📌 Via Principe Tommaso, 8, 91010 San Vito Lo Capo - Italie
💬 902 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 19:13
Plats de grande qualité, couscous au thon incroyable !
Le 02/05/2024 à 19:06
Restaurant juste à côté des restaurants commerciaux. Ils ont une offre très intéressante et variée. Nous avons mangé un menu à base de poisson, du cabillaud en entrée au couscous typique de la région. Le tout excellent et accompagné de vin blanc sicilien recommandé par le personnel.
Le 02/05/2024 à 08:26
Cuisine recherchée, qui sort de l'ordinaire. On a envie de tout goûter. Le serveur parle très bien français et vous expliquera tout sur la cuisine et le vin sicilien. Pour une fois on prend des Antipastis.
Le 02/05/2024 à 05:37
Mon mari et moi sommes allés dîner. Nous voulions juste manger un plat, boire du vin (nous avons acheté une bouteille) ou peut-être prendre un dessert. Nous n'aimons pas trop manger le soir, nous ne voulions donc commander ni une entrée ni un deuxième plat supplémentaire, uniquement des pâtes. Le propriétaire du restaurant, qui était globalement sympathique, était terriblement insistant lorsqu'il s'agissait de proposer des plats supplémentaires, des boissons au café, etc. Nous avons dû lui dire à deux reprises que nous ne voulions pas du poisson du jour qu'il offrait à tous les convives. . Nous avons également pris un dessert. La nourriture en général était délicieuse, mais le goût qui nous est resté est que nous nous sommes sentis comme si nous étions des avares et sommes venus nous asseoir gratuitement dans son restaurant.
Le 10/01/2024 à 18:13
Par rapport à il y a quelques années. Environnement avec lumière sombre. Bonne nourriture, le propriétaire ne connaît pas les ingrédients utilisés par le chef Nous avons demandé des renseignements sur un plat et il est allé se renseigner. Tant que le chef durera, ils resteront en route.
Le 22/11/2023 à 21:55
De l'emplacement à la nourriture, tout était extrêmement parfait ! Un restaurant que je recommande vivement tant pour la pédagogie et le professionnalisme du personnel que pour l'excellent poisson qui est servi dans ce restaurant ! Des plats avec une grande attention aux saveurs et aux combinaisons auxquelles on ne s'attend pas... Nos attentes ont été dépassées avec succès. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 18/11/2023 à 19:51
Carte petite mais néanmoins très fine et variée. De très bons conseils et une très bonne cuisine. Découvert le deuxième soir et n'ai ensuite mangé qu'au Rais.
Le 08/11/2023 à 17:54
Un poisson cru inoubliable ! Le thon poêlé est bon, mais les calamars farcis sont trop pleins de saveurs. Dessert peu convaincant. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant.
Le 26/10/2023 à 20:18
L'ambiance est agréable. La nourriture est plutôt moyenne. Le prix est trop élevé pour ça. Le serveur semble immédiatement passer à l'anglais lorsqu'il se rend compte que vous êtes un touriste. La carte a également été remise en anglais sans rien demander. C'était très étrange qu'on ne puisse pas verrouiller les toilettes des hommes et personne n'y voyait un problème, même lorsqu'on le leur demandait.
Le 25/10/2023 à 18:43
C’était parfait du début à la fin merci 😊
Le 24/10/2023 à 08:14
Nous sommes allés dans ce magnifique restaurant de cette ville côtière touristique, porte nord de la magnifique réserve naturelle du Zingaro, guidés par les critiques positives. Dîner familial en terrasse un dimanche d'octobre par temps totalement estival. Nous avons commandé d'exquises crevettes Mazara grillées, des plats savoureux de cacio e pepe, de l'espadon et un couscous de poisson qui reflétaient l'influence de la cuisine tunisienne dans cette partie de la Sicile, tous très réussis. Excellentes matières premières, cuisine de très haut niveau, service local attentif et correct avec un manque occasionnel d'empathie, conseils avisés dans le choix du vin, Feudo Montoni Catarratto del Masso blanc, un dessert à mon avis d'un niveau inférieur aux autres. Il est conseillé de réserver, nous avons passé le même après-midi quelques heures avant le dîner. Bon rapport qualité prix, 40 euros par personne entrée à partager, plat pour chacun, dessert à partager, eau et une bouteille de vin. Absolument recommandé.
Le 18/10/2023 à 20:19
La Tagliata Tonno Orient (avec de la sauce soja et aussi crue que possible) était géniale ! Les pommes de terre au four en sont un très bon complément. Le « couscous de verdure » végétarien (le choix de mon partenaire) était également très bon. Pour les amateurs de vins doux du désert : essayez le Pantelleria Passito. Très bien. Le personnel était très sympathique et bon.
Le 15/10/2023 à 18:51
Excellent couscous de poisson et crevettes rouges exceptionnelles de Mazara. Incroyable riz Carnaroli parfaitement crémé avec de la burrata, des crevettes crues et des perles de saumon.
Le 15/10/2023 à 16:36
Si j'avais pu, j'aurais donné encore moins d'une étoile pour le service. Pas très gentils, pas très attentionnés, ils n'étaient pas du tout disponibles pour donner des conseils et semblaient pressés même si le restaurant n'était pas plein. Le couscous au poisson était décevant, la seule saveur que l'on pouvait ressentir était la cannelle.
Le 13/10/2023 à 19:07
Dès notre arrivée, nous avons été gentils et puis nous nous sommes rendu compte que les verres à eau étaient rayés, nous aurions pu nous blesser... commandé un couscous très médiocre avec un calamar moche à regarder car tout blanc et presque cru, 3 gambas, 2 petits morceaux de mérou, aromatisés et comestibles uniquement pour le bouillon. Nous avons dû attendre un moment que le serveur enlève les assiettes et nous demande ce que nous voulions... bref, aucune attention au client. Gros déception
Le 12/10/2023 à 14:25
Absolument incroyable. La nourriture était délicieuse et notre serveur avait des recommandations parfaites. Le prix était également extrêmement raisonnable. Je le recommanderais à tout le monde !
Le 11/10/2023 à 16:07
Excellente expérience. Bel endroit, personnel sympathique, compétent et très gentil. Excellente nourriture. Félicitations à Vito et à son équipe. Je n'ai pas mis 5 étoiles car il y a toujours place à amélioration mais Rais est déjà largement en avance.
Le 11/10/2023 à 12:48
Très bonne nourriture, souci du détail, personnel sympathique et attentionné ; les deux couscous que nous avons choisis étaient excellents ; nous avons particulièrement apprécié l'originalité des plats
Le 10/10/2023 à 21:00
La nourriture était bonne, mais certains plats étaient un peu décevants (entrée de sardines et plat de calamars). L'ambiance était un peu bizarre avec des locaux tout le temps debout autour des tables…
Le 08/10/2023 à 20:30
100% recommandé ! Le couscous était spectaculaire et le poisson était également excellent. Ce n'est pas très bon marché, mais le rapport qualité-prix est très bon. Cela en vaut la peine sans aucun doute.
Le 07/10/2023 à 19:05
Ce sera la vingtième fois que Raís sera mon arrêt obligatoire chaque fois que je viendrai passer mes vacances à San Vito lo capo.. J'ai visité presque tous les restaurants de San Vito au fil des années mais Raís se confirme toujours comme le meilleur, le top incontesté pour la qualité, la variété et la présentation des plats, ainsi que pour un excellent rapport qualité-prix.. chaque dîner au Raís est un régal.. essayez tout le menu car c'est un voyage gastronomique superlatif.. continuez comme ça !
Le 04/10/2023 à 19:39
Nous sommes en Italie depuis trois semaines et ce fut notre meilleure expérience culinaire jusqu'à présent ! Nourriture délicieuse, service drôle et sympathique dans un endroit génial. Réservez ce restaurant si vous voulez vivre une expérience géniale!
Le 28/09/2023 à 04:55
Expérience sublime ! Des plats aux saveurs très raffinées et des combinaisons auxquelles on ne s'attend pas... Excellent service et personnel très sympathique et accueil professionnel ! Ça vaut vraiment le coup d'y retourner et de le recommander
Le 25/09/2023 à 13:42
Nous y sommes allés hier soir et avons eu la chance de trouver encore une table qui n'était pas déjà réservée. Bonne nourriture! Pas de très grosses portions, mais quand même suffisantes. Un peu sophistiqué, du bon goût ! Les serveurs parlent anglais, ce qui est quelque chose ici en Sicile. Et très attentif et poli. Je recommande vivement cet endroit!
Le 22/09/2023 à 11:38
bon dîner au centre de San Vito, excellente caponata le point culminant de ce qui a été choisi ; le busiate abondant et bien cuits.. je les ai trouvés un peu trop gras. dîner globalement correct, même service. les serveurs ont emporté les plats trop vite.. l'impression peut-être que la table était déjà occupée pour le deuxième tour..
Le 21/09/2023 à 13:55
Personnel charmant et nourriture vraiment savoureuse! Les plats étaient présentés dans un style gastronomique et le vin suggéré correspondait parfaitement. La sélection de poisson cru en entrée était incroyable et le couscous et les calamars en plat étaient délicieux ! Je vous recommande vivement d'y aller !
