Roland - Brancaccio Avis
📌 Inside the Spazio Field Museum, Via Merulana, 248, 00185 Rome - Italie
💬 32 Avis
Avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Anna.v
Le 03/03/2024 à 20:12
2 / 5
J'ai réservé une table pour l'anniversaire de mon mari en mars un mois à l'avance, j'ai reçu une confirmation de réservation. Et du coup, sans explication, une semaine avant les vacances, la réservation a été annulée !!! Il n'est pas possible de réserver à nouveau, car... réservation ou pour avril.
Alessio.a
Le 03/11/2023 à 17:51
5 / 5
Ambiance incroyable, raffinée et élégante au centre de Rome où le calme, la bonne cuisine et l'hospitalité font de Roland un restaurant unique.
Christophe.u
Le 14/10/2023 à 06:30
5 / 5
L'ambiance est calme, peu de tables sont présentes dans une salle qui est très grande. Les mets sont variés et très bons. Nous avons choisi le menu essentialis avec les accords de vin, La cuisine innove avec des touches japonaises dans ses plats comme pour rappeler qu'à l'origine le palazzio était un musée des arts orientaux. Tout était bon et original, je le recommande. Bravo au chef originaire de calabre qui a su mettre ses origines et ses imaginations dans ses plats. Les vins étaient particulièrement bien choisi et nous avons pu goûter un blanc italien nommé Les Crêtes, pinot noir, qui n'est pas sans rappeler le Meursault. Le service est particulièrement attentif à ses convives et sait se faire discret. Le chef, Lorenzo, sait donner du temps aux convives et nous a même fait visiter le palazzio qui est un musée et le jardin privatif attenant.
Mr.
Le 29/06/2023 à 20:15
5 / 5
Super, dans le vieux musée et avec une super ambiance. La nourriture était très savoureuse ! Cohérent
Brad.
Le 22/06/2023 à 08:50
3 / 5
L'espace est magnifique, bien qu'un peu aliénant, et le service est rapide, bien qu'un peu robotique. La nourriture était cependant assez décevante. Vous connaissez ce sentiment lorsque vous êtes excité à l'idée de prendre un repas incroyable, que le premier plat arrive et que vous vous persuadez de l'aimer, puis, cours après cours, à la fin du repas, vous êtes « dégrisé ». et réalisé que rien n'était vraiment spécial du tout ? C'est le cas ici. Pâte à raviolis aux crevettes à face ouverte, moelleuse et non cuite, vivaneau trop cuit avec des feuilles crues entières et non assaisonnées de bébés épinards. Pour un repas de plus de 350 $ CAN, cela n'est rien en comparaison d'expériences similaires à Paris ou, d'ailleurs, à Montréal. Enfin, les autres clients semblaient tous présents pour des réceptions professionnelles, une sorte de foule de « comptes de dépenses ». Je ne peux pas le recommander.
Jonathan.o
Le 20/06/2023 à 21:33
5 / 5
J'ai mangé ici avec ma femme et la nourriture était bonne, mais j'écris cette critique en raison du service exceptionnel que nous avons reçu. Ma femme souffre d'une terrible anxiété et pendant notre repas, elle a commencé à avoir une crise de panique et n'a pas pu continuer le dîner à plat préétabli. Les serveurs l'ont remarqué et ont pris soin de nous gracieusement et j'en suis extrêmement reconnaissant. Je recommande à tout le monde de manger ici, service fantastique.
Michele.a
Le 16/06/2023 à 06:43
5 / 5
Bel endroit, belle nourriture, personnel magnifique !! Nous avons passé une belle expérience culinaire à Roland. Nous avons été conduits au restaurant par un magnifique escalier en marbre. Le personnel était très professionnel et la nourriture et le vin que nous avions étaient parfaits. J'ai commandé un plat principal et le chef a également envoyé des amuse-bouche qui étaient délicieux. Nous avons eu les plats principaux d'agneau et de bœuf qui étaient parfaitement cuits. Ensuite, j'ai commandé des desserts qui étaient également délicieux. Ensuite, on nous a offert de belles gourmandises pour terminer le repas. Une soirée spéciale ! Et un bon rapport qualité-prix pour l'expérience que je pensais
Samanta.i
Le 06/06/2023 à 17:14
5 / 5
Expérience culinaire exquise dans une somptueuse villa romaine. Généreux 3 compliments du chef, de délicieuses assiettes et 6 pièces de dolce pour terminer ce voyage étoilé, grazie !
