Avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Anna.v
Le 03/03/2024 à 21:12
J'ai réservé une table pour l'anniversaire de mon mari en mars un mois à l'avance, j'ai reçu une confirmation de réservation. Et du coup, sans explication, une semaine avant les vacances, la réservation a été annulée !!! Il n'est pas possible de réserver à nouveau, car... réservation ou pour avril.
Alessio.a
Le 03/11/2023 à 18:51
Ambiance incroyable, raffinée et élégante au centre de Rome où le calme, la bonne cuisine et l'hospitalité font de Roland un restaurant unique.
Christophe.u
Le 14/10/2023 à 08:30
L'ambiance est calme, peu de tables sont présentes dans une salle qui est très grande. Les mets sont variés et très bons. Nous avons choisi le menu essentialis avec les accords de vin, La cuisine innove avec des touches japonaises dans ses plats comme pour rappeler qu'à l'origine le palazzio était un musée des arts orientaux. Tout était bon et original, je le recommande. Bravo au chef originaire de calabre qui a su mettre ses origines et ses imaginations dans ses plats. Les vins étaient particulièrement bien choisi et nous avons pu goûter un blanc italien nommé Les Crêtes, pinot noir, qui n'est pas sans rappeler le Meursault. Le service est particulièrement attentif à ses convives et sait se faire discret. Le chef, Lorenzo, sait donner du temps aux convives et nous a même fait visiter le palazzio qui est un musée et le jardin privatif attenant.
Mr.
Le 29/06/2023 à 22:15
Super, dans le vieux musée et avec une super ambiance. La nourriture était très savoureuse ! Cohérent
Brad.
Le 22/06/2023 à 10:50
L'espace est magnifique, bien qu'un peu aliénant, et le service est rapide, bien qu'un peu robotique. La nourriture était cependant assez décevante. Vous connaissez ce sentiment lorsque vous êtes excité à l'idée de prendre un repas incroyable, que le premier plat arrive et que vous vous persuadez de l'aimer, puis, cours après cours, à la fin du repas, vous êtes « dégrisé ». et réalisé que rien n'était vraiment spécial du tout ? C'est le cas ici. Pâte à raviolis aux crevettes à face ouverte, moelleuse et non cuite, vivaneau trop cuit avec des feuilles crues entières et non assaisonnées de bébés épinards. Pour un repas de plus de 350 $ CAN, cela n'est rien en comparaison d'expériences similaires à Paris ou, d'ailleurs, à Montréal. Enfin, les autres clients semblaient tous présents pour des réceptions professionnelles, une sorte de foule de « comptes de dépenses ». Je ne peux pas le recommander.
Jonathan.o
Le 20/06/2023 à 23:33
J'ai mangé ici avec ma femme et la nourriture était bonne, mais j'écris cette critique en raison du service exceptionnel que nous avons reçu. Ma femme souffre d'une terrible anxiété et pendant notre repas, elle a commencé à avoir une crise de panique et n'a pas pu continuer le dîner à plat préétabli. Les serveurs l'ont remarqué et ont pris soin de nous gracieusement et j'en suis extrêmement reconnaissant. Je recommande à tout le monde de manger ici, service fantastique.
Michele.a
Le 16/06/2023 à 08:43
Bel endroit, belle nourriture, personnel magnifique !! Nous avons passé une belle expérience culinaire à Roland. Nous avons été conduits au restaurant par un magnifique escalier en marbre. Le personnel était très professionnel et la nourriture et le vin que nous avions étaient parfaits. J'ai commandé un plat principal et le chef a également envoyé des amuse-bouche qui étaient délicieux. Nous avons eu les plats principaux d'agneau et de bœuf qui étaient parfaitement cuits. Ensuite, j'ai commandé des desserts qui étaient également délicieux. Ensuite, on nous a offert de belles gourmandises pour terminer le repas. Une soirée spéciale ! Et un bon rapport qualité-prix pour l'expérience que je pensais
Samanta.i
Le 06/06/2023 à 19:14
Expérience culinaire exquise dans une somptueuse villa romaine. Généreux 3 compliments du chef, de délicieuses assiettes et 6 pièces de dolce pour terminer ce voyage étoilé, grazie !
Orlando.i
Le 04/06/2023 à 13:59
Lieu enchanteur, peu de tables, ambiance lointaine, raffinée, élégante et calme, la valeur ajoutée d'une cuisine supérieure, faite de matières premières simples que le chef sait transformer impeccablement. Large choix de vins, possibilité d'accords mets, recommandé.
