Ristorante La Perla

Jean-Yves.

Le 01/05/2024 à 14:40

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1 / 5

Très déçu par ce restaurant. Service extrêmement long environ 50 mn en chaque plat. C'est insupportable. Manifestement la cuisine est très désorganisée. La quantité par plat est différente d'une table à l'autre. C'est à n'y rien comprendre. Pour une salle d'environ 40 clients c'est totalement incompréhensible. Et en plus à la fin problème réseau la carte bleue ne passe pas malgré tous les efforts du personnel. Je ne recommande pas ce restaurant. Il y a bien mieux à faire dans cette région de l'Italie.

Vincenzo.o

Le 12/04/2024 à 10:59

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5 / 5

Plats raffinés, parfaits d'un point de vue esthétique et excellents ! Personnel sympathique, accueillant, professionnel, cadre jeune et agréable. Vraiment bon !

Armando.a

Le 11/04/2024 à 14:48

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5 / 5

Cuisine de grande qualité, plats raffinés et présentés avec goût. Service excellent. Informé!!

Silvia.i

Le 06/04/2024 à 10:00

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5 / 5

Excellent restaurant avec un service attentionné, une vue imprenable à 360°, une cuisine exquise, une bonne carte des vins

Marco.r

Le 31/03/2024 à 21:11

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5 / 5

Magnifique expérience. Des goûts raffinés, on voit qu'il y a beaucoup de travail derrière eux. Tout est délicieux et tout fait maison comme du pain. Nous sommes au niveau des restaurants étoilés Michelin. De l'entrée au dessert c'est une véritable explosion de saveurs toujours plus nombreuses. Très bien! Je serai bientôt de retour!

Lucia.n

Le 23/03/2024 à 09:39

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5 / 5

Le restaurant La Perla est un joyau culinaire, à tel point qu'il dépasse toutes les attentes ! Il propose une cuisine créative qui prête attention à la saisonnalité des aliments, avec une attention aux moindres détails et des ingrédients frais et de haute qualité. Chaque cours a été une agréable découverte. Le restaurant est meublé dans un style moderne avec une intéressante exposition de peintures, de manière à offrir une atmosphère agréable et accueillante. Le personnel est gentil, attentionné et toujours disponible pour diverses demandes. De plus, le restaurant offre une large vue sur la vallée du Liri et un jardin enchanteur. Je suis déjà venu plusieurs fois dans ce restaurant et j'ai notamment savouré : - Soupe de pois chiches, cèpes et châtaignes - Crème de cabillaud, haricots cannellini, polenta frite - Linguine aux fanes de navets et aux anchois - Tagliatelles au ragù de ferme et truffe (un plat disponible en option hors menu qui a réussi à capter mon attention grâce à la description soignée du personnel) - Œuf poché, asperges et parmesan - Fruits exotiques, pain brioché, Earl Grey et glace extra-large

Asia.i

Le 22/03/2024 à 18:38

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5 / 5

Je suis déjà allé plusieurs fois au restaurant La Perla et c'est toujours une excellente expérience culinaire, avec des plats raffinés, de saison et savoureux, à accompagner d'une bonne sélection de vins. Les desserts du printemps valent absolument le détour ! Le restaurant est situé dans une position panoramique et à l'intérieur se trouve une intéressante sélection de peintures de l'artiste Bernardo Pescosolido. Le complexe vous permet de vivre une expérience immersive de goût, d'art et de nature. Excellent service, personnel formé et sympathique.

edoflight.p

Le 18/02/2024 à 12:28

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2 / 5

On n'en est pas là... nouvelle direction mais avec ce gourmet improvisé ça n'apporte absolument pas le niveau qu'ils voudraient donner. Trop prétentieux, avec des prix élevés pour la nourriture qu'ils proposent, aujourd'hui trouver un endroit dans notre région qui propose une cuisine méditerranéenne bonne et saine est pratiquement impossible... tout cela avec ce gourmet très improvisé.

Valerio.a

Le 13/12/2023 à 23:05

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5 / 5

Expérience culinaire de haut niveau avec une carte limitée de plats raffinés et des portions assez généreuses. L'emplacement offre un panorama splendide tandis que le restaurant dispose d'un mobilier moderne avec une belle sélection de peintures exposées sur les murs. Personnellement, j'ai essayé les huîtres aux noisettes, qui constituaient une excellente entrée, et les linguine aux feuilles de navet et aux anchois, qui à ma grande surprise étaient crémeuses tout en conservant la légère note amère des légumes. Je ne les avais jamais mangés ainsi et c'était très intrigant. J'ai également goûté les autres plats que nous avons commandés et j'essaierai certainement quelque chose de nouveau la prochaine fois que je reviendrai. Je n'aurais pas dû sous-estimer la soupe aux pois chiches. Pour conclure : un endroit absolument recommandé si vous souhaitez vivre une expérience plus gourmande avec des portions dignes de ce nom

Gabriele.

Le 27/01/2023 à 22:24

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5 / 5

Excellence du territoire. Un endroit où l'on pouvait choisir dans le menu les yeux bandés et repartir satisfait. Ce serait formidable si le menu changeait plus fréquemment.