Ristorante del Castello dal 1882 Avis
📌 Via Maestra, 7, 10020 Pavarolo - Italie
💬 638 Avis
Avis sur Ristorante del Castello dal 1882 à Pavarolo
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante del Castello dal 1882 à Pavarolo
Fed.o
Le 07/05/2024 à 12:15
5 / 5
Excellent restaurant avec menu piémontais. Nous le connaissons depuis des années et nos expériences ont toujours été positives. Cette fois, c'était très lent mais le service était toujours très gentil et accueillant.
Dario.o
Le 28/04/2024 à 06:41
5 / 5
Excellent déjeuner, apéritifs et fritures traditionnelles piémontaises - on nous avait recommandé cet endroit pour les fritures et nous avons été très satisfaits. Même les plats les moins traditionnels étaient excellents. Prix raisonnables.
Iolanda.a
Le 25/04/2024 à 14:55
5 / 5
Optimale.
Walter.a
Le 07/04/2024 à 12:04
3 / 5
Beaucoup de choses à revoir.
angelo.u
Le 26/03/2024 à 17:45
5 / 5
Excellent dans les moindres détails. Du pain et des gressins disponibles en plusieurs variétés aux liqueurs de qualité à la fin du repas, chaque détail est adéquat pour faire du repas une expérience supérieure.
Mariana.l
Le 23/03/2024 à 05:45
5 / 5
Super expérience : accueil chaleureux, personnel sympathique, nourriture savoureuse, bonnes portions et bonne ambiance. Je le recommande absolument !
Michi.i
Le 17/03/2024 à 15:05
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui. Ambiance agréable, personnel sympathique. Les plats sont tous excellents.
Mirko.e
Le 16/03/2024 à 21:40
5 / 5
Un lieu de détente parmi des saveurs raffinées et originales ! Belle ambiance, personnel sympathique, poli et calme. Des plats avec une touche contemporaine avec un regard sur le passé, d'excellente qualité ; plats excellents, bon choix pour les végétariens (ce qui n'est pas évident). Excellent vin. On attend toujours le dessert, mais il sera certainement bon (mais on a ressenti l'urgence de revoir)
Raissa.a
Le 14/03/2024 à 22:34
5 / 5
Une expérience culinaire vraiment excellente ! On voit qu'il y a de la passion, les plats qu'ils proposent sont des plats traditionnels piémontais avec d'excellentes matières premières ! Un super accueil et des conseils au top ! Tout était délicieux, merci pour tout, nous reviendrons !!!
nico.
Le 11/03/2024 à 19:32
4 / 5
Bel endroit Excellent service ainsi que des plats de qualité et bien présentés
valeria.e
Le 11/03/2024 à 09:27
5 / 5
Invité par des amis, ce fut une agréable surprise. Tout le monde était très poli et courtois, mais surtout, je n'avais pas mangé d'aussi bons plats frits depuis longtemps. Parfumé, frais et non chauffé. Je le recommande et j'y retournerai.
Stefano.r
Le 09/03/2024 à 23:33
5 / 5
Sur le chemin du retour, nous prévoyons de faire une pause. Nous regardons autour de nous et décidons d'atteindre Pavarolo. Il y a un peu de montée à faire et, sur la SP224, nous risquons une collision frontale car les locaux voyagent allègrement et sans soucis mais au sommet de la colline une belle surprise nous attend. Le lieu semble très grand mais est séparé en pièces accueillantes. La proposition est piémontaise, présentée avec élégance : on choisit l'apéritif traditionnel et les tagliolini (faits maison) au ragù et aux artichauts. Enfin, le dessert qui, tel qu'il est proposé, semble vraiment trop copieux... pas de problème, le chef s'adapte à nos besoins et nous permet de nous concentrer sur le sabayon : froid monté sur amandes grillées, traditionnel sur gâteau aux noisettes et frit. Carte des vins intéressante sur laquelle, compte tenu de la route qui nous séparait de chez nous, nous ne pouvions pas nous attarder. Nous aimerions revenir pour goûter les fritures piémontaises, toujours au menu.
Irene.r
Le 24/02/2024 à 21:46
5 / 5
Ce fut une expérience merveilleuse. Tout le personnel était très gentil et compétent. Un merci tout particulier à Enzo qui nous a fait vivre une merveilleuse expérience de bien-être et de détente. Excellente nourriture. Merci de tout mon cœur
Evelina.i
Le 03/02/2024 à 19:31
5 / 5
Magnifique Plats très bien présentés Très bien Très bien
Michele.i
Le 23/01/2024 à 22:12
5 / 5
La nourriture est trop bonne et c'est un beau restaurant
Elena..
Le 20/01/2024 à 17:35
5 / 5
Excellent restaurant à Pavarolo. Nous avons mangé la meilleure viande crue piémontaise de tous les temps. Ambiance accueillante, lieu soigné avec des objets du passé que j'adore, personnel serviable et gentil. Panier de délicieux pains et gressins. Risotto Barolo aux poires et taleggio vraiment délicieux. Fritures piémontaises avec légumes et viande, bonnes et copieuses. Hautement recommandé!
Alessandra.a
Le 20/01/2024 à 09:06
5 / 5
Expérience incroyable!! Stefano dans la cuisine exceptionnelle Laura dans la salle à manger parfaite !! Le meilleur pour moi et je le recommande absolument !!!
miki.
Le 14/01/2024 à 22:36
5 / 5
Ce restaurant est magnifique à tous points de vue. L'endroit est très esthétique et le personnel est très gentil, très compétent et serviable. Le chef est une personne fantastique ! Et bien sûr, la nourriture est tout simplement excellente.
Stefania.p
Le 23/12/2023 à 14:05
5 / 5
La qualité des matières premières est excellente, des propositions traditionnelles avec une excellente réinterprétation et présentation, véritablement prêtes à recommander les meilleures propositions du menu et à associer les vins.
Franca.r
Le 21/12/2023 à 19:27
5 / 5
Ce restaurant a été une agréable surprise : un lieu un peu rétro mais très sympa ; nourriture excellente, rapport qualité/prix correct, Stefano le chef, jeune mais très compétent et serviable. Nous pouvons certainement revenir et recommander.
Piero.t
Le 18/12/2023 à 19:20
3 / 5
Personnel aimable, lieu traditionnel avec des propositions hors contexte (c'est justement pour cela que je pense que plus de trois étoiles n'ont aucun sens : à mon avis la nouvelle direction a trouvé le mauvais format par rapport au contexte). C'est un endroit que je connais depuis longtemps, avant la pandémie je le fréquentais régulièrement. Quel sens cela a-t-il dans un lieu qui a toujours été connu pour changer radicalement les propositions, les rendant similaires à ce que l'on trouve apparemment dans les restaurants étoilés ? Si l'objectif est d'Instagram, alors bien sûr, il existe enfin une assiette spectaculaire de dégustations de desserts ou une assiette spectaculaire avec un trio d'entrées. Si le but est de déjeuner dimanche sur les hauteurs, dans un lieu historique... alors l'objectif est différent. Les desserts sont couci-couça. Les fritures mixtes étaient bonnes, mais certainement pas exceptionnelles (le veau était un peu coriace par exemple). Bon vin. Le rapport qualité/prix est trop déséquilibré sur le dénominateur...
Alessandra.
Le 09/12/2023 à 20:22
5 / 5
Commençons par la corbeille à pain qui est pour moi une carte de visite ! Très agréable et savoureux. Service rapide et très sympathique. Excellents vins et plats préparés et réalisés avec passion. Nous avons eu l'occasion de goûter la truffe blanche qui vaut le coup en cette période ! Excellents desserts. Animaux acceptés. Bien joué
Giulio.i
Le 25/11/2023 à 14:26
5 / 5
Le lieu est super accueillant, la cuisine est traditionnelle piémontaise avec quelques rebondissements. Nous avons eu en entrées : de la crème de cabillaud (fortement recommandée), un trio de viande crue (fassona, saucisse de Bra et cerf) et un trio traditionnel (veau sauce thon, poivre avec bagna cauda et salade de grondin). Pour les entrées, nous avons essayé le tajarin aux truffes et ragù de canard, le plin au rôti et les gnocchis aux châtaignes et au potiron. Les premiers plats étaient excellents sauf la truffe qui n'était pas très savoureuse. Comme deuxième plat, nous avons pris un mélange de frites piémontaises comprenant des fruits et des abats. La friture était parfaite, sans même une goutte d'huile, croustillante et savoureuse. Nous avons ensuite eu une dégustation de desserts réalisée par le chef. Les desserts étaient très spéciaux et bons.
Simone.s
Le 19/11/2023 à 21:26
5 / 5
Dimanche midi en famille. Emplacement agréable. Les pains et gressins sont excellents. Les entrées crues sont bonnes (même si 1 cm de foie gras c'est un peu peu). Les aliments frits mélangés se distinguent à la fois par leur cuisson et leur abondance. Ça vaut le détour
Ottavio.o
Le 12/11/2023 à 17:45
5 / 5
Venez dans ce restaurant et vous ne le regretterez pas. Accueil, restauration et service au sommet . Je reviendrai bientôt pour essayer de nouveaux plats.
Walter.e
Le 17/10/2023 à 14:29
5 / 5
Plats typiques locaux vraiment excellents. Personnel aimable et discret, toujours en mesure de vous suggérer le plat le mieux adapté à votre palais et à vos besoins.
Fedwa.e
Le 12/10/2023 à 13:00
5 / 5
Si je pouvais donner plus d'étoiles... La Voie Lactée ne suffirait pas ! Tout préparé par le chef était délicieux !! Sans oublier la dégustation de desserts fraîchement préparés. Les propriétaires et les serveuses étaient super sympas, hospitaliers et professionnels. Je reviendrai, je l'espère bientôt, pour goûter tous les autres plats du menu !
Paola.a
Le 06/10/2023 à 21:41
4 / 5
Vendredi 6 octobre 23 Environnement agréable. Excellente qualité de la nourriture, courtoisie et compétence du service. Les desserts étaient délicieux mais... l'attente avant de les avoir à table était épuisante. !!!!! Un « manque de style » désagréable. Des prix adéquats pour la qualité.
Alberto.i
Le 28/09/2023 à 06:42
5 / 5
Cuisine fantastique, personnel sympathique et professionnel
willy.h
Le 05/09/2023 à 14:05
5 / 5
Professionnalisme, matières premières raffinées, carte traditionnelle avec de superbes fritures composées. Tout est parfait, un immense merci à Stefano et Laura et à tout le personnel. À bientôt.
La.e
Le 18/08/2023 à 11:47
5 / 5
Au-dessus de toutes les attentes ! Nourriture d'excellente qualité, plats préparés avec soin et jamais prévisibles. Chaque plat, accompagné d'une excellente Pelaverga di Verduno, a été une expérience agréable ! Le personnel formé, compétent et jamais intrusif a rendu notre soirée spéciale. Un endroit à essayer... nous reviendrons certainement ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Franco.o
Le 07/08/2023 à 12:19
4 / 5
J'ai mangé un bon mélange de frites végétariennes et une dégustation de desserts, le tout accompagné d'un bon prosecco. La nourriture frite était excellente, la portion n'était pas abondante, mais juste ce qu'il fallait. Un personnel très amical et serviable.
Luca.l
Le 06/08/2023 à 07:15
4 / 5
Excellent emplacement, nourriture et boissons de haute qualité. Personnel très compétent et professionnel…
Leonardo.e
Le 30/07/2023 à 13:05
5 / 5
Seulement 2 choses... un spectacle complet. Félicitations au chef et au personnel.
Erika.b
Le 19/07/2023 à 12:31
5 / 5
Un contexte typiquement piémontais avec des plats revisités raffinés et modernes. Félicitations au chef et au personnel, service impeccable ! Des plats bien au-delà de nos attentes, incroyables ! Hautement recommandé!!!
sergio.r
Le 10/07/2023 à 15:48
5 / 5
Ambiance très sympa et plats de qualité. Bien joué!
maurizio.o
Le 08/06/2023 à 18:27
5 / 5
Excellent restaurant sur les vertes collines de Turin. Le restaurant dispose de salles internes et de tables externes. Tout est agréable, propre et bien rangé, je dirais même raffiné. Le personnel est gentil et professionnel. La cuisine est régionale avec une touche d'innovation. Des portions généreuses. Le pain est fait quotidiennement par eux. Ce fut une expérience très positive. Un compliment à l'excellent chef
Yuliya.y
Le 06/06/2023 à 13:23
5 / 5
Nous avons eu le plaisir de passer une soirée ici, la dernière semaine de mai. Que dire, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée. Nous avons commencé par une dégustation de vins dans leur cave : vous avez tout de suite remarqué le professionnalisme et la passion qu'ils y mettent, ainsi que la qualité des étiquettes choisies et des plats. Nous avons continué la soirée avec un dîner dégustant le trio de viandes crues, les taglioni du chasseur et une dégustation de desserts. La qualité est perçue instantanément. Je recommande de s'arrêter à cet endroit pour un dîner vraiment top.
Raffaele.e
Le 02/06/2023 à 14:49
5 / 5
Très bonne friture mixte, prix raisonnable pour ce que vous avez mangé. Informé.
Giulia.a
Le 14/05/2023 à 14:25
5 / 5
Bon endroit mignon et fou. Personnel sympathique, compétent et super serviable (super Francesco). Le meilleur tartare que j'ai jamais mangé !!!
Flavio.a
Le 11/05/2023 à 20:07
5 / 5
Excellente cuisine, excellent service, excellents desserts, emplacement très caractéristique, le seul défaut est que la gamme de desserts les comprend tous difficilement à partager en cas de régimes différents, environnement un peu bruyant.
Francois.
Le 06/05/2023 à 22:04
5 / 5
Le chef est adorable, il a passé beaucoup de temps à nous expliquer le menu et à nous conseiller. Les plats sont très bons ! Merci 😊
Nicola.l
Le 02/05/2023 à 20:53
5 / 5
J'ai rarement vu des gens aussi amoureux de leur travail. Chef et équipe qui nous font aimer rien qu'en voyant le sourire avec lequel ils accueillent le client. Cuisine étonnante, piémontaise avec quelques petites réinterprétations très justes. La cave est également excellente. Plus jamais sans.
alessandro.n
Le 30/04/2023 à 19:18
5 / 5
Félicitations au chef et au personnel, nous étions une table de 12 personnes et nous avons été surpris par le soin apporté au service et les plats splendides et délicieux. Jeune chef qui nous a expliqué chaque plat avec passion et dévouement, revisité la cuisine piémontaise. Je recommande fortement.
Edgar.o
Le 30/04/2023 à 18:40
5 / 5
A 5 minutes en voiture de l'Hôtel Castello di Montaldo. Il y a 2-3 places de parking devant le restaurant, sinon il faut chercher quelque chose dans la rue à sens unique. Nous avions réservé et nous sommes assis dans la plus petite partie du restaurant, là où se trouve le bar. Il y est très cosy et chaleureusement décoré. Tu te sens bien. Le service était très sympathique et serviable. Le menu était uniquement en italien, mais vous pouvez le consulter et le traduire en ligne. La carte est petite mais sympa. La qualité et la présentation des plats sont très bonnes. Le filet de chevreuil était tendre et beurré et mon préféré. La sélection de vins est également très large pour un si petit restaurant. Les prix sont absolument justes. Vraiment une perle que je ne peux que recommander.
Mijo.a
Le 29/04/2023 à 20:25
5 / 5
Superbe découverte.
Milena.a
Le 19/04/2023 à 05:52
4 / 5
Bonne nourriture et service, j'ai trouvé le prix un peu trop exagéré. Certainement trop pour y revenir, mais c'est un avis personnel.
Matthias.r
Le 25/03/2023 à 14:54
5 / 5
J'adore ce restaurant !!! Je vous connais depuis 20 ans maintenant et chaque fois que je viens, j'en repars pleinement satisfait. En tant qu'équipe, vous êtes le meilleur et faites en sorte que le client se sente chez lui. Cuisine délicieuse, si vous voulez manger du Piémontais (et pas seulement...) mais avec une touche de créativité, c'est le bon endroit. J'apprécie beaucoup les explications du Chef et je le complète, bravo !!! On se reverra bientôt 🙂
marco.e
Le 09/03/2023 à 12:11
5 / 5
Plus qu'un dîner, c'est une expérience sensorielle. Matières premières d'excellente qualité cuisinées avec beaucoup de passion et servies impeccablement 🧡
Fabio.o
Le 07/03/2023 à 06:14
5 / 5
D'après ce qu'a dit le propriétaire (et le chef), le restaurant a récemment changé de direction, je pense que les critiques pénalisantes sont le résultat de l'ancienne propriété. Nous l'avons trouvé très bien tant en termes de qualité que de prix (en accord avec ce qu'il propose). J'ai eu le tataki de chevreuil dès qu'il a été ajouté au menu et j'étais très content ; mes gnocchis de pommes de terre violettes étaient très savoureux. On sent sa passion dans ce métier ! Informé!
Stefano.
Le 22/01/2023 à 15:23
5 / 5
Je connais et apprécie le restaurant depuis plus de 40 ans, mais aujourd'hui, pour la première fois, j'ai découvert les innovations apportées par Stefano et Domenico. Des saveurs nouvelles, des associations impeccables, l'ambiance du lieu, tout suggère une innovation qui respecte cependant la tradition et le lien avec Pavarolo et sa colline. J'ai essayé plusieurs plats, tous très bons. Félicitations les gars, vous êtes bons, courtois et compétents. On reviendra certainement.
