📌 Via Bruscoli, 911, 50033 Bruscoli - Italie
💬 1207 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 16:35
Une chose est sûre : vous vous sentez très à l'aise et comme chez vous.
Le 13/05/2024 à 19:18
Top comme toujours, un cher salut
Le 11/05/2024 à 19:27
Tout était merveilleusement excellent, de la nourriture au professionnalisme et à la gentillesse des gérants... FORTEMENT RECOMMANDÉ
Le 10/05/2024 à 06:44
Une chose sûre, lorsque je passe par le coin, je m'arrête toujours. Viandes grillées délicieuses, super croûtons. Personnel très gentil.
Le 05/05/2024 à 20:04
Le restaurant est très accueillant et très propre. Tout le personnel est très gentil, surtout le propriétaire qui m'a même offert une bouteille non ouverte de leur Chianti rouge à la fin de mon séjour. La qualité des plats est excellente, les entrées sont délicieuses, les soupes sont faites maison, la viande est très bien cuite et la qualité est excellente. Le vin de la maison est d'excellente qualité. Les prix de tous les plats du menu sont vraiment bon marché. Je le recommande à tout le monde.
Le 05/05/2024 à 07:52
Première fois ici mais je reviendrai certainement ! Restaurant familial, tout le monde est très gentil, la nourriture est fantastique, sublime ! Steak florentin tranché aussi tendre que du beurre ; dessert : Pain plat florentin, très bon aussi ! Félicitations !
Le 04/05/2024 à 09:16
Trattoria dans les Apennins, viandes super grillées (steak florentin de 2 doigts d'épaisseur), excellents croûtons et desserts aussi. La bouteille de vin rouge que l'on rapporte à la maison si on ne la termine pas est sympa. Prix normaux. Réservation conseillée
Le 28/04/2024 à 21:09
Très bonnes entrées Coupe tendre et cuisson parfaite (cru), desserts étonnants Service excellent Environnement accueillant et soigné Ça vaut vraiment le coup d'essayer Compliments Merci, à bientôt
Le 28/04/2024 à 12:57
Nourriture et service au top, gérants très gentils, c'est dommage pour les gens qui fréquentent le lieu comme les patrons qui parlent fort, créant beaucoup de confusion, le reste est tout top.
Le 28/04/2024 à 08:23
De retour après de nombreuses années, l'endroit est rénové et plus beau, la nourriture est plus raffinée, elle semble presque gastronomique... et pour moi ce n'est pas du Bruscoli si on ne se retrouve pas avec les légendaires cantuccini... splendide . Excellent dîner, merci à vous
Le 25/04/2024 à 14:42
Nous avons passé un bon moment. Gentil et honnête. Cela vaut la peine de faire un petit détour par le Chemin des Dieux et de l'essayer ! Le village est aussi une oasis de paix !
Le 25/04/2024 à 10:45
Nous avons dîné ici car c'est le seul restaurant ouvert dans la ville, à la fin de la deuxième étape de la Via degli Dei, et nous avons passé un très bon moment. Cuisine typique, portions généreuses et prix corrects. La dame nous a servi avec courtoisie et élégance. Si c'était un endroit près de chez moi, j'y retournerais sans hésiter.
Le 21/04/2024 à 22:06
Excellente Fiorentina et ribollita, tous excellent service, toujours bon
Le 20/04/2024 à 14:35
La nourriture est excellente, l'environnement est très calme, les coûts sont faibles
Le 20/04/2024 à 13:20
Client depuis de nombreuses années, vous ne pouvez jamais vous tromper ici. excellente nourriture et excellent service !
Le 06/04/2024 à 21:48
Après plusieurs années, j'ai eu le plaisir de revenir dans cette taverne. Eh bien, toutes mes peurs ont disparu en une seconde. J'avais peur de le trouver changé mais non. Toujours excellent à tous points de vue. Bravo et encore félicitations. Délicieux déjeuner 😋
Le 04/04/2024 à 09:04
Tout était excellent et copieux de l'entrée au dessert
Le 30/03/2024 à 09:08
Tout est parfait !! Il n'y avait rien que nous n'aimions pas. La viande... pffff... dévastatrice ! Très bien! Taille et cuisson parfaite !!! Le seul problème c'est le parking, il faut malheureusement faire un peu la folie pour le trouver mais ça en vaudra la peine.
Le 18/03/2024 à 21:00
Restaurant avec une cuisine d'excellente qualité et un personnel très accueillant
Le 16/03/2024 à 20:32
L'excellent restaurant la Fiorentina est phénoménal à essayer
Le 15/03/2024 à 18:19
Je n'ai jamais eu un repas aussi mauvais que dans cet endroit !....
Le 10/03/2024 à 15:09
Restaurant toscan typique, nous sommes clients depuis des années et cela continue d'être une garantie. La nourriture est très bonne, on y va surtout pour la florentine mais tout est bon, des crostini, à la bruschetta, en passant par les desserts etc... Le personnel est toujours très gentil et le patron nous conseille toujours sur les bonnes portions ! Nous le recommandons, vous devez absolument l'essayer.
Le 09/03/2024 à 10:33
Restaurant typiquement toscan. Service impeccable et gentil. Très bons plats de l'entrée au dessert. Lieu avec peu de tables donc il est conseillé de réserver. Essayer!!
Le 26/02/2024 à 22:03
Excellent restaurant familial. Pâtes faites maison ..Fiorentina Top
Le 14/02/2024 à 20:52
Des normes très élevées, tout est excellent.
Le 11/02/2024 à 18:49
Très bel endroit, nourriture super recommandée !!! Et le service est excellent, gentil et sympathique !!!! Restaurant super recommandé !!!!!
Le 29/01/2024 à 21:51
Les Apennins ne manquent de rien : la Fiorentina des rêves, mais aussi des crostini et d'excellentes entrées. Le vin de la maison est très bon mais si vous le souhaitez, il y a aussi le Gallo Nero et si vous commandez les pommes de terre frites, elles arrivent à merveille. Et puis? Beaucoup de convivialité et de gentillesse ! Vous reviendrez... certainement ! Bon travail à tous !!!
Le 28/01/2024 à 09:55
Comme toujours, le restaurant L'Appennino ne déçoit pas, crostini et bruschetta au top, bon et juteux steak florentin de 1kg, délicieuses pommes de terre sautées comme toujours, nous n'avons pas pu manger le dessert car nous étions trop rassasiés mais je me souviens qu'ils sont excellents. La gérante est toujours très sympathique et gentille, avec les entrées elle nous a offert une délicieuse bouillie de haricots, sans l'avoir demandé. Haut
Le 22/01/2024 à 14:54
En gros, tout était super. Ce n’est que lorsque la porte s’est ouverte qu’une brise glaciale est entrée. Comme la porte était ouverte très souvent, il y avait souvent ce bref sentiment d'inconfort. Assurez-vous de choisir une table loin de l'entrée
Le 21/01/2024 à 22:48
Excellent tout, dame super serviable et accueillante, nous sommes arrivés sans réservation et avons été accueillis comme à la maison
Le 19/12/2023 à 20:49
Si vous voulez bien manger, surtout de la viande excellente, il faut venir ici. Tradition gentillesse et qualité.
Le 09/12/2023 à 23:27
Excellent steak florentin et crostini ribollita tout aussi bons Personnel très gentil et environnement super accueillant Hautement recommandé
Le 08/12/2023 à 12:05
Applaudissements de la Fiorentina, le propriétaire était très sympathique, nous avons passé un bon moment !
Le 30/11/2023 à 17:07
Je fréquente cet endroit depuis plusieurs années. Il n'est pas facilement accessible car il est un peu perdu dans les Apennins toscans-émiliens. Mais pour la façon dont on le consomme, cela vaut la peine d'aller un peu plus loin. Personnel très gentil et endroit bien entretenu. Je ne donne pas la 5ème étoile à cause des prix un peu élevés pour un endroit qui n'est pas vraiment touristique. Ça vaut vraiment le coup d'essayer....
Le 26/11/2023 à 20:03
Dans l'ensemble, un excellent déjeuner à base de croûtons et de viande. Nous reviendrons bientôt.
Le 24/11/2023 à 16:28
Si vous cherchez un petit endroit familial où l'on peut bien manger, alors vous êtes au bon endroit, les entrées et la classique FIORENTINA sont à tomber par terre, super bonnes et super conviviales. Nous serons de retour bientôt.
Le 13/11/2023 à 18:25
Nous étions un groupe de 45 personnes, tout parfait, bruschetta, viande et vin OK
Le 05/11/2023 à 18:10
Nous avons mangé une excellente ribollita et un fabuleux steak florentin accompagné de pommes de terre coupées à la main et magistralement frites. Nous reviendrons certainement pour tester les autres plats de la carte.
