Avis sur Ristorante La Baita à Aieta
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante La Baita à Aieta
Donata.o
Le 11/05/2024 à 16:12
Una tappa obbligatoria! Per noi che ci torniamo ogni anno da moltissimi anni. Assolutamente da consigliare
Vincenzo.i
Le 26/04/2024 à 21:34
Comme d'habitude je confirme l'excellente qualité de la nourriture et l'extraordinaire gentillesse du cher Giacomo. Aujourd'hui grands applaudissements pour le premier plat la struncatura qu'il faut absolument essayer !!!!! À la prochaine!!!
Ida.a
Le 26/04/2024 à 21:33
Giacomo et sa cuisine comme toujours gage de qualité et d'authenticité ! Sublimes fromages et ricotta…. Hautement recommandé!
Simone.o
Le 14/04/2024 à 14:40
Chaque plat est conçu à la perfection, il est impossible de se tromper. 10 et louange.
Maria.o
Le 14/04/2024 à 14:38
Des plats fantastiques, absolument parfaits. Prestation impeccable ! Certainement le meilleur de la région
Jacopo.r
Le 07/04/2024 à 10:47
Arrêt fixe lors de nos séjours à Praia a mare. Déjeuner ou dîner, le service est toujours sympathique et impeccable et la cuisine excellente. Cuisine calabraise traditionnelle et produits locaux de première qualité. La vue sur la vallée est un plus lors du déjeuner. Hautement recommandé.
Lucia.e
Le 01/04/2024 à 23:44
Nous allons dans ce restaurant depuis plus de dix ans et c'est toujours une certitude. Excellente qualité des plats et courtoisie impeccable du personnel. Je recommande à tout le monde de manger de la lagane maison aux pois chiches !! La ricotta est spectaculaire... que dire, essayez-la, vous serez ravis !!
salvatore.i
Le 18/02/2024 à 21:44
Vous mangez beaucoup mais seulement de la bonne nourriture, essayez l'itinéraire de dégustation avec des entrées, 3 entrées (Tagliatelles aux pois chiches, Pâtes aux poivrons au son et raviolis) et vous pourrez ensuite choisir un deuxième plat et un dessert. J'ai toujours passé un bon moment même si on ne peut y arriver qu'en voiture depuis les localités touristiques du nord de la Calabre (Praia, Scalea, Tortora, San Nicola...)
Giuseppe.e
Le 02/01/2024 à 13:58
Dîner du réveillon....Une soirée de cuisine traditionnelle et de bons vœux pour 2024... C'était agréable de se sentir accueilli en famille, la politesse, les sourires et la gentillesse font du Baita un endroit adorable. Je recommande fortement de passer par Aieta non seulement comme l'un des plus beaux villages d'Italie mais aussi de s'arrêter et de bien manger : pour se sentir chez soi.
Mariafrancesca.e
Le 30/12/2023 à 19:09
Déguster les délices de la Baita dans le merveilleux village d'Aieta est une expérience que chacun devrait tenter au moins une fois dans sa vie. Dès votre entrée, vous avez la sensation de vous sentir chez vous et de vous immerger dans des saveurs authentiques. L'hospitalité de M. Giacomo est unique. le climat est synonyme de familiarité absolue ; les plats sont de véritables expériences sensorielles. Les fusilli à la sauce à la viande, lagane et pois chiches, les fromages typiques d'Aieta, le jarret de porc, les saucisses locales, les desserts faits maison comme les crumbles et le tiramisu (et bien plus encore !) sont en effet un retour dans le passé pour ceux qui ont grandi avec les saveurs. de ce territoire et, en même temps, une agréable découverte pour les touristes et les passants. Que dire, La Baita est véritablement un lieu de rafraîchissement et de régénération pour le palais !
Michele.u
Le 26/12/2023 à 14:51
Déjeuner du 26 décembre, tout est super bon, mais par contre Giacomino (propriétaire) est une valeur sûre.
Abed.a
Le 17/12/2023 à 20:38
Nourriture et vin absolument délicieux. Très bel endroit et excellent service. Je suis venu ici plusieurs fois et j'y retournerai certainement.
Fabio.i
Le 09/12/2023 à 15:25
Cadre agréable et accueillant, carte caractéristique et matières premières de qualité. Les Génois...sublimes. Le jarret de genévrier est spectaculaire. Les bonbons... A refaire, sans y consacrer trop de temps.
Carla.
Le 07/12/2023 à 21:28
Nous avons très bien mangé, tout était parfait et délicieux, cuisiné avec des produits de saison, potiron, brocoli et légumes divers. Apéritif abondant et vin Barak Russo et Longo...un dimanche en famille, passé paisiblement dans la tranquillité de la montagne. A refaire😆
Paola.
Le 07/12/2023 à 13:57
Excellent restaurant fait maison. Le propriétaire et son équipe sont gentils et courtois. Des plats de qualité supérieure, composés d'ingrédients authentiques et cuisinés avec passion et goût. De l'entrée au dessert nous avons été super contents de tout, nous avons goûté chaque plat et mangé abondamment. Le tout arrosé d'un vin vraiment excellent de la cave Crotone RUSSO&LONGO, qui s'accordait bien avec les plats de viande. Hautement recommandé
C..a
Le 26/11/2023 à 15:12
Après de nombreuses années, nous sommes retournés à la Baita, qui continue d'être définitivement un endroit où aller pour savourer l'authentique bonté calabraise !
Francesco.i
Le 22/11/2023 à 09:11
Restaurant exceptionnel à tous points de vue : cuisine délicieuse et cadre très accueillant
Elvira.r
Le 11/11/2023 à 22:39
Le chef Giacomo a guidé le divin déroulement de la dégustation, nous a surpris par le vin, a brillé dans les desserts et dans l'élégance et la convivialité du service. Une nuit inoubliable !
Giuseppe.r
Le 31/10/2023 à 13:52
Bel endroit où nous sommes allés plusieurs fois et Giacomino ne déçoit jamais, cuisine excellente, excellent rapport qualité prix, fortement recommandé.
Anna.r
Le 29/10/2023 à 23:10
Le professionnalisme, la passion et la culture du travail font de vous un restaurateur du plus haut niveau, parmi les meilleurs du golfe de Policastro et de la mer Tyrrhénienne de Cosenza. Aujourd'hui, nous avons dégusté des spécialités authentiques : charcuteries et fromages locaux ; raviolis à la ricotta Aieta et à la tomate ; gnocchis au potiron et bacon croustillant ; strozzapreti de tomates à la ricotta assaisonnée ; gigot d'agneau « mbittunato » ; Jarret de porc noir calabrais. Le tout accompagné d'un excellent produit Quattro Lustri de la ferme Serracavallo à Bisignano (CS). Et enfin… les desserts maison ! 😋
C.v
Le 28/10/2023 à 22:37
Cela vaut vraiment le détour, quelle que soit la distance parcourue. Restaurant totalement cosy, typiquement calabrais et un maître est à l'œuvre en cuisine ! Nous avons bénéficié des conseils du patron et avons testé diverses entrées délicieuses, notamment des fleurs de courgettes frites, des polpettes au sugo, diverses charcuteries au fromage et bien plus encore. Ensuite, nous avons eu deux variantes de pâtes, une avec des raviolis fourrés à la ricotta à la sauce tomate et un gnocchi de pommes de terre maison avec guanciale de potiron et sanglier, puis une délicieuse échasse de cochon noir de Calabre, avec une excellente bouteille de vin rouge ! La soirée était parfaite ! Si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement !!
giuliano.m
Le 21/10/2023 à 22:05
Qualité et courtoisie....M. Giacomo est vraiment un gentleman à 360 degrés...excellente qualité et emplacement calme
Stefania.a
Le 15/10/2023 à 07:57
Une place garantie ! Chaque plat est délicieux et les ingrédients sont tous authentiques et de la plus haute qualité ! Une garantie, à revenir dès que possible ! Personnellement, je recommande particulièrement toutes les entrées et raviolis à la ricotta !
Giampaolo.p
Le 09/10/2023 à 09:19
Si vous recherchez une expérience culinaire phénoménale, ne cherchez pas plus loin. Le menu propose une délicieuse gamme de plats, tous savamment préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité (0 km). L'atmosphère est chaleureuse et accueillante et le personnel est sympathique et attentionné, faisant de chaque visite un réel plaisir. J'ai déjeuné plusieurs fois au restaurant La Baita et je n'ai jamais été déçu : c'est vraiment une destination incontournable pour tous les gourmands.
Marianna.a
Le 07/10/2023 à 23:25
Endroit adapté à toute occasion. Entreprise familiale et attentive au client (ils se souviennent des goûts et des préférences de chacun). Matières premières d'excellente qualité... tout est délicieux depuis les entrées (jambon, fromage, olives) jusqu'aux entrées (je recommande la lagane et les pois chiches). Desserts exquis. excellent tiramisu aux cantucci et croissant au chocolat et à l'orange. Chaque fois que j'ai l'impression d'être chez ma mère... choyé et ce n'est pas la Calabre si je ne vais pas leur rendre visite
Emilio.a
Le 01/10/2023 à 18:37
A quelques kilomètres de Praia a Mare, en entrant dans le parc Pollino, vous arrivez à ce restaurant en pleine nature. Giacomo nous accueille avec gentillesse et gentillesse et nous montre les plats du déjeuner. Les entrées sont excellentes : les boulettes de pain et de fleur de courgette, les fusilli al ferretto au ragù et les raviolis fourrés à la tomate ricotta sont tout aussi savoureux. À contrecœur, nous sautons les seconds plats et passons au dessert, un tiramisu revisité avec des cantucci imbibés de vin santo, vraiment excellent.
Clo.o
Le 24/09/2023 à 07:27
Je suis heureux de revoir cet endroit car il dégage une atmosphère très calme et familiale. La cabane est très bien entretenue, privée et est idéale pour un dîner en Calabre si vous séjournez à Maratea. L'ameublement des tables est vraiment très sympa et le propriétaire nous a prêté beaucoup d'attention ! Nous avons commandé un excellent vin rosé local, un apéritif avec de spectaculaires charcuteries et fromages locaux de zéro kilomètre, des tagliolini aux pois chiches, des strozzapreti à la tomate et des fusilli al ferro à la ricotta de mouton et de chèvre et au poivre crusco. Le propriétaire nous a également enchanté avec un avant-goût de ses raviolis à la tomate et à la ricotta !☺️Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Nous avons conclu le dîner avec un sorbet grenade et un dessert frit au chocolat noir à l'intérieur 😍😍 Excellent rapport qualité prix ! Informé!