Edoardo.o
Le 22/01/2023 à 01:18
4 / 5
Restaurant où la proposition principale est représentée par des plats traditionnels piémontais revisités. Grande variété, avec des offres maritimes et terrestres. Le menu est à la carte mais il existe également une série de menus dégustation avec entrée, premier plat, deuxième plat, café et eau. Il existe également une carte des vins séparée. L'endroit est bien meublé et élégant. Personnel très sympathique et serviable en cas de problème. Tous les plats que nous avons essayés étaient plus que satisfaisants. J'ai perçu la qualité des ingrédients. Surtout dans les viandes. Parmi les entrées, je recommande l'œuf, mais le crudo del castello était également spectaculaire. Parmi les bons premiers plats figurent les tagliolini. Parmi les seconds plats, j'ai préféré le sanglier à la joue de veau. Je n'ai pas vraiment apprécié goûter les desserts maison. Cela me paraissait un peu forcé et je ne comprenais pas s'il était possible ou non de prendre le doux single. Deuxièmement, cela semble un peu trop cher pour un plat par rapport à ce qu'il propose.
Asia.a
Le 09/01/2023 à 12:25
5 / 5
Endroit traditionnel mais bien décoré. Menu étudié et très bien exécuté avec une attention au territoire. Service attentionné et personnel sympathique.
Tiziana.e
Le 09/01/2023 à 08:24
5 / 5
J'ai mangé un délicieux plat frit, J'ai bu un excellent vin, dégusté des desserts corrects, personnel sympathique Alors que dire, bravo, continuez et à bientôt.
Franco.a
Le 29/12/2022 à 18:02
5 / 5
Grosse et très agréable surprise, ingrédients de première qualité et excellente technique. Nous avons passé un très bon moment, félicitations !!!
Silvia.a
Le 18/12/2022 à 16:59
4 / 5
Environnement et restauration rénovés et améliorés, sans perdre les caractéristiques du lieu. Parfait pour une évasion rapide de la ville.
Alessandro..
Le 18/12/2022 à 09:50
4 / 5
Un endroit où les plats traditionnels sont proposés avec une touche moderne, offrant ainsi une carte intéressante. Plats de fruits de mer et de terroir. Menu à la carte, mais divers menus dégustation sont également disponibles. Des plats hors menu sont également proposés où le prix est toujours clairement affiché. Bons vins aussi bien en vrac qu'à la carte. Personnel très gentil. Parking dans les rues de la ville. Côté desserts, seule une dégustation de desserts maison conseillés pour deux personnes ou plus est proposée à la carte. Je préférerais avoir la possibilité de choisir également un seul dessert.
Gianluigi.o
Le 14/12/2022 à 11:21
5 / 5
plats excellents, vins fins, personnel qualifié et très sympathique, je le recommande... à essayer 😛
Gise60.
Le 12/12/2022 à 19:45
3 / 5
Nous sommes allés à l'Immaculée Conception, le lieu n'était pas plein, 7/8 tables, nous sommes arrivés vers 12h30, ils nous ont servi à 14h30 sur notre insistance, et ils ne se sont ni excusés ni donnés d'explication. Les fritures mixtes semblaient réchauffées, j'ai pris celui avec les entrailles, mais je n'avais qu'1 morceau de cervelle et 1 de foie, déception. Prix un peu cher.
Laura.i
Le 10/12/2022 à 19:11
5 / 5
Excellent restaurant, simple et apparemment sans prétention... et à la place... la meilleure friture que j'ai jamais mangée !! Personnel sympathique et très bons desserts aussi. Informé
Alberto.r
Le 04/12/2022 à 18:41
5 / 5
Nous avons mangé du poisson frit mixte piémontais, parfaitement cuit et léger. Excellente carte des vins et personnel très sympathique. Pour les amateurs de cuisine piémontaise, c'est un incontournable !
Alessandro.a
Le 03/12/2022 à 19:01
4 / 5
Emplacement particulier, la nouvelle direction propose un excellent choix de plats, fraîchement préparés, le seul petit défaut c'est l'attente, mais en tout cas ça vaut le coup
Cindy.i
Le 16/11/2022 à 15:06
5 / 5
Absolument merveilleux. Des ingrédients locaux frais et des couches de saveurs démontrant un amour authentique de la nourriture et du partage de la nourriture d'une famille à l'autre. Les desserts sont incomparables. Au plaisir de revenir pour le dîner.
Giuseppe.
Le 14/11/2022 à 19:00
5 / 5
Courtoisie, gentillesse, préparation, qualité... que demander de plus. Le coût était également adéquat pour la qualité
Clelia.o
Le 14/11/2022 à 12:56
5 / 5
Bonne nourriture! Plats préparés avec élégance et goût. Equilibre des saveurs dans une cuisine piémontaise très bien revisitée ! Délicieuse dégustation de desserts. On reviendra certainement.
Alice.e
Le 30/10/2022 à 17:21
5 / 5
Excellent restaurant. Il propose à nouveau des plats typiques en les rendant plus modernes. Plats corrects. Cadre très agréable et personnel poli et sympathique Excellente carte des vins
COLTURANI.O
Le 24/10/2022 à 13:17
3 / 5
Groupe de 15 personnes, menu convenu à l'avance (entrée, fritures piémontaises, sorbet, café), prévenu qu'il y aurait 2 enfants dont 1 aurait besoin d'une chaise haute, heure convenue 13h30. Nous arrivons à notre table quelques minutes plus tôt, installés pour un nombre de places réduit et sans la moindre trace de chaise haute. Ayant fait la demande, il est arrivé au bout d'1h car il a été demandé directement en cuisine. Idem pour une bouteille de coca. A 14 heures, le serveur demandait encore ce que nous voulions commander, alors que le seul supplément demandé était des pâtes en sauce pour l'enfant. Et entre autres, nous ne pouvions pas avoir les tagliolini qui garantissaient une cuisson rapide, car ils étaient tous complets. A 14h45, nous avons vu les entrées froides. Encore une heure d'attente pour les fritures. A 17h, nous voyons la fin de cette aventure café. La qualité des aliments ne fait aucun doute, car comme nous le savons, tout ce qui est frit est bon. L'endroit n'est certes pas adapté aux bébés, mais envisagé pour une escapade romantique à 2. Pendant qu'ils vous servent, vous aurez le temps de flirter.
Tullia.e
Le 16/10/2022 à 06:59
5 / 5
Endroit cosy et soigné avec un service attentionné et rapide. Le dimanche midi, il y a un peu d'attente mais ensuite tous les plats arrivent à l'heure. La friture piémontaise est exceptionnelle !
Marco.I
Le 29/09/2022 à 11:08
5 / 5
Dîner avec des fritures piémontaises. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Endroit gourmand très accueillant. Le chef et les serveurs étaient parfaits
Livio.o
Le 17/09/2022 à 09:51
5 / 5
Excellente expérience culinaire. Cuisine exquise et plats avec des ingrédients inhabituels. Le tout préparé avec beaucoup de soin et d’attention et servi par un personnel aimable, compétent et passionné. La sélection de vins est également excellente
Laura.a
Le 04/09/2022 à 21:52
5 / 5
Super carte, large choix. Qualité des produits et belle présentation des plats. Endroit confortable, prix moyens. Très satisfait!
Simona.e
Le 01/09/2022 à 08:27
5 / 5
La nourriture au château est vraiment bonne. Très haute qualité des matières premières. Menu qui allie tradition et expérimentation. Viande crue incroyable, bacon et aliments frits mélangés !!
claudio.i
Le 26/08/2022 à 09:50
5 / 5
Restaurant sympa avec un grand espace extérieur pour la saison estivale. Quelques problèmes de stationnement pour la voiture car il n'y a que 5 places pour les clients plus des places gratuites sur la Via Maestra. Une carte peu étoffée est consacrée aux spécialités piémontaises parfois revisitées par les deux jeunes chefs. Ma femme a choisi le mélange de frites qui était très bon à l'exception de deux morceaux de viande peut-être trop cuits. J'ai fait le risotto : très intéressant avec des saveurs inhabituelles mais à mon goût il fallait quand même quelques minutes de cuisson. Compte adéquat.
gl.a
Le 14/08/2022 à 04:33
5 / 5
Tout cela est très positif. nous y retournerons certainement.
Piercarlo.a
Le 11/08/2022 à 19:40
5 / 5
Nourriture superlative, chef et serveurs fantastiques, l'explication de la dégustation du dessert était fantastique. Endroit cosy et relaxant.
Van.e
Le 05/08/2022 à 12:11
5 / 5
Chaque plat est préparé avec soin et original. Faites également attention aux détails à table (pain, boissons rapides, personnel attentionné). Vraiment excellent !
Massimo.a
Le 23/07/2022 à 18:14
5 / 5
Joli restaurant situé dans le splendide Pavarolo. Plats traditionnels légèrement revisités et personnel aimable et sympathique. Excellentes viandes crues et fritures. A visiter en famille ou entre amis
Lorenzo.u
Le 20/07/2022 à 16:31
5 / 5
Excellent rapport qualité/prix. Excellente friture mixte, selon la tradition piémontaise.
Patricia.o
Le 18/07/2022 à 11:28
4 / 5
Service sympathique et rapide, bonne nourriture
Francesco.u
Le 01/07/2022 à 06:30
5 / 5
Dîner parfait ! L'apéritif avec le trio de poissons crus était délicieux ! Carte des vins pleine de choix. Très bel endroit. Prestation impeccable. Rendre
andrea.a
Le 19/06/2022 à 17:17
5 / 5
Nous y sommes déjà allés plusieurs fois, et c'est toujours un restaurant très agréable, un service efficace et rapide sans être envahissant et une cuisine vraiment excellente, fortement recommandée,
Paola.o
Le 13/06/2022 à 15:27
5 / 5
C'est l'endroit idéal pour passer une soirée dans la fraîcheur des collines à deux pas de Turin. L'endroit est délicieux, nous avons dîné dehors, dans la cour fraîche et calme. Laura nous a accueillis, nous et nos chiens, avec gentillesse et sollicitude, fournissant de l'eau fraîche aux animaux et nous conseillant sur le menu. Excellente cuisine, avec des plats traditionnels enrichis de réinterprétations intéressantes. D'excellents desserts et une carte des vins bien fournie, avec des majorations plus qu'honnêtes. Les propriétaires, Stefano et Domenico, sont deux jeunes passionnés par leur travail et ils le démontrent en mettant amour et technique dans chaque plat. Nous nous sommes sentis en vacances et choyés, à deux pas de chez nous. Nous reviendrons et reviendrons.
Amedeo.e
Le 08/06/2022 à 13:26
5 / 5
Tradition et innovation parfaitement combinées par un personnel jeune, sympathique, hautement qualifié et accueillant. Emplacement idéal aussi bien pour un dîner romantique que pour un dîner d'affaires. Prix normaux pour la qualité des plats et du service. Hautement recommandé!
Marcello.u
Le 07/06/2022 à 15:56
5 / 5
Très bon, la tradition piémontaise revisitée, sans distorsions mais avec des variations très agréables, bonne sélection de vins. Une découverte agréable même pour quelqu'un comme moi, originaire du coin
Valentina.
Le 30/05/2022 à 17:53
5 / 5
Expérience fantastique célébrant le baptême de ma deuxième fille, la nourriture excellente et le service professionnel et amical ont rendu la fête inoubliable. Nous connaissions déjà leurs excellents plats mais hier ils nous ont confirmé l'organisation d'un super restaurant !!!
giorgio.e
Le 02/05/2022 à 16:19
4 / 5
Restaurant piémontais mais avec des valeurs ajoutées et c'est précisément pour cette raison qu'il vaut absolument la peine d'être essayé. Personnel très gentil. Nous reviendrons pour la friture piémontaise et les champignons.
Giuseppe.e
Le 28/04/2022 à 14:19
2 / 5
J'ai mangé uniquement des apéritifs et des plats frits mélangés. Entrée au Smic : 3 dégustations, mais je dis dégustations, même pas très bonnes. Fritures mixtes servies de manière « scientifique » : entrée uniquement de légumes, pour pouvoir me gaver de peu ; viande de deuxième plat, seulement 3 types, séchée et panée pas à mon goût ; friandises du troisième plat, peu nombreuses (un seul plateau au lieu de 2 sur une longue table) rares et sans imagination. Doux......oui doux : un sorbet. Les serveurs ne vous servent pas, déposez simplement le plateau et débrouillez-vous. Sur les plateaux se trouve une feuille de papier absorbant, qui finit régulièrement par graisser. Vin pintone de supermarché en vrac, mais au moins le freisa était bon. Le prix est légèrement inférieur à celui de la concurrence, mais à mon avis il n'est pas proportionné.
Stefania.i
Le 08/03/2022 à 13:19
1 / 5
Bonjour, malheureusement je n'ai pas aimé, généralement mes avis sont presque toujours positifs. J'ai gardé un très bon souvenir du restaurant et nous avons mangé de manière simple et faite maison, oui, mais les fritures mixtes étaient également bonnes. Note négative de la direction actuelle.MAUVAIS MIXED FRY.......Nous avons été reçus par une dame qui n'était pas du tout affable, je ne veux pas aller trop loin. Je suis désolé, je n'irai plus jamais au Ristorante al Castello à Pavarolo, je garderai les vieux souvenirs agréables
Federica.o
Le 21/02/2022 à 17:18
5 / 5
Excellente friture mélangée et sélection d'aliments. . . Alors si la journée est belle, excellente vue et balade !
Giusy.e
Le 28/01/2022 à 16:58
4 / 5
Petit restaurant mais avec une grande attention aux détails. Avec mon petit ami, nous avons partagé un apéritif composé de poisson cru piémontais frais, très savoureux et agréable, et d'un mélange de frites piémontaises. Panure croustillante bien réalisée, elle contenait 4 types de viandes, des entrailles, des légumes et des desserts que nous avions apportés en dernier. Nous avons peut-être attendu un peu trop longtemps, car il n'y avait que deux tables, mais nous avons été super satisfaits du dîner ! Si nous devions y retourner, nous aurons certainement des entrées, elles étaient très spéciales et accueillantes ! Hautement recommandé!
Marco.i
Le 28/01/2022 à 16:46
4 / 5
Plats excellents, bien présentés, convivialité dans un lieu à l'ancienne. Prix et qualité.
Ivan.e
Le 25/12/2021 à 21:12
5 / 5
Je ne m'attendais pas à un si bon déjeuner le jour de Noël. Les entrées, les entrées, les seconds plats, les vins sont excellents !!!! Excellentes matières premières, le chef et ceux qui travaillent en cuisine sont impeccables, Cuisson impeccable, association de saveurs et dressage. Excellent service à table, beaucoup de professionnalisme et de souci du client. J'y retournerai avec plaisir.
Gabriella.e
Le 19/12/2021 à 21:44
5 / 5
Le tout très bon et soigné, des saveurs anciennes retrouvées même si les plats sont revisités. Oeuf à la truffe et magnifique crème de parmesan et trio d'excellents zabaglioni. Agréable surprise dans l'addition bien inférieure à ce à quoi nous nous attendions
marina.a
Le 06/12/2021 à 12:45
1 / 5
Le chauffage ne fonctionnait pas et ils ne nous ont pas prévenus. Il faisait à peine 15 degrés dans la pièce. Service très lent. Délais d'attente excessifs. Ils nous ont donné une réduction et ont été gentils. Mais manger froid et attendre n'est pas du tout agréable
Marcella.a
Le 28/11/2021 à 17:07
1 / 5
La rouille sur les radiateurs est à la fois gênante et peu hygiénique étant donné que les tables sont proches d'eux. Les plats arrivent froids. Je ne le recommande pas.
Emanuela.o
Le 30/10/2021 à 14:59
5 / 5
Accueillant tant pour le personnel que pour l'environnement. La carte propose des plats raffinés et très originaux.
Margherita.e
Le 27/10/2021 à 22:14
5 / 5
Nous avons déjeuné ici pour la première fois le 17 octobre, un groupe d'amis qui ont décidé de fêter les anniversaires dans ce beau restaurant. La nourriture était fantastique et d'excellente qualité de l'entrée au dessert et tout le personnel a réussi à nous mettre à l'aise de la meilleure des manières possibles !
Gaetano.a
Le 15/10/2021 à 13:19
4 / 5
Personnel courtois et professionnel, les plats sont préparés avec soin, je dirais excellents, le steak de fassone aux cèpes crus est spectaculaire tout comme le capitone frit aux cèpes également frits. Félicitations au chef
Marco.u
Le 14/10/2021 à 08:33
5 / 5
J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours eu un excellent repas. La joue de veau et les plats frits, pour moi, sont des incontournables. A 20 minutes du centre de Turin, allez-y sans faute : je le recommande.
ERNESTO.A
Le 03/10/2021 à 15:36
5 / 5
Excellent dîner. La présentation et l'explication des différents plats par le chef révèlent la joie et l'enthousiasme avec lesquels il s'occupe de la nourriture.
Sergio.i
Le 03/10/2021 à 10:02
4 / 5
Un restaurant où vous pourrez passer une belle soirée avec une cuisine raffinée et originale et un service professionnel. Des plats bien proposés mais aussi esthétiquement savoureux.
Anfrage.o
Le 09/09/2021 à 20:08
1 / 5
Ils ont de jolies serviettes en papier. Alors, allons dîner ailleurs.
Morgan.a
Le 06/09/2021 à 09:10
4 / 5
Très bon restaurant avec une carte intéressante, essayez le triptyque de viande crue, le mélange de frites à l'ancienne (celui aux abats) et le canard aux abricots. Fortement recommandé comme restaurant typique piémontais.
