Avis sur Ristorante Enoteca Buca di Bacco à Pietra Ligure
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Enoteca Buca di Bacco à Pietra Ligure
Clara.a
Le 26/04/2024 à 00:30
Imbattable
paolo.u
Le 25/04/2024 à 09:55
Un dîner delicieux, Le menu dégustation du premier au dernier plat était délicieux... et s'est ensuite conclu par l'indescriptible dessert réalisé avec amour par le propriétaire... Je recommande
Pieranna.a
Le 14/04/2024 à 06:49
Nous avons passé un très bon moment, le poisson (très frais) était parfaitement cuit, le vrai goût de la mer ! Les propriétaires extraordinaires nous ont fait sentir spéciaux. Pour revenir....à condition d'amener Elli 👌🏻, excellente expérience ❣️
Gian.a
Le 07/04/2024 à 17:32
Le propriétaire est un grand directeur du lieu, où il gère avec compétence et connaissance la restauration et la boisson.
Franco.i
Le 28/03/2024 à 14:20
Super
Sara.a
Le 07/03/2024 à 08:52
Célèbre restaurant en pierre ligure où l'on ne mange que du poisson frais !!! Suivez les conseils du propriétaire Marco pour les plats et vous ne vous tromperez pas !!!! Des desserts étonnants...ils vous proposent un cassant aux noisettes réalisé par eux qui est super excellent...délicieux !!!!....excellente carte des vins !
Marcella.a
Le 24/02/2024 à 17:14
Poète❤️...merci pour l'artichaut !
Gigi.r
Le 22/02/2024 à 00:59
Une excellence absolue de la cuisine traditionnelle de poisson de la Ligurie. Donc simplicité, matières premières extraordinaires respectées et valorisées par des mains compétentes. Et puis la franchise de Marco, le propriétaire, philosophe d'une cuisine qui ne se livre pas à des superflus pseudo-créatifs inutiles, mais nous offre, à des prix honnêtes, le meilleur de ce que la mer nous apporte. Excellente cave. Service décontracté, souriant et précis. Environnement raffiné mais sans arrogance. En conclusion, une expérience mémorable. P.S. : laissez-vous guider dans vos choix 😉
Andrea.a
Le 19/01/2024 à 21:20
Découvert il y a quelques années grâce à la mention au guide Michelin, c'est depuis une halte régulière 3/4 fois par an pour faire le plein d'excellents poissons et de bons vins ! Merci Marc !
Paolo.�
Le 25/11/2023 à 18:36
Malheureusement, je dois écrire une critique moins que positive. La nourriture est incontestablement excellente, tout comme les matières premières. Peut-être à cause de la tempête en mer, je me suis retrouvé dans un moment malheureux, avec peu de variété de poissons, mais je n'ai pas été traité avec trop de courtoisie, peut-être que le propriétaire était fatigué. Je n'ai pas aimé l'imposition de pâtes al dente (trop al dente). J'y retournerai peut-être, mais le rapport qualité/prix ne m'a pas non plus satisfait.
Gianluigi.
Le 12/11/2023 à 07:16
Certainement l'un des meilleurs restaurants de poisson de la région ! Marco le propriétaire vous accompagnera avec gentillesse et créativité dans un voyage culinaire résolument impactant qui vous donnera envie de revenir ! Après avoir dégusté quelques fruits de mer, vous pourrez vous laisser enchanter par les desserts préparés par la femme du propriétaire et qui sont tout simplement délicieux ! Inutile de dire que je reviendrai aussi !
Mile.
Le 10/11/2023 à 14:11
Je commencerai par dire que le poisson était frais et que les desserts étaient vraiment bons... mais le trop de problèmes critiques ne nous feront pas revenir au restaurant et nous ne le recommanderons pas à nos amis. La liste qui suit Les problèmes que nous avons détectés : le propriétaire qui n'est pas à sa place, qui traite les clients de manière Insupportable et arrogant, la carte n'est pas transparente... quelques exemples de plats et de prix... tout le reste récité oralement sans possibilité de connaître le coût. Des pâtes pas al dente… crues ! Des vins d'une qualité incontestable à des prix décidément élevés. Pas de vins milieu de gamme ! Nous sommes experts en vin et connaissons très bien les prix qui y sont associés. Bref, l’objectif est clair : maximiser les profits au détriment des clients. Aucune réponse du propriétaire n’effacera ce que nous pensons. Nous sommes des voyageurs et avons parcouru le monde. Nous n'avons jamais eu une expérience aussi négative. Les clients doivent être choyés et traités avec respect ! Je réponds au propriétaire : je ne sais pas si vous avez compris ce que j'ai écrit....Je ne recommande pas votre logement mais je NE LE RECOMMANDE PAS !
Claudia.a
Le 05/10/2023 à 16:36
Mauvaise expérience. N'y allez pas. Mieux vaut aller ailleurs... la nourriture est mauvaise et c'est très cher. Rapport qualité/prix épouvantable. Restaurateur grincheux et grossier. Il nous a apporté la facture sans détails, écrite à la main sur un morceau de papier. Donc pas de reçu ni de reçu. Nous avons dépensé 70 € chacun pour un apéritif et un premier ou un deuxième plat. Une fraude! Des pâtes crues, pas al dente mais bien crues, suite à nos réclamations, ils nous ont proposé de faire sauter le plat à la poêle, mais est-ce possible ??? Mais quel genre de restaurant se trompe dans la cuisine et vous dit rendez-le-moi et je le remets dans la poêle ? Mais non non plus ! Si vous faites une erreur, vous devez la refaire pour moi ! Propriétaire arrogant, opiniâtre et grossier.
Giorgio.o
Le 21/09/2023 à 06:21
Personnellement, une expérience à oublier !!!
