Restaurant 🇮🇹

Ristorante La Valle Avis

📌 Località Siccomonte, Via Tabiano, 95, 43036 Fidenza - Italie

4.8 / 5

💬 286 Avis

Avis sur Ristorante La Valle à Fidenza

Les avis

Les dernier avis sur Ristorante La Valle à Fidenza

Moreno.i

Le 18/05/2024 à 15:12

5 / 5

Cadre sympa, je recommande pour un événement, excellente présentation des plats par le personnel. Cuisine exceptionnelle.

Photo n°1 de l'avis de Moreno.i fait le 18/05/2024 à 15:12 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
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greta.q

Le 30/04/2024 à 08:49

5 / 5

J'ai été agréablement frappé par votre cuisine exquise avec des plats innovants et un service attentionné....excellente expérience culinaire !!

Valeria.l

Le 21/04/2024 à 13:28

5 / 5

Nous y étions pour l'anniversaire de mon mari, excellent restaurant sur les premières collines de Fidenza. Le mobilier minimal au design impeccable (j'aime beaucoup 😍), l'environnement calme et le personnel poli, préparé mais surtout en phase avec le cynique. Nous avons choisi un menu dégustation dans le noir, ce qui était un bon choix. Les plats sont bien préparés avec des ingrédients de première qualité et réalisés à la perfection. La carte était courte, je me contente d'une carte courte, c'est plus facile de choisir et c'est un régal à déguster. Tout est très bon ! Je le recommande 😋

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Flavio.m

Le 13/04/2024 à 00:17

5 / 5

Merveilleux!!!

Roberta.o

Le 11/04/2024 à 19:34

5 / 5

Dîner pour une occasion importante, nous avons été agréablement surpris et enchantés par la profusion de saveurs et d'arômes des plats dégustés. Nous avons pris 1 menu végétarien et un menu surprise (le chef décide de ce qui arrive, étonnamment), du pain, de la focaccia et des gressins confectionnés par eux. Les plats ont été décrits en détail et de manière charmante par le personnel courtois et souriant du restaurant, la grande passion était évidente !! Bien joué les gars!!!

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Gianchy.a

Le 09/03/2024 à 14:22

5 / 5

Cadre agréable et service excellent. La nourriture était absolument fantastique. préparées avec soin et non prévisibles. Je reviendrai tester d'autres plats car ça vaut le coup. Hautement recommandé.

Alessandra.u

Le 18/02/2024 à 18:48

5 / 5

Les plats parlent d'eux-mêmes et pour en savoir plus il faut les essayer ! Le personnel aimable et compétent vous sert avec le sourire et fait de chaque plat une découverte ! Ici, vous pourrez faire un voyage culinaire qui restera indélébile dans votre mémoire.

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Ettore.a

Le 13/02/2024 à 00:24

5 / 5

Excellent

Luca.a

Le 27/01/2024 à 21:19

5 / 5

Restaurant très particulier avec une cuisine qui crée un pont entre modernité et tradition. Environnement accueillant et personnel sympathique et compétent. Prix ​​très correct, qualité excellente.

Francesca.o

Le 20/01/2024 à 01:07

5 / 5

Un lieu enchanteur, un service impeccable, des câlins après les autres... à un prix extrêmement honnête. Je n'écris généralement pas de critiques, mais cette fois, je me suis senti obligé de le faire. Quand les gens travaillent bien, ils transmettent de la passion, de l'engagement, du dévouement et un peu de folie (que faut-il pour ouvrir un lieu comme celui-ci, perdu dans les collines !). Il suffit de leur dire « bravo, continuez, vous ça va bien. Vraiment beaucoup d'applaudissements. J'ai fréquenté plusieurs restaurants étoilés et renommés qui ont pu apprendre de vous. Je ne sais pas par où commencer pour te complimenter. Les plats que j'ai mangés, la focaccia chaude au beurre de citron vert, le gâteau au miel, le whisky, ce chou noir fou, je me souviens de tous et c'est comme ça que ça devrait être. Vous devez laisser votre marque et vous l'avez fait ! Je suis toujours là à me manger les mains car distrait par la bonté et la beauté de la soirée j'ai oublié de vous laisser un pourboire. Parce qu’il arrive rarement qu’on se sente aussi bien et c’était juste une façon de plus de dire merci. Ce sera simplement une excuse de plus pour revenir ! C'est vraiment dommage d'habiter loin. Bonne chance les gars!

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borja.a

Le 03/01/2024 à 21:48

1 / 5

Nous avons mangé en famille de 4 personnes au restaurant (Españoles). Ils nous ont apporté les menus et mon père a gentiment demandé au serveur s'ils avaient un menu en espagnol, il a ri et est parti. Puis un autre collègue est venu et nous lui avons demandé la même chose, et il ne nous a pas donné de réponse très grossièrement et a dit en anglais (que voulez-vous que je fasse). Dix minutes après la commande, un serveur parlant espagnol est arrivé. Quelque chose qui, après avoir demandé auparavant à deux serveurs, aurait pu venir plus tôt ou nous dire, attendez un instant, maintenant un autre collègue vous servira.

Lady.i

Le 02/01/2024 à 09:38

5 / 5

Excellente qualité, professionnalisme, un restaurant qui mérite tout

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Andrea.i

Le 02/01/2024 à 07:55

5 / 5

Une expérience incroyable, traitée avec des gants d'enfant et des plats incroyables. Il n'y a pas assez de mots dans le vocabulaire pour décrire cet endroit. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Geom..a

Le 29/12/2023 à 17:13

5 / 5

Excellent restaurant sur les premières collines de Fidenza. L'intérieur est soigné avec un mobilier design, un environnement calme et un personnel compétent. Les plats sont bien préparés avec des ingrédients de première qualité. Tout est très bon avec des prix adéquats.

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Nik.

Le 19/12/2023 à 16:30

5 / 5

Nous avons pris un menu à l'aveugle de 7 plats, une réinterprétation de la cuisine traditionnelle du lieu. Axé particulièrement sur les premiers cours (4 cours). Les boutons d'oignons et la réinterprétation de la plénitude avec la langue sont excellents. Service excellent. Le dessert est délicieux. De nombreux petits cadeaux de la cuisine ont complété le dîner. (On a à peine tout mangé...) Une belle terrasse extérieure....nous reviendrons

Marco.a

Le 18/12/2023 à 11:48

5 / 5

Tout est incroyable ! Je ne comprends pas pourquoi il n'a pas encore été mis en vedette ! Ils méritent au moins une étoile, sinon plus ! Expérience hautement recommandée!

Aqua..

Le 17/12/2023 à 16:44

5 / 5

Le meilleur restaurant de tous les temps. Peu de plats, précis et excellents en goût. Atteiper le client, amabilité et sérieux du personnel de salle. Difficile d'en demander plus.

Virgilio.u

Le 11/12/2023 à 00:03

5 / 5

S'y rendre est un voyage court et agréable ; en partant de Parme pour atteindre les collines où naissent les farines Pederzani. Vous entrez dans un refuge accueillant, soigné et indispensable, doté d'une cheminée allumée. Une cuisine parfaite. Chaque plat vous racontera l'engagement de cette brigade : entretenir une cuisine liée au territoire en « voyageant » à travers le monde. Prestation impeccable. « Vive les réalités comme la Vallée » cit.

Sara.

Le 04/12/2023 à 23:38

5 / 5

Incroyable! De délicieuses préparations contemporaines et des vins très intéressants, nous vous rendrons visite à nouveau.

DRANZEN.4

Le 01/12/2023 à 11:38

5 / 5

Bel endroit sur la colline avec une vue magnifique. Ça vaut le coup surtout en été de pouvoir manger en plein air. Très bon service. Commandé un menu de 7 plats vraiment recommandé, tout était excellent. Étoilé, pas étoilé. Un endroit où revenir.

