Les avis
Le 05/04/2024 à 23:22
Chaque fois que ma femme et moi allons dîner dans ce restaurant chaleureux, nous passons toujours un bon moment : des plats excellents qui ne sont jamais banals, un service toujours attentionné et bienveillant.
Le 07/03/2024 à 16:53
Restaurant très sympa, carte originale... peut-être à améliorer un peu. Service rapide et discret. Des prix honnêtes.
Le 20/02/2024 à 08:57
Restaurant accueillant, plats soignés, respect des matières premières et de la saisonnalité. Excellent service, toujours avec le sourire. Nous l'avons choisi pour essayer quelque chose de différent et parce qu'il offrait un choix de poissons et de viandes. Informé
Le 29/12/2023 à 19:14
Très mignon et accueillant !!!
Le 11/11/2023 à 11:04
Fantastique ! tous les endroits sont formidables et l'allocation fantastique, la bonne foi et le personnel. Hautement recommandé
Le 25/09/2023 à 19:19
La nourriture ici est incroyablement bonne ! Nous sommes allés déjeuner, juste avant la fermeture et ils nous ont quand même accueillis. Nous en étions très heureux car c'était probablement les meilleurs fruits de mer que nous ayons jamais mangés. Le service était également très agréable, avec de petits détails qui en ont fait une expérience formidable.
Le 07/09/2023 à 07:25
Menu dégustation de poissons très agréable. Excellente combinaison de saveurs, félicitations.
Le 30/08/2023 à 22:58
J'ai vraiment bien mangé. Excellent rapport qualité/prix
Le 23/08/2023 à 21:21
Très stylé
Le 14/08/2023 à 23:59
Nous avons dîné en couple. La carte propose des plats à la fois typiques et modernes. N'ayant que l'embarras du choix, nous avons décidé de prendre deux menus dégustation « Innovation ». 5 plats : deux entrées, un premier plat, un deuxième plat et un dessert. Le prix est justifié par la qualité des matières premières et le type de préparation des plats. Tous étaient vraiment très savoureux, les textures et les saveurs s'équilibraient parfaitement. Le seul défaut est la présence de mousse aux saveurs différentes dans la plupart des plats.Si vous n'aimez pas la consistance, cela pourrait rendre la dégustation monotone et désagréable. Le service est assez rapide, les gars sont préparés. Je recommande ce restaurant pour une expérience culinaire raffinée et moderne.
Le 11/07/2023 à 13:25
A quelques pas de la ville, chambres spacieuses et super restaurant. Cela le mérite.
Le 24/05/2023 à 10:45
Hier, nous avons célébré le mariage de ma fille dans ce splendide restaurant. Et même si nous le connaissons, hier, il a encore su nous épater par la perfection avec laquelle il s'est occupé de tout ! Du service à la salle et, comme jamais auparavant, à l'excellence de chaque plat ! Je ne pouvais pas choisir un seul plat, car ils étaient tous impeccables et appréciés de tous. Merci d'avoir contribué à rendre cette journée parfaite !
Le 23/05/2023 à 10:44
Le personnel est super accueillant et gentil. La nourriture était une belle expérience. Je le recommande vraiment.
Le 08/05/2023 à 17:19
Quel moment absolument merveilleux nous avons passé à Buon Cappon Magro ! Nous avons exploré la vieille ville et la Via Francigena (chemin de pèlerinage) pendant la journée et dîné au restaurant le soir. Comment puis-je décrire la nourriture ? Certes, je ne suis pas un homme du monde, mais ce fut la fête de goûts la plus alléchante et la plus savoureuse que j'ai jamais eue. Et notre chambre en fin de journée était propre, confortable et propice aux beaux rêves. Merci Federica, Marco et tous les autres membres du Ristorante Buon Cappon d'avoir fait de notre séjour un petit coin de paradis !
Le 07/05/2023 à 18:53
Des produits de bonne qualité, aussi bien les apéritifs classiques de Plaisance avec du gnocco frit, que quelques nouveautés toujours proposées.Excellents entrées, des risottos aux spaghettis aux palourdes, etc. Très bonne viande à déguster, desserts classiques et non classiques, excellents vins, bons prix.
Le 01/05/2023 à 08:43
hier 30 avril nous sommes rentrés pour le déjeuner. Environnement caractéristique et raffiné avec un service attentionné. Plats de haute cuisine. Gentillesse et professionnalisme.
Le 15/04/2023 à 13:40
Voir c'est croire.
Le 26/03/2023 à 14:32
Le chapon maigre et la soupe de poisson sont tout simplement fantastiques !!! Bravo à tous. Une salve d'applaudissements aux gars présents dans la salle, très discrets mais très attentifs.
Le 18/03/2023 à 14:12
Réinterprétation moderne des plats traditionnels. Nous avons déjeuné dans l'ancienne glacière sous une voûte en brique, un lieu suggestif.
Le 23/02/2023 à 00:50
Parfait pour aller avec des amis et votre partenaire
Le 21/02/2023 à 15:55
Si vous allez à Bobbio, c'est le meilleur restaurant qui soit, une cuisine locale typique mais avec un mélange ligure, un environnement agréable et confortable, un service rapide et efficace. Hautement recommandé
Le 05/02/2023 à 12:48
Bon restaurant, bien entretenu et avec un parking très pratique. Carte raffinée et plats très particuliers, parfois pas évidents à choisir. Excellentes matières premières et excellent service. Informé
Le 15/01/2023 à 18:24
Je recommande les cappellacci avec risotto aux langoustines et truffes, courbine au citron vert et marinée, filet en croûte, macaroni bobbiese
Le 10/01/2023 à 10:22
Excellent restaurant, offre à notre grande surprise un excellent choix de poissons, alors que le choix des « terroirs » est moins varié. À notre avis, le poisson a reçu de meilleures critiques que les plats de viande. Plats généralement bien dressés et bien dressés. Carte des vins très intéressante.