Le 31/10/2023 à 14:51
bonne bouffe, produits de qualité. Environnement confortable, service amical et compétent.
Le 25/10/2023 à 19:33
Nous mangeons toujours très bien. Endroit gentil et hospitalier, accueillant mais un peu bruyant.
Le 15/10/2023 à 05:23
Ce serait peu dire qu'ils préparent et cuisinent de main de maître la Fiorentina et la viande en général qui sont la spécialité du restaurant. Tout est préparé avec sagesse et authenticité, des entrées toscanes aux pommes de terre fraîches frites, en passant par les desserts. Ne manquez pas les doux cantucci. Qualité-prix imbattable.
Le 12/10/2023 à 11:57
Fiorentina fantastique, peut-être la meilleure que j'ai jamais mangée 😋😋😋 Félicitations !!! J'ai oublié le prix parfait 👍
Le 04/10/2023 à 12:47
Endroit très agréable et rénové, service rapide et sympathique. Carte abondante et excellente. Tout ce que vous ne mangez pas, vous pouvez le rapporter à la maison si vous le souhaitez. Rendre. Bien joué
Le 02/10/2023 à 11:56
Nous allons dans ce restaurant depuis plusieurs années car il mérite tant, d'abord pour l'excellent steak florentin auquel on ne peut pas renoncer et ensuite pour l'ambiance familiale qu'on respire et pour la gentillesse des propriétaires. Nous sommes peut-être monotones mais nous commandons toujours la bruschetta, la panzanella, la florentine accompagnée de frites strictement coupées à la main et enfin les cantucci au vin santo et à la schiacciata florentine. Nous le recommandons vivement.
Le 01/10/2023 à 20:43
Nous sommes arrivés dimanche pour déjeuner sans réservation. Avec beaucoup de gentillesse, une table qui n'est normalement pas utilisée pour le restaurant a été préparée. Cuisine d'excellente qualité, cuisinée simplement mais avec beaucoup de savoir-faire. Service rapide et très sympathique. Vraiment très bien. Bas prix. Nous serons de retour.
Le 01/10/2023 à 19:38
Un excellent restaurant ! Excellente qualité du produit ! Pâtes, tortellis de pommes de terre, délicieux steaks florentins, légumes et desserts tout aussi excellents ! Hautement recommandé
Le 31/08/2023 à 06:11
Excellents crostini et pâtes maison, la spécialité est le steak florentin, également le steak florentin, je recommande le dessert au cornet ! Que dire, l'environnement est petit, propre et très accueillant et les prix sont normaux, aujourd'hui cela aussi a son importance, merci !
Le 29/08/2023 à 07:42
Si vous voulez manger le vrai steak florentin, c'est le bon endroit, le dernier avant-poste toscan aux influences romagnoles, d'excellents plats et entrées. Bref, quand les Bolognens veulent assouvir leur envie de viande, ils viennent ici !
Le 16/08/2023 à 18:52
Endroit lumineux avec une attention aux détails, un personnel sympathique et souriant, une cuisine excellente, des desserts spectaculaires d'une incroyable bonté. Bravo, ne changez jamais !
Le 14/08/2023 à 15:23
Je le fréquente principalement pour la qualité absolue du florentin. Viande vraiment tendre, cuite strictement saignante mais sans bouillon de sang dans l'assiette. Essayez également d'autres plats à d'autres occasions et tout cela est délicieux ainsi qu'à des prix compétitifs et accessibles à tous. Défauts : jusqu'à présent je n'en ai jamais trouvé... et à en juger par la plénitude qu'ils ont toujours, nombreux sont ceux qui pensent comme moi. Réservations obligatoires pour les week-ends. FÉLICITATIONS, continuez toujours comme ça !
Le 13/08/2023 à 21:03
Excellent, tout est excellent, nourriture exquise, sans oublier la Fiorentina, personnel exceptionnel et super sympathique, endroit rapide, très propre et bien rangé, salle à manger très accueillante, fortement recommandée. NOUS REVENONS. Merci beaucoup.
Le 12/08/2023 à 13:55
Crostini et bruschetta de rêve, la Fiorentina toujours superbe !!! Et enfin et surtout... des cantucci aux amandes, chocolat et raisins secs au vin santo !!! Le tout entouré d'un service très aimable et d'un environnement très accueillant !!! Je le recommande toujours
Le 01/08/2023 à 15:09
Un steak florentin spectaculaire, d'excellentes pommes de terre en accompagnement, une bouteille de vin, de délicieux cantucci et vin santo, bref, le restaurant est sécuritaire !!!
Le 29/07/2023 à 08:48
J'ai trouvé ce restaurant à quelques kilomètres de l'autoroute, j'ai mangé un mélange de grillades avec un steak florentin, toutes les coupes étaient délicieuses, parfaitement cuites et copieuses. Géré par une famille, tout le monde est très gentil et serviable
Le 29/06/2023 à 15:19
Excellent endroit, personnel très serviable. Nous avons mangé un très bon steak. Félicitations, continuez ainsi.
Le 19/06/2023 à 11:48
Si vous venez d'Europe du Nord et que vous aimez les sauterelles et la viande de laboratoire, NE venez PAS au restaurant Appennino à Bruscoli, car vous serez réveillé d'un cauchemar que vous avez vécu jusqu'à présent ! Au restaurant L'Appennino, vous vous sentez comme au paradis, où la gentillesse du personnel et en particulier de Stefania et la bonté et l'élégance de la nourriture sont les plats forts de la maison. Si vous venez en Toscane, vous devez absolument vous arrêter au restaurant L'Appennino, car il n'y a rien de mieux
Le 03/06/2023 à 20:36
Nous sommes rentrés après longtemps une merveilleuse surprise l'endroit rénové les filles qui tiennent le restaurant sont serviables et très gentilles l'entrée maison superbe le steak florentin de 1 350 kg excellent le grill pommes de terre merveilleuses et tendres et le vin du Chianti délicieux desserts sublimes c'est pourquoi ce est un restaurant recommandé tant en termes de prix que de qualité, merci
Le 29/05/2023 à 19:40
Emplacement magnifique, excellent rapport qualité prix, Mme Stefania était très gentille, je recommande à tous ceux qui passent par là de s'arrêter manger. Merci encore Massimiliano
Le 29/04/2023 à 04:39
Vous pouvez très bien manger pour le bon prix. Superbe steak florentin ! Endroit sympa et bien tenu !
Le 28/04/2023 à 19:22
Cuisine et hospitalité exquises, je n'ai jamais mangé un steak florentin plus délicieux et aussi bien cuisiné. Je le recommande également car le lieu est bien aménagé, propre et bien entretenu, merci.
Le 23/04/2023 à 21:46
J'ai dîné avec ma famille dans ce restaurant vraiment sympa et caractéristique. Nous avons très bien mangé, de l'entrée au dessert. Viande d'excellente qualité, steak très moelleux avec une cuisson parfaite. Personnel très gentil, patient et serviable même avec les personnes qui se plaignaient de choses inexistantes. Nous serons de retour bientôt Merci
Le 15/04/2023 à 22:55
Haut Fiorentina. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Le 13/04/2023 à 06:04
Très accueillant et géré par des gens très sympathiques. Steaks florentins, coupés et grillés, vraiment délicieux. Prix normaux.
Le 08/04/2023 à 20:19
Rien à dire... Je n'ai jamais mangé un steak florentin comme celui-ci (et la qualité n'évolue pas avec le temps). Exceptionnel et une gestion impeccable!
Le 28/03/2023 à 12:06
Restaurant simple mais beau, service rapide et personnel sympathique, très bonne cuisine, notamment l'excellent steak florentin, prix plus qu'honnêtes, 2 heures de voyage bien dépensées.
Le 20/03/2023 à 13:24
Excellent exemple de bonne cuisine authentique et d'hospitalité.
Le 18/03/2023 à 16:00
Une cuisine de qualité : entrées abondantes et délicieuses, tortelli et tagliatelles maison, sans oublier la Fiorentina, fondante comme du beurre et parfaitement cuite. Super RECOMMANDÉ. Propriétaires très sympathiques ; J'y retournerai certainement.
