📌 Via Sparavalle, 83, 42035 Castelnovo ne' Monti - Italie
💬 1695 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 07:06
Nous ne sommes pas restés... mais nous avons eu un excellent dîner
Le 12/05/2024 à 11:56
Très gentils, ils nous ont hébergés avec notre chien. Chambres très organisées, chaleureuses et accueillantes. Au restaurant, vous pourrez très bien manger et prendre votre petit-déjeuner avec vue sur la pierre. Un grand parking. À bientôt!
Le 12/05/2024 à 08:42
Une belle expérience, des viandes et entrées excellentes. Excellent service et prix conforme à tout. Félicitations ! J'espère vous rendre visite bientôt.
Le 09/05/2024 à 19:35
Le restaurant est très très bon. Nous recommandons!
Le 01/05/2024 à 15:59
Pour la première fois dans ce restaurant niché dans les montagnes de Reggioemilia, nous avons été accueillis par une table ronde avec vue panoramique sur la pierre de Bismantova. Nous ne pouvions pas mieux célébrer cette journée. Cuisine traditionnelle avec des matières premières d'excellente qualité, tagliatelles de pâtes fraîches maison aux champignons et ragù, 1kg de faux-filet maigre au choix d'excellente qualité et nous avons également choisi un tartare de fassona présenté avec œuf et sauce moutarde avec un accompagnement de pommes de terre au four. Prix moyens/élevés. Lieu avec cave intérieure exposée et produits et vins typiques... très sympa ! Personnel courtois et professionnel, Nous serons de retour!
Le 25/04/2024 à 19:16
Vue sur Bismantova et très bonne nourriture. Truite bien cuite, plat délicat de prunelliers, une entrée à tester absolument. Si vous passez, arrêtez-vous. Je n'ai pas essayé les chambres. Mais ils sont proches du restaurant. Je reviendrai certainement ❣️
Le 18/04/2024 à 19:00
C'est à mon avis le plus bel hôtel-restaurant des Apennins de Reggio Emilia. Les Corbelli sont une famille qui gère la Baita depuis toujours. Compétence, gentillesse, excellente cuisine, à la fois traditionnelle et un peu gourmande. Très bon choix de viande.
Le 15/04/2024 à 13:08
Des plats excellents dans une ambiance accueillante et élégante. Service rapide. Compte correct. Bon choix de vins.
Le 06/04/2024 à 20:27
Nous avons mangé. De bonnes choses, à un prix raisonnable. Service rapide et aimable. Dans un endroit magnifique
Le 02/04/2024 à 07:42
Haut!!
Le 22/02/2024 à 11:09
J'ai testé ce restaurant pour la première fois avec mon copain et nous avons été très satisfaits, nous reviendrons certainement. La nourriture est d'excellente qualité, des plats abondants mais élégants à la fois. Nous sommes repartis le ventre plein. Les prix de ce qu'ils proposent sont très honnêtes, Endroit typique de montagne, personnel très accueillant et super efficace et sympathique.
Le 21/01/2024 à 17:55
C'est la deuxième fois que nous nous arrêtons dans ce restaurant après une visite de Ventasso. Tu manges vraiment de la très bonne viande. Compliments également pour les cappelletti faits maison. Le choix des vins est très large et raffiné.
Le 06/01/2024 à 07:07
Donc la chambre par rapport à beaucoup vues sur les photos n'était pas la meilleure je dois dire... mais ils n'en avaient pas d'autres... possibilité d'utiliser la cuisine sans frais, machine à café avec dosettes offertes, accès autorisé pour les animaux. Nous avons dîné le réveillon du Nouvel An et je peux dire que c'était incroyable, nous avons mangé comme au paradis... le restaurant a une excellente ambiance et le personnel est très compétent, gentil et serviable. Le lit où nous avons dormi était très confortable et tant dans la cuisine que dans la salle de bain, il y a des détergents et des savons pour chaque station... une chose très utile... un endroit vraiment agréable... bien entretenu et sûr. Le restaurant propose un vaste choix de vins et de viandes fines... à découvrir absolument.
Le 30/12/2023 à 19:28
Nous avons déjeuné un jour de semaine entre Noël et le Nouvel An. Les superlatifs cappelletti au bouillon, l'excellente polenta aux champignons, les paccheri aux saucisses et poireaux et les tortelli verts sont également très appréciés. Tiramisu et glace maison pour finir. Des plats simples mais très raffinés, avec des ingrédients d'excellente qualité. La vue panoramique sur la pierre de Bismantova que permettent les grandes fenêtres de la pièce principale est magnifique
Le 19/12/2023 à 19:39
Restaurant spacieux et soigné, plats traditionnels, bon rapport qualité prix.
Le 19/12/2023 à 18:52
Nous avons passé un bon moment, mangé de bons vins
Le 18/12/2023 à 20:35
Endroit avec une vue magnifique. Viande excellente. Entrées à base de cèpes, ou tortelli, le tout dans le respect de la cuisine de Reggio Emilia. Fromages grillés avec des combinaisons spéciales.Excellents desserts. Si vous n'y êtes pas allé, je vous le recommande. Grand séjour très accueillant. Un grand parking.
Le 18/12/2023 à 20:20
Je vais souvent dans ce restaurant aussi bien pour le travail que pour le plaisir, situé dans un point où l'on peut admirer la belle Pietra di Bismantova avec une vue panoramique, il est géré par des personnes compétentes et sympathiques, la cuisine est typique de Reggio Emilia avec des plats revisités de un standing élevé, excellente la carte des vins, les viandes et les desserts maison sont également très bons. Aux alentours, par beau temps, vous pourrez également profiter d'une promenade immergée dans les bois pour atteindre un grand banc avec une vue admirable sur nos Apennins.
Le 28/11/2023 à 17:34
5 étoiles....viande spectaculaire, entrées délicieuses, bon rapport qualité prix selon moi
Le 28/11/2023 à 10:56
Certainement une expérience merveilleuse Endroit panoramique et calme Appartement équipé de tout le nécessaire pour des vacances Nous n'avons pas eu l'occasion de manger au restaurant car c'était le soir de fermeture mais nous avons eu l'impression que la nourriture était vraiment bonne Nous avons été accueillis avec discrétion et gentillesse
Le 25/11/2023 à 09:33
Bel endroit avec une belle vue sur la pierre Bisnantova. Bonne nourriture et bon service.
Le 22/11/2023 à 13:01
Bel endroit où il faudrait manger de la viande au niveau toscan, mais ce n'est pas le cas. Cependant, le reste du menu est excellent, il manque quelques étoiles, mais malheureusement c'est un endroit dédié à la viande de premier choix. Et j'ai été déçu
Le 19/11/2023 à 15:54
Excellente expérience. Très bonne nourriture. La vue depuis le restaurant est à couper le souffle.
Le 08/11/2023 à 10:10
Je suis photographe professionnel de Romito Magra Arcola, je me suis retrouvé à célébrer Nicola et Veronica, mes épouses, dans ce restaurant. Excellent service, excellente qualité de nourriture, personnel incroyable, serviable. Je le recommande car il le mérite vraiment.
Le 01/11/2023 à 10:23
C'est toujours un plaisir. Service de restauration sur place tout toujours en quantité absolue.
Le 29/10/2023 à 00:24
Bel emplacement, mais service médiocre car avant de terminer le premier, ils étaient déjà là pour vous demander le deuxième. De plus, déjà à 11h30 le samedi soir, ils vous font pression pour que vous partiez, en plus de faire désagréable, malgré la facture élevée de plus de 60 euros par personne. Nourriture absolument moyenne. Il y a certainement de meilleurs endroits pour manger à la montagne.
Le 15/10/2023 à 19:20
Excellent rapport qualité/prix tant au niveau du restaurant que de l'hébergement. Restaurant d'excellente qualité, des portions pas excessivement copieuses mais juste ce qu'il faut, qui permettent de manger sans problème l'entrée, le plat principal et le dessert. Les chambres offrent presque toutes une vue spectaculaire sur la pierre de Bismantova. La chambre est équipée d'une cuisine, le minibar propose des boissons et quelques collations incluses dans le prix. Très bel emplacement tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, on peut se garer directement devant le restaurant. A côté se trouve également un petit parc pour enfants d'où partent des itinéraires pour les amateurs de randonnées en montagne. Vous pouvez rejoindre la Big Bank avec des vues panoramiques et d'autres endroits en 45 minutes environ. C'est donc un excellent endroit pour bien manger, pour passer la nuit et pour toutes les excursions. Vraiment super recommandé !
Le 15/10/2023 à 11:35
Restaurant : nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant avec d'excellents résultats tant au niveau du goût que du service. Cette fois nous avons été très déçus surtout par les champignons.
Le 09/10/2023 à 14:05
Nous avons mangé ici à d'autres reprises et la nourriture est toujours excellente et le personnel sympathique. Nous avons également pu amener notre chien avec nous. Excellent rapport qualité/prix. Nous serons de retour bientôt. Super recommandé!
Le 09/10/2023 à 10:11
Nous avons passé deux nuits dans cet hôtel. Cosy, entouré de verdure avec possibilité de déjeuner en plein air. Nous avons très bien mangé avec un service exceptionnel et des prix adaptés à l'excellente qualité. Je recommande à tous ceux qui seront dans ce quartier de s'arrêter et de goûter aux spécialités de ce restaurant.