Le 31/12/2022 à 14:31
Félicitations à tout le personnel pour l'accueil, la gentillesse, la convivialité, la préparation et l'efficacité, notamment à Federica. Le menu était complet et avec des plats de première qualité. Tout va bien. Merci.
Le 18/12/2022 à 17:04
Endroit très agréable et bien aménagé, à la sortie de Bobbio, vers le col de Penice. Cuisine raffinée à base de terroir et de poissons. Excellente carte des vins et personnel sympathique. Matières premières fraîches et d'excellente qualité. J'y retournerai certainement. Félicitations au chef propriétaire.
Le 18/12/2022 à 07:52
Cinq étoiles parce qu'on ne peut pas en donner six ! Endroit agréable et confortable, service attentionné, gentil et professionnel. Même si nous sommes arrivés tard dans la soirée, nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse. Après un vin mousseux de bienvenue et un petit apéritif, les plats sont arrivés (avec une attente très courte) : les miens et ceux des invités étaient d'un niveau exceptionnel, même dans leur présentation. Ou Zotti avec d'étonnants cèpes et calamars, courbine superbement cuite ; mousse de marrons avec meringue et kaki vraiment digne de mention. Carte des vins très riche ! Bref, dans un beau village comme Bobbio, une touche de créativité incroyable. Incontournable !
Le 10/12/2022 à 22:40
excellent restaurant de poisson menu fantastique
Le 28/11/2022 à 21:00
Nous sommes allés déjeuner pour une occasion très importante et avons quitté la table satisfaits Félicitations pour la nourriture, le service et le lieu....tout impeccable
Le 03/11/2022 à 07:44
Enfin un cadre idéal pour des plats excellents. Du traditionnel à l'innovant.... à revenir pour essayer plus....
Le 01/11/2022 à 21:24
Une expérience culinaire vraiment excellente, de la qualité des plats à leur présentation en passant par le service aimable et professionnel. La carte des vins est également excellente. Rendre
Le 01/11/2022 à 13:10
Nous sommes arrivés à Bobbio en tant que touristes et avons pensé nous arrêter pour déjeuner. J'ai choisi cet endroit par hasard. Mon intuition a fait mouche. L'emplacement semble avoir été soigné jusque dans ses moindres détails. De l'entrée au dessert c'est une symphonie de goûts et de sensations. Fantastique .
Le 21/10/2022 à 13:15
Excellente cuisine, un arrêt obligatoire pour les motocyclistes qui parcourent les routes le long de la Valtrebbia.
Le 11/09/2022 à 16:49
Excellents plats préparés avec de bons produits et arrangements particuliers et intéressants recommandés
Le 09/09/2022 à 21:29
Personnel très sympathique, la cuisine est d'excellente qualité
Le 06/09/2022 à 09:01
Excellent restaurant à Bobbio, cadre élégant mais je préférerais une jolie nappe sur la table. Cuisine excellente et plats bien présentés. Service attentionné et très gentil. Nous avons choisi des plats de poissons et crustacés, absolument d'une grande qualité et fraîcheur ! Bonne carte des vins avec des marquages corrects. La seule remarque est le coût de 26 euros pour le poisson frit mélangé avec de la morue en tempura (calmar trop cuit et séché)
Le 04/09/2022 à 16:43
Un lieu chaleureux et accueillant, un personnel attentif et compétent, la cuisine est pour moi la meilleure de la région, toujours à la hauteur des attentes, les plats sont innovants et un vrai délice pour le palais... de l'entrée au dessert, tout le parfois une expérience positive
Le 28/08/2022 à 21:26
Une cuisine joliment présentée, délicieuse et innovante qui ne s’éloigne pas trop de la tradition. Le service était très sympathique et attentionné, anticipant tous les besoins. Expérience merveilleuse.
Le 25/08/2022 à 20:32
Cuisine excellente et originale
Le 23/08/2022 à 20:05
Tout est excellent
Le 19/08/2022 à 07:49
Ambiance sympa, nourriture excellente
Le 17/08/2022 à 19:03
Restaurant très intéressant pour les propositions de menus, nous avons choisi le menu dégustation à 40 €. avec une entrée de charcuterie, un premier plat de fusilli au pesto, un deuxième plat de canard rôti avec réduction d'abricots, un dessert glacé aux baies en gaufrettes. Personnel très professionnel et gentil, environnement très agréable.
Le 09/08/2022 à 09:53
Vraiment excellent ! Des plats traditionnels avec quelques innovations très réussies. Les vins sont également bons
Le 31/07/2022 à 13:37
Tu manges comme Dieu !!! Federica est la numéro un !
Le 28/07/2022 à 18:00
Excellent déjeuner, gérants très courtois et sympathiques, très gentils même avec notre chien qui a été super choyé avec le bol d'eau. Hautement recommandé.
Le 18/07/2022 à 18:52
Ambiance accueillante et personnel très gentil. La cuisine est excellente
Le 17/07/2022 à 08:03
J'ai passé un très bon moment...accueilli avec gentillesse, endroit sympa, très bien mangé à un prix convenable...félicitations.