Giuseppe.a
Le 24/09/2023 à 07:16
Nourriture excellente, personnel sympathique, endroit propre, nous avons passé un bon moment, continuez ainsi, nous reviendrons certainement
Raffaele.e
Le 22/09/2023 à 22:16
Décrivez les saveurs de la cuisine de Giacomo, enfermées dans un mot sublime.... Tout exceptionnel, recommandé à tous sans crainte d'être contredit.
Paolo.e
Le 22/09/2023 à 21:35
La cabane d'Aieta est toujours d'un très haut niveau, des produits locaux typiques cuisinés par Giacomo avec amour et savoir-faire, vous pouvez voir qu'il y a de l'engagement et de l'amour dans chaque plat, les entrées avec des pâtes artisanales exceptionnelles, des viandes avec éloges, bref, la cabane reste toujours un point de référence Merci Giacomo à bientôt....
Justin.a
Le 17/09/2023 à 20:49
Ici, nous mangeons de la vraie cuisine calabraise, j'ai hâte d'y retourner. Prestation 10/10
raffaele.a
Le 16/09/2023 à 22:41
La Baita, un nom une garantie. Personnel toujours sympathique, emplacement très bien entretenu, la nourriture ? Eh bien, que dire, 5 étoiles, c'est trop peu ! Ce soir j'ai mangé de l'agneau... crois-moi... ça a fondu dans la bouche ! Un bon incroyable !
Lais.r
Le 07/09/2023 à 16:14
Un endroit impressionnant, au milieu des montagnes. Une délicieuse visite, en mangeant des plats typiques de la région, des fromages, des olives et d'autres choses faites par eux-mêmes. Si vous souhaitez bien manger dans la région, ce restaurant vaut le détour.
Ada.a
Le 07/09/2023 à 09:49
Après des années, nous sommes retournés dans ce restaurant et que dire... tout était parfait, comme dans nos souvenirs ! Propriétaire très gentil, environnement accueillant et tous les plats étaient vraiment excellents !!! Nous reviendrons certainement l'année prochaine !
lupo.i
Le 06/09/2023 à 20:21
A quelques pas du village d'Aieta (choisi parmi les plus beaux villages d'Italie) se trouve cet excellent restaurant familial... Climat convivial, propriétaire gentil, attentionné et serviable... Excellente qualité de la nourriture... Tous les produits frais et authentique du lieu, rien d'emballé ni laissé au hasard... De la viande crue aux fromages tous produits sur place... Des raviolis faits maison, rien de moins qu'exquis... une sauce 'chaussure'... Propreté et propreté du endroit impeccable. Recommandé... également pour ceux qui se trouvent à Praia a mare et dans ses environs compte tenu de la proximité.
Mayara.a
Le 31/08/2023 à 09:11
Nous sommes allés déjeuner en famille. Nous étions 5 plus un enfant. Nous avons demandé un mélange local d'entrées que je dirais très abondantes et respectueuses des traditions. Ensuite, nous avons d’abord mangé des raviolis en sauce phénoménaux et délicats. Pour le deuxième plat, le jarret et la saucisse grillés. Le tout accompagné d'une bonne bouteille de vin calabrais recommandé par le chef, qui a su agrémenter le menu proposé. Endroit plus que recommandé, excellente expérience.
G.b
Le 30/08/2023 à 15:30
Une délicieuse expérience gastronomique - Fromage Aietan, agneau, poivrons, raviolis, ricotta, porc, fusilli
Ernesto.a
Le 29/08/2023 à 19:19
Excellent accueil. Excellente nourriture. Des ingrédients superlatifs cuisinés selon la tradition. Service rapide. Le propriétaire Giacomo est une personne exquise
Stefania.a
Le 29/08/2023 à 00:19
Merveilleux dîner entre amis. Redécouvert les saveurs et les arômes d'un terroir qui doit être réévalué. Et quoi de mieux que de savourer des plats traditionnels avec des produits DOP et cuisinés de main de maître ?! On reviendra certainement. Restaurant qui ajoute un joyau à la précieuse ville médiévale d'Aieta.
Gianni.i
Le 28/08/2023 à 13:59
J'apprécie toujours ces fabuleux plats traditionnels Aietano que le propriétaire parvient à divertir tous ses clients avec connaissance et convivialité. Je le recommande également à tout le monde pour ses paysages intéressants et historiquement pertinents.
Umberto.'
Le 26/08/2023 à 17:45
On va à Giacomino si on ressent le besoin de se faire chouchouter, comme le fait un père avec son fils. Giacomo est le père de tous ceux qui lui rendent visite dans son restaurant, chez lui. Lui, le maître de maison, qui avec son professionnalisme, sa bonté, son humilité de faire les choses, sa gentillesse, sa disponibilité, sa convivialité, lui permettent d'avoir tous les atouts pour être à la première place. Les plats du restaurant La Baita sont à couper le souffle. De l'apéritif, les entrées faites maison, le ragù phénoménal, sans oublier les seconds plats, tous plus délicieux les uns que les autres. Et si vous êtes à la recherche d'un vin calabrais sérieux, eh bien, à la cabane, vous pouvez trouver de jolis joyaux. Quand j'ai besoin de me détendre, de profiter d'un panorama simple, vert, clair et net, Giacomo sera et restera toujours mon premier choix, mon premier point de référence. Cuisine maison, comme le dimanche chez grand-mère, Giacomo est l'expression parfaite de cette sensation. Merci pour tout ce que tu fais Giacommi. Tout le monde, nous vous aimons !
Ruben.l
Le 26/08/2023 à 17:38
Au Baita, on mange comme un dieu, on boit comme un dieu et on se détend comme un dieu. Giacomino fait office d'aubergiste comme avant, il vous fait des câlins, vous suit et fait tout avec le sourire. Vous voyez Giacomino et puis vous revenez.
Rosaria.o
Le 26/08/2023 à 00:26
Très bon dîner. Personnel sympathique et professionnel. Mes parents m'avaient déjà recommandé cet endroit à plusieurs reprises, mais malheureusement je n'avais jamais eu le plaisir de dîner avant ce soir. J'attends et dîner au restaurant n'est pas très facile, chez vous je me sentais chez moi et libre de poser toutes les questions appropriées. Il n'y a pas un plat que je n'ai pas goûté, mais je n'oublierai pas l'agneau mbuttunat que je pense avoir écrit couramment. J'espère que je n'en ai pas envie tout d'un coup, car une fois les vacances terminées, nous serons un peu loin haha. Félicitations pour tout !
Daria.p
Le 25/08/2023 à 21:40
Charmant restaurant dans le magnifique village d'Aieta. La nourriture est faite maison avec amour et chaque plat avait une saveur et une texture uniques. Le personnel est toujours prêt et gentil à nous servir. Hautement recommandé!
paola.a
Le 25/08/2023 à 12:34
Dîner en plein air dans une ambiance sympa. Le restaurant est bien entretenu. Le personnel de la salle à manger était sympathique et poli, mais il devrait être un peu plus attentif et présent dans la salle. L'entrée, le premier plat et la viande étaient excellents. Les pâtes sont faites à la main. Cependant, certains d'entre nous auraient aimé essayer les fusilli et le strozzapreti, mais ils étaient en rupture de stock. Nous avons été un peu déçus car nous avions réservé 5 jours à l'avance, le restaurant n'était pas très complet et de toute façon je pense que tout le monde avait réservé... Je pense que tout ce qui est sur la carte devrait être disponible... C'est la principale raison de mes trois étoiles. Excellent dessert et bonne carte des vins. Super Pizza Truffe ! Le très bon compte. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience mais je n'y retournerais pas.
Mauro.u
Le 24/08/2023 à 16:50
Excellent restaurant pittoresque. Nourriture excellente et authentique. Après une visite au village d'Aieta, c'est un arrêt obligatoire.
Domenico.o
Le 23/08/2023 à 12:51
La Baita est désormais une véritable certitude locale, ce restaurant propose une véritable expérience culinaire locale. Outre les fameuses lagane et les pois chiches, les entrées aux saveurs qui enchantent le palais dès l'entrée valent le détour. Mais c'est avec les seconds plats que le plaisir prend le dessus : le jarret de porc, tendre et savoureux, l'agneau farci, une symphonie de saveurs. L'environnement accueillant est le cadre d'un repas qui est un voyage à travers la tradition et la qualité. Le personnel courtois et attentionné contribue à créer une ambiance familiale. Si vous recherchez l'authenticité et la satisfaction gastronomique, ce restaurant sait vous offrir une soirée inoubliable.
Lorenzo.a
Le 21/08/2023 à 12:47
Une merveille à tous points de vue. Plats délicieux, service fantastique, prix bas pour ce que vous mangez. Merci beaucoup et à bientôt.
bruna.a
Le 16/08/2023 à 14:38
Excellent restaurant avec des plats typiques bien préparés. Les seules choses que je n'ai pas aimées, ce sont les pâtes : assaisonnées de tomates denses et trop rouges. Les tortellis sont bons. Tout le monde est très gentil. Le service est précis. Pour nous, ce fut une agréable découverte. On reviendra certainement.
Teresa.c
Le 16/08/2023 à 00:55
Chaque fois que je séjourne à Praia en tant que jument, c'est un must pour dîner ici ! Nourriture superlative, personnel super sympathique et professionnel ! Je le recommande fortement.
Graziella.i
Le 13/08/2023 à 18:16
Nous sommes allés dans ce restaurant sur recommandation du propriétaire de l'hôtel dans lequel nous logions. Apéritif exceptionnel, entrées cuisinées avec savoir-faire. Nous n'avons pas essayé les seconds plats car nous étions rassasiés. Prix en adéquation avec le quartier. Recommandé si vous voulez bien manger et en abondance.
Gino.a
Le 12/08/2023 à 22:16
bel environnement, comme nous l'offre d'ailleurs toute la Calabre. Malgré cela, l'endroit semble très élégant et propre, le personnel est gentil, sympathique et serviable. La carte propose des plats appartenant pour la plupart à la tradition locale, mais aussi des plats plus gourmands (comme le canard sur lit de crème de poivre orange). Parmi les plats que j'ai pu déguster, j'ai particulièrement apprécié les fleurs de courgettes frites, le jambon cru Aieta et le canard.
