savourer la cuisine des Abruzzes.
Le 26/08/2021 à 00:52
Pour moi et ma famille, cela peut fermer dès maintenant... Pour l'amour de Dieu ! Est-ce que quelqu'un peut se qualifier de restaurateur ? Rien que de regarder la couche de poussière sur la fenêtre donnant sur la cuisine me fait aussi comprendre le niveau de propreté... Plus jamais ça
Le 24/08/2021 à 20:15
Petit endroit mais personnel accueillant et sympathique. Nous avons très bien mangé, des pâtes fraîches maison, de la viande excellente et des desserts sublimes. Prix moyen
Le 19/08/2021 à 20:41
Agréable soirée! Endroit confortable, nourriture simple mais... authentique! Bon rapport qualité/prix ! Nous reviendrons....
Le 19/08/2021 à 10:17
A éviter tant pour la nourriture que pour le prix
Le 13/08/2021 à 20:33
Temps d'attente inacceptable : une heure et trois quarts pour le premier plat. Les cours ne sont pas tous arrivés en même temps. Qualité... rien de spécial
Le 13/08/2021 à 20:32
50 minutes d'attente juste pour commander. Les plats sont arrivés au bout d'une heure supplémentaire, le tout à des intervalles de 10 minutes. Pas d'excellente qualité, en fait des plats moyens, seul le dessert sauve le dîner.
Le 11/08/2021 à 21:43
Nourriture excellente et copieuse, facture correcte, je ne donne pas 5 étoiles à cause de l'attente, pas très longue, mais longue... en tout cas fortement recommandé
Le 06/08/2021 à 19:17
Restaurant proche de la gare Castel di Sangro. Ambiance familiale et bonne cuisine. Service assez rapide. Informé
Le 28/07/2021 à 14:50
Juste à la sortie de la gare. Une gentillesse extrême, des produits locaux, des portions généreuses et une très bonne bière.
Le 28/07/2021 à 13:27
Tout est excellent ! Amabilité du personnel, cuisine de grande qualité, je recommande les lasagnes aux fleurs de courgettes et truffes, un vrai délice.
Le 25/07/2021 à 16:10
Délais d'attente bibliques déconseillés, nous avons commandé à 13h30 et les premiers sont arrivés à 15h30. pas un mot d'excuse. Peu de personnel au service des tables et grande désorganisation. Bons plats mais facture salée. Le couvert par personne, malgré le service épouvantable, était de 1,60 € et nous avons mangé en compagnie de mouches.
Le 24/07/2021 à 20:52
Expérience inoubliable et pas dans le bon sens. Dès l’arrivée sur place (après réservation), le personnel était déjà dans le chaos total. Une attente de près d'une heure pour enfin voir les commandes prises (après plus d'une demande). Lors de la commande, le professionnalisme de la jeune fille était totalement absent et elle semblait plus encline à renifler qu'à écrire sur le bloc-notes. Parti sans commander ni manger plus. Non recommandé.
Le 24/07/2021 à 20:22
Incapacité à gérer les clients et les lourdes charges de travail. Plus de 40 minutes juste pour commander et quand nous avons décidé de partir, ils voulaient également nous facturer les frais de couverture. Expérience horrible.
Le 20/07/2021 à 21:23
Le personnel sympathique. La nourriture était délicieuse et traditionnelle. Nous sommes fous de Coratella. Nous y allons à chaque fois que nous arrivons à Castel Sangro. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 14/07/2021 à 20:02
Il n'y a pas de mots pour décrire cette expérience culinaire des Abruzzes... D'excellentes matières premières, des plats abondants et un large choix de menus ou de plats du jour. Personnel sympathique et gentil, beaucoup de places assises, peu d'attente... Je recommande... Prenez leur ricotta et poire, qui vous emmèneront directement au paradis.
Le 10/07/2021 à 20:42
Restaurant de niveau PRO. D'excellentes matières premières ainsi que des combinaisons non évidentes. Large choix de plats et souvent délicieux « hors carte » Emplacement classique d'une trattoria familiale, prix dans la moyenne avec les restaurants du quartier. Le point fort est sans aucun doute l’utilisation de produits et de matières premières locales. Hautement recommandé!
