Les avis
Le 06/05/2024 à 09:47
Endroit charmant, personnel sympathique et bonne nourriture. Nous étions tous très satisfaits de cette agréable journée.
Le 21/04/2024 à 21:50
Aujourd'hui pour le déjeuner à 3, nous avons mis toute notre confiance entre les mains du chef Stefano en commandant tous les yeux fermés le menu 5 plats. Confiance surpayée, nous avons tout mangé avec une grande satisfaction, moi, même le tajarin au ragù de lapin que, le sachant, je n'aurais jamais commandé, sans manger de lapin. Félicitations à tous Merci
Le 01/04/2024 à 11:48
Très bon accueil, excellent emplacement
Le 09/03/2024 à 23:29
Exceptionnel est un euphémisme. Tout est du plus haut niveau : matières premières, mise en place, emplacement. Stefano et Giada sont infatigables, impeccables et très gentils. Une expérience parfaite à tous points de vue. Hautement recommandé! Cela vaut vraiment la peine d'essayer et de revenir, de revenir, de revenir et d'amener nos proches avec nous pour faire bonne impression.
Le 27/01/2024 à 22:54
Lundi soir 8 janvier 2024 Un restaurant vraiment sympa avec une super ambiance dans un château du 16ème siècle. Stefano cuisine avec passion et cela se voit immédiatement et surtout parfaitement ; Lui et son équipe nous ont offert tous les trois un repas de 4 plats. Stefano a composé lui-même les plats individuels et les différents vins d'accompagnement, selon la devise : les yeux fermés - sans aucune instruction de notre part - et nous avons en fait apprécié tous les plats et avons finalement été extrêmement surpris par le prix total d'environ 270 €. Oui moi, nous ne pouvons que vous recommander chaleureusement ce restaurant très haut de gamme, en tête à tête à deux, à plusieurs, ou pour un mariage, comme celui de notre fils en 2015.
Le 23/12/2023 à 10:54
Une expérience de conte de fées ! Lieu de rêve, grandes salles et tables qui trouvent la juste harmonie entre le moderne (une belle exposition d'œuvres contemporaines) et l'élégance intemporelle des fresques à couper le souffle. Dans la salle, entre sourires, passion et professionnalisme, nous nous sommes sentis choyés et surtout pas seulement des clients. A table, les plats et le parcours « les yeux fermés » proposés par le chef Stefano Paganini sont la combinaison parfaite et merveilleuse d'expérience, d'innovation et de recherche. L'idée d'être surpris à chaque plat vous permet de découvrir encore plus combien de travail et de préparation sont nécessaires pour créer un voyage qui raconte les saveurs et les goûts au convive selon une parfaite logique de combinaisons, de textures et de techniques. Encore un grand bravo à ce merveilleux couple et leur fabuleux projet, à bientôt !
Le 05/12/2023 à 17:04
Une sécurité.
Le 28/11/2023 à 00:43
J'ai encore eu le plaisir plus tôt ce mois-ci d'inviter des amis au Ristorante Stefano Paganini et de savourer un autre de ses délicieux repas. Si vous êtes honnêtement dans la région de Lange/Roero ou dans le Piémont, vous vous devez de faire d'un repas chez Stefano un arrêt incontournable. Stefano est un jeune chef sympathique et passionné avec plus d'un quart de siècle d'expérience locale à son actif. Stefano faisait partie du mouvement qui a fait du Piémont le lieu idéal pour manger en Italie. Stefano est heureux de vous expliquer pourquoi le Piémont a une histoire culinaire complexe, mais choisissez honnêtement l'une de ses options de choix de chef occhi coperty 3/4 ou 5 plats en fonction de votre faim et laissez Stefano, sa femme et sa famille vous le montrer. à quoi ressemble la cuisine piémontaise contemporaine, non pas une expérience de style nord-américain « déconstruit » mais plutôt l'élévation de la cuisine piémontaise classique. Une expérience de qualité étoilée Michelin dans un emplacement et un espace incroyables avec un service amical et accessible, d'excellents vins, locaux et au-delà, et un rapport qualité-prix incroyable également. Serrez la main de Stefano à la fin de votre repas et faites-lui savoir que sa passion et son travail acharné brillent au Ristorante Stefano Paganini !