Roberta.a
Le 14/09/2023 à 10:48
Marco et Maura avec le personnel sont excellents je recommande vivement Restaurant pour connaisseurs
Elena.p
Le 11/09/2023 à 17:32
La présence du personnel dans la salle était excellente. L'hôtesse était hors pair pour la présentation et la dégustation des desserts. Poisson d'excellente qualité, toujours accompagné d'excellents vins.
eraldo.a
Le 11/09/2023 à 13:00
Nous fréquentons le restaurant ayant un hébergement à Pietra. Excellentes entrées. Je recommande de les suivre et d'attendre les autres cours... tous excellents !!! Informé!!! Réservez car c'est toujours plein !!
dirk.l
Le 09/09/2023 à 23:08
C'est agréable d'y manger, c'est bon
Dielle.t
Le 29/08/2023 à 22:54
Restaurant qui sert exclusivement du poisson frais sans compromis, dans le sens où l'on mange le poisson qui était encore joyeusement dans la mer la veille. Ce n'est pas un endroit pour tout le monde, donc si vous êtes habitué aux restaurants touristiques où ils vous donnent du faux poisson frais/surgelé/avec conservateurs/mono-saveur et que vous en êtes content, je vous conseille de continuer comme ça car vous ne le feriez probablement pas pouvoir apprécier la nourriture dans sa simple fraîcheur. . Le propriétaire Marco est un taliban de la qualité de la matière première et j'ai lu que quelqu'un n'apprécie pas son caractère : il est simplement direct, franc et sans fioritures. L'épouse de Marco s'occupe des desserts qu'elle prépare personnellement et lorsqu'à la fin du repas elle nous décrit les différentes propositions, nous sommes toujours enchantés par la description précise de chacune d'elles et fascinés par leur bonté. Bref, à chaque fois nous profitons de cette expérience avec nos enfants qui, avant même de partir pour Pietra, nous demandent si nous allons visiter Buca di Bacco. Veronica Daniele Mattia Gioele.
FRANCO.R
Le 27/08/2023 à 00:26
Excellent
matteo.e
Le 26/08/2023 à 19:34
L'un des rares restaurants climatisés de la région, le poisson est très frais et délicieux car le propriétaire va personnellement le choisir tous les jours, il est très franc et sincère lorsqu'il vous parle donc ne vous inquiétez pas de la façon dont il répond toi, si tu fais ensuite l'amitié c'est super, les plats sont tous délicieux, j'y suis allé plusieurs fois et ce n'est jamais une déception. La femme du propriétaire super gentille s'occupe des desserts et vous propose des gourmandises confectionnées par elle personnellement, elles sont exceptionnelles et très particulières, la glace à la pêche est superbe ! J'en ai essayé plusieurs dans la région mais comment manger ici est difficile à trouver
Franca.a
Le 16/08/2023 à 01:07
Il n'y a pas de mots pour décrire la nourriture dans cet endroit, c'est super super en tout !!! Hautement recommandé.
Alberto.i
Le 20/07/2023 à 08:36
Rien à redire, tout, vraiment tout au Top !
Elena.c
Le 14/07/2023 à 22:26
Le meilleur pour nous !!!!
Pascal.s
Le 11/07/2023 à 14:03
Cuisine géniale
alessandra.a
Le 05/07/2023 à 08:13
Cuisine spectaculaire, ingrédients très frais, excellent choix de vins. Desserts gourmands
Massimo.o
Le 03/07/2023 à 11:35
Imbattable!!! Essayez-le certainement si vous trouvez de la place
Elena.
Le 20/06/2023 à 22:43
Les poissons et fruits de mer sont délicieux, frais et fondants dans la bouche. Les profiteroles aussi. La liste des desserts est impressionnante, j'aimerais vraiment tout essayer.
mauro.e
Le 18/06/2023 à 08:17
Excellent comme toujours. Le propriétaire est sympa.
emilio.e
Le 20/05/2023 à 13:40
Excellente qualité et quantité.
daniele.a
Le 22/04/2023 à 15:22
Suivez les conseils du restaurateur
Tanino.a
Le 12/04/2023 à 07:13
La nourriture est excellente, ça vaut le coup
Laura.i
Le 11/04/2023 à 00:39
J'adore aller manger avec Marco et Marina... il est fantastique quand il parle de poisson... de vin et de tout ce qui concerne la nourriture saine et bonne... elle est spectaculaire dans la préparation de merveilleux desserts... Je n'ai jamais aimé le cru du poisson... je l'ai goûté pour la première fois chez eux et j'en suis tombé amoureux... si vous êtes un bon connaisseur et amateur de cuisine aux saveurs naturelles et authentiques vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller chez eux.. .Je suis une garantie 💪💪 prix par rapport à la qualité du poisson que vous mangez... super méga frais...
Cristina.c
Le 09/04/2023 à 22:06
Dîner chez Marco et Maura est toujours un plaisir sensoriel. Le poisson, cuit valorisant la fraîcheur du produit. Le dessert il faut essayer de le croire…magique !
Teresa.c
Le 05/04/2023 à 21:26
Les pâtes simples aux palourdes pleines de sable et de coquilles cassées
Fabio.
Le 14/03/2023 à 07:50
Un restaurant où des matières premières de qualité sont savamment utilisées. Poisson divin....très bon Marco !!!
Eli.o
Le 09/03/2023 à 10:08
Merveilleux déjeuner!
gian.u
Le 26/02/2023 à 17:14
Matières premières de qualité, endroit magnifique, dommage pour les pâtes décidément crues, pratiquement immangeables.... et propriétaire d'une arrogance indéfinie..... il s'est certainement trompé en choisissant une entreprise en contact avec le public... grossier
Serena.c
Le 26/02/2023 à 12:38
Matières premières excellentes et très fraîches, dommage que les pâtes soient définitivement trop al dente
Roberto.3
Le 24/02/2023 à 19:50
Poisson très frais cuisiné de manière exemplaire, mettant en valeur la saveur et l'arôme de la matière première. Poisson cru exquis et excellent vin d'accompagnement recommandé par le propriétaire. Je suis déjà venu et c'est toujours une garantie.
Stefania.e
Le 10/02/2023 à 20:35
Beau.
Federica.e
Le 24/01/2023 à 14:28
Lieu de cœur, avec une cuisine et un propriétaire uniques !
APP.A
Le 24/01/2023 à 10:47
Comme les restaurateurs aiment ça, il n'y a que quelque chose à apprendre !!!
Damiano.e
Le 10/01/2023 à 16:13
Excellent endroit caractéristique, le propriétaire est un artiste, comme tous les artistes il est particulier, il faut le laisser faire, la qualité de la nourriture est excellente, le poisson cru est appétissant. Que puis-je dire, j'ai hâte d'y retourner.