Le 29/06/2021 à 12:33
Excellent restaurant, où l'on utilise d'excellentes matières premières savamment cuites. Informé!
Le 26/06/2021 à 12:55
Trattoria honnête avec une bonne cuisine simple à un prix raisonnable
Le 24/06/2021 à 11:23
La redécouverte des saveurs anciennes fait de l'expérience culinaire un véritable voyage à travers les spécialités locales. La gentillesse du personnel met tout le monde à l'aise.
Le 20/06/2021 à 07:53
Bonne nourriture, mais l'endroit a besoin d'une bonne rénovation
Le 12/06/2021 à 14:44
J'y vais depuis de nombreuses années, la nourriture est toujours bonne, mais les prix ont augmenté. Quel dommage.
Le 12/06/2021 à 10:30
Excellents premiers plats et seconds plats traditionnels. Le prix est un peu cher mais les doses sont assez généreuses
Le 10/06/2021 à 16:32
Sabatino est toujours une confirmation. Nous allons à Castel di Sangro depuis des années et nous ne manquons jamais de nous arrêter dans cette trattoria simple et familière. Et Sabatino ne nous déçoit jamais avec ses plats délicieux. Les tagliatelles aux champignons et truffes, les pappardelles au ragoût de sanglier et les soupes sont superbes. A noter également les desserts, délicieux. Excellent rapport qualité-prix.
Le 28/05/2021 à 13:16
Toujours accueillant et avec une excellente cuisine
Le 23/05/2021 à 14:46
J'ai mangé du poisson, des moules au poivre. Spaghetti aux palourdes et poisson frit, serveuse belle et sympathique. Personnel serviable et sympathique, fortement recommandé.
Le 01/11/2020 à 18:15
Cuisine typique délicieuse. J'ai eu les fettuccine aux cèpes et à la truffe et c'était délicieux. Les pâtes étaient fraîches et les truffes et cèpes étaient de grande qualité. J'ai également été très satisfait du deuxième plat car la viande était vraiment savoureuse. Le personnel est rapide et courtois. L'endroit est spartiate mais idéal pour manger dans un restaurant low-cost. Je vous laisse une photo du premier qui m'a envoûté.
Le 25/10/2020 à 18:01
Excellent restaurant situé sur la place de la gare, on y mange bien, la carte propose des plats traditionnels variés, j'y ai mangé plusieurs fois et cela ne m'a jamais déçu.
Le 18/10/2020 à 05:32
Exceptionnel. Plats excellents. Bon rapport qualité prix.
Le 07/09/2020 à 06:49
Un endroit pour redécouvrir d'anciennes saveurs... Fettuccine fantastique aux cèpes et aux truffes. Super pilote !!
Le 05/09/2020 à 19:00
Excellent service, serveuses amicales et polies, toujours prêtes à servir d'excellents prix pour ce qui est proposé, sans oublier la cuisine véritablement cinq étoiles du chef, notamment pour la sauce à la viande maison, recommandée à toutes les familles, couples ou individus.
Le 02/09/2020 à 20:50
La vraie trattoria comme il se doit... des produits authentiques préparés avec savoir-faire... un personnel très gentil et sympathique (Lorena surtout)... des entrées simples mais excellentes (excellents raviolis au beurre et à la sauge) des seconds plats de viande idem ( ragoût de veau tendre et savoureux)....pour terminer par un poker de desserts, une gourmandise qui met l'eau à la bouche. C'est la seconde vie sur laquelle nous reviendrons d'ici quelques jours et je réitère ce que j'avais dit alors : avec une baisse de prix de 10-15% ce serait une véritable fissure dans le genre, une référence absolue dans la région... mais je me rends compte que les coûts de gestion et la période particulière n'aident certainement pas. Cependant, réussi une fois de plus avec brio ! 😉
Le 31/08/2020 à 12:02
Restaurant de style restaurant spartiate bordant la gare de Castel di Sangro. Cuisine faite maison avec une carte large et riche de cuisine locale. Les pâtes faites maison sont vraiment excellentes, cependant les délais d'attente sont bien trop longs et, en mangeant au restaurant, on est trop exposé à la route... A améliorer !
