Ristorante Vineria Lu Brutoni

Valery.a

Le 04/11/2023 à 17:37

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3 / 5

L'endroit a l'air bien et le personnel est très accueillant, serviable et prêt à vous expliquer tout type de plat. Nous avons eu un menu dégustation et, bien que les plats soient très recherchés, certains présentaient des petits défauts qui, compte tenu de leur prix, mériteraient d'être revus et améliorés. Cependant, la qualité de la nourriture est excellente. En été, les sièges sont uniquement à l'extérieur, les stalles sont couvertes mais ne disposent d'aucune protection sur les côtés. Malheureusement, la météo ce soir-là n'était pas des meilleures : le mistral et la pluie ne nous laissaient aucun répit. L'endroit est à revoir de ce point de vue car, aussi rare soit-elle, la pluie existe aussi en été... Manger au vent avec la pluie qui vous lave ainsi que votre table n'est pas agréable et le dîner lui-même perd en qualité. J'espère que ce désagrément sera résolu au plus vite, car le restaurant le mérite pour ce qu'il propose.

Lea.i

Le 16/10/2023 à 23:49

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4 / 5

Cuisine discrète mais avec une assiette harmonieuse. Un détail pertinent était la température excessivement froide des entrées, peut-être tout juste sorties du réfrigérateur ? Un autre détail assez surprenant a été le refus, au moment de la commande, de la serveuse (donc du restaurant) de pouvoir servir une entrée avec les entrées commandées par les autres convives à la même table. En pratique, un client qui souhaite un premier plat comme première demande doit attendre que tous les autres aient terminé leurs entrées. Quant au vin au verre, le choix est minime (bien que compréhensible). La première rangée de tables est située à côté d'une voie de circulation locale et est séparée de cette route par un parapet en verre « transparent ». Le filet de bœuf était plutôt fibreux et restait donc partiellement dans l'assiette. Le service était bon. Personnel sympathique et efficace. La note de 4 étoiles n'est pas censée être négative (en fait la note de 4 est bien méritée, malgré les petites mentions ci-dessus). Une deuxième visite est nécessaire pour en savoir plus.

salvatore.a

Le 16/10/2023 à 10:18

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5 / 5

Merveilleuse soirée chez Marco, plats merveilleux avec des combinaisons harmonieuses, carte des vins étonnante, beaucoup de naturels, la seule remarque est de ne pas prendre la Vienneta que Marco recommande.... allez-y et mangez de tout !!

susanna.i

Le 08/10/2023 à 16:51

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3 / 5

Restaurant avec des plats élaborés et raffinés, mais le goût de la vraie Sardaigne est loin. Poulpe non à croquer, mulet cru discret, culurgiones peu parfumées. Vin proposé sans dire le prix (55 euros). Je n'y retournerais pas.

Luisa.

Le 06/10/2023 à 19:08

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5 / 5

Excellent dîner ! Nous avons été recommandés par une personne locale, l'endroit n'est pas vraiment calme (les tables extérieures sont proches de la route qui n'est pas particulièrement fréquentée mais le passage des voitures est assez proche). Cependant, les plats étaient présentés avec soin et la qualité était excellente (entrée de poisson cru, ris de veau, deux entrées à base de culurgiones et raviolis fourrés à la viande et un dessert à base de crème de citron). Le service était bon : attentionné mais pas oppressant. Informé!

Giuseppe.a

Le 06/10/2023 à 12:32

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5 / 5

Dîner de grande classe ! Lieu accueillant, meublé avec goût, personnel d'un excellent professionnalisme, convivialité, entièrement dédié au client, coordonné et dirigé par Marco Usai avec passion et compétence. Des plats originaux, je dirais exquis ! Une combinaison raffinée de saveurs uniques et délicates. Excellent! Giuseppe Campanella.

Christian.o

Le 28/09/2023 à 15:14

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5 / 5

Bonne nourriture et une cave fantastique

Andrea.u

Le 25/09/2023 à 22:28

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5 / 5

Même en Sardaigne, la cuisine est au TOP. Entrées raffinées et raffinées, entrées excellentes et desserts de grande qualité. Des poissons revisités avec une touche d'originalité. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Prix ​​normaux pour l'emplacement et de haute qualité.

sana.h

Le 20/09/2023 à 21:50

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1 / 5

Expérience à oublier Nourriture pas à la hauteur des descriptions (tout le monde sait bien vendre), combiner certains ingrédients demande du courage, Sans parler du service, ils ne nous ont jamais servi le vin, puis cerise sur le gâteau, il s'est mis à pleuvoir, la pluie a mouillé la moitié de la table, nous nous sommes levés, après 15 minutes debout avec la vaisselle toujours sur la table, du pain et du vin , un serveur parlait calmement, un autre était au téléphone portable, après je me suis plaint ils sont venus nous déplacer vers une autre table, un endroit que je ne recommande pas, pour ne pas renverser l'addition, pour le rapport qualité/prix nous sommes vraiment pas là, car bien manger ne prend pas grand chose et il n'en faut pas beaucoup pour se sentir bien ! Je suis désolé mais je pense vraiment que vous pouvez vous améliorer....

Susanne.t

Le 17/09/2023 à 07:27

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5 / 5

Une expérience culinaire particulière, nous avions le menu et ne pouvons que le recommander