Ristorantino Shardana Orosei

Giovanni.i

Le 09/05/2024 à 09:34

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5 / 5

Dîner phénoménal, depuis les apéritifs (le carpaccio de sériole ainsi que le poulpe étaient délicieux) en passant par les entrées, les culurgiones sont fortement recommandées ! Personnel très sympa, le barman Manuel ne recommande que d'excellents vins 👌🏻

Franco..

Le 09/05/2024 à 09:32

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5 / 5

Super resto ! Tout était excellent, nous avons surtout beaucoup aimé le carpaccio de sériole et les culorgiones ! Le très sympathique Manuel s'est également chargé d'enrichir la soirée en nous régalant de ses cocktails et en prodiguant de nombreux conseils sur la région ! Demandez-le si vous passez par là et dites bonjour ;)

marianna.a

Le 07/05/2024 à 19:51

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5 / 5

Mon partenaire et moi sommes très proches du restaurant Shardana mais à chaque fois l'expérience que nous vivons ici est unique, qu'il s'agisse d'un dîner, d'un déjeuner ou, comme lors de cette dernière occasion, d'un Dîner L'accueil (impeccable et à la fois familier), le service et la qualité du dîner ils sont imbattables. Un grand merci au chef Salvatore Ticca et à tout le personnel, merci au barman Manuel Tanzi qui a su recommander un excellent vin avec tant de professionnalisme

Roberto.a

Le 29/04/2024 à 09:49

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5 / 5

Un dîner de haute qualité, une Sardaigne racontée à travers des plats simples et authentiques, préparés avec une matière première de très haute qualité, fortement recommandé pour tout type d'occasion.

Alessia.a

Le 28/03/2024 à 06:53

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3 / 5

Le lieu était réservé pour un dîner (nous étions environ 20 personnes), un apéritif et un après-dîner (boissons oper bar et possibilité de se divertir jusque tard dans la nuit). L'endroit est beau et bien entretenu, et depuis les fenêtres, on aperçoit la cuisine et le personnel qui y travaille. Les apéritifs, présentés et préparés en portions individuelles, sont excellents, tout comme les vins d'accompagnement proposés (Vermentino et Prosecco). Le dîner n'était cependant pas à la hauteur de l'apéritif. L'un des deux premiers plats de pâtes, assaisonné d'asperges, de crevettes et de safran, était tout simplement faux et pour la plupart des personnes présentes, il restait entièrement dans l'assiette. Le deuxième plat en revanche (raviolis fourrés au poisson assaisonné de sauce aux palourdes et moules) était bon même si les gros raviolis étaient excessivement al dente. Le pain sur la table était dur, peut-être parce qu'il était déjà tard dans la soirée. Le mélange de fruits, de poisson et d'accompagnement était bon. Le dessert, revisitation du tiramisu, à la crème d'ananas et fruits rouges, était discret, mais pas comparable au tiramisu original hormis la présence de boudoirs. J'y retournerais pour l'apéritif délicieux et avec un choix de plats différent.

Emiliano.o

Le 14/10/2023 à 19:17

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5 / 5

Malheureusement, il n'y a que 5 étoiles, un personnel absolument professionnel et compétent et une nourriture très gentille et stratosphérique

David.a

Le 04/10/2023 à 12:42

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5 / 5

Cuisine raffinée et service très sympathique. Recommandation!

alfonso.i

Le 21/09/2023 à 21:30

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5 / 5

Grâce à un dîner organisé par la résidence où je logeais, j'ai fait la connaissance de cette structure fantastique, l'endroit mérite 5 étoiles, le service impeccable, merci à Renata et Vincenzo d'avoir rendu la soirée unique pour nous. Les propriétaires sont des gens sympathiques, ils vous mettent à l'aise, la nourriture est excellente, rien à redire. Nous sommes revenus au bout de deux jours, cela mérite vraiment 5 étoiles, merci tout spécial à Mme Daniela et son mari pour l'accueil.

Sandra.a

Le 12/09/2023 à 19:49

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5 / 5

Très délicieux

Diana.o

Le 04/09/2023 à 19:54

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5 / 5

Je suis tombé dessus par hasard. Je ne peux que complimenter cet excellent restaurant dans son ensemble. Compliments. Nous reviendrons certainement. Recommandé à tout le monde, en particulier à ceux qui veulent manger du poisson.