Orlando.i
Le 04/06/2023 à 11:59
5 / 5
Lieu enchanteur, peu de tables, ambiance lointaine, raffinée, élégante et calme, la valeur ajoutée d'une cuisine supérieure, faite de matières premières simples que le chef sait transformer impeccablement. Large choix de vins, possibilité d'accords mets, recommandé.
Emanuele.
Le 20/05/2023 à 16:37
5 / 5
Lieu élégant et classe, le chef est un artiste et alchimiste du goût, gentil et courtois. L'accueil était parfait, nous avons pris l'apéritif avant le dîner, et il régnait déjà une atmosphère onirique de détente et d'immersion totale dans l'art. A la fin du dîner nous avons visité les jardins qui étaient enchanteurs. Vraiment recommandé.
Mariateresa.a
Le 21/04/2023 à 11:36
5 / 5
Endroit merveilleux et bonne nourriture
Francesco.e
Le 21/02/2023 à 09:59
5 / 5
J'ai été très impressionné par l'emplacement magnifique, la courtoisie et la compétence du personnel ainsi que la qualité des vins et de la nourriture. Merci, c'était une merveilleuse soirée.
Neva.n
Le 05/11/2022 à 18:44
5 / 5
Optimal
Torbjørn.
Le 26/10/2022 à 21:20
5 / 5
Vraiment un excellent service, une cuisine raffinée et un endroit merveilleux - un cadre magnifiquement décoré. Joyau caché à Rome - Merci pour cette belle soirée.
Giada.a
Le 19/10/2022 à 06:22
4 / 5
Expérience intéressante, emplacement merveilleux et sympathique et je dirais même personnel très sympa.
Richard.a
Le 10/10/2022 à 08:57
2 / 5
Je ne sais pas d'où viennent tous ces retours positifs. Nous y avons organisé une grande fête avec notre entreprise (environ 200 personnes) L'endroit a l'air vraiment génial. On a l'impression d'être dans un palais. Mais en ce qui concerne la nourriture, nous avions un plat toutes les 40 minutes. Chacun des plats était vraiment minuscule et les serveurs n'étaient pas autorisés à donner 2 portions d'un plat à une seule personne. Il y avait 3 à 4 repas au total. Ce n'était pas impressionnant mais plutôt bien. J'ai entendu beaucoup de plaintes de la part de mes collèges concernant la façon dont c'était servi et la taille des plats. La plupart d'entre eux disaient qu'il serait préférable de manger dans un bâtiment ordinaire mais d'avoir suffisamment de nourriture. Après la fête, certains de mes collèges disaient qu'il y avait encore faim. Je déconseille fortement de visiter un endroit comme celui-là
Pajic.
Le 01/10/2022 à 20:07
5 / 5
Super expérience. Nourriture délicieuse ! Personnel sympathique. Intérieur intéressant.
Vittoria.l
Le 23/09/2022 à 19:21
5 / 5
Endroit incroyable! Une cuisine super élégante, délicieuse et raffinée... et puis manger avec des œuvres d'art autour de soi n'a pas de prix
Gabe.a
Le 21/09/2022 à 20:47
5 / 5
Cet endroit est de qualité étoile Michelin. Service, nourriture, ambiance tous 5/5. Je ne peux pas le recommander assez.
Maria.r
Le 20/09/2022 à 21:07
5 / 5
Des plats délicieux dans un endroit pour le moins fantastique. Vraiment recommandé.
Pietro.i
Le 28/04/2022 à 21:25
5 / 5
Un restaurant d'une élégance hors du commun, compliments à tout le personnel très courtois. Je recommande les spaghettis au beurre et aux anchois et les artichauts frits. Bien joué, bien, bien
giacomo.a
Le 26/03/2022 à 11:31
5 / 5
Je n'ai pas encore goûté leurs plats mais j'ai visité les lieux et je dois admettre que c'est spectaculaire !