Le 20/09/2023 à 07:05
Seul restaurant de San Vito où nous nous sommes rendus deux fois. Cuisine excellente (je vous conseille en entrée le flan d'asperges, ou les cod Balls, tout comme le dessert à la pistache par ailleurs : un délice!!). Le service est au top, accueillant et sympathique, des serveurs/euses au patron. Quant au cadre, en terrasse, très bonne ambiance.
Le 09/09/2023 à 18:49
emplacement central, serveurs serviables, viandes crues d'excellente qualité et risotto impeccable, rien à ajouter.
Le 08/09/2023 à 22:07
Ce soir j'ai mangé dans un restaurant où je reviendrai c'est sûr. Une cuisine raffinée, des plats savoureux et harmonieux, où les ingrédients savamment dosés donnent vie à l'excellence culinaire. Service excellent. Personnel très professionnel. Bonne carte des vins. Par rapport à la qualité, prix modérés. Compliments
Le 03/09/2023 à 17:10
Nous avons essayé deux entrées (gnocchis à la violette et fettuccine cacio e pepe aux crevettes) plus une tranche de thon. Tout était délicieux, même le vin et le service excellent, même les gars très sympas. Les prix sont un peu plus élevés que la norme, mais ça vaut quand même le coup.
Le 01/09/2023 à 11:17
Excellent restaurant sous tous ses aspects ; le service, la nourriture et l'emplacement. Situé dans une rue calme et agréable. Nous avons été surpris tout d'abord par l'attention portée au client et la qualité de la nourriture. En entrée, mon petit ami et moi avons mangé un plat de poisson cru qui était l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé. Nous vous recommandons de le manger tel quel, sans citron ni huile, pour ressentir la vraie saveur du poisson frais. Quant au premier plat que nous souhaitions diviser en deux, nous avons reçu deux soucoupes déjà divisées et c'est un geste pour le client qui démontre une réelle attention de la part du serveur. Nous avons vraiment envie d'y retourner car tout ce que nous avons goûté était d'excellente qualité. Hautement recommandé!
Le 28/08/2023 à 10:05
Excellent emplacement, nourriture délicieuse servie avec goût. Informé
Le 27/08/2023 à 01:31
De l'emplacement à la nourriture, tout était extrêmement parfait ! Un restaurant que je recommande vivement tant pour la pédagogie et le professionnalisme du personnel que pour l'excellent poisson qui est servi dans ce restaurant ! Tous les plats sont savoureux et à mon avis si parfaits qu'ils font de ce restaurant l'un des meilleurs (sinon le meilleur de San Vito lo Capo). Félicitations ! 5 étoiles!
Le 26/08/2023 à 21:50
La nourriture et le service exceptionnelle
Le 26/08/2023 à 07:44
Nous avons dîné dans ce petit restaurant du centre historique de San Vito Lo Capo et ce fut une excellente expérience. Lieu élégant et raffiné, excellent service et cuisine exquise joliment présentée. Les prix sont conformes aux prix locaux. Nous reviendrons
Le 24/08/2023 à 16:56
Expérience super positive ! Des gars gentils, préparés et très sympathiques ! Un vin nous a été recommandé et c'était super parfait ! Des plats délicieux et bien préparés, un service comme un restaurant étoilé ! Fortement recommandé!
Le 24/08/2023 à 10:12
Sur recommandation d'un ami, nous avons dîné dans ce restaurant pendant deux soirées consécutives. Nous avons passé un si bon moment que nous avions envie de revenir une deuxième fois. Que puis-je dire... personnel sympathique et serviable, nourriture excellente. Nous avons essayé plusieurs plats et chacun était meilleur que l'autre ! Félicitations au chef et à tout le personnel! Des prix en adéquation avec la qualité des plats proposés.
Le 23/08/2023 à 21:42
Excellent restaurant. Nous avons pris les morceaux de cabillaud, le tartare de langoustines et burrata, le riz carnaroli aux crevettes rouges et la cassatelle au mérou et crustacés. Très bien et à un prix très honnête. Je le recommande à tout le monde.
Le 23/08/2023 à 06:29
2 entrées fabuleuses, le sublime steak de thon. Couscous excellent. Endroit élégant et bon service. Prix conforme à la qualité de ce qui a été mangé.
Le 22/08/2023 à 21:24
Nous avons dîné au Rais en juillet. Endroit agréable et service informel. Poisson 🐠 frais et très bon, bien cuit. Service rapide Expérience positive
Le 21/08/2023 à 09:55
Le meilleur restaurant de San Vito Lo Capo pour la qualité des produits et la capacité à penser des plats incroyables ! Un voyage complet dans les saveurs de la Sicile occidentale ! La tradition se mêle à l'innovation grâce aux mains expertes du chef Peppe Abate ! J'y étais un soir et je suis revenu le deuxième soir... Vito le propriétaire et Nino le serveur sont de vrais hôtes ! Un poisson cru d'excellente qualité et le risotto aux crevettes crues, stracciatella et citron vert, un conte de fée ! Hautement recommandé!!!
Le 20/08/2023 à 22:06
Très bon restaurant. Le serveur Nino était poli, sympathique et très compétent. Hautement recommandé
Le 20/08/2023 à 19:36
Belle expérience!! Nourriture fantastique et poisson très frais. Qualité prix, nous sommes là pour être à San Vito en août. Le couscous et le tartare de langoustines étaient excellents. Essayer
Le 20/08/2023 à 12:26
Excellent restaurant. L'idée du poulpe proposée en trois versions est délicieuse et belle. Le thon sans gluten pour ma femme coeliaque était également délicieux. Personnel très gentil et super serviable !
Le 19/08/2023 à 17:35
Excellent restaurant à San Vito lo Capo, spectaculaire rouleau de cubes de sériole. Hautement recommandé
Le 14/08/2023 à 07:36
Nous sommes tombés sur ce restaurant sur recommandation et que dire... nous sommes restés sans voix ! La qualité utilisée pour les plats crus, la tare de langoustines et stracciatella qui était spéciale, les entrées fabuleuses comme le gnocco violet aux palourdes, les spaghettis bleus et le cacio e pepe aux crevettes rouges et tare à la truffe. Nous n'avons jamais réussi à prendre un dessert car nous étions trop rassasiés. Le service était également important et était fantastique, difficile de trouver un personnel aussi attentif et serviable. Nous avons dîné ici deux fois la semaine dernière et j'ai hâte de revenir profiter de la belle mer et de manger au Rais. Félicitations au propriétaire qui vous fait sentir comme chez vous et à tout le personnel qui rend votre soirée unique. Merci.
Le 12/08/2023 à 23:10
Excellente nourriture pour poissons de haute qualité
Le 12/08/2023 à 12:32
L'un des meilleurs restaurants de San Vito, à essayer absolument. Les sardines beccafico, le cacio e pepe et les crevettes rouges grillées sont excellentes. J'en compte 50 chacun avec un verre de vin
Le 12/08/2023 à 10:43
Tout est parfait, de la nourriture au service Des saveurs crues uniques et exceptionnelles
Le 11/08/2023 à 22:28
Super endroit, de la nourriture au service. La qualité de la nourriture est excellente et le service aussi. Nous y sommes allés deux fois par semaine, nous avons toujours mangé des crudités de toutes sortes en entrée, des entrées allant des spaghettis aux palourdes aux spaghettis bleus aux crevettes. Tout était exceptionnel, félicitations à tous !
Le 11/08/2023 à 13:59
Nous avons dîné dans ce petit restaurant le 10 août et avons été agréablement surpris. Étant à la mi-août, évidemment, l'endroit était très rempli, mais cela n'a en rien affecté la qualité des plats. Le personnel est également très sympathique et axé sur le client. Parmi ce que nous avons eu, les langoustines crues méritent une mention honorable : elles étaient délicieuses, tout comme les cassatelles. Dommage que je n'ai pas eu les desserts mais ils avaient l'air plutôt bons aussi ! J'espère revenir!
Le 11/08/2023 à 01:29
Nous avons dîné ce soir au Rais à San Vito lo Capo. Que puis-je dire, ils ont dépassé nos attentes. Nourriture d'excellente qualité, excellent service. Excellent rapport qualité/prix. J'ai seulement été désolé d'assister à la scène d'un couple accompagné de leur petite fille, qui à mon avis se sont montrés complètement grossiers envers le propriétaire qui, malgré tout, essayait d'être le plus professionnel possible, alors que la dame était une patron. Certaines personnes méritent d'être envoyées en enfer et j'admire la façon dont la situation a été gérée par le propriétaire. Cela dit, je reviendrai et je le recommanderai car la nourriture est délicieuse 😍 note 5 oui tout
Le 10/08/2023 à 20:20
Propriétaire vraiment impoli. Poisson pas très frais (50 euros pour une dorade) et ratatuille payante jamais servie. Une heure et 10 minutes d'attente rien que pour apporter l'apéritif. Je le déconseille fortement
Le 06/08/2023 à 22:34
Très bonne nourriture, je recommande d'essayer les différents couscous. Le service était très lent entre l'entrée et le plat, nous n'avons donc pas pu apprécier pleinement les délices qu'ils nous ont apportés.
