Les avis
Le 08/05/2024 à 20:58
La meilleure nourriture en Toscane! Ce petit endroit époustouflera tous les gourmets, avec des plats italiens préparés traditionnellement, d'origine locale et absolument délicieux ! Partez en voiture, réservez une place tôt et préparez-vous à manger à volonté 👌 L'endroit est petit et l'accent mis sur la nourriture délicieuse en vaut la peine 👌
Le 07/05/2024 à 04:42
Très apprécié des locaux et des chauffeurs routiers. Plats simples mettant l'accent sur les viandes grillées. Service amical et bons prix. Même famille de propriétaires depuis plus de 30 ans.
Le 01/05/2024 à 15:39
De très bons plats. Florentin est quelque chose de spécial. La sympathie et la courtoisie caractérisent le personnel. Les prix sont plus qu'honnêtes pour la qualité proposée. Pensez à réserver à l'avance car c'est très prisé. Emplacement un peu vieillot mais pas gênant
Le 27/04/2024 à 19:14
Ce restaurant nous a été recommandé par notre hôte AirBnB et nous en étions très enthousiastes après une longue journée de marche sur la Via Francigena. Nous sommes arrivés à l'ouverture et étions la deuxième fête au restaurant, avec quelques personnes derrière nous. Nous n'avions pas de réservation et on nous a dit que le restaurant presque vide était entièrement plein et quand j'ai demandé si nous devions réessayer dans une heure environ, on nous a répondu non. Un autre groupe de deux personnes était derrière nous et s'est assis immédiatement après nous sans réservation, ce qui nous a fait croire que nous avions été refoulés parce que nous parlions peu d'italien et que nous étions des touristes.
Le 19/04/2024 à 23:37
Endroit rustique mais nourriture simple (à part le grill) mais vins délicieux et bons à commencer par celui de la maison mais si vous le souhaitez, vins de haut niveau. Avant tout, une extrême courtoisie, gentillesse et convivialité. Vraiment agréable.
Le 26/03/2024 à 14:06
Bonne paella aux fruits de mer et vins... dommage que maman soit absente en cuisine car la paella de maman est non seulement bonne mais excellente... Les prix ne sont pas chers je recommande
Le 24/03/2024 à 18:51
C'est le meilleur restaurant que j'ai trouvé ces derniers temps avec le rapport qualité prix. Des portions généreuses et délicieuses, un service attentionné et un menu merveilleux. Mais c'est à la caisse que vous trouverez la meilleure surprise, vous serez surpris par la faible facture en pensant à ce que vous avez mangé.
Le 17/03/2024 à 08:11
Bonne nourriture, viande de qualité, nous n'aurions pas pu trouver un meilleur endroit. Personnel serviable, le propriétaire trop gentil. Merci de nous faire sentir comme chez nous
Le 08/03/2024 à 14:56
Véritable trattoria toscane, l'endroit est presque toujours plein au déjeuner... le steak florentin est superbe, se déguste avec des frites et des oignons nouveaux... ceux-ci sont également excellents. Les desserts sont également délicieux. Le personnel est toujours très agréable et gentil. Un endroit à ne pas manquer
Le 28/02/2024 à 20:59
Bonjour, je suis allé déjeuner aujourd'hui, ce n'était pas mal, je n'étais pas satisfait du premier plat, les pâtes étaient trop cuites, la viande et le reste étaient bien, l'endroit aurait besoin d'être rénové, mais ça va quand même
Le 26/02/2024 à 00:47
Entrée et grillades top, je m'attendais à des desserts maison (toujours bons)
Le 25/02/2024 à 19:37
Le dessus du steak est définitivement à espérer. Très bonne cuisine faite maison. Prix avantageux.
Le 21/02/2024 à 21:26
Hospitalité, professionnalisme, mais surtout sourires amicaux et cuisine excellente qui vous redonnent l'impression d'être un enfant pour le déjeuner du dimanche chez votre grand-mère. Desserts délicieux et excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai très bientôt !!
Le 18/02/2024 à 14:47
Qu'il fait bon de bien manger et d'être accueilli par des gens gentils et qui font sourire ! Pici all'Aglione des notes excellentes, un prix plus qu'honnête, des portions super généreuses !
Le 07/02/2024 à 18:15
Excellent restaurant de steak et de steak florentin. Service rapide. Prix modérés. Ambiance très familiale.
Le 28/01/2024 à 13:41
Nourriture excellent service 10 personnel 10 tout excellent je le recommande
Le 24/01/2024 à 13:21
accueil au top cuisine super excellente, service rapide et excellent et prix excellents
Le 20/01/2024 à 18:33
Je ne suis pas allé au restaurant, mais j'ai quand même mangé un bon plateau de charcuterie et de fromages au bar. Je le recommande à tous ceux qui sont dans ce domaine.
Le 18/01/2024 à 21:58
Restaurant à l'ancienne des années 70, bonne sauce à la viande, entrée toscane et surtout viande grillée avec divin steak florentin Je le recommande fortement
Le 13/01/2024 à 20:08
Nous sommes allés dîner avec un menu fixe et avons très bien mangé. Charcuteries très fraîches, entrées excellentes et steak florentin exceptionnel.
Le 03/01/2024 à 13:37
Trattoria comme celles d'autrefois, nourriture authentique, excellente qualité de la viande. Quand on pense à un endroit où bien manger, des portions généreuses, du bon vin local et un prix plus qu'honnête.. C'est le bon endroit. Les crostini et pici sont excellents. Viande fantastique. Gentillesse et courtoisie.
Le 03/01/2024 à 12:00
Personnel sympathique et plaisant, nourriture variée et très bonne. Nous y sommes retournés 3 fois
Le 27/12/2023 à 20:32
Environnement typique d'une trattoria familiale, cela ne plaira peut-être pas à tout le monde, nourriture bonne et savamment préparée, portions généreuses, nombreux serveurs disponibles, place de parking facile à trouver, 4 d'entre nous ont dépensé la bonne somme, environ 40 chacun, après avoir également pris le juteux et le moelleux viande. Formidables pici all'aglione.
Le 24/12/2023 à 13:32
Environnement simple, mais propre et hygiénique. La nourriture est simple mais authentique.
Le 17/12/2023 à 18:45
Tout est bon, nourriture, service, etc. L'endroit est un endroit facile à vivre, accueillant et simple
Le 16/12/2023 à 22:18
Une soirée avec un collègue et des amis des Pouilles ; il n'y a pas de mots pour décrire tout cela, de la viande au vin et à Anna, Monica (pardonnez-moi pour la gaffe de l'avoir appelée Claudia 🫣), l'autre fille de la salle à manger et tout le personnel à moitié caché dans la cuisine ! Merci oui tout
Le 30/11/2023 à 10:13
Service rapide et courtoisie du personnel vraiment d'une autre époque....qualité de la nourriture et surtout de la viande vraiment excellente.....endroit typique d'un vrai restaurant trattoria toscan.....😋👌👍
Le 31/10/2023 à 14:58
Endroit très décontracté et local, particulièrement apprécié pour sa viande de haute qualité. Leur steak est génial !
Le 26/10/2023 à 13:39
Le restaurant est situé le long de la route et une halte s'impose. L'accueil et l'authenticité que l'on peut ressentir dans ce lieu sont rares mais toujours appréciés. Sans même dire que la viande florentine fond dans la bouche, elle est très tendre et délicieuse. Les accompagnements de légumes se marient parfaitement avec les plats de viande. Le Sangiovese de la maison est un vin honnête pour le palais et pour le repas somptueux. L'« esplanade aux pignons de pin » est vraiment bonne et sans gluten tandis que le « gâteau de grand-mère » convient aux amateurs de crème. Tout était délicieux, cela ne faisait aucun doute. Fortement recommandé aux amateurs de viande.
Le 14/10/2023 à 13:20
Excellentes viandes grillées, service professionnel et toujours attentionné ! Je le recommande, en fait je le recommande vivement !
Le 10/10/2023 à 07:03
Vous ne pouvez pas trouver un meilleur rapport qualité/prix comme à la maison, le meilleur steak florentin que j'ai jamais mangé
Le 07/10/2023 à 08:34
Environnement rustique et authentique, proposant des plats toscans authentiques, d'excellente qualité et à un coût modeste.
