Les avis
Le 12/05/2024 à 18:13
Personnel accueillant Cocktail sans alcool trop bon, même si les carres de glaçon était trop gros 🤣🤣
Le 09/05/2024 à 15:41
Bel endroit pour le déjeuner et le dîner. Le service est précis et sympathique et le propriétaire est super sympa. je reviendrai dès que possible
Le 06/05/2024 à 21:38
J'ai eu 3 Spritz, ils étaient très bons.
Le 03/05/2024 à 21:27
C'est vraiment le meilleur !!
Le 27/04/2024 à 18:03
J'y suis revenu après quelques années car je me souvenais de l'avoir beaucoup apprécié. Malheureusement, j'ai dû vivre un de ces jours particuliers où tout ne semble pas fonctionner. Des retards indescriptibles dans le service des commandes aux tables (pas seulement les miennes mais toutes les tables). Personnel en difficulté évidente. Je m'attendais à des excuses et peut-être à une réduction. Rien. Je suis désolé car la qualité des plats est incontestable. J'espère que c'était juste une mauvaise journée. Dernière observation, les salles de bains. Mauvais nettoyage et portes qui ne ferment pas.
Le 21/04/2024 à 12:57
Cher, pas bon, les ingrédients sont épuisés 5 minutes après ouverture. Le seul restaurant de loin avec du vin dégoûtant. Ne vous laissez pas tromper par la vue et continuez. Ça ne vaut pas le coup.
Le 13/04/2024 à 13:37
Restaurant avec une superbe vue. Cependant, la nourriture est plutôt médiocre et les prix sont complètement hors de prix. 10€ de frais de service, c'est clairement trop. Il y a de meilleurs restaurants ici.
Le 30/03/2024 à 15:27
Que puis-je dire... très intelligent... aux prochains .
Le 01/01/2024 à 20:42
Tout petit restaurant, la vue serait spectaculaire vu l'emplacement, mais il ne propose pas de terrasse extérieure en hiver. Nous y étions le lendemain de Noël et avons dû demander à ouvrir la porte principale qui restait grande ouverte car il faisait froid à l'intérieur. Bonne cuisine, nous vous recommandons de consulter un menu pour voir les prix. Le propriétaire nous a proposé pour commencer une série d'entrées de fruits de mer (cinq mini plats de poisson), nous avons naïvement fait confiance à ses conseils. Suivi d'un premier et deuxième plats de poisson, accompagnés de deux verres de vin. Certainement trop cher pour ce qu'il propose, nous avons payé près de 140 € pour deux, compte tenu également de la position peu pratique des salles de bain, situées à l'extérieur du restaurant et sans savon pour les mains. Rapport qualité prix peu satisfaisant, compte tenu de l'environnement exigu et froid et des prestations.
Le 01/01/2024 à 19:45
Un petit restaurant au sommet du Château, cadre accueillant, personnel sympathique et immédiatement disponible. J'ai mangé le réveillon et le déjeuner du réveillon, les entrées et les autres plats étaient superbes. Merci.
Le 31/12/2023 à 21:31
Très bel endroit, serveurs rapides, nourriture délicieuse
Le 23/11/2023 à 09:36
Aliments de qualité supérieure. Bon service. Lieu panoramique. Les propriétaires sont gentils et compétents. Informé!
Le 15/11/2023 à 23:44
Belle expérience avec dégustations d'entrées mixtes de fruits de mer et de pâtes fregola aux fruits de mer, dégustation de deux desserts
Le 30/10/2023 à 13:30
Personnel sympathique et aimable, vue panoramique spectaculaire et plats pour le moins excellents, rapport qualité/prix équilibré étant donné que l'on mange sur une terrasse panoramique
Le 16/10/2023 à 07:45
Nous y sommes allés car il y avait de très bonnes critiques et je peux seulement dire que ce que nous avons mangé était bon mais ...le propriétaire est imprésentable. Pour dire qu'il n'y a que 4 repas au menu sans poisson, nous sommes voisins d'Ángel León, le chef de la mer. Là où je vis, le thon rouge et le poisson frit sont notre spécialité, alors nous sommes restés assis là à manger de la nourriture sarde sans poisson. Nous avons été polis, respectueux et nous ne voulions pas nous mettre en colère, mais... il nous a grondé parce que nous ne voulions pas de poisson !!!!! J'ai deux bateaux pour moi ! - dit-il - pourquoi es-tu venu ! Quoi qu'il en soit, nous avons mangé ce qu'il nous a donné pour ne pas nous lever et nous sommes partis. Si vous mangez ce qu'il vous dit, très bien, sinon n'y allez pas parce qu'il est impoli.
Le 24/09/2023 à 00:58
A éviter absolument. La qualité et la quantité des plats ne reflètent même pas les prix. Tous les autres restaurants de la région sont supérieurs.
Le 12/09/2023 à 07:52
Tout était vraiment bien fait : le menu dégustation était créatif, les serveurs étaient attentifs et l'ambiance avec vue sur la côte était unique, même la nuit. Seul l'accompagnement de vin demandé était médiocre, mais cela pourrait aussi être dû à la barrière de la langue. Recommandation claire
Le 05/09/2023 à 12:30
Plats excellents et personnel sympathique. Les prix sont un peu élevés mais vu la vue splendide qu'ils nous ont offerte, ce fut un dîner fabuleux.
Le 31/08/2023 à 14:40
A fuir ! Restaurant touristique qui cherche à faire de l’argent sur le dos des touristes ! Service désagréable Cuisine qui laisse à désirer Prix élevés La seule chose qui sauve : la superbe vue
Le 27/08/2023 à 14:48
Très bel emplacement. La qualité du service est très faible par rapport au menu cher. La qualité de la nourriture est moyenne
Le 20/08/2023 à 11:48
Très bien situé, cuisine fantastique. Ces chefs comprennent. Le meilleur tagliolini seppia que nous ayons jamais mangé. Poisson d'excellente qualité, plats délicieux. Recommandé!!
Le 18/08/2023 à 14:01
Excellent restaurant ,avec un très bon rapport qualité prix. Sélection de 7 plats typiques de Sardaigne d une grande finesse
Le 17/08/2023 à 20:59
Excellents plats raffinés dans un endroit magnifique avec un personnel sympathique et professionnel.
Le 14/08/2023 à 23:40
Ce restaurant nous a été recommandé la semaine dernière et nous avons été tellement surpris que nous y sommes retournés hier soir. Nous avons commencé avec une entrée mixte, recommandée à 100%, suivie de quelques Sepia Tagliolini al Tartufo. Nourriture, service et professionnalisme de 10 avec une vue imprenable. Je le répéterais sans aucun doute !
Le 14/08/2023 à 15:09
Alerte aux arnaques. Emplacement incroyable, mais la nourriture, le service et les prix sont horribles. Mieux vaut une pizza autour de la ville qui offre des vues encore meilleures.
Le 14/08/2023 à 12:09
Le propriétaire et le personnel sont très professionnels et gentils. Endroit fantastique avec une vue imprenable, du poisson très frais et d'excellente qualité !! 🔝 🔝 🔝
Le 14/08/2023 à 11:01
Je ne sais pas par où commencer... Le service de commande était médiocre... ils nous ont apporté le mauvais vin et ont mal compris notre commande. Sans parler du temps d'attente et du rapport prix/portion qui était absurde. Le goût était moyen. Payer une telle somme d’argent est incroyable et inacceptable. Nous avons spécifiquement demandé à plusieurs reprises une table avec une belle vue mais je ne pense pas qu'une paroi rocheuse soit une bonne vue... Un piège à touristes parfait Conseil personnel : A éviter.
Le 14/08/2023 à 10:54
Très mauvaise expérience, surtout le rapport qualité prix, le poisson n'était pas frais et le propriétaire agacé pendant le dîner
Le 13/08/2023 à 23:17
Fr : Le service était en deçà des attentes. Nous avions réservé pour Seaview, mais ils offraient un panorama très fermé. La qualité de la nourriture était vraiment moyenne. Les prix étaient au-delà des villes européennes les plus chères. Nous avons payé 90 euros pour des entrées minuscules. C'était une arnaque légalisée. Nous avons été arnaqués. Fr : Service bien en deçà des attentes. Nous avions demandé une vue sur la mer mais ils ont réservé une table avec une vue partielle. La nourriture n'a vraiment rien de spécial avec des saveurs qui ne disent rien. Les prix sont excessifs au-delà de toute croyance. 90 euros pour commencer et ne rien avoir mangé est un vol légalisé. Nous étions foutus. Ils ne nous reverront plus jamais. Les Sardes qui trichent. Les Sardes ne sont pas visibles. Ex : Un robot total. Le service est un pittorreo.