Domingo.p
Le 30/12/2022 à 23:37
Poisson cru très frais, excellentes entrées crues et cuites, bonnes entrées et desserts superlatifs. Le personnel aux tables est attentif et compétent. 5 étoiles méritées
Giovanni.a
Le 30/12/2022 à 00:25
Nourriture fabuleuse de qualité étoilée, puis la gentillesse et les compliments de Marco en tant que numéro un
rosy.
Le 07/11/2022 à 21:16
Nourriture excellente, prix un peu élevé.
Mirko.p
Le 04/11/2022 à 22:09
Le dimanche 30 octobre, avec ma femme et ma fille, nous nous sommes arrêtés à Pietra Ligure pour une pause déjeuner (nous nous dirigions vers Menton) et nous avons trouvé cet endroit par hasard, à l'entrée l'accueil était très sympathique, même si nous n'y étions pas allés. réservé. Deux minutes d'attente et il nous a trouvé une place. La carte propose un bon choix (sans trop de dispersion des attentions avec les 100 plats...). Le personnel est attentif et serviable, tout en étant sympathique et discret. Nous avons commandé deux spaghettis aux palourdes et une assiette de pâtes au pesto pour ma fille, Sublime ! Je n'ai jamais vu autant de palourdes dans la même assiette, et pas des petites palourdes mais des palourdes de dames !!! 10 et félicitations ! Ensuite nous sommes passés au dessert (avec rien que les premiers plats nous étions rassasiés), la dame en charge des desserts les explique si bien qu'elle donne envie de tous les goûter ! Le fait est qu'ils sont tels qu'ils sont annoncés ! Le projet de loi? Droite! Je le recommande fortement!
ELY.
Le 01/11/2022 à 16:55
Déjeuner de qualité grâce à la fraîcheur du poisson, à l'excellente cuisson des pâtes, aux desserts étonnants et aux conseils du propriétaire historique qui, grâce à son offre, pourrait paraître arrogant mais à mon avis le propriétaire de longue date est le plus valeur . Cuisine avec uniquement la pêche du jour sans compromis. Stationnement disponible. Prix élevés en raison de la qualité. Ambiance agréable et informelle. Merci de nous accueillir avec courtoisie même si nous sommes arrivés 20 minutes avant l'ouverture.
Alberto.o
Le 31/10/2022 à 12:41
Tous excellents à recommander
Federica.e
Le 17/10/2022 à 08:28
Nourriture et service toujours excellents, desserts incroyables, bravo
Fabrizio.u
Le 16/10/2022 à 00:42
Soirée entre amis Tout est excellent, poisson frais, très bon poisson cru, excellentes entrées, très bons desserts. Toujours à l'écoute des conseils du propriétaire Marco personne très sympa
Nicoletta.a
Le 02/10/2022 à 16:04
Excellente qualité des aliments ; fraîcheur et savoir-faire de préparation Les desserts sont toujours des propositions inattendues qui surprennent le palais avec de nouvelles saveurs aux combinaisons jamais évidentes.
Sonia.a
Le 26/09/2022 à 00:17
A votre arrivée, vous recevez un menu avec seulement une partie des plats et des prix. En effet, une série d'entrées mixtes chaudes et froides est proposée sans grand choix. Les premiers sont variés, assez lourds et, à mon avis, bruts. C'est la première fois que je mange la sauce et laisse les pâtes, qui sont si dures qu'elles ne sont pas comestibles. Prix élevé pour la quantité et la qualité des plats.
Giuseppe.a
Le 19/09/2022 à 11:10
5 étoiles, seulement parce qu'on ne peut pas donner plus... c'est la deuxième fois que j'y vais avec ma famille... et je peux dire que j'ai réorganisé le week-end à Pietra Ligure aussi pour y retourner manger. Un gérant et un personnel de salle à manger d'une gentillesse unique qui vous rappellent le sens de la vraie restauration ! Que dire... J'attends le retour de l'été pour réorganiser un voyage en Ligurie et revenir dans ce lieu unique !
Nadir.e
Le 09/09/2022 à 19:54
Haut...que ajouter
Fabio..
Le 26/08/2022 à 12:34
Nous sommes rentrés après un dîner très agréable. Nous avons retrouvé la même cuisine, assez raffinée et sans fioritures inutiles. Des prix moyennement élevés, mais tout à fait adaptés à la quantité que vous mangez. Le seul défaut, qui s'est présenté à l'heure, était le propriétaire, qui aurait mieux fait de rester plus à l'écart, permettant ainsi de « vendre » les plats à d'autres. Un peu pédant, il vous « fait » commander ce qu'il veut et n'est pas vraiment accommodant. A la question « qu'y a-t-il pour les enfants », on ne peut pas répondre « rien ». Je sais bien que ce n'est pas un restaurant pour les familles, mais on ne peut pas répondre rien (et puis quand même trouver un plat à lui proposer. Dommage qu'ils soient des trofie 'al dente', en réalité immangeables car crus. Et cela vient de quelqu'un qui aime les pâtes al dente, il adore ça). A part ça, les gars dans la salle sont bien préparés. Dommage qu'ils ne lui permettent pas de « vendre » les desserts, qui sont toujours proposés et illustrés UNIQUEMENT par la dame. Bref, on mange bien, mais il faut supporter (avec amour) le couple de propriétaires, qui règne dans le restaurant.
Massimo.i
Le 22/08/2022 à 11:07
Excellent, tout est frais, les desserts 10/10
Carpediem.n
Le 21/08/2022 à 23:34
Dîner incroyable... excellent poisson, vin spectaculaire et desserts de rêve
Stefano.i
Le 19/08/2022 à 20:52
Ce restaurant sert du poisson très frais avec, Dieu merci, des pâtes al dente. Les desserts concluent dignement un repas de qualité. Le service était ponctuel et informel. Hautement recommandé.
