Roland - Brancaccio Avis
📌 Inside the Spazio Field Museum, Via Merulana, 248, 00185 Rome - Italie
💬 32 Avis
Avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Les avis
Les dernier avis sur Roland - Brancaccio à Rome
Anna.v
Le 03/03/2024 à 20:12
2 / 5
J'ai réservé une table pour l'anniversaire de mon mari en mars un mois à l'avance, j'ai reçu une confirmation de réservation. Et du coup, sans explication, une semaine avant les vacances, la réservation a été annulée !!! Il n'est pas possible de réserver à nouveau, car... réservation ou pour avril.
Alessio.a
Le 03/11/2023 à 17:51
5 / 5
Ambiance incroyable, raffinée et élégante au centre de Rome où le calme, la bonne cuisine et l'hospitalité font de Roland un restaurant unique.
Christophe.u
Le 14/10/2023 à 06:30
5 / 5
L'ambiance est calme, peu de tables sont présentes dans une salle qui est très grande. Les mets sont variés et très bons. Nous avons choisi le menu essentialis avec les accords de vin, La cuisine innove avec des touches japonaises dans ses plats comme pour rappeler qu'à l'origine le palazzio était un musée des arts orientaux. Tout était bon et original, je le recommande. Bravo au chef originaire de calabre qui a su mettre ses origines et ses imaginations dans ses plats. Les vins étaient particulièrement bien choisi et nous avons pu goûter un blanc italien nommé Les Crêtes, pinot noir, qui n'est pas sans rappeler le Meursault. Le service est particulièrement attentif à ses convives et sait se faire discret. Le chef, Lorenzo, sait donner du temps aux convives et nous a même fait visiter le palazzio qui est un musée et le jardin privatif attenant.
Mr.
Le 29/06/2023 à 20:15
5 / 5
Super, dans le vieux musée et avec une super ambiance. La nourriture était très savoureuse ! Cohérent
Brad.
Le 22/06/2023 à 08:50
3 / 5
L'espace est magnifique, bien qu'un peu aliénant, et le service est rapide, bien qu'un peu robotique. La nourriture était cependant assez décevante. Vous connaissez ce sentiment lorsque vous êtes excité à l'idée de prendre un repas incroyable, que le premier plat arrive et que vous vous persuadez de l'aimer, puis, cours après cours, à la fin du repas, vous êtes « dégrisé ». et réalisé que rien n'était vraiment spécial du tout ? C'est le cas ici. Pâte à raviolis aux crevettes à face ouverte, moelleuse et non cuite, vivaneau trop cuit avec des feuilles crues entières et non assaisonnées de bébés épinards. Pour un repas de plus de 350 $ CAN, cela n'est rien en comparaison d'expériences similaires à Paris ou, d'ailleurs, à Montréal. Enfin, les autres clients semblaient tous présents pour des réceptions professionnelles, une sorte de foule de « comptes de dépenses ». Je ne peux pas le recommander.
Jonathan.o
Le 20/06/2023 à 21:33
5 / 5
J'ai mangé ici avec ma femme et la nourriture était bonne, mais j'écris cette critique en raison du service exceptionnel que nous avons reçu. Ma femme souffre d'une terrible anxiété et pendant notre repas, elle a commencé à avoir une crise de panique et n'a pas pu continuer le dîner à plat préétabli. Les serveurs l'ont remarqué et ont pris soin de nous gracieusement et j'en suis extrêmement reconnaissant. Je recommande à tout le monde de manger ici, service fantastique.
Michele.a
Le 16/06/2023 à 06:43
5 / 5
Bel endroit, belle nourriture, personnel magnifique !! Nous avons passé une belle expérience culinaire à Roland. Nous avons été conduits au restaurant par un magnifique escalier en marbre. Le personnel était très professionnel et la nourriture et le vin que nous avions étaient parfaits. J'ai commandé un plat principal et le chef a également envoyé des amuse-bouche qui étaient délicieux. Nous avons eu les plats principaux d'agneau et de bœuf qui étaient parfaitement cuits. Ensuite, j'ai commandé des desserts qui étaient également délicieux. Ensuite, on nous a offert de belles gourmandises pour terminer le repas. Une soirée spéciale ! Et un bon rapport qualité-prix pour l'expérience que je pensais
Samanta.i
Le 06/06/2023 à 17:14
5 / 5
Expérience culinaire exquise dans une somptueuse villa romaine. Généreux 3 compliments du chef, de délicieuses assiettes et 6 pièces de dolce pour terminer ce voyage étoilé, grazie !