Samantha.a
Le 12/08/2023 à 22:10
Un bel endroit entouré d'oliviers et de paix Personnel très gentil Cuisine typique d'Aieta, j'ai particulièrement apprécié les fleurs de courgettes et la viande crue d'Aieta Je le recommande à tous ceux qui recherchent une ambiance calme et familiale et une cuisine typique Merci encore pour votre hospitalité :)
serena.e
Le 11/08/2023 à 18:24
Ce n'est pas des vacances si vous manquez une visite à la cabane ! Depuis environ 30 ans, Giacomo et son équipe n'ont jamais déçu. Des ingrédients de première qualité cuisinés avec compétence, passion et souci du détail. Je recommande à tous de se livrer à cette expérience.
Gennaro.i
Le 11/08/2023 à 13:38
Nous n'y étions pas allés depuis des années et nous avons retrouvé la même authenticité des produits et la courtoisie de nos invités. Nous avons pu déguster des plats typiques magistralement préparés. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Claudia.e
Le 10/08/2023 à 22:14
Nous venons dans ce restaurant chaque année. Un gage de qualité, de gentillesse et d'hospitalité. Il propose des plats traditionnels d'Aieta et de Calabre préparés avec passion et savoir-faire. Je le recommande à toute personne passant par la région.
Jacopo.
Le 10/08/2023 à 14:27
Plats typiques de la cuisine calabraise-lucane d'une qualité exceptionnelle, savamment préparés avec des matières premières d'excellente qualité. Personnel gentil et attentionné. Ambiance familiale avec une attention aux détails, entourée de verdure, idéale pour se rafraîchir et se détendre après une journée à la plage, grâce également à un climat plus frais. Arrêt fixe chaque été avec les amis et la famille.
MARIO.o
Le 10/08/2023 à 14:11
Ambassadeur local des EXCELLENCES Gastronomiques et œnologiques de notre TERRE CALABRIENNE BIEN-AIMÉE. Personnel impeccable. Excellent rapport qualité/prix
Daniele.u
Le 06/08/2023 à 14:10
C'était une belle découverte Cuisine sans trop de chichis Nourriture excellente et de qualité Ravioli à la tomate ricotta et fantastique strozzapreti au ragù Sans oublier que le jarret désossé est un délice pour le palais Pour moi 11 sur 10 Compliments
Riccardo.l
Le 05/08/2023 à 18:10
Belle terrasse, bonne nourriture, prix normaux,
Anna.i
Le 26/07/2023 à 22:23
Nous étions ici pour célébrer ma fête, recommandée par des amis, nous avons eu un dîner divin, les entrées étaient délicieuses, grand-mère Antonietta aimait les raviolis, tous les plats étaient préparés avec d'excellentes matières premières. Excellent service, fortement recommandé
Paola.a
Le 19/07/2023 à 18:44
Je ne sais pas comment vous parvenez à réaliser des plats à la fois délicats et savoureux... Ce doit être l'exercice ancien de la vertu, comme équilibre entre deux excès, qui inspire ce pays si attaché à la terre mais proche au ciel. La terrasse a une vue sur les montagnes qui prédispose à l'écoute et on sent les parfums de chaque ingrédient authentique, l'attention discrète du propriétaire, la qualité qu'il défend avec fierté rien qu'en regardant son visage, la douceur de l'accueil de son fille Mariangela. Les boulettes de pain fermes ont le goût de l'hospitalité ancienne. J'imagine l'agneau 'mbuttinatu digne du banquet du fils prodigue. Sans blague. Je ne me suis jamais senti chez moi comme ici. Merci de tout mon cœur.
stefano.
Le 05/07/2023 à 14:45
Nous avons dîné au Baita sur recommandation du propriétaire du B&B qui nous héberge... les conseils se sont avérés judicieux ! Le restaurant est entouré de verdure et dispose d'une terrasse donnant sur une vue spectaculaire. Nous avons été accueillis par le propriétaire très sympathique, qui nous a conseillé et guidé à travers une excellente dégustation d'entrées (boules de fromage à la sauce tomate, fleurs de courgettes frites, petits rouleaux de porc, fromage grillé enrobé de lard avec courgettes à la menthe, charcuterie et fromage plateau) et deux entrées exquises (tagliatelles à la morue et au piment crusco et raviolis à la ricotta et à la sauce tomate), le tout préparé avec des matières premières de la plus haute qualité et avec la sagesse et l'amour typiques de la cuisine des grands-mères. En dessert, un croissant fourré à la crème au chocolat et à la marmelade d'orange, digne conclusion d'un dîner parfait. Un merci spécial à M. Giacomino, qui a rendu notre arrêt à Aieta spécial. Compte plus que correct. Hautement recommandé!
Gabriela.e
Le 05/07/2023 à 09:54
Chef très attentif et présent entre les tables. Service client. Excellente matière première. Cuisine traditionnelle avec une préparation plus moderne. Les parcelles sucrées à la ricotta sont excellentes.
giuseppina.s
Le 02/07/2023 à 20:02
Nous sommes récemment allés dans ce restaurant, nous avons très bien mangé, des raviolis vraiment super, ainsi que bien sûr un apéritif typique composé de délicieuses charcuteries et fromages. Giacomo très gentil, super attentif à chacune de nos demandes.
LAURA.a
Le 30/06/2023 à 09:56
L'endroit est très accueillant, entouré de verdure avec une belle vue. Matières premières d'excellente qualité, savamment cuites. Les tagliatelles à la morue et au poivre crusco et les seconds plats sont délicieux. Merci au propriétaire qui nous a accueillis avec gentillesse et professionnalisme.
Milena.u
Le 27/06/2023 à 13:25
Nous avons mangé une entrée généreuse, c'était vraiment très bon ! L'apéritif se compose de bruschetta de pain à l'huile, d'olives, de diverses charcuteries locales, de fromages locaux, de crêpes, de boulettes de viande, de croquettes de pommes de terre etc... On mange bien ! Et puis on a mangé de la viande, bon ! Nous avons passé un très bon moment aussi bien sur notre ventre qu'avec les propriétaires qui sont très sympathiques. Seul défaut : la jeune fille qui sert les tables enlève immédiatement l'assiette devant...
alfonsi.e
Le 25/06/2023 à 22:31
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant qui vous avait été recommandé. Toute une cuisine traditionnelle parfaite, raffinée avec des ingrédients de première qualité... les raviolis sont fortement recommandés. Adapté aux familles, environnement authentique
raffaele.a
Le 24/06/2023 à 19:48
Nous avons très bien mangé. Des produits de haute qualité et une excellente sélection de vins calabrais et lucaniens. L'endroit est très agréable et le personnel sympathique. Je recommande aux amateurs d'expériences gastronomiques comme nous.
NikTaMb.
Le 23/06/2023 à 17:15
Restaurant situé dans un endroit agréable, à côté de la campagne environnante, avec une carte de plats traditionnels de la Calabre/Lucanie, actualisée mais sans bouleversements. La qualité des produits utilisés est certainement excellente. Personnellement, j'ai eu une expérience très positive également grâce à la gentillesse et à l'extrême serviabilité du propriétaire, dont la passion pour son métier était évidente à 360° étant donné que, entre autres, il a révélé qu'il s'occupait personnellement de la préparation de divers produits. . Le tiramisu Cantucci mérite d'être mentionné. Tarifs adaptés au service proposé.
Paolo.s
Le 18/06/2023 à 21:00
Soirée super agréable... nourriture d'excellente qualité, service impeccable, personnel super sympathique... je reviendrai certainement !
Dhaarani.u
Le 15/06/2023 à 19:46
Mon Dieu. Une ambiance si agréable avec des plats frais. Avoir leurs incroyables plats italiens cuisinés avec cette vue fascinante vous fait fondre l'esprit. Je l'ai vécu. J'espère que tout le monde pourra en faire l'expérience. Personnellement, j'ai adoré leurs raviolis cuits au beurre et à la sauge. Sans oublier leur service. C'était top. Merci pour tout.
Raffaele.u
Le 12/06/2023 à 21:35
À essayer, le nouveau plat de Giacomo, la stronnatura, un plat issu de l'ancienne tradition des pauvres de Calabre. Une combinaison de saveurs savamment combinées par Giacomo... un plat à déguster sur place et à savourer pour sa bonté. Nouvelle revisitation de Giacomo...merci pour les excellentes gourmandises que vous proposez à vos convives
Sara.o
Le 11/06/2023 à 09:28
Je suis allée dans ce restaurant pour la première fois après que mon petit ami m'ait raconté ses souvenirs d'enfance, mes attentes étaient donc très élevées. Eh bien, ils n'ont pas été déçus du tout. J'ai eu un gigot d'agneau que je recommande vivement à tous ceux qui décident de manger ici. Viande tendre, sauce exceptionnelle, jamais mangé d'aussi bonne viande, peut-être la meilleure que j'ai goûtée de ma vie. Merci Giacomo, Andrea et moi espérons revenir le plus tôt possible pour manger vos plats fantastiques !
Michele.a
Le 10/06/2023 à 21:02
Des gars fantastiques, ça vaut vraiment le coup d’essayer. Laissez-le au chef. 30 35 euros et la peur s'en va
Svetlana.i
Le 09/06/2023 à 09:09
Magnifique déjeuner avec une belle vue. Propriétaire très accueillant. Tous les produits sont de la plus haute qualité et faits maison, très très savoureux !
Son.M
Le 26/05/2023 à 23:24
Bel endroit rustique et caractéristique. Environnement propre, personnel sympathique et excellente cuisine.
Alessia.
Le 16/04/2023 à 16:20
Restaurant avec une cuisine typique et faite maison ! De l'entrée au dessert, un plat est meilleur que l'autre. Ingrédients locaux typiques d'excellente qualité. Excellent service, un endroit où l'on se sent comme chez grand-mère. Super recommandé!
Melissa.a
Le 08/04/2023 à 21:27
Nous avons dîné dans ce charmant restaurant. Dégustation de diverses entrées... toutes délicieuses, la variante tiramisu avec cantucci et vin santo était également excellente. Restaurant hautement recommandé!
Salvatore.i
Le 17/12/2022 à 18:16
Restaurant très sympa, le patron est très sympathique et la cuisine est excellente ici, on a l'impression de retrouver les saveurs d'antan 💪👏🫶
Massimiliano.e
Le 09/10/2022 à 17:41
Cela faisait longtemps que je n'étais pas venu dans ce charmant restaurant, j'en avais un souvenir pour l'authenticité des produits, la typicité et le sérieux du patron. Le temps passé en a fait un lieu superlatif, supérieur au « grand ». Le propriétaire Giacomo et sa fille Mariangela, le premier en cuisine, la seconde en salle, offrent aux clients un accueil de la plus haute qualité, avec un profil culinaire et la courtoisie spontanée et sincère du service à table. Au Baita di Aieta, vous pourrez déguster, des entrées aux desserts, une variété de plats d'un menu riche avec une carte des vins bien assortie. Je préfère l'entrée de charcuterie à la ricotta Aieta, un plat bien assorti et de qualité, suivie des fusilli al ferretto aux poivrons au son et ricotta salée, mais les autres entrées, premier et deuxième plats, que j'ai agréablement dégustées parmi les plats choisis par le Mes invités étaient tous de grande qualité, en raison du niveau de matières premières utilisées et de la capacité de préparation. Je considère que c'est le meilleur endroit du coin et si vous êtes dans un rayon de 50-60 km, mieux vaut réserver au Baita pour profiter du plaisir de manger bien et sainement, comme c'est rarement possible ailleurs. Je le recommande vivement, félicitant Giacono et son équipe pour le très haut niveau atteint.