Le 04/07/2022 à 20:22
Étant ma première visite, j'ai pris le menu de dégustation de poisson. Plats bien réalisés et esthétiques. Je pense que je vais y retourner.
Le 23/06/2022 à 16:18
Première expérience vraiment positive. Des plats excellents, du Cappomagro et un risotto exceptionnel. Large choix et qualité des vins, avec un éloge particulier pour la disponibilité de demi-bouteilles. Grande courtoisie et endroit très bien entretenu.
Le 05/06/2022 à 08:17
Nous avons essayé leur « cappon magro » (apéritif) et le Pisarèi e fasö. Les deux sont très délicieux mais ce qui vous laisse un bon souvenir est la courtoisie du propriétaire (d'origine génoise) et du personnel professionnel et très attentionné de la salle à manger. L'endroit est charmant à l'intérieur comme à l'extérieur. Si nous revenons à Bobbio, c'est un arrêt sûr !
Le 30/05/2022 à 12:59
Restaurant raffiné à l'atmosphère magique et au personnel très professionnel, avec un oeil particulier pour les clients du début à la fin du parcours de dégustation. Une mention spéciale va à Edgar, un serveur super professionnel qui a su nous donner les meilleurs conseils et a fait de ce dîner une incroyable expérience mystique. Hautement recommandé!
Le 09/05/2022 à 12:57
Arrêt obligatoire si vous passez par la vallée de Trebbia, la qualité du poisson est vraiment excellente, l'une des meilleures que j'ai jamais goûtée, un endroit très caractéristique et propre, un personnel sympathique et accueillant. Difficile quel plat recommander car ils sont tous vraiment exceptionnels, possibilité d'avoir le menu dégustation qui permet de goûter tous les plats principaux du restaurant. Il faut absolument venir dans ce restaurant
Le 08/05/2022 à 19:48
Immeuble rénové sur la route vers Monte Penice avec parking intérieur. Ambiance cosy et raffinée sans fioriture. Personnel serviable et sympathique. Cuisine de Plaisance et de la Ligurie. Menu dégustation « innovation » essayé à base de poisson avec une variante du « cappon magro ». Le tout très agréable avec des associations savoureuses et délicates. Large choix de vins. Excellent rapport qualité/prix. Il faudra revenir pour les choix à la carte :).
Le 01/05/2022 à 14:59
Excellent menu de dégustation ! Le personnel (Marina), tout simplement fabuleux !
Le 30/04/2022 à 20:13
Vraiment une excellente découverte, nourriture, service et emplacement excellents, fortement recommandés
Le 28/04/2022 à 20:25
Peut-être le meilleur endroit où j'ai mangé en dehors de la ville jusqu'à présent. Environnement raffiné et accueillant. Personnel très gentil et préparé. J'ai particulièrement apprécié le soin et la recherche des plats, qui étaient très bons et beaux à regarder. Un endroit où je reviendrai certainement bientôt. Votez 10
Le 20/04/2022 à 12:34
Super
Le 19/04/2022 à 07:19
Un excellent chapon maigre (équilibré en saveurs), des cappellacci délicats mais savoureux à la ricotta et aux langoustines, des tagliolini exquis à l'encre de seiche, un poulpe croquant mais moelleux, le tout allié à un service courtois et accueillant et à la gentillesse du chef Federica. Merci pour votre gentillesse.
Le 28/03/2022 à 15:13
Optimal.
Le 27/03/2022 à 20:59
Nourriture délicieuse, personnel compétent et accueillant! Hautement recommandé!
Le 25/03/2022 à 20:59
Je suis resté au b&b : bellobello
Le 06/03/2022 à 18:50
Bel endroit sur la colline de Bobbio, vallée de Trebbia. Je le recommande car j'ai passé un très bon moment, de l'entrée au dessert... tout était exceptionnel
Le 26/02/2022 à 22:24
Excellent menu dégustation innovation, personnel au top pour la courtoisie et la préparation, rapport qualité prix adéquat pour la qualité exprimée
Le 07/02/2022 à 22:45
Endroit très bien aménagé ! L'ambiance est calme et accueillante, avec un personnel très professionnel et qualifié. Les plats étaient excellents, tant à base de poisson que de viande. Ça vaut le coup d'essayer!! Tout est au top !
Le 05/02/2022 à 17:13
L'expérience du cappon magro a été une véritable surprise... une montée de saveurs de plus en plus engageantes. En entrée, des coquilles Saint-Jacques avec leur corail (pas évident à voir dans une assiette) fraîchement saisies avec un crumble salé et des artichauts sautés. Suivi de linguine à l'encre de seiche aux palourdes accompagnées d'une sauce à base de crème de morue parfumée au gingembre, qui rafraîchissait le palais à chaque bouchée. Le désert m'a vraiment fait tourner la tête avec une dégustation de glaces et non à base de différents chocolats, chocolat noir, blanc et salé au cacao amer cassant accompagné de gouttes de sauce mandarine... et si après avoir accompagné le repas une La Tosa Ombrasenzombra sauvignon , gardez un petit verre à associer avec la dégustation de la glace au chocolat noir, vous aurez fait bingo ! Excellent service, juste rapport qualité/prix.
Le 07/01/2022 à 12:18
Le plus grand spectacle depuis le big bang !