Orlando.i
Le 04/06/2023 à 11:59
5 / 5
Lieu enchanteur, peu de tables, ambiance lointaine, raffinée, élégante et calme, la valeur ajoutée d'une cuisine supérieure, faite de matières premières simples que le chef sait transformer impeccablement. Large choix de vins, possibilité d'accords mets, recommandé.
Emanuele.
Le 20/05/2023 à 16:37
5 / 5
Lieu élégant et classe, le chef est un artiste et alchimiste du goût, gentil et courtois. L'accueil était parfait, nous avons pris l'apéritif avant le dîner, et il régnait déjà une atmosphère onirique de détente et d'immersion totale dans l'art. A la fin du dîner nous avons visité les jardins qui étaient enchanteurs. Vraiment recommandé.
Mariateresa.a
Le 21/04/2023 à 11:36
5 / 5
Endroit merveilleux et bonne nourriture
Francesco.e
Le 21/02/2023 à 09:59
5 / 5
J'ai été très impressionné par l'emplacement magnifique, la courtoisie et la compétence du personnel ainsi que la qualité des vins et de la nourriture. Merci, c'était une merveilleuse soirée.
Neva.n
Le 05/11/2022 à 18:44
5 / 5
Optimal
Torbjørn.
Le 26/10/2022 à 21:20
5 / 5
Vraiment un excellent service, une cuisine raffinée et un endroit merveilleux - un cadre magnifiquement décoré. Joyau caché à Rome - Merci pour cette belle soirée.
Giada.a
Le 19/10/2022 à 06:22
4 / 5
Expérience intéressante, emplacement merveilleux et sympathique et je dirais même personnel très sympa.
Richard.a
Le 10/10/2022 à 08:57
2 / 5
Je ne sais pas d'où viennent tous ces retours positifs. Nous y avons organisé une grande fête avec notre entreprise (environ 200 personnes) L'endroit a l'air vraiment génial. On a l'impression d'être dans un palais. Mais en ce qui concerne la nourriture, nous avions un plat toutes les 40 minutes. Chacun des plats était vraiment minuscule et les serveurs n'étaient pas autorisés à donner 2 portions d'un plat à une seule personne. Il y avait 3 à 4 repas au total. Ce n'était pas impressionnant mais plutôt bien. J'ai entendu beaucoup de plaintes de la part de mes collèges concernant la façon dont c'était servi et la taille des plats. La plupart d'entre eux disaient qu'il serait préférable de manger dans un bâtiment ordinaire mais d'avoir suffisamment de nourriture. Après la fête, certains de mes collèges disaient qu'il y avait encore faim. Je déconseille fortement de visiter un endroit comme celui-là
Pajic.
Le 01/10/2022 à 20:07
5 / 5
Super expérience. Nourriture délicieuse ! Personnel sympathique. Intérieur intéressant.
Vittoria.l
Le 23/09/2022 à 19:21
5 / 5
Endroit incroyable! Une cuisine super élégante, délicieuse et raffinée... et puis manger avec des œuvres d'art autour de soi n'a pas de prix
Gabe.a
Le 21/09/2022 à 20:47
5 / 5
Cet endroit est de qualité étoile Michelin. Service, nourriture, ambiance tous 5/5. Je ne peux pas le recommander assez.
Maria.r
Le 20/09/2022 à 21:07
5 / 5
Des plats délicieux dans un endroit pour le moins fantastique. Vraiment recommandé.
Pietro.i
Le 28/04/2022 à 21:25
5 / 5
Un restaurant d'une élégance hors du commun, compliments à tout le personnel très courtois. Je recommande les spaghettis au beurre et aux anchois et les artichauts frits. Bien joué, bien, bien
giacomo.a
Le 26/03/2022 à 11:31
5 / 5
Je n'ai pas encore goûté leurs plats mais j'ai visité les lieux et je dois admettre que c'est spectaculaire !
Adriano.o
Le 25/03/2022 à 23:40
5 / 5
Lieu enchanteur, service compétent prêt à donner des conseils et des explications détaillées sur les différents parcours. Menu très invitant et très bonne cuisine. Je le recommande fortement.