Fil.o
Le 22/09/2022 à 10:51
Le déjeuner au Baita est littéralement une explosion de saveurs, avec le menu dégustation le chef invite les convives à un splendide voyage gastronomique qui se termine par d'excellents desserts frais faits maison. Merci pour ce bon déjeuner.
Luciana.o
Le 09/09/2022 à 13:50
Ils méritent un 10 avec mention, pour tout : la qualité des produits typiques, tous très bons, la courtoisie et le professionnalisme des gars qui nous ont servi. C'était une super trouvaille. Si vous êtes dans la région, le village d'Aieta vaut également le détour. Merci pour votre aimable accueil.
Vincenzo.a
Le 01/09/2022 à 12:46
Bonne expérience. Personnel sympathique et serviable. La qualité de la nourriture est bonne. Il y a un bon choix et vous payez le juste prix. Je le recommande fortement
Caterina.i
Le 30/08/2022 à 17:00
Le propriétaire est gentil et serviable. Les plats sont délicieux et le service est excellent. De plus, notre petit chien a également été le bienvenu.
Federica.r
Le 30/08/2022 à 14:54
Je n'étais pas allé dans ce restaurant depuis de nombreuses années et j'en avais un meilleur souvenir, rien à redire sur les charcuteries, effectivement excellentes, mais sur les autres plats je m'attendais à quelque chose de mieux, surtout des portions minimes de légumes grillés ! Excellent vin, personnel sympathique ! Quoi qu'il en soit, je reviendrai avec l'espoir d'être arrivé un soir d'août très fréquenté.
lize.a
Le 29/08/2022 à 16:29
Nourriture pure et délicieuse, cadre incroyable et personnel adorable. Merci, j'espère revenir un jour !
Stefania.e
Le 29/08/2022 à 16:12
Je suis allé déjeuner dans ce restaurant il y a une semaine et demie avec mon partenaire. Tout d'abord il faut remercier le personnel pour son accueil même s'il était tard et le propriétaire pour sa gentillesse et sa courtoisie. La nourriture était vraiment délicieuse et les prix étaient super. Nous garderons un très bon souvenir de ce lieu.
Simon.a
Le 27/08/2022 à 23:42
Belle découverte ! Un mercredi midi, alors que tout est fermé dans le village, nous sommes « obligés » de descendre à la Baita ; et Dieu merci ! L'impact est immédiatement positif : la belle terrasse, les tables dressées avec des bouteilles d'huile invitantes... et puis Giacomo, qui nous accueille avec un beau sourire et la sagesse de quelqu'un qui sait faire son métier avec beaucoup de passion. Il nous guide dans le choix des plats et nous nous laissons guider pour découvrir des saveurs authentiques : des olives séchées et bruschetta à l'huile d'olive, jusqu'aux nombreuses dégustations de l'apéritif (légumes cuisinés de multiples façons, excellents fromages et charcuteries, boulettes de pain , fleurs de courgettes en pâte, etc.) pour conclure avec un manuel tagliolini aux pois chiches. Nous ne sommes pas allés plus loin car nous étions rassasiés, mais nous reviendrons pour dire au revoir à Giacomo et essayer de nouveaux plats. Fantastique!
Sarah.a
Le 26/08/2022 à 15:21
Un trésor caché de la région Clabre! Des produits d'une qualité exceptionnel, un service remarquable et un chef adorable...à visiter !
Paola.a
Le 24/08/2022 à 21:17
Endroit charmant, personnel super sympathique et serviable et propriétaire très gentil. Nourriture d'excellente qualité. Nous reviendrons certainement 💓
Axel.T
Le 24/08/2022 à 17:54
Un lieu pour apprécier l’art de l’hospitalité calabraise. Situé dans un magnifique cadre paysager entre le village d'Aieta et la nature qui l'entoure, dont on peut profiter depuis la véranda panoramique surplombant la vallée. Nous venons d'y être et avons mangé plusieurs plats typiques locaux exceptionnels, notamment d'étonnants tagliolini aux pois chiches et de l'agneau qui pouvait être coupé à la fourchette, il était si moelleux. Sans oublier le vaste choix d'entrées comprenant des charcuteries, des fromages, des poivrons au son, des petits pains au bacon, etc. En dessert je vous conseille les raviolis ricotta, citron et cannelle qui sont épatants. Nous avons fait confiance au propriétaire dans le choix des cours et nous avons fait plus que bien. Le personnel précis et courtois et le propriétaire très sympathique est un maître de l'hospitalité qui vous fait sentir comme chez vous. On reviendra certainement. Super recommandé.
jsn.e
Le 24/08/2022 à 17:06
Nourriture délicieuse, qualité supérieure et personnel sympathique. Je recommande de venir ici pour manger et déguster les spécialités italiennes fraîches (faites maison !). C'est aussi une belle région.
manuela.a
Le 23/08/2022 à 16:59
nous sommes tombés dessus par hasard après avoir visité le village d'Aieta : une très bonne surprise ! Mr Giacomo, propriétaire et chef, nous a accueillis avec un grand sourire et nous a proposé des plats avec des matières premières d'exception, et une assiette vraiment étonnante de tagliolini (rigoureusement faits à la main) aux pois chiches !! On reviendra certainement!
Sabrina.a
Le 17/08/2022 à 18:03
Bel endroit entouré par la nature calabraise qui propose des plats savoureux et typiques. Matières premières de qualité et pâtes maison. Le personnel est gentil et qualifié. Je le recommande vivement si vous voulez goûter aux vraies saveurs calabraises. Bruno Gianluca
Gisa.o
Le 17/08/2022 à 15:16
Ma famille vient ici chaque année depuis plus de 30 ans, des produits difficiles à trouver ailleurs, des plats excellemment cuisinés, un excellent rapport qualité/prix et la vue est spectaculaire.
Elena.c
Le 07/08/2022 à 17:27
C'est notre arrêt fixe à la fin de chaque vacances à Praia...M. Giacomo et tout son personnel sont infiniment sympathiques...une cuisine gastronomique...des recettes simples mais avec une saveur sublime accompagnées d'un excellent vin...à bientôt la prochaine fois, la saison..
Sandro.m
Le 07/08/2022 à 15:53
Chaque année, nous retournons dans ce merveilleux restaurant !!! Et c'est toujours une expérience fantastique... au sommet de la scène des restaurants depuis des années !!! Hautement recommandé!!!
alberto.e
Le 06/08/2022 à 23:55
Excellent restaurant, plats savoureux typiques de la cuisine locale préparés avec soin. Service professionnel avec attention et gentillesse du client. Fortement recommandé... de revenir
Maria.a
Le 04/08/2022 à 01:22
Lieu accueillant et familier, large choix de plats délicieux, ingrédients authentiques, saveurs d'antan. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé 👍 👍 👍
Dott..r
Le 03/08/2022 à 19:05
Je n'ai jamais mangé une entrée aussi délicieuse avec de la morue et du son. Le restaurateur était sympathique et gentil. Le compte est dans les limites.
Marco.'
Le 02/08/2022 à 17:19
Des saveurs véritablement calabraises à des prix honnêtes. Excellent accueil et vue féerique. Nous reviendrons certainement en tant que touristes et peut-être un jour en tant que futurs habitants d'Ajeta.
Franco.f
Le 29/07/2022 à 10:15
Je reviens à « La Baita », toujours avec un extrême plaisir. J’en ressens souvent le besoin. Dans un environnement extraordinairement familier, je laisse mes défenses (peu nombreuses, pour être honnête) être désarmées par les délices d'une bonté absolue, préparés par Giacomo et ses dames, qui ont le goût de la maison, évoquent des souvenirs et sentent le bonheur. L'autre soir, ma fourchette, plusieurs fois - plusieurs fois - a plongé ses dents dans un fusillo calleux, fabriqué rigoureusement à la main, d'une bonté indescriptible, trempé dans l'huile de friture des pepi cruschi, et avec eux servi, après avoir pris soin, nouage indispensable et copieux avec des flocons de précieuse cacioricotta de brebis-chèvre. SUBLIME!!! ESSAYER!!! Prestation impeccable.
Sydbar.y
Le 28/07/2022 à 13:32
La Baita est un endroit vraiment hors de ce monde. Niché dans les bois de la charmante Aieta. L'environnement est très rustique et l'accueil est familial mais poli. Les plats sont une plongée dans les saveurs les plus typiques de la Calabre, les arômes évoquent des moments ataviques de l'enfance. Toutes les pâtes sont faites maison et ça se goûte mais la viande est parfaitement cuite, elle fond dans la bouche. Le service est bon et il est suggéré de numéroter les tables pour éviter les désagréments. Un bel endroit
Nicola.a
Le 27/07/2022 à 23:26
Restaurant simple dans la fraîcheur d'Aieta. Une halte très bienvenue en ces chaudes journées d’été. Excellente offre d'entrées, de la tradition locale, portions généreuses, prix bas. Ces derniers sont également intéressants, peut-être moins particuliers. Je n'ai pas pu tester les desserts. Des propositions intéressantes avec un menu fixe à bon prix. Les raviolis fourrés à la ricotta, le jarret de porc noir, la morue aux piments cruschi ont été appréciés.
Raf.
Le 19/07/2022 à 21:30
Nous sommes tombés dessus par son nom et je dois dire que ce fut une expérience vraiment excellente. Excellents plats, je recommande le premier avec des pois chiches, elle le rend beaucoup plus savoureux que ma mère (si elle lit elle m'excommuniera) et pour essayer leurs piments... Je n'ai jamais rien mangé de tel. Le seul défaut c'est que l'endroit est vraiment difficile d'accès.