Le 20/11/2023 à 01:34
Dans le cadre magnifique du château du XVIIe siècle, mon partenaire et moi avons pu découvrir l'excellente cuisine de Stefano et de son entourage, accompagnés dans ce voyage par la splendide Giada, toujours attentive à tous nos besoins. Nous avons opté pour le menu « les yeux fermés » en 4 plats avec un accord de 4 vins. Les plats, délicieusement présentés, racontent une grande recherche et expérimentation dans la valorisation des matières premières locales, ainsi que la réinterprétation de certains classiques traditionnels dans une clé moderne et créative. Très appréciable également est la volonté de transmettre davantage ce grand lien entre la cuisine et l'art à travers la mise en place d'une petite exposition d'œuvres artistiques directement à l'intérieur du restaurant. Ce fut une magnifique découverte et, en attendant de pouvoir vous rendre visite prochainement, nous ne pouvons que vous féliciter pour l'excellent professionnalisme et le superbe travail que vous faites. quotidiennement avec beaucoup d'amour dévouement
Le 15/11/2023 à 17:52
Restaurant avec une salle accueillante avec un toit orné de fresques. Personnel très gentil et poli. Chef courtois et très accueillant. Plats à améliorer.
Le 14/11/2023 à 23:12
Nous avons déjeuné dans ce restaurant un dimanche. Emplacement incroyable, la salle où nous avons déjeuné est quelque chose de merveilleux, le bâtiment est vraiment magnifique et très bien entretenu. Le service est excellent, les serveurs étaient courtois et attentifs à nos demandes. Nous avons fait le menu dégustation, chacun nous disant ce que nous n'avions pas mangé et on nous a apporté un plat différent selon nos goûts, nous avons également décidé de faire la route des vins en même temps que le menu, donc un verre différent pour chaque plat. Le tout vraiment excellent, d'un bon rapport qualité-prix compte tenu de l'emplacement et de la qualité des matières premières traitées. Nous y retournerons certainement.
Le 05/11/2023 à 10:32
Nous avons choisi l'un des menus dégustation qui nous a permis de découvrir des ingrédients locaux préparés de manière exceptionnelle. On mange en savourant des saveurs traditionnelles revisitées de manière vraiment intelligente, chaque combinaison était spéciale. Le rapport qualité-prix est tout à fait adéquat.
Le 31/10/2023 à 16:43
Nous avons été choyés dès que nous avons mis les pieds dans le restaurant, alli terno du bâtiment historique de Magliano Alfieri, nous avons mangé dans une salle ornée de fresques de 1650, les plats étaient savoureux et très bien préparés, le service était super sympa et aussi sympa.
Le 26/10/2023 à 10:57
Nous avons passé un très bon moment, ce fut une expérience très satisfaisante ! Stefano et Giada y mettent tout leur cœur et leur passion, sans compter que le restaurant peut se vanter d'avoir 1 étoile Michelin ! Un dressage fabuleux, des matières premières d'excellente qualité et des saveurs incroyables ! Je recommande vivement le menu les yeux fermés, faire confiance au Chef, c'est une bonne chose ! INFORMÉ! 👍
Le 22/10/2023 à 10:27
Service excellent, emplacement idéal, nous avons décidé de déguster 6 plats les yeux fermés. Tous les plats ne représentaient pas une expérience, mais tous étaient savoureux. Le montant était trop élevé, nous ne pouvions pas finir tous les plats. Bref, une excellente soirée dans un cadre sympa.
Le 21/09/2023 à 21:26
J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant et à chaque fois le chef me surprend avec de nouveaux plats. Service soigné et professionnel. Emplacement magnifique. Je recommande le menu les yeux fermés
Le 17/09/2023 à 22:47
Lieu élégant et raffiné, accueil sympathique mais pas intrusif, service impeccable, plats exquis... que dire... une expérience très positive, à renouveler et à partager avec parents et amis.