Le 18/03/2023 à 15:11
Très bien ! Un déjeuner exceptionnel, un apéritif merveilleux, des tortelli, je dirais, sans égal, incroyables Fiorentina. Je recommande vraiment d'aller dans ce restaurant !!!! Aussi pour voir la merveilleuse Stefania !! 🥰 J'adore
Le 10/03/2023 à 08:23
3/23 Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant entre amis pour passer une soirée sans soucis et ça s'est passé exactement comme ça. Nous avons bien mangé et passé une bonne soirée. Deux assiettes de bruschetta mixte exceptionnelle avec des haricots cannellini et du saindoux, des tomates cerises, des foies et un mélange de haricots et autre chose de délicieux. Nous avons sauté le premier car nous n'aurions pas pu aller jusqu'au bout donc nous avons eu 3 coupes et un filet. Un sifflement de vin rouge et d'eau plate. Le dessert à la fin était du yaourt aux baies. Le café, le bitter (Braulio, top) et le limoncino offerts par le propriétaire. Nous avons très bien mangé et discuté jusque tard, à tel point qu'à notre départ, ils ont fermé l'endroit. Et dire qu'en passant dans la rue, on dirait un bar de village fréquenté uniquement par des personnes âgées du quartier, mais en réalité, il s'est avéré être un restaurant de grande qualité. Hautement recommandé
Le 06/03/2023 à 13:02
La meilleure équipe de la Fiorentina n'a pas de rivaux
Le 04/03/2023 à 21:05
Ici, vous pourrez déguster le meilleur steak florentin, mais pas seulement de délicieux desserts, entrées et bien plus encore. Excellent service, gentil et super soigné, ça vaut vraiment le coup de continuer, félicitations, nous serons toujours heureux de revenir. 👌✨👍👍
Le 19/02/2023 à 17:09
Nous sommes à Bruscoli, peu après Pian del Volo en venant de Bologne, sur la route qui mène à Futa, facilement accessible depuis le péage de Pian del Volo de l'A1 Panoramica. J'ai très bien mangé et j'y retournerai. Cuisine toscane, spécialités de viande : les entrées mixtes sont exceptionnelles, le florentin bon, le côté rustique pommes de terre peut-être encore meilleur, les desserts excellents. Le service est très attentionné et sympathique, plus comme un restaurant qu'une trattoria. J'ai trouvé la facture légèrement supérieure aux attentes
Le 09/02/2023 à 11:41
Je viens toujours avec grand plaisir. L'accueil et la convivialité sont garantis tout comme le choix des plats servis, le florentin alors... superlatif.
Le 05/02/2023 à 17:23
un lieu de qualité et de courtoisie. bonne cuisine, produits d'excellente qualité et beaucoup d'attention, laissez-nous vous conseiller sur vos commandes. Crostini maison, steak florentin et cornet de mascarpone pistache à ne pas manquer
Le 04/02/2023 à 11:09
De bon niveau, la farinata était excellente, la ribollita était bonne aussi, plus florentine et bonne aussi, très bien cuite, facture adéquate, à essayer.
Le 25/01/2023 à 14:46
Expérience super positive. J'ai déjeuné de travail avec un collègue et il m'a emmené dans ce restaurant qu'il connaissait déjà et ce fut un énorme succès. Le filet de bœuf et la Fiorentina étaient vraiment spéciaux. J'ai demandé conseil à la serveuse sur le dessert et cela aussi était parfait. C'est un endroit épuré et légèrement rétro mais la bonté des plats et la gentillesse du personnel compensent ce petit écart.
Le 24/01/2023 à 17:17
Endroit très agréable et accueillant. Personnel très professionnel et gentil à prendre en considération de nos jours..... ✨✨🍷 Vraiment TOP félicitations !!
Le 21/01/2023 à 10:15
Nous nous sommes arrêtés par hasard un jour de neige et c'était un excellent choix. Service très sympathique, ils nous ont offert un avant-goût d'une excellente farinata de chou noir puis nous avons eu un mélange de grillades sur le grill, très bon et copieux tout comme les accompagnements. Prix raisonnable, nous reviendrons c'est sûr
Le 20/12/2022 à 11:46
J'ai tellement aimé cet endroit. La qualité de la nourriture est excellente surtout la florentine. Le personnel est très amical. J'ai hâte de revenir. J'adore cet endroit. La nourriture était vraiment incroyable. surtout le steak florentin. le service était fantastique et les gens sont très sympathiques. J'y retournerai c'est sûr !!
Le 09/12/2022 à 19:19
Environnement petit et familial. Excellents plats toscans traditionnels, notamment florentins. Les réservations sont recommandées le week-end.
Le 09/12/2022 à 17:54
Excellents produits, crostini, charcuteries et super florentins en saveur et en tendresse. Les desserts sont bons aussi, le mascarpone vaut vraiment le coup
Le 05/12/2022 à 18:09
Endroit simple, avec des places limitées, mieux vaut réserver, accueillant, tenu en famille, propriétaire une personne sympathique et une excellente hôtesse, fille experte en desserts, excellente Fiorentina, ainsi que d'autres plats délicieux, qui méritent d'être retournés
Le 15/11/2022 à 07:16
Dans cet endroit, ils donnent le TU à la cuisine toscane et surtout au steak florentin, prix modestes pour la qualité, recommandé
Le 30/10/2022 à 06:27
Impossible de faire mieux : bienvenue, courtoisie dans le service, qualité, convivialité. Nous avons dîné en famille. Menu comme on les aime : choisissez les plats que vous souhaitez préparer, concentrez-vous sur ceux-ci et rendez-les TOP. Les prix normaux, mais par rapport au service et à la qualité, en font un restaurant TOP. Madame Stefania et votre famille, continuez ainsi... nous nous reverrons certainement ! 😍
Le 21/10/2022 à 06:12
Personnel très accueillant, service rapide, nourriture de très bonne qualité
Le 08/10/2022 à 15:30
Trop beau!!! La viande est délicieuse ! Sans parler des entrées... L'attention était très bonne, je peux dire que le café était trop bon.
Le 04/10/2022 à 09:25
Excellent restaurant, tout était très bon de l'entrée au dessert et les prix étaient normaux. .Je reviens chaque fois que je peux ! Bravo au propriétaire qui sait toujours vous conseiller au mieux avec gentillesse et professionnalisme.
Le 01/10/2022 à 12:02
Endroit sympa, pas très grand, il a été rénové au fil du temps, si vous voulez manger un bon florentin vous ne pouvez pas vous tromper, les dégustations sont délicieuses avec les différentes bruschettas assaisonnées d'une huile étonnante😋😋😋
Le 18/09/2022 à 08:03
Excellent restaurant à Bruscolini célèbre pour la Fiorentina. Cela faisait longtemps que je n'y étais pas allé, maintenant c'est tout neuf et rénové, personnellement je le préférais avant quand c'était plus rustique. La nourriture est très bonne et le service est rapide et attentionné. La Fiorentina est excellente et tout le reste est bon aussi. Les prix ne sont pas bon marché mais restent suffisants pour la qualité.
Le 26/08/2022 à 09:28
J'y suis allé d'autres fois et j'ai toujours passé un bon moment, hier soir je me suis trompé... Je ne vous ai pas prévenu du changement du nombre de personnes à table qui est passé de 6 à 8. Stefania et tout le personnel, malgré le fait que l'endroit soit plein, ont été très gentils et ont travaillé dur pour trouver une solution. Quant à la nourriture il y a peu à dire, tout est toujours excellent avec une mention particulière du steak... vraiment super !!! Merci
Le 22/08/2022 à 08:30
J'étais en compagnie dans cet endroit agréable, calme et je dirais spécial ! Nous avons mangé un apéritif de crostini, à mon avis un steak florentin que j'ai eu du mal à finir, elle avait un steak florentin, deux salades, 1/2 vin blanc pétillant, 1 litre d'eau et 2 cafés, nous avons payé 94 €. Le propriétaire a offert un pichet de vin rouge gratuit et un accompagnement de salade toscane. Tous délicieux 🤤🤤🤤. J'irai toujours avec des amis et des parents ❤️❤️❤️
Le 21/08/2022 à 06:06
Je vais dans ce restaurant depuis environ 50 ans et, prenant pour acquis l'excellente cuisine, je n'ai jamais écrit de critique. Le moment est venu de le faire. Ici, vous pourrez manger le meilleur steak florentin que vous puissiez imaginer, dans un environnement rendu très convivial et agréable par la gentillesse et le professionnalisme des propriétaires Stefania et Elena. Les entrées typiques de la cuisine toscane sont également excellentes. Excellent rapport qualité-prix. Chaque visite est un grand plaisir ! Merci pour l'hospitalité!