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stefano.e

Le 12/11/2023 à 15:52

5 / 5

Nous avons déjeuné entre amis et nous avons passé un très bon moment, entrées, entrées, plats de résistance et desserts dignes du cinéma, félicitations !

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cristiano.e

Le 04/11/2023 à 10:21

5 / 5

A essayer absolument, excellente expérience culinaire hors du commun.. Bien joué!!

salvatore.a

Le 01/11/2023 à 15:04

5 / 5

La nourriture est vraiment bonne, avec une atmosphère relaxante et une cheminée allumée, un excellent service avec des explications détaillées de tous les plats... nous vous recommandons de l'essayer... les prix sont normaux et adéquats pour ce qui est présenté.

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Alessandro.a

Le 30/10/2023 à 20:52

5 / 5

Un endroit spécial!

Giacomo.a

Le 30/10/2023 à 20:51

5 / 5

Restaurant avec vue sur les collines. Recherché, étudié et pensé dans les moindres détails. Carte très intéressante, produits de très grande qualité. Nous reviendrons

Marco.o

Le 07/10/2023 à 12:04

5 / 5

Vraiment recommandé. Très haute qualité avec des idées nouvelles et réussies. A mon avis les prix sont peut-être trop bas pour la qualité proposée, peut-être que le chef essaie de se faire connaître (et il le mérite)

Martina.e

Le 29/09/2023 à 10:52

5 / 5

Position supérieure avec vue sur Fidenza. Plats très particuliers mais savoureux. Service excellent.

Aurora.a

Le 26/09/2023 à 14:01

5 / 5

Une merveilleuse découverte, un dîner divinement bon, un personnel jeune, très gentil et hautement qualifié. Cuisine gastronomique.....prix correct....belle soirée...

Adalgisa.o

Le 20/09/2023 à 15:13

5 / 5

Une belle surprise Des saveurs fantastiques du monde entier mais une fusion avec ce que vous connaissez !!

Giorgia.o

Le 09/09/2023 à 21:37

5 / 5

Situé sur une colline près de Fidenza, l'environnement est convivial, confortable et agréable. Les plats raffinés, savamment préparés et excellents. Le service est attentionné, présent et professionnel. Bravo, très bien à essayer et réessayer 🙂

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marta.i

Le 09/09/2023 à 17:06

5 / 5

Super un plaisir pour le palais

reprobo2002.

Le 30/08/2023 à 09:51

4 / 5

Cuisine raffinée, je n'ai pas tout aimé mais dans l'ensemble je suis satisfait, prix honnête pour le type de restaurant, jeune serveur sympathique et compétent...

Photo n°1 de l'avis de reprobo2002. fait le 30/08/2023 à 09:51 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Fabrizio.a

Le 28/08/2023 à 21:52

5 / 5

Cuisine Stellato, excellent rapport qualité/prix

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Roberto.a

Le 27/08/2023 à 19:29

5 / 5

Félicitations à Dimitri, Serena et son staff... Tout est parfait et avec une attention aux détails... bel endroit et menu digne de l'étoile, qui j'espère arrivera bientôt !! Félicitations les gars!!!

Assunta.a

Le 19/08/2023 à 12:08

5 / 5

Un incanto la location, vista spettacolare e frescura, sulle nostre colline. Il tavolo apparecchiato con cura ed eleganza nei particolari. Delizioso il cibo: è stata una piacevole scoperta, nostro figlio aveva ragione. Ottimi gli ingredienti, che uniti, compongono pietanze dai gusti ricercati, che mi hanno fatto provare sensazioni quasi dimenticate. Excellent service, super les gars !!! Abbiamo passato una serata piacevolissima, nel silenzio e nel rispetto per gli ospiti. Anche i piccoli assaggi prima e durante il pasto hanno avuto grande successo. Grazie, torneremo.

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Gabriel.

Le 15/08/2023 à 23:16

5 / 5

Mon cher et regretté ami Luigi Veronelli aurait signé ce lieu enchanteur pour le palais et l'esprit... non pas d'un seul cœur mais de 10 cœurs♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️. L'emplacement du restaurant situé sur les collines féeriques, avec les tournesols, vous ramène à la poésie picturale de Vincent et du Rivordo de Provence. L'élégance sobre est la vraie élégance, je n'anticipe rien de l'entrée au dessert, rien n'est acquis, banal, AMOUR, PASSION, ÉTUDE, RECHERCHE, même dans le simple pain.. Les saveurs s'entremêlent à l'intensité complexe d'arômes peu communs. La présentation composée et élégante des jeunes serveurs suggère l'attention discrète envers les invités. L'élégance du lieu, du service, des plats vous laissera certainement bouche bée. Ce sera un voyage vers la beauté de vivre une expérience UNIQUE. Je tiens à souligner que tout le personnel, y compris le Chef C'est de la part de jeunes passionnés, certainement HORS NOMBRE, dans ce monde où parfois la sophistication des plats est écoeurante et surtout l'œil ne correspond pas au palais. Laissez-vous entraîner dans cette expérience de saveurs avec les conseils compétents des maréchaux-ferrants concernant la carte des vins, qui est certes précieuse. Bref vous vivrez une expérience unique.. Je laisse mon cœur avec celui de ma famille et... évidemment avec le grand cœur de Luigi. Gabriel de Selvanegra ♥️♥️♥️♥️

Gabriella.l

Le 01/08/2023 à 14:27

5 / 5

Expérience exceptionnelle

Agustìn.a

Le 01/08/2023 à 11:51

5 / 5

La meilleure expérience de la province de Parme ❤️ La focaccia est hors de ce monde 😍

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Elena.o

Le 24/07/2023 à 21:42

5 / 5

Une véritable expérience gastronomique menu raffiné, vous pouvez percevoir la passion et le travail derrière chaque plat. Soin et attention dans le service, personnel formé et courtois. Emplacement extérieur avec une belle vue sur la vallée, nous avons profité de l'air frais qui en été est un euphémisme pour qualifier d'agréable.

Massimo.a

Le 16/07/2023 à 18:13

5 / 5

J'y suis allé pour la première fois déjeuner avec ma famille sur recommandation d'un ami. Belle expérience à tous égards Une cuisine qui respecte l'excellence locale avec des innovations résolument réussies. Nous reviendrons certainement, je recommande à tous d'essayer d'aller dans ce restaurant, un 5 étoiles bien mérité !

Laura.a

Le 15/07/2023 à 14:37

5 / 5

Restaurant un peu excentré ; je suis tombé dessus par hasard grâce à une course cycliste et je suis allé prendre un café, entre autres très bon... vue panoramique, on peut aussi manger dehors. À l’intérieur, il y a une grande attention aux détails ; c'est un mélange de tradition locale et de saveurs orientales. Le garçon très gentil et souriant au comptoir m'a montré les menus en me disant qu'il s'agit d'un groupe de jeunes qui ont récemment ouvert et que leurs menus sont la recherche, la tradition et l'innovation. Une phrase qui m'est restée en tête et qui résume un peu leur rêve : les recettes, avant d'être des recettes, sont des histoires qui parlent un peu de vous. La vie est faite d'histoires qui disent que si l'on croit aux rêves, ils deviennent réalité. Je ne pouvais pas m'arrêter pour manger mais je pense que tu le mérites ! Tant pour le soin, tant pour l'attention, tant pour les menus, tant pour la gentillesse que pour le prix.

Phoebe.