Le 13/08/2023 à 23:16
Cela ne sert à rien de s'ériger en restaurant classe quand on n'en est pas un et qu'on ne sait pas comment s'y prendre. Commençons : demandez la vue panoramique et ils vous mettent devant un mur. Continuons avec l'alimentation : des quantités négligeables d'aliments normaux se font passer pour la spécialité de quoi... ce n'est tout simplement pas clair. Descendez du piédestal et apprenez à faire de la restauration. Plus jamais de ma vie
Le 09/08/2023 à 22:32
Restaurant qui n'a sa raison d'être que dans la vue, spectaculaire compte tenu de la position de la terrasse. La nourriture et le service sont moyens, sans flash particulier. Certainement trop cher pour ce qu'il propose.
Le 15/07/2023 à 20:23
Propriétaire horrible, peu respectueux, décide qui est autorisé dans son restaurant uniquement en fonction de votre apparence, évitez à tout prix. Aucune nourriture ne vaut un tel traitement.
Le 11/07/2023 à 17:34
Joli restaurant avec terrasse dans la partie haute de Castelsardo avec une cuisine et un service excellents
Le 10/07/2023 à 13:16
Endroit magnifique. Prix moyennement élevés mais en ligne avec d'autres endroits, contrairement à d'autres endroits où l'on paie et mange mal, ici on mange très bien.
Le 27/06/2023 à 01:08
Cela faisait un certain temps que je voulais revenir profiter de la cuisine du restaurant La Guardiola à Castelsardo. J'ai trouvé la cuisine comme toujours excellente mais à mon avis avec quelque chose de plus que ce dont je me souvenais. En fait, maintenant dans la cuisine il y a la femme de Giampaolo , d'origine cubaine, et cela se voit aussi dans les plats.. nous commençons le dîner avec un super apéritif.. Mule de Moscou et moito.. Ensuite nous commandons des fruits de mer crus.. fabuleux.. avec une offre large et difficile à trouver trouvailles trouvées dans notre région... Pour le deuxième plat nous choisissons un turbot fraîchement pêché... le glaçage pour terminer un dîner incroyable... le dessert !! J'ai 😙 commandé la pâte feuilletée à la crème moito.... Vraiment extraordinaire.. et surtout très légère ❤️❤️😋
Le 21/06/2023 à 23:19
L'emplacement est vraiment sympa avec une vue magnifique sur Castelsardo mais malheureusement nous avons été déçus par la nourriture. Les produits sont peut-être de bonne qualité, mais malheureusement la préparation n'était pas bonne. Sur le plateau de salami et fromage (25 €), les tranches étaient coupées beaucoup trop épaisses pour qu'on puisse à peine les mâcher, c'est vraiment dommage. Ensuite, il y a eu des pâtes au salami sarde, oignons et tomates (17 €), qui se sont malheureusement avérées être uniquement des pâtes à la sauce tomate. Le poisson (22 €) était servi en croûte de sel alors qu'il était commandé grillé et n'avait que quelques tranches de courgettes grillées en accompagnement alors que des pommes de terre étaient promises. Certains serveurs portaient des pantalons de survêtement et des T-shirts, ce que nous avons trouvé inapproprié dans cette gamme de prix et dans cette ambiance. Le vin blanc recommandé était bon. Lorsque le serveur m'a demandé, j'ai soulevé ces points et la seule réponse que j'ai obtenue a été nous ne pouvons rien y faire - cela ne semblait pas très professionnel. Je ne peux pas recommander le restaurant et nous n'y retournerions pas.
Le 20/06/2023 à 02:05
La nourriture dans ce restaurant était très bonne pour nous. La burrata pour ma femme était « la meilleure burrata qu’elle ait jamais mangée » et j’ai aussi trouvé qu’elle était géniale. Il n'y avait pas d'assaisonnement sur les nouilles, même s'il y avait du sel et du poivre sur la table. Mais dans un restaurant haut de gamme, je veux que la nourriture soit déjà assaisonnée et prête à manger. L'ambiance et la vue sont probablement dans une classe à part. Les prix sont très élevés. Vous en avez exactement pour votre argent, ce qui n'est pas toujours le cas chez Sardines... Nous avons passé une dernière soirée réussie avec du bon vin. C'est un peu dommage, le chef est venu plusieurs fois mais uniquement auprès des habitués. En tant que restaurateur, j'aurais aussi aimé avoir une petite conversation avec lui. Néanmoins, le restaurant est bien sûr fortement recommandé. Quiconque donne une mauvaise note ne comprend tout simplement pas le concept. Il s'agit d'un restaurant gastronomique avec un coin salon. Si vous souhaitez boire quelque chose, une place dans le salon vous sera attribuée ou même refoulée. Mais si un touriste passe deux heures dans un endroit prestigieux avec un Coca, ce n'est pas bon pour l'entreprise. Et chaque personne, aussi étroite d’esprit soit-elle, devrait en être consciente.
Le 12/06/2023 à 14:07
Endroit magnifique, vue magnifique, personnel très gentil, Marcantonio excellent serveur, je le recommande 🫶
Le 07/06/2023 à 11:55
Des plats excellents, de première qualité, beaux à regarder et excellents en bouche, sans oublier le professionnalisme et la belle vue sur la mer et Castelsardo. Les plus grands compliments vont au professionnalisme de la cuisinière qui donne un goût raffiné aux plats qu'elle crée, les serveurs sont très bien formés Merci.
Le 20/05/2023 à 23:17
Un must en Sardaigne….
Le 19/05/2023 à 13:27
Vraiment excellent et une magnifique vue. Venez pour midi ou pensez à réserver. Le menu vaut le détour !
Le 08/05/2023 à 05:16
Merci pour cette merveilleuse soirée, tout mérite les meilleures notes. Nous reviendrons
Le 05/05/2023 à 12:48
Le restaurant était vide mais le chef nous a forcé à nous asseoir sur une table pour 2 personnes (nous étions 2 + 2), alors nous sommes allés au restaurant suivant.
Le 12/04/2023 à 20:55
La vue est superbe, mais le service est horrible. Nous avons failli nous disputer avec le serveur puisque nous sommes allés déjeuner, mais le menu était composé à 95% de poissons et crustacés, que nous ne mangeons pas du tout. Nous avons commandé du café et nous avons été invités à sortir si nous ne voulions pas commander de nourriture. Je ne m'attendais pas à un tel comportement de la part du personnel.
Le 16/03/2023 à 14:29
Nous avons pris un délicieux déjeuner, mais ils facturent le coperto 4 euros/par personne, alors gardez cela à l'esprit. La vue est spectaculaire !
Le 05/02/2023 à 20:18
Restaurant La Guardiola 🌟 Excellent restaurant. La chambre est un peu petite mais très confortable. Le service était rapide et l'attention portée au client de la part du restaurateur et des employés était très élevée. Nourriture FANTASTIQUE !! Le dressage impeccable... à faire envie à Masterchef. Expérience à renouveler. 👍🏼
Le 08/01/2023 à 02:05
Excellent restaurant avec un emplacement fantastique. Nous avons eu un dîner divinement bon accompagné du grand professionnalisme de Giampaolo, l'hôte historique qui vous fait immédiatement sentir dans un environnement familier. Un restaurant historique qui reste le fleuron de Castelsardo et de toute la région. À la prochaine
Le 02/01/2023 à 20:34
Nous venons de rentrer d'un court séjour à Castelsardo. Nous avons déjeuné ici pendant les vacances de Noël. Excellent emplacement et vue panoramique. Bonne nourriture, surtout les entrées. Le reste est standard. Des prix pas vraiment bon marché. Le défaut de ce petit restaurant est le service. Ce n’est pas rien. Disons que le personnel (les propriétaires je pense) ne se comporte pas comme un restaurant haut de gamme, même si l'endroit a toutes les exigences. Bref, pas le meilleur, mais pas un dumping non plus... on peut faire mieux, vu les prix ! Je vois que d'autres commentaires ici sont en accord avec ce que nous avons vécu, ce n'est donc pas un hasard ou une impression personnelle. Castelsardo un village fabuleux. Nous reviendrons... au village je veux dire !
Le 21/10/2022 à 17:43
Emplacement imbattable dans le bastion du château avec vue sur la mer. Cuisine raffinée avec produits régionaux et météo spectaculaire le 21 octobre.
Le 03/10/2022 à 12:51
Conditions très hostiles. Nous voulions prendre un café. Même si certains convives étaient assis sur la terrasse et se faisaient servir, la serveuse nous a d'abord dit que le restaurant était fermé et, après avoir demandé, qu'on ne servait que des plats et pas de café. Le ton et le comportement de la serveuse suggéraient qu'ils ne voulaient pas nous servir.
Le 11/09/2022 à 13:39
Service hostile que j'ai jamais connu. Rejeté impudemment alors qu'il restait 17 places disponibles. En tant que touriste, vous aimez vraiment venir ici.