Le 03/08/2023 à 20:59
Ambiance exceptionnelle, plats de poisson exceptionnels, pour être sûr, léchez-vous les babines et assurez-vous un dîner et une soirée vraiment spéciaux... idéal pour les couples, pour épater les personnes qui nous sont chères, mais aussi pour tous types de clients, même les plus exigeants. . rapport qualité/prix très correct.. produits et service de grande qualité et très professionnels.. Un conseil : même pour ceux qui se contenteraient d'une simple bouchée et se retrouveraient peut-être à vider leur portefeuille dans les différents restaurants touristiques, essayez le Rais et vous serez heureux et satisfaits
Le 01/08/2023 à 05:38
Excellent dans tout, de la nourriture au service de qualité supérieure, peut-être le meilleur de San Vito Lo Capo
Le 31/07/2023 à 22:19
Un vrai restaurant culinaire à San Vito Locapo, un couscous au thon mémorable d’une fraîcheur parfaite et des desserts parfaits 10/10 bravo
Le 28/07/2023 à 21:14
Une expérience inoubliable et à vivre. Carte des vins riche et fine, mets délicieux qui font se demander pourquoi je n'ai plus de place dans le ventre. Personnel sympathique et très compétent, sans oublier le propriétaire Vito, de nombreux restaurateurs devraient apprendre de lui. Je ne peux pas exprimer avec des mots le bonheur que j'ai ressenti en mangeant dans ce restaurant, foncez et si vous acceptez d'autres conseils : Crevette rouge Carnaroli à la crème de burrata, œufs de saumon et citron vert 🤤
Le 28/07/2023 à 08:39
Le meilleur restaurant de San Vito Lo Capo, ne quittez pas l’île sans essayer leurs pâtes. Nous avons commandé du cacio e pepe mon amour & blu spaghetti, tous deux incroyables ! De plus l'entrée était très bonne 👍🏻 personnel attentif et sympathique (même avec 40 degrés, pas facile de travailler dans ces conditions). Je le recommande à 100%.
Le 25/07/2023 à 18:48
Restaurant au coeur de San Vito Lo Capo. Nous avons très bien mangé. L'apéritif de poulpe était délicieux ; nous avons commandé 4 entrées différentes et elles étaient vraiment exquises, bien cuisinées par le chef et avec d'excellentes matières premières. Le personnel était gentil et attentionné. Les desserts sont également délicieux... Je le recommande
Le 24/07/2023 à 10:49
Emplacement raffiné à l'écart des rues bondées du centre de San Vito Lo Capo et service dynamique et jeune. Nous avons commencé l'expérience culinaire avec deux excellentes entrées, un crudo de langoustines et burrata avec de délicieux œufs de thon et un tataki de thon avec de la mayonnaise aux navets rouges, des chips violettes et de la mozzarella de bufflonne. A la fois un délice pour le palais et la fraîcheur du poisson incontestée. Suivi de deux entrées, également bien présentées, équilibrées et surtout savoureuses, un hommage à la mer, un spaghetti bleu saupoudré de poutargue de thon et crevettes rouges de Mazara et un risotto Carnaroli à la burrata et pure crevettes rouges avec perlage de saumon chevreuil. Nos attentes ont été dépassées avec succès, ce qui mérite certainement d'être mentionné comme un incontournable pour tous ceux qui visitent San Vito Lo Capo. Une belle découverte.
Le 23/07/2023 à 11:00
Quand on amène la Mer à table avec un service jeune et courtois Recommandé.
Le 23/07/2023 à 07:07
Pas grand chose à dire... des plats fabuleux et élaborés, la cave variée avec un coin de merveilleux vins naturels.
Le 20/07/2023 à 21:21
Nous recommandons vivement cet endroit. La nourriture était tout simplement exquise et le service extraordinaire. Antonino s'est assuré que nous prenions bien soin de nous et avait d'excellentes recommandations sur les sélections de vins et de plats. Si vous êtes en ville, vous ne serez pas déçu d'une visite.
Le 18/07/2023 à 07:39
Très bon restaurant à quelques pas du centre de S. Vito. Excellente qualité des matières premières et du poisson. Serveurs très sympathiques et serviables. Merci à Francesco qui nous a fait passer une soirée agréable et paisible. C'était un avant-goût de la mer qu'il sera sûrement difficile d'oublier. Très fortement recommandé!
Le 17/07/2023 à 17:15
Au-delà de toute attente, le restaurant est petit mais bien tenu, il n'est pas en bord de mer mais la qualité de la nourriture vous fera oublier ce détail. Le meilleur couscous de tous les temps, excellent poisson cru, carte des vins variée pour tous les palais et toutes les combinaisons
Le 16/07/2023 à 21:43
Une expérience unique, des plats qui mettent la mer en bouche. Jamais aussi bien mangé !
Le 16/07/2023 à 16:01
Nous sommes arrivés sans réservation et ils nous ont immédiatement trouvé une table, même si c'était un samedi. Excellent service, personnel sympathique, bons intervalles entre les cours. La nourriture est excellente et fraîche, préparée avec soin. Nous reviendrons.
Le 14/07/2023 à 11:29
Endroit sympa, accueillant et pas exigeant. Excellent service et personnel toujours très sympathique. Excellente nourriture avec des portions adéquates, des entrées crues à mon avis extraordinaires. Je dirais que les prix sont corrects, compte tenu à la fois du lieu dans lequel vous vous trouvez et de la qualité globale. Informé.
Le 12/07/2023 à 20:05
Magnifique resto avec une très bonne cuisine et spécialités je recommande
Le 10/07/2023 à 20:44
Nous avions réservé ce restaurant longtemps à l'avance après avoir lu le guide slow food, visité le site Web et suivi leurs activités sociales. Le repas n'a pas déçu. La carte des vins de même. Le personnel était... OK. Hormis l'introduction du poisson du jour, les commandes ont été prises avec un manque d'intérêt. Nous avons commandé un primi à partager (ce qui a été le bienvenu) mais nous sommes arrivés sous forme de plat unique et nous avons dû demander une assiette et des couverts supplémentaires. C'est une demande assez simple mais qui n'aurait pas dû être nécessaire. Il y avait beaucoup de monde et nous sommes très indulgents envers le service dans ce monde post COVID, mais il n'y a eu aucune autre interaction avec le personnel. Typiquement, la demande de l'autre côté de la table me demandait de lui remettre mon assiette. Je n'étais pas enfermé dans un coin et il aurait facilement pu se déplacer autour de notre table de 4 personnes pour la récupérer, interrompant plutôt notre conversation pour alléger son fardeau. De plus, il n'y avait pas de climatisation, ce qui rendait la soirée inconfortable, heureusement passée près des portes. Encore une fois, le repas était irréprochable.
Le 09/07/2023 à 23:26
Peut-être que je m'attendais à plus... mais cela m'a déçu. Bonne nourriture mais rien d'exceptionnel par rapport à d'autres restaurants de San Vito avec une qualité bien supérieure. Service rapide et emplacement basique. Je recommanderais d'autres restaurants.
Le 09/07/2023 à 13:26
Si vous voulez bien manger, payer le juste prix et vous faire dorloter à San Vito Lo Capo, vous ne pouvez pas manquer d'aller à Rais. Haut!
Le 08/07/2023 à 08:46
Nous avons dîné en famille pour mes 50 ans. Excellente nourriture - vous pouvez sentir les matières premières de haute qualité, le service amical et attentionné. Environnement un peu bruyant, mais ça va. Je le recommande fortement.
Le 02/07/2023 à 12:50
Plats plus ou moins bons, service faux professionnel, endroit moche, prix légèrement supérieurs à la moyenne locale. Prétentieux et touristique. Slip on gluten : plat avec gluten servi aux personnes coeliaques. Au milieu du repas, le serveur revient pour dire qu'il a fait une erreur. De plainte.
Le 28/06/2023 à 21:01
Nous avons dîné dans ce restaurant typique de San Vito Lo Capo. Honnêtement, je n'ai pas été très impressionné. Entrées correctes et déception avec les premiers plats qui étaient très lourds en goût. Reçu fiscal délivré seulement après ma demande....
Le 27/06/2023 à 20:36
Restaurant situé près du centre de San Vito Lo Capo. Le personnel est jeune, très serviable et gentil, à l'écoute du client. La nourriture est excellente! Nous avons mangé la mer dans l'assiette (poisson cru) et le risotto Carnaroli à la burrata et crevettes rouges. Phénoménal!! Qualité/prix en adéquation avec les matières premières proposées. Je recommande de réserver !
Le 26/06/2023 à 21:32
Expérience super positive. Personnel de grande qualité, toujours disponible et très courtois. Chaque plat est le fruit de l'imagination d'un chef époustouflant. La qualité de la nourriture est sans aucun doute l'une des meilleures que j'ai jamais vue. Emplacement avec une attention aux moindres détails avec des caractéristiques qui rappellent le lieu maritime qu'est San Vito. Je recommande fortement de l'essayer, c'est une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue. Le responsable de tout cela est le propriétaire Vito, qui, avec sa préparation dans n'importe quel domaine, parvient à être exhaustif pour toute information, et surtout avec son expérience, il contribue à rendre l'expérience encore plus unique.
Le 24/06/2023 à 19:00
une petite perle au centre-ville, dans une rue secondaire, le propriétaire s'occupe personnellement de tout, la nourriture est fraîche, délicieuse et très sélectionnée, vero siciliano❤️🔥nous avons eu et à la fin un amaro sicilien local d'orange.🥰 hautement le recommander!