Maria.a
Le 14/07/2022 à 16:03
Délicieuse entrée de charcuterie et de fromages !Ils reviennent demander si vous en voulez encore. Piment Crusco Top! Des pâtes maison qui sont délicieuses ! Jarret de porc noir désossé qui fond dans la bouche, de délicieux légumes grillés ! Tout cela à un prix très bas. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Ionella.a
Le 01/07/2022 à 22:30
Endroit rustique, plats traditionnels simples et bien cuisinés avec d'excellentes matières premières de la région, bon rapport qualité/prix
Mayen.a
Le 12/06/2022 à 18:36
C'est l'un des meilleurs restaurants que je connaisse en Europe. Vous pourrez vous asseoir en terrasse ainsi que dans un bel espace intérieur. Sur la terrasse, vous avez une vue magnifique sur les montagnes, ce que je ne peux que recommander. Les entrées sont très régionales : le fromage notamment est exclusivement du fromage de chèvre et de brebis du village local d'Aieta. Je n'ai pu y manger que les fleurs de courgettes frites, c'est un délice. Il existe un plus grand choix de plats principaux, des pâtes aux plats de viande et de poisson. Le prix ne rend pas justice à la qualité de la nourriture, chaque plat est un régal ! Personnellement, je n'ai jamais pu assister aux desserts car il y avait déjà tellement de nourriture avant et après le plat principal. Il existe un large choix de vins, notamment de la région de Calabre, que je ne peux que recommander. Le personnel est extrêmement gentil. A la fin, le patron demande également si tout allait bien. Dans l’ensemble, je recommande vivement à tout le monde une visite dans ce restaurant ! Je viens ici chaque année lors de ma visite.
Sara.i
Le 11/06/2022 à 14:15
Endroit soigné et propre, personnel sympathique et professionnel, nourriture de qualité et bien servie, excellent rapport qualité/prix. Je reviendrai certainement aussi en raison de l'emplacement magnifique dans les montagnes !!!!
Mario.a
Le 10/06/2022 à 13:19
Cuisine authentique (la sélection d'ingrédients de qualité est fortement liée au territoire). Le service et l'hospitalité caractérisent la Baita comme un lieu où partager d'agréables moments.
Daniela.i
Le 04/06/2022 à 18:15
Les plats du chef Giacomino ont une saveur particulière qui rappelle la tradition et l'authenticité de la cuisine d'hier, avec une touche personnelle et créative qui les rend UNIQUES ! Je vous propose une entrée avec des produits et gourmandises de qualité, raviolis à la meilleure ricotta du monde (je n'exagère pas !), ciadeddra, linguine aux pois chiches, agneau farci, jarret de porc, etc etc etc... il faut y aller plusieurs fois pour tout goûter !!!
Laura.i
Le 02/06/2022 à 17:59
Aller à la Baita est toujours une certitude ! Gentillesse, professionnalisme et surtout plats excellents de l'entrée au dessert. Les matières premières sont excellentes et les plats préparés avec savoir-faire. Giacomo, propriétaire et chef, accueille tout le monde avec le sourire. On reviendra certainement.
Mario.a
Le 14/05/2022 à 15:22
Endroit confortable, toute la nourriture d'excellente qualité, le propriétaire sympathique est disponible. On reviendra certainement
Paolo.a
Le 20/04/2022 à 19:08
Je retourne à la Baita, cette fois à Pâques. Le chef Giacomino, roi de l'inox en cuisine, est comme le bon vin : il se bonifie avec l'âge ! Les propositions s'enrichissent et des plats encore plus consolidés se perfectionnent. C'est toujours une agréable surprise de retrouver les saveurs authentiques de matières premières de qualité. La cave est bien enrichie, avec des étiquettes de niche très intéressantes, et Giacomo ne manque pas de suggérer discrètement d'excellents accords.
Martina.
Le 09/04/2022 à 22:43
Restaurant au top ! Arrêt fixe lorsque nous sommes dans ces régions. Nourriture d'excellente qualité, compliments au chef et à tout le personnel. Il faut essayer l'entrée typique, les fusilli et le cochon noir ! Excellente cave également Si vous souhaitez passer une soirée de bon goût nous vous recommandons vivement cet endroit Cela vaut vraiment le coup... à bientôt.
ernesto.i
Le 02/10/2021 à 21:28
Revenir au Baita est toujours un plaisir. La gentillesse, la courtoisie et la maîtrise de Giacomino sont sans égal... lorsque vous quittez le restaurant, vous êtes toujours super satisfait de ce que vous avez mangé. Vraiment une plongée dans les vraies saveurs calabraises
barone.a
Le 26/09/2021 à 12:30
Restaurant familial où tout le monde est très gentil et où l'on mange de fantastiques plats typiques !!! Tout est délicieux, des nombreuses entrées aux desserts faits maison ! Ingrédients d'excellente qualité, super viande et charcuterie. On reviendra certainement!
Marco.r
Le 12/09/2021 à 09:01
Personnel gentil, sympathique, serviable et préparé de la cuisine à la salle à manger, nous avons essayé le menu dégustation locale, parfait du premier au dernier plat.
Andrea.i
Le 05/09/2021 à 01:18
Excellence Il y a peu à dire ! Il reste la dernière garnison de véritable cuisine calabraise typique de la région. Absolument le meilleur. 💪💪💪💪 Date de visite : septembre 2021
ilario.e
Le 31/08/2021 à 00:11
Bel endroit et cuisine typique de grande qualité. Giacomo dirige son restaurant avec sagesse et amour. La passion qu'il met dans son travail se ressent dans chaque plat. Hautement recommandé
Carmelina.e
Le 30/08/2021 à 21:40
Excellente nourriture, tous les produits typiques et surtout les pâtes préparées par eux, personnel excellent... fortement recommandé, nous reviendrons certainement... l'un des meilleurs restaurants que nous ayons visités
Francesco.i
Le 28/08/2021 à 15:25
Restaurant de bonne qualité, tant pour l'emplacement que pour le service et pour la qualité, la variété et la cuisine des repas. Juste un modeste conseil, plutôt qu'une note, à l'aimable gérant : un peu plus d'abondance, mais pas beaucoup, aussi bien dans l'entrée que dans le second plat pour mieux goûter !!! Merci en tout cas
claudio.a
Le 28/08/2021 à 12:03
Excusez-moi, nous allons dans de nombreux restaurants, nous sommes de Naples, nous nous dirigions vers les deux lanternes Aieta. mais hélas c'était fermé pour le déjeuner, vraiment dommage connaissant déjà le restaurant, je cherche quelque chose dans les environs et je trouve la cabane, ce n'est pas que j'ai envie de donner une note, mais si une étoile avait pu être évitée je le ferais' Je ne le donne même pas, on s'assoit 5 adultes et un enfant, comme ils nous disent que les plats sont copieux, on commande exactement 2 entrées, donc exactement pour 2 personnes, puis on passe aux entrées, 3 raviolis au beurre puis pâtes au beurre, et 3 strozzapreti au ragù, justement pas des pâtes fraîches, on y est déjà ? Apportez ensuite un centre de table pour 2 personnes, un jarret de porc évidemment sans accompagnement comme nous l'avions demandé plus 2 Coca-Cola, un minéral et une bouteille de vin à 3 euros cinquante centimes. Sans dessert seulement 2 cafés facture totale 165 euros peut-être que je ne suis pas doué en divisions mais combien coûte une assiette de 8 raviolis au beurre ou une assiette de pâtes à la purée de ragù ? Je me plains au propriétaire et il me le dit mais vous n'avez pas lu le menu, encore une médiocrité vu que je suis en montagne vous me présentez un QR code et pas un menu adapté au lieu sur papier, après la plainte je payer et merci pendant que mon fils lui murmure ici non nous reviendrons certainement et le propriétaire répond ironiquement à la prochaine fois, merci beaucoup, à la prochaine fois selon vous, est-ce normal ?
Tommaso.a
Le 25/08/2021 à 20:45
J'étais ici la semaine dernière, endroit avec une vue enchanteresse sur les montagnes. Nous avons eu une dégustation d'entrées typiques locales que je recommande vivement. Quant aux entrées, les strozzapreti maison à la ricotta fumée valent particulièrement le détour. Les desserts strictement faits maison étaient la bonne conclusion d'un merveilleux déjeuner ! Je reviendrai certainement.
Achille.e
Le 24/08/2021 à 23:26
Ne prenez absolument pas l'apéritif La Baita, l'un des apéritifs les plus clairsemés et les plus pauvres de la région. Une vraie déception... sauf pour le personnel, professionnel et gentil. Je recommande à celui qui gère ce restaurant de visiter d'autres endroits dans la région pour avoir des idées intéressantes. La Rondinella Agriturismo sur les collines de Scalea ou Aligia derrière Diamante.
dario.e
Le 22/08/2021 à 00:00
Nous avons dîné à cinq, après avoir choisi les différents plats proposés, nous avons attendu le bon moment et apprécié les entrées aux saveurs typiques locales, d'excellente qualité. Suivi des premiers plats, qui étaient également bons. Nous en avons profité pour faire au chef quelques suggestions qui nous ont plu. Vins de qualité. A revenir souvent.
Andrea.u
Le 20/08/2021 à 01:06
Tout est excellent de la nourriture à l'accueil, de l'entrée au dessert. Si vous passez par la charmante Aieta, un arrêt à La Baita s'impose.
Carmine.i
Le 18/08/2021 à 14:20
Lieu exceptionnel, personnel sympathique et au top. Une véritable plongée dans la cuisine calabraise, avec de fugaces digressions lucaniennes. Portions abondantes, je reviendrai certainement. Respect de la réglementation Anticovid en vigueur.
Alessandro.i
Le 14/08/2021 à 22:38
Restaurant à Aieta, l'un des plus beaux villages d'Italie, excellent, bon choix de plats tous d'excellente qualité, personnel sympathique et courtois. Je le recommande fortement.
nietta.e
Le 14/08/2021 à 00:34
La grande chaleur ne m'a pas permis d'admirer le magnifique village d'Aieta. J'ai l'intention de visiter à l'automne. Le restaurant La Baita est très accueillant. Le service était peut-être un peu lent car chaque plat est fraîchement préparé. Tout est excellent. L'agneau beurré est superbe.
Alessandro.i
Le 12/08/2021 à 15:17
La structure est rustique et assez grande, de nombreux sièges sont mis à disposition à l'intérieur et à l'extérieur de la salle. La vue est tout simplement magnifique. Tous les plats que j'ai commandés étaient très bons avec les bonnes portions, notamment l'entrée, avec les produits locaux et l'agneau, très bons desserts (comme vous pouvez le voir sur la photo). Le service est excellent, le personnel est compétent et serviable. La préparation des plats est très rapide. Le stationnement n'est pas un problème grâce à l'espace ouvert à proximité du restaurant. Éviter le dîner éviterait le problème de confusion.
