Avis sur Ristorante Moa à Caltignaga
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Moa à Caltignaga
Marietta.u
Le 18/05/2024 à 21:29
La nourriture était vraiment bonne, nous avions vu de la nourriture et du poisson et c'était sur place. Le dessert était magnifique, le vin très savoureux. Les serveurs sont serviables dans le choix des plats et très sympathiques et charmants. Un endroit vraiment sympa où aller avec vos amis pour passer un bon moment et déguster de bons plats et boissons.
Ed.o
Le 02/05/2024 à 13:18
Je l'ai trouvé avec TheFork, mais je ne le recommande pas, le seul problème est le prix très élevé pour ce qu'il propose, une zone très anonyme en dehors de la ville, avec des prix dans le centre de Milan. Personnel visiblement sympathique, le chef vient à la fin faire un discours, des mots sophistiqués sont utilisés là où le client ne comprend presque rien. La perception est celle de l'apparence, de la décoration, du faux luxe, du bien-être, du snobisme. En réalité, les tout petits plats ont des saveurs anonymes et des choix d'ingrédients étranges car tout semble plus sophistiqué. On sent des ingrédients de qualité. Plats avec quelques morceaux de pâtes et beaucoup plus de sauce, le tout plus salé. Peu de choix de viande, filet de pigeon sans goût qui donne envie de le recracher. Le beurre sur le pain chaud était meilleur, au moins ça vous aide à ne pas repartir affamé. La sauce aux blancs d'œufs rejetée par tout le monde, n'a aucun sens, n'a pas de goût. Ils emportent les plats inachevés sans se demander quel gâchis. Boissons aux prix exorbitants, vin maison banal de la même région. A l'entrée on sent le chlore, cela donne l'impression que l'on va manger au bord de la piscine. Salle de bain commune avec peu d'intimité, bien décorée et peu pratique, l'eau éclabousse partout. Stationnement gratuit dans la rue près de l'entrée. / J'aide à promouvoir votre entreprise, ouvrez mon profil pour plus d'informations.
Enrico.e
Le 28/04/2024 à 19:32
Lieu chaleureux, aménagé avec goût, pour ce restaurant ouvert depuis fin 2023 avec l'idée (réussie selon moi) de devenir une référence pour les amateurs de gastronomie de la région et au-delà. Le chef Dushan part d'une base culinaire italienne, avec des influences asiatiques évidentes et une touche de cuisine française. Un joli mélange, pleinement mis en valeur. Dîner pour deux composé de deux entrées (coquille Saint-Jacques extraordinaire, tartare de thon frais, mais pas wow), 2 entrées (spaghetti aux huîtres et champagne avec sauce grenade et sélicorne, très savoureux et paquets farcis de crevettes rouges et mousse d'asperges et sauce aux oursins, d'une bonté sensationnelle) et deux seconds plats (filet de turbot servi sur un lit de riz crémeux d'anchois, une combinaison parfaite et lotte avec couscous d'oignons wasabi, endives orange et moutarde, le plat qui nous a le moins convaincu) . Un dessert pour deux (bûche mascarpone sauce café et confiture de poire framboise, sans infamie ni éloge par rapport au reste du dîner) et une excellente bouteille de Gewurztraminer d'Alsace de Fernand Engel complétaient une soirée qui fut également agréable par le personnel de salle qui sont toujours présents sans jamais paraître intrusifs. La facture (131,5, avec 50% de réduction The Fork) nous a presque fait oublier les 100 km parcourus aller-retour. Ça valait la peine.
Valeria.r
Le 18/04/2024 à 16:58
Une merveilleuse découverte qui n'a rien à envier à un restaurant étoilé. Le chef Dushan a travaillé avec des noms comme Bartolini et croyez-moi, vous pouvez profiter de leur menu dégustation. Service rapide et très gentil, endroit à la mode.
Irene.o
Le 07/04/2024 à 22:21
Endroit très prometteur !! Une belle découverte. Le personnel était sympathique et attentionné, la nourriture était excellente et le chef était présent avec tous les invités à la fin du dîner pour discuter.
