RISTORANTE SAN GIORGIO

Andrea.u

Le 27/04/2024 à 00:09

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5 / 5

C'était un repas que j'attendais avec impatience lors de ce voyage. L'ordre des plats était un peu déroutant en période de forte affluence, mais les défauts n'étaient pas cachés et la nourriture était très satisfaisante. J'y retournerai certainement la prochaine fois que je viendrai à Gênes !

Jan.a

Le 06/04/2024 à 00:19

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3 / 5

En tant que personne qui fréquente des restaurants étoilés Michelin 1 à 2 fois par mois, mes attentes en matière de nourriture et de service sont assez élevées. Lors de ma récente visite, j'ai trouvé que le service était tout à fait correct - pas tout à fait l'expérience attentive et personnalisée que j'attendais d'établissements de ce calibre. Un aspect particulièrement décevant a été la sélection de vins, qui ne semblait pas bien choisie pour accompagner les plats servis. Concernant les prix, j'ai été surpris par le tarif de 75 € pour un simple verre de 0,1 l de Krug, que j'ai trouvé un peu décevant. excessif et injustifiable, même dans un contexte gastronomique haut de gamme. De plus, il est apparu que le restaurant privilégiait les clients qui dégageaient un certain niveau d'arrogance, ce que je trouvais rebutant et peu propice à une atmosphère culinaire agréable. L'expérience culinaire elle-même manquait de caractéristiques remarquables ou de moments « wow » que j'attends généralement avec impatience. dans de tels lieux. Comparé aux autres restaurants que j'ai visités et qui obtiennent 14 points, celui-ci n'a pas réussi à offrir une expérience exceptionnelle ou mémorable. Dans l'ensemble, si la soirée a été passable, elle n'a pas répondu aux normes élevées fixées par des établissements tout aussi prestigieux.

Marco.e

Le 01/04/2024 à 07:51

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5 / 5

Le sommet de Gênes. J'ai mangé pour mon anniversaire 🎂 et nous avons été chouchoutés avec beaucoup de savoir-faire par ceux qui connaissent leur métier. Service impeccable en chambre. Chez Danilo, vous trouverez vraiment le meilleur de la cuisine et de la restauration. Un Chef qui sait valoriser la qualité des produits cuisinés. Merci beaucoup pour cette merveilleuse journée. BIEN BON CONTINUEZ COMME CELA

Christina.

Le 22/03/2024 à 06:08

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5 / 5

J'avais spontanément réservé une table en allant à Gênes et je ne le regrettais pas du tout. Du début à la fin, toute l'expérience a été parfaitement organisée par Danilo et l'équipe de personnel de service, qui se sont tous surpassés pour anticiper les souhaits et les besoins de leurs clients. J'ai choisi le menu dégustation surprise et j'ai été récompensé assiette après assiette de plats exceptionnels, utilisant des ingrédients d'excellente qualité et les assaisonnant à la perfection pour en faire ressortir le meilleur. Le pain maison, les grissini et la focaccia étaient un délice, et j'ai particulièrement aimé le plat associant foie gras et fruits de mer, le maïs et la coquille Saint-Jacques rôtis, les pâtes perle de Genova ainsi que le dessert (lait frit) et l'apéritif (jeu de kumquat). Dans l'ensemble : l'un des meilleurs repas de ma vie, avec l'un des meilleurs services que j'ai jamais connu - et pour conclure, je me souviendrai certainement de la perle di Genova comme de l'une des bouchées les plus délicieuses de tous les temps.

Cecilia.a

Le 17/03/2024 à 21:04

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5 / 5

Nous avons organisé un dîner d'affaires. M. Danilo s'est immédiatement montré très serviable et patient. La nourriture s'est avérée excellente avec une incroyable attention aux détails. Le service est impeccable. Les 25 invités ont complimenté le choix du restaurant. Vraiment recommandé.

Alessia.a

Le 17/03/2024 à 14:41

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5 / 5

Haut

Nicolas.h

Le 10/02/2024 à 23:08

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5 / 5

La nourriture était très bonne et très bonne, préparée avec beaucoup de passion. Excellent service et très attentif aux détails et au confort du client.

Rebecca.a

Le 28/01/2024 à 19:25

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5 / 5

Nous avons eu un déjeuner incroyable avec un groupe de 10 personnes pour une fête de famille, dont deux tout-petits. Le personnel était incroyablement sympathique et arrangeant, et la nourriture était excellente. Chaque plat était spécial, de la présentation au goût, et nous avons passé un après-midi très mémorable et merveilleux. Les enfants se sont sentis les bienvenus. Bref, c'était excellent sans être prétentieux. Merci.

Marcella.n

Le 25/01/2024 à 17:24

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5 / 5

Je suis allé déjeuner pour un anniversaire...excitant ! Nous avons été chouchoutés par le personnel qui nous a expliqué les différents plats... J'ai mangé les coquilles Saint-Jacques : très bonnes. Deuxièmement, le pigeon, que je ne mange jamais car j'ai toujours un peu peur : excellent. Trois types de cuisine et des assiettes très créatives ! Les douceurs sont une caresse pour le palais ! Des moments parfaits entre un cours et un autre.. Je joins les photos, dommage que je ne puisse pas joindre les arômes, mais surtout les saveurs ! À bientôt!

Silvia.n

Le 14/01/2024 à 06:48

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3 / 5

Nous y étions allés plusieurs fois avant que le ciel ne devienne étoilé. Je ne peux pas dire que j'ai mal mangé car ce serait faux, mais j'ai été un peu déçu. Je n'ai pas ressenti ce sentiment d'expérience particulière que procure un restaurant étoilé. Cependant un personnel impeccable et bien formé et un environnement très soigné