Le 08/10/2023 à 07:36
Tout est très bon, les tortelli à la citrouille étaient délicieux. En dessert j'ai pris le panier de pâte phyllo avec crème de mangue et salade de fruits, la crème et les fruits étaient très bons, à mon avis la pâte phyllo n'était pas réussie.
Le 06/10/2023 à 17:29
Service très rapide et préparé. Délicieux champignons frits Les lasagnes étaient délicieuses Polenta aux Champignons donc sans art ni pièce....
Le 04/10/2023 à 21:04
J'ai mangé quelques très bonnes entrées, toutes deux très bonnes. Les champignons poêlés sont très très bons. Pêches au vin avec glace qui clôturaient délicieusement le déjeuner. Endroit très agréable et bien entretenu avec une belle vue sur la pierre de Bismantova.
Le 03/10/2023 à 13:36
Dîner entre amis. Service précis et rapide. Bonne nourriture et prix moyens. Pour revoir le plat de lapin désossé au caramel oignon, je le mettrais sur le côté du lapin et non sur le dessus pour ne pas cacher le goût du lapin. . J'ai été agréablement surpris. Nous reviendrons.
Le 26/09/2023 à 12:01
Le seul défaut était que la pièce avec vue sur la pierre de Bismantova était fermée même s'il y avait du monde, alors jugez par vous-même.
Le 21/09/2023 à 10:44
Un lieu très accueillant avec une excellente cuisine traditionnelle. Les desserts sont exquis. Le personnel est professionnel et très sympathique.
Le 12/09/2023 à 15:27
J'habite à Gênes mais je suis né à Castelnovo. Nous sommes restés 2 nuits Mon fils et ma belle-fille n'y étaient jamais allés, ils étaient enthousiasmés par l'endroit et la nourriture. Félicitations à tous, j'espère revenir bientôt Au revoir
Le 08/09/2023 à 13:53
Voici un restaurant que je n'oublierai pas de sitôt : vue imprenable sur les collines et la pierre de Bismantova, préparation précise et gourmande des plats. Des cèpes de classe mondiale et chaque plat dégusté a une note de 10. La rapidité et la gentillesse du service à table sont les meilleures notes. Rien n'était déplacé ou ne me mettait mal à l'aise. Allez-y avant le coucher du soleil... vous me remercierez.
Le 03/09/2023 à 14:59
C'est un endroit merveilleux, très peu de fois dans la vie j'ai eu une telle expérience : service attentionné, belles chambres, très bien situé, nourriture fantastique. Totalement suggéré !!!
Le 01/09/2023 à 09:58
Séjour de courte durée, endroit très accueillant et bien tenu, chambre avec salon, petite cuisine et salle de bain
Le 28/08/2023 à 09:40
Nous avons dîné entre amis le soir du 25 août au restaurant de cet endroit, nous avons pris des premier et deuxième plats. Tout est vraiment excellent. Bel endroit avec vue sur la pierre de Bismantova qui ressemble à un tableau.
Le 27/08/2023 à 05:03
Je voyage avec ma femme.... Magnifique endroit avec vue sur la pierre de Bismantova. Dommage que le serveur ait mis une télévision en dessous qui à mon avis devrait être éteinte... et donc pas de vue même si beaucoup de tables étaient vides dans le chambre attenante beauté, les plats étaient excellents, rien à dire, le seul défaut était que notre serveur touchait deux fois le visage de ma femme avec la vaisselle, heureusement sans la frapper, gestes que je n'aimais vraiment pas, peut-être qu'il regardait la télé et je n'ai pas réalisé... .. nous nous serions attendus à des excuses... dommage pour cette façon de servir
Le 23/08/2023 à 19:46
Expérience exceptionnelle! Dès que vous entrez, vous remarquez les détails, l'attention portée à l'environnement et la vue à couper le souffle. Une fois assis, le service a été très rapide et les gars qui se sont occupés de nous étaient super gentils et serviables. Les tortellini du jour étaient très très bons ainsi que les tagliatelles à la sauce à la viande (le tout fait maison). Enfin, nous avons eu un semifreddo au gingembre, particulier et vraiment intéressant. Rien à dire, à recommander à toute personne se trouvant aux alentours. Le prix est plus que juste pour l'expérience globale. Si je devais me retrouver dans ce quartier (venant de Rome), je reviendrais certainement ici. Malheureusement, je ne peux pas joindre de photos car la nourriture a disparu dès qu'elle a été placée sur la table.
Le 23/08/2023 à 19:02
Restaurant fantastique, belle vue, serveurs très gentils et bonne nourriture, le semifreddo au gingembre, à l'ananas et croquant est fortement recommandé. Service très rapide.
Le 21/08/2023 à 18:13
Cuisine excellente, plats vraiment bien préparés. Service excellent, gérants sympathiques et sympathiques. Top.
Le 21/08/2023 à 16:28
Bien mangé à un bon prix, il convient de mentionner l'assiette de fromages avec des confitures et en dessert les pêches au vin rouge avec de la glace maison. Nous reviendrons avec plaisir pour tester d'autres plats. Service attentionné et aimable.
Le 17/08/2023 à 13:05
Service terriblement lent. Pendant que vous mangez le premier, ils viennent demander le deuxième. Desserts répertoriés verbalement de manière hâtive et différente des autres tables. Tagliatelles de champignons et spaghettis de chevreuil rien de spécial, presque secs. Fromages grillés avec du papier, non non plus. Bons desserts !
Le 17/08/2023 à 12:45
Haut
Le 15/08/2023 à 19:53
Soirée de mi-août. Place pleine. Hélas, je me suis dit : ici il faut attendre. Au lieu de cela, un service rapide et détendu. Le métier ne s’improvise pas, il y a ici une tradition. Pour la nourriture, choix limité mais de qualité. Si vous le pouvez, demandez une table avec vue sur la Pietra di Bismantova. La vue à elle seule vaut la dépense
Le 15/08/2023 à 13:33
Excellent service et nourriture délicieuse. Vue spectaculaire pour toujours revenir pour l'hospitalité et le professionnalisme
Le 13/08/2023 à 22:42
Bel endroit, la viande est excellente et un grand choix de types et de coupes variés, une excellente cave à vin, des propriétaires très professionnels, fortement recommandés.
Le 11/08/2023 à 16:38
Bel endroit avec vue sur la Pietra di Bismantova, d'excellents plats typiques et une carte des vins au top !
Le 11/08/2023 à 09:35
Leur point fort est certainement la viande, malheureusement cela part d'un minimum de 600 grammes et si vous êtes le seul à table à manger de la viande c'est limitant. Nous sommes allés déjeuner samedi et même si nous sommes arrivés à 13 heures, les champignons frits, la soupe et l'agneau étaient déjà finis... J'espère que c'était une coïncidence. Habitant à 50 km nous ne reviendrons jamais
Le 30/07/2023 à 17:36
Excellent restaurant avec une vue panoramique sur la pierre de Bismantova à couper le souffle !! Bons premiers plats, presque tous faits à la main, viande de qualité. Le tiramisu tout simplement délicieux. Dehors, il y a un grand parking, une aire de jeux et divers sentiers pour des excursions à pied et en VTT. Essayer!!
Le 29/07/2023 à 13:57
La vue est magnifique, le service est rapide, gentil et professionnel, la nourriture est excellente. Nous avons commandé des tagliatelles aux cèpes, des spaghettis à la guitare avec du ragù de chevreuil, des côtelettes de chevreuil et du rôti de porc, et la glace à la crème aux myrtilles était délicieuse. On reviendra certainement!
Le 24/07/2023 à 16:30
Excellent restaurant avec des plats raffinés. J'ai mangé le carpaccio de fassona, la focaccia chaude, le rosbeef aux pommes de terre rôties et le bavarois aux framboises. Tout est délicieux.
Le 23/07/2023 à 16:46
Nous y étions samedi dernier, vue exceptionnelle, personnel rapide et sympathique, prix correct, champignons poêlés excellents. Informé.
Le 21/07/2023 à 20:18
Restaurant avec vue sur les montagnes et plats typiques et copieux.
Le 17/07/2023 à 18:08
Excellente expérience. Le restaurant est très beau et grand et vous pourrez déjeuner tout en profitant d'une vue spectaculaire sur la pierre de Bismantova. Le service était rapide, professionnel et sympathique. Cependant, la nourriture est le point fort. Pâtes faites maison, ragù de chevreuil, cèpes partout, des lasagnes aux soupes en passant par les frites. Tagliata à la truffe noire, les desserts sont bons aussi. Le prix est conforme à ce que nous avons mangé. Je ne peux donc que vous dire bravo et à bientôt.
Le 09/07/2023 à 09:01
Tout était parfait, la vue devant, le soin du restaurant, le service des serveurs et surtout la cuisine était merveilleuse. A commencer par les entrées, les tortelli, la viande cuite à la perfection puis les desserts (crème de yaourt) un spectacle ! Nous sommes plus qu'heureux de revenir !
Le 27/06/2023 à 13:10
Endroit très accueillant, serveurs très sympathiques, service rapide. Tout est très bon, depuis les entrées jusqu'aux premier et deuxième plats avec des viandes grillées vraiment appétissantes.