Le 08/08/2022 à 10:29
Viande fabuleuse ! Expérience fantastique pleine de saveurs! De l'entrée au dessert tout était délicieux Serveurs gentils et sympathiques On reviendra certainement
Le 05/08/2022 à 05:52
Je vais dans ce restaurant depuis de nombreuses années et je ne peux jamais me tromper !!! De délicieux apéritifs, de super desserts, mais si vous voulez la meilleure Fiorentina que vous puissiez manger, vous devez aller dans les Apennins !!!! Le tout entouré d'un personnel incroyable qui met toute la passion dans ce qu'il fait et la transmet à tous les clients. Stefania et Alessia vous feront sentir comme chez vous avec un professionnalisme hors du commun, et un merci tout spécial à tous les membres de la cuisine pour tout ce qu'ils font !!!!
Le 04/08/2022 à 23:06
Pour une soirée entre amis d'enfance, nous avons choisi d'aller au restaurant L'Appennino. Le personnel vous fait sentir comme chez vous, tout le monde est gentil et serviable et c'est certainement une belle carte de visite !!! La nourriture est tout simplement délicieuse !!! Des entrées d'exception, la parfaite florentine avec des accompagnements étonnants et le sublime mascarpone pistache. Passez nous voir et vous ne serez pas déçu 😉
Le 31/07/2022 à 11:08
Il est désormais bien connu qu’en raison du manque de personnel de salle disponible, il existe des malentendus. Nous vous racontons notre expérience, conscients également du fait que nous voyageons uniquement sur réservation. Nous arrivons sur place à 11h42 en attendant qu'il ouvre à midi comme indiqué à la fois sur Google et sur le panneau à l'entrée pour demander s'ils ont de la place pour deux personnes. Malheureusement ils n'ouvrent qu'à 12h31, mais entre-temps les appels arrivent et saturent les places disponibles et au final on n'a rien attendu... Bien sûr, on aurait pu appeler aussi, mais s'ils ouvraient à l'heure 1) nous évité d'attendre 2) peut-être qu'ils ne sont pas venus Nos places ont été volées par ceux qui ont appelé au moment où elles étaient déjà censées être ouvertes au public. Répondez au commentaire du commerçant : Si nous n'avons pas dérangé avant l'heure d'ouverture (12h et je répète ouverture et non l'heure du déjeuner) c'est qu'à seulement un quart d'heure de la fin nous n'avons pas jugé opportun de déranger. Même une dame a dit : C'est étrange qu'ils ne soient pas encore ouverts. Pour la suite de votre discours, il aurait été préférable que vous suiviez les conseils de vos collaborateurs... en tout cas, bonjour à vous aussi !!!
Le 25/07/2022 à 09:59
En tant que client régulier, je suis à chaque fois surpris par la qualité de n'importe quel plat. Des plats abondants au goût incroyable, toujours servis avec le sourire aux lèvres par les sympathiques propriétaires. Ma garantie dans les Apennins pour ce qui concerne les Florentins !
Le 18/07/2022 à 10:20
J'ai vraiment apprécié le soin apporté aux environnements internes et la gentillesse du personnel. Le lieu est simple avec une carte limitée mais la qualité des plats est incontestablement excellente. Certains éléments du menu semblent redondants et je recommande de demander au personnel de la salle à manger d'expliquer les différences. Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable et j'espère y retourner un de ces jours. Une dernière remarque, le parking est un peu limité en terme de nombre de places.
Le 30/05/2022 à 21:33
Excellent restaurant du coin où l'on peut manger de la viande d'excellente qualité. Excellent service et prix correct pour les excellentes matières premières servies. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 29/05/2022 à 17:58
Le meilleur steak florentin que j'ai jamais mangé ! Le restaurant rénové immergé dans les Apennins propose à la fois des entrées toscanes typiques et surtout florentines qui sont de haut niveau. Le florentin était du beurre. Les desserts sont très bons, je recommande le dessert à la pistache mais aussi la mousse au yaourt et aux fraises. Il est nécessaire de réserver longtemps à l'avance le week-end. Toujours le meilleur
Le 29/05/2022 à 16:08
Exceptionnelle Fiorentina, le mélange de grillades est également excellent ! Je recommande de goûter les crostini mélangés et la panzanella, personnellement, je pense que c'est fait à la perfection. Le personnel est sympathique et gentil, on a l'impression de ne pas être dehors pour déjeuner, mais chez un ami. Je reviendrai certainement!
Le 07/05/2022 à 15:40
La nourriture est merveilleusement bonne, le personnel est super poli et agréable. Je quitte volontiers Bologne pour aller manger de la bonne viande dans les Apennins.
Le 06/05/2022 à 18:58
Aller manger dans les Apennins, c'est toujours beau et bon ! Nous l'aimons mieux au déjeuner, vous dégustez leurs merveilleux crostini mélangés et une bonne Fiorentina et vous êtes prêt à partir !! Excellent service, chambre propre et très bien rangée
Le 18/04/2022 à 20:52
À mon avis, le restaurant le plus savoureux que j'ai eu le plaisir de tester jusqu'à présent. Tout était excellent, des entrées au café. Grande courtoisie du personnel, temps d'attente très courts. Je reviens vite.
Le 16/04/2022 à 15:41
De temps en temps, vous emmenez la fille au magasin... et vous vous arrêtez pour manger un steak florentin dans ce petit endroit d'une trentaine de places, accueillant, intime avec le personnel qui vous fait sentir comme chez vous... nourriture excellente, je comptez plus qu'honnête !!!! Informé!
Le 28/03/2022 à 03:46
Restaurant entre Toscane et Émilie-Romagne d'excellente qualité de l'entrée aux classiques tagliatelles au ragù en passant du filet à la pièce de résistance, à savoir la florentine. Malheureusement nous n'avons pas abordé les desserts. Je le recommande vivement même si ce n'est pas donné mais... on paye pour la qualité
Le 27/03/2022 à 20:18
Nous sommes revenus après avoir été particulièrement heureux la première fois. La journée d'aujourd'hui s'est encore mieux passée. Personnel très gentil et sympathique, nourriture de très haute qualité et prix très honnêtes. La cuisine est typiquement toscane, les entrées sont excellentes et abondantes crostini et charcuteries, les premiers plats sont des tortelli, des tagliolini aux champignons, des ribollita ou des pâtes au four, tous excellents, les seconds plats au choix sont des viandes grillées ou rôties avec des accompagnements typiques. C'est en Toscane, mais pour ceux qui viennent de Bologne, c'est à 10 minutes du péage de Pian del Spero. Je le recommande fortement.
Le 15/03/2022 à 20:30
Restaurant classique de la région avec des plats typiques, recommandé par un ami et je dirais définitivement recommandé. Excellents plats, je joins des photos de ce que nous avons pris des bruschettas aux condiments divers, des tortelli à la ricotta au ragù et des steaks florentins avec des accompagnements simples mais bons. Personnel sympathique avec une bonne présentation, je reviendrai pour essayer les autres cours.
Le 19/02/2022 à 17:59
Des entrées avec divers croûtons, puis la Fiorentina, bonne et tendre. Et enfin divers cantuccini au vin santo
Le 19/02/2022 à 06:40
Un très bon steak florentin, cuit à la perfection accompagné d'un excellent vin, au juste prix. Merci
Le 01/02/2022 à 22:09
Excellent, tout. Y compris le prix. Bénéficiez de conseils auprès des propriétaires sur le menu proposé. C'est une sécurité.
Le 25/12/2021 à 10:49
Excellent accueil. Plats excellents. Service excellent. Excellent compte. Nous avons été ravis. Nous reviendrons dès que possible.
Le 08/12/2021 à 13:49
Le samedi 4 décembre 2021 est revenu après quelques années (à cause du Covid) Apéritif de crostini (foies, champignons et cannellini au saindoux), Fiorentina au filet accompagné de cannellini, mascarpone aux flocons de chocolat et écrasé. Tout est bon mais surtout la Fiorentina rare, très tendre. Outre l'excellente cuisine, le restaurant offre également la gentillesse des propriétaires.
Le 24/11/2021 à 20:53
Bar Restaurant à Bruscoli pratiquement dans la rue mais ne méritant pas du tout, au contraire la gentillesse et les gourmandises appréciées méritent d'autres visites. Fiorentina extraordinaire à des coûts plus qu'acceptables. Je recommande de réserver étant donné le nombre limité de tables.
Le 23/11/2021 à 17:04
Comme toujours, une garantie, tant dans la nourriture que dans la courtoisie du personnel. Si vous souhaitez déguster un vrai florentin qui peut varier de 800gr. à 1200g............un spectacle !!!!!! Fortement recommandé mais je recommande de réserver à l'avance car l'endroit est petit.
Le 22/11/2021 à 18:59
Personnel très gentil, nourriture délicieuse et excellente qualité....