Le 06/09/2022 à 20:36
J'étais venu dans cet endroit pour la première fois après le dîner et j'étais fasciné par l'emplacement, finalement le 16 septembre nous sommes allés dîner et je vous assure que la nourriture était vraiment très bonne ! Le propriétaire vous aide à choisir des plats en fonction de vos goûts personnels. Je le recommande à ceux qui aiment un dîner à base de fruits de mer, les plats, en plus d'être vraiment bons, sont vraiment bien présentés et je suis désolé de casser les plats vu la présentation unique ! Je félicite tout le personnel, chaque plat réalisé est expliqué en détail, un véritable poème de la mer ! Bravo à tous et félicitations pour votre professionnalisme et votre courtoisie !
Le 28/08/2022 à 02:23
2 étoiles seulement pour la vue, rapport qualité prix complètement faux, le poisson n'est absolument pas de première qualité, quant au personnel ils étaient gentils et polis mais malheureusement la nourriture n'était pas du même niveau
Le 27/08/2022 à 20:38
Personnel pas accueillant et pas aimable du tout auprès des étrangers, manque de professionnalisme. Malgré qu’on soit très déçu du service le repas a été tout de même excellent.
Le 26/08/2022 à 14:37
Bonne adresse je recommande. Superbe vue sur castelsardo, service agréable et plat délicieux 😁
Le 24/08/2022 à 15:59
Si je l’avais fait, j’aurais retiré mon chapeau. Menu « Mer », pour lequel je suis très délicat et exigeant. Poisson très frais et de grande qualité. Deux trios d'entrées chacun plus deux entrées, de haute qualité et en quantité suffisante pour savourer avec brio un deuxième plat et un dessert. Personnel très gentil et à la hauteur de l'emplacement. Prix correct pour ce que nous avons mangé. Vu l'espace disponible entre une table et une autre, et c'était le 20 août, fortement recommandé aux couples. Nous serons de retour dès que possible!
Le 21/08/2022 à 14:15
Nous avons dîné, le personnel était très gentil, courtois et attentionné. Plats raffinés d'excellente qualité. Prix moyens-élevés mais compte tenu de l'emplacement ! Terrasse avec belle vue.
Le 19/08/2022 à 02:38
A l'intérieur du château de Castelsardo, il y a l'un des plus beaux restaurants du lieu, en plus d'avoir une terrasse extérieure bien entretenue, la vue sur la mer le distingue, les produits sont frais et locaux, évidemment j'ai toujours bien mangé Le personnel était accueillant, poli et toujours souriant
Le 16/08/2022 à 09:31
Pas très clair, ils ont mis à table le menu de la mi-août sans que le prix soit indiqué ci-dessous, hors menu nous avons commandé un vin blanc, le menu comprenait 3 dégustations de fruits de mer plus une assiette de poisson cru (une huître, une truffe une palourde et une langoustine chacun) après deux entrées le plat de homard catalan est arrivé, pas particulièrement exceptionnel je dirais, pour le finir inclus dans le menu nous commandons le dessert, en fin de journée le total du dîner pour trois d'entre nous était de 300 euros considérant que ma fille n'avait pas fait tout le parcours. le point sensible c'est que les desserts inclus dans le menu étaient facturés en extra, ce qui n'est pas correct étant donné qu'ils étaient présents dans le menu, cependant la gentillesse et le professionnalisme des serveurs doit être souligné.
Le 15/08/2022 à 23:11
Expérience totalement négative à partir de la table, nappe trouée et sale, on demande ce qu'il y avait dans le gran crudo et on nous répond un peu de tout... Laissons tomber et commandons le menu dégustation... absolument rien spécial pour environ 60 cucuzze... La courbine du deuxième plat avait un goût de beurre et de fromage... Les spaghettis cartoccio méritaient la photo... En plastique fermé par un ruban... Les serveurs venaient toutes les 10 minutes nous demander quoi nous étions arrivés et qu'aurions-nous manqué.... Que puis-je dire....
Le 14/08/2022 à 15:45
Attirés par les critiques positives, nous sommes allés dîner dans ce restaurant. Nous avons pris deux entrées qui n'avaient rien de spécial puis un plat frit. Eh bien, nous avons été très surpris... la nourriture frite était si dure qu'elle était immangeable. Après avoir mangé deux calamars, nous avons dit au serveur que c'était très dur. Après quelques minutes, il est revenu en disant que le chef avait dit que la nourriture frite était dure parce qu'ils n'utilisaient pas d'aliments surgelés mais seulement des produits frais et que c'était donc plus difficile. nous avons laissé le plat entier en disant au serveur d'essayer et laissez le chef goûter... à la caisse nous pensions que nous ne serions pas facturés pour les fritures que nous avions rendues entières à la cuisine ou en tout cas qu'ils nous feraient une petite remise, mais zéro... la seule note positive était l'endroit et la vue magnifique mais pour la nourriture nous ne sommes absolument pas recommandés !
Le 06/08/2022 à 11:37
Nous y étions pour le dîner, c'est dommage qu'il n'y ait que des plats composés, pas d'entrées et pas de pizzas. C'est aussi dommage pour la position des tables, mais quand même magnifique d'être au pied du château. Prix, à mon avis, un peu chers pour certains plats. Personnel sympathique.
Le 06/08/2022 à 09:26
Un merveilleux restaurant, une direction splendide, de la super nourriture et un emplacement idéal. La vocation est celle des produits de la mer, mais les propositions foncières sont également excellentes. Répéter.
Le 04/08/2022 à 00:40
Un endroit vraiment magnifique et une très bonne nourriture. personnel très gentil et poli. un endroit merveilleux où revenir.
Le 30/07/2022 à 23:55
La vue sur Castelsardo depuis la terrasse où se trouvent les tables est magnifique. Ambiance romantique. Poisson très frais. Les crus sont excellents
Le 25/07/2022 à 07:29
Cuisine traditionnelle, repas exquis. Nous avons adoré
Le 07/07/2022 à 23:21
Superbe vue, bon plat, mais une attente assez longue et beaucoup trop cher
Le 03/07/2022 à 22:15
Qu'en est-il de notre institution à Castelsardo. Excellente cuisine, vues à couper le souffle, viandes crues romantiques et très fraîches. Giampaolo excellent hôte. À visiter à chaque fois que vous êtes à Castelsardo
Le 27/06/2022 à 16:51
Bonnes entrées, fregola aux fruits de mer délicieuse tout comme les plats principaux, les seadas divines, les meilleures que j'ai mangées. Facture pas donné mais correcte en adéquation avec la qualité et le professionnalisme.
Le 26/06/2022 à 15:55
Excellente nourriture, poisson très frais, directeur et serveurs très gentils et professionnels. Terrasse avec de belles vues. Des prix adaptés au service et à la qualité Essayer
Le 19/06/2022 à 19:52
Pas une bonne expérience. Les serveurs ne se souciaient pas de nous, nous voulions juste prendre un verre. La famille était inattentive et pas contente de nous voir assis pour prendre un verre.
Le 16/06/2022 à 11:38
Fantastique comme cela a été pendant de nombreuses années... La nourriture, la vue et la convivialité de Giampaolo sont les ingrédients qui empêchent ceux qui viennent à Castelsardo de se rendre au Guardiola.
Le 23/05/2022 à 10:16
Restaurant avec terrasse avec vue sur la mer, qui à lui seul vaut le détour... le tout accompagné de plats frais et bien présentés, nous avons pris la fregola... exceptionnel... le meilleur que j'ai jamais mangé,... tellement j'aime le poisson plats ..
Le 16/05/2022 à 22:09
1 assiette de saucisses/fromage pour 84 euros, c'est un peu cher...
Le 12/05/2022 à 20:24
Exactitude, courtoisie, professionnalisme et nourriture superlative. Tous les poissons très frais. Excellentes crudités. Gentillesse et grande compétence. Prix correct pour la qualité et la vue imprenable !!!!
Le 23/03/2022 à 22:48
Ouah!!!!
Le 25/02/2022 à 23:21
Les plats étaient excellents. L'endroit très accueillant. Avec belle vue mer. Giampaolo le propriétaire est une personne extraordinaire. Nous avions l'impression d'être chez nous. Ce n'était pas notre première fois mais ce n'était pas non plus la dernière. Nous y retournons toujours avec grand plaisir. Habituellement au restaurant on mange et on laisse l'argent, on a aussi laissé notre cœur ❤️ Merci
Le 24/02/2022 à 21:54
Très bons fruits de mer et poissons super frais. Superbe vue et propriétaire sympa. Essayer
Le 16/01/2022 à 14:48
Bel endroit et vue. Excellente nourriture. Excellent service avec le super bon serveur Samuele qui a su nous recommander un excellent vin !
Le 03/01/2022 à 12:03
Pendant les vacances de Noël nous avons eu la chance de nous arrêter à Castelsardo entre amis et de découvrir cette perle. Nous avons pris des entrées de poisson mélangées, des huîtres d'excellente qualité, un premier plat, un deuxième plat et des desserts à partager en couple. Le propriétaire était très gentil avec nous et nous a traités comme des invités et non comme des clients. Nous nous sommes sentis comme chez nous. Ce fut un véritable voyage culinaire dans les saveurs sardes, soigneusement revisitées par le chef et proposées de manière moderne. Facture honnête et proportionnée à la qualité des plats. Hautement recommandé!