Mapi.e
Le 04/08/2021 à 23:35
La qualité de la nourriture était excellente, je ne sais pas pourquoi mais nous avons attendu l'addition très, très longtemps
giuseppe.l
Le 04/08/2021 à 17:55
Après avoir lu de nombreuses critiques, les attentes étaient élevées et c'est peut-être pour cette raison que la déception a été plus grande. Il est hors de question de le qualifier de meilleur restaurant de toute la région. Pour être honnête, la matière première n'est pas mauvaise, il vaut mieux faire l'impasse sur le placage, les choix sont limités, à moins de ne pas aimer le cabillaud d'Islande qui sincèrement comme je ne suis pas exactement en Europe du Nord, on peut volontiers s'en passer . Enfin, je trouve que les prix sont décidément élevés pour les produits et les quantités. Une fois fait, ça suffit
Selena.a
Le 02/08/2021 à 00:46
Excellent restaurant avec une cuisine traditionnelle, une carte variée. Des portions généreuses, bien préparées et servies. La viande est parfaitement cuite. Personnel super sympathique et courtois, extrêmement serviable. Absolument une étape pour ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie calabraise.
Alessio.e
Le 30/07/2021 à 00:04
Bel endroit en montagne où l'on peut respirer le grand air et déguster des produits locaux de qualité ; bon rapport qualité prix, tout à fait recommandé. Personnel sympathique et gentil
gian.a
Le 29/07/2021 à 16:16
Merveilleux! Excellente cuisine calabraise et service impeccable. Les tagliatelles à la morue et aux poivrons au son et à l'agneau valent absolument le détour.
Maria.i
Le 29/07/2021 à 11:13
Cuisine typique de la tradition calabraise (et lucanienne je dirais).. Les raviolis à la tomate étaient excellents, ils m'ont ramené dans le passé, en me souvenant des raviolis préparés par ma grand-mère.. Le gigot d'agneau était également très bon, tendre et très parfumé, vraiment bien cuit.. Enfin, le croissant de lune frit fourré au chocolat noir et marmelade d'orange était excellent.. Le tout vraiment très bon, pour couronner le tout la grande gentillesse et le professionnalisme des serveurs. Très bon restaurant partout.
ReallyRedGuy.
Le 27/07/2021 à 13:01
pas de menu en anglais
Mc.r
Le 26/07/2021 à 15:34
Situé dans la verdure, à environ 500 m. au-dessus du niveau de la mer, près d'Aieta (à visiter), à un quart d'heure de Praia a Mare, il propose un menu intéressant qui élabore un échantillon de plats et de vins de la tradition gastronomique locale, à base de bons produits locaux (spécialités du terroir, mais ils proposent aussi un menu de fruits de mer). Plus gourmand que fermier, bonne qualité, peu de quantité, prix plutôt élevés. Pour certains cours, le terme dégustation se traduit par dégustation, mais il y a des clients qui aiment ça. Les desserts étaient décevants, les vins étaient bons, le service courtois et compétent. Deux gros défauts, du moins pour moi : il est permis de fumer et les chiens sont autorisés à entrer.
Mario.o
Le 25/07/2021 à 02:00
Je viens en vacances près d'Aieta depuis plus de trente ans et je reviens toujours avec plaisir prendre un bon repas à La Baita di Giacomino. Je poursuis la tradition commencée par mes parents de ce voyage gastronomique à travers les saveurs qui font office de pont entre la Basilique et la Calabre. Excellentes charcuteries artisanales, ricotta et fromages de chèvre, pâtes rigoureusement faites maison, viandes grillées et non grillées, accompagnées de légumes. N'importe quel plat est bien choisi. Une chose ne doit pas manquer dans vos commandes : les piments Cruschi typiques de la Basilicate. Le personnel est très courtois, compétent et serviable, tandis que le restaurant est situé dans un endroit frais, parfait pour les dîners lors des chaudes soirées d'été.
gianluca.e
Le 22/07/2021 à 19:27
Client fidèle depuis des années, j'ai beaucoup aimé le nouveau chemin emprunté par le maître cuisinier, le poisson. Uniquement frais, cuisiné avec le style habituel inspiré par la simplicité et l'exaltation du produit. Merci!
Rob.a
Le 14/07/2021 à 23:12
Excellent restaurant à Ajeta avec vue panoramique et reliefs du parc du Pollino. Excellente cuisine et ingrédients d'excellente qualité. Le service est ponctuel et sans fioritures. Ne pas y aller est un péché.
Gianmarco.e
Le 14/07/2021 à 22:04
Comment passer de la mer à la montagne en 10 minutes. Emplacement suggestif, nourriture et vin excellents. Très doué pour savoir transformer les produits qu'offre le territoire. Je le recommande à ceux qui aiment manger des choses bonnes et authentiques !
Viola.a
Le 13/07/2021 à 22:53
Qualité de la nourriture, prix super honnêtes. 2 entrées, 1 deuxième plat, 1 dessert, 2 verres de vin et 1 bouteille d'eau, 50 euros. Top. Tout est délicieux😋😋😋
Ermana.a
Le 04/07/2021 à 08:04
Excellent... à recommander. Tout est positif. De l'accueil des serveurs, tous des jeunes très professionnels, à la nourriture qui est vraiment excellente pour le prix... bref allez à La Baita puis faites un tour au village d'Aieta, encore une belle découverte
aZaZelo.
Le 25/06/2021 à 18:56
Restaurant découvert par hasard, nous avons tellement aimé que nous y sommes allés 3 soirs de suite pour pouvoir déguster un maximum de patti. Les menus dégustation sont excellents, tout comme la carte des vins. Personnel sympathique, compétent et accueillant.
Alb.
Le 25/06/2021 à 14:59
Connu grâce à la gourmandise de mes parents, m'y emmenant pour la première fois j'ai pu déguster des plats typiques locaux très sublimes. Lieu entouré de verdure avec une vue imprenable ! Certainement très populaire déjà auprès de la population locale, et cela en dit long... Cela valait vraiment le coup après toute cette route pleine de rebondissements. Géré en famille, le personnel et le propriétaire sont accueillants, gentils, serviables, attentionnés et toujours le sourire aux lèvres malgré les masques !! Grande variété de premier et deuxième plats avec beaucoup de choix, mais pas seulement. Très bonne entrée de maison mixte (recommandée). Très bon vin de la maison. Prix moyens, portions plus que équitables. Nous avons passé un très bon moment, une expérience culinaire agréable. Bien joué!
Federica.
Le 21/06/2021 à 09:21
Je peux confirmer que c'est le meilleur restaurant que j'ai mangé dans le coin. Un accueil et une gentillesse à saluer, le garçon qui nous a servi était très bon et professionnel, tout comme la cuisine qui a produit des plats spectaculaires. L'apéritif pour deux personnes était excellent, mais si je peux recommander quelque chose à essayer absolument, ce sont les raviolis tomate ricotta et l'agneau qui a fondu dans la bouche. Un récit très honnête, tant en termes de qualité que d'un point de vue concurrentiel. Félicitations !
Mariagrazia.z
Le 20/06/2021 à 21:46
Endroit très convivial et bien tenu. Nous avons été déçus par les plats, sauf les seconds plats qui étaient de bonne qualité, le reste médiocre. . Pour le prix des plats promo on s'attend à mieux.
Antonio.
Le 19/06/2021 à 14:21
Restaurant connu il y a deux ans grâce à des amis. Il est situé à Aieta perché sur la montagne de Tortora et Praia a mare. Excellentes dégustations cette année également enrichies de deux variantes de fruits de mer. La nôtre est désormais devenue une constante. visite de ce restaurant grâce également à la gentillesse du propriétaire.
Claudia.a
Le 10/06/2021 à 00:03
Imaginez de nombreuses petites lucioles une nuit de juin, les nuages qui, au sommet des montagnes, dessinent un paysage magnifique, un lieu magique, une excellente bouteille de vin et des saveurs qui vont de la fraîcheur de la mer à l'amour et à la passion du des plats qui nous ramènent à la tradition. Excellent personnel et Giacomo qui vous fait sentir comme chez vous. La Cabane ✨
Federica.o
Le 01/10/2020 à 11:23
Mes amis et moi avons passé une merveilleuse soirée dans ce restaurant ! Des ingrédients raffinés, une préparation exceptionnelle, un service accueillant, préparé et aimable, un environnement raffiné et hospitalier. Particulièrement dignes de mention : la ricotta de brebis et de chèvre, seule ou en raviolis (fantastique, et d'habitude je n'aime pas le fromage de chèvre), les poivrons au son (parmi les meilleurs que j'ai jamais goûtés), le jarret de porc noir de Calabre avec le genièvre (oui, il pouvait le couper à la fourchette tellement il était doux... mémorable), les raviolis sucrés au chocolat et à l'orange et le tiramisu au passito, cantuccini et amandes. Les prix sont tout à fait honnêtes compte tenu de la qualité des produits et du service (exemple : shin 12 €).
Chiara.i
Le 07/09/2020 à 00:01
Excellents produits locaux, plats traditionnels qui représentent le territoire, excellemment cuisinés. Service avec des serveurs super serviables et rapides. Emplacement peut-être un peu gênant mais vaut vraiment le détour : beau et super propre. Attention impeccable à la réglementation covid. Compte offert. Merveilleux! Super recommandé!
Prisco.a
Le 06/09/2020 à 07:47
Plats traditionnels bien exécutés, bon service, disons une trattoria calabraise traditionnelle tendant vers la modernité. Prix correct mais pas comme une vieille trattoria.
Niccolò.v
Le 05/09/2020 à 14:15
Rien d'exceptionnel étant donné l'emplacement excentré et les virages qu'il faut faire pour y accéder. Le jambon et la ricotta de chèvre sont excellents, les raviolis sont bons, la cuisson et la préparation des côtelettes d'agneau, trop grasses à mon avis, peuvent être revues. Nous n'avons pas non plus eu de chance pour les desserts car il manquait 50 % de l'offre du menu. Très bonne prestation.