Le 16/09/2023 à 07:06
Excellent restaurant, on peut manger sainement et pour ceux qui aiment la viande, d'excellents steaks florentins et le prix est très bon.
Le 15/09/2023 à 19:30
Environnement simple et familier, personnel très gentil... si vous voulez manger une VRAIE FIORENTINA, vous ne pouvez pas manquer un arrêt.
Le 11/09/2023 à 13:30
De très bons sandwichs grâce au comptoir de fromages et de charcuteries de type pizzicagnolo garni de produits de qualité !
Le 11/09/2023 à 08:07
Environnement caractéristique avec le brasier exposé. Incroyable Fiorentina.
Le 09/09/2023 à 20:30
Produits toujours excellents et courtois. Je vous recommande également une halte pour un sandwich rapide ou une part de tarte aux pommes ! Imbattable!
Le 07/09/2023 à 14:00
L'endroit rappelle beaucoup la tradition des années 80, la cuisine faite maison, les entrées exquises et les grillades à lécher les doigts. Environnement convivial et très apprécié, la réservation est donc indispensable pour ne pas attendre. Nous n'avions pas réservé et en quelques minutes nous avions une table. Peut-être que vous n'êtes pas toujours aussi chanceux.
Le 06/09/2023 à 15:14
Excellentes viandes grillées, gentillesse et convivialité sont au rendez-vous 🥂😋
Le 06/09/2023 à 11:42
On mange une florentine qui n'a pas d'égal, des menus toscans variés, un endroit où l'on se sent à l'aise, propriétaire très sympa, j'y vais depuis 25 ans maintenant et c'est toujours un plaisir, grand parking
Le 05/09/2023 à 09:45
Cela fait plusieurs années que nous allons à Speranza et c'est toujours un plaisir !!!! Les viandes grillées sont top, le personnel est sympathique et serviable, le propriétaire Marco est très sympa 🤣🤣🤣 rapport qualité/prix imbattable !!!!
Le 02/09/2023 à 22:32
Plats abondants et bons, rapport qualité/prix TOP !
Le 30/08/2023 à 15:03
Nous vous remercions pour ce conseil, on ne peut pas faire plus authentique, un restaurant simple avec une cuisine fabuleuse. Simple, propre, service sympa même si on veut que tout soit expliqué.
Le 27/08/2023 à 08:08
Bondé un samedi soir, nous sommes arrivés sans aucune réservation. Ils ont vu que nous n'étions pas des locaux et nous ont immédiatement donné une table ! Nous avons commandé un plateau de fromages pour les entrées et des steaks et du poulet pour le dîner. Tout était délicieux. Le steak était parfait !!
Le 22/08/2023 à 14:42
Toujours un plaisir de manger dans ce lieu, on repart plus que satisfait dans tous les sens. Convivialité, gentillesse et professionnalisme de haut niveau, j'ai hâte d'y retourner goûter leurs délices 🔝🔝🔝
Le 20/08/2023 à 16:47
Immergé dans la colline du Val d'Elsa, ce restaurant est un cadre accueillant, une cuisine étonnante, notamment la magnifique viande florentine, le tout très agréable, un service au top.... à refaire👍💯
Le 18/08/2023 à 18:30
Spécialités toscanes. Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique, serviable et sympathique.
Le 18/08/2023 à 13:04
Délicieux steak avec frites L'environnement est un peu vieillot mais dans l'ensemble pas mal Informé
Le 17/08/2023 à 11:28
Endroit rustique et simple comme j'aime. Un bon steak bien cuit et bien assaisonné, d'autres bons plats, le tout à un prix raisonnable. Hautement recommandé
Le 14/08/2023 à 18:25
Joli restaurant traditionnel qui sert d'excellentes viandes grillées au charbon de bois. Service rapide et steak excellent ! Très bon rapport qualité prix
Le 08/08/2023 à 20:54
Des portions énormes, des viandes grillées au top ! Mais aussi des entrées et des entrées typiques toscanes. L'environnement a toujours été le même depuis aussi longtemps que je me souvienne, mais il est très propre et le personnel est gentil et sympathique. En semaine fréquenté par les gens qui travaillent sur les routes, les camionneurs, etc. Alors il faut bien manger !
Le 08/08/2023 à 20:30
Quel bon restaurant! Viande de première qualité. Service amical! Bref, fortement recommandé
Le 03/08/2023 à 03:31
Restaurant fantastique à tous égards. Nourriture et service de qualité absolue. Immergé dans la verdure de la campagne toscane, il propose des plats typiques de la cuisine traditionnelle. Les viandes cuites au grill sont exceptionnelles. Des prix équitables. Super super recommandé.
Le 02/08/2023 à 14:18
J'ai dîné en commandant un plateau de charcuterie et de fromages et de viandes grillées dont le steak florentin. Tout était excellent, du service ultra rapide à la gentillesse des propriétaires en passant par la délice de tout ce que nous avons commandé. Excellent rapport qualité/prix, à tel point que je voulais y retourner le lendemain mais ils avaient un jour de fermeture hebdomadaire. Cela vaut vraiment la peine de le répéter.......
Le 30/07/2023 à 10:03
Cinq étoiles plus que méritées..une nourriture excellente et surtout un barbecue de classe mondiale..un personnel serviable et gentil..une serveuse à revoir..elle a fait une sortie qu'elle aurait facilement pu éviter..probablement ils tournaient ou quelque chose du genre. .de toute façon à part ça, super recommandé .. bravo..
Le 22/07/2023 à 23:51
Ancienne auberge spécialisée dans le barbecue. Les desserts sont également excellents. Personnel sympathique et prix honnêtes. Ancienne auberge spécialisée dans la braise. Les desserts sont également excellents. Personnel sympathique et prix équitables.
Le 22/07/2023 à 11:21
j'ai mangé un steak merveilleusement délicieux..!!
Le 12/07/2023 à 15:17
Après plus de 3h30 de voyage, nous sommes arrivés vers 14h, accueillis avec le sourire et encore mieux servis... nourriture très très bonne et copieuse Expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée, merci beaucoup au propriétaire et au personnel... à bientôt
Le 03/07/2023 à 20:51
Nous nous sommes arrêtés par hasard à l'heure du déjeuner en raison des nombreuses voitures arrêtées sur la route. Nous avons préparé un demi-sandwich avec de la porchetta et l'autre moitié avec du jambon local. Le tout accompagné d'eau et de divers cornichons. Prix honnêtes et excellentes connaissances
Le 25/06/2023 à 11:54
Le meilleur délicieux steak 🤤 Haut de crostini mixte.🤩 Cantucci et vin en attendant.🙂 Le mieux est de réserver.
Le 22/06/2023 à 10:38
Un client de longue date de ce restaurant. J'ai toujours très bien mangé et le rapport qualité prix est imbattable !
Le 18/06/2023 à 19:38
Restaurant familial très accueillant avec des propriétaires très gentils et toujours souriants. La qualité des matières premières et donc aussi des plats est excellente. Service excellent. Hautement recommandé.
Le 16/06/2023 à 21:26
L'espoir ne trahit jamais Est est est dirait le Père et pas seulement pour le vin Voir c'est croire La convivialité est de 5 étoiles à bientôt Nb options sans gluten
Le 03/06/2023 à 21:57
Après des années, nous sommes revenus, nourriture excellente et courtoisie
Le 31/05/2023 à 19:57
Si vous voulez manger là où mangent les locaux, ne manquez pas cette occasion. Excellente viande grillée. Les hommes vont adorer. Performance des prix au top. Service rapide et bon et la nourriture était délicieuse. Simple mais génial.