Adriano.o
Le 25/03/2022 à 23:40
5 / 5
Lieu enchanteur, service compétent prêt à donner des conseils et des explications détaillées sur les différents parcours. Menu très invitant et très bonne cuisine. Je le recommande fortement.
Gianpaolo.u
Le 24/03/2022 à 15:17
5 / 5
Expérience unique, qui satisfait la vue et le goût. Immergés parmi les sculptures, les peintures et les œuvres d'art, nous avons mangé des plats exquis (entrée : tartare de bœuf, crevettes rouges hachées. Deuxième plat : secret ibérique) mais une mention spéciale va au CARBONARA, le meilleur que j'ai jamais goûté, fusilloni au croustillant du bacon et une crème aux œufs bio... Une véritable œuvre d'art. Pour les amateurs de carbonara, comme moi, nous sommes ici face à la perfection.
Anna.v
Le 03/03/2024 à 20:12
J'ai réservé une table pour l'anniversaire de mon mari en mars un mois à l'avance, j'ai reçu une confirmation de réservation. Et du coup, sans explication, une semaine avant les vacances, la réservation a été annulée !!! Il n'est pas possible de réserver à nouveau, car... réservation ou pour avril.
Alessio.a
Le 03/11/2023 à 17:51
Ambiance incroyable, raffinée et élégante au centre de Rome où le calme, la bonne cuisine et l'hospitalité font de Roland un restaurant unique.
Christophe.u
Le 14/10/2023 à 06:30
L'ambiance est calme, peu de tables sont présentes dans une salle qui est très grande. Les mets sont variés et très bons. Nous avons choisi le menu essentialis avec les accords de vin, La cuisine innove avec des touches japonaises dans ses plats comme pour rappeler qu'à l'origine le palazzio était un musée des arts orientaux. Tout était bon et original, je le recommande. Bravo au chef originaire de calabre qui a su mettre ses origines et ses imaginations dans ses plats. Les vins étaient particulièrement bien choisi et nous avons pu goûter un blanc italien nommé Les Crêtes, pinot noir, qui n'est pas sans rappeler le Meursault. Le service est particulièrement attentif à ses convives et sait se faire discret. Le chef, Lorenzo, sait donner du temps aux convives et nous a même fait visiter le palazzio qui est un musée et le jardin privatif attenant.
Mr.
Le 29/06/2023 à 20:15
Super, dans le vieux musée et avec une super ambiance. La nourriture était très savoureuse ! Cohérent
Brad.
Le 22/06/2023 à 08:50
L'espace est magnifique, bien qu'un peu aliénant, et le service est rapide, bien qu'un peu robotique. La nourriture était cependant assez décevante. Vous connaissez ce sentiment lorsque vous êtes excité à l'idée de prendre un repas incroyable, que le premier plat arrive et que vous vous persuadez de l'aimer, puis, cours après cours, à la fin du repas, vous êtes « dégrisé ». et réalisé que rien n'était vraiment spécial du tout ? C'est le cas ici. Pâte à raviolis aux crevettes à face ouverte, moelleuse et non cuite, vivaneau trop cuit avec des feuilles crues entières et non assaisonnées de bébés épinards. Pour un repas de plus de 350 $ CAN, cela n'est rien en comparaison d'expériences similaires à Paris ou, d'ailleurs, à Montréal. Enfin, les autres clients semblaient tous présents pour des réceptions professionnelles, une sorte de foule de « comptes de dépenses ». Je ne peux pas le recommander.
Jonathan.o
Le 20/06/2023 à 21:33
J'ai mangé ici avec ma femme et la nourriture était bonne, mais j'écris cette critique en raison du service exceptionnel que nous avons reçu. Ma femme souffre d'une terrible anxiété et pendant notre repas, elle a commencé à avoir une crise de panique et n'a pas pu continuer le dîner à plat préétabli. Les serveurs l'ont remarqué et ont pris soin de nous gracieusement et j'en suis extrêmement reconnaissant. Je recommande à tout le monde de manger ici, service fantastique.