Elisa.i
Le 06/04/2024 à 22:26
Expérience à tenter ! Chef étoilé, lieu accueillant et élégant. Vins bons et raffinés. Plats raffinés malgré leur simplicité. Saveurs claires et distinctes. Vous avez toujours envie de commander un plat supplémentaire. Service sympathique, présent et compétent ! Prix en adéquation avec la qualité. Je le recommande 💚
amore.a
Le 06/04/2024 à 09:16
Même si tout n'a pas bien commencé : je commande le menu dégustation et puis seulement au bout de quelques minutes on me dit qu'ils ne pourront pas me servir le menu dégustation car il est destiné à un minimum de deux personnes, tout ce qui a suivi m'a laissé blanchir , tout est parfait, le pain avec leur beurre, les amuse-bouche et puis une petite pâtisserie avec un café vraiment digne d'éloges. Les plats commandés parmi lesquels je cite le délicieux risotto aux herbes, menthe, salicorne crémé à la mandarine. Un emplacement splendide et un personnel compétent
Terry.o
Le 29/03/2024 à 19:26
Hier soir, jeudi, j'ai eu le plaisir de dîner au Moa, le restaurant du spa le village bien-être Tant pour moi que pour la personne avec qui j'ai passé cette agréable soirée, ce fut une magnifique découverte !!! Environnement, gastronomie, vin... Même le duo musical qui animait les cours dédiés ce soir-là ! Les gars, même s'ils me connaissaient de vue, étaient professionnels et vraiment uniques !! Le chef superlatif !!! Et le mien est un compliment objectif, pas partial. J'ai passé de très belles heures, dans un cadre élégant, raffiné, je dirais classe. Merci de m'avoir permis de vivre un délicieux dîner. Je serai de retour à coup sûr!!
Alessandra.a
Le 28/03/2024 à 23:43
Une excellente expérience, un dîner superlatif, choyé par Davide Cristian et Giuseppe qui ont rendu notre voyage gastronomique encore plus agréable, d'excellentes matières premières, des plats bien préparés, un service impeccable!!!! Nous reviendrons certainement!!! Félicitations!!!! !
Daniela.o
Le 28/03/2024 à 12:07
J'y suis allé avec mon conjoint, très bonne cuisine raffinée, les pâtes étaient juste un peu salées à mon goût... mais nous reviendrons certainement
Noemi.i
Le 22/03/2024 à 22:41
Courtoisie, qualité et emplacement digne de 5 étoiles. Un endroit différent des autres dans la région. Nous reviendrons!
Giorgio.a
Le 16/03/2024 à 12:55
Première (mais pas dernière) fois à Moa en couple. Dîner fantastique, avec une cuisine de haut niveau. Environnement moderne et super raffiné. Nouvelle excellence culinaire dans la région de Novara.
Lucia.r
Le 09/03/2024 à 21:59
Tout était excellent !, ça vaut vraiment le coup d'essayer. Une cuisine de qualité et raffinée étudiée dans les moindres détails, sans oublier le service tout aussi EXCELLENT. Félicitations !
Orazio.o
Le 04/03/2024 à 08:27
Dîner-événement avec dégustation de vins dans ce lieu splendide, intimiste et moderne. Les étagères avec des bouteilles et des plantes qui divisent les pièces créent de petits problèmes de service, mais le personnel est plus que professionnel et cela ne vous dérange pas. L'événement était très bien organisé, avec des plats délicieux, raffinés et parfaitement exécutés ; l'accord des vins, en dehors des canons classiques italiens, était exceptionnel et la présentation donnait ce petit plus qui rendait la soirée parfaite, malgré des délais un peu longs. Seul petit défaut, selon moi, les desserts, bien qu'excellents, n'étaient pas à la hauteur du reste du dîner. Nous reviendrons à coup sûr
Davide.i
Le 22/02/2024 à 11:30
Restaurant au style élégant et raffiné. Personnel extrêmement gentil et professionnel, attentif à tous les besoins et préparé à toutes nos demandes. Ma copine et moi avons pris un menu dégustation avec chacun une dégustation de vins, chaque plat était une explosion de saveurs et d'arômes depuis l'entrée de bienvenue jusqu'aux desserts et petites pâtisseries accompagnées du café. Les 4 verres de vin accompagnés de chaque plat (entrée, entrée, plat et dessert) s'accordaient parfaitement dans les moindres détails. Nous avons demandé une modification du menu concernant les desserts afin d'en essayer deux différents et ils ont accepté avec beaucoup d'enthousiasme. Le restaurant est également très accessible aux personnes ayant des besoins alimentaires particuliers (allergies, intolérances, demandes de menu vegan/végétarien/pescétarien). Je recommande également de prendre l'après-midi après le déjeuner ou l'apéritif pour profiter d'un moment de détente dans leur spa.