Le 06/01/2022 à 13:08
Gentillesse, hospitalité avec un grand A, professionnalisme et goût, attention et excellent service,
Le 02/01/2022 à 12:51
Endroit magnifique, tranquillité, propreté et courtoisie au top. Le propriétaire est une personne exquise et prête à répondre à toutes les demandes, nous reviendrons et je le recommande vivement. VIVIANE
Le 25/12/2021 à 14:42
Je me suis confiée à ce restaurant pour le déjeuner de Noël avant même de voir la carte ! J'ai réservé pour 6 personnes Malheureusement, deux jours avant Noël, j'ai informé que je n'ai pas pu honorer la présence en raison d'un problème de santé d'un participant. Avec une extrême justesse et tout autant de disponibilité, ils m'ont organisé un déjeuner à la volée en formule TAKE AWAY ! Je peux certifier le déjeuner que je viens de manger à la maison avec 100 éloges ! Très bien Je remercie le personnel et les chefs et recommande à tout le monde l'efficacité, la qualité et le service de ce restaurant. Je reviendrai le recommander et bonnes vacances à tous ! on se retrouve à CAPPON MAGRO À BOBBIO
Le 11/12/2021 à 22:56
Bel endroit et menu sophistiqué
Le 11/12/2021 à 16:08
Découvert par hasard... mais quelle surprise. Emplacement magnifique..excellent service et plats superlatifs de poisson et de viande. Je le recommande vivement et je devrai y retourner 😁
Le 22/11/2021 à 12:02
Très bel endroit, j'ai pris la dégustation de poissons, des plats excellents et de bons plats. Je compte dans la norme pour ce niveau. Dans l'ensemble, recommandé
Le 21/11/2021 à 14:40
Cuisine fantastique, nouveaux environnements accueillants et originaux. Service ponctuel
Le 31/10/2021 à 23:13
Tout simplement exceptionnel !!! Emplacement chic, très bien meublé, personnel très gentil et professionnel. La cuisine est sublime avec des plats qui ressemblent à de petits chefs-d'œuvre de qualité. Je le recommande et j'y retournerai certainement !!!
Le 31/10/2021 à 00:01
Personnel? Compétent, poli et engageant. La cuisine? Professionnel, compétent et courageux. L’examen pourrait s’arrêter là ! Les plats sont excellents, avec des pics que l'on peut qualifier d'écrasants. Excellent choix de vins. Le prix est honnête pour le travail derrière. Un restaurant qui mérite d'être récompensé et inscrit régulièrement au calendrier.
Le 19/10/2021 à 14:22
Fabuleux apéritif de charcuterie, premier plat avec une fantastique sauce au ragoût ! Très bon restaurant, personnel très gentil et cuisine remarquable. Si je reviens à Bobbio, je reviendrai certainement !
Le 18/10/2021 à 20:35
Nous y sommes allés et sommes revenus aussi...!! Lieu neuf, très bien tenu et en totale conformité avec la réglementation anti-covid. Le personnel est gentil, compétent et disponible pour toute demande (changement de menu). Belle assiette et surtout des plats bons et savoureux, du poisson frais. Prix normal.
Le 17/10/2021 à 15:14
Une belle expérience! Très bon restaurant, personnel gentil et très professionnel surtout Mite et Marco. Excellents plats avec une attention aux détails. Hautement recommandé!
Le 11/09/2021 à 19:07
Endroit charmant, dîner raffiné. Bobbio sous les étoiles
Le 10/09/2021 à 15:46
Ils s'attendaient à mieux, ... quand nous sommes arrivés nous avons demandé à rester dehors, vu la belle journée de septembre, mais malgré plusieurs places libres on nous a refusé avec des excuses un peu vagues, en gros les places extérieures sont réservées à ceux qui sont sans pass vert « ABSURÉ ». Malgré cela, comme nous souhaitions goûter à la cuisine de ce restaurant, nous avons convenu de déjeuner à l'intérieur. Endroit sympa, bien entretenu, propre qui respecte la distanciation etc. Au bout de quelques minutes ils apportèrent le menu bien composé sans dépasser les propositions. A noter... si vous ne faites pas le menu fixe à midi, il vaudrait mieux le supprimer du site internet ! Quoi qu'il en soit, nous avons commandé : Hors-d'oeuvre ; chapon maigre et piétinant Premier plat : tagliolini de blé brûlé aux palourdes et poutargue Dessert : soufflé au chocolat, sauce aux fruits de la passion Des entrées bonnes et bien présentées, Les tagliolini étaient un peu tamisées, la composante chromatique manquait à l'oeil, les palourdes étaient bonnes, la poutargue n'était pas présente dans le goût, le croquant était inexistant étant donné que la chapelure croustillante fondait avec tout le reste. Les tagliolini étaient trop fines et avaient tendance à coller les unes aux autres. Plat à revoir ! Le dessert était bon mais pas comme prévu. Prix moyens-élevés. Le demi verre de bienvenue offert par la maison n'a pas été offert !!!!!?? Expérience globalement décevante, non conforme aux avis précédents
Le 05/09/2021 à 20:52
Super, nourriture merveilleuse
Le 04/09/2021 à 09:44
Haut
Le 02/09/2021 à 17:39
Gentillesse, compétence et excellente cuisine, nous reviendrons
Le 22/08/2021 à 19:17
Excellent, on y mange très bien, des plats de poisson et de viande de la plus haute qualité. Emplacement moderne et personnel formé et sympathique.