Le 18/05/2023 à 13:42
Pour moi, cela est confirmé depuis des années par la qualité de la cuisine toscane, compliments de la cuisine. Egalement pour la gentillesse et la serviabilité du personnel. Excellente qualité prix
Le 18/05/2023 à 07:31
La Bistecca alla fiorentina, souvent abrégée en Fiorentina, est un porterhouse grillé ou un steak T-bone. C'est exactement ce que nous voulions manger et avons facilement réservé une table pour le dîner. La Speranza sert une cuisine toscane typique sans trop de fioritures. La viande est préparée sur un grand gril à charbon ouvert. Vous pouvez voir le feu et le grill lorsque vous entrez dans le restaurant. Cela donne également à l’ensemble l’atmosphère qui fait de manger une expérience. La salle à manger est par ailleurs sans fioritures, éclairée par une lumière blanche brillante au néon. La nourriture était bonne et le steak était exceptionnel. C'était trop cru pour nous au début. Cela a ensuite été facilement cuit à nouveau. En résumé : rustique. Simple. Bien.
Le 08/05/2023 à 21:51
Lieu historique pour les chasseurs de la région, il a su s'adapter à son temps et il est désormais possible de prendre d'excellents petits déjeuners ou collations avec des produits de qualité de la charcuterie aux fromages dont ils ont un large choix, les gens qui y travaillent sont gentils, gentils et professionnels, ça vaut le détour même juste pour prendre un café
Le 07/05/2023 à 15:06
Nous y sommes allés aujourd'hui pour la première fois, les critiques étaient bonnes mais nous avons été positivement surpris. tout était délicieux, personnel très sympathique et courtois, service rapide. lieu de trattoria typique, fortement recommandé et nous y retournerons certainement. Grillades spectaculaires!
Le 30/04/2023 à 23:03
Lieu familial; excellent accueil et service, nous nous sommes sentis comme chez nous. Tous les plats sont délicieux, de l'entrée au dessert. Arrêt obligatoire pour toute personne se trouvant dans le secteur.
Le 25/04/2023 à 11:04
Un restaurant dans la campagne toscane où vous pourrez déguster d'excellentes charcuteries et charcuteries. Crostini toscans, florentins et grillades à volonté. Absolument recommandé.
Le 23/04/2023 à 13:20
Nous avons dîné à 4, excellent rapport qualité prix, viande de grande qualité, mais tout était très agréable. Accueil parfait du personnel.
Le 16/04/2023 à 13:06
Selon la nouvelle tradition familiale, la Cicciata alla Speranza a lieu le Vendredi Saint. Environnement accueillant (l'hôte est très gentil et on se sent comme chez soi). La viande grillée est délicieuse et comme d'habitude, il faut en emporter une bonne quantité à la maison. Un environnement simple, je dirais, des années 70 qui me ramène à mon enfance et qui me fait plaisir d'y revenir. Excellent prix par rapport à la qualité et à la quantité. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Le 12/04/2023 à 18:54
La viande est très bonne. Je le recommande à tout le monde. L'environnement est un peu spartiate mais bon service
Le 09/04/2023 à 11:24
Si je disais que la nourriture était bonne, je mentirais. La nourriture était tout simplement sensationnelle dans une ambiance fantastique (grâce au personnel de la salle à manger très sympathique et agréable). Des entrées joliment chargées dans l'assiette, une ribollita fabuleuse, un steak (je vous le dis puisque nous sommes en Toscane) et en attendant un bon litre de rouge maison car l'eau fait rouiller ; parmi le grand choix de desserts nous avons beaucoup apprécié la pinolata. Vraiment fortement recommandé car vous mangez comme Dieu et vous dépensez vraiment la bonne quantité
Le 25/03/2023 à 23:22
J'ai enfin connu le restaurant La Speranza !!! Le meilleur de Valdelsa, qualité, service et prix !! Trattoria toscane typique où vous pourrez manger d'excellents fromages, de la charcuterie et des apéritifs en général (grandes portions), des entrées typiques de la région et d'excellentes viandes grillées ! Les desserts et le choix des vins sont également délicieux. Service excellent! Stationnement pratique. Service rapide. Cela vaut vraiment la peine d'être répété.
Le 10/03/2023 à 15:21
Cuisine typiquement maison mais très très bonne, la florentine un vrai délice
Le 01/03/2023 à 15:28
L'endroit est vraiment très spartiate et avec un mobilier qui fait un clin d'œil au passé, mais c'est le fond qui compte, non ? Et il y a beaucoup de substance ici !! Déjeuner facile avec une belle assiette de PICI ALL'AGLIONE (8,00 €) préparée de main de maître avec une sauce qui demandait un peu de chaussure ! Et puis...STEAK FLORENTIN ! (40€/kg) Viande très moelleuse cuite sur des braises ! Des gars incroyables ! En accompagnement, une peperonata tueuse (4,00 €) et des frites (3,00 €). On se sucre la bouche avec quelques douceurs dont du velours rouge et une tarte aux fruits... le tout saupoudré (comme on dit dans notre région !). Bref, des produits authentiques, une préparation impeccable et des PRIX PAS HONNÊTES...EN PLUS !!
Le 28/02/2023 à 08:50
Cuisine toscane authentique, viande de qualité cuite sur un magnifique grill à bois. Service informel et courtois.
Le 27/02/2023 à 12:33
Excellents premiers plats! Le sommet peut être atteint avec le barbecue. Superlatif en termes de qualité de viande et de cuisson parfaite !
Le 20/02/2023 à 21:51
Je suis allé dans ce restaurant un samedi pour déjeuner avec des amis. Que puis-je dire, un endroit où vous pourrez déguster les plats authentiques de la Toscane. Nous avons eu un apéritif toscan, pour goûter un peu de tout, une excellente bouteille de Chianti, deux entrées de pappardelle (une à la sauce de sanglier et l'autre au chevreuil), une Fiorentina et des côtes de porc, pour conclure Vin Santo et cantucci. Une halte que je referais !
Le 17/02/2023 à 20:33
Au vu des critiques, nous avons décidé de nous arrêter pour dîner. Nous avons été accueillis par un monsieur vraiment gentil et serviable. Vous pourrez y trouver des plats typiques de la région et des spécialités de grillades à des prix honnêtes. Nous avons commandé un steak florentin et nous vous conseillons de préciser la cuisson que vous souhaitez car nous l'avons trouvé un peu trop cuit à notre goût. En tout cas je le recommande !
Le 14/02/2023 à 22:25
Très bonnes grillades, service courtois et ponctuel, que demander de plus !? nous avons commandé des entrées composées, de la charcuterie, des cornichons et des croûtons, des grillades avec un steak et de l'agneau florentins, un accompagnement, un dessert, du café et des bitters pour environ 30 € chacun. note de mérite pour la table à langer dans la salle de bain, qui est encore rare mais qui est très pratique pour changer les nouveau-nés !
Le 28/01/2023 à 18:43
Nous venons souvent en grand groupe, ils sont toujours super organisés et nous gérons la pause déjeuner en une heure. Large choix, tout honnête par rapport au prix
Le 20/01/2023 à 21:38
qualité des plats médiocre, un prix très élevé et des serveurs qui n’ont pas envie de sourire
Le 15/01/2023 à 21:25
Le menu est varié. La qualité est très bonne et les aliments sont frais. Les portions sont généreuses. Le service est un peu lent mais ça vaut le coup car ils préparent les plats sur place. Le lieu est simple et fait maison et la cuisine est comme celle de grand-mère. Les prix sont honnêtes. Très satisfait, je reviendrai.
Le 07/01/2023 à 18:35
Comme nous n'avions pas de place, nous avons emporté une excellente qualité à des prix raisonnables Extrêmement gentils, ils nous ont hébergés et nous avons eu un steak fabuleux et la pappardelle au sanglier, à essayer absolument
Le 26/12/2022 à 22:17
Suite à une suggestion Facebook, nous avons déjeuné agréablement dans ce restaurant. Perdu dans les collines à l'extérieur de Colle Val d'Elsa. Ambiance très familiale d'une trattoria de village. Qualité exceptionnelle et prix raisonnables. Je le recommande si vous êtes de passage. Convient également aux familles avec enfants
Le 26/12/2022 à 20:58
Lorsque je passe dans le coin, je m'arrête volontiers pour déjeuner... s'ils ont de la place, la réservation est recommandée. L'environnement est simple, mais propre et assez organisé. J'ai toujours trouvé le personnel sympathique et serviable, la cuisine est toscane classique. J'aime leur entrée de charcuterie, cornichons et croûtons. Je n'ai jamais goûté leurs entrées, mais ils ont un choix correct et, compte tenu de la région, la pappardella au sanglier ou au chevreuil vaudrait la peine d'être essayée. J'ai presque toujours trouvé leurs viandes grillées très bonnes, parfois un peu brûlées, mais bonnes et puis tu sais, parfois il faut savoir souffrir et même les cuisiniers pleurent. Au menu, ils ont des accompagnements que j'aime beaucoup, les oignons aigre-doux, les petits pois et la peperonata, les pommes de terre (entendues comme tubercules) ne sont pas excitantes. Je n'ai jamais mangé de sucreries, le café peut être amélioré (beaucoup), mais la bonne chose c'est que si vous précisez que le digestif n'a pas besoin d'être trop petit, vous serez satisfait. La facture est adéquate, rien et jamais dévoilée.