Le 24/06/2023 à 12:27
Endroit merveilleux, j'ai eu un déjeuner divin. Cuisine traditionnelle, prix un peu au dessus de la moyenne mais compensés par la qualité
Le 22/06/2023 à 21:36
Outre le fait que nous avons très bien mangé, il est utile de savoir que de là partent quelques petites excursions dont une qui mène au grand banc 230. Nous avons laissé la voiture sur leur parking puis nous avons fait notre promenade et sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés pour dîner. Le personnel est sympathique et accueillant et notre dîner (steak aux truffes et fromage grillé) était vraiment bon. Si vous aimez marcher et bien manger, c'est pour vous !
Le 21/06/2023 à 14:30
Ayant un petit appartement dans la ville voisine de Cervarezza, mon copain et moi avons dîné plusieurs fois dans ce restaurant et en sommes toujours repartis satisfaits. Excellente cuisine. Service sympathique, préparé, ponctuel et non insistant. Les temps d'attente pour la nourriture sont adéquats. L'endroit est très caractéristique, bien entretenu, propre (et reflète bien mes goûts personnels). Si vous venez pour un déjeuner ou une soirée d'été, depuis l'une des chambres il est possible de dîner avec vue sur la pierre de Bismantova. Je dirais que cela vaut le détour même si vous venez des villes de Reggio Emilia et Parme et absolument incontournable si vous êtes dans les environs
Le 20/06/2023 à 05:15
Excellent emplacement avec vue sur l'incroyable Pietra di Bismantova. J'ai trouvé courtoisie et disponibilité tant pour la partie accueil que pour la partie restauration. Rien ne manque, les chambres sont propres et bien rangées et, incluse dans le prix, il y a la possibilité de prendre un petit petit-déjeuner dans la chambre sinon, pour un modeste supplément, il est possible de le prendre au restaurant. Informé!
Le 18/06/2023 à 13:09
Dimanche midi, excellente qualité, service impeccable, cabane typique de Reggio, prix légèrement supérieurs à la concurrence des Apennins. Informé
Le 17/06/2023 à 19:41
Que puis-je dire, c'est le restaurant préféré de ma famille et de mes amis de Reggio Emilia. Quand on a envie de manger sereinement, avec des produits typiques mais aux saveurs fortes, on vient toujours ici. Ils sont également un point de collecte de Passeport et de tampon pour le projet Big Bench !
Le 09/06/2023 à 07:58
Environnement vaste et lumineux où l'on respire l'atmosphère chaleureuse et caractéristique des refuges de montagne. Notre table était située dans une pièce avec une grande fenêtre donnant sur les collines émiliennes et la pierre de Bismantova en arrière-plan. Je ne peux que juger ce que j'ai mangé : des tortellis verts bien garnis et des pâtes fines et des tranches de bœuf cuites à la perfection. Matières premières de qualité. Service rapide. Pour les prix je ne peux pas juger car le dîner m'a été offert. Expérience à renouveler.
Le 16/05/2023 à 11:30
Restaurant avec des plats typiques à prix moyen. Bel emplacement avec vue sur la Pietra et les collines émiliennes. La résidence située juste au-dessus du restaurant propose des mini appartements entièrement équipés avec mezzanine et balcon. La solution de petit-déjeuner à faire soi-même dans la chambre avec café et produits emballés est bonne : croissants Nutella orociock, biscuits, biscottes... juste à côté de la structure il y a une aire de jeux pour les enfants et un magnifique parcours de randonnée circulaire dans les bois
Le 12/05/2023 à 07:53
Beau restaurant sur les Apennins émiliens. Les chambres sont meublées en bois de style montagnard, avec une grande vitrine avec des vins exposés et un réfrigérateur pour affiner les viandes dans la chambre. La qualité des matières premières traitées avec le plus grand soin est excellente. Le service était également excellent, les serveurs étaient professionnels et très gentils. Une expérience à renouveler.
Le 09/05/2023 à 04:40
Un dîner vraiment fantastique avec vue sur la pierre de Bismantova. Les plats sont originaux et tout est vraiment délicieux et bien présenté. Bel endroit et bon service
Le 07/05/2023 à 13:55
4 d'entre nous ont déjeuné avec le chien (il faut savoir qu'ils ont confirmé l'entrée du chien dans la chambre par téléphone), au deuxième cours le gars s'est approché de nous et nous a dit ouvertement que s'ils savaient que le chien avait aboyé, ils le feraient. Je ne l'ai pas laissé entrer. Immédiatement, je me lève et demande la facture. Je me demande : pensiez-vous vraiment que les chiens n'aboient pas ?? Chiffre horrible !! De plus, les plats n'avaient rien de spécial et tout le personnel était désagréable dès notre entrée dans les lieux, sans parler des prix CHER. Mais pour qui te prends-tu ?? Heureusement, il y a des gens qui aiment les animaux qui aboient et ne parlent pas comme VOUS ! Mettez un grand panneau : les animaux ne sont pas admis !! Tiziana
Le 07/05/2023 à 13:47
Sachez juste qu'au milieu du déjeuner, le serveur/propriétaire se présente, fait partir votre nourriture de côté seulement pour vous dire que votre chien a aboyé 1/2 fois et donc ce serait apprécié de l'emmener se promener, je me demande , es tu malade?
Le 27/04/2023 à 07:10
Un hôtel qui satisfait tous les sens. La chambre avec vue nous a laissé sans voix. Un panorama unique..une chambre confortable et propre..un endroit calme..un accueil attentionné, une gentillesse exemplaire..une gastronomie qui valorise la qualité d'une cuisine maison authentique et savoureuse. Même le petit déjeuner était une agréable surprise. Nous aimons manger copieusement le matin et ils nous ont servi tout ce que nous voulions : œufs, gâteaux et beignets faits maison, charcuterie avec du pain, jus d'orange... Les couleurs des lieux, les chemins... ils méritent vraiment d'être vécus. . Merci au personnel et à dame nature pour sa beauté impeccable. Nous reviendrons…
Le 23/04/2023 à 19:04
Excellent restaurant dans les montagnes des Apennins toscans-émiliens avec des vues spectaculaires sur la Pietra di Bismantova et les collines environnantes. Nous sommes venus pour le déjeuner de Pâques et ce fut une expérience magnifique : plats de grande qualité (les lasagnes aux cèpes et les côtes d'agneau étaient exceptionnelles), personnel sympathique, on profite d'une super ambiance.
Le 12/04/2023 à 07:27
Expérience positive...nous y sommes allés pour le lundi de Pâques n'ayant pas trouvé de place dans toute la crête. Je dois dire qu'ils ont fait beaucoup de dégustations et au final nous étions rassasiés... tout était bon ! Sans oublier le service...rapide et soigné pour n'oublier aucun plat ! Nous serons de retour..
Le 11/04/2023 à 05:50
Nous avons déjeuné hier, lundi de Pâques, emplacement fantastique dans la cabane, excellent service de serveur, qualité de la nourriture moyenne à élevée. Compliments
Le 02/04/2023 à 10:09
J'ai très bien mangé, superbe jambon âgé de 48 mois. service impeccable comme dans les meilleurs restaurants gastronomiques. Je recommande aux visiteurs de venir, une garantie.
Le 01/04/2023 à 06:31
Pause déjeuner agréable avec vue sur un paysage magnifique. Menu varié avec beaucoup de choix. Pour l'apéritif, j'ai opté pour un mélange de charcuterie avec des champignons à l'huile et des petits pains de radicchio, parmesan et bacon. Ils étaient excellents. Puis de délicieuses tagliatelles maison aux cèpes. Portion généreuse et bien assaisonnée. Personnel très précipité mais toujours serviable. Prix honnête, environ 30 € comprenant un quart de vin, eau et café.
Le 30/03/2023 à 18:56
Excellentes spécialités de pâtes locales et fantastiques viandes grillées
Le 28/03/2023 à 04:43
Service ultra rapide. Nourriture très bonne et de qualité. Vue imprenable depuis les fenêtres sur la pierre de Bismantova. Animaux acceptés. Tiramisu excellent.
Le 22/03/2023 à 18:41
Bonne nourriture et vue magnifique!
Le 15/03/2023 à 16:08
J'ai déjeuné pour une soirée de remise des diplômes... service rapide et bonne nourriture. Vue à couper le souffle... une magnifique carte postale de la Pietra di Bismantova.
Le 06/02/2023 à 17:06
Excellent restaurant avec une vue magnifique sur la vallée et Pietra di Bismantova. Excellents plats traditionnels de montagne. Des portions généreuses et succulentes. Juste prix. Informé.
Le 17/01/2023 à 19:14
Bonne nourriture, vraiment un bon restaurant ! La vue depuis les fenêtres sur la Pietra di Bismantova et les Apennins inférieurs est spectaculaire. Informé!
Le 11/01/2023 à 20:15
Il est situé à environ 1000 m d'altitude avec une vue imprenable depuis les fenêtres de la salle de restaurant. Service aimable et précis. Cuisine bonne même si la carte variée nécessiterait plusieurs visites pour se faire un avis objectif. J'ai mangé un trio d'entrées (bon), un trio d'entrées (tortelli aux épinards, tagliatelles aux champignons et tortelli à l'orange, très bon) et un steak à la truffe malheureusement pas bien cuit, dans le sens où il était moelleux même à l'extérieur . La bagatelle est excellente.