Laura.a
Le 23/08/2021 à 21:20
5 / 5
Un dîner delicieux! L'endroit est très caractéristique et la nourriture est exquise, on ressent toute la passion du chef. La dégustation des desserts était excellente, nous reviendrons certainement
Deborah.o
Le 20/08/2021 à 19:52
5 / 5
Plats traditionnels, personnel très sympathique et sympathique avec des explications détaillées et des conseils pour le moins ! Une excellente trouvaille.
filippo.e
Le 12/08/2021 à 09:51
5 / 5
Cuisine excellente, nous avons beaucoup mangé et surtout très bien ! Le personnel était très serviable et le prix était très honnête. Hautement recommandé!!!
gianpietro.o
Le 02/08/2021 à 19:15
4 / 5
Personnel compétent et gentil, l'espace extérieur est toujours agréable et je pense qu'il s'est vraiment amélioré au fil des années. Félicitations au chef pour le sabayon dans les différentes versions
Amato.o
Le 26/07/2021 à 16:50
5 / 5
Une cuisine raffinée qui valorise les ingrédients et les sublime. Personnel sympathique et très respectueux. Belle expérience. Super recommandé!
Silvia.r
Le 24/07/2021 à 03:48
5 / 5
Excellente qualité dans chaque cours, courtoisie et environnement accueillant. Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Félicitations au chef!
Adriano.o
Le 23/07/2021 à 05:41
5 / 5
....Un coin, un peu en dehors des murs de la ville de Turin, donne une idée d'un aperçu des vacances. Le restaurant peut également accueillir ses clients sous une pergola devant l'entrée qui offre la possibilité de dîner en profitant d'une température plus modérée par rapport à la chaleur estivale de la ville. Ici, les hôtes Stefano et Domenico expriment leur passion culinaire déjà mûrie à travers la création de plats raffinés et raffinés sans l'exaspération inutile d'un raffinement absolu. Les plats, notamment les entrées, sont une sorte de composition de goûts qui se ressentent sans interférer les uns avec les autres... bravo, j'ai bien aimé.
Mauri.
Le 20/07/2021 à 09:14
5 / 5
J'ai mangé du mélange de frites à l'ancienne. Très bien, la friture est très bien réalisée, sèche. La variété de légumes et de viandes était excellente et la quantité était plus que suffisante. En plus j'ai ajouté des champignons
Giacomo.o
Le 18/07/2021 à 07:38
5 / 5
Cuisine piémontaise avec une grande bouffée de fraîcheur ! Ils parviennent à combiner tradition et innovation dans un lieu suggestif. Continue comme ça !
Giovanni.r
Le 11/07/2021 à 11:48
5 / 5
Tous très bons! Nous avons été très bien accueillis, personnel sympathique et compétent, chef étoilé. Menu piémontais avec des plats soigneusement préparés et des fritures spectaculaires. Compliments
Scilla.a
Le 03/07/2021 à 20:02
5 / 5
Très agréable, aussi bien comme pièce intérieure que comme espace extérieur. Plats particuliers et raffinés. Attention aux intolérances alimentaires.
Eliana.
Le 02/07/2021 à 16:55
5 / 5
Merveilleux déjeuner! Service attentionné et aimable. Des plats délicieux et excellents, avec des portions décidément généreuses. Nous avons très bien mangé dans un cadre vraiment accueillant et soigné, on se croirait en vacances. Excellent rapport qualité/prix car c'est une cuisine traditionnelle mais résolument raffinée et avec des ingrédients sélectionnés et particuliers. Je reviendrai certainement! Félicitations à la nouvelle direction!
Myriam.i
Le 24/06/2021 à 19:14
5 / 5
Excellent restaurant de cuisine piémontaise. La friture mixte piémontaise est fortement recommandée. Le rapport qualité-quantité-prix est excellent. Sur la photo, « L'Oeuf de Courtisane » : œuf cuit à basse température, cèpes sautés, fondue Castelmagno et amandes grillées.
G.
Le 20/06/2021 à 21:22
5 / 5
Excellentes matières premières, plats présentés avec goût, personnel professionnel et formé. Informé.
Massimo.a
Le 08/06/2021 à 07:51
3 / 5
Un peu en retard, un peu désorganisé. Très bons chefs, fritures superlatives
rossano.i
Le 07/06/2021 à 11:58
5 / 5
Ambiance détendue, belle combinaison d'innovation et de tradition, matières premières d'excellente qualité, personnel qualifié et aimable... carte des vins sans trop de prétention mais en adéquation avec le lieu. Bien joué!!!!!!
Sabrina.a
Le 06/06/2021 à 16:47
4 / 5
Un bon déjeuner, menu traditionnel présenté de manière innovante. Le steak de chevreuil est excellent. Endroit simple mais soigné et calme, au centre de Pavarolo. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats de la carte.
Enea.a
Le 05/06/2021 à 14:16
5 / 5
Un excellent restaurant. J'ai commandé les gnocchis du fermier et j'ai été très impressionné, le sanglier, plat du jour était excellent et le choix de desserts était impressionnant. Rapport qualité/prix parfait.
Aldo.n
Le 30/05/2021 à 15:39
5 / 5
Cuisine raffinée sans négliger la tradition et avec des matières premières de qualité. Pain et desserts maison. Excellente expérience, à réessayer. Prix super honnête.
marco.e
Le 29/05/2021 à 09:38
5 / 5
Une expérience à répéter certainement. Aucun plat n'est banal, une recherche de nouvelles saveurs, liées au territoire mais jamais prévisibles. Bien joué!
Antonella.e
Le 29/05/2021 à 09:35
5 / 5
Excellent dîner, plats traditionnels revisités et réussis. Tous les plats étaient accompagnés d'une explication de la recette et du motif de l'abonnement saveur. La passion qu’ils y mettent transparaît. Personnel très gentil. Prix adapté au type de cuisine.
Ole.o
Le 27/05/2021 à 13:13
5 / 5
Gourmet Tour Piemont - Nourriture et ambiance fantastiques👍
Stefano.u
Le 22/05/2021 à 14:48
4 / 5
Je me sentais très à l'aise. Pour mon anniversaire, j'y suis allé avec mon fils et je leur ai laissé toute liberté pour choisir les meilleurs plats pour nous surprendre. Très bien 👏🏼👏🏼👏🏼 Je travaille également comme 👨🏻🍳 Chef Personnel (Chef à domicile à Turin) et j'ai pu beaucoup discuter avec le chef Stefano De Gregori. Depuis qu'il est devenu propriétaire du restaurant, beaucoup de choses se sont améliorées, apportant la cuisine traditionnelle du Piémont 😁 à une version plus moderne, comme vous pouvez le voir sur les photos. De plus, un excellent rapport qualité/prix. Je les recommande !
alice.a
Le 20/05/2021 à 12:14
5 / 5
La nourriture est vraiment spéciale. Le chef transmet sa passion à travers une description précise des plats. L'équilibre entre les éléments qui composent le plat rend l'expérience unique. En conclusion, le lieu vous aide à vous déconnecter de votre quotidien Il faut y aller !!!
Carlo.e
Le 13/05/2021 à 06:01
5 / 5
J'adore ce restaurant !!! Des plats raffinés sans tomber dans le piège de la Nouvelle cousine... Excellent !!!!!! 12 mai 2023... Que puis-je dire ?? Vous êtes des gars étonnants!!! Le menu avec ses micro variations fait mouche comme d'habitude... EXCEPTIONNEL TANT DANS LA QUALITÉ DES MATIÈRES PREMIÈRES QUE DANS LE SOIN CLIENT.
Ileana.o
Le 11/02/2021 à 17:24
5 / 5
Délicieux déjeuner, personnel très gentil et passionné !! Et la nourriture...un vrai régal ! Tradition et innovation avec amour. Bien joué!!!
Maurizio.a
Le 06/02/2021 à 14:43
5 / 5
Excellente cuisine traditionnelle piémontaise revisitée dans une touche moderne. Un peu lent à servir.
Federico.i
Le 21/11/2020 à 09:29
4 / 5
Excellent restaurant. Nous avons particulièrement apprécié la cuisine, grâce à l'idée de combiner des plats traditionnels avec des plats plus innovants. Dans notre cas, nous avons dégusté deux entrées vraiment excellentes. Nous reviendrons avec plaisir pour déguster les premier et deuxième plats. Comparé aux fritures mixtes piémontaises, à notre avis c'est bon mais pas exceptionnel. Service sympathique, chambre accueillante, toilettes propres. Globalement super promu et recommandé !
Pier.i
Le 23/10/2020 à 05:30
5 / 5
Bonne cuisine, convivialité et professionnalisme
Hannibal.
Le 04/10/2020 à 15:07
5 / 5
Gestion et menus renouvelés, un restaurant dans un lieu agréable et intemporel qui propose, en plus de la tradition piémontaise, également une série de plats raffinés et innovants. Service et courtoisie impeccables. Chaleureusement recommandé.
Bruno.i
Le 21/09/2020 à 17:48
5 / 5
Bel endroit calme et reposant... ambiance conviviale, vivante, compétente et joviale... cuisine simple, bonne et bien présentée... petit prix... vivement recommandé !!!
Erika.4
Le 13/09/2020 à 10:35
4 / 5
Nous sommes allés dîner un samedi soir de septembre. Le cadre est classique et il est possible de manger en extérieur. Les plats sont préparés avec soin et sont esthétiquement beaux et bons aussi. Ici, il est également possible de manger pour les coeliaques, mais le conseil est de prévenir à l'avance. Ils constituent également un excellent plat de fritures piémontaises, avec ou sans gluten (celui sans gluten doit être commandé à l'avance). La réglementation anti-covid a été respectée et j'ai beaucoup apprécié le choix de ne pas donner de menu imprimé aux clients, mais d'afficher à table un QR code qui renvoyait au menu via leur téléphone. Une étoile en moins car 4 € de plus que la normale pour des fritures mixtes sans gluten me semblent vraiment trop (pour le moment c'est le complément le plus cher que j'ai trouvé). A l'entrée est affiché la vignette AIC 2019 et non 2020 (mais je n'ai pas posé de question à ce sujet).
Chiara.i
Le 03/09/2020 à 21:09
5 / 5
Nous avons choisi de déjeuner à cet endroit en allant un peu à l'aveugle, mais ce que nous avons trouvé nous a agréablement surpris. Le personnel a été présent, précis et gentil tout au long du déjeuner, avec l'esprit de ceux qui aiment leur travail. Côté restauration, le restaurant propose aussi bien des plats traditionnels que des recettes innovantes. L'œuf poché, cuit à basse température, est absolument à déguster, tout comme les tagliolini au ragoût de canard et les spaghettis au pesto de courgettes et thon mariné. Mention spéciale pour le pain frais préparé par ces derniers. Un endroit à recommander et où revenir.
Noemi.o
Le 29/08/2020 à 18:15
5 / 5
Une fabuleuse découverte ! Des plats pleins de passion et de savoir-faire, avec des ingrédients raffinés et finement assortis en goût et en texture. La carte, disponible et claire déjà sur le site (une transparence que j'apprécie beaucoup !) accompagne les plats traditionnels de plats innovants, qui méritent des éloges pour ces jeunes en cuisine ! Viande de premier choix, légumes frais, saveurs équilibrées. Excellent vin maison en vrac et à bon prix. C'est aussi cette dernière chose, le prix, qui nous a agréablement surpris... 5 entrées, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, 1 eau, 1 café et 3 vins de dessert (celui d'Arneis est excellent) pour un un total plus qu'honnête... 153 euros, qui ont ensuite été réduits à l'initiative du chef, en plus de nous offrir 3 vins de dessert supplémentaires. Nous sommes restés sans voix devant ce petit geste qui nous a en outre fait penser que nous reviendrons certainement ! Il est de plus en plus rare de trouver un endroit où le rapport qualité (j'oserais dire celui d'un restaurant étoilé !) et prix est aussi bon... Bravo, continuez votre bon travail !
Virginie..
Le 23/08/2020 à 20:24
5 / 5
Un super accueil, Stephano a été adorable, de bon conseil et plein d'attentions avec entre autre la bougie qu'il a mis sur le dessert de notre grand alors que c'était le jour de son anniversaire ! Les plats sont plus succulents les uns que les autres. Foncez, vous ne serez pas déçus !!!
Lori.a
Le 20/08/2020 à 03:34
5 / 5
Incroyable. Ouah. Si simple.
Alessandro.a
Le 08/08/2020 à 10:27
4 / 5
Très bel endroit un peu bondé au dîner mais la terrasse est vraiment sympa nous avons très bien mangé la seule chose que je peux dire c'est que les tagliatelles étaient un peu salées mais peut-être que je mange particulièrement faible en sel mais tout était bon et dans des portions généreuses, rapide service dans la mesure du possible compte tenu de l'affluence
Giorgia.'
Le 25/07/2020 à 15:31
5 / 5
Excellent dîner, dégustation d'entrées, bonne friture piémontaise, excellente joue de veau et steak de chevreuil, mais la cerise sur le gâteau était les cèpes frits !
lucilla.r
Le 12/07/2020 à 13:26
5 / 5
Vous ne pouviez pas choisir un meilleur restaurant !
Simone.r
Le 15/02/2020 à 02:00
1 / 5
Je suis venu à cet endroit pour la soirée de la Saint-Valentin. Avis global plutôt décevant. Service parfois délicat. Petites portions et rapport qualité/prix très défavorable. En particulier, le menu poisson proposé pour la soirée m'a laissé perplexe. Une seule portion était apportée (à l'exception du premier plat) qu'il fallait ensuite diviser en deux. Le comble a été le dessert : juste 1 gâteau au chocolat, plutôt petit, à diviser en deux. Je ne retournerai certainement pas dans ce restaurant.
Anna.u
Le 27/01/2020 à 20:37
5 / 5
Nous y sommes allés dimanche pour fêter les 18 ans de ma fille. La nourriture était impeccable, nous étions 36 et tous les invités nous ont complimentés. Un merci spécial aux deux chefs Stefano et Domenico, qui transmettent leur passion dans le soin et la qualité des matières premières. On reviendra certainement!
Magdalena.r
Le 07/01/2020 à 22:36
5 / 5
C'est toujours un plaisir de pouvoir s'asseoir à une table dans ce restaurant. Nourriture merveilleuse. Hautement recommandé!
Luciano.a
Le 21/12/2019 à 10:05
5 / 5
Luciano et Teresa 12/08/2019 après un somptueux déjeuner, nous avons trinqué avec du vin mousseux avec nos voisins. après quelques minutes, le propriétaire s'est présenté et nous a donné de bonnes nouvelles : le vin mousseux avait été offert anonymement par nos voisins. la surprise était la bienvenue même si nous ne pouvions pas les remercier puisqu'ils étaient déjà partis. Merci encore. p.s. excellent déjeuner
silvia.e
Le 10/11/2019 à 18:26
1 / 5
Champignons frits décevants, de bonne consistance mais avec un arrière-goût sucré de pommes frites et de semoule. Desserts banals, cave idem
Laura.o
Le 26/10/2019 à 22:57
5 / 5
Excellente cuisine dans un lieu simple et accueillant. L'œuf aux cèpes et noisettes hachées est quelque chose de sublime et le tartare de viande le meilleur de tous les temps.
RICCARDO.O
Le 23/10/2019 à 15:41
5 / 5
Pour moi c'est un endroit magique.... J'y suis allé enfant avec mes parents, garçon avec des amis, adulte en famille... Et ça fait un peu trop longtemps que je n'y suis pas allé ! Je reviendrai pour la traditionnelle bagna caoda début novembre !
Alfredo.n
Le 09/10/2019 à 14:58
5 / 5
J'ai récemment été invité par un ami dans cette trattoria caractéristique de Pavarolo ; juste au-delà de Superga. L'endroit est sympa, sans prétention mais avec des tables bien dressées. Elle est dirigée par des jeunes aux yeux brillants. J'ai eu un dîner divin et bu un Barbaresco exaltant. Salade de cèpes crus parfaite. Risotto aux champignons parfaitement crémeux. Terminé avec de merveilleux champignons frits. A revenir et bientôt aussi !!
lanfranca.n
Le 18/09/2019 à 09:56
3 / 5
Emplacement magnifique et suggestif. Nourriture excellente et gentiment servie. Apéritif non alcoolisé demandé hors du frigo, l'alcoolique arrive du frigo, vin noir froid et vin blanc chaud, salade de fruits tranchée au couteau avec lequel l'oignon avait été coupé. Les réclamations formulées gentiment et sans rien exiger étaient prises avec dédain !
Fabrizio.c
Le 15/08/2019 à 10:15
2 / 5
Compte tenu de la multiplicité des options dans le Piémont, cet endroit peut facilement être oublié. Apéritifs bon marché, mal préparés et savoureux. Fritures mixtes piémontaises trop frites et donc desséchées et difficiles à digérer.
Alberto.A
Le 09/08/2019 à 15:29
5 / 5
Bien bien bien ! Nous avons hésité à cause de critiques absolument inappropriées. Nous l'avons choisi uniquement parce que d'autres restaurants du quartier étaient fermés. Au lieu de cela : excellente surprise. Nous étions 6 et la nouvelle direction a su allier tradition et innovation avec des plats aussi bien pour les conservateurs que pour ceux qui voulaient essayer quelque chose de nouveau. Il convient de mentionner particulièrement les entrées (l'œuf poché dans des cèpes sautés était sublime) et les fritures mixtes (il y avait la possibilité de choisir entre la traditionnelle frite, la dite piémontaise qui est un peu plus petite, et la végétarien. J'ai opté pour le piémontais et je n'ai pas pu le finir autant qu'il y en avait... Je me demande comment j'aurais fait avec le traditionnel. La qualité de la friture était vraiment excellente et facile à digérer. .C'est dommage que je ne puisse rien dire sur les desserts car je ne sais vraiment pas qu'ils étaient là et j'ai dû opter pour un sorbet citron menthe original. La carte des vins était complète et nous avons opté pour des bulles plus estivales. , toujours avec le sourire malgré certaines de nos demandes compliquées (qui démontraient que les plats étaient préparés sur le moment), c'était convenable et rapide. Le prix était en ligne avec les autres restaurants du coin. Nous y retournerons certainement !