Jasmine.a
Le 22/02/2024 à 08:48
Tout est parfait, nous reviendrons certainement 😊
Antonella.i
Le 21/02/2024 à 17:39
prix disproportionné.
Paola.a
Le 11/02/2024 à 12:44
Endroit fantastique animé par de la musique jazz en arrière-plan. Des plats raffinés et absolument hors du commun. Excellent service, personnel sympathique et compétent.
Il_Fede.
Le 09/02/2024 à 17:07
Je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai apprécié une abeille rapide. Excellent choix de vins. Endroit très calme, distingué et raffiné.
La.t
Le 07/02/2024 à 14:23
Après 3 heures de spa, nous avons déjeuné dans leur restaurant ! Une agréable surprise ! Marco nous a offert un excellent service à table, un cadre très professionnel, romantique et intimiste, des plats de cuisine inédits ! Tout a été très bien entretenu ! Nous avons passé un bon moment! Nous serons de retour!
Clementina.o
Le 21/01/2024 à 01:18
Lieu accueillant, personnel très courtois et professionnel, plats très raffinés et raffinés... le tout délicieux et vraiment au top !
PAOLO.A
Le 20/01/2024 à 23:10
Lieu élégant et moderne. Menu pas banal mais très bon
rt.
Le 18/01/2024 à 22:47
excellent
Giulia.a
Le 15/01/2024 à 15:29
Plats excellents et personnel attentif à chaque petite demande
Angela.i
Le 07/01/2024 à 20:51
Super trouvaille ! Après le Spa nous nous sommes arrêtés déjeuner dans ce restaurant... J'hésitais car cela me paraissait un peu cher, mais ça valait le coup... plats bien servis, beaux à regarder mais surtout délicieux, dès l'entrée proposée par le maison aux 2 plats choisis par nos soins...pintade aux artichauts sublimes, ainsi que le risotto à la betterave et les spaghetti alla nerano...tous excellents...même le pain et les gressins ! Pour finir, café accompagné de douceurs offertes par la maison... Personnel sympathique, professionnel et surtout sympathique. Le Chef a fait le tour des tables, s'est arrêté pour discuter avec nous et nous l'avons comblé de compliments, bien mérités ! C'était le cadre idéal après une matinée de détente au Spa. Nous reviendrons certainement.
M.G...
Le 07/01/2024 à 15:35
Deuxième fois au MoA !!! Aussi surprenant que le premier !! Quoi dire ? Tout est spectaculaire de la présentation au goût raffiné et équilibré des plats, sans oublier les desserts... superbes. Le chef Dushan (que j'ai complimenté), jeune mais très expert dans son art, sait concilier les goûts exotiques avec la grande cuisine et la pâtisserie française. Un souhait sincère de poursuivre avec brio sa carrière. Service excellent Environnement accueillant, spacieux et respectueux de l'intimité 👍
massimiliano.r
Le 05/01/2024 à 22:54
Première fois au MOA, ce nouveau restaurant est une expérience. Les plats sont exceptionnels et l'exécution de la cuisine est d'un très haut niveau. Le lieu est très intimiste, parfait pour une soirée romantique. Dernier compliment au service qui sait vous chouchouter du début à la fin du dîner (ouverture adjacente de la porte du restaurant à notre arrivée, en haut). Avons-nous une nouvelle excellence dans la région de Novare ? Je crois que le MOA est en passe d’en devenir un.
La.e
Le 05/01/2024 à 22:49
Parfait. Nouveau lieu meublé dans un style industriel, espaces et éclairages bien pensés créent une atmosphère intime, privée et élégante. Les plats soigneusement préparés par le Chef sont délicieux (et beaux). Combinaisons équilibrées, excellents ingrédients. Mention honorable aux desserts : superlatif. Note de mérite pour le service. Le personnel de la salle à manger est super préparé, courtois et sympathique, ce qui n'est pas une mauvaise chose. L'endroit idéal pour se faire dorloter tout en profitant d'une expérience culinaire des plus respectables. Mon nouveau restaurant préféré !