Le 21/11/2021 à 05:59
Bel endroit et personnel accueillant. Menu à base de viande. Nous avons commencé avec des partants mixtes, les uns meilleurs que les autres. Excellentes bruschettas. En deuxième plat, une côtelette de porc, parfaitement cuite. Accompagnement d'excellents haricots cannellini, assaisonnés avec beaucoup d'excellente huile d'olive extra vierge, comme je l'aime. Dommage que nous n'ayons pas pu goûter les desserts.... La prochaine fois peut-être!!!
Le 14/11/2021 à 18:47
Idéal !!! Très bon en tout. Venant de quelqu'un qui n'est pas particulièrement amateur de viande. . . mais voici autre chose et en fait le Je mange en quantité pratiquement uniquement ici, entre autres depuis quelques temps et sans jamais être déçu. Tout le reste des entrées, crostini, bruschetta, accompagnements sont également bons. . . le tout absolument digeste. Et puis une mention spéciale au propriétaire qui vous reçoit avec une gentillesse et une cordialité exquises, lorsque vous mangez à l'extérieur l'accueil qu'ils vous réservent, en plus de la nourriture, est fondamental, bien manger n'est pas seulement donné par ce que l'on a dans son assiette mais aussi de l'atmosphère qui vous entoure Je peux aussi très bien manger dans un endroit, mais si l'accueil n'est pas bon je n'y remettrai plus les pieds, que ce soit un super restaurant ou une simple taverne. Et enfin, très important en cette période, une attention RIGOUREUSE aux règles anti-Covid. J'ai oublié. . . prix très honnêtes.
Le 09/11/2021 à 17:07
Lieu recommandé par un ami. On y vient pour manger une cuisine typiquement toscane : le plat principal est le steak florentin, cuit à la perfection. Ne sous-estimez pas les entrées et les desserts, notamment un excellent mélange de cantucci et de vin santo. Bon vin maison, il ne vous réveille pas le lendemain avec un mal de tête. Le service était rapide et très courtois.
Le 31/10/2021 à 18:46
Apéritifs toscans et florentins pour les vrais connaisseurs ! Quand je viens dans les Apennins, je ne me trompe JAMAIS
Le 26/10/2021 à 20:17
Le meilleur steak florentin que j'ai jamais mangé ! Le propriétaire très accueillant et gentil. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir. Ça vaut vraiment le coup !!
Le 21/10/2021 à 13:15
Passé par hasard... Tous excellents ! J'ai mangé un apéritif, 2 entrées et une Fiorentina... De l'eau, 2 ½ litres de vin, 1 dessert et 2 cafés... Les bitters proposés ensuite par eux... La seule chose qui manquait... La chambre était froide ( mais je suis naturellement sensible au froid) Malheureusement trop loin de chez moi, sinon je reviendrais avec plaisir
Le 19/10/2021 à 07:36
Une garantie ! Allez déjeuner/dîner ici et vous ne manquerez rien ! Excellent en tout, depuis l'entrée jusqu'au dessert ; rien à dire j'y vais depuis plusieurs années et à chaque fois j'en repars heureuse et avec le sourire, ainsi que le ventre plein. Prix conforme à celui des autres restaurants florentins de Toscane. Je recommande un arrêt, il est obligatoire de réserver longtemps à l'avance !!
Le 14/10/2021 à 13:27
Excellent endroit, très agréable et accueillant, propriétaires fantastiques, nourriture vraiment super excellente... Je le recommande vivement et je vous dis que j'y retournerai plusieurs fois..... Quoi que vous preniez, c'est vraiment excellent et appétissant... Continuer Continuer Comme ça
Le 12/10/2021 à 10:13
Nous avons découvert ce restaurant par hasard, désormais on ne peut plus s'en passer ! Nourriture excellente, personnel très gentil, je le recommande à tout le monde !
Le 04/10/2021 à 18:18
Nous y sommes allés déjeuner et en toute honnêteté, peut-être à cause des nombreuses critiques très positives, nous avons été un peu déçus. La Fiorentina est excellente mais aussi bien l'entrée mixte (charcuterie, bruschetta, etc.) que les entrées (tagliatelles au ragù et champignons) sont tout à fait normales. Bon rapport qualité/prix.
Le 26/09/2021 à 21:26
Nous sommes venus dans ce restaurant pour la première fois. Restaurant vraiment sympa et accueillant. Excellent accueil, convivialité et volonté de satisfaire chaque petit besoin avec le sourire. Commençons par une entrée exceptionnelle : crostini et bruschetta mixtes, vraiment copieux et délicieux ! En tant qu'experts florentins, nous en avons commandé un de 1,2 kg et une Fiorentina en tranches. Que dire... Ça a fondu dans la bouche !!! Fiorentina 6 étoiles sur 5, cuite à la perfection !!! Bref la Fiorentina reste sans voix ! Disons que d'autres lieux très connus et prestigieux du coin risquent également de fermer pour moi après avoir essayé la Fiorentina dans ce lieu ! Pour les desserts, nous avons commandé un mascarpone classique et un à la pistache. Ceux-ci sont également incroyables !!! Plats d'excellente qualité et croyez-moi, les photos ne traduisent pas la délicatesse des plats ! Nous reviendrons bientôt!
Le 04/09/2021 à 08:38
Cela faisait des années que je voulais y aller ! Les plats sont exceptionnels ! Personnel très gentil ! Essayez le mascarpone sans oeuf ! Mangez-en un seau !
Le 04/09/2021 à 06:22
Et bien ici la FIORENTINA EST 'TOPP' Je l'écris comme ça parce que c'est la meilleure en termes de viande, de cuisson et de présentation Les entrées avec des spécialités toscanes typiques sont également excellentes, avec diverses bruschettas assaisonnées avec de l'huile toscane exquise et des charcuteries locales. Un Chianti 2018 de Rocca delle Mace convenait parfaitement. Les propriétaires sont très gentils et hospitaliers Rendre
Le 16/08/2021 à 07:54
Tous très bons! Les grillades étaient vraiment succulentes et le mascarpone à la pistache ou aux baies était lubrique ! A noter également la gentillesse et la disponibilité du personnel en salle pour satisfaire même les végétariens !
Le 07/08/2021 à 17:19
Vous mangez pour 10 employés très gentils
Le 27/07/2021 à 12:21
Le meilleur steak florentin que j'ai jamais mangé, des croûtons incroyables et des pommes de terre frites. Le propriétaire est une personne très gentille dont nous sommes désormais friands. Essayez-le et vous reviendrez, vous ne pouvez jamais vous tromper ici dans les Apennins
Le 06/07/2021 à 16:07
J'en avais entendu du bien et ils ne m'ont pas déçu... J'ai eu des entrées de charcuterie, bruschetta... suivi du légendaire steak florentin avec accompagnements : pommes de terre et haricots blancs... vous êtes excellent.. .excellent rapport qualité/prix
Le 04/07/2021 à 16:03
L'endroit est sympa, les propriétaires sont sympas et la nourriture est très bonne.
Le 02/10/2020 à 12:57
C'est toujours un plaisir de revenir dans ce restaurant, je le connais depuis presque 20 ans et au fil du temps il a su conserver les bonnes saveurs de la cuisine en y ajoutant une touche de grâce et de modernité qui ne fait pas de mal. Si vous voulez bien manger du steak, vous devez venir ici..... Merci de garder un espace pour les desserts faits maison et délicieux. Inutile de dire que je reviendrai certainement !
Le 20/09/2020 à 21:19
Bruschetta et panzanella mélangées pour commencer, puis un steak florentin au top ! Les desserts sont originaux et bien présentés.
Le 18/09/2020 à 13:30
Le restaurant m'a immédiatement fait bonne impression grâce à sa propreté. La qualité de la nourriture est très bonne. Nous avons mangé un steak florentin vraiment tendre et délicieux ainsi que des entrées vraiment généreuses. Félicitations à tous
Le 03/09/2020 à 15:22
Excellent service dans une micro-salle impeccablement propre sans prétention à la grandeur. Quelques problèmes de menu dus à mes allergies alimentaires, toutefois médiés par un personnel extrêmement professionnel. La matière première utilisée est bonne (légumes et morceaux de viande), quelques ombres sur une facture légèrement supérieure à la valeur globale du repas.
Le 02/09/2020 à 17:49
J'ai mangé un filet très tendre et savoureux qui était au top, mes amis florentins en plus, pommes de terre sautées, croûtons pour 4, salade, 2 desserts, 2 cafés, 2 eaux et 1 litre de vin rouge dépensé 30 euros par personne. Endroit propre, service attentionné. Informé.