V.
Le 13/07/2019 à 14:33
5 / 5
Excellente cuisine, produits frais et de qualité, compétence des chefs et gentillesse du service ! Des prix excellents par rapport à ce que vous mangez ! On reviendra certainement!
Luca.e
Le 30/06/2019 à 14:26
4 / 5
Excellent frito misto, vous pouvez aussi l'avoir sans gluten. Également recommandé pour les fêtes et les anniversaires.
Giuseppe.a
Le 20/06/2019 à 12:19
5 / 5
Nouvelle direction, des jeunes très professionnels et gentils, des plats traditionnels revisités avec la bonne touche, bien présentés, on sent derrière eux une école de haut niveau, je le recommande vivement
Emanuele.i
Le 14/06/2019 à 19:47
3 / 5
Lieu caractéristique, cuisine locale. Ambiance classique des restaurants piémontais avec un peu d'histoire. La dame est adorable au point même de dévoiler quelques recettes 🤣 si vous êtes dans le coin il faut absolument s'arrêter et essayer quelque chose de leur menu.
Francesco.h
Le 27/05/2019 à 06:12
5 / 5
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard en passant par Pavarolo, une ville célèbre pour le peintre Casorati. Dans un coin tranquille nous avons trouvé ce restaurant accueillant. La cuisine propose un menu à thème et des plats à la carte, même si la carte des asperges est très alléchante, nous avons opté pour des entrées agnolotti avec sauce d'arrêt et un fantastique mélange de frites anciennes. La carte des vins propose des propositions locales qui surprennent par une excellente fraîcheur.
Paolo.r
Le 04/05/2019 à 18:19
4 / 5
Excellente cuisine, typique de la région
Damiano.i
Le 03/05/2019 à 19:24
4 / 5
Bons plats, endroit sympa, attention aussi aux coeliaques mais, les gérants ne m'en veulent pas, avec le lieu plein les temps entre un plat et un autre prennent trop de temps. Péché! Peut-être qu'à ces occasions, cela vaut la peine de renforcer le personnel car dans l'ensemble c'est un excellent endroit.
Andrea.u
Le 22/04/2019 à 17:22
4 / 5
Très bon restaurant sur la colline... cadre confortable et spécialités piémontaises, bonne friture mixte... prix normaux, délais d'attente un peu longs entre un plat et un autre.
Donato.a
Le 21/04/2019 à 22:27
5 / 5
Des entrées piémontaises, en passant par les tagliolini aux artichauts et 3 types de fritures mélangées, en terminant par le gâteau aux noisettes avec le sabayon de Marsala, c'est un triomphe de l'authenticité piémontaise... essayez-le, me direz-vous. Les compétences de la dame en cuisine sont embarrassantes...
Burzio.o
Le 12/04/2019 à 21:53
4 / 5
Situé sur la colline de Turin, Chieri Tractor, un restaurant soigné proposant des spécialités typiques piémontaises. A ne pas manquer, le mélange de frites qui fait partie du menu précédé d'une assiette d'entrées froides. La cave est bien fournie et présente des vins fins très réputés. Gentillesse et courtoisie du personnel qui vous propose le digestif en fin de repas.
ivan.t
Le 01/04/2019 à 12:30
5 / 5
Toutes des matières premières bonnes et de qualité, des plats piémontais cuisinés avec passion et compétence, un excellent service, bravo !
Gabriella.l
Le 10/03/2019 à 09:22
2 / 5
Déception, aucun convive sur 10 n'était satisfait, les plats étaient soit trop salés, soit sans goût, les fritures mélangées n'étaient pas de bonne qualité, certains plats étaient totalement immangeables et une odeur de friture persistait encore sur les vêtements le lendemain. Facture salée, à ne pas revenir !
Mario.r
Le 17/02/2019 à 22:02
4 / 5
Nourriture de qualité servie avec grâce, prix modérés par rapport à Turin et... surtout... peu de bruit pour pouvoir converser à table de manière civilisée... du moins les 4 fois où j'y suis allé. Cela vaut les inconvénients du trajet depuis la ville.
Walter.a
Le 30/01/2019 à 15:22
5 / 5
La vraie cuisine d'autrefois... Saveurs... et tradition... convivialité... C'est un de ces endroits... Où quand on sort... On pense déjà... À un rendez-vous. .. Pour revenir .... Bravo
Consolata.l
Le 20/01/2019 à 17:50
5 / 5
C'est un restaurant où je suis allé par hasard avec un coupon Groupon ; mais depuis, il est resté dans mon cœur et en tête de la liste de mes endroits préférés si je veux manger de la bonne cuisine piémontaise. Le nec plus ultra est leur #frittomisto qui est également servi en version #ancienne, #végétarienne et (sur réservation) également #sans gluten #sans gluten. La spécialité des spécialités est donc le #zabaglione #frit ou servi chaud sur un fabuleux #gâteau aux #noisettes. Un plaisir #piémontais pour le palais !
H'Siao.h
Le 12/01/2019 à 16:28
5 / 5
Bien joué!!! endroit exquis service impeccable personnel courtois et formé Le chef Max est unique et très gentil Maria la propriétaire très gentille et serviable très haute qualité et prix inégalés.
Ilaria.e
Le 02/11/2018 à 14:06
5 / 5
Le dimanche, au déjeuner avec des amis, j'ai mangé la meilleure friture piémontaise de tous les temps, très savoureuse et légère, sans problèmes de digestion. Le plat frit était précédé d'excellents anchois verts servis sur du pain maison aux cinq grains et de poivrons à la bagna cauda, le tout accompagné d'un excellent Ruchè. Service très sympathique, prix honnête, 35 euros par personne tout compris. J'y retournerai certainement.
DARIO.I
Le 24/10/2018 à 20:15
2 / 5
Les conditions étaient bonnes. Emplacement suggestif. Bon vin. Bonne entrée mais sans exceller. Les alevins anciens ont été une mauvaise expérience. Je suppose qu'il est chauffé. Il est arrivé à table tiède et à la troisième bouchée, il faisait froid. Le marbre aussi la texture. Au contraire, la partie sucrée de la friture est arrivée une heure plus tard, tandis que la partie salée était définitivement fraîchement préparée. Mais mangé après, cela n'avait pas de sens. Service sur une journée pleine de monde pas à la hauteur. Trop d'oubli. Omissions courantes car tous les serveurs qui étaient autour de nous étaient oublieux et complètement perdus. Cela dit, je réessayerai peut-être pour une soirée ou un déjeuner moins compliqué. Mais cette fois-ci, la suffisance était très loin.
Paolo.i
Le 21/10/2018 à 18:08
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant pour goûter les fritures piémontaises que j'ai beaucoup appréciées, dans un lieu accueillant et avec un personnel sympathique. je reviendrai avec plaisir
roberta.i
Le 07/10/2018 à 11:19
2 / 5
Attente de commande plus d'une demi-heure, endroit très bruyant. Des champignons frits qui n'ont aucun goût. Pour obtenir une autre carafe de vin, nous avons dû saluer plusieurs fois et attendre encore. La moitié des restes de viande braisée car ce n'est que de la graisse. le seul bon plat est la viande crue. D'après les critiques, je pensais que c'était bien mieux. je ne reviendrai pas
Iride.a
Le 25/09/2018 à 10:35
4 / 5
Le charme d'un petit village en haut de la colline, un restaurant comme à l'ancienne, une rue ombragée, le château, un nombre discret de propositions à la carte, une cuisine traditionnelle impeccable. Généralement également en version « sans gluten ». Si vous avez ensuite le temps de faire une petite promenade post-prandiale, vous passez devant l'atelier-musée de Felice Casorati et Daphne Maugham.
Lucio.o
Le 27/08/2018 à 19:18
5 / 5
Les fritures mixtes sont excellentes et, en saison, les champignons royaux ou cèpes sont excellents. Le propriétaire des lieux est très gentil. Pendant l'été, il y a un grand espace extérieur
James.e
Le 19/08/2018 à 20:34
5 / 5
Une expérience italienne vraiment charmante. J'y étais un dimanche soir à 20h30 et tout était complet. Ils ont fait de la place pour un voyageur seul et ont été très accommodants. La nourriture était excellente et bonne. L'atmosphère est excellente malgré la ville très calme dans laquelle elle se trouve et montre évidemment que c'est un endroit où aller étant donné qu'elle existe depuis 1822. Ça vaut vraiment le détour
Alessandro.a
Le 19/05/2018 à 19:45
2 / 5
J'étais récemment au château après une petite absence. Tout était à peu près comme dans mes souvenirs. Bonne cuisine, service simple mais rapide et précis. J'ai pris la friture qui est le point fort ici. La note négative vient plus tard : le café et la gestion du problème. Tout d’abord, il a été brûlé par la plainte, car il aurait forcé n’importe qui à courir aux toilettes pour y rester. Même le sucre ne pourrait pas le réparer. Les serveurs attentifs le remarquent, mais ne demandent rien. A notre arrivée au moment du paiement, le propriétaire nous a demandé si tout s'était bien passé, et évidemment la réponse a été oui pour la nourriture, mais dommage pour le café qui a vraiment gâché notre dîner... le restaurateur est ensuite parti faire un nouveau reçu (car il avait oublié les couverts) et à son retour tout était oublié ! J'aurais aimé dire que tout était parfait... mais malheureusement ça ne s'est pas passé ainsi... Je suis sortie boire un bon café au restaurant d'à côté, chez Maria... et la prochaine fois nous y mangerons aussi.
Beppe.o
Le 19/05/2018 à 19:16
5 / 5
Belle expérience! Nourriture fraîche de qualité et personnel très sympathique.
Thomas.a
Le 16/05/2018 à 12:34
5 / 5
Merveilleux!!! Petit restaurant personnel avec une excellente cuisine.
Andrea.a
Le 07/05/2018 à 09:08
5 / 5
Excellent restaurant à Pavarolo sur les splendides collines de la région d'Asti (bien que sur le territoire de la ville métropolitaine de Turin). Résidence pendant des années du peintre Felice Casorati et de son épouse Daphné. Environnement très agréable. Service courtois, sympathique mais discret. Cuisine piémontaise de haut niveau. Bons vins. Pas de musique de fond. Chambre aménagée avec simplicité et goût. Dehors. Excellent rapport qualité/prix.
Federica.r
Le 30/03/2018 à 18:19
5 / 5
Personnel très gentil, très serviable. Une cuisine bonne et copieuse, typique de la tradition piémontaise et également disponible sans gluten !
Alessandra.r
Le 30/03/2018 à 09:57
2 / 5
Au fil des années, il a perdu le bon service et la qualité d'antan (dans les fritures mixtes, les parties nobles ne sont pas comestibles, imaginez le reste...). Espérons que nous nous soyons trompés de jour
Anna.a
Le 11/02/2018 à 12:47
5 / 5
Excellente cuisine piémontaise. Essayez le menu d'artichauts et ne manquez pas le mélange de frites piémontaises : cuit croustillant mais sans être gras. Les desserts frits mélangés sont également savoureux. Et si vous n'aimez pas les fritures, le sabayon maison avec gâteau aux noisettes sait ce qu'il fait. Nous reviendrons!
Ennio.a
Le 20/01/2018 à 09:33
5 / 5
Choix exceptionnel d'ingrédients pour l'un des rares menus piémontais restants. Paysage idéal, personnel sympathique et accueillant. Menu pour végétaliens/étariens comprenant des fritures piémontaises sans animaux. Pour les autres les habituelles et excellentes viandes bouillies
Giorgio.f
Le 08/12/2017 à 15:37
5 / 5
Les plats frits mélangés sont excellents....et le reste de la cuisine typique piémontaise n'est pas différent. Excellent accueil et hospitalité Ça vaut vraiment le coup de le répéter
Dario.z
Le 15/11/2017 à 14:07
5 / 5
Les propriétaires sont fantastiques, accueillants... ils vous font sentir comme chez vous... une cuisine exquise et délicate... chaque fois que je vais rendre visite à mes proches en Italie... je ne peux m'empêcher de m'arrêter dans ce restaurant. .. viande merveilleuse crue... truffes sur demande en abondance... anciens poissons frits et grenouilles en abondance et de la plus haute qualité, meilleurs poissons frits de Turin et des environs... choix abondant de vins... honnête les prix... que veux-tu dire ? j'en veux plus Dario
Ivano.u
Le 10/11/2017 à 15:25
5 / 5
Lieu aux allures de bonne trattoria authentique. Fritures mixtes piémontaises, sans abats, dignes d'un Oscar ; savoureux, croquant et non gras. Salade de champignons frais au délicieux goût de sous-bois. Zabaione, accompagné d'un gâteau aux noisettes, excellent ; il mérite d'y aller même pour cette seule raison. Service sympathique et compétent. Prix plus que juste.
Elisabetta.o
Le 14/10/2017 à 22:57
4 / 5
Excellence pour la friture piémontaise et pour le pain à la farine biologique moulue sur pierre. Très bon rapport qualité prix.
Alessandro.a
Le 14/09/2017 à 20:51
4 / 5
Personnel courtois. Matière première sophistiquée. Temps de service longs mais ça vaut le coup. Oeuf aux asperges et amandes. De vrais champignons. Mâchoire braisée avec purée. panna cotta
Gianluca.e
Le 22/07/2017 à 23:02
5 / 5
Excellent endroit pour passer une soirée romantique ou un agréable dîner entre amis. Des prix honnêtes avec une cuisine locale typique
Massimo.i
Le 31/05/2017 à 07:18
4 / 5
Bel endroit à visiter, la ville, Pavarolo (To). À sa manière, il contient les arômes et les saveurs de la campagne qui l'entoure, à déguster au restaurant, même dans une superbe friture piémontaise, où la gentillesse et la courtoisie du service complètent son excellente cuisine, pour que tout soit fait, une pause détente, loin du chaos frénétique de la vie quotidienne.
marcello.o
Le 06/03/2017 à 12:46
3 / 5
Bonnes entrées froides piémontaises. Fritures mixtes également, tant en quantité qu'en termes de friture (pas trop lourdes) même si elles m'ont été servies en deux tranches (d'abord salées puis sucrées... je ne sais pas si c'était le cas). voulu ou non). Les entrées pourraient peut-être être un peu plus généreuses, vu le prix.. le service était peut-être un peu précipité.. mais c'est un endroit que je recommande.
Damien.h
Le 27/12/2016 à 18:57
4 / 5
Nous avons passé un excellent moment là-bas - une excellente cuisine italienne traditionnelle et une atmosphère chaleureuse.
Franco.o
Le 15/06/2016 à 06:05
5 / 5
Revenir au « restaurant du château » est toujours une garantie. Pour la courtoisie, la qualité de la nourriture et des matières premières utilisées. Superbe dîner avec des prix adaptés à la qualité. Hautement recommandé.
Fabrizio.o
Le 04/01/2016 à 16:03
4 / 5
Il est conseillé d'y aller pour déjeuner, le seul défaut c'est le parking mais ce n'est pas de leur faute, toute la ville n'est traversée que par une seule route. À l'intérieur, ils ont la possibilité d'accueillir de la bonne compagnie grâce, bien entendu, à des tables individuelles. L'endroit est vraiment correct et surtout leurs plats sont merveilleux, de la viande battue aux légumes panés et tout ce qui concerne le mélange de frites piémontaises avec une excellente cuisine et pas du tout gras. Il ne faut pas non plus oublier l'excellent vin en vrac qu'ils ont apporté à la table. Enfin, le prix, lorsque nous avons mangé et vraiment apprécié, était plus qu'honnête. Je voudrais y retourner si ce n'était pas à cause de la distance qui me sépare de chez moi. Visité en avril 2012
Ezio.a
Le 04/04/2015 à 18:30
4 / 5
Nous avons dîné avec des amis il y a quelques jours. L'endroit est très élégant, bien meublé et le personnel est courtois et attentionné. La spécialité de la maison est le Fritto Misto piémontais, proposé dans d'innombrables variantes. À lui seul, il suffit à satisfaire l'appétit d'un loup. Les entrées et les premiers plats sont excellents, mais si vous choisissez le plat frit mixte, je vous recommande de ne pas en faire trop avec les entrées, pour éviter de ne pas pouvoir profiter pleinement de tous les délices frits. Je le recommande fortement.
Giorgio.a
Le 15/09/2012 à 19:10
5 / 5
Nous avons déjeuné avec le coupon Groupon. Service rapide et professionnel. Entrées notées 9,5, fritures mixtes très bonnes et non grasses notées 9,5 sorbet citron noté 6,5. Je le recommande à tout le monde. Alors si vous avez le temps, faites un tour à la Basilique de Superga
Antonella.a
Le 19/08/2012 à 21:41
4 / 5
Amabilité et courtoisie, combinées à un excellent dîner avec des entrées authentiques et une excellente friture piémontaise (ce que nous n'avons pas pu manger, nous l'avions emballé et emporté) ! Les amis avec qui nous sommes allés étaient enthousiastes : que demander de plus ?
Fed.o
Le 07/05/2024 à 12:15
Excellent restaurant avec menu piémontais. Nous le connaissons depuis des années et nos expériences ont toujours été positives. Cette fois, c'était très lent mais le service était toujours très gentil et accueillant.