Le 15/07/2023 à 09:09

5 / 5

Si vous habitez dans les environs, ne manquez pas cet endroit et visitez-le autant que vous le pouvez. Si vous visitez Fidenza ou Parme, cet endroit vaut vraiment le détour. Vous mangerez bien en venant à La Valle. Le personnel est sympathique, l'ambiance générale était relaxante. Pas trop de monde même pour une nuit complète. La nourriture est incroyable ! Un membre du personnel m'a dit que le chef travaillait comme sous-chef à Frantzen, qui compte 3 étoiles Michelin. Cet endroit n'a pas encore d'étoile mais je vous dirai qu'avec un peu de cirage, ils pourront l'avoir en un rien de temps. Chaque plat qui nous a été servi était phénoménal ! Mon préféré était les pâtes au bouillon de champignons ! Même sans la feuille d’or, c’était le meilleur bouillon que j’ai goûté de ma vie. Mon seul souci était que la viande était servie 39 minutes après les pâtes. Mais quand il a été servi, oh mon Dieu ! Cette viande valait la peine d'attendre ! Je suggère de réserver une table tôt, le service devient lent à mesure que la nuit avance mais c'est quand même un endroit qui vaut la peine d'y revenir ! J'espère qu'ils obtiendront une étoile Michelin très bientôt. Enfin, j'ai pu réserver via la fonction de chat Google de Google Maps. Mais je pense que ce serait mieux s’ils avaient un site internet pour réserver des tables. 🙂

Photo n°1 de l'avis de Phoebe. fait le 15/07/2023 à 09:09 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
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Photo n°11 de l'avis de Phoebe. fait le 15/07/2023 à 09:09 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Francesco.e

Le 11/07/2023 à 13:17

4 / 5

Des plats spéciaux et raffinés avec d'excellentes matières premières. Service toujours présent mais pas intrusif. Environnement très calme, excellent pour un dîner en couple, surtout en extérieur en été

Gabriella.a

Le 09/07/2023 à 20:33

5 / 5

Ce restaurant nous a été recommandé et l'expérience a été excellente à tous points de vue : les plats soignés dans les détails, jamais banals et surprenants en saveurs, l'œuf cuit à 63 degrés était merveilleux, le plin à la ricotta et à la bourrache, les asperges blanches fermentées et herbes Luigia au goût superlatif, 30 tagliolini aux œufs avec échalotes et truffe d'été une merveille, même les légumes sautés sont particuliers et très soigneusement préparés, délicieux. Et les desserts ? Une crème brûlée et un babà inédits, avec des saveurs à mélanger et à savourer dans une découverte continue. Pain au levain et focaccia, tous deux faits maison, les multiples entrées et pré-desserts que propose le restaurant mais qui prennent du temps car excellents comme le reste. L'excellent service : professionnalisme, courtoisie, serviabilité et convivialité. Les jeunes chefs étoilés Michelin. Bravo à tous. À bientôt

44-caliber-brain-surgery.

Le 09/07/2023 à 19:06

5 / 5

L'endroit est beau et propre, les gérants sont jeunes et sympathiques, les plats sont nombreux et sophistiqués, un large choix de vins, ces gars visent haut et le méritent car on voit qu'ils ont de la passion, un service excellent et jamais intrusif, je hautement je recommande 😊🥄

Giuliano.u

Le 09/07/2023 à 15:23

5 / 5

Bravo les gars, continuez votre bon travail, restaurant étoilé Michelin avec des prix équitables.

Irina.o

Le 09/07/2023 à 00:53

5 / 5

Un endroit magnifique sur les collines de Parme..fortement recommandé à 100%👍💛

Alberto.a

Le 01/07/2023 à 15:59

5 / 5

Menu vraiment raffiné et étudié. Personnel de salle à manger très sympathique et compétent. Environnement chaleureux, mais l'extérieur est vraiment un joyau. Prix ​​certainement juste et honnête. J'y suis déjà allé pour quelques dîners et je reviendrai certainement.

bruno.i

Le 25/06/2023 à 22:20

5 / 5

Excellente expérience, service, nourriture et vue de dessus.

Meghi.o

Le 25/06/2023 à 11:04

5 / 5

Environnement agréable. Le service est gentil et attentionné. La cuisine est moderne et attentive aux détails. Des plats très savoureux aux saveurs innovantes par rapport à la tradition. Nous serons de retour.

Barbara.o

Le 24/06/2023 à 14:22

1 / 5

Si vous vous présentez en tenue de travail, ils ne vous laisseront pas entrer !

Sandro.

Le 24/06/2023 à 13:50

5 / 5

Menu dégustation de haut niveau. Jeune Chef, Cuisine Fusion avec des toasts bouillis et du Wagyu avant tout. Cave importante avec majorations pas excessives. Une très agréable surprise. Bien joué. On reviendra certainement

Photo n°1 de l'avis de Sandro. fait le 24/06/2023 à 13:50 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Sandro. fait le 24/06/2023 à 13:50 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
roberta.e

Le 22/06/2023 à 08:56

5 / 5

Bel emplacement.....service très aimable avec une attention particulière au client... (j'ai aimé qu'il ne soit pas possible de fumer dans la zone où vous dînez)....et nous arrivons à la nourriture.. .compliments au chef...nous avons choisi le menu dégustation vraiment excellent avec des idées innovantes et des plats joliment présentés....comme je suis allergique aux champignons, il y a eu une attention vraiment exceptionnelle...certains plats ont été modifiés et pas seulement par les retirer de l'assiette comme cela m'arrive à d'autres occasions... alors félicitez les gars Hautement recommandé

Photo n°1 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°4 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°5 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°6 de l'avis de roberta.e fait le 22/06/2023 à 08:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Maximiliano.a

Le 06/06/2023 à 08:18

5 / 5

Si vous souhaitez vivre une expérience gourmande, raffinée et accessible, cet endroit est tout simplement parfait !

Caroline.u

Le 30/05/2023 à 18:54

5 / 5

Incroyable!!! 🌟 Tellement satisfait de tout du début à la fin. Portions parfaites, qualité et ambiance. Ce restaurant se démarque bien des restaurants (1-3 étoiles). Nous avons terminé notre lune de miel en mangeant ici et en sommes TELLEMENT heureux. Merci!

Carla.O

Le 24/05/2023 à 21:53

5 / 5

Vraiment incroyable!! C'est un plaisir!! Hautement recommandé!! Bravo chef et pâtissier !! Le personnel de salle à manger hautement qualifié et impeccable ! Nous le savons, à Parme et en Émilie, on mange très bien..... mais ici à La Valle, on vit aussi une expérience sensorielle.... Nous espérons revenir... même si nous sommes un peu loin

Monica.a

Le 18/05/2023 à 23:37

5 / 5

Une belle surprise ! Je n'aurais jamais pensé trouver un restaurant d'excellente qualité dans un endroit aussi éloigné de la ville. Je recommande d'y aller tant pour la nourriture que pour l'environnement soigné et le service impeccable !

Photo n°1 de l'avis de Monica.a fait le 18/05/2023 à 23:37 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
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Photo n°3 de l'avis de Monica.a fait le 18/05/2023 à 23:37 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°4 de l'avis de Monica.a fait le 18/05/2023 à 23:37 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Valentina.o

Le 14/05/2023 à 17:03

5 / 5

Restaurant qui mérite plus d'une étoile Michelin ! Qualité prix inégalée. Endroit charmant, personnel super formé et professionnel, souci du détail. Endroit fantastique et romantique. Je reviendrai.

Lorenzo.o

Le 14/05/2023 à 08:26

5 / 5

super endroit, tout est parfait, je reviendrai certainement

G.

Le 11/05/2023 à 23:23

5 / 5

Le meilleur repas de l'année. Je ne m'attendais pas à être époustouflé par ce restaurant incroyable. Nous étions dans un hôtel horrible à proximité et avons pratiquement abandonné la région. Nous sommes allés au restaurant le plus proche avec nos pantalons de survêtement en pensant que ce serait une autre plongée locale. Nous avons été choqués de voir à quel point l'intérieur était agréable. Ensuite, le pain focaccia gratuit est sorti et ma mâchoire est tombée. C'était le meilleur pain que j'ai jamais goûté. Croquant, aéré et moelleux. J'ai alors réalisé que ce n'était peut-être pas un restaurant moyen de Parme. Les tortellinis au bouillon sont peut-être l’une des meilleures choses que j’ai jamais mangées. Chaque plat était incroyable, certains plats sont les meilleurs que j'ai jamais mangés. Ce restaurant devrait avoir un début Michelin dès maintenant et je suis sûr que ce sera le cas bientôt. Si ce chef voulait ouvrir un restaurant à Rome, je le soutiendrais financièrement. Vraiment formidable. Si vous êtes dans le coin, vous devez y aller.