Le 29/08/2020 à 20:36
Horrible, nous avons attendu environ deux heures pour avoir le deuxième plat et après avoir attendu longtemps, nos saucisses sont arrivées avec des mouches dans l'assiette. Après avoir tout montré à la serveuse, elle est retournée en cuisine et au bout de deux secondes nous a ramené les saucisses en n'ayant enlevé que les mouches... à éviter absolument
Le 23/08/2020 à 19:36
Trattoria typique, qualité moyenne, desserts exquis.
Le 23/08/2020 à 18:12
Cher pour ce qu'il propose, service lent et imprécis, vraiment dommage car être présent dans une gare pourrait être une grande attraction
Le 19/08/2020 à 11:11
Nourriture authentique, pas trop chère, (livre)
Le 15/08/2020 à 08:07
MAUVAIS!!! 2 heures d'attente et finalement nous avons décidé de partir !!! Nous n'avions commandé que des brochettes et des bruschettas.... mais ça ne s'est pas arrêté là... sans même dire un mot, sans s'excuser, une dame absolument impolie est arrivée à la caisse qui a sorti la facture des couverts et de l'eau !! !
Le 04/08/2020 à 12:59
Je suis un client régulier depuis des années, malheureusement je ne reviendrai plus, il y a eu une nette baisse de la qualité et du service. Ils n'ont jamais été très rapides, mais réserver le déjeuner à 13h45 avec les entrées et attendre plus d'une heure et demie pour le premier plat, au lieu de recevoir les seconds plats puis les premiers plats et enfin les accompagnements, était une expérience qui indique une énorme confusion. dans la cuisine. Entre-temps, le personnel de la salle à manger resté dans la salle de l'événement a répondu grossièrement aux plaintes. Il convient de mentionner Cannavacciuolo pour son programme, peut-être qu'avec quelques gifles il les ramènera dans le monde de la restauration.
Le 27/07/2020 à 06:35
L'emplacement n'est pas très adapté mais la nourriture est bonne et les coûts sont faibles
Le 26/07/2020 à 15:44
Bonne expérience, gentillesse du personnel, plats bien cuisinés. Prix un peu élevés
Le 23/07/2020 à 12:25
Une trattoria de qualité restaurant à prix modestes. Personnel exquis.
Le 23/07/2020 à 12:24
Courtoisie du personnel, rapidité, qualité des plats. Optimal.
Le 12/07/2020 à 14:29
Excellente cuisine ! Personnel poli et sympathique
Le 12/06/2020 à 18:26
Sabatino est un restaurant de cuisine traditionnelle des Abruzzes, des chambres simples et un peu vieillottes mais la nourriture est très bonne, les desserts sont super !
Le 01/03/2020 à 13:22
Découvert par hasard lors d'un déplacement professionnel. Nous avons très très bien mangé. Des portions généreuses. Le filet grillé est excellent. Personnel gentil.
Le 28/02/2020 à 12:27
Plats normaux, endroit daté. Le filet avec matière grasse ajoutée ne peut être servi compte tenu des tarifs pratiqués.
Le 26/02/2020 à 08:28
Excellente nourriture !!
Le 24/02/2020 à 19:43
Endroit accueillant, personnel fantastique, nourriture vraiment délicieuse avec des produits de qualité. A recommander.
Le 23/02/2020 à 18:28
Cuisine traditionnelle avec d'excellentes saveurs et des matières premières de qualité. L'espace arrière pourrait peut-être être amélioré
Le 17/02/2020 à 20:05
Bonne nourriture locale, prix normaux, service médiocre
Le 17/02/2020 à 12:35
Petit restaurant incroyable et super savoureux à Castel di Sangro, nourriture de grande qualité et vraiment bon marché. Je dois y aller si tu es dans le coin
Le 16/02/2020 à 10:25
Endroit rustique mais avec une excellente cuisine typique et un accueil très familier. Comme aller déjeuner chez grand-mère.
