📌 Piazzale Caduti e Dispersi, 16, 01030 Canepina - Italie
💬 172 Avis
Les avis
Le 07/05/2024 à 07:06
Bonne nourriture, bel environnement! Je vais certainement revenir!
Le 28/04/2024 à 21:31
Excellent restaurant, personnel sympathique, cadre très agréable, plats raffinés et bien réalisés et bien présentés, quelques doutes sur les desserts, très bon rapport qualité prix.
Le 07/04/2024 à 08:57
Nous sommes allés dans ce restaurant pour chercher ce que nous avons trouvé. Cadre très agréable, service attentionné et bonne cuisine. Les prix en rapport avec le travail du chef et les matériaux utilisés sont corrects. Les détails font une différence notable... Comme l'utilisation de plats de service vraiment spéciaux.
Le 01/04/2024 à 06:45
Nous avons trouvé ce que nous recherchions. Cadre agréable, personnel efficace, plats remarquables par les produits utilisés et la créativité. Ce n'est certainement pas un restaurant et les prix l'indiquent également, bien qu'ils soient corrects. Ça vaut le détour.
Le 01/01/2024 à 18:06
Sincères compliments pour la qualité, la fraîcheur et le prix du menu à emporter. à bientôt
Le 10/12/2023 à 19:30
Nourriture excellente et très bien préparée. Rien n'est laissé au hasard et on sent la passion de ceux qui cuisinent. C'est un restaurant qui vous invite à revenir.
Le 10/12/2023 à 13:27
Expérience superlative! L’environnement et la cuisine voyagent parallèlement à des niveaux élevés. J'ai choisi le menu gastronomique en trois services basé sur la créativité du chef : raviolis fourrés à la viande braisée dans son jus, agneau sur purée de pommes de terre aux flocons de truffe et un dessert crémeux à base de noisettes. Carte des vins étendue. Cuisine de haut niveau, service impeccable, l'environnement alterne lignes essentielles avec éléments industriels et lampes colorées, un design que j'adore personnellement, des tables calmes et bien espacées. À mon humble avis, le lieu a toutes les caractéristiques de l'étoile Michelin ⭐️ !
Le 29/11/2023 à 10:56
Une véritable excellence du territoire. Le restaurant est décoré dans un style ancien, typique de la région, mais avec des références au design contemporain. Les plats sont typiques de la Toscia mais revisités dans la présentation. La sélection de vins est également excellente, il existe d'excellentes marques et d'autres très valables de la région. Si vous recherchez un environnement calme et excellent, je vous recommande d'essayer ce restaurant au moins une fois.
Le 09/11/2023 à 12:04
Nous sommes allés à Rosso Vignale pour la fête de la châtaigne. Malgré le monde, service rapide et tout était excellent. Je compte revenir pour le menu à la carte.
Le 28/10/2023 à 21:03
Nous nous sommes arrêtés pour le dîner, les entrées étaient excellentes, le ragoût aux châtaignes était excellent. Très bon rapport qualité/prix, courtoisie du personnel.
Le 18/02/2023 à 08:29
Je donne à peine 5 étoiles, mais hier soir j'ai eu un très bon dîner : entrées vraiment intéressantes proposées par la maison, soupe originale de pommes de terre et moules, pintade farcie, qui fondait dans la bouche. Superbe dessert. Je reviendrai avec plaisir pour en essayer davantage
Le 05/02/2023 à 20:19
Une belle découverte ! Endroit très agréable et nourriture de qualité. Informé!
Le 18/01/2023 à 10:50
Une des meilleures cuisines de Tuscia. Des plats cuisinés avec passion et raffinement. Depuis un an c'est devenu mon endroit préféré
Le 09/01/2023 à 21:35
Une véritable découverte au cœur des Monts Cimini. Lieu bien meublé avec une attention particulière à l'art contemporain. Une direction jeune, soucieuse des ingrédients locaux, dans de nombreux cas de sa propre production, a travaillé avec compétence. Excellent résultat pour une satisfaction absolue du palais. Possibilité de choisir deux menus dégustation avec des prix plus que raisonnables. Carte des vins intéressante. On reviendra certainement!
Le 27/10/2022 à 08:24
Haute cuisine soignée dans les détails. Même les options végétaliennes ne sont pas différentes !