Le 12/12/2021 à 17:38
Pour quatre personnes : quatre entrées différentes et raffinées, une chacune (UN calamar, UNE tranche d'espadon, une tranche de maquereau, une tranche de saumon), quatre huîtres et quatre entrées (excellentes et dignes), un karmis (nous avons demandé le vin de la maison, mais ils ne l'avaient pas), deux bouteilles d'eau 214 €. Il n'y a pas de discussion sur le prix, mais plutôt sur le fait que nous étions à l'intérieur du restaurant, dans une sorte de reproduction de bateau qui émergeait effectivement d'en haut dans la cuisine ! Résultat? Toutes les vestes et manteaux usés iront à la lessive en raison de l'odeur de la cuisine. Achetez une hotte puissante si vous voulez des prix de restaurant 5 étoiles. Prix élevé, qualité moyenne (les calamars farcis aux champignons, complètement déliés, NON également).
Le 25/09/2021 à 00:08
Pas recommandé. Restaurant trop cher, les serveuses sont très impolies et antipathiques, en particulier la fille espagnole.
Le 20/09/2021 à 09:01
Lieu avec une belle vue, cuisine bonne et soignée, j'ai pris le menu dégustation même si cela me semblait être un menu fixe normal, étant donné qu'il est composé d'un trio d'entrées, d'une entrée, d'un deuxième plat. et un sorbet, en tout cas très bon, définitivement recommandé.
Le 18/09/2021 à 23:02
Je n'ai pas impressionné. Nous avons commandé : tartare de thon, juste des morceaux de viande hachés, sans saveur. J'ai demandé Pinacolada, qui n'était pas au menu, il aurait mieux valu ne pas la demander. Moules régulières à la sauce tomate. Le poisson grillé était bien préparé, mais c’était assez triste s’il n’était pas savoureux non plus. C’est étrange, on nous avait recommandé ce restaurant comme étant délicieux, j’aurais pu le cuisiner bien mieux.
Le 18/09/2021 à 21:38
Meilleur restaurant de la ville. Meilleur endroit pour les fruits de mer Super endroit avec une vue à tomber par terre. Assurez-vous de faire une réservation si vous êtes un groupe de 4 personnes ou plus.
Le 09/09/2021 à 21:56
La nourriture et la vue sont vraiment, vraiment à tester et à voir
Le 08/09/2021 à 13:21
Nous avons eu un très mauvais déjeuner sans nourriture fraîche et avons été accompagnés par une très mauvaise serveuse qui criait aux touristes. N'y allez pas !!!
Le 04/09/2021 à 14:00
Endroit incroyable. Personnel très compétent et gentil. Prestation efficace. Je recommande le gran crudo (même si on a un peu attendu mais ça valait le coup) et les seconds plats, on ne parlera pas des seadas... top ! Rapport qualité prix 5/5 On reviendra certainement!
Le 20/08/2021 à 00:14
Excellent dîner de poisson frais. Carte très variée et raffinée avec un large choix de vins locaux. Je recommande fortement. Personnel très sympathique et attentif aux besoins des clients. Très satisfait du rapport qualité/prix.
Le 17/08/2021 à 19:38
Nous avons eu la chance de pouvoir manger dans ce splendide restaurant, cuisine excellente, vraiment rien à dire, malgré un avis où le personnel était qualifié de désagréable, à mon humble avis il me semblait le contraire, j'ai trouvé le personnel très serviable ! Que puis-je dire, la nourriture est excellente, l'emplacement fantastique, les prix sont adaptés à la qualité de la nourriture et à l'emplacement dont il bénéficie. Merci à tout le personnel. Edoardo et Aurora de Florence
Le 15/08/2021 à 16:42
J'y étais aujourd'hui pour déjeuner avec ma famille, je dois dire que tout était vraiment excellent, le poisson très frais. Mon fils a tout apprécié mais surtout la nourriture crue. Merci à vous tous et encore félicitations. Beau panorama.
Le 15/08/2021 à 14:56
Nous avons très bien mangé, d'excellentes entrées et d'excellentes fritures, pas du tout grasses ni lourdes, croquantes et savoureuses. Le vin était également excellent, nous avons été bien recommandés par un personnel sympathique et serviable. Les prix sont un peu élevés, ils pourraient peut-être baisser un peu, mais ça vaut le coup. Vue imprenable sur la mer.
Le 05/08/2021 à 22:42
Paysage à couper le souffle... Dîner en plein air avec vue sur la mer, gentillesse et hospitalité mais surtout plats excellents avec une présentation magnifique. Visitez-le
Le 05/08/2021 à 14:27
Tout simplement décevant, j'aurais probablement dû vérifier les critiques au préalable. En plus d'être très chère, la nourriture n'était tout simplement pas si bonne/spéciale et est sortie froide après une très longue attente. La vue est vraiment magnifique et le restaurant n’est pas horrible mais sachez que vous paierez pour la vue et non pour la nourriture elle-même.
Le 01/08/2021 à 19:09
dîner de mi-juillet. La nourriture n'est pas bonne. Le poisson avait l'air congelé et avait un goût désagréable. Je ne le suggère pas !
Le 29/07/2021 à 14:40
L'accueil désagréable du personnel nous a fait fuir avant même de commander, heureusement pour nous. Je vois aux nombreux posts négatifs qu'il s'agit d'un problème récurrent... il conviendrait d'y réfléchir.
Le 24/07/2021 à 18:03
Je ne peux pas juger la cuisine car je n'ai pas eu l'occasion de la tester mais la convivialité n'était certainement pas au top. A midi et demi ils ne nous ont pas laissé nous asseoir car on nous a dit que la table était occupée à cause d'une réservation prévue à 14h. 😱
Le 17/07/2021 à 22:30
Nous souhaitions sortir pour un repas « spontané » le samedi soir. Quand nous avons demandé à 21h (compréhensible, saison et week-end = tout occupé/réservé) on nous a répondu qu'on pouvait avoir une table à 22h. Après avoir parcouru davantage la vieille ville, nous sommes rentrés à 21h15 pour réserver la table. Le personnel très antipathique nous a alors fait remarquer que nous pouvions venir à 22h30 (le restaurant indique qu'il ferme à 23h00). La communication se faisait avec un anglais très médiocre de la part du personnel, puisque je viens de Suisse, c'est comme ça que je communique (mais ce qu'ils ne savent pas, c'est que je comprends la plupart de l'italien). Nous avons décidé de prendre un verre au salon. Cela est arrivé relativement rapidement. Vers 21h30, un couple est venu chercher de la nourriture, mais ils n'avaient pas non plus fait de réservation. Mais comme une table venait de se libérer, elle leur a été offerte. QU'EST-CE QUE GROSSE ?! Nous avons été ignorés pendant près d'une heure au total et notre signe de la main et notre conversation ont également été ignorés (nous voulions juste payer). Après avoir longuement attiré l'attention sur nous, nous avons finalement pu payer et partir. Nous étions heureux ensuite de ne pas y avoir mangé.
Le 17/07/2021 à 00:26
Je ne m'extasie généralement pas sur la nourriture consommée dans les restaurants, mais ici, un 10 et des éloges sont dus. Un compliment au chef, un compliment au propriétaire Gianpaolo et un compliment ainsi qu'un merci à l'épouse de Giampaolo. Cuisine élaborée et exquise et combinaison de saveurs... Quoi dire? Bien joué!!! Vraiment!!!!!
Le 14/07/2021 à 17:53
Super nourriture, superbe vue!
Le 08/07/2021 à 22:38
Vue imprenable. Service discret. Nourriture de qualité. Conseiller.
Le 08/07/2021 à 15:18
Restaurant de poisson sarde avec de beaux plats. Belle vue, service sympathique et nourriture délicieuse. Fortement recommandé si vous aimez le poisson !
Le 25/06/2021 à 17:14
2 étoiles pour la belle vue. Nous sommes arrivés vers 15 heures et voulions seulement prendre quelques verres. Nous n'avions pas le droit de nous asseoir sur le balcon pour profiter de la vue. Alors qu'il n'y avait presque pas d'autres invités. Aussi assez désagréable lorsque nous avons commandé un cocktail. Juste un simple « non » sans expliquer pourquoi nous ne pouvions pas commander de cocktail.
Le 03/06/2021 à 18:19
emplacement fantastique, personnel très gentil et compétent. plats de qualité, prix moyen-élevé, mais ça vaut le coup.