Photo n°1 de l'avis de G. fait le 11/05/2023 à 23:23 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de G. fait le 11/05/2023 à 23:23 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de G. fait le 11/05/2023 à 23:23 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Andrea.i

Le 02/05/2023 à 17:01

5 / 5

Endroit très soigné avec une atmosphère estivale vraiment suggestive. Le personnel de la salle à manger est hautement qualifié et toujours attentif à vous choyer. La cuisine est créative, impeccable et la carte aux nuances orientales est souvent renouvelée. Hautement recommandé!!! Bravo, vraiment bien.

Veronica.o

Le 01/05/2023 à 16:45

5 / 5

Nous avons déjeuné en compagnie d'amis, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Choyés par le personnel de salle, nous avons eu l'occasion de déguster des plats raffinés avec d'excellentes matières premières. Expérience sublime et certainement à renouveler. Bien joué!!

nicoletta.a

Le 22/04/2023 à 09:56

5 / 5

Nous avons dîné hier soir en excellente compagnie. Que dire, une cuisine raffinée et savamment préparée avec des assiettes extraordinaires et des produits de première qualité. Le personnel de la salle à manger s'est démarqué par son professionnalisme et sa courtoisie incontestée. L'environnement est raffiné et élégant, la température était adéquate car manger au froid ou au chaud n'est pas agréable. Enfin, l'addition : une agréable surprise. Y aller et revenir. Félicitations !

Marco.e

Le 08/04/2023 à 23:23

5 / 5

Recommandé par un ami que j'ai réservé. Chambre meublée avec goût, personnel bien formé, sympathique et sympathique. Des plats de haute qualité, à chaque bouchée, on sent qu'ils ont été préparés et étudiés par des personnes qui ont les compétences, le goût et beaucoup de passion dans ce qu'elles font. Arrivés aux desserts, dans une totale indécision, nous les avons tous pris et ils étaient tous excellents. Quelques chefs-d'œuvre. Allez-y fortement recommandé.

MARLON.L

Le 31/03/2023 à 12:53

5 / 5

Très bien à tous, la focaccia est magnifique

Simone.a

Le 28/03/2023 à 19:39

5 / 5

Bel emplacement à Siccomonte, les cours sont tous excellents, le personnel est très gentil et prêt à expliquer chaque cours. Informé.

alessandro.a

Le 25/03/2023 à 14:29

5 / 5

Endroit sophistiqué conservant une apparence rustique, cuisine haut de gamme

Photo n°1 de l'avis de alessandro.a fait le 25/03/2023 à 14:29 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de alessandro.a fait le 25/03/2023 à 14:29 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Andrea.a

Le 12/03/2023 à 22:37

5 / 5

L'un des meilleurs restaurants essayés ces derniers mois. Très bonne et bonne nourriture. Des saveurs pas évidentes mais délicieuses. Les desserts sont également excellents. Prix ​​raisonnable pour la qualité de la nourriture et du service.

Cinzia.

Le 11/03/2023 à 00:57

5 / 5

Belle expérience : emplacement magnifique, accueil parfait, service excellent, plats délicieux et originaux. Félicitations !

Photo n°1 de l'avis de Cinzia. fait le 11/03/2023 à 00:57 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Cinzia. fait le 11/03/2023 à 00:57 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de Cinzia. fait le 11/03/2023 à 00:57 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Eleonora.e

Le 04/03/2023 à 22:12

5 / 5

Cuisine moderne mais très délicate, je pense qu'elle convient aussi très bien à ceux qui préfèrent habituellement les plats traditionnels. Il mélange à merveille les cuisines de différentes cultures avec un résultat toujours délicat. Le service est excellent, très préparé et précis

Giorgia.a

Le 29/01/2023 à 14:16

5 / 5

Je suis allée dans la Vallée pour un dîner de Noël et ils ont eu la gentillesse de me préparer (pour 2 personnes) un menu entièrement vegan :) merci encore 🩶

alessia.a

Le 14/01/2023 à 12:11

5 / 5

Nourriture excellente, service impeccable et emplacement magnifique accompagné d'une atmosphère accueillante. Fortement recommandé!

Alessandro.e

Le 30/12/2022 à 11:06

5 / 5

Cuisine exceptionnelle, service attentionné, cadre agréable et rapport qualité/prix très favorable. Hautement recommandé

JOSE'.U

Le 20/11/2022 à 20:26

5 / 5

Beau menu de localisation enfin hors du moule traditionnel. Peut-être même trop pour un village comme Fidenza, mais il prend le risque. Nous devons changer notre itinéraire gastronomique et nous éloigner des habituels tortelli, pisarei et gâteau frit, comme l'a fait à juste titre le chef. Il y a certainement beaucoup de recherches et d’études derrière les plats. Chapeau.

Greta.e

Le 05/11/2022 à 13:07

5 / 5

Courtoisie, gentillesse et excellente qualité de la nourriture et des vins. Rien à ajouter, tout est parfait !

Monica.m

Le 30/10/2022 à 07:41

4 / 5

Très bel endroit avec une attention aux détails, un personnel exquis, les plats sont très bien présentés, on peut aimer ou non la contamination ethnique, mais il y a beaucoup d'études et de recherches dans la préparation de la nourriture, qui dans l'ensemble s'avère bonne. La seule charcuterie que j'ai goûtée était également très bonne. Excellent tartare, poitrine de porc, croûte croustillante excellente, viande en dessous un peu pas assez cuite, accompagnements excellents. Le dessert choisi manquait un peu de saveur. Une expérience globalement positive, pour le déjeuner ou en été vous pouvez également manger dehors et profiter d'une belle vue.

fabrizio.o

Le 16/09/2022 à 20:09

4 / 5

J'admire le chef car il expérimente beaucoup et propose des plats inhabituels pour la région. Courageux, vraiment ! Cependant, faire découvrir aux palais locaux une cuisine éclectique nécessite de la progressivité. Vous ne pouvez pas passer du smooth au prog sans d'abord passer du pop. Par exemple, parmi les premiers plats que j'ai récemment vus au menu, j'aurais laissé au moins quelques choix plus doux (comme les superbes cavatelli au ragù de lapin ou les tagliolini à la sauce aux crevettes et au citron vert). Au contraire, toutes les propositions comportaient des ingrédients qui ne laissent pas de zones grises, des plats limites comme l'anguille, le caviar, les huîtres, la couenne de porc soufflée... pas pour tout le monde. Presque pour personne si l’on considère que l’emplacement est à Siccomonte. Passons aux secondes où l'émotion se fait sentir, excellente. Ils savent manier la viande, qu'il s'agisse de gibier ou de bœuf local. Les entrées préparent bien l'expérience, annonçant que nous ne sommes pas à l'endroit habituel dans les collines de Parme. Ils intriguent sans décevoir. Les desserts sont préparés avec une attention à l'esthétique autant qu'au goût. On sent qu'il y a un pâtissier ! Mais leur qualité est inversement proportionnelle à leur taille, qui est vraiment petite si l'on considère que les petites pâtisseries ne sont pas servies. Donc, une personne gourmande comme moi aimerait se faire dorloter davantage. En un mot : ça vaut vraiment le détour, car les couleurs sont toutes là.

Stefana.i

Le 16/09/2022 à 17:08

5 / 5

Menu très sympa et bien décrit par le serveur, le personnel est sympathique et serviable. Il est situé dans un endroit très panoramique et le mobilier moderne est raffiné et confortable. Expérience à renouveler.

Giordano.