Dario.o
Le 28/04/2024 à 06:41
Excellent déjeuner, apéritifs et fritures traditionnelles piémontaises - on nous avait recommandé cet endroit pour les fritures et nous avons été très satisfaits. Même les plats les moins traditionnels étaient excellents. Prix raisonnables.
Iolanda.a
Le 25/04/2024 à 14:55
Optimale.
Walter.a
Le 07/04/2024 à 12:04
Beaucoup de choses à revoir.
angelo.u
Le 26/03/2024 à 17:45
Excellent dans les moindres détails. Du pain et des gressins disponibles en plusieurs variétés aux liqueurs de qualité à la fin du repas, chaque détail est adéquat pour faire du repas une expérience supérieure.
Mariana.l
Le 23/03/2024 à 05:45
Super expérience : accueil chaleureux, personnel sympathique, nourriture savoureuse, bonnes portions et bonne ambiance. Je le recommande absolument !
Michi.i
Le 17/03/2024 à 15:05
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui. Ambiance agréable, personnel sympathique. Les plats sont tous excellents.
Mirko.e
Le 16/03/2024 à 21:40
Un lieu de détente parmi des saveurs raffinées et originales ! Belle ambiance, personnel sympathique, poli et calme. Des plats avec une touche contemporaine avec un regard sur le passé, d'excellente qualité ; plats excellents, bon choix pour les végétariens (ce qui n'est pas évident). Excellent vin. On attend toujours le dessert, mais il sera certainement bon (mais on a ressenti l'urgence de revoir)
Raissa.a
Le 14/03/2024 à 22:34
Une expérience culinaire vraiment excellente ! On voit qu'il y a de la passion, les plats qu'ils proposent sont des plats traditionnels piémontais avec d'excellentes matières premières ! Un super accueil et des conseils au top ! Tout était délicieux, merci pour tout, nous reviendrons !!!
nico.
Le 11/03/2024 à 19:32
Bel endroit Excellent service ainsi que des plats de qualité et bien présentés
valeria.e
Le 11/03/2024 à 09:27
Invité par des amis, ce fut une agréable surprise. Tout le monde était très poli et courtois, mais surtout, je n'avais pas mangé d'aussi bons plats frits depuis longtemps. Parfumé, frais et non chauffé. Je le recommande et j'y retournerai.
Stefano.r
Le 09/03/2024 à 23:33
Sur le chemin du retour, nous prévoyons de faire une pause. Nous regardons autour de nous et décidons d'atteindre Pavarolo. Il y a un peu de montée à faire et, sur la SP224, nous risquons une collision frontale car les locaux voyagent allègrement et sans soucis mais au sommet de la colline une belle surprise nous attend. Le lieu semble très grand mais est séparé en pièces accueillantes. La proposition est piémontaise, présentée avec élégance : on choisit l'apéritif traditionnel et les tagliolini (faits maison) au ragù et aux artichauts. Enfin, le dessert qui, tel qu'il est proposé, semble vraiment trop copieux... pas de problème, le chef s'adapte à nos besoins et nous permet de nous concentrer sur le sabayon : froid monté sur amandes grillées, traditionnel sur gâteau aux noisettes et frit. Carte des vins intéressante sur laquelle, compte tenu de la route qui nous séparait de chez nous, nous ne pouvions pas nous attarder. Nous aimerions revenir pour goûter les fritures piémontaises, toujours au menu.
Irene.r
Le 24/02/2024 à 21:46
Ce fut une expérience merveilleuse. Tout le personnel était très gentil et compétent. Un merci tout particulier à Enzo qui nous a fait vivre une merveilleuse expérience de bien-être et de détente. Excellente nourriture. Merci de tout mon cœur
Evelina.i
Le 03/02/2024 à 19:31
Magnifique Plats très bien présentés Très bien Très bien
Michele.i
Le 23/01/2024 à 22:12
La nourriture est trop bonne et c'est un beau restaurant
Elena..
Le 20/01/2024 à 17:35
Excellent restaurant à Pavarolo. Nous avons mangé la meilleure viande crue piémontaise de tous les temps. Ambiance accueillante, lieu soigné avec des objets du passé que j'adore, personnel serviable et gentil. Panier de délicieux pains et gressins. Risotto Barolo aux poires et taleggio vraiment délicieux. Fritures piémontaises avec légumes et viande, bonnes et copieuses. Hautement recommandé!
Alessandra.a
Le 20/01/2024 à 09:06
Expérience incroyable!! Stefano dans la cuisine exceptionnelle Laura dans la salle à manger parfaite !! Le meilleur pour moi et je le recommande absolument !!!
miki.
Le 14/01/2024 à 22:36
Ce restaurant est magnifique à tous points de vue. L'endroit est très esthétique et le personnel est très gentil, très compétent et serviable. Le chef est une personne fantastique ! Et bien sûr, la nourriture est tout simplement excellente.
Stefania.p
Le 23/12/2023 à 14:05
La qualité des matières premières est excellente, des propositions traditionnelles avec une excellente réinterprétation et présentation, véritablement prêtes à recommander les meilleures propositions du menu et à associer les vins.
Franca.r
Le 21/12/2023 à 19:27
Ce restaurant a été une agréable surprise : un lieu un peu rétro mais très sympa ; nourriture excellente, rapport qualité/prix correct, Stefano le chef, jeune mais très compétent et serviable. Nous pouvons certainement revenir et recommander.
Piero.t
Le 18/12/2023 à 19:20
Personnel aimable, lieu traditionnel avec des propositions hors contexte (c'est justement pour cela que je pense que plus de trois étoiles n'ont aucun sens : à mon avis la nouvelle direction a trouvé le mauvais format par rapport au contexte). C'est un endroit que je connais depuis longtemps, avant la pandémie je le fréquentais régulièrement. Quel sens cela a-t-il dans un lieu qui a toujours été connu pour changer radicalement les propositions, les rendant similaires à ce que l'on trouve apparemment dans les restaurants étoilés ? Si l'objectif est d'Instagram, alors bien sûr, il existe enfin une assiette spectaculaire de dégustations de desserts ou une assiette spectaculaire avec un trio d'entrées. Si le but est de déjeuner dimanche sur les hauteurs, dans un lieu historique... alors l'objectif est différent. Les desserts sont couci-couça. Les fritures mixtes étaient bonnes, mais certainement pas exceptionnelles (le veau était un peu coriace par exemple). Bon vin. Le rapport qualité/prix est trop déséquilibré sur le dénominateur...
Alessandra.
Le 09/12/2023 à 20:22
Commençons par la corbeille à pain qui est pour moi une carte de visite ! Très agréable et savoureux. Service rapide et très sympathique. Excellents vins et plats préparés et réalisés avec passion. Nous avons eu l'occasion de goûter la truffe blanche qui vaut le coup en cette période ! Excellents desserts. Animaux acceptés. Bien joué
Giulio.i
Le 25/11/2023 à 14:26
Le lieu est super accueillant, la cuisine est traditionnelle piémontaise avec quelques rebondissements. Nous avons eu en entrées : de la crème de cabillaud (fortement recommandée), un trio de viande crue (fassona, saucisse de Bra et cerf) et un trio traditionnel (veau sauce thon, poivre avec bagna cauda et salade de grondin). Pour les entrées, nous avons essayé le tajarin aux truffes et ragù de canard, le plin au rôti et les gnocchis aux châtaignes et au potiron. Les premiers plats étaient excellents sauf la truffe qui n'était pas très savoureuse. Comme deuxième plat, nous avons pris un mélange de frites piémontaises comprenant des fruits et des abats. La friture était parfaite, sans même une goutte d'huile, croustillante et savoureuse. Nous avons ensuite eu une dégustation de desserts réalisée par le chef. Les desserts étaient très spéciaux et bons.
Simone.s
Le 19/11/2023 à 21:26
Dimanche midi en famille. Emplacement agréable. Les pains et gressins sont excellents. Les entrées crues sont bonnes (même si 1 cm de foie gras c'est un peu peu). Les aliments frits mélangés se distinguent à la fois par leur cuisson et leur abondance. Ça vaut le détour
Ottavio.o
Le 12/11/2023 à 17:45
Venez dans ce restaurant et vous ne le regretterez pas. Accueil, restauration et service au sommet . Je reviendrai bientôt pour essayer de nouveaux plats.
Walter.e
Le 17/10/2023 à 14:29
Plats typiques locaux vraiment excellents. Personnel aimable et discret, toujours en mesure de vous suggérer le plat le mieux adapté à votre palais et à vos besoins.
Fedwa.e
Le 12/10/2023 à 13:00
Si je pouvais donner plus d'étoiles... La Voie Lactée ne suffirait pas ! Tout préparé par le chef était délicieux !! Sans oublier la dégustation de desserts fraîchement préparés. Les propriétaires et les serveuses étaient super sympas, hospitaliers et professionnels. Je reviendrai, je l'espère bientôt, pour goûter tous les autres plats du menu !
Paola.a
Le 06/10/2023 à 21:41
Vendredi 6 octobre 23 Environnement agréable. Excellente qualité de la nourriture, courtoisie et compétence du service. Les desserts étaient délicieux mais... l'attente avant de les avoir à table était épuisante. !!!!! Un « manque de style » désagréable. Des prix adéquats pour la qualité.
Alberto.i
Le 28/09/2023 à 06:42
Cuisine fantastique, personnel sympathique et professionnel
willy.h
Le 05/09/2023 à 14:05
Professionnalisme, matières premières raffinées, carte traditionnelle avec de superbes fritures composées. Tout est parfait, un immense merci à Stefano et Laura et à tout le personnel. À bientôt.
La.e
Le 18/08/2023 à 11:47
Au-dessus de toutes les attentes ! Nourriture d'excellente qualité, plats préparés avec soin et jamais prévisibles. Chaque plat, accompagné d'une excellente Pelaverga di Verduno, a été une expérience agréable ! Le personnel formé, compétent et jamais intrusif a rendu notre soirée spéciale. Un endroit à essayer... nous reviendrons certainement ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Franco.o
Le 07/08/2023 à 12:19
J'ai mangé un bon mélange de frites végétariennes et une dégustation de desserts, le tout accompagné d'un bon prosecco. La nourriture frite était excellente, la portion n'était pas abondante, mais juste ce qu'il fallait. Un personnel très amical et serviable.
Luca.l
Le 06/08/2023 à 07:15
Excellent emplacement, nourriture et boissons de haute qualité. Personnel très compétent et professionnel…
Leonardo.e
Le 30/07/2023 à 13:05
Seulement 2 choses... un spectacle complet. Félicitations au chef et au personnel.
Erika.b
Le 19/07/2023 à 12:31
Un contexte typiquement piémontais avec des plats revisités raffinés et modernes. Félicitations au chef et au personnel, service impeccable ! Des plats bien au-delà de nos attentes, incroyables ! Hautement recommandé!!!
sergio.r
Le 10/07/2023 à 15:48
Ambiance très sympa et plats de qualité. Bien joué!
maurizio.o
Le 08/06/2023 à 18:27
Excellent restaurant sur les vertes collines de Turin. Le restaurant dispose de salles internes et de tables externes. Tout est agréable, propre et bien rangé, je dirais même raffiné. Le personnel est gentil et professionnel. La cuisine est régionale avec une touche d'innovation. Des portions généreuses. Le pain est fait quotidiennement par eux. Ce fut une expérience très positive. Un compliment à l'excellent chef
Yuliya.y
Le 06/06/2023 à 13:23
Nous avons eu le plaisir de passer une soirée ici, la dernière semaine de mai. Que dire, une expérience qui vaut vraiment la peine d'être répétée. Nous avons commencé par une dégustation de vins dans leur cave : vous avez tout de suite remarqué le professionnalisme et la passion qu'ils y mettent, ainsi que la qualité des étiquettes choisies et des plats. Nous avons continué la soirée avec un dîner dégustant le trio de viandes crues, les taglioni du chasseur et une dégustation de desserts. La qualité est perçue instantanément. Je recommande de s'arrêter à cet endroit pour un dîner vraiment top.
Raffaele.e
Le 02/06/2023 à 14:49
Très bonne friture mixte, prix raisonnable pour ce que vous avez mangé. Informé.
Giulia.a
Le 14/05/2023 à 14:25
Bon endroit mignon et fou. Personnel sympathique, compétent et super serviable (super Francesco). Le meilleur tartare que j'ai jamais mangé !!!
Flavio.a
Le 11/05/2023 à 20:07
Excellente cuisine, excellent service, excellents desserts, emplacement très caractéristique, le seul défaut est que la gamme de desserts les comprend tous difficilement à partager en cas de régimes différents, environnement un peu bruyant.
Francois.
Le 06/05/2023 à 22:04
Le chef est adorable, il a passé beaucoup de temps à nous expliquer le menu et à nous conseiller. Les plats sont très bons ! Merci 😊
Nicola.l
Le 02/05/2023 à 20:53
J'ai rarement vu des gens aussi amoureux de leur travail. Chef et équipe qui nous font aimer rien qu'en voyant le sourire avec lequel ils accueillent le client. Cuisine étonnante, piémontaise avec quelques petites réinterprétations très justes. La cave est également excellente. Plus jamais sans.
alessandro.n
Le 30/04/2023 à 19:18
Félicitations au chef et au personnel, nous étions une table de 12 personnes et nous avons été surpris par le soin apporté au service et les plats splendides et délicieux. Jeune chef qui nous a expliqué chaque plat avec passion et dévouement, revisité la cuisine piémontaise. Je recommande fortement.
Edgar.o
Le 30/04/2023 à 18:40
A 5 minutes en voiture de l'Hôtel Castello di Montaldo. Il y a 2-3 places de parking devant le restaurant, sinon il faut chercher quelque chose dans la rue à sens unique. Nous avions réservé et nous sommes assis dans la plus petite partie du restaurant, là où se trouve le bar. Il y est très cosy et chaleureusement décoré. Tu te sens bien. Le service était très sympathique et serviable. Le menu était uniquement en italien, mais vous pouvez le consulter et le traduire en ligne. La carte est petite mais sympa. La qualité et la présentation des plats sont très bonnes. Le filet de chevreuil était tendre et beurré et mon préféré. La sélection de vins est également très large pour un si petit restaurant. Les prix sont absolument justes. Vraiment une perle que je ne peux que recommander.
Mijo.a
Le 29/04/2023 à 20:25
Superbe découverte.
Milena.a
Le 19/04/2023 à 05:52
Bonne nourriture et service, j'ai trouvé le prix un peu trop exagéré. Certainement trop pour y revenir, mais c'est un avis personnel.
Matthias.r
Le 25/03/2023 à 14:54
J'adore ce restaurant !!! Je vous connais depuis 20 ans maintenant et chaque fois que je viens, j'en repars pleinement satisfait. En tant qu'équipe, vous êtes le meilleur et faites en sorte que le client se sente chez lui. Cuisine délicieuse, si vous voulez manger du Piémontais (et pas seulement...) mais avec une touche de créativité, c'est le bon endroit. J'apprécie beaucoup les explications du Chef et je le complète, bravo !!! On se reverra bientôt 🙂
marco.e
Le 09/03/2023 à 12:11
Plus qu'un dîner, c'est une expérience sensorielle. Matières premières d'excellente qualité cuisinées avec beaucoup de passion et servies impeccablement 🧡
Fabio.o
Le 07/03/2023 à 06:14
D'après ce qu'a dit le propriétaire (et le chef), le restaurant a récemment changé de direction, je pense que les critiques pénalisantes sont le résultat de l'ancienne propriété. Nous l'avons trouvé très bien tant en termes de qualité que de prix (en accord avec ce qu'il propose). J'ai eu le tataki de chevreuil dès qu'il a été ajouté au menu et j'étais très content ; mes gnocchis de pommes de terre violettes étaient très savoureux. On sent sa passion dans ce métier ! Informé!
Stefano.
Le 22/01/2023 à 15:23
Je connais et apprécie le restaurant depuis plus de 40 ans, mais aujourd'hui, pour la première fois, j'ai découvert les innovations apportées par Stefano et Domenico. Des saveurs nouvelles, des associations impeccables, l'ambiance du lieu, tout suggère une innovation qui respecte cependant la tradition et le lien avec Pavarolo et sa colline. J'ai essayé plusieurs plats, tous très bons. Félicitations les gars, vous êtes bons, courtois et compétents. On reviendra certainement.
Edoardo.o
Le 22/01/2023 à 01:18
Restaurant où la proposition principale est représentée par des plats traditionnels piémontais revisités. Grande variété, avec des offres maritimes et terrestres. Le menu est à la carte mais il existe également une série de menus dégustation avec entrée, premier plat, deuxième plat, café et eau. Il existe également une carte des vins séparée. L'endroit est bien meublé et élégant. Personnel très sympathique et serviable en cas de problème. Tous les plats que nous avons essayés étaient plus que satisfaisants. J'ai perçu la qualité des ingrédients. Surtout dans les viandes. Parmi les entrées, je recommande l'œuf, mais le crudo del castello était également spectaculaire. Parmi les bons premiers plats figurent les tagliolini. Parmi les seconds plats, j'ai préféré le sanglier à la joue de veau. Je n'ai pas vraiment apprécié goûter les desserts maison. Cela me paraissait un peu forcé et je ne comprenais pas s'il était possible ou non de prendre le doux single. Deuxièmement, cela semble un peu trop cher pour un plat par rapport à ce qu'il propose.
Asia.a
Le 09/01/2023 à 12:25
Endroit traditionnel mais bien décoré. Menu étudié et très bien exécuté avec une attention au territoire. Service attentionné et personnel sympathique.
Tiziana.e
Le 09/01/2023 à 08:24
J'ai mangé un délicieux plat frit, J'ai bu un excellent vin, dégusté des desserts corrects, personnel sympathique Alors que dire, bravo, continuez et à bientôt.
