Ristorante Vignamare Avis
📌 Str. Castello, 20, 17051 Andora - Italie
💬 70 Avis
Avis sur Ristorante Vignamare à Andora
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Vignamare à Andora
Alex.e
Le 29/04/2024 à 19:22
5 / 5
Lieu de cœur, saveurs de la Ligurie préparées et présentées divinement. D'excellents vins issus des vignobles entourant le restaurant représentent le meilleur de l'Occident !
Jordi.
Le 14/04/2024 à 10:22
3 / 5
Expérience médiocre pour un restaurant 1 étoile. J'y suis allé plein d'attentes pour une cuisine ligurienne authentique. La vue à l'arrivée est magnifique. À partir de là, les choses se sont dégradées. Nous avons choisi le menu à 130 € par personne. Les plats individuels avaient pas mal de points à redire et l'ensemble du menu ne semblait pas équilibré. Le point culminant était le poisson merlu. Le poulet Aspic était carrément sec. Nous avons mangé avec difficulté le plat principal Stockfish et Morue ; saveurs fortes et déséquilibrées. Le dessert au miel avait l'air très bon, mais les saveurs étaient décevantes, presque aqueuses. Le service était en retard pour verser les vins assortis à plusieurs plats (parfois alors que la nourriture était déjà sur la table). L'éclairage du restaurant était trop fort. Bref, ça ne vaut pas la peine de le répéter.
D.A...
Le 07/04/2024 à 07:34
5 / 5
Je suis toujours ravie de cette nourriture aujourd'hui ! Excellent service, bonne ambiance et malgré le niveau exceptionnellement élevé du restaurant, tout avait une atmosphère agréable. Nous reviendrons certainement!
Vittorio.i
Le 04/03/2024 à 07:36
5 / 5
Chaleureux et accueillant, cuisine superlative et produite maison dans leurs vignes et potager. Hautement recommandé!
franca.a
Le 25/02/2024 à 15:35
5 / 5
Ambiance moderne, discrète, presque feutrée, élégante. Cuisine locale souvent au Km 0 savamment préparée de manière originale et inattendue, excellente et bien équilibrée avec des surprises visuelles et gustatives goût. Vins propres Excellent. Vue sur la mer et la verdure enchanteresse environnante.
Uva.u
Le 25/02/2024 à 09:40
5 / 5
Bel endroit entouré de murs typiques en pierres sèches, personnel très gentil et attentionné, le chef Servetto est une garantie... vous pouvez voir, manger et respirer l'amour de la terre et de ses fruits dans ce restaurant... étoile bien méritée !
Christian.i
Le 17/01/2024 à 12:55
5 / 5
Restaurant très sympa et service excellent, peut-être le seul défaut mais absolument négligeable, la livraison des plats entre un plat et un autre était trop rapide. Hautement recommandé.
365nice.
Le 30/12/2023 à 19:04
5 / 5
C'est de loin l'un des meilleurs endroits pour manger sur la côte de Ligurie. Des plats traditionnels réinventés de manière moderne en utilisant des ingrédients locaux avec une vraie touche et quelques rebondissements surprenants. Nous y sommes allés deux fois (l'été sur la terrasse et l'hiver au restaurant) et les deux fois nous sommes repartis impressionnés. Le menu dégustation n’est pas trop copieux et j’y retournerai certainement la prochaine fois que je serai dans la région.
mauro.g
Le 17/12/2023 à 21:17
5 / 5
Très bien accueilli et très bien mangé
Gloria.o
Le 05/12/2023 à 18:05
5 / 5
Deuxième expérience dans ce restaurant, la première en octobre 2022 à l'occasion de notre déjeuner de mariage et la seconde en décembre 2023 pour un anniversaire ; les deux fois, nous avons passé un très bon moment. Le personnel est gentil, attentionné, préparé et sympathique ; la nourriture est exceptionnelle, toujours présentée avec créativité, et l'atmosphère est intime et accueillante. C'est aussi agréable que le chef vienne aux tables. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience gustative différente.
mauro.e
Le 07/10/2023 à 12:00
5 / 5
Excellente soirée en famille et entre amis. Cuisine raffinée et élaborée et le tout d'excellente qualité. Service attentionné et professionnel. Vue inégalée depuis la terrasse. Dîner en plein air en été est vraiment fantastique. À l'intérieur d'une pièce moderne ; nous étions autour d'une table ronde très fonctionnelle pour une soirée entre amis. Prix normal pour cette catégorie de restaurants. Le seul défaut est le manque de bon café expresso.
Paola.a
Le 03/09/2023 à 20:42
5 / 5
Une oasis de paix derrière Andora. Arrivez au coucher du soleil et vous aurez une perspective nouvelle et différente sur la mer d'Andora et les montagnes derrière elle. L'emplacement est unique, entouré de verdure avec un service attentionné et préparé. le menu est composé d'une dégustation des produits de la ferme et les vins, notamment, sont de qualité.
Mattia.i
Le 02/09/2023 à 23:31
5 / 5
J'étais avec ma femme dans ce magnifique restaurant, que puis-je dire, tout était magnifique, un emplacement spectaculaire, un service très professionnel et tout le personnel était très gentil et attentionné, des plats délicieux et très spéciaux. Si vous souhaitez passer une soirée spéciale, c'est le bon endroit.