Luigi.u
Le 05/09/2020 à 08:17
Accueil, cuisine excellente et convivialité. Véranda extérieure avec tables largement espacées.
sabrina.i
Le 23/08/2020 à 23:33
Un endroit calme où l'on mange vraiment bien, une cuisine soignée et de qualité, des saveurs authentiques qui ravissent, un excellent choix de vins et un service impeccable. Chaque fois que nous sommes dans ces régions, le dîner est au Baita up à Aieta !
maria.u
Le 23/08/2020 à 15:15
J'y étais il y a deux nuits avec mes 3 filles. Tout droit pour déguster l'agneau. Entrée généreuse et variée. Des entrées authentiques et bien cuisinées, l'agneau a répondu à mes attentes... les desserts typiques n'ont pas rendu folles mes filles, mais les goûts sont les goûts. J'ai beaucoup aimé le sorbet au citron. Je n'ai été piqué par aucun moustique, environnement splendide. Avec une fourchette de fusilli et des raviolis supplémentaires, j'aurais donné 6 étoiles... payé le juste prix, en tout cas. Le service et la courtoisie des serveurs étaient inestimables, en particulier Alessio, qui, pas avec nous, mais avec la table de 4 personnes âgées et se plaignant de manière injustifiée à côté de lui, n'a pas perdu patience, mais a gardé grâce et sang-froid.
Arturo.e
Le 04/08/2020 à 17:35
Endroit merveilleux. Allez-y vous ne le regretterez pas. Matière première d'excellente qualité. Viande à zéro kilomètre. Jambon digne d'un Oscar. Pâtes maison. Si vous ne l'aimez pas, j'attends vos critiques
Leonardo.'
Le 02/08/2020 à 19:01
Si vous êtes à Aieta pour visiter le magnifique village médiéval, il est indispensable de s'arrêter et de manger au restaurant la baita. Messieurs! Là, vous pourrez goûter aux saveurs d’autres époques. Des saveurs qui resteront dans votre cœur comme en votre palais. Chaque plat que vous dégusterez vous ravira par l'explosion de saveurs qui le caractérise. Charcuterie d'exception produite localement. Ricotta de chèvre et de mouton dont vous n'oublierez jamais la saveur. Je recommande la soupe avec une pincée de pecorino et d'huile épicée. Sublime! Le chef Giacomo vous racontera l'histoire du village et les sacrifices de ce peuple, à travers ses plats. Excellent rapport qualité/prix ! Bravo également à la discrétion et à la gentillesse de Manuel qui attend aux tables !
Cristina.o
Le 27/07/2020 à 20:54
Ferme qui utilise des matières premières purement locales et d'excellente qualité c'est le moins qu'on puisse dire ! Les plats sont composés de peu d'ingrédients et c'est aussi pour cela que l'on peut comprendre la très grande qualité des produits utilisés. Délicieuse entrée mixte composée de divers plats dont des fromages de berger. La soupe Aietana est excellente. Prix bas et service très aimable. L'ambiance est exactement celle d'un chalet de montagne. Absolument recommandé !!!
Mattia.o
Le 24/07/2020 à 00:41
Cuisine frontalière spectaculaire qui mélange les éléments lucaniens avec ceux de la cuisine calabraise dans une combinaison parfaite, des ingrédients authentiques et de qualité qui rehaussent les plats dans leur simplicité essentielle, en mettant en valeur toutes les facettes. Prix super compétitifs. Va là-bas
Luigi.a
Le 23/07/2020 à 12:27
Lieu accessible en voiture après de nombreux virages en épingle à cheveux depuis les environs d'env. A 10 km de Praia a Mare, la nourriture n'est pas mauvaise mais l'endroit est infesté comme jamais vu de milliers d'insectes, de fourmis et de quelques cafards, il faut préciser qu'au moment de la réservation nous avions réservé une table interne mais, vu la Période Covid nous avons demandé si possible une place à l'extérieur et le serveur nous a gentiment dit : si vous préférez ici, en indiquant une table près de l'entrée qu'il a dressée sans nous laisser remarquer que les deux lumières qui éclairaient la table éclairaient des centaines d'insectes, des fourmis sur le murs, puis quelques cafards sur le sol qui couraient partout. Certains insectes se sont ensuite déplacés sur la table, dans les verres, etc., rendant la soirée inoubliable. Nous avons signalé le désagrément et en réponse ils nous ont proposé un café que nous n'avons pas accepté. C'est la première fois que je ne laisse pas de pourboire. Évaluez-vous.
Giuseppe.i
Le 18/07/2020 à 01:17
Excellent petit restaurant et l'authenticité de la nourriture est surprenante. Voir c'est croire. Et j'avais oublié que les prix sont si bas qu'on ne le croirait pas. Ce soir nous y étions et ils nous ont vraiment impressionnés par leur gentillesse.
sandro..
Le 16/07/2020 à 17:57
Très bel endroit..... De l'apéritif aux bitters, tout était vraiment bon.... Premiers plats abondants..... Excellent rapport qualité/prix.... M. Giacomo et son équipe sont très gentils et professionnels.....
Pablo.
Le 07/07/2020 à 13:28
Nourriture de qualité, personnel sympathique. Entrée maison 18 euros pour deux personnes Je m'attendais à ce qu'elle soit plus riche, au contraire les entrées étaient plus abondantes. Digestifs servis frais dans des verres glacés : délicieux !
Nicola.r
Le 29/06/2020 à 23:24
Restaurant typique avec un excellent service et des plats de haut niveau. Excellent rapport qualité/prix par rapport à ce qui est administré, à la qualité des produits et au service rapide et d'excellente qualité. Charcuteries spectaculaires et cuisine express.
Eugenio.a
Le 17/06/2020 à 11:12
Haut
Massimo.b
Le 15/06/2020 à 08:53
Il nous a été recommandé par un de nos amis locaux, et nous avons eu un dîner divin avec une excellente qualité de nourriture... gentillesse, courtoisie et professionnalisme de ceux qui le gèrent, excellent rapport qualité/prix... FORTEMENT RECOMMANDÉ... Nous sera bientôt de retour.
Tamara.o
Le 14/06/2020 à 10:19
Un joli restaurant calabrais typique et original, la nourriture était excellente et le service aussi. Ce n'était pas très cher non plus. Je le recommande et je reviendrai
Linda.a
Le 26/01/2020 à 19:47
Un petit avant goût de paradis Il n'est pas nécessaire d'être un chef étoilé pour reconnaître la qualité d'une bonne cuisine. L'authenticité de plats authentiques, dans le respect de la tradition et du territoire. Cela commence par une vue imprenable, un accueil affectueux, la dégustation d'une variété d'huiles strictement biologiques, bergamote, truffe et citron sur du pain chaud. Les entrées, froides et chaudes, sont riches et variées, et à mon avis, les entrées. , qu'ils sont tous incontournables, parmi mes préférés figurent les tagliolini et les pois chiches. Mais ces derniers ne le sont pas moins. .... Et les prix ? Oui, tu vas les adorer aussi
simona.o
Le 04/01/2020 à 21:48
Dîner alternatif avec une compagnie d'amis. Nous passons un accord avec Giacomo, ami de la famille et propriétaire attentif et attentionné, pour un menu de réveillon fait maison et entièrement calabrais. Plats excellents et bien servis. Pâtes strictement faites maison et viande locale. Service impeccable, serveurs vraiment sympathiques et très attentionnés. Ambiance chaleureuse et accueillante que j'ai personnellement adorée pour la structure en bois. Cinq étoiles vraiment méritées !
Susy.o
Le 11/11/2019 à 01:47
J'y vais étape par étape, en attendant la gentillesse du propriétaire et le sourire et la gentillesse de la fille, je revois au bout de 10 jours, mais je n'oublierai pas le goût des raviolis à la ricotta et de la compote de morue si facilement, au contraire, chaque la fois où je souhaiterai toujours qu'il n'y ait qu'un seul itinéraire, le Baita !
Errico.r
Le 29/09/2019 à 15:07
Endroit excellent et accueillant. Nourriture d'excellente qualité. Personnel courtois. Informé.
Roberta.e
Le 10/09/2019 à 08:57
Tous les plats préparés par Giacomo & co. ce sont des matières premières exceptionnelles, très fraîches, vraiment délicieuses !! Super raviolis à la ricotta !! Serveurs très gentils et préparés. À ne pas manquer!!
Armando.a
Le 04/09/2019 à 23:58
Belle terrasse avec des vues suggestives, personnel très attentionné et courtois. Excellente cuisine également grâce à la qualité des matières premières. Informé!
Daniela.'
Le 31/08/2019 à 07:59
Cuisine authentique et produits locaux. Pâtes maison. A ne pas manquer absolument
Antonio.i
Le 29/08/2019 à 20:51
Accueil chaleureux, convivialité, professionnalisme et plats de premier choix, cadre très chaleureux et rustique, prix moyens 25/35 par personne.
Daniele.a
Le 13/08/2019 à 20:42
La qualité des plats est sublime, la gentillesse et l'amabilité du personnel le sont encore plus. Note super positive. Une chose cependant m'a laissé perplexe, les légumes et les accompagnements, pour le prix qu'ils coûtent, on ne les voit même pas dans les assiettes. On pourrait en mettre plus vu le coût de la matière première.
Vincenzo.o
Le 05/08/2019 à 07:31
Trois points forts : excellente cuisine, très belle structure, propriétaire très gentil.
giancarlo.o
Le 04/08/2019 à 16:28
Je ne me souvenais pas d'avoir déjà fait une critique il y a quelques années. Je le confirme et si possible je l'exalte encore plus. Alliant un service attentionné et ponctuel à des plats cuisinés dans le respect de la tradition de ces fraîches collines, le déjeuner se transforme en un véritable moment de plaisir. Et étant donné que nous avons mangé les mêmes plats je peux aussi confirmer ce que j'ai écrit 😁 : Beaucoup de gens préparent de la ricotta fraîche, des olives, du capocollo, des poivrons bruns et bien d'autres entrées, mais celles préparées par Giacomino et son équipe sont uniques, car elles sont élaborées avec l'attention et la connaissance de ceux qui suivent la tradition dans le vrai sens du terme. Et la passion se retrouve également dans les entrées, les raviolis faits maison et les fusilli à la ricotta fumée. Nous sommes déjà pleins mais une portion de lapin au fenouil sauvage attire mon attention... Un spectacle !!! Et les desserts ? Quatre d'entre nous, pour commencer, en ont commandé six... Il n'a rien raté depuis trente ans. » Grand Giacomino
Letizia.u
Le 03/08/2019 à 23:43
Tout est top, les photos parlent d'elles même
Maria.a
Le 03/08/2019 à 09:05
Un coin de Calabre où le mot tradition s'exprime dans chaque plat. La recherche continue de nouveaux plats enrichit la variété déjà présente, en maintenant la continuité de la philosophie avec laquelle le propriétaire gère le restaurant depuis des années : convivialité, authenticité, simplicité et respect authentique de la tradition culinaire Aietana. Sans oublier une carte des vins qui met en valeur les productions calabraises.