Le 09/09/2023 à 14:27
Belle expérience, mérite une visite.
Le 08/07/2023 à 17:26
Tout est excellent ! Nourriture, emplacement et professionnalisme du personnel. Conseillé !
Le 26/06/2023 à 20:23
Très bel endroit, le calme, le silence, les hirondelles qui volent au dessus de votre tête, la beauté de ces petits mais grands villages pour leur calme... A deux pas se trouve une petite église intimiste, parfaite pour un mariage avec un décor à couper le souffle. voir. Tout est vraiment beau.
Le 22/06/2023 à 16:46
Toujours une garantie ! Excellents plats de saison et grand professionnalisme dans le service.
Le 18/06/2023 à 21:32
Bel emplacement, très élégant, nourriture excellente
Le 17/06/2023 à 20:23
Des plats d'exception tant au palais qu'à l'oeil, des saveurs rendues uniques par le soin de l'accord mets et vins... et puis des câlins avec les desserts qui concluent un déjeuner dont je me souviendrai longtemps... un compliment au personnel qui sont toujours très polis, gentils et très prudents... bravo...
Le 11/06/2023 à 17:20
Expérience de menu à l'aveugle composé de 5 plats accompagnés de 5 verres de vin. La qualité de la nourriture et sa préparation/présentation sont vraiment excellentes. Vaut vraiment le détour pour essayer les autres plats. En tête du menu se trouvent le thon cru et la salade de poulpe. Le choix des vins était particulier et s'étendait dans toute l'Italie. 100 euros dépensés sans regrets.
Le 01/06/2023 à 09:14
C'était une belle surprise. Le restaurant se trouve à l'intérieur du château où nous avons trouvé un endroit accueillant et élégant. Une fois assis à table nous avons été accueillis par le personnel et informés de chaque plat, ce que j'ai beaucoup apprécié car selon moi il est important de savoir ce qu'on mange, d'où ça vient et comment c'est cuisiné. Un délice après l'autre, une explosion de goûts savamment raffinés accompagnés de vins sublimes. J'en suis tombé amoureux et je reviendrai certainement ! Hautement recommandé.
Le 25/05/2023 à 09:00
Espace exceptionnel avec vue sur la vallée du Tanaro. Nous avons eu la chance de dîner dans la salle baroque, décorée de peintures illusoires. Menu surprise - et chacun des 4 plats était une agréable surprise. Plus une large sélection de vins régionaux. Excellent!
Le 11/05/2023 à 09:37
Nous avons choisi Stefano, Giada et leurs garçons pour l'un de nos plus beaux jours ! Un mariage en tant que parents... doublement exigeant ! Le tout assaisonné des diverses intolérances et allergies alimentaires des soussignés... Grâce à leur engagement maximum, accompagné de professionnalisme, d'une grande empathie et de gentillesse, j'ai moi aussi pu profiter d'un menu complet en toute tranquillité... Comme toujours, excellente qualité de chaque produit servi, dans un cadre spectaculaire comme le château de Magliano Alfieri dont ils ont su tirer le meilleur parti, dans les moindres détails... Tous les convives ont été largement satisfaits et reviendront bientôt se faire dorloter dans ce merveilleux restaurant. Merci d'avoir rendu cette journée encore plus belle ! Fantastique 🙏🏻
Le 02/05/2023 à 13:55
Nous avions réservé une table pour 20h. Mais comme nous y étions plus tôt et que les horaires d'ouverture de 18h étaient déjà indiqués sur Google, nous avons osé entrer dans le restaurant à 19h05. Même s'il pleuvait, nous avons de nouveau été renvoyés. Nous avons ensuite bu notre bouteille de Franciacorta pour un apéritif au village à la pizzeria du coin. Mais c’est la seule chose pas entièrement positive que nous puissions dire à propos de ce restaurant. Les compétences culinaires sont à la hauteur des compétences musicales de son homonyme. Un menu de cette qualité est difficile à battre
Le 10/04/2023 à 18:37
Personnel très sympathique, menu local particulièrement délicieux
Le 08/04/2023 à 14:51
La gentillesse, l'emplacement et la qualité de la nourriture rivalisent pour exceller. Le menu ne dit pas tout ce que le chef peut exprimer, mais le personnel de la salle à manger vous le dit et vous chouchoute avec ses connaissances. J'invite tout le monde à l'essayer et je salue chaleureusement tout le personnel. Merci Luca Nadia
Le 07/03/2023 à 16:50
Le menu à 5 plats les yeux bandés où Stefano Paganini parle de son excellence est quelque chose que je recommande de faire au moins une fois. Même si le restaurant se trouve à exactement 5 minutes de chez moi, je n'y étais jamais allé et avec le recul, je ne comprends pas comment cela a été possible. L'endroit à l'intérieur est très beau dans l'ensemble mais la salle à manger est vraiment un plaisir à voir ! Service impeccable et menu très intéressant. Évidemment, vous ne devriez pas vous attendre à dépenser peu, mais en tant qu'opportunité, cela peut en valoir la peine.