PAOLO.L
Le 26/08/2023 à 21:42
5 / 5
Expérience sensorielle, olfactive, gustative et visuelle inégalée. La tomate, l'aubergine, les escargots... ça vaut vraiment le coup d'essayer. Excellente carte des vins. Service à la hauteur, impeccable.
maria.i
Le 26/08/2023 à 07:52
5 / 5
Tout est parfait. Endroit magnifique, je recommande d'y aller au coucher du soleil. Nous avons dîné hier soir et en plus du bon vin produit par eux, une cuisine excellente et raffinée. Le service amical et professionnel vous met à l'aise. Une expérience à tenter. Beaucoup de compliments au chef, ça fait plaisir de le voir aussi dans la salle. Nous reviendrons 🔝🔝
barbara.a
Le 20/08/2023 à 16:34
4 / 5
Un bel emplacement sur une terrasse au milieu des vignes. Vous arrivez en vous garant dans une place surveillée par le voiturier, en traversant un chemin à travers les vignes, à pied ou avec une voiture électrique mise à disposition. Le soir, l'environnement extérieur est caractérisé par des lumières douces, des tables bien espacées, tout est spectaculaire. Trois menus sont proposés, tous avec des préparations sophistiquées et des ingrédients de premier choix. J'ai tout apprécié. Les meilleurs plats sont peut-être ceux aux saveurs les plus « simples » : tomate, champignon, minestrone... même si chaque plat est tout sauf simple dans son exécution. La pâtisserie est excellente. Conseillé !!!!
Mario.a
Le 17/08/2023 à 15:23
5 / 5
Étant donné que je ne suis pas fan des restaurants étoilés, une visite au restaurant Vignamare vaut le détour, peut-être lors d'une occasion spéciale. Service splendide, personnel aimable, cuisine locale étoilée au km 0.
M..o
Le 17/08/2023 à 12:06
5 / 5
Pas seulement un simple dîner... Une expérience
Willy.e
Le 15/08/2023 à 20:05
3 / 5
Nourriture très bonne et excitante et un endroit charmant. Nous avons choisi un menu fixe et demandé un accord mets et vins. Les vins étaient bons, mais la présentation des vins était médiocre, seule l'année et leur provenance étaient indiquées. Beaucoup trop peu de vin a été versé par verre et de manière très inégale pour les 8 d'entre nous qui étions dans l'entreprise. Avec un prix de 60 euros pour la carte des vins par personne et sous une bouteille répartie entre 8 personnes donne un prix par bouteille de 100 euros. C'était beaucoup trop cher si possible. à ce que tu as. Nous avons dit que nous trouvions que trop peu de vin était servi et les sommeliers ont réagi en se mettant en colère. Cela n'a pas sa place dans un restaurant qui souhaite maintenir un niveau élevé. On ne nous a jamais dit quel vin accompagnait quel plat, et le service des verres et du vin est arrivé car nos verres étaient vides et sans rapport avec les plats. Dommage que cela n'ait pas fonctionné, car c'est censé être un vignoble. La nourriture était de 10 sur 10, mais l'accord mets et vins était de 1 sur 10. et avec un sommelier aigre, l'impression générale n'était malheureusement pas digne d'un si bon restaurant. Conseils aux visiteurs, commandez des bouteilles de vin et évitez les accords mets et vins.
Angelo.i
Le 10/08/2023 à 09:11
5 / 5
Un endroit absolument fantastique et à couper le souffle accompagné d'un service impeccable en toile de fond de la nourriture, le véritable protagoniste incontesté, la qualité des matières premières savamment travaillées dans le respect de leur nature, les techniques de cuisson savamment utilisées pour mettre en valeur les caractéristiques de chaque plat, non enfin et personnellement très appréciée la présence du chef en salle qui à mon avis est un signe de passion pour la cuisine mais surtout de souci du client, j'ai mangé dans plusieurs restaurants de ce niveau mais celui-ci fait partie de mes préférés. Compliments
Francesco.r
Le 02/08/2023 à 20:14
5 / 5
Un emplacement exceptionnel une expérience unique 🔝
Gabriele.r
Le 31/07/2023 à 17:04
5 / 5
Emplacement, nourriture et personnel du plus haut niveau ; ce n'est pas un hasard s'il possède une étoile Michelin bien méritée.
locanda.e
Le 20/07/2023 à 19:34
5 / 5
Une débauche de saveurs
Mirko.r
Le 20/07/2023 à 10:29
5 / 5
Endroit magique ! Une expérience incroyable, qui vaut le détour.
Patrizia.i
Le 15/07/2023 à 15:44
5 / 5
Un de mes très chers amis m'a fait découvrir le restaurant Vignamare à Andora. Il sait que j'aime la bonne nourriture et il m'a assuré que j'en profiterais. Connaissez-vous cette joie que seules certaines saveurs pures, indubitables et fixées dans la mémoire, peuvent donner ? Que! La tomate qui vous fait fermer les yeux pour la savourer à nouveau, parce que vous ne croyez pas que c'est possible, le bonbon à l'oignon et au chèvre qui m'a obligé à m'arrêter pendant que je parlais, l'aubergine qui était un régal pour les yeux, que j'ai il a fallu refermer pour profiter de l'écho des souvenirs... Bref, j'ai dîné à moitié les yeux fermés, mais est-ce possible ? Le tout servi par un personnel poli et dévoué qui a décrit les plats en vous faisant sentir comme le seul client sur la terrasse même si l'endroit était plein. Et enfin le lieu : un lieu suspendu à l'infini. Beaucoup de gens racontent l'histoire des produits locaux, mais Vignamare, pour ainsi dire, peut vous convaincre. Les produits médiocres ne parviennent pas à offrir ce genre de valeur ni même à offrir ce genre d’expérience. Merci!
cecilia.a
Le 14/07/2023 à 12:39
5 / 5
J'ai dîné au restaurant Vignamare avec un ami étranger et nous avons été particulièrement impressionnés non seulement par l'emplacement à couper le souffle et la qualité des plats qui racontent l'histoire de la région, mais aussi par l'excellent service et l'expérience dans son ensemble. L'arrivée par la promenade entre les rangées de raisins jusqu'aux tables extérieures avec vue sur la mer et l'accueil et la gentillesse du personnel ont été parfaits et nous ont vraiment impressionnés. Les plats du menu dégustation étaient tous excellents (notamment la tomate et la prise du jour étaient mes préférées). Le personnel a pu présenter tous les plats en détail avec un anglais parfait et nous aider en fin de soirée à retourner au centre d'Andora sans voiture. Félicitations au chef, à tout le personnel et au projet qu'ils mènent avec passion pour valoriser le territoire, je reviendrai avec plaisir et recommanderai l'expérience avec plaisir.
