📌 Via Ca' Masino, 611A, 40024 Castel San Pietro Terme - Italie
💬 52 Avis
Les avis
Le 30/04/2024 à 22:41
À l'intérieur du Palazzo Varignana Resort, ce restaurant propose des propositions particulières et très curieuses, aux saveurs authentiques et raffinées, compliments du Chef.
Le 28/08/2023 à 10:31
Bon restaurant.
Le 11/08/2023 à 12:05
Non seulement pour les clients du Resort, une cuisine stellaire dans un environnement époustouflant, mais vous avez aussi l'impression d'être sur la Côte d'Émeraude. Plats raffinés et réussis. Une dégustation est recommandée.
Le 23/07/2023 à 07:10
Lieu de conte de fées dans le cadre du palais historique de Varignana. Contexte définitivement raffiné. Excellent service sans être écoeurant. Cuisine de haute qualité avec réinterprétations et utilisation de matières premières locales. Huile d'olive produite sur place. Excellent rapport qualité/prix. Vous ne pouvez jamais vous tromper au Palazzo di Varignana !
Le 24/03/2023 à 10:19
Expérience unique. Le restaurant est situé dans le complexe du Palazzo di Varignana. Entendre le piano jouer dans un environnement qui témoigne de la majesté des années corona est incroyable. En même temps, les salles sont intimistes et accueillent chacune une dizaine de personnes au maximum. Des plats aux saveurs surprenantes. Anna, le maître d'hôtel, est attentionnée et professionnelle, possède une grande empathie et rendra votre soirée parfaite. Félicitations !
Le 15/03/2023 à 15:19
Sac mitigé à ce sujet. La nourriture est bonne. Pas exceptionnel. C'est aussi de très petites portions et très chères. J'ai partagé une photo de mon plat aujourd'hui à 28 $. J'ai senti qu'il fallait plus de textures dans l'assiette. Pour moi, c'était trop simple. Le menu indiquait du fenouil sur ce plat de thon, mais vous pouvez vous assurer que le fenouil n'était nulle part visible ou goûté. J'adore la nourriture italienne. Mais pour moi, ce n’était pas aussi bien qu’il aurait dû l’être.
Le 18/02/2023 à 07:52
Le restaurant est situé à l'intérieur d'un bâtiment restauré du XVIIIe siècle avec des plafonds ornés de fresques, une lumière chaude et d'où vous pourrez profiter d'une vue imprenable à perte de vue sur la campagne de Castel San Pietro, jusqu'à Bologne. Personnel très formé. Ils servent des plats gourmands, originaux et excellents. Excellent pain et vin. Les tortellinis au tapinambur et aux châtaignes et chou noir, qui me terrifiaient, même s'ils m'intriguaient, se sont révélés divins. Le risotto aussi. Les seiches aux palourdes et à l'ail noir de Voghera sont bonnes. Dessert à la châtaigne très agréable. Saint Onoré pas à la hauteur.
Le 16/01/2023 à 17:11
Optimal
Le 07/01/2023 à 20:46
Excellente cuisine, attention à chaque détail, bon rapport qualité/prix !!
Le 31/07/2021 à 09:56
Si quelqu’un peut penser à une cérémonie princière, je pense vraiment que c’est le bon endroit. Élégance, courtoisie, professionnalisme, ambiance, toutes les qualités que l'on retrouve dans ce lieu.
Le 30/07/2021 à 09:47
Super emplacement mais nourriture pas à la hauteur.
Le 15/07/2021 à 14:05
Belle, une surface blanche qui fonctionne bien et un emplacement bien entretenu
Le 23/09/2019 à 09:15
Des plats de grande qualité..... Et une très grande attention de la part du personnel de salle
Le 17/08/2019 à 15:36
Nous sommes allés dîner, lorsque le palais est allé à la mer, un dîner spécial de 4 plats de haute cuisine à base de poisson. Le personnel super efficace et toujours présent a accompagné tout le dîner. Chaque plat a été expliqué dans chaque préparation minimale, l'alternance des goûts et le raffinement des ingrédients apparemment improbables en bouche se sont réunis dans une explosion de goûts uniques ! Chaque préparation du chef était appréciable ! Le tout dans un cadre raffiné et élégant En entrant, il y a un piano qui joue sur la droite et qui anticipe la qualité du dîner que vous vous apprêtez à prendre. Les applaudissements, en plus du chef évidemment, vont à Erika qui nous a accompagné tout au long du dîner et nous a fait déguster de très bonnes huiles produites localement et à Massimiliano, le gérant du restaurant, qui a été très gentil et attentif à ce que tout soit parfait. ... comme dans un conte de fées !