Le 11/08/2020 à 20:12
Nous sommes toujours assis ici et j'ai envie de partager cette soirée fantastique dans ce restaurant que je recommande à tous les passants. Un joli 10/10 pour tout : courtoisie, menu et nourriture. Je n'ai jamais mangé une Fiorentina comme ça ! Félicitations à tout le personnel du restaurant L'Appennino à Bruscoli. Groupe de Rome et d'une petite partie de San Benedetto Val di Sambro.
Le 05/07/2020 à 08:21
J'étais dans ce restaurant hier soir, que puis-je dire : la courtoisie et la cuisine délicieuse sont vraiment les maîtres des superlatifs crostini, ribollita, panzanella et steak florentin. La viande savoureuse, cuite à la perfection et très tendre..Finir avec des cantucci et un excellent vin Santo a rendu la soirée parfaite..Que dire : merci à Stefania, l'hôtesse parfaite avec sa sœur Elena. Ce restaurant existe depuis de nombreuses années et ces 2 sœurs continuent très bien de perpétuer la tradition de la vraie cuisine toscane.
Le 04/07/2020 à 15:16
Une certitude, comme toujours. Cela fait des années que je viens manger du steak florentin dans ce restaurant et la qualité est toujours excellente, sans parler des prix raisonnables qu'ils proposent. Je vous conseille également les crostini mixtes en entrée, ils sont incontournables !
Le 08/03/2020 à 00:24
Le meilleur florentin... Visité pour un dîner entre amis le week-end. Ce n'est certainement pas un endroit pratique mais ça vaut vraiment le coup d'y aller Les entrées sans charcuterie sont excellentes La coupe est vraiment un délice, tout comme les pommes de terre sautées. Une fois que nous avons fini le Chianti que nous avions sur la table, nous avons commandé une bouteille de Chianti du domaine Antinori (Badia a Passignano). Les cantucci mixtes au vin santo étaient également vraiment excellents Répéter
Le 03/03/2020 à 21:53
Excellent rapport qualité/prix, délicieux steak florentin !!!!! Excellent service, personnel très gentil, nous avons fait une heure là-bas et une heure retour, je le referais !!! Hautement recommandé!!!!!
Le 21/02/2020 à 13:49
Je remercie tous ceux qui ont recommandé cet endroit vraiment digne. Tout, absolument tout, était délicieux : des croûtons aux tagliatelles, de la viande grillée aux desserts... et quels desserts !... Même le café était à la hauteur... et cela n'arrive pas toujours dans Restaurants. Prix honnêtes et propriétaires très gentils. Je le recommande vraiment
Le 17/02/2020 à 15:19
Viande excellente, desserts appétissants !
Le 17/01/2020 à 15:22
Excellente cuisine toscane maison, préparée avec beaucoup de soin. Personnel sympathique et gentil. Endroit joyeux et bien tenu. Très propre, dans le respect de la réglementation anti-Covid en vigueur. Nous avons apprécié la demande de pass vert à l'entrée. Des prix honnêtes. Nous reviendrons avec plaisir
Le 13/01/2020 à 07:27
Lieu réputé avec peu de places assises, il faut réserver longtemps à l'avance, nettoyer aussi bien dans la chambre que dans les toilettes, avec un personnel accueillant et un excellent service. Il y a peu à dire sur les plats.. Tous excellents !! Des entrées sublimes, une viande moelleuse et savoureuse et une cuisson impeccable ! Quant aux desserts, le mascarpone à la pistache qu'ils produisent vaut le détour, vous ne le regretterez pas. Je considère le prix approprié au service et à la qualité des plats reçus. P. S. nous mangeons de la viande, elle ne convient donc pas aux végétaliens et végétariens.
Le 10/01/2020 à 00:30
Des entrées au top ! Dessert de la Ligue des Champions. Essayez la Schiacciata florentine à la crème 😉
Le 23/12/2019 à 08:56
Sur les conseils d'un ami et compte tenu des excellentes critiques, j'ai quitté Bologne hier soir spécialement pour dîner avec ma femme. Excellente soirée, aucune déception, tout reflète les excellentes critiques ! Délicieuse Fiorentina, très tendre !! La propriétaire est une femme très gentille qui aime ce qu'elle fait et ça se voit ! J'ai beaucoup apprécié qu'on me propose un dessert et un café pour un tout petit désagrément. Bravo, 10 et félicitations ! Nous vous reverrons certainement bientôt.
Le 29/11/2019 à 05:45
Environnement agréable, personnel sympathique, nourriture excellente, la meilleure ribollita que j'ai jamais mangée
Le 21/11/2019 à 15:13
Courtoisie et professionnalisme au top, très bon service ainsi que la qualité de tous les plats que vous pourrez déguster. La viande est délicieuse et cuisinée selon vos préférences, que demander de plus... ? A prendre au sérieux, fortement recommandé..!!
Le 30/10/2019 à 15:10
Le meilleur des meilleurs. Fiorentina spectaculaire, délicieuses pommes de terre. Des desserts fabuleux. Excellent vin. Tout est absolument délicieux.
Le 16/10/2019 à 21:13
Si vous aimez le steak florentin, les champignons et la bonne cuisine toscane et émilienne, si vous recherchez la courtoisie et l'hospitalité, ce restaurant est fait pour vous.
Le 15/10/2019 à 14:33
Personnel très gentil et sympathique. Nous avons déjeuné le 10/12/2019, nous avons dégusté de fabuleux croûtons, puis Sa Majesté le Florentin (extraordinaire) avec pommes de terre, dessert, café et vin. Tout était bien et la chambre était magnifique, nous reviendrons certainement. Ah, la facture ne vous fait pas peur !
Le 15/10/2019 à 07:44
VRAIMENT bonnes grillades florentines et mixtes avec pommes de terre supérieures... entrées variées dans un style typiquement florentin, avec bruschetta et crostini farcis à l'huile DOC, avec finocchiona digne de mention !!! pour finir les cantucci et le vin santo... recommandé
Le 03/10/2019 à 18:51
Une excellente trattoria, très accueillante. Le menu est typiquement toscan, avec un bon choix de plats. Excellent steak florentin, avec une viande particulièrement tendre et savoureuse. Les entrées typiques toscanes sont également très savoureuses. Le tout accompagné d'un bon Chianti maison. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 31/08/2019 à 16:50
Au royaume du steak florentin ! Excellent choix pour déguster une excellente viande juteuse !
Le 21/08/2019 à 07:54
Endroit réputé pour manger du steak florentin. Nous avons bien mangé et le rapport qualité/prix est bon. Le seul aspect que j'ai trouvé négatif était la rénovation des lieux. Il a perdu ce charme de lieu de montagne où l'on sait que la nourriture est bonne précisément parce qu'il a cette décoration rustique et même ancienne. Maintenant, c'est comme entrer dans un restaurant. Péché. Pour le reste, tout est positif.
Le 03/08/2019 à 20:27
Nous avons passé un excellent repas, nous avons essayé la grigliata mista avec la Fiorentina. Toute une tâche à 2 personnes, mais ça vaut le coup ! Les frites, comme mentionné précédemment dans les critiques, sont également excellentes. Commencez par la Bruschetta (entre autres). Nous n'avions pas de vin, mais nous étions autorisés à l'emporter avec nous. Facture pour deux très acceptable, que de bonnes choses ! Super ambiance avec les locaux. Recommandé.
Le 22/04/2019 à 13:03
Bonne trattoria proche de la sortie A1 (à la fois très directe et panoramique) pratique pour ceux qui veulent manger en dehors de la station service. Recommandé pour ceux qui aiment la viande : la rosticciana est excellente, le steak est bon, le ragù avec lequel sont assaisonnées les tagliatelles est excellent. Je ne donne pas la note maximale uniquement parce que je les trouvais un peu insuffisantes pour les intolérants (zéro attention au sans gluten) et ne conviennent pas aux personnes végétariennes (ils n'ont que de la salade en accompagnement de légumes). Le paysage est également très beau. Service courtois. Des prix équitables.
Le 20/04/2019 à 13:52
Découvert par hasard alors que j'étais en déplacement pour le travail. L'endroit est un peu à l'écart mais croyez-moi, je suis un Florentin comme ça et je ne l'ai jamais essayé auparavant. Également un excellent vin et une Schiacciata florentine. Je reviendrai certainement avec la famille.