Le 01/01/2023 à 17:45
L'un des meilleurs restaurants des Apennins de Reggio Emilia : emplacement splendide avec vue panoramique sur la Pietra di Bismantova, excellente cuisine, service amical et serviable et accès facile le long de la route qui relie Castelnovo nè Monti à Busana. Hautement recommandé!
Le 01/01/2023 à 09:47
Un bel endroit avec une vue magnifique, un excellent service et une cuisine vraiment délicieuse. Parking pratique, que voulez-vous de plus...
Le 13/12/2022 à 12:15
Je dirais très bien... personnel très jeune et serviable... environnement pas vraiment intimiste mais très accueillant et bien soigné... bonne nourriture... mais surtout une vue à couper le souffle... ce que l'on n'aime pas on en trouve partout...je le recommande vivement. .👍
Le 18/11/2022 à 11:04
Beau restaurant, parfaitement entretenu. Personnel sympathique et très professionnel. Déjeuner exquis avec un large choix de plats.
Le 25/10/2022 à 08:52
Excellente cuisine avec des plats délicieux. La viande est excellente. Bel emplacement bien entretenu. Personnel sympathique et professionnel
Le 13/10/2022 à 20:56
En bref : VOUS NE VOUS TROMPEZ JAMAIS ! Excellente cuisine, de l'entrée au dessert, en passant par la charcuterie de qualité, divers premiers plats d'une fabrication artisanale incontestable et des seconds plats d'excellente qualité servis avec des accompagnements de toutes sortes, parmi lesquels des cèpes frits d'une si excellente manière qu'ils restent indélébiles ! Prix très honnêtes par rapport à la qualité de la nourriture et à la satisfaction globale du service rapide, professionnel et serviable ! Emplacement incroyable avec une chambre avec de grandes fenêtres donnant sur la vue magnifique sur la pierre de Bismantova !
Le 09/10/2022 à 21:19
Restaurant sympa avec une vue magnifique, environnement propre et accueillant, personnel très sympathique, nous avons très bien mangé avec un excellent rapport qualité prix, carpaccio de fassona à la truffe blanche et parmigiano reggiano, cappelletti au bouillon, lasagnes aux cèpes et champignons frits, tout vraiment excellent. Délais d'attente très courts. Je recommanderais à tout le monde d'y aller. Idéal également pour les enfants, il y a une belle aire de jeux et la possibilité de faire une belle promenade.
Le 08/10/2022 à 10:50
C'est le restaurant parfait. Excellente qualité de la nourriture, Personnel très gentil et serviable, Nettoyage ok. Et une cave OVNI. Si vous passez par là et n'y allez pas, vous serez signalé.
Le 18/09/2022 à 18:54
Fortement recommandé. Ma femme et moi y allons depuis des années. Propriétaires et employés très sympathiques et serviables. Environnement très agréable et relaxant et nourriture excellente. Va là-bas
Le 14/09/2022 à 20:53
Chambre au top !!! Personnel idem .
Le 12/09/2022 à 08:33
Lieu bien meublé dans une position panoramique unique. Personnel attentif et attentionné. Matières premières de bonne qualité avec de belles présentations dans les assiettes. Une note de mérite à la carte des vins. Bon rapport qualité/prix. Arrêt obligatoire si vous êtes dans le coin
Le 27/08/2022 à 11:49
Resto parfait ! Service impeccable et nourriture de qualité. Les plats sont pour la plupart traditionnels et souvent de saison :) C'est toujours un plaisir de revenir. Excellent rapport qualité-prix
Le 22/08/2022 à 13:30
Très agréable surprise. Après une balade dans les bois à la recherche du grand banc, nous avons été attirés par les senteurs du restaurant. Personnel très sympathique malgré le lieu étant complet et cuisine de qualité. Nous reviendrons dans les prochains jours pour déguster les viandes grillées. Même les enfants sont satisfaits !
Le 15/08/2022 à 16:42
Excellent! Nous avons séjourné quelques nuits dans la résidence, dîné plusieurs fois et avons déjeuné au restaurant le 15 août... que dire... tout était exceptionnel ! Excellente offre culinaire liée à la tradition mais avec un souci de la qualité des produits, en particulier de la viande et des vins, des locaux simples et caractéristiques avec une grande attention aux détails, un personnel professionnel et serviable avec une gentillesse et une attention envers le client que l'on ne trouve pas ailleurs. souvent. Il convient de noter que la qualité du service n'a pas été affectée par la plus grande affluence de ces journées, probablement parmi les plus chaotiques de l'année. Le tout situé dans un endroit spectaculaire, avec une belle variété de destinations et d’attractions touristiques à proximité. Je ne peux que remercier tout le personnel pour le merveilleux week-end que nous avons passé !
Le 07/08/2022 à 17:47
Belle et grande chambre avec une vue spectaculaire sur la pierre de Bismantova. Personnel serviable et efficace, surtout si l'on tient compte du fait que l'endroit se remplit le week-end. Idéal pour les groupes et les familles avec enfants. Cuisine typique même si j'attendais plus : la viande et les délicieuses pommes de terre au four sont recommandées. Un grand parking
Le 05/08/2022 à 08:13
Endroit merveilleux avec des vues spectaculaires. Personnel sympathique et serviable. Bonne nourriture. Prix corrects. Je vais certainement revenir. Je recommande à tout le monde.
Le 03/08/2022 à 19:10
Super acceuil, chambres avec tout le confort que l'on peut attendre, cuisine, frigo etc. Beau balcon, et idéalement situé pour randonnées et les activités sportives et de loisir. Personnel à l'écoute restauration au top.
Le 03/08/2022 à 08:04
Expérience médiocre. J'étais avec des amis, évidemment nous décidons de prendre les champignons poêlés tant vantés, absents de la carte (feuille de papier, pas très digne pour un restaurant de ce type), pour finalement découvrir qu'une portion individuelle coûte 14 €. Portion vraiment petite par rapport au prix. Je décide alors de prendre des tagliatelles aux champignons, puisque les lasagnes sont terminées. Coût des lasagnes au menu : 10 €, coût des tagliatelles 12 €. Ce sont des petites choses, mais étant donné que j'ai dépensé 24 € pour une entrée et deux tranches de champignons, je trouve ça assez ridicule. De plus, j'ai trouvé les tagliatelles aux champignons très médiocres, pas très savoureuses et la portion était également petite. Je ne reviendrai pas avant un moment.
Le 02/08/2022 à 13:06
Je connais ce restaurant depuis son ouverture grâce à l'amitié de ma belle-mère avec la belle-mère du propriétaire. Nous sommes revenus deux fois en l'espace d'une semaine. Nous n'y étions pas retournés depuis longtemps à cause de l'éloignement des lieux, mais avec la chaleur nous avons apprécié l'air frais du soir ainsi que la nourriture. Les premiers plats étaient très bons, nous avons dégusté une excellente soupe aux cèpes, ainsi qu'une avec des tortellis verts et des pommes de terre, les fettuccines aux cèpes étaient également bonnes. En deuxième plat, les cèpes frits ne peuvent pas manquer. Large choix de viandes, de bœuf et autres. Enfin, la glace aux myrtilles des bois locaux était excellente.
Le 15/07/2022 à 07:10
Restaurant dans une position stratégique dans les Apennins de Reggio Emilia avec une excellente cuisine et un large choix. Prix adéquats pour le choix mais légèrement au-dessus de la moyenne, service très bon et sympathique. Environnement agréable et confortable.
Le 04/07/2022 à 19:58
Restaurant situé dans un emplacement stratégique, panorama sur la pierre de Bismantova au centre de l'attention dans la salle à manger, cuisine traditionnelle locale, avec des grillades réalisées à la perfection. Plats aux cèpes très bons, comme les lasagnes, les champignons poêlés. Le salami local proposé en début de repas est bon. Je pense que j'y retournerai pour tester le faux-filet affiné 60 jours et leurs desserts. Je suis revenu et j'ai essayé le faux-filet, très bon, j'ai aussi eu une entrée avec du ragoût de chevreuil, très bon mais un peu petit en quantité
Le 02/07/2022 à 20:15
.....Quand vous sortez d'un restaurant satisfait et complimentez-vous sur votre choix !!!!!🤗👍 Excellente qualité des ingrédients, présentation raffinée et efficace, SERVICE 10 hors ÉLOGES.....Serveurs (tous des jeunes ) préparé, attentif, discret, ponctuel.....Tout est excellent, y compris l'emplacement Gestionnaire attentif et attentionné FÉLICITATIONS !!!!!! 👏👏👏C'est agréable de voir des gens qui ne se reposent pas sur leurs lauriers, mais qui appliquent autant d'amour et de dévouement à leur travail
Le 24/06/2022 à 16:22
Emplacement fantastique comme d'habitude, tout est très bon même si ce n'est pas incroyable, une entrée, deux entrées, deux desserts et un café plus boissons sans vin, 60 euros, un peu élevé à mon avis, mais je le recommande.