Deborah.o
Le 04/01/2024 à 21:31
Ambiance très agréable et nourriture excellente, super recommandé
Chiara.b
Le 12/12/2023 à 21:01
Des plats avec une grande attention aux détails avec des saveurs particulières et uniques
veronica.a
Le 12/12/2023 à 21:00
Bel endroit et cuisine au top
Giulia.o
Le 12/12/2023 à 20:55
Lieu magique où l'on savoure des délices préparés avec soin et amour 😍 10 et éloges
Fabrizio.r
Le 10/12/2023 à 12:28
Enfin un autre bel ajout au panorama gastronomique de Novara. Le restaurant Moa a récemment ouvert ses portes au sein du Wellness Village, à Caltignaga. Je connais le chef Dushan Warnakulasuriya depuis longtemps, ayant grandi dans des écoles multi-étoilées, il est aujourd'hui une certitude pour sa capacité à allier son amour de la cuisine italienne, qui reste au cœur de l'offre du restaurant, avec la touche du arômes et saveurs d'une partie de l'Asie. Le restaurant est très sympa et chaleureux, tables bien espacées, service attentionné, carte des vins en construction et en évolution. Clairement un nouveau point fixe si on veut de la qualité Optimal
- 🏪 Ciclosteria (97 Avis)
- 🏪 Pasticceria Ristorante Albergo Bigio (613 Avis)
- 🏪 Locatelli & Locatelli Snc (96 Avis)
- 🏪 Prandiu (158 Avis)
- 🏪 Alle vecchie mura (40 Avis)
- 🏪 Trattoria Filippetto (73 Avis)
- 🏪 Gusto in Tavola (68 Avis)
- 🏪 Residence Royal (143 Avis)
- 🏪 Hotel Las Vegas (136 Avis)
- 🏪 IL PARADISO DEI SAPORI di Bianco Gerarda (14 Avis)
💬 restaurant chaleureux avec magasin de vélos. la nourriture était très bonne et le serveur était sympathique. nous serions ravis de revenir
💬 L'hôtel au rez-de-chaussée semble prometteur. Le café est bon avec une cuisine délicieuse et un service amical. Le lobby est moderne et élégant. Malheureusement, l'ascenseur nous a emmenés non seulement aux étages supérieurs, mais également aux années 90. Les couloirs menant aux chambres et les chambres elles-mêmes sont très vieillottes. Le lit était de très mauvaise qualité et la salle de bain était minuscule et pratiquement sans pression d'eau. Même s'il bénéficie d'un emplacement central et agréable, je ne recommanderais à personne d'y rester jusqu'à une rénovation complète.
💬 Très bien!!!
💬 Déçus par le poke bowl, beaucoup de salade et très peu d’ingrédients saumon avocat. Les carottes râpées étaient sèches et en petite quantité tout comme le choix rouge Je ne recommande pas
💬 Le lit est confortable. 3 chambres et 1 espace commun avec des collations et du café/thé toute la journée pour que les clients puissent se servir eux-mêmes. Grand jardin avec différents endroits pour s'asseoir à l'extérieur. Milieu de la ville. Nos enfants et moi avons passé de bons moments là-bas. Leur place a beaucoup de poules, 2 🐈, 🦚, 🐇. Lucia et Carlo sont très gentils et chaleureux. Recommande fortement. Merci!
💬 .... un non-lieu, parce qu'il n'est pas facile à trouver et parce que s'ils ne vous ont pas dit qu'il existe, vous ne tomberez même pas dessus par erreur. Il faut que quelqu'un vous en ait parlé pour vouloir y aller. Et même s’ils vous disaient à quoi ressemble cet endroit, vous serez quand même surpris. Une expérience peut-être pas pour tout le monde mais qui, à mon avis, vaut la peine d'être vécue. Vous ne décidez pas quoi manger, vous ne le saurez qu'à votre arrivée et vous n'aurez pas le choix, vous mangerez ce que le cuisinier a décidé. Des plats traditionnels cuisinés vivent de manière traditionnelle et avec savoir-faire. J'ai mangé le bigoli au ragù blanc avec le meilleur ragù que j'ai jamais mangé. Une expérience à tenter !
💬 A peine visible dans une petite rue, nous y avons dégusté un délicieux repas pour un prix qu'on ne trouve presque plus. Un menu poisson avec primo et secundo coûte 19 € et une bière 2,50 €. Le plat végétarien était également savoureux. Depuis la gare routière, il faut environ 5 minutes à pied.
💬 Super endroit pour une pizza entre amis
💬 Ok, pas de mâle
💬 Cette pizzeria a été une agréable découverte. Les fritures sont très bonnes. J'ai goûté le trio montanare, frites aux saucisses de Francfort et fleurs de courgettes. Tout bon. Pizza J'ai mangé une pizza aux aubergines, pâte légère et facile à digérer. Prix modestes. Je voudrais définitivement encore rester ici