📌 C.da Zimmardo SP45 km5, 97015 Modica - Italie
💬 12 Avis
Les avis
Le 04/05/2024 à 15:28
Deux ans plus tard, nous visitons le nouveau restaurant du chef Ruta et nous avions hâte de renouveler l'expérience précédente qui nous avait déjà conquis. Nous sommes accueillis par un entre de bienvenue familier, qui nous ramène agréablement à la meilleure taverne, au pain soufflé au beurre et à l'attention habituelle dans la salle. On commande deux entrées : l'œuf croustillant et le taco, c'est bien parti ! Le gaspacho parfait comme le préparait ma belle-mère espagnole, les champignons à l'œuf dans leur mousse alléchante. Nous choisissons deux entrées, des tortelli sauce noisettes, encore bruns et surprenants comme il y a deux ans ; tagliolini aux anchois, délicieux, savoureux comme le ferait votre grand-mère mais avec un soin qui réchauffe le cœur. Plats principaux : poitrine de thon sauce aux fraises, une expérience audacieuse que je n'aurais jamais imaginée et bœuf aux champignons et pommes de terre, qui fait réfléchir sur le temps qu'il faut pour préparer une simple feuille d'épinards et en faire quelque chose d'unique. On termine par un brownie à la glace abricot et amandes sablées qui donne déjà envie d'y retourner.
Le 13/04/2024 à 18:34
Cuisine excellente et savamment préparée dans un lieu accueillant avec une équipe professionnelle et sympathique
Le 27/03/2024 à 19:06
C'est un de ces endroits où l'on ne va pas pour manger mais pour vivre une expérience unique
Le 15/03/2024 à 20:06
Cadre agréable, personnel charmant. Leurs plats sont comme des tableaux, présentation soignée et surprenant pour en bouche. Un vrai voyage culinaire.
Le 25/02/2024 à 08:06
L'art en cuisine
Le 15/01/2024 à 06:14
Nouvel emplacement, vieilles habitudes : pour bien manger et se sentir chez soi. Félicitations au chef Lorenzo Ruta et à tout son personnel, tous extrêmement formés et professionnels. Nouvel emplacement aménagé avec goût et raffinement qui correspond le mieux au niveau des plats préparés par le chef. Le projet est clair et le chemin est le bon. Ah désolé, j'aurais dû parler aussi des plats : EXCEPTIONNEL. BON BON BON
Le 06/01/2024 à 10:33
Tout est impeccable, aucun défaut, salle d'une propreté impeccable, cuisine ouverte, cave extraordinaire, service et plats qui laissent sans voix. Belle expérience culinaire.
Le 15/12/2023 à 20:09
Le lieu vient d'ouvrir quelques jours avant mon dîner. Excellent accueil et service et la nourriture était parfaite.
💬 Pratiquement une pizzeria familiale. Ma famille et moi y allons depuis des décennies tous les samedis pour une pizza. Jamais déçu, personnel toujours souriant, sympathique et courtois. La pizza à la tranche est l'une des meilleures que j'ai jamais mangée et d'excellents prix
💬 Très bon restaurant, les plats sont excellents et le service parfait. Je recommande.
💬 Accueil très sympathique avec Eva dans lequel nous avons dégusté des spécialités de Clauzerro comme la Balote
💬 De quelqu'un qui voyage constamment. Commandant des navires… Le grand Reno Bardi et sa Mère la Partisane. Ils réservent un accueil unique dans toute la Mare Nostrum. Pour le petit-déjeuner, les délicieux beignets et tartelettes faits maison viennent chaque jour de Dieu !!!! Depuis plus de 50 ans, le Grande Albergo I Butteri a accueilli tout le monde, des VIP aux honnêtes travailleurs… À ne pas manquer. Réservez le plus tôt possible, c'est toujours complet…
💬 Nous sommes venus pour la fête de San Michele. Nous avons pris le menu, magnifique 👌👌
💬 Endroit fabuleux.. Calme.. Détendez-vous... J'ai été accueilli par M. Alfonso et que puis-je dire.. Comme c'est sympathique et gentil.. :D Sans parler de la propreté qui était également excellente.. Que puis-je dire : Tenuta Savino tout simplement MERCI ! :D Note maximale.. 10/10
💬 J'y suis allé avec des amis. Gentil mais désorganisé à cause des outils informatiques. Les pizzas et farinata sont correctes mais pas excellentes
💬 Un petit rafraîchissement le lundi de Pâques ! 😀 Personnellement, j'ai beaucoup aimé le café
💬 Je veux ajouter à ce que j'ai écrit il y a deux semaines. Malgré une longue correspondance avec la réservation et le propriétaire de l'hôtel, l'argent ne m'a pas été restitué. Je voudrais avertir tout le monde d'éviter de traiter avec ces propriétaires malhonnêtes de la maison d'hôtes. Je joins à mon avis le reçu qu'ils m'ont remis. C'était la première fois que je rencontrais une telle attitude lors de la réservation d'un hôtel.
💬 Super restaurant, pâtes sciue sciue délicieuses, pizza au citron surprenante et excellente, torta caprese réconfortante. Un excellent rapport qualité-prix pour Capri ! 💓