Le 26/01/2021 à 12:33
J'ai eu un traitement exceptionnel dans ce restaurant. La nourriture elle-même est un classique de la tradition sarde mais les recettes ont une touche moderne qui fait de cet endroit un restaurant très intéressant à visiter plus souvent. Qualité fabuleuse des fruits de mer. L'emplacement est génial et offre une vue imprenable sur la baie de Castelsardo. Le personnel est très professionnel et rend l'atmosphère du restaurant assez amusante. Grand choix de vins et spiritueux. Je suggérerai certainement de le visiter et je reviendrai bientôt pour essayer plus de nourriture !
Le 31/10/2020 à 11:44
👍👍👍👍👍
Le 29/10/2020 à 18:58
Excellent service, courtoisie et gentillesse alliés au professionnalisme combinés à la présentation de plats originaux, exquis dans la cuisine et la présentation. Linge de table et vaisselle de qualité et de bon goût. Prix moyens et effectivement, ailleurs nous avons mal mangé et payé des prix élevés... Alors merci au sage propriétaire et encore plus à la gentille épouse qui a cuisiné
Le 06/09/2020 à 10:48
Nous y sommes allés hier soir pour dîner ! Endroit très suggestif avec un panorama unique.. Nous avons très bien mangé, recommandé par le propriétaire nous avons pris des crudités de fruits de mer en entrée, très raffinées et avec une explosion de saveurs uniques (80€) une entrée divisée en deux (18€) Un vin pas à la hauteur du prix payé (28€) nous avons goûté plus de bonnes choses pour beaucoup moins cher ! Charge de couverture et eau (10 €).. REMISE (6 €) appréciée ! serveurs très gentils et serviables, même pour la présentation des plats je ne peux m'empêcher de donner une note plus que positive.. Nous étions déjà préparés pour le shopping donc ce n'est pas une critique négative mais un simple partage du déroulement du dîner.. nous le recommandons.. Ps. Propriétaire très sympathique et excellent vendeur de ses produits..
Le 25/08/2020 à 07:44
De bonnes entrées, mais avec le goût d'un restaurant du continent. Bar trop cuit. Bon service. Belle vue. Prix élevé pour la qualité des plats.
Le 19/08/2020 à 10:49
Impoli, table pas prête alors que nous sommes arrivés à l'heure au restaurant, pas de soucis pour divertir l'attente. Prix élevé : une entrée, un dessert et un des vins les moins chers coûtent plus de 30 € chacun. Plats apportés à des heures différentes donc soit on mange pendant que les autres regardent, soit on attend que le plat refroidisse. Bonne nourriture et belle assiette. Meilleure visibilité de jour que de soirée.
Le 16/08/2020 à 12:13
Belle vue, ambiance fantastique. Avant le dîner avec un délicieux repas Moscow Mule. La table avec panorama étoilé. Les plats se présentent au regard avec tant de beauté synonyme de tant de bon goût : le poisson règne en maître en cuisine. La composition des plats, recherchée en détail avec d'excellentes combinaisons, offre un menu unique. Les prix sont proportionnés à la fraîcheur et à la qualité des plats, il est donc agréable de s'offrir de temps en temps une belle vue, des plats savoureux et une soirée au-dessus de la moyenne. Le tout, comme toujours, accompagné d'un excellent vin. Conseillé. Ça vaut toujours le détour.
Le 16/08/2020 à 00:06
Lieu unique pour une soirée spéciale le 15 août 2020
Le 15/08/2020 à 16:11
Facture mi-août 82 €. 1 bouteille de vin (chaud) la fregola qui était une peperonata (laissé 2 assiettes pleines 32€) couvert 7€ les entrées 18€ (MUZZLES ET SOUPE DE CLASSE) en théorie il fallait qu'elles soient fraîches. PLUS JAMAIS!
Le 11/08/2020 à 21:06
Ça vaut seulement la vue, pas la nourriture. Très mauvaise qualité, bien trop cher. Raviolis fades, bœuf très coriace pour 25 euros ! Je me suis plaint et rien n'a été fait. Leur commentaire était : ne commandez pas de bœuf dans un restaurant comme celui-ci. Arnaque, n'y allez pas.
Le 05/08/2020 à 11:38
Restaurant avec un super beau cadre, accueil chaleureux, mojitos excellents et plats savoureux pour un prix très abordable! On recommande fortement! Petit plus pour le barman au top
Le 25/07/2020 à 12:50
prix fous, pauvre poisson cru payé 70 euros. Le seul point positif était la vue et les serveurs. Pour le reste je ne recommande pas.
Le 20/07/2020 à 15:19
L'après-midi, toutes les tables étaient vides, mais je n'avais le droit d'aller au salon que pour prendre un long verre, sans la belle vue. Les tables appartiennent au restaurant, qui est encore fermé pendant des heures. Mais le restaurant et le bar vont ensemble. Ce genre de chose est complètement incompréhensible.
Le 15/07/2020 à 22:17
La meilleure terrasse de Castelsardo. Et beaucoup. Obtenez des conseils pour les cocktails
Le 15/07/2020 à 18:36
Plateau de fruits de mer très cher 49.90 € pour 3 praires 3 moules 3 huîtres 2 gambas 2 langoustines 3 citrons de la mer. Je déconseille vivement 👎en plus il faut attendre 30 mn pour être servi et ne soyez pas surpris tout est mi cuit. A ce prix là, on paye la magnifique vue. Serveuse très agréable.
Le 12/07/2020 à 21:45
Je ne le recommande certainement pas. Service très médiocre et la nourriture n'était pas à couper le souffle non plus. Au bout d'une heure, on nous a demandé de libérer la table alors que nous avions réservé. Quel scandale ! De plus, les serveurs parlent très mal anglais. La communication était difficile. Concernant les prix : c'était totalement hors de prix. Facturer simplement 5 euros par personne pour le service est audacieux. Il y a de bien meilleurs restaurants dans les ruelles, qui n'ont peut-être pas une si belle vue, mais la nourriture est savoureuse et vous n'aurez pas peur de quitter la table !
Le 12/07/2020 à 21:14
.....l'un des nombreux cadeaux que la vie nous offre, à nous les êtres humains, est la capacité de susciter l'émerveillement et d'exciter nos âmes, en nous promenant dans le centre historique de Castelsardo, nous avons été surpris par la beauté de ce coin de paradis, mais nous n'avons pas pu ne nous sommes pas arrêtés, tout a dépassé nos attentes qui étaient positives dès le départ, tout était parfait je dirais, vue enchanteresse, ambiance romantique, plats avec des produits locaux rendus uniques par la créativité du chef, qui a su satisfaire nos palais exigeants, service excellent , personnel toujours souriant, que dire, nous le recommandons et reviendrons à Guardiola, merci.
Le 12/07/2020 à 15:43
Emplacement enviable, cuisine très raffinée et fruits de mer très frais. Compte équitable
Le 09/07/2020 à 03:07
Je ne peux pas exprimer ce que c'est après plus de 29 heures de voyage de s'asseoir au Guardiola avec cette brise marine, cette vue panoramique sur Castelsardo et cette attention exquise des propriétaires eux-mêmes, à commencer par les entrées qui déjà en vue sont d'une beauté. en bouche saveur pure de la mer sans être fatigante, chaque jour différente selon les poissons et fruits de mer frais que l'on trouve, puis vient un festin, morue grillée avec côte de fromage sarde et tagliolini al Nero di sepia, la sépia est préparée pour se confondre avec des pâtes, discret en vue et explosion 💥 en bouche, accompagné bien sûr des meilleurs vins de la terre, il faut venir le ressentir, j'espère que vous ressentirez la même sensation que moi, de la pure magie ! !
Le 07/06/2020 à 15:41
Je n'ai certainement pas eu une bonne impression, à 14h40 on m'a dit que la cuisine était fermée, quand j'ai demandé si je pouvais boire et/ou manger ne serait-ce qu'un sandwich, la réponse a été : il y a un bar à proximité ! Pas même la proposition d'un plat froid ou d'un dessert, des choses qui demandent beaucoup de préparation.....Dans cette période où j'entendais tout le monde se plaindre du manque de travail, cela ne m'a pas semblé être des plus accueillants. . Ils n’ont probablement aucun intérêt à encourager le tourisme.
Le 18/04/2020 à 11:45
Restaurant historique... Situé au pied du Château Aragonais... Dans un endroit merveilleusement panoramique niché sur les remparts à l'est de l'ancien village médiéval... Excellente cuisine de fruits de mer et tradition sarde... Mais attentif à l'innovation et Sélection de la qualité des produits... Le professionnalisme et l'amour pour ce travail amènent Giampaolo et son équipe à enchanter et chouchouter les clients du monde entier... Une visite s'impose si vous vous trouvez de passage... Ou Séjourner à Castelsardo...
Le 01/03/2020 à 18:42
Excellent, trouvé par hasard pour un déjeuner dominical en bonne compagnie. L'emplacement est particulier, propre et soigné dans les détails... la courtoisie et le service de haut niveau, les plats excellents et la fraîcheur des produits excellente. Je suis très difficile et je reviendrai certainement. Bien joué
Le 24/02/2020 à 09:07
Gentillesse et courtoisie au top. Restaurant trop petit si on mange à l'intérieur, belle vue mer (j'y retournerais rien que pour ça), bons plats avec quelques défauts. Qualité prix, nous n'en sommes pas tout à fait là. Trop cher pour les plats proposés.