Emanuele.
Le 20/05/2023 à 18:37
Lieu élégant et classe, le chef est un artiste et alchimiste du goût, gentil et courtois. L'accueil était parfait, nous avons pris l'apéritif avant le dîner, et il régnait déjà une atmosphère onirique de détente et d'immersion totale dans l'art. A la fin du dîner nous avons visité les jardins qui étaient enchanteurs. Vraiment recommandé.
Mariateresa.a
Le 21/04/2023 à 13:36
Endroit merveilleux et bonne nourriture
Francesco.e
Le 21/02/2023 à 10:59
J'ai été très impressionné par l'emplacement magnifique, la courtoisie et la compétence du personnel ainsi que la qualité des vins et de la nourriture. Merci, c'était une merveilleuse soirée.
Neva.n
Le 05/11/2022 à 19:44
Optimal
Torbjørn.
Le 26/10/2022 à 23:20
Vraiment un excellent service, une cuisine raffinée et un endroit merveilleux - un cadre magnifiquement décoré. Joyau caché à Rome - Merci pour cette belle soirée.
Giada.a
Le 19/10/2022 à 08:22
Expérience intéressante, emplacement merveilleux et sympathique et je dirais même personnel très sympa.
Richard.a
Le 10/10/2022 à 10:57
Je ne sais pas d'où viennent tous ces retours positifs. Nous y avons organisé une grande fête avec notre entreprise (environ 200 personnes) L'endroit a l'air vraiment génial. On a l'impression d'être dans un palais. Mais en ce qui concerne la nourriture, nous avions un plat toutes les 40 minutes. Chacun des plats était vraiment minuscule et les serveurs n'étaient pas autorisés à donner 2 portions d'un plat à une seule personne. Il y avait 3 à 4 repas au total. Ce n'était pas impressionnant mais plutôt bien. J'ai entendu beaucoup de plaintes de la part de mes collèges concernant la façon dont c'était servi et la taille des plats. La plupart d'entre eux disaient qu'il serait préférable de manger dans un bâtiment ordinaire mais d'avoir suffisamment de nourriture. Après la fête, certains de mes collèges disaient qu'il y avait encore faim. Je déconseille fortement de visiter un endroit comme celui-là
Pajic.
Le 01/10/2022 à 22:07
Super expérience. Nourriture délicieuse ! Personnel sympathique. Intérieur intéressant.
Vittoria.l
Le 23/09/2022 à 21:21
Endroit incroyable! Une cuisine super élégante, délicieuse et raffinée... et puis manger avec des œuvres d'art autour de soi n'a pas de prix
Gabe.a
Le 21/09/2022 à 22:47
Cet endroit est de qualité étoile Michelin. Service, nourriture, ambiance tous 5/5. Je ne peux pas le recommander assez.
Maria.r
Le 20/09/2022 à 23:07
Des plats délicieux dans un endroit pour le moins fantastique. Vraiment recommandé.
Pietro.i
Le 28/04/2022 à 23:25
Un restaurant d'une élégance hors du commun, compliments à tout le personnel très courtois. Je recommande les spaghettis au beurre et aux anchois et les artichauts frits. Bien joué, bien, bien
giacomo.a
Le 26/03/2022 à 12:31
Je n'ai pas encore goûté leurs plats mais j'ai visité les lieux et je dois admettre que c'est spectaculaire !
Adriano.o
Le 26/03/2022 à 00:40
Lieu enchanteur, service compétent prêt à donner des conseils et des explications détaillées sur les différents parcours. Menu très invitant et très bonne cuisine. Je le recommande fortement.
Gianpaolo.u
Le 24/03/2022 à 16:17
Expérience unique, qui satisfait la vue et le goût. Immergés parmi les sculptures, les peintures et les œuvres d'art, nous avons mangé des plats exquis (entrée : tartare de bœuf, crevettes rouges hachées. Deuxième plat : secret ibérique) mais une mention spéciale va au CARBONARA, le meilleur que j'ai jamais goûté, fusilloni au croustillant du bacon et une crème aux œufs bio... Une véritable œuvre d'art. Pour les amateurs de carbonara, comme moi, nous sommes ici face à la perfection.