Le 19/02/2023 à 13:12
Soigné et élégant. S'en remettre au chef est le meilleur choix. On reviendra certainement.
Le 15/01/2023 à 21:15
La première sensation qui prédispose est celle de pouvoir s'asseoir dans un environnement délicatement élégant, lumineux avec une vue privilégiée sur les collines environnantes. La proposition de menu « les yeux fermés », confiée à la discrétion absolue du chef, est le pari que tout gourmand aimerait tenter. Le service sur la pointe des pieds rend ce voyage agréablement léger qui, cours après cours, consolide la sensation de bien-être. Sans vouloir s'ériger en critique gastronomique improvisé, ce qui ressort, à mon humble avis, c'est la capacité à créer des combinaisons surprenantes en termes d'équilibre et d'élégance sans jamais vouloir forcer la main par pur étonnement. Et la base sur laquelle tout repose, ce sont les saveurs et les produits qui racontent l'histoire de ces lieux merveilleux. Et à la fin une conversation légère avec un soupçon de sourire avec le chef qui sait transmettre l'enthousiasme pour son monde même avec quelques blagues murmurées. Une poignée de main, des compliments plus sincères que jamais et met ainsi fin à une expérience qui restera.
Le 08/01/2023 à 20:04
Emplacement élégant dans le fabuleux château de Magliano Alfieri. Service impeccable et Mme Giada, propriétaire du restaurant, est une excellente hôtesse. Nous étions 5 et nous avons opté pour le menu les yeux fermés, nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix, le chef a su nous épater avec des plats uniques et d'excellente qualité. Le prix est comparé à la qualité des matières premières et des vins qui sont pour le moins excellents.
Le 30/12/2022 à 22:35
Lorsque nous venons dîner chez Stefano, nous le mettons au défi de nous préparer un dîner végétalien. Il est toujours disponible et remporte à chaque fois le défi : des plats raffinés, équilibrés, savoureux... très agréables ! Nous quittons toujours le restaurant très satisfaits. Même si le style du restaurant est traditionnel, il répond pleinement aux attentes des végétaliens.
Le 28/12/2022 à 21:57
J'ai réservé une table il y a un mois pour mon anniversaire. Après avoir reçu la confirmation (par email), nous nous sommes rendus sur place et... surprise, le restaurant était fermé !! J'ai essayé d'appeler à plusieurs reprises sans réponse. Je suis désolé d'avoir eu cette mauvaise expérience le jour de mon anniversaire.
Le 19/11/2022 à 00:11
Le merveilleux menu dégustation a été dégusté et le soutien rafraîchissant de Mme Paganini a été une expérience. Nous (7 personnes) serions ravis de revenir 🤗. La prochaine fois pendant 4 jours 😊
Le 13/11/2022 à 21:10
Le chef Stefano est capable de combiner les saveurs et de présenter des plats pour vous guider dans une expérience sensorielle. Cuisine raffinée et savoureuse avec un service au top. Super recommandé.