Le 13/02/2020 à 02:03
Ce soir, nous avons eu un superbe dîner dans ce restaurant. Nous nous sommes appuyés sur les conseils du propriétaire. Les entrées étaient dignes d'un restaurant étoilé et les entrées n'étaient pas différentes. Félicitations à l'épouse, chef du restaurant !!! Le palais était extrêmement satisfait et on ne pouvait pas demander mieux.
Le 02/10/2019 à 18:40
Très bonne cuisine et service
Le 02/09/2019 à 20:53
Le personnel ne parlait pas un mot d'anglais et était très désagréable. Les prix étaient beaucoup trop élevés et les frais de service étaient les plus élevés que nous ayons vus en ville. L'endroit était complètement vide quand nous sommes arrivés, mais nous étions toujours assis à une table avec la pire vue. Je suggérerais de chercher un autre endroit pour manger au restaurant.
Le 31/08/2019 à 22:08
Fuir. Honteux est un euphémisme. Service épouvantable. Il leur a fallu 45 minutes pour nous servir. Très cher et serveurs très impertinents. L'entrée après les plats principaux. Un dîner a été servi plus de 5 minutes plus tard que les autres. Ne jamais revenir.
Le 25/08/2019 à 22:21
Cher. La qualité ne vaut pas le prix. De plus, ils facturent 3,5€ par personne pour s'asseoir. Il y a de meilleurs endroits à proximité.
Le 25/08/2019 à 08:12
Nous avons dîné un samedi soir, il faut réserver sinon on risque de ne pas trouver de place ou d'attendre longtemps. L'emplacement est très agréable, sur une petite place avec une excellente vue. Les serveuses étaient un peu pressées, des erreurs peuvent arriver, mais elles étaient très gentilles, le propriétaire qui prenait les commandes vérifiait quand même et s'assurait que tout se passait bien, il recommandait d'excellentes entrées. La nourriture était excellente, entrée parfaite, entrées copieuses, servies avec soin, bons desserts. Le prix est supérieur à la moyenne des autres restaurants du coin, mais justifié par la qualité avant tout et l'emplacement. Un excellent restaurant pour très bien manger, au calme et en toute détente. J'ai écrit cette critique parce que j'avais lu quelque chose de négatif, honnêtement, d'après mon expérience, je ne pouvais rien écrire de négatif.
Le 22/08/2019 à 21:01
Le pire repas que nous ayons eu en Sardaigne. Il a fallu plus d'une heure pour que le poisson, l'agneau et le plat de légumes soient servis très froids. Les plats de pâtes étaient censés être des tagliatelles mais étaient de pauvres spaghettis salés à l'encre de seiche. Beaucoup de meilleurs restaurants à proximité y vont !!!
Le 15/08/2019 à 20:21
CUISINE PAS À LA HAUTEUR DU LIEU Mon expérience a été plutôt négative, un déjeuner qui a duré plus de 3 heures avec une attente d'environ 1 heure pour le premier plat. De très petites portions accompagnaient notre déjeuner. Malheureusement, mon expérience a été très négative
Le 12/08/2019 à 21:03
Certainement un endroit typique avec des prix élevés et des plats bons mais médiocres. Serveurs sympas mais le propriétaire des lieux était désagréable et peu accueillant. J'ai attendu 30 minutes pour une table réservée. Nous ne reviendrons certainement pas.
Le 10/08/2019 à 19:40
Malheureusement, ce n'est pas une bonne expérience... bon accueil, superbe vue mais... Nous n'avons pas trouvé quoi que ce soit à manger tout de suite, mais nous avions déjà pris un verre. Maintenant, le serveur, qui parlait à peine anglais, nous a demandé de commander à manger car il n'était pas possible de simplement boire. Après discussion, il a convenu que nous devions boire rapidement puis partir. Le restaurant n'était que peu fréquenté, il restait encore suffisamment de tables disponibles. Les boissons que nous avons commandées étaient bien fraîches (à 36°C de température extérieure) mais légèrement trop chères.
Le 08/08/2019 à 20:18
Endroit sympa avec belle vue
Le 08/08/2019 à 19:36
Absolument pas recommandable, l'endroit est magnifique et avec de superbes vues, mais à mon avis il mériterait quelque chose de mieux. Peut-être qu'ils ont trop de travail en été et qu'ils sont dérangés par le tourisme. Quoi qu'il en soit, service très très lent et de mauvaise qualité. Deux d'entre nous ont commandé du poisson et regardent le repas dès que nous le recevons. En résumé, trop cher.
Le 07/08/2019 à 23:28
Expérience très décevante ! Le service, bien qu'assez sympathique, a été très très lent ! Nous avons commandé du poisson et ils nous l'ont apporté sans aucune garniture. C'était le plat avec le poisson et rien d'autre, pas même des pommes de terre ou une simple laitue. Le poisson ne vaut vraiment pas son prix. Ils ne sauvent que les vues bien qu'ils nous aient assis à la table la plus éloignée d'eux. Nous ne retournerons certainement pas dans ce restaurant. Très très déçu !
Le 07/08/2019 à 22:39
Expérience très décevante. Le service est extrêmement lent. Ils ont apporté le poisson soi-disant « frais » sans saveur et servi sans aucune garniture avec un prix en or. La vue est magnifique mais ni le prix ni la qualité n'en valent la peine. Nous ne reviendrons pas.
Le 07/08/2019 à 22:20
Malheureusement, les pires pâtes que j'ai mangées depuis très longtemps. Il nageait dans l'huile et ne valait pas ses 17€. Certains serveurs étaient sympathiques, mais le patron nous traitait simplement comme un sur un million, sans aucun sentiment pour ses invités. Le prix que vous payez correspond à l'emplacement, ce qui est agréable, mais la nourriture n'en vaut pas la peine.
Le 07/08/2019 à 14:38
Après la visite du château et de la ville, il est temps de manger. Nous nous sommes posés sur cette petite terrasse qui donne vue sur la ville, très agréable. Peu de monde en ce jour d'octobre, mais c'est ouvert (il est 15h) et on en profite. Le service est sympa, les plats sont bons. Nous avons pris une capreses (tomate / mozza) et des raviolis sardi. Total de 43€ avec boissons et coperto (2x3.5)
Le 25/07/2019 à 21:22
Excellent emplacement, bonne nourriture et ambiance
Le 25/07/2019 à 02:30
Je mes 5 ⭐️ le restaurant là guardiola à Castelsardo avec vue imprenable sur Castelsardo dans le centre historique en dessous du château 🏰 une cuisine tellement bonne , et la patronne qui es âgée super sympathique comme une grand mère a votre petit soin . basgi di corsica mr giovannai et mlle mariani nous vous remercions pour toutes votre attention 😘 23/07/2019
Le 09/07/2019 à 00:31
Vue imprenable ;)
Le 06/07/2019 à 01:59
Un classique de la ville de Castelsardo depuis 40 ans sur la place du Bastion du Château. En extérieur sous de grands parasols pour déguster une cuisine de la mer – poissons et fruits de mer du jour. L'aragosta à la catalane pêchée dans le golfe d'Asinara est très typique. Goûtez le menu avec des entrées marinées puis un poisson pour le dîner dans un endroit privilégié avec un bon vin bianco de la région -vermentino-. Laissez-vous conseiller par Gianpaolo qui est le propriétaire du restaurant.
Le 28/06/2019 à 00:58
Bon restaurant pour monter déjeuner ou dîner et voir les belles vues d'en haut. Il est situé en haut de la ville, à côté de la cathédrale. On ne peut pas monter en voiture jusqu'au sommet, mais on peut le laisser assez près (pas comme si je me suis garé en bas et ai monté plus de 100 marches à 30°). Il est recommandé de réserver par téléphone ou mail, surtout à partir de juillet. Menu complet avec des prix légèrement élevés, mais l'endroit en vaut la peine pour la vue. Quant à la nourriture, je dirais que tout a l'air très bon et les portions copieuses. Bonne attention et excellent traitement (il y a une fille cubaine qui parle parfaitement espagnol). Le propriétaire est très sympathique et attentionné et vous pouvez également le comprendre en espagnol. Ils ont les toilettes dans la rue voisine... Très curieux. Nous avons mangé un risotto frutti di Mare pour le dîner (30 € pour 2 personnes, une bouteille de Moscato à 20 € et des rabas pour les enfants à 16 €). D'ailleurs, je pensais que le risotto serait crémeux avec du fromage, mais il ce n'est pas comme ça. Ils mettent le fromage sur du riz à base de viande, jamais de fruits de mer.