Le 12/02/2020 à 08:48
Très mauvais. Des prix élevés pour la qualité de la nourriture que vous mangez. Service très rustique mais adapté à l'emplacement. Dommage pour la mauvaise qualité des plats.
Le 11/02/2020 à 19:41
Endroit calme et familier..excellente nourriture..
Le 09/02/2020 à 20:28
Le service et le menu sont excellents à offrir à ceux qui veulent manger sainement.
Le 02/02/2020 à 20:55
Terrible, nous avons mal mangé, nous n'arrivions pas à mâcher les brochettes. Il nous a également fait payer les frais de garde (1,6 euros pièce) pour notre fille d'un an qui ne mangeait même pas, j'ai demandé des explications mais ils n'ont pas donné de réponse. Prise en charge totale de 4,5 euros pour un seul rôti mélangé (12 euros), une portion de chips cuites au four (2,5 euros) et une bouteille d'eau (1,5 euros).
Le 07/11/2019 à 13:29
Personnel gentil et compétent. Nourriture authentique et délicieuse.
Le 02/11/2019 à 14:55
Bon restaurant, personnel exquis et prix raisonnables pour la région
Le 31/10/2019 à 10:27
Toujours un excellent endroit avec une cuisine authentique et un excellent environnement
Le 01/10/2019 à 17:29
Cuisine délicieuse avec des ingrédients frais et locaux. Géré par une famille qui vous fait sentir comme chez vous, fortement recommandé !!
Le 28/08/2019 à 14:56
Bons prix et cuisine authentique.
Le 26/08/2019 à 07:05
Une garantie, une excellente qualité et des plats bien cuisinés, une courtoisie et une attention envers le client dans une atmosphère informelle. Excellent rapport qualité/prix.
Le 17/08/2019 à 13:59
Authentique et accessible. Bien! Veuillez prévoir un peu d'attente, qui peut être très longue les jours de grande affluence.
Le 06/08/2019 à 03:36
Délicieux dans une ville accueillante comme Castel di Sangro
Le 23/07/2019 à 09:16
Apparemment, cela ressemble à une sandwicherie mais en revanche, une fois assis pour manger, la carte propose vraiment des plats dignes d'un restaurant étoilé. J'ai commandé une lasagne blanche vraiment excellente aux fleurs de courgettes et à la truffe.
Le 21/07/2019 à 18:28
Très mauvaise expérience. Service vraiment lent et après 3 heures d'attente ils sont même venus me dire que ce que j'avais commandé était en rupture de stock... Je n'ai vraiment pas accepté ça. Ma commande avait été prise en charge, quelque chose comme ça n'est pas plausible, ils auraient dû dire tout de suite qu'elle n'était pas disponible et pas après 3 heures d'attente ! Le premier plat après une heure et demie... charcuterie et fromages... était-ce si difficile à préparer ? Mon fils de 10 ans avait terriblement faim et a dû se contenter de pain ! Pas une excuse pour le retard des cours ! Si vous ne savez pas gérer les commandes, mieux vaut prendre moins de couvertures car vous ne ferez pas bonne impression !
Le 13/07/2019 à 20:55
Excellent dîner, nourriture exquise, service rapide, tout impeccable, fortement recommandé !
Le 07/07/2019 à 14:07
Bonne nourriture mais service horrible de la cuisine. Délais très longs pour des plats simples comme un Carpaccio et la relation avec le client est quelque peu insatisfaisante. Deux heures d'attente et même pas de café offert. Malheureusement, cela signifie... la perte du client !!!
Le 04/07/2019 à 15:20
Excellent déjeuner Bons premiers plats, pâtes parfaitement cuites et excellentes sauces Rôtis très tendres et savoureux Environnement relaxant aussi le récit très honnête Nous reviendrons
Le 29/06/2019 à 19:55
le meilleur dans la catégorie des restaurants familiaux. Ne manquez pas les fettuccine à la truffe noire et aux cèpes et l'agneau grillé de Sabatino. Prix moyens, excellent rapport qualité/prix.
Le 16/06/2019 à 07:43
Haut haut haut
Le 07/05/2019 à 12:21
Wauuuu, radicchio violet et gnocchis au bacon
Le 07/04/2019 à 17:43
Horrible, surtout le service. Offense à la cuisine, la vraie. À éviter.