Ludovica.o
Le 11/07/2023 à 23:11
5 / 5
Emplacement spectaculaire, service et nourriture absolument de premier ordre. Un dîner avec vue sur le coucher de soleil, les collines et la mer, tout est parfait.
Martin.i
Le 07/07/2023 à 19:53
5 / 5
Endroit incroyable, nourriture délicieuse, service exceptionnel, vaut vraiment l'expérience
Matteo.a
Le 03/06/2023 à 03:34
5 / 5
Une expérience inoubliable Haut niveau de professionnalisme Un environnement luxueux et design
Martina.e
Le 23/05/2023 à 08:11
5 / 5
Service super sympa et un excellent menu. Nous serions ravis de revenir!
Gherardo.u
Le 16/05/2023 à 14:10
5 / 5
Qualité et nombre de cours tout à fait dignes du prix payé. C'est une expérience qui mérite d'être vécue et savourée.
Daniela.a
Le 01/04/2023 à 21:44
5 / 5
Merveilleuse expérience gastronomique avec des produits locaux, un excellent service, une cuisine délicieuse et du bon vin. Ils ont également pu adapter le menu pour ceux qui étaient végétariens. Infrastructure et projet incroyables, embrassant la région de la Ligurie. Tout a été choisi avec soin, même les couverts et les assiettes. Je recommanderais totalement cet endroit!
Pedro.i
Le 01/04/2023 à 21:42
5 / 5
Mangia che te fa bene Pour moi, le restaurant et la nourriture sont toujours une question d'expérience, Vingamare vous apporte tout. Ils ont l’expertise nécessaire pour vous offrir une expérience pour toute votre vie. En commençant par le parking, une petite voiture vous amène au restaurant en passant par le chai avec une vue imprenable. Le personnel vous accueille à la porte, David (Maître) est gentil, toujours souriant et explique tout parfaitement. L'architecture est incroyable, un beau design. L'endroit est propre mais en même temps sophistiqué. Dans ce restaurant, vous pouvez voir la combinaison du classique et du moderne, de la nourriture au vin, le tout en parfaite harmonie. La nourriture commence à arriver, les produits locaux, tout est frais, doux et très savoureux, encore une fois le Classique et le Moderne marchant ensemble. Le chef Giorgio Servetto a su concocter un magnifique menu, préparant des plats qui ont du sens. Le restaurant a un objectif d'excellence, de qualité et de durabilité, ils le suivent jusqu'à la dernière goutte ;) En parlant de gouttes, tout le dîner est combiné avec leurs propres vins (bianco, rosso, rose, spumante), vous pouvez choisir et encore tout vous voyez, manger et boire est durable. Absolument la meilleure expérience que j'ai eue en Italie, peut-être dans toute l'Europe. Nourriture : 10 Ambiance : 10 Personnel : 10 Merci à tous pour cette expérience incroyable.
Anto.a
Le 16/03/2023 à 12:27
5 / 5
Bel endroit... détente totale... nourriture excellente et évidemment excellent vin....... il mérite 100%
Mario.a
Le 03/03/2023 à 15:02
5 / 5
Excellent dîner. Une belle soirée passée à répéter entre amis
Andrea.a
Le 30/01/2023 à 20:27
5 / 5
Ce n'est pas un dîner, c'est une expérience qu'il faut vivre. Un merveilleux voyage à travers les ingrédients de la cuisine ligure réinterprétée par un grand chef !
Jacob.a
Le 04/01/2023 à 21:43
5 / 5
Meilleur restaurant avec la Ligurie
Marco.i
Le 03/12/2022 à 17:43
5 / 5
Très belle expérience du stationnement à la facture. Plats raffinés et non anodins. Le vin mousseux de leur vignoble, Zefiro, vaut vraiment la peine d'être essayé. Personnel au top. Étoile bien méritée. J'y retournerai certainement.
Jörg.r
Le 02/10/2022 à 17:47
5 / 5
Un incontournable si vous séjournez à proximité et êtes gourmand 🙃Tout réduit à l'essentiel 🥰 Que ce soit l'ambiance de « l'Arbre d'Origine » (notre interprétation du restaurant 🫣) avec une vue magnifique et au milieu d'une partie des terres cultivées des espaces pour les gourmandises à venir. Ainsi que l'équipe de service extrêmement compétente et chaleureuse et l'incroyable mise en valeur du chef et de l'équipe qui évoqueront la philosophie des mots PEQ Agri dans une perfection absolue 1:1 dans votre assiette 😍 Encore une fois ❤️merci à tous et nous serons heureux revenir ! 😘🤗
Cristina.a
Le 23/09/2022 à 09:55
5 / 5
Excellent, Servetto n.1 !