Gabriele.a
Le 16/08/2022 à 22:24
Accueilli de manière très désagréable par le propriétaire ; quand j'ai demandé les plats de la carte on m'a répondu que les plats étaient différents ! Que de fluff dans l'éloge des plats qui se sont révélés vraiment médiocres ! Parmi ce que j'ai commandé, du poulpe aux pommes de terre, du poulpe de vraiment mauvaise qualité, des pommes de terre pas du tout tendres et crues ! Passons maintenant aux entrées, « pâtes aux seiches et champignons » ; gras et cru (surtout pas al dente !) j'ai préféré ne rien commander d'autre car j'étais écoeuré par la graisse et le goût de l'ail ! J'ai demandé l'addition (très salée) et je suis allée finir le dîner dans un autre endroit ! Parmi les nombreux endroits que j'ai visités en Ligurie, je trouve que c'est le pire, même parmi les modestes trattorias ! Non recommandé!
Marco.r
Le 09/08/2022 à 11:36
Excellent restaurant Excellente qualité du produit Poisson très frais Excellente carte des vins
Enzo.
Le 23/07/2022 à 21:58
Personnel sympathique et efficace ! Super pizza! Excellente qualité prix.
KATIA.O
Le 10/07/2022 à 23:10
Je suis désolé, mais une étoile, c'est trop ! Nous commandons un apéritif de fruits de mer (dont il n'était pas précisé sur le menu de quoi il s'agissait), je demande au propriétaire de comprendre ce qu'il y avait dans l'assiette et il répond grossièrement tout en restant vague, je veux honnêtement savoir ce que je mangerai quand je commanderai et en fait c'était une déception totale, quatre crevettes qui avaient un goût de plastique, du poisson haché que je ne donne même pas à mon chien et un peu de friture qui donnait l'impression de manger du plastique, en petites portions, le tout pour 25 euros par personne. plat. Deuxième entrée, poulpe (qui aussi ressemblait à du plastique) avec pommes de terre, petite portion, 20 euros le plat. J'ai immédiatement annulé la commande des secondes lorsque j'ai vu la situation et nous sommes partis. Conclusion de la soirée : j'ai vomi au bout d'une demi-heure, le poisson n'était pas frais, le patron n'était pas très courtois, le cadre était décoré de meubles des années 70, le tout pour la somme de 56 euros pour deux entrées. NON RECOMMANDÉ.
Ines.a
Le 03/07/2022 à 23:29
Excellent comme TOUJOURS
Sandro.o
Le 24/06/2022 à 17:03
Il n'y a pas de mots pour énumérer les nombreuses qualités incommensurables de ce restaurant tenu par des gens incroyablement capables de valoriser au mieux les matières premières, nous avons connu cet endroit par simple hasard mais ce fut une grande fortune. Beaucoup de recherche, beaucoup de créativité pour faire et tout donner 10 et louange
Sarah.
Le 19/06/2022 à 13:42
Le meilleur restaurant de Pietra et peut-être parmi tant d’autres en Ligurie. Propriétaires compétents et très sociables mais avec respect. Excellente qualité. Des desserts sublimes venant de quelqu'un qui ne mange pas de desserts. Environnement frais avec climatisation. Voir c'est croire et... Pensez absolument à réserver... Merci, nous reviendrons dès que possible avec tout le churma, le chien, le bébé et la belle-famille :)
Moreno.o
Le 14/06/2022 à 19:29
Je le connaissais déjà... depuis plus de 40 ans, mais il parvient toujours à m'étonner, si, je le répète, si, on est capable de bien manger, d'en savourer les saveurs, d'entendre comment il a été composé et préparé dans les moindres détails. , avec les prémices. , mais surtout avec la qualité et le corsé des plats, alors vous êtes au bon endroit, sans parler des desserts, Manuela est la n 1, en ce qui concerne le dessert, mais pas le dessert habituel, la formation est, la composition et, les ingrédients, bref, pour moi N 1 Fortement recommandé...
annalisa.o
Le 05/06/2022 à 16:21
Le propriétaire et son épouse sont très accueillants et professionnels du secteur de la restauration, des plats bien exécutés, d'excellentes matières premières et desserts maison ! N'oubliez pas l'offre pour les coeliaques et ils acceptent volontiers leurs amis à quatre pattes !!! Merci beaucoup nous avons passé un très bon moment nous reviendrons certainement
mark.a
Le 05/06/2022 à 00:31
Le propriétaire est une personne sincère. Bien mangé. Le menu fixe est excellent.
Hans.k
Le 15/05/2022 à 21:42
La nourriture est bonne, cependant les pâtes étaient très peu cuites et très al dente. Des desserts excellents.
Ada.a
Le 01/05/2022 à 16:39
Meilleur dîner de l'année !! Super resto !
Tiziana.a
Le 27/04/2022 à 21:38
Restaurant déconseillé, patron grossier et grossier qui fait le tour des tables en short. Soirée gâchée. La femme est gentille et très courtoise
Albino.a
Le 25/04/2022 à 14:32
Excellent service, menu incroyable. Marco et Maura, deux personnes fantastiques
Fabrizio..
Le 25/04/2022 à 12:27
Nourriture d'excellente qualité, desserts copieux et INCROYABLES préparés par la propriétaire. Parking privé.
Wolf.r
Le 27/03/2022 à 11:48
Je déteste écrire mal sur un endroit où l'expérience a été agréable dans l'ensemble, mais je dois dire que du point de vue de la nourriture - c'est ce que je vais dans un restaurant bien noté j'en voulais plus - plus de saveur, plus de texture et plus de délicatesse.
Alessandro.e
Le 06/01/2022 à 22:34
Dîner incroyable
Laura.o
Le 27/12/2021 à 13:13
La nourriture est très bonne et le rapport qualité/prix est correct.
Filippo.e
Le 03/12/2021 à 22:18
Une certitude comme toujours... recommandé !
Maurizio.a
Le 28/11/2021 à 21:18
Une excellente expérience, il est de plus en plus difficile de trouver des restaurants qui savent proposer de la qualité. Et ici, nous les avons tous trouvés. Une entrée multiservices excellente tant en qualité qu'en délais de service.Un plat principal au choix et pour finir un choix varié de desserts. Bien joué
Andrea.e
Le 25/11/2021 à 15:30
Lieu d'exception, le propriétaire extrêmement sympathique transmet la passion qu'il met dans chaque plat. Si vous recherchez du vrai poisson fraîchement pêché de la Riviera ligure, c'est le bon endroit. Les desserts préparés par la dame sont spacieux. Je reviendrai
Aurora.a
Le 19/11/2021 à 15:45
Les plats de Marco sont toujours super. palourdes et poutargue ! un délice !!!