Le 14/04/2019 à 21:01
La meilleure découverte de 2019 pour moi qui voyage beaucoup. Personnel serviable et sympathique. La viande est inégalée et les prix inférieurs aux attentes. 10 et louange
Le 29/03/2019 à 19:38
Très bien mangé, bons crostini et bruschetta, la Fiorentina le mérite, bons desserts
Le 15/03/2019 à 15:07
Excellent pour la viande, florentine, rosticciana par exemple. Les crostini en entrée sont bons, tandis que la ribollita mérite d'être mentionnée en entrée. Menu pas très varié mais de qualité. La Schiacciata florentine est excellente en dessert. Endroit récemment rénové et plus agréable. Bon service.
Le 15/02/2019 à 21:18
Si vous n'êtes pas végétarien, végétalien, crudivore ou amateur de fruits... c'est le restaurant idéal pour vous, amateur de viande et en particulier du quatre doigts de steak, le véritable steak florentin, cuit à la perfection et servi avec gentillesse et cordialité dans un environnement agréable et familier, accompagné d'une bouteille de vin rouge de bienvenue. Et la facture est vraiment correcte. Note globale : excellent !!!
Le 12/02/2019 à 18:05
Excellentes entrées... Nous recommandons les crostini aux foies et aux cèpes sautés, le steak à la Fiorentina avec le filet grillé cuit à la perfection, les desserts faits maison absolument excellents. Un peu à l'écart, mais si vous passez par le coin, ça vaut vraiment le détour ! Ne convient pas aux végétaliens !!!!!
Le 10/02/2019 à 21:40
Un point de référence pour le florentin toscan. Un lieu connu depuis plus de 20 ans. Viande de qualité cuisinée de façon magistrale. Le restaurant a été rénové et est accueillant et lumineux. Cela vaut toujours la peine d'y aller et je suis sûr que vous ne regretterez pas votre choix. Cependant, ayant connu les niveaux du passé, je ne peux pas donner plus de trois étoiles. Peut-être cherchez-vous à accroître le prestige du lieu sans y parvenir. Je tiens à souligner : les pommes de terre frites en forme de fourrure, l'utilisation excessive de sel sur le steak et, erreur qui me fait presque frissonner, la bouteille de vin choisie parmi le papier apporté à table déjà débouchée. Rien d'irrémédiable et cela reste un endroit vivement recommandé !
Le 07/02/2019 à 23:02
La tradition de la gastronomie florentine et toscane. Endroit sans fioritures. Service aimable. Hyper gras. Des prix adéquats
Le 01/01/2019 à 22:44
Je ne pensais pas que le meilleur steak florentin se trouvait dans un endroit aussi isolé. Toscane avec une petite route en montée d'environ 5-6 km. Ambiance trattoria, prix modérés, qualité tout simplement inégalée. Nous sommes à la frontière de deux régions où la nourriture est vraiment bonne. Le steak est le meilleur que j'ai jamais goûté. Également d'abord en Émilie voisine. Les réservations requises longtemps à l'avance sont toujours très bondées
Le 07/12/2018 à 09:18
Dîner toscan spectaculaire. Délicieuse ribollita. Incroyable Fiorentina. Service familial attentif, rapide et précis. Endroit très accueillant et sièges confortables. Je ne pourrais pas me prononcer sur le prix car le dîner m'était offert. Un grand merci à celui qui m'y a emmené.
Le 25/11/2018 à 20:50
Cuisine florentine, viande excellente ! Petite salle intérieure, je recommande de réserver. Service excellent. Excellente bouteille de vin sur les tables. Célèbre pour la Fiorentina mais tout est excellent. La viande, dans son ensemble, est vraiment exceptionnelle. Vous pourrez déguster de nombreuses autres spécialités toscanes. Informé
Le 13/11/2018 à 09:30
Excellente Fiorentina, des pommes de terre qui l'accompagnent dignement (fraîches, non surgelées). La photo représente la ribollita, un autre classique de leur cuisine. Personnellement, je commence toujours par la Fiorentina avec des pommes de terre (c'est ce qu'il faut faire), puis je passe éventuellement aux entrées ou aux crostini/entrées. Mise à jour 2022 : toujours une reconfirmation de qualité et de courtoisie, cette fois j'ai inséré la photo de la graisse.
Le 03/09/2018 à 18:33
Le meilleur steak florentin jamais mangé par mes amis et ma famille. Je parle en connaissant bien le produit. Les croûtons sont excellents, copieux et pas chers. Les propriétaires, de la grand-mère à la fille puis à la petite-fille, vous font sentir comme chez vous. Il est conseillé de réserver car il y a peu de places et vu la qualité il est toujours plein. Super!!!
Le 14/08/2018 à 09:20
De l'extérieur, cela peut donner l'apparence d'un bar, même légèrement décevant, mais dès que vous entrez, l'impression que cela vous donne est complètement différente : les tables sont très bien et élégamment dressées, la vue que l'on aperçoit depuis le les fenêtres sont très agréables. dommage pour les salles de bains qui sont toutes en plastique et pleines d'insectes et de saletés et pour l'entrée qui est très décevante. le service était très rapide et efficace ; les produits typiques de cette région sont très savoureux, en particulier les pâtes préparées par eux. la viande m'a cependant un peu déçu car elle était en grande partie congelée.Ce restaurant est idéal pour les dîners d'affaires, entre amis ou même pour les jeunes couples.
Le 12/08/2018 à 23:28
A quelques kilomètres de la sortie Pian del Spero, les meilleurs steaks florentins que vous pourrez manger vous attendent ici. Lieu récemment rénové et climatisé ce qui compense le manque de tables extérieures en été. Des gérants attentionnés et les prix sont abordables.
Le 10/08/2018 à 23:20
Excellent des crostini aux soupes sans oublier la Fiorentina. J'en ai mangé mais ils sont tellement bons, tendres, cuits sur le grill (des vrais et pas sur un grill à gaz). Endroit confortable, réservation obligatoire. Les gérants sont également accueillants et le cupco est super👍👍
Le 03/08/2018 à 03:31
Endroit très agréable récemment rénové, propriétaires très gentils et sympathiques. Quant à la nourriture, un choix correct, chaque plat délicieux des crostini aux desserts et que dire... le Florentin absolument UNIQUE !!! Il faut y aller au moins une fois (et on aura toujours envie d'y retourner le plus vite possible !). Hautement recommandé!
Le 29/07/2018 à 14:02
Très bel endroit, propre et bien rangé.. environnement vraiment accueillant et familier.. personnel très gentil, compétent, serviable et sympathique.. sans parler des plats.. des entrées aux premiers plats, des seconds plats aux accompagnements et desserts.. ... tout est excellent. Les prix sont également très justes pour la qualité proposée. Aujourd'hui, nous étions de passage en revenant de Rome... en direction de Plaisance.. et nous avons décidé de nous arrêter pour déjeuner dans ce restaurant, où nous étions déjà allés plusieurs fois.... ...mais même si nous étions arrivés longtemps à l'avance, alors que le restaurant était encore fermé... la dame nous a gentiment accueilli, nous a fait asseoir et nous a proposé un apéritif... ...ce sont aussi ces choses qui font la différence... Félicitations en effet...!!!! On reviendra certainement... Et nous le recommandons à tous ceux qui ne font que passer par là... sortir de l'autoroute à Pian del Spero... à seulement 5 km du péage...
Le 29/07/2018 à 10:23
De l'extérieur, vous pouvez à peine le remarquer, mais une fois que vous entrez, cela ressemble à un endroit agréable, neuf et propre où vous pourrez manger l'un des meilleurs steaks florentins de la région et certainement pas seulement. ont également de très bons prix pour la qualité offerte. À l'extérieur, ils disposent d'un petit espace avec des chaises et des tables d'extérieur pour pouvoir se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été et de là, vous pouvez également voir la cuisine, propre et bien rangée, où ils cuisent les steaks sur les braises de la petite cheminée. J'oubliais...les desserts sont excellents !😋
Le 20/07/2018 à 06:43
Pour manger de la bonne viande, il faut voyager un peu, c'est un sacrifice à faire si l'endroit en vaut la peine. La Fiorentina avec le filet, impossible de ne pas manger, et les frites fraîchement préparées en portions géantes... qui mettent l'eau à la bouche. Les prix sont toujours normaux, cuisine toscane typique et bonne utilisation de l'ail. Le vin à table n'est pas vraiment excitant, tandis que le choix sur le menu est correct, mais avec des prix moyens, on pourrait faire mieux. Si je devais donner un conseil... Une fois le vin santo retiré, un vin passito pourrait être ajouté pour les amateurs.
Le 09/07/2018 à 06:21
Bonne nourriture, personnel très sympathique! Fortement recommandé
Le 02/06/2018 à 19:50
- chambre accueillante et récemment modernisée - Personnel très courtois - Menu essentiel - Tous les plats sont d'une qualité extrême, la viande notamment est stratosphérique.