Stefan.i
Le 04/09/2022 à 22:38
5 / 5
Conseil d’initié absolu ! Emplacement merveilleux, excellent service et cuisine.
nina.a
Le 26/08/2022 à 21:04
5 / 5
Fou! Bonne nourriture, bon vin et service très sympathique. L'emplacement et les environs n'ont pas de prix. Hautement recommandé!
simone.e
Le 25/08/2022 à 18:39
5 / 5
L'emplacement est quelque chose de fou, la vue n'a pas de prix. Davide le maître, vous suivra pas à pas en me conseillant les meilleures combinaisons, Giorgio vous fera goûter d'excellents plats. Tous les lonsteff sont toujours gentils et très préparés. Merci
corinna.e
Le 22/08/2022 à 18:05
5 / 5
Endroit spectaculaire Une cuisine surprenante Une expérience à renouveler absolument
Carlo..
Le 22/08/2022 à 08:56
5 / 5
Montrer Exceptionnel Meilleur endroit dans les environs Magnifique expérience
Melissa.c
Le 21/08/2022 à 08:45
5 / 5
Lieu spectaculaire, le chef est un génie, pour la première fois je mange diverses protéines, viande, poisson et champignons ensemble et je digère très bien, cela veut dire savoir cuisiner de manière saine et savoureuse. Personnel vraiment très gentil et compétent. Matières premières de leur propre production, excellentes. Pour ceux qui recherchent l'excellence, c'est le bon endroit. Juste rapport qualité/prix. Nous reviendrons et recommandons évidemment ! Mélissa et Vittorio
Matteo.i
Le 20/08/2022 à 14:22
4 / 5
J'ai découvert le restaurant presque par hasard en cherchant des recettes sur le web. Le restaurant propose une cuisine de haut niveau valorisant les produits locaux ou du terroir. La soirée n'a pas très bien commencé car il y avait beaucoup de vent au début et un menu volant a littéralement renversé les verres de vin de bienvenue et toutes mes dégustations de bienvenue. Le seul défaut est que j'ai dû demander qu'ils me servent un nouveau verre, sinon je me serais retrouvé sans... Hormis cette petite confusion, le dîner était vraiment excellent, nous avons opté pour le menu dégustation en 4 plats. Tout était vraiment excellent (surtout le bagna caoda). Des prix équitables proportionnellement au niveau proposé, peut-être que les prix des vins (produits par eux) sont un peu élevés. Nous avons pris deux verres de leur Vermentino 2019 pour 55 euros... de trop. Dans l'ensemble, je recommande l'expérience.
Claudio.o
Le 19/08/2022 à 15:46
5 / 5
Tout est soigné dans les moindres détails, une cuisine de très haute qualité, un service impeccable et un très bel emplacement avec une vue fabuleuse sur Andora, dans une atmosphère accueillante et relaxante.
ludovica.u
Le 25/07/2022 à 16:20
5 / 5
Rien à dire. Une expérience à vivre absolument au moins une fois dans sa vie. Une explosion de goûts et de saveurs qui s'entremêlent et rendent chaque plat unique ! Certainement un restaurant une étoile. Personnel professionnel et gentil. Essayer. Absolument!
Michele.a
Le 07/07/2022 à 20:44
5 / 5
Très bon restaurant, nourriture parfaite et vue fantastique sur Andora.
Giorgio.a
Le 01/06/2022 à 19:39
5 / 5
PAYEZ BIEN VOS OREILLES : Restaurant étoilé. Sans aucun doute. En salle, ils n'ont qu'à s'attarder un instant, mais voir le chef apporter les plats dans la salle pour donner un coup de main... ce n'est pas de la cuisine, mais de la poésie. Lieu magique, plats vraiment musclés liés à la tradition. Les vins locaux sont en pleine forme, le tout assaisonné d'une pincée de souvenirs et de nostalgie qui sent bon Montale. Je dois remercier les gars du Laigueglia Ghost Ship pour cette découverte. C'est presque un honneur de découvrir un restaurant ouvert depuis moins d'un mois et dont on entend parler dans les magazines spécialisés pendant des mois. Arrêt obligatoire !
Gio.i
Le 16/05/2022 à 07:24
5 / 5
Expérience unique! Vous arrivez au restaurant en longeant une rangée de vignes. Un menu dégustation soigneusement élaboré qui exprime la saisonnalité du jardin et met en valeur des ingrédients de qualité. Des vins d'exception. Bien joué!
Frederic.e
Le 13/05/2022 à 23:39
5 / 5
Emplacement incroyable, vue imprenable. Restaurant soigné dans les moindres détails, la cuisine dédiée au territoire offre un incroyable voyage sensoriel dans les odeurs, les goûts et les arômes de la Ligurie. Un regard tourné vers l'avenir
Alex.e
Le 29/04/2024 à 19:22
Lieu de cœur, saveurs de la Ligurie préparées et présentées divinement. D'excellents vins issus des vignobles entourant le restaurant représentent le meilleur de l'Occident !
Jordi.
Le 14/04/2024 à 10:22
Expérience médiocre pour un restaurant 1 étoile. J'y suis allé plein d'attentes pour une cuisine ligurienne authentique. La vue à l'arrivée est magnifique. À partir de là, les choses se sont dégradées. Nous avons choisi le menu à 130 € par personne. Les plats individuels avaient pas mal de points à redire et l'ensemble du menu ne semblait pas équilibré. Le point culminant était le poisson merlu. Le poulet Aspic était carrément sec. Nous avons mangé avec difficulté le plat principal Stockfish et Morue ; saveurs fortes et déséquilibrées. Le dessert au miel avait l'air très bon, mais les saveurs étaient décevantes, presque aqueuses. Le service était en retard pour verser les vins assortis à plusieurs plats (parfois alors que la nourriture était déjà sur la table). L'éclairage du restaurant était trop fort. Bref, ça ne vaut pas la peine de le répéter.
D.A...
Le 07/04/2024 à 07:34
Je suis toujours ravie de cette nourriture aujourd'hui ! Excellent service, bonne ambiance et malgré le niveau exceptionnellement élevé du restaurant, tout avait une atmosphère agréable. Nous reviendrons certainement!