Le 24/06/2023 à 13:18
Très bien, service excellent , on adore ♥, Antonino nous a très bien conseillé pour le vin et les plats, le poisson est une excellente qualité. Il parle beaucoup de langues ! Le service est vraiment très bon. Francesco est très attentif et poli : aux petits soins. Nous vous le conseillons sans hésitation meilleur restaurant de San Vito lo Capo. Merci pour nous avoir régalé une expérience inoubliable.
Le 13/06/2023 à 11:07
Nous avons passé un très bon moment, un service de haut niveau, toujours présent mais jamais intrusif, et une très bonne cuisine, je recommande notamment Il mare nel giorno, une très bonne entrée de crudité de fruits de mer. J'ai aussi beaucoup apprécié le busiate aux frites à la trapanaise, une belle reprise d'un classique. Mon père a toujours préparé du pesto avec des chips et c'était une variation amusante sur le thème. Je donne 4 étoiles sur 5 pour l'environnement car c'est bien entretenu, calme, mais toujours dans une petite ruelle qui n'a pas grand chose à offrir en terme d'emplacement. Pour certains cela pourrait aussi être un plus étant donné le caractère silencieux des lieux. Nous serons de retour!
Le 12/06/2023 à 20:19
Nous recommandons vivement ce restaurant. La nourriture est délicieuse, les saveurs se marient parfaitement. Nous avons fait confiance aux recommandations du personnel et n'avons été déçus de rien. Nous avons dîné au San Vito Lo Copo pendant deux nuits, et c'est dommage que ce ne soit que le deuxième soir que nous ayons découvert ce restaurant. Le personnel est formidable, très gentil et nous donne des conseils sincères. Nous le recommandons vivement, fortement, fortement ! 12/10, meilleurs vœux de Lituanie !
Le 09/06/2023 à 21:08
Merveilleux dîner à San Vito, excellent service. Tradition et passion dans chaque plat !
Le 08/06/2023 à 12:45
plats revisités. On aime le couscous au thon aux parfums d'agrumes
Le 04/06/2023 à 19:37
Mémorable. Des produits fantastiques traités de manière minimale pour que vous puissiez profiter de la fraîcheur. Le personnel très gentil et attentionné. Une carte des vins infinie et de qualité, d'excellentes propositions de raisins locaux, associées à une entrée de viandes crues et un risotto aux sensationnelles crevettes Mazara. Arrêt obligatoire si vous êtes à San Vito ! :)
Le 03/06/2023 à 08:26
Nous avons choisi cet endroit parmi les restaurants avec les meilleures critiques de la région. Et je dois dire que nous avons été agréablement surpris. Une carte de vins de première qualité, des vins crus très frais et de grande qualité. Ils traitent les matières premières de manière simple et les résultats sont visibles compte tenu de la fraîcheur du produit. Personnel courtois prêt à conseiller au mieux le client. Le prix certainement en adéquation avec la qualité des produits. Essayer.
Le 28/05/2023 à 20:01
Une forte recommandation d'aller dans ce restaurant. Le service et les explications sur la nourriture et les boissons étaient excellents. Les plats que nous exquis. Après notre première nuit, nous avons décidé d'y aller la deuxième nuit également et nous n'avons pas été déçus.
Le 16/05/2023 à 19:21
Quelle surprise! Une cuisine ludique, attentive à la tradition mais avec beaucoup d'amour pour l'expérimentation. Des produits et des techniques de cuisson de première qualité illustrés avec beaucoup de style par Nino... carte des vins importante mais aussi avec un oeil sur les prix... félicitations à Vito entrepreneur éclairé. . Vous faites honneur à la Sicile... continuez, nous serons toujours avec vous !!
Le 13/05/2023 à 18:25
La nourriture était excellente, le vin était parfait et le service était excellent. Toujours mon plaisir.
Le 12/05/2023 à 08:27
Nous y avons mangé de la nourriture délicieuse. Le goût était incroyable. Le serveur Nino était une personne vraiment formidable. Super sympa, super expérimenté et il a fait d'excellentes recommandations. De plus, ses explications sur la nourriture étaient époustouflantes. Cela vaut vraiment la peine de visiter Rais si vous êtes à San Vito lo capo ! Les prix sont bons pour une nourriture d'une telle qualité. Nous reviendrons bientôt - c'est sûr !
Le 02/05/2023 à 22:29
Super dîner !!! Le service était super sympa, notre serveur a définitivement rendu notre expérience de dîner meilleure. Il a très bien expliqué la nourriture et nous a raconté l'histoire de l'un des plats de pâtes que nous avons commandés. Mais ce n’était même pas la meilleure partie du dîner. C'était la nourriture. Wow, le couscous au thon et le businate étaient incroyables ! Les portions étaient grandes, les assiettes jolies. Très content de cet endroit, je reviendrai !
Le 28/10/2022 à 19:25
Service incroyable et nourriture vraiment excellente!
Le 26/10/2022 à 04:33
Excellent restaurant pour découvrir une cuisine sicilienne de qualité. Service impeccable avec un des serveurs parlant Français. Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés une deuxième fois pour notre plus grand plaisir.
Le 24/10/2022 à 19:25
Fantastique! Tellement bien, en fait, en payant, j'ai fait une réservation pour la nuit suivante. C'était assez drôle car l'homme qui payait après moi faisait exactement la même chose ! 😋
Le 09/10/2022 à 07:27
Vraiment bonne nourriture! Le service était exceptionnel, surtout de la part d'Antonio ! Super sympa et il nous a recommandé un bon vin blanc.
Le 29/09/2022 à 16:37
Nous avons trouvé ce restaurant fantastique sur internet, accueil très chaleureux, serveurs très compétents et minutieux. Nous avons dîné dehors, dans un endroit élégant et des plats typiques siciliens. Nous avons pris 2 entrées et 2 seconds plats, des portions correctes, ni trop ni pas assez, juste ce qu'il faut pour savourer au mieux les plats souhaités. Prix très correct. Je suis sûr que dès mon retour à San Vito, ce sera le premier restaurant où je vais. Félicitations et un grand bonjour.
Le 25/09/2022 à 19:31
La nourriture est délicieuse ! Nous avons mangé le poulpe à ma façon, c'est la pêche du jour. Tout le monde était très arrangeant et très gentil. L'ambiance était bonne, c'était amusant aussi ! :) Nous nous sommes sentis vraiment très à l'aise. A la prochaine fois et merci pour tout Vanessa et Manuel
Le 23/09/2022 à 21:18
Ouah. Juste wow. Nous étions à quelques jours d'un dîner dans un restaurant 2 étoiles Michelin à Licata lorsque nous avons trouvé cet endroit. La nourriture était tout aussi bonne et l'expérience globale – en particulier le service parfait d'Antonino – dépassait celle du restaurant plus chic à environ 1/3 du prix. Les recommandations d'Antonino en matière de vins et de plats étaient parfaites. Je veux manger encore ici ce soir !
Le 13/09/2022 à 20:37
Je n ai pas pu dîner dans ce restaurant pourtant j avais réservé une table mais arrivé sur place il voulez me servir à l intérieur du restau et non sur la terrasse alors je suis parti
Le 11/09/2022 à 12:44
Excellent emplacement, très bonne nourriture fraîche et belle. Personnel sympathique et professionnel. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/09/2022 à 21:36
Le lieu est évidemment situé dans un point très stratégique, comme beaucoup d'autres restaurants par ici. Je suis venu manger ici en me basant principalement sur les avis des autres utilisateurs et, vu la note finale, je peux dire que je ne suis que partiellement d'accord avec elle. Faisons-le, j'écrirai ce que je pense être les avantages et les inconvénients. Avantages : nourriture de très haute qualité, nourriture crue très fraîche. Grand choix de vins et possibilité de prendre également une demi-bouteille. Personnel très gentil, rapide et toujours disponible. Inconvénients : menu un peu trop rigide et avec des choix d'accords pas si faciles à accepter. Le menu n'est pas non plus très varié. La quantité de portions, au moins pour les entrées et certains premiers plats, était un peu petite. Prix un peu trop élevés pour les quantités. Evidemment cela peut se justifier par la qualité et la recherche des plats individuels mais bref... disons qu'on pourrait d'une manière ou d'une autre trouver un juste milieu... aussi parce que le lieu est finalement assez informel. J'aurais aimé donner 5 étoiles mais par contre je dois en retirer une... ce soir j'ai dépensé 45 euros par personne en prenant 2 plats de viande crue, 4 entrées, 2 accompagnements et 2 verres (même pas un demi verre ) du vin. Bref... la facture est trop élevée à mon avis.
Le 09/09/2022 à 20:05
Pour moi, le meilleur restaurant de San Vito, à tous points de vue !! Une expérience que je recommande à tout le monde. L'entrée tartare de langoustines, burrata et poutargue vaut absolument le détour, ainsi que le couscous sec de thon !!
Le 30/08/2022 à 21:34
Excellent accueil. Un verre de prosseco pour nous faire patienter, un coucous aux gambas et calamar incroyable, une crème à la pistache DÉLICIEUSE. De loin le meilleur restaurant fait pendant notre voyage en Italie ! Sans oublier le vin sicilien délicieux! MERCI !