Le 26/09/2022 à 09:19
Endroit très très sympa avec une ambiance simple et agréable. Plats d'excellente qualité et grande disponibilité de la cuisine pour nous accueillir face aux demandes spécifiques concernant les allergies. Bonne sélection de vins. Nous reviendrons certainement!
Le 18/09/2022 à 13:11
Une petite cérémonie avec de grandes attentes qui ont non seulement été confirmées mais également dépassées. La carte, le service et la création des plats étaient impeccables, tels qu'ils étaient décrits et accompagnés de vins assortis tout aussi bons. Endroit petit et charmant où l'attention portée à chaque détail est vraiment remarquable. Merci à Rosso Vignale pour l'excellent succès de notre petite cérémonie ; Un grand merci à Tiberio, Angelo et à tout leur personnel.
Le 08/08/2022 à 15:23
Une expérience gastronomique et œnologique avec un fantastique menu de dégustation.
Le 13/06/2022 à 13:58
J'écris et publie au bout d'un an... Ce sont des expériences, et comme toutes les expériences on peut les aimer ou pas... J'ai beaucoup aimé, une belle découverte, je m'en souviens avec grand plaisir, et après un an ça veut dire qu'ils ont fait centre, au moins avec moi. Nous reviendrons certainement. La seule remarque était les desserts, je n'étais pas aussi enthousiaste que tout le reste. Très bien, je recommande ! La cave qui restait encore à terminer et à aménager était magnifique. Une section naturelle incorporée dans une pièce au design particulier et raffiné qui répond à mes goûts modernes
Le 04/06/2022 à 17:10
l'un des plus beaux restaurants avec la meilleure cuisine que je connaisse, vous ne pouvez pas manquer d'aller au Rosso Vignale ! HAUT
Le 02/04/2022 à 15:32
Carpaccio de bœuf incroyable ! Le canard est également excellent. Ambiance agréable et personnel sympathique. La mise en place est agréable. Seule remarque (qui n'altère pas particulièrement l'expérience), c'est que les toilettes sont un peu spartiates et ne correspondent pas, à mon avis, au style des lieux.
Le 12/12/2021 à 12:59
Excellent je le recommande
Le 03/10/2021 à 15:55
Optimal
Le 03/09/2021 à 23:33
Optimal
Le 10/07/2021 à 21:17
Une expérience de saveurs toujours agréable et très bienvenue.
Le 27/06/2021 à 13:21
Choyé du début à la fin. Tout est pratiquement parfait. Le chef Tiberio nous a proposé des plats délicieux, une débauche d'arômes et de saveurs. Fortement recommandé, excellent rapport qualité/prix.
Le 13/06/2021 à 21:15
Exceptionnel
Le 06/06/2021 à 08:59
Tout est parfait. Burgers pour 10. Super cocktails
Le 25/04/2021 à 17:55
Le rapport qualité/prix est tout simplement excellent aux deux niveaux. Gros plan sur une boutique de hamburgers gastronomiques. Ci-dessus, restaurant. Vous mangez au même niveau qu’un restaurant étoilé, en dépensant beaucoup moins.
Le 28/02/2021 à 12:10
Eh bien, que dire... Je ne m'attendais certainement pas à trouver un endroit vraiment chic à Canepina ! Tout était excellent, le personnel était compétent et accueillant. Bons gars
Le 06/02/2021 à 16:00
Fabuleux
Le 14/11/2020 à 19:09
Je n'ai jamais mangé d'aussi bons hamburgers. Félicitations !!!! Le Covid n'arrêtera pas cette activité.
Le 22/10/2020 à 07:17
Excellent service, bonne nourriture, environnement très agréable
Le 19/10/2020 à 12:12
C'est la deuxième fois que nous déjeunons dans ce restaurant. La cuisine est excellente, le service très courtois et pas du tout intrusif. Je recommande le menu dégustation qui permet d'essayer plus de plats. Nous y retournerons certainement et le recommandons.
Le 16/10/2020 à 20:03
Tout est excellent
Le 14/08/2020 à 09:14
Belle expérience ! Les propriétaires sont très gentils. La nourriture est délicieuse et les ingrédients sont d'excellente qualité. Grande attention aux détails. Nous avons été vraiment chouchoutés, nous reviendrons certainement !