Vittorio.i
Le 04/03/2024 à 07:36
Chaleureux et accueillant, cuisine superlative et produite maison dans leurs vignes et potager. Hautement recommandé!
franca.a
Le 25/02/2024 à 15:35
Ambiance moderne, discrète, presque feutrée, élégante. Cuisine locale souvent au Km 0 savamment préparée de manière originale et inattendue, excellente et bien équilibrée avec des surprises visuelles et gustatives goût. Vins propres Excellent. Vue sur la mer et la verdure enchanteresse environnante.
Uva.u
Le 25/02/2024 à 09:40
Bel endroit entouré de murs typiques en pierres sèches, personnel très gentil et attentionné, le chef Servetto est une garantie... vous pouvez voir, manger et respirer l'amour de la terre et de ses fruits dans ce restaurant... étoile bien méritée !
Christian.i
Le 17/01/2024 à 12:55
Restaurant très sympa et service excellent, peut-être le seul défaut mais absolument négligeable, la livraison des plats entre un plat et un autre était trop rapide. Hautement recommandé.
365nice.
Le 30/12/2023 à 19:04
C'est de loin l'un des meilleurs endroits pour manger sur la côte de Ligurie. Des plats traditionnels réinventés de manière moderne en utilisant des ingrédients locaux avec une vraie touche et quelques rebondissements surprenants. Nous y sommes allés deux fois (l'été sur la terrasse et l'hiver au restaurant) et les deux fois nous sommes repartis impressionnés. Le menu dégustation n’est pas trop copieux et j’y retournerai certainement la prochaine fois que je serai dans la région.
mauro.g
Le 17/12/2023 à 21:17
Très bien accueilli et très bien mangé
Gloria.o
Le 05/12/2023 à 18:05
Deuxième expérience dans ce restaurant, la première en octobre 2022 à l'occasion de notre déjeuner de mariage et la seconde en décembre 2023 pour un anniversaire ; les deux fois, nous avons passé un très bon moment. Le personnel est gentil, attentionné, préparé et sympathique ; la nourriture est exceptionnelle, toujours présentée avec créativité, et l'atmosphère est intime et accueillante. C'est aussi agréable que le chef vienne aux tables. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience gustative différente.
mauro.e
Le 07/10/2023 à 12:00
Excellente soirée en famille et entre amis. Cuisine raffinée et élaborée et le tout d'excellente qualité. Service attentionné et professionnel. Vue inégalée depuis la terrasse. Dîner en plein air en été est vraiment fantastique. À l'intérieur d'une pièce moderne ; nous étions autour d'une table ronde très fonctionnelle pour une soirée entre amis. Prix normal pour cette catégorie de restaurants. Le seul défaut est le manque de bon café expresso.
Paola.a
Le 03/09/2023 à 20:42
Une oasis de paix derrière Andora. Arrivez au coucher du soleil et vous aurez une perspective nouvelle et différente sur la mer d'Andora et les montagnes derrière elle. L'emplacement est unique, entouré de verdure avec un service attentionné et préparé. le menu est composé d'une dégustation des produits de la ferme et les vins, notamment, sont de qualité.
Mattia.i
Le 02/09/2023 à 23:31
J'étais avec ma femme dans ce magnifique restaurant, que puis-je dire, tout était magnifique, un emplacement spectaculaire, un service très professionnel et tout le personnel était très gentil et attentionné, des plats délicieux et très spéciaux. Si vous souhaitez passer une soirée spéciale, c'est le bon endroit.
PAOLO.L
Le 26/08/2023 à 21:42
Expérience sensorielle, olfactive, gustative et visuelle inégalée. La tomate, l'aubergine, les escargots... ça vaut vraiment le coup d'essayer. Excellente carte des vins. Service à la hauteur, impeccable.
maria.i
Le 26/08/2023 à 07:52
Tout est parfait. Endroit magnifique, je recommande d'y aller au coucher du soleil. Nous avons dîné hier soir et en plus du bon vin produit par eux, une cuisine excellente et raffinée. Le service amical et professionnel vous met à l'aise. Une expérience à tenter. Beaucoup de compliments au chef, ça fait plaisir de le voir aussi dans la salle. Nous reviendrons 🔝🔝
barbara.a
Le 20/08/2023 à 16:34
Un bel emplacement sur une terrasse au milieu des vignes. Vous arrivez en vous garant dans une place surveillée par le voiturier, en traversant un chemin à travers les vignes, à pied ou avec une voiture électrique mise à disposition. Le soir, l'environnement extérieur est caractérisé par des lumières douces, des tables bien espacées, tout est spectaculaire. Trois menus sont proposés, tous avec des préparations sophistiquées et des ingrédients de premier choix. J'ai tout apprécié. Les meilleurs plats sont peut-être ceux aux saveurs les plus « simples » : tomate, champignon, minestrone... même si chaque plat est tout sauf simple dans son exécution. La pâtisserie est excellente. Conseillé !!!!
Mario.a
Le 17/08/2023 à 15:23
Étant donné que je ne suis pas fan des restaurants étoilés, une visite au restaurant Vignamare vaut le détour, peut-être lors d'une occasion spéciale. Service splendide, personnel aimable, cuisine locale étoilée au km 0.