Michele.a
Le 16/06/2023 à 06:43
Bel endroit, belle nourriture, personnel magnifique !! Nous avons passé une belle expérience culinaire à Roland. Nous avons été conduits au restaurant par un magnifique escalier en marbre. Le personnel était très professionnel et la nourriture et le vin que nous avions étaient parfaits. J'ai commandé un plat principal et le chef a également envoyé des amuse-bouche qui étaient délicieux. Nous avons eu les plats principaux d'agneau et de bœuf qui étaient parfaitement cuits. Ensuite, j'ai commandé des desserts qui étaient également délicieux. Ensuite, on nous a offert de belles gourmandises pour terminer le repas. Une soirée spéciale ! Et un bon rapport qualité-prix pour l'expérience que je pensais
Samanta.i
Le 06/06/2023 à 17:14
Expérience culinaire exquise dans une somptueuse villa romaine. Généreux 3 compliments du chef, de délicieuses assiettes et 6 pièces de dolce pour terminer ce voyage étoilé, grazie !
Orlando.i
Le 04/06/2023 à 11:59
Lieu enchanteur, peu de tables, ambiance lointaine, raffinée, élégante et calme, la valeur ajoutée d'une cuisine supérieure, faite de matières premières simples que le chef sait transformer impeccablement. Large choix de vins, possibilité d'accords mets, recommandé.
Emanuele.
Le 20/05/2023 à 16:37
Lieu élégant et classe, le chef est un artiste et alchimiste du goût, gentil et courtois. L'accueil était parfait, nous avons pris l'apéritif avant le dîner, et il régnait déjà une atmosphère onirique de détente et d'immersion totale dans l'art. A la fin du dîner nous avons visité les jardins qui étaient enchanteurs. Vraiment recommandé.
Mariateresa.a
Le 21/04/2023 à 11:36
Endroit merveilleux et bonne nourriture
Francesco.e
Le 21/02/2023 à 09:59
J'ai été très impressionné par l'emplacement magnifique, la courtoisie et la compétence du personnel ainsi que la qualité des vins et de la nourriture. Merci, c'était une merveilleuse soirée.
Neva.n
Le 05/11/2022 à 18:44
Optimal
Torbjørn.
Le 26/10/2022 à 21:20
Vraiment un excellent service, une cuisine raffinée et un endroit merveilleux - un cadre magnifiquement décoré. Joyau caché à Rome - Merci pour cette belle soirée.
Giada.a
Le 19/10/2022 à 06:22
Expérience intéressante, emplacement merveilleux et sympathique et je dirais même personnel très sympa.
Richard.a
Le 10/10/2022 à 08:57
Je ne sais pas d'où viennent tous ces retours positifs. Nous y avons organisé une grande fête avec notre entreprise (environ 200 personnes) L'endroit a l'air vraiment génial. On a l'impression d'être dans un palais. Mais en ce qui concerne la nourriture, nous avions un plat toutes les 40 minutes. Chacun des plats était vraiment minuscule et les serveurs n'étaient pas autorisés à donner 2 portions d'un plat à une seule personne. Il y avait 3 à 4 repas au total. Ce n'était pas impressionnant mais plutôt bien. J'ai entendu beaucoup de plaintes de la part de mes collèges concernant la façon dont c'était servi et la taille des plats. La plupart d'entre eux disaient qu'il serait préférable de manger dans un bâtiment ordinaire mais d'avoir suffisamment de nourriture. Après la fête, certains de mes collèges disaient qu'il y avait encore faim. Je déconseille fortement de visiter un endroit comme celui-là
Pajic.
Le 01/10/2022 à 20:07
Super expérience. Nourriture délicieuse ! Personnel sympathique. Intérieur intéressant.
Vittoria.l
Le 23/09/2022 à 19:21
Endroit incroyable! Une cuisine super élégante, délicieuse et raffinée... et puis manger avec des œuvres d'art autour de soi n'a pas de prix
Gabe.a
Le 21/09/2022 à 20:47
Cet endroit est de qualité étoile Michelin. Service, nourriture, ambiance tous 5/5. Je ne peux pas le recommander assez.
Maria.r
Le 20/09/2022 à 21:07
Des plats délicieux dans un endroit pour le moins fantastique. Vraiment recommandé.