Le 29/04/2020 à 16:45
Endroit fantastique, cuisine exceptionnelle, personnel et propriétaires à envier, gentils et sympathiques. Je vais certainement revenir!!! :-)
Le 11/04/2020 à 20:39
Excellent restaurant à recommander
Le 11/02/2020 à 13:21
Très bon mais particulier. Des choix audacieux mais payants. Ne vous ennuyez pas. Bien joué
Le 09/02/2020 à 10:50
Vraiment une expérience très intéressante... c'était un mélange de saveurs, de plats traditionnels et de plats innovants grâce à l'imagination du CHEF... sans oublier l'excellente association des boissons avec les plats proposés... accueil et service privilégiés ...
Le 25/10/2019 à 14:55
Excellente nourriture et excellent vin.
Le 09/09/2019 à 05:48
Emplacement amusant, personnel sympathique et excellente cuisine. Toutes les fonctionnalités pour passer un excellent déjeuner. Les plats sont bien réalisés et étudiés, et les desserts sont également du même niveau. Les nouveaux plats et ingrédients sont une bouffée d’air frais. Le choix des vins est également très bon. Félicitations à tous les gars, il n'y a vraiment pas de restaurant comme celui-ci par ici, heureusement que vous êtes là ! Bien joué!
Le 08/09/2019 à 16:45
J'ai mangé de délicieux plats créatifs !!!
Le 24/08/2019 à 09:11
Une expérience gastronomique et œnologique unique !!! Cuisine divine, excellente carte des vins, personnel qualifié, attentif et capable de chouchouter le client d'une manière vraiment spéciale, mobilier de bon goût... bref, un endroit merveilleux où chaque détail est soigné de la meilleure façon possible. Que puis-je dire de plus? Bravo les gars, vous méritez le meilleur car le meilleur est ce que vous savez offrir à ceux qui, comme moi hier soir, ont la chance de s'asseoir à vos tables !
Le 21/08/2019 à 22:26
Bien
Le 02/07/2019 à 23:13
Des plats délicieux, des combinaisons étranges mais parfaites. J'attends une étoile ! Je le recommande fortement à tout le monde.
Le 26/06/2019 à 06:48
restaurant qui mérite l'étoile, à essayer absolument pour tous ceux qui passent par là
Le 01/06/2019 à 19:23
Les sandwichs étaient très bons, pas très assaisonnés mais je l'ai commandé ainsi
Le 18/11/2018 à 16:09
Service excellent Lieu moderne et accueillant Cuisine raffinée avec d'excellentes associations de vins et des prix normaux
Le 04/11/2018 à 14:38
Excellent, tout est fait maison
Le 28/10/2018 à 13:29
Excellent endroit propre et accueillant Il Hay 6 étoiles félicitations
Le 22/10/2018 à 20:19
Emplacement d'origine
Le 06/10/2018 à 20:03
Ce soir, nous avons essayé le restaurant de hamburgers. Au-delà des attentes en termes de goût et de qualité des produits. Personnel courtois et serviable. Endroit cosy et moderne. Nous reviendrons pour le restaurant.
Le 04/10/2018 à 22:11
Des soirées toujours inoubliables, un personnel fantastique et des plats spectaculaires, toujours une certitude.
Le 09/09/2018 à 13:50
Fantastique! Très bel emplacement, service parfait et excellente cuisine. Tout le monde est très gentil et préparé.
Le 26/08/2018 à 20:19
Essayer
Le 28/07/2018 à 07:09
Excellente nourriture, emplacement très suggestif
Le 22/05/2018 à 20:41
Endroit élégant pour un dîner haut de gamme. La qualité est très bien soignée. Parfait
Le 01/05/2018 à 12:56
Endroit confortable, personnel sympathique et nourriture excellente
Le 25/02/2018 à 00:15
C'est toujours agréable de passer une soirée au Rosso Vignale...on attend avec impatience l'ouverture de la nouvelle pâtisserie !!
Le 18/02/2018 à 15:16
Unique, inimitable et original. Très bon et unique
Le 17/02/2018 à 19:41
Bons plats, personnel sympathique, carte très limitée.
Le 10/02/2018 à 22:35
Une merveilleuse expérience!