Le 14/08/2021 à 20:59
Ambiance élégante et sobre, mobilier minimaliste, tables bien espacées et dressées avec la bonne harmonie, le menu dégustation avec une cuisine innovante mérite des éloges, c'est un crescendo de surprises pour le palais, les chefs connaissent leur métier, très bien soutenus par le personnel. dans la salle à manger jeune, gentil et compétent. Hautement recommandé!
Le 14/08/2021 à 16:03
J'adore cet endroit! Je viens à Bobbio depuis très longtemps et je n'ai jamais essayé la nourriture ici. C'est une expérience de bon goût. Le poisson est fortement recommandé. Le service est excellent et nous avons également eu un prosecco et un crostino di acciuga de bienvenue. Les plats sont chers mais ça vaut le coup ! Ambiance très agréable et emplacement merveilleux. Je reviendrai certainement!
Le 11/08/2021 à 14:23
Excellente cuisine, hospitalité et service. Excellent rapport qualité/prix !
Le 10/08/2021 à 12:45
J'ai essayé le menu dégustation de fruits de mer. Certaines combinaisons ne me plaisaient pas complètement. Le menu dégustation traditionnel de mon fils était bien meilleur.
Le 07/08/2021 à 19:45
Bonne nourriture et pittoresque
Le 01/08/2021 à 21:48
Endroit très agréable et bien entretenu. Prestation impeccable. La nourriture est très bonne. Je n'ai pas mis 5 étoiles car malgré avoir très bien mangé, je n'ai rien trouvé qui m'ait particulièrement impressionné parmi les plats choisis. Absolument recommandé. Je reviendrai.
Le 01/08/2021 à 13:09
Toujours une sécurité. C'est la troisième fois que j'y viens et à chaque fois tu leur apportes toujours une surprise🥰. Particulier, bon et avec des combinaisons bien recherchées.
Le 31/07/2021 à 15:59
Cuisine excellente, cappon maigre sublime, courtoisie et professionnalisme !
Le 30/07/2021 à 20:42
Restaurant gastronomique je le recommande vivement, j'y retournerai
Le 25/07/2021 à 11:30
Fantastique, divin, Sublime, le tout accompagné d'un personnel très gentil et préparatoire. Félicitations à Dieu
Le 16/07/2021 à 13:03
Restaurant d'excellente qualité dès son ouverture à Bobbio. Large choix de vins, excellente cuisine de viande et de poisson dans les deux cas. Personnel très gentil. Parking intérieur peut-être un peu petit et non signalé depuis la route (seul défaut)
Le 15/07/2021 à 21:25
Une belle expérience. Endroit bien entretenu. Plats innovants et raffinés. Groupe jeune et prometteur. Des prix équitables
Le 05/07/2021 à 10:10
Dîner le samedi 3 juillet. Bonne qualité des plats hormis la tarte tatin (voir ci-dessous), bon Gutturnio Superiore et lieu agréable même si un peu bruyant (en raison de la météo incertaine nous avons dîné à l'intérieur). Service médiocre pour 3 raisons : après avoir pris la commande de vin au bout de 10 minutes, un premier plat de pâtes a été livré à un seul convive sans avoir apporté le vin ; vous apportez le premier plat à un autre client alors qu'il n'a pas encore fini l'apéritif, en disant que la cuisine a été rapide (!!!!) et en laissant tout là ; la tarte tatin est apportée sans dire au préalable qu'elle a été déconstruite. Cela nous a tout simplement semblé être un dessert qui n'était pas la vraie tarte tatin... Un rapport qualité/prix suffisant.
Le 04/07/2021 à 14:13
Nourriture d'excellente qualité, bon service, plats traditionnels et menus innovants.
Le 18/06/2021 à 15:07
Excellent personnel, sympathique, compétent, serviable et professionnel. Le lieu est très beau, dommage que la chaleur accablante du dimanche 12 juin ne nous ait pas permis de profiter pleinement de l'espace extérieur ! Satisfait également du menu mais surtout compliments pour le personnel
Le 13/06/2021 à 20:48
Menu superbe et délicat, accueil au top Personnel en cuisine dirigé par un chef compétent et innovant capable de mélanger la cuisine française à notre goût. Félicitations, bravo à tous.
Le 06/06/2021 à 03:33
Excellente situation...cuisine innovante et créative réalisée avec des produits de qualité.......sélection de vins bien calibrée
Le 30/05/2021 à 21:49
Excellent emplacement ! Compliments.
Le 16/03/2021 à 06:51
Suggestif. Bien soigné. Recherché
Le 07/02/2021 à 22:22
La nourriture est très bonne, le propriétaire et le personnel sont très gentils.
Le 07/02/2021 à 16:28
Absolument à la hauteur ! Cela justifie à lui seul la visite à Bobbio !!!
Le 23/12/2020 à 15:11
Bel emplacement, excellent service et qualité de nourriture sublime
Le 21/12/2020 à 18:45
Restaurant au top, fortement recommandé !
Le 20/12/2020 à 20:15
Cuisine et lieu incroyables... Personnel formé et super professionnel... Présentation des plats et qualité impeccable, super recommandé. Bobbio manquait vraiment d'un endroit comme celui-ci.... Super recommandé
Le 20/12/2020 à 16:59
Excellent service, emplacement et cuisine. Des plats bien finis et innovants avec d'excellentes matières premières
Le 20/12/2020 à 14:29
Plats excellents et sophistiqués, présentation soignée et personnel aimable, sympathique et serviable
Le 01/11/2020 à 15:46
Toujours excellent
Le 25/10/2020 à 21:09
Excellente cuisine innovante, menu dégustation de poissons.