Le 31/10/2022 à 21:51
Si je pouvais donner moins, je leur donnerais.... mieux vaut éviter....
Le 23/10/2022 à 22:58
Endroit charmant, la gentillesse de la femme de Stefano n'a pas de prix... puis les plats sont tous excellents, super choyés... que dire, tout est parfait
Le 16/10/2022 à 22:12
Excellent déjeuner dans les Langhe, le restaurant est situé dans un bâtiment ancien, où vous pourrez déjeuner dans les splendides salles ornées de fresques. Les plats sont riches en goût, la truffe blanche pas exceptionnelle, mais peut-être encore précoce. La carte des vins est également très bonne. Dépenses en adéquation avec la qualité des plats proposés. Vraiment recommandé si vous passez par ces régions.
Le 27/09/2022 à 12:19
Réservé un peu à l'avance pour une occasion spéciale. Bel emplacement (les Langhe sont une garantie), service impeccable et nourriture excellente. Je le recommande à tout le monde et je reviendrai bientôt !
Le 18/09/2022 à 23:20
Excellent restaurant, plats raffinés et matières premières savoureuses et de qualité. Emplacement suggestif, personnel formé et attentif. Il est recommandé de se laisser guider par la créativité du Chef.
Le 15/09/2022 à 07:35
Le restaurant est situé dans une demeure historique et nous avons dîné dans une salle entièrement décorée de fresques. Nous avons choisi le menu à 5 plats avec les yeux bandés, qui s'est avéré être un excellent choix. Des plats exquis et uniques. Prix en adéquation avec la qualité
Le 22/08/2022 à 21:24
Une des meilleures tables de la région ! Mérite vraiment une étoile Michelin. La sympathie du service est à la hauteur de l’assiette. On y retournera encore.
Le 21/08/2022 à 14:23
Endroit merveilleux et calme. J'ai très bien mangé...
Le 18/08/2022 à 22:12
Nous avons dîné dans cet endroit à l'occasion de notre anniversaire, esthétiquement très beau et avec une attention portée à chaque détail. Parmi les propositions, nous avons choisi le menu « les yeux fermés », où le chef a créé un menu basé sur nos goûts et intolérances et/ou allergènes, agrémenté d'accords mets et vins. Nous nous sommes sentis accueillis et choyés par tout le personnel ! Les plats étaient une découverte les uns après les autres avec des saveurs et des arômes délicieux qui suivent la saisonnalité. Et en plus, les vins étaient excellents. Un profond merci pour cette merveilleuse expérience. Merci pour votre attention, cordialement. Michela et Daniele.
Le 15/08/2022 à 14:57
J'ai toujours vécu à Magliano, mais je n'étais jamais allé au restaurant. J'y suis allé il y a quelques jours pour mon anniversaire et j'ai choisi le bon endroit ! on voit dans les plats le dévouement et l'amour du travail, la délicatesse des différentes saveurs qui se marient bien. le personnel, Giada et Stefano étaient très gentils avec nous et avec nos besoins alimentaires, j'y retournerais avec plaisir ! - Miriam du Château
Le 14/08/2022 à 17:36
Excellente nourriture, service splendide, dans un endroit calme et relaxant. Compliments. Hautement recommandé
Le 05/08/2022 à 11:56
Glace fantastique!
Le 07/06/2022 à 13:12
Le restaurant du château a son propre charme. A l'occasion d'une première communion nous avons eu le plaisir de prendre un apéritif et un déjeuner. Cela dit, vous pourrez déguster d'excellents plats non seulement du Piémont et boire d'excellents vins. Félicitations au Chef et à ses collaborateurs. Je joins le menu qui nous a été présenté. En plus du menu, d'autres délicieuses entrées sont arrivées à l'improviste
Le 19/05/2022 à 17:53
Nous avons dîné ici hier soir. Service et placage de première classe de Stefano et de sa femme Giada. Délicieux du début à la fin. Le restaurant est situé à l'intérieur d'un château. Merci beaucoup
Le 30/04/2022 à 22:29
Médiocre
Le 24/04/2022 à 22:59
Mon mari et moi sommes allés ce soir dans un endroit visiblement magnifique, nous avons laissé carte blanche au chef, tout était exceptionnel... nous reviendrons certainement bientôt.