Le 25/12/2017 à 17:10
Optimal
Le 07/10/2017 à 13:11
Excellent restaurant
Le 25/09/2017 à 09:19
Endroit et service impeccables, nourriture de très haute qualité, ça vaut vraiment le coup de réessayer
Le 06/07/2017 à 21:50
Lieu particulier, carte hamburger résolument originale : créez votre propre sandwich à votre goût !!! Personnel attentif et courtois. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de réessayer🤗
Le 17/02/2017 à 00:20
L'excellence règne en maître....! Des plats de haut niveau... tout comme les vins et le personnel... Prix un peu plus élevés... mais ça vaut le coup. ..!😉👍
Le 31/08/2016 à 11:26
Excellent petit restaurant, j'y suis allé avec ma mère, ambiance vraiment sympa, endroit sympa, souci du détail, beaux plats, cuisine traditionnelle avec une touche moderne. Excellent rapport qualité prix......après y être retourné plusieurs fois je peux Disons maintenant que cela a toujours été un crescendo.
💬 Des hôtes très gentils et hospitaliers qui ont bien voulu me conduire à Escalaplano (et venir me chercher à partir de là) lorsque j'avais envie de me promener dans les montagnes. L'endroit est à 7 km à pied d'où vous pourrez accéder au lac si vous avez envie de vous baigner. Endroit idéal pour tous ceux qui préfèrent les zones rurales tranquilles aux hôtels chics.
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant après avoir vu une publicité sur Tik tok... nous avions prévu un voyage dans la région en janvier et nous en avons profité en venant de Rome. Nous laissons le propriétaire nous conseiller sur le choix des viandes. Le lieu est très grand et bien aménagé, nous nous sommes assis aux tables avec le brasero au centre et avons pu cuire la viande que nous avions choisie et qui nous était servie en tranches, choisissant ainsi la cuisson que nous préférions. L'endroit propose de nombreuses gourmandises... les desserts ne nous ont pas emballés... disons que la table avec le brasier et l'extracteur de fumée est vraiment originale et faite maison mais amusante. Je ferais quelque chose pour les panneaux d'entrée peu clairs... nous sommes entrés par l'arrière... peut-être que nous sommes un peu stupides... mais j'ai vu plus de gens se demander par où entrer. L'addition était conséquente mais nous étions également 7 personnes et nous avons emporté beaucoup de choses. Amusant à refaire si nous revenons dans la région.
💬 Une des meilleures pizzerias tranchées de la province
💬 D'après les critiques, nous nous attendions à un endroit beaucoup plus décontracté, mais malgré l'authenticité du contexte, il est juste de féliciter les gérants. Endroit très propre, personnel accueillant et très sympathique. Cuisine pour palais raffinés : pâtes faites maison avec des garnitures à faire pleurer. Ce dernier... enfin que dire, c'est difficile de trouver les mots autres que... tradition, passion et simplicité. Nous espérons que ce lieu enchanteur survivra à cette époque difficile, perle rare d'excellence, les meilleurs endroits sont justement les plus cachés.
💬 Pizzeria typique où vous vous asseyez à côté du four - pour que vos vêtements sentent après cela. Cela étant dit, la pizza est énorme. Nous avons essayé un Imperiale et un Paradiso et ils étaient tous les deux très gros - un peu "pain" sur les côtés donc nous avons dû nous concentrer sur le milieu. À en juger par le trafic, l'endroit est également populaire pour les plats à emporter. Les prix sont corrects pour la taille même si l'endroit est un peu éloigné du centre-ville - pour les touristes je veux dire. Mais vous recevez un stylo en souvenir :) - ou du moins nous l'avons fait.
💬 quelle délicieuse crèche et gressins préparés par eux. bonté pour le palais
💬 Excellent pain à la farine blanche et aux céréales.
💬 Malheureusement, mauvaise expérience - par rapport à il y a quelques semaines. Les pizzas très fines - moins profondes que la piadina, à moitié brûlées. Pansement mis au compte-gouttes. Après avoir mangé ce que nous pouvions, nous avons mangé un steak. Je répète qu'il y a quelques mois, c'était la meilleure pizzeria pour moi. Je ne sais pas ce qui est arrivé.
💬 Endroit idéal pour une retraite romantique ou des vacances en famille. L'endroit est très bien entretenu, avec une vue imprenable à 360° sur les collines de l'Ombrie. Il nous a fallu quelques minutes pour visiter Todi et la magnifique Pérouse.
💬 Très beau ❤❤❤✌