Le 21/03/2019 à 17:31
Cuisine familiale des Abruzzes.Prix normaux
Le 16/02/2019 à 20:54
Des délais d'attente bibliques. Au bout d'une heure et 20 minutes, les premiers ne sont toujours pas arrivés... incroyable.
Le 14/01/2019 à 08:32
Qualité et courtoisie. Les entrées et le tiramisu sont incontournables
Le 13/01/2019 à 14:27
Délais d'attente très longs, bonne nourriture mais rien de spécial, peu de personnel pour deux chambres et service médiocre.
Le 16/12/2018 à 15:46
Cuisine excellente, personnel très sympathique, prix raisonnables !
Le 12/11/2018 à 05:03
Bonne nourriture, mais ils devraient faire plus attention à la propreté, le menu était sale.
Le 15/09/2018 à 16:56
Excellent restaurant-trattoria. Parmi les cinq premiers de la région. Le meilleur de Castello
Le 25/08/2018 à 12:27
Excellent dîner... service sympathique, très bonnes matières premières, excellent jarret. Top des desserts faits maison..cheesecake spectaculaire.prix compétitifs..
Le 19/08/2018 à 12:39
Je reviens volontiers à Sabatino chaque fois que je suis à Alfedena car lui et ses enfants Anna et Guidò sont la garantie de plats frais cuisinés avec amour, de plus les desserts qu'Anna prépare sont toujours délicieux
Le 18/08/2018 à 13:01
Bonne nourriture, mais temps d'attente biblique. L'organisation doit être améliorée
Le 01/08/2018 à 21:43
Très bien mangé, la dame est gentille et gentille, pâtes al dente... Et dépensé peu !!!! je les recommande
Le 14/07/2018 à 15:40
Il est situé à l'ancienne gare de Castel Di Sangro, un endroit calme, un personnel très sympathique, d'excellents plats qui rappellent la cuisine régionale. Fortement recommandé.
Le 12/07/2018 à 04:55
Excellente cuisine à des prix abordables ! J'ai découvert ce restaurant il y a quelques années sur les conseils de notre hôtelier et depuis je suis tombé amoureux de leur cuisine mais surtout des tournesols aux noix et truffes. Des années plus tard, en passant à proximité, je me suis de nouveau arrêté chez Sabatino et j'étais heureux de constater que peu de choses avaient changé. J'espère pouvoir revenir bientôt !
Le 01/07/2018 à 16:32
Pas vraiment un emplacement... mais la nourriture est excellente
Le 09/05/2018 à 17:26
restaurant reconverti en ce qui était le bar de la gare municipale. Cela semble absurde mais c'est merveilleux. le menu et les portions vous feront éclater. la gestion est la plus authentique qui puisse exister. les prix sont vraiment excellents, mais surtout la gentillesse des gérants est grande, en premier lieu Sabatino lui-même.
Le 06/03/2018 à 04:16
Recommandé par des amis, endroit simple et nourriture excellente à mon avis.
Le 18/02/2018 à 10:54
Endroit simple et apparemment authentique. Mais les plats s'avèrent alors moins savoureux et trop gras.
Le 27/01/2018 à 08:29
Excellente cuisine locale à un prix raisonnable
Le 13/12/2017 à 22:38
La nourriture est excellente et le personnel est sympathique. Comme une famille
Le 09/12/2017 à 22:44
Excellente cuisine maison, service un peu lent. Bon rapport qualité prix
Le 26/10/2017 à 19:17
Tout est bon et savoureux ok je le recommande
Le 05/09/2017 à 06:28
Agréable et accueillant. Cuisiner aussi pour les coeliaques
Le 09/08/2017 à 23:14
J'ai mal mangé et payé tellement pire que tu ne peux pas l'éviter
Le 21/02/2017 à 11:35
Garantie d'une cuisine excellente et d'un accueil chaleureux avec Guido et Anna
Le 13/01/2017 à 13:51
Ayant atterri ici par hasard car la route nationale était bloquée par trop de neige, en route vers Roccaraso, ce fut une agréable surprise de déjeuner dans ce bon restaurant de cuisine. L'assiette de charcuterie est bonne mais surtout les entrées sont excellentes. Portions abondantes, nous avons dégusté 1 excellente sauce au sanglier et que dire des tagliatelles aux champignons et truffes. Même cuit au bon point. Une halte inattendue mais agréable. J'y retournerais avec plaisir.
