Ristorante La Braceria

Shizuka.e

Le 09/05/2024 à 22:02

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5 / 5

Une garantie ! J'y vais depuis des années, le personnel est sympathique et professionnel ainsi que gentil ! Cuisine de qualité et produits en adéquation avec les prix. L'environnement est très mignon et délicieux ! Je le recommande, absolument top !

Oriol.a

Le 09/05/2024 à 20:45

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1 / 5

LE pire restaurant que nous ayons mangé dans les Pouilles. C'est dommage. Nous avons commandé le plat de viande et hormis la présentation, 4 morceaux étaient mal jetés dans l'assiette, ils étaient durs et très cuits (d'après la serveuse c'est comme ça qu'on fait dans le coin, prfff) Le service, mauvais, personne assez hautaine, très sérieux... L'assiette de fromages rare..., quelle meilleure façon d'ajouter de la salade iceberg pour lui donner du volume... La vérité est que je donnerais à Chicote quelques programmes !!... Ou trois. Je ne le recommande pas, il y a beaucoup de bons restaurants à Locorotondo !

eva.a

Le 01/05/2024 à 17:34

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3 / 5

Les pâtes Orichiette ont très peu de sauce, sont sèches, avec une seule tomate cerise et quelques petites boulettes de viande. Pour 11 €, je m'attendais à plus dans une région à l'agriculture très riche comme les Pouilles.

Francesco.n

Le 14/04/2024 à 01:15

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5 / 5

Tout était excellent, environnement accueillant, caractéristique de la région, personnel serviable et très gentil, je le recommande à tout le monde et bon travail de tout le personnel

Ale.

Le 24/02/2024 à 11:12

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2 / 5

Telle ou telle expérience. Endroit agréable et pittoresque mais il faisait un peu froid. Personnel attentif et serviable Les plats que nous avons choisis n'avaient rien de spécial. La purée de fèves à la chicorée est correcte mais les orecchiette et bombette ne sont pas à la hauteur de ce que propose la région (consommées dans bien d'autres endroits qui sont bien meilleures) Prix ​​moyen.

Luca.v

Le 30/01/2024 à 13:49

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3 / 5

Nous cherchions un endroit typique avec une cuisine typique et nous l'avons trouvé. Pas particulièrement chaleureux, mais accueillant et pittoresque. La purée de fèves et chicorée est très bonne, tout comme les orecchiette aux fanes. J'attendais beaucoup plus de la planche à découper. Dans les entrées chaudes, les cardoncelli sont excellents. Belle expérience mais à réessayer

Andrea.c

Le 03/01/2024 à 11:35

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4 / 5

Choisie par hasard, j'ai été immédiatement conquise par le cadre très chaleureux et la gentillesse du personnel. Nous avons tout pris uniquement des bols et des accompagnements, c'est pourquoi je n'ai donné que quatre étoiles et non cinq, je n'ai aucune idée de ce que pourraient être les autres plats, mais les bols sont tout simplement spectaculaires ! Je commence par dire que je n'aime pas ceux avec des condiments trop particuliers, ici on sert des bowls classiques, donc pas de jambon, d'épinards, de philadelphia, etc. Des bombettes classiques, mais bonnes, délicates et bien cuites, et ce n'est pas une mince affaire. La salle dans laquelle nous étions assis n'était pas très grande, ce qui entraînait quelques désagréments mineurs, mais le personnel très courtois compensait ces désagréments.

Ilaria.c

Le 29/12/2023 à 02:16

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5 / 5

Bel endroit avec un super thème de Noël, des entrées incroyables et une viande superlative ! Fortement recommandé pour un festin de viandes et de produits typiques de grande qualité, ainsi que du vaste choix de vins. Qualité - prix enviable.

marco.e

Le 24/12/2023 à 14:45

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4 / 5

Tombés par hasard lors d'une visite touristique, nous nous sommes faufilés dans ce lieu attirés par les plats décrits sur le menu à l'entrée... L'émerveillement de retrouver un lieu fascinant dans son contexte historique puis d'arriver aux plats choisis, typiquement locaux... Notre palais a encore ces saveurs en bouche... Le personnel est préparé aux explications et gentil. Je le recommande fortement

Daniele.c

Le 23/12/2023 à 23:40

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4 / 5

Ceux qui aiment la tradition ne peuvent manquer d'apprécier ce lieu, installé dans une maison paysanne typique du centre historique. Même si c'était un vendredi soir, et en plus, sans réservation, ils nous ont fait asseoir presque immédiatement et les horaires de service à table étaient plus que satisfaisants. Passant aux plats, nous avons apprécié l'entrée grillée composée de : plateau de charcuteries et fromages, omelette de blettes, gratin de cardoncelli et tarte aux artichauts, et la portion est largement suffisante pour 2 personnes. Le seul point que je pourrais faire, à mon avis très personnel, est de remplacer la mortadelle sur la planche à découper par une saucisse plus typique de la région et je donnerais un peu plus de saveur à la tarte aux artichauts. Mais le point sensible, ce sont les chapeaux melons... vraiment exceptionnels ! La cuisson parfaite les a rendus tendres et succulents, les meilleurs que j'ai jamais mangés. Et le dessert n'a pas fait exception : une sphère de chocolat blanc fourrée de mousse de cheesecake et de sauce à la mangue nous a offert une fin parfaite. Expérience hautement recommandée et mérite d'être réessayée. Bon travail!