Le 12/06/2022 à 20:59
Nous avons déjeuné sur la terrasse avec une vue splendide sur la pierre de Bismantova, mais la pièce intérieure avec une grande fenêtre est également tout aussi panoramique. Nous avons mangé un savoureux apéritif de cèpes frits, une lasagne aux cèpes très savoureuse et bien exécutée. Les gnocchis aux truffes étaient bons mais auraient besoin d'un peu plus d'assaisonnement ou de moins de gnocchis. La Rosticciana est très tendre et savoureuse. La mousse ricotta, fruits rouges et croquant est excellente. Le personnel était très gentil, surtout la fille qui nous a servi. Nous reviendrons pour essayer la viande grillée qui avait l'air et sentait très attrayante. Pour une entrée, deux entrées, un deuxième plat avec accompagnement, deux desserts et une bouteille de vin mousseux rosé, la facture est de 40 euros chacun. On peut dépenser moins, mais quand on mange bien, c'est mérité
Le 10/06/2022 à 22:30
Endroit vraiment suggestif avec une vue à couper le souffle. Nourriture d'excellente qualité et excellent service. Le seul défaut était que l'addition était un peu trop salée, mais c'est un restaurant qui vaut le détour
Le 10/06/2022 à 09:07
Nourriture fabuleuse et délicieuse avec une excellente présentation, le restaurant à l'intérieur est magnifique et très traditionnel, le personnel est très gentil et très poli, également très agréable pour la randonnée car il y a une magnifique forêt de pins à côté.
Le 05/06/2022 à 18:29
Excellent restaurant. Cuisine élaborée avec des produits locaux et authentiques. Personnel courtois. Peut-être que le choix de vins au verre était un peu limité. Mais dans l’ensemble, c’est une expérience vraiment positive.
Le 04/06/2022 à 15:06
Position panoramique de ce restaurant qui offre la possibilité de séjourner dans une élégante demeure. Excellente cuisine typique de montagne avec des plats bien présentés. Service rapide et courtois. Très bon rapport qualité prix.
Le 28/05/2022 à 18:53
Beau restaurant, avec un grand parking et la possibilité de passer la nuit Pendant le déjeuner, il y a une belle vue. Très belle décoration rustique. Personnel vraiment sympathique Les plats sont originaux et très bons. (Les photos suivent) Le prix, pour la qualité des plats, est convenable Possibilité de choisir entre 3 types de blanc ou de rouge pour les verres de vin (généralement il n'en faut qu'un et c'est aussi plutôt banal) Nous avons passé un bon moment
Le 05/05/2022 à 12:27
Valentina promue en tête de la salle ! salutations de Scandiano (roi) aujourd'hui avec cette journée avec cheminée allumée que nous avons choisie : minestrone, gnocchis, polenta au fromage grillé, superlatives côtes de blettes... la vue enchanteresse en vaut vraiment la peine ! à la prochaine !
Le 26/04/2022 à 07:07
Haut
Le 28/03/2022 à 18:18
C'est mon restaurant préféré, je n'ai pas l'occasion de m'arrêter pour manger une viande spectaculaire mais les entrées sont également délicieuses. Depuis le restaurant, vous pourrez profiter d'une vue imprenable (on voit toute la pierre de Bismantova), d'un personnel super professionnel et accueillant, bref on se sent comme chez soi et chouchouté par le service et surtout par la nourriture. Pour moi le meilleur top de tous les temps !!!
Le 22/02/2022 à 11:36
Bel endroit, personnel très sympathique et poli. Que dire de la nourriture, toujours délicieuse !!! Des tagliatelles vraiment excellentes avec une sauce à la viande. La dernière fois, j'ai commandé le vitello avec sauce au thon. Excellente présentation, mais je n'ai pas été inspiré par la cuisson de la viande car elle était très rosée (je l'ai vue d'autres fois et elle n'était pas cuite) J'ai changé d'avis, elle était cuite à la perfection !!! Je n'ai pas donné 5 étoiles car je ne trouve jamais de gibier au menu.
Le 01/02/2022 à 15:43
Cuisine traditionnelle, viandes et charcuteries excellentes. Poire au vin avec glace spéciale. Je n'ai pas mangé de plats de pâtes donc je ne peux pas donner de note. Personnel préparé mais un peu froid. Bonne carte des vins.
Le 31/01/2022 à 08:57
C'est toujours une certitude ! Il est recommandé de réserver le week-end. Restaurant typique de montagne avec vue imprenable, personnel exceptionnel comme toujours et cuisine excellente, prix raisonnables. Cela fait maintenant 10 ans que je vais dans cet endroit et cela ne m'a jamais déçu.
Le 18/01/2022 à 05:48
Si vous êtes près de Cervarezza, vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller manger à la Baita d'Oro et en automne, vous y trouverez les meilleurs plats de champignons. Mais tout est spectaculaire, du chevreuil à la polenta en passant par les tortelli. Un spectacle!
Le 07/01/2022 à 16:34
Panorama spectaculaire sur les Apennins et la pierre de Bismantova. Cuisine traditionnelle avec une touche de raffinement. La viande est excellente. Cave remarquable. Même en grands formats.
Le 28/11/2021 à 07:13
Endroit magnifique, nous ne nous sommes arrêtés qu'à cause d'un problème de moteur, mais le personnel était très gentil et professionnel. Malheureusement, nous ne nous sommes pas arrêtés pour dîner, mais les morceaux de viande visibles étaient succulents.
Le 13/11/2021 à 09:14
Environnement calme et intimiste. Où il est possible de manger des plats raffinés de saison. Le jeu est également au menu. Excellents choix de vins. Service raffiné et rapide. Les prix ne sont pas normaux.
Le 22/10/2021 à 08:23
Belle vue. Nourriture délicieuse et prix sympathique.
Le 29/09/2021 à 11:52
Mon mari et moi venons nous détendre ici depuis deux ans. Les chambres sont bien équipées, disposent toutes d'une kitchenette, de lits confortables et d'une très bonne propreté. Le petit-déjeuner au restaurant n'est pas inclus, mais à un prix modeste, ils proposent de copieux petits déjeuners sucrés et salés. La nourriture est excellente et ils ont de belles portions. Le personnel était sympathique et serviable. La vue relaxante en pleine nature. Absolument recommandé.
Le 28/09/2021 à 12:49
une vraie machine de guerre... beaucoup de places assises et tout le monde occupé c'est synonyme de bonne nourriture, les prix sont légèrement supérieurs à la moyenne du quartier. Tout ce que nous avons goûté était vraiment excellent : salade de cèpes, penne alla rustica, lasagnes aux cèpes, tagliatelles maison. Le restaurant dispose d'une belle fenêtre offrant une vue magnifique sur la pierre de Bismantova. Personnel vraiment serviable.
Le 24/09/2021 à 20:01
Haut
Le 13/09/2021 à 19:00
Restaurant dans une position stratégique près de la route mais en même temps en dehors de la ville et avec une vue privilégiée sur la pierre de Bismantova. Menu montagne. J'ai mangé de la polenta aux cèpes et du fromage fondu... L'eau à la bouche !!!
Le 09/09/2021 à 11:21
Pour ceux qui aiment les montagnes près de Castelnovo ne' Monti, il y a le Baita d'oro avec son personnel sympathique et professionnel. Les chambres sont propres et originales, je recommande celles qui donnent sur la pierre de Bismantova. Je recommande également d'aller au restaurant car la nourriture est très bonne, le steak de chevreuil est excellent et il y a aussi des plats pour les végétariens. Chiens bienvenus. Je reviendrai certainement!
Le 06/09/2021 à 09:44
Si vous n'avez jamais été... tant pis pour vous, vous ne savez pas ce que vous avez manqué. Courtoisie et professionnalisme du plus haut niveau. Vraiment une excellente qualité et variété de nourriture. Des prix incroyables pour ce qui est proposé. Emplacement magnifique Hautement recommandé
Le 28/08/2021 à 21:38
Le restaurant de bonne cuisine et de luxe dans les montagnes de Reggio Emilia. Cela coûte beaucoup plus cher que n'importe quel restaurant des Apennins mais la vue et l'organisation sont excellentes. Parking pratique, vous serez au-dessus de Castelnovo ne' Monti.
Le 24/08/2021 à 12:50
J'étais au Baita le 15 août. La nourriture était excellente, mais le parking n'est pas à la hauteur du nombre de places que le restaurant peut accueillir. Comme d'autres amis qui étaient avec moi, j'ai eu de sérieuses difficultés à faire les manœuvres de sortie.
Le 21/08/2021 à 19:47
Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, avec une vue splendide sur la Pietra di Bismantova, le personnel, toujours disponible et souriant, vous fera découvrir les saveurs typiques de la région, dont la plupart peuvent également être dégustées en version sans gluten. , le tout à un prix absolument accessible. Hautement recommandé!
Le 15/08/2021 à 18:42
Beau restaurant non loin de Pietra di Bismantova à Castelnovo nei Monti, avec tables extérieures et intérieures. Le lieu est agréable et assez grand avec des tables qui permettent également des déjeuners ou des dîners avec de nombreux convives. La nourriture est bonne et le choix est varié. Le personnel est sympathique, serviable et poli, et bénéficie d'une excellente préparation. Prix légèrement élevé mais la qualité des plats et la situation du restaurant justifient le rapport qualité/prix.