Franco.a
Le 29/12/2022 à 18:02
Grosse et très agréable surprise, ingrédients de première qualité et excellente technique. Nous avons passé un très bon moment, félicitations !!!
Silvia.a
Le 18/12/2022 à 16:59
Environnement et restauration rénovés et améliorés, sans perdre les caractéristiques du lieu. Parfait pour une évasion rapide de la ville.
Alessandro..
Le 18/12/2022 à 09:50
Un endroit où les plats traditionnels sont proposés avec une touche moderne, offrant ainsi une carte intéressante. Plats de fruits de mer et de terroir. Menu à la carte, mais divers menus dégustation sont également disponibles. Des plats hors menu sont également proposés où le prix est toujours clairement affiché. Bons vins aussi bien en vrac qu'à la carte. Personnel très gentil. Parking dans les rues de la ville. Côté desserts, seule une dégustation de desserts maison conseillés pour deux personnes ou plus est proposée à la carte. Je préférerais avoir la possibilité de choisir également un seul dessert.
Gianluigi.o
Le 14/12/2022 à 11:21
plats excellents, vins fins, personnel qualifié et très sympathique, je le recommande... à essayer 😛
Gise60.
Le 12/12/2022 à 19:45
Nous sommes allés à l'Immaculée Conception, le lieu n'était pas plein, 7/8 tables, nous sommes arrivés vers 12h30, ils nous ont servi à 14h30 sur notre insistance, et ils ne se sont ni excusés ni donnés d'explication. Les fritures mixtes semblaient réchauffées, j'ai pris celui avec les entrailles, mais je n'avais qu'1 morceau de cervelle et 1 de foie, déception. Prix un peu cher.
Laura.i
Le 10/12/2022 à 19:11
Excellent restaurant, simple et apparemment sans prétention... et à la place... la meilleure friture que j'ai jamais mangée !! Personnel sympathique et très bons desserts aussi. Informé
Alberto.r
Le 04/12/2022 à 18:41
Nous avons mangé du poisson frit mixte piémontais, parfaitement cuit et léger. Excellente carte des vins et personnel très sympathique. Pour les amateurs de cuisine piémontaise, c'est un incontournable !
Alessandro.a
Le 03/12/2022 à 19:01
Emplacement particulier, la nouvelle direction propose un excellent choix de plats, fraîchement préparés, le seul petit défaut c'est l'attente, mais en tout cas ça vaut le coup
Cindy.i
Le 16/11/2022 à 15:06
Absolument merveilleux. Des ingrédients locaux frais et des couches de saveurs démontrant un amour authentique de la nourriture et du partage de la nourriture d'une famille à l'autre. Les desserts sont incomparables. Au plaisir de revenir pour le dîner.
Giuseppe.
Le 14/11/2022 à 19:00
Courtoisie, gentillesse, préparation, qualité... que demander de plus. Le coût était également adéquat pour la qualité
Clelia.o
Le 14/11/2022 à 12:56
Bonne nourriture! Plats préparés avec élégance et goût. Equilibre des saveurs dans une cuisine piémontaise très bien revisitée ! Délicieuse dégustation de desserts. On reviendra certainement.
Alice.e
Le 30/10/2022 à 17:21
Excellent restaurant. Il propose à nouveau des plats typiques en les rendant plus modernes. Plats corrects. Cadre très agréable et personnel poli et sympathique Excellente carte des vins
COLTURANI.O
Le 24/10/2022 à 13:17
Groupe de 15 personnes, menu convenu à l'avance (entrée, fritures piémontaises, sorbet, café), prévenu qu'il y aurait 2 enfants dont 1 aurait besoin d'une chaise haute, heure convenue 13h30. Nous arrivons à notre table quelques minutes plus tôt, installés pour un nombre de places réduit et sans la moindre trace de chaise haute. Ayant fait la demande, il est arrivé au bout d'1h car il a été demandé directement en cuisine. Idem pour une bouteille de coca. A 14 heures, le serveur demandait encore ce que nous voulions commander, alors que le seul supplément demandé était des pâtes en sauce pour l'enfant. Et entre autres, nous ne pouvions pas avoir les tagliolini qui garantissaient une cuisson rapide, car ils étaient tous complets. A 14h45, nous avons vu les entrées froides. Encore une heure d'attente pour les fritures. A 17h, nous voyons la fin de cette aventure café. La qualité des aliments ne fait aucun doute, car comme nous le savons, tout ce qui est frit est bon. L'endroit n'est certes pas adapté aux bébés, mais envisagé pour une escapade romantique à 2. Pendant qu'ils vous servent, vous aurez le temps de flirter.
Tullia.e
Le 16/10/2022 à 06:59
Endroit cosy et soigné avec un service attentionné et rapide. Le dimanche midi, il y a un peu d'attente mais ensuite tous les plats arrivent à l'heure. La friture piémontaise est exceptionnelle !
Marco.I
Le 29/09/2022 à 11:08
Dîner avec des fritures piémontaises. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Endroit gourmand très accueillant. Le chef et les serveurs étaient parfaits
Livio.o
Le 17/09/2022 à 09:51
Excellente expérience culinaire. Cuisine exquise et plats avec des ingrédients inhabituels. Le tout préparé avec beaucoup de soin et d’attention et servi par un personnel aimable, compétent et passionné. La sélection de vins est également excellente
Laura.a
Le 04/09/2022 à 21:52
Super carte, large choix. Qualité des produits et belle présentation des plats. Endroit confortable, prix moyens. Très satisfait!
Simona.e
Le 01/09/2022 à 08:27
La nourriture au château est vraiment bonne. Très haute qualité des matières premières. Menu qui allie tradition et expérimentation. Viande crue incroyable, bacon et aliments frits mélangés !!
claudio.i
Le 26/08/2022 à 09:50
Restaurant sympa avec un grand espace extérieur pour la saison estivale. Quelques problèmes de stationnement pour la voiture car il n'y a que 5 places pour les clients plus des places gratuites sur la Via Maestra. Une carte peu étoffée est consacrée aux spécialités piémontaises parfois revisitées par les deux jeunes chefs. Ma femme a choisi le mélange de frites qui était très bon à l'exception de deux morceaux de viande peut-être trop cuits. J'ai fait le risotto : très intéressant avec des saveurs inhabituelles mais à mon goût il fallait quand même quelques minutes de cuisson. Compte adéquat.
gl.a
Le 14/08/2022 à 04:33
Tout cela est très positif. nous y retournerons certainement.
Piercarlo.a
Le 11/08/2022 à 19:40
Nourriture superlative, chef et serveurs fantastiques, l'explication de la dégustation du dessert était fantastique. Endroit cosy et relaxant.
Van.e
Le 05/08/2022 à 12:11
Chaque plat est préparé avec soin et original. Faites également attention aux détails à table (pain, boissons rapides, personnel attentionné). Vraiment excellent !
Massimo.a
Le 23/07/2022 à 18:14
Joli restaurant situé dans le splendide Pavarolo. Plats traditionnels légèrement revisités et personnel aimable et sympathique. Excellentes viandes crues et fritures. A visiter en famille ou entre amis
Lorenzo.u
Le 20/07/2022 à 16:31
Excellent rapport qualité/prix. Excellente friture mixte, selon la tradition piémontaise.
Patricia.o
Le 18/07/2022 à 11:28
Service sympathique et rapide, bonne nourriture
Francesco.u
Le 01/07/2022 à 06:30
Dîner parfait ! L'apéritif avec le trio de poissons crus était délicieux ! Carte des vins pleine de choix. Très bel endroit. Prestation impeccable. Rendre
andrea.a
Le 19/06/2022 à 17:17
Nous y sommes déjà allés plusieurs fois, et c'est toujours un restaurant très agréable, un service efficace et rapide sans être envahissant et une cuisine vraiment excellente, fortement recommandée,
Paola.o
Le 13/06/2022 à 15:27
C'est l'endroit idéal pour passer une soirée dans la fraîcheur des collines à deux pas de Turin. L'endroit est délicieux, nous avons dîné dehors, dans la cour fraîche et calme. Laura nous a accueillis, nous et nos chiens, avec gentillesse et sollicitude, fournissant de l'eau fraîche aux animaux et nous conseillant sur le menu. Excellente cuisine, avec des plats traditionnels enrichis de réinterprétations intéressantes. D'excellents desserts et une carte des vins bien fournie, avec des majorations plus qu'honnêtes. Les propriétaires, Stefano et Domenico, sont deux jeunes passionnés par leur travail et ils le démontrent en mettant amour et technique dans chaque plat. Nous nous sommes sentis en vacances et choyés, à deux pas de chez nous. Nous reviendrons et reviendrons.
Amedeo.e
Le 08/06/2022 à 13:26
Tradition et innovation parfaitement combinées par un personnel jeune, sympathique, hautement qualifié et accueillant. Emplacement idéal aussi bien pour un dîner romantique que pour un dîner d'affaires. Prix normaux pour la qualité des plats et du service. Hautement recommandé!
Marcello.u
Le 07/06/2022 à 15:56
Très bon, la tradition piémontaise revisitée, sans distorsions mais avec des variations très agréables, bonne sélection de vins. Une découverte agréable même pour quelqu'un comme moi, originaire du coin
Valentina.
Le 30/05/2022 à 17:53
Expérience fantastique célébrant le baptême de ma deuxième fille, la nourriture excellente et le service professionnel et amical ont rendu la fête inoubliable. Nous connaissions déjà leurs excellents plats mais hier ils nous ont confirmé l'organisation d'un super restaurant !!!
giorgio.e
Le 02/05/2022 à 16:19
Restaurant piémontais mais avec des valeurs ajoutées et c'est précisément pour cette raison qu'il vaut absolument la peine d'être essayé. Personnel très gentil. Nous reviendrons pour la friture piémontaise et les champignons.
Giuseppe.e
Le 28/04/2022 à 14:19
J'ai mangé uniquement des apéritifs et des plats frits mélangés. Entrée au Smic : 3 dégustations, mais je dis dégustations, même pas très bonnes. Fritures mixtes servies de manière « scientifique » : entrée uniquement de légumes, pour pouvoir me gaver de peu ; viande de deuxième plat, seulement 3 types, séchée et panée pas à mon goût ; friandises du troisième plat, peu nombreuses (un seul plateau au lieu de 2 sur une longue table) rares et sans imagination. Doux......oui doux : un sorbet. Les serveurs ne vous servent pas, déposez simplement le plateau et débrouillez-vous. Sur les plateaux se trouve une feuille de papier absorbant, qui finit régulièrement par graisser. Vin pintone de supermarché en vrac, mais au moins le freisa était bon. Le prix est légèrement inférieur à celui de la concurrence, mais à mon avis il n'est pas proportionné.
Stefania.i
Le 08/03/2022 à 13:19
Bonjour, malheureusement je n'ai pas aimé, généralement mes avis sont presque toujours positifs. J'ai gardé un très bon souvenir du restaurant et nous avons mangé de manière simple et faite maison, oui, mais les fritures mixtes étaient également bonnes. Note négative de la direction actuelle.MAUVAIS MIXED FRY.......Nous avons été reçus par une dame qui n'était pas du tout affable, je ne veux pas aller trop loin. Je suis désolé, je n'irai plus jamais au Ristorante al Castello à Pavarolo, je garderai les vieux souvenirs agréables
Federica.o
Le 21/02/2022 à 17:18
Excellente friture mélangée et sélection d'aliments. . . Alors si la journée est belle, excellente vue et balade !
Giusy.e
Le 28/01/2022 à 16:58
Petit restaurant mais avec une grande attention aux détails. Avec mon petit ami, nous avons partagé un apéritif composé de poisson cru piémontais frais, très savoureux et agréable, et d'un mélange de frites piémontaises. Panure croustillante bien réalisée, elle contenait 4 types de viandes, des entrailles, des légumes et des desserts que nous avions apportés en dernier. Nous avons peut-être attendu un peu trop longtemps, car il n'y avait que deux tables, mais nous avons été super satisfaits du dîner ! Si nous devions y retourner, nous aurons certainement des entrées, elles étaient très spéciales et accueillantes ! Hautement recommandé!
Marco.i
Le 28/01/2022 à 16:46
Plats excellents, bien présentés, convivialité dans un lieu à l'ancienne. Prix et qualité.
Ivan.e
Le 25/12/2021 à 21:12
Je ne m'attendais pas à un si bon déjeuner le jour de Noël. Les entrées, les entrées, les seconds plats, les vins sont excellents !!!! Excellentes matières premières, le chef et ceux qui travaillent en cuisine sont impeccables, Cuisson impeccable, association de saveurs et dressage. Excellent service à table, beaucoup de professionnalisme et de souci du client. J'y retournerai avec plaisir.
Gabriella.e
Le 19/12/2021 à 21:44
Le tout très bon et soigné, des saveurs anciennes retrouvées même si les plats sont revisités. Oeuf à la truffe et magnifique crème de parmesan et trio d'excellents zabaglioni. Agréable surprise dans l'addition bien inférieure à ce à quoi nous nous attendions
marina.a
Le 06/12/2021 à 12:45
Le chauffage ne fonctionnait pas et ils ne nous ont pas prévenus. Il faisait à peine 15 degrés dans la pièce. Service très lent. Délais d'attente excessifs. Ils nous ont donné une réduction et ont été gentils. Mais manger froid et attendre n'est pas du tout agréable
Marcella.a
Le 28/11/2021 à 17:07
La rouille sur les radiateurs est à la fois gênante et peu hygiénique étant donné que les tables sont proches d'eux. Les plats arrivent froids. Je ne le recommande pas.
Emanuela.o
Le 30/10/2021 à 14:59
Accueillant tant pour le personnel que pour l'environnement. La carte propose des plats raffinés et très originaux.
Margherita.e
Le 27/10/2021 à 22:14
Nous avons déjeuné ici pour la première fois le 17 octobre, un groupe d'amis qui ont décidé de fêter les anniversaires dans ce beau restaurant. La nourriture était fantastique et d'excellente qualité de l'entrée au dessert et tout le personnel a réussi à nous mettre à l'aise de la meilleure des manières possibles !
Gaetano.a
Le 15/10/2021 à 13:19
Personnel courtois et professionnel, les plats sont préparés avec soin, je dirais excellents, le steak de fassone aux cèpes crus est spectaculaire tout comme le capitone frit aux cèpes également frits. Félicitations au chef
Marco.u
Le 14/10/2021 à 08:33
J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours eu un excellent repas. La joue de veau et les plats frits, pour moi, sont des incontournables. A 20 minutes du centre de Turin, allez-y sans faute : je le recommande.
ERNESTO.A
Le 03/10/2021 à 15:36
Excellent dîner. La présentation et l'explication des différents plats par le chef révèlent la joie et l'enthousiasme avec lesquels il s'occupe de la nourriture.
Sergio.i
Le 03/10/2021 à 10:02
Un restaurant où vous pourrez passer une belle soirée avec une cuisine raffinée et originale et un service professionnel. Des plats bien proposés mais aussi esthétiquement savoureux.
Anfrage.o
Le 09/09/2021 à 20:08
Ils ont de jolies serviettes en papier. Alors, allons dîner ailleurs.
Morgan.a
Le 06/09/2021 à 09:10
Très bon restaurant avec une carte intéressante, essayez le triptyque de viande crue, le mélange de frites à l'ancienne (celui aux abats) et le canard aux abricots. Fortement recommandé comme restaurant typique piémontais.
Laura.a
Le 23/08/2021 à 21:20
Un dîner delicieux! L'endroit est très caractéristique et la nourriture est exquise, on ressent toute la passion du chef. La dégustation des desserts était excellente, nous reviendrons certainement
Deborah.o
Le 20/08/2021 à 19:52
Plats traditionnels, personnel très sympathique et sympathique avec des explications détaillées et des conseils pour le moins ! Une excellente trouvaille.
filippo.e
Le 12/08/2021 à 09:51
Cuisine excellente, nous avons beaucoup mangé et surtout très bien ! Le personnel était très serviable et le prix était très honnête. Hautement recommandé!!!
gianpietro.o
Le 02/08/2021 à 19:15
Personnel compétent et gentil, l'espace extérieur est toujours agréable et je pense qu'il s'est vraiment amélioré au fil des années. Félicitations au chef pour le sabayon dans les différentes versions
Amato.o
Le 26/07/2021 à 16:50
Une cuisine raffinée qui valorise les ingrédients et les sublime. Personnel sympathique et très respectueux. Belle expérience. Super recommandé!
Silvia.r
Le 24/07/2021 à 03:48
Excellente qualité dans chaque cours, courtoisie et environnement accueillant. Ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Félicitations au chef!
Adriano.o
Le 23/07/2021 à 05:41
....Un coin, un peu en dehors des murs de la ville de Turin, donne une idée d'un aperçu des vacances. Le restaurant peut également accueillir ses clients sous une pergola devant l'entrée qui offre la possibilité de dîner en profitant d'une température plus modérée par rapport à la chaleur estivale de la ville. Ici, les hôtes Stefano et Domenico expriment leur passion culinaire déjà mûrie à travers la création de plats raffinés et raffinés sans l'exaspération inutile d'un raffinement absolu. Les plats, notamment les entrées, sont une sorte de composition de goûts qui se ressentent sans interférer les uns avec les autres... bravo, j'ai bien aimé.
Mauri.
Le 20/07/2021 à 09:14
J'ai mangé du mélange de frites à l'ancienne. Très bien, la friture est très bien réalisée, sèche. La variété de légumes et de viandes était excellente et la quantité était plus que suffisante. En plus j'ai ajouté des champignons
Giacomo.o
Le 18/07/2021 à 07:38
Cuisine piémontaise avec une grande bouffée de fraîcheur ! Ils parviennent à combiner tradition et innovation dans un lieu suggestif. Continue comme ça !
