Ristorante Pietrabianca

Natali.a

Le 13/05/2024 à 08:09

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3 / 5

Pour être honnête, j'attendais un peu plus de ce restaurant. Situé au centre de Florence dans un bâtiment historique avec de hauts plafonds. Design et décorations intéressants. J'étais confus par le très long service. Il semblait que le personnel n'était pas suffisamment qualifié. Le prix et la qualité ne correspondent pas. Je ne pense pas que je reviendrai

Gabriella.r

Le 12/05/2024 à 21:32

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5 / 5

Nous avons découvert ce restaurant par hasard et ce fut une agréable découverte. Entreprise familiale et bénéficiant d'un emplacement très élégant, le personnel est attentif et formé. Le menu est une expérience : des plats soigneusement préparés et des matières premières d'excellente qualité. Félicitations au jeune chef et aux propriétaires qui s'efforcent constamment d'offrir au client un voyage culinaire raffiné et de haut niveau. Nous reviendrons certainement.

Electric.e

Le 11/05/2024 à 21:27

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5 / 5

Entreprise familiale et nous a également traités comme des membres de la famille ! Ensuite, la nourriture est sortie et nous a tous époustouflés. L'Orecchiette était à tomber par terre. Ils ont même préparé des plats spéciaux pour nos amis végétaliens. Expérience absolument incroyable 💖

Andrea.

Le 11/05/2024 à 21:21

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5 / 5

Délicieux! L'hôte était super et nous a assis tous les 6 et la nourriture était incroyable. Nous avons préparé d'excellents plats pour nos amis végétaliens et le vin était merveilleux. Doit venir à cet endroit si vous êtes à Florence

Carlos.a

Le 05/05/2024 à 18:04

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5 / 5

Excellent service et nourriture très savoureuse. C'est une cuisine un peu fussion/fantaisie, avec des touches des Pouilles, mais super bien élaborée et savoureuse. 100% recommandé !

Steve.

Le 04/05/2024 à 22:55

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5 / 5

Ce restaurant, bien qu'ouvert depuis seulement un an, a toujours d'excellentes critiques. Il est géré par un couple âgé, qui est également ses hôtes très attentifs, agréables et efficaces. Leur fils, Andrea, est le chef avec quelques sous-chefs. L'intérieur du restaurant présente une atmosphère simple mais très agréable. Pittoresque, faiblement éclairé. Petites tables, pas de nappes et chaises simples et confortables. Nous avons opté pour des plats d'entrées, des assiettes primi et secondi ainsi que des desserts. Nous avons goûté les repas de chacun. Nous avons pu converser confortablement dans une atmosphère calme. Nos cours étaient accompagnés de quelques bouteilles de vin rosé de la région des Pouilles, d'où sont originaires les propriétaires. Le dîner a été un agréable voyage culinaire sans précipitation qui a duré près de trois heures confortables. Assiette après assiette, expliquée, présentée magistralement et dégustation mémorable. Mon ami était presque ému aux larmes après avoir vécu quelque chose de spécial et d’inattendu. Sa femme était également ravie et reconnaissante. Je recommande vivement ce restaurant.

Cindy.r

Le 02/05/2024 à 21:18

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5 / 5

Bel endroit pour une soirée romantique.

Daniele.o

Le 29/04/2024 à 06:18

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5 / 5

Réservé pour le déjeuner via The Fork, expérience merveilleuse. Accueil gentil et attentionné, plats excellents et joliment présentés. L'entrée et la fin du repas ont été très agréables, un geste élégant et très apprécié. Informé!

Pasquale.a

Le 26/04/2024 à 15:09

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5 / 5

Endroit très agréable et accueillant avec un chef qui prépare des plats de grande qualité

Giuseppe.i

Le 17/04/2024 à 16:52

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5 / 5

Je suis revenu dans ce bon restaurant par envie de redécouvrir leur cuisine, leurs saveurs, leurs associations me manquaient, qui donnent l'impression d'être dans les Pouilles ! Partant du postulat que le prix est strictement proportionné à la quantité des plats, mais surtout à la haute qualité de la matière première ; J'ai envie de tout donner personnellement pour ce restaurant qui, je pense, peut facilement aspirer à être le prochain au Michelin ! Merci pour cette expérience fantastique!