Le 27/08/2022 à 19:50
Poisson du jour brillant avec salade et légumes grillés. Le personnel était également parfait et poli. Je recommande pleinement ce restaurant
Le 27/08/2022 à 10:30
Expérience incroyable! Mon petit ami et moi sommes allés dans ce restaurant fantastique hier soir (26 août 2022) et avons commandé deux entrées, deux entrées et deux seconds plats, tous exceptionnels dans les moindres détails. Les plats étaient magistralement expliqués. Le service client passe avant tout pour ce restaurant. Nous nous sommes sentis vraiment bien grâce à chaque personne qui en fait partie. Je le recommande évidemment ! J'y irai d'autres fois, je suis maintenant amoureux.
Le 25/08/2022 à 21:11
Nous sommes venus ici pour dîner car cela nous avait été recommandé par le propriétaire de notre hôtel. Une belle surprise ! De l'extérieur, il ressemble à un restaurant comme beaucoup d'autres, cependant il est d'un niveau élevé, tant pour le personnel compétent que pour la qualité de la nourriture proposée. Dîner excellent, savoureux et innovant Je recommande les spaghetti Rais, les gnocchis violets et les linguine au ragoût de thon Le tout délicieux avec une assiette élégante ! Compliments
Le 24/08/2022 à 19:29
Meilleure expérience de couscous! J'ai changé d'avis pour le couscous maintenant, c'était de loin le meilleur que j'ai essayé jusqu'à présent ! Et aussi la pieuvre, mamma mia ! Merci d'accepter les voyageurs seuls et d'être si gentil et gentil. Ce fut une belle expérience et le service était incroyable ! Tous mes vœux! Sonia
Le 24/08/2022 à 15:25
Le couscous au poisson et celui au thon sont parmi les meilleures choses que nous avons mangées en Sicile en deux semaines !)
Le 23/08/2022 à 13:24
Nous ne pouvions pas quitter la Sicile sans goûter le Couscous et je suis content de l'avoir fait chez Rais, c'était vraiment excellent. Le trio de poulpes dans différentes préparations est également délicieux
Le 21/08/2022 à 22:47
Dîner pour 7 personnes, un plat meilleur que l'autre, un service excellent et des vins raffinés de qualité, à rendre.
Le 21/08/2022 à 16:38
Nous avons été accueillis impeccablement, choyés pendant toute la durée du dîner, personnel disponible et prêt à satisfaire nos demandes, je recommande le couscous qui est à tomber par terre, Un merci spécial à Vito le propriétaire, 5 étoiles plus que méritées ! !! Merci😉
Le 20/08/2022 à 19:33
Une carte avec des plats et des matières premières siciliennes, mais revisitées avec goût et imagination. Des plats vraiment spéciaux, bien présentés, servis avec professionnalisme et gentillesse. De l'entrée au dessert, rien ne nous a déçu (c'était le dernier soir des vacances et nous avons mis le paquet !). Le tout arrosé d'excellentes bulles, strictement siciliennes (à noter que l'offre de vins est vraiment suffisante, aussi bien issus de vignobles siciliens que d'autres régions : 48 pages au choix !) L'emplacement est également magnifique, avec des tables extérieures et intérieures. Bref, bravo !!!
Le 17/08/2022 à 20:55
Recommandé par un ami qui vient toujours à San Vito, excellent service, tout le monde est très gentil et préparé. Les plats étaient incroyables... parce que vraiment bons, si vous venez à San Vito, ne manquez pas de venir ici pour ravir votre palais
Le 17/08/2022 à 19:39
Personnel très gentil et serviable, certainement digne de la nourriture délicieuse !
Le 15/08/2022 à 13:48
Le restaurant Rais est une certitude pour San Vito lo Capo avec une carte variée et riche ; personnel attentionné et présent, poissons très frais et plats réalisés avec savoir-faire. Certaines combinaisons peut-être audacieuses comme le cacio e pepe à la truffe et aux crevettes me semblent réussies. Les entrées sont également très bonnes. Je compte en moyenne sur la qualité des produits proposés. Si je retourne à San Vito, ce sera une destination fixe à ne pas manquer.
Le 13/08/2022 à 05:57
J'ai trouvé le restaurant Rais en ligne lors d'une recherche et j'ai été intrigué par leurs plats, j'ai donc décidé de réserver pour le premier soir de mon séjour à San Vito. Heureusement!!! Oui, car à la fin du dîner (après que nous ayons mangé à deux le cheesecake au homard, le poulpe, les gnocchis violets, les cascades frites et la cassata sicilienne avec glaçage à l'orange), j'ai réservé pour un autre soir !!! Même le deuxième soir (sphères de morue, langoustines crues et mozzarella de bufflonne, couscous et tagliatelles au ragù de thon) la qualité de la nourriture nous a laissés sans voix. Mais ce qui fait de Rais un endroit où il faut absolument aller, c'est la combinaison de tout : la nourriture est un 10, le personnel est un 10, le propriétaire, Vito, est un 10, il vous conseillera sur ce qu'il faut choisir pour vous faire profiter. un repas équilibré et équilibré en saveurs !!! En conclusion, dans un endroit très fréquenté par (nous) les touristes, un endroit de ce niveau fait vraiment la différence, sachant aussi que les prix sont en adéquation avec tous les lieux de pêche du coin !! Je reviendrai certainement dans les prochaines années !!!
Le 11/08/2022 à 19:56
Excellent restaurant, personnel très sympathique et accueillant, qualité exceptionnelle... Prix en ligne pour le lieu et la qualité du poisson... A recommander vivement
Le 07/08/2022 à 14:46
Conseillé par notre hôtel - vraiment pas déçue! Le service très sympa, plats bons, dessert un peu lourd (mais c’est la Sicile donc…) Je recommande à San Vito
Le 28/07/2022 à 10:15
Recommandé par des amis qui y étaient allés l'année dernière, nous avons dîné dans ce restaurant de San Vito lo Capo. Des attentes élevées, largement satisfaites. Excellents premiers plats (j'ai essayé le busiate au pesto Trapani). Quant aux seconds plats, je dois dire que le thon di rais en tranches reste le meilleur que j'ai mangé lors de mon séjour en Sicile. Service rapide et aimable. Prix moyens pour un dîner à base de poisson. Recommandé pour un excellent dîner à San Vito.
Le 20/07/2022 à 21:38
Nous sommes arrivés tard, même si la cuisine était proche de l'heure de fermeture, ils nous ont servi. Ils m'ont recommandé des bulles siciliennes, vraiment bonnes et à bon prix. Pour commencer nous avons pris le poulpe (tris) ; que dire... vraiment délicieux ! Ensuite, nous avons commandé les linguine cacio e pepe aux crevettes et aux truffes et leur couscous, qui étaient également très bons. Pour finir en beauté, des baisers pantellériens. Un dessert très bon et léger. Je recommande vraiment!
Le 19/07/2022 à 18:00
Agréable samedi soir entre amis et en famille. Excellente qualité des plats, lieu informel mais élégant. Un service très attentionné et sympathique nous a permis de passer une merveilleuse soirée en voyageant à travers les saveurs authentiques de ses plats. Sublime thon rouge, linguine au thon et cacio e pepe revisités avec les meilleures notes. De merveilleux desserts, nous avons essayé des cannoli décomposés, sept couches de chocolat et une crème à la pistache. Prix légèrement élevé mais suffisant pour ce qui a été mangé mais plus élevé que d'autres endroits de la région.
Le 14/07/2022 à 11:25
Un délice… les recommandations du chef étaient TOP
Le 09/07/2022 à 06:04
Un dîner pour deux. Caponata en entrée avec des aubergines et de délicieuses crevettes aux amandes. Médaillon de cochon noir des Nebrodi avec poutargue et crème d'asperges, tout aussi délicieux. Des accords de saveurs avec un goût pour l'expérimentation. Endroit petit mais confortable et agréable. Bon service avec quelques attentes trop longues, mais plus tôt dans la journée, il y a eu une panne d'électricité dans la région, elles étaient donc justifiées. Également placé à l'extérieur. Fettuccine au ragoût d'agneau, très bonne et au goût délicat. Eau, vin, tranche de cassata d'orange sicilienne. Prix payé 62 euros. Endroit recommandé dans le centre de San Vito Lo Capo.
Le 07/07/2022 à 14:51
J'ai lu de belles critiques et pourtant j'ai été un peu déçu. Rien de méchant, mais cela ne vaut pas la peine d'être mentionné non plus. Certainement gentil.
Le 04/07/2022 à 20:57
J'ai vraiment adoré la nourriture au Ristorante Rais ! Le personnel était très accueillant même si mon petit ami et moi n'avions pas réservé à l'avance, car nous venons d'arriver à San Vito et avons décidé de l'essayer en nous basant sur toutes les recommandations des avis Google. Nous sommes si heureux de l'avoir fait, l'ambiance était parfaite, le gars charmant qui parlait anglais s'est surpassé en recommandant un délicieux vin rouge, parfait ! La nourriture était très bonne, le service était effectivement un peu lent, mais c'est parce qu'ils étaient occupés et voulaient prendre le temps nécessaire à chaque table. Mon plat préféré était de loin le dessert, la crème de pistache ! J'y suis allé le deuxième soir spécialement pour ça ! Je n'ai pas assez de mots pour décrire à quel point ce pot de perfection est délicieux ! Si vous visitez San Vito, cet endroit est un incontournable ! Vous ne serez pas déçu 🧡
Le 03/07/2022 à 12:03
Un restaurant vraiment excellent, du poisson très frais et d'excellente qualité, très compétent pour recommander du vin. La bonne attention portée au client vous met à l’aise ! Félicitations pour le design !! Bien joué, bien, bien. Stefano de Gênes.