Le 31/05/2018 à 19:35
Si vous vous trouvez entre Florence et Bologne et que vous souhaitez retrouver un peu de calme et de bon air, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter à Bruscoli, au restaurant l'Appennino. Récemment rénové, accueillant; personnel composé uniquement de femmes, gentil et amical, en particulier Stefania, en plus d'être belle. Nous avons mangé deux coupes strictement saignantes avec des haricots cannellini et des pommes de terre sautées en accompagnement, du vin, de l'eau et une mousse de yaourt aux fraises. Tout est exceptionnel ! Bref, de la vraie viande toscane ! Super recommandé!
Le 23/04/2018 à 19:36
Excellent restaurant où l'on peut manger la vraie Fiorentina. Une viande parfaite, mais aussi d'autres options comme des entrées de bruschetta exceptionnelles qui se dégustent avec les yeux et des accompagnements fantastiques. Les pommes de terre de grand-mère et les haricots cannellini sont fortement recommandés. Les desserts sont également délicieux...que dire de plus...le top ! La cerise sur le gâteau est l'accueil unique, c'est comme se sentir chez soi grâce à la manière exquise avec laquelle vous êtes traité !!
Le 17/04/2018 à 16:31
Je connais l'endroit depuis les années 70 du siècle dernier, il a maintenant été rénové, mais le goût des steaks florentins que l'on déguste ici est parfait, ils ne se sont jamais trompés une seule fois. Viande bien vieillie et bien cuite. Ensuite, il y a tout le reste des entrées, crostini, bruschetta, etc. Je recommande le vin du flacon sur la table, un excellent Chianti en vrac.
Le 10/03/2018 à 19:36
Pour ce restaurant, les mots, même positifs et beaux, risquent d'être réducteurs. Tout juste rénové, il propose depuis des années une cuisine raffinée et excellente. Des entrées délicieuses et des seconds plats sensationnels mais le plat qui règne en maître est certainement le florentin, le classique, historique et unique. Les crostini et bruschetta sont inégalés. La convivialité et l'hospitalité sont garanties par Mme Stefania. Si le système le permettait, je lui donnerais 10 étoiles sans hésitation.
Le 22/02/2018 à 11:20
Tout était délicieux... le steak florentin était exceptionnel !!!
Le 09/02/2018 à 22:01
L'endroit a été récemment rénové et a enlevé une partie de son aspect rustique et avait besoin d'être rénové. Personnel sympathique, toujours précis et rapide. Excellentes entrées, bruschetta exceptionnelle et crostini mixtes, sans oublier le florentin, ça fond dans la bouche. Les accompagnements sont également très bons, excellents haricots et pommes de terre. Je suis originaire de Bologne et j'ai rarement le plaisir de sortir de la ville pour profiter d'un restaurant d'exception. Délicieux dessert au mascarpone, même le cantucci ou tarte aux pommes recouverte de mascarpone est un 10 ! Informé.
Le 29/11/2017 à 13:55
Le meilleur endroit pour manger un steak florentin. Les bruschettas à base d'excellente huile toscane sont également excellentes, tout comme les différents crostini au pâté de foie ou aux haricots et saindoux. Les entrées sont également bonnes, notamment les tagliatelles et la ribollita, surtout en saison. Enfin de nouveaux desserts. Les locaux viennent d'être rénovés. Géré par une famille et d'excellente qualité !
Le 21/11/2017 à 10:59
Excellent endroit pour déguster des spécialités toscanes. Fiorentina superlative
Le 06/09/2017 à 07:12
Excellent emplacement, nourriture excellente, personnel sympathique et professionnel. Impeccable je le recommande vivement car en plus que tout soit bon ils ont des steaks fantastiques. Félicitations pour l'excellent accueil.
Le 05/07/2017 à 08:56
Cuisine toscane savoureuse et de qualité, de l'entrée au dessert. Excellent steak florentin à un prix acceptable.
Le 14/05/2017 à 11:56
Une des meilleures viandes que j'ai jamais mangées. Si vous prenez plusieurs morceaux de steak florentin de 1 kg (4 dans notre cas), ils vous font une grosse réduction ! Desserts également recommandés. Je ne trouve vraiment rien de mal à cet endroit
Le 06/05/2017 à 18:31
Je connais ce restaurant depuis quelques années. Je n'ai jamais mangé de meilleur steak florentin que le leur ailleurs, sans parler des crostini aux champignons, au saindoux et aux haricots, aux foies, à la bruschetta à l'ail et à l'huile et aux tomates cerises. Je pense que les entrées sont également excellentes compte tenu des plats sur les autres tables et du parfum qu'ils dégagent. Les propriétaires Stefania et Elena sont particulièrement amicales, le service est rapide et excellent. Leur huile d'olive extra vierge déposée sur une tranche de pain toscan est fantastique, le Chianti se déguste comme un plaisir. Et enfin, je n'ai pas de mots pour décrire la bonté de leur douce courge toscane à la crème fouettée. Je recommande de réserver à l'avance car le restaurant est très fréquenté.
Le 25/04/2017 à 20:44
Bonne qualité de viande. Très bon endroit. Déjeuner pour 6, entrées composées de bruschetta, 3 entrées, 1 rosticciana, 2 kg de Fiorentina, 1 composition de grillades x 2 desserts et café 38 € par personne.
Le 29/04/2015 à 17:47
J'y vais depuis plus de 10 ans et je n'ai jamais manqué un instant. Parmi tous les excellents plats, les entrées, la ribollita et l'étonnant steak florentin méritent une mention spéciale. Environnement familial rendu accueillant par la courtoisie des propriétaires. Prix largement justifié par la qualité (et la quantité) de ce que l'on mange.
Le 21/03/2011 à 21:23
Nous sommes revenus après quelques années, à cause de notre déménagement, mais rien n'a changé, gentillesse des filles, hospitalité et disponibilité, entrées et viandes délicieuses à d'excellents prix, je recommande les entrées avec bruschetta et crostini mixtes, tagliatelles aux champignons et tout la viande... vous ne pouvez jamais vous tromper, les frites (fraîches et non surgelées) sont fantastiques. Enfin, les desserts ont aussi leur place compte tenu de leur bonté. Rapport qualité/prix au top. Restaurant hautement recommandé.
💬 Gentillesse et compétence des propriétaires. Choisissez votre chemin avec d'excellents plats qui satisfont non seulement le goût mais aussi la vue.Un environnement petit mais accueillant, idéal pour un dîner spécial. Laissez-vous emporter par le chef... Il vous fera voler.
💬 Le B&B est dans une excellente position pour rejoindre les localités balnéaires comme Polignano, Bari, Monopoli et les localités plus intérieures comme Alberobello, Locorotondo, Cisternino. Les chambres sont modernes, très bien entretenues et propres. Il y a un espace commun où un réfrigérateur et une machine à café/thé sont mis à la disposition du client, et le bar associé pour le petit-déjeuner est également excellent. Le propriétaire est gentil et serviable et nous recommande des endroits à visiter et des endroits où manger.
💬 Pizza très bonnes et peu chère pour Venise. 3 euros la grande part nous en avons profité pour en goûter plusieurs.
💬 Véritable havre de paix, très belle piscine pour se détendre en fin d'après midi en famille. Accueil très chaleureux, personnel au petit soin.
💬 Le menu est celui écrit au tableau et il vous propose sans rien vous demander au préalable. Certainement bon mais j'ai très peu mangé car presque tous les plats étaient à base de viande et je n'en mange pas.
💬 J'ai aimé
💬 La viande grillée est bonne, même si pour 15 Euros (en noir) je m'attendais à plus de générosité dans les quantités pour des grillades à emporter (donc sans boire)...
💬 Excellent hôtel, chambres propres, personnel sympathique, nettoyage et remplacement du linge de lit en temps opportun, salle à manger 5+, menu varié.... J'ai vraiment aimé l'espace spa. sauna, bain turc, piscine propre et bien entretenue. Je recommande..
💬 Ma belle-mère et moi venons de quitter Flora et je dois dire que cela a dépassé toutes vos attentes. Emplacement stratégique, proche de la gare, des bus, du centre et de la mer. Hôtel familial à l'ancienne, tout le monde est sympathique et serviable. Nourriture excellente et variée. La tarte à la confiture réalisée par grand-mère est excellente ! Chambres propres, le seul défaut est la salle de bain un peu petite ! Juste prix. Nous serons de retour. à bientôt
💬 Excellente cuisine. Très bon rapport qualité-prix. Serveurs très sympathiques. Belle surprise !