Le 24/04/2022 à 22:42
Choix du menu confié entièrement au chef, carte des vins très soignée, résultat : Excellent dîner d'un grand raffinement, d'une attention aux matières premières et d'une forte personnalité... Optimal
Le 16/04/2022 à 08:58
Bel emplacement. Nous avons été fascinés par l'enthousiasme, la passion et le cœur que le chef met en décrivant sa passion pour la cuisine, et mon mari m'a fait la surprise de réserver un dîner pour notre anniversaire. Merveilleuse surprise, où nous nous sommes appuyés sur le chef pour le menu. L'épouse, une personne sympathique et gentille, a vérifié à juste titre si nous avions des allergies ou des aliments que nous n'aimions pas, puis a enchaîné avec une série de plats, les uns meilleurs les uns que les autres, accompagnés d'excellents vins choisis et associés de manière sensationnelle. Enfin et surtout... merci 💖
Le 18/03/2022 à 06:32
Nous y étions hier soir pour le dîner ! Excellent service et nourriture! Présentation des plats très élégante et raffinée. Bel endroit à des prix très honnêtes compte tenu de l'emplacement et de la très haute qualité du service ! Essayez-le sans y réfléchir à deux fois !
Le 12/03/2022 à 16:53
Excellente cuisine et bon service
Le 07/03/2022 à 23:22
Dîner en couple. Service précis et courtois, plats traditionnels mais avec un soin particulier. Des matières premières de qualité incontestablement supérieure. Entrée qui vaut une véritable entrée mixte, agrémentée également de plats de poisson. Le premier et le deuxième plats sont très bien préparés. L'emplacement est très particulier. Compte tenu du niveau, ce n'est pas un lieu pour tous les samedis, mais à certaines occasions, il a sa propre raison.
Le 07/02/2022 à 11:34
Tout est parfait, de l'accueil au service... sans oublier les plats, tous fantastiques, à répéter 👏👏
Le 05/02/2022 à 18:19
Endroit charmant, nourriture magnifique et personnel très sympathique. Vue fantastique. L'excellence sur tous les fronts.
Le 21/12/2021 à 07:52
Excellent déjeuner !!! L'emplacement est également magnifique.
Le 01/11/2021 à 20:18
Nous sommes allés dans ce restaurant à l'occasion de la remise des diplômes de notre fille, un endroit suggestif dans le Castello Di Magliano Alfieri, un service impeccable et très attentif du personnel, un excellent menu et des prix adaptés au service offert. Recommandé pour les cérémonies et les fêtes.
Le 15/10/2021 à 19:35
Fantaisie, cher, unique, savoureux...
Le 14/10/2021 à 18:22
Très bon menu surprise !! Convivialité et emplacement fabuleux!
Le 17/09/2021 à 21:16
Personnel excellent et sympathique.
Le 16/09/2021 à 16:10
Je recommande vivement de vous laisser surprendre par le chef ! Bel emplacement, excellente nourriture, vin et service. Le rapport qualité/prix est correct pour ce que l'on mange et boit. Essayer!
Le 14/09/2021 à 09:05
Excellente cuisine et service. Un agréable moment de détente dans le panorama du Roero.