M..o
Le 17/08/2023 à 12:06
Pas seulement un simple dîner... Une expérience
Willy.e
Le 15/08/2023 à 20:05
Nourriture très bonne et excitante et un endroit charmant. Nous avons choisi un menu fixe et demandé un accord mets et vins. Les vins étaient bons, mais la présentation des vins était médiocre, seule l'année et leur provenance étaient indiquées. Beaucoup trop peu de vin a été versé par verre et de manière très inégale pour les 8 d'entre nous qui étions dans l'entreprise. Avec un prix de 60 euros pour la carte des vins par personne et sous une bouteille répartie entre 8 personnes donne un prix par bouteille de 100 euros. C'était beaucoup trop cher si possible. à ce que tu as. Nous avons dit que nous trouvions que trop peu de vin était servi et les sommeliers ont réagi en se mettant en colère. Cela n'a pas sa place dans un restaurant qui souhaite maintenir un niveau élevé. On ne nous a jamais dit quel vin accompagnait quel plat, et le service des verres et du vin est arrivé car nos verres étaient vides et sans rapport avec les plats. Dommage que cela n'ait pas fonctionné, car c'est censé être un vignoble. La nourriture était de 10 sur 10, mais l'accord mets et vins était de 1 sur 10. et avec un sommelier aigre, l'impression générale n'était malheureusement pas digne d'un si bon restaurant. Conseils aux visiteurs, commandez des bouteilles de vin et évitez les accords mets et vins.
Angelo.i
Le 10/08/2023 à 09:11
Un endroit absolument fantastique et à couper le souffle accompagné d'un service impeccable en toile de fond de la nourriture, le véritable protagoniste incontesté, la qualité des matières premières savamment travaillées dans le respect de leur nature, les techniques de cuisson savamment utilisées pour mettre en valeur les caractéristiques de chaque plat, non enfin et personnellement très appréciée la présence du chef en salle qui à mon avis est un signe de passion pour la cuisine mais surtout de souci du client, j'ai mangé dans plusieurs restaurants de ce niveau mais celui-ci fait partie de mes préférés. Compliments
Francesco.r
Le 02/08/2023 à 20:14
Un emplacement exceptionnel une expérience unique 🔝
Gabriele.r
Le 31/07/2023 à 17:04
Emplacement, nourriture et personnel du plus haut niveau ; ce n'est pas un hasard s'il possède une étoile Michelin bien méritée.
locanda.e
Le 20/07/2023 à 19:34
Une débauche de saveurs
Mirko.r
Le 20/07/2023 à 10:29
Endroit magique ! Une expérience incroyable, qui vaut le détour.
Patrizia.i
Le 15/07/2023 à 15:44
Un de mes très chers amis m'a fait découvrir le restaurant Vignamare à Andora. Il sait que j'aime la bonne nourriture et il m'a assuré que j'en profiterais. Connaissez-vous cette joie que seules certaines saveurs pures, indubitables et fixées dans la mémoire, peuvent donner ? Que! La tomate qui vous fait fermer les yeux pour la savourer à nouveau, parce que vous ne croyez pas que c'est possible, le bonbon à l'oignon et au chèvre qui m'a obligé à m'arrêter pendant que je parlais, l'aubergine qui était un régal pour les yeux, que j'ai il a fallu refermer pour profiter de l'écho des souvenirs... Bref, j'ai dîné à moitié les yeux fermés, mais est-ce possible ? Le tout servi par un personnel poli et dévoué qui a décrit les plats en vous faisant sentir comme le seul client sur la terrasse même si l'endroit était plein. Et enfin le lieu : un lieu suspendu à l'infini. Beaucoup de gens racontent l'histoire des produits locaux, mais Vignamare, pour ainsi dire, peut vous convaincre. Les produits médiocres ne parviennent pas à offrir ce genre de valeur ni même à offrir ce genre d’expérience. Merci!
cecilia.a
Le 14/07/2023 à 12:39
J'ai dîné au restaurant Vignamare avec un ami étranger et nous avons été particulièrement impressionnés non seulement par l'emplacement à couper le souffle et la qualité des plats qui racontent l'histoire de la région, mais aussi par l'excellent service et l'expérience dans son ensemble. L'arrivée par la promenade entre les rangées de raisins jusqu'aux tables extérieures avec vue sur la mer et l'accueil et la gentillesse du personnel ont été parfaits et nous ont vraiment impressionnés. Les plats du menu dégustation étaient tous excellents (notamment la tomate et la prise du jour étaient mes préférées). Le personnel a pu présenter tous les plats en détail avec un anglais parfait et nous aider en fin de soirée à retourner au centre d'Andora sans voiture. Félicitations au chef, à tout le personnel et au projet qu'ils mènent avec passion pour valoriser le territoire, je reviendrai avec plaisir et recommanderai l'expérience avec plaisir.
Ludovica.o
Le 11/07/2023 à 23:11
Emplacement spectaculaire, service et nourriture absolument de premier ordre. Un dîner avec vue sur le coucher de soleil, les collines et la mer, tout est parfait.
Martin.i
Le 07/07/2023 à 19:53
Endroit incroyable, nourriture délicieuse, service exceptionnel, vaut vraiment l'expérience
Matteo.a
Le 03/06/2023 à 03:34
Une expérience inoubliable Haut niveau de professionnalisme Un environnement luxueux et design
Martina.e
Le 23/05/2023 à 08:11
Service super sympa et un excellent menu. Nous serions ravis de revenir!
Gherardo.u
Le 16/05/2023 à 14:10
Qualité et nombre de cours tout à fait dignes du prix payé. C'est une expérience qui mérite d'être vécue et savourée.
Daniela.a
Le 01/04/2023 à 21:44
Merveilleuse expérience gastronomique avec des produits locaux, un excellent service, une cuisine délicieuse et du bon vin. Ils ont également pu adapter le menu pour ceux qui étaient végétariens. Infrastructure et projet incroyables, embrassant la région de la Ligurie. Tout a été choisi avec soin, même les couverts et les assiettes. Je recommanderais totalement cet endroit!