Giovanni.r
Le 11/07/2021 à 11:48
Tous très bons! Nous avons été très bien accueillis, personnel sympathique et compétent, chef étoilé. Menu piémontais avec des plats soigneusement préparés et des fritures spectaculaires. Compliments
Scilla.a
Le 03/07/2021 à 20:02
Très agréable, aussi bien comme pièce intérieure que comme espace extérieur. Plats particuliers et raffinés. Attention aux intolérances alimentaires.
Eliana.
Le 02/07/2021 à 16:55
Merveilleux déjeuner! Service attentionné et aimable. Des plats délicieux et excellents, avec des portions décidément généreuses. Nous avons très bien mangé dans un cadre vraiment accueillant et soigné, on se croirait en vacances. Excellent rapport qualité/prix car c'est une cuisine traditionnelle mais résolument raffinée et avec des ingrédients sélectionnés et particuliers. Je reviendrai certainement! Félicitations à la nouvelle direction!
Myriam.i
Le 24/06/2021 à 19:14
Excellent restaurant de cuisine piémontaise. La friture mixte piémontaise est fortement recommandée. Le rapport qualité-quantité-prix est excellent. Sur la photo, « L'Oeuf de Courtisane » : œuf cuit à basse température, cèpes sautés, fondue Castelmagno et amandes grillées.
G.
Le 20/06/2021 à 21:22
Excellentes matières premières, plats présentés avec goût, personnel professionnel et formé. Informé.
Massimo.a
Le 08/06/2021 à 07:51
Un peu en retard, un peu désorganisé. Très bons chefs, fritures superlatives
rossano.i
Le 07/06/2021 à 11:58
Ambiance détendue, belle combinaison d'innovation et de tradition, matières premières d'excellente qualité, personnel qualifié et aimable... carte des vins sans trop de prétention mais en adéquation avec le lieu. Bien joué!!!!!!
Sabrina.a
Le 06/06/2021 à 16:47
Un bon déjeuner, menu traditionnel présenté de manière innovante. Le steak de chevreuil est excellent. Endroit simple mais soigné et calme, au centre de Pavarolo. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats de la carte.
Enea.a
Le 05/06/2021 à 14:16
Un excellent restaurant. J'ai commandé les gnocchis du fermier et j'ai été très impressionné, le sanglier, plat du jour était excellent et le choix de desserts était impressionnant. Rapport qualité/prix parfait.
Aldo.n
Le 30/05/2021 à 15:39
Cuisine raffinée sans négliger la tradition et avec des matières premières de qualité. Pain et desserts maison. Excellente expérience, à réessayer. Prix super honnête.
marco.e
Le 29/05/2021 à 09:38
Une expérience à répéter certainement. Aucun plat n'est banal, une recherche de nouvelles saveurs, liées au territoire mais jamais prévisibles. Bien joué!
Antonella.e
Le 29/05/2021 à 09:35
Excellent dîner, plats traditionnels revisités et réussis. Tous les plats étaient accompagnés d'une explication de la recette et du motif de l'abonnement saveur. La passion qu’ils y mettent transparaît. Personnel très gentil. Prix adapté au type de cuisine.
Ole.o
Le 27/05/2021 à 13:13
Gourmet Tour Piemont - Nourriture et ambiance fantastiques👍
Stefano.u
Le 22/05/2021 à 14:48
Je me sentais très à l'aise. Pour mon anniversaire, j'y suis allé avec mon fils et je leur ai laissé toute liberté pour choisir les meilleurs plats pour nous surprendre. Très bien 👏🏼👏🏼👏🏼 Je travaille également comme 👨🏻🍳 Chef Personnel (Chef à domicile à Turin) et j'ai pu beaucoup discuter avec le chef Stefano De Gregori. Depuis qu'il est devenu propriétaire du restaurant, beaucoup de choses se sont améliorées, apportant la cuisine traditionnelle du Piémont 😁 à une version plus moderne, comme vous pouvez le voir sur les photos. De plus, un excellent rapport qualité/prix. Je les recommande !
alice.a
Le 20/05/2021 à 12:14
La nourriture est vraiment spéciale. Le chef transmet sa passion à travers une description précise des plats. L'équilibre entre les éléments qui composent le plat rend l'expérience unique. En conclusion, le lieu vous aide à vous déconnecter de votre quotidien Il faut y aller !!!
Carlo.e
Le 13/05/2021 à 06:01
J'adore ce restaurant !!! Des plats raffinés sans tomber dans le piège de la Nouvelle cousine... Excellent !!!!!! 12 mai 2023... Que puis-je dire ?? Vous êtes des gars étonnants!!! Le menu avec ses micro variations fait mouche comme d'habitude... EXCEPTIONNEL TANT DANS LA QUALITÉ DES MATIÈRES PREMIÈRES QUE DANS LE SOIN CLIENT.
Ileana.o
Le 11/02/2021 à 17:24
Délicieux déjeuner, personnel très gentil et passionné !! Et la nourriture...un vrai régal ! Tradition et innovation avec amour. Bien joué!!!
Maurizio.a
Le 06/02/2021 à 14:43
Excellente cuisine traditionnelle piémontaise revisitée dans une touche moderne. Un peu lent à servir.
Federico.i
Le 21/11/2020 à 09:29
Excellent restaurant. Nous avons particulièrement apprécié la cuisine, grâce à l'idée de combiner des plats traditionnels avec des plats plus innovants. Dans notre cas, nous avons dégusté deux entrées vraiment excellentes. Nous reviendrons avec plaisir pour déguster les premier et deuxième plats. Comparé aux fritures mixtes piémontaises, à notre avis c'est bon mais pas exceptionnel. Service sympathique, chambre accueillante, toilettes propres. Globalement super promu et recommandé !
Pier.i
Le 23/10/2020 à 05:30
Bonne cuisine, convivialité et professionnalisme
Hannibal.
Le 04/10/2020 à 15:07
Gestion et menus renouvelés, un restaurant dans un lieu agréable et intemporel qui propose, en plus de la tradition piémontaise, également une série de plats raffinés et innovants. Service et courtoisie impeccables. Chaleureusement recommandé.
Bruno.i
Le 21/09/2020 à 17:48
Bel endroit calme et reposant... ambiance conviviale, vivante, compétente et joviale... cuisine simple, bonne et bien présentée... petit prix... vivement recommandé !!!
Erika.4
Le 13/09/2020 à 10:35
Nous sommes allés dîner un samedi soir de septembre. Le cadre est classique et il est possible de manger en extérieur. Les plats sont préparés avec soin et sont esthétiquement beaux et bons aussi. Ici, il est également possible de manger pour les coeliaques, mais le conseil est de prévenir à l'avance. Ils constituent également un excellent plat de fritures piémontaises, avec ou sans gluten (celui sans gluten doit être commandé à l'avance). La réglementation anti-covid a été respectée et j'ai beaucoup apprécié le choix de ne pas donner de menu imprimé aux clients, mais d'afficher à table un QR code qui renvoyait au menu via leur téléphone. Une étoile en moins car 4 € de plus que la normale pour des fritures mixtes sans gluten me semblent vraiment trop (pour le moment c'est le complément le plus cher que j'ai trouvé). A l'entrée est affiché la vignette AIC 2019 et non 2020 (mais je n'ai pas posé de question à ce sujet).
Chiara.i
Le 03/09/2020 à 21:09
Nous avons choisi de déjeuner à cet endroit en allant un peu à l'aveugle, mais ce que nous avons trouvé nous a agréablement surpris. Le personnel a été présent, précis et gentil tout au long du déjeuner, avec l'esprit de ceux qui aiment leur travail. Côté restauration, le restaurant propose aussi bien des plats traditionnels que des recettes innovantes. L'œuf poché, cuit à basse température, est absolument à déguster, tout comme les tagliolini au ragoût de canard et les spaghettis au pesto de courgettes et thon mariné. Mention spéciale pour le pain frais préparé par ces derniers. Un endroit à recommander et où revenir.
Noemi.o
Le 29/08/2020 à 18:15
Une fabuleuse découverte ! Des plats pleins de passion et de savoir-faire, avec des ingrédients raffinés et finement assortis en goût et en texture. La carte, disponible et claire déjà sur le site (une transparence que j'apprécie beaucoup !) accompagne les plats traditionnels de plats innovants, qui méritent des éloges pour ces jeunes en cuisine ! Viande de premier choix, légumes frais, saveurs équilibrées. Excellent vin maison en vrac et à bon prix. C'est aussi cette dernière chose, le prix, qui nous a agréablement surpris... 5 entrées, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts, 1 eau, 1 café et 3 vins de dessert (celui d'Arneis est excellent) pour un un total plus qu'honnête... 153 euros, qui ont ensuite été réduits à l'initiative du chef, en plus de nous offrir 3 vins de dessert supplémentaires. Nous sommes restés sans voix devant ce petit geste qui nous a en outre fait penser que nous reviendrons certainement ! Il est de plus en plus rare de trouver un endroit où le rapport qualité (j'oserais dire celui d'un restaurant étoilé !) et prix est aussi bon... Bravo, continuez votre bon travail !
Virginie..
Le 23/08/2020 à 20:24
Un super accueil, Stephano a été adorable, de bon conseil et plein d'attentions avec entre autre la bougie qu'il a mis sur le dessert de notre grand alors que c'était le jour de son anniversaire ! Les plats sont plus succulents les uns que les autres. Foncez, vous ne serez pas déçus !!!
Lori.a
Le 20/08/2020 à 03:34
Incroyable. Ouah. Si simple.
Alessandro.a
Le 08/08/2020 à 10:27
Très bel endroit un peu bondé au dîner mais la terrasse est vraiment sympa nous avons très bien mangé la seule chose que je peux dire c'est que les tagliatelles étaient un peu salées mais peut-être que je mange particulièrement faible en sel mais tout était bon et dans des portions généreuses, rapide service dans la mesure du possible compte tenu de l'affluence
Giorgia.'
Le 25/07/2020 à 15:31
Excellent dîner, dégustation d'entrées, bonne friture piémontaise, excellente joue de veau et steak de chevreuil, mais la cerise sur le gâteau était les cèpes frits !
lucilla.r
Le 12/07/2020 à 13:26
Vous ne pouviez pas choisir un meilleur restaurant !
Simone.r
Le 15/02/2020 à 02:00
Je suis venu à cet endroit pour la soirée de la Saint-Valentin. Avis global plutôt décevant. Service parfois délicat. Petites portions et rapport qualité/prix très défavorable. En particulier, le menu poisson proposé pour la soirée m'a laissé perplexe. Une seule portion était apportée (à l'exception du premier plat) qu'il fallait ensuite diviser en deux. Le comble a été le dessert : juste 1 gâteau au chocolat, plutôt petit, à diviser en deux. Je ne retournerai certainement pas dans ce restaurant.
Anna.u
Le 27/01/2020 à 20:37
Nous y sommes allés dimanche pour fêter les 18 ans de ma fille. La nourriture était impeccable, nous étions 36 et tous les invités nous ont complimentés. Un merci spécial aux deux chefs Stefano et Domenico, qui transmettent leur passion dans le soin et la qualité des matières premières. On reviendra certainement!
Magdalena.r
Le 07/01/2020 à 22:36
C'est toujours un plaisir de pouvoir s'asseoir à une table dans ce restaurant. Nourriture merveilleuse. Hautement recommandé!
Luciano.a
Le 21/12/2019 à 10:05
Luciano et Teresa 12/08/2019 après un somptueux déjeuner, nous avons trinqué avec du vin mousseux avec nos voisins. après quelques minutes, le propriétaire s'est présenté et nous a donné de bonnes nouvelles : le vin mousseux avait été offert anonymement par nos voisins. la surprise était la bienvenue même si nous ne pouvions pas les remercier puisqu'ils étaient déjà partis. Merci encore. p.s. excellent déjeuner
silvia.e
Le 10/11/2019 à 18:26
Champignons frits décevants, de bonne consistance mais avec un arrière-goût sucré de pommes frites et de semoule. Desserts banals, cave idem
Laura.o
Le 26/10/2019 à 22:57
Excellente cuisine dans un lieu simple et accueillant. L'œuf aux cèpes et noisettes hachées est quelque chose de sublime et le tartare de viande le meilleur de tous les temps.
RICCARDO.O
Le 23/10/2019 à 15:41
Pour moi c'est un endroit magique.... J'y suis allé enfant avec mes parents, garçon avec des amis, adulte en famille... Et ça fait un peu trop longtemps que je n'y suis pas allé ! Je reviendrai pour la traditionnelle bagna caoda début novembre !
Alfredo.n
Le 09/10/2019 à 14:58
J'ai récemment été invité par un ami dans cette trattoria caractéristique de Pavarolo ; juste au-delà de Superga. L'endroit est sympa, sans prétention mais avec des tables bien dressées. Elle est dirigée par des jeunes aux yeux brillants. J'ai eu un dîner divin et bu un Barbaresco exaltant. Salade de cèpes crus parfaite. Risotto aux champignons parfaitement crémeux. Terminé avec de merveilleux champignons frits. A revenir et bientôt aussi !!
lanfranca.n
Le 18/09/2019 à 09:56
Emplacement magnifique et suggestif. Nourriture excellente et gentiment servie. Apéritif non alcoolisé demandé hors du frigo, l'alcoolique arrive du frigo, vin noir froid et vin blanc chaud, salade de fruits tranchée au couteau avec lequel l'oignon avait été coupé. Les réclamations formulées gentiment et sans rien exiger étaient prises avec dédain !
Fabrizio.c
Le 15/08/2019 à 10:15
Compte tenu de la multiplicité des options dans le Piémont, cet endroit peut facilement être oublié. Apéritifs bon marché, mal préparés et savoureux. Fritures mixtes piémontaises trop frites et donc desséchées et difficiles à digérer.
Alberto.A
Le 09/08/2019 à 15:29
Bien bien bien ! Nous avons hésité à cause de critiques absolument inappropriées. Nous l'avons choisi uniquement parce que d'autres restaurants du quartier étaient fermés. Au lieu de cela : excellente surprise. Nous étions 6 et la nouvelle direction a su allier tradition et innovation avec des plats aussi bien pour les conservateurs que pour ceux qui voulaient essayer quelque chose de nouveau. Il convient de mentionner particulièrement les entrées (l'œuf poché dans des cèpes sautés était sublime) et les fritures mixtes (il y avait la possibilité de choisir entre la traditionnelle frite, la dite piémontaise qui est un peu plus petite, et la végétarien. J'ai opté pour le piémontais et je n'ai pas pu le finir autant qu'il y en avait... Je me demande comment j'aurais fait avec le traditionnel. La qualité de la friture était vraiment excellente et facile à digérer. .C'est dommage que je ne puisse rien dire sur les desserts car je ne sais vraiment pas qu'ils étaient là et j'ai dû opter pour un sorbet citron menthe original. La carte des vins était complète et nous avons opté pour des bulles plus estivales. , toujours avec le sourire malgré certaines de nos demandes compliquées (qui démontraient que les plats étaient préparés sur le moment), c'était convenable et rapide. Le prix était en ligne avec les autres restaurants du coin. Nous y retournerons certainement !
V.
Le 13/07/2019 à 14:33
Excellente cuisine, produits frais et de qualité, compétence des chefs et gentillesse du service ! Des prix excellents par rapport à ce que vous mangez ! On reviendra certainement!
Luca.e
Le 30/06/2019 à 14:26
Excellent frito misto, vous pouvez aussi l'avoir sans gluten. Également recommandé pour les fêtes et les anniversaires.
Giuseppe.a
Le 20/06/2019 à 12:19
Nouvelle direction, des jeunes très professionnels et gentils, des plats traditionnels revisités avec la bonne touche, bien présentés, on sent derrière eux une école de haut niveau, je le recommande vivement
Emanuele.i
Le 14/06/2019 à 19:47
Lieu caractéristique, cuisine locale. Ambiance classique des restaurants piémontais avec un peu d'histoire. La dame est adorable au point même de dévoiler quelques recettes 🤣 si vous êtes dans le coin il faut absolument s'arrêter et essayer quelque chose de leur menu.
Francesco.h
Le 27/05/2019 à 06:12
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard en passant par Pavarolo, une ville célèbre pour le peintre Casorati. Dans un coin tranquille nous avons trouvé ce restaurant accueillant. La cuisine propose un menu à thème et des plats à la carte, même si la carte des asperges est très alléchante, nous avons opté pour des entrées agnolotti avec sauce d'arrêt et un fantastique mélange de frites anciennes. La carte des vins propose des propositions locales qui surprennent par une excellente fraîcheur.
Paolo.r
Le 04/05/2019 à 18:19
Excellente cuisine, typique de la région
Damiano.i
Le 03/05/2019 à 19:24
Bons plats, endroit sympa, attention aussi aux coeliaques mais, les gérants ne m'en veulent pas, avec le lieu plein les temps entre un plat et un autre prennent trop de temps. Péché! Peut-être qu'à ces occasions, cela vaut la peine de renforcer le personnel car dans l'ensemble c'est un excellent endroit.
Andrea.u
Le 22/04/2019 à 17:22
Très bon restaurant sur la colline... cadre confortable et spécialités piémontaises, bonne friture mixte... prix normaux, délais d'attente un peu longs entre un plat et un autre.
Donato.a
Le 21/04/2019 à 22:27
Des entrées piémontaises, en passant par les tagliolini aux artichauts et 3 types de fritures mélangées, en terminant par le gâteau aux noisettes avec le sabayon de Marsala, c'est un triomphe de l'authenticité piémontaise... essayez-le, me direz-vous. Les compétences de la dame en cuisine sont embarrassantes...