Le 11/09/2021 à 09:21
5 étoiles vraiment méritées. Je suis venu ici plusieurs fois pour le petit-déjeuner et j'ai toujours passé un bon moment et j'ai été accueilli comme si j'étais à la maison. Je voulais essayer le restaurant et ce fut une expérience incroyable. Des matières premières fraîches et de qualité exceptionnelle, combinées et cuites très bien et très bien équilibrées. Je n'ai jamais mangé d'aussi bons raviolis jusqu'à présent. Le service était exceptionnel. J'ai mangé dans la salle des roses et c'était incroyable. On y respire encore l'air noble qu'on respirait au temps des évêques. Excellent rapport qualité/prix. C'était une expérience que j'ai hâte de refaire
Le 22/08/2021 à 16:31
Restaurant situé dans le château de Magliano Alfieri, qui propose trois menus sombres avec un nombre de plats différent. Moyennant un supplément, vous pouvez également ajouter la route des vins, qui modifiera également le type de plats accompagnés. La cuisine est de grande qualité, proposant aussi bien des plats simples mais délicieusement préparés que des plats plus raffinés. En prenant le menu avec 4 plats, qui s'est avéré être six, plus le vin, nous avons dépensé 120 euros pour deux. Absolument dû à la qualité offerte. Le chef Stefano est également connu, certainement une personne originale. Seuls points faibles : la terrasse extérieure était un peu pauvre (surtout par rapport à la magnificence du château). Enfin, petit manque de style avec la serveuse qui vous propose de déguster un vin en versant juste une larme puis de le facturer au verre entier.
Le 22/08/2021 à 13:35
Oui, de beaux plats à tester.Dame très gentille pour le service.
Le 18/05/2021 à 06:58
Beau lieu. Cuisine exquise et hôtes très sympathiques.
Le 04/02/2021 à 12:53
Bel emplacement, service impeccable, rapport qualité/prix fantastique. Menu délicieux, plats soignés, vins excellents. Mais surtout beaucoup de courtoisie et de convivialité. Fortement recommandé pour se faire dorloter !!
Le 14/11/2020 à 13:31
Je suis allé dans ce restaurant plusieurs fois en 2009-2010 et je ne sais pas si quelque chose a changé depuis. Environnement phénoménal aussi bien à l'intérieur qu'en terrasse, et la nourriture est excellente, très bonne... Je me souviens d'excellentes pizzas et steak florentin. Je vous souhaite tout le meilleur pour la suite de votre travail... salutations de Serbie (désolé pour mon mauvais italien)
Le 17/10/2020 à 16:33
C'est toujours un plaisir de revenir, excellente qualité, service parfait, impeccable et incontournable
Le 08/10/2020 à 11:30
Beau restaurant et bonne nourriture mais ...... les assiettes et les verres sentaient mauvais
Le 07/09/2020 à 10:37
Bonjour, un de mes proches parents m'a parlé de vous et je voulais voir par moi-même. J'ai trouvé l'endroit magnifique, la cuisine de grande qualité et le service excellent. J'ai fait confiance au chef et je dois dire qu'il a pleinement satisfait mon palais. Je recommanderais l'endroit pour les déjeuners et dîners importants et pour les cérémonies comme les mariages, etc.
Le 06/09/2020 à 15:48
Bonjour, l'emplacement est très agréable, la pièce intérieure est splendide mais la décoration extérieure a définitivement besoin d'être améliorée. La cuisine est de bonne qualité mais le service ne l'est malheureusement pas, quelques exemples : Je demande à m'asseoir à côté de ma femme et non devant, je dois déplacer moi-même tout le nécessaire. Hélas, je renverse un verre de vin, mais la nappe reste la même toute la soirée... Une série de plats possibles sont répertoriés mais on me sert quelque chose de complètement différent... Bref, pour le moins curieux et malheureusement dans un endroit qui veut et peut être de haut niveau, ces choses ne doivent pas arriver. Les plats dégustés sont néanmoins intéressants et méritent le détour. Le prix d'un menu 4 plats + vin et eau est de 120,00 euros par couple, ce qui devient cher dans l'évaluation globale du service reçu.
Le 10/08/2020 à 20:40
Nous avions une réservation confirmée pour ce soir et avons parcouru beaucoup de kilomètres pour arriver à votre restaurant. Seulement pour découvrir que vous étiez fermé ! C'est à la fois très décevant pour un établissement classé Michelin et très peu professionnel. J'ai reçu un SMS confirmant la réservation ce matin... Suite à votre réponse ci-dessous : pouvez-vous s'il vous plaît avoir la courtoisie de répondre au moins en anglais ? Comme mentionné, j'ai reçu un SMS le même jour confirmant la réservation. Et je n'ai jamais reçu de mail de votre part. Un appel téléphonique depuis l'établissement est la pratique habituelle dans cette situation, quelques jours à l'avance. Il y avait d'autres invités arrivés ce soir-là, qui ont également été déçus.