Le 10/12/2022 à 14:55
Nous sommes tombés dessus par erreur, mais je peux dire que si ce sont ces erreurs, j'aimerais en faire une par jour. Personnel très sympathique, nourriture fabuleuse. Entrée de charcuterie mixte, pappardelle au ragoût de chevreuil, mélange de rôtis et haricots, le tout arrosé d'un bon vin de la maison. Je recommande de commander un plat à la fois car ce sont des portions qui peuvent même en manger deux, notre rôti mixte était bon et copieux. Je recommande de réserver car il y avait beaucoup de monde mercredi. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement.
Le 30/11/2022 à 23:09
Quand nous sommes arrivés à cinq, sur leurs conseils ils nous ont apporté des entrées, rien d'exceptionnel, de la charcuterie et de la bruschettina. Sur la viande, nous avons commandé trois Chianinas, mais ils n'ont pas pu nous conseiller, une et demie suffisait, non. même vu la taille de plus de 1 kilo et demi. Resté sur la fonte nous l'avons ramené à la maison dans l'ensemble.
Le 28/11/2022 à 18:03
Excellent accueil, services et choix de plats pour une halte petit-déjeuner ou déjeuner. Stratégique.
Le 06/11/2022 à 13:31
Cadre incontournable, sans fioritures, mais avec beaucoup de matière dans les plats et les saveurs. La trattoria classique d'antan, malheureusement de moins en moins nombreuse.
Le 24/10/2022 à 13:18
Pappardelle savoureuse et savoureuse au sanglier, viande grillée abondante, steak très tendre, rosticciana spéciale. Endroit simple, tout va bien.
Le 11/10/2022 à 11:02
Excellente entrée et barbecue fabuleux avec une excellente viande. Hautement recommandé
Le 08/10/2022 à 15:30
Restaurant d'exception, de charcuteries grillées
Le 16/09/2022 à 14:31
Excellente vraie trattoria toscane! Des plats simples, honnêtes et excellents pour ceux qui aiment les plats locaux.
Le 14/09/2022 à 12:28
Un endroit pour se sentir chez soi. Et surtout manger une viande parfaitement cuite. Marco est un hôte très gentil et toujours disponible. Je continuerai à revenir chaque année.
Le 05/09/2022 à 13:48
Une garantie ! Cuisine faite maison et prix plus que corrects. L'endroit est très simple mais caractéristique, le personnel toujours sympathique et serviable. Je recommande particulièrement les entrées et les grillades, mais le reste est également bon.
Le 03/09/2022 à 16:17
Si vous y allez dans l'espoir de manger de la viande grillée, vous ne serez jamais déçu : moelleuse, savoureuse, cuite comme il faut. Prix plus que juste. Certaines entrées sont également bonnes (tagliatelles au sanglier par exemple). Sans infamie et sans éloge du reste.
Le 26/08/2022 à 21:52
Restaurant maison d'exception, mangé divinement et dépensé relativement peu. Personnel très sympathique et serviable, nous étions avec notre chien et ils nous ont également apporté un bol d'eau. Je reviendrai certainement 🤩
Le 21/08/2022 à 20:33
Nous avons mangé à table le lundi 15 août 2022. Nous étions 13 adultes et deux enfants fêtant un anniversaire. Un adulte souffre de la maladie cœliaque et ils nous ont assuré qu'ils étaient prêts à le servir avec les précautions nécessaires qui n'étaient cependant pas là car le lendemain il avait une diarrhée qui n'a pas encore complètement disparu.
Le 21/08/2022 à 14:23
Retrouvés par hasard sur notre itinéraire de vacances, ils nous ont accueillis chaleureusement même si le lieu était plein. Personnel accueillant et sympathique. Nourriture excellente et de qualité. Hautement recommandé
Le 13/08/2022 à 14:44
Je mange souvent dans ce restaurant car je travaille dans la région. L'endroit est de style rustique, mais résolument accueillant, et le personnel est très courtois. La cuisine très faite maison est d'excellente qualité, je recommande particulièrement les viandes grillées qui sont exceptionnelles. Malgré l'excellente qualité, les prix sont bien inférieurs à la moyenne. Si vous êtes dans le coin, je vous le recommande vivement.
Le 09/08/2022 à 18:42
Excellent steak florentin grillé et excellentes charcuteries toscanes. Recommandé pour les gourmets où ce n'est pas l'emplacement qui fait la différence. Nous serons de retour
Le 06/08/2022 à 15:56
Le meilleur repas de steak que j'ai eu de toute ma vie. Je voulais quelque chose de local. Quand j'ai vu cet endroit au milieu de nulle part et avec des prix bon marché, j'ai su que j'avais trouvé l'endroit. J'ai même conduit 30 minutes de mon Airbnb jusqu'à ici et mec… ça valait le coup. En cas de doute, allez ici !!! Bien sûr, nous avons commandé de la Bistecca alla Fiorentina, ainsi que des saucisses et des côtes levées. Tous étaient 1000/10. Nous avons également mangé des pâtes all’amatriciana et c’étaient les meilleures pâtes que nous ayons mangées lors de notre voyage. Aussi, 2 bouteilles d'eau et un médio litre de vin. Prix : les 80 € les plus élevés jamais dépensés. Ils COUPENT LA VIANDE SUR COMMANDE !!!! Vous pouvez littéralement les entendre décomposer la viande dans la cuisine. Et puis… tout est cuit dans ce grand grill au feu de bois. La viande… TELLEMENT TENDRE… et comment pourrait-elle ne pas l'être si elle est littéralement coupée sur commande et est probablement arrivée au restaurant le matin même. De plus, tout était très savoureux et très bien assaisonné. C'est une expérience et le meilleur repas de votre voyage. Faites-moi confiance! Et réservez à l'avance. Ne vous attendez pas à un service parfait ou à quelque chose d'extraordinaire… juste un restaurant toscan légitime pour un prix très bon marché.
Le 06/08/2022 à 11:03
Si vous souhaitez manger une excellente viande cuite sur le grill, vous devez absolument y passer. Large choix de grillades, entrées et excellents desserts. Personnel super sympa. Lieu spartiate
Le 13/07/2022 à 22:40
Steak très correct à un prix raisonnable. Boissons et accompagnements très bon marché et très bons. Heureux de revenir! Les pâtes étaient super aussi...
Le 10/07/2022 à 12:31
Nous nous sommes arrêtés au retour de la mer pour une collation/dîner, nous avons mangé deux pains plats ronds, moi avec la sbriciolona et mon mari avec la porchetta, une bière, une eau et un morceau de pain plat sucré aux raisins secs. Tous très bons. Nous avons dépensé 13,70 au total. Les gens derrière le comptoir étaient souriants et gentils !
Le 23/06/2022 à 14:34
C'est l'endroit où aller pour un dîner toscan d'actualité. De l'entrée à l'incontournable steak Fiorentina, jusqu'au dessert. C'est un endroit incontournable pour les locaux, c'est ainsi que vous savez que c'est l'endroit à visiter.
Le 18/06/2022 à 18:50
Nous sommes venus dans ce restaurant sur suggestion de la population locale, que dire, le personnel très gentil nous a trouvé deux places même si nous n'avions pas réservé et nous a donné les meilleurs conseils sur le choix des plats en fonction de nos besoins, résultant en un EXCELLENT DÎNER! Si vous aimez les grillades et que vous êtes dans le coin c'est le bon endroit, des plats simples mais bien réalisés et des viandes fabuleuses. Merci à tout le personnel.