Gianpaolo.u
Le 24/03/2022 à 15:17
5 / 5
Expérience unique, qui satisfait la vue et le goût. Immergés parmi les sculptures, les peintures et les œuvres d'art, nous avons mangé des plats exquis (entrée : tartare de bœuf, crevettes rouges hachées. Deuxième plat : secret ibérique) mais une mention spéciale va au CARBONARA, le meilleur que j'ai jamais goûté, fusilloni au croustillant du bacon et une crème aux œufs bio... Une véritable œuvre d'art. Pour les amateurs de carbonara, comme moi, nous sommes ici face à la perfection.
Anna.v
Le 03/03/2024 à 20:12
J'ai réservé une table pour l'anniversaire de mon mari en mars un mois à l'avance, j'ai reçu une confirmation de réservation. Et du coup, sans explication, une semaine avant les vacances, la réservation a été annulée !!! Il n'est pas possible de réserver à nouveau, car... réservation ou pour avril.
Alessio.a
Le 03/11/2023 à 17:51
Ambiance incroyable, raffinée et élégante au centre de Rome où le calme, la bonne cuisine et l'hospitalité font de Roland un restaurant unique.
Christophe.u
Le 14/10/2023 à 06:30
L'ambiance est calme, peu de tables sont présentes dans une salle qui est très grande. Les mets sont variés et très bons. Nous avons choisi le menu essentialis avec les accords de vin, La cuisine innove avec des touches japonaises dans ses plats comme pour rappeler qu'à l'origine le palazzio était un musée des arts orientaux. Tout était bon et original, je le recommande. Bravo au chef originaire de calabre qui a su mettre ses origines et ses imaginations dans ses plats. Les vins étaient particulièrement bien choisi et nous avons pu goûter un blanc italien nommé Les Crêtes, pinot noir, qui n'est pas sans rappeler le Meursault. Le service est particulièrement attentif à ses convives et sait se faire discret. Le chef, Lorenzo, sait donner du temps aux convives et nous a même fait visiter le palazzio qui est un musée et le jardin privatif attenant.
Mr.
Le 29/06/2023 à 20:15
Super, dans le vieux musée et avec une super ambiance. La nourriture était très savoureuse ! Cohérent
Brad.
Le 22/06/2023 à 08:50
L'espace est magnifique, bien qu'un peu aliénant, et le service est rapide, bien qu'un peu robotique. La nourriture était cependant assez décevante. Vous connaissez ce sentiment lorsque vous êtes excité à l'idée de prendre un repas incroyable, que le premier plat arrive et que vous vous persuadez de l'aimer, puis, cours après cours, à la fin du repas, vous êtes « dégrisé ». et réalisé que rien n'était vraiment spécial du tout ? C'est le cas ici. Pâte à raviolis aux crevettes à face ouverte, moelleuse et non cuite, vivaneau trop cuit avec des feuilles crues entières et non assaisonnées de bébés épinards. Pour un repas de plus de 350 $ CAN, cela n'est rien en comparaison d'expériences similaires à Paris ou, d'ailleurs, à Montréal. Enfin, les autres clients semblaient tous présents pour des réceptions professionnelles, une sorte de foule de « comptes de dépenses ». Je ne peux pas le recommander.
Jonathan.o
Le 20/06/2023 à 21:33
J'ai mangé ici avec ma femme et la nourriture était bonne, mais j'écris cette critique en raison du service exceptionnel que nous avons reçu. Ma femme souffre d'une terrible anxiété et pendant notre repas, elle a commencé à avoir une crise de panique et n'a pas pu continuer le dîner à plat préétabli. Les serveurs l'ont remarqué et ont pris soin de nous gracieusement et j'en suis extrêmement reconnaissant. Je recommande à tout le monde de manger ici, service fantastique.
Michele.a
Le 16/06/2023 à 06:43
Bel endroit, belle nourriture, personnel magnifique !! Nous avons passé une belle expérience culinaire à Roland. Nous avons été conduits au restaurant par un magnifique escalier en marbre. Le personnel était très professionnel et la nourriture et le vin que nous avions étaient parfaits. J'ai commandé un plat principal et le chef a également envoyé des amuse-bouche qui étaient délicieux. Nous avons eu les plats principaux d'agneau et de bœuf qui étaient parfaitement cuits. Ensuite, j'ai commandé des desserts qui étaient également délicieux. Ensuite, on nous a offert de belles gourmandises pour terminer le repas. Une soirée spéciale ! Et un bon rapport qualité-prix pour l'expérience que je pensais
Samanta.i
Le 06/06/2023 à 17:14
Expérience culinaire exquise dans une somptueuse villa romaine. Généreux 3 compliments du chef, de délicieuses assiettes et 6 pièces de dolce pour terminer ce voyage étoilé, grazie !