Le 03/08/2021 à 16:57
Bel endroit, personnel gentil et professionnel, 4 d'entre nous fêtaient 2 anniversaires, nous avons très bien mangé. Bon rapport qualité/prix. Nous espérons pouvoir revenir. Informé!
Le 18/07/2021 à 15:56
Comme toujours la nourriture est excellente !!! Excellentes entrées !! Entrées maison, que dire 🤤 Les seconds plats offrent un excellent choix avec des coupes de viande fantastiques. Une mention spéciale (selon moi) à la cave : fantastique. Le service d'hébergement avec des chambres à l'étage est également excellent 😜
Le 05/07/2021 à 13:35
C'est un endroit magnifique, dès qu'on entre, j'ai été immédiatement frappé par l'étalage de vins et les frigos avec des viandes exposées ! Personnel sympathique et serviable. Vous mangez d'une manière divine. Nous avons dégusté du tartare et de la viande grillée, des cèpes frais et frits. Un délice. Le dessert était un petit bijou. Je le recommande fortement.
Le 27/06/2021 à 11:19
Très bel endroit... Dommage pour l'arrogance, l'impolitesse et la fausseté d'un des serveurs/maître... la nourriture n'était pas très bonne, les tagliatelles avaient un goût de BEURRE et de cèpes, le pain était sec, dur et sans goût ...le black angus tranché était caoutchouteux (mélangé trop longtemps et les fibres de la viande n'étaient pas conservées) et à mon avis il était chauffé au micro-onde ! Vous gardez les pommes de terre au four et le Lambrusco pour le reste ZÉRO !!! De plus, c'était à mon avis très cher à 217 € pour huit personnes (1 plat chacune) et des portions MINIMUM !
Le 27/05/2021 à 12:37
J'avoue que je ne connaissais pas l'endroit, mais je dois dire que ce fut une très bonne expérience. Nous avons bien mangé, avec une excellente vue sur la Pierre, des serveurs très sympathiques et des prix corrects. J'ai eu des tagliolini au chevreuil puis une truite aux pommes de terre qui était vraiment bonne ! Si jamais je repasse par là, j'y retournerai certainement.
Le 06/02/2021 à 12:55
J'étais dans ce restaurant il y a deux ans et les plats étaient vraiment bons, ils offraient même un demi-salami gratuitement en entrée. Je ne sais pas si la direction a changé mais le menu a presque complètement changé même si le menu précédent est toujours affiché sur le site. Nous avons pris une entrée maison qui comprenait trois dégustations, des plats très particuliers qui n'étaient pas précisés sur la carte. Par la suite nous avons eu deux entrées (tagliatelles aux champignons et conchiglioni aux épinards etc.) dont le premier les champignons semblaient congelés et de mauvaise qualité, les conchiglioni par contre étaient comestibles mais je m'attendais à quelque chose de plus. Serveur un peu trop pressé lors de la commande.
Le 17/12/2020 à 13:08
N°1
Le 14/11/2020 à 20:00
C'est arrivé au travail pendant une semaine entière et ce fut une agréable surprise. Belle structure, cuisine de haut niveau en ce qui me concerne à un prix plus qu'honnête, accueil sympathique. Sans rien enlever aux autres, grâce à Emanuele avec qui nous avons passé plus de temps à discuter. J'y retournerai certainement quand je serai dans la région.
Le 08/11/2020 à 18:14
Fantastique résidence hôtelière aux portes du parc Gigante. Chambres et appartements parfaitement meublés, vues spectaculaires sur la vallée de Secchia ainsi que sur la pierre de Bismantova et surtout restaurant exceptionnel ! Viande maturée à sec spectaculaire, cèpes frits et bien d'autres délices, excellent choix de vins et de rhums, superbe petit-déjeuner à la carte. La touche finale était la disponibilité et la courtoisie de tout le personnel. Un incontournable pour tout gourmand.
Le 31/10/2020 à 14:33
Une expérience étrange certes à l’ère du Covid, car la convivialité est toujours de mise à la maison, mais cette insécurité persiste quand la salle est pleine malgré une capacité réduite de moitié. Cependant, les serveurs et ceux qui travaillent au restaurant essaient de se comporter de la même manière que d'habitude, en appliquant même les règles minimales. L'environnement est dualiste, modernisé pour rappeler une cabane alpine et en partie ancien avec des motifs fauniques vifs. Le menu est simple et concis. Pour y être allé à l'époque de la récolte des cèpes, la plupart des plats rappelaient ces exquis produits des sous-bois. Les grands classiques ne déçoivent jamais, c'est vrai, mais les revisitations suscitent curiosité et étonnement. Ce qui ne mourra jamais, ce sont les cèpes frits. C'est pourquoi je suis revenu à cet endroit. Léger et savoureux avec des portions qui ne vous laissent pas le choix. Selon la période de l'année, ils servent les plats standards de l'ensemble des Apennins toscans-émiliens. Je laisse quelques photos, la seule façon de savoir quoi manger c'est d'y aller au ressenti, les conseils sont utiles, mais choisir soi-même laisse d'autant plus émerveillé quand le plat est excellent. Je vote, oui.
Le 21/10/2020 à 18:35
L'endroit est dans un quartier agréable, pratique et accessible. Véranda panoramique. Ouvert en semaine, ce qui n'est pas si courant après la saison estivale. J'ai eu de très bonnes tagliatelles aux champignons et le semifreddo à la pistache était également excellent. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats.
Le 05/10/2020 à 17:01
Agréable surprise! En passant, nous avons remarqué un joli restaurant avec de nombreuses voitures de clients. Personnel agréable, nous avons été servis par une fille très agréable, très sympathique. Carte variée, avec des plats de bonne qualité. Prix bas, compte tenu du lieu très soigné. Note négative, mais non imputable à la direction : il y avait une table de personnes très bruyantes. Cerise finale : une belle forêt attenante avec aire de jeux.
Le 21/09/2020 à 02:19
Champignons frais et poêlés d'exception. Très bonne viande sous toutes ses formes... Vue imprenable mais.... Attention, les champignons poêlés vont créer une addiction tellement ils sont bons ! A mon goût la polenta aux champignons fabuleuse !!!
Le 14/09/2020 à 21:05
Appartement : entrée avec table et canapé lit double. Kitchenette. Salle de bains.Terrasse habitable. Chambre double sur la mezzanine accessible par un escalier en colimaçon. L'ensemble est agréable et fonctionnel. Restaurant : Dumplings aux truffes et pâtes et haricots médiocres.
Le 08/09/2020 à 19:19
Toujours une certitude.... bel endroit de style cabane, d'une pièce vous avez vue sur la Pietra di Bismantova, ... Je suis ravi d'observer comment ils sont organisés pour servir les gens et le chien n'a jamais été un problème. On mange très bien puis on fait le tour de la pinède pour s'en sortir
Le 05/08/2020 à 14:24
Situé dans une position magnifique, point de départ de diverses excursions moyennes/faciles adaptées à tous (ou presque), avec des arrêts équipés tout au long du parcours. Excellent restaurant avec une carte qui met en valeur les produits locaux. Excellente qualité de la nourriture, parfaitement cuisinée et servie, bon service. Discret pour l'hygiène
Le 12/07/2020 à 23:47
Super cousine et trucs parfaits. Et un endroit incroyable aussi.
Le 08/03/2020 à 18:37
Délicieuse cuisine authentique de zéro kilomètre. Des entrées, premier et deuxième plats jusqu'aux desserts, je peux seulement dire que tout est délicieux et de grande qualité. Personnel très gentil et professionnel, très rapide. Juste prix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer (mieux vaut réserver à l'avance)
Le 02/03/2020 à 11:46
Lieu caractéristique et très agréable d'un point de vue esthétique. Depuis les tables placées au fond de la salle principale, vous pourrez profiter d'une visite sur la vallée. Le service est bon et les plats sont bien préparés. Si vous en avez envie après le déjeuner, vous pourrez vous promener sur l'un des sentiers à proximité du restaurant.
Le 25/01/2020 à 09:12
Lieu de style cabane très caractéristique, mais toujours élégant. Personnel sympathique et nourriture savoureuse. Si vous commandez un plat avec de la polenta, il n'est pas toujours précisé si elle est liquide ou dure
Le 01/01/2020 à 21:04
Nous sommes très bien restés. Le personnel est exquis, poli et précis. Service rapide au moins un mercredi avec la moitié de la salle occupée. Qualité superlative des matières premières. De bons plats, cuisinés avec goût et attention. J'ai demandé du vinaigre balsamique et ils m'ont apporté une burette contenant du balsamique épais et vieilli à l'intérieur. Sur la photo le carpaccio de Chianina à l'orange et au fenouil. La meilleure chose que j'ai goûtée depuis quelques mois maintenant. Presque le même commentaire pour le steak Angus et l'entrée mixte. Des prix honnêtes et en adéquation avec ce type de matières premières. Le café est également bon, ce qui n’est pas évident. Fortement recommandé. J'exprime également ma solidarité avec les propriétaires qui doivent faire face à des commentaires incorrects de non-clients sans pouvoir signaler les erreurs à Google de quelque manière que ce soit ou sans pouvoir protester. Dans certains cas, il y a des commentaires sur la pizza. Ce qui n'est même pas au menu. Google doit agir et cesser d'essayer de gagner la course avec TripAdvisor en éliminant les contrôles de fiabilité ou en donnant des points stupides pour convaincre les gens de laisser des avis même sur des endroits qu'ils n'ont pas visités. J'écrirai désormais cette clause de non-responsabilité dans chaque critique que j'écrirai.