Le 15/09/2022 à 18:57

5 / 5

Parfait

Cristina.p

Le 14/09/2022 à 12:17

5 / 5

Je l'ai découvert grâce à la suggestion d'un ami cher et je dois dire que la découverte a dépassé mes attentes... un lieu extérieur suggestif est très agréable ! Les plats sont super et leur présentation aussi ! Personnel très qualifié et professionnel. Ma note est de 10 avec mention. Félicitations à tous au restaurant La Valle

Giovanni.o

Le 08/09/2022 à 00:47

5 / 5

Dîner exceptionnel, bravo à tout le personnel qui est vraiment au top

Photo n°1 de l'avis de Giovanni.o fait le 08/09/2022 à 00:47 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Giovanni.o fait le 08/09/2022 à 00:47 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de Giovanni.o fait le 08/09/2022 à 00:47 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Cristiano.o

Le 28/08/2022 à 17:16

5 / 5

Excellent menu, innovant, raffiné, avec une attention aux détails. Personnel de salle à manger formé et très serviable. Excellente carte des vins. Je suis toujours heureux de revenir !!! Bravo à tous !

Graziano.a

Le 18/08/2022 à 00:31

5 / 5

Pas la trattoria habituelle, des plats revisités, pardonnez-moi si ce n'est pas correct, vraiment original et une grande attention aux matières premières et à la présentation

Gian.u

Le 17/08/2022 à 09:44

5 / 5

Emplacement bien entretenu avec une vue incroyable au coucher du soleil. Plats excellents, personnel sympathique et très compétent.

Photo n°1 de l'avis de Gian.u fait le 17/08/2022 à 09:44 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Gian.u fait le 17/08/2022 à 09:44 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
cinzia.i

Le 15/08/2022 à 21:07

5 / 5

Hier soir, intriguée par les commentaires d'amis, j'ai passé une soirée parfaite dans ce restaurant....l'emplacement, la tranquillité, la vue, le service et surtout la cuisine ! Des saveurs et des arômes inattendus, surprenants et délicieux. Une cuisine originale dans un territoire plutôt conservateur. Chaque plat à découvrir et à savourer avec le goût, l'odorat et la vue. Bien joué!

Matteo.o

Le 14/08/2022 à 14:20

5 / 5

Personnel serviable, discret et sans tracas. Menu très varié et particulier (je n'avais pas mangé de plats aussi particuliers depuis longtemps). Prix ​​pas bas mais largement suffisant pour la qualité et la quantité

Bianca.o

Le 12/08/2022 à 17:14

5 / 5

Endroit magnifique, nourriture délicieuse, personnel sympathique et serviable! On reviendra certainement.

Nicoletta.m

Le 07/08/2022 à 17:55

4 / 5

L'endroit vaut vraiment le détour, une cuisine innovante avec un personnel jeune et compétent. L'endroit était plein donc le service était un peu lent, mais ça va si vous voulez passer une soirée en compagnie. Le chevreuil et le tartare sont excellents, à revoir, les tagliolini au lapin, les desserts et la focaccia réalisés par eux sont bons. Carte des vins bien assortie

fiorellinorosa.

Le 03/08/2022 à 21:21

1 / 5

Je mets une étoile car je suis obligé d'écrire un avis : elles sont chères une bière de 66 cl peut-elle coûter 12€ ? Sans parler du serveur qui ne distingue pas les charcuteries : jambon et culasse, c'est pareil.... Il faudrait peut-être davantage de personnel formé.....

Marialuisa.s

Le 03/08/2022 à 05:59

5 / 5

Super endroit, personnel attentif aux moindres détails, nourriture vraiment excellente, je le recommande

Giuseppe.t

Le 01/08/2022 à 15:54

5 / 5

Cuisine très particulière, mais sans aucun doute excellente ! Après un dîner complet, vous vous réveillez absolument satisfait, mais pas alourdi. Pour les amateurs de cuisine non traditionnelle, c'est l'endroit idéal !

Gloria.o

Le 29/07/2022 à 15:53

4 / 5

Bel endroit et bonne nourriture... Je dois dire que je m'attendais à quelque chose de plus.. Peut-être que les expériences sont très extrêmes... L'œuf... Ce n'est rien de spécial... Faites attention aux boutons... L L'intérieur est brûlant (j'ai eu des problèmes de palais pendant 10 jours). La poitrine de porc est excellente. Le pigeon était bon mais je pense que quelques minutes de cuisson supplémentaires étaient nécessaires. Le lait de poule est extraordinaire.

Emanuele.a

Le 23/07/2022 à 22:54

5 / 5

Hautement recommandé!!!! Cuisine innovante avec une attention à chaque détail !!! Personnel attentif et accueillant !!

Photo n°1 de l'avis de Emanuele.a fait le 23/07/2022 à 22:54 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Emanuele.a fait le 23/07/2022 à 22:54 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de Emanuele.a fait le 23/07/2022 à 22:54 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Dott..l

Le 17/07/2022 à 22:11

5 / 5

Bel emplacement, cuisine parmi les meilleures de la province. Plats raffinés et particuliers, prix plus que justes.

Cristiano.q

Le 13/07/2022 à 01:56

3 / 5

Cuisine qui s'éloigne de la tradition, plats intéressants. Excellente carte de pâtes et de vins

Mirko.e

Le 11/07/2022 à 02:46

5 / 5

Cuisine de qualité avec une carte variée, pratiquement unique dans la région, et la carte des vins est également très bonne.

2MTEAM.i

Le 02/07/2022 à 00:07

5 / 5

Cuisine excellente et raffinée, service aimable et discret, très attentionné et précis. Un bon choix😉

Photo n°1 de l'avis de 2MTEAM.i fait le 02/07/2022 à 00:07 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
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Photo n°3 de l'avis de 2MTEAM.i fait le 02/07/2022 à 00:07 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
vologni.r

Le 17/06/2022 à 14:16

5 / 5

Un dîner d'honneur 30/30, des plats extraordinaires, le restaurant qui est une province de PARME manquait d'une grande convivialité dans l'accueil, des plats d'une bonté absolue, une assiette digne d'éloges, de très bons desserts, plus encore, le vin choisi et recommandé. par DIMITRI d'une anthologie, nous reviendrons bientôt, je le recommande vivement à tous ceux qui veulent vivre une expérience culinaire avec des plats qui vont au-delà des plats traditionnels, vous ne le regretterez pas, félicitations à DIMITRI et à tout le personnel, félicitations

Pier.g

Le 11/06/2022 à 08:51

5 / 5

Excellents plats très bien présentés, notamment les desserts. La carte des vins est également bonne.

Lara.m

Le 05/06/2022 à 16:59

5 / 5

Cuisine créative étonnante et endroit magnifique, dans les collines.

cesarina.e

Le 08/05/2022 à 00:19

4 / 5

Excellent 👍👍👍👍👍

Gregor.

Le 29/04/2022 à 19:06

5 / 5

Endroit absolument incroyable avec une nourriture fantastique. Si vous aimez la bonne cuisine, c'est un arrêt incontournable ! #Michelin devrait bientôt s'arrêter ici 😉

Photo n°1 de l'avis de Gregor. fait le 29/04/2022 à 19:06 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Gregor. fait le 29/04/2022 à 19:06 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°3 de l'avis de Gregor. fait le 29/04/2022 à 19:06 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Valeria.a

Le 28/04/2022 à 00:44

5 / 5

Dîner d'anniversaire divin !! Tout est excellent. 🔝🔝

CLAUDIA.U

Le 17/04/2022 à 21:40

5 / 5

Nous étions dans ce restaurant pour la première fois et je peux dire que c'était exceptionnel, des plats bien préparés, bien préparés et surtout un personnel très gentil, je dois y retourner au plus vite !!! Ça en vaut la peine!!

SARA.A

Le 09/04/2022 à 10:13

5 / 5

Expérience unique!!! La gentillesse, les plats excellents, le lieu raffiné, mais surtout le service impeccable du personnel en salle. Je reviendrai certainement.