Le 02/07/2022 à 19:02
Pas un mauvais restaurant ! Hautement recommandé! Emplacement central mais pas dans la rue principale et donc plus calme. Personnel très gentil et compétent qui a essayé par tous les moyens de répondre à nos besoins ! Des plats raffinés et bien préparés !
Le 02/07/2022 à 09:34
Un de mes restaurants préférés de tous les temps. L'atmosphère était incroyable et pas trop bruyante. Le service était rapide. La nourriture était exceptionnelle. J'ai le poulpe de 3 façons et j'étais un peu sceptique quant au poulpe frit car c'est vraiment difficile à bien faire mais c'était délicieux. J'ai aussi eu le cacio e pepe que je recommande vivement. J'y retournerai certainement quand je serai de retour à San Vito.
Le 30/06/2022 à 05:36
Cuisine exquise, une émotion pour le palais, personnel très gentil, c'est dommage que nous n'ayons découvert le restaurant que le dernier soir de notre séjour à San Vito lo Capo.
Le 28/06/2022 à 18:57
Expérience inoubliable! C'est un lieu magique où vous pourrez déguster des plats traditionnels avec une touche d'originalité ! Vous ne pouvez pas manquer le couscous de Tonnara del Secco ! Hospitalité irréprochable ! A bientôt les gars !
Le 20/06/2022 à 15:47
Nous sommes restés une semaine à San Vito lo Capo, nous avons eu la chance de tomber par hasard sur ce fantastique restaurant le premier soir, et après avoir rendu visite à d'autres, le dernier soir nous avons décidé d'y retourner. Plats exquis, poissons très frais, personnel formé et attentionné. Excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé
Le 16/06/2022 à 20:09
Accueil chaleureux ! Cuisine sobre et raffinée avec une mention spéciale au serveur, pour sa sélection de vin, ses conseils pour les desserts et son excellent français ! Nous y reviendrons avec grand plaisir ! Sarah et Tom
Le 07/06/2022 à 21:34
Étonnant. Nous avons dîné dans ce qui est considéré comme les deux meilleurs restaurants de San Vito mais Rais est notre numéro définitif. 1 malgré l'autre, il y a plein d'autocollants du Guide Michelin sur la porte. Rais est tout simplement exceptionnel. La qualité des produits est excellente, la créativité de la cuisine (osez choisir au-delà du « cuscusu » comme on dit ici) vaste, le service attentionné et rapide. Et généreux : ils m'ont ouvert deux bouteilles différentes de bulles brutes siciliennes car je n'aimais pas la première, même si je voulais juste un verre et pas la bouteille entière. J'ai opté pour le deuxième (photo ci-jointe). Mon ami a bu un verre de vin blanc. Les deux pâtes étaient à tomber par terre : la cassatelle (raviolis de seiche fourrés au poisson et sauce aux crustacés) et les gnocchetti viola (gnocchis violets) avec une crème de cannellini aux haricots et palourdes. Les gambas grillées de Mazara del Vallo étaient parfaitement cuites et savoureuses tandis que la sucette d'espadon sur croûte de pistache une belle découverte. Les desserts comprenaient le Bacio Pantesco (de Pantelleria) et l'incontournable cannolo. Ce fut un dîner mémorable. Bien joué.
Le 04/06/2022 à 10:33
La nourriture ici est très savoureuse et bien présentée. Les serveurs sont sympathiques, parlent bien anglais et sont très compétents. Il est assez difficile d'avoir une table ici le soir, alors assurez-vous de réserver à l'avance pour éviter toute déception.
Le 01/06/2022 à 10:37
Nous avons été un peu déçus par cet endroit. L'apéritif de poulpe était vraiment dur et nous n'avons pas pu le finir. Le propriétaire s'est excusé mille fois en disant que le poisson était frais et avait cette consistance, il nous a gentiment proposé trois autres entrées. Le reste des plats était de qualité moyenne, l'idée de décorer presque tous les plats avec une quantité excessive de fils de piment qui ne donnent aucun goût et en quantité excessive sont gênantes en bouche est un peu obsessionnelle.
Le 01/05/2022 à 20:52
Notre ami Maurizio nous a également emmené... avec beaucoup de satisfaction dans ce merveilleux restaurant pour un déjeuner avec vue sur la mer, ici aussi tout était merveilleusement bon, une très bonne entrée, et pour conclure de splendides pâtes appétissantes, félicitations également à tout le personnel ici, et à la prochaine fois👍🏻👏🤝
Le 25/04/2022 à 21:17
Restaurant situé près du front de mer de San Vito Lo Capo. L'environnement est aménagé avec goût et très bien entretenu, tout comme l'attention portée aux clients, tant de la part du gérant, Vito, qui sait parfaitement interpréter leurs besoins, que du personnel. Ingrédients et préparation d'excellente qualité Hautement recommandé
Le 23/04/2022 à 21:46
Très bon, peut-être l'un des meilleurs dîners de tous les temps. Caponata, couscous, calamars, tous délicieux.
Le 02/11/2021 à 10:33
J'ai vraiment aimé ce restaurant. la nourriture était plus créative que la plupart des restaurants traditionnels de San Vito. Le chef ici a vraiment essayé de faire quelque chose de moderne et de créatif. Certains plats n'étaient pas à notre goût, mais dans l'ensemble, ce fut une très bonne expérience. des serveurs super sympas aussi.
Le 25/10/2021 à 19:35
Très bon restaurant qui se distingue des autres attrap touristes par la qualité des plats.
Le 16/10/2021 à 19:21
Excellente nourriture ! Le meilleur de San Vito lo Capo !!!! Un délice! Le service est également excellent, une salve d'applaudissements pour Nino ! Merci à toute l'équipe du restaurant ! François
Le 08/10/2021 à 06:30
Sublime, peut-être réducteur comme terme ! Nous avons mangé ici trois soirs, après le premier nous avons réservé pour les autres soirs sans même chercher autre chose, nous étions arrivés, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Des plats raffinés et des saveurs incroyables, qui reflètent l'âme des Siciliens et la beauté des lieux.
Le 05/10/2021 à 19:46
Endroit chic, père et fils unique des propriétaires, serveur très gentil. Allons droit au but......... sans mots, ce dîner a été une expérience fantastique, une explosion de saveurs uniques et incomparables. Des plats raffinés avec des produits de la plus haute qualité......... tout est parfait, compliments au chef.
Le 05/10/2021 à 16:29
Accueil et service pour 10+, grâce à leur menu raffiné et d'excellente qualité, nous avons dîné deux soirs dans ce restaurant du centre de San Vito. Mieux vaut réserver pour éviter une attente qui vaut de toute façon vraiment « le prix du billet ». Hautement recommandé!
Le 25/09/2021 à 11:34
Nous avons dîné dans plusieurs restaurants à San Vito mais celui-ci est le numéro 1, nous avons très bien mangé, surtout le risotto pistache et gingembre et le thon fraîchement saisi, le vin blanc et le dessert, je ne vous le dirai pas, venez l'essayer, fortement recommandé 😄 N'en ayant pas assez, nous sommes revenus un autre soir pour dîner, et nous avons bien fait, nous n'avons pas été déçus, en fait 😋
Le 24/09/2021 à 12:07
Fortement recommandé, la carte est raffinée et aux saveurs inattendues. Excellent service et prix bas par rapport à la qualité de la nourriture. Ne manquez pas l'occasion d'y aller, pour moi le meilleur restaurant de San Vito.
Le 07/09/2021 à 09:55
Absolument le meilleur dîner de nos vacances à San Vito Lo Capo. Que dire, un endroit très beau et romantique, heureusement nous avions trouvé une table disponible sans réservation. Serveurs et gérants très gentils. Les plats étaient incroyables, beaux en apparence et excellents en bouche. Je recommande le risotto au pesto de pistache et gingembre et les spaghettis de betterave au thon et fondue, un délice. Félicitations, vivant à Rome, je fréquente de nombreux restaurants du même niveau et celui-ci est vraiment superlatif. Les prix ne sont effectivement pas élevés mais ils sont moyens pour San Vito et corrects en fonction de la qualité des plats. Hautement recommandé.
Le 05/09/2021 à 19:05
La carte propose un mélange de plats typiques et de réinterprétations originales, avec des produits locaux et de qualité. Le risotto pistache et safran est excellent, équilibré et équilibré ; L'épée Lollipop est également savoureuse, tout comme le filet grillé. Personnel très accueillant et sympathique, service rapide et précis. Prix en moyenne avec d'autres restaurants locaux.
Le 02/09/2021 à 06:15
Excellent dîner chez Rais. Personnel attentionné et carte raffinée. Ce n'est pas bon marché.
Le 01/09/2021 à 07:53
EXCELLENT! Personnel courtois et très serviable, emplacement élégant et plats excellents. Nous aurions aimé rester plus de jours à San Vito lo Capo juste pour pouvoir goûter chaque jour les différents plats de cet excellent restaurant. HAUTEMENT RECOMMANDÉ! 🔝
Le 29/08/2021 à 10:02
Nous avons été tellement satisfaits la première fois que nous avons décidé de revenir le dernier soir de notre séjour à San Vito. Tout était excellent, le personnel était sympathique et compétent, et les prix étaient également très raisonnables pour la qualité de la nourriture. 5 étoiles bien méritées !!