Le 12/06/2022 à 16:34
Ils nous ont trouvé une place pour 2 un samedi soir sans réservation, le pavé de veau et les accompagnements étaient excellents, je ne peux pas vous parler des entrées que nous n'avons pas pris mais les entrées que j'ai vu servir étaient attrayant.... Avec la charcuterie coupée au couteau. Le gâteau au chocolat et à la noix de coco était correct, que je n'aurais personnellement pas décoré de guimauves. Ambiance maison et restaurant simple style années 80... un peu d'antan, facture à la hauteur des plats, 47,00 €.
Le 07/06/2022 à 15:03
Ambiance familiale, nourriture abondante. Spécialités de viandes grillées. Des steaks énormes, savoureux et cuits à la perfection. Service amical et chaleureux. Ils se mettent en quatre pour vous faire plaisir... mais ne demandez pas de poisson... vous risquez de vous prendre un steak dans la gueule... os compris !!! Réservation fortement conseillée... sinon vous ne mangerez pas.
Le 26/05/2022 à 22:08
Restaurant au top ! Particulièrement visité par les locaux. La nourriture était super savoureuse. Cependant, le kart n'est disponible qu'en italien, mais la sympathique serveuse aide à la traduction. Je recommande l'énorme steak frit directement sur le feu ! Bons prix!
Le 24/05/2022 à 08:47
Excellente cuisine toscane à un prix raisonnable. Service rapide et agréable. Un endroit où revenir pour déguster d'excellentes entrées et viandes grillées
Le 08/05/2022 à 23:11
la gentillesse, la courtoisie et la disponibilité, alliées à une excellente cuisine, constituent le cocktail parfait que l'on peut déguster dans ce restaurant. Ce fut un réel plaisir pour le palais et pour le personnel.
Le 06/05/2022 à 21:26
Super recommandé pour ceux qui recherchent la cuisine toscane. En plus de l'entrée toscane mixte, nous avons mangé des pici, des pappardelles au sanglier et des tagliatelles au ragoût de lapin. Excellente viande grillée. Excellente nourriture, personnel super sympathique et serviable. Excellent rapport qualité/prix. Des portions abondantes. Convient à tout le monde.
Le 05/05/2022 à 00:59
Le restaurant était vraiment excellent et ils nous l'ont recommandé et je dois dire que nous avons passé un très bon moment, le personnel était très gentil, le steak florentin était très bon, les accompagnements étaient frais et savoureux et le dessert était délicieux. je le recommande, prix corrects
Le 23/04/2022 à 06:36
Trattoria toscane avec un T majuscule. Viande cuite dans un four à bois vraiment impeccable et de grande qualité. La courtoisie et la serviabilité du propriétaire complètent le rapport qualité/prix. Recommandé.
Le 21/04/2022 à 16:05
Cuisine excellente (notamment les pappardelles au sanglier), service sympathique et agréable pour un prix vraiment modeste. Super recommandé!
Le 08/04/2022 à 23:32
Endroit simple et magnifique. Cuisine excellente de l'entrée au dessert Une viande d'exception Marco simple, souriant et serviable Personnel sympathique. L'un des meilleurs endroits pour manger en Toscane. Pour revenir et revenir.
Le 06/04/2022 à 16:06
De retour de Massa Marittima, nous nous sommes arrêtés au restaurant La Speranza. La nourriture dans cet endroit est authentique, comme le déjeuner ou le dîner du dimanche chez votre mère. L'endroit est simple, mais propre et sincère ! Nous avons dégusté un plateau composé, que je n'ai pas eu le temps de photographier complet 🤣, les charcuteries étaient excellentes ainsi que les croûtons, puis nous avons continué avec une viande grillée, dans cet endroit on cuit encore au feu de bois... un spécialité! Le gâteau aux fruits rouges et au yaourt était excellent... le tout accompagné de gentillesse et de convivialité... une qualité éteinte... Fortement recommandé
Le 28/03/2022 à 09:43
Excellent rapport qualité prix, service rapide, personnel sympathique, je le recommande
Le 13/03/2022 à 10:00
Endroit spartiate, rustique avec une ambiance familiale, nous avons mangé la Fiorentina, à l'intérieur la viande était froide, le couteau à viande peu adapté pour couper la Fiorentina, les accompagnements étaient bons et les pappardelles au chevreuil étaient également dignes.
Le 09/03/2022 à 20:40
Quand ils disent..... mange comme un fou ! Viande excellente, Chianina étonnante, saucisses dignes du Poldo de Popeye ! Un bonheur pour les yeux et le palais. Restaurant sobre et accueillant, géré avec passion et professionnalisme. Cela vaut vraiment la peine de réessayer, éventuellement après quelques jours de jeûne étant donné la quantité de plats ! Excellent rapport qualité/prix.
Le 08/02/2022 à 07:13
Une véritable trattoria où l'on retrouve les vrais plats d'autrefois. Des plats exceptionnels à des prix super honnêtes. Excellent!!
Le 29/01/2022 à 22:02
La pire expérience gastronomique de ma vie dans la cuisine toscane !!!!!! Le faux-filet se faisait passer pour florentin, cuit à l'extérieur et froid du frigo à l'intérieur !!!! Nous avons commandé les deux. Si vous voulez un simple plat de pâtes, vous êtes peut-être en sécurité, mais sinon...
Le 05/01/2022 à 15:20
Bon restaurant, cuisine excellente à un prix plus qu'honnête !! Je recommande vivement l'entrée toscane (crostini et charcuterie mixte typique) et évidemment la Fiorentina cuite à la perfection ! Le personnel vous met immédiatement à l'aise et comme chez vous. Je n'ai vraiment rien trouvé à redire ! Ah évidemment je conseille de finir avec des cantucci (spectaculaires) et du vin santo !
Le 13/12/2021 à 11:34
Excellente viande, je dirais presque spectaculaire
Le 22/10/2021 à 23:54
L'un des meilleurs restaurants servant de la viande et des plats toscans.
Le 27/09/2021 à 22:06
Nous avons lu les bonnes critiques et en avons fait une destination pour une journée à vélo depuis Sienne. Malheureusement, il n'y avait pas de tables disponibles à l'extérieur et l'un de nous avait oublié ses papiers Covid, ils n'ont donc pas pu nous asseoir à l'intérieur. Cependant, le personnel s'est mis en quatre et a ajouté une table à l'extérieur pour nous. La nourriture était exceptionnelle, probablement l'une des meilleures de notre semaine toscane. Et bravo au personnel. Cet endroit est très fréquenté par de nombreux locaux : un bon signe, c'est sûr. Le bâtiment et la salle à manger sont moyens, mais la nourriture compense largement. Un vrai bijou
Le 22/09/2021 à 15:36
Nous sommes venus ici deux fois pour dîner, en raison du service agréable, de la bonne nourriture et du prix très raisonnable. Ils ont une merveilleuse liste de grillades, la viande est très tendre. J'ai adoré !
Le 17/09/2021 à 13:14
Mon copain et moi passions par hasard et nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. Je vais juste vous dire que nous avons réservé pour le déjeuner du lendemain. SUBLIME. Le personnel est charmant, vous fait sentir comme chez vous, la nourriture est exceptionnelle et le prix aussi ! J'y ajoute également le soin de la matière première, de la nourriture au vin....J'ai hâte d'avoir l'occasion de revenir !
Le 03/09/2021 à 09:29
Restaurant accueillant avec des propositions en accord avec l'environnement dans lequel nous nous trouvons. personnel aimable et compétent, également attentif aux besoins alimentaires tels que le sans gluten et l'intolérance au lactose avec diverses propositions. La viande grillée était superbe. Nous reviendrons certainement
Le 23/08/2021 à 13:20
Exquis, excellent. restaurant d'une capacité d'environ 100 couverts, réservation recommandée. Sur conseil, nous nous sommes arrêtés pour manger la Fiorentina, moyennement cuite, au goût plus qu'excellent. Personnel sympathique et serviable. Si je retourne dans la région, j'y retournerai absolument.
