Ristorante Vico San Barnabà Avis

💬 Une fois arrivés dans cette "branche" d'un endroit connu où j'étais il y a environ 9 ans et dont je gardais pas mal de positivité, nous avons été accueillis par une jeune et jolie serveuse, un peu "rigide". Endroit sympa mais très étroit, table très très très minimale. Le plat le plus décevant était une reproduction inexacte d'un fac-similé de BATTUTA DI FASSONA. Les deux autres entrées étaient très faciles. Tout d’abord, un risotto avec une réduction de poivre insipide recouverte de parmesan. Le second est très discret. Et pour finir en beauté, un tiramisu liquéfié homogénéisé. Le prix ? Je ne le connais pas encore, j'avais hâte du décompte avant de revoir la soirée.

💬 Le sympathique propriétaire nous a donc accueillis avant l'heure prévue, comme nous l'avions demandé. Le linge et la vaisselle sont ok, mais cela ne compense pas le fait que la structure est vétuste et vétuste, notamment la salle de bain, avec une douche défectueuse et rouillée et un tout petit lavabo avec une bonde à moitié cassée !!! Vous ne pouvez pas demander un prix similaire et égal à des structures modernes et beaucoup plus confortables et équipées, comme j'en ai vu et visité beaucoup !! C'est dommage, car même si j'ai vu qu'il n'était pas excellent, je ne pensais pas qu'il était en si mauvais état ! Il y a deux choses... soit il le rénove, soit il ajuste le prix !! Désolé

💬 Nourriture sans goût et la propreté des lieux n'est pas très acceptable... certainement bien meilleure que le bar de l'ancienne propriété

💬 Pas très accueillant et très sale, vraiment désagréable

💬 Excellente situation, personnel gentil. Par contre petit déjeuner moyen et à prendre dans un autre bâtiment à 100 m de la. Ce n est pas dérangeant mais à savoir. La serveuse du petit déjeuner est vraiment très gentille et sympathique. Nous avions s une chambre vue sur la lagune, je déco seille vivement, vu l état des châssis et l isolation phonique, c est une chambre très bruyante. Le sol n est pas droit, mais bon quel sol l est à Venise ? Et chambre de taille plutôt petite. Idem pour la salle de bain.

💬 Réservation du restaurant pour un mariage. Ils ont su s'adapter aux régimes alimentaires de tout le monde avec brio. Service généreux pour un très bon prix. Accès à la piscine toute la journée. Très serviables et bonne qualité.

💬 Café simple et basique mais magnifique sandwich/puccia au poulpe que la plupart d'entre nous avaient. Sélection de garnitures de bœuf et de poisson, toutes cuites fraîches sur commande. Merci pour les frites gratuites.

💬 Une adresse exceptionnelle propreté 10/10 confortable 10/10 comme chez soi petit déjeuner compris d’une grande générosité accueil très convivial Bravo à cet établissement familial hors pair.

💬 Forteresse grandiose surplombant la ville de Cortona, avec une vue magnifique sur le lac Trasimène. Dommage qu'en période automne-hiver, il ne soit ouvert que le dimanche. Mais cela vaut aussi le détour de l'extérieur.

💬 LOCALE petite, accueillante et lumineuse avec des références à la mer et aux poissons, une belle véranda avec vue sur la campagne de Schernesi... si elle avait été sur la mer, elle aurait fait 11 MENU dans mon cas une entrée frite et du prosecco puis des entrées froides et chaudes avec des associations innovantes et raffinées, je dirais la vraie force de ce lieu, les entrées ont aussi une empreinte innovante mais ancrée dans la tradition... J'ai été frappé par le " "fusillone" palourdes et moules avec réduction de citron vert et pomme de terre, on pouvait goûter chaque élément, la deuxième courbine Wellington... stratosphérique ! CONSIDÉRATIONS La force de ce lieu réside dans l'alliance de plats raffinés et d'apparence simple en référence à la cuisine d'antan et des propriétaires ARTURIANO et son épouse et leur concept de restauration "slow food", dans ces lieux, on se sent chouchouté jusqu'au café... pas de précipitation... profitez de l'instant présent, c'est ce que vous dit le lieu. Vous avez rendu cette journée spéciale... magnifique. PS : même si la spécialité c'est le poisson... je te dis que tu fais exceptionnellement bien la viande