- 🏪 Ristorante Libra Antiaging Italian Food (663 Avis)
- 🏪 Hotel Cala del Citro (152 Avis)
- 🏪 La Piccola Parigi (9 Avis)
- 🏪 Strapizzami - Pizzeria Empoli (104 Avis)
- 🏪 Butterfly Verona (44 Avis)
- 🏪 Al Paladein Ristorante Pizzeria (424 Avis)
- 🏪 Gardea Soulfamily Resort (74 Avis)
- 🏪 geniAle Home Pizzeria (12 Avis)
- 🏪 Ristorante Regina Viarum Srl (18 Avis)
- 🏪 Le Magie del Fornaio (73 Avis)
💬 Du sans gluten mais un peu au prix fort sous un concept santé mais dans ce cas là pourquoi proposer du vin!? Plats travaillés mais quelques photos des plats faciliterait le choix. Un peu cher tout de même car les portions ne sont pas très généreuses.
💬 Hôtel avec un cadre extérieur magnifique.Une piscine grandiose et un accès à une plage privée sympa. Dommage que les chambres soient un peu démodés.Mais un séjour en famille mémorable dans ce lieu
💬 L'hospitalité d'Angela est incomparable. Son talent de cuisinière aussi. Charmante maison avec linge brodé et petit déjeuner avec des gourmandises maison. Les meilleures seadas de ma vie. Dommage que nous ne soyons restés qu'une nuit. À la prochaine!
💬 Ce soir j'ai mangé dans cette pizzeria, c'est plutôt une pizzeria à emporter mais il y a quelques tables où l'on peut y manger. C'est la première fois que je trouve une pizza sans gluten aussi grosse qu'une normale et honnêtement c'est parmi les meilleures que j'ai mangé, mon mari en avait une classique et il l'a beaucoup aimé aussi. Martina est vraiment une fille splendide, polie et très gentille. Même le café de la machine n'était pas mauvais (commentaire de mon mari)
💬 Le petit bijou le plus étonnant ❤️ nous avons réservé cet hôtel pour notre anniversaire de mariage et c'était un endroit tellement incroyable ! Les propriétaires sont des gens adorables, attentionnés et attentionnés, qui préparent des biscuits frais et gardent le réfrigérateur rempli d'eau fraîche et de smoothies tous les jours. Les chambres et les zones de réception sont toutes magnifiques, elles sentent divinement bon car toutes les zones disposent de diffuseurs incroyables. Laura réserve volontiers vos réservations pour le dîner, ils ont eu d'excellentes recommandations sur les restaurants que nous aurions trouvés nous-mêmes. Réservez ici, je vous promets que vous ne serez pas déçu A**
💬 Un restaurant simple et agréable proposant de bonnes pizzas dans une ambiance conviviale.
💬 Superbe semaine de vacances en famille au Gardea Soulfamily Resort. Tout est pensé pour vos enfants, du mini peignoir en chambre, aux jeux exterieurs en passant par les menus enfants. Le restaurant est succulent et le staff est incroyablement gentil et prevenant, sans etre obsequieux. La piscine interieure est petite si le temps ne permets pas d'aller dans celle de dehors et peu d'employés parlent Français (mais anglais sans problèmes). La salle de sport est également petite. Pour conclure, si vous souhaitez passer un formidable moment en famille, n'hésitez pas et l'emplacement est parfait pour decouvrir la region ! Merci beaucoup !
💬 Nous avons embauché Alessandro et Emily pour notre mariage en octobre dernier. Ils ont été tout de suite très gentils et disponibles pour satisfaire nos demandes. Alessandro et Emily sont venus sur le lieu de notre mariage pour préparer des pizzas sur place dans notre four à bois mais avec leurs propres ingrédients et pâte. Nous avons tout de suite su qu'ils seraient parfaits pour notre fête. Nous recherchions quelqu'un qui comprenne nos envies mais surtout avec une cuisine de qualité. Je pense qu'à ce jour, c'était l'une des meilleures pizzas que nous ayons jamais mangées, une pâte au goût vraiment intéressant, assaisonnée uniquement avec des ingrédients de qualité et des légumes de leur propre jardin. La sélection de pizzas et de pains plats aux garnitures particulières et raffinées a impressionné nos invités italiens et étrangers qui continuent encore à en parler aujourd'hui, des mois après le mariage. Si une opportunité se présente, nous n'hésiterons pas à les appeler. 100% recommandé !
💬 Excellent poisson cuisiné simplement et aux saveurs délicates. L'environnement est très accueillant
💬 Si vous aimez le pain de blé dur des Pouilles, c'est le bon endroit à Granda.