Ristorante Porta Antica Avis

💬 Un endroit magnifique et tranquille (s'il fait beau), où nous avons pu nous restaurer à un prix vraiment pas cher, cela change des restos du centre historique ou cela passe au triple. Sous les arbres avec la rivière coulant à côté on s'y sent bien. S'agissant d'une association qui gère cet endroit il faut accepter un peu le manque de professionnalisme. Par contre le menu est simple et vaut mieux prendre une photo de l'ardoise à l'entrée.

💬 Nôtre hôtesse était pleine d'attention et nous a même fait des petits cadeaux d'arrivée et de départ. Vivre l'expérience d'un Trullo c'est vraiment unique. De plus celui-ci est idéalement placé pour visiter tous les meilleurs sites des Pouilles et même Matera. Je conseille fortement.

💬 En lisant les critiques, j'ai été impressionné, mais malheureusement Alessandro n'est plus là et la nouvelle direction n'est pas aussi professionnelle. La chambre dans laquelle nous avons séjourné n'a pas de bidet et la chambre n'était pas très propre en fait nous avons trouvé des objets laissés par les clients précédents. Pour le petit-déjeuner, nous avons trouvé du vieux pain grillé et deux croissants. C'est dommage car les gérants, notamment Gabriele, sont très gentils et la propriété est dans un excellent emplacement. La cuisine du restaurant toujours géré par eux est à saluer

💬 Rien à redire sur la cuisine et la qualité des produits, c'est très bon. Les quantités sont un peu justes. C'est vraiment dommage que le service ne soit pas agréable, on se presse de nous servir pour après le plat ne pas nous demander si nous voulons autre chose (30min d'attente), très peu d'effort pour parler en anglais ou même quand je parle en italien (très scolaire) on ne fait que très peu d'effort pour vous comprendre. Le cadre est sympa.

💬 Ambiance chaleureuse et familiale, service attentionné et cuisine de haut niveau

💬 Google connaît le domaine Malerba sous le nom de Ricotta. Nous avons eu l'occasion de voir comment la production de ricotta et de fromage est réalisée de manière professionnelle mais en même temps respectueuse des meilleures traditions. Déjeuner excellent et copieux.

💬 Pourquoi je donne 3 étoiles à l'hébergement : - la chambre n'a pas été nettoyée lors de l'enregistrement (dans l'étagère, il y avait des cheveux et quelques restes des clients précédents mais en plus, elle a été nettoyée le même jour) - pendant 6 nuits, la cuisine commune n'a pas été nettoyée une seule fois et nous n'étions pas un seul couple séjournant en B&B - L'hôte a un problème avec les fourmis et le sait car il existe des sprays contre les fourmis. Je dois résoudre le problème moi-même en utilisant des sprays, mais le matin, personne n'est venu nettoyer la cuisine commune des fourmis. - Ce qui est bien, c'est que le prix comparé à d'autres endroits à proximité est correct et il se trouve à environ 15 minutes de la gare.

💬 Pas seulement un restaurant, mais une expérience. Nous avons dégusté la cuisine mexicaine la plus délicieuse que j'ai jamais trouvée en Italie, dans un endroit charmant et confortable, et le joueur de mariachi le plus génial du monde nous a proposé de la musique live. Des gens incroyables, fortement recommandés.

💬 En tant que Canadien, explorer les Pouilles après que mon test ADN m'a révélé que j'étais à 52 % Pougliese était extrêmement important pour moi. Le plus important pour moi était de trouver des restaurants qui ne soient pas du tout touristiques. Quand nous y sommes arrivés, c'est parfois difficile de comprendre cela, - Vous demandez une table, puis recevez un menu etc. -Vous commandez au comptoir, trouvez une place puis faites vous apporter votre commande. Quoi qu'il en soit, pour les étrangers, c'est le dernier cas. Nous voulions nous asseoir dehors devant (le restaurant était complètement vide à 18h30). Et la dame au comptoir voulait que nous nous asseyions à l'arrière. Par une si belle journée, ce n’est pas ce que nous voulions mais nous avons persisté. Une autre chose que je remarque (en tant qu'étranger), c'est que vous pouvez vraiment distinguer une pizza cuite dans un four électrique/four à gaz d'un four à bois, et ce n'est pas une pizza au feu de bois. C'est la différence entre une cuisson rapide à chaud et une cuisson plus lente à basse température si cela a du sens. La saveur de la pizza était excellente, les options sont fantastiques ! Le pepperoni épicé était en fait épicé, ce qui est génial. C’est une belle petite ville et une expérience conviviale aurait valu à ce 6/5 étoiles. Désolé de paraître critique, la distance parcourue et le coût pour arriver ici sont élevés, donc j'en attends beaucoup !

💬 Tout était parfait ! Restaurant trouvé par hasard une excellente surprise. Les plats, l accueil, le cadre nous ont permis de passer une merveilleuse soirée ! Et cela à un prix très raisonnable. 👏👏👏