Orlando.i
Le 04/06/2023 à 11:59
Lieu enchanteur, peu de tables, ambiance lointaine, raffinée, élégante et calme, la valeur ajoutée d'une cuisine supérieure, faite de matières premières simples que le chef sait transformer impeccablement. Large choix de vins, possibilité d'accords mets, recommandé.
Emanuele.
Le 20/05/2023 à 16:37
Lieu élégant et classe, le chef est un artiste et alchimiste du goût, gentil et courtois. L'accueil était parfait, nous avons pris l'apéritif avant le dîner, et il régnait déjà une atmosphère onirique de détente et d'immersion totale dans l'art. A la fin du dîner nous avons visité les jardins qui étaient enchanteurs. Vraiment recommandé.
Mariateresa.a
Le 21/04/2023 à 11:36
Endroit merveilleux et bonne nourriture
Francesco.e
Le 21/02/2023 à 09:59
J'ai été très impressionné par l'emplacement magnifique, la courtoisie et la compétence du personnel ainsi que la qualité des vins et de la nourriture. Merci, c'était une merveilleuse soirée.
Neva.n
Le 05/11/2022 à 18:44
Optimal
Torbjørn.
Le 26/10/2022 à 21:20
Vraiment un excellent service, une cuisine raffinée et un endroit merveilleux - un cadre magnifiquement décoré. Joyau caché à Rome - Merci pour cette belle soirée.
Giada.a
Le 19/10/2022 à 06:22
Expérience intéressante, emplacement merveilleux et sympathique et je dirais même personnel très sympa.
Richard.a
Le 10/10/2022 à 08:57
Je ne sais pas d'où viennent tous ces retours positifs. Nous y avons organisé une grande fête avec notre entreprise (environ 200 personnes) L'endroit a l'air vraiment génial. On a l'impression d'être dans un palais. Mais en ce qui concerne la nourriture, nous avions un plat toutes les 40 minutes. Chacun des plats était vraiment minuscule et les serveurs n'étaient pas autorisés à donner 2 portions d'un plat à une seule personne. Il y avait 3 à 4 repas au total. Ce n'était pas impressionnant mais plutôt bien. J'ai entendu beaucoup de plaintes de la part de mes collèges concernant la façon dont c'était servi et la taille des plats. La plupart d'entre eux disaient qu'il serait préférable de manger dans un bâtiment ordinaire mais d'avoir suffisamment de nourriture. Après la fête, certains de mes collèges disaient qu'il y avait encore faim. Je déconseille fortement de visiter un endroit comme celui-là
Pajic.
Le 01/10/2022 à 20:07
Super expérience. Nourriture délicieuse ! Personnel sympathique. Intérieur intéressant.
Vittoria.l
Le 23/09/2022 à 19:21
Endroit incroyable! Une cuisine super élégante, délicieuse et raffinée... et puis manger avec des œuvres d'art autour de soi n'a pas de prix
Gabe.a
Le 21/09/2022 à 20:47
Cet endroit est de qualité étoile Michelin. Service, nourriture, ambiance tous 5/5. Je ne peux pas le recommander assez.
Maria.r
Le 20/09/2022 à 21:07
Des plats délicieux dans un endroit pour le moins fantastique. Vraiment recommandé.
Pietro.i
Le 28/04/2022 à 21:25
Un restaurant d'une élégance hors du commun, compliments à tout le personnel très courtois. Je recommande les spaghettis au beurre et aux anchois et les artichauts frits. Bien joué, bien, bien
giacomo.a
Le 26/03/2022 à 11:31
Je n'ai pas encore goûté leurs plats mais j'ai visité les lieux et je dois admettre que c'est spectaculaire !
Adriano.o
Le 25/03/2022 à 23:40
Lieu enchanteur, service compétent prêt à donner des conseils et des explications détaillées sur les différents parcours. Menu très invitant et très bonne cuisine. Je le recommande fortement.
Gianpaolo.u
Le 24/03/2022 à 15:17
Expérience unique, qui satisfait la vue et le goût. Immergés parmi les sculptures, les peintures et les œuvres d'art, nous avons mangé des plats exquis (entrée : tartare de bœuf, crevettes rouges hachées. Deuxième plat : secret ibérique) mais une mention spéciale va au CARBONARA, le meilleur que j'ai jamais goûté, fusilloni au croustillant du bacon et une crème aux œufs bio... Une véritable œuvre d'art. Pour les amateurs de carbonara, comme moi, nous sommes ici face à la perfection.
