📌 C.da Zimmardo SP45 km5, 97015 Modica - Italie
💬 12 Avis
Les avis
Le 04/05/2024 à 15:28
Deux ans plus tard, nous visitons le nouveau restaurant du chef Ruta et nous avions hâte de renouveler l'expérience précédente qui nous avait déjà conquis. Nous sommes accueillis par un entre de bienvenue familier, qui nous ramène agréablement à la meilleure taverne, au pain soufflé au beurre et à l'attention habituelle dans la salle. On commande deux entrées : l'œuf croustillant et le taco, c'est bien parti ! Le gaspacho parfait comme le préparait ma belle-mère espagnole, les champignons à l'œuf dans leur mousse alléchante. Nous choisissons deux entrées, des tortelli sauce noisettes, encore bruns et surprenants comme il y a deux ans ; tagliolini aux anchois, délicieux, savoureux comme le ferait votre grand-mère mais avec un soin qui réchauffe le cœur. Plats principaux : poitrine de thon sauce aux fraises, une expérience audacieuse que je n'aurais jamais imaginée et bœuf aux champignons et pommes de terre, qui fait réfléchir sur le temps qu'il faut pour préparer une simple feuille d'épinards et en faire quelque chose d'unique. On termine par un brownie à la glace abricot et amandes sablées qui donne déjà envie d'y retourner.
Le 13/04/2024 à 18:34
Cuisine excellente et savamment préparée dans un lieu accueillant avec une équipe professionnelle et sympathique
Le 27/03/2024 à 19:06
C'est un de ces endroits où l'on ne va pas pour manger mais pour vivre une expérience unique
Le 15/03/2024 à 20:06
Cadre agréable, personnel charmant. Leurs plats sont comme des tableaux, présentation soignée et surprenant pour en bouche. Un vrai voyage culinaire.
Le 25/02/2024 à 08:06
L'art en cuisine
Le 15/01/2024 à 06:14
Nouvel emplacement, vieilles habitudes : pour bien manger et se sentir chez soi. Félicitations au chef Lorenzo Ruta et à tout son personnel, tous extrêmement formés et professionnels. Nouvel emplacement aménagé avec goût et raffinement qui correspond le mieux au niveau des plats préparés par le chef. Le projet est clair et le chemin est le bon. Ah désolé, j'aurais dû parler aussi des plats : EXCEPTIONNEL. BON BON BON
Le 06/01/2024 à 10:33
Tout est impeccable, aucun défaut, salle d'une propreté impeccable, cuisine ouverte, cave extraordinaire, service et plats qui laissent sans voix. Belle expérience culinaire.
Le 15/12/2023 à 20:09
Le lieu vient d'ouvrir quelques jours avant mon dîner. Excellent accueil et service et la nourriture était parfaite.
💬 Structure accueillante, propre et fonctionnelle. Le B&B Villa Tina est une structure récemment rénovée dans les espaces communs, dans une position stratégique à quelques kilomètres de Tirano et à environ une demi-heure des pistes de ski de Bormio. La seule remarque que je peux faire, c'est que la pièce que j'ai utilisée aurait besoin d'être rénovée. La courtoisie et la serviabilité du propriétaire font la différence. Structure recommandée.
💬 Barre en z. Industriel, fréquenté par les ouvriers aussi bien pour le petit-déjeuner que pour l'apéritif en fin de soirée... Places assises à l'intérieur et sur la petite terrasse extérieure... Comptoir de bar avec un aquarium en dessous... Je connaissais la direction précédente et je dois dire qu'elle l'était bon et poli dans une égale mesure (quand je prends mon petit-déjeuner avec de super croissants)
💬 Nous sommes allés déjeuner et avons eu un excellent accueil. Les plats étaient authentiques, le service impeccable et les prix vraiment intéressants. Félicitations au gérant Luigi qui, sans intrusion, a également échangé quelques discussions avec nous.
💬 Restaurant-Pizzeria au mobilier simple
💬 Bon plats
💬 Jolie place sur laquelle sont posées les tables. J'ai seulement essayé le bar. Les cocktails ont définitivement besoin d'être améliorés, non pas au niveau des matières premières mais dans la préparation. Prix moyens-bas. Endroit moderne et branché. Plein quand même mais il pourrait être pris d'assaut au lieu d'être simplement plein, compte tenu des conditions
💬 Cuisine locale avec des produits frais
💬 Très bon
💬 Déjeuner de Noël un peu différent de d'habitude. Nous sommes très bien restés. Les propriétaires étaient vraiment gentils et sympathiques. Ils nous ont fait participer à des danses, des chants et beaucoup de plaisir, rendant la journée très agréable. Un Noël dont nous nous souviendrons certainement. Merci
💬 Très bel hôtel ! Détendez-vous avec une décoration propre et reposante.