Le 09/12/2019 à 14:58
Tu manges très bien ! Je ne trouve rien à redire. L'emplacement, le service, la propreté et la bonté sont au top. Je quitte Gênes au moins une fois par an pour venir ici. La première fois, j'ai séjourné dans la résidence attenante et j'ai fait une excursion à la pierre de Bismantova, puis, avant de retourner en Ligurie, j'ai fait une visite des châteaux de la région de Parme. Des lieux peu connus de nous, mais qui méritent d'être découverts et visités. Ils le méritent absolument
Le 18/11/2019 à 08:23
Toujours une garantie à quelques minutes de Castelnovo ne' Monti. Restaurant où vous pourrez déguster aussi bien des plats typiques traditionnels (fabuleux cèpes frits, tortelli etc...) que des plats plus raffinés et particuliers (tarte au potiron et caramel salé... dessus) à un prix honnête. Le restaurant est également très grand et en été, vous pourrez profiter d'une vue fabuleuse sur la Pietra di Bismantova. Informé
Le 31/10/2019 à 23:09
Un endroit parfait, tant au niveau de la nourriture que du service ! J'adore cet endroit. La vue est magnifique, les plats typiques excellents, les prix honnêtes, le personnel gentil et attentionné. Un lieu de coeur ❤
Le 22/09/2019 à 19:46
Toujours une garantie. Excellente qualité de nourriture, toujours selon la saisonnalité et avec un excellent choix. Le soin apporté au choix des matières premières et la main experte de ceux qui cuisinent sont évidents. Des prix équitables. Service toujours rapide et sympathique, grand parking et parc pour enfants à l'extérieur du restaurant. Le week-end, il vaut mieux réserver.
Le 03/09/2019 à 12:32
Bon restaurant, rapide et bon service même si c'était dimanche et plutôt complet. bons plats et tarifs moyens. La vue depuis le balcon est spectaculaire. le parc de jeux devant est sympa, près d'une pente herbeuse ; le seul défaut c'est que pour y accéder il faut traverser le parking qui est un peu fréquenté les jours de forte affluence
Le 02/09/2019 à 07:56
Comme toujours la nourriture était à la hauteur, tout était parfait, la soupe aux champignons était spectaculaire et puis que dire de la viande, tout simplement excellente. Bon et bon service aussi.
Le 03/08/2019 à 23:30
Une fois arrivés dans la vallée, après Castelnuovo Monti, en direction du col de Cerreto, en montant la colline sur votre gauche, vous trouverez la cabane dorée. Une pause déjeuner, un dîner romantique ou un anniversaire, un événement important trouvera ici sa place idéale. La gentillesse et la cordialité dynamique vous accompagneront lors de votre dégustation des meilleures spécialités de la tradition Reggio Emilia. Ne manquez pas les cappelletti au bouillon, Goûtez-les, fermez les yeux et vous vous sentirez à nouveau comme un enfant en goûtant ceux de votre grand-mère.....les salles de conférence et les salles d'accueil ne manquent pas.....
Le 23/07/2019 à 15:38
Restaurant historique des Apennins. La carte est toujours très variée et valable, surtout lorsqu'il s'agit de viande. Carte des vins bien rédigée avec un bon choix. Service toujours courtois
Le 18/07/2019 à 13:16
La cabane dorée n'est pas un restaurant, c'est une fenêtre avec une vue privilégiée sur l'un des lieux cultes des Apennins de Reggio Emilia la Pierre de Bismantova également évoquée par Dante Alighieri dans la Divine Comédie. C'est l'apéritif... le plat principal est la cuisine, succulente et savoureuse, liée à la tradition (peut-être plus toscane qu'émilienne). Le grand respect des ingrédients, une base d'excellente qualité, permet de déjeuner ou de dîner dans l'accueillante salle à manger entièrement en bois (un refuge de montagne facilement accessible par la route nationale 63 à Cerreto). Une visite est fortement recommandée, surtout en septembre pour profiter des bienfaits exquis de la forêt (champignons, ovules et toutes sortes de friandises). Ah... une dernière chose... Bon Appetit !!!!
Le 03/07/2019 à 10:16
Bel emplacement non loin de Cervarezza Terme, situé dans la salle à manger verte avec vue sur la pierre de Bismantova, serveurs gentils et sympathiques. La nourriture était excellente de l'entrée au dessert.Je recommande les cèpes frits et les gnocchis aux truffes. Large choix de vins.
Le 29/06/2019 à 11:08
Sa spécialité pour moi c'est le steak maturé à sec 60 jours (le mien faisait 700g), il fond dans la bouche. Ma compagne a pris un premier plat et des champignons frits, ce qui était également très bon, mais la prochaine fois, elle prendra également le steak.
Le 18/05/2019 à 18:56
Bonjour, nous sommes passés par là ou peut-être nous sommes arrêtés presque par hasard. Un très grand endroit où nous avons mangé en même temps que quelques déjeuners de communion. Malgré le grand monde nous étions calmes et nous n'étions pas dérangés. Les plats très bons. Service rapide Prix en adéquation avec le niveau de la nourriture. Stationnement pratique.
Le 04/04/2019 à 15:35
Bien spécial! 😎
Le 22/03/2019 à 15:47
Charmante résidence, très propre et accueillante. Chambres avec deux lits ou plus, avec salle de bain privée et cuisine équipée de matériel de cuisine pour animaux. Machine à café et micro-ondes. Au rez-de-chaussée se trouve également le restaurant où vous pourrez déguster des plats d'excellente qualité. Le personnel est très gentil. Hautement recommandé!!!
Le 04/03/2019 à 13:31
Restaurant très accueillant tant au niveau de l'esthétique que du personnel. Le menu comprend d'excellents plats de saison, mon copain et moi sommes allés dîner, nous avons eu la guitare spaghetti (artichauts frais et speck), les tortelli alla boscaiola, le chevreuil servi avec de la confiture de mûres, un accompagnement de pommes de terre, eau, café et couvert , ils ont également servi du salami de leur propre production en entrée.... Tout est super bon, un délice pour le palais, et nous avons dépensé 40 €. Nous reviendrons certainement, fortement recommandé !
Le 31/01/2019 à 23:15
Lieu situé dans un point surplombant la vallée environnante, depuis la véranda il est possible de profiter d'une belle vue, surtout en hiver. Je n'ai goûté que quelques secondes. Grilled cheese avec confitures : excellents mais je suis partial, je les adore. Puis deuxième plat de viande : côtes de porc mijotées, avec pommes de terre. Très doux et savoureux. Tranches d'Angus, si je ne me trompe pas, à la truffe noire : pas à la hauteur car la viande est trop dure et trop cuite. Même les légumes grillés demandés strictement sans condiments étaient évidemment fraîchement cuits et savoureux. Le tout accompagné d'un rouge toscan proposé par le serveur lorsque j'ai demandé un Chianti. Bien. Desserts normaux. 35 € par personne en moyenne mais pourrait être amélioré à mon avis. 4 étoiles de confiance pour le personnel, le lieu, la propreté.
Le 30/12/2018 à 19:56
J'ai été leur client à plusieurs reprises et j'ai toujours trouvé très bons aussi bien les plats à base de viande (la spécialité de la maison) que ceux aux cèpes ; L'endroit est très caractéristique et offre un excellent aperçu de la vallée où se détache la Pietra. Service ponctuel et compte en ligne. Informé.
Le 22/10/2018 à 19:15
Endroit très confortable, bien meublé et avec une belle vue. Un excellent salami présenté sur la planche à découper comme apéritif est toujours spectaculaire. Les entrées sont excellentes, elles s'accordent mieux avec la viande, dommage pour les champignons... par rapport à il y a quelques années je l'ai trouvé un peu en dessous des attentes.
Le 17/10/2018 à 21:11
Restaurant familial caractéristique, vue splendide sur la vallée, grand parking, carte avec des produits de saison, nous étions à la période des champignons et des truffes et j'ai trouvé tout très bien. A cause de l'encombrement du lieu, la serveuse qui nous servait était un peu perdue et nous avons dû attendre un peu pour les seconds plats et le café, nous avons dû répéter la commande deux fois comme si elle l'avait perdue, tous deux pour les seconds plats. et pour les desserts/café. Rien de grave, ils semblaient juste un peu confus. Je recommande absolument.
Le 17/10/2018 à 18:35
restaurant très accueillant sans trop de chichis, si vous avez la chance d'avoir une place dans la salle du fond vous pourrez profiter d'une vue splendide sur la pierre de Bismantova. une nourriture de qualité à des prix équitables; Quatre personnes ont eu : une entrée, deux entrées, deux seconds plats, deux accompagnements, de l'eau, deux bouteilles de Lambrusco, trois desserts, quatre cafés et deux bitters, dépensant environ 40 € chacun. d'après mon expérience personnelle, cela vaut la peine d'y aller.