Le 24/10/2020 à 22:54
Plats préparés avec soin, service excellent. Un endroit charmant
Le 12/10/2020 à 07:35
Une très agréable surprise. On me l'avait recommandé, mais cela a dépassé mes attentes. Endroit sympa, raffiné mais pas écoeurant, excellent assortiment de vins, excellente carte terre et mer. Doux? MERVEILLEUX, à répéter (leur Mont Blanc). Dans l’ensemble, c’est une excellente expérience, qui vaut vraiment la peine d’être répétée.
Le 11/10/2020 à 17:10
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé dans un restaurant top top, tout était parfait du service, du lieu et des plats à tester👏👏👏👏
Le 27/09/2020 à 17:11
Une cuisine terre et mer avec quelques concessions à la tradition, mais une carte basée principalement sur des accords raffinés et véritablement réussis. Carte des vins bien fournie, personnel courtois et attentionné. Surtout des matières premières de haute qualité. Coût conforme à ce qui est proposé.
Le 22/09/2020 à 12:37
Excellent restaurant, agréable surprise, nous avons passé un très bon moment, personnel au top et cuisine de qualité supérieure
Le 20/09/2020 à 12:23
C'est un lieu romantique très raffiné et une très bonne cuisine et des desserts spéciaux. 💯❤
Le 18/09/2020 à 13:59
Endroit propre et bien rangé. La sélection de charcuteries de Piacenza et les plats traditionnels locaux (macaronis Bobbiese faits à la main assaisonnés de ragoût de bœuf) sont excellents. A accompagner de Gutturnio (encore).
Le 17/09/2020 à 22:17
Beau lieu Bien joué
Le 23/08/2020 à 16:32
Nourriture excellente et plats très spéciaux. Ingrédients très frais.
Le 23/08/2020 à 10:49
Restaurant juste à l'extérieur du centre du magnifique village de Bobbio. Le restaurant est situé dans un bâtiment reconverti dans une ancienne usine, beau, moderne mais avec les caractéristiques d'une « époque révolue ». Les serveurs étaient tout de suite attentifs et très bons sans être trop oppressants. Étant donné le menu qui combine deux âmes, le poisson (puisque le chef qui a créé le projet est originaire de Gênes) et la viande (qui puise beaucoup dans les saveurs et les arômes locaux), je ne sais pas comment on peut absolument se tromper. N'importe quel plat est une agréable certitude. Entrée, steak fassona et premier plat de macaronis bobbiese... Le steak était très tendre et les condiments placés séparément dans l'assiette peuvent être ajoutés à votre guise. Macaroni alla bobbiese, à base de pâtes fraîches et de sauce à la viande trop cuite ; eh bien, tout simplement délicieux. Pour finir, dessert de crème vanille aux fruits rouges et crème fraîche. Ce restaurant est tout simplement fantastique. Une excuse supplémentaire pour aller retrouver des amis qui habitent à Bobbio.
Le 21/08/2020 à 14:49
Endroit très panoramique, propre et où tous les plats de terre et de mer vous étonneront. Excellent rapport qualité prix. Le menu affaires est excellent comme celui qu'ils proposent le soir à base de poisson avec des matières premières très fraîches.
Le 09/08/2020 à 09:57
Excellent menu dégustation à base de poisson Personnel compétent.
Le 31/07/2020 à 20:26
Expérience sublime. Dans une ferme typique savamment rénovée, le palais se réjouit des merveilleuses expériences culinaires des chefs Federica et Mauro, qui vous laissent étonné et heureux. Carte des vins sophistiquée Personnel sympathique et professionnel.
Le 30/07/2020 à 23:30
Endroit sympa, assez minimaliste, dans la petite salle il y a beaucoup d'écho quand on parle, donc un peu trop bruyant. De bons plats, pas d'excès, du poisson frais et bien cuisiné. Mais les horaires....un peu longs... 40 minutes pour une entrée....le choix des vins était excellent. Serveurs sympathiques. Juste prix.
Le 12/07/2020 à 17:40
Excellent restaurant à Bobbio, plats spéciaux à base de poisson mais aussi typiques de la région. Desserts à ne pas manquer.
Le 03/07/2020 à 15:28
Magnifique restaurant, un lieu classe et très raffiné. Excellent menu. Service excellent. L'infirmière en chef est douce et hautement professionnelle. Grand assortiment de vins.
Le 02/07/2020 à 14:02
Très bel endroit, dans un cadre fascinant au milieu de la verdure au dessus de Bobbio. Nous avons mangé dehors avec le soleil couchant et un menu de poisson vraiment exquis. Souci du détail et qualité remarquable. Des palourdes vraiment spectaculaires. La carte des vins est excellente. Rendre
Le 20/06/2020 à 08:11
Très bien
Le 31/05/2020 à 20:01
Endroit flambant neuf meublé de manière minimale mais avec goût. Excellente cuisine et bon choix de vins. Informé
Le 07/03/2020 à 01:01
C'est comme quand tu tombes amoureux
Le 16/02/2020 à 15:40
Endroit romantique et spectaculaire, personnel très gentil et sympathique en ce qui concerne la cuisine, un spectacle. Hautement recommandé
Le 06/02/2020 à 14:56
Excellent Des plats cuisinés avec soin et professionnalisme, Lieu et personnel accueillants et professionnels. Situé dans un quartier avec vue et grand parking. Quiconque visite le village des villages ne peut repartir avant d'avoir déjeuné ou dîné. Au Capon Magro !