Elda.i
Le 10/07/2019 à 07:24
Le restaurant passe presque inaperçu mais si vous le trouvez, vous ne l'oublierez pas. Des gens très gentils et joyeux, un environnement propre et accueillant. Cuisine excellente, la soupe de légumes est tout simplement délicieuse, les passatelli sont excellentes, sans oublier la viande, d'excellente qualité et cuite juste comme il faut.
Patrizia.
Le 21/06/2019 à 19:49
Restaurant connu l'année dernière grâce à des amis. La Baita est un restaurant simple mais en même temps élégant. Vous trouverez également des plats typiques des traditions anciennes et les plats sont très bien préparés et délicieux, de l'entrée au dessert, en passant par une sélection de vins variée. Le service est très attentionné et le propriétaire est très sympathique, le personnel est qualifié et la gentillesse est chez elle au Baita. Je le recommande fortement. Patricia de Rome
Simona.r
Le 09/09/2018 à 21:35
Ce soir, ma famille et moi sommes allés dîner ici. Le tout très délicieux, je dirais excellent... vous avez l'embarras du choix.... 😋😋😋 Si vous passez par Aieta, arrêtez-vous absolument à La Baita Un dix et bravo au chef et à tout le personnel. Mariangela tu es super 👍 Nous nous reverrons certainement
Ivan.a
Le 29/08/2018 à 23:16
Une expérience inoubliable, faite de saveurs authentiques, où convivialité et authenticité satisfont le cœur et le palais. Nous recommandons à tous ceux qui veulent redécouvrir la vraie culture italienne de se sentir bien à table..... Ivan de VICENZA
Genni.u
Le 01/05/2018 à 21:38
Nous sommes revenus en famille pour le déjeuner, il maintient toujours un excellent niveau de qualité, avec un personnel sympathique et professionnel. Quiconque traverse la région ne peut s'empêcher de l'essayer. A quelques pas de Praia. Hautement recommandé
Angelo.t
Le 12/03/2018 à 18:41
Je connais très bien le restaurant La baita pour y être venu plusieurs fois et, parmi celles-ci, aucune ne m'a déçu. Je ne peux m'empêcher de faire l'éloge de tout cela. Ce restaurant représente tout ce que j'attends et que j'aimerais retrouver chaque fois que je ne mange pas à la maison. De l'environnement familier et accueillant aux plats savoureux, que je qualifierais de sublimes, je me suis senti choyé par cette atmosphère chaleureuse et agréable. Je recommande en particulier d'essayer les tagliatelles à la morue et les raviolis à la sauce fourrés à la ricotta, mais tout, des entrées aux desserts, mérite des compliments. Le personnel est sympathique, il ne manque vraiment rien. Pour résumer en un mot : Parfait ! Je te le recommande. J'ai hâte d'y retourner !
Alessandro.a
Le 18/02/2018 à 10:29
Restaurant propre et accueillant. L'atmosphère que vous respirez semble être celle du passé, avec les arômes de plats simples mais en même temps délicieux. J'ai réservé et me suis immédiatement rendu disponible avec convivialité et professionnalisme. Ils nous ont gâtés en nous apportant diverses collations en attendant les plats principaux. D'excellentes pâtes, des plats simples mais aussi abondants, l'agneau, sans aucun doute, bien cuisiné mais surtout frais et très savoureux. Le steak est véritablement une combinaison de saveurs entre sa fraîcheur et la saveur d'un excellent bœuf. Bref, un mélange de plats simples mais extrêmement bons, des prix vraiment bas, mais surtout la gentillesse du patron et sa façon de vous faire sentir comme le protagoniste est vraiment désarmante. Il mérite bien plus que 5 étoiles. Je vais certainement revenir.
Ida.o
Le 19/01/2018 à 15:43
Toujours à la hauteur des attentes !! Produits de haute qualité, cuisine authentique et faite maison de haut niveau, gentillesse et professionnalisme du propriétaire (Giacomino) et de sa très charmante fille. C'est une garantie !
Ludovica.a
Le 04/09/2017 à 10:36
Pour ceux qui viennent de l'extérieur, c'est toujours un plaisir de trouver encore des endroits où déguster la cuisine locale. A partir des entrées, entrées et desserts très abondants, que dire ? Cinq étoiles à mon avis ne suffisent pas, j'y retournerai certainement !!!!! Le personnel est hospitalier, toujours disponible et très sympathique !!
TuscanyTourGuide.
Le 01/09/2017 à 18:32
Il mérite plus de 5 étoiles ! Tout est excellent !!! Des entrées abondantes avec d'excellents produits locaux : je recommande vivement l'entrée complète de la Baita ! De délicieux premiers plats ! Nous avons mangé les raviolis fourrés à la ricotta locale à la tomate, les strozzapreti à la tomate assaisonnée de ricotta fumée et les tagliolini aux pois chiches. Quoi dire? Excellent! Les tagliolini aux pois chiches sont savoureuses et légères. Pas facile de réaliser une entrée aussi appétissante avec si peu d'ingrédients ! Félicitations au chef !!!! Un steak de veau qui fond dans la bouche ! Fantastiques chips Aieta! Les desserts sont la cerise sur le gâteau de ce lieu : les chinuli, douceurs typiques de ce restaurant et le gâteau qui s'émiette sont excellents ! Le personnel est également très gentil, poli et très professionnel. Bravo à toute la famille et encore une grande salve d'applaudissements au chef et au pâtissier !
Sofia.o
Le 18/08/2017 à 21:12
Restaurant familial. Les propositions culinaires sont basées sur la tradition villageoise, des produits locaux frais et de qualité. Service convivial et précis, ce restaurant est une garantie.
Danilo.o
Le 17/07/2017 à 00:33
Accueillant, cuisine typique et prix corrects, le contexte « montagne » à 15 minutes de la mer est également très sympa. Evidemment, tout est très très bon...
Tommaso.u
Le 14/07/2017 à 17:07
Excellente qualité de tous les plats. Les prix ne sont pas bon marché mais certainement moyens. Le propriétaire (?) qui nous a accueillis est très sympathique et gentil.
Joao.a
Le 06/12/2016 à 23:19
Nourriture et service excellents et pas cher. Plus que recommandé.
Teresa.u
Le 18/09/2016 à 14:02
EXCELLENT ENDROIT La cabane Aieta... tout d'abord, l'emplacement est magnifique... et il en va de même pour la vue et la nature simple Lieu caractéristique d'excellente qualité Plats savoureux. . . authentique et convivial à base de produits frais et locaux Qui rehaussent la saveur des plats dégustés Le tout arrosé d'excellentes bouteilles de vin Comment peux-tu abandonner tout ça Tu ne peux pas abandonner Visité des années 90 à aujourd'hui.
- 🏪 Accogliente Casa in tipico Borgo, vicino al lago di Castel dell'Alpi - da Martina (4 Avis)
- 🏪 D.S.A. Snc Di Reina Alessandro & C. (59 Avis)
- 🏪 La Casina (3 Avis)
- 🏪 Pizzeria da ninetta (8 Avis)
- 🏪 Pizzeria D'Asporto Fuori di Pizza (260 Avis)
- 🏪 B&B Bhome Fashion Suite (27 Avis)
- 🏪 MAMMA ho fame (10 Avis)
- 🏪 Residence Coltavela (54 Avis)
- 🏪 Pizzeria trattoria girarrosto sfizi vizi e sapori (4 Avis)
- 🏪 Ristorante Il Correggio (33 Avis)
💬 J'ai séjourné dans cette propriété et j'ai été ravi de l'environnement propre et accueillant. La zone dans laquelle il se trouve est parfaite pour ceux qui souhaitent profiter d'un peu de calme et de nature. La cuisine est équipée de tout ce dont vous avez besoin. Ce fut une excellente expérience que je recommande.
💬 Ces derniers temps avec autant de monde à l'apéritif c'est un peu chaotique et le personnel semble un peu trop lent à prendre les commandes et à servir. Il y a quelque temps, c'était mieux. Je suggère une personne supplémentaire.
💬 J'ai essayé d'appeler pour réserver, ils n'ont même pas répondu et m'ont raccroché au nez. J'ai essayé de rappeler et ils n'ont même pas répondu. Il semble qu’ils aient déjà suffisamment de clients qui peuvent se permettre de traiter les gens ainsi. Je suis choqué.
💬 Très bonne pizza, délais de préparation et de livraison rapides, salle interne pour manger... bravo.
💬 Si vous aimez les pizzas bon marché, cet endroit est fait pour vous. La pizza est très bonne et les choix sont presque infinis. Les pizzas basées sur le travail de nos domaines patrimoniaux sont à apprécier. Environnement propre! Le restaurant dispose également d'une véranda extérieure toujours climatisée.
💬 Nous avons séjourné dans ce B&B le dimanche 28 mai. Il n'y a absolument rien concernant le petit-déjeuner. La salle de bain manquait de gel douche et de shampoing. Dans le bidet, il y avait les cheveux des autres clients. La pièce est humide et sent le moisi. Le seul point positif est l'emplacement central. Non recommandé, la prochaine fois avec ce que j'ai dépensé je prendrai un hôtel 4 étoiles à Torre del Greco.
💬 J'ai essayé les nouveaux sandwichs du menu, double couche😋et avec des ingrédients parfaitement assortis. Sauces gratuites. Produits à emporter. Pas de sièges, le seul défaut. Kevin le propriétaire très gentil et serviable. Informé!
💬 Hautement recommandé! La structure est située dans la partie haute de la ville (à 5 min à pied du centre) et cela vous permet de profiter d'une vue imprenable sur tout Ortisei et les Dolomites qui se colorent en orange au coucher du soleil, un spectacle de la nature. Notre séjour d'été a été très agréable, appartement spacieux, très propre, mobilier montagnard neuf en bois clair, très confortable. L'espace bien-être est magnifique et le jardin est très bien entretenu avec de nombreuses plantes à fleurs. La propriétaire Mme Sonja qui séjourne dans la structure a toujours été gentille et disponible à tout moment, des qualités qui ne sont pas acquises pour un hôtelier. Ici tu laisses un morceau de ton coeur ❤️
💬
💬 Endroit charmant, dans un environnement fin de siècle avec des prix équilibrés. Salade de corrège avec jambon de Parme premier choix et bonne sélection de vinaigre balsamique. Steak et coupe cuits au point désiré et au goût parfait. De délicieuses pommes de terre rôties. Tarte aux pommes, friable et plus légère qu'un croissant. Vin frioulan Les histoires de qualité et de coût correct. Service rapide et léger. Dans l'ensemble, 5 étoiles à répéter.