Le 29/08/2021 à 06:39
Nous sommes retournés dans ce restaurant la première semaine d'octobre et comme les autres fois nous avons trouvé tout exceptionnel. Propriétaire et personnel fabuleux ! Super plats avec du poisson très frais cuisiné de façon sublime.
Le 25/08/2021 à 09:11
Fortement recommandé, nous avons très bien mangé - raviolis crus farcis et sucette à l'épée vraiment délicieuses. Personnel sympathique et service rapide.
Le 25/08/2021 à 07:40
Endroit petit mais bien aménagé, évidemment en été comme tout le monde il y a des tables extérieures. Des plats raffinés, bien présentés et savoureux avec des prix relativement bas. 2 entrées, 2 entrées, 2 bouteilles d'eau et une demi-bouteille de vin 85 euros (moyenne de ce que vous avez payé entre Favignana, Trapani et Marsala avec des plats de qualité au dessus de la moyenne. J'y retournerais
Le 20/08/2021 à 10:26
Si vous souhaitez manger du couscous façon Trapani, c'est le bon restaurant. Emplacement très bien entretenu, avec deux salles intérieures et terrasse extérieure, personnel serviable et attentionné et cuisine excellente. Je recommande vivement leur couscous et leurs desserts (mousse mojito fraîche et savoureuse).
Le 19/08/2021 à 19:02
Nourriture excellente et bien servie, personnel excellent, très grandes tables et serviettes en tissu contrairement à d'autres restaurants, si vous souhaitez aller appeler pour réserver.
Le 16/08/2021 à 08:28
Jeudi 12 août 2021 de Calampiso à San Vito pour dîner dans ce restaurant d'exception réservé la veille depuis Catane. Tout a dépassé les attentes, des entrées aux premier et deuxième plats en buvant une excellente boisson. Leone di Tasca Dalmerita et Ne sous-estimez pas la volonté de répondre au besoin de dîner à l'intérieur plutôt qu'à l'extérieur. Merci et félicitations pour la belle soirée et l'excellent dîner... absolument recommandé et nous vous reverrons certainement
Le 13/08/2021 à 06:35
Nous avons eu deux entrées, deux desserts et du vin, tous excellents. Je rêve encore du risotto aux pistaches, gingembre et calamars.
Le 10/08/2021 à 06:19
Parmi les meilleurs restaurants de San Vito. Le personnel est gentil, Nino très serviable et sympathique. le menu propose un excellent choix et le couscous est divin ! La carte des vins très bonne. Excellent rapport qualité-prix. Hautement recommandé!
Le 05/08/2021 à 10:35
Ici ils savent valoriser la matière première, un poulpe à ma manière qui est un voyage de saveurs et un couscous de fruits de mer qui a le goût de la mer, un personnel prénatal sympathique, les prix les mêmes que tous les autres mais ils font la différence
Le 28/07/2021 à 08:28
Endroit très accueillant, plats bien préparés et savoureux, personnel qualifié et serviable. Nous avons passé une merveilleuse soirée et avons très bien mangé ! Absolument recommandé
Le 14/07/2021 à 09:03
Excellent restaurant à San Vito lo Capo. Le propriétaire Vito Battaglia et son équipe de professionnels et d'artistes gastronomiques constituent la véritable magie de la cuisine sicilienne. A recommander à tous les amateurs et admirateurs de bons plats authentiques.
Le 14/07/2021 à 05:42
Endroit magnifique. Nourriture tout simplement incroyable! Service incroyable. Certainement l’un des meilleurs, sinon le meilleur restaurant de San Vito lo Capo. Hautement recommandé!
Le 12/07/2021 à 07:54
Couscous fantastique ! Restaurant soigné et géré de manière experte. Nous avons passé une merveilleuse soirée ici à déguster des plats délicieux. Le personnel est sympathique et compétent, le menu propose un bon choix et le couscous est divin ! Je reviendrai certainement Bravo les gars 👏🏻
Le 09/07/2021 à 12:56
Lieu simple et élégant, personnel sympathique et attentif aux demandes des clients. Excellent vin, nous avons très bien mangé, nourriture très raffinée et d'excellente qualité. Félicitations au chef et à tout le personnel de la salle à manger. Hautement recommandé!!
Le 07/07/2021 à 21:13
Excellent dîner, dommage pour le service un peu lent, mais cela était dû à la forte présence de clients, sinon le personnel était très gentil et très serviable.
Le 06/07/2021 à 10:11
Excellent restaurant à San Vito Lo Capo. Il propose un large choix de plats de poissons, tous d'excellente qualité mais surtout frais. Le dressage des plats est soigné, tout comme l'équilibre des saveurs. Le service offert par les serveurs est excellent, ils expliquent toujours les plats choisis. Les doses sont normales et le prix est normal pour San Vito Lo Capo.
Le 06/07/2021 à 09:19
Ce n’est certainement pas le restaurant classique pour touristes. Des plats finement préparés avec des combinaisons inhabituelles comme le risotto au gingembre et à la pistache, des portions adéquates, des prix normaux, un service très attentionné et un personnel sympathique. Entrée, premier plat, eau, vin et café pour deux personnes environ 80 euros. Absolument recommandé.
Le 24/06/2021 à 16:42
Excellent restaurant, portions généreuses et personnel très gentil. Une excellente expérience je me suis vraiment régalée.
Le 21/06/2021 à 16:24
Parfait. Est-ce que cela vous suffit comme critique ? J'avais lu d'excellentes critiques et vu des photos très attrayantes sur leur Instagram. J'ai donc réservé avec des attentes assez élevées. Il faut dire que je suis une adepte de la bonne cuisine donc quand je dis grandes attentes, celles-ci sont vraiment élevées. Eh bien, si vous êtes allé à San Vito lo Capo et que vous n'avez pas dîné ici... mordez-vous les mains. Aucun élément du dîner n'a été mémorable : de l'entrée à base de poulpe (superbe poulpe cuit en trois cuissons), au couscous de thon ou aux sucettes d'espadon, en passant par une carte des vins bien choisie. Je vous conseille de laisser une chance à leur label (Rais), dont le rapport qualité/prix est décidément alléchant. En fin de soirée, l'addition a également été une surprise : les gérants ne me dérangent pas mais, vu la qualité de l'expérience, je m'attendais à payer un peu plus et à la place... Le personnel de la salle à manger est très compétent, gentil mais jamais trop formel. J'ai hâte de retourner à San Vito lo Capo et de m'asseoir à nouveau dans le petit mais confortable espace extérieur de Rais. Cet avis n'a pas été payé :) Je suis juste excité mais j'espère qu'ils s'en souviendront la prochaine fois :DDD
Le 08/10/2020 à 13:56
Excellente expérience et immersion dans les vraies saveurs siciliennes. Sur les conseils du personnel, j'ai commandé du poulpe busiata et du couscous. Bien joué!
Le 01/10/2020 à 21:37
Nous avons parcouru la Sicile partout, dans de nombreux bons endroits, mais, et je suis vraiment honnête, aucun n'est aussi bon que celui-ci. Personnellement j'ai partagé une entrée de poisson cru extrêmement riche, variée et de très grande qualité. Suivi d'émincés de thon en croûte de pistache : cuisson exceptionnelle et parfaite. Dessert : tiramisu pistache. Bien, mais peut-être que la prochaine fois j'essaierai les cannoli ! Personnel extrêmement sympathique et serviable. Nous étions assis dehors, mais, en raison d'une soirée particulièrement froide, nous avons demandé à entrer. En 2 minutes nous étions « en sécurité ». Bonne rapidité de service. Si vous êtes à San Vito, cet endroit est un incontournable
Le 23/09/2020 à 22:11
C'est l'un des cas où la sixième étoile est nécessaire. Poisson de qualité suprême. excellente cuisine. personnel sympathique. atmosphère relaxante. Merci, excusez-moi, je reviendrai
Le 21/09/2020 à 18:17
Nous étions 2 ici un samedi soir. Nous avons commandé un risotto aux crevettes rouges et des spaghettis aux oursins. Bien! Nous avons terminé le dîner avec un cannoli sicilien et, je dois dire, le meilleur que j'ai mangé sur l'île ! Ils nous ont ensuite proposé des bitters siciliens pour nous faire profiter pleinement des saveurs de ce terroir. Le personnel était attentif et serviable tout au long du dîner. Conseiller!
Le 30/08/2020 à 21:33
Nous sommes arrivés avec de très grandes attentes après avoir lu les critiques les plus récentes. Nous nous sommes assis et avons été immédiatement accueillis chaleureusement par le personnel qui nous a soigneusement expliqué les plats. Nous avons commandé 2 entrées (crudités de poisson et tartare de langoustines) et 2 entrées (couscous familial et spaghetti rais) et deux verres de vin blanc maison. Les entrées étaient d'excellente qualité, les entrées étaient bonnes mais rien de spécial. On se serait attendu à une explosion de saveurs encore plus particulières compte tenu des ingrédients des premiers plats. Après commande, le service s'est de plus en plus dégradé, nous ne recevions plus l'attention qu'on nous accordait auparavant. Les assiettes vides sont restées trop longtemps sur la table. à mon avis le couscous ainsi présenté ne vaut pas 20 euros. Cependant, vu le prix (90€) on aurait pu s'attendre à beaucoup plus.