Mario.u

Le 03/04/2022 à 08:03

5 / 5

Wow... Explosions de saveurs et de technique de cuisson, c'est une surprise à chaque fois. Personnel jeune et professionnel. Bravo, bravo

Photo n°1 de l'avis de Mario.u fait le 03/04/2022 à 08:03 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°2 de l'avis de Mario.u fait le 03/04/2022 à 08:03 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Giorgio.o

Le 27/03/2022 à 19:58

5 / 5

Super!!! Au-dessus de toutes les attentes ! Bien joué!

Roberto.v

Le 20/03/2022 à 15:14

5 / 5

Excellente découverte. Répéter

ilaria.o

Le 05/03/2022 à 20:54

5 / 5

une merveilleuse surprise des plats délicieux avec beaucoup de recherche, félicitations, nous reviendrons

Fotodigital.a

Le 26/02/2022 à 00:19

5 / 5

Des propositions vraiment intéressantes, excellentes en termes de présentation, de goût, d'innovation et de qualité des matières premières. Large choix de plats et d'associations, excellent service, facture adéquate. Absolument recommandé

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Photo n°10 de l'avis de Fotodigital.a fait le 26/02/2022 à 00:19 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
livia.o

Le 17/02/2022 à 14:40

5 / 5

Trattoria revisitée, saveurs traditionnelles revisitées dans la forme. Des combinaisons différentes que d'habitude mais bonnes. Un grand soin apporté à la vaisselle. Environnement simple mais moderne et accueillant. J'y retournerai en été pour profiter de la vue.

Cinzia.a

Le 15/02/2022 à 08:56

5 / 5

Tout est vraiment génial !!!! Des desserts exceptionnels !!!

amanda.a

Le 13/02/2022 à 21:51

5 / 5

Tout est délicieux, excellent service.

Photo n°1 de l'avis de amanda.a fait le 13/02/2022 à 21:51 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Lorenza.a

Le 12/02/2022 à 10:05

5 / 5

Endroit agréable et bien entretenu et service amical et serviable. Bons plats. Informé.

Franco.e

Le 17/01/2022 à 12:10

5 / 5

Dîner en famille : tout était délicieux ! Des plats qui dénotent la recherche et le bon goût, tant en termes de saveur que de présentation. Tout va bien, certains exceptionnels. Leur point commun est une fusion parfaite de saveurs, où elles s'harmonisent toutes et où aucune ne vole la vedette à l'autre. Les desserts sont également fantastiques. J'étais allé en été, à l'extérieur et c'était bien, cette fois nous avons expérimenté la salle intérieure, très agréable et accueillante. Le couple de propriétaires, en plus d'être d'excellents chefs, est également très gentil et accueillant. Une expérience que je recommande vivement. Le prix est honnête, absolument moyen. La qualité est nettement au-dessus de la moyenne.

In.a

Le 15/01/2022 à 20:14

4 / 5

La cuisine, il va sans dire, ce sont des équilibres de couleurs, de parfums et de saveurs qui expriment, comme on dit, la passion et le professionnalisme de ceux qui sont aux fourneaux. Mais la cuisine est aussi un voyage. Parfois dans les traditions d’un lieu, d’autres dans des contrées lointaines. Eh bien, aujourd'hui, j'ai parcouru tout cela à quelques kilomètres de Fidenza (PR). Nous sommes tombés par hasard sur le restaurant La Valle, où Serena en salle et Dimitri en cuisine offrent une expérience gustative vraiment spéciale dans un environnement raffiné. Les plats s'appuient sur l'expérience acquise à l'étranger avec des propositions qui rappellent la tradition revisitée mais aussi la cuisine orientale, comme les ravioles de pommes de terre et échalotes, l'anguille fumée, le kombu mariné et le bouillon traditionnel dashi, que j'ai adoré. Le pigeon grillé est fantastique. La qualité des matériaux utilisés et la transformation des plats justifient pleinement les prix affichés sur la carte. La carte des vins est également excellente. Vraiment une expérience merveilleuse que je recommande d’essayer. Nous serons de retour bientôt.

Photo n°1 de l'avis de In.a fait le 15/01/2022 à 20:14 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
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Samantha.e

Le 14/01/2022 à 12:09

5 / 5

Dîner spectaculaire, tout est parfait de l'accueil à l'addition. Entrée d'oeuf cuite à 63° servie de manière très agréable et étudiée en détail, premier plat de Cavatelli de semoule artisanale vraiment spéciale, deuxième plat de joue de bœuf très savoureuse et surlonge de chevreuil. Tous les plats ont une caractéristique commune... Un équilibre spatial vraiment remarquable entre les goûts et les textures. Nous concluons le dîner avec des desserts vraiment uniques. Ananas et poires grillés parfumés à la sambuca.... Que dire, bravo et bon encore. En plus de la qualité, l'oeil veut aussi sa part et dans ce lieu vous trouverez des plats bien finis, bien dressés et élégants. La carte des vins est très variée, pour tous les goûts et tous les budgets, avec une attention particulière également portée à la structure de la carte, en divisant les vins par région. Le service en salle est attentionné, gentil, serviable et jamais indiscret, très bien préparé sur l'explication de chaque plat. L'endroit en lui-même est agréable, propre et élégant. Le foyer au centre de la pièce contribue également beaucoup à créer une situation intime et chaleureuse. Personnellement, ce fut une expérience merveilleuse, nous avons vraiment tout apprécié. Excellent compte. Merci encore, je recommande vivement.

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Silvia.o

Le 05/01/2022 à 21:37

5 / 5

Endroit très sympa, avec beaucoup d'attention aux détails, une mise en place minimale mais avec des choses de qualité, carte intéressante et plats étudiés et bien finis, prix pas donné mais plus que justifié par ce qu'il propose. Belle expérience, recommandée.

Simona.r

Le 19/12/2021 à 13:49

4 / 5

Excellente qualité, environnement intime et chaleureux. Prix ​​un peu au dessus de la moyenne Mais ça vaut le coup!

Paolo.a

Le 01/12/2021 à 11:44

5 / 5

Expérience fantastique. Excellent service, propriétaire très serviable et compétent. Plats très raffinés et savoureux, carte variée et différente de la traditionnelle Parme. Large choix de vins pour accompagner chaque plat. Excellent rapport qualité/prix. Je le recommande fortement à tous ceux qui souhaitent tenter une expérience différente de celle habituelle et passer une agréable soirée en compagnie.

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Dino.e

Le 16/11/2021 à 13:06

5 / 5

Des plats délicieux préparés impeccablement accompagnés d'un excellent service. Très bien

Dan.a

Le 09/11/2021 à 14:11

3 / 5

Lieu minimaliste moderne, bon accueil. Nourriture bonne et bien présentée. Peut-être que le rapport qualité/prix un peu élevé nécessite d'améliorer le dosage de la boisson au moment de servir.

Paolo.o

Le 07/11/2021 à 17:12

5 / 5

Nous avons découvert le restaurant La Valle par hasard. Serena et Dimitri avec beaucoup de passion nous ont fait vivre une belle expérience pleine de saveurs, de recherche, d'équilibre, d'arômes et de couleurs. Pour essayer de suivre

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paolo.a

Le 31/10/2021 à 08:49

5 / 5

Hier soir, nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois... que dire ?? Endroit jeune, frais et élégant au bon moment !! Nous avons mangé des première et deuxième entrées, des plats spectaculaires différents de l'habituel et surtout un excellent rapport qualité/prix !!!! Dommage que nous n'ayons plus de place pour déguster le dessert...prétexte pour revenir. Accueil et service impeccable !! Bons gars!!!!