Andrea.r
Le 14/11/2021 à 16:37
Le poisson, chez Bacco, est vraiment le poisson que je recherche. Qualité, saveur, bonne quantité. Marco, agréablement maussade, est Marco. Je repars toujours agréablement totalement satisfait.
Fabio.
Le 14/11/2021 à 07:10
Lieu original, les gérants rendent l'ambiance distinctive, même si cela ne plaira pas à tout le monde. La qualité de la nourriture est excellente même si le choix est médiocre, mais le rapport qualité/prix est trop faible ; Une visite peut cependant être effectuée
Raffaele.a
Le 13/11/2021 à 18:34
Restaurant de haut standing. La nourriture est bonne, avec un excellent choix également. Variété allant du poisson à la viande.
Renato.a
Le 08/11/2021 à 19:53
Restaurant absolument exceptionnel avec des propriétaires très sympathiques et professionnels : Marco très compétent sur la carte et Mme Maura incroyable sur les desserts
Corrado.c
Le 07/11/2021 à 22:51
Marco est toujours une garantie !
marina.e
Le 24/10/2021 à 21:23
Poisson frais et bien cuisiné.
In.i
Le 11/10/2021 à 08:31
Parmi les meilleurs que j'ai jamais essayé. Il faut être dans les bonnes grâces du propriétaire Marco Sansone et alors vous aurez la meilleure pêche de la mer Ligure et les plats les plus généreux de la cuisine locale. Excellentes propositions de desserts créées chaque jour par sa femme Maura.
alberto.a
Le 11/10/2021 à 07:35
Les meilleurs poissons de Pietra Ligure... et au-delà
Felice.o
Le 01/10/2021 à 12:54
Toujours à la hauteur
martino.a
Le 20/09/2021 à 20:55
Top absolu !
Norbert.o
Le 12/09/2021 à 09:21
exceptionnel
Maura.e
Le 19/08/2021 à 01:41
Dîner spectaculaire à Buca di Bacco, plats exquis, servis par un personnel attentif, les propriétaires très gentils dans la description des plats, les desserts très spéciaux. Merci pour cette soirée très agréable.
Fausto.e
Le 09/08/2021 à 22:41
Du haut niveau, réservé aux connaisseurs. Le propriétaire Marco N.1 en Italie
Francesca.
Le 28/07/2021 à 04:49
J'adore le poisson, le Blue Lantern, le Salvo Cacciatori à Imperia et je suis venu ici après avoir été trompé par les critiques mais la qualité et le raffinement des lieux évoqués ci-dessus ne font que rêver. Linguine aux palourdes abondantes mais sans goût, et le propriétaire n'était pas disponible pour expliquer le menu des entrées, je ne les ai donc pas pris. Blagues non sollicitées et inappropriées. Seuls les excellents desserts sont conservés, mais ce n'est pas une pâtisserie, je suis venu pour le poisson. je n'y retournerai plus
Renato.o
Le 25/07/2021 à 07:31
Bel endroit, mais l'approche du client est un peu affectée. Cuisine raffinée et prix pas vraiment populaires
Paolo.a
Le 20/07/2021 à 09:39
Super dîner ! Je n'ai jamais mangé d'aussi bon poisson de ma vie. Sélection de vins impressionnante. C'est tellement géré par une famille que nous nous sommes sentis comme chez nous. Marco a un caractère très particulier mais il est formidable dans son travail. Prix supérieurs à la moyenne mais par rapport à la qualité, il n'y a pas d'histoire.
Robson.e
Le 12/07/2021 à 02:42
Chambre spacieuse avec un personnel extrêmement sympathique et serviable. Des plats complexes pour des palais qui exigent une expérience plus qu'agréable. Si vous voulez de la qualité, le prix vaudra votre commande. Je le recommande car ce n'est pas seulement une expérience mais une véritable émotion.
Corrado.a
Le 08/07/2021 à 22:49
Excellents plats de poisson, bien préparés et orientés vers le territoire. Personnel très sympathique. Propriétaire très sympathique et compétent. Sélection de vins adaptés à la cuisine proposée
Stefania.i
Le 28/06/2021 à 21:30
Propriétaire fantastique !!!! Poisson très frais et divinement cuisiné !! Des vins excellents ! Les desserts sont le régal final : merveilleux !
Roberto.i
Le 25/06/2021 à 07:32
Toujours impeccable et de haut niveau, si vous voulez un restaurant où vous pourrez savourer la qualité et le soin des propositions, c'est le bon endroit, félicitations, recommandé !
Antopug.
Le 19/06/2021 à 19:20
Excellente qualité et attention dans la préparation de tout ce qui est proposé. Portions très généreuses. Il faudrait 6 étoiles Félicitations !!
federico.a
Le 07/06/2021 à 00:54
Outre l'accueil et la gentillesse du propriétaire (très sympa), la cuisine excellente, le poisson tout frais, le vin au top, si on veut pinailler, l'emplacement pourrait être amélioré, mais il passe au second plan, manger du poisson de grande qualité.
Marina.a
Le 06/06/2021 à 12:16
Excellent poisson, mon mari et moi reviendrons certainement, aussi pour goûter les fabuleux desserts qui sont si nombreux et, étant la gourmande que je suis, je les aurais tous goûtés... sans oublier Fraîchement préparé, cassant, sans égal !
Patrick.e
Le 05/06/2021 à 15:19
Client fidèle depuis plus de trente-cinq ans. Félicitations à tout le personnel.
Giuseppe.a
Le 13/05/2021 à 21:52
J'étais dans ce restaurant le samedi 8 et dimanche 10, ce fut une agréable surprise, malheureusement j'ai dîné dehors à cause du Covid, mais ce fut une expérience fantastique, j'étais seul et j'ai pu goûter les délices que Marco, qui est le directeur de son opéra, recommande de bons compliments excellent poisson frais cuit divinement je suis de Turin et je leur ai fait une publicité impitoyable toute la semaine car ils le méritent, le champagne est également excellent 🍾 et enfin les câlins de Maura la propriétaire je tu me manques déjà à bientôt et merci pour ta cuisine, j'oubliais que tu m'as donné un pot de ton pesto, c'est fantastique merci Beppe crin.