Le 17/08/2021 à 15:52
Je n'ai pas utilisé le restaurant mais nous nous sommes arrêtés pour acheter des sandwichs dans un bar voisin pendant le voyage. Excellentes charcuteries et pain également. Boissons fraîches et excellent café, possibilité d'acheter des produits locaux. Le restaurant sera certainement à la hauteur !
Le 17/08/2021 à 14:40
Enlevez votre veste, enlevez votre cravate, desserrez votre ceinture et entrez dans Speranza. Vous retrouverez immédiatement le cœur des lieux sur la droite : le Grill. Si vous êtes un touriste, lorsque vous entrez dans la salle centrale longue et étroite, vous remarquerez que tout le monde vous regarde étrangement, vous êtes un touriste et La Speranza est une taverne de village, n'ayez pas peur. Allez-y, asseyez-vous et ne perdez pas de temps : commandez votre Fiorentina sans vous perdre dans trop de préambules. Tous les points reviennent au steak. bon, bien grillé et à des prix honnêtes, on entre à Speranza rien que pour ça. Les chauffeurs des camions stationnés à l’extérieur du site en savent quelque chose.
Le 11/08/2021 à 22:03
Excellente qualité de la nourriture, la meilleure viande de la région, l'un des meilleurs steaks florentins de tous les temps ! Des portions généreuses et des prix pas élevés ! Service super sympa, sympathique et attentionné. Ils nous ont accueillis avec enthousiasme, ont offert une gamelle d'eau au chien et ont été impeccables. HAUTEMENT RECOMMANDÉ!!!
Le 05/08/2021 à 00:38
Recommandé par les locaux, nous avons décidé d'essayer ce restaurant. Vu de l'extérieur, ce n'est pas grand-chose à voir, mais l'odeur qui nous a enveloppé à notre approche a immédiatement indiqué que nous étions au bon endroit. Grillades mixtes et florentines accompagnées d'oignons aigre-doux, un délice pour les yeux et le palais. Ce qui nous a également surpris de manière positive, c'est le projet de loi, qui était vraiment honnête. Je reviens absolument
Le 01/08/2021 à 15:51
Local situé en périphérie, le long de la route départementale. L'environnement informel et chaleureux vous permet de vous sentir à l'aise sans le fardeau du code vestimentaire que vous impose le restaurant de la ville. Le personnel offre un bon service sans cacher la fatigue et parfois la frustration. La nourriture est bonne mais dans l'ensemble, on s'attend à une facture moins chère.
Le 17/07/2021 à 11:05
Rencontrés par hasard en chemin, à une heure relativement tardive pour le dîner, nous avons été accueillis avec une gentillesse et une courtoisie incroyables, même envers les enfants, qualités rares car véritablement authentiques et non superficielles. Large choix à des prix très raisonnables : accueillis par un petit tas de bois à l'extérieur, nous avons compris que le barbecue valait absolument le détour, avec des portions plus qu'abondantes et généreuses. La qualité est également bonne. Restaurant simple et hautement recommandé, avec cet ingrédient supplémentaire qu'est le sourire et la gentillesse du personnel. On reviendra certainement.
Le 15/07/2021 à 19:10
Oasis de rafraîchissement sur la Piana della Speranza près de Colle Valdelsa. Comptoir bien achalandé où vous pourrez préparer une collation, un goûter ou un excellent déjeuner. Convivialité et courtoisie. Excellents produits locaux. Longtemps une étape fixe lors de mes voyages... voir c'est croire !!
Le 14/07/2021 à 15:06
Si vous êtes à moto, à vélo ou en voiture et que vous recherchez un lieu authentique, pour revivre le temps lent des auberges d'autrefois, où les gens s'arrêtaient pour se régénérer... Eh bien... C'est le bon endroit pour mangez d'excellents sandwichs avec du jambon toscan tranché au couteau, de la porchetta et des fromages locaux, le tout accompagné d'un bon vin ou d'une bière fraîche et de quelques têtes indigènes ! Je m'y arrête à chaque passage, je vous le recommande aussi ! 😉
Le 12/07/2021 à 16:47
C'est l'endroit typique, simple et authentique, où en passant, vous pensez Je pense que la nourriture ici est bonne, et en fait c'est le cas, nous avons mangé un barbecue atomique (super poulet). La gentillesse et la disponibilité du personnel font alors la différence. 60 euros pour 2 : 1 grillade (abondante) + salade composée, 2 desserts, 1/2 litre de vin maison et eau. Il y a.
Le 27/06/2021 à 01:24
Excellent en tout. Très bonne prestation. Personnel et propriétaires sympathiques et courtois. Cuisine de très grande qualité, de l'entrée au dessert, mais surtout la viande. Fortement recommandé pour un excellent rapport qualité/prix. J'y retournerai avec plaisir dès que possible !
Le 05/06/2021 à 19:32
Véritable cuisine toscane. Très bon prix, très haute qualité. Nous avons mangé les pici al ragù et ils étaient exceptionnels, sans parler de la Fiorentina qui gagne tout ! Personnel extrêmement sympathique et gentil. Un endroit à ne pas manquer si vous êtes à proximité. Absolument recommandé !!
Le 26/05/2021 à 21:55
L'endroit est un peu vieillot mais dépasse les attentes. Des plats vraiment bons et authentiques. Très bon marché mais avec un excellent rapport qualité/prix.
Le 12/05/2021 à 09:34
Certainement l'un des meilleurs endroits de la Valdelsa où manger de la viande, cuite d'une manière excellente et toujours délicieuse. C'est précisément pour cette raison que l'endroit est très réputé dans les environs et qu'il n'est donc pas très facile de réserver une table.
Le 21/12/2020 à 20:15
Restaurant situé à #la Speranza# sur la SS 541. Grand parking à proximité disponible, également pour les camions. La pièce à usage de salle à manger est grande et bien aménagée. Si vous souhaitez manger des grillades cuites avec le bon bois il n'y a pas d'autre restaurant à moins de 100 km. Les autres plats sont également excellents. Le restaurant La Speranza est présent au même endroit depuis au moins 70 ans et est connu au-delà des frontières régionales. Le propriétaire et les serveurs sont toujours souriants et serviables. Excellent et modeste. #Je compte #.
Le 25/10/2020 à 23:43
Ça vaut vraiment le coup d'essayer. En dehors des circuits touristiques, une vraie cuisine toscane au juste prix, substantielle sans fioriture. Endroit démodé, personnel sympathique et sympathique, cuisine excellente. Le « gras » cuit à la perfection !!! Et puis la Fiorentina... que dire à part que c'est un endroit où je retournerais avec plaisir. Bien joué!!
Le 03/10/2020 à 05:06
Cuisine excellente et copieuse, prix honnêtes, personnel et propriétaire très sympathiques. Que puis-je dire d'autre... Alexandrie est donnée à chaque fois que je vais en Toscane et Arrêt fixe. ESPACE Fiorentine.
Le 20/09/2020 à 22:19
Ce restaurant m'a vraiment surpris par la qualité des plats servis. J'ai dégusté une excellente entrée, des tagliatelles maison (une rareté) avec un ragoût de chevreuil et un deuxième plat, un rôti mixte comme je ne me souviens pas d'en avoir jamais goûté. Je reviendrai certainement pour goûter la Fiorentina typique.
Le 29/08/2020 à 00:17
Un des rares restaurants où l'on mange en quantité et en qualité. À mon avis, le rôti mélangé est inégalé, évidemment le florentin est roi. Les desserts, non pas faits maison mais artisanaux, sont délicieux. Le prix est excellent par rapport à la qualité et à la quantité et le personnel, y compris le propriétaire, est vraiment professionnel. Je le recommande fortement.
Le 23/08/2020 à 14:39
Très bonnes viandes au barbecue
Le 19/08/2020 à 22:06
Il nous a été recommandé par la dame qui nous loue l'appartement et heureusement nous avons suivi ses conseils. L'endroit semble dater des années 80, mais il est très propre et ils désinfectent tout impeccablement. La nourriture est typiquement toscane et le grill règne en maître. Nous avons pris des entrées, des entrées et des desserts et ils étaient excellents. Le Florentin ne nous a pas manqué et c'était divin.