Le 23/06/2019 à 13:11
Superbe vue sur les hauteurs de castelsardo, repas très satisfaisant , accueil chaleureux
Le 18/06/2019 à 14:38
En plus du restaurant, ils proposent également un service de bar. Vue splendide, mais commandé deux sprizze avec aperol et une mini soucoupe de mini olives pour 14,00 €. Pas même sur la Piazza della Signoria à Florence. A Livourne, sur le front de mer, pour 10 €, ils nous ont apporté cinq types de dégustations en plus du sprizze. Je ne sais pas pour le restaurant, mais si ce sont les locaux, partez rester!!!
Le 12/06/2019 à 11:39
Bel endroit avec une vue imprenable. L'atmosphère relaxante, l'excellente qualité de la nourriture et le service attentif et attentionné rendent ce lieu unique et absolument à ne pas manquer.
Le 18/12/2018 à 09:23
Le restaurant La Guardiola, situé à proximité de la balustrade de la place du bastion, est un environnement agréable, soigné et accueillant, installé à l'intérieur d'une ancienne forteresse génoise, également équipé de tables extérieures et d'une vue imprenable sur la côte et sur la Corse. La cuisine est régionale, typiquement sarde, spécialisée dans les plats de terre et de mer, avec un oeil sur les spécialités à base de poisson. Le restaurant La Guardiola, situé à Castelsardo dans la province de Sassari, dispose également d'une bonne cave à vins avec une sélection rigoureuse d'étiquettes.
Le 05/12/2018 à 10:48
Le point positif c'est que nous avons trouvé une place sans réservation le 15 août avec une vue spectaculaire sur la mer ! L'endroit est juste derrière le château ! Seul défaut inattendu : l'addition était un peu trop salée ! Et les serveurs sont un peu curieux ! Si je veux manger quelque part avec mon copain, je veux plus d'intimité ! Pour le reste tout va bien 👌🏻
Le 19/10/2018 à 09:35
Des vues fabuleuses depuis le restaurant, un service rapide et sympathique et une excellente nourriture et boisson. 😎
Le 12/10/2018 à 13:26
Magnifiquement situé, personnel sympathique et nourriture et vin délicieux. Les prix sont élevés, mais ça vaut vraiment le coup !!!
Le 30/09/2018 à 17:55
Le service est bon et satisfaisant, les plats sont bons et préparés avec soin, et la vue est splendide.
Le 24/09/2018 à 15:31
Une entrée avec 4 morceaux bien présentés mais sans se soucier de leurs températures, un deuxième plat avec 4 petits calamars et 2 bébés poulpes, 1/4 de verre de vin inconnu, deux cafés. Nous nous levâmes avec autant d'appétit que nous nous étions assis, mais avec un portefeuille nettement plus léger.
Le 22/09/2018 à 21:40
Très bonne qualité des produits, excellent rapport qualité prix, personnel très serviable
Le 20/09/2018 à 09:29
La nourriture était correcte mais pas géniale. Complètement contraire au prix. Une bouteille d'eau 9 euros ? Couvrir 12 euros ? Jusqu'à présent, seulement 4 partout ailleurs en Sardaigne. Au total, nous avons payé tous les quatre plus de 90 et n'avons eu qu'un petit quelque chose pour le déjeuner. Le service était également très lent. Ce qui est bien, c'est la vue sur la terrasse.
Le 03/09/2018 à 20:17
Nous avons eu un bel endroit avec vue pour nous deux sans réservation. Même si toutes les places étaient réservées, on nous a donné une table pour 1h30. Le service était rapide et la nourriture que nous avions commandée est arrivée à table. Tout était bien. Seulement recommandé.
Le 27/08/2018 à 14:32
Des pâtes indéfinies qui avaient le goût de vieille huile. Mauvais service. On dirait que les meilleurs moments sont révolus et que la qualité est surestimée
Le 26/08/2018 à 22:22
C'est un bel endroit pour dîner/déjeuner. Cela vaut le coup rien que pour les vues. Le rapport qualité-prix est très bon et la nourriture est très confortable, sans aucun doute un endroit hautement recommandé. Le dessert sur la photo, un classique sarde, très délicieux.
Le 19/08/2018 à 20:12
Terrible expérience à oublier 84 euros pour une entrée, deux entrées et un dessert. Service médiocre, délais d'attente très longs. Nous n'y retournerons pas, c'est dommage
Le 14/08/2018 à 23:04
Je le déconseille fortement !! 200 euros pour mauvaise nourriture ! Une entrée composée de 5 petites portions, dont un anchois doux et un maquereau sucré, un cinquième plat avec, selon le chef, une mayonnaise à l'eau de palourde, dommage qu'elle ait un goût de vinaigre. Entrées ignobles, tagliolini à l'encre de seiche sans goût et paccheri carbonara aux fruits de mer crus !! Salle de bain avec une odeur nauséabonde. Les serveurs étaient parfaits et attentionnés, le seul point positif était la vue, c'est dommage que tout ait été gâché par une facture élevée pour une cuisine épouvantable. Ne mérite pas.
Le 08/08/2018 à 18:07
Le service (20h30) était extrêmement lent. Ils ont beaucoup insisté sur le menu dégustation et cela ne vaut pas le coup en rapport qualité/prix. Le poisson était très bon mais extrêmement cher. Ils ont fait attendre toute la table et ont servi le reste des plats froids. Ce qui ressort, c'est la vue, dont on peut profiter en se promenant.
Le 31/07/2018 à 10:08
Surplombant la splendide forteresse de Castelsardo, ce restaurant propose non seulement une cuisine excellente, superbement présentée, mais aussi une vue magnifique sur la baie. Emplacement idéal pour ceux qui recherchent une soirée à ajouter aux souvenirs les plus importants.
Le 22/07/2018 à 21:34
Petites portions à des prix très élevés. Prix du couvert : 3€50 par personne 😖 Excelente localisation en haut du château avec une belle vue sur la mer!
Le 08/07/2018 à 21:51
Belles vues, bonne nourriture - sélection de viandes, pâtes et poissons. Bon service aussi
Le 08/07/2018 à 01:57
Du vol. Grillades froides très très rares. Nous étions 3. J'ai payé 90 euros pour ce qu'on appelle deux barbecues, du vin, de l'eau, de la laitue et des légumes grillés, puis j'ai dû acheter un sandwich. Si vous voulez avoir une vue, allez au château le soir pour seulement 3 euros et dînez ailleurs.
Le 01/07/2018 à 00:54
Emplacement phénoménal ; Excellent personnel.. Prestation impeccable.. Plats impeccables !!! Hautement recommandé!!! Vous ne pouvez pas aller à Castelsardo et ne pas vous arrêter dans cet endroit fantastique !!! Éloge spécial à M. Gianpaolo qui, en plus d'être un ami, s'est avéré être un véritable guide touristique avec tous ses conseils et directives sur les meilleurs endroits à visiter dans ce magnifique endroit !!
Le 21/02/2018 à 19:49
Visité en juillet 2017 - la nourriture était excellente, nous avons beaucoup apprécié notre visite. Les vues sont également belles le soir.
Le 25/01/2018 à 21:24
Souvenirs inoubliables !
Le 17/10/2017 à 16:27
Une vue magnifique pour un restaurant historique situé au château dans la vieille ville, un personnel sympathique et des plats de bonne qualité. Informé.
Le 13/09/2017 à 22:51
Parmi les meilleurs restaurants du village médiéval. Vue imprenable. Propriétaire sympathique. Il faut essayer de s'éloigner de la foule estivale. Vous pouvez l'apprécier encore mieux.
Le 04/09/2017 à 21:47
Superbe emplacement, il y a une belle vue depuis la terrasse. Nourriture de bonne qualité et bien préparée, mais pas surprenante ni inoubliable. Les culurgiones étaient bonnes, la fregola aux fruits de mer était plutôt bonne (le bouillon de poisson avait une saveur un peu trop forte qui couvrait un peu le reste), de bonnes fritures et du poisson du jour en croûte. A choisir plus pour l'emplacement que pour la nourriture.
Le 26/08/2017 à 15:33
Un endroit à oublier car le serveur m'a recommandé, à moi et à ma compagne, une entrée de poisson en disant que cela se mangeait très bien à deux mais en réalité cela ne lui suffisait pas non plus et en attendant j'ai mangé le pain carasau. Le premier, nous avions deux assiettes de paccheri carbonara aux fruits de mer de qualité moyenne, un vin blanc au prix inexistant. Les dépenses totales pour le dîner malgré n'avoir presque rien mangé sont de 97,00 €. Je peux confirmer qu'en 10 jours de séjour à Castelsardo, nous avons dîné tous les soirs dans différents restaurants et c'était le pire.
Le 24/08/2017 à 00:32
Excellent restaurant avec un service rapide mais sans pression, sympathique et professionnel. De délicieux plats crus. Les prix ne sont pas bas mais vous pouvez les dépenser avec joie pour le palais.
Le 10/08/2017 à 22:49
Accueil agréable et prise de commande rapide ! Prix un peu élevés mais on paye pour la vue imprenable !