Nicolò.a
Le 09/05/2021 à 11:50
Cuisine à base de poisson pêché la nuit, donc fraîcheur incontestable, entrées bonnes et comme l'a souligné le propriétaire lors de la commande, servies al dente, beaucoup. Endroit cher avec un bon service. La femme du propriétaire est spécialisée dans les très bons desserts (très variés). La propreté des lieux était bonne, mais j'ai trouvé quelques défauts qui pourraient toujours être améliorés (ma serviette était tachée) Prix pour 4 avec 3 bouteilles de vin, crudités d'entrées, 1 entrée et 1 dessert 60 € par personne, plus que juste ! Belle expérience globale!
Nadia.e
Le 03/05/2021 à 14:47
De l'entrée au dessert tout était parfait.Poisson très frais et bien cuisiné. Des desserts uniques.
Massimo.o
Le 21/02/2021 à 19:20
Vraiment de haute qualité... J'ai eu un très bon déjeuner... merci beaucoup
Stefania.u
Le 07/02/2021 à 15:43
ENDROIT ACCUEILLANT, PERSONNEL JEUNE ET GENTIL., PROPRIÉTAIRES SIMOATIQUES ET PROFESSIONNELS,,!FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Jamila.e
Le 19/12/2020 à 17:27
La nourriture est très bonne et très bonne
Rosanna.e
Le 28/10/2020 à 21:24
Excellent restaurant où l'on mange bien et on boit bien
Daria.o
Le 28/10/2020 à 17:52
Toujours une garantie. Hautement recommandé
Ernesto.i
Le 16/10/2020 à 12:43
Excellent poisson
Paolo.a
Le 10/10/2020 à 15:24
Toujours supérieur
Rossana.a
Le 20/09/2020 à 22:52
Haut🎉🎉🎉🎉
Laura.a
Le 09/09/2020 à 00:40
L'endroit à l'intérieur ne m'a pas enthousiasmé mais le poisson est excellent et très frais, les desserts sont exquis et le cassant proposé est vraiment exceptionnel.
sebastian.o
Le 20/08/2020 à 22:41
Dès le début, le service était peu accueillant et désagréable. Le plafond fuyait de l'eau. Le service était encore pire. Mais le plus décevant, c'était la nourriture. Je ne peux pas recommander ce restaurant. Je ne comprends pas l'apparition dans le guide Michelin.
lorenzo.i
Le 12/08/2020 à 13:08
Je ne suis même pas entré, je n'ai même pas dit bonjour, j'ai immédiatement secoué la tête car je me suis présenté en gilet... zéro respect, que dois-je faire ? Aller à la plage en costume-cravate ?
Daniela.e
Le 07/08/2020 à 22:33
Bel endroit. Service attentionné. Excellent menu. Choisissez le menu dégustation. Bon rapport qualité prix Quelques vins recherchés
Alessandra.o
Le 30/07/2020 à 22:41
Excellent service et plats excellents
Rosanna.a
Le 30/07/2020 à 13:18
Nourriture excellente mais restaurant non adapté aux familles avec enfants, traitement très peu accueillant
Tatiana.a
Le 27/07/2020 à 00:05
Ce qui m'a le plus frappé, c'est de voir avec quel engagement le propriétaire et sa femme accomplissent leur travail, ne s'arrêtant jamais à une simple commande mais essayant de comprendre ce que l'on veut manger. Le poisson est excellent et les desserts sont incroyables
luca.e
Le 24/07/2020 à 22:41
Ambiance sympa, serveurs courtois. Malheureusement les prix sont élevés pour la quantité et la qualité proposée. Recommandé si vous recherchez un restaurant de poisson avec un budget très élevé
Stefano.i
Le 19/07/2020 à 09:41
Salut à tous, j'ai dîné pour la deuxième fois en une semaine, ce qui va à l'encontre de mes convictions de dîner dans des endroits différents à chaque fois. Endroit chic avec une attention aux détails. Service à table sympathique. Marco, le propriétaire, une personne bien préparée qui aime son travail, en plus de l'excellent traitement habituel, d'excellents conseils et a rapidement corrigé mon erreur de réservation. La qualité de la nourriture atteint des sommets d'excellence et est préparée avec soin et attention. Et que dire des desserts........qui ne sont pas de simples desserts mais de l'art pâtissier. Pour terminer avec un conseil : allez-y, ça vaut le coup.
daniela.i
Le 13/06/2020 à 23:06
Nourriture excellente, poisson très frais cuit superbement. Et la liste des desserts préparées par le patron du restaurant est définitivement la pépite finale ! Nous avons dîné dans ce restaurant il y a deux soirs et, impressionnés par la qualité de la nourriture, nous avons décidé d'y retourner. Nous avons encore une fois eu un magnifique dîner (mis à part une petite erreur de salage dans nos deux entrées). Ce qui est dommage, c'est la qualité des convives présents (strictement pas des touristes mais des Ligures, selon le propriétaire) : nous nous sommes retrouvés à côté d'une table de deux familles joyeuses, super fans de football et qui, pour ne pas renoncer à ce match de l'Inter Napoli en soirée, il a laissé son téléphone portable allumé à plein volume, a suivi le match, a partagé ses buts et a applaudi dans le stade avec les personnes présentes. Un immense dommage qui a malheureusement fait baisser le niveau de la soirée... donc un endroit fortement recommandé mais assurez-vous que nous ne soyons pas partis le jour de votre réservation !
Utente.l
Le 25/02/2020 à 19:08
S'il arrêtait de ne pas cuisiner les pâtes... ce serait parfait
Laura.o
Le 22/02/2020 à 23:44
Au sous-sol! Il y a un parking. Propriétaire fantaisiste. Cave à champagne !! Dégustation d'entrées. Premières valides. Quelques rares secondes. Mauvaise expérience pour le prix. 150 € pour deux. Je n'y retourne pas.
Marilena..