Le 08/06/2019 à 22:00
Excellent dîner dans un lieu suggestif, une expérience que nous recommandons
Le 07/04/2019 à 08:48
Restaurant dans une belle bâtisse et dans un cadre magnifique !!. Plats excellents, combinaisons d'ingrédients raffinées et serveurs très professionnels. Très approprié pour célébrer une occasion importante !
Le 10/03/2019 à 17:31
Restaurant gastronomique. Des plats agréables à regarder, mais moins bons. Un rapport qualité/prix horrible.
Le 22/11/2018 à 20:10
Gentillesse et courtoisie
Le 28/08/2018 à 12:26
Tout est magnifique
Le 26/07/2018 à 09:41
Endroit magnifique et bien entretenu. Compliments.
Le 22/07/2018 à 22:54
Pour les moments les plus agréables. Super service.
Le 10/06/2018 à 14:00
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💬
💬 Nous sommes restés quatre jours à la Casa Salinas. A notre arrivée, nous avons été accueillis par Francesca qui était très gentille et serviable. Chambre propre et calme équipée de tout le confort. Position stratégique aussi bien pour voyager en métro qu'à pied. Je dirais plus que satisfait !
💬 Bonne nourriture, super portions à des prix mini. Certainement un endroit à essayer. Ne vous fiez pas aux apparences.
💬 Malheureusement, nous n'avons séjourné dans cet établissement qu'une nuit, car nous étions de passage. Nous avons passé un très bon moment et avons été accueillis par M. Nicola avec une extrême courtoisie qui nous a aidé à trouver une place de parking et nous a recommandé un bon endroit pour dîner. La chambre qui nous avait été attribuée convenait à une famille avec deux adolescents, propre et de bon goût, mais surtout calme. Ce matin, le petit déjeuner était excellent : croissants, fruits frais coupés, yaourts et gâteaux faits maison préparés par la femme du propriétaire. Il convient de noter une tarte aux pommes qui aurait ramené les morts à la vie en raison de sa qualité. Nicola nous a proposé d'en emporter pour le voyage après avoir joué de la musique jazz en fond sonore pour créer une ambiance agréable pour le petit-déjeuner que nous avons tant apprécié. Avant de partir, il a offert un livre surprise à notre fils, car il nous a dit qu'il faisait partie d'une association de lecture culturelle. Et en fait les livres abondent dans la structure. Que puis-je dire : ça n’aurait pas pu être mieux que ça. Félicitations aux managers : continuez comme ça ! La gentillesse bouleverse le monde et gagne toujours !
💬 Bel endroit, bonne nourriture, personnel jeune et sympathique. Recommandé!!!
💬 Très bel emplacement, propriétaire/personnel très agréable et sympathique et très bon petit déjeuner. Nous recommandons.
💬 Séjour très agréable, qui mérite absolument 5/5 étoiles. Nous avons été accueillis et guidés tout au long de la visite de la maison par le propriétaire, qui s'est montré très gentil et serviable tout de suite, non seulement à notre entrée mais pendant toute la durée de notre séjour. Maison soignée dans les moindres détails et équipée de tout le confort. Dès que l'on ouvre les yeux le matin, on se réveille tête baissée au dessus de la mer, dont les vagues résonnent dans la maison tout au long de la journée en faisant un lieu enchanteur. La maison est également équipée d'une cour intérieure calme, où vous pourrez prendre votre petit-déjeuner (grâce à la présence d'une grande table) ou même simplement vous détendre au petit matin. Nous avons hâte d'y retourner !
💬 Mon expérience dans ce lieu est liée uniquement à la soirée du réveillon du Nouvel An donc mes réflexions sont étroitement liées à l'événement. Endroit calme certainement apprécié pour ceux qui recherchent le calme, personnel sympathique même s'il n'est pas très à l'écoute du client. Carte en quête de détail certes sobre en termes de quantité, maigre et limitée. La soirée s'est terminée rapidement sans implication et d'un point de vue pyrotechnique et avec un deejay peu impliqué.
💬 Merveilleuse soirée, très bonne pizza, j'ai pris du double mozzarella de bufflonne 🤩 on s'est retrouvé on a passé un très bon moment
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