Le 07/08/2017 à 21:22
Belle vue et bonne nourriture. Un peu cher.
Le 30/07/2017 à 15:15
Le service est très bon mais si vous cherchez à manger quelque chose de typiquement italien fait maison, ce n'est pas l'endroit, c'est très cher pour les pâtes en sac et les tomates en pot, ce n'est pas fait maison. Les desserts sont bons. Les vues sont très belles mais je répète très très chères pour ce que nous avons mangé.
Le 14/07/2017 à 16:55
Nourriture exquise avec des vues imbattables, personnel très attentif et soucieux du touriste. Totalement recommandé.
Le 12/07/2017 à 17:51
On y est allé 2 fois en 3 jours. Très bonne table, tout est frais sauf le vine qu'on a dû laisser un peu dans le sceau à glace. Les antipasti sont délicieux, les pates aussi et la pêche du jour à recommander. Les portions sont généreuses donc n'hésitez pas à partager des plats à plusieurs; le patron est arrangeant!
Le 22/06/2017 à 21:28
Accueil très chaleureux, personnel très sympathique, très jolie vue sur la mer, à côté du château. Service agréable, bons conseils, tant sur le vin que la nourriture. Qualité de la viande bonne. Repas top. Je vous le conseil pour une soirée en couple ou même avec des enfants qui pourront se balader sur la terrasse !
Le 20/06/2017 à 22:52
De délicieux plats de fruits de mer, des crudités servies sur une plaque de sel aux seconds plats délicieux et raffinés. Excellent service et accueil. Et la vue où l'on dîne est enchanteresse pour passer une soirée au clair de lune au bord de la mer.
Le 17/06/2017 à 23:36
Vue imprenable depuis le château de Castelsardo ! Je conseille de réserver à 19h30/20h pour retrouver moins de monde et profiter de l'arrivée progressive du coucher de soleil aux chandelles ! Le personnel est d'une grande gentillesse et également disponible pour recommander des plats hors carte... des plats parfois même raffinés et cuisinés avec familiarité et créativité avec des ingrédients de qualité ! Des prix qui semblent peut-être élevés mais qui correspondent à la qualité et à la valeur des matières premières (poisson frais et de première qualité). P.s. Arriver tôt, c'est aussi avoir un service beaucoup plus rapide ! Hautement recommandé!!! Félicitations encore
Le 15/06/2017 à 17:04
La nourriture était un désastre. Service sympathique. Vue exceptionnellement bonne. Mais mange ça. Je n'ai jamais mangé pire. Poissons carbonisés, pâtes tièdes, parfois froides. La seule chose qui était bonne était la bruschetta trop chère. Nous aurions préféré rendre la nourriture. Une étoile pour la vue. Sinon, ce serait un zéro fixe. Économisez votre argent et mangez ailleurs. Il y a de superbes vues partout à Castelsardo.
Le 10/06/2017 à 09:24
Tres bon restaurant.
Le 14/05/2017 à 14:57
L'endroit n'est pas bon marché mais mérite une visite rien que pour la vue. La nourriture... Je recommande les fromages en entrée car ils sont divins, et le reste est joliment présenté, mais le goût est comme partout ailleurs
Le 04/05/2017 à 16:56
Endroit incroyable avec une vue à couper le souffle ! Cuisine excellente par rapport au rapport qualité-prix ! Accueil chaleureux! Equipe efficace et professionnelle !
Le 04/03/2017 à 13:30
Une vue à couper le souffle Note 4 sur 5Avis déposé le 26 juin 2010 Il est situé au sommet de Castelsardo et la véranda extérieure offre une belle vue. Les plats sont raffinés et de qualité et un peu chers.
Le 13/11/2016 à 23:12
Restaurant chic, doté d'une très belle vue et des tarifs raisonnables.
Le 25/10/2016 à 20:18
J'ai déjeuné ici, avec le menu touristique. Un peu sans imagination mais globalement satisfaisant. Démérite pour l'eau : elle avait un goût salé proche de l'hydrolytine... Un peu trop pour 3€ (plus qu'une bière en bouteille) L'emplacement est cependant magnifique et justifie les 3 € de couverture chacun.
Le 10/09/2016 à 11:00
Emplacement magnifique! Personnel de salle à manger très serviable et compétent, nous avons suivi les conseils et mangé une sélection vraiment exceptionnelle d'entrées de fruits de mer, très bien cuites (la sériole était inoubliable !). Les desserts méritent également une note positive. Rapport qualité/prix correct. Expérience à renouveler
Le 02/08/2016 à 20:01
Tout était très beau, vue imprenable, personnel attentionné et sympathique mais......3,50€ pièce pour Coperto + pain nous ont semblé excessifs !
Le 28/07/2016 à 14:19
Excellent
Le 16/06/2013 à 23:50
Une friture composée à oublier, un filet de Saint-Pierre (le poisson, pas le saint) anonyme et insipide, un bar salé pratiquement cru, une salade composée micranous, une petite assiette de légumes grillés mi-crus, deux Seadas insipides et un une bouteille d'eau. Le tout pour la modique somme de 96,50 euros pour trois.
Le 19/10/2012 à 12:49
En raison des très mauvaises expériences d’octobre 2012, je me sens vraiment obligé d’écrire ici un bref rapport. Nous avons d’abord dû attendre une heure pour avoir la nourriture, période pendant laquelle elle a été servie avec plaisir à d’autres tables. (les locaux/les habitués ?) Jusqu'ici, tout va bien: La nourriture était vraiment immangeable !! Sanglier et pâtes à la sauce noire ! Le service était bon au début, puis lorsque nous avons dû rendre la nourriture (car elle était tout simplement immangeable !), le service est devenu extrêmement arrogant et nous avons dû attendre encore une demi-heure pour avoir l'addition. Le vin de la maison Cannonau est tout simplement imbuvable, comme un fort goût de réglisse ? ABSOLUMENT PAS recommandé ! Je ne peux que déconseiller le restaurant La Guardiola à Castelsardo ! Cela semble dur maintenant, mais c'est comme ça ! Je n'ai jamais aussi mal mangé de toute ma vie, même pas à l'armée. Heureusement, la seule mauvaise expérience après deux semaines en Sardaigne. Alors les gars, rendez-vous service et allez manger ailleurs !!!
💬 Appelé pour le déjeuner aujourd'hui. Nous sommes de passage. L'entrée était superbe et l'espadon était le meilleur que nous ayons jamais eu.
💬 Le restaurant est situé dans un endroit magnifique avec une belle vue sur le port d'Impera. Vous pouvez vous asseoir dehors, la serveuse parle très bien anglais et peut également vous aider avec des recommandations de vignes. Nous avons partagé le pesto génois/olives/anchois/salami Tappa's (8€) - très bon, ma copine a eu les raviolis de la carte d'aujourd'hui (15€) également très savoureux, j'ai eu les spaghetti frutti Di mare scoglio (18€) et ils sont venus avec beaucoup de moules (communes et vongole / vénus), 1 grosse crevette et 1 langostino. Inutile de dire que nous avons été ravis d'avoir un si bon dîner, le prix était vraiment juste. Je donnerais plus d'étoiles si c'était possible.
💬 Ok pour un café et un croissant rapides, sinon je ne le recommande pas.
💬 Un peu gênant d'accès mais les propriétaires s'activent déjà pour améliorer les routes de liaison, mais ne vous découragez pas, la vue, l'air et la bonne nourriture valent ce « petit effort ».
💬 L'appartement est équipé de tout le confort, l'emplacement est excellent, le propriétaire est serviable, nous reviendrons certainement...
💬 Excellent point de départ pour de nombreuses activités. Très beaux appartements de vacances, toute la propriété est super aussi. Et surtout des hôtes sympathiques et toujours là pour aider et conseiller.
💬
💬 La nourriture est tout simplement excellente, probablement la meilleure de Vicence que nous ayons eue au cours de nos 4 jours de vacances. Nous sommes venus ici pour un dîner tardif (après 22 heures) et avons été servis par un personnel très sympathique et agréable. Les pizzas étaient savoureuses, le poulpe dans la salade était doux et tendre et les pâtes aux crevettes étaient décrochées. En gros, chaque repas que nous avons pris était incroyable et j'adorerais revenir et essayer différentes options. On nous a recommandé du prosecco local et nous avons parfaitement complimenté la nourriture. Paiement possible par carte.
💬 Cadre et ambiance superbe. Personnel très serviable et agréable. Pizzas. …… ? Une TUERIE. ! Vraiment excellentes 🤩 Prix très correct
💬 Je ne m'attendais vraiment pas à ce que je verrais en ouvrant la fenêtre. Vous voyez en même temps la nature de la Toscane et de la Sienne médiévale. Pour être honnête, je me méfiais un peu de la chambre mais j'avais tort. Tout est impeccablement propre, rénové et dispose même d'une machine à expresso. Cela vaut vraiment la peine.