Le 30/01/2020 à 18:24
Endroit très spécial, rénové avec goût. La qualité de la nourriture et le raffinement des plats sont excellents. Fortement recommandé pour ceux qui veulent faire bonne impression, nous ne parlons évidemment pas d'un restaurant
Le 23/01/2020 à 14:40
Gérée par une famille, Federica prépare de merveilleux plats dans la cuisine, fortement recommandée
Le 18/01/2020 à 09:40
Parce que le beau et le bien se conjuguent avec sympathie et bienveillance, confidentialité et disponibilité.
Le 14/01/2020 à 11:03
Impeccable de l'entrée au dessert...
Le 12/01/2020 à 01:19
Excellent! Recommandé pour ceux qui ne recherchent pas la trattoria habituelle tout en dégustant des plats traditionnels ! Facilement accessible à pied ou en voiture ou moto, avec parking privé. Le restaurant vient d'ouvrir ses portes, l'atmosphère accueillante et raffinée est déjà suggérée de l'extérieur. Attention au détail! Certainement un restaurant différent des restaurants locaux ! Plats de poisson, de viande et de fromage à partir d'entrées, premier et deuxième plats. Les desserts sont superbes, essayez la crème au chocolat ! Matières premières fraîches, combinaisons raffinées. Le prix est en adéquation avec la qualité des plats et le lieu. Service rapide et impeccable ! Parfait, recommandé !
Le 05/01/2020 à 23:13
super bon
Le 04/01/2020 à 16:13
Bâtiment historique rénové avec beaucoup de goût. Des plats parfaits, présentés avec soin et de qualité supérieure. Cave vraiment variée, le tout accompagné de courtoisie et de professionnalisme. Recommandé pour ceux qui ne recherchent pas la trattoria habituelle.
Le 26/11/2019 à 15:05
Ce restaurant situé au dessus de Bobbio propose un vaste choix de plats de viandes et de poissons, cuisinés avec amour et passion sous la supervision attentive de Federica, chef et propriétaire du restaurant. Personnel très serviable et attentif à chaque petit détail. Le restaurant dispose de plusieurs salles intérieures et d'un grand espace extérieur où vous pourrez profiter d'une excellente vue sur la vallée. Bon rapport qualité prix. Hautement recommandé
Le 18/11/2019 à 13:17
Bel endroit..accueil fantastique, nourriture excellente...possibilité de séjourner...J'y retournerai car l'endroit est fantastique et le village de Bobbio est incroyablement beau..
Le 02/11/2019 à 14:54
Bel endroit, belle carte et plats différents de la cuisine habituelle de Plaisance, avec des choix de poissons. Au déjeuner il y a la possibilité d'un menu fixe à 12 €.
Le 28/10/2019 à 11:14
vraiment bon, c'est dommage que les fritures mixtes ne soient pas toujours disponibles. Personnel très gentil, endroit propre et très bien entretenu. Très bien.
Le 13/10/2019 à 18:42
Bon restaurant... menu simple mais varié... nourriture excellente
Le 09/10/2019 à 01:28
Le poisson frit est excellent. Premiers plats décevants dans la région
Le 29/09/2019 à 09:35
Cuisine excellente et endroit très romantique... si vous passez par Bobbio, cela vaut la peine d'en profiter. Hautement recommandé
Le 15/09/2019 à 07:53
Excellent restaurant, plats soigneusement préparés et excellent service... il faut essayer... quelque chose de nouveau !
Le 31/08/2019 à 19:07
Plats d'excellente qualité, savoureux et bien présentés. cadre accueillant, personnel sympathique et compétent. Essayer.
Le 22/08/2019 à 23:14
Beau restaurant avec une atmosphère accueillante et paisible. Excellents plats de viande et de poisson, grande variété de vins, personnel sympathique et serviable.
Le 18/08/2019 à 21:26
Excellent restaurant à Bobbio plats typiques de Plaisance et de la Ligurie, cappon magro, excellentes charcuteries, entrées diverses, seconds plats également au-dessus des attentes, excellent service, une grande variété de vins à considérer
Le 18/08/2019 à 18:46
Magnifique endroit à deux pas de Bobbio, un peu en dehors du marché cible habituel, plats délicieux et bien présentés, excellent choix de vins
Le 18/08/2019 à 16:01
Cuisine délicieuse avec des spécialités locales et du poisson d'excellente qualité, personnel sympathique et serviable. Beau lieu. Très satisfait! Réservation recommandée.
Le 18/08/2019 à 14:50
Deuxième fois en deux semaines...La première à base de poisson, hier soir à base de viande...Que dire, les deux soirées ont été excellentes !!! Très bel endroit, bonne carte des vins, cuisine bien réalisée et service attentionné et courtois...à bientôt !!!
Le 18/08/2019 à 10:51
Un nouveau restaurant à Bobbio, avec des environnements soignés et un grand parking privé. Né d'une excellente idée du chef Federica qui a su combiner des plats traditionnels locaux avec d'autres plats à base de poisson absolument insolites. Tous les plats sont soigneusement préparés et cuisinés de manière impeccable, avec une grande attention portée à la qualité et à la fraîcheur des matières premières. Une belle nouveauté chez Bobbio.