Burzio.o
Le 12/04/2019 à 21:53
Situé sur la colline de Turin, Chieri Tractor, un restaurant soigné proposant des spécialités typiques piémontaises. A ne pas manquer, le mélange de frites qui fait partie du menu précédé d'une assiette d'entrées froides. La cave est bien fournie et présente des vins fins très réputés. Gentillesse et courtoisie du personnel qui vous propose le digestif en fin de repas.
ivan.t
Le 01/04/2019 à 12:30
Toutes des matières premières bonnes et de qualité, des plats piémontais cuisinés avec passion et compétence, un excellent service, bravo !
Gabriella.l
Le 10/03/2019 à 09:22
Déception, aucun convive sur 10 n'était satisfait, les plats étaient soit trop salés, soit sans goût, les fritures mélangées n'étaient pas de bonne qualité, certains plats étaient totalement immangeables et une odeur de friture persistait encore sur les vêtements le lendemain. Facture salée, à ne pas revenir !
Mario.r
Le 17/02/2019 à 22:02
Nourriture de qualité servie avec grâce, prix modérés par rapport à Turin et... surtout... peu de bruit pour pouvoir converser à table de manière civilisée... du moins les 4 fois où j'y suis allé. Cela vaut les inconvénients du trajet depuis la ville.
Walter.a
Le 30/01/2019 à 15:22
La vraie cuisine d'autrefois... Saveurs... et tradition... convivialité... C'est un de ces endroits... Où quand on sort... On pense déjà... À un rendez-vous. .. Pour revenir .... Bravo
Consolata.l
Le 20/01/2019 à 17:50
C'est un restaurant où je suis allé par hasard avec un coupon Groupon ; mais depuis, il est resté dans mon cœur et en tête de la liste de mes endroits préférés si je veux manger de la bonne cuisine piémontaise. Le nec plus ultra est leur #frittomisto qui est également servi en version #ancienne, #végétarienne et (sur réservation) également #sans gluten #sans gluten. La spécialité des spécialités est donc le #zabaglione #frit ou servi chaud sur un fabuleux #gâteau aux #noisettes. Un plaisir #piémontais pour le palais !
H'Siao.h
Le 12/01/2019 à 16:28
Bien joué!!! endroit exquis service impeccable personnel courtois et formé Le chef Max est unique et très gentil Maria la propriétaire très gentille et serviable très haute qualité et prix inégalés.
Ilaria.e
Le 02/11/2018 à 14:06
Le dimanche, au déjeuner avec des amis, j'ai mangé la meilleure friture piémontaise de tous les temps, très savoureuse et légère, sans problèmes de digestion. Le plat frit était précédé d'excellents anchois verts servis sur du pain maison aux cinq grains et de poivrons à la bagna cauda, le tout accompagné d'un excellent Ruchè. Service très sympathique, prix honnête, 35 euros par personne tout compris. J'y retournerai certainement.
DARIO.I
Le 24/10/2018 à 20:15
Les conditions étaient bonnes. Emplacement suggestif. Bon vin. Bonne entrée mais sans exceller. Les alevins anciens ont été une mauvaise expérience. Je suppose qu'il est chauffé. Il est arrivé à table tiède et à la troisième bouchée, il faisait froid. Le marbre aussi la texture. Au contraire, la partie sucrée de la friture est arrivée une heure plus tard, tandis que la partie salée était définitivement fraîchement préparée. Mais mangé après, cela n'avait pas de sens. Service sur une journée pleine de monde pas à la hauteur. Trop d'oubli. Omissions courantes car tous les serveurs qui étaient autour de nous étaient oublieux et complètement perdus. Cela dit, je réessayerai peut-être pour une soirée ou un déjeuner moins compliqué. Mais cette fois-ci, la suffisance était très loin.
Paolo.i
Le 21/10/2018 à 18:08
Je suis allé dans ce restaurant pour goûter les fritures piémontaises que j'ai beaucoup appréciées, dans un lieu accueillant et avec un personnel sympathique. je reviendrai avec plaisir
roberta.i
Le 07/10/2018 à 11:19
Attente de commande plus d'une demi-heure, endroit très bruyant. Des champignons frits qui n'ont aucun goût. Pour obtenir une autre carafe de vin, nous avons dû saluer plusieurs fois et attendre encore. La moitié des restes de viande braisée car ce n'est que de la graisse. le seul bon plat est la viande crue. D'après les critiques, je pensais que c'était bien mieux. je ne reviendrai pas
Iride.a
Le 25/09/2018 à 10:35
Le charme d'un petit village en haut de la colline, un restaurant comme à l'ancienne, une rue ombragée, le château, un nombre discret de propositions à la carte, une cuisine traditionnelle impeccable. Généralement également en version « sans gluten ». Si vous avez ensuite le temps de faire une petite promenade post-prandiale, vous passez devant l'atelier-musée de Felice Casorati et Daphne Maugham.
Lucio.o
Le 27/08/2018 à 19:18
Les fritures mixtes sont excellentes et, en saison, les champignons royaux ou cèpes sont excellents. Le propriétaire des lieux est très gentil. Pendant l'été, il y a un grand espace extérieur
James.e
Le 19/08/2018 à 20:34
Une expérience italienne vraiment charmante. J'y étais un dimanche soir à 20h30 et tout était complet. Ils ont fait de la place pour un voyageur seul et ont été très accommodants. La nourriture était excellente et bonne. L'atmosphère est excellente malgré la ville très calme dans laquelle elle se trouve et montre évidemment que c'est un endroit où aller étant donné qu'elle existe depuis 1822. Ça vaut vraiment le détour
Alessandro.a
Le 19/05/2018 à 19:45
J'étais récemment au château après une petite absence. Tout était à peu près comme dans mes souvenirs. Bonne cuisine, service simple mais rapide et précis. J'ai pris la friture qui est le point fort ici. La note négative vient plus tard : le café et la gestion du problème. Tout d’abord, il a été brûlé par la plainte, car il aurait forcé n’importe qui à courir aux toilettes pour y rester. Même le sucre ne pourrait pas le réparer. Les serveurs attentifs le remarquent, mais ne demandent rien. A notre arrivée au moment du paiement, le propriétaire nous a demandé si tout s'était bien passé, et évidemment la réponse a été oui pour la nourriture, mais dommage pour le café qui a vraiment gâché notre dîner... le restaurateur est ensuite parti faire un nouveau reçu (car il avait oublié les couverts) et à son retour tout était oublié ! J'aurais aimé dire que tout était parfait... mais malheureusement ça ne s'est pas passé ainsi... Je suis sortie boire un bon café au restaurant d'à côté, chez Maria... et la prochaine fois nous y mangerons aussi.
Beppe.o
Le 19/05/2018 à 19:16
Belle expérience! Nourriture fraîche de qualité et personnel très sympathique.
Thomas.a
Le 16/05/2018 à 12:34
Merveilleux!!! Petit restaurant personnel avec une excellente cuisine.
Andrea.a
Le 07/05/2018 à 09:08
Excellent restaurant à Pavarolo sur les splendides collines de la région d'Asti (bien que sur le territoire de la ville métropolitaine de Turin). Résidence pendant des années du peintre Felice Casorati et de son épouse Daphné. Environnement très agréable. Service courtois, sympathique mais discret. Cuisine piémontaise de haut niveau. Bons vins. Pas de musique de fond. Chambre aménagée avec simplicité et goût. Dehors. Excellent rapport qualité/prix.
Federica.r
Le 30/03/2018 à 18:19
Personnel très gentil, très serviable. Une cuisine bonne et copieuse, typique de la tradition piémontaise et également disponible sans gluten !
Alessandra.r
Le 30/03/2018 à 09:57
Au fil des années, il a perdu le bon service et la qualité d'antan (dans les fritures mixtes, les parties nobles ne sont pas comestibles, imaginez le reste...). Espérons que nous nous soyons trompés de jour
Anna.a
Le 11/02/2018 à 12:47
Excellente cuisine piémontaise. Essayez le menu d'artichauts et ne manquez pas le mélange de frites piémontaises : cuit croustillant mais sans être gras. Les desserts frits mélangés sont également savoureux. Et si vous n'aimez pas les fritures, le sabayon maison avec gâteau aux noisettes sait ce qu'il fait. Nous reviendrons!
Ennio.a
Le 20/01/2018 à 09:33
Choix exceptionnel d'ingrédients pour l'un des rares menus piémontais restants. Paysage idéal, personnel sympathique et accueillant. Menu pour végétaliens/étariens comprenant des fritures piémontaises sans animaux. Pour les autres les habituelles et excellentes viandes bouillies
Giorgio.f
Le 08/12/2017 à 15:37
Les plats frits mélangés sont excellents....et le reste de la cuisine typique piémontaise n'est pas différent. Excellent accueil et hospitalité Ça vaut vraiment le coup de le répéter
Dario.z
Le 15/11/2017 à 14:07
Les propriétaires sont fantastiques, accueillants... ils vous font sentir comme chez vous... une cuisine exquise et délicate... chaque fois que je vais rendre visite à mes proches en Italie... je ne peux m'empêcher de m'arrêter dans ce restaurant. .. viande merveilleuse crue... truffes sur demande en abondance... anciens poissons frits et grenouilles en abondance et de la plus haute qualité, meilleurs poissons frits de Turin et des environs... choix abondant de vins... honnête les prix... que veux-tu dire ? j'en veux plus Dario
Ivano.u
Le 10/11/2017 à 15:25
Lieu aux allures de bonne trattoria authentique. Fritures mixtes piémontaises, sans abats, dignes d'un Oscar ; savoureux, croquant et non gras. Salade de champignons frais au délicieux goût de sous-bois. Zabaione, accompagné d'un gâteau aux noisettes, excellent ; il mérite d'y aller même pour cette seule raison. Service sympathique et compétent. Prix plus que juste.
Elisabetta.o
Le 14/10/2017 à 22:57
Excellence pour la friture piémontaise et pour le pain à la farine biologique moulue sur pierre. Très bon rapport qualité prix.
Alessandro.a
Le 14/09/2017 à 20:51
Personnel courtois. Matière première sophistiquée. Temps de service longs mais ça vaut le coup. Oeuf aux asperges et amandes. De vrais champignons. Mâchoire braisée avec purée. panna cotta
Gianluca.e
Le 22/07/2017 à 23:02
Excellent endroit pour passer une soirée romantique ou un agréable dîner entre amis. Des prix honnêtes avec une cuisine locale typique
Massimo.i
Le 31/05/2017 à 07:18
Bel endroit à visiter, la ville, Pavarolo (To). À sa manière, il contient les arômes et les saveurs de la campagne qui l'entoure, à déguster au restaurant, même dans une superbe friture piémontaise, où la gentillesse et la courtoisie du service complètent son excellente cuisine, pour que tout soit fait, une pause détente, loin du chaos frénétique de la vie quotidienne.
marcello.o
Le 06/03/2017 à 12:46
Bonnes entrées froides piémontaises. Fritures mixtes également, tant en quantité qu'en termes de friture (pas trop lourdes) même si elles m'ont été servies en deux tranches (d'abord salées puis sucrées... je ne sais pas si c'était le cas). voulu ou non). Les entrées pourraient peut-être être un peu plus généreuses, vu le prix.. le service était peut-être un peu précipité.. mais c'est un endroit que je recommande.
Damien.h
Le 27/12/2016 à 18:57
Nous avons passé un excellent moment là-bas - une excellente cuisine italienne traditionnelle et une atmosphère chaleureuse.
Franco.o
Le 15/06/2016 à 06:05
Revenir au « restaurant du château » est toujours une garantie. Pour la courtoisie, la qualité de la nourriture et des matières premières utilisées. Superbe dîner avec des prix adaptés à la qualité. Hautement recommandé.
Fabrizio.o
Le 04/01/2016 à 16:03
Il est conseillé d'y aller pour déjeuner, le seul défaut c'est le parking mais ce n'est pas de leur faute, toute la ville n'est traversée que par une seule route. À l'intérieur, ils ont la possibilité d'accueillir de la bonne compagnie grâce, bien entendu, à des tables individuelles. L'endroit est vraiment correct et surtout leurs plats sont merveilleux, de la viande battue aux légumes panés et tout ce qui concerne le mélange de frites piémontaises avec une excellente cuisine et pas du tout gras. Il ne faut pas non plus oublier l'excellent vin en vrac qu'ils ont apporté à la table. Enfin, le prix, lorsque nous avons mangé et vraiment apprécié, était plus qu'honnête. Je voudrais y retourner si ce n'était pas à cause de la distance qui me sépare de chez moi. Visité en avril 2012
Ezio.a
Le 04/04/2015 à 18:30
Nous avons dîné avec des amis il y a quelques jours. L'endroit est très élégant, bien meublé et le personnel est courtois et attentionné. La spécialité de la maison est le Fritto Misto piémontais, proposé dans d'innombrables variantes. À lui seul, il suffit à satisfaire l'appétit d'un loup. Les entrées et les premiers plats sont excellents, mais si vous choisissez le plat frit mixte, je vous recommande de ne pas en faire trop avec les entrées, pour éviter de ne pas pouvoir profiter pleinement de tous les délices frits. Je le recommande fortement.
Giorgio.a
Le 15/09/2012 à 19:10
Nous avons déjeuné avec le coupon Groupon. Service rapide et professionnel. Entrées notées 9,5, fritures mixtes très bonnes et non grasses notées 9,5 sorbet citron noté 6,5. Je le recommande à tout le monde. Alors si vous avez le temps, faites un tour à la Basilique de Superga
Antonella.a
Le 19/08/2012 à 21:41
Amabilité et courtoisie, combinées à un excellent dîner avec des entrées authentiques et une excellente friture piémontaise (ce que nous n'avons pas pu manger, nous l'avions emballé et emporté) ! Les amis avec qui nous sommes allés étaient enthousiastes : que demander de plus ?
- 🏪 B&B San Clemente (50 Avis)
- 🏪 B&Bee (3 Avis)
- 🏪 Pizzeria D'Antonio (109 Avis)
- 🏪 Trattoria self-service Col'...gusto (383 Avis)
- 🏪 Berto Osteria (185 Avis)
- 🏪 Farmhouse Le Ginestre (274 Avis)
- 🏪 Osteria Al Fienile (177 Avis)
- 🏪 Bacan Bistro (164 Avis)
- 🏪 Jolly Pizza cantu’ (187 Avis)
- 🏪 FUORI DI PIZZA!!! (259 Avis)
💬 L'hospitalité et l'hébergement étaient excellents. Très bien situé au centre de la ville. Très spacieux, bien décoré et confortable. Très bon petit déjeuner servi en terrasse pour bien démarrer la journée. Beau bâtiment et chambres. Beaucoup de cachet et authentique. Cela nous a donné une charmante impression de Crema et de l'Italie. Arlene est un hôte formidable, s'enregistrant avec nous quotidiennement, d'excellentes recommandations sur les restaurants et les choses à faire, et répondant à nos besoins. Crema est assez centrale, donc un endroit idéal pour séjourner et s'aventurer quotidiennement dans les vignobles, les villes lacustres et de nombreux autres grands sites d'Italie.
💬
💬 Nous étions dans une très grande entreprise, ils l'ont gardée ouverte rien que pour nous, de très bonnes pizzas, vraiment bonnes, je n'avais pas mangé une pizza comme celle-ci depuis longtemps, la tomate a une saveur particulière, la fille aux cheveux bouclés était très compétent, gentil et préparez-vous ! Très content de ce que j'ai mangé et de la façon dont j'ai été traité ! Un petit truc, j'espérais que l'huile épicée serait vraiment épicée, mais c'est juste un petit truc ! Je reviendrai certainement pour essayer beaucoup plus de choses !
💬 Si vous cherchez un endroit tranquille pour vous détendre c'est ici Le patron est vraiment genial la nourriture est excellente je recommande Il y a des grillades au barbecue c'est Top Merci beaucoup j'ai passé un bon moment merci encore
💬 Nouvelle découverte, cadre pas très grand mais accueillant, excellent choix de vins, possibilité de prendre des focaccias ou des cicchetti en accompagnement, propriétaires très serviables et service rapide. Parking juste devant et à proximité.
💬 C'est l'endroit idéal si vous voulez vraiment vivre une expérience incroyable de la cuisine de Bologne. Tout est fait à la main. Le service est super professionnel et sympathique. La sélection des vins est hors de discussion. Qualité des ingrédients issue de très longues recherches et sélections. Ici, vous êtes totalement à Haven. Vous ne pouvez pas sauter ce restaurant lors de votre visite à Bologne. Merci de m'avoir invité ici.
💬 Cuisine excellente, assiettes magnifiques, ambiance très sympa, sans parler d’un personnel très charmant. Le rapport qualité prix est aussi très correct. N’hésitez pas à réserver dans ce restaurant, vous ne le regretterez pas!
💬 Il y a environ 2 semaines, j'ai essayé cet endroit argentin. Empanadas spectaculaires et viande délicieuse. Personnel ok ! Conseiller! Nb : chaise haute avec table à langer pour enfant
💬 Appel dans la soirée pour commander 2 pizzas. Agréable surprise de se faire raccrocher au téléphone deux fois sans même prendre notre commande. A fuir
💬 LA MEILLEURE PIZZA QUE J'AI JAMAIS EU !!! La portion et la qualité des ingrédients étaient tout simplement incroyables. Je me sentais rassasié avant même d'avoir terminé la moitié de la pizza. Le chef a déjà de nombreuses récompenses alignées sur les murs. Le propriétaire parle également anglais. Tout était parfait 💯💯