💬 Excellente pinsa, cuite juste comme il faut, ingrédients de premier choix. Bel emplacement et excellente musique avec un bon volume de fond, cela ne gênait ni la conversation ni les habitants des maisons environnantes. Personnellement je préfère la pinsa aux « matières premières ».
💬 Restaurant de fruits de mer, presque en mer ! Nous sommes tombés sous le charme de cet endroit merveilleux, ainsi que du restaurant lui-même qui est beau et bien tenu. Évidemment une propreté excellente à l'intérieur comme à l'extérieur. Les plats étaient délicieux, les entrées très fraîches (la crevette crue avait une saveur exceptionnelle) et le thon génois était délicat et ne m'a pas du tout alourdi. Les gnocchis "maison" à l'encre de seiche étaient sublimes. La sélection de vins n'est pas celle habituelle dans d'autres restaurants, notamment parce que le propriétaire est un excellent vigneron. Je le recommande à tous ceux qui me demandent un restaurant de poisson qui sort des sentiers battus mais pas trop.
💬 Très bien fait!!! Des propriétaires attentifs à leurs hôtes, très attentifs aux besoins de ceux qui séjournent dans leur établissement. Très bon petit déjeuner varié et copieux. C'est un peu étroit mais les camions ne peuvent pas y passer !!! Vue relaxante et gazouillis inclus dans le séjour !! Compliments Va là-bas.
💬 Nous avons mangé entrés amis 3 fois ici et nous étions toujours surpris à la fois par la qualité des produits et la présentation de plats ainsi que par la courtoisie des gérants. Le rapport qualité-prix le meilleur de l'île. À préférer à midi pour la tranquillité.
💬 Nous sommes une famille de 6 personnes, nous occupions toutes les pièces et avions la cuisine à disposition rien que pour nous. De belles chambres et chacune avec salle de bain et armoires spacieuses pour ranger tous vos bagages. Grande cuisine équipée de tout ce dont vous avez besoin. Tout est propre et bien rangé. Pour nous qui sommes de Padoue, c'était très pratique de ne pas avoir à penser aux draps, serviettes, casseroles etc... Pour ceux d'entre nous qui ont un enfant coeliaque et qui savent qu'il n'est pas facile de trouver un logement convenable, ici nous nous sommes sentis à à la maison, même Maria nous a préparé du pain frais sans gluten, délicieux ! L'appartement a tout ce dont vous avez besoin, même un fer à repasser, mais au cas où quelque chose manquerait, nos hôtes étaient toujours prêts et disponibles pour fournir ce dont nous avions besoin. Emplacement parfait pour visiter la Vallée des Temples, la Scala dei Turchi et d'autres endroits merveilleux... Alors que dire... Fortement recommandé !
💬 Très bonne pizzeria. Le service est impeccable, les pizzas sont bonne, il y a énormément de choix et le cadre est vraiment incroyable.
💬 On s’est régalées ! Serveur adorable, cadre sympathique et calme. Et le repas goûtu et généreux ! Je conseille
💬 À travers! Prix plus chers qu'une banque suisse. Vous attendez longtemps et la qualité est vraiment mauvaise. Animé par trois personnes qui ont loué leur sympathie au magicien Otelma !
💬 Pâte piadina non sans levain mais au goût exquis. Le meilleur que j'ai jamais goûté. Cresson aux herbes sublimes. Excellent cresson de tomate mozzarella. J'ai 73 ans et je viens de Romagne et je connais beaucoup de choses sur la piadine mais... c'est au sommet de la fabrication "humaine" de la piadine. Au-delà il n'y a que le Rêve...
💬 Mais bwb délicieux et les frites étaient croustillantes et pas très grasses. Satisfait de cette petite pause