Le 07/09/2018 à 19:06
Grand parking, excellente vue panoramique, il y a de grandes fenêtres dans la pièce. Personnel attentionné et sympathique, service impeccable. La carte propose un large choix de plats, nous avons testé les bons cannellonis croquants, d'excellentes fettuccines aux champignons, de très bons raviolis alla boscaiola. Grillades mixtes avec fromage, tranches de viande, saucisses, très bonne côtelette, champignons poêlés exceptionnels, ça vaut le coup d'essayer, je ne l'ai jamais essayé. Desserts maison, excellente glace aux noisettes et semifreddo coco et chocolat. Prix moyens. Je le recommande à tout le monde, nous reviendrons !
Le 03/09/2018 à 06:58
super
Le 29/08/2018 à 21:56
Bel endroit, nourriture excellente, nous avons mangé de délicieuses lasagnes aux champignons, les champignons frits étaient également bons. La carte propose un large choix de plats typiques. La salle à manger possède de grandes fenêtres d'où vous pourrez profiter d'une belle vue. On reviendra certainement.
Le 26/08/2018 à 12:07
Restaurant traditionnel dans les Appennini Reggiani, proposé pour un repas aux champignons ou traditionnel. Réservation obligatoire le week-end en raison de la popularité du lieu, cela vaut vraiment le déplacement en voiture pour s'y rendre.
Le 17/08/2018 à 13:52
Cet endroit allie la BONNE cuisine avec le confort d'un environnement spacieux, rangé et propre, bien meublé, avec des chaises en bois massif où vous pourrez immédiatement trouver votre place. Il est également équipé d'un grand parking et d'un grand espace vert avec jeux pour enfants. Il existe de nombreuses combinaisons de viande et de cèpes au menu. Les serveurs sont bons, toujours attentifs à ne pas vous faire attendre plus longtemps que nécessaire entre un plat et un autre. La viande est excellente. Un endroit qui vaut vraiment la peine d'être essayé, ça vaut le coup.
Le 27/07/2018 à 08:05
Le restaurant : Lieu sympa, service rapide et précis, la cuisine est de bonne qualité tout comme les produits servis, il manque peut-être juste un peu de souci du détail mais globalement du bon jugement. Recommandé. Les chambres : propres, un peu petites compte tenu de la présence d'une kitchenette, la nôtre était sur le toit donc un peu chaude, le ventilateur au plafond aide. Lit français assez confortable.
Le 17/07/2018 à 15:54
Service très professionnel, cuisine excellente, bonne carte des vins et prix très raisonnables. Nous sommes venus deux jours de suite.
Le 02/06/2018 à 19:01
Adorable
Le 08/05/2018 à 19:17
Excellent, élégant dans une zone avec une belle vue. Qualité, prix, courtoisie, je dirais que rien ne manque ici. La cuisine locale est délicieuse. Vraiment un bon rapport qualité/prix. Nous vous recommandons de réserver le week-end.
Le 12/02/2018 à 20:32
Dîner spectaculaire, mangé comme un roi, puis pendant que nous mangions, ma copine et moi avons lu dans mes pensées avec les entrées, j'avais une folle envie de salami et j'étais sur le point de le commander quand ils m'ont apporté une planche à découper avec du salami parfaitement assaisonné prêt à trancher, poésie. Très haute qualité à des prix moyens.
Le 17/01/2018 à 13:32
Nous y sommes allés parce que nous avions lu d'excellentes critiques sur TripAdvisor. En effet, nous étions convaincus de la véracité de chaque mot : excellent accueil, personnel très gentil et souriant, dans un lieu époustouflant. Une vue vraiment fantastique ! Menu très varié et complet avec beaucoup de choses délicieuses ! Nous avons mangé à merveille. Les vins sont très bons, pour les vrais connaisseurs il y a une carte des vins. Excellent rapport qualité/prix. J'ai vraiment aimé et je me suis senti chez moi. Merci les gars. Fortement recommandé ♥️🔝🔝🔝
Le 15/01/2018 à 19:07
D'accord
Le 06/09/2017 à 10:20
Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant et la nourriture est toujours excellente. Les entrées proposées par la maison sont toujours excellentes. Entrées de qualité allant des tortelli aux tagliatelles aux champignons sauvages, etc. et bien d'autres. Excellents plats de viande, tout comme les desserts. Excellent rapport qualité/prix. L'un des meilleurs restaurants de la région. P. s., la vue depuis la fenêtre de la deuxième pièce est vraiment spectaculaire.
Le 27/08/2017 à 16:04
Beau restaurant avec vue sur la pierre de Bismantova. Les lasagnes aux cèpes sont délicieuses. Excellente salade de champignons (cèpes et ovules). Et le steak du Nebraska... il a fondu dans la bouche. Très bien cuisiné. Personnel courtois et attentif. Excellent.
Le 31/07/2017 à 21:07
Bien
Le 08/06/2017 à 19:31
La nourriture était très bonne, nous avons mangé des plats locaux ; le seul bémol est le prix qui est un peu élevé, mais c'est parce que la qualité est élevée
Le 08/04/2017 à 16:03
Très bel hôtel
Le 07/04/2017 à 23:09
Trattoria historique typique de Reggio Emilia, très populaire, la cuisine, bien que de bonne qualité, ne se démarque pas des autres concurrents locaux. Aucun cours n’est particulièrement resté gravé dans ma mémoire. Cependant, il s'agit d'une cuisine majoritairement à base de viande, à de très rares exceptions près, et qui ne convient certainement pas aux végétariens.
Le 09/09/2016 à 12:43
27ème anniversaire de mariage. Je dois dire que venir ici était une excellente idée. Des champignons fabuleux, une viande excellente, mais aussi une myrtille remarquable. On verra pour ton anniversaire (18 septembre)
Le 27/07/2016 à 19:16
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner lors d'une visite dominicale entre les Fonti di Poiano et la Pietra di Bismantova et notre avis est certainement positif même si nous sommes arrivés tard et n'avons pu choisir que des plats principaux et des accompagnements. Nous avons en tout cas décidé de suivre les conseils du serveur très sympathique en prenant la brochette de viande accompagnée de légumes grillés, un triomphe de bœuf, poulet et porc cuits et savoureux qui a également chatouillé les papilles sur le plan scénographique ! En attendant la brochette ils nous ont apporté du salami à trancher sur la planche à découper en bois, du pain et des craquelins et ces délices avaient déjà de quoi satisfaire nos palais gourmands alors bravo au personnel pour ce geste sympa et inattendu ! Nous reviendrons pour tester d'autres plats !!! Félicitations à tous !
Le 11/01/2016 à 10:14
Une cuisine d'exception pour tous les goûts (entrées, seconds plats de viande, poisson, terroir, etc.) Espacez tous les plats à base de cèpes. Lieu très grand mais toujours plein, appeler pour réserver au moins quelques jours à l'avance Service rapide, toujours ponctuel et disponible pour tout besoin Et puis il y a une vue splendide sur la pierre de Bismantova.
💬 Endroit calme et agréable, personnel très gentil et efficace. Cuisine superlative où la cuisine portugaise est contaminée par la cuisine italienne. Des saveurs rondes sur la base de bacalau qui surprennent soudain avec une pointe d'oignon de Tropea ou une épice inattendue. Recommandé, je reviendrai !
💬 Merci. Je l 'ai beaucoup aimé. Préparé au plus haut niveau. Personnel très serviable.
💬 C'est vrai, je l'avoue, je suis nostalgique des temps passés, donc aussi de ces trattorias du passé qui sont désormais rares, mais ici au troupeau de Chivasso au Bar Trattoria Gregolane c'est toujours magique, la nourriture excellente, merveilleuse et aimante personnel, tout est définitivement sympa pour nous les nostalgiques. Espérons qu'ils n'abandonneront jamais... aaaa je recommande de venir ici. Profitez de l'espace et du temps d'un déjeuner sain et relaxant. Hautement recommandé.
💬 Certainement un endroit incroyable pour manger ! Le service est incroyable, la serveuse est si gentille, la nourriture est si savoureuse ! Le meilleur, c'est que ce n'est pas cher. Donc si vous cherchez quelque chose de vraiment bon, c'est le bon endroit. Je dois revenir !! Voici quelques photos !
💬 Idéal pour les fêtes et banquets. Anniversaires, fêtes et soirées pour chanter et danser
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💬 Un petit bar dans l'une des rues principales de Bitonto. Seul l'intérieur est petit car le reste est vraiment... génial !! Le restaurant intérieur est charmant avec de nombreux détails qui parlent de bon goût et de beaucoup d'expérience, à l'extérieur puis plusieurs tables originales vous accueillent pour siroter quelque chose de bon à toute heure. Mary est vraiment incroyablement serviable et accueillante tandis que Giuseppe est un hôte impeccable, ironique et vertueux dans ses phrases sur les tableaux noirs, les sous-verres et les tables. Lors de ma dernière visite, j'ai demandé à Giuseppe lui-même quelque chose de spécial.... un café... comme un expresso.... avec du lait.... bref, la demande classique de « emmerdeur »..... et il m'a surpris comme ça !!! Un expresso secoué exquis !! Je vous invite à vraiment goûter un petit cappuccino qui a le goût d'un cocktail !!!!
💬 Très bien
💬 L'un des dîners les plus étonnants de Venise. Cet endroit est très convivial. Bonne nourriture et service incroyable. Notre serveur Youness était très sympathique, patient et attentionné.
💬 Bon hébergement, bonne position