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Laura.a

Le 17/10/2021 à 00:02

5 / 5

Une très belle soirée avec des idées culinaires marquantes... bravo

Mantovi.h

Le 12/10/2021 à 23:32

5 / 5

Imaginez un dimanche en jeep, des vues magnifiques, l'envie de bien manger et de bien boire. Nous nous arrêtons à cet endroit où nous étions déjà allés il y a quelques années. Un changement de direction nous surprend ! (Remarquable et appréciable). Nous avons été accueillis par un jeune garçon, d'apparence agréable et avec une grande envie de faire des choses. Il nous montre le menu. Je choisis des linguines mi-complètes aux langoustines crues et poutargue le tout parfumé au citron vert. Je pense que j'ai eu mon premier orgasme culinaire (si on peut appeler ça comme ça) !! Si j'en avais la possibilité, je donnerais 50 étoiles. Pour le lieu (élégant et raffiné) et pour la nourriture... surprenante. (La focaccia dans la corbeille à pain était un délice..!). Les desserts sont divins. Excellent rapport qualité/prix ! FÉLICITATIONS surtout admirable de voir deux jeunes garçons avec autant d'enthousiasme !

Matteo.a

Le 19/09/2021 à 16:56

5 / 5

Très bonne cuisine, service très, très excellent, bref tout le monde au top 👍

Damiano.a

Le 13/09/2021 à 09:34

5 / 5

Bons plats avec une excellente présentation

Federica.e

Le 12/09/2021 à 20:39

5 / 5

Cuisine excellente et raffinée. Des saveurs alliées avec un grand savoir-faire. L'œuf comme délicieux apéritif. Le risotto al dente juste comme il faut. La sphère blanche sait-elle. Personnel formé et courtois. Compte en adéquation avec la qualité du produit et de l'ensemble.

Liliana.o

Le 09/09/2021 à 16:40

5 / 5

Excellente nourriture et service

Frank7373.r

Le 07/09/2021 à 08:54

5 / 5

Super endroit, bonne nourriture, excellent service, j'y retournerai certainement

Pasquale..

Le 04/09/2021 à 18:17

5 / 5

Bel endroit, plats sympas, prix à la hauteur de la qualité. Personnel très courtois. Informé

Roberta.6

Le 26/08/2021 à 12:09

5 / 5

Superbe découverte ! Environnement raffiné mais sans prétention, accueillant et soigné partout. Des plats au-dessus de la moyenne, tant au niveau de la présentation que de l'association des saveurs, et la carte proposée est absolument originale. Parfait pour une soirée romantique (coucher de soleil inclus !😉), également fortement recommandé pour une belle soirée entre amis ou en famille. Distances Covid respectées, sur la terrasse extérieure. Prix ​​légèrement supérieur à la moyenne, mais la qualité proposée est nettement supérieure à la moyenne, donc chaque euro est absolument bien dépensé (et mérité). Félicitations aux gérants ! Hautement recommandé

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Marit.e

Le 21/08/2021 à 19:42

5 / 5

Très bonne nourriture avec une attention aux détails. Bel endroit pour s'asseoir dehors et personnel sympathique. Je le recommanderais !

paola.a

Le 21/08/2021 à 01:11

5 / 5

Bel endroit... plats de l'entrée au dessert... beau et délicieux... prix très raisonnables... très bons rots... félicitations. continuez comme ça

Nicola.o

Le 16/08/2021 à 21:33

5 / 5

Excellent endroit, élégant et avec une cuisine raffinée et particulière. Immergé dans la verdure des collines de Tabiano. Beau mobilier à l'intérieur et avec un grand espace extérieur. Nous reviendrons certainement chaque fois que possible.

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Photo n°6 de l'avis de Nicola.o fait le 16/08/2021 à 21:33 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°7 de l'avis de Nicola.o fait le 16/08/2021 à 21:33 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°8 de l'avis de Nicola.o fait le 16/08/2021 à 21:33 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°9 de l'avis de Nicola.o fait le 16/08/2021 à 21:33 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Photo n°10 de l'avis de Nicola.o fait le 16/08/2021 à 21:33 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Tebessa.o

Le 16/08/2021 à 00:40

4 / 5

Bonne nourriture, dommage pour le service, vraiment long ce soir. Ça vaut quand même le coup d'essayer.

Emma.e

Le 11/08/2021 à 07:54

5 / 5

Optimal

Pim.

Le 05/08/2021 à 09:28

5 / 5

Cuisine raffinée aux goûts bien assortis. Je peux confirmer que la Crème Brûlée Mangue est unique et très bonne. Tous les autres plats étaient également pleins de goût.

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Shannon.a

Le 05/08/2021 à 09:17

5 / 5

Un excellent restaurant avec un personnel aimable et une cuisine délicieuse. L'entrée uovo, les cavatelli primi et la coupe de bœuf spéciale argentine étaient magnifiques. Tout était top. Recommande fortement.

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Jonathan.i

Le 02/08/2021 à 22:35

5 / 5

Un des meilleurs dîners de ma vie, très bon restaurant

Cioccolato.a

Le 23/07/2021 à 20:09

5 / 5

Emplacement, plats, personnel… tout cela est vraiment de la plus haute qualité. Hautement recommandé.

Roger.c

Le 21/07/2021 à 22:53

5 / 5

merveilleux 👍🏻

Sebastien.o

Le 20/07/2021 à 09:28

5 / 5

Un ami italien m'a dit que ce restaurant était vraiment bon. Vous devez visiter cet endroit car la qualité de la nourriture et le service sont excellents ! Le dessert était une surprise ! (Crème brûlée mangue ! Délicieuse). Ce serait une grosse erreur de venir dans le pays sans goûter au ristorante La Vallée. Essayez le vin Lemaire

Julian.s

Le 15/07/2021 à 22:02

5 / 5

très bien!!

Ennio.a

Le 14/07/2021 à 20:05

5 / 5

super bon Service excellent

Thomas.s

Le 12/07/2021 à 20:59

5 / 5

juste excellent ! ! personnel très gentil! endroit frais! recommande fortement!

Paolo.a

Le 11/07/2021 à 09:01

5 / 5

La cuisine du restaurant La Valle a été une bonne surprise : des plats très intéressants et invitants. Desserts délicieux et délicats avec un excellent zabaglione.

Marcello.e

Le 07/07/2021 à 22:20

5 / 5

Excellent emplacement sur la colline, mobilier moderne et élégant, excellent choix de plats typiques de Parme. Nous avons très bien mangé et nous reviendrons.

Eugenia.a

Le 26/06/2021 à 07:22

5 / 5

Heureusement surpris par la qualité des plats, tous délicieux. Emplacement toujours magnifique et excellent service! Vous méritez 5 étoiles !

Sarah.r

Le 25/06/2021 à 08:40

5 / 5

Première fois dans ce restaurant et je dois dire que j'ai été agréablement surpris par tout. De la simplicité de la configuration, toujours sélectionnée avec soin et attention aux détails. Ce qui ressort avant tout, c'est la combinaison et l'équilibre parfait de chaque plat, présenté avec soin jusque dans les moindres détails. Je dois faire mes meilleurs compliments, des jeunes avec une grande envie de faire et surtout une grande capacité Bravo 👏🏻

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Cinzia.o

Le 14/06/2021 à 23:39

5 / 5

Endroit très accueillant, service et cuisine excellents !! Conseillé !

Giorgia.e

Le 14/06/2021 à 23:34

5 / 5

Félicitations ! Vous avez redonné vie à un endroit fantastique, avec détermination et soin... nous reviendrons bientôt !!!

Photo n°1 de l'avis de Giorgia.e fait le 14/06/2021 à 23:34 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Andrea.e

Le 05/06/2021 à 16:51

5 / 5

Agréable découverte.... un restaurant à deux pas de chez soi... avec une excellente cuisine. Des plats bien présentés et délicieux ! Personnel très sympathique, excellent emplacement pour les dîners d'été en plein air... mais également idéal pour les déjeuners et dîners à l'intérieur. Nous reviendrons....

Pietro.a

Le 03/06/2021 à 21:51

5 / 5

Une cuisine de la plus haute qualité et de la recherche dans un lieu en position dominante

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Diana.s

Le 30/05/2021 à 22:36

5 / 5

Personnel qualifié, cuisine innovante, endroit toujours sympa, merci les gars !