Le 18/08/2019 à 10:24
Situé dans une ancienne usine récemment rénovée. Environnement agréable et agréable. Petit espace extérieur également. Equipé d'un parking. Service moyen mais pourrait être amélioré. Carte de poissons et de viandes avec quelques plats traditionnels. Bonne carte des vins. Prix un peu trop élevés.
Le 17/08/2019 à 21:48
Lieu élégant, service trop lent : 45' pour le premier. Donc pas très adapté aux enfants. La typologie est un peu décalée par rapport aux traditions locales : poissons, champagne, liqueurs très recherchées. La qualité est cependant inférieure à celle des endroits typiques de la région.
Le 16/08/2019 à 00:25
Cappon Magro propose une alliance originale et réussie entre cuisine locale et plats de fruits de mer. Des entrées valables et une proposition hors menu de trofie à la poutargue et aux palourdes qui est parfaite. Compte correct. Agréable soirée.
Le 11/08/2019 à 19:20
Très bien restauré
Le 01/08/2019 à 18:52
Produits d'excellente qualité.
Le 28/07/2019 à 16:57
Spectaculaire
Le 27/07/2019 à 23:04
Bel endroit et la nourriture est incroyable, tout est fantastique, Bobbio a une nouvelle réalité !!!
Le 26/07/2019 à 21:39
Emplacement agréable et menu attrayant sur tous les plats. Le poisson prédomine, lui aussi bien cuisiné, mais il fait aussi un clin d'œil aux spécialités de Bobbie, comme les macaronis, que nous n'avons pourtant pas essayés. Chef Federica service très gentil et attentionné. On reviendra certainement!
Le 24/07/2019 à 23:46
Des plats délicieux joliment présentés, cuisinés avec soin et faciles à digérer. Endroit très accueillant.
Le 22/07/2019 à 13:17
Nous avons dîné samedi dernier. Enfin un restaurant sympa. Cuisine raffinée et....Enfin du bon poisson. Bien joué
Le 27/06/2019 à 09:30
Beau, bon, allie agréablement tradition et élégance.
Le 20/06/2019 à 14:42
Très bons plats et endroit très bien tenu !!!!
Le 16/06/2019 à 20:59
Tome
💬 Des trucs parfaits. Jeune homme très serviable qui reste quelques minutes après les heures de fermeture et m'héberge avec un vélo. Merci pour ce grand service.
💬 Très bel hôtel et accueil impeccable. Attention, nous sommes dans une zone piétonne à sens unique alors il est compliqué d’y arriver. Le personnel à l’accueil est immédiatement venu vers nous à 200m env pour nous aider. Nous avons énormément apprécié. Sinon, ils ont un système de valet parking qui s’occupe de votre voiture.
💬 En réalité, elle ne s'appelle pas la torneria, mais "Il Panificio" et se trouve en face de ce lieu à vendre. La boulangerie est ouverte, au moins les samedis et dimanches, jusqu'à 15h avec des pizzas, des sandwichs fraîchement préparés et de délicieux desserts. À l'extérieur, il y a aussi des bancs où vous pourrez manger. En pratique, il se trouve à côté du célèbre glacier Sarchioni et la dame est très serviable et sympathique. Recommandé pour un déjeuner rapide mais savoureux entre une visite en forêt et une visite au château.
💬 Excellent restaurant. Serveur aimable... Les portions étaient généreuses. Nous avons bien mangé. Merci
💬 Je ne suis pas resté ici mais ma fille l'a fait avant son mariage et a été très bien accueillie, rien n'était trop trubel et ils avaient une vue fantastique sur le lac.
💬 Tout est très délicieux ! Un bel endroit! Nous voulions déjeuner à 13 heures - mais tous les restaurants étaient fermés et c'était le seul endroit où nous avons réussi à déjeuner ! Nous étions juste heureux ! Nous recommandons!
💬 Hôtel très chouette. Prix très raisonnable. Le personnel est au petit soins. Très bonne prise en charge des problématiques du handicap. Petit bémol pour le restaurant. Bon mais quantité très très faible (secondi piatti, la feta pesait a tout casser 15gr...). Allez a l'hôtel les yeux fermés.
💬 Nous avons choisi cet hôtel par rapport au notes. Mais dès notre arrivée ce n’était pas du tout à ce à quoi on s’attendait. La baignoire est délabrée pleine de rouille. Le lit est très mou mais ça passe et pour le petit dej et bien je dirais que c’est un petit dej très médiocre. Produits de Lidl rien de frais tout est sous vide même le café est bof. Bref à fuir pour nous français, pas du tout aimable mais par contre pour te demander de payer ils savent parler français c’est un peu dommage. Seul point positif c’est proche de la mer mais ce n’est pas le plus belle endroit.
💬 Largement satisfait, je souligne cette excellente pizzeria où la restauration est une passion et pas qu'un simple métier. De grandes quantités de nourriture et une carte pleine de nombreuses gourmandises typiques, pas faciles à trouver dans d'autres pizzerias. Service exceptionnel, courtois, compétent et toujours souriant, ils divertissent avec quelques blagues et sont vraiment très sympas. Bel emplacement avec parking facile. À 3 km du péage nord de Mantoue Compliments. Conseils en chimie
💬 Délicieuses pizze, avec des goûts originaux. Mention spéciale pour la croûte farcie à la ricotta, un délice ! Serveurs sympathiques. Le cadre est agréable et le rapport qualité prix est très bien.