Pietro.i
Le 28/04/2022 à 21:25
Un restaurant d'une élégance hors du commun, compliments à tout le personnel très courtois. Je recommande les spaghettis au beurre et aux anchois et les artichauts frits. Bien joué, bien, bien
giacomo.a
Le 26/03/2022 à 11:31
Je n'ai pas encore goûté leurs plats mais j'ai visité les lieux et je dois admettre que c'est spectaculaire !
Adriano.o
Le 25/03/2022 à 23:40
Lieu enchanteur, service compétent prêt à donner des conseils et des explications détaillées sur les différents parcours. Menu très invitant et très bonne cuisine. Je le recommande fortement.
Gianpaolo.u
Le 24/03/2022 à 15:17
Expérience unique, qui satisfait la vue et le goût. Immergés parmi les sculptures, les peintures et les œuvres d'art, nous avons mangé des plats exquis (entrée : tartare de bœuf, crevettes rouges hachées. Deuxième plat : secret ibérique) mais une mention spéciale va au CARBONARA, le meilleur que j'ai jamais goûté, fusilloni au croustillant du bacon et une crème aux œufs bio... Une véritable œuvre d'art. Pour les amateurs de carbonara, comme moi, nous sommes ici face à la perfection.
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💬 J'ai eu le plaisir d'y séjourner il y a quelques jours pour des raisons professionnelles, une douce découverte. Environnements équilibrés, relaxants et épurés, l’élégance règne en maître. Il ne faut pas sous-estimer la position stratégique qui permet de se déplacer à pied, car elle est proche du centre ville. Sans l’ombre d’un doute, ce sera ma routine agréable à chaque fois que je passerai par ici. Bien joué!!!
💬
💬 Personnel sympathique et excellente suggestion de goûts
💬 Appartement spacieux, équipé de tout très agréable
💬 L'ambiance était géniale. Pas mal d'options dans le menu et une bonne sélection de vins. Le personnel était très attentionné.
💬 Le restaurant général et la plage sont corrects. Il est important de prendre en compte que lorsque vous louez un parapluie (nous avons payé 22 euros pour n'importe quel parapluie de la 7ème rangée), vous disposez de plus de services comme une place de parking, l'accès à d'autres salles de bains (très propres) et vous pouvez utiliser le ping. table de pong (ils vous donnent la balle et la raquette). La nourriture, en revanche, est un restaurant de type self-service. Ils ont un grand bar et vous choisissez votre repas. La nourriture était bonne mais un peu chère pour le type de service. Nous avons eu 3 plats, 3 boissons et 1 bol de fruits et nous avons payé 42 euros.
💬 Excellent accueil et disponibilité... Et excellent professionnalisme
💬 Nous avons trouver ce restaurant grâce aux avis. Nous avons manger pour 9 personnes à moins de 100€!! Les prix sont très raisonnables et la nourriture etait super bonnes. Le personnels était super sympas. Nous sommes que de passages mais on hésitera pas si on revient! Je recommande à 100%
💬 Nous cherchions un endroit pour manger et avons trouvé cet endroit par hasard. Au début, ça avait l'air bien, mais le personnel ne comprenait pas du tout l'anglais. Nous avons commandé un plat mais il a expliqué en italien et avec les mains, nous avons donc compris que ce n'était pas suffisant pour une personne et le serveur a suggéré d'en commander un de plus. C'est ce que nous avons fait ! Quand nous avons eu le premier plat (un peu salé) après avoir attendu très longtemps, c'était suffisant et l'autre plat était absolument trop. Je voulais 1 verre de vin et j'ai eu la bouteille entière. Après avoir reçu le reçu, le prix total n’était pas du tout ce à quoi nous nous attendions. Nous avons découvert que le risotto qui était dans le menu au prix de 9. - nous a coûté 12. - Je n'ai pas compris pourquoi, le serveur a montré les crevettes sur la photo, peut-être qu'ils ont ajouté des crevettes et cela a augmenté le prix. Tout cela a rendu l'expérience très mauvaise. Nous ne vous suggérons pas de visiter cet endroit si vous ne parlez pas italien.
💬 Je ne connaissais pas cet endroit, des amis m'y ont emmené. La gentillesse du personnel, l'ambiance et la nourriture rendent cet endroit magnifique. Poisson très frais et de grande qualité, même les desserts ne sont pas une blague. Super expérience, j'y retournerai certainement