Le 11/08/2020 à 08:35
Un restaurant simple qui utilise des matières premières d'excellente qualité avec des prix plus qu'abordables. Le personnel amical et serviable, même s'ils disent qu'ils sont complets, essayez de demander une table et ils en trouveront une pour vous. Hautement recommandé.
Le 22/07/2020 à 23:21
C'est dommage qu'on ne puisse pas donner dix étoiles.... Tout est excellent, entrées, premier et deuxième plats.... Et un personnel qui vous met immédiatement à l'aise à notre retour en Toscane, ce sera un arrêt fixe.. .. Fiorentina doc et tout à des prix très honnêtes. À la prochaine...
Le 20/06/2020 à 11:12
Nous nous sommes arrêtés il y a une semaine, les propriétaires ont fait de leur mieux pour nous accueillir, ils étaient complets ! Nous avons dégusté des entrées et des entrées, toutes délicieuses. Le personnel fait son travail avec fierté, ce sont des endroits qui le méritent car à part la bonne cuisine on trouve des gens compétents et à l'écoute de leurs clients. Vous êtes vraiment spécial. À bientôt.
Le 23/02/2020 à 22:06
Lieu plutôt spartiate, mais cuisine authentique et plats traditionnels. Célèbre pour ses grillades, nous avons d'ailleurs beaucoup apprécié les entrées : un excellent choix de fromages et de charcuteries. Les crostini sont bons. Bonbons provenant d'une pâtisserie. Dommage pour le vin de la maison : pas à la hauteur de la viande, je ne le recommande pas. Mieux vaut un bon Chianti choisi dans le menu. Des prix équitables et un personnel sympathique et affable. Ça vaut le détour.
Le 01/02/2020 à 20:01
Je pense que les photos donnent une idée du pourquoi 5 étoiles😃😃😃 rapport qualité/prix fantastique, personnel sympathique... que demander de plus ??
Le 29/01/2020 à 16:23
Excellente trattoria où en mangeant la viande on peut goûter aux saveurs des braises du Val b'Elsa. Ne manquez pas les cantucci et le vin santo pour terminer en beauté.
Le 21/01/2020 à 16:38
Les premiers plats sont bons, les seconds plats encore meilleurs avec de la viande à des prix inférieurs à la moyenne
Le 03/01/2020 à 06:48
Trattoria d'autrefois. Nourriture fantastique et courtoisie.
Le 27/09/2019 à 22:58
Il est vrai que le restaurant ne paie pas de mine.... mais de grâce ne ratez surtout pas cet endroit. L'agneau rôti un délice, les spare ribs fantastiques, ..... sans compter le personnel adorable. Bon appétit
Le 07/09/2019 à 16:40
J'y retourne pour la deuxième fois. Excellent rapport qualité/prix. Dans notre groupe, nous avons mangé des tagliatelles au sanglier, certaines au chevreuil et certaines au lapin, toutes excellentes. Puis grillades mixtes avec accompagnements, eux aussi excellents et copieux. Très bon service, propriétaire très sympathique.
Le 30/08/2019 à 15:48
Petit resto simple très sympa. Prix abordables. Personnel avenant. Le rdv des italiens du coin... on s'est régalé ! Spécialités de viandes grillées à la braise.
Le 30/08/2019 à 13:54
Si vous êtes à proximité presque au carrefour de Casole et que vous avez faim, vous pouvez vous arrêter ici pendant la journée et le soir jusqu'à tard. Le lieu est modeste, mais la cuisine est super et copieuse, mais les viandes sont un spectacle. La cuisine est très efficace et l'attente moyenne, le personnel toujours jovial et met les clients à l'aise. Je reviendrai certainement!
Le 22/08/2019 à 08:24
Endroit confortable, personnel sympathique, nourriture d'excellente qualité. J'y retournerais tous les soirs
Le 18/08/2019 à 14:31
Endroit très caractéristique. Personnel accueillant et serviable. Nourriture bonne et copieuse. Nous le recommandons vivement. Excellente qualité prix
Le 01/08/2019 à 22:31
Un très bon restaurant avec une cuisine délicieuse. Le service est sympathique et attentionné. Une astuce secrète par ici. Beaucoup de locaux mangent ici, ce qui est toujours un bon signe pour moi. Les portions sont très bonnes et le prix est raisonnable. Ce n'est certainement pas la dernière fois que je mange ici.
Le 31/07/2019 à 08:37
Donc, un bon endroit (mais pas trop mal) mais un personnel exceptionnel. Steak florentin de 8 cm de haut. Cuit très bien. Bonnes frites. J'ai aussi pris des tagliatelles au sanglier : des pâtes excellentes mais la sauce en dessous des attentes (élevée, pour être honnête). Bons desserts. Excellent rapport qualité/prix. A titre d'exemple : un steak florentin (on peut assez bien manger à deux ou trois), une assiette de rosticciana (8 pièces), trois frites, trois desserts, deux bouteilles d'eau. le tout pour 70 euros. Je le répète : le personnel est excellent en termes de gentillesse et d'amabilité. Arrêt fixe ;)
Le 21/07/2019 à 15:30
Il est bien connu dans toute la région et au-delà de sa cuisine typiquement toscane. Les viandes grillées sont excellentes (les animaux utilisés, bovins, porcs, volailles et lapins proviennent tous d'agriculteurs ou de fermes locales), et les entrées et entrées sont également excellentes. Mieux vaut réserver, fermé le mardi. Environnement très propre et bien entretenu, gestionnaires et personnel très efficaces. Très simple et bon, c'est comme si on était à la maison. CELA EN VAUT LA PEINE.!!!
Le 22/06/2019 à 17:33
Très bon restaurant avec des plats typiques toscans
Le 16/06/2019 à 22:31
Recommandé par l'hôtelier où je logeais... parfait ; apéritifs typiques et FIORENTINA... merveilleux... viande savoureuse, chaude et tendre et service rapide et amical... lors de mon prochain voyage en Toscane, je reviendrai.
Le 11/05/2019 à 16:27
Bien mangé. Restaurant toscan traditionnel. Viande grillée, appelez ça comme vous voulez... BON ! Pour ceux qui veulent manger une bonne Fiorentina, buvez du bon vin et dépensez la bonne quantité. Propriétaire brillant et sympathique. Je dois remercier un ami Fattore qui nous a accompagné. Je vous conseille.
Le 20/04/2019 à 21:04
EXPÉRIENCE PHÉNOMÉNALE Après des années de restaurants proposant la Fiorentina, c'est devenu mon premier choix. Rapport qualité prix imbattable. Service excellent et rapide. Tout est vraiment excellent.
Le 15/04/2019 à 19:59
Un lieu simple (et c'est un plus) où l'on respire une ambiance familiale. On a vraiment l'impression de manger chez un ami toscan. Le fait que les clients étaient tous toscans est un autre indice que c'est le bon endroit pour déguster une cuisine typique. Les braises dans la cuisine sont spectaculaires et la viande, évidemment, règne en maître. Des prix vraiment honnêtes.
Le 03/04/2019 à 14:12
Expérience délicieuse, personnel exquis et sympathique. Recommandé pour tout !!!!! et la Fiorentina😍😍😍 merci de nous avoir fait goûter la vraie Toscane...... définitivement un arrêt obligatoire !!!!!
Le 01/02/2019 à 09:25
Excellente nourriture. Viande cuite à la perfection. Du gibier toujours frais. De l'entrée au dessert, il ne vous déçoit jamais. Après la première fois, j'y suis retourné souvent. Personnel sympathique et emplacement typique de l'arrière-pays toscan. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande vivement l'endroit, notamment celui florentin.
Le 13/01/2019 à 22:31
Grillades mixtes avec un excellent steak. Quand nous voulons de la bonne viande, le restaurant La Speranza est notre point de référence... hautement recommandé
Le 22/11/2018 à 18:01
Super, je dirais... Simple mais pas banal (du moins ce que j'ai goûté), pour ainsi dire... Côtelette de porc grillée à 2 doigts, cuite à point et savoureuse comme il se doit... Oserais-je dire, un vin approprié et soutenu tant en goût qu'en corps... Le plus trivial.... La facture... 👌👍👌👍 Vins
Le 20/11/2018 à 02:03
Toujours une garantie. Hautement recommandé.