Le 20/02/2020 à 20:50
Poisson d'exception
Floriana.i
Le 18/02/2020 à 23:44
La nourriture était excellente et l'endroit très confortable, jamais déçu depuis de nombreuses années
Emanuela.a
Le 12/02/2020 à 21:49
Optimal
Cristina.a
Le 19/01/2020 à 12:20
Fabuleux, compliments au propriétaire pour les desserts, divin
Giovanni..
Le 03/01/2020 à 23:57
Nous avons eu une salade de poulpe avec des pommes de terre et un mélange de poisson frit, deux plats excellents. Poisson très frais. En réponse à ma demande de frites pour accompagner le poisson frit, j'ai trouvé assez bizarre la réponse selon laquelle les frites ne sont servies que dans les pizzerias... d'autant plus que le poisson frit est servi dans cet endroit (et est également excellent) et les pommes de terre, bien que bouillies, sont également servies.
Luca.a
Le 02/01/2020 à 22:34
Honnête
Irene.
Le 30/12/2019 à 12:28
Tout bon
Spyros.a
Le 23/12/2019 à 10:17
Professionnalisme, convivialité, nourriture de très grande qualité (poisson évidemment).
Francesca.a
Le 03/12/2019 à 23:47
Fantastique!!! Poissons non plus ultra et vins non plus ultra... Je vous le recommande vivement !!!
Lorenzo.a
Le 08/11/2019 à 18:15
Poisson frais fabuleux
Angelo.o
Le 05/11/2019 à 17:58
Très bien. Marco parfait.
Daniela.r
Le 27/10/2019 à 15:59
Déjeuner au bord de la mer pour mon anniversaire.. Belle surprise.. Nous avons très bien mangé, le personnel et les propriétaires étaient très courtois et sympathiques. Fortement recommandé !!
Eliana.a
Le 10/10/2019 à 00:34
Tout était excellent et les desserts de Maura étaient fantastiques
Dott..m
Le 05/10/2019 à 16:23
Qualité des produits, plats délicats, places réservées, personnel attentionné et élégant, sans sacrifier le goût et la convivialité.
Gabriele.c
Le 28/09/2019 à 17:12
Poisson plus frais, carte des vins ciblée, desserts délicieux, excellent rapport qualité/prix... Le seul inconvénient est l'emplacement du restaurant.
Giuseppe.t
Le 25/09/2019 à 13:25
Tout est vraiment fantastique !!!!
daniela.e
Le 22/09/2019 à 21:54
Tout est super bien, le propriétaire est un gars spectaculaire.
Giovanna.a
Le 08/09/2019 à 07:45
Le meilleur !
Rossella.a
Le 06/09/2019 à 18:16
Excellente nourriture, bel endroit, bon propriétaire, ça vaut le coup d'essayer
vanda.a
Le 06/09/2019 à 17:39
Un endroit recommandé par le guide Michelin, mon mari et moi avons demandé une soupe de poisson et le propriétaire a gentiment répondu à notre demande en nous apportant 3 types de poissons trempés dans un bouillon, bon sang le bouillon était bon aussi, mais il n'avait rien à voir faire avec une soupe de poisson, je l'ai signalé et le propriétaire a continué à parler uniquement avec mon mari, son comportement était non seulement chauvin mais aussi très présomptueux.
Barbara.a
Le 04/09/2019 à 23:06
Un petit endroit caché dans la rue principale de Pietra Ligure. Il ne dispose pas d'un grand parking, d'ailleurs mon conseil est de le demander lors de la réservation, étant donné que le restaurant dispose de quelques places de parking devant l'entrée. Que dire, une excellente expérience ! Le propriétaire est presque le protagoniste du lieu, car il aime vous accueillir en personne et s'occupe de chaque table avec passion. Il semble presque divertir toute la salle avec son expérience. Sa carte de plats est plus une ébauche qu'un menu car comme tout est pêché du jour les plats varient souvent. En fait, vous pouvez dire que le repas est fait sur mesure pour vous. Détail jamais essayé auparavant. Et je dois dire que cela a totalement touché nos goûts. Le seul défaut que je puisse lui trouver (mais c'est mon point de vue très personnel) c'est qu'ils n'ont pas de carte de desserts. Ils sont décrits et ils sont également nombreux, alors quand on les a tous écoutés, on a oublié les premiers cités ! Encore une fois, c'est un détail personnel. Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Hautement recommandé!
giovanna.n
Le 25/08/2019 à 01:07
L'un des restaurants les plus réputés de la région. Poisson très frais et plats abondants. La tradition ligure est ici chez elle, alliée à la créativité du chef, et enfin aux desserts qui vous laisseront l'embarras du choix. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Angelo.h
Le 23/08/2019 à 23:32
Propriétaire protagoniste, service avec shorts et chaussures de tennis
Barbara.a
Le 23/08/2019 à 12:07
Je suis originaire de Loano et, à l'occasion de mon anniversaire, mon partenaire et moi avons décidé de retourner dans ce restaurant, où je me rendais avec ma famille surtout en vacances (Noël, Pâques) mais aussi à d'autres occasions importantes. On mange du poulpe avec des pommes de terre, bon, des linguine poutargue et pecorino, excellent et un dessert vraiment étonnant. Malheureusement, le propriétaire, qui s'occupe des commandes, réagit à chacune de nos questions avec une attitude de trahison décidément déplacée et pour le moins offensante. Pour quelqu'un qui se croit un génie de la restauration, il n'est déjà pas professionnel de mépriser les clients qu'il identifie comme des « touristes » ; de plus, il rate spectaculairement le but, étant donné que je ne suis pas un touriste, ayant fréquenté son restaurant pendant des années avec toute ma famille. Et le génie ne s’en souvient naturellement pas. Mon partenaire et moi sommes musiciens, j'enseigne au conservatoire et mon partenaire travaille à l'échelle nationale avec de grands artistes. Quand quelqu'un me dit que Giovanni Allevi lui semble être un bon musicien, je ne le traite pas comme un idiot, mais j'essaie de lui expliquer la différence entre Allevi et Glen Gould ou Bill Evans. Peut-être que M. Buca di Bacco aurait dû continuer à être infirmier.