Le 24/08/2020 à 16:42
C'était une surprise! Nourriture et cuisine de haut niveau, délicieuses, présentées avec art et goût. Je recommande vivement ce restaurant, applaudissements aux gérants et au chef, en espérant seulement leur évolution Ps le thon était excellent, il fondait dans la bouche
Le 18/08/2020 à 18:47
Excellente nourriture bien présentée. Si vous vous trouvez à San Vito lo Capo et que vous souhaitez vous faire plaisir, soyez prudent. J'avais la mer dans mon assiette, qui était un mélange de poisson cru que je dirais excellent, le tartare de thon qui en faisait partie était exceptionnel. Le premier plat de riz Carnaroli avec carpaccio de crevettes rouges Mazara était également excellent.
Le 18/08/2020 à 10:36
Excellent restaurant. Toute petite terrasse sur la rue piétonne donc il vaut mieux réserver. Nous vous conseillons tout particulièrement le couscous à l'encre de seiche et le couscous gambas et crevettes. Le thon en croûte de sésame et pavot était parfait. Quant au vin, nous vous conseillons le meilleur Chardonnay de Sicile, selezione di famiglia à un prix relativement raisonnable. Service impeccable et rapide. Une adresse que nous recommandons vivement.
Le 10/08/2020 à 02:33
Restaurant raffiné, plats très bons et savoureux, service très professionnel et aimable, peut-être un peu lent. Très bons et beaux desserts. Prix moyens-élevés.
Le 07/08/2020 à 23:15
Une vraie convivialité (à ne jamais prendre pour acquis), du poisson frais et savoureux servi avec savoir-faire ! Aujourd'hui, si un ami me demandait où aller manger du bon poisson et passer une soirée parfaite, je lui proposerais Rais ! Et en plus, tous très jeunes ! Bravo les gars, vous serez récompensés ! (Revenu 2 jours plus tard et confirmé ! 5⭐)
Le 23/07/2020 à 20:57
Si vous êtes à San Vito, vous ne pouvez pas manquer de venir à Rais. Un des meilleurs. Service parfait et propriétaire vraiment gentil. Vous vous sentirez comme chez vous. Ici vous trouvez la vraie Sicile.
Le 13/07/2020 à 19:37
Le chef prépare des plats gastronomiques dans le souci du détail et en utilisant les produits les plus frais. Excellente expérience gustative et visuelle. Service attentionné. Bonne carte des vins. Rapport qualité/prix adéquat
Le 27/06/2020 à 23:02
Un lieu élégant et très accueillant, les propriétaires et le personnel sont serviables, attentifs, hospitaliers et savent communiquer de manière optimale avec les clients. Le menu est littéralement époustouflant avec un excellent rapport qualité/prix.
Le 26/12/2019 à 09:14
Pas mal, nous avons mangé dehors dans la rue, tout va bien. Le poisson est également bon, coupé en petits morceaux et frit.
Le 20/10/2019 à 14:32
Expérience culinaire sublime, plats préparés par des professionnels, poisson très frais, personnel courtois et attentionné, je le recommande car il mérite vraiment les 5 étoiles.
Le 11/09/2019 à 21:37
Endroit propre, lumineux et élégant.... L'excellent service, toujours disponible et gentil... Les plats sont de la cuisine sicilienne, oui, mais très modernes et originaux... Les fruits de mer crus sont un délice.... Fortement recommandé
Le 10/09/2019 à 19:53
Un cran au-dessus de la déjà bonne moyenne des restaurants de la ville. Un des lieux où la tradition se réinvente avec une touche de raffinement sans tomber dans l'excès. Nous avons eu un risotto aux calamars, un calamar Rais et une ratatouille, le tout vraiment plus qu'excellent, tout comme le service. Prix en adéquation avec la qualité. Mise à jour 2021 : La barre a été relevée, notamment Les langoustines crues à la burrata sont un vrai délice. Mise à jour 2023 : Les prix sont plus ou moins les mêmes que l'année dernière. C'est désormais une rareté à San Vito.
Le 04/09/2019 à 17:20
Le couscous et la paranza frite sont excellents et recommandés. La mousse aux cerises noires est bonne. Il manque la cinquième étoile car la mousse au chocolat n'était pas terrible. Informé.
Le 01/07/2019 à 14:07
Bonne cuisine et bon service,viande trop cuite et remplacée sans problèmes mais au vu du prix final manque un cadre et une decoration digne du prix.
Le 27/06/2019 à 13:04
Super endroit, tout est très savoureux.
Le 18/06/2019 à 20:08
Le meilleur restaurant de Sicile jusqu'à présent, à commencer par le vin et la bière brune locale, puis avec du poulpe cuit de trois manières différentes frit à l'encre, grillé avec purée de pommes de terre et salade de poulpe, tataki de thon à la mozzarella avec sauce orange et rose, pâtes farcies aux mérou et crustacés à l'huile de basilic (celui-ci est incroyable) et morue à la ratatouille, un incontournable quand vous venez dans ce restaurant, et le service excellent, nous avons été servis par le propriétaire, il était vraiment gentil.
Le 25/09/2018 à 07:01
Le service était rapide et le personnel était sympathique. Le prix était un peu élevé mais la nourriture était exceptionnelle. J'y retournerais certainement.
Le 10/09/2018 à 21:47
À votre arrivée à San Vito Lo Capo, Rais est l'un des premiers restaurants recommandés par tous les habitants de San Vito, qu'ils soient chefs d'entreprise ou simples habitants du lieu. Le restaurant est assez élégant, situé à proximité de la rue principale - Via Savoia - donc facile à trouver. La cuisine est principalement à base de poisson et il faut dire que les recommandations en ce sens sont confirmées par les excellentes propositions de poissons frais, savoureux et présentés avec soin. Les spaghetti Rais et le filet de lotte (photo) sont excellents. Service attentif et attentionné, la réservation est recommandée compte tenu de la popularité du lieu, mais le personnel se montre également accommodant envers les visites de dernière minute. Les prix sont de gamme moyenne-haute, en rapport avec la qualité et le raffinement des produits proposés.
Le 29/08/2018 à 09:28
Bel endroit, personnel très sympathique. Les plats sont très bien préparés et délicieux. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée.
Le 01/08/2017 à 16:35
Expérience culinaire fantastique, contrairement à la plupart des autres restaurants à vocation touristique. Décoration haut de gamme, personnel sympathique, plats exquis à base de poisson. Un joyau caché au coeur de S. Vito. J'y retournerai chaque année.
Le 31/07/2017 à 22:33
Personnel fantastique, sympathique, on se sent comme à la maison. Cuisine délicieuse, fraîche et raffinée. 5++ absolument recommandé.
💬 Petite supérette mais très bien achalandée. Prix plus que raisonnable. Personnel très sympathique. Parfait
💬 Petite pizzeria à emporter mais super pizza ! Agostino et sa famille sont une garantie si vous voulez manger une excellente pizza avec un budget limité, je vous recommande fortement de vous asseoir dehors pour la déguster fraîchement cuite. La gentillesse, la sympathie et le professionnalisme assaisonnent le tout avec harmonie. Cela vaut la peine d'être noté et d'y revenir encore et encore !
💬 Endroit très agréable et facile à vivre. Les piadinas sont toujours bonnes et copieuses. Possibilité de choisir la pâte. Une confirmation!
💬 Bonne nourriture et service amical - délicieuses pâtes et bonnes pizzas. Nous avons eu les Pasta con Ragu qui étaient parfaites, nous l'avons mangé si vite que nous ne pouvions pas prendre de photo. Endroit idéal pour déjeuner avant de continuer votre voyage.
💬 Excellent, de l'accueil de Léonard à la beauté de la structure, fantaisiste et avec cette touche de romantisme qui fait la différence ! Et il y a aussi une piscine ! Nous reviendrons certainement.
💬 Après avoir parcouru de nombreux kilomètres en pèlerins étrangers, ma femme et moi avons trouvé l'un des meilleurs endroits jusqu'à présent : la vue depuis la fenêtre donnant sur la place était incroyable avec ses lumières... l'appartement et la gentillesse des propriétaires, une pure magie ! Ils nous ont même proposé de dîner... un endroit hors du commun pour ses nombreux points de vente en plein centre ville. J'espère revenir l'année prochaine !
💬 Un des meilleurs restaurants dans lequel nous avons mangé! La cuisine est incroyable, les poissons et coquillages d’une extrême fraîcheur, leur transformation parfaite, la cuisson simplement parfaite du turbo révèle la véritable grandeur de ce poisson, les pâtes uniques, l’équilibre aromatique, carte de vin natures… bref, la vue est certes déjà incroyable, la qualité du service, des attentions et des mets remet l’église au milieu du village de beaucoup de restaurants ! Un immense BRAVO car énormément de plaisir dans cette découverte. Nous reviendrons et en parlerons à notre entourage c’est évident 🙌🏼
💬 un endroit parfait
💬 Un peu cher comparativement aux autres établissements de la région mais tout est fait sur place et les produits proviennent de la région Le service est top. Je recommande les bistecce, en été la terrasse couverte est très sympa
💬 Fruits et légumes d'excellente qualité, à cela s'ajoute la sympathie des vendeurs.