Le 27/10/2018 à 11:00
J'y suis allé hier soir avec mon partenaire et deux de mes amis. Pas un endroit particulièrement soigné, une trattoria typique qui est restée d'il y a 40 ans en termes de mobilier, mais une cuisine vraiment excellente. Nous avons eu 3 bonnes entrées (crostini et charcuterie), une entrée que je n'ai pas essayée. 2 filets (énormes) et un steak florentin d'un et deux kg. 4 plats d'accompagnement. La viande était divine, avait un goût de beurre et était cuite à la perfection. Quant à boire, nous avons eu un litre de bon vin de la maison avec l'entrée et avec la viande une bouteille d'un rouge local aux raisins San Giivese. Optimal. La facture était une surprise, 122,5 euros. Restaurant recommandé.
Le 11/10/2018 à 22:26
On paye comme avec la lire !La vraie force c'est le prix...le vin de table rouge est excellent, moins d'éloges pour le dessert
Le 30/09/2018 à 15:57
Très bonne taverne à 15 minutes de Colle Val d'Elsa. L'endroit n'est pas particulièrement soigné mais la nourriture est divine. La viande est fraîchement cuite sur le grill et a un goût fabuleux. Les fromages et les entrées sont également bons. Prix tout à fait abordables : 2 entrées, 1 entrée, 2 plats principaux, 2 accompagnements, 1 dessert, eau, bière et vin maison 60 euros. Nous reviendrons!
Le 31/08/2018 à 11:27
La Fiorentina est délicieuse 😋 ! Non seulement que! 😎 Recommandé pour un délicieux repas ! Important de pré-commander à table ! Sinon, vous n'aurez généralement pas de place ! 😊😋🥂
Le 18/08/2018 à 19:51
Exceptionnel des entrées aux premiers plats, puis il n'y a pas de mots pour la viande. Pour être plus clair, la viande grillée est tout simplement fantastique, la matière première est d'excellente qualité, la cuisson amplifie le goût organoleptiquement. Le propriétaire est unique et très gentil, notamment le personnel de la salle à manger et celui de la cuisine. Je le recommande positivement, en fait bien plus.
Le 14/06/2018 à 06:10
La Speranza est une trattoria historique en Toscane... le meilleur steak de la région !! La viande en général est ici superbe, grillée au feu de bois.
Le 11/06/2018 à 17:55
Cuisine excellente à des prix honnêtes, le cadre est plutôt spartiate mais vu la qualité de la nourriture et des portions on se contente de l'ignorer. L'hôte était très serviable et sympathique. Informé!
Le 18/04/2018 à 08:09
La viande est très bonne et le rapport prix est élevé... Très bon barbecue mais le reste est ok aussi. Des portions décentes. Il est sympathique et accueillant et les serveuses font bien leur travail. Une superbe auberge historique et accueillante proposant de la bonne nourriture pour les voyageurs et les locaux.
Le 23/03/2018 à 16:40
Lieu unique avec sa propre trattoria et le steak de bœuf numéro un
Le 10/02/2018 à 13:31
Endroit rustique mais accueillant, personnel sympathique. Entrées abondantes, viandes grillées, excellentes.
Le 26/09/2017 à 08:55
Bonnes choses: -pas cher, super pas cher - ce n'est pas luxueux, c'est juste une cuisine locale de premier ordre -grande variété dans le menu. Je ne peux pas me tromper -de grosses portions -un bon vin maison et des vins supplémentaires sur la liste -Grande huile d'olive, de la région. Utilisez comme vous le souhaitez -chaque viande est cuite au coin du feu avec du vrai bois Points négatifs : -le service client est un peu médiocre mais je ne m'attendais à rien de premium donc je suis tout à fait d'accord avec ça - l'emplacement est loin de tout, donc soit vous passez par là, soit vous y allez volontairement car il n'est pas proche d'un centre-ville ou d'une zone intéressante Conclusion: C'est un impératif. Très bon prix et grande qualité. La meilleure participation de la Fiorentina que j'ai jamais eue. J'ai mangé des steaks sud-africains, argentins et brésiliens et ils ne peuvent même pas se rapprocher de la Fiorentina. Cette coupe de viande est la plus chère et la plus fine que vous puissiez trouver et vous coûtera un peu. Pourtant, c’était le meilleur prix que j’ai pu trouver en Toscane. C'est plus gros qu'un steak Porter House. Apprécier!
Le 22/06/2017 à 04:57
Excellente taverne en bord de route. Grand parking disponible. Excellent choix de viande et cuisson parfaite. Le service est typique d'une taverne toscane donc ne vous attendez pas à quelque chose de sophistiqué... Excellent rapport qualité/prix. Compliments
Le 01/01/2017 à 21:12
Cuisine excellente, plats typiques à prix moyens. Personnel sympathique même si l'endroit était très plein. Une fenêtre de la pièce principale donne directement sur la cuisine d'où s'échappent des senteurs invitantes. super promu !
Le 23/09/2016 à 15:10
Cuisine toscane 100% véritablement traditionnelle. les tagliatelles au hachis de sanglier et au steak cuit au charbon de bois étaient incroyables! Le personnel est adorable ! Vous ne regretterez pas
Le 26/08/2016 à 14:46
Excellentes viandes grillées et spécialités toscanes ! Convivial et gentil !
Le 24/08/2016 à 21:30
Toscane? Viande? Florentin? Grillades variées? Cela ne veut dire qu'une chose : le restaurant Speranza, c'est vraiment une excellente cuisine maison, des viandes super grillées mais surtout des propriétaires gentils et attentionnés !!!!! Fortement recommandé si vous venez dans ces régions une visite s'impose mais réservez si vous voulez être sûr de trouver une place et si vous venez sur place nous le faisons plusieurs jours à l'avance. Salutations aux propriétaires Marco et Anna
💬 Professionnalisme à tous points de vue. De la jeune fille qui vous accueille et vous suit, vous accompagnant jusqu'au dessert, jusqu'au raffinement dans la préparation des plats en cuisine. La carte des vins est excellente.
💬 Endroit vraiment sympa au style un peu rustique, il propose une cuisine très traditionnelle allant des entrées de fruits de mer et terroir aux plats de viande etc... pour une entrée (riche), deux entrées (trofie aux fruits de mer et pappardelle aux cèpes)' c'est délicieux ! Peut-être qu'ils pourraient ajouter quelques desserts supplémentaires au panier, ce serait parfait !
💬 Excellent quartier à 2 minutes de la mer 5 minutes du centre ....... structure toute neuve... propre recommandé.....👍
💬 Propriétaire très sympathique. Nourriture délicieuse. Livraison rapide. 5*****
💬 pas de mauvaise nourriture pour de bons prix, le top c'est le poké
💬 Nous sommes venus déjeuner et avons mangé du sciatt et du pizzoccheri, tous deux délicieux. Je vous recommande également fortement d'essayer le sorbetto Braulio, super crémeux et au goût distinctif. Nous nous sommes assis près de la cheminée et c'était très confortable.
💬 Le meilleur hôtel dans lequel j'ai jamais séjourné, les chambres sont impeccables, si propres et stériles, l'hôtel lui-même est très confortable et la propriétaire Nicoletta et son équipe sont extraordinaires et toujours sympathiques et accueillants, un super hôtel avec un bon esprit et personnel incroyable, nourriture, service et chambres 10/10 incroyables, je recommanderais cet hôtel.
💬 Nous y avons déjeuné en famille aujourd'hui pour 24 personnes. Le repas était excellent. Le service était de première classe. Merci pour cette merveilleuse journée. 💗
💬 Agréable
💬 Je fréquente ce lieu régulièrement aux heures d'apéritif et je peux dire que c'est un endroit que j'aime beaucoup. Nous sommes dans un contexte familial où même les salariés et les clients sont comme une famille. Le personnel est sympathique et compétent et maintenant que c'est l'été, ils ont aussi des endroits où s'asseoir à l'extérieur.