Claudia.a
Le 18/08/2019 à 12:48
Nourriture fantastique. HP a mangé le meilleur dessert de ma vie
Cristiano.l
Le 17/08/2019 à 18:26
La cuisine est excellente. Le propriétaire est très bon et crée d'excellents desserts. Le poisson est toujours très bon. Essayer.
RikDav10.3
Le 13/08/2019 à 12:08
Exceptionnel! Les entrées sont magnifiques, aussi bien crues que chaudes... laissez Marco vous conseiller sur quoi manger et quels vins, le choix est superbe ! Même les entrées exceptionnelles... sans oublier les desserts de Maura ! Endroit merveilleux! Matière première superlative ! Tout est parfait !!!
Pierluigi.i
Le 28/07/2019 à 21:15
Poisson très frais et divinement cuisiné. Ma femme, qui d'habitude n'aime pas ça et ne mange donc pas de poisson, l'apprécie et l'apprécie dans ce restaurant
Maurizio.a
Le 14/07/2019 à 10:38
Je publie rarement des critiques, mais hier, c'était une soirée inoubliable qui méritait d'être partagée. Même si l'endroit était plein, ils se sont occupés de nous avec attention et tout le personnel a su satisfaire toutes nos demandes. Personnel attentif et service attentionné, mais la vraie force de ce lieu réside dans la qualité des matières premières et dans les plats servis impeccablement, comme la série d'entrées, qui semblent interminables et capables de satisfaire même les palais les plus exigeants. Une cuisine qui rappelle comment les plats regardent directement le fond, sans trop de « fioritures » et où Marco, le propriétaire, sait mettre immédiatement à l'aise ses clients. Au premier coup d'œil, on a l'impression de rencontrer un vieil ami qui fait le sien. savoir-faire à votre disposition, redécouvrir les saveurs anciennes de la mer. Félicitations, un endroit où cela vaut le sacrifice de chercher une place de parking pas toujours facile à trouver mais sachant que vous serez récompensé par un merveilleux dîner.
nathaly.o
Le 12/06/2019 à 01:27
Poisson frais de première qualité. Excellent choix de vins qui accompagnent l'excellente cuisine, de l'entrée au dessert. Les gars du service étaient gentils et serviables. Nous reviendrons sans aucun doute.
toujours au top et Marco est toujours un excellent conseiller, essayez-le et croyez-le
Sandro.a
Le 01/06/2019 à 14:26
L'expérience du poisson extrêmement frais et cuit d'une manière superbe n'est pas vraiment courante... c'est pourquoi l'endroit est le meilleur de la région... et nous étions accompagnés d'un Ligure qui ne voulait pas nous décevoir. de l'entrée aux premiers plats... tout était parfait... des sommets très élevés sont atteints avec les plats principaux de poisson dans les différentes préparations proposées.La carte des vins est très bien étudiée. Les prix sont en adéquation avec la qualité. A recommander sans aucun doute et à ne pas négliger la gentillesse du propriétaire et du personnel.
Pier.a
Le 22/04/2019 à 07:56
Marco est le numéro 1 !!! Excellente matière première et cave au top ! N'oubliez pas les desserts !!!
Nicola.e
Le 21/04/2019 à 17:37
Optimal
andrea.a
Le 18/04/2019 à 16:18
Valide. Spaghetti strictement al dente avec poutargue, pecorino et artichauts, vraiment savoureux. Desserts dévastateurs, je vous conseille le millefeuille crème et fraise !!
enrica.a
Le 05/04/2019 à 21:57
Excellent
Fulvio.e
Le 24/03/2019 à 15:23
Poisson très frais... cuisiné simplement et à la perfection....
- 🏪 Dal Ghiottone (7 Avis)
- 🏪 Panetteria - Pasticceria F.lli Capone (50 Avis)
- 🏪 Park Hotel Zadina (413 Avis)
- 🏪 Bar Maxi (81 Avis)
- 🏪 Ristorante-Pizzeria Il Riccio D'oro (271 Avis)
- 🏪 Sidreria Melchiori (1076 Avis)
- 🏪 Room sweet Room 2 (22 Avis)
- 🏪 Casa Soave B&B (69 Avis)
- 🏪 Barricata Beach (381 Avis)
- 🏪 Pizzeria Celestina (14 Avis)
💬 endroit merveilleux avec un excellent service, une cuisine délicieuse... Je dois dire que les piadinas sont les meilleures
💬 Excellent! Produits de qualité.
💬 Un super séjour dans un hôtel où le personnel est vraiment gentil, discret et très professionnel. Ils font beaucoup pour satisfaire les clients ! Un grand merci
💬 Très gentil et tout va bien. Nous avons eu un bon temps!
💬 Un restaurant où on a bien été accueilli et très bien servi . Repas excellent 👌
💬 Le bien était absolument délicieux, frais des environs et parfaitement cuit, une excellente combinaison de tradition et d'innovation. Juste prix. Bonus : le service nous a accueillis sans encombre (4 adultes + 4 enfants + 1 nouveau-né en poussette). Ils disposent également d'une aire de jeux sécurisée. Je le recommande vivement, nous avons aussi adoré la petite boutique à l'intérieur. Un véritable joyau.
💬 Belle chambre. La pièce peut nécessiter une attention particulière, juste une touche de décoration à mettre à jour. Si vous avez le sommeil léger, cela peut poser un problème car les murs sont en papier. Le lit est magnifiquement confortable et la douche est bonne. Les hôtes sont très attentionnés. La machine à café et les croissants étaient une touche vraiment charmante. J'ai vu un commentaire disant que le quartier était un peu moyen, mais j'ai eu le sentiment que c'était un quartier familial et communautaire et je me sentais très en sécurité.
💬 Quel accueil, on se sent directement chez soi. L'endroit est très bien situé et très propre. Le petit déjeuner est excellent. Mauro est toujours disponible et d'une gentillesse rare. Nous reviendrons à coup sûr. Merci pour tout Mauro. Au plaisir de vous revoir.
💬 Belle plage et joli petit port. A voir
💬 Bonne pizza à emporter où nous sommes allés deux fois. Mon préféré est celui aux courgettes. La table est idéalement disponible juste à l’extérieur avec une belle vue.