Le 06/07/2020 à 10:09
En tant qu'invité de proches dans le Piémont, j'ai pu apprécier l'excellente cuisine du restaurant, raffinée, assez innovante et surtout de grande qualité ! Situation exceptionnelle à l'intérieur du château
💬 Menu très savoureux avec des entrées très intéressantes et délicieuses. Nous avons testé les mini burgers, le trio de tartare et le trio de tartelettes. De très bonnes portions et des saveurs uniques. Le cacio e pepe au tartare est délicieux. Les desserts sont également excellents et il y a une cave à vins que l'on peut choisir en touchant et en regardant les bouteilles. Le plus important est un service très aimable et rapide, un environnement accueillant et chaleureux et des prix fantastiques. Quand il s’agit d’un excellent rapport qualité/prix ! Nous sommes désormais des clients réguliers et reviendrons dès que possible !
💬 Fantastiques bouchées siciliennes typiques et cuisine de rue ! Nous avions Arrancini, Sicilanu et quelques pâtisseries délicieuses, mais le meilleur était leur service. Bonnes recommandations et beaucoup de sourires, grazie !
💬 Considérant le restaurant de restauration rapide moyen avec une longue chaîne d'approvisionnement derrière lui, je dirais les bons gars ! Nous encourageons les activités du spa Alto Reno avec objectivité et bon sens (nous ne jugeons pas les produits gourmands, chers clients). Sandwich aux falafels, ailes de poulet et bonnes fritures ! Excellente propreté et gentillesse du personnel. ALLEZ LES GARS ATTENDEZ ! 👍🤞
💬 Bravo
💬 Le meilleur café de la place
💬 Mon séjour au San Pietro Tuscany Suites était merveilleux ! Excellent emplacement, à deux pas de la rue principale de Lucques et de la Pizza dell'Anfiteatro, qui vaut certainement une visite. Mais ce qui rend cette propriété vraiment unique, c'est l'attention portée aux détails et l'incroyable hospitalité du personnel. Toujours disponibles et prêts à satisfaire toutes les demandes, ils font en sorte que chaque client se sente choyé et bienvenu. L'enregistrement automatique est pratique pour ceux qui, comme dans mon cas, arrivent à une heure incertaine. Francesco m'a assisté lors de l'entrée et les jours suivants. Hautement recommandé!!!
💬 La pizza je l'aime bien ! Le goût est tellement bon. Aimer!
💬 Hôtel dont le personnel est aux petits soins pour ses clients. Dévoués pour renseigner. Très. Bien situé, a qq pas du train. On a passé un super séjour et sans hésitation on vous le recommande. Nous l indiquerons a notre entourage. On vous souhaite une très bonne saison
💬 Nous sommes allés dîner hier soir pour la Saint-Valentin. Il y avait peu de sièges et de toute façon le taux de participation n'aurait pas été une excuse. La nourriture n'était vraiment pas très savoureuse. J'étais vraiment désolé car je m'attendais à un bon dîner d'après les vidéos et les plats avaient l'air savoureux. Je me sentais un peu mal à ce sujet. Ce qui m'a plu, c'est le professionnalisme et l'envie de travailler du serveur. Un garçon qui gérait seul toute la salle et qui était toujours attentif aux besoins de tous les invités. Une récompense pour ce garçon. L'endroit est très sympa. Rien de trop pub ni de trop classique, bref, il y en a pour tous les goûts. J'espère vraiment que mes critiques culinaires sont bien comprises. Merci quand même pour cette belle soirée. Je crois et j'espère que je n'ai pas offensé et que j'ai plutôt formulé des critiques constructives afin de vous améliorer.
💬 Bon restaurant. Un peu spécial parce qu'il n'y a pas de carte et j'ai demandé le prix d'un plat, elle ne le connaissait pas. Sinon c'etait bon