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- 🏪 Borgo Lucia (5 Avis)
- 🏪 Cupini (56 Avis)
- 🏪 la grotta del principe (2 Avis)
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- 🏪 Pizzeria Romagnoli (448 Avis)
- 🏪 Pizzeria Da Angelo (204 Avis)
- 🏪 Greppia (2997 Avis)
💬 Adresse bien située près de la gare ferroviaire et à deux pas de Santa Maria degli Angeli. Facile d'aller à pied jusqu'à Assise. Tres bel accueil. Chambre grande propre et confortable. Très bon rapport qualité prix. Bref une belle adresse.
💬 Endroit magnifique, personnel très sympathique, lits et oreillers très confortables. Propreté impeccable. Le trullo est équipé d'une cuisine et d'une magnifique baignoire d'hydromassage. Borgo Lucia avec ses trulli et ses espaces extérieurs est l'endroit idéal pour une pause détente. Le personnel m'a fourni toutes les informations nécessaires pour visiter les lieux environnants. Borgo Lucia est un endroit enchanteur que je recommande à tout le monde
💬 Superbe petite boulangerie, pizza, pâtes... Le personnel est vraiment gentil merci pour leurs accueil.
💬 La friture est assez bonne, surtout les anchois, mais elle est chère et en colère pour ce qu'elle propose et pour l'emplacement. Plus jamais
💬 Superbe Villa en pleine nature, avec piste cyclable. C'est un itinéraire qui accompagne le fleuve Pô dans ses 100 derniers kilomètres, jusqu'à la mer. C’est l’une des pistes cyclables les plus longues d’Europe, l’une des plus appréciées. Le long du parcours, varié et pittoresque. La villa est magnifique, avec une attention portée à chaque détail, une salle de bain spectaculaire avec son fantastique hydromassage spacieux. Excellente propreté et hospitalité. Chaque fois que j'ai besoin de me déconnecter, je m'offre un week-end de détente et de ressourcement, je retrouve toujours la tranquillité d'esprit. J'ai hâte d'y retourner, félicitations au manager. Le coût est accessible à tous, vous ne pouvez pas trouver de prix inférieurs à cet endroit merveilleux ! Une pépite, je le recommande ! Haut!
💬 Poke bowl à emporter très sec, avec 2 ingrédients manquants par rapport à la commande. Je suis très déçue... et j'ai encore faim.
💬 La définir comme pizza serait un abus du vocabulaire italien, peut-être que les pizzerias de Wuhan vendent quelque chose comme ça, sans rien leur enlever, ça ressemble à une tarte brûlée, la pâte est inexistante, on a l'impression de manger des gressins, sec, aride comme le désert, je préférerais manger du sable plutôt que cette "pizza", je ne la recommanderais pas même à mon pire ennemi, je joins des photos (on dirait du pain Carasu), je suis désolé que le personnel soit aussi courtois et poli mais la pizza a totalement besoin d'être changée
💬 Ambiance incroyable et bonnes pizzas, nourriture excellente
💬 Personnel très accueillant et gentil ♥️ Les pizzas même légèrement plus grandes que l'assiette sont savoureuses (celles à pâte napolitaine sont également très parfumées) et les portions des plats sont très équivalentes aux prix indiqués. Les frites doivent être consommées immédiatement car elles refroidissent facilement, globalement très bien cuites et avec de la graisse 0♥️. Les frites sont dans les bonnes portions et le poisson est très moelleux. Vous pouvez sentir la fraîcheur de la qualité. Au moins pour moi et les gens avec qui j'étais qui disaient que l'endroit était promu pour toute la nourriture consommée. Je le recommande à ceux qui ont surtout des difficultés économiques « faibles ». Nous reviendrons et je le recommanderai également à d'autres personnes ♥️ (J'ai pris 3 photos au nombre. Après l'examen, je me suis rendu compte que je les aurais faites de toute façon. Dans l'ensemble, vous pouvez voir les bonnes portions. La friture est constituée de quelques morceaux de plus. Je me suis souvenu tardivement de les faire😂)
💬 Super ambiance et atmosphère, paisible et agréable. Vous devez réserver une table pour visiter cet endroit. Le service est incroyable. Un menu en anglais est également disponible. Surpris de voir de la viande de cheval et bien d'autres dans leur large gamme de plats au menu. Je dirais que la nourriture est présentée et non servie. La nourriture était délicieuse avec différentes saveurs et le vin était génial.