Luigi.a

Le 08/05/2021 à 15:42

5 / 5

Excellent! De l'entrée au dessert, ils n'ont rien manqué. Je limiterais les références à la Lombardie (braisé à la milanaise). Les parfums et les saveurs sont le résultat d'une heureuse rencontre entre innovation et tradition émilienne. C'est ce que recherchent ceux qui vivent à Milan depuis 20 ans comme moi dans cet endroit paradisiaque.

Filippo.a

Le 02/05/2021 à 16:27

5 / 5

Endroit enchanteur, nous avons eu deux entrées et deux plats principaux et avons trouvé tout très bon. Les filles présentes dans la salle sont très professionnelles et sympathiques. Serena et Dimitri, les propriétaires, sont vraiment spéciaux. On reviendra certainement.

Federico.o

Le 06/11/2020 à 11:56

5 / 5

Excellente cuisine, fortement recommandée!

Photo n°1 de l'avis de Federico.o fait le 06/11/2020 à 11:56 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
simone.i

Le 01/11/2020 à 13:31

5 / 5

Optimal. Nous avons mangé à la fois des classiques traditionnels (une bonne tarte frite et de la charcuterie à un prix raisonnable) et des spécialités comme l'œuf de 63' à la truffe que je n'avais jamais goûté. environnement calme meublé avec beaucoup de goût, personnel très professionnel mais aussi aimable, situé en pleine nature, si le confinement le permet, parfait pour un déjeuner à mi-chemin dans les collines.

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Susanna.o

Le 25/10/2020 à 16:47

5 / 5

Spectaculaire!

Massimiliano.e

Le 18/10/2020 à 21:57

5 / 5

Excellente nourriture.. et vin....

Photo n°1 de l'avis de Massimiliano.e fait le 18/10/2020 à 21:57 sur le  Ristorante La Valle à Fidenza
Tiziano.a

Le 20/09/2020 à 15:56

5 / 5

Je te le dis juste, tout est EXCELLENT

Roberto.a

Le 12/09/2020 à 08:25

5 / 5

Menu intéressant et varié. Certainement un chef formé en cuisine. Carte des vins intéressante, service avec des gens sympathiques et compétents. A revenir et à recommander à un ami

Samuel.i

Le 09/09/2020 à 23:59

5 / 5

Excellente qualité... plats bien présentés... prix plus que correct... recommandé...

Franco.e

Le 01/09/2020 à 22:39

5 / 5

Dîner en famille très agréable, menu intéressant et d'excellente qualité. Tout était bon de l'entrée aux entrées, des seconds plats aux desserts, vraiment remarquables. Outre la qualité et la saveur, il faut également mentionner l'originalité des plats, qui dénote l'attention et la recherche de la part des deux gars (chef et pâtissier) qui dirigent le restaurant. Des vins à la hauteur et, note tout aussi importante, une facture absolument honnête.

Silvia.i

Le 30/08/2020 à 10:10

4 / 5

Le récent changement de direction a entraîné des changements, tant à l'intérieur du restaurant que dans la carte. Les clients se voient proposer des plats qui revisitent la tradition, avec des ingrédients de qualité. Tous les plats sont bons, service rapide. Prix ​​moyens. Seul petit défaut : la salle a une acoustique particulière qui crée du grondement lorsqu'il y a du monde et que les conversations s'en ressentent.

Silvano.o

Le 25/08/2020 à 13:26

5 / 5

l'emplacement est le meilleur de la région de Fidenza et les gars qui gèrent la nouvelle direction sont très bons professionnellement. En plus de très bien manger et boire, tout a aussi des coûts économiques. recommandé à des amis.

Filippo.e

Le 22/08/2020 à 00:31

5 / 5

Cuisine traditionnelle revisitée très intéressante, ambiance excellente pour passer une soirée cool entre amis dans un très bel endroit (près des châteaux de Tabiano). Soigné et raffiné. Bien joué

Luca.a

Le 16/08/2020 à 23:59

5 / 5

Mais quelle belle surprise !!! Nouvelle direction depuis deux mois et ils rodent déjà comme s'ils avaient toujours été opérationnels !! Excellent, très gentil. Les gars, ne manquez pas cette opportunité

Mario.i

Le 13/08/2020 à 18:15

5 / 5

Nous sommes allés dans ce restaurant aujourd'hui. La personne qui nous a accueilli et servi a été très courtoise. Les entrées et premiers plats étaient excellents et copieux Nous n'avons pas mangé les seconds plats car nous étions rassasiés. Au lieu de cela, nous avons apprécié les desserts au vrai sens du terme. Cela vaut la peine d'y retourner.

  • 🏪 Il Diavolo E L'Acquasanta (113 Avis)

  • 💬 D'accord


  • 🏪 I Cinque Pioppi Pizzeria (35 Avis)

  • 💬 L'emplacement est magnifique, avec une vue imprenable sur la chaîne de Sila, de grandes chambres (en été il y a aussi de grandes terrasses pour manger dehors), 2 piscines pour l'été et une mini aire de jeux pour les enfants, personnel et service au top, excellent et une cuisine "fait maison" abondante, avec des produits typiques du terroir à un prix plus qu'abordable. Chapeau M. Jules.


  • 🏪 GT Caffe (10 Avis)

  • 💬 Excellent cadre pour un apéritif du soir entre amis, plats excellents et bonne cuisine maison les soirées organisées.


  • 🏪 Pardo's Restaurante-Pub (64 Avis)

  • 💬 Très bonne cuisine, service toujours attentionné, un peu trop bruyant à mon goût mais un endroit magnifique


  • 🏪 Country Pub (983 Avis)

  • 💬 Top, nous avons mangé très bien mangé. En entrée, nous avons choisi un plateau d'assortiment de fromages (accompagné d'un bon vin rouge local), et ils été tous très bon. Le pain est également de très bonne qualité (assortiment ). Le restaurant propose également un choix impressionnant de bières locales, Belges, Italiennes, ... Les plats principaux été également très bon ( viande grillée, légumes grillés, crêpes...). Idem pour les desserts. Pour couronné le tout le personnel est très avenant sans être envahissant. C'est le meilleur restaurant où j'ai mangé depuis 10 jours sur Cagliari.


  • 🏪 Bar Poeta cucina e pinsa romana (783 Avis)

  • 💬 Très bon. Service rapide avec personnel souriant. Moment tres agreable


  • 🏪 Quadrifoglio (349 Avis)

  • 💬 Si vous êtes à Biella et recherchez une véritable expérience italienne incroyable, je vous suggère de visiter la Trattoria Quadrifoglio ! Il y a de tout : cuisine délicieuse et ambiance conviviale. Les portions sont grandes et belles ! Certainement l'endroit à essayer! Si vous êtes près de Biella, une visite à la Trattoria Quadrifoglio s'impose. La nourriture ici est délicieuse et le personnel est incroyablement sympathique ! Une véritable délicieuse expérience italienne! Merci à vous pour cette expérience ! Bon et parfait !


  • 🏪 Hotel Tito (318 Avis)

  • 💬 Nous ne sommes même pas encore arrivés à l’hôtel et je lui donne déjà ZÉRO sur dix ! Nous avons réservé une chambre sur leur site officiel, mais après quelques heures, nous recevons un message indiquant que notre réservation a été annulée et qu'ils vont nous facturer l'annulation ! Bien entendu, nous n’avons rien annulé ! Nous n'avons pas pu joindre l'hôtel par téléphone depuis 2 jours ; il ne répond pas non plus aux messages. Les gens, réfléchissez 10 fois avant d’économiser sur un hôtel, car au final vous paierez 2 fois plus.


  • 🏪 Pizza Kebab SETTIMO (147 Avis)

  • 💬 Kebab sans attentes mais savoureux. De longs délais d'attente


  • 🏪 Cafe Bar (13 Avis)

  • 💬 Une très belle vue et une ambiance très sympa. Grazie mille !