Pedro.i
Le 01/04/2023 à 21:42
Mangia che te fa bene Pour moi, le restaurant et la nourriture sont toujours une question d'expérience, Vingamare vous apporte tout. Ils ont l’expertise nécessaire pour vous offrir une expérience pour toute votre vie. En commençant par le parking, une petite voiture vous amène au restaurant en passant par le chai avec une vue imprenable. Le personnel vous accueille à la porte, David (Maître) est gentil, toujours souriant et explique tout parfaitement. L'architecture est incroyable, un beau design. L'endroit est propre mais en même temps sophistiqué. Dans ce restaurant, vous pouvez voir la combinaison du classique et du moderne, de la nourriture au vin, le tout en parfaite harmonie. La nourriture commence à arriver, les produits locaux, tout est frais, doux et très savoureux, encore une fois le Classique et le Moderne marchant ensemble. Le chef Giorgio Servetto a su concocter un magnifique menu, préparant des plats qui ont du sens. Le restaurant a un objectif d'excellence, de qualité et de durabilité, ils le suivent jusqu'à la dernière goutte ;) En parlant de gouttes, tout le dîner est combiné avec leurs propres vins (bianco, rosso, rose, spumante), vous pouvez choisir et encore tout vous voyez, manger et boire est durable. Absolument la meilleure expérience que j'ai eue en Italie, peut-être dans toute l'Europe. Nourriture : 10 Ambiance : 10 Personnel : 10 Merci à tous pour cette expérience incroyable.
Anto.a
Le 16/03/2023 à 12:27
Bel endroit... détente totale... nourriture excellente et évidemment excellent vin....... il mérite 100%
Mario.a
Le 03/03/2023 à 15:02
Excellent dîner. Une belle soirée passée à répéter entre amis
Andrea.a
Le 30/01/2023 à 20:27
Ce n'est pas un dîner, c'est une expérience qu'il faut vivre. Un merveilleux voyage à travers les ingrédients de la cuisine ligure réinterprétée par un grand chef !
Jacob.a
Le 04/01/2023 à 21:43
Meilleur restaurant avec la Ligurie
Marco.i
Le 03/12/2022 à 17:43
Très belle expérience du stationnement à la facture. Plats raffinés et non anodins. Le vin mousseux de leur vignoble, Zefiro, vaut vraiment la peine d'être essayé. Personnel au top. Étoile bien méritée. J'y retournerai certainement.
Jörg.r
Le 02/10/2022 à 17:47
Un incontournable si vous séjournez à proximité et êtes gourmand 🙃Tout réduit à l'essentiel 🥰 Que ce soit l'ambiance de « l'Arbre d'Origine » (notre interprétation du restaurant 🫣) avec une vue magnifique et au milieu d'une partie des terres cultivées des espaces pour les gourmandises à venir. Ainsi que l'équipe de service extrêmement compétente et chaleureuse et l'incroyable mise en valeur du chef et de l'équipe qui évoqueront la philosophie des mots PEQ Agri dans une perfection absolue 1:1 dans votre assiette 😍 Encore une fois ❤️merci à tous et nous serons heureux revenir ! 😘🤗
Cristina.a
Le 23/09/2022 à 09:55
Excellent, Servetto n.1 !
Stefan.i
Le 04/09/2022 à 22:38
Conseil d’initié absolu ! Emplacement merveilleux, excellent service et cuisine.
nina.a
Le 26/08/2022 à 21:04
Fou! Bonne nourriture, bon vin et service très sympathique. L'emplacement et les environs n'ont pas de prix. Hautement recommandé!
simone.e
Le 25/08/2022 à 18:39
L'emplacement est quelque chose de fou, la vue n'a pas de prix. Davide le maître, vous suivra pas à pas en me conseillant les meilleures combinaisons, Giorgio vous fera goûter d'excellents plats. Tous les lonsteff sont toujours gentils et très préparés. Merci
corinna.e
Le 22/08/2022 à 18:05
Endroit spectaculaire Une cuisine surprenante Une expérience à renouveler absolument
Carlo..
Le 22/08/2022 à 08:56
Montrer Exceptionnel Meilleur endroit dans les environs Magnifique expérience
Melissa.c
Le 21/08/2022 à 08:45
Lieu spectaculaire, le chef est un génie, pour la première fois je mange diverses protéines, viande, poisson et champignons ensemble et je digère très bien, cela veut dire savoir cuisiner de manière saine et savoureuse. Personnel vraiment très gentil et compétent. Matières premières de leur propre production, excellentes. Pour ceux qui recherchent l'excellence, c'est le bon endroit. Juste rapport qualité/prix. Nous reviendrons et recommandons évidemment ! Mélissa et Vittorio
Matteo.i
Le 20/08/2022 à 14:22
J'ai découvert le restaurant presque par hasard en cherchant des recettes sur le web. Le restaurant propose une cuisine de haut niveau valorisant les produits locaux ou du terroir. La soirée n'a pas très bien commencé car il y avait beaucoup de vent au début et un menu volant a littéralement renversé les verres de vin de bienvenue et toutes mes dégustations de bienvenue. Le seul défaut est que j'ai dû demander qu'ils me servent un nouveau verre, sinon je me serais retrouvé sans... Hormis cette petite confusion, le dîner était vraiment excellent, nous avons opté pour le menu dégustation en 4 plats. Tout était vraiment excellent (surtout le bagna caoda). Des prix équitables proportionnellement au niveau proposé, peut-être que les prix des vins (produits par eux) sont un peu élevés. Nous avons pris deux verres de leur Vermentino 2019 pour 55 euros... de trop. Dans l'ensemble, je recommande l'expérience.
Claudio.o
Le 19/08/2022 à 15:46
Tout est soigné dans les moindres détails, une cuisine de très haute qualité, un service impeccable et un très bel emplacement avec une vue fabuleuse sur Andora, dans une atmosphère accueillante et relaxante.
ludovica.u
Le 25/07/2022 à 16:20
Rien à dire. Une expérience à vivre absolument au moins une fois dans sa vie. Une explosion de goûts et de saveurs qui s'entremêlent et rendent chaque plat unique ! Certainement un restaurant une étoile. Personnel professionnel et gentil. Essayer. Absolument!
Michele.a
Le 07/07/2022 à 20:44
Très bon restaurant, nourriture parfaite et vue fantastique sur Andora.
Giorgio.a
Le 01/06/2022 à 19:39
PAYEZ BIEN VOS OREILLES : Restaurant étoilé. Sans aucun doute. En salle, ils n'ont qu'à s'attarder un instant, mais voir le chef apporter les plats dans la salle pour donner un coup de main... ce n'est pas de la cuisine, mais de la poésie. Lieu magique, plats vraiment musclés liés à la tradition. Les vins locaux sont en pleine forme, le tout assaisonné d'une pincée de souvenirs et de nostalgie qui sent bon Montale. Je dois remercier les gars du Laigueglia Ghost Ship pour cette découverte. C'est presque un honneur de découvrir un restaurant ouvert depuis moins d'un mois et dont on entend parler dans les magazines spécialisés pendant des mois. Arrêt obligatoire !
Gio.i
Le 16/05/2022 à 07:24
Expérience unique! Vous arrivez au restaurant en longeant une rangée de vignes. Un menu dégustation soigneusement élaboré qui exprime la saisonnalité du jardin et met en valeur des ingrédients de qualité. Des vins d'exception. Bien joué!
Frederic.e
Le 13/05/2022 à 23:39
Emplacement incroyable, vue imprenable. Restaurant soigné dans les moindres détails, la cuisine dédiée au territoire offre un incroyable voyage sensoriel dans les odeurs, les goûts et les arômes de la Ligurie. Un regard tourné vers l'avenir
- 🏪 American Bar Botica (28 Avis)
- 🏪 GASTAREA | Ristorante Pizzeria (71 Avis)
- 🏪 Il corallo (128 Avis)
- 🏪 Antica Focacceria Sapori Siciliani (280 Avis)
- 🏪 Alberghi Todi S.R.L. (3 Avis)
- 🏪 Bar Del Sole Di Ricciardo Vittoria (118 Avis)
- 🏪 La Mannaia (44 Avis)
- 🏪 Top Fly (1 Avis)
- 🏪 Sagra Dei Funghi (14 Avis)
- 🏪 Villa Auditorium (14 Avis)
💬 Idéal pour un apéritif louable et un vaste choix de vins et cocktails. Tout est parfait.
💬 Restaurant situé près des Sassi de Matera. Nous avons passé la soirée dans un environnement élégant créé dans une maison typique des Sassi avec une atmosphère relaxante et une musique de fond agréable. Notre choix de menu a été celui d'une dégustation apéritive composée de 5 plats où les produits de saison comme les aubergines, les artichauts, les pommes de terre, les fèves et la chicorée ont été savamment retravaillés et les saveurs sublimées. Nous avons ensuite fait confiance à Piero pour nous suggérer une bonne pizza et on nous a servi la pizza "I Sassi" avec de la mozzarella, des olives, des navets, des saucisses et des tomates séchées qui, associées à des flocons de pecorino et du miel, ont créé une saveur vraiment originale. Finalement, Marianna nous a accompagné au dessert, nous proposant une délicieuse tasse de mascarpone, crème de pistache et amaretti... au fur et à mesure que la cuillère s'enfonçait dans la tasse, ce fut une succession de goûts et de sensations. Rapport qualité prix ok ! Nous serons de retour.
💬 Accueil excellent Nourriture excellente Je recommande ❤❤❤❤
💬 Une superbe découverte; un endroit typique sicilien; nous sommes arrivés au bon moment car ensuite c’était la queue et un passage incessant de locaux et de touristes ! Tout est frais, préparé presque à la minute, un délice pour les papilles et oubliez votre balance en mangeant à l’italienne … Arrêtez-vous et profitez de cet endroit
💬 Haut de la catégorie !
💬 Agréablement surpris par l'excellent service, servi par une jeune fille courtoise et exquise. L'offre est plus que correcte tout comme les granités (ils proposent aussi celui à la mangue qui est difficile à trouver). Des brioches qui peuvent être améliorées. Gestion familiale relative à la réglementation anti-Covid : le touriste doit garder ses distances, l'ami peut entrer et parler sans masque à l'intérieur. Position enviable face à la mer mais présentation qui pourrait être améliorée, prix en adéquation avec la Riviera.
💬 Je recommande vivement ce restaurant. La cuisine est très bonne, essentiellement des plats à base de viande. L’ambiance et le cadre sont sympas .Le restaurateur est de très bon conseil ainsi que d’une extrême gentillesse. Nous y avons dîner deux fois et à chaque fois nous avons été ravis.
💬 Sublime! Très courageux!
💬 Les champignons étaient bons mais il a fallu faire la queue pendant deux heures à l'extérieur pour entrer. Même si j'avais réservé. Je ne pense pas répéter l'expérience. L'organisation ne fonctionne pas vraiment...
💬 Structure entourée de verdure. Si vous recherchez la tranquillité, la détente et la nature, c'est le bon endroit. Le personnel était vraiment sympathique et très serviable à tout moment. Chambres très propres. Petit-déjeuner pour tous les goûts (sucré et salé). Les paons ont enchanté notre séjour du matin au soir. C'est tellement insolite de se promener dans les rues du village accompagné